🔥 TrendingУжин
Рич Тонкоцу Рамен
Сливочный рамен из свиного костного бульона со свининой чашу, яйцом всмятку, нори и побегами бамбука.
⏱ 270 мин🔥 780 ккалТрудно
🇯🇵
Японские рецепты: Чеснок
33 рецептов используя чеснок — Рамэн, суши, терияки и богатая умами японская кухня.
Эти 33 рецептов японские чеснок готовы примерно за 134 минут в среднем, с 245–820 ккал на порцию, и 27% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
33
рецепты
134 min
среднее время
498 kcal
среднее на порцию
27%
простые рецепты
Как кухня Японские готовит с чеснок
Японская готовка оценивает умами, сезонность и точность — чистые даси-основанные вкусы, которые подчёркивают, а не маскируют каждый ингредиент. Когда готовящие Японские работают с чеснок, они достают соевый соус, мисо, мирин, даси, имбирь и кунжут, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, обжарка и приготовление на пару.
Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с soy sauce, mirin, scallions, neutral oil, fresh ginger и sake. Блюда здесь охватывают классики японские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
33 — Японские рецепты: Чеснок
🔥 Trendingstarter
Жареная гёза (японские пельмени)
Сочные, хрустящие пельмени из свинины и капусты с соевым соусом.
⏱ 60 мин🔥 340 ккалСредне
🔥 Trending✨ НовыйУжин
Мисо рамэн — насыщенный, очень пикантный суп с лапшой
Мисо-рамэн в стиле Хоккайдо со сливочной сложной мисо-таре, насыщенным свиным бульоном, упругой лапшой и классической начинкой из тяшу, яйца всмятку, кукурузы, сливочного масла и зеленого лука.
⏱ 50 мин🔥 680 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Сёю Рамен (Рамен с соевым соусом в токийском стиле с нуля)
Самый доступный домашний рамен — прозрачный, янтарный, приправленный соей бульон из курицы и даси со свининой чашу, яйцами всмятку и свежей лапшой. Проект выходного дня, стоящий каждого часа.
⏱ 270 мин🔥 680 ккалТрудно
✨ Новыйstarter
Гёза
Любимые в Японии жареные пельмени — хрустящая золотистая основа и нежная приготовленная на пару верхушка, начинка из сочной свинины, капусты и имбиря, подаются с острым соусом.
⏱ 65 мин🔥 380 ккалСредне
🔥 TrendingУжин
Куриный карааге
Жареная курица по-японски, маринованная в сое, саке и имбире — очень сочная внутри с невероятно хрустящей корочкой.
⏱ 40 мин🔥 420 ккалЛегко
Ужин
Окинава Гойя Чампуру (жареное из горькой дыни)
Окинавское жаркое из горькой дыни, тофу и спама с соевой приправой по-окинавски.
⏱ 32 мин🔥 320 ккалЛегко
starter
Сашими из желтохвоста с халапеньо — в стиле Нобу
Тонкие, как бумага, ломтики желтохвоста для суши с одним тонким ломтиком халапеньо, юзу-соей и каплей оливкового масла — блюдо Нобу, которое больше всего копируют.
⏱ 15 мин🔥 245 ккалЛегко
✨ НовыйСуп
Хаката Тонкоцу Рамен
Молочно-белый рамен из свиной кости Фукуоки с тонкой прямой лапшой, тяшу, мягким яйцом и зеленью аджитсуке.
⏱ 780 мин🔥 820 ккалТрудно
✨ Новыйstarter
Курица Якитори (японские шашлычки на гриле)
Куриные шашлычки, приготовленные на углях и глазированные сладко-соленым соусом таре — классическая японская закуска идзакая, подаваемая прямо с гриля бинтётан.
⏱ 32 мин🔥 380 ккалСредне
✨ НовыйСуп
Тонкоцу Рамэн (стиль Хаката)
Мутный молочный бульон из свиных костей, который кипел более 12 часов, подается в стиле Хаката с тонкой прямой лапшой с чашу, зеленым луком и яйцом всмятку.
