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511 Rezepte gefunden für "snack"

Bitterballen — Niederländische Tiefgefrorene Snacks

Knusprig goldene Bälle mit flüssigen, reichhaltigen Rindfleisch-Ragú-Innern — Niederlands beliebtester Barsnack, mit heißem Senf serviert.

90 MinMittel

portuguesestarter

Petiscos Misto (Portugiesische gemischte Snacks-Platte)

Eine Auswahl portugiesischer Vorspeisen - Salzfisch-Fritter, Käse, Charcuterie und Oliven - das portugiesische Äquivalent zu Charcuterie.

35 MinEinfach

indianSnack

Indischer Puffreis-Straßensnack (Bhel Puri)

Knuspriger Puffreis mit Sev, Tomaten, Zwiebeln und würzigen Tamarinden-Minz-Chutneys für einen klassischen Straßensnack in Mumbai.

20 MinEinfach

ethiopianSnack

Dabo Kolo (äthiopische knusprige, gewürzte Weizensnacks)

Kleine, knusprig frittierte oder gebackene Weizenteigstücke, gewürzt mit Berbere und einem Hauch Zucker, ein beliebter äthiopischer Snack und Kaffeebeilage.

55 MinEinfach

filipinoSnack

Philippinischer Fischbällchen-Straßensnack (Kwek-Kwek-Stil)

Frittierte, mit Orangen panierte Wachteleier und Fischbällchen, serviert am Spieß mit süß-würziger Essigsauce, ein beliebter philippinischer Straßensnack.

35 MinEinfach

cubanSnack

Kubanischer Sonntags-Reisnudelsnack mit verkohlter Paprika

Verkohlte Paprika, gemischt mit Knoblauch-Limetten-Reisnudeln, ein schneller Sonntags-Straßensnack mit kubanischem Saibling und Zitrusaromen.

35 MinMittel

ethiopianSnack

Dabo Kolo (äthiopischer frittierter Weizensnack)

Kleine, knusprig frittierte Weizenteigstücke, gewürzt mit Berbere oder Zucker, ein beliebter äthiopischer Snack, der zu Kaffee gegessen wird.

50 MinEinfach

turkishSnack

Türkische Çiğ Köfte – Würzige Bulgurweizen-Rollen

Roher Bulgurweizen, geknetet mit Tomatenmark, Granatapfelmelasse und Gewürzen — Türkeis beliebtester Straßensnack.

25 MinEinfach

americanSnack

Buffalo Hähnchen-Flügel – Tiefgebratene Flügel in feuriger Butter-Soße

Tiefgebratene Hähnchen-Flügel überzogen in würziger heißer Soße und Butter – der klassische amerikanische Bar-Snack, in Heim perfektioniert.

45 MinMittel

germanBrot

Weiche Brezeln – Laugenbrezel

Zähe, glänzende, salzkrustige weiche Brezeln mit der charakteristischen Laugenkruste — perfekt zu Senf und Bier.

105 MinMittel

brazilianSnack

Pão de Queijo – Brasilianisches Käsebrot

Zähe, hohle Käsebällchen aus Tapiokastärke und Parmesan — glutenfrei und absolut unwiderstehlich.

40 MinEinfach

argentinianSnack

Argentinische Empanadas – Gebackene Rindfleisch-Oliven-Pasteten

Blättrige, handgeknetete Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Rinderhack, Oliven, hartgekochtem Ei und Rosinen — der ultimative Snack.

85 MinMittel

japaneseSnack

Japanisches Onigiri Rezept – Reisbällchen auf drei Arten

Japanische Onigiri – dreieckige oder runde Reisbällchen gefüllt mit Thunfisch-Mayo, Lachs oder Pflaumenpaste, eingewickelt in Nori-Meeresfrüchte. Dieses einfache Onigiri-Rezept ist der ultimative japanische tragbare Snack, perfekt für Lunchboxen und Picknicks.

45 MinEinfach

indianstarter

Knusprig indisches Samosa-Rezept — Würziger Kartoffelfüllung

Goldene, knusprige Samosas mit perfekt würziger Kartoffel- und Erbsenfüllung — der ikonische indische Streetfood-Snack. Dieses einfache Samosa-Rezept macht die knusprigsten, geschmackvollsten Samosas mit knuspriger, blätteriger Pastete.

75 MinMittel

americanstarter

Knusprige Buffalo-Blumenkohlbissen

Scharf-würzige Buffalo-Sauce auf knusprigem Blumenkohl. Perfekter Appetithappen oder Snack.

35 MinEinfach

turkishSnack

Chakli

Knusprige, würzige spiralförmige Snacks aus Reismehl und Sesam.

60 MinMittel

taiwaneseFrühstück

Cong You Bing

Taiwans unwiderstehliche Straßen-Snacks Scallion Pancakes — blätterig, zäh, geschichtet Fladenbrote mit würzigen Frühlingszwiebeln, in der Pfanne gebraten bis knusprig und golden.

65 MinMittel

kazakhstarter

Kurt

Würzige, gesalzene kasachische getrocknete Joghurt-Bälle – ein uraltes nomadisches Snack- und Vorspeise aus gestraintem Joghurt, von Hand geformt und an der Luft trockened bis zu einem festen, langlebigen Käse.

260 MinEinfach

americanBrot

klassisches amerikanisches Bananenbrot

Die ultimative Verwendung für überreife Bananen — ein tiefe feuchtes, zartes Brot, das mit Vanille parfümiert ist und optional mit Walnüssen bestückt.

80 MinEinfach

jamaicanSnack

Jamaikanische Rindsfleisch-Pastetchen

Blättriger, Kurkuma-gelber Teig gefüllt mit würzigem Rindsfleisch, Scotch Bonnet und Nelkenpfeffer — Jamaikas ikonischste Straßenmahlzeit und Snack.

90 MinMittel

colombianFrühstück

Arepas de Choclo — Kolumbianische süße Mais-Arepas

Dicke, zerrissene und karamellisierte geröstete Maiskuchen mit weichem, leicht süßlichem Innenraum und knusprigem Rand — Kolumbiens beliebter Straßensnack, oft aufgeteilt und mit frischtem Käse gefüllt.

35 MinEinfach

colombianSnack

Kolumbianisches Patacón (Zweimal Frittierte Kochbanane)

Knusprig, zerstoßene Scheiben grüner Kochbanane – die vielseitige kolumbianische Grundzutat, serviert als Beilage, Snack oder Basis für verschiedene Toppings.

30 MinEinfach

colombianBrot

Kolumbianisches Pandebono

Fluffige, käsige Cassava- und Maismehl-Brötchen – Kolumbiens geliebter Backsnack mit einzigartig kaubarer, luftiger Textur.

35 MinEinfach

malaysianSnack

Malaysisches Apam Balik (Turnover Pancake)

Dickes, fluffiges Straßen-Pancake über einer Füllung aus Butter, Zucker, geröstetem Erdnüssen und Mais — Malaysias geliebter Snack.

35 MinEinfach

dutchSnack

Holländische Bitterballen

Knusprig frittierte holländische Fleischragout-Bälle — der ultimative Kneipen-Snack, immer mit Senf serviert.

80 MinMittel

senegaleseSnack

Senegalesisches Fataya (Gebratene Fleischpasteten)

Knusprige senegalesische Halbmond-Pastete gefüllt mit würzigem Rinderhack und Zwiebeln — der ultimative Snack aus Dakar.

60 MinMittel

americanSnack

Buffalo-Hähnchenkeulen

Knusprig gebackene Hähnchenkeulen in würziger, buttriger pikanter Sauce - mit Blauschimmelkäse-Dip und Sellerie für das volle Erlebnis serviert.

60 MinEinfach

mexicanSnack

Mexikanischer Straßenmais (Elotes)

Gegrillte Maiskörner am Stab dick mit Mayo, Cotija-Käse, Chili-Pulver und Limette bedeckt - Mexikos beliebtester Straßen-Snack.

25 MinEinfach

taiwaneseSnack

Taiwanesisches Schnittlauch-Pfannkuchen (Cong You Bing)

Knusprig, blättrig geschichtetes Fladenbrot gefüllt mit Frühlingszwiebeln — in Sesamöl gebraten, bis außen knusprig und innen zähe.

