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336 Rezepte gefunden für "salad"

tunisianstarter

Salade Mechouia — tunesischer Grillsalat

Ein rauchiger, würziger Salat aus gegrillten Paprika, Tomaten und Chilis, gemischt mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Olivenöl — Tunesiens vielseitigster Würzmittel und Vorspeise.

35 MinEinfach
frenchSalate

Salade Niçoise

Thunfisch, Eier, grüne Bohnen, Kartoffeln, Oliven und Sardellen mit Senf-Vinaigrette - der provenzalische Klassiker, der eine vollständige Mahlzeit in einer Schüssel ist.

40 MinEinfach
comorianSalate

Komorianischer Mangosalade

Frische grüne Mango mit Chili, Limette und Minze — ein heller, würzig-saurer Vorspeise.

15 MinEinfach
monegasqueMittagessen

Pissaladière

Monacos Antwort auf Pizza - karamellisierte Zwiebeln, Sardellen und Oliven auf knusprigem Teig.

65 MinMittel
monegasqueMittagessen

Salade Niçoise

Eleganter Salat aus der Provence mit Thunfisch, Eiern und Gemüse - ein klassischer monegassischer Sommersalat.

45 MinEinfach
frenchMittagessen

Pissaladière

Niçoise-flachbrot-tarte mit tief karamellisierten zwiebeln, anchovies und schwarze oliven — provençale sonnenschein auf teller.

115 MinMittel
spanishSalate

Ensalada de Naranja y Bacalao (spanischer Orangen- und Kabeljausalat)

Ein erfrischender andalusischer Salat aus Orangenstücken, Kabeljauflocken, schwarzen Oliven und Zwiebeln, einfach angemacht mit Olivenöl.

20 MinEinfach
spanishSalate

Ensaladilla Rusa (Spanisch-Russischer Salat)

Ein cremiger spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch, Erbsen, Karotten und Oliven in Mayonnaise, ein fester Bestandteil spanischer Tapas-Bars.

50 MinEinfach
frenchSalate

Salade Lyonnaise (französischer Salat mit Speck und pochiertem Ei)

Friseesalat mit warmem Speckdressing und Croutons, garniert mit einem pochierten Ei, ein klassischer Bistrosalat aus Lyon.

30 MinEinfach
frenchSalate

Salade Nicoise (Thunfisch- und Gemüsesalat der französischen Riviera)

Ein zusammengestellter Salat aus Thunfisch, Salzkartoffeln, grünen Bohnen, Oliven und Ei auf Salat, aus der sonnenverwöhnten Stadt Nizza an der französischen Riviera.

40 MinEinfach
brazilianSalate

Salada de Palmito (brasilianischer Palmherzensalat)

Geschnittene Palmenherzen mit Tomaten, Zwiebeln und einer leichten Vinaigrette, ein erfrischender brasilianischer Salat, der in fast jedem Churrasco zu finden ist.

15 MinEinfach
brazilianSalate

Salada de Grao de Bico com Manjericao (brasilianischer Kichererbsen-Basilikum-Salat)

Ein leichter, proteinreicher Salat nach brasilianischer Art aus Kichererbsen, Tomaten und frischem Basilikum in einer einfachen Limettenvinaigrette.

15 MinEinfach
persianSalate

Persischer Kräuterreissalat (Salad-e Adas va Sabzi)

Gekochter Reis und Linsen mit reichlich frischen Kräutern und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing, ein leichter persisch inspirierter Getreidesalat.

45 MinEinfach
filipinoSalate

Ensaladang Talong (philippinischer gegrillter Auberginensalat)

Verkohlte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln und einem würzigen Essigdressing, ein erfrischender philippinischer Beilagensalat, der oft zu gegrilltem Fisch passt.

30 MinEinfach
portugueseSalate

Salada de Polvo (portugiesischer Oktopussalat)

Zarter gekochter Oktopus mit Zwiebeln, Paprika und Olivenöl, ein erfrischender portugiesischer Küstensalat, der gekühlt serviert wird.

90 MinMittel
portugueseSalate

Salada de Feijao Frade (portugiesischer Schwarzaugen-Erbsensalat)

Gekochte Schwarzaugenerbsen mit Zwiebeln, Ei, Petersilie und Essig, ein einfacher, proteinreicher portugiesischer Salat, den man auf Familientischen findet.

35 MinEinfach
cubanSalate

Kubanischer Zitrus-Avocado-Salat für jeden Tag (Ensalada de Aguacate)

Ein einfacher, mit Zitrusfrüchten marinierter kubanischer Avocado-Zwiebel-Salat, wie er bei fast jedem Familienessen auf der Insel serviert wird.

15 MinEinfach
🥕
moroccanSalate

Marokkanischer Karottensalat (Salade de Carottes)

Ein heller, mit Kreuzkümmel gewürzter marokkanischer gekochter Karottensalat mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl, kalt serviert als Teil eines Meze-Aufstrichs.

25 MinEinfach
spanishSalate

Ensaladilla Rusa (spanischer Kartoffelsalat)

Ein cremiger spanischer Kartoffelsalat mit Karotten, Erbsen, Thunfisch und Oliven in Mayonnaise, ein Klassiker der Tapas-Bar.

45 MinEinfach
frenchAbendessen

Pissaladiere (französische Zwiebel-Sardellen-Tarte)

Eine herzhafte französische Torte aus Nizza, belegt mit tief karamellisierten Zwiebeln, Sardellen und schwarzen Oliven auf einer dünnen, knusprigen Kruste.

110 MinMittel
filipinoSalate

Philippinischer Ensaladang Talong (gegrillter Auberginen-Kräuter-Salat)

Rauchiger, gegrillter philippinischer Auberginensalat mit Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern in einem hellen Essigdressing.

53 MinMittel
portugueseSalate

Portugiesische Salada de Tomate com Cebola (Salat mit Tomaten und karamellisierten Zwiebeln)

Ein einfacher portugiesischer Tomatensalat mit tief karamellisierten Zwiebeln und gutem Olivenöl.

61 MinEinfach
cubanSalate

Ensalada Cubana con Cítricos y Yogur (Zitrusjoghurt-Salat)

Ein knackiger kubanischer gehackter Salat aus Avocado, Tomate und Radieschen, geschwenkt in einem Zitrus-Joghurt-Dressing anstelle der üblichen reinen Vinaigrette.

15 MinEinfach
colombianSalate

Ensalada Colombiana con Pimienta Negra (gehackter Salat mit schwarzem Pfeffer)

Ein knackiger, gehackter Salat nach kolumbianischer Art aus Tomaten, Avocado und Palmenherzen, einfach angerichtet mit Limette und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

15 MinEinfach
argentinianSalate

Argentinische Ensalada Criolla mit Kräuterbutter-Croutons

Ein würziger Salat aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Paprika, der klassische argentinische Grillsalat, garniert mit Kräuterbutter-Croutons.

28 MinEinfach
dutchSalate

Holländischer gehackter Salat mit Hering und Roter Bete (Huzarensalade)

Ein gehackter Salat aus Kartoffeln, Roter Bete, Äpfeln und Gurken in einem leichten Mayonnaise-Dressing – Hollands klassische Huzarensalade.

60 MinEinfach
greekSalate

Klassischer griechischer Salat – Horiatiki mit Feta, Oliven und Oregano

Klobige Tomaten, Gurke, rote Zwiebel, Kalamata-Oliven und ein Stück Feta – der definitive Mittelmeer-Salat.

10 MinEinfach
lebaneseSalate

Libanesischer Taboulé – Frischer Petersilie-, Minz-, Tomaten- und Bulgur-Salat

Leuchtender gehackter Petersilie-Salat mit Minze, Tomaten, Zitrone und einem Hauch von feinem Bulgur – der erfrischendste Salat der Welt.

30 MinEinfach
georgianstarter

Supra Würziger Auberginen-Salat

Verkohlte Aubergine und Paprika mit Walnüssen, Kräutern, Knoblauch und Granatapfel — ein würziger kalter Mezze für die georgische Festtafel.

40 MinEinfach
spanishAbendessen

Bacalao al Pil-Pil (Baskischer Kabeljau in Knoblauch-Emulsion)

Das ikonische Gericht des Baskenlands: Stockfisch sanft in Olivenöl pochiert, dann geschüttelt zu einer cremigen Knoblauch- und Fisch-Gelatine-Emulsion.

35 MinSchwer
japaneseMittagessen

Japanisches Tamago Sando (Eiersalat-Sandwich auf flaumigem Shokupan)

Das kultigen japanisches Convenience-Store-Sandwich – seidig, mayonnaisereich Eiersalat dick aufgehäuft zwischen borkenlose Scheiben von flauschigem Milchbrot.

32 MinEinfach
spanishAbendessen

Cocido Madrileño (Madrider Kichererbseneintopf)

Spaniens beliebtester Wintereintopf – ein Drei-Gänge-Menü aus Kichererbsen, Gemüse und Fleisch, das in einem Topf gekocht und separat im traditionellen Vuelco-Stil (Eingießen) serviert wird.

210 MinSchwer
indianSalate

Goa-Tamarinden-Garnelensalat

Goan Tamarind Shrimp Salad bringt indischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma und einem Abgang von Koriander.

48 MinMittel
americanSalate

Kalifornischer Zitrus-Getreide-Salat

Der California Citrus Grain Salad bringt amerikanisches Flair in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika sowie einem Schuss Schnittlauch.

70 MinMittel
indianSalate

Gujarati-Grünkräutersalat

Gujarati Green Herb Salad verwandelt die Aromen der indischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma sowie einem frischen Koriander-Finish.

46 MinSchwer
mexicanSalate

Sonora-Grünkräutersalat

Der Sonora Green Herb Salad verwandelt die Aromen der mexikanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish.

56 MinMittel
vietnameseSalate

Mekong-Grünkräutersalat

Mekong Green Herb Salad verwandelt vietnamesische Spezialitäten in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern sowie einem frischen Minz-Finish.

46 MinMittel
frenchSalate

Grüner Kräutersalat aus der Bretagne

Brittany Green Herb Salad verwandelt französische Pantry-Aromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig sowie einem frischen Estragon-Finish.

56 MinSchwer
brazilianSalate

Grüner Kräutersalat aus Sao Paulo

Der Sao Paulo Green Herb Salad verwandelt die Aromen der brasilianischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Finish.

46 MinMittel
lebaneseSalate

Grüner Kräutersalat aus dem Libanon

Der Mount Lebanon Green Herb Salad verwandelt libanesische Speisearomen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem frischen Petersilien-Finish.