⏱ 780 мин🔥 720 ккалТрудно
✨ НовыйОбед
Рамэн Тонкоцу (японский рамэн на свином бульоне)
Сливочный бульон из свиных костей, фигурная лапша, яйца всмятку и свинина тяшу — любимая тарелка рамена в Японии.
⏱ 630 мин🔥 520 ккалТрудно
✨ НовыйУжин
Якинику (焼肉) — говядина, приготовленная на гриле по-японски.
Говядина и овощи на гриле по-японски со сладко-острым соусом таре — традиция праздничного гриля, рожденная в корейской и японской культурах.
⏱ 50 мин🔥 680 ккалЛегко
✨ НовыйСуп
Нагасаки чампон (長崎ちゃんぽん)
Знаменитый суп с лапшой Нагасаки: толстая лапша в стиле рамэн в насыщенном молочном бульоне из свинины и морепродуктов, с овощами и морепродуктами — самая мультикультурная тарелка Японии.
⏱ 55 мин🔥 720 ккалСредне
✨ НовыйСуп
Рамен (ラーメン) — тонкоцу, бульон из свиных костей
Насыщенный молочно-белый бульон тонкоцу рамэн из отварных свиных костей со свининой тяшу, яйцом всмятку, нори и пружинистой лапшой.
⏱ 225 мин🔥 720 ккалТрудно
🔥 Trending✨ НовыйУжин
Мисо рамэн (насыщенный бульон мисо с кукурузой и маслом по-саппоро)
Знаменитый мисо-рамэн Саппоро — насыщенный, согревающий бульон мисо с жареным фаршем, подаваемый с упругой лапшой, кукурузой, маслом и ростками фасоли из столицы Хоккайдо.
⏱ 90 мин🔥 680 ккалСредне
✨ НовыйОбед
Токийское мисо с лососем и рисом
Tokyo Miso Salmon Rice Bowl привносит японский вкус в практичный домашний рецепт с куриными бедрами, мисо, соевым соусом, рисовым уксусом и поджаренным кунжутом, а также зеленым луком.
⏱ 37 мин🔥 390 ккалТрудно
✨ НовыйСуп
Киотский имбирный суп с тофу
Киотский имбирный суп с тофу привносит японский вкус в практичный домашний рецепт с белой рыбой, мисо, соевым соусом, рисовым уксусом и поджаренным кунжутом, а также зеленым луком.
⏱ 63 мин🔥 412 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Осака, ужин с курицей и кунжутом на сковороде
Ужин на сковороде с курицей и кунжутом в Осаке привносит японский вкус в практичный домашний рецепт с фаршем ягненка, мисо, соевым соусом, рисовым уксусом и поджаренным кунжутом, а также зеленым луком.
⏱ 59 мин🔥 434 ккалСредне
✨ НовыйСалаты
Салат с кукурузным маслом Хоккайдо
Салат с кукурузным маслом Хоккайдо привносит японский вкус в практичный домашний рецепт с жареной морковью, мисо, соевым соусом, рисовым уксусом и поджаренным кунжутом, а также зеленым луком.
⏱ 70 мин🔥 456 ккалЛегко
✨ НовыйУжин
Куриная сковорода с кунжутом и лаймом в японском саду
Быстрая куриная сковорода с соевым соусом и кунжутом, приправленная лаймом, созданная для ужина с рисом в будние дни.
⏱ 34 мин🔥 410 ккалЛегко
✨ НовыйУжин
Японское семейное блюдо Мисо, Чили, Чесночное рагу из свинины
Сытное тушеное мясо из свинины на основе мисо с чесноком и чили, тушеное на медленном огне, для семейного ужина.
⏱ 110 мин🔥 520 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Курица-гриль по-японски с томатно-перцовым понзу
Куриные бедра на гриле с ярким соусом понзу из томатов и болгарского перца, готовые менее чем за 40 минут.
⏱ 32 мин🔥 400 ккалЛегко
✨ НовыйУжин
Японский воскресный перец, фаршированный мисо и сливочным маслом
Болгарский перец, фаршированный пикантной начинкой из свинины и риса, запеченный и украшенный ореховым маслом мисо.
⏱ 55 мин🔥 410 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Короткие ребрышки, тушеные в японском фермерском доме с тамариндом и лаймом
Короткие говяжьи ребрышки, тушеные на медленном огне в соевом и тамариндовом бульоне, с ярким добавлением свежего лайма.
