乌兹别克斯坦羊肉食谱

乌兹别克斯坦菜系 — Plov、samsa、lagman——来自中亚中心的丰盛丝绸之路美食。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当乌兹别克斯坦厨师使用羊肉时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 蒸 和 煎。

嫩、独特丰富的红肉，适合芳香、香料前沿和慢煮菜肴。在这个集合中最常见的是与ground cumin, fine sea salt, onions, carrots, tomatoes 和 garlic一起烹饪。这里的菜肴跨越乌兹别克斯坦经典在仅仅55分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Uzbek Manti — Steamed Lamb Dumplings 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自2,154评分。