45 MinMittel

cubanSnack

Tostones (Doppelt gebratene grüne Kochbananen)

Knusprig flachgedrückte grüne Kochbananen, doppelt gebraten, bis golden und knusprig — die unverzichtbare kubanische und karibische Beilage.

25 MinEinfach

dutchSnack

Bitterballen (niederländische Rindfleisch-Ragout-Kroketten)

Niederlandes beliebteste Bar-Snack — knusprige, goldene frittierte Kugeln mit molten Rindfleisch-Ragout-Zentrum. Bei jedem Café und jeder Geburtstagsfeier mit niederländischem Senf serviert. Der unverzichtbare niederländische Bissen.

90 MinSchwer

georgianSnack

Churchkhela

Georgisches kerzenförmiges Bonbon aus Traubensaft und Walnüssen — ein traditioneller energiedichter Snack.

90 MinMittel

germanSnack

Bayerische Brezel

Authentische bayerische Brezeln mit tiefbraunkruste aus Lauge und grobes Salz-Kruste — der richtungsweisende deutsche Snack.

55 MinMittel

jamaicanSnack

Jamaikanischer Rindfleischkuchen

Knusperiger goldgelber Kurkuma-Teig gefüllt mit würzigem gemahlenen Rindfleisch — Jamaikas kultigster Snack.

70 MinMittel

colombianSnack

Buñuelos Colombianos

Leichte, knusprige kolumbianische Käsekrapfen – der unverzichtbare Weihnachtssnack, der überall in Kolumbien mit Natilla gegessen wird.

40 MinMittel

tanzanianFrühstück

Mandazi

Leichte, subtil süße Swahili-frittierte Donuts, die von Kardamom und Kokosmilch duftend sind, traditionell mit Chai zum Frühstück oder als Nachmittagssnack genossen.

40 MinEinfach

rwandanSnack

Mizuzu – Ruandische gebratene Kochbanane

Goldene, knusprig geränderte Scheiben frittierter Kochbanane, die eine der beliebtesten Beilagen und Snacks Ruandas sind.

15 MinEinfach

icelandicFrühstück

Skyr með Ávöxtum

Cremige isländische Skyr mit frischen Beeren und einem Tropfen Honig — ein proteinreiches Frühstück oder Snack, der ganz Island liebt.

5 MinEinfach

icelandicSnack

Kleinur

Islands beliebte verdrehte Donuts — leicht würzig mit Kardamom und Zimt, frittiert bis golden knusprig und mit Kaffee genossen.

45 MinMittel

zambianSnack

Sambische gebratene Erdnüsse

Knusprig, rauchig und süchtig machende gebratene Erdnüsse, gewürzt mit Salz und Chili – der beliebteste Street Food Snack in Sambia.

30 MinEinfach

sierra-leoneanFrühstück

Akara (Fritters aus schwarzäugigen Bohnen)

Goldene, außen knusprige, innen fluffige Fritters aus eingeweichten und pürierte schwarzäugigen Bohnen — ein beliebter sierraleoneischer Frühstücks- und Straßensnack.

45 MinMittel

maldivianSnack

Bis Keemiya (Maledivischer Thunfisch- und Ei-Samosa)

Knusprige dreieckige Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Thunfisch, gekochtem Ei und Kohl – der Lieblings-Straßenessen-Snack der Malediven.

60 MinMittel

maldivianSnack

Boakibaa (Maledivischer Fischkuchen)

Ein dichter, würziger maledivischer Fischkuchen aus Thunfisch, geriebener Kokosnuss, Reis und Aromaten – gebacken, bis goldbraun und in Quadrate serviert.

60 MinMittel

slovakSnack

Lokše

Dünne slowakische Kartoffel-Fladenbrote, auf einer trockenen Grillplatte gegart, gefüllt mit süßen Mohnsamensamen, Pflaumenpüree oder würzigem Gänseschmalz. Knusprig, einfach und vielseitig.

40 MinEinfach

bruneianSnack

Kelupis

Klebriger Klebreis in jungen Nipa-Palmblättern gedämpft, mit Pandan und Kokosnuss infundiert — ein beliebter bruneianischer Festtagssnack.

660 MinMittel

namibianSnack

Namibisches Biltong

Luftgetrocknete, Gewürz-geheilte Rinderstücke mit Koriander und Essig — Namibias ikonischer Protein-reicher Snack.

2910 MinMittel

malawianSnack

Nthochi (Malawisches Bananenbrot)

Ein feuchtes, subtil gewürztes malawisches Bananenbrot aus reifen Kochbananen, gebacken in einen goldenen, aromatischen Laib.

70 MinEinfach

burundianSnack

Mizuzu

Knusprig goldene gebratene Platanenstrifen - Burundis liebster Straßensnack, pur, mit Bohnen oder neben gegrilltem Fleisch serviert.

30 MinEinfach

luxembourgishSnack

Gromperekichelcher

Knusprige luxemburgische Kartoffelpuffer mit Zwiebel und Petersilie — ein unwiderstehlicher Street-Food-Klassiker auf jedem luxemburgischen Markt und jeder Messe verkauft.

35 MinEinfach

saudi-arabianSnack

Mutabbaq

Knusprig gefaltete Pfannkuchen gefüllt mit würzigem gehacktem Fleisch, Ei und Frühlingszwiebel - ein geliebter saudischer Straßensnack und Familiensnack.

50 MinMittel

surinameseSnack

Baka Bana

Goldenes surinamisches frittiertes reife Kochbanane mit stechender Erdnuss-Sambal-Dip-Sauce.

25 MinEinfach

belizeanSnack

Garnaches

Knusprige belizische gebratene Maistortillas belegt mit neu gekochten Bohnen, würzigem gemahlenen Huhn und eingelegten Zwiebeln.

40 MinEinfach

bahrainiSnack

Samboosa

Knusprig Bahrain Pastete-Dreiecke gefüllt mit würzigem gehacktem Fleisch — perfekt für Ramadan.

60 MinMittel

south-africanSnack

Biltong

Luft-getrocknetes, essig-geheiltes würziges Rindfleisch — Südafrikas ikonisches getrocknetes Fleisch-Snack.

20 MinEinfach

botswananSnack

Vetkoek

Frittierte Brötchen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch — ein beliebter botswanischer Straßensnack.

80 MinMittel

guineanNachtisch

Beignets Banane

Knusprige goldene Bananenküchle – ein beliebter guineischer Straßen- und Marktsnack.

25 MinEinfach

djiboutianSnack

Cambuulo

Süße, langsam gekochte adzuki-bohnen, mit butter und honig gerührt - ein klassischer djiboutischer nachtisch-snack.

75 MinEinfach

benineseSnack

Kluiklui

Knusprige beninische Schwarzaugenbohnen-Fritter mit Zwiebel und Chile gewürzt.

35 MinEinfach

benineseSnack

Yovo Doko

Süße beninische Fritter, mit Zucker bestäubt.

40 MinEinfach

burkinabeSnack

Beignets de Haricots

Knusprige Kuhbohnen-Krapfen mit Zwiebel und Chili gewurzt.

40 MinEinfach

seychelloisstarter

Haifisch-Chutney

Salziger Haifisch gehackt mit Bilimbi, Zwiebel und Kurkuma in Seychellens charakteristischstes Würzmittel und Snack.

40 MinMittel

seychelloisNachtisch

Kokosnuss-Nougat

Chewy seychellische Kokosnuss-Süßwaren gemacht mit frisch geraspelter Kokosnuss, braunem Zucker und Vanille — eine lieblingsinsel Süße.

35 MinMittel

barbadianFrühstück

Bajan Fischkuchen

Knusprige goldene Salzfisch-Frikadellen würzig mit Scotch Bonnet und Kräutern — ein klassischer Barbadischer Frühstück und Straßensnack.

35 MinEinfach

st-lucianSnack

Accra (Salzfisch-Krapfen)

Knusprige St. Lucia Salzfisch-Krapfen — golden, fluffig und würzig mit Scotch Bonnet und frischen Kräutern.

35 MinEinfach

sao-tomeanSnack

Banana Madura Frita com Queijo

Goldbraun in der Pfanne gebratene reife Kochbanane, gepaart mit weichem Weisskas — São Tomés unverzichtbarer süss-würziger Snack.

