Перейти к содержимому
🇮🇱

Израильские рецепты: Чеснок

37 рецептов используя чеснок — Шакшука, фалафель, хумус и яркие вкусы израильской кухни.

Эти 37 рецептов израильские чеснок готовы примерно за 79 минут в среднем, с 110–620 ккал на порцию, и 57% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

37
рецепты
79 min
среднее время
357 kcal
среднее на порцию
57%
простые рецепты

Как кухня Израильские готовит с чеснок

Кухня Израильские — Шакшука, фалафель, хумус и яркие вкусы израильской кухни — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Израильские работают с чеснок, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, запекание и кипячение.

Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, ground cumin, fine sea salt, eggs, sweet paprika и onion. Блюда здесь охватывают классики израильские, готовые всего за 10 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

37 — Израильские рецепты: Чеснок

✨ НовыйЗавтрак

Хумус Масабача

Теплый, шелковистый хумус с цельным нутом, паприкой, тмином и оливковым маслом — по-израильски, подается со свежим хлебом для культового завтрака.

⏱ 30 мин🔥 420 ккалЛегко
✨ НовыйОбед

Израильский фалафель

Хрустящие, обжаренные во фритюре шарики из нута с зеленью, тмином, кориандром и петрушкой — подаются в пите с тахини и салатом — самой культовой израильской уличной едой.

⏱ 500 мин🔥 380 ккалСредне
✨ НовыйОбед

Израильская куриная шаурма

Курица с глубокими пряностями, маринованная в ближневосточных специях, обжаренная до карамелизации и подаваемая в лаваше с тахини, солеными огурцами и салатом — король израильской уличной еды.

⏱ 60 мин🔥 560 ккалЛегко
Завтрак

Израильская зеленая шакшука

Яркая шакшука, приготовленная со шпинатом, кабачками и зеленью вместо помидоров, — более легкая, свежая и не менее вкусная.

⏱ 35 мин🔥 280 ккалЛегко
Завтрак

Израильская белая шакшука

Сливочная лабне и яичная шакшука без томатов — элегантная, насыщенная и насыщенная, с чесноком и заатаром.

⏱ 25 мин🔥 320 ккалЛегко
starter

Израильский соус тахини (טחינה)

Шелковистый, лимонно-яркий соус тахини — незаменимая израильская приправа, которой поливают все, от фалафеля до жареных овощей.

⏱ 10 мин🔥 120 ккалЛегко
Завтрак

Зелёная Шакшука

Яркий, приправленный пряностями родственник классического блюда — яйца-пашот в соусе из шпината, мангольда, зеленого перца, халапеньо и щедрой горсти кинзы и петрушки. Основной продукт современного тель-авивского бранча.

⏱ 40 мин🔥 280 ккалЛегко
Завтрак

Яхнун

Йеменская еврейская выпечка из медленно раскатанного теста, выпеченная на ночь до карамелизированного состояния и нежности — легендарный израильский субботний утренний завтрак.

⏱ 520 мин🔥 420 ккалСредне
Завтрак

Мсаббаха

Теплый цельный нут в соусе тахини с тмином, оливковым маслом и лимоном — душевный деревенский родственник хумуса.

⏱ 20 мин🔥 380 ккалЛегко
🔥 TrendingЗавтрак

Шакшука с Хариссой

Яйца-пашот в остром североафриканском томатном соусе харисса — любимый символ завтрака и позднего завтрака в Израиле.

⏱ 35 мин🔥 280 ккалЛегко
✨ НовыйОбед

Сабич (иракско-израильский пита с жареными баклажанами, яйцом и амбой)

Еще один великолепный сэндвич с питой в Тель-Авиве — мягкий хлеб с начинкой из жареных золотистых баклажанов, яйцом всмятку, хумусом, израильским салатом и щедрой порцией пикантного манго-амба.

⏱ 55 мин🔥 620 ккалСредне
✨ НовыйОбед

Хумус им Басар (израильский хумус с фаршем со специями)

Израильский хумус с говяжьим фаршем со специями и кедровыми орехами — сытное левантийское сочетание, любимое в легендарном тель-авивском хумусиоте.

