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이스라엘 토마토 레시피

30 레시피는 토마토를 사용합니다 — 샤크슈카, 팔라펠, 후무스 등 이스라엘 요리의 생동감 넘치는 맛을 즐겨보세요.

이 30 이스라엘 토마토 레시피는 평균적으로 약 68 분 안에 준비되며, 서빙당 90–660 kcal과 함께, 43%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.

30
조리법
68 min
평균 시간
366 kcal
서빙당 평균
43%
쉬운 요리법

이스라엘 요리 방식이 토마토와 어떻게 작업하는가

이스라엘 요리 — 샤크슈카, 팔라펠, 후무스 등 이스라엘 요리의 생동감 넘치는 맛을 즐겨보세요 — 그것이 건드리는 모든 재료에 자신의 독특한 기술과 양념을 가져옵니다. 이스라엘 요리가 토마토로 작업할 때, 그들은 자신의 지역 향기로운 것, 지방, 특징적인 향신료 혼합를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 시뮤, 프라잉, 끓임 그리고 포칭입니다.

달콤하고 산성인 과일로 거의 모든 요리의 소스, 끓인 요리, 샐러드의 기반을 형성합니다. 이 컬렉션에서는 olive oil, fine sea salt, eggs, ground cumin, onion 그리고 garlic와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 15 분 이내로 준비된 이스라엘 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.

독자 선호: Sabich — Israeli Pita Sandwich 는 3,876 평가로부터 4.9★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.

30 이스라엘 토마토 레시피

✨ Newbreakfast

Shakshuka

Eggs poached in a spiced, smoky tomato and pepper sauce with cumin, paprika and harissa — the beloved Israeli breakfast and brunch dish eaten straight from the pan.

35 min🔥 290 kcalEasy
4.9(3,421)
✨ Newsalad

Israeli Salad with Za'atar

The definitive Israeli chopped salad of finely diced cucumber, tomato and onion dressed with lemon juice, olive oil and a generous hand of za'atar — fresh, crisp and indispensable.

15 min🔥 120 kcalEasy
4.7(1,890)
✨ Newlunch

Sabich — Israeli Pita Sandwich

An Iraqi-Jewish pita stuffed with fried aubergine, hard-boiled egg, hummus, tahini, amba and Israeli salad — Tel Aviv's greatest street food sandwich.

40 min🔥 580 kcalEasy
4.9(3,876)
breakfast

Shakshuka

Israel's adopted morning classic — eggs poached in a spiced tomato and pepper sauce, finished with feta and herbs, served bubbling in the pan with challah or pita.

35 min🔥 360 kcalEasy
4.8(2,340)
lunch

Sabich (Israeli Fried Aubergine Pita)

Tel Aviv's greatest street food — warm pita stuffed with fried aubergine slices, hard-boiled egg, Israeli salad, tahini, amba mango sauce and zhug. An Iraqi-Jewish breakfast eaten all day.

45 min🔥 460 kcalMedium
4.8(489)
breakfast

Malawach (Yemeni Jewish Flaky Pan Bread)

Yemen's extraordinary flaky layered bread — laminated with clarified butter and pan-fried until the layers separate into a crispy, honeycomb-like structure. Served with grated tomato, zhug and honey.

45 min🔥 420 kcalMedium
4.7(312)
breakfast

Jachnun

Yemenite Jewish slow-rolled dough pastry baked overnight until caramelised and tender — Israel's legendary Saturday morning breakfast.

520 min🔥 420 kcalMedium
4.8(387)
🔥 Trendingbreakfast

Shakshuka with Harissa

Eggs poached in a spicy North African harissa tomato sauce — Israel's beloved breakfast and brunch icon.

35 min🔥 280 kcalEasy
4.9(1,456)
lunch

Sabich

Israeli fried aubergine and hard-boiled egg pita sandwich with hummus, amba and salad — a Tel Aviv street food treasure.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.8(734)
✨ Newbreakfast

Sabich

Iraqi-Israeli pita stuffed with fried eggplant, boiled egg, hummus, salads, amba, and zhug — Tel Aviv breakfast icon.

