✨ Newsoup
Ghanaian Groundnut Soup
A rich, deeply flavoured West African peanut soup simmered with chicken, tomatoes and aromatic spices — the soul of Ghanaian cooking.
⏱ 80 min🔥 580 kcalMedium
★4.7(312)
🇬🇭
Ганские рецепты: Чеснок
27 рецептов используя чеснок — Суп из арахиса, келевеле, джоллоф — яркая и богатая пряностями западноафриканская кухня.
Эти 27 рецептов ганские чеснок готовы примерно за 65 минут в среднем, с 90–620 ккал на порцию, и 22% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
27
рецепты
65 min
среднее время
438 kcal
среднее на порцию
22%
простые рецепты
Как кухня Ганские готовит с чеснок
Кухня Ганские — Суп из арахиса, келевеле, джоллоф — яркая и богатая пряностями западноафриканская кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Ганские работают с чеснок, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, гриль, жарка и кипячение.
Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fine sea salt, onion, scallions, tomato stew, rice и citrus juice or vinegar. Блюда здесь охватывают классики ганские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Ghanaian Jollof Rice (Smoky Tomato Rice with Long-Grain) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,380 оценок.
27 — Ганские рецепты: Чеснок
soup
Groundnut Soup
A rich and warming Ghanaian peanut soup made with chicken, tomatoes, and aromatic spices — deeply flavorful and traditionally served with fufu or rice.
⏱ 80 min🔥 560 kcalMedium
★4.8(1,120)
dinner
Ghanaian Banku with Grilled Tilapia
Ghana's fermented corn dough dumplings served with whole grilled tilapia and pepper sauce — a coastal classic.
⏱ 75 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(287)
snack
Ghanaian Chichinga (Spicy Beef Skewers)
Ghana's street food king — spiced beef skewers grilled over coals and coated in spiced ground peanuts.
⏱ 50 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(312)
soup
Ghanaian Light Soup (Nkrakra)
Ghana's essential everyday soup — a thin, deeply flavoured tomato broth with goat, chicken or fish, whole scotch bonnets and tomatoes. Always served over fufu or with rice balls.
⏱ 90 min🔥 280 kcalEasy
★4.6(287)
dinner
Ghanaian Groundnut Soup
Rich, fragrant peanut soup with chicken and tomatoes — one of Ghana's most celebratory dishes.
⏱ 100 min🔥 520 kcalMedium
★4.8(498)
✨ Newbreakfast
Waakye (Ghanaian Rice and Beans)
Ghana's iconic burgundy rice-and-beans tinted with sorghum leaves, served with stew, shito, gari, and fried plantain.
⏱ 75 min🔥 620 kcalMedium
★4.8(510)
✨ Newdinner
Ghanaian Jollof Rice (Smoky Tomato Rice with Long-Grain)
The Ghanaian side of West Africa's most famous food rivalry — long-grain rice slow-simmered in smoky tomato sauce until a prized caramelised crust forms on the bottom.
⏱ 85 min🔥 440 kcalMedium
★4.9(1,380)
✨ Newlunch
Ghanaian Market Lemon Herb Rice Bowl
Ghanaian Market Lemon Herb Rice Bowl brings ghanaian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalMedium
★4.5(13,250)
✨ Newsoup
Ghanaian Village Smoky Tomato Soup
Ghanaian Village Smoky Tomato Soup brings ghanaian flavor to a practical soup built with mushrooms, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 55 min🔥 406 kcalMedium
★4.6(13,279)
✨ Newdinner
Ghanaian Garden Sesame Lime Skillet
Ghanaian Garden Sesame Lime Skillet brings ghanaian flavor to a practical skillet dinner built with cauliflower, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 66 min🔥 427 kcalHard
★4.7(13,308)
✨ Newdinner
Ghanaian Harbor Charred Pepper Noodles
Ghanaian Harbor Charred Pepper Noodles brings ghanaian flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 77 min🔥 448 kcalMedium
★4.8(13,337)
✨ Newsalad
Ghanaian Mountain Green Herb Salad
Ghanaian Mountain Green Herb Salad brings ghanaian flavor to a practical salad built with grilled chicken, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalMedium
★4.3(13,366)
✨ Newdinner
Ghanaian Homestyle Smoky Tomato Traybake
Ghanaian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings ghanaian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 55 min🔥 511 kcalMedium
★4.5(13,424)
✨ Newsnack
Ghanaian Street Sesame Lime Fritters
Ghanaian Street Sesame Lime Fritters brings ghanaian flavor to a practical fritters built with salted fish, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 45 min🔥 532 kcalMedium
★4.5(13,453)
✨ Newbreakfast
Ghanaian Golden Charred Pepper Breakfast Plate
Ghanaian Golden Charred Pepper Breakfast Plate brings ghanaian flavor to a practical breakfast plate built with beans, tomato stew, ginger, peanuts and smoked fish, and a fresh scallions finish.
