Мексиканские рецепты: Чеснок

Мексиканская готовка — слоистая и яркая — запечённые чили и обуглённые ароматические, построенные в сальсы и медленно-готовленные блюда реальной глубины. Когда готовящие Мексиканские работают с чеснок, они достают высушенные чили, зира, лайм, кориандр, чеснок и томатилло, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, кипячение и запекание.

Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с white onion, dried oregano, ground cumin, tomatoes, onion и corn tortillas. Блюда здесь охватывают классики мексиканские, готовые всего за 10 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.