salad
Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad
Vibrant chopped parsley salad with mint, tomatoes, lemon and a whisper of fine bulgur — the world's most refreshing salad.
⏱ 30 min🔥 140 kcalEasy
★4.8(22,400)
🇱🇧
레바논 토마토 레시피
30 레시피는 토마토를 사용합니다 — 후무스, 팔라펠, 키베 및 레반트 요리의 보석.
이 30 레바논 토마토 레시피는 평균적으로 약 54 분 안에 준비되며, 서빙당 140–640 kcal과 함께, 67%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.
30
조리법
54 min
평균 시간
331 kcal
서빙당 평균
67%
쉬운 요리법
레바논 요리 방식이 토마토와 어떻게 작업하는가
레바논 음식은 신선하고 허브-포워드이며 메제의 테이블 주위에 구축됩니다 — 레몬, 마늘, 좋은 올리브 오일로 밝습니다. 레바논 요리가 토마토로 작업할 때, 그들은 올리브 오일, 레몬, 마늘, 타히니, 소마크, 자타르를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 프라잉, 베이킹, 시뮤 그리고 끓임입니다.
달콤하고 산성인 과일로 거의 모든 요리의 소스, 끓인 요리, 샐러드의 기반을 형성합니다. 이 컬렉션에서는 olive oil, lemon juice, garlic, ground allspice, cucumber 그리고 onion와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 20 분 이내로 준비된 레바논 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.
독자 선호: Shawarma (Lebanese Chicken Shawarma with Garlic Sauce) 는 3,210 평가로부터 4.9★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.
30 레바논 토마토 레시피
✨ Newsalad
Crisp Fattoush Salad
A refreshing Lebanese salad with crunchy pita and tangy dressing.
⏱ 20 min🔥 220 kcalEasy
★4.6(7,400)
🔥 Trendingdinner
Chicken Shawarma
Juicy marinated chicken thighs with warm Middle Eastern spices, served in flatbread with garlic sauce and fresh vegetables.
⏱ 40 min🔥 520 kcalEasy
★4.8(93,400)
✨ Newlunch
Fattoush
Vibrant Lebanese bread salad with sumac-kissed vegetables.
⏱ 28 min🔥 240 kcalEasy
★4.6(1,400)
breakfast
Shakshuka
Eggs poached in a richly spiced tomato and pepper sauce — a simple, satisfying dish from North Africa and the Middle East.
⏱ 35 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(3,240)
lunch
Chicken Shawarma Wrap
Juicy, spiced marinated chicken layered in flatbread with garlic sauce, pickles, and fresh vegetables.
⏱ 40 min🔥 520 kcalMedium
★4.8(3,050)
✨ Newsalad
Fattoush
Crispy toasted flatbread shards tossed with fresh vegetables, sumac-lemon dressing and fragrant herbs — Lebanon's beloved bread salad at its vibrant best.
⏱ 30 min🔥 245 kcalEasy
★4.7(1,243)
✨ Newdinner
Kafta bil Sanieh
Lebanese baked kafta patties nestled in a rich tomato and potato sauce, slow-roasted in a single tray until deeply caramelised and fragrant.
⏱ 70 min🔥 490 kcalEasy
★4.7(876)
dinner
Loubieh bi Zeit
Lebanese green beans braised in olive oil and tomatoes — a simple, beloved vegan dish.
⏱ 55 min🔥 160 kcalEasy
★4.7(890)
starter
Sfeeha
Open-faced Lebanese meat pies with spiced lamb — crispy, savory bites perfect as street food.
⏱ 80 min🔥 180 kcalMedium
★4.8(1,450)
snack
Arayes
Lebanese pita bread stuffed with spiced meat and grilled until crispy — addictive street food.
⏱ 35 min🔥 420 kcalEasy
★4.9(2,340)
starter
Warak Enab
Lebanese stuffed grape leaves with lemony rice and herb filling — a labor of love.
⏱ 150 min🔥 180 kcalHard
★4.9(1,780)
salad
Tabbouleh
Lebanese herb salad with bulgur and lemon — green, fresh, vibrant.
⏱ 20 min🔥 200 kcalEasy
★4.9(2,340)
✨ Newsalad
Palestinian Fattoush (Toasted Bread Salad with Sumac)
Vibrant Palestinian fattoush with crisp toasted pita, ripe seasonal vegetables, fresh herbs, and a bold sumac-lemon dressing that makes every bite sing.
⏱ 30 min🔥 210 kcalEasy
★4.7(830)
✨ Newdinner
Maklouba (Upside-Down Spiced Rice with Lamb and Vegetables)
Maklouba is the dramatic Palestinian and Jordanian one-pot masterpiece: spiced lamb, fried aubergine, and cauliflower layered with rice, then flipped upside-down at the table.
⏱ 120 min🔥 640 kcalMedium
★4.8(1,050)
✨ Newsalad
Palestinian Tabbouleh (Herb-Forward Bulgur Salad with Lemon)
Palestinian tabbouleh is an intensely herby, lemon-bright salad where fresh parsley and mint dominate, with fine bulgur playing a supporting role — the antithesis of grain-forward versions.
⏱ 25 min🔥 160 kcalEasy
★4.7(1,560)
✨ Newdinner
Shawarma (Lebanese Chicken Shawarma with Garlic Sauce)
Juicy Lebanese-spiced chicken shawarma roasted in the oven and served in warm pita with creamy toum garlic sauce, pickled turnips, and fresh vegetables.