56 MinMittel
persianSalate

Yazd-Grünkräutersalat

Yazd Green Herb Salad verwandelt persische Speisekammeraromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish.

46 MinSchwer
americanSalate

Louisiana-Grünkräutersalat

Louisiana Green Herb Salad verwandelt amerikanische Pantry-Aromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.

46 MinMittel
peruvianSalate

Andengrüner Kräutersalat

Andean Green Herb Salad verwandelt die Aromen der peruanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Aji-Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander und einem frischen Koriander-Finish.

56 MinSchwer
ethiopianSalate

Gondar-Grünkräutersalat

Gondar Green Herb Salad verwandelt die Aromen der äthiopischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Berbere, Salpeter-Kibbeh, Linsen und Ingwer sowie einem frischen Koriander-Finish.

46 MinMittel
indonesianSalate

Grüner Kräutersalat aus Jakarta

Jakarta Green Herb Salad verwandelt indonesische Speisekammeraromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen sowie einem frischen Limettenblatt-Abschluss.

56 MinMittel
filipinoSalate

Visayan-Grünkräutersalat

Visayan Green Herb Salad verwandelt philippinische Speisekammeraromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

46 MinSchwer
portugueseSalate

Grüner Kräutersalat der Azoren

Der Azores Green Herb Salad verwandelt den portugiesischen Speisegeschmack in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde sowie einem frischen Petersilien-Finish.

46 MinMittel
jamaicanSalate

Grüner Kräutersalat von Negril

Negril Green Herb Salad verwandelt die Aromen der jamaikanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Finish.

56 MinSchwer
malaysianSalate

Sarawak-Grünkräutersalat

Sarawak Green Herb Salad verwandelt malaysische Pantry-Aromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste und einem frischen Koriander-Finish.

46 MinMittel
pakistaniSalate

Punjabi-Grünkräutersalat

Punjabi Green Herb Salad verwandelt pakistanische Speisekammeraromen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis und einem frischen Koriander-Finish.

56 MinMittel
nigerianSalate

Grüner Calabar-Kräutersalat

Calabar Green Herb Salad verwandelt die Aromen der nigerianischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Blattduft-Abgang.

46 MinMittel
thaiSalate

Thailändischer grüner Bergkräutersalat

Der Thai Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish thailändisches Flair.

58 MinMittel
indianSalate

Indischer grüner Bergkräutersalat

Der Indian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma sowie einem frischen Koriander-Finish indischen Geschmack.

48 MinSchwer
mexicanSalate

Mexikanischer grüner Bergkräutersalat

Der Mexican Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish mexikanisches Aroma.

58 MinMittel
greekSalate

Griechischer Bergkräutersalat

Der Greek Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish griechischen Geschmack.

58 MinSchwer
frenchSalate

Französischer Bergkräutersalat

Der French Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig sowie einem frischen Estragon-Finish französisches Flair.

58 MinSchwer
persianSalate

Persischer Bergkräutersalat

Der „Persian Mountain Green Herb Salad“ verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish persischen Geschmack.

48 MinSchwer
chineseSalate

Chinesischer grüner Bergkräutersalat

Der Chinese Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein chinesisches Flair und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

58 MinMittel
americanSalate

Amerikanischer grüner Bergkräutersalat

American Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika amerikanisches Flair und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.

48 MinMittel
filipinoSalate

Philippinischer grüner Bergkräutersalat

Der Filipino Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebelgeschmack philippinischen Geschmack.

48 MinSchwer
jamaicanSalate

Jamaikanischer Bergkräutersalat

Der Jamaican Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Abschluss jamaikanischen Geschmack.

58 MinSchwer
malaysianSalate

Malaysischer grüner Bergkräutersalat

Der Malaysian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste und einem frischen Koriander-Finish malaysischen Geschmack.

48 MinMittel
cubanSalate

Kubanischer Bergkräutersalat

Der Cuban Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano sowie einem frischen Koriander-Abschluss kubanischen Geschmack.

58 MinMittel
pakistaniSalate

Pakistanischer grüner Bergkräutersalat

Der Pakistani Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis sowie einem frischen Koriander-Abschluss pakistanisches Flair.

58 MinMittel
nigerianSalate

Nigerianischer grüner Bergkräutersalat

Der Nigerian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Blattduft nigerianischen Geschmack.

48 MinMittel
russianSalate

Russischer grüner Bergkräutersalat

Der Russian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Dill, Sauerrahm, Buchweizen und Pilzen sowie einem frischen Dill-Finish russisches Flair.

58 MinMittel
australianSalate

Australischer Bergkräutersalat

Der Australian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Roter Bete, Lamm, Kürbis und Zitronenmyrte australisches Flair und wird mit frischer Petersilie abgerundet.

48 MinSchwer
canadianSalate

Kanadischer grüner Bergkräutersalat

Der Canadian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Ahorn, Senf, Kartoffeln und geräuchertem Fisch kanadisches Flair und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.

58 MinMittel
dutchSalate

Holländischer grüner Bergkräutersalat

Der Dutch Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Butter, Kartoffeln, Käse und Senf sowie einem frischen Petersiliengeschmack holländischen Geschmack.

48 MinSchwer
israeliSalate

Israelischer grüner Bergkräutersalat

Der Israeli Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Tahini, Zitrone, Zaatar und Tomaten sowie einem frischen Petersiliengeschmack israelisches Aroma.

58 MinSchwer
ghanaianSalate

Ghanaischer Berggrünkräutersalat

Der Ghanaian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Tomateneintopf, Ingwer, Erdnüssen und geräuchertem Fisch ghanaischen Geschmack und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

58 MinMittel
sri-lankanSalate

Bergkräutersalat aus Sri Lanka

Der Sri Lankan Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat, der aus gegrilltem Hähnchen, Kokosmilch, Curryblättern, Zimt und Chilis sowie einem frischen Curryblatt-Finish besteht, den Geschmack Sri Lankas.

48 MinSchwer
georgianSalate

Georgischer Bergkräutersalat

Der Georgian Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Walnüssen, Koriander, blauem Bockshornklee und Käse sowie einem frischen Koriander-Abschluss georgisches Aroma.

58 MinMittel
afghanSalate

Afghanischer Bergkräutersalat

Der Afghan Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Koriander, Joghurt, Lammfleisch und getrockneter Minze sowie einem frischen Koriander-Finish afghanischen Geschmack.

48 MinMittel
south-africanSalate

Südafrikanischer Bergkräutersalat

Der South African Mountain Green Herb Salad verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Currypulver, Chutney, Mais und Essig südafrikanisches Aroma und einem frischen Petersilien-Finish.

58 MinMittel
argentinianSalate

Argentinischer Garnelen-Kartoffel-Salat mit Chimichurri

Ein herzhafter, warmer Kartoffel-Garnelen-Salat mit frischem Chimichurri, abgerundet mit Minze und Petersilie.

40 MinEinfach
argentinianSalate

Argentinischer warmer Kartoffel-Kichererbsen-Salat mit Chimichurri

Ein warmer Kartoffel-Kichererbsen-Salat mit hellem Chimichurri, einer Beilage nach argentinischer Art, die heiß oder bei Zimmertemperatur serviert wird.

50 MinEinfach
frenchSalate

Salat Nicoise

Ein komponierter französischer Salat aus Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, hartgekochten Eiern, Oliven und Sardellen, angemacht mit einer einfachen Vinaigrette.

45 MinMittel
americanSalate

Cobb-Salat

Ein komponierter amerikanischer gehackter Salat aus gegrilltem Hähnchen, Speck, hartgekochtem Ei, Avocado, Blauschimmelkäse und Tomate in ordentlichen Reihen.

40 MinEinfach
germanSalate

Deutscher Kartoffelsalat mit geräuchertem Paprika (warmer Kartoffelsalat)

Warmer deutscher Kartoffelsalat mit Essig und Speckfett, abgerundet mit einer rauchigen Paprikanote.

57 MinSchwer
australianSalate

Warmer Safran-Kartoffel-Kräuter-Salat

Warm geschwenkte Frühkartoffeln in einem Safran-Dressing mit frischen Kräutern – ein australischer Beilagensalat im Landhausstil mit goldener Farbe.

35 MinEinfach
austrianSalate

Österreichischer Kartoffelsalat mit Essig und Schnittlauch (Erdäpfelsalat)

Warme Kartoffelscheiben, angemacht in einem würzigen Essig-Senf-Dressing mit Schnittlauch – Österreichs klassischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise, Erdäpfelsalat.

40 MinEinfach
czechSalate

Tschechischer Bramborový Salát (Kartoffelsalat mit Gurken)

Gewürfelte Salzkartoffeln mit Gurken, Karotten, Ei und Mayonnaise, der klassische tschechische Kartoffelsalat, der zu Weihnachten zusammen mit gebratenem Karpfen serviert wird.

55 MinMittel
turkishSalate

Türkisches Kısır – Bulgurweizensalat mit Tomaten, Kräutern und Granatapfel

Lebhafter Bulgursalat mit frischen Tomaten, Gurken, Kräutern und würzigem Granatapfelmelasse-Dressing.

20 MinEinfach
indonesianMittagessen

Indonesisches Gado-Gado – Gemüsesalat mit reichhaltiger Erdnusssoße

Gedämpftes und rohes Gemüse mit Tofu, gekochtem Ei und Tempeh, alles in einer luxuriösen warmen Erdnusssoße gekleidet.

50 MinMittel
thaiSalate

Som Tum

Ein würziger und saurer thailändischer grüner Papayasalat.

15 MinEinfach
lebaneseSalate

Knuspriger Fattoush-Salat

Ein erfrischender libanesischer Salat mit knusprigem Fladenbrot und würziger Vinaigrette.

20 MinEinfach
germanSalate

Kartoffelsalat

Ein klassischer deutscher Kartoffelsalat mit würziger Vinaigrette.

50 MinEinfach
americanSalate

Klassischer Caesar-Salat Rezept

Der ursprüngliche klassische Caesar-Salat mit knuspriger Romaine, hausgemachtem Caesar-Dressing, goldenen Croutons und gehobelem Parmesan. Dieses einfache Caesar-Salat Rezept macht das berühmte cremige, Sardellen-geprägte Dressing in wenigen Minuten von Grund auf selbst.

30 MinEinfach
turkishSalate

Çoban Salatası

Heller, knackiger türkischer Salat aus fein gewürfelten Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln, angemacht mit Zitrone und Olivenöl – das Rückgrat jedes türkischen Tisches.