⏱ 54 min🔥 553 kcalHard
★4.6(13,482)
✨ Newsnack
Ghanaian Chichinga (Spiced Beef Skewers)
Thin beef skewers coated in a spiced, ground peanut suya spice blend, grilled over open flame, a popular Ghanaian street food.
⏱ 45 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(29)
✨ Newstarter
Ghanaian Shito (Spicy Dried Shrimp and Chili Sauce)
A deeply savory, fiery black sauce of dried shrimp, dried fish, ginger and chilies slow-cooked in oil, essential to Ghanaian cuisine.
⏱ 95 min🔥 90 kcalMedium
★4.2(46)
✨ Newdinner
Ghanaian Kofi Brokeman Style Grilled Fish Balls
Ground smoked fish and onion patties seasoned with garlic and lime, pan-seared until crisp the way coastal Ghanaian fishing families cook their catch.
⏱ 35 min🔥 310 kcalEasy
★4.5(41)
✨ Newdinner
Ghanaian Red Red Black-Eyed Bean Stew
Black-eyed peas simmered in a palm oil and tomato base with ripe plantain on the side, the classic Ghanaian bean stew known as red red.
⏱ 70 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(66)
✨ Newdinner
Ghanaian Whole Baked Tilapia with Pepper Sauce
Whole tilapia scored and roasted until the skin blisters, served smothered in a spicy roasted pepper and onion sauce with a nutty sesame finish.
⏱ 55 min🔥 390 kcalMedium
★4.7(52)
✨ Newsnack
Ghanaian Meat Pie with Smoked Paprika Filling
Flaky hand pies stuffed with smoky paprika-spiced ground beef and vegetables, a Ghanaian bakery classic eaten warm as a snack or party food.
⏱ 70 min🔥 380 kcalMedium
★4.6(49)
✨ Newsalad
Ghanaian Kelewele Spiced Plantain Salad
Warm ginger-chile fried plantain cubes tossed with roasted peanuts, red onion and lime over greens, built around the classic Ghanaian street snack kelewele.
⏱ 40 min🔥 340 kcalEasy
★4.5(33)
✨ Newdinner
Ghanaian Garlic-Lime Grilled Chicken (Chicken Kebab Style)
Garlic and lime marinated chicken thighs grilled until charred, a Ghanaian party staple served with jollof rice or coleslaw.
⏱ 55 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(71)
✨ Newdinner
Ghanaian Garden Egg Stew Bake
Garden eggs (African eggplant) roasted then mashed into a tomato and onion stew, baked with a cheese-free crust of gari for a hearty vegetable dinner.
⏱ 60 min🔥 220 kcalMedium
★4.4(26)
✨ Newdinner
Ghanaian Suya-Spiced Burger with Ginger-Orange Slaw
A grilled beef burger coated in Ghanaian suya spice, topped with a bright ginger-orange cabbage slaw.
⏱ 35 min🔥 600 kcalEasy
★4.6(45)
🎉
✨ Newdinner
Ghanaian Christmas Plate with Jollof Rice, Grilled Chicken and Green Herb Sauce
A festive Ghanaian holiday plate of smoky party jollof rice, grilled chicken and a bright green herb sauce.
⏱ 100 min🔥 620 kcalHard
★4.7(44)
Выбор & подготовка чеснок
Как выбрать
Выбирайте плотные, тяжёлые головки с плотной, тонкой кожей и без зелёных побегов или мягких пятен. Свежий чеснок далеко превосходит баночный предварительно нарезанный, который имеет плоский и слегка кислый вкус.
Подготовка и хранение
Раздавите, чтобы выпустить больше его резких соединений, нарежьте для более мягкого укуса, или запеките целым до конфитюра и сладости. Добавляйте нарезанный чеснок в конце и держите его в движении — он горит и становится горьким за секунды.
Питание
Съедаемый в малых количествах, но источник аллицина и других серных соединений, связанных с сердцем и иммунными преимуществами.
Классические вкусовые партнеры: оливковое масло, чили, имбирь, петрушка, лимон, масло
Ганские рецепты: Чеснок — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Ганские чеснок?
Большинство этих 27 рецептов Ганские чеснок готовы примерно за 65 минут от начала к концу. Самый быстрый, Ghanaian Kofi Brokeman Style Grilled Fish Balls, требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 100 минут.
Сколько калорий в блюдах Ганские чеснок?
В этой коллекции они варьируются примерно от 90 к 620 ккал на порцию, в среднем 438 ккал — Ghanaian Shito (Spicy Dried Shrimp and Chili Sauce) самая лёгкая опция при 90 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Ганские чеснок для начинающих?
Ghanaian Chichinga (Spicy Beef Skewers) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 50 минут. 22% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с чеснок в готовке Ганские?
В этих рецептах, чеснок наиболее часто связан с fine sea salt, onion, scallions, tomato stew, rice и citrus juice or vinegar. Кухни Ганские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Ганские по Ингредиентам
Рецепты Чеснок из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.