45 MinEinfach

andorranSnack

Coques

Andorranisches Olivenöl-Fladenbrot mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika.

45 MinEinfach

nauruanNachtisch

Gebratener Bananenkuchen

Pürierte reife Bananen- und Mehlplätzchen in der Pfanne gebraten, golden — ein beliebter nauruischer Snack und Tee-Leckerei.

25 MinEinfach

tuvaluanSnack

Brotfrucht-Chips

Dünn geschnittene Brotfrucht tieffrittiert, bis knusprig und gesalzen – Tuvalus liebster knuspriger Snack.

25 MinEinfach

guinea-bissauanMittagessen

Banana Frita com Feijão

Knusprig gebratene Kochbanane serviert neben gewürzten schwarzäugigen Erbsen — ein beliebter guinea-bissauischer Straßen-Snack.

30 MinEinfach

arubanSnack

Pastechi

Goldene frittierte arubanische Gebäck gefüllt mit würzigem Käse oder Fleisch.

60 MinMittel

anguillianFrühstück

Johnnycake nach Art von Anguilla

Golden frittiertee maisbrot-runden — ein beliebtes anguillanisches frühstück und snack.

25 MinEinfach

american-virgin-islandsSnack

USVI Pates (Gebratene Teigtaschen)

Knusprige gebratene Pasteten-Taschen mit würziger Muschel, Hähnchen oder Rind gefüllt.

50 MinMittel

wallis-and-futunaSnack

Brotfrucht-Krapfen

Knusprig gebratene Brotfruchtscheiben mit Salz würzen und mit frischer Limette serviert.

25 MinEinfach

guamanianSnack

Guamanische Garnelenpatties

Goldbraun frittierte Garnelenkuchen mit Knoblauch und grüner Zwiebel gewürzt.

25 MinEinfach

reunionstarter

Bouchon

Gedämpfte Schweinefleisch-Teigtaschen inspiriert von chinesischen Dim Sum, ein beliebter Straßensnack aus Réunion.

45 MinMittel

saint-helenianstarter

Würzige Fischkuchen aus St. Helena

Zerkrümelter Salzfisch vermischt mit Chili und Frühlingszwiebeln, in der Pfanne zu goldenen Kuchen gebraten.

35 MinEinfach

gozitanSnack

Qaċċatat tal-Irkotta

Flockiges gozitanisches blätterteig-häuschen gefüllt mit frischer ricotta, ei und frischen kräutern.

55 MinMittel

saint-martinoiseSnack

Accras

Knusprige Fritter aus Kabeljau oder Gemüse, beliebte Straßennahrung.

40 MinMittel

bonaireanSnack

Kalimonton

Gewürzte Fleischpasteten, würzige tragbare Snacks perfekt für jederzeit.

45 MinMittel

bonaireanNachtisch

Cachimadou

Süße frittierte Kochbananaenringe, geliebter Nachtisch und Snack.

25 MinEinfach

hong-kongMittagessen

Hongkonger Fischkuchen-Curry

Cremiges, mildes Curry voller elastischer rosa Fischkuchen, Kartoffeln und Zwiebeln – ein beliebter Straßensnack.

35 MinEinfach

aboriginal-taiwaneseSnack

Klebriger Reisku chen nach Ureinwohnerart aus Taiwan (Miji)

Dichter, zäher Kuchen aus Glutinöses Reismehl und gefüllt mit süßen oder herzhaften Füllungen - ein Festfavorit.

40 MinMittel

solomon-islanderSnack

Solomon-Inseln Kokosnuss-Taro-Chips

Dünne, knusprige Taro-Wurzel-Chips, in Kokosöl geröstet und mit Meersalz gewürzt - ein süchtig machender Snack.

35 MinEinfach

maldivianSnack

Bis Keemiya

Knusprige Teigwaren mit Fisch und gewürzter Füllung

45 MinMittel

burmeseSnack

Birmanische Samusa

Knusprige Pastete mit gewürzter Kartoffel- und Erbsenfüllung

45 MinMittel

dominicanSnack

Tostones Dominicanos

Zweimal gebratene grüne Kochbananen-Patties mit knusprigen goldenen Außenseiten und zarten Innenseiten - der ultimative dominikanische Snack.

25 MinEinfach

puerto-ricanSnack

Alcapurrias Puertorriqueñas

Knusprige goldene frittierte Wegerich-Frittaten mit würziger Fleischfüllung - Puerto Ricos beliebter Street-Food-Schatz.

60 MinMittel

mauritian-creoleSnack

Mauritian Creole Cassava Fritter

Knusprig in der Pfanne gebratene Cassava-Kuchen mit leichtem, luftigem Inneren und goldener Kruste, serviert mit würziger Dippsauce.

40 MinEinfach

comorianstarter

Komorianische Mataba

Pikante Spinat- und Kokos-Pastete-Pakete, gebacken, bis golden und als Vorspeise oder Snack serviert.

55 MinMittel

micronesianSnack

Mikronesiische Brotfrucht-Fritter

Goldene, knusprig gebratene Brotfrucht-Küchlein mit Salz und Frühlingszwiebeln - ein beliebter Snack.

35 MinEinfach

marshalleseSnack

Marshallesisches Kokosnuss-Backwerk

Goldenes Kokosnuss- und Mehlkuchen-Backwerk mit knuspriger Außenseite und weichem, kaubarem Zentrum.

45 MinEinfach

marshalleseSnack

Marshallesische Süßkartoffel-Frittaten

Knusprige gebratene Süßkartoffel-Kugeln mit weichem, fluffigem Zentrum - ein beliebter Inseln-Snack.

35 MinEinfach

turkishSnack

Çiğ Köfte

Türkeis leuchtend rote vegane Straßen-Snack — helles rotes Bulgur-Koftes, mit Tomatenpaste, Granatapfelmelde und Kräutern durchgeknetet, in Salat mit Zitrone gewickelt.

40 MinEinfach

ethiopianSnack

Misir Kolo

Äthiopischer gerösteter Linsen-Snack mit würziger Butter und Knoblauch — knusprig, süchtig machend Fingerfood.

45 MinEinfach

indonesianSnack

Perkedel

Indonesische kartoffel-pfannkuchen mit zwiebeln und gewürzen — golden, fluffig, perfekter snack.

45 MinEinfach

indonesianSnack

Tahu Goreng

Indonesische gebratene tofu mit sojasauce-tunksauce — knusprig, golden, einfache perfektion.

20 MinEinfach

indonesianSnack

Martabak

Indonesischer gefüllter gefalteter pfannkuchen — süßes oder herzhaftes straßenessen-schatz.

60 MinSchwer

indonesianSnack

Tempeh Goreng

Indonesisches gebratenes Tempeh - nussig, fest, proteinreiche Alternative zu Tofu.

20 MinEinfach

indonesianSnack

Rempeyek

Indonesische Erdnuss-Krokant-Wafern — dünn, knusprig, unwiderstehlich.

40 MinMittel

indianstarter

Samosa

Knusprige dreieckige teigtäschchen mit würzigen kartoffeln und erbsen — Indiens beliebtester street food.

70 MinMittel

peruvianstarter

Ceviche Peruano Clásico

Peruanischer Roher Fisch in Limette 'gegart' mit Aji, roten Zwiebeln und Süßkartoffeln – Limas Nationalgericht.

20 MinEinfach

mexicanSnack

Salbutes (Yucatán-Fladen)

Yucatán-Frittierfladen - beliebter Straßensnack mit Achiote-Hähnchen, eingelegter roter Zwiebel und Avocado.

70 MinMittel

koreanSnack

Tteokbokki (Koreanische würzige Reiskuchen)

Koreas ikonischer Straßen-Snack - zähe Reiskuchen geköchelt in würziger Gochujang-Sauce mit Fischkuchen, Frühlingszwiebeln und weichgekochtem Ei.

35 MinEinfach

mongolianSnack

Khuushuur (Mongolische gebratene Fleisch-Pastetenchen)

Mongolias geliebter Naadam-Festival-Snack - flache Halbmond-Pasteten gefüllt mit gewürztem Hammelfleisch und in einer Pfanne gebraten, bis knusprig-knusprig.

