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Kısır Turco – Salada de Trigo Mourisco com Tomate, Ervas e Romã

Salada vibrante de trigo mourisco com tomates frescos, pepino, ervas e molho de melaço de romã tangy.

Salada Grega Clássica - Horiatiki com Feta, Azeitonas e Orégano

Tomates em pedaços, pepino, cebola roxa, azeitonas Kalamata e um bloco de feta — a salada mediterrânea definitiva.

10 minFácil

Tabule Libanês - Salada Fresca de Salsa, Hortelã, Tomate e Bulgur

Salada vibrante de salsa picada com hortelã, tomates, limão e um sussurro de bulgur fino — a salada mais refrescante do mundo.

indonesianAlmoço

Indonésio Gado-Gado – Salada de Vegetais com Molho de Amendoim Rico

Vegetais cozidos no vapor e crus com tofu, ovo cozido e tempeh, todos vestidos em um generoso derramamento de molho de amendoim quente e rico.

Salada Fattoush Crocante

Uma salada libanesa refrescante com pita crocante e molho picante.

Receita Clássica de Salada Caesar

A clássica salada Caesar original com alface romana crocante, molho Caesar caseiro, croutons dourados e queijo Parmesão ralado. Esta receita fácil de salada Caesar prepara o famoso molho cremoso e com âncova do zero em minutos.

Salada de Queijo de Cabra

Receita tradicional turca de salada de queijo de cabra

23 minFácil

Tacos de Peixe Crocante com Salada de Repolho e Limão

Peixe branco empanado em cerveja, crocante e dourado, em tortilhas de milho mornos com salada de repolho crocante, crema de limão e pico de gallo fresco.

frenchAlmoço

Salada Niçoise de Atum

Clássica salada composta francesa com atum grelhado, ovos e vagem.

italianAlmoço

Salada de Feijão Branco e Atum

Salada de estilo italiano de feijão cannellini, atum e ervas frescas.

10 minFácil

italianAlmoço

Salada Caprese

Tomate fresco, mussarela e manjericão regados com azeite de oliva.

5 minFácil

thaistarter

Som Tam (Salada de Papaia Verde)

A salada mais famosa da Tailândia — mamão verde ralado socado com limão, molho de peixe, pimenta, açúcar de palma, vagem, tomates e amendoim.

20 minMédio

Som Tam — Salada Tailandesa de Mamão Verde

Uma salada tailandesa ousada e crocante de mamão verde desfiado batido com pimentas, limão, molho de peixe e açúcar de palma.

Salada Israelita com Za'atar

A clássica salada israelita de vegetais picadinhos em cubos finos — pepino, tomate e cebola temperados com suco de limão, azeite e uma generosa pitada de za'atar — fresca, crocante e indispensável.

tunisianstarter

Salade Mechouia — Salada Grelhada Tunisiana

Uma salada fumegante e especiada de pimentões, tomates e chiles assados misturados com cominho, alho e azeite — o condimento mais versátil e entrada mais popular da Tunísia.

Salada Olivier

A salada de celebração favorita da Rússia — batatas em cubos, cenoura, ervilhas, pickles, ovos e frango ou linguiça, unida em molho de maionese cremoso.

Salada César Clássica

Alface romana crocante com molho de anchova com alho, croutons caseiros e Parmesão em lascas — a salada clássica de churrascaria que é intemporal.

Salade Niçoise

Atum, ovos, vagens verdes, batatas, azeitonas e anchovas com vinagrete mostarda — o clássico provençal que é uma refeição completa em uma tigela.

bulgarianstarter

Shopska Salata (Salada Búlgara Shopska)

A salada nacional da Bulgária: tomates frescos, pepinos, pimentões assados e cebola cobertos com uma nevasca de queijo sirene branco ralado. Simples, vívida e icônica.

jordanianstarter

Salada Fattoush

Uma salada jordana brilhante de fragmentos de pão crocante, vegetais de jardim e ervas frescas em um tempero de romã e sumac apimentado.

vanuatuanSaladas

Salada de Pamplemousse vanuatuana

Segmentos refrescantes de pomelo temperados com pimenta, lima e coco torrado — um apertivo brilhante de ilha.

kiribatianSaladas

Salada de Peixe Cru de Kiribati com Limão-tahiti e Pimenta

Peixe cru fresco temperado com suco de limão-tahiti, pimenta, pepino e coco — uma salada leve e vibrante de Kiribati.

turks-and-caicosstarter

Salada de Concha de Turks e Caicos

Lambreta fresca misturada com cítricos, pimentões e cebola — um clássico refrescante da ilha.

new-caledonianstarter

Salada de Lagosta Estilo Nova Caledônia

Lagosta grelhada da Nova Caledônia com frutas tropicais, ervas e molho de vinagrete cítrico.

monasticSaladas

Salada de Jejum Monástica

Uma salada nutritiva de feijão branco, azeitonas e vegetais assados com tempero de ervas.

levantineSaladas

Fattoush (Salada Levantina com Pão)

Salada fresca com migalhas de pita crocantes e tempero de sumaque e limão.

levantineSaladas

Tabbouleh (Salada de Salsa)

Salada fresca de salsa com trigo bulgur, tomates e tempero de limão e azeite de oliva.

mauritian-creoleSaladas

Salada de Polvo Crioula Mauriciana

Polvo macio cozido e refogado com ervas frescas, lima e especiarias crioulas - um prato leve e refrescante de verão.

comorianSaladas

Salada de Manga Comoriana

Manga verde fresca com pimenta, limão e hortelã — uma entrada vibrante, picante e azeda.

monegasqueAlmoço

Pissaladière

A resposta de Mônaco para pizza — cebola caramelizada, anchovas e azeitonas em massa crocante.

monegasqueAlmoço

Salade Niçoise

Salada Provençal elegante com atum, ovos e legumes — um clássico verão monegasco.

micronesianSaladas

Salada Fresca de Mamão Palauano

Salada de mamão verde ralada com molho de limão, coco tostado e amendoim — um acompanhamento refrescante ou refeição leve.

thai-isaanSaladas

Som Tam Tailandês Isaan (Salada de Mamão Verde)

Salada de mamão verde apimentada e azeda com lima, molho de peixe e camarão seco — um clássico tailandês do nordeste.

thai-isaanJantar

Larb Gai Tailandês Isaan (Salada de Frango Apimentada)

Frango moído com lima, molho de peixe, pó de arroz tostado e ervas frescas — aromático e apimentado.

32 minMédio

laotianJantar

Laap Lao (Salada Laosiana de Carne Moída)

Carne suína moída apimentada com limão, pó de arroz torrado e ervas frescas — o coração da culinária laosiana.

32 minMédio

Tam Maak Thoung Lao (Salada de Cabaça)

Cabaça ralada com camarão seco, limão e pimenta — uma salada laosiana leve e refrescante.

Salada Grega Autêntica de Aldeia (Horiatiki)

Tomates, pepino, cebola roxa, pimenta verde, azeitonas e um bloco de queijo feta — a salada nacional da Grécia, sem alface à vista.

Salada Caesar Clássica do Zero

Alface romana crocante, molho de anchova e alho, croutons esfregados com alho e Parmigiano envelhecido — o Caesar original, qualidade de restaurante em casa.

28 minMédio

georgianstarter

Salada de Berinjela Fumada da Supra

Berinjela e pimenta assadas com nozes, ervas, alho e romã — um mezze fumado frio para a mesa do banquete georgiano.

frenchAlmoço

Pissaladière

Tarteflambée nicena com cebolas profundamente caramelizadas, anchovas e azeitonas pretas — sol provençal em um prato.

115 minMédio

tajikAlmoço

Qurutob (Salada de Pão Tajique)

O prato nacional do Tajiquistão — pão fatir rasgado embebido em molho de iogurte qurut azedo, coroado com ervas, tomate e cebola.

Larb Gai (Salada de Frango Moído Laosiana)

O prato nacional do Laos — frango moído misturado com arroz torrado em pó, molho de peixe, limão, pimentas, hortelã e ervas frescas, servido com arroz glutinoso.

tajikAlmoço

Qurutob (Salada Tajique de Pão, Iogurte e Tomate)

O prato nacional do Tajiquistão: pão fatir rasgado embebido em molho salgado de iogurte fermentado qurut com ervas, tomate e cebola — comido comunalmente à mão.

laotianstarter

Laap (Larb Lao — Salada de Carne Picada)

Prato nacional de Laos — carne picada morna temperada com pó de arroz torrado, limão, molho de peixe, hortelã, coentro e chalota frita, comida com as mãos com arroz pegajoso e vegetais crus.

nicaraguanLanches

Vigorón (Mandioca Nicaraguense com Chicharrão e Salada de Repolho)

O clássico lanche de rua de Granada — mandioca cozida coberta com torresmo crocante e uma salada de repolho e tomate temperada com vinagre, servida em folha de bananeira.

75 minFácil

Tamago Sando japonês (sanduíche de salada de ovo em shokupan almofadado)

O cultuado sanduíche de loja de conveniência japonesa - salada de ovo sedosa e rica em maionese, empilhada entre fatias sem crosta de pão de leite macio.

32 minFácil

moroccanstarter

Zaalouk (Salada Marroquina Fumegante de Berinjela e Tomate)

A salada fumegante, sedosa e cozida marroquina de berinjela e tomate — temperada com cominho, páprica, alho e limão em conserva, servida morna como um dip de mezze com pão caseiro.

