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アメリカ米レシピ

22 recipes米を使用 — ハンバーガー、バーベキュー、マック&チーズ、そして定番の家庭料理。

これら22のアメリカ米レシピは平均約85分で完成します1食分320~590kcalで、23%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。

22
レシピ
85 min
平均時間
478 kcal
1回分あたりの平均
23%
簡単なレシピ

どのようにアメリカ料理は米で調理します

アメリカ料理は人種熔融炉のコンフォートフード。低温スモークバーベキューからスキレット定番まで、大胆な混雑好みの風味。アメリカ料理人が米を扱うとき、彼らはバター、スモークパプリカ、黒砂糖、マスタード、ホットソース、良質なストックに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 蒸し そして ソテーです。

世界中の半分の人々の日常的な穀物 — 周囲の風味を吸収する中立的なベース。ピラフから炒飯まで。このコレクションでは最もgarlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning そして chicken stockで調理されます。アメリカ定番は35分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り: Dirty Rice このコレクション4.9★から5,900評価の最高額レート料理。

22アメリカ米レシピ

dinner

Louisiana Gumbo with Okra

Rich, spicy stew with roux, sausage and okra over rice.

70 min🔥 420 kcalMedium
4.8(2,200)
starter

Creole Jambalaya

Classic American Creole Jambalaya recipe.

54 min🔥 452 kcalHard
4.7(2,200)
snack

Crawfish Étouffée

Classic American Crawfish Étouffée recipe.

94 min🔥 472 kcalMedium
4.7(4,200)
starter

Hoppin John

Classic American Hoppin John recipe.

114 min🔥 482 kcalHard
4.7(5,200)
dessert

Cajun Rice

Classic American Cajun Rice recipe.

116 min🔥 483 kcalEasy
4.8(5,300)
dessert

Dirty Rice

Classic American Dirty Rice recipe.

128 min🔥 489 kcalEasy
4.9(5,900)
dinner

Red Jambalaya

Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.

80 min🔥 520 kcalMedium
4.7(5,400)
dinner

Chicken and Sausage File Gumbo

Dark-roux Louisiana gumbo thickened and finished with file powder.

120 min🔥 542 kcalHard
4.7(2,270)
dinner

Cajun Jambalaya

One-pot Cajun rice with chicken, andouille, and the holy trinity.

65 min🔥 498 kcalMedium
4.6(3,635)
dinner

Louisiana Red Beans and Rice

Creamy slow-simmered red beans with andouille over white rice.

140 min🔥 512 kcalMedium
4.6(2,827)
dinner

Shrimp Etouffee

Gulf shrimp smothered in a buttery blond-roux Cajun gravy.

60 min🔥 478 kcalMedium
4.7(3,812)
✨ Newdinner

Cajun Jambalaya (Brown Jambalaya with Andouille and Chicken)

Louisiana's one-pot rice dish — andouille sausage, chicken and the holy trinity browned hard, then simmered with rice and stock until every grain absorbs the flavor.

85 min🔥 540 kcalMedium
4.8(1,140)
✨ Newsoup

Gumbo Z'herbes (New Orleans Green Gumbo)

The legendary Creole green gumbo of Holy Thursday — at least seven leafy greens slow-simmered with smoked pork into a deep, mineral-rich Lenten stew over rice.

195 min🔥 520 kcalHard
4.9(320)
✨ Newdinner

Louisiana Crawfish Étouffée

Cajun crawfish smothered in a blond roux, the holy trinity, and sweet tomato — served over fluffy white rice with a slick of melted butter on top.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.8(540)
dinner

Louisiana Jambalaya

Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.

65 min🔥 590 kcalMedium
4.7(17,600)
✨ Newdinner

American Harbor Charred Pepper Noodles

American Harbor Charred Pepper Noodles brings american flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

77 min🔥 448 kcalMedium
4.5(5,507)
✨ Newlunch

Cajun Dirty Rice Bowl

Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.

45 min🔥 460 kcalEasy
4.4(28)
✨ Newdinner

Classic Stuffed Bell Peppers

Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef, rice and tomato filling, baked until tender, a classic American family dinner.

65 min🔥 420 kcalEasy
4.3(25)
✨ Newsalad

American Wild Rice and Cranberry Salad

Nutty wild rice tossed with dried cranberries, toasted pecans and celery in a light vinaigrette, a Thanksgiving-adjacent American grain salad.

65 min🔥 320 kcalEasy
4.3(20)
✨ Newdinner

New Orleans Shrimp and Sausage Jambalaya

A one-pot Louisiana rice dish loaded with shrimp, andouille sausage and the holy trinity, simmered together until deeply flavorful.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.6(38)
✨ Newdinner

Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze

Seared shrimp over herbed rice, finished with a tart Michigan-style sour cherry pan sauce.

35 min🔥 440 kcalMedium
4.4(31)
✨ Newdinner

Classic Stuffed Bell Peppers with Browned Butter Rice

Bell peppers baked with a savory beef and rice filling, made richer with a splash of browned butter.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.5(64)

選択と準備米

選び方

用途によって選びます。長粒(バスマティ、ジャスミン)は粒がふっくら独立し、短粒はリゾットと寿司用でねばり気が必要です。加齢バスマティはより長く加熱されてふっくらします。

準備と保管

水が澄むまですすいで表面のデンプンを落とし、粒が固まるのを防ぎます。吸収法 — 固定した水の比率、ふたをして、10分間火を止めて蒸す — は信頼できる結果が得られます。

栄養学

グルテンフリーの炭水化物の主食。玄米と野生種は糠が残り、追加の食物繊維、ビタミンB、ミネラルが含まれます。

クラシックフレーバーパートナー: 玉ねぎ, ニンニク, サフラン, 豌豆, 醤油, クミン

アメリカ米レシピ — よくある質問

どのくらい時間アメリカ米レシピを作るのに取られますか?

これらの22のアメリカ米レシピのほとんどは開始から終了まで約85分で準備完了。最速Shrimp and Rice with Sour Cherry Glazeは約35分、低温調理料理は195分まで走ります。

どのくらいのカロリーアメリカ米料理にありますか?

このコレクション全体は約320から590kcal1食分、平均478kcal — American Wild Rice and Cranberry Saladは320kcalで最軽オプション。

最も簡単なアメリカ米初心者向けレシピは何ですか?

Cajun Riceは良い開始地点です — easyとして評価され約116分になります。このレシピの23%は初心者向けです。

何が良く米とアメリカ料理に移動しますか?

これらレシピ、米は最もgarlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning そして chicken stockと対。アメリカ台所もバター、スモークパプリカ、黒砂糖、マスタード、ホットソース、良質なストックに傾きます。

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