60 MinMittel

ecuadorianSnack

Humitas (Ecuadorianische Gedämpfte Maiskuchen)

Ecuadorianischer Andean-Snack — frischer Süßmais-Teig gemischt mit Käse, Eiern und Butter, in Maisblätter gewickelt und weich und herzhaft gedämpft.

100 MinMittel

japanesestarter

Chicken Yakitori (Japanische gegrillte Spieße)

Mit Holzkohle gegrillte Hühnerspieße mit süß-salziger Tare-Soße glasiert – der klassische japanische Izakaya-Snack direkt vom Binchotan-Grill.

32 MinMittel

americanSnack

Buffalo Wings (Anchor Bar-Style Classic)

Frittierte, unpanierte Hähnchenflügel, geschwenkt in einer Soße aus Franks scharfer Soße und geschmolzener Butter – das Originalrezept aus Buffalo, New York aus dem Jahr 1964.

40 MinMittel

nicaraguanSnack

Vigorón (nicaraguanische Yuca mit Chicharrón und Krautsalat)

Granadas charakteristischer Straßensnack – gekochte Yuca mit knusprigem frittiertem Schweinefett und würzigem Kohl-Tomaten-Slaw, auf Bananenblatt serviert.

75 MinEinfach

bolivianSnack

Salteñas (Bolivianische supengefüllte gebackene Empanadas)

Süßer, leicht knuspriger gebackener Teig, umhüllt von einer saftigen, fast suppenartigen Füllung aus Rindfleisch, Kartoffeln, Erbsen, Oliven und hartgekochtem Ei in einer mit Gelatine eingedickten Brühe – Boliviens beliebter Vormittagssnack.

115 MinSchwer

hong-kongSnack

Hong Kong Ei-Waffeln (Gai Daan Jai)

Hong Kongs ikonischer Straßen-Snack — Ei-reicher Teig in einer gehemmten Wabenform gekocht, bis knusprig, blubbernd und golden, warm direkt vom Papier-Kegel gegessen.

14 MinMittel

taiwanesestarter

Taiwanesisch Gua Bao (Schwein-Bauch gedämpfter Bun)

Flaumige gedämpfte Bunen falten rund um langsam-braisierter Schwein-Bauch, eingelegte Senf-Grüne, zerdrückte Erdnüsse und Koriander — Taiwan's fotogenest Straßen-Snack.

210 MinSchwer

indonesianNachtisch

Indonesischer Klepon (Pandan-Klebereisbällchen)

Indonesiens beliebte smaragdgrüne Süßigkeit – zähe Pandan-Klebreisbällchen, die einen Kern aus geschmolzenem Palmzucker verbergen, gerollt in frischer Kokosraspeln.

45 MinMittel

israeliMittagessen

Sabich (Israelisches Auberginen-Sandwich)

Ein geschichteter israelischer Straßen-Snack - schnell gebackenes Auberginen-Scheiben, gekochte Kartoffeln und Eier, Tahini-Sauce und Krensoße in ein warmes Pita-Brot gefüllt.

55 MinMittel

turkishstarter

Borek (Türkische Käsepastete)

Knusprige frittierte oder gebackene Pasteten gefüllt mit cremigem Käse und Kräutern — ein türkischer Klassiker, warm als Vorspeise serviert.

45 MinMittel

brazilianBrot

Pão de Queijo

Brasilianische Käsebrotbällchen – zäh, schmelzend, glutenfrei, süchtig machend käsig.

40 MinEinfach

americanFrühstück

Ultimatives Feuchtes Bananenbrot

Unglaublich feuchtes, zartes Bananenbrot voller reifen Bananengeschmack und einem Hauch Zimt.

80 MinEinfach

mexicanSnack

Knusprige Churros mit Schokoladendip

Goldbraun frittierte Teigstangen, in Zimtzucker gewälzt, serviert mit dicker spanischer (oder europäischer) heißer Schokolade zum Dippen.

45 MinMittel

mexicanSnack

Knusprige Mais-Quesadillas mit Oaxacan-Käse

Authentische Mais-Tortilla-Quesadillas mit dehnbarem Oaxacan-Käse, bis sie goldbraun und blubbernd sind.

25 MinEinfach

mexicanSnack

Gorditas de Chicharrón

Dicke Masa-Kuchen gefüllt mit knusprigem Chicharrón (Schweineschwarten) und grüner Salsa — mexikanisches Street Food vom Feinsten.

45 MinMittel

brazilianSnack

Coxinha (Brasilianische Hühnchen-Kroketten)

Tränenförmige Hühnchen-Kroketten mit Frischkäsefüllung, umhüllt von goldenen Semmelbröseln — Brasiliens beliebtester Snack.

90 MinSchwer

koreanSnack

Hotteok (koreanische Pfannkuchen mit süßer Füllung)

Knusprige, zähe koreanische Streetfood-Pfannkuchen, gefüllt mit braunem Zucker, Zimt und gehackten Walnüssen – ein beliebter Straßensnack im Winter.

110 MinMittel

singaporeanSnack

Singapurischer Popiah

Zarte frische Frühlingsrollen gefüllt mit geschmorten Rüben, Garnelen, Eiern und einem Mosaik aus Belägen – ein Peranakan-Straßensnack von außergewöhnlicher Komplexität.

80 MinMittel

argentinianSnack

Empanadas Criollas (argentinische gebackene Empanadas)

Von Hand gekräuselte Blätterteig-Halbmonde, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch, hartgekochtem Ei und grünen Oliven – Argentiniens beliebtester herzhafter Snack, goldbraun gebacken.

85 MinMittel

colombianFrühstück

Arepa con Queso (kolumbianischer Arepa-Käse)

Kolumbiens beliebter gegrillter Maiskuchen mit geschmolzenem Käse – außen knusprig, innen zäh. Vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack gegessen, jeden Tag und überall.

35 MinEinfach

colombianSnack

Empanadas de Carne Colombianas (kolumbianische frittierte Rindfleisch-Empanadas)

Knusprig goldfrittierte Empanadas mit einer Mais-Teig-Hülle und gewürzter Rindfleisch-Kartoffel-Füllung – der ultimative kolumbianische Straßensnack, der mit Ají Verde gegessen wird.

65 MinMittel

lebanesestarter

Sambousek (libanesisches frittiertes, mit Fleisch gefülltes Gebäck)

Knuspriges libanesisches Sambousek – halbmondförmiges frittiertes Gebäck gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch und Pinienkernen, ein beliebtes Mezze und Party-Snack.

65 MinMittel

japaneseSnack

Takoyaki (japanische Oktopusbällchen aus Osaka)

Osakas ikonischer Straßensnack – knusprige, geschmolzene Kugeln aus Weizenteig, gefüllt mit gewürfeltem Oktopus, Ingwer und Frühlingszwiebeln, garniert mit Takoyaki-Sauce, Mayonnaise und tanzenden Bonitoflocken.

40 MinMittel

japaneseSnack

Edamame (japanische gesalzene gekochte Sojabohnen)

Einfaches, perfektes japanisches Edamame – frische oder gefrorene grüne Sojabohnen, die in stark gesalzenem Wasser zart und fest gekocht werden und warm oder gekühlt als idealer Izakaya-Snack serviert werden.

11 MinEinfach

japaneseSalate

Japanischer Mitternachts-Soba- und Minz-Körnersalat

Ein kalter Soba-Nudelsalat mit frischer Minze, Gurke und einem Sesam-Soja-Dressing, perfekt für einen Snack bis spät in die Nacht.

25 MinEinfach

italianSnack

Zucchini-Krapfen (Frittelle di Zucchine)

Knusprig in der Pfanne gebratene Zucchini-Küchlein mit Parmesan und Ei, ein klassischer italienischer Sommersnack.

35 MinEinfach

frenchSnack

Beignets de Fromage (französische Käsekrapfen)

Leichte, luftige Brandteigküchlein mit Gruyere-Käse, goldbraun frittiert und aufgebläht, ein klassischer herzhafter französischer Snack.

35 MinEinfach

frenchSnack

Gougeres (französische Käse-Puffs)

Leichte, luftig gebackene Brandteigblätter mit Gruyere-Käse, ein klassischer französischer Apero-Hour-Snack aus Burgund.