⏱ 55 мин🔥 560 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Израильский шницель (куриная котлета в хрустящей панировке)

Самый популярный ужин в Израиле по будням — тонкая отбитая куриная грудка в хрустящих сухарях, обжаренная до золотистого цвета и подаваемая с хумусом, салатом и чипсами.

⏱ 35 мин🔥 460 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильский кебаб (жареные шашлычки из фарша со специями)

Сочные шашлыки на гриле по-израильски — фарш из говядины и баранины с приправами на шампурах, подается с питой, тахини и овощами-гриль.

⏱ 45 мин🔥 520 ккалСредне
✨ НовыйЗакуски

Израильская Баба Гануш (обугленные баклажаны с тахини и яйцом)

Израильский вариант баба гануша — обугленных баклажанов с тахини, лимоном, чесноком и сваренным вкрутую яйцом, который подают на субботних завтраках.

⏱ 40 мин🔥 150 ккалЛегко
✨ НовыйЗавтрак

Классическая Шакшука

Яйца-пашот в пряном томатно-перечном соусе с зеленью и теплым хлебом.

⏱ 40 мин🔥 290 ккалЛегко
✨ НовыйЗавтрак

Израильская шакшука (яйца-пашот в пряном томатном соусе)

Яйца-пашот в кипящем соусе из томатов и болгарского перца с приправленными тмином соусом подаются прямо со сковороды с теплым хлебом.

⏱ 40 мин🔥 280 ккалЛегко
✨ НовыйЗавтрак

Израильская лепешка Шакшука (чили-чесночная лепешка с яйцом-пашот)

Хрустящая, жевательная лепешка с чесночной томатной пастой с перцем чили и мягким яйцом-пашот — любимый бранч в израильских кафе.

⏱ 55 мин🔥 340 ккалЛегко
✨ Новыйstarter

Израильский хумус с теплым нутом и тахини (Мусабаха)

Теплая, деревенская тарелка нута, заправленного тахини, оставленного частично целым, сбрызнутого оливковым маслом, паприкой и лимоном.

⏱ 20 мин🔥 280 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильский храйме (острая рыба, тушеная в томатах)

Твердое филе белой рыбы, слегка тушеное в огненно-чесночном соусе из томатов и паприки, североафриканско-еврейском блюде, популярном среди субботних блюд.

⏱ 45 мин🔥 280 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильский мафрум (фаршированный жареный картофель с мясом)

Толстые ломтики картофеля, выдолбленные и начиненные пряным говяжьим фаршем, обжаренные, а затем тушеные в легком томатном соусе - фирменное ливийско-еврейское блюдо.

⏱ 75 мин🔥 460 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Израильская курица Шакшука (тушеная курица в томатно-перечном соусе)

Кусочки курицы на кости, тушеные в том же томатном соусе с тмином и паприкой, который используется для классической шакшуки, достаточно сытные для ужина.

⏱ 70 мин🔥 420 ккалСредне
✨ Новыйstarter

Израильская матбуча (приготовленные томаты и перец)

Медленно приготовленная коренастая закуска из помидоров, жареного перца и чеснока, подается холодной или комнатной температуры в виде пасты или соуса.

⏱ 75 мин🔥 110 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильские фрикадельки Шакшука

Фрикадельки со специями, тушеные в кипящем томатно-базиликовом соусе с запеченными яйцами — более сытная, богатая белком версия классической шакшуки.

⏱ 55 мин🔥 420 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Израильское рагу из белой фасоли и чеснока (Лубия)

Белая фасоль, тушенная с чесноком, помидорами и лаймом в насыщенном пикантном рагу — израильская домашняя фасоль с ближневосточными корнями.

⏱ 105 мин🔥 300 ккалСредне
✨ НовыйЗавтрак

Израильская булгурская каша с помидорами и тамариндом

Треснутый булгур, тушеный с помидорами и небольшим количеством тамаринда для придания остроты — сытная, пикантная израильская зерновая каша.

⏱ 35 мин🔥 260 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Запеченный морской лещ с перцем чили и зеленью (Даг Мошлаш)

Целый морской лещ, запеченный с перцем чили, чесноком и свежей зеленью — прибрежное израильское рыбное блюдо со средиземноморскими и североафриканскими нотками.