Kisir (salada turca de Bulgur)

Salada fina de bulgur com pasta de pimenta, tomate, ervas, limão, melaço de romã e vegetais crocantes.

nicaraguanAlmoço

Vigorón (Salada de Yuca Nicaraguense & Cracklings de Porco)

Prato de rua de assinatura de Granada: yuca fervida empilhada com cracklings de porco crocante e uma salada slaw de repolho-tomate azeda, servida em uma folha de banana.

120 minMédio

Salada Cobb

A salada americana picada final com frango, bacon, ovo, abacate e queijo azul sobre alface romana.

Fattoush palestino (salada de pão torrado com sumagre)

Fattoush palestino vibrante com pão sírio torrado e crocante, vegetais maduros da estação, ervas frescas e um ousado molho de sumagre e limão que faz cada mordida cantar.

Tabule Palestino (Salada de Bulgur com Ervas e Limão)

O tabule palestino é uma salada intensamente herbácea e brilhante como limão, onde dominam a salsa fresca e a hortelã, com o bulgur fino desempenhando um papel coadjuvante - a antítese das versões com grãos.

Larb (salada de carne picada do Laos)

Prato nacional do Laos: carne de porco picada ou frango misturado com pó de arroz torrado, suco de limão, molho de peixe e uma abundância de ervas frescas.

Tam Som (salada de pomelo do Laos)

Salada de mamão verde e pomelo ao estilo do Laos socada em um pilão com molho de peixe, limão, camarão seco e pimenta fresca - mais brilhante e frutada do que a versão tailandesa.

myanmarSaladas

Laphet Thoke (salada de folhas de chá em conserva de Mianmar)

A salada mais famosa de Mianmar: folhas de chá fermentadas misturadas com alho frito, sementes de gergelim, camarão seco, amendoim e tomate fresco.

myanmarSaladas

Thoke (salada mista de Mianmar - versão com tomate e batata)

A versátil tradição da salada thoke de Mianmar: temperada com óleo de alho frito, gergelim, limão e molho de peixe - mostrada aqui em sua forma de tomate e batata.

Fattoush Damascena (salada de pão estilo damasco sírio)

Fattoush damasceno – a clássica salada de pão sírio com vegetais temperados com sumagre, pão pita frito crocante e o ponche azedo característico de melaço de romã.

israeliLanches

Salada Israelita (Salat Yerakot)

O icônico café da manhã israelense e salada mezze – pepino, tomate e ervas em cubos muito finos, temperados simplesmente com limão e azeite.

Salada de Macarrão com Gergelim Norte da África

Salada de macarrão com gergelim do norte da África com tempero quente, limão em conserva e refogado lento.

lebaneseJantar

Salada de macarrão com gergelim levantino

Salada de Macarrão com Gergelim Levantino com ervas brilhantes, iogurte, azeite e acidez equilibrada.

95 minMédio

Salada Mexicana de Macarrão com Gergelim

Salada de macarrão com gergelim mexicana com torradas, pimenta, doçura de milho e sabor em camadas.

95 minFácil

Salada Japonesa de Macarrão com Gergelim

Salada Japonesa de Macarrão com Gergelim com notas limpas de dashi, profundidade de soja e tempero preciso.

italianJantar

Salada de macarrão com gergelim italiana

Salada de Macarrão de Gergelim Italiana com azeite, alho, tomate e conforto cozido em fogo brando.

95 minMédio

Salada de Manteiga de Milho Hokkaido

A Salada de Manteiga de Milho Hokkaido traz o sabor japonês em uma receita caseira prática com cenoura assada, missô, molho de soja, vinagre de arroz e gergelim torrado e finalização com cebolinha.

70 minFácil

Salada de peixe com cúrcuma do sul

Salada de Peixe com Cúrcuma do Sul traz o sabor tailandês em uma receita caseira prática com cenoura assada, molho de peixe, limão, açúcar de palma e pimenta fresca, e um final de manjericão tailandês.

Salada de Camarão com Tamarindo Goês

Salada de Camarão com Tamarindo de Goa traz o sabor indiano em uma receita caseira prática com cenoura assada, gengibre, alho, cominho, coentro e açafrão, e um final de coentro.

Salada de Camarão com Limão Jalisco

Salada de Camarão com Limão Jalisco traz o sabor mexicano em uma receita caseira prática com cenoura assada, pimenta torrada, milho, limão e coentro, e um final de coentro.

59 minFácil

Salada de Abobrinha com Manjericão da Ligúria

Salada de Abobrinha com Manjericão Ligúria traz o sabor italiano em uma receita caseira prática com cenoura assada, azeite, alho, tomate e queijo duro, e finalização com manjericão.

Salada de Azeitona com Tomate Santorini

Salada de Azeitona com Tomate Santorini traz o sabor grego em uma receita caseira prática com cenoura assada, azeite, limão, orégano e iogurte, e finalização com endro.

Salada de Camarão com Cúrcuma Da Nang

Salada de Camarão com Cúrcuma Da Nang traz o sabor vietnamita em uma receita caseira prática com cenoura assada, molho de peixe, limão, ervas frescas e macarrão de arroz, e um final de hortelã.

48 minFácil

Salada de carne com soja e alho Daegu

Salada de carne com alho e soja Daegu traz o sabor coreano em uma receita caseira prática com cenoura assada, gochujang, doenjang, óleo de gergelim e alho, e um final de cebolinha.

59 minMédio

Salada De Feijão De Milho Do Mar Negro

A Salada de Feijão de Milho do Mar Negro traz o sabor turco em uma receita caseira prática com cenoura assada, iogurte, pul biber, pasta de tomate e hortelã, e um final de salsa.

Salada de Peixe Essaouira Chermoula

A Salada de Peixe Essaouira Chermoula traz o sabor marroquino em uma receita caseira prática com cenoura assada, cominho, canela, limão em conserva e azeitonas e finalização com coentro.

37 minFácil

Salada de Cogumelos com Alho Madrid

A Salada de Cogumelos com Alho Madrid traz o sabor espanhol em uma receita caseira prática com cenoura assada, páprica defumada, azeite, açafrão e vinagre de xerez e um final de salsa.

Salada de Batata com Mostarda Lyon

A Salada de Batata com Mostarda Lyon traz o sabor francês em uma receita caseira prática com cenoura assada, manteiga, cebolinha, ervas e vinagre de vinho e um final de estragão.

59 minMédio

Salada de Peixe com Amendoim Amazônico

A Salada de Peixe com Amendoim da Amazônia traz o sabor brasileiro em uma prática receita caseira com cenoura assada, limão, mandioca, leite de coco e feijão preto, e finalização com coentro.

70 minFácil

Salada de peixe Sidon Sumagre

A Salada de Peixe Sidon Sumac traz o sabor libanês em uma receita caseira prática com cenoura assada, tahine, limão, pimenta da Jamaica e azeite, e um final de salsa.

Salada de Peixe com Endro Cáspio

Salada de peixe com endro do Cáspio traz o sabor persa em uma receita caseira prática com cenoura assada, açafrão, limão seco, ervas e nozes e um final de endro.

Salada de Batata com Pimentão Yunnan

A Salada de Batata com Chili Yunnan traz o sabor chinês em uma receita caseira prática com cenoura assada, molho de soja, gengibre, alho e vinho Shaoxing, e um final de cebolinha.

59 minFácil

Salada de grãos cítricos da Califórnia

Salada de grãos cítricos da Califórnia traz o sabor americano em uma receita caseira prática com cenoura assada, mostarda, picles, fubá e páprica defumada e finalização com cebolinha.

Salada de Peixe com Limão Costeiro

Salada de Peixe com Limão Costeiro traz o sabor peruano em uma receita caseira prática com cenoura assada, ají amarillo, limão, batata e coentro, e finalização com coentro.

Salada de Peixe Temperada Bahir Dar

A Salada de Peixe Temperada Bahir Dar traz o sabor etíope em uma receita caseira prática com cenoura assada, berbere, quibe de nitro, lentilha e gengibre, e um final de coentro.

48 minFácil

Salada de Peixe com Cúrcuma Sulawesi

Salada de Peixe com Cúrcuma Sulawesi traz o sabor indonésio em uma receita caseira prática com cenoura assada, leite de coco, kecap manis, pimenta e amendoim, e um final de folhas de limão.

59 minMédio

Salada de Ervas Verdes Sapporo

A Salada de Ervas Verdes Sapporo transforma os sabores da despensa japonesa em uma salada completa com frango grelhado, missô, molho de soja, mirin e gergelim torrado e finalização com cebolinha fresca.

Salada de Ervas Verdes Ayutthaya

A Salada de Ervas Verdes Ayutthaya transforma os sabores da despensa tailandesa em uma salada completa com frango grelhado, molho de peixe, limão, açúcar de palma e pimenta fresca, e um final de manjericão tailandês fresco.

Salada Gujarati de Ervas Verdes

A Salada de Ervas Verdes Gujarati transforma os sabores da despensa indiana em uma salada completa com frango grelhado, gengibre, alho, cominho, coentro e açafrão, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Sonora

A Salada de Ervas Verdes Sonora transforma os sabores da despensa mexicana em uma salada completa com frango grelhado, pimenta torrada, milho, limão e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada Veneziana de Ervas Verdes

A Salada Veneziana de Ervas Verdes transforma os sabores da despensa italiana em uma salada completa com frango grelhado, azeite, alho, tomate e queijo envelhecido, e um final de manjericão fresco.