15 MinEinfach
turkishSalate

Ziegenkäse Salat

Traditionelles türkisches Rezept für Ziegenkäse Salat

23 MinEinfach
turkishSalate

Gegrillte Aubergine

Traditionelles türkisches Rezept für gegrillte Aubergine

35 MinEinfach
turkishSalate

Gegrilltes Gemüse

Traditionelles türkisches Rezept für gegrilltes Gemüse

40 MinEinfach
turkishSalate

Horiatiki

Traditionelles türkisches Horiatiki-Rezept

15 MinEinfach
turkishSalate

Kachumbari

Traditionelles türkisches Kachumbari-Rezept

15 MinEinfach
frenchMittagessen

Thunfisch Nicoise Salat

Klassischer französischer zusammengesetzter Salat mit gebratener Thunfisch, Eiern und grüne Bohnen.

35 MinMittel
italianMittagessen

Weiße-Bohnen-Thunfisch-Salat

Italienischer Salat mit Cannellini-Bohnen, Thunfisch und frischen Kräutern.

10 MinEinfach
italianMittagessen

Caprese-Salat

Frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum mit Olivenöl beträufelt.

5 MinEinfach
turkishAbendessen

Köfte — Türkische würzige Fleischbällchen

Saftige türkische Fleischbällchen, gewürztes mit Zwiebel, Petersilie, Kreuzkümmel und Oregano, gegrillt oder in der Pfanne gebruten und serviert mit Fladenbrot, Joghurt und Salat.

35 MinEinfach
thaistarter

Som Tam (Papayasalat)

Thailands berühmtester Salat — geriebene rohe grüne Papaya, zerstoßen mit Limette, Fischsoße, Chili, Palmzucker, grünen Bohnen, Tomaten und Erdnüssen.

20 MinMittel
thaiSalate

Som Tam — Thailändischer Grün-Papaya-Salat

Ein fetter, knuspriger Thai-Salat aus geriebener grüner Papaya, zerkleinert mit Chilis, Limette, Fischsauce und Palmzucker.

20 MinEinfach
israeliSalate

Israelischer Salat mit Za'atar

Der authentische israelische gehackte Salat aus fein gewürfelter Gurke, Tomate und Zwiebel, angemacht mit Zitronensaft, Olivenöl und einer großzügigen Prise Za'atar - frisch, knusprig und unverzichtbar.

15 MinEinfach
israeliMittagessen

Sabich — Israelisches Pita-Sandwich

Ein Pita gefüllt mit gebratenem Auberginen, hartgekochtem Ei, Hummus, Tahini, Amba und israelischem Salat — Tel Avivs bestes Straßenessen-Sandwich.

40 MinEinfach
israeliMittagessen

Israelischer Falafel

Knusprig, herb-grün frittierte Kichererbsen-Bälle mit Kreuzkümmel, Koriander und Petersilie — in Pita mit Tahini und Salat serviert, das ikonischste israelische Straßenessen.

500 MinMittel
israeliMittagessen

Israelisches Hähnchen-Shawarma

Tief gewürzte Hähnchenbrüste in Nahost-Gewürzen mariniert, geröstet, bis karamelisiert und in Pita mit Tahini, eingelegtem Gemüse und Salat serviert — der König des israelischen Straßenessens.

60 MinEinfach
russianSalate

Olivier-Salat

Russlands liebster Festsalat — gewürfelte Kartoffeln, Möhren, Erbsen, Gurken, Eier und Huhn oder Mortadella in cremiger Mayonnaise-Vinaigrette.

45 MinEinfach
indonesianSalate

Gado-Gado

Indonesiens geliebter Salat aus blanchiertem Gemüse, Tofu, Tempeh und hartgekochten Eiern, alle verschüttet in einer reichen, scharf-süßen Erdnusssoße.

40 MinEinfach
americanSalate

Klassischer Caesar-Salat

Knusprige Romana-Salat mit knoblauchiger Sardellenvinaigrette, hausgemachte Croutons und Parmesan-Raspeln - der zeitlose Steakhouse-Salat.

30 MinEinfach
israeliMittagessen

Sabich

Ein Tel Aviv Straßenessen-Klassiker — Pita gefüllt mit frittierter Aubergine, gekochtem Ei, Hummus, Amba (eingelegter Mango-Sauce), israelischem Salat und Tahini, ein Fest in Brot.

45 MinMittel
israeliMittagessen

Sabich

Israelisches Pita-Sandwich mit gebratenem Auberginen und hartgekochtem Ei, Hummus, Amba und Salat – ein Tel Aviver Straßenkostschatz.

50 MinMittel
laotianSalate

Larb

Laos nationalgericht — ein lebendiger gehacktes fleisch salat mit geröstetem reispulver, limettensaft, fischsoße, frischen kräutern und chilischote.

30 MinEinfach
costa-ricanMittagessen

Casado

Costa Ricas Lieblings-Mittagsteller — Reis, Bohnen, Salat, Kochbananen und Proteineiweiß gemeinsam als das alltägliche komplette Essen des Landes serviert.

55 MinMittel
bulgarianstarter

Schopska Salata (Bulgarischer Schopska-Salat)

Bulgariens Nationalsalat: frische Tomaten, Gurken, geröstete Paprika und Zwiebeln, gehäuft mit einem Schneesturm geriebenem weißem Sirene-Käse. Schlicht, farbenfroh und ikonisch.

25 MinEinfach
ivorianMittagessen

Attiéké

Côte d'Ivoires geliebter fermentierter maniokgrieß — leicht, leicht sauer und die perfekte basis für gegrillten fisch, tomatensalat und gebratene kochbananen.

50 MinMittel
jordanianstarter

Fattoush Salat

Ein heller Jordanischer Salat aus knusprig Fladen-Scheiben, Garten-Gemüse und frische Kräuter in einem würzig Granatapfel-Sumac-Dressing.

30 MinEinfach
micronesianstarter

Kelaguen

Chamorro gegrillte Huhn-Salat geheilt mit Zitronensaft und frischer Kokosnuss.

40 MinEinfach
vanuatuanSalate

Vanuatuischer Pampelmousen-Salat

Erfrischender Pomelosaegmente, verworfen mit Chili, Limette und gerösteter Kokosnuss — ein heller Insel-Vorspeise.

20 MinEinfach
kiribatianSalate

Kiribatischer Rohfischsalat mit Limette und Chili

Frischer Rohfisch mit Limettensaft, Chili, Gurke und Kokosnuss vermischt — ein leichter, lebendiger kiribatischer Salat.

20 MinEinfach
turks-and-caicosstarter

Turks & Caicos Meereschnecken-Salat

Frische Meereschnecke mit Zitrusfrüchten, Paprika und Zwiebel gemischt — ein erfrischender Insel-Klassiker.

20 MinEinfach
new-caledonianstarter

Langusten-Salat im neukaledonischen Stil

Gegrillter neukaledonischer Lobster mit tropischen Früchten, Kräutern und einem Zitrus-Vinaigrette.

30 MinMittel
guamanianstarter

Kelaguen Mannok

Zitruskonservierter Hähnchensalat mit frischer Kokosnuss und Finadene — ein Chamorro-Klassiker.

35 MinEinfach
monasticSalate

Kloster-fastensalat

Ein nährender fastensalat aus weißen bohnen, oliven und gegrilltem gemüse mit kräuterdressing.

35 MinEinfach
levantineSalate

Fattoush (Levantinischer Brotsalat)

Frischer Salat mit knusprigen Pita-Chips und würzigem Sumac-Dressing.

20 MinEinfach
levantineSalate

Tabbouleh (Petersilien-Salat)

Frischer Petersilien-Salat mit Bulgur, Tomaten und Zitronenöl-Dressing.

20 MinEinfach
burmeseSalate

Lahpet Thoke

Myanmars außergewöhnlicher fermentierter Teeblattsalat — ein komplexes Sammelsurium aus eingelegten Teeblättern, knusprig gebratenem Knoblauch, geröstetem Sesam, Erdnüssen und getrockneten Garnelen.

15 MinEinfach
thai-laoMittagessen

Larb Gai

Würziger gehackter Hähnchensalat mit Kräutern und gerösteter Reismehl

30 MinMittel
montenegrinMittagessen

Salata od Pljeskavice

Gegrillte Fleischpastete serviert mit frischem Salat

40 MinEinfach
albanianSalate

Shopska Salata

Frischer Gemüsesalat mit Käse und Zwiebel

15 MinEinfach
dominicanFrühstück

Mangú con Los Tres

Cremiges Püree aus Kochbananen mit Käse, Salami, Salat und gebratenem Käse - ein dominikanisches herzhaftes Frühstück, das eine komplette Mahlzeit ist.

40 MinEinfach
mauritian-creoleSalate

Mauritianischer Kreolischer Tintenfischsalat

Zarter gekochter Tintenfisch mit frischen Kräutern, Limette und kreolischen Gewürzen – ein leichtes, erfrischendes Sommergericht.

60 MinEinfach
micronesianSalate

Palauischer frischer Papayasalat

Grüner Papayaslaw mit Limettendressing, gerösteter Kokosnuss und Erdnüssen - eine erfrischende Beilage oder leichte Mahlzeit.

20 MinEinfach
thai-isaanSalate

Thai Isaan Som Tam (Grüner Papayasalat)

Scharfer, würziger grüner Papayasalat mit Limette, Fischsauce und getrockneten Garnelen - ein nordöstlicher Thai-Klassiker.

15 MinEinfach
thai-isaanAbendessen

Thai Isaan Larb Gai (Würziger Hähnchensalat)

Gehacktes Hähnchen mit Limette, Fischsauce, geröstetem Reispulver und frischen Kräutern - aromatisch und würzig.

32 MinMittel
laotianAbendessen

Lao Laap (Laotischer Hackfleisch-Salat)

Würziges gehacktes Schweinefleisch mit Limette, geröstetem Reispulver und frischen Kräutern — das Herz der laotischen Küche.

32 MinMittel
laotianSalate

Lao Tam Maak Thoung (Flaschenkürbis-Salat)

Geraspelter Flaschenkürbis mit getrockneten Shrimps, Limette und Chili — ein leichter, erfrischender laotischer Salat.

20 MinEinfach
greekSalate

Authentischer griechischer Dorf-Salat (Horiatiki)

Tomaten, Gurke, rote Zwiebel, grüne Paprika, Oliven und ein Klumpen Feta — Griechenlands nationale Salat, kein Salat in Sicht.

