Перейти к содержимому
🇮🇱

Израильские рецепты: Яйца

29 рецептов используя яйца — Шакшука, фалафель, хумус и яркие вкусы израильской кухни.

Эти 29 рецептов израильские яйца готовы примерно за 87 минут в среднем, с 150–660 ккал на порцию, и 45% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

29
рецепты
87 min
среднее время
384 kcal
среднее на порцию
45%
простые рецепты

Как кухня Израильские готовит с яйца

Кухня Израильские — Шакшука, фалафель, хумус и яркие вкусы израильской кухни — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Израильские работают с яйца, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, кипячение на медленном огне, кипячение и выпечка.

Великий помощник кухни — связующее вещество, разрыхлитель, эмульгатор и быстрый приём пищи сам по себе. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, ground cumin, fine sea salt, garlic, onion и sweet paprika. Блюда здесь охватывают классики израильские, готовые всего за 22 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Sabich — Israeli Pita Sandwich самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 3,876 оценок.

29 — Израильские рецепты: Яйца

✨ Newbreakfast

Shakshuka

Eggs poached in a spiced, smoky tomato and pepper sauce with cumin, paprika and harissa — the beloved Israeli breakfast and brunch dish eaten straight from the pan.

35 min🔥 290 kcalEasy
4.9(3,421)
✨ Newlunch

Sabich — Israeli Pita Sandwich

An Iraqi-Jewish pita stuffed with fried aubergine, hard-boiled egg, hummus, tahini, amba and Israeli salad — Tel Aviv's greatest street food sandwich.

40 min🔥 580 kcalEasy
4.9(3,876)
breakfast

Shakshuka

Israel's adopted morning classic — eggs poached in a spiced tomato and pepper sauce, finished with feta and herbs, served bubbling in the pan with challah or pita.

35 min🔥 360 kcalEasy
4.8(2,340)
breakfast

Israeli Green Shakshuka

Vibrant shakshuka made with spinach, zucchini, and herbs instead of tomatoes — lighter, fresher, and equally delicious.

35 min🔥 280 kcalEasy
4.7(298)
breakfast

Israeli White Shakshuka

Creamy labneh and egg shakshuka without tomatoes — elegant, rich, and deeply flavorful with garlic and za'atar.

25 min🔥 320 kcalEasy
4.7(221)
breakfast

Green Shakshuka

The vibrant, herb-forward cousin of the classic — eggs poached in a sauce of spinach, Swiss chard, green peppers, jalapeño and a generous handful of cilantro and parsley. A modern Tel Aviv brunch staple.

40 min🔥 280 kcalEasy
4.7(423)
lunch

Sabich (Israeli Fried Aubergine Pita)

Tel Aviv's greatest street food — warm pita stuffed with fried aubergine slices, hard-boiled egg, Israeli salad, tahini, amba mango sauce and zhug. An Iraqi-Jewish breakfast eaten all day.

45 min🔥 460 kcalMedium
4.8(489)
breakfast

Jachnun

Yemenite Jewish slow-rolled dough pastry baked overnight until caramelised and tender — Israel's legendary Saturday morning breakfast.

520 min🔥 420 kcalMedium
4.8(387)
🔥 Trendingbreakfast

Shakshuka with Harissa

Eggs poached in a spicy North African harissa tomato sauce — Israel's beloved breakfast and brunch icon.

35 min🔥 280 kcalEasy
4.9(1,456)
lunch

Sabich

Israeli fried aubergine and hard-boiled egg pita sandwich with hummus, amba and salad — a Tel Aviv street food treasure.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.8(734)
✨ Newbreakfast

Sabich

Iraqi-Israeli pita stuffed with fried eggplant, boiled egg, hummus, salads, amba, and zhug — Tel Aviv breakfast icon.

60 min🔥 620 kcalMedium
4.9(920)
✨ Newlunch

Sabich Pita (Israeli Iraqi-Jewish Eggplant Sandwich)

Tel Aviv street food classic: pita stuffed with fried eggplant, soft-boiled egg, hummus, salad, tahini, amba, and crisp pickles.

50 min🔥 660 kcalMedium
4.9(2,210)
✨ Newlunch

Sabich (Iraqi-Israeli Pita with Fried Eggplant, Egg & Amba)

Tel Aviv's other great pita sandwich — pillowy bread stuffed with golden fried eggplant, a soft-boiled egg, hummus, Israeli salad and a generous drizzle of tangy mango amba.

55 min🔥 620 kcalMedium
4.9(410)
✨ Newdinner

Israeli Schnitzel (Crispy Breaded Chicken Cutlet)

Israel's most popular weeknight dinner — thin pounded chicken breast in crunchy breadcrumbs, fried golden and served with hummus, salad, and chips.

35 min🔥 460 kcalEasy
4.8(2,140)
✨ Newsnack

Burekas (Israeli Flaky Pastry Filled with Cheese or Potato)

Beloved Israeli street pastries — flaky puff or phyllo dough stuffed with salty cheese, spinach, or potato filling and topped with sesame seeds.

55 min🔥 280 kcalMedium
4.8(1,560)
✨ Newsnack

Israeli Baba Ganoush (Charred Eggplant with Tahini and Egg)

The Israeli variation of baba ganoush — fire-charred eggplant with tahini, lemon, garlic, and hard-boiled egg, served at Shabbat breakfast tables.

