墨西哥鸡肉食谱

墨西哥烹饪是分层和生动的 — 烤辣椒和焦芳香建立到salsa和真实深度的慢炖菜肴。当墨西哥厨师使用鸡肉时，他们伸向干辣椒、孜然、石灰、芫荽、大蒜和绿番茄，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煎, 煮沸 和 腌制。

世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦，几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与garlic, dried oregano, corn tortillas, white onion, ground cumin 和 onion一起烹饪。这里的菜肴跨越墨西哥经典在仅仅25分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Charred Citrus Chicken Mexican 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自2,517评分。