15 MinEinfach
americanSalate

Klassischer caesar-salat von grund auf

Knackiger römersalat, sardellen-knoblauch-dressing, knoblauch-geriebene croutons und gereifter parmigiano - der original caesar, restaurant-qualität zu hause.

28 MinMittel
turkishAbendessen

Izgara Köfte

Türkische gegrillte Fleischbällchen — würzige Lamm- und Rinder-Pattys grillt bis saftig und rauchig, serviert mit Piyaz-Salat und Fladenbrot.

35 MinEinfach
lebaneseSalate

Tabbouleh

Libanesischer Krauts-Salat mit Bulgur und Zitrone - grün, frisch, lebendig.

20 MinEinfach
venezuelanMittagessen

Arepa Reina Pepiada

Venezolanischer Maisareba mit Hähnchen-Avocado-Salat — die Königin der Arepas, benannt nach einer Schönheitskönigin.

45 MinEinfach
israeliFrühstück

Sabich

Irakisch-israelisches Pita-Sandwich mit frittierter Aubergine, gekochtem Ei, Hummus, Salaten, Amba und Zhug — Tel Aviv Frühstücks-Symbol.

60 MinMittel
thaiSalate

Larb Gai (Isan-Hähnchen-Larb)

Nordostthailändischer gehackter Hähnchen-Salat mit geröstet Reispulver, Limette, Fischsoße, Minze und Chili.

25 MinEinfach
venezuelanMittagessen

Arepas Reina Pepiada

Venezuelas kultige gefüllte Arepa mit cremigem Avocado-Hähnchen-Salat — kreiert für eine Schönheitskönigin von 1955.

45 MinEinfach
tajikMittagessen

Qurutob (Tajikischer Brot-Salat)

Tajikistans Nationalgericht - zerrissenes Fatir-Fladenbrot in tangy Qurut-Joghurt-Sauce getränkt, gekrönt mit Kräutern, Tomate und Zwiebel.

45 MinEinfach
laotianSalate

Larb Gai (Laotischer Hackfleischsalat mit Hühnchen)

Das Nationalgericht von Laos — gehacktes Hühnchen mit geröstetem Reispulver, Fischsauce, Limette, Chili, Minze und frischen Kräutern, serviert mit Klebreis.

35 MinEinfach
israeliMittagessen

Sabich Pita (Israelischer irakisch-jüdischer Auberginen-Sandwich)

Tel Avivs Straßenessen-Klassiker: Pita gefüllt mit gebratener Aubergine, weichgekochtem Ei, Hummus, Salat, Tahini, Amba und knusprigen Eingelegtem.

50 MinMittel
tajikMittagessen

Qurutob (Tadschikischer Brot-, Joghurt- und Tomatensalat)

Das Nationalgericht Tadschikistans: zerrissenes Fatir-Brot, getränkt in salzigem fermentiertem Qurut-Joghurt mit Kräutern, Tomaten und Zwiebeln — gemeinsam von Hand gegessen.

40 MinEinfach
laotianstarter

Laap (Laotischer Larb — Gehackte Fleisch-Salat)

Das Nationalgericht von Laos — gehacktes Fleisch geworfen, während noch warm, mit geröstetem Reismehl, Limette, Fischsoße, Minze, Koriandergrün und gerösteten Schalotten, gegessen von Hand mit klebrigem Reis und rohem Gemüse.

25 MinEinfach
israeliMittagessen

Sabich (Israelisches Auberginen-Sandwich)

Ein geschichteter israelischer Straßen-Snack - schnell gebackenes Auberginen-Scheiben, gekochte Kartoffeln und Eier, Tahini-Sauce und Krensoße in ein warmes Pita-Brot gefüllt.

55 MinMittel
moroccanstarter

Zaalouk (marokkanischer Salat mit geräucherten Auberginen und Tomaten)

Marokkos rauchiger, seidiger gekochter Auberginen- und Tomatensalat – gewürzt mit Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch und eingelegter Zitrone, warm serviert als Mezze-Dip mit knusprigem Brot.

60 MinEinfach
turkishSalate

Kisir (türkischer Bulgursalat)

Feiner Bulgursalat mit Paprikapaste, Tomate, Kräutern, Zitrone, Granatapfelmelasse und knackigem Gemüse.

25 MinEinfach
nicaraguanMittagessen

Vigorón (Nicaraguanischer Yuca & Schweinefleisch-Knusper-Salat)

Granadas charakteristische Straßen-Gericht: gekochte Yuca gehäuft mit knusprigem Schweinefleisch-Cracklings und würzig Kohl-Tomate-Slaw, auf Bananenblatt serviert.

120 MinMittel
americanSalate

Cobb-Salat

Der ultimative amerikanische gemixter Salat mit Huhn, Speck, Ei, Avocado und Blauschimmelkäse.

40 MinEinfach
lebaneseSalate

Palästinensischer Fattoush (gerösteter Brotsalat mit Sumach)

Lebhaftes palästinensisches Fattoush mit knusprig geröstetem Pita, reifem Gemüse der Saison, frischen Kräutern und einem kräftigen Sumach-Zitronen-Dressing, das jeden Bissen zum Klingen bringt.

30 MinEinfach
lebaneseSalate

Palästinensisches Tabouleh (Kräuter-Bulgur-Salat mit Zitrone)

Palästinensisches Tabouleh ist ein intensiv kräuteriger, zitronenheller Salat, bei dem frische Petersilie und Minze dominieren, wobei feiner Bulgur eine unterstützende Rolle spielt – das Gegenteil von Getreide-vorwärts-Versionen.

25 MinEinfach
laotianSalate

Larb (laotischer Hackfleischsalat)

Das Nationalgericht von Laos: gehacktes Schweine- oder Hühnerfleisch mit geröstetem Reispulver, Limettensaft, Fischsauce und reichlich frischen Kräutern.

35 MinEinfach
laotianSalate

Tam Som (laotischer Pomelo-Salat)

Im Mörser zerstoßener grüner Papaya- und Pampelmusensalat nach laotischer Art mit Fischsauce, Limette, getrockneten Garnelen und frischen Chilis – heller und fruchtiger als die thailändische Version.

20 MinEinfach
myanmarSalate

Laphet Thoke (eingelegter Teeblattsalat aus Myanmar)

Myanmars berühmtester Salat: fermentierte Teeblätter mit gebratenem Knoblauch, Sesam, getrockneten Garnelen, Erdnüssen und frischen Tomaten.

25 MinEinfach
myanmarSalate

Thoke (Myanmar-Mischsalat – Tomaten-Kartoffel-Version)

Myanmars vielseitige Thoke-Salat-Tradition: gewürzt mit gebratenem Knoblauchöl, Sesam, Limette und Fischsauce – hier in Tomaten-Kartoffel-Form.

35 MinEinfach
singaporeanSalate

Singapurischer Rojak

Singapurs chaotischer und beliebter Obst- und Gemüsesalat in einer dicken, scharfen, süß-sauren Garnelenpastensauce mit Erdnüssen und You-Tiao-Croutons.

30 MinEinfach
peruvianstarter

Causa Limeña (peruanische gekühlte Kartoffelterrine)

Limas elegantes kaltes Kartoffelgericht: leuchtend gelbes, mit Aji-Amarillo gewürztes Kartoffelpüree, geschichtet mit Avocado-, Thunfisch- oder Hühnersalat und Mayonnaise, serviert in gekühlten Scheiben.

60 MinMittel
lebaneseSalate

Fattoush Damascena (syrischer Brotsalat nach Damaskus-Art)

Damaszener Fattoush – der klassische syrische Brotsalat mit Sumach-Gemüse, knusprig frittiertem Pita und dem typischen sauren Punsch aus Granatapfelmelasse.

30 MinEinfach
israeliSnack

Israelischer Salat (Salat Yerakot)

Der kultige israelische Frühstücks- und Mezze-Salat – sehr fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Kräuter, einfach angemacht mit Zitrone und Olivenöl.

15 MinEinfach
israeliAbendessen

Israelisches Schnitzel (knusprig paniertes Hähnchenschnitzel)

Israels beliebtestes Abendessen unter der Woche: dünn zerstoßene Hähnchenbrust in knusprigen Semmelbröseln, goldbraun gebraten und serviert mit Hummus, Salat und Pommes Frites.

35 MinEinfach
venezuelanMittagessen

Reina Pepiada Arepas

Venezolanische Arepas gefüllt mit cremigem Avocado-Hühnersalat und frischen Kräutern.

45 MinEinfach
moroccanAbendessen

Sesam-Nudelsalat aus Nordafrika

Nordafrikanischer Sesam-Nudelsalat mit würziger Wärme, eingelegter Zitrone und langsam geschmorter Tiefe.

95 MinSchwer
lebaneseAbendessen

Sesam-Nudelsalat Levantiner

Sesam-Nudelsalat Levantine mit hellen Kräutern, Joghurt, Olivenöl und ausgewogener Säure.

95 MinMittel
mexicanAbendessen

Sesam-Nudelsalat mexikanisch

Mexikanischer Sesam-Nudelsalat mit Toast, Chili, Maissüße und vielschichtigem Geschmack.

95 MinEinfach
japaneseMittagessen

Sesam-Nudelsalat Japanisch

Japanischer Sesam-Nudelsalat mit klaren Dashi-Noten, Soja-Tiefe und präziser Würze.

95 MinSchwer
italianAbendessen

Sesam-Nudelsalat italienisch

Italienischer Sesam-Nudelsalat mit Olivenöl, Knoblauch, Tomate und langgegartem Schmortopf.

95 MinMittel
japaneseSalate

Hokkaido-Maisbuttersalat

Der Hokkaido-Maisbuttersalat bringt japanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Miso, Sojasauce, Reisessig und geröstetem Sesam sowie einem Abschluss mit Frühlingszwiebeln.

70 MinEinfach
thaiSalate

Südlicher Kurkuma-Fischsalat

Südlicher Kurkuma-Fischsalat bringt thailändischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis und einem Abschluss mit thailändischem Basilikum.

37 MinMittel
mexicanSalate

Jalisco-Limetten-Garnelensalat

Jalisco-Limetten-Garnelensalat bringt mexikanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander sowie einem Abgang von Koriander.

59 MinEinfach
italianSalate

Ligurien-Basilikum-Zucchini-Salat

Der Basilikum-Zucchini-Salat aus Ligurien bringt italienischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Hartkäse sowie einem Basilikum-Finish.