45 MinMittel

lebaneseSnack

Kibbeh Nayeh Fritters (libanesische Kibbeh-Bällchen, frittiert)

Torpedoförmig gebratener Bulgur und Hackfleischschalen mit einer würzigen Fleischfüllung, ein beliebtes libanesisches Meze und Straßensnack.

60 MinMittel

peruvianSnack

Choclo con Queso (peruanischer Mais mit Käse)

Großkörniger peruanischer Mais, weich gekocht und mit einer Scheibe Frischkäse serviert, einer der einfachsten und beliebtesten Snacks aus den Anden.

30 MinEinfach

ethiopianSnack

Sambusa (äthiopische gewürzte Fleischkrapfen)

Knusprig frittierte Teigdreiecke gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch oder Linsen, ein äthiopischer Snack, dessen Wurzeln auf alte Handelsrouten zurückgehen.

60 MinMittel

indonesianSnack

Tahu Isi (indonesischer gefüllter frittierter Tofu)

Frittierte Tofu-Taschen, gefüllt mit gewürztem Gemüse und überzogen mit einem leichten Teig, ein beliebter indonesischer Streetfood-Snack.

40 MinEinfach

indonesianNachtisch

Klepon (indonesische Pandan-Reisbällchen mit Palmzucker)

Zähe Reismehlbällchen mit Pandan-Geschmack, gefüllt mit geschmolzenem Palmzucker und gerollt in frischer Kokosnuss, ein beliebter süßer Snack Indonesiens.

55 MinMittel

indonesianSnack

Bakwan Jagung (indonesische Maiskrapfen)

Knusprig frittierte Maiskrapfen mit Frühlingszwiebeln und einer leichten Gewürzmischung, ein beliebter indonesischer Straßensnack, serviert mit Chilisauce.

30 MinEinfach

filipinoSnack

Ukoy (philippinische Garnelen- und Gemüsekrapfen)

Knusprig frittierte Krapfen aus geriebenem Gemüse und ganzen kleinen Garnelen, ein beliebter philippinischer Snack, serviert mit einer Essig-Dip-Sauce.

35 MinEinfach

germanSnack

Kartoffelpuffer (deutsche Kartoffelpuffer)

Knusprig frittierte, geriebene Kartoffelpuffer, einfach gewürzt mit Zwiebeln und Ei, ein beliebter deutscher Snack, serviert mit Apfelmus.

35 MinEinfach

portugueseSnack

Rissois de Camarao (portugiesische Garnelenumsätze)

Halbmondförmiges frittiertes Gebäck gefüllt mit cremiger Garnelen-Bechamelsauce, einem beliebten portugiesischen herzhaften Snack, der in Cafés im ganzen Land zu finden ist.

80 MinSchwer

malaysianSnack

Cucur Udang (malaysische Garnelenfrikadellen)

Knusprig frittierte Krapfen aus Sojasprossen und Garnelen in einem leichten Kurkuma-Teig, ein beliebter malaysischer Teesnack.

35 MinEinfach

malaysianstarter

Malaysischer Chee Cheong Fun (gedämpfte Reisnudelrollen)

Seidig gedämpfte Reismehlröllchen, serviert mit süßer dunkler Sojasauce und Chili, ein beliebtes malaysisch-chinesisches Frühstück und Snack.

50 MinMittel

malaysianSnack

Malaysische Curry-Puffs (Karipap)

Blätterteiges, mit Currykartoffeln gefülltes Gebäck, frittiert oder goldbraun gebacken, ein beliebter malaysischer Snack, den man sowohl an Straßenhändlern als auch in Bäckereien findet.

70 MinMittel

cubanSnack

Kubanische Gartentomaten- und Maiskrapfen (Frituras de Maiz)

Knusprige kubanische Maiskrapfen mit Tomaten und Paprika, basierend auf Frituras de Maiz, einem beliebten Straßensnack der Insel.

40 MinMittel

colombianSnack

Kolumbianische Mais- und Käsekrapfen (Arepas de Choclo)

In der Pfanne goldbraun gebratene Zuckermais-Käse-Küchlein, derselbe Snack, den kolumbianische Straßenhändler seit Generationen verkaufen.

40 MinEinfach

colombianSnack

Kolumbianische frittierte Kochbananen-Chips (Patacones)

Zweimal frittierte, zerdrückte grüne Kochbananen, außen knusprig und innen zart, der klassische kolumbianische Straßensnack.

25 MinEinfach

pakistaniSnack

Pakistanische Zwiebelstückchen (Pakora)

Knusprige Zwiebelkrapfen aus Kichererbsenmehl, goldbraun frittiert – der klassische pakistanische Teesnack.

30 MinEinfach

pakistaniSnack

Pakistanischer Chaat mit knusprigem Papdi

Knusprig frittierte Teigscheiben mit Kichererbsen, Joghurt, würzigen Chutneys und knusprigem Sev – ein beliebter pakistanischer Streetfood-Snack.

40 MinMittel

nigerianNachtisch

Nigerianisches Chin Chin

Knusprige, leicht süße frittierte Teigquadrate mit Muskatnuss bestäubt – ein langlebiger nigerianischer Party- und Feiertagssnack.

45 MinMittel

nigerianSnack

Nigerianische Fleischpastete

Blätterteig gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, Karotten und Kartoffeln – ein beliebter gebackener nigerianischer Snack, den man landesweit in Bäckereien und auf Partys findet.

70 MinMittel

egyptianSnack

Ägyptische knusprige Linsenkrapfen (Adasiya)

Knusprige, goldene Linsenkrapfen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Koriander – ein ägyptischer Street-Style-Snack, serviert mit Zitrone und Tahini.

55 MinMittel

argentinianSnack

Choripan (argentinisches Chorizo-Sandwich)

Ein gegrilltes Chorizo-Sandwich mit Chimichurri, Argentiniens klassischem Streetfood-Snack an jedem Asado-Stand.

25 MinEinfach

russianSnack

Pirozhki (Russische frittierte Handkuchen)

Goldene, flauschige frittierte Pasteten gefüllt mit Kohl- oder Kartoffelfüllung, ein beliebter russischer Straßen- und Marktsnack.

115 MinMittel

australianSnack

Wurstbrötchen mit Tomatensauce

Blätterteigblätterteig umhüllt von einer gewürzten Schweine- und Rindfleischfüllung, Australiens beliebtester Backsnack, serviert mit Tomatensauce.

60 MinMittel

dutchSnack

Bitterballen (holländische frittierte Rinderragout-Kroketten)

Kleine, knusprig gebratene Bällchen aus cremigem Rinderragout, ein klassischer holländischer Barsnack, serviert mit Senf zum Dippen.

55 MinMittel

dutchSnack

Niederländisches Kibbeling (frittierte, panierte Kabeljauhäppchen)

Knusprige, mit Bier panierte, mundgerechte Weißfischstücke, ein klassischer holländischer Marktsnack, serviert mit Knoblauch-Kräuter-Sauce.

35 MinEinfach

israeliSnack

Israelische Bourekas (mit Blätterkäse gefülltes Gebäck)

Blätterteigdreiecke aus goldenem Blätterteig, gefüllt mit einer salzigen Feta-Kartoffel-Mischung und garniert mit Sesamkörnern, ein beliebter israelischer Café-Snack.

50 MinMittel

tunisianSnack

Tunesisches Fricassé (frittiertes Mini-Sandwich mit Thunfisch und Harissa)

Ein kleines, frittiertes Hefebrötchen, gefüllt mit Thunfisch, Harissa, Oliven und Salzkartoffeln, ein beliebter tunesischer Straßensnack.

70 MinEinfach

tunisianSnack

Tunesische Harissa-geröstete Kichererbsen und Süßkartoffeln

Knusprig geröstete Kichererbsen und Süßkartoffelstücke, großzügig in Harissa-Öl geschwenkt, eine einfache, würzige tunesisch inspirierte Beilage oder ein Snack.

50 MinEinfach

ghanaianNachtisch

Ghanaischer Bofrot (süße frittierte Teigbällchen)

Weiche, kissenartige, frittierte Teigbällchen mit einem leicht süßen, Donut-ähnlichen Geschmack, ein beliebter ghanaischer Frühstücks- und Snack-Leckerbissen.

95 MinEinfach

ghanaianNachtisch

Ghanaischer Nkatie-Kuchen (Erdnuss-Krokant-Bonbon)

Knusprige, karamellisierte Erdnussbonbonscheiben, ein beliebter süßer ghanaischer Snack, der von Straßenverkäufern weithin verkauft wird.

