✨ Newdinner
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup)
The Philippines' beloved sour tamarind soup — pork ribs with vegetables in a bright, tangy tamarind broth. Refreshing, comforting and deeply Filipino.
⏱ 75 min🔥 360 kcalEasy
★4.8(1,000)
🇵🇭
Филиппинские рецепты: Помидоры
13 рецептов используя помидоры — Адобо, синиганг, лечон — смелая, кислая и очень пикантная островная кухня.
Эти 13 рецептов филиппинские помидоры готовы примерно за 58 минут в среднем, с 140–550 ккал на порцию, и 62% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
13
рецепты
58 min
среднее время
357 kcal
среднее на порцию
62%
простые рецепты
Как кухня Филиппинские готовит с помидоры
Кухня Филиппинские — Адобо, синиганг, лечон — смелая, кислая и очень пикантная островная кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Филиппинские работают с помидоры, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, приготовление на пару и обжарка на масле.
Сладко-кислый фрукт, который формирует основу соусов, рагу и салатов почти во всех кухнях. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans и fresh tamarind pods. Блюда здесь охватывают классики филиппинские, готовые всего за 30 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,480 оценок.
13 — Филиппинские рецепты: Помидоры
✨ Newsoup
Sinigang na Baboy
Sour tamarind broth loaded with tender pork ribs, crisp vegetables and fresh greens — the quintessential Filipino comfort soup with its signature tart, savoury depth.
⏱ 80 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(2,654)
soup
Sinigang na Bangus
A classic Filipino sour tamarind soup with milkfish — the national fish of the Philippines — simmered in a bright, tart broth with tomatoes, green chili, and leafy vegetables.
⏱ 45 min🔥 280 kcalEasy
★4.8(1,560)
✨ Newsoup
Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup)
The Philippines' national comfort soup — pork ribs and vegetables in a clear sour tamarind broth that wakes you up in three bites.
⏱ 75 min🔥 480 kcalEasy
★4.9(1,480)
✨ Newdinner
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork and Vegetable Soup)
Pork simmered in a tangy tamarind broth with vegetables, one of the Philippines' most beloved comfort dishes, sour and deeply savory.
⏱ 65 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(38)
✨ Newsalad
Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad)
Charred eggplant tossed with tomato, onion and a tangy vinegar dressing, a refreshing Filipino side salad often paired with grilled fish.
⏱ 30 min🔥 140 kcalEasy
★4.3(18)
✨ Newstarter
Ginisang Ampalaya (Filipino Sauteed Bitter Melon with Egg)
Bitter melon sauteed with tomato, onion and scrambled egg, a distinctive Filipino vegetable dish that balances bitterness with savory richness.
⏱ 30 min🔥 160 kcalEasy
★4.1(14)
✨ Newdinner
Filipino Ginisang Munggo (Sweet-Spicy Mung Bean Stew)
A hearty Filipino mung bean stew simmered with pork, greens, and a touch of chili heat.
⏱ 35 min🔥 550 kcalMedium
★4.6(70)
✨ Newsalad
Filipino Ensaladang Talong (Grilled Eggplant and Herb Salad)
Smoky grilled Filipino eggplant salad tossed with tomato, onion, and fresh herbs in a bright vinegar dressing.
⏱ 53 min🔥 204 kcalMedium
★4.5(22)
✨ Newdinner
Filipino Pinakbet-Style Baked Vegetables (Sweet Heat)
Filipino mixed vegetables baked with shrimp paste, tomato, and a touch of chili heat and sweetness.
⏱ 65 min🔥 498 kcalHard
★4.4(25)
✨ Newdinner
Filipino Munggo (Mung Bean Stew) with Garlic and Pork
Hearty mung bean stew simmered with pork and garlic, a Filipino comfort-food staple.
⏱ 60 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(46)
✨ Newdinner
Filipino-Style Stuffed Bell Peppers with Ground Pork and Chile
Bell peppers stuffed with garlicky ground pork, rice and chile, baked until tender.
⏱ 65 min🔥 410 kcalMedium
★4.4(34)
✨ Newsoup
Filipino Sinigang na Baboy (Tamarind Pork Soup)
A sour, comforting tamarind-based pork soup loaded with vegetables, a Filipino everyday favorite.
⏱ 75 min🔥 380 kcalMedium
★4.7(71)
Выбор & подготовка помидоры
Как выбрать
Спелые помидоры пахнут ароматно у стебля и слегка поддаются нежному сжатию. Для готовки вне сезона, качественные консервированные помидоры часто бьют бледные свежие.
Подготовка и хранение
Храните при комнатной температуре, никогда в холодильнике, что убивает их вкус и текстуру. Надрежьте и бланшируйте, чтобы снять кожицу; посолите ломтики, чтобы вывести лишнюю воду для салатов.
Питание
Низкокалорийный источник витамина C, калия и антиоксиданта ликопина — который фактически становится более доступным при приготовлении помидоров.
Классические вкусовые партнеры: базилик, чеснок, оливковое масло, моцарелла, лук, орегано
Филиппинские рецепты: Помидоры — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Филиппинские помидоры?
Большинство этих 13 рецептов Филиппинские помидоры готовы примерно за 58 минут от начала к концу. Самый быстрый, Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad), требует примерно 30 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.
Сколько калорий в блюдах Филиппинские помидоры?
В этой коллекции они варьируются примерно от 140 к 550 ккал на порцию, в среднем 357 ккал — Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad) самая лёгкая опция при 140 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Филиппинские помидоры для начинающих?
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 75 минут. 62% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с помидоры в готовке Филиппинские?
В этих рецептах, помидоры наиболее часто связан с fish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans и fresh tamarind pods. Кухни Филиппинские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Филиппинские по Ингредиентам
Рецепты Помидоры из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.