70 MinMittel
greekSalate

Santorini-Tomaten-Oliven-Salat

Der Santorini-Tomaten-Oliven-Salat bringt griechischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem Schuss Dill.

37 MinMittel
vietnameseSalate

Da Nang Kurkuma-Garnelensalat

Der Da Nang Kurkuma-Garnelensalat bringt vietnamesischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Fischsauce, Limette, frischen Kräutern und Reisnudeln und einem Abgang von Minze.

48 MinEinfach
koreanSalate

Daegu-Soja-Knoblauch-Rindfleischsalat

Daegu-Soja-Knoblauch-Rindfleischsalat bringt koreanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch sowie einem Abschluss mit Frühlingszwiebeln.

59 MinMittel
turkishSalate

Schwarzmeer-Maisbohnensalat

Der Schwarzmeer-Maisbohnensalat bringt türkisches Aroma in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Joghurt, Pul Biber, Tomatenmark und Minze sowie einem Hauch Petersilie.

70 MinMittel
moroccanSalate

Essaouira Chermoula Fischsalat

Der Essaouira-Chermoula-Fischsalat bringt marokkanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem Abgang von Koriander.

37 MinEinfach
spanishSalate

Madrider Knoblauch-Pilz-Salat

Der Madrider Knoblauch-Pilz-Salat bringt spanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig und einem Hauch Petersilie.

48 MinMittel
frenchSalate

Lyoner Senf-Kartoffelsalat

Lyoner Senf-Kartoffelsalat bringt französischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig und einem Abgang von Estragon.

59 MinMittel
brazilianSalate

Amazonas-Erdnuss-Fischsalat

Amazonas-Erdnuss-Fischsalat bringt brasilianischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem Hauch Koriander.

70 MinEinfach
lebaneseSalate

Sidon-Sumach-Fischsalat

Sidon Sumach-Fischsalat bringt libanesischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem Hauch Petersilie.

37 MinMittel
persianSalate

Kaspischer Dill-Fischsalat

Kaspischer Dill-Fischsalat bringt persischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen und einem Abschluss mit Dill.

48 MinMittel
chineseSalate

Yunnan-Chili-Kartoffelsalat

Der Yunnan-Chili-Kartoffelsalat bringt chinesischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein sowie einem Abschluss mit Frühlingszwiebeln.

59 MinEinfach
peruvianSalate

Küsten-Limetten-Fischsalat

Der Küsten-Limetten-Fischsalat bringt peruanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Ají-Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander sowie einem Schuss Koriander.

37 MinMittel
ethiopianSalate

Bahir Dar gewürzter Fischsalat

Der gewürzte Fischsalat von Bahir Dar bringt äthiopischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Berbere, Salpeterkibbeh, Linsen und Ingwer sowie einem Hauch Koriander.

48 MinEinfach
indonesianSalate

Sulawesi-Kurkuma-Fischsalat

Sulawesi-Kurkuma-Fischsalat bringt indonesischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit gerösteten Karotten, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen und einem Abgang aus Limettenblättern.

59 MinMittel
japaneseSalate

Grüner Kräutersalat aus Sapporo

Der grüne Kräutersalat von Sapporo verwandelt den Geschmack japanischer Speisekammern in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

46 MinMittel
thaiSalate

Ayutthaya-Grünkräutersalat

Der Ayutthaya-Grünkräutersalat verwandelt die Aromen der thailändischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish.

56 MinMittel
italianSalate

Venezianischer grüner Kräutersalat

Der venezianische grüne Kräutersalat verwandelt die Aromen der italienischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikum-Finish.

46 MinMittel
greekSalate

Grüner Kräutersalat aus Thessalien

Der grüne Kräutersalat von Thessaly verwandelt den Geschmack griechischer Speisekammern in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish.

56 MinSchwer
koreanSalate

Gangwon-Grünkräutersalat

Der Gangwon-Grünkräutersalat verwandelt den Geschmack koreanischer Speisekammern in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

56 MinMittel
turkishSalate

Grüner Kräutersalat aus Gaziantep

Der grüne Kräutersalat von Gaziantep verwandelt den türkischen Speisegeschmack in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem frischen Petersilien-Finish.

46 MinSchwer
moroccanSalate

Casablanca-Grünkräutersalat

Der grüne Kräutersalat von Casablanca verwandelt die Aromen der marokkanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Finish.

56 MinMittel
spanishSalate

Katalanischer grüner Kräutersalat

Der katalanische grüne Kräutersalat verwandelt die Aromen der spanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig und einem Abgang aus frischer Petersilie.

46 MinMittel
chineseSalate

Hunan-Grünkräutersalat

Der grüne Kräutersalat von Hunan verwandelt die Aromen chinesischer Speisekammern in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

56 MinMittel
germanSalate

Rheingrüner Kräutersalat

Rheingrüner Kräutersalat verwandelt deutsche Pantry-Geschmacksrichtungen in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.

56 MinMittel
cubanSalate

Grüner Kräutersalat aus Trinidad

Der grüne Kräutersalat von Trinidad verwandelt die Aromen der kubanischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano und einem frischen Koriander-Abgang.

56 MinMittel
colombianSalate

Santander Grüner Kräutersalat

Der grüne Kräutersalat von Santander verwandelt die Aromen der kolumbianischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish.

46 MinSchwer
egyptianSalate

Assuan-Grünkräutersalat

Der Assuan-Grünkräutersalat verwandelt die Aromen der ägyptischen Speisekammer in einen kompletten Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate und einem Abgang aus frischer Petersilie.

56 MinSchwer
japaneseSalate

Japanischer grüner Bergkräutersalat

Der japanische Berggrünkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam sowie frischen Frühlingszwiebeln japanisches Flair.

48 MinMittel
italianSalate

Italienischer Bergsalat mit grünen Kräutern

Der italienische Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikumgeschmack italienisches Flair.

48 MinMittel
vietnameseSalate

Vietnamesischer grüner Bergkräutersalat

Der vietnamesische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern vietnamesisches Flair und wird mit frischer Minze abgerundet.

48 MinMittel
koreanSalate

Koreanischer grüner Bergkräutersalat

Koreanischer grüner Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch koreanisches Aroma und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

58 MinMittel
turkishSalate

Türkischer grüner Bergkräutersalat

Türkischer grüner Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem frischen Petersiliengeschmack türkisches Aroma.

48 MinSchwer
moroccanSalate

Marokkanischer grüner Bergkräutersalat

Der marokkanische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Finish marokkanischen Geschmack.

58 MinMittel
spanishSalate

Spanischer grüner Bergkräutersalat

Der spanische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig sowie einem frischen Petersiliengeschmack spanisches Flair.

48 MinMittel
brazilianSalate

Brasilianischer grüner Bergkräutersalat

Der brasilianische Berggrünkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Finish brasilianisches Aroma.

48 MinMittel
lebaneseSalate

Libanesischer grüner Bergkräutersalat

Der libanesische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem frischen Petersiliengeschmack libanesisches Aroma.

58 MinMittel
peruvianSalate

Peruanischer grüner Bergkräutersalat

Der peruanische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Aji-Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish peruanischen Geschmack.

58 MinSchwer
ethiopianSalate

Äthiopischer grüner Bergkräutersalat

Der äthiopische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Berbere, Salpeterkibbeh, Linsen und Ingwer sowie frischem Koriander den äthiopischen Geschmack.

48 MinMittel
indonesianSalate

Indonesischer grüner Bergkräutersalat

Der indonesische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen indonesischen Geschmack und einem frischen Limettenblatt-Finish.

58 MinMittel
germanSalate

Deutscher Bergkräutersalat

Der deutsche Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig sowie frischem Schnittlauch deutsches Flair.

58 MinMittel
portugueseSalate

Portugiesischer Bergkräutersalat

Der portugiesische Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde sowie einem frischen Petersiliengeschmack portugiesisches Flair.

48 MinMittel
colombianSalate

Kolumbianischer grüner Bergkräutersalat

Der kolumbianische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish kolumbianischen Geschmack.

48 MinSchwer
egyptianSalate

Ägyptischer Bergkräutersalat

Der Ägyptische Berggrünkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate ägyptisches Flair und wird mit frischer Petersilie abgerundet.

58 MinSchwer
argentinianSalate

Argentinischer Bergkräutersalat

Der argentinische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Chimichurri, Rindfleisch, Oregano und Rotweinessig sowie einem frischen Petersiliengeschmack argentinischen Geschmack.

48 MinMittel
swedishSalate

Schwedischer Bergkräutersalat

Der schwedische Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Dill, Kartoffeln, Sahne und Preiselbeeren sowie einem frischen Dill-Finish schwedisches Aroma.

48 MinMittel
taiwaneseSalate

Taiwanesischer Berggrünkräutersalat

Der taiwanesische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Sojasauce, fünf Gewürzen, Gurken und Reiswein taiwanesischen Geschmack und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

58 MinSchwer
polishSalate

Polnischer grüner Bergkräutersalat

Polnischer grüner Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Dill, Sauerrahm, Kohl und Pilzen und einem frischen Dill-Finish polnisches Aroma.

48 MinMittel
hungarianSalate

Ungarischer grüner Bergkräutersalat

Ungarischer grüner Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Paprika, Sauerrahm, Kümmel und Paprika ungarisches Flair, abgerundet mit frischer Petersilie.

58 MinMittel
danishSalate

Dänischer Bergkräutersalat

Der dänische Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Roggen, Butter, Dill und eingelegtem Gemüse sowie einem frischen Dill-Finish dänisches Aroma.

58 MinMittel
austrianSalate

Österreichischer Bergkräutersalat

Der österreichische Berg-Grünkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie frischem Schnittlauch österreichisches Flair.

48 MinMittel
tunisianSalate

Tunesischer Bergkräutersalat

Der tunesische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Harissa, Kümmel, Tomaten und Olivenöl sowie einem frischen Koriander-Finish tunesischen Geschmack.

48 MinMittel
czechSalate

Tschechischer grüner Bergkräutersalat

Der tschechische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Kümmel, Paprika, Bier und Sauerrahm sowie einer frischen Petersilie den tschechischen Geschmack.

48 MinMittel
uzbekSalate

Usbekischer grüner Bergkräutersalat

Der usbekische grüne Bergkräutersalat verleiht einem praktischen Salat aus gegrilltem Hähnchen, Kreuzkümmel, Karotten, Lammfleisch und Zwiebeln sowie einem frischen Dill-Finish usbekischen Geschmack.