⏱ 65 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(3,210)
✨ Newsalad
Fattoush Damascena (Syrian Damascus-Style Bread Salad)
Damascene fattoush — the classic Syrian bread salad with sumac-dressed vegetables, crispy fried pita, and the signature sour punch of pomegranate molasses.
⏱ 30 min🔥 220 kcalEasy
★4.7(890)
✨ Newdinner
Maqluba (Palestinian-Levantine Upside-Down Rice and Vegetable Pot)
Dramatic Levantine maqluba — fragrant spiced rice layered with fried cauliflower, eggplant, and chicken, cooked in a pot and dramatically flipped onto a platter.
⏱ 100 min🔥 540 kcalHard
★4.8(1,340)
✨ Newsalad
Fattoush (Lebanese Bread and Vegetable Salad)
A crunchy Lebanese salad of mixed vegetables and crisp fried pita, dressed in a tangy sumac and pomegranate molasses vinaigrette.
⏱ 25 min🔥 220 kcalEasy
★4.6(42)
✨ Newdinner
Sheikh al-Mahshi (Lebanese Stuffed Eggplant with Meat)
Fried eggplant halves stuffed with spiced ground beef and pine nuts, baked in a light tomato sauce, a rich Lebanese home-style dinner.
⏱ 75 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(28)
✨ Newbreakfast
Lebanese Breakfast with Foul Mudammas and Labneh
Warm mashed fava beans dressed in olive oil and lemon, served alongside creamy labneh and fresh vegetables for a hearty Lebanese breakfast.
⏱ 35 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(31)
✨ Newdinner
Yakhnet Bamia (Lebanese Okra Stew with Lamb)
Lamb simmered with okra, tomato and cilantro in a tangy, garlicky sauce, a comforting Lebanese stew served over rice.
⏱ 80 min🔥 420 kcalMedium
★4.4(25)
✨ Newdinner
Kafta Mishwi (Lebanese Grilled Spiced Meat Skewers)
Skewered ground beef and lamb seasoned with parsley, onion and baharat, grilled until charred, a Lebanese grill house staple.
⏱ 40 min🔥 440 kcalEasy
★4.5(30)
✨ Newdinner
Koosa Mahshi (Lebanese Stuffed Zucchini)
Hollowed zucchini stuffed with rice and spiced ground meat, simmered in a light tomato broth, a comforting Lebanese family dinner.
⏱ 85 min🔥 380 kcalMedium
★4.4(26)
✨ Newsalad
Tabbouleh (Lebanese Parsley and Bulgur Salad)
A finely chopped Lebanese salad of parsley, tomato and mint with just a touch of bulgur, dressed in lemon and olive oil.
⏱ 25 min🔥 160 kcalEasy
★4.6(44)
✨ Newsnack
Sfiha (Lebanese Meat-Topped Flatbread)
Small open-faced flatbreads topped with a spiced ground meat, tomato and pomegranate molasses mixture, a Lebanese bakery favorite.
⏱ 105 min🔥 340 kcalMedium
★4.5(29)
✨ Newdinner
Kafta bil Siniyeh (Lebanese Baked Meatballs with Potato and Tomato)
Spiced Lebanese ground beef and lamb kafta baked in a tray with sliced potato and tomato until tender and deeply savory.
⏱ 65 min🔥 440 kcalEasy
★4.6(47)
✨ Newsalad
Fattoush (Lebanese Bread Salad)
A crunchy Lebanese salad of mixed greens, tomato, and cucumber tossed with crispy fried pita and a tangy sumac-lemon dressing.
⏱ 30 min🔥 220 kcalEasy
★4.2(40)
✨ Newlunch
Lebanese Tabbouleh Grain Bowl with Bulgur and Herbs
A parsley-forward bulgur salad in the style of tabbouleh, built into a fuller grain bowl.
⏱ 40 min🔥 310 kcalEasy
★4.6(52)
토마토 선택 및 준비
선택 방법
익은 토마토는 줄기에서 향기롭고 부드러운 눌림에 약간 반응합니다. 시즌 밖에서 요리할 때는 좋은 품질의 통조림 토마토가 창백한 신선한 토마토를 종종 능가합니다.
준비 및 보관
실온에 보관하세요. 냉장고에 절대 보관하지 마세요 — 맛과 식감을 죽입니다. 점수를 매기고 끓여 껍질을 벗기세요. 샐러드에서 슬라이스에 소금을 뿌려 과도한 물을 빼세요.
영양
저칼로리 비타민 C, 칼륨, 항산화 라이코펜의 공급원 — 실제로 토마토가 익혀질 때 더 이용 가능해집니다.
클래식 맛 파트너: 바질, 마늘, 올리브 오일, 모짜렐라, 양파, 오레가노
레바논 토마토 레시피 — FAQ
레바논 토마토 레시피는 만드는 데 얼마나 오래 걸립니까?
이 30 레바논 토마토 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 54 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Crisp Fattoush Salad, 약 20 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 150 분까지 실행됩니다.
레바논 토마토 요리에서 몇 칼로리가 있습니까?
이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 140에서 640 kcal로 변하며 평균 331 kcal — Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad는 140 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.
초보자를 위한 가장 쉬운 레바논 토마토 레시피는 무엇입니까?
Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 30 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 67%는 초보자 친화적입니다.
레바논 요리에서 토마토와 무엇이 잘 어울립니까?
이 레시피에서, 토마토는 olive oil, lemon juice, garlic, ground allspice, cucumber 그리고 onion와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 레바논 부엌은 또한 올리브 오일, 레몬, 마늘, 타히니, 소마크, 자타르에 의지합니다.
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