美国土豆食谱

美国烹饪是舒适食物大熔炉 — 从慢烟熏烧烤至铁锅经典，大量大胆众人喜欢的风味。当美国厨师使用土豆时，他们伸向黄油、烟熏辣椒粉、红糖、芥末、辣酱和优质汤，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 烤制 和 炒。

舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与garlic, unsalted butter, olive oil, tomato paste, bay leaves 和 yellow onion一起烹饪。这里的菜肴跨越美国经典在仅仅30分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。