58 MinSchwer
japaneseSalate

Japanischer Mitternachts-Soba- und Minz-Körnersalat

Ein kalter Soba-Nudelsalat mit frischer Minze, Gurke und einem Sesam-Soja-Dressing, perfekt für einen Snack bis spät in die Nacht.

25 MinEinfach
thaiSalate

Thailändischer Küsten-Zitrus-Ingwer-Garnelensalat (Yum-Art)

Ein heller, würziger Garnelensalat mit Pampelmuse, Ingwer und Limette im Stil eines thailändischen Küsten-Yum-Salats.

30 MinMittel
thaiSalate

Thailändischer Kräuter-Reis-Salat (Khao-Yum-Art)

Jasminreis mit geraspelten Kräutern, gerösteter Kokosnuss und einem würzigen Tamarinden-Limetten-Dressing für einen lebendigen südthailändischen Salat.

30 MinEinfach
thaistarter

Thailändischer, rauchiger, gerösteter Auberginen- und Tomatensalat

Verkohlte Auberginen und Tomaten mit Garnelen, Limette und Chili für einen rauchigen thailändischen Vorspeisensalat.

35 MinEinfach
indianSalate

Indischer Gurken-Tomaten-Salat mit Minze (Kachumber)

Ein knackiger Gurken-Tomaten-Salat mit Limettensauce und frischer Minze, der zu jeder indischen Mahlzeit serviert wird.

15 MinEinfach
indianSalate

Südindischer Kräuter-Koriander-Reissalat

Kurkuma-Reis verfeinert mit einer Koriander-Minz-Paste, gerösteten Erdnüssen und temperierten Senfkörnern.

35 MinEinfach
mexicanSalate

Mexikanischer Jicama- und Zitrussalat mit Chile-Limette

Knuspriges Jicama und Orange vermengt mit Limette, Chilipulver und frischem Koriander für einen erfrischenden mexikanischen Salat.

20 MinEinfach
mexicanSalate

Mexikanischer Zitrus-Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen

Quinoa mit Orange, schwarzen Bohnen, Avocado und einem Chili-Limetten-Dressing für einen hellen, sättigenden Salat.

35 MinEinfach
italianSalate

Panzanella (toskanischer Brotsalat)

Ein saftiger Sommersalat aus altbackenem Brot, reifen Tomaten und frischen Kräutern, vermengt mit einer würzigen Vinaigrette.

20 MinEinfach
italianSalate

Farro-Salat mit Minze, Tomaten und Feta

Ein nussiger Farro-Getreidesalat mit frischer Minze, Kirschtomaten und zerbröckeltem Feta in einem Zitronendressing.

40 MinEinfach
greekSalate

Klassischer griechischer Horiatiki-Salat

Der authentische griechische Dorfsalat – Tomaten, Gurken, Oliven und ein dickes Stück Feta, kein Salat.

15 MinEinfach
greekSalate

Griechischer Orzo-Salat (Kritharaki-Salat)

Ein kalter Orzo-Nudelsalat mit Gurken, Tomaten, Feta und Oliven in einem Zitronendressing.

25 MinEinfach
vietnameseSalate

Vietnamesischer grüner Papayasalat (Goi Du Du)

Ein knackiger, würziger Salat aus geriebenen grünen Papayas mit Kräutern, Erdnüssen und einem hellen Limettendressing.

25 MinMittel
vietnameseSalate

Vietnamesischer Fadennudeln-Nudelsalat (Bun Chay)

Ein erfrischender kalter Reisnudelnsalat mit knackigem Gemüse, Kräutern und einem würzigen Nuoc-Cham-Dressing.

35 MinEinfach
koreanSalate

Koreanischer Gurkensalat (Oi Muchim)

Ein knackiger, würzig-würziger koreanischer Gurkensalat mit Gochugaru, Knoblauch und Sesamöl.

15 MinEinfach
turkishSalate

Coban Salatasi (türkischer Hirtensalat)

Ein fein gewürfelter türkischer Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln, einfach angemacht mit Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern.

15 MinEinfach
turkishSalate

Kisir (türkischer Bulgursalat)

Ein würziger türkischer Bulgursalat mit Pfefferpaste, gefüllt mit frischen Kräutern, Tomaten und Gurken, ähnlich wie Taboulé, aber kräftiger in der Würze.

25 MinEinfach
moroccanSalate

Marokkanischer Orangen-Zimt-Salat

Dünn geschnittene Orangen, angemacht mit Orangenblütenwasser, Zimt und einer Prise Datteln, ein erfrischender marokkanischer Abschluss oder Beilagensalat.

15 MinEinfach
moroccanAbendessen

Gegrillte Kefta-Spieße mit marokkanischen Gewürzen

Am Spieß gewürzter Kefta-Lammhackfleisch, bei starker Hitze gegrillt, bis er verkohlt ist, serviert mit einem rauchigen Tomatensalat und warmem Brot.

40 MinMittel
moroccanSalate

Marokkanischer Couscous-Salat mit Kräutern und Mandeln

Flauschiger Couscous mit frischen Kräutern, gerösteten Mandeln, getrockneten Aprikosen und einem Zitronen-Kreuzkümmel-Dressing, ein heller marokkanischer Beilagensalat.

25 MinEinfach
moroccanSnack

Marokkanischer Salat mit gegrillten Paprika und Tomaten (Taktouka)

Verkohlte grüne Paprika und Tomaten, mit Knoblauch und Kreuzkümmel zu einem rauchigen, löffelbaren marokkanischen Salat gegart und mit Brot gegessen.

40 MinEinfach
lebaneseSalate

Tabouleh (libanesischer Petersilien-Bulgur-Salat)

Ein fein gehackter libanesischer Salat aus Petersilie, Tomate und Minze mit einem Hauch Bulgur, angemacht mit Zitrone und Olivenöl.

25 MinEinfach
persianSalate

Sabzi Khordan (persischer Teller mit frischen Kräutern)

Eine einfache Platte mit frischen Kräutern, Radieschen und Walnüssen, die zu jeder persischen Mahlzeit gegessen wird und den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

15 MinEinfach
chineseSalate

Liangban Huanggua (chinesischer Gurkensalat)

Zerdrückte Gurken, geschwenkt in einem Knoblauch-Essig-Chili-Öl-Dressing, eine erfrischende und süchtig machende chinesische kalte Vorspeise.

15 MinEinfach
chineseSalate

Liangban Fensi (Chinesischer kalter Glasnudelsalat)

Gekühlte Glasnudeln mit Gurke, Karotte und einem würzigen Sesam-Essig-Dressing, ein erfrischender chinesischer kalter Nudelsalat.

30 MinEinfach
americanSalate

Cobb-Salat

Ein komponierter amerikanischer Salat aus gehacktem Hühnchen, Speck, Ei, Avocado, Tomate und Blauschimmelkäse, in ordentlichen Reihen über Salat angeordnet.

40 MinEinfach
americanSalate

Amerikanischer Wildreis- und Cranberry-Salat

Nussiger Wildreis mit getrockneten Preiselbeeren, gerösteten Pekannüssen und Sellerie in einer leichten Vinaigrette, ein an Thanksgiving erinnernder amerikanischer Getreidesalat.

65 MinEinfach
peruvianSnack

Causa Rellena (peruanischer Schichtkartoffelkuchen)

Gekühltes Kartoffelpüree, gewürzt mit Aji Amarillo, geschichtet mit Hühnchen- oder Thunfischsalat, eine wunderschöne peruanische Vorspeise, die kalt serviert wird.

60 MinMittel
peruvianSalate

Solterito de Quinoa (peruanischer Quinoa-Ackerbohnen-Salat)

Ein farbenfroher Andensalat aus Quinoa, Ackerbohnen, Mais und Queso-Fresko, geschwenkt in einer Limettenvinaigrette aus dem Hochland von Peru.

35 MinEinfach
ethiopianSalate

Äthiopischer Gomen (Beilage mit Grünkohlsalat)

Grünkohl, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer zart angebraten, eine einfache, frisch schmeckende äthiopische Beilage, warm oder bei Zimmertemperatur serviert.

35 MinEinfach
ethiopianSalate

Äthiopischer Azifa (gewürzter grüner Linsensalat)

Gekochte grüne Linsen mit Senf, Jalapeno und roten Zwiebeln in einem Zitronendressing, ein heller, proteinreicher äthiopischer kalter Salat.

35 MinEinfach
indonesianSalate

Urap Sayur (indonesischer Gemüsesalat mit gewürzter Kokosnuss)

Blanchiertes Gemüse mit einer gewürzten, gerösteten Kokosraspelmischung, ein frischer und duftender indonesischer Salat, serviert bei Zimmertemperatur.

30 MinEinfach
germanSalate

Gurkensalat (deutscher Gurkensalat mit Dill)

Dünn geschnittene Gurken, angemacht in einer würzigen Essig-Sauerrahm-Sauce mit frischem Dill, ein klassischer, kühlender deutscher Beilagensalat.

15 MinEinfach
jamaicanSalate

Jamaikanischer Escovitch-Fischsalat

Gebratener ganzer Fisch, garniert mit einem würzigen, eingelegten Gemüse-Escovitch, einem jamaikanischen Küstenfavoriten, der oft zu Festen gegessen wird.

45 MinMittel
jamaicanSalate

Jamaikanischer Bammy-Salat mit gegrilltem Fisch

Gebratener Maniok-Bammy, garniert mit gegrilltem Fisch, Tomaten und Zwiebeln, eine jamaikanische Küstenspezialität, verwandelt in einen herzhaften Salatteller.

35 MinEinfach
malaysianSalate

Kerabu Mangga (malaysischer grüner Mangosalat)

Zerkleinerte unreife Mangos, gemischt mit getrockneten Garnelen, Chili und Limette, ein würziger, süß-würziger malaysischer Salat voller frischer Aromen.

20 MinEinfach
malaysianSalate

Malaysischer Rojak (Obst- und Gemüsesalat mit Garnelenpaste-Dressing)

Eine Mischung aus Obst und Gemüse in einem scharfen, süß-würzigen Garnelenpasten-Dressing mit zerstoßenen Erdnüssen, ein typisch malaysischer Salat.

25 MinEinfach
cubanSalate

Kubanischer Reis-Kräuter-Salat unter der Woche mit Joghurt-Dressing

Ein schneller kubanisch inspirierter Reissalat mit frischen Kräutern und einem Knoblauch-Joghurt-Dressing, ideal zum Verwerten von Reisresten.