30 MinMittel

sri-lankanSnack

Sri-lankische Fischkoteletts (gewürzte Fisch- und Kartoffelkroketten)

Knusprige, gewürzte Kartoffelpüree und Fischflocken, paniert und frittiert, ein beliebter Teesnack in Sri Lanka.

45 MinMittel

czechstarter

Tschechische Utopenci (eingelegte Würstchen in Essiglake)

Halbierte Würste, eingelegt in einer gewürzten Essiglake mit Zwiebeln, ein würziger, bierfreundlicher Kneipensnack, der kalt serviert wird.

25 MinEinfach

south-africanSnack

Südafrikanisches Biltong (luftgetrocknetes, gepökeltes Rindfleisch)

Rindfleischstreifen, in Essig und Gewürzen gepökelt und dann an der Luft getrocknet, bis sie fest und intensiv aromatisch sind, ein beliebter südafrikanischer Snack.

40 MinSchwer

south-africanSnack

Südafrikanisches Amagwinya (frittierte Teigbällchen nach Xhosa-Art)

Einfache frittierte Hefeteigbällchen, außen knusprig und innen weich, ein beliebter Alltagssnack in den südafrikanischen Townships.

95 MinEinfach

thaiSnack

Thailändische gebratene Reiskuchen mit grünem Chile Nam Prik

Knusprig gebratene Reiskuchen, serviert mit einer feurigen grünen Chili-Dip – ein Marktsnack aus übrig gebliebenem Reis.

35 MinEinfach

ethiopianFrühstück

Fatira (äthiopisches geschichtetes Fladenbrot)

Ein flockiges, geschichtetes äthiopisches Fladenbrot, oft gefüllt mit Ei und Honig, in der Pfanne goldbraun gebraten, beliebt als herzhaftes Frühstück oder Snack.

55 MinMittel

malaysianSnack

Malaysische Reiskuchen nach Kuih-Bahulu-Art mit schwarzem Pfeffer

Kleine, goldene Kuchen aus malaysischem Reismehl mit einer pikanten Note von schwarzem Pfeffer als klassischer süßer Snack.

59 MinEinfach

cubanNachtisch

Chicharritas Dulces con Chile (mit Chile gewürzte süße Kochbananenhäppchen)

Dünn frittierte, süße Kochbananenchips, geschwenkt in Zimtzucker und einer Prise Chilipulver für einen süß-scharfen Snack.

22 MinEinfach

taiwaneseSnack

Taiwanesische geschmorte Erdnüsse mit Sternanis

Ganze Erdnüsse werden in einer Brühe aus fünf Gewürzen und Sternanis auf niedriger Stufe und langsam geköchelt, bis sie weich und intensiv herzhaft sind – ein taiwanesischer Nachtmarkt-Snack und Bierbegleiter.

130 MinEinfach

taiwaneseSnack

Taiwanesischer Frühlingszwiebelpfannkuchen

Ein knuspriges, flockiges, in der Pfanne gebratenes Fladenbrot, das auf jeder Schicht mit Frühlingszwiebeln durchzogen ist – Taiwans beliebtes Cong-You-Bing, das zu jeder Tageszeit als Snack gegessen werden kann.

60 MinMittel

austrianSnack

Österreichisches Liptauer-Käse-Sandwich

Roggenbrot mit einem mit Paprika gewürzten Käseaufstrich, gesprenkelt mit Kümmel und Zwiebeln – ein beliebter österreichischer Wirtshaussnack, Liptauer.

15 MinEinfach

israeliNachtisch

Israelische Halva und verkohlte Zitronentrüffel

No-Bake-Trüffel aus zerkrümeltem Halva und Tahini, verfeinert mit einem Hauch verkohlter Zitronenschale – ein moderner israelischer süßer Snack.

35 MinEinfach

ghanaianSnack

Ghanaische Fleischpastete mit geräucherter Paprikafüllung

Blätterteigtaschen gefüllt mit rauchigem, mit Paprika gewürztem Rinderhackfleisch und Gemüse, ein ghanaischer Backklassiker, der warm als Snack oder Partyessen gegessen wird.

70 MinMittel

ghanaianSalate

Ghanaischer Kelewele-Gewürzbananensalat

Warme, mit Ingwer und Chili gebratene Kochbananenwürfel mit gerösteten Erdnüssen, roten Zwiebeln und Limette auf Gemüse, rund um den klassischen ghanaischen Straßensnack Kelewele.

40 MinEinfach

ghanaianSnack

Ghanaische Bofrot (Puff-Puff) süße frittierte Teighäppchen

Kissenige, leicht süße frittierte Teigbällchen mit goldener Kruste und luftigem Inneren, der ghanaische Teesnack, bekannt als Bofrot oder Puff-Puff.

40 MinEinfach

sri-lankanSnack

Sri-lankische Fischkoteletts (Malu Cutlis)

Gewürzte Kartoffelpüree und Fischflocken, paniert und knusprig frittiert, der beliebte Teesnack Sri Lankas, bekannt als Fischkoteletts.

50 MinMittel

sri-lankanSnack

Sri-lankische Fischbrötchen (Malu Paan)

Weiche, kuschelige Brötchen, gefüllt mit einer würzigen Fisch-Zwiebel-Füllung und dann goldbraun gebacken, einer der beliebtesten herzhaften Backsnacks Sri Lankas.

65 MinMittel

uzbekSnack

Usbekisches Tukhum Barak (Spiegelei- und Kräutergebäck)

Dünne Teigtaschen gefüllt mit Rührei, Kräutern und einem Hauch Käse, gefaltet und knusprig frittiert, ein herzhaftes usbekisches Snackgebäck.

50 MinMittel

afghanSnack

Mit afghanischem Bolani gefülltes Fladenbrot-Sandwich

Dünnes, ungesäuertes Fladenbrot, um eine gewürzte Kartoffel-Frühlingszwiebel-Füllung gefaltet und in der Pfanne knusprig gebraten, der beliebte afghanische Snack namens Bolani.

50 MinMittel

lebaneseSnack

Perfektes libanesisches Hummus von Grund auf

Ultra-weiches Kichererbsen-Hummus mit Tahini, Zitrone und Knoblauch — die Art, wie es in Beirut gemacht wird.

80 MinEinfach

koreanSnack

Koreanisches Tteokbokki – würzige Reiskuchen in Gochujang-Sauce

Zähe Reiskuchen ertränkt in süß und feuriger Gochujang-Sauce mit Fisch-Kuchen und Frühlingszwiebel.

25 MinEinfach

spanishSnack

Spanische Patatas Bravas – Knusprige Kartoffeln mit würziger Tomaten-Soße und Alioli

Goldene gebratene Kartoffeln-Würfel mit feuriger Tomaten-Bravas-Soße und cremigem Knoblauch-Alioli – die wesentliche spanische Tapa.

50 MinEinfach

australianSnack

Traditionelle ANZAC-Kekse Rezept

Der ikonische australische ANZAC-Keks – ein kauender, goldener Hafer und Kokosnusskeks mit Goldsyrup. Dieses traditionelle ANZAC-Keks Rezept ist einfach, benötigt keine Eier und bleibt tagelang kauend. Ein geliebter australischer Klassiker.

25 MinEinfach

koreanSnack

Traditionelles selbstgemachtes Kimchi

Würzig, sauer koreanisch fermentiertes Kohl - das probiotisch reichhaltige Superfood, das zentral für koreanische Küche ist.

60 MinMittel

australianSnack

ANZAC-Keksschnitte

Zähe, goldene Hafer-Goldsirup-Schnitte nach dem ikonischen ANZAC-Keks — eine australisch-neuseeländische Tradition.

35 MinEinfach

americanSnack

Südlicher gebratener Okra

Knusprig panierter Okra-Schoten golden gebraten — ein klassisches südliches Gemüse-Beilagengericht.

20 MinEinfach

americanSnack

Gefüllte Gebackene Kartoffel (Idaho Stil)

Fluffige gebackene Kartoffel belegt mit Speck, Käse, Sour Cream und Schnittlauch.