40 min🔥 150 kcalEasy
4.7(820)
✨ Newdessert

Sufganiyot (Israeli Hanukkah Jelly Doughnuts)

Israel's iconic Hanukkah doughnuts — light, pillowy yeast-raised doughnuts deep-fried in oil and filled with strawberry jam or pastry cream.

60 min🔥 240 kcalMedium
4.8(1,870)
✨ Newbreakfast

Classic Shakshuka

Eggs poached in a spiced tomato-pepper sauce with herbs and warm bread.

40 min🔥 290 kcalEasy
4.8(3,120)
✨ Newbreakfast

Israeli Shakshuka (Eggs Poached in Spiced Tomato Sauce)

Eggs gently poached in a bubbling, cumin-spiced tomato and bell pepper sauce, served straight from the skillet with warm bread.

40 min🔥 280 kcalEasy
4.4(77)
✨ Newlunch

Israeli Sabich (Fried Eggplant and Egg Pita Sandwich)

Pita stuffed with fried eggplant, hard-boiled egg, hummus, Israeli salad and amba mango sauce, an Iraqi-Jewish specialty.

50 min🔥 420 kcalMedium
4.2(25)
✨ Newbreakfast

Israeli Shakshuka Flatbread (Chile Garlic Flatbread with Poached Egg)

A crisp, chewy flatbread topped with a garlicky chile-spiked tomato spread and a soft poached egg, an Israeli café brunch favorite.

55 min🔥 340 kcalEasy
4.2(45)
✨ Newdinner

Israeli Cholent (Slow-Cooked Sabbath Stew)

A hearty overnight-simmered stew of beef, barley, beans and potatoes, traditionally started before Shabbat and kept warm until the next day.

750 min🔥 480 kcalMedium
4.6(72)
✨ Newdinner

Israeli Mafroum (Stuffed Fried Potato with Meat)

Thick potato slices hollowed and stuffed with spiced ground beef, fried, then simmered in a light tomato sauce, a Libyan-Jewish specialty.

75 min🔥 460 kcalMedium
4.4(67)
✨ Newdessert

Israeli Sufganiyot (Jelly-Filled Doughnuts)

Soft, deep-fried yeasted doughnuts filled with strawberry jelly and dusted with powdered sugar, a beloved Hanukkah treat.

65 min🔥 220 kcalMedium
4.2(20)
✨ Newlunch

Sabich Sandwich (Fried Eggplant Pita)

Pita stuffed with fried eggplant, hard-boiled egg, hummus and amba — Israel's beloved Iraqi-Jewish sabich sandwich.

55 min🔥 440 kcalMedium
4.6(42)
✨ Newdinner

Israeli Shakshuka Meatballs

Spiced meatballs simmered in a bubbling tomato and basil sauce with baked eggs — a heartier, protein-packed twist on classic shakshuka.

55 min🔥 420 kcalMedium
4.6(38)
✨ Newbreakfast

Israeli Herb and Charred Lemon Shakshuka Omelette

A soft folded omelette filled with fresh herbs and finished with a squeeze of charred lemon — a light, bright Israeli breakfast egg dish.

22 min🔥 280 kcalEasy
4.4(23)
✨ Newbreakfast

Israeli Charred Pepper Shakshuka Pancakes

Savory Israeli-style pancakes folded with charred bell pepper and za'atar, served with yogurt and a fried egg.

45 min🔥 380 kcalMedium
4.5(46)
✨ Newdinner

Israeli Smoked Chile Eggplant Casserole (Shakshuka Bake)

A smoky baked casserole of roasted eggplant, tomatoes and chile, topped with baked eggs and fresh herbs.

65 min🔥 320 kcalMedium
4.6(53)

Выбор & подготовка яйца

Как выбрать

Свежие яйца лежат ровно с куполообразным жёлтком и тонут в воде; старые всплывают. Яйца из выпаса обычно имеют более глубокий жёлток и более насыщенный вкус.

Подготовка и хранение

Яйца комнатной температуры взбиваются до большего объёма и менее вероятно треснут при варке. Разбивайте в отдельную чашку сначала для ловли скорлупы и проверки свежести.

Когда это будет сделано?

Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.

Питание

Полный белок со всеми девятью необходимыми аминокислотами, плюс холин, витамин D и лютеин — в основном в желтке.

Классические вкусовые партнеры: масло, шнитт-лук, сыр, помидоры, шпинат, чёрный перец

Израильские рецепты: Яйца — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Израильские яйца?

Большинство этих 29 рецептов Израильские яйца готовы примерно за 87 минут от начала к концу. Самый быстрый, Israeli Herb and Charred Lemon Shakshuka Omelette, требует примерно 22 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 750 минут.

Сколько калорий в блюдах Израильские яйца?

В этой коллекции они варьируются примерно от 150 к 660 ккал на порцию, в среднем 384 ккал — Israeli Baba Ganoush (Charred Eggplant with Tahini and Egg) самая лёгкая опция при 150 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Израильские яйца для начинающих?

Shakshuka великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 45% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с яйца в готовке Израильские?

В этих рецептах, яйца наиболее часто связан с olive oil, ground cumin, fine sea salt, garlic, onion и sweet paprika. Кухни Израильские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Как я знаю, когда яйца правильно готовится?

Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.

Больше рецептов Израильские по Ингредиентам

Рецепты Яйца из других кухонь