15 MinEinfach
colombianSalate

Kolumbianischer gegrillter Rindfleischsalat mit Avocado und Minze

Ein schneller gegrillter Steaksalat mit Avocado, Tomate und frischer Minze, der die Art und Weise darstellt, wie kolumbianische Hobbyköche übrig gebliebenes Grillfleisch in einen farbenfrohen Teller für den Abend verwandeln.

35 MinEinfach
colombianSalate

Kolumbianischer Quinoa-Kräuter-Salat

Ein heller Quinoa-Salat mit Limette, Koriander und frischem Gemüse, eine moderne, leichtere Variante der in kolumbianischen Küchen üblichen Getreidesalate.

30 MinEinfach
pakistaniSalate

Pakistanischer Kachumber-Salat

Ein heller, fein gewürfelter Tomaten-Gurken-Zwiebel-Salat, gewürzt mit Zitrone und Kreuzkümmel, die klassische kühlende Seite pakistanischer Gerichte.

15 MinEinfach
pakistaniSalate

Pakistanischer Kichererbsen-Reis-Salat mit Zitrone

Ein würziger Reis-Kichererbsen-Salat mit Zitrone und Chaat Masala, eine leichte, proteinreiche Variante des pakistanischen Chaat.

35 MinEinfach
nigerianMittagessen

Nigerianischer Moi Moi Salatteller

Ein gedämpfter, proteinreicher nigerianischer Bohnenpudding aus Schwarzaugenerbsen, serviert auf frischem Gemüse für ein leichtes, sättigendes Mittagessen.

70 MinMittel
nigerianSalate

Nigerianischer Reis- und Gemüsesalat (nigerianischer Krautsalat-Stil)

Ein cremiger, mit Mayonnaise verfeinerter Reis- und Gemüsesalat, ein vertrauter Anblick auf nigerianischen Partys und Festaufstrichen.

35 MinEinfach
egyptianSalate

Ägyptischer grüner Bohnen-Zitronen-Salat

Ein warmer grüner Bohnensalat nach ägyptischer Art, geschmort in Olivenöl mit Knoblauch und Kreuzkümmel, kalt abgerundet mit Zitrone und Petersilie.

45 MinEinfach
egyptianSalate

Ägyptischer Kräuterreis-Fadennudeln-Salat

Reis nach ägyptischer Art, gekocht mit gerösteten Fadennudeln, kalt geschwenkt mit vielen Kräutern, Zitrone und gerösteten Nüssen für einen hellen Getreidesalat.

40 MinEinfach
russianSalate

Vinegret (russischer Rüben-Gemüse-Salat)

Ein bunter kalter Salat aus gewürfelten Rüben, Kartoffeln, Karotten und Gurken, einfach angemacht mit Sonnenblumenöl und Essig.

60 MinEinfach
russianSalate

Salat Olivier (Russischer Wintersalat)

Der mit Mayonnaise gebundene gewürfelte Kartoffel-, Karotten-, Gurken-, Ei- und Bologna-Salat, der auf jedem russischen Neujahrstisch ein fester Bestandteil ist.

55 MinEinfach
australianSalate

Gebratener Rote-Bete-, Feta- und Walnusssalat

Geröstete Rote-Bete-Wedges mit zerbröckeltem Feta, gerösteten Walnüssen und Rucola, ein Grundnahrungsmittel für australische Café-Speisekarten.

75 MinEinfach
australianSalate

Quinoa-, Erbsen- und Minzsalat mit Feta

Ein leichter Quinoa-Salat mit frischen Erbsen, Minze und zerbröckeltem Feta, eine gängige Lunch-Bowl in australischen Cafés.

35 MinEinfach
canadianSalate

Wildreissalat mit Preiselbeeren und Pekannüssen

Ein herzhafter Wildreissalat mit getrockneten Preiselbeeren, gerösteten Pekannüssen und Orangendressing, eine klassische kanadische Erntebeilage.

65 MinEinfach
canadianSalate

Gerstensalat mit geröstetem Gemüse und Kräutern

Ein herzhafter Graupensalat mit geröstetem Wurzelgemüse und frischen Kräutern, eine sättigende kanadische Beilage zur Erntezeit.

65 MinEinfach
swedishSalate

Gubbröra (Schwedischer Eier-Sardellen-Salat)

Ein cremig gehackter Salat aus hartgekochten Eiern, süßen Sardellen, roten Zwiebeln und Dill, klassisch serviert auf Knäckebrot.

30 MinEinfach
taiwaneseSalate

Taiwanesische kalte Sesamnudeln (Liang Mian)

Gekühlte Weizennudeln in einem nussigen Sesam-Soja-Dressing mit Julienne-Gurke, ein beliebtes Mittagessen bei heißem Wetter in ganz Taiwan.

23 MinEinfach
polishSalate

Mizeria (polnischer Gurken-Sauerrahm-Salat)

Dünn geschnittene Gurken, gesalzen, abgetropft und mit einer leichten Sauerrahm-Dill-Sauce angemacht, eine kühlende Sommerbeilage.

25 MinEinfach
danishSalate

Dänischer Karrysalat (Curry-Ei-Gurken-Salat)

Ein cremiger, mit Curry gewürzter Mayonnaise-Salat, gespickt mit gehacktem Ei, Gurken und Apfel, einem beliebten Smørrebrød-Topping.

30 MinEinfach
austrianSalate

Österreichischer Erdäpfelsalat (warmer Kartoffelsalat mit Essigdressing)

Dünn geschnittene warme Kartoffeln, angemacht in einer würzigen Brühe, Essig-Senf-Dressing, der klassische österreichische Schnitzelbegleiter.

40 MinEinfach
israeliMittagessen

Israelischer Sabich (gebratenes Auberginen-Ei-Pita-Sandwich)

Pita gefüllt mit gebratenen Auberginen, hartgekochtem Ei, Hummus, israelischem Salat und Amba-Mangosauce, eine irakisch-jüdische Spezialität.

50 MinMittel
israeliSalate

Israelischer Salat (gehackter Gurken-, Tomaten- und Kräutersalat)

Fein gewürfelte Gurken und Tomaten, vermengt mit Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern, eine helle, unverzichtbare Beilage zu fast jeder israelischen Mahlzeit.

15 MinEinfach
tunisianSalate

Tunesischer Salat Méchouia (gegrillter Paprika-Tomaten-Salat)

Gekohlte und gemischte Paprika, Tomaten und Knoblauch, vermengt mit Olivenöl, Kapern und Thunfisch, eine rauchige, kräftige tunesische Vorspeise.

40 MinEinfach
tunisianSalate

Tunesisches Slata Mechouia mit gegrillten Garnelen

Relish aus verkohlter Paprika und Tomaten, garniert mit schnell gegrillten Garnelen, eine Küstenvariante des klassischen rauchigen Salats Tunesiens.

45 MinEinfach
sri-lankanSalate

Sri Lanka Pol Sambol (frisches Kokos-Chili-Relish)

Frisch geriebene Kokosnuss, mit Chili, Zwiebeln, Limette und getrockneten Fischflocken zu einem lebendigen, würzigen Relish zerstoßen, das zu jeder Mahlzeit in Sri Lanka unverzichtbar ist.

15 MinEinfach
sri-lankanSalate

Gotu Kola Sambol (Pennywort-Kräutersalat) aus Sri Lanka

Fein zerkleinerte Gotu-Kola-Blätter mit Kokosraspeln, Limette, Zwiebeln und Chili, ein erfrischender, nährstoffreicher Beilagensalat aus Sri Lanka.

15 MinEinfach
uzbekSalate

Usbekischer Norin (Kalter Nudelsalat mit Pferdefleisch oder Rindfleisch)

Dünne handgeschnittene Nudeln mit fein geschnittenem gekochtem Fleisch und Zwiebeln, ein charakteristisches kaltes Gericht, das traditionell bei usbekischen Festen serviert wird.

170 MinSchwer
uzbekSalate

Usbekischer Achichuk-Salat (frischer Tomaten-Zwiebel-Salat)

Dünn geschnittene Tomaten und Zwiebeln mit frischen Kräutern und einem leichten Dressing, ein einfaches, erfrischendes Gegenstück zu reichhaltigen usbekischen Hauptgerichten.

15 MinEinfach
japaneseSalate

Japanischer gehackter Kräuter- und Sesamsalat

Ein knackiger, gehackter Salat aus Kohl, Gurken und frischen Kräutern, geschwenkt in einem nussigen Sesam-Soja-Dressing, inspiriert von den Beilagen ländlicher Marktstände.

20 MinEinfach
thaiSalate

Gehackter Salat nach thailändischer Larb-Art mit geröstetem Reis

Ein kräftiger, gehackter Hühnersalat mit Limette, Fischsauce, geröstetem Reispulver und frischen Kräutern – das typische Gericht im Nordosten Thailands.

35 MinMittel
indianSalate

Indischer Kachumber-Salat mit knusprigen Zwiebeln

Ein knuspriger Rohkostsalat mit Zitrone und Gewürzen, garniert mit einem Hauch frittierter goldener Zwiebeln.

35 MinEinfach
mexicanSalate

Mexikanischer gehackter Salat mit geröstetem grünem Chile-Dressing

Ein knusprig gehackter Salat aus Römersalat, Mais und schwarzen Bohnen, geschwenkt in einem rauchigen, gerösteten Poblano-Dressing.

40 MinMittel
italianSalate

Italienischer gehackter Salat mit gerösteter Fenchelvinaigrette

Ein knusprig gehackter Salat aus Salami, Provolone und Kichererbsen, geschwenkt in einer gerösteten Fenchelsamen-Vinaigrette.

30 MinEinfach
greekAbendessen

Griechischer Souvlaki-Teller mit rauchigem Schweinefleisch

Verkohlte, marinierte Schweinefleischspieße, gewürzt mit geräuchertem Paprika und Oregano, serviert mit Pita, Tzatziki und einem griechischen Salat.

40 MinMittel
greekSalate

Gehackter Salat nach griechischer Horiatiki-Art mit Zitronen-Joghurt-Dressing

Ein herzhafter griechischer gehackter Salat aus Gurken, Tomaten und Feta, verfeinert mit einem würzigen Zitrus-Joghurt-Dressing anstelle von einfachem Öl.

20 MinEinfach
vietnameseSalate

Goi Ga (vietnamesischer Hühnerkohlsalat)

Ein knuspriger vietnamesischer Kohl- und Hähnchenschnitzelsalat, garniert mit einem hellen Fischsauce-Limetten-Dressing mit Minze, gebrochenem Pfeffer und gebratenen Schalotten.