Salada de Ervas Verdes Tessália

A Salada de Ervas Verdes Tessália transforma os sabores da despensa grega em uma salada completa com frango grelhado, azeite, limão, orégano e iogurte, e um final de endro fresco.

Salada de Ervas Verdes Mekong

A Salada de Ervas Verdes Mekong transforma os sabores da despensa vietnamita em uma salada completa com frango grelhado, molho de peixe, limão, macarrão de arroz e ervas frescas, e um final de menta fresca.

Salada de Ervas Verdes Gangwon

A Salada de Ervas Verdes Gangwon transforma os sabores da despensa coreana em uma salada completa com frango grelhado, gochujang, doenjang, óleo de gergelim e alho, e um final de cebolinha fresca.

Salada de Ervas Verdes Gaziantep

A Salada de Ervas Verdes Gaziantep transforma os sabores da despensa turca em uma salada completa com frango grelhado, iogurte, pasta de tomate, pul biber e hortelã, e um final de salsa fresca.

Salada de Ervas Verdes Casablanca

A Salada de Ervas Verdes Casablanca transforma os sabores da despensa marroquina em uma salada completa com frango grelhado, cominho, canela, limão em conserva e azeitonas e um final de coentro fresco.

Salada Catalã de Ervas Verdes

A Salada de Ervas Verdes Catalã transforma os sabores da despensa espanhola em uma salada completa com frango grelhado, páprica defumada, azeite, açafrão e vinagre de xerez e um final de salsa fresca.

Salada de ervas verdes da Bretanha

A Salada de Ervas Verdes Brittany transforma os sabores da despensa francesa em uma salada completa com frango grelhado, manteiga, cebolinha, ervas e vinagre de vinho e um final de estragão fresco.

Salada de Ervas Verdes São Paulo

A Salada de Ervas Verdes São Paulo transforma os sabores da despensa brasileira em uma salada completa com frango grelhado, limão, mandioca, leite de coco e feijão preto, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Monte Líbano

A Salada de Ervas Verdes Mount Lebanon transforma os sabores da despensa libanesa em uma salada completa com frango grelhado, tahine, limão, pimenta da Jamaica e azeite, e um final de salsa fresca.

Salada de Ervas Verdes Yazd

A Salada de Ervas Verdes Yazd transforma os sabores da despensa persa em uma salada completa com frango grelhado, açafrão, limão seco, ervas e nozes, e um final de endro fresco.

Salada de Ervas Verdes Hunan

A Salada de Ervas Verdes Hunan transforma os sabores da despensa chinesa em uma salada completa com frango grelhado, molho de soja, gengibre, alho e vinho Shaoxing, e um final de cebolinha fresca.

Salada de ervas verdes da Louisiana

A Salada de Ervas Verdes da Louisiana transforma os sabores da despensa americana em uma salada completa com frango grelhado, mostarda, picles, fubá e páprica defumada e um final de cebolinha fresca.

Salada Andina de Ervas Verdes

A Salada de Ervas Verdes Andinas transforma os sabores da despensa peruana em uma salada completa com frango grelhado, aji amarillo, limão, batata e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Gondar

A Salada de Ervas Verdes Gondar transforma os sabores da despensa etíope em uma salada completa com frango grelhado, berbere, quibe de nitro, lentilhas e gengibre, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Jacarta

A Salada de Ervas Verdes de Jacarta transforma os sabores da despensa da Indonésia em uma salada completa com frango grelhado, leite de coco, kecap manis, pimenta e amendoim, e um final de folhas de limão fresco.

Salada de Ervas Verdes Visayan

A Salada de Ervas Verdes Visayan transforma os sabores da despensa filipina em uma salada completa com frango grelhado, molho de soja, vinagre, calamansi e alho, e um final de cebolinha fresca.

Salada de Ervas Verdes Reno

A Salada de Ervas Verdes do Reno transforma os sabores da despensa alemã em uma salada completa com frango grelhado, mostarda, cominho, batata e vinagre, e um final de cebolinha fresca.

Salada de Ervas Verdes dos Açores

A Salada de Ervas Verdes dos Açores transforma os sabores da despensa portuguesa numa salada completa com frango grelhado, azeite, alho, páprica e vinho verde, e um final de salsa fresca.

Salada de Ervas Verdes Negril

A Salada de Ervas Verdes Negril transforma os sabores da despensa jamaicana em uma salada completa com frango grelhado, pimenta da Jamaica, tomilho, gorro escocês e coco, e um final de tomilho fresco.

Salada de Ervas Verdes Sarawak

A Salada de Ervas Verdes Sarawak transforma os sabores da despensa da Malásia em uma salada completa com frango grelhado, capim-limão, leite de coco, pasta de tamarindo e pimenta e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Trinidad

A Salada de Ervas Verdes Trinidad transforma os sabores da despensa cubana em uma salada completa com frango grelhado, laranja azeda, alho, cominho e orégano, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Santander

A Salada de Ervas Verdes Santander transforma os sabores da despensa colombiana em uma salada completa com frango grelhado, urucum, milho, batata e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Punjabi

A Salada de Ervas Verdes Punjabi transforma os sabores da despensa paquistanesa em uma salada completa com frango grelhado, garam masala, gengibre, alho e pimenta verde, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes Calabar

A Salada de Ervas Verdes Calabar transforma os sabores da despensa nigeriana em uma salada completa com frango grelhado, ensopado de tomate e pimenta, gengibre, lagostim e óleo de palma, e um final de folhas com aroma fresco.

Salada de Ervas Verdes Aswan

A Salada de Ervas Verdes Aswan transforma os sabores da despensa egípcia em uma salada completa com frango grelhado, cominho, alho, limão e tomate, e um final de salsa fresca.

Salada Japonesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Japonesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor japonês a uma salada prática feita com frango grelhado, missô, molho de soja, mirin e gergelim torrado e finalização com cebolinha fresca.

Salada Tailandesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Tailandesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor tailandês a uma salada prática feita com frango grelhado, molho de peixe, limão, açúcar de palma e pimenta fresca, e um final de manjericão tailandês fresco.

Salada Indiana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Indiana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor indiano a uma salada prática feita com frango grelhado, gengibre, alho, cominho, coentro e açafrão, e um final de coentro fresco.

Salada Mexicana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Mexicana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor mexicano a uma salada prática feita com frango grelhado, pimenta torrada, milho, limão e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada Italiana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Italiana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor italiano a uma salada prática feita com frango grelhado, azeite, alho, tomate e queijo envelhecido, e finalização com manjericão fresco.

Salada Grega de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Grega de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor grego a uma salada prática feita com frango grelhado, azeite, limão, orégano e iogurte, e um final de endro fresco.

Salada vietnamita de ervas verdes da montanha

A Salada Vietnamita de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor vietnamita a uma salada prática feita com frango grelhado, molho de peixe, limão, macarrão de arroz e ervas frescas, e um final de menta fresca.

Salada Coreana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Coreana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor coreano a uma salada prática feita com frango grelhado, gochujang, doenjang, óleo de gergelim e alho, e um final de cebolinha fresca.

Salada Turca de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Turca de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor turco a uma salada prática feita com frango grelhado, iogurte, pasta de tomate, pul biber e hortelã, e um final de salsa fresca.

Salada Marroquina de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Marroquina de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor marroquino a uma salada prática feita com frango grelhado, cominho, canela, limão em conserva e azeitonas, e um final de coentro fresco.

Salada Espanhola de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Espanhola de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor espanhol a uma salada prática feita com frango grelhado, páprica defumada, azeite, açafrão e vinagre de xerez e um final de salsa fresca.

Salada Francesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Francesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor francês a uma salada prática feita com frango grelhado, manteiga, cebolinha, ervas e vinagre de vinho, e um final de estragão fresco.

Salada Brasileira de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Brasileira de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor brasileiro a uma salada prática feita com frango grelhado, limão, mandioca, leite de coco e feijão preto, e finalização com coentro fresco.

Salada Libanesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Libanesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor libanês a uma salada prática feita com frango grelhado, tahine, limão, pimenta da Jamaica e azeite, e um final de salsa fresca.

Salada Persa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Persa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor persa a uma salada prática feita com frango grelhado, açafrão, limão seco, ervas e nozes, e um final de endro fresco.

Salada Chinesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Chinesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor chinês a uma salada prática feita com frango grelhado, molho de soja, gengibre, alho e vinho Shaoxing, e um final de cebolinha fresca.

Salada Americana de Ervas Verdes da Montanha

A American Mountain Green Herb Salad traz o sabor americano a uma salada prática feita com frango grelhado, mostarda, picles, fubá e páprica defumada, com finalização de cebolinha fresca.

Salada Peruana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Peruana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor peruano a uma salada prática feita com frango grelhado, aji amarillo, limão, batata e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes da Montanha Etíope

A Salada de Ervas Verdes da Montanha Etíope traz o sabor etíope a uma salada prática feita com frango grelhado, berbere, quibe de nitro, lentilhas e gengibre, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes da Montanha da Indonésia

A Salada Indonésia de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor indonésio a uma salada prática feita com frango grelhado, leite de coco, kecap manis, pimenta e amendoim, e um final de folhas de limão fresco.

Salada Filipina de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Filipina de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor filipino a uma salada prática feita com frango grelhado, molho de soja, vinagre, calamansi e alho, e um final de cebolinha fresca.