55 MinEinfach

americanSnack

Louisiana Flusskrebs Kocherei

Klassisches amerikanisches Louisiana Flusskrebs Rezept.

58 MinMittel

americanSnack

Philadelphia Käsesteak

Klassisches amerikanisches Philadelphia Käsesteak Rezept.

70 MinMittel

americanSnack

Country Fried Chicken

Klassisches amerikanisches Country-Fried-Rezept.

82 MinMittel

americanSnack

Crawfish Étouffée

Klassisches amerikanisches Crawfish-Étouffée-Rezept.

94 MinMittel

americanSnack

Maisbrot

Klassisches amerikanisches Maisbrot-Rezept.

106 MinMittel

americanSnack

Andouille-Wurst-Gumbo

Klassisches amerikanisches Andouille-Wurst-Rezept.

118 MinMittel

americanSnack

Gebratene Okra

Knusprig frittiertes Okra aus dem Süden, paniert mit Mais und goldbraun frittiert.

30 MinEinfach

americanSnack

Maismehlbrot mit Honigbutter

Goldener Pfannen-Cornbread mit warmer, geschlagener Honig-Butter zum Schmelzen.

40 MinEinfach

americanSnack

Hushpuppies

Knusprige frittierte Maismehl-Hushpuppies mit zartem, würzigem Kern.

30 MinEinfach

americanSnack

Chili Cheese Fries

Knusprige Fritten mit würzigem Chili, schmelzendem Käsesauce und frischen Toppings.

50 MinEinfach

americanSnack

Nachos mit Belag

Reichhaltige Nachos vom Blech mit würzigem Rind, schmelzendem Käse, Bohnen und Toppings.

40 MinEinfach

americanSnack

Frittierte grüne Tomaten

Klassisches amerikanisches Rezept für frittierte grüne Tomaten.

64 MinEinfach

americanSnack

Süßkartoffel-Pommes

Im Ofen gebackene Süßkartoffelpommes mit knuspriger Außenseite und zartem Kern.

45 MinEinfach

americanSnack

Hush Puppies

Knusprige frittierte Maisbrot-Kugeln mit zartem, würzigem Kern.

30 MinEinfach

americanSnack

Louisiana-Hot-Sauce

Würzig fermentierte Cayenne-Pfeffer-Sauce im klassischen Louisiana-Stil.

35 MinEinfach

americanSnack

Succotash

Mais- und Bohnenmischung

35 MinEinfach

americanSnack

Gebratene Okra-Chips

Dünn geschnittenes südliches Okra, frittiert bis zerbrechlich knusprig mit Mais-Würzpanade.

35 MinEinfach

turkishSnack

Gewürzgurken Eingemachtes

Traditionelles türkisches Rezept für Gewürzgurken Eingemachtes

20 MinEinfach

turkishSnack

Halloumi-Pommes

Traditionelles türkisches Rezept für Halloumi-Pommes

20 MinEinfach

turkishSnack

Jalapeno-Poppers

Traditionelles türkisches Jalapeno-Poppers-Rezept

35 MinMittel

lebaneseSnack

Baba Ghanoush

Traditionelles italienisches Baba-Ghanoush-Rezept

45 MinEinfach

koreanSnack

Würziger Tteokbokki

Zähe koreanische Reiskuchen in würziger Gochujang-Soße.

20 MinEinfach

argentinianSnack

Argentinische Empanadas

Gebackene Teigpockets mit würzigem Rind gefüllt.

55 MinMittel

italianSnack

Bruschetta

Geröstetes Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl.

10 MinEinfach

turkishSnack

Gözleme mit Spinat und Feta — Türkisches gefülltes Fladenbrot

Dünnes handgemachtes Fladenbrot gefüllt mit verwelktem Spinat, zerkrümeltem Feta und Kräutern, auf einer Grille gefaltet und gekocht, bis golden und knusprig.

45 MinMittel

italianSnack

Pesto alla Genovese (Authentisches Basilikum-Pesto)

Genuas helles grünes Basilikum-Soße, von Hand in einem Mörser gemacht — frisches Basilikum, ligurisches Olivenöl, Pinienkerne, Parmesan und Pecorino. Kein Kochen erforderlich.

15 MinEinfach

italianSnack

Caponata Siciliana (Süß-Saures Auberginen-Eintopf)

Siziliens süchtig machender süß-saurer Auberginen-Relish mit Oliven, Kapern, Sellerie und Tomate — gleich lecker warm, bei Zimmertemperatur oder kalt.

60 MinEinfach

jamaicanSnack

Reis und Bohnen (Jamaikanischer Kokos-Reis)

Jamaikas wesentliches Beilagengericht - langkörniger Reis, mit Kidney-Bohnen, Kokosmilch, Knoblauch und Thymian gekocht. Cremig, duftig und der perfekte Partner zu Jerk-Huhn.

45 MinEinfach

jamaicanSnack

Jamaikanisches Festival

Süße, goldene frittierte Knödel mit knusprigem Äußerem und zartem, leicht süßem Maismehl-Innereien — die wesentliche Beilage zum Jerk-Hähnchen und Escovitch-Fisch.

35 MinEinfach

swedishSnack

Janssons Versuchung

Ein reichhaltiges, cremiges schwedisches Gratin aus julienn geschnittenen Kartoffeln, Zwiebeln und Sardellen-aromatisierten Sprotten, gebacken bis golden und sprudelnd — das wesentliche Gericht des schwedischen Weihnachtstisches.

80 MinEinfach

nigerianSnack

Moin Moin

Glatte, würzige gedämpfte schwarzäugige Bohnen-Pudding mit Zwiebel, Paprika und optionale Eier oder Fisch — eines von Nigerias wichtigsten und beliebtesten Staple-Gerichte.

75 MinMittel

nigerianSnack

Puff Puff

Fluffige frittierte Teigrallen, leicht gesüßt und mit Muskatnuss infundiert — Nigerias beliebtester Straßen- und Partyhit.

80 MinEinfach

venezuelanSnack

Tequeños — Venezolanische Käsestangen

Knusprig frittierte oder gebackene Teigrollen um geschmolzenes Queso Blanco gewickelt — Venezuelas beliebteste Party-Vorspeise, unmöglich aufzuhören zu essen.

65 MinMittel

sri-lankanSnack

Wambatu Moju — Sri-lankisches Auberginen-Pickle

Gebratene Aubergine in einer süß-sauren und würzigen Essig-Pickle mit Senfsamen und Curryblätter — Sri Lankas süchtig machendes Beilagengericht.

40 MinEinfach

kazakhSnack

Baursak — Kasachisches Fladenbrot

Fluffige, golden frittierte Hefeteigquadrate — das universelle kasachische Festtagsbrot, das zu jedem Essen, jeder Zeremonie und jedem Treffen serviert wird.

110 MinEinfach

hungarianSnack

Lángos — Ungarisches frittiertes Brot

Ungarns beliebtestes Straßenessen: ein großes, gehefte Flachbrot, das tief frittiert wird, bis es golden und puffy ist, oben belegt mit Sauerrahm und geriebenem Käse.

110 MinEinfach

colombianSnack

Empanadas Colombianas

Knusprige Maismehl-Empanadas gefüllt mit würzigem Rinderhack, Kartoffeln und Ei — Kolumbiens beliebtestes Straßenessen, goldbraun frittiert und mit Ají-Sauce serviert.

65 MinMittel

afghanSnack

Bolani — Afghanisches gefülltes Fladenbrot

Dünnes Fladenbrot gefüllt mit würziger Kartoffel, Lauch oder Kürbis, in Öl gepfannt bis golden und knusprig — Afghanistans beliebtestes Straßenessen und Feier-Brot.

50 MinEinfach

afghanSnack

Chalau — Afghanischer gedämpfter weißer Reis

Perfekt gedämpfter, fluffiger Langkorn-Reis mit goldener, knuspriger Tah-Dig-Kruste — die essentielle afghanische Reistechnik für jedes Fleisch- oder Gemüsegericht.

65 MinEinfach

ethiopianSnack

Injera — Äthiopisches Sauerteig-Fladenbrot

Großes, schwammiges fermentiertes Teff-Fladenbrot mit charakteristischen Blasen und angenehm saurem Geschmack — Äthiopiens essbarer Teller und tägliches Brot.