40 MinEinfach
koreanSalate

Koreanischer Gurkensalat (Oi Muchim)

Ein schnell eingelegter koreanischer Gurkensalat mit Knoblauch, Gochugaru und Sesamöl, knackig und erfrischend würzig als Beilage.

15 MinEinfach
turkishAbendessen

Adana-Kebab

Würzige, handgehackte Lammspieße auf breiten Spießen, über Holzkohle gegrillt und mit gegrillten Tomaten, Zwiebelsalat und Fladenbrot serviert.

45 MinSchwer
turkishSalate

Coban Salatasi (türkischer Hirtensalat)

Ein fein gewürfelter türkischer Salat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünem Pfeffer, einfach angemacht mit Olivenöl und Zitrone.

15 MinEinfach
brazilianSalate

Vinagrete (brasilianischer Tomaten-Zwiebel-Relish-Salat)

Ein würziges brasilianisches Relish aus fein gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einem Rotweinessig-Dressing, eine klassische Churrasco-Beilage.

15 MinEinfach
persianSalate

Shirazi-Salat (persischer Gurken-Tomaten-Salat)

Ein erfrischender, fein gewürfelter persischer Salat aus Gurken, Tomaten und Zwiebeln, angemacht mit Limettensaft, Minze und Olivenöl.

15 MinEinfach
chineseSalate

Liangban Huanggua (chinesischer Gurkensalat)

Zerdrückte Gurken in einem Knoblauch-Chili-Öl-Dressing mit Essig und Sesam, eine erfrischende und schnelle chinesische kalte Vorspeise.

15 MinEinfach
peruvianAbendessen

Causa Rellena (peruanische gekühlte Kartoffelterrine)

Schichten aus Aji-gewürztem Kartoffelpüree, gefüllt mit Hähnchen- oder Thunfischsalat, eine gekühlte peruanische Terrine, die ebenso lebendig wie erfrischend ist.

50 MinMittel
peruvianSalate

Solterito de Quinoa (peruanischer Quinoa-Salat)

Ein farbenfroher peruanischer Salat aus gekochtem Quinoa, Mais, Ackerbohnen, Tomaten und Queso-Fresko, geschwenkt in einer leichten Limettenvinaigrette.

40 MinEinfach
ethiopianSalate

Salata (äthiopischer Tomaten-Zwiebel-Salat)

Ein erfrischender äthiopischer Salat aus gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Jalapeno, einfach angemacht mit Zitronensaft und Olivenöl, serviert mit würzigen Wats.

15 MinEinfach
indonesianSalate

Urap (indonesischer Kokosnuss-Gemüsesalat)

Ein lebendiger indonesischer Salat aus blanchiertem Gemüse, gewürzt mit frischer Kokosnuss und Ingwer.

49 MinEinfach
jamaicanSalate

Jamaikanischer Festivalsalat mit grünem Chile und Limette

Ein knackiger gehackter Salat nach jamaikanischer Art mit Gurke, Tomate und Kohl, angerichtet mit Limette und grünem Chili.

65 MinMittel
malaysianSalate

Malaysischer Kerabu-Salat mit gerösteten Gewürzen

Ein kräftiger malaysischer Kräutersalat mit geriebenem Gemüse, gerösteter Kokosnuss und einem würzig-würzigen Dressing.

69 MinSchwer
pakistaniSalate

Pakistanischer Kachumber-Salat mit Tomaten und frischen Kräutern

Ein knackiger gehackter Salat aus Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Limette, verfeinert mit frischen Kräutern als kühlende Beilage zu würzigen Currys.

15 MinEinfach
nigerianSalate

Nigerianischer Abacha (afrikanischer Salat) mit Sweet Heat Dressing

Geschredderter getrockneter Maniok, gemischt mit Palmöl, Flusskrebsen und Chili im klassischen Igbo-Salat, bekannt als afrikanischer Salat.

35 MinMittel
egyptianMittagessen

Ägyptisches Ta'ameya-Sandwich mit verkohlter Zitrone

Knusprige Ackerbohnen-Falafel gefüllt in Pita mit Tahini, Gurken und Salat, verfeinert mit einem Spritzer verkohlter Zitrone.

45 MinMittel
egyptianAbendessen

Ägyptischer Shish-Tawook-Kebab-Teller mit Zitrusjoghurt

Gegrillte Hähnchenspieße, mariniert in Zitrusfrüchten, Knoblauch und Joghurt, serviert mit Reis, Salat und einem hellen Joghurt-Spritzer.

35 MinMittel
egyptianSalate

Ägyptischer Salata Baladi mit Knoblauch-Limetten-Dressing

Ein klassischer ägyptischer Salat aus gehackten Tomaten und Gurken, aufgepeppt mit einem scharfen Knoblauch-Limetten-Dressing anstelle der üblichen Zitrone.

15 MinEinfach
russianSalate

Russischer Linsen- und Gurkensalat

Erdige gekochte Linsen mit knackigen Dillgurken, roten Zwiebeln und einem Senf-Essig-Dressing für einen herzhaften kalten Salat.

35 MinEinfach
canadianSalate

Ernten Sie Tomaten-Mais-Salat mit Tamarinden-Dressing

Spätsommertomaten und gegrillter Mais, geschwenkt in einer würzigen Tamarindenvinaigrette – ein kanadischer Salat für die Erntezeit mit einem karibisch-kanadischen Touch.

30 MinEinfach
swedishSalate

Warmer Rote-Bete-Hering-Salat

Geröstete Rüben, Kartoffeln und eingelegter Hering zusammen mit Dill – ein schwedischer Smörgåsbord-Salat in der Tradition des Sillsallad.

70 MinMittel
taiwaneseSalate

Zerdrückter Gurkensalat mit Chili und Knoblauch

Gebrochene Gurken in einem kräftigen Knoblauch-Chili-Essig-Dressing – eine kühlende, knusprige taiwanesische Beilage, die auf fast jedem heimischen Esstisch zu finden ist.

15 MinEinfach
polishSalate

Polnischer Gurken-Sauerrahm-Salat (Mizeria)

In dünne Scheiben geschnittene Gurken zu einem leichten Sauerrahm-Dill-Dressing falten – Polens einfachster und beliebtester Sommersalat: Mizeria.

15 MinEinfach
hungarianSalate

Ungarischer Gurkensalat mit Paprika und Sauerrahm

Dünn geschnittene Gurken in einem würzigen, mit Paprika gesprenkelten Sauerrahm-Dressing – ein klassischer ungarischer Sommersalat, Uborkasaláta.

15 MinEinfach
danishSalate

Dänischer Gurkensalat mit Essig und Dill (Agurkesalat)

Dünn geschnittene Gurken, mariniert in einem süß-sauren Essigdressing mit Dill – ein klassischer dänischer Beilagensalat, Agurkesalat.

20 MinEinfach
israeliSalate

Israelischer Salat mit gerösteten Auberginen und Tahini (Salat Chatzilim)

Rauchig geröstete Auberginen, püriert mit Tahini, Zitrone und Knoblauch – ein beliebter israelischer Auberginensalat, Salat Chatzilim.

50 MinEinfach
tunisianSalate

Tunesischer Salat mit gerösteten Paprika und Tomaten (Salata Mechouia)

Verkohlte Paprika, Tomaten und Knoblauch, zusammen mit Olivenöl und Kapern – Tunesiens rauchige, beliebte Salata Mechouia.

50 MinMittel
ghanaianSalate

Ghanaischer Kelewele-Gewürzbananensalat

Warme, mit Ingwer und Chili gebratene Kochbananenwürfel mit gerösteten Erdnüssen, roten Zwiebeln und Limette auf Gemüse, rund um den klassischen ghanaischen Straßensnack Kelewele.

40 MinEinfach
sri-lankanSalate

Sri-lankischer Grünbohnen-Mallum (Kokossalat)

Fein gehackte grüne Bohnen, gemischt mit frischer Kokosraspeln, Zwiebeln und Kurkuma, der alltäglichen srilankischen Beilage, die als Mallum bekannt ist.

30 MinEinfach
georgianSalate

Georgischer Tomaten-Gurken-Salat mit Walnuss-Dressing

Gehackte Tomaten und Gurken in einem würzigen Walnuss-Kräuter-Dressing, ein frischer georgischer Beilagensalat, der immer auf einem Supra-Tisch erscheint.

20 MinEinfach
uzbekSalate

Usbekischer Achichuk-Tomaten-Zwiebel-Salat

Dünn geschnittene Tomaten und Zwiebeln, vermengt mit frischen Kräutern und einem Hauch Essig, der einfache, allgegenwärtige usbekische Salat, der zu Plov und gegrilltem Fleisch serviert wird.

15 MinEinfach
afghanSalate

Afghanischer gehackter Salat mit Granatapfel und Minze

Gurke, Tomate und Rettich mit frischer Minze, Limette und Granatapfelkernen, ein heller, knackiger afghanischer Salat, serviert zu Kebabs und Reisgerichten.

15 MinEinfach
south-africanSalate

Südafrikanischer gehackter Chakalaka-Salat

Eine rohe, knusprige Variante von Chakalaka mit geriebener Karotte, Kohl, Paprika und einem Knoblauch-Limetten-Dressing, die die Aromen des beliebten Relishs in einen frischen Salat bringt.

25 MinEinfach
lebaneseMittagessen

Libanesische Tabouleh-Getreideschale mit Bulgur und Kräutern

Ein mit Petersilie angereicherter Bulgursalat im Taboulé-Stil, zubereitet in einer Schüssel mit vollerem Getreide.

40 MinEinfach
🎉
russianAbendessen

Russische Silvester-Festplatte

Ein festlicher Aufstrich aus Olivier-Salat, Hering unter einem Pelzmantel und Pelmeni, den traditionellen Mittelstücken einer russischen Neujahrstafel.

105 MinSchwer
austrianMittagessen

Österreichischer Zitronen-Kräuter-Linsensalat

Ein würziger österreichischer Linsensalat mit Zitrone, Senfvinaigrette, roten Zwiebeln und frischen Kräutern, warm oder bei Zimmertemperatur serviert.

45 MinEinfach
tunisianAbendessen

Tunesischer Eid-Teller mit langsam geschmortem Lamm und rauchigem Tomatensalat

Ein festlicher tunesischer Teller mit in Harissa geschmorter Lammschulter mit Couscous und einem rauchigen gerösteten Tomaten-Paprika-Salat.

210 MinSchwer

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