阿根廷土豆食谱

阿根廷烹饪围绕火和牛肉 — 耐心asado烧烤以chimichurri的草本冲击完成。当阿根廷厨师使用土豆时，他们伸向大蒜、欧芹、牛至、红葡萄酒醋和优质牛肉，并且这些食谱中最常出现的技法是烤制, 烧制, 炖 和 煮沸。

舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与olive oil, parsley, garlic, fine sea salt, dried oregano 和 red wine vinegar一起烹饪。这里的菜肴跨越阿根廷经典在仅仅40分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。