60 min🔥 620 kcalMedium
4.9(920)
✨ Newlunch

Sabich Pita (Israeli Iraqi-Jewish Eggplant Sandwich)

Tel Aviv street food classic: pita stuffed with fried eggplant, soft-boiled egg, hummus, salad, tahini, amba, and crisp pickles.

50 min🔥 660 kcalMedium
4.9(2,210)
✨ Newlunch

Sabich (Iraqi-Israeli Pita with Fried Eggplant, Egg & Amba)

Tel Aviv's other great pita sandwich — pillowy bread stuffed with golden fried eggplant, a soft-boiled egg, hummus, Israeli salad and a generous drizzle of tangy mango amba.

55 min🔥 620 kcalMedium
4.9(410)
✨ Newsnack

Israeli Salad (Salat Yerakot)

The iconic Israeli breakfast and mezze salad — very finely diced cucumber, tomato, and herbs dressed simply with lemon and olive oil.

15 min🔥 110 kcalEasy
4.7(1,640)
✨ Newbreakfast

Classic Shakshuka

Eggs poached in a spiced tomato-pepper sauce with herbs and warm bread.

40 min🔥 290 kcalEasy
4.8(3,120)
✨ Newbreakfast

Israeli Shakshuka (Eggs Poached in Spiced Tomato Sauce)

Eggs gently poached in a bubbling, cumin-spiced tomato and bell pepper sauce, served straight from the skillet with warm bread.

40 min🔥 280 kcalEasy
4.4(77)
✨ Newbreakfast

Israeli Shakshuka Flatbread (Chile Garlic Flatbread with Poached Egg)

A crisp, chewy flatbread topped with a garlicky chile-spiked tomato spread and a soft poached egg, an Israeli café brunch favorite.

55 min🔥 340 kcalEasy
4.2(45)
✨ Newsoup

Israeli Kubbeh Soup (Semolina Dumplings in Beet Broth)

Semolina dumplings filled with spiced ground meat, simmered in a deep red beet and tomato broth, a beloved Kurdish-Israeli specialty.

100 min🔥 320 kcalHard
4.4(66)
✨ Newdinner

Israeli Chraime (Spicy Tomato-Braised Fish)

Firm white fish fillets gently simmered in a fiery, garlicky tomato and paprika sauce, a North African-Jewish specialty popular for Sabbath meals.

45 min🔥 280 kcalEasy
4.6(26)
✨ Newsalad

Israeli Salad (Chopped Cucumber, Tomato and Herb Salad)

Finely diced cucumber and tomato tossed with olive oil, lemon and fresh herbs, a bright, essential side at nearly every Israeli meal.

15 min🔥 90 kcalEasy
4.4(38)
✨ Newdinner

Israeli Mafroum (Stuffed Fried Potato with Meat)

Thick potato slices hollowed and stuffed with spiced ground beef, fried, then simmered in a light tomato sauce, a Libyan-Jewish specialty.

75 min🔥 460 kcalMedium
4.4(67)
✨ Newdinner

Israeli Shakshuka Chicken (Braised Chicken in Tomato-Pepper Sauce)

Bone-in chicken pieces braised in the same bold cumin-and-paprika tomato sauce used for classic shakshuka, hearty enough for dinner.

70 min🔥 420 kcalMedium
4.5(73)
✨ Newstarter

Israeli Matbucha (Cooked Tomato and Pepper Relish)

A slowly cooked, chunky relish of tomatoes, roasted peppers and garlic, served cold or at room temperature as a spread or dip.

75 min🔥 110 kcalEasy
4.5(71)
✨ Newlunch

Sabich Sandwich (Fried Eggplant Pita)

Pita stuffed with fried eggplant, hard-boiled egg, hummus and amba — Israel's beloved Iraqi-Jewish sabich sandwich.