⏱ 40 мин🔥 340 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Израильские шашлыки из баранины с тахини и сумахом

Шашлык из фарша из баранины со специями, приготовленный на гриле до обугливания, подается с соусом тахини и небольшим количеством сумаха — классическое израильское мясное ассорти на гриле.

⏱ 40 мин🔥 420 ккалСредне
✨ НовыйСалаты

Израильский салат из жареных баклажанов и тахини (Салат Хацилим)

Пюре из жареных баклажанов с дымком, пюре из тахини, лимона и чеснока — любимый израильский салат из баклажанов, салат хацилим.

⏱ 50 мин🔥 170 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильская жареная курица с заатаром и помидорами

Целая курица, натертая заатаром и зажаренная на пузырящихся помидорах черри — ароматное, травянистое израильское воскресное жаркое.

⏱ 95 мин🔥 440 ккалСредне
🥕
✨ НовыйУжин

Израильская запеканка из жареных овощей и чеснока с тахини

Жареные сезонные овощи с чесноком и лаймом, посыпанные тахини — сытный израильский овощной гарнир.

⏱ 60 мин🔥 210 ккалЛегко
✨ НовыйЗавтрак

Израильские блины Шакшука с обугленным перцем

Пикантные блины по-израильски, сложенные с обугленным болгарским перцем и заатаром, подаются с йогуртом и жареным яйцом.

⏱ 45 мин🔥 380 ккалСредне
✨ НовыйОбед

Чаша Фрике для израильских специй

Дымная израильская чаша фрике с жареными овощами, тахини и теплой смесью специй тмина и кориандра.

⏱ 55 мин🔥 390 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильский рис с копчеными чили и креветками (стиль Марак)

Дымные креветки со специями чили, тушеные на рисе с куркумой, дополненные свежими травами и долькой лимона.

⏱ 50 мин🔥 410 ккалСредне
✨ НовыйСуп

Чаша израильского обугленного перца и красной чечевицы (рядом с Мерсимеком)

Дымная тарелка из израильской красной чечевицы с обугленным болгарским перцем, тмином и яркой приправой из трав и тахини.

⏱ 50 мин🔥 340 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Израильская запеканка из копченых баклажанов с чили (запеканка Шакшука)

Дымная запеканка из жареных баклажанов, помидоров и чили, покрытая запеченными яйцами и свежей зеленью.

⏱ 65 мин🔥 320 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Израильская тарелка Рош ха-Шана с грудинкой вишни

Праздничное израильское блюдо из грудинки, тушеной на медленном огне, в вишневом соусе, подается с медовой морковью и рисом.

⏱ 240 мин🔥 610 ккалТрудно

Выбор & подготовка чеснок

Как выбрать

Выбирайте плотные, тяжёлые головки с плотной, тонкой кожей и без зелёных побегов или мягких пятен. Свежий чеснок далеко превосходит баночный предварительно нарезанный, который имеет плоский и слегка кислый вкус.

Подготовка и хранение

Раздавите, чтобы выпустить больше его резких соединений, нарежьте для более мягкого укуса, или запеките целым до конфитюра и сладости. Добавляйте нарезанный чеснок в конце и держите его в движении — он горит и становится горьким за секунды.

Питание

Съедаемый в малых количествах, но источник аллицина и других серных соединений, связанных с сердцем и иммунными преимуществами.

Классические вкусовые партнеры: оливковое масло, чили, имбирь, петрушка, лимон, масло

Израильские рецепты: Чеснок — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Израильские чеснок?

Большинство этих 37 рецептов Израильские чеснок готовы примерно за 79 минут от начала к концу. Самый быстрый, Israeli Tahini Sauce (טחינה), требует примерно 10 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 520 минут.

Сколько калорий в блюдах Израильские чеснок?

В этой коллекции они варьируются примерно от 110 к 620 ккал на порцию, в среднем 357 ккал — Israeli Matbucha (Cooked Tomato and Pepper Relish) самая лёгкая опция при 110 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Израильские чеснок для начинающих?

Hummus Masabacha великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 30 минут. 57% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с чеснок в готовке Израильские?

В этих рецептах, чеснок наиболее часто связан с olive oil, ground cumin, fine sea salt, eggs, sweet paprika и onion. Кухни Израильские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Больше рецептов Израильские по Ингредиентам

Рецепты Чеснок из других кухонь