Jamaika mutfağı — Jerk tavuk, ackee ve tuzlu balık, pirinç ve bezelye - ateşli Karayip ruh yemeği — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Jamaika pişirir sarımsak ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, marine yapma, kaynama ve ızgaralama.
Hemen hemen her yerde tatlı pişmiş ham keskin esas aromat temeli, tatlı ve yumuşak. Bu koleksiyonda en sık onion, fresh thyme, scotch bonnet pepper, fine sea salt, scallions ve allspice ile pişirilir. Buradadaki yemekler jamaika klasikleri 38 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Jamaican Jerk Chicken — Authentic Scotch Bonnet Spiced BBQ Bu koleksiyonda 4.9★ 5,234 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.