55 min🔥 440 kcalMedium
4.6(42)
✨ Newdinner

Israeli Shakshuka Meatballs

Spiced meatballs simmered in a bubbling tomato and basil sauce with baked eggs — a heartier, protein-packed twist on classic shakshuka.

55 min🔥 420 kcalMedium
4.6(38)
✨ Newdinner

Israeli White Bean and Garlic Stew (Loobia)

White beans simmered with garlic, tomato and lime in a rich, savory stew — an Israeli home-style bean pot with Middle Eastern roots.

105 min🔥 300 kcalMedium
4.4(25)
✨ Newbreakfast

Israeli Tomato and Tamarind Bulgur Porridge

Cracked bulgur wheat simmered with tomato and a touch of tamarind for tang — a hearty, savory Israeli grain porridge.

35 min🔥 260 kcalEasy
4.2(16)
✨ Newdinner

Israeli Roast Chicken with Za'atar and Tomatoes

A whole chicken rubbed with za'atar and roasted over blistering cherry tomatoes — a fragrant, herbaceous Israeli Sunday roast.

95 min🔥 440 kcalMedium
4.7(45)
✨ Newdinner

Israeli Smoked Chile Shrimp Rice (Marak Style)

Smoky chile-spiced shrimp simmered over turmeric rice, finished with fresh herbs and a squeeze of lemon.

50 min🔥 410 kcalMedium
4.5(39)
✨ Newdinner

Israeli Spiced Rice-Stuffed Peppers (Filfel Memula)

Bell peppers stuffed with cumin-spiced rice, pine nuts and herbs, simmered gently in a light tomato sauce.

70 min🔥 330 kcalMedium
4.5(41)
✨ Newdinner

Israeli Smoked Chile Eggplant Casserole (Shakshuka Bake)

A smoky baked casserole of roasted eggplant, tomatoes and chile, topped with baked eggs and fresh herbs.

65 min🔥 320 kcalMedium
4.6(53)

토마토 선택 및 준비

선택 방법

익은 토마토는 줄기에서 향기롭고 부드러운 눌림에 약간 반응합니다. 시즌 밖에서 요리할 때는 좋은 품질의 통조림 토마토가 창백한 신선한 토마토를 종종 능가합니다.

준비 및 보관

실온에 보관하세요. 냉장고에 절대 보관하지 마세요 — 맛과 식감을 죽입니다. 점수를 매기고 끓여 껍질을 벗기세요. 샐러드에서 슬라이스에 소금을 뿌려 과도한 물을 빼세요.

영양

저칼로리 비타민 C, 칼륨, 항산화 라이코펜의 공급원 — 실제로 토마토가 익혀질 때 더 이용 가능해집니다.

클래식 맛 파트너: 바질, 마늘, 올리브 오일, 모짜렐라, 양파, 오레가노

이스라엘 토마토 레시피 — FAQ

이스라엘 토마토 레시피는 만드는 데 얼마나 오래 걸립니까?

이 30 이스라엘 토마토 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 68 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Israeli Salad with Za'atar, 약 15 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 520 분까지 실행됩니다.

이스라엘 토마토 요리에서 몇 칼로리가 있습니까?

이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 90에서 660 kcal로 변하며 평균 366 kcal — Israeli Salad (Chopped Cucumber, Tomato and Herb Salad)는 90 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.

초보자를 위한 가장 쉬운 이스라엘 토마토 레시피는 무엇입니까?

Shakshuka는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 35 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 43%는 초보자 친화적입니다.

이스라엘 요리에서 토마토와 무엇이 잘 어울립니까?

이 레시피에서, 토마토는 olive oil, fine sea salt, eggs, ground cumin, onion 그리고 garlic와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 이스라엘 부엌은 또한 자신의 지역 향기로운 것, 지방, 특징적인 향신료 혼합에 의지합니다.

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