⏱ 135 мин🔥 560 ккалСредне
✨ Новыйstarter
Японский закат, имбирь и лук-шалот, свинина Гёдза
Обжаренная на сковороде гёза из свинины и капусты с большим количеством имбиря и зеленого лука, хрустящая снизу и сочная внутри.
⏱ 50 мин🔥 380 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Японский рис карри (Каре Райсу)
Густое, слегка сладкое японское карри с подрумяненным чесноком и луком, тушенное до блеска и выложенное поверх короткозернистого риса.
⏱ 60 мин🔥 520 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Жареная курица Kurokoshou (курица в соевой глазури с черным перцем)
Куриные бедра на кости, обжаренные до хрустящей кожицы и глазированные острым соевым соусом мирин, дополненные щепоткой молотого черного перца.
⏱ 45 мин🔥 420 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Мисо-рамэн с чесночно-грибным бульоном
Насыщенный мисо-рамэн с обжаренными грибами, мягким яйцом и чесночным кунжутным бульоном, который можно приготовить в будний вечер.
⏱ 40 мин🔥 410 ккалСредне
✨ НовыйУжин
Чесночный чахан (японский жареный рис) с нутом
Быстрый чесночный жареный рис по-японски, приготовленный из вчерашнего риса, соевого соуса и хрустящего нута с растительной ноткой.
⏱ 25 мин🔥 420 ккалЛегко
✨ НовыйОбед
Чаша домбури из тыквы Кабоча с глазурью мисо
Теплая рисовая миска с жареной тыквой кабоча, глазированной мисо, зеленью кунжута и мягким яйцом для легкого японского ужина.
⏱ 50 мин🔥 460 ккалСредне
✨ НовыйОбед
Мисо-суп из свинины и овощей в стиле Бута-дзиру
Сытная мисо-суп с нежной свиной лопаткой, корнеплодами и рисом — японский ответ на комфортную еду из одной тарелки.
⏱ 50 мин🔥 470 ккалЛегко
✨ НовыйУжин
Перец, фаршированный мисо, с цуккини и рисом
Болгарский перец, фаршированный пикантной глазурью из риса и начинкой из цуккини, запеченный до готовности — японский домашний вариант фаршированного перца.
⏱ 60 мин🔥 290 ккалСредне
Выбор & подготовка чеснок
Как выбрать
Выбирайте плотные, тяжёлые головки с плотной, тонкой кожей и без зелёных побегов или мягких пятен. Свежий чеснок далеко превосходит баночный предварительно нарезанный, который имеет плоский и слегка кислый вкус.
Подготовка и хранение
Раздавите, чтобы выпустить больше его резких соединений, нарежьте для более мягкого укуса, или запеките целым до конфитюра и сладости. Добавляйте нарезанный чеснок в конце и держите его в движении — он горит и становится горьким за секунды.
Питание
Съедаемый в малых количествах, но источник аллицина и других серных соединений, связанных с сердцем и иммунными преимуществами.
Классические вкусовые партнеры: оливковое масло, чили, имбирь, петрушка, лимон, масло
Японские рецепты: Чеснок — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Японские чеснок?
Большинство этих 33 рецептов Японские чеснок готовы примерно за 134 минут от начала к концу. Самый быстрый, Yellowtail Sashimi with Jalapeño — Nobu-Inspired, требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 780 минут.
Сколько калорий в блюдах Японские чеснок?
В этой коллекции они варьируются примерно от 245 к 820 ккал на порцию, в среднем 498 ккал — Yellowtail Sashimi with Jalapeño — Nobu-Inspired самая лёгкая опция при 245 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Японские чеснок для начинающих?
Chicken Karaage великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 40 минут. 27% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с чеснок в готовке Японские?
В этих рецептах, чеснок наиболее часто связан с soy sauce, mirin, scallions, neutral oil, fresh ginger и sake. Кухни Японские также опираются на соевый соус, мисо, мирин, даси, имбирь и кунжут.
Больше рецептов Японские по Ингредиентам
Рецепты Чеснок из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.