2910 MinMittel

ethiopianSnack

Gomen — Äthiopisches Blattgrün-Kohlgemüse

Zartes Blattgrün-Kohlgemüse langsam gekocht mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Niter Kibbeh, bis zutiefst würzig und seidig — eine essenzielle Komponente der äthiopischen Verbreitung.

45 MinEinfach

australianSnack

ANZAC Kekse

Zähe goldene Haferkekse aus Haferflocken, Kokos und goldenem Sirup — von Australiern seit dem Ersten Weltkrieg gebacken.

30 MinEinfach

spanishSnack

Churros con Chocolate

Knusprige frittierte Teigpasteten mit Zimt und Zucker überzogen, mit dicker spanischer Trinkschokolade zum Dippen serviert.

35 MinMittel

kazakhSnack

Samsa

Kasachische Lamm-Pasteten — knusprige Blätterteig-Dreiecke mit würzigem Lammhackfleisch und Zwiebel gefüllt, in einem Lehmoven (Tandoor) gebacken, bis sie golden und sprudelnd sind.

85 MinMittel

taiwaneseSnack

Bā Wán

Eine taiwanesische Street Food Spezialität aus Zentraltaiwan - ein großer, durchscheinender stärkehaltiger Knödel gefüllt mit Schweinefleisch, Bambussprossen und Pilzen, mit süß-würziger Soße bedeckt.

75 MinSchwer

uzbekSnack

Somsa

Usbekische gebratene Lammkuchen aus dem Tandoor — flockige dreieckige Kuchen gefüllt mit würzigem Lamm und Zwiebel, im Lehmoven gebacken, bis die Außenseite splittert und die Innenseite zischt.

85 MinMittel

dutchSnack

Niederländische Stroopwafel

Dünne Waffelkekse mit einer Schicht Karamellsirup – das bekannteste Süßgebäck der Niederlande.

60 MinSchwer

ghanaianSnack

Ghanaische Chichinga (würzige Rindfleisch-Spieße)

Ghanas Straßen-Gourmet - würzige Rindfleisch- oder Ziegenfleisch-Spieße gegrillt über Kohlen und mit würziger gemahlener Erdnuss becoated.

50 MinEinfach

czechSnack

Bramboráčky (Tschechische Kartoffelpuffer)

Tschechische Kartoffelpuffer — grob geriebene Kartoffeln, Ei, Knoblauch und Majoran in Schmalz goldbraun und knusprig gebraten. Einfach, süchtig machend und das Streetfood der tschechischen Märkte.

35 MinEinfach

sri-lankanSnack

Pol Sambol (Sri-lankischer frischer Kokossalat)

Srilankisches Grundgewürz — frisch geriebene Kokosnuss vermischt mit roter Zwiebel, grüner Chili, Limettensaft, Malediven-Fisch und Chilischoten. Bei jeder Mahlzeit gegessen, von Frühstückshoppern bis zu Reis und Curry.

15 MinEinfach

afghanSnack

Bolani

Afghanisches Fladenbrot gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Spinat oder Linsen — in der Pfanne gebraten bis golden und knusprig, serviert mit Joghurt-Dip und perfekt als Vorspeise oder Straßenessen.

60 MinMittel

egyptianSnack

Hawawshi (Ägyptisches würziges Hackfleischbrot)

Kairos geliebtes Straßenessen — ein ganzer Brotlaib gefüllt mit stark gewürztem Rinderhackfleisch und Zwiebel, dann gebacken oder gegrillt, bis die Kruste knusprig und die Füllung saftig ist. Fast Food, ägyptisch.

45 MinMittel

hungarianSnack

Lángos

Ungarns ikonisches Straßenessen — ein frittierter Teigfladen belegt mit Sauercreme und geriebenen Käse, außen knusprig, innen luftig und absolut widerstehlich.

105 MinMittel

czechSnack

Trdelník

Tschechisches Spiralgebäck um einen Stab gewickelt und über offener Flamme gegrillt, mit Zimtzucker bestäubt.

45 MinMittel

uzbekSnack

Usbekische Samsa

Blätterig gebacene Pasteten gefüllt mit würzigem Lamm und Zwiebel — die zentralasiatische Antwort auf die Samosa.

75 MinMittel

dutchSnack

Stroopwafel

Niederländische dünne Wäffelkekse mit Karamellsiruppfüllung — entwickelt, um auf einer Kaffeetasse zu wärmen.

60 MinSchwer

georgianSnack

Lobiani

Georgisches mit Bohnen gefülltes Fladenbrot — ein herzhafter, befriedigender Cousin von Khachapuri, gefüllt mit würzigen Nieren bohnen.

75 MinMittel

taiwaneseSnack

Taiwanesisches Popcorn-Hühnchen

Knusprig marinierte Hühnchenteile frittiert mit Basilikumblättern und Chili – Taiwans süchtig machendes Streetfood von den Nachtmärkten.

50 MinMittel

bolivianSnack

Salteñas

Boliviens geliebte gebackene empanadas — gefaltete teig-taschen gefüllt mit einem saftigen, süß-würzigen fleisch- und gemüseeintopf, der mit jedem bissen platzt.

115 MinSchwer

ukrainianSnack

Pampushky (Ukrainische Knoblauchbrötchen)

Fluffige, kissenweiche Brötchen mit Knoblauchöl und frischem Dill gebürstet — der wesentliche Begleiter zum ukrainischen Borscht.

45 MinEinfach

norwegianSnack

Lefse

Weiches norwegisches Kartoffel-Flachbrot auf einer Grillplatte gekocht, mit Butter und Zucker oder um würzige Füllungen gewickelt serviert.

90 MinMittel

irishSnack

Irisches Sodabrot

Das ikonische irische Schnellbrot mit Natriumbikarbonat und Buttermilch getrieben — knusprig außen, zart innen und in weniger als einer Stunde fertig.

50 MinEinfach

scottishSnack

Schottisches Shortbread

Das definitive schottische Keks — drei einfache Zutaten, gebacken zur bröckeligen, butterigen, im Mund zerfallenden Perfektion.

40 MinEinfach

belgianSnack

Lütticher Waffeln

Dicke, teigige hefe-verarbeitete Waffeln gespickt mit Perlzucker, der auf dem Eisen karamellisiert, um einen unwiderstehlichen klebrigen Crunch zu erhalten. Die authentische Straßenwaffle von Belgien.

50 MinMittel

cameroonianSnack

Koki

Ein traditioneller kamerunischer gedünsteter Pudding aus gemahlenen schwarzen Augenbohnen, rotem Palmöl und Gewürzen, in Bananenblätter gewickelt und gekocht. Dicht, nussig und zutiefst befriedigend.

150 MinMittel

cameroonianSnack

Suya

Spieße aus dünn geschnittenen Rindfleisch mariniert in einer feurigen, erdnuss-basierten Würzmischung namens Yaji und über Holzkohle gegrillt - Westafrikas ikonisches Straßenessen.

50 MinMittel

new-zealandSnack

Afghan-Kekse

Klassische neuseeländische Schokoladen-Cornflakes-Kekse mit Schokoladenglasur und einer Walnusshälfte — ein geliebter Kiwi-Kindheitsleckerli.

35 MinEinfach

latvianSnack

Rupjmaize

Lettlands ikonisches dichtes, leicht süßes Sauerteig-Dunkelroggenbrot – die kulturelle Seele der Nation, langsam im Holzofen gebacken.

240 MinSchwer

latvianSnack

Pīrāgi

Lettlands geliebte kleine speckgefüllte Brötchen – weiche, hefefillige Röllchen mit rauchigem Speck und Zwiebel gefüllt, zu einem glänzenden goldenen Ergebnis gebacken.

115 MinMittel

lithuanianSnack

Kibinai

Flockige, halbmondförmige litauische Pasteten gefüllt mit zartem Lamm und Zwiebel, eine Spezialität der karäischen Gemeinde.

85 MinMittel

zambianSnack

Chikanda

Eine einzigartige sambische Delikatesse aus wilden Orchideen-Knollen und Erdnüssen, in einen festen Kuchen gesetzt, oft 'Afrikanische Polony' genannt. Erdig, nussig und ungleich allem anderen.

60 MinMittel

papua-new-guineanSnack

Saksak (Sago Palme Pudding)

Ein traditioneller Papua-