Salada Alemã de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Alemã de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor alemão a uma salada prática feita com frango grelhado, mostarda, cominho, batata e vinagre, e um final de cebolinha fresca.

Salada Portuguesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Portuguesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor português a uma prática salada elaborada com frango grelhado, azeite, alho, páprica e vinho verde, e finalização com salsa fresca.

Salada de Ervas Verdes da Montanha Jamaicana

A Salada Jamaicana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor jamaicano a uma salada prática feita com frango grelhado, pimenta da Jamaica, tomilho, gorro escocês e coco, e um final de tomilho fresco.

Salada de Ervas Verdes da Montanha da Malásia

A Salada de Ervas Verdes da Montanha da Malásia traz o sabor da Malásia a uma salada prática feita com frango grelhado, capim-limão, leite de coco, pasta de tamarindo e pimenta e um final de coentro fresco.

Salada Cubana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Cubana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor cubano a uma salada prática feita com frango grelhado, laranja azeda, alho, cominho e orégano, e um final de coentro fresco.

Salada Colombiana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Colombiana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor colombiano a uma salada prática feita com frango grelhado, urucum, milho, batata e coentro, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes da Montanha Paquistanesa

A Salada de Ervas Verdes da Montanha Paquistanesa traz o sabor paquistanês a uma salada prática feita com frango grelhado, garam masala, gengibre, alho e pimenta verde, e um final de coentro fresco.

Salada de Ervas Verdes da Montanha da Nigéria

A Salada Nigeriana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor nigeriano a uma salada prática feita com frango grelhado, ensopado de tomate e pimenta, gengibre, lagostim e óleo de palma, e um final de folhas com aroma fresco.

Salada Egípcia de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Egípcia de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor egípcio a uma salada prática feita com frango grelhado, cominho, alho, limão e tomate, e um final de salsa fresca.

Salada Argentina de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Argentina de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor argentino a uma salada prática feita com frango grelhado, chimichurri, carne bovina, orégano e vinagre de vinho tinto, e um final de salsa fresca.

Salada Russa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Russa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor russo a uma salada prática feita com frango grelhado, endro, creme de leite, trigo sarraceno e cogumelos, e um final de endro fresco.

Salada Australiana de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Australiana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor australiano a uma salada prática feita com frango grelhado, beterraba, cordeiro, abóbora e murta-limão, e um final de salsa fresca.

Salada Canadense de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Canadense de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor canadense a uma salada prática feita com frango grelhado, bordo, mostarda, batata e peixe defumado, com finalização de cebolinha fresca.

swedishSaladas

Salada Sueca de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Sueca de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor sueco a uma salada prática feita com frango grelhado, endro, batata, creme e mirtilo, e um final de endro fresco.

taiwaneseSaladas

Salada Taiwanesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Taiwanesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor taiwanês a uma salada prática feita com frango grelhado, molho de soja, cinco especiarias, picles e vinho de arroz, e um final de cebolinha fresca.

polishSaladas

Salada Polonesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Polonesa de Ervas Verdes da Montanha traz um sabor polonês a uma salada prática feita com frango grelhado, endro, creme de leite, repolho e cogumelos, e um final de endro fresco.

hungarianSaladas

Salada Húngara de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Húngara de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor húngaro a uma salada prática feita com frango grelhado, páprica, creme de leite, cominho e pimentão, e um final de salsa fresca.

dutchSaladas

Salada Holandesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Holandesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor holandês a uma salada prática feita com frango grelhado, manteiga, batata, queijo e mostarda, e um final de salsa fresca.

danishSaladas

Salada Dinamarquesa de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Dinamarquesa de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor dinamarquês a uma salada prática feita com frango grelhado, centeio, manteiga, endro e vegetais em conserva, e um final de endro fresco.

austrianSaladas

Salada Austríaca de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Austríaca de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor austríaco a uma salada prática feita com frango grelhado, manteiga, sementes de papoula, maçãs e pão ralado, e um final de cebolinha fresca.

Salada Israelense de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Israelita de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor israelense a uma salada prática feita com frango grelhado, tahine, limão, zaatar e tomate, e um final de salsa fresca.

Salada de ervas verdes da montanha da Tunísia

A Salada de Ervas Verdes da Montanha da Tunísia traz o sabor tunisino a uma salada prática feita com frango grelhado, harissa, cominho, tomate e azeite, e um final de coentro fresco.

ghanaianSaladas

Salada de Ervas Verdes da Montanha do Gana

A Salada de Ervas Verdes da Montanha de Gana traz o sabor ganense a uma salada prática feita com frango grelhado, ensopado de tomate, gengibre, amendoim e peixe defumado, e um final de cebolinha fresca.

Salada de Ervas Verdes da Montanha do Sri Lanka

A Salada de Ervas Verdes da Montanha do Sri Lanka traz o sabor do Sri Lanka a uma salada prática feita com frango grelhado, leite de coco, folhas de curry, canela e pimenta, e um final de folhas frescas de curry.

georgianSaladas

Salada de Ervas Verdes da Montanha da Geórgia

A Salada Georgian Mountain Green Herb traz o sabor georgiano a uma salada prática feita com frango grelhado, nozes, coentro, feno-grego azul e queijo, e um final de coentro fresco.

czechSaladas

Salada Tcheca de Ervas Verdes da Montanha

A Salada Tcheca de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor tcheco a uma salada prática feita com frango grelhado, cominho, páprica, cerveja e creme de leite, e um final de salsa fresca.

Salada de Ervas Verdes da Montanha Uzbeque

A Salada Uzbeque de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor uzbeque a uma salada prática feita com frango grelhado, cominho, cenoura, cordeiro e cebola, e um final de endro fresco.

afghanSaladas

Salada de Ervas Verdes da Montanha Afegã

A Salada de Ervas Verdes da Montanha Afegã traz o sabor afegão a uma salada prática feita com frango grelhado, coentro, iogurte, cordeiro e hortelã seca, e um final de coentro fresco.

south-africanSaladas

Salada de ervas verdes da montanha sul-africana

A Salada Sul-Africana de Ervas Verdes da Montanha traz o sabor sul-africano a uma salada prática feita com frango grelhado, curry em pó, chutney, milho e vinagre, e um final de salsa fresca.

Salada Japonesa de Soba da Meia-Noite e Grãos de Menta

Uma salada fria de macarrão soba com hortelã fresca, pepino e molho de gergelim e soja, perfeita para um lanche noturno.

Salada tailandesa de camarão cítrico e gengibre (estilo Yum)

Uma salada de camarão picante e brilhante com pomelo, gengibre e limão, no estilo de uma salada costeira tailandesa.

Salada Tailandesa de Ervas e Arroz (Estilo Khao Yum)

Arroz de jasmim misturado com ervas raladas, coco torrado e um molho picante de tamarindo e limão para uma salada vibrante do sul da Tailândia.

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Salada tailandesa de berinjela assada com fumaça e tomate

Berinjela carbonizada e tomate misturados com camarão, limão e pimenta para uma salada tailandesa defumada.

Salada Indiana de Pepino-Tomate com Hortelã (Kachumber)

Uma salada crocante de pepino e tomate temperada com limão e temperada com hortelã fresca, servida junto com qualquer refeição indiana.

Salada de arroz com ervas e coentro do sul da Índia

Arroz de cúrcuma misturado com pasta de coentro e hortelã, amendoim torrado e sementes de mostarda temperadas.

Salada Mexicana de Jicama e Cítricos com Limão Chileno

Jicama crocante e laranja temperada com limão, pimenta em pó e coentro fresco para uma refrescante salada mexicana.

Salada Mexicana de Quinoa Cítrica com Feijão Preto

Quinoa misturada com laranja, feijão preto, abacate e molho de pimenta e limão para uma salada brilhante e recheada.

Panzanella (salada de pão toscano)

Uma suculenta salada de verão com pão amanhecido, tomates maduros e ervas frescas misturadas em um vinagrete picante.

Salada Farro com Hortelã, Tomate e Feta

Uma salada de grãos de farro com nozes temperada com hortelã fresca, tomate cereja e queijo feta esfarelado em molho de limão.

Salada Horiatiki Grega Clássica

A autêntica salada de aldeia grega – tomate, pepino, azeitonas e uma fatia grossa de queijo feta, sem alface.

Salada Orzo Grega (Salada Kritharaki)

Uma salada fria de macarrão orzo carregada com pepino, tomate, queijo feta e azeitonas em molho de limão.

Salada vietnamita de mamão verde (Goi Du Du)

Uma salada crocante e picante de mamão verde ralado com ervas, amendoim e um molho de limão brilhante.

25 minMédio

Salada vietnamita de macarrão com aletria (Bun Chay)

Uma refrescante salada fria de aletria de arroz com vegetais crocantes, ervas e um picante molho nuoc cham.

Salada Coreana de Pepino (Oi Muchim)

Uma salada coreana de pepino crocante e picante temperada com gochugaru, alho e óleo de gergelim.

Coban Salatasi (salada de pastor turco)

Uma salada turca de tomate, pepino, pimenta e cebola em cubos finos, temperada simplesmente com azeite, limão e ervas frescas.

Kisir (salada turca de Bulgur)

Uma salada de bulgur turca temperada com pasta de pimenta e recheada com ervas frescas, tomate e pepino, semelhante ao tabule, mas com especiarias mais ousadas.

Salada Marroquina de Laranja e Canela

Laranjas em fatias finas temperadas com água de flor de laranjeira, canela e algumas tâmaras, um refrescante final marroquino ou salada de acompanhamento.

Salada de Cuscuz Marroquino com Ervas e Amêndoas

Cuscuz fofo misturado com ervas frescas, amêndoas torradas, damascos secos e molho de cominho e limão, uma salada marroquina brilhante.

moroccanLanches

Salada Marroquina de Pimenta Grelhada e Tomate (Taktouka)

Pimentões verdes carbonizados e tomates cozidos com alho e cominho em uma salada marroquina defumada de colher, comida com pão.

Ensalada de Naranja y Bacalao (Salada Espanhola de Laranja e Bacalhau)

Uma refrescante salada andaluza de gomos de laranja, lascas de bacalhau, azeitonas pretas e cebola, temperada simplesmente com azeite.

Ensaladilla Rusa (salada russa espanhola)

Uma cremosa salada de batata espanhola com atum, ervilha, cenoura e azeitonas temperadas com maionese, uma presença constante nos bares de tapas espanhóis.

Salade Lyonnaise (salada de bacon francês e ovo escalfado)

Alface Frisee temperada com molho quente de bacon e croutons, coberta com ovo escalfado, uma salada clássica de bistrô de Lyon.

Salade Nicoise (salada de atum e vegetais da Riviera Francesa)

Uma salada composta de atum, batata cozida, feijão verde, azeitonas e ovo com alface, da ensolarada cidade de Nice, na Riviera Francesa.

Salada de Palmito (Salada Brasileira de Palmito)

Palmito fatiado temperado com tomate, cebola e um leve vinagrete, uma refrescante salada brasileira encontrada em quase todos os churrascos.

Salada de Grão de Bico com Manjericao (Salada Brasileira de Grão de Bico e Manjericão)

Uma salada leve e rica em proteínas ao estilo brasileiro de grão de bico, tomate e manjericão fresco em um simples vinagrete de limão.

Tabule (salada libanesa de salsa e bulgur)

Uma salada libanesa picadinha de salsa, tomate e hortelã com apenas um toque de bulgur, temperada com limão e azeite.

Salada Persa de Arroz com Ervas (Salad-e Adas va Sabzi)

Arroz cozido e lentilhas misturadas com abundantes ervas frescas e molho de limão e azeite, uma salada leve de grãos de inspiração persa.

Liangban Huanggua (salada chinesa de pepino esmagado)

Pepinos esmagados misturados com molho de óleo de pimenta com alho e vinagre, um aperitivo frio chinês refrescante e viciante.

Liangban Fensi (salada chinesa de macarrão frio)

Macarrão de vidro gelado misturado com pepino, cenoura e um molho picante de gergelim e vinagre, uma refrescante salada chinesa de macarrão frio.

Salada Cobb

Uma salada americana composta de frango picado, bacon, ovo, abacate, tomate e queijo azul dispostos em fileiras organizadas sobre a alface.

Salada Americana de Arroz Selvagem e Cranberry

Arroz selvagem com nozes misturado com cranberries secas, nozes torradas e aipo em um vinagrete leve, uma salada americana de grãos adjacente ao Dia de Ação de Graças.

Solterito de Quinoa (Salada Peruana de Quinoa e Fava)

Uma colorida salada andina de quinoa, fava, milho e queso fresco temperada com vinagrete de limão, das terras altas do Peru.

Gomen etíope (acompanhamento estilo salada de couve)

Couve refogada com cebola, alho e gengibre até ficar macia, um acompanhamento etíope simples e fresco, servido quente ou em temperatura ambiente.

Azifa Etíope (Salada de Lentilha Verde Temperada)

Lentilhas verdes cozidas misturadas com mostarda, jalapeño e cebola roxa em molho de limão, uma salada fria etíope brilhante e rica em proteínas.

Urap Sayur (salada indonésia de vegetais com coco temperado)

Legumes escaldados misturados com uma mistura de coco ralado torrado e apimentado, uma salada indonésia fresca e perfumada servida em temperatura ambiente.

Ensaladang Talong (salada filipina de berinjela grelhada)

Berinjela carbonizada temperada com tomate, cebola e um molho picante de vinagre, uma refrescante salada filipina geralmente acompanhada de peixe grelhado.

Gurkensalat (salada alemã de pepino com endro)

Pepinos em fatias finas temperados com vinagre picante e molho de creme de leite com endro fresco, uma clássica salada alemã refrescante.

Salada de Polvo (Salada de Polvo à Portuguesa)

Tenro polvo cozido temperado com cebola, pimentão e azeite, uma refrescante salada costeira portuguesa servida gelada.

90 minMédio

Salada de Feijão Frade (Salada de Feijão Frade)

Ervilha cozida temperada com cebola, ovo, salsa e vinagre, uma salada portuguesa simples e rica em proteínas, encontrada nas mesas de família.

Salada de Peixe Escovitch Jamaicano

Peixe inteiro frito coberto com escovitch de vegetais em conserva picante e picante, um favorito da costa jamaicana frequentemente consumido durante o festival.

Salada Bammy Jamaicana com Peixe Grelhado

Bammy de mandioca frita com peixe grelhado, tomate e cebola, especialidade da costa jamaicana transformada em farto prato de salada.

Kerabu Mangga (salada de manga verde da Malásia)

Manga verde desfiada misturada com camarão seco, pimenta e limão, uma salada malaia picante e adocicada repleta de sabor fresco.

Rojak da Malásia (salada de frutas e vegetais com molho de pasta de camarão)

Uma mistura de frutas e vegetais temperada com um molho picante e adocicado de pasta de camarão com amendoim triturado, uma salada distintamente malaia.

Salada cubana diária de abacate cítrico (Ensalada de Aguacate)

Uma salada cubana simples de abacate e cebola marinada em frutas cítricas, do tipo servido em quase todas as refeições familiares da ilha.

Salada cubana de arroz e ervas durante a semana com molho de iogurte

Uma rápida salada de arroz de inspiração cubana misturada com ervas frescas e um molho de iogurte com alho, feita para aproveitar as sobras de arroz.

Salada Colombiana de Carne Grelhada com Abacate e Hortelã

Uma rápida salada de bife grelhado com abacate, tomate e hortelã fresca, construída da mesma forma que os cozinheiros domésticos colombianos transformam sobras de carne grelhada em um prato brilhante durante a semana.

Salada Colombiana de Quinoa e Ervas

Uma salada brilhante de quinoa com limão, coentro e vegetais frescos, uma versão moderna e mais leve das saladas de grãos comuns nas cozinhas colombianas.

Salada Kachumber Paquistanesa

Uma salada brilhante de tomate, pepino e cebola em cubos finos, temperada com limão e cominho, o clássico acompanhamento refrescante das refeições paquistanesas.

Salada Paquistanesa de Grão de Bico e Arroz com Limão

Uma salada picante de arroz e grão de bico temperada com limão e chaat masala, uma versão leve e rica em proteínas do chaat paquistanês.

nigerianAlmoço

Prato de salada nigeriano Moi Moi

Um pudim de feijão nigeriano rico em proteínas, cozido no vapor, feito de feijão-fradinho, servido com verduras frescas para um almoço leve e farto.

Salada nigeriana de arroz e vegetais (estilo salada de repolho nigeriana)

Uma salada cremosa de arroz e vegetais temperada com maionese, uma visão familiar nas festas e comemorações nigerianas.

Salada Egípcia de Feijão Verde e Limão

Salada quente de feijão verde ao estilo egípcio refogada em azeite com alho e cominho, finalizada fria com limão e salsa.

Salada de arroz com ervas egípcia e aletria

Arroz ao estilo egípcio cozido com aletria torrada, frio com muitas ervas, limão e nozes torradas para uma salada de grãos brilhante.

Salada Argentina de Camarão e Batata com Chimichurri

Uma farta salada quente de batata e camarão temperada com chimichurri fresco e finalizada com hortelã e salsa.

Salada Quente Argentina de Batata e Grão de Bico com Chimichurri

Uma salada quente de batata e grão de bico temperada com chimichurri brilhante, um acompanhamento ao estilo argentino que funciona quente ou em temperatura ambiente.

Vinagrete (salada russa de beterraba e vegetais)

Uma salada fria colorida de beterraba em cubos, batata, cenoura e picles temperada simplesmente com óleo de girassol e vinagre.

Salat Olivier (salada russa de inverno)

A salada de batata, cenoura, picles, ovo e mortadela em cubos com maionese que é a base de todas as mesas do Ano Novo Russo.

55 minFácil

Salada de beterraba assada, queijo feta e nozes

Fatias de beterraba assadas misturadas com queijo feta esfarelado, nozes torradas e rúcula, uma salada básica nos cardápios dos cafés australianos.

75 minFácil

Salada de Quinoa, Ervilha e Hortelã com Feta

Uma salada leve de quinoa com ervilhas frescas, hortelã e queijo feta esfarelado, uma tigela comum de almoço em cafés australianos.

Salada de Arroz Selvagem com Cranberries e Nozes

Uma farta salada de arroz selvagem com cranberries secas, nozes torradas e molho de laranja, um acompanhamento clássico da colheita canadense.

Salada de Cevada com Legumes Assados e Ervas

Uma farta salada de cevada pérola com raízes assadas e ervas frescas, um recheio da temporada de colheita canadense.

swedishSaladas

Gubbröra (salada sueca de ovo e anchova)

Uma salada cremosa picada de ovos cozidos, anchovas curadas, cebola roxa e endro, servida classicamente em pão crocante.

polishSaladas

Mizeria (salada polonesa de pepino e creme de leite)

Pepinos em fatias finas, salgados, escorridos e temperados com creme de leite leve e molho de endro, um acompanhamento refrescante de verão.

danishSaladas

Karrysalat dinamarquês (ovo com curry e salada de picles)

Uma salada cremosa de maionese temperada com curry e salpicada com ovo picado, picles e maçã, uma cobertura popular de smørrebrød.

austrianSaladas

Erdäpfelsalat austríaco (salada quente de batata com molho de vinagre)

Batatas quentes em fatias finas temperadas com caldo picante, vinagre e molho de mostarda, o clássico companheiro austríaco do schnitzel.

Salada Israelense (Salada de Pepino Picado, Tomate e Ervas)

Pepino e tomate em cubos finos misturados com azeite, limão e ervas frescas, um acompanhamento brilhante e essencial em quase todas as refeições israelenses.

Salada Tunisina Méchouia (Salada de Pimentão Grelhado e Tomate)

Pimentões carbonizados e misturados, tomates e alho misturados com azeite, alcaparras e atum, uma entrada tunisina robusta e esfumaçada.

Gotu Kola Sambol do Sri Lanka (salada de ervas Pennywort)

Folhas de gotu kola finamente picadas misturadas com coco ralado, limão, cebola e pimenta, uma salada refrescante e rica em nutrientes do Sri Lanka.

Norin uzbeque (salada fria de macarrão com carne de cavalo ou bovina)

Macarrão fino cortado à mão misturado com carne cozida em fatias finas e cebola, um prato frio distinto tradicionalmente servido nas celebrações do Uzbequistão.

170 minDifícil

Salada Uzbeque Achichuk (Salada Fresca de Tomate e Cebola)

Tomates e cebolas em fatias finas misturadas com ervas frescas e um molho leve, uma contrapartida simples e refrescante da rica alimentação uzbeque.

Salada Japonesa Picada de Ervas e Gergelim

Uma salada crocante picada de repolho, pepino e ervas frescas temperada com molho de nozes e gergelim e soja, inspirada nos acompanhamentos das barracas de mercado do interior.

Salada Picada Estilo Larb Tailandesa com Arroz Torrado

Uma vigorosa salada de frango picado temperada com limão, molho de peixe, arroz torrado em pó e ervas frescas - o prato exclusivo do nordeste da Tailândia.

Salada Kachumber de Cebola Crocante Indiana

Uma salada crocante de vegetais crus temperada com limão e especiarias, coberta com uma chuva de cebolas douradas fritas.

Salada Mexicana Picada com Molho Verde Chileno Assado

Uma salada crocante picada de alface romana, milho e feijão preto temperada com molho poblano torrado e defumado.

Salada Italiana Picada com Vinagrete de Funcho Torrado

Uma salada crocante picada de salame, provolone e grão de bico temperada com vinagrete de sementes de erva-doce torrada.

Salada Picada Grega Estilo Horiatiki com Molho de Iogurte e Limão

Uma farta salada grega picada de pepino, tomate e queijo feta temperada com um molho picante de iogurte cítrico em vez de óleo puro.

Goi Ga (salada vietnamita de frango e repolho)

Salada crocante de repolho vietnamita e frango desfiado, temperada com molho de peixe brilhante e molho de limão com hortelã, pimenta moída e chalotas fritas.

Salada Coreana de Pepino (Oi Muchim)

Uma salada coreana de pepino em conserva rápida com alho, gochugaru e óleo de gergelim, crocante e refrescantemente picante como acompanhamento.

Coban Salatasi (salada de pastor turco)

Uma salada turca em cubos finos de tomate, pepino, cebola e pimentão verde, temperada simplesmente com azeite e limão.

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Salada de Cenoura Marroquina (Salade de Carottes)

Uma brilhante salada de cenoura marroquina temperada com cominho, temperada com limão, alho e azeite, servida fria como parte de uma pasta de meze.

Ensaladilla Rusa (salada de batata espanhola)

Uma cremosa salada de batata espanhola com cenoura, ervilha, atum e azeitonas temperadas com maionese, um clássico dos bares de tapas.

frenchJantar

Pissaladiere (torta de cebola francesa e anchova)

Uma saborosa torta francesa de Nice coberta com cebolas profundamente caramelizadas, anchovas e azeitonas pretas em uma crosta fina e crocante.

110 minMédio

Salada Nicoise

Uma salada francesa composta de atum, feijão verde, batata, ovos cozidos, azeitonas e anchovas, temperada com um vinagrete simples.

Vinagrete (Salada Brasileira de Tomate e Cebola)

Um picante sabor brasileiro de tomate picado, cebola e pimentão em molho de vinagre de vinho tinto, um clássico acompanhamento de churrasco.

Salada Shirazi (salada persa de pepino e tomate)

Uma refrescante salada persa em cubos finos de pepino, tomate e cebola temperada com suco de limão, hortelã e azeite.

Liangban Huanggua (salada chinesa de pepino esmagado)

Pepinos esmagados misturados com molho de alho e óleo de pimenta com vinagre e gergelim, um aperitivo frio chinês refrescante e rápido.

Salada Cobb

Uma salada americana picada composta de frango grelhado, bacon, ovo cozido, abacate, queijo azul e tomate em fileiras organizadas.

Solterito de Quinoa (salada peruana de quinoa)

Uma colorida salada peruana de quinoa cozida, milho, favas, tomate e queso fresco, temperada com um leve vinagrete de limão.

Salata (salada etíope de tomate e cebola)

Uma refrescante salada etíope de tomate picado, cebola e jalapeno temperada simplesmente com suco de limão e azeite, servida junto com wats picantes.

Urap (salada indonésia de vegetais com coco)

Uma vibrante salada indonésia de vegetais escaldados temperados com coco fresco e gengibre.

49 minFácil

Filipino Ensaladang Talong (berinjela grelhada e salada de ervas)

Salada de berinjela filipina grelhada e defumada temperada com tomate, cebola e ervas frescas em um molho de vinagre brilhante.

53 minMédio

Kartoffelsalat Alemão com Páprica Defumada (Salada Quente de Batata)

Salada quente de batata alemã temperada com vinagre e gordura de bacon, finalizada com uma pitada de páprica esfumaçada.

57 minDifícil

Salada Portuguesa de Tomate com Cebola (Salada de Tomate e Cebola Caramelizada)

Uma simples salada portuguesa de tomate com cebola profundamente caramelizada e um bom azeite.

61 minFácil

Salada do Festival Jamaicano com Chile Verde e Limão

Uma salada picada crocante ao estilo jamaicano com pepino, tomate e repolho, temperada com limão e pimenta verde.

Salada Kerabu da Malásia com Especiarias Torradas

Uma vibrante salada de ervas da Malásia com vegetais ralados, coco torrado e um molho picante.

69 minDifícil

Ensalada Cubana com Cítricos e Iogurte (Salada Picada de Iogurte Cítrico)

Uma salada cubana crocante picada de abacate, tomate e rabanete temperada com molho de iogurte cítrico em vez do vinagrete puro de costume.

Ensalada Colombiana com Pimienta Negra (salada de pimenta preta picada)

Uma salada crocante picada de tomate, abacate e palmito ao estilo colombiano temperada simplesmente com limão e pimenta preta moída.

Salada Kachumber Paquistanesa com Tomate e Ervas Frescas

Uma salada crocante picada de pepino, tomate, cebola e limão, misturada com ervas frescas como acompanhamento refrescante para caril picante.

Abacha Nigeriana (Salada Africana) com Molho Doce Calor

Mandioca seca desfiada misturada com óleo de palma, lagostim e pimenta na clássica salada Igbo conhecida como salada africana.

Ensalada Criolla Argentina com Croutons de Manteiga de Ervas

Uma salada picante de tomate picado, cebola e pimentão, a clássica salada argentina grelhada, coberta com croutons de manteiga de ervas.

28 minFácil

Salada Russa de Lentilha e Picles

Lentilhas cozidas na terra temperadas com picles crocantes de endro, cebola roxa e molho de mostarda e vinagre para uma salada fria farta.

Salada Quente de Batata e Ervas com Açafrão

Batatas novas temperadas quentes em um molho com infusão de açafrão e ervas frescas - uma salada australiana de estilo country com um tom dourado.

Colheita de Salada de Tomate e Milho com Molho de Tamarindo

Tomates do final do verão e milho grelhado misturados em um picante vinagrete de tamarindo - uma salada canadense da estação da colheita com um toque caribenho-canadense.

swedishSaladas

Salada Quente de Beterraba e Arenque

Beterrabas assadas, batatas e arenque em conserva misturados com endro – uma salada sueca smörgåsbord na tradição do sillsallad.

taiwaneseSaladas

Salada de Pepino Esmagado com Pimentão e Alho

Pepinos quebrados misturados com um molho forte de alho, pimenta e vinagre - um acompanhamento taiwanês crocante e refrescante, encontrado em quase todas as mesas de jantar caseiras.

polishSaladas

Salada Polonesa de Pepino e Creme de Leite (Mizeria)

Pepinos em fatias finas dobrados em creme de leite light e molho de endro - a salada de verão mais simples e apreciada da Polônia, a mizeria.

hungarianSaladas

Salada Húngara de Pepino com Páprica e Creme de Leite

Pepinos em fatias finas em um molho picante de creme de leite salpicado de páprica – uma salada clássica de verão húngara, uborkasaláta.

dutchSaladas

Salada Holandesa Picada com Arenque e Beterraba (Huzarensalade)

Uma salada picada de batata, beterraba, maçã e picles envolvida em um leve molho de maionese – a clássica huzarensalade holandesa.

danishSaladas

Salada Dinamarquesa de Pepino com Vinagre e Endro (Agurkesalat)

Pepinos em fatias finas marinados em molho de vinagre agridoce com endro - uma salada clássica dinamarquesa, agurkesalat.

austrianSaladas

Salada de Batata Austríaca com Vinagre e Cebolinha (Erdäpfelsalat)

Batatas fatiadas quentes temperadas com vinagre picante e molho de mostarda com cebolinha - a clássica salada de batata sem maionese da Áustria, erdäpfelsalat.

Berinjela Assada Israelense e Salada de Tahini (Salat Chatzilim)

Berinjela assada esfumada amassada com tahine, limão e alho – uma adorada salada de berinjela israelense, salat chatzilim.

Salada Tunisina de Pimenta Assada e Tomate (Salata Mechouia)

Pimentões carbonizados, tomates e alho amassados com azeite e alcaparras - a adorada salata mechouia da Tunísia.

ghanaianSaladas

Salada de banana com especiarias Kelewele ganense

Cubos quentes de banana frita com gengibre e pimenta misturados com amendoim torrado, cebola roxa e limão sobre verduras, construídos em torno do clássico lanche de rua ganense kelewele.

Mallum de feijão verde do Sri Lanka (salada de coco)

Feijão verde finamente picado misturado com coco ralado fresco, cebola e açafrão, o acompanhamento diário do Sri Lanka conhecido como mallum.

georgianSaladas

Salada Georgiana de Pepino e Tomate com Molho de Nozes

Tomate picado e pepino misturados com um molho picante de nozes e ervas, uma salada georgiana fresca que sempre aparece em uma mesa supra.

czechSaladas

Checo Bramborový Salát (salada de batata com picles)

Batata cozida em cubos temperada com picles, cenoura, ovo e maionese, a clássica salada de batata tcheca servida no Natal junto com carpa frita.

Salada Uzbeque Achichuk de Tomate e Cebola

Tomate e cebola em fatias finas misturadas com ervas frescas e um toque de vinagre, a simples e sempre presente salada uzbeque servida junto com plov e carnes grelhadas.

afghanSaladas

Salada Afegã Picada com Romã e Hortelã

Pepino, tomate e rabanete misturados com sementes de hortelã fresca, limão e romã, uma salada afegã brilhante e crocante servida junto com kebabs e pratos de arroz.

south-africanSaladas

Salada Picada Chakalaka Sul-Africana

Uma versão crua e crocante do chakalaka, com cenoura ralada, repolho, pimentão e molho de alho e limão, trazendo os sabores do adorado condimento para uma salada fresca.

austrianAlmoço

Salada Austríaca de Lentilha com Ervas e Limão (Linsensalat)

Uma picante salada de lentilha austríaca com limão, vinagrete de mostarda, cebola roxa e ervas frescas, servida quente ou em temperatura ambiente.

tunisianJantar

Prato Eid Tunisino com Cordeiro Assado Lentamente e Salada de Tomate Defumado

Um festivo prato tunisino de paleta de cordeiro refogada com harissa com cuscuz e salada defumada de tomate assado e pimenta.

210 minDifícil

ghanaianJantar

Hambúrguer Ganense com Suya e Salada de Laranja e Gengibre

Um hambúrguer de carne grelhada coberto com tempero suya ganense, coberto com uma brilhante salada de repolho com gengibre e laranja.

Som Tum

Uma salada tailandesa de mamão verde tangy e picante.

Kartoffelsalat

Uma salada de batata alemã clássica com molho picante.

Çoban Salatası

Salada turca brilhante e crocante de tomates em cubos finos, pepinos, pimentões e cebola temperada com limão e azeite - a espinha dorsal de toda mesa turca.

Horiatiki

A clássica salada de vilarejo grego de tomates em pedaços, pepino, cebola vermelha, azeitonas Kalamata e uma fatia grossa de feta — temperada com azeite e orégano seco, nada mais.

turkishJantar

Köfte — Almôndegas Temperadas Turcas

Almôndegas turcas suculentas temperadas com cebola, salsinha, cominho e orégano, grelhadas ou refogadas e servidas com pão achatado, iogurte e salada.

Sabich — Sanduíche de Pita Israelita

Uma pita recheada com berinjela frita, ovo cozido, hummus, tahini, amba e salada israelita — o maior street food de Tel Aviv.

Falafel Israelita

Bolas de grão de bico frito crocante e verde de ervas com cominho, coentro e salsa — servido em pita com tahini e salada, o street food israelita mais icônico.

500 minMédio

Frango Shawarma Israelita

Frango profundamente temperado marinado em especiarias do Oriente Médio, assado até caramelizar e servido em pita com tahini, picles e salada — o rei do street food israelita.

Gado-Gado

A salada indonésia mais amada: vegetais escaldados, tofu, tempeh e ovos cozidos, todos cobertos com um molho de amendoim rico e picante.

Sabich

Um ícone do prato de rua de Tel Aviv — pita recheada com berinjela frita, ovo cozido, hummus, amba (molho de mango em conserva), salada israelita e tahine, uma celebração em pão.

Sabich

Sanduíche israelense de berinjela frita e ovo cozido em pita com homus, amba e salada — uma joia da comida de rua de Tel Aviv.

Larb

O prato nacional do Laos — uma salada vibrante de carne moída temperada com pó de arroz torrado, suco de limão, molho de peixe, ervas frescas e pimenta.

costa-ricanAlmoço

Casado

O prato de almoço por excelência da Costa Rica — arroz, feijão, salada, banana da terra e proteína servidos juntos como a refeição completa do cotidiano do país.

ivorianAlmoço

Attiéké

Couscus de mandioca fermentado de Costa do Marfim — leve, levemente azedo e a base perfeita para peixe grelhado, salada de tomate e banana-da-terra frita.

micronesianstarter

Kelaguen

Salada de frango grelhado chamorro curado com suco de limão e coco fresco.

curacaoanJantar

Rijsttafel Antilhano

Mesa de arroz Curaçauana — uma propagação festiva de arroz com vários acompanhamentos salgados.

75 minMédio

french-polynesianstarter

Poisson Cru Tahitiano

Salada icônica de atum cru do Tahiti, temperada com suco de limão e leite de coco cremoso.

guamanianstarter

Kelaguen Mannok

Salada de frango curado em citros com coco fresco e finadene — um clássico Chamorro.

burmeseSaladas

Lahpet Thoke

A extraordinária salada de folhas de chá fermentadas de Mianmar — uma mistura complexa de folhas de chá em conserva, alho crocante frito, gergelim torrado, amendoim e camarão seco.

thai-laoAlmoço

Larb Gai

Salada de frango moído apimentada com ervas e pó de arroz torrado

khmerJantar

Lok Lak

Carne refogada com molho de limão e vegetais frescos

montenegrinAlmoço

Salata od Pljeskavice

Pastel de carne grelhada servido com salada fresca

albanianSaladas

Shopska Salata

Salada de vegetais frescos com queijo e cebola

dominicanCafé da manhã

Mangú con Los Tres

Purê cremoso de banana-da-terra com queijo, salame, salada e queijo frito — um farto café da manhã dominicano que é uma refeição completa.

czechstarter

Obložený Chlebíček (Sanduíches Abertos Tchecos)

Sanduíches abertos em fatias de pão veka com coberturas elaboradas — a comida de festa icônica tcheca.

turkishJantar

Izgara Köfte

Almôndegas turcas grelhadas — almôndegas temperadas de cordeiro e carne moída grelhadas até ficar suculentas e defumadas, servidas com salada piyaz e pão sírio.

Tabulé

Salada de ervas libanesa com trigo partido e limão — verde, fresca, vibrante.

venezuelanAlmoço

Arepa Reina Pepiada

Arepa venezuelana de milho recheada com salada de frango e abacate — a rainha das arepas, batizada em homenagem a uma miss.

israeliCafé da manhã

Sabich

Pita iraquiana-israelense recheada com berinjela frita, ovo cozido, húmus, saladas, amba e zhug — ícone do café da manhã de Tel Aviv.

Larb Gai (Larb de Frango Isan)

Salada tailandesa nordestina de frango moído com pó de arroz torrado, lima, molho de peixe, hortelã, e pimenta.

frenchJantar

Tartiflette Savoyarde

Gratin alpino francês de batata, bacon defumado, cebola, vinho branco e um inteiro queijo Reblochon derretido.

portugueseJantar

Frango Piri-Piri (Frango Piri-Piri)

Frango português achatado marinado em marinada de piri-piri, alho e limão, carbonizado sobre chama.

venezuelanAlmoço

Arepas Reina Pepiada

A icônica arepa recheada da Venezuela com salada cremosa de frango e abacate — criada para uma rainha da beleza em 1955.

salvadoranAlmoço

Pupusas Revueltas (Bolinhos de Massa Recheados Salvadorenhos)

O prato nacional de El Salvador: bolinhos grossos de masa recheados com carne de porco, feijão refrito e queijo, grelhados e servidos com salada curtido.

75 minMédio

Pita sabich (sanduíche israelense de berinjela judaico-iraquiano)

Clássico do street food de Tel Aviv: pita recheada com berinjela frita, ovo cozido, homus, salada, tahine, amba e picles crocantes.

spanishJantar

Bacalao al Pil-Pil (Bacalhau Basco em Emulsão de Alho)

O prato icônico do País Basco: bacalhau salgado confitado em azeite e depois batido em uma cremosa emulsão de alho e gelatina de peixe.

35 minDifícil

japaneseJantar

Rafute (Barriga de Porco Braseada Okinawa)

Barriga de porco braseada lentamente Okinawa — quadrados de barriga de porco com pele braseada em awamori, açúcar marrom, soja e gengibre até ficar macio e brilhante.

200 minMédio

levantineJantar

Maqluba (Arroz Invertido Levantino)

O prato emblemático palestino-levantino — camadas de cordeiro ou frango temperado, berinjela frita, couve-flor, batata e arroz cozidos lentamente no caldo, depois dramaticamente virados sobre uma travessa.

120 minDifícil

argentinianJantar

Asado Argentino con Chimichurri

A lendária grelha argentina — costela bovina, fraldinha e chorizo cozidos lentamente sobre brasas de lenha, regados com o herbáceo molho chimichurri.

120 minMédio

Sabich (pita iraquiano-israelense com berinjela frita, ovo e amba)

O outro ótimo sanduíche de pita de Tel Aviv - pão macio recheado com berinjela frita dourada, ovo cozido, homus, salada israelense e um fio generoso de amba de manga picante.

spanishJantar

Cocido Madrileño (Caldo de Grão-de-Bico de Madri)

O caldo de inverno mais amado da Espanha — uma refeição em três cursos de grão-de-bico, vegetais e carnes cozidos em uma única panela e servidos separadamente no estilo tradicional do vuelco (derramamento).

210 minDifícil

americanAlmoço

Sanduíche de Porco Desfiado

Clássica receita americana de Porco Desfiado.

500 minMédio

singaporeanSaladas

Rojak de Singapura

A caótica e adorada salada de frutas e vegetais de Cingapura em um molho espesso, picante e agridoce de pasta de camarão com amendoim e croutons de tiao.

peruvianstarter

Causa Limeña (terrina peruana de batata gelada)

O elegante prato de batata fria de Lima: purê de batata amarelo vibrante temperado com aji amarillo e camadas de salada de abacate, atum ou frango e maionese, servido em fatias geladas.

israeliJantar

Schnitzel israelense (costeleta de frango à milanesa crocante)

O jantar noturno mais popular de Israel: peito de frango fino e triturado em pão ralado crocante, frito e dourado e servido com homus, salada e batatas fritas.

venezuelanAlmoço

Reina Pepiada Arepas

Arepas venezuelanas recheadas com salada cremosa de frango com abacate e ervas frescas.

Espetos De Porco Temperados Do Norte Da África

Espetos de Porco Temperados do Norte da África com calor de especiarias, limão em conserva e profundidade refogada lentamente.

Bolinhos Crocantes de Vegetais do Norte da África

Bolinhos de vegetais crocantes do norte da África com calor de especiarias, limão em conserva e profundidade refogada lentamente.

95 minFácil

lebaneseJantar

Espetos De Porco Temperados Levantinos

Espetos de Porco Levantinos condimentados com ervas brilhantes, iogurte, azeite e acidez equilibrada.

lebaneseJantar

Fritos de Legumes Crocantes Levantinos

Fritos de Legumes Levantinos crocantes com ervas brilhantes, iogurte, azeite e acidez equilibrada.

Espetos De Porco Temperados Mexicanos

Espetos de Porco Temperados Mexicanos com torradas, pimenta, doçura de milho e sabor em camadas.

65 minDifícil

Bolinhos de legumes crocantes mexicanos

Bolinhos de vegetais crocantes mexicanos com torradas, pimenta, doçura de milho e sabor em camadas.

95 minMédio

Espetos De Porco Temperados Japoneses

Espetos de Porco Temperados Japoneses com notas limpas de dashi, profundidade de soja e tempero preciso.

Bolinhos de legumes crocantes japoneses

Fritos de vegetais crocantes japoneses com notas limpas de dashi, profundidade de soja e tempero preciso.

95 minFácil

italianJantar

Espetos De Porco Temperados Italianos

Espetos de Porco Temperados Italianos com azeite, alho, tomate e conforto de cozimento prolongado.

italianJantar

Bolinhos Crocantes de Legumes Italianos

Bolinhos de vegetais crocantes italianos com azeite, alho, tomate e conforto de cozimento prolongado.

mexicanAlmoço

Tacos de peixe mexicano com coco e chile

Tacos de peixe crocantes com crosta de coco e pimenta, envoltos em tortilhas quentes com salada de repolho e creme de chipotle.

Espetos Kefta Grelhados com Especiarias Marroquinas

Kefta de cordeiro moído com especiarias no espeto, grelhado em fogo alto até carbonizar, servido com salada de tomate defumado e pão quente.

peruvianLanches

Causa Rellena (bolo de batata em camadas peruano)

Purê de batata gelado temperado com aji amarillo, coberto com salada de frango ou atum, um lindo aperitivo peruano servido frio.

jamaicanAlmoço

Wraps de Frango Jerk Jamaicano

Frango jerk grelhado enrolado em pão achatado com manga, salada de repolho e molho refrescante de iogurte, uma versão portátil do prato icônico da Jamaica.

colombianJantar

Prato de Frango Grelhado Colombiano com Limão e Alho

Frango grelhado simples marinado com limão e alho, servido com arroz e abacate, o jantar colombiano diário durante a semana.

canadianAlmoço

Wrap de Carne Defumada Montreal

Um wrap carregado com carne defumada apimentada de Montreal, mostarda e salada de repolho, uma versão portátil do icônico sanduíche da cidade.

Sabich israelense (berinjela frita e sanduíche de ovo pita)

Pita recheado com berinjela frita, ovo cozido, homus, salada israelense e molho de manga amba, especialidade judaico-iraquiana.

Slata Mechouia Tunisina com Camarão Grelhado

Pimenta carbonizada e molho de tomate coberto com camarão grelhado rapidamente, uma variação costeira da clássica salada defumada da Tunísia.

czechstarter

Chlebicky tcheco (sanduíches de festa abertos)

Pequenos sanduíches abertos com cobertura elaborada em pão branco, acompanhados de presunto, ovo, queijo e vegetais, um clássico apreciado nas festas tchecas.

greekJantar

Prato Grego de Souvlaki de Porco Defumado

Espetos de porco marinados e carbonizados, temperados com páprica defumada e orégano, servidos com pão árabe, tzatziki e salada grega.

turkishJantar

Adana Kebab

Espetadas de cordeiro picantes e picadas à mão em espetos largos, grelhadas na brasa e servidas com tomate grelhado, salada de cebola e pão achatado.

45 minDifícil

peruvianJantar

Causa Rellena (terrina de batata resfriada peruana)

Camadas de purê de batata com tempero aji recheado com salada de frango ou atum, uma terrina peruana gelada que é tão vibrante quanto refrescante.

egyptianAlmoço

Sanduíche Egípcio Ta'ameya com Limão Carbonizado

Falafel crocante de fava recheado em pão árabe com tahine, picles e salada, temperado com um pouco de limão carbonizado.

egyptianJantar

Prato Egípcio Shish Tawook Kebab com Iogurte Cítrico

Espetos de frango grelhado marinados em frutas cítricas, alho e iogurte, servidos com arroz, salada e um fiozinho de iogurte brilhante.

Salata Baladi egípcia com molho de alho e limão

Uma clássica salada egípcia de tomate e pepino picado, temperada com um molho picante de alho e limão, em vez do limão habitual.

ghanaianJantar

Frango Grelhado com Alho e Limão do Gana (Estilo Kebab de Frango)

Coxas de frango marinadas com alho e limão grelhadas até ficarem carbonizadas, um alimento básico da festa ganense servido com arroz jollof ou salada de repolho.

lebaneseAlmoço

Tigela de grãos de tabule libanês com bulgur e ervas

Uma salada de bulgur com salsa no estilo tabule, embutida em uma tigela mais cheia.

🎉

russianJantar

Prato de festa de ano novo russo

Uma salada festiva de salada Olivier, arenque sob um casaco de pele e pelmeni, as tradicionais peças centrais da mesa do Ano Novo Russo.

105 minDifícil

Berinjela Grelhada

Receita tradicional turca de berinjela grelhada

Vegetais Grelhados

Receita tradicional turca de vegetais grelhados

Kachumbari

Um acompanhamento leste-africano brilhante de tomates finamente picados, cebola vermelha, cilantro e lima — o acompanhamento essencial de carnes grelhadas em Quênia, Tanzânia e Uganda.

Sabzi Khordan (prato persa de ervas frescas)

Um prato simples de ervas frescas, rabanetes e nozes consumido junto com cada refeição persa, limpando o paladar entre as mordidas.

taiwaneseSaladas

Macarrão Frio de Gergelim Taiwanês (Liang Mian)

Macarrão de trigo resfriado temperado com molho de nozes e gergelim e soja com pepino cortado em juliana, um almoço favorito em clima quente em Taiwan.

23 minFácil

Pol Sambol do Sri Lanka (condimento fresco de coco e pimenta)

Coco ralado na hora amassado com pimenta, cebola, limão e flocos de peixe seco em um sabor vibrante e picante, essencial em todas as refeições do Sri Lanka.