加拿大枫木釉面鲑鱼
野生三文鱼片淋上纯枫糖浆、第戎和酱油——快速、令人印象深刻,是典型的加拿大风味。
19 食谱使用大蒜 — 肉汁奶酪薯条、黄油馅饼、纳奈莫酒吧——来自大白北方的经典食谱。
这些19加拿大大蒜食谱平均准备时间约81分钟,每份提供290-680 kcal,53%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
加拿大菜系 — 肉汁奶酪薯条、黄油馅饼、纳奈莫酒吧——来自大白北方的经典食谱。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当加拿大厨师使用大蒜时,他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合,并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 烤制 和 烘烤。
芳香基础几乎在任何地方的鲜香烹饪 — 生食刺鼻,烹饪时甜蜜和温和。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, lemon, pure maple syrup, olive oil, fresh ginger 和 onion一起烹饪。这里的菜肴跨越加拿大经典在仅仅25分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
野生三文鱼片淋上纯枫糖浆、第戎和酱油——快速、令人印象深刻,是典型的加拿大风味。
丝滑、微辣的黄油鸡——加拿大最受欢迎的餐厅菜肴,在家中重新演绎。
浓稠的烟熏黄豌豆汤配火腿,这是法属加拿大温暖的冬季主食。
香脆金黄的薯条裹上浓郁的牛肉汁和吱吱作响的奶酪凝乳——魁北克传奇的爽心美食,如今在加拿大及其他地区广受喜爱。
酥脆的双层皮糕点,里面填满了五香碎猪肉、土豆和香草——魁北克人珍爱的肉馅饼,是每个法裔加拿大人圣诞餐桌上的主菜。
浓稠温暖的黄色豌豆汤搭配烟熏火腿,这是一种深受喜爱的加拿大舒适食品,足够丰盛,可以作为一顿完整的饭菜。
用平底锅煎三文鱼,涂上枫糖浆和大蒜,配上米饭,这是一道典型的加拿大食品储藏室驱动的周末碗。
浓浓的豌豆汤与熏火腿一起炖煮,是加拿大经典的寒冷天气舒适食品。
烤三文鱼片涂上枫木和全麦芥末釉,这是一道来自加拿大海岸的简单夏季晚餐。
手切的熏肉堆在黑麦上,配上黄芥末——蒙特利尔传奇的熟食三明治,用盐水腌制,低速熏制。
烤胡桃南瓜,涂上奶油和烤芝麻,最后涂上枫糖釉——加拿大秋收烘焙。
猪肉和生姜肉丸在椰奶中慢炖,配以枫糖釉——这是一种融合了亚洲和草原风味的现代加拿大融合晚餐。
北极红点鲑鱼片配上起泡的樱桃番茄和新鲜罗勒,这是一种加拿大风味的简单、前卫的烤鱼晚餐。
整只鸡涂上新鲜生姜,然后涂上椰奶烤——这是一种温暖的、加勒比-加拿大风格的周日烤肉。
一碗丰盛的谷物碗,里面有枫烤根类蔬菜、半熟鸡蛋和大麦,最后配有大蒜柠檬酱。
东海岸风格的扇贝和虾米搭配柑橘、生姜和青豆,以新鲜的大西洋海鲜为原料。
丰盛的扁豆碗,配有棕色羊肉末、根类蔬菜和新鲜香草,最后加入柠檬以提亮口味。
甜椒塞满大蒜柠檬黑豆、米饭和根类蔬菜馅料,烘烤直至变软并轻微烧焦。
烤BC风格的三文鱼砂锅,搭配根类蔬菜和柑橘生姜酱,以野生太平洋三文鱼为原料。
选择坚实、重的头,紧凑、纸质皮肤,没有绿色芽或软斑。新鲜大蒜远远超过罐装预切碎,它味道平坦和略微酸。
压碎释放更多其刺鼻化合物,切片用于较温和咬感,或烤全个至果酱状甜蜜。晚期加入切碎大蒜并保持运动 — 它在几秒钟内烧伤和变苦。
小量食用,但含有大蒜素和其他与心脏和免疫益处相关的硫磺化合物。
大多数这些19加拿大大蒜食谱从开始到完成准备好约81分钟。最快的,Canadian Maple Glazed Salmon,采用约25分钟,而较慢煮菜肴运行至330分钟。
跨越这个集合他们范围从约290至680 kcal每份,平均424 kcal — Maple Sesame Roasted Squash Gratin是最清淡选择在290 kcal。
Canadian Maple Glazed Salmon是开始一个好地方 — 评级easy和在约25分钟汇聚。53%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中,大蒜最常与fine sea salt, lemon, pure maple syrup, olive oil, fresh ginger 和 onion配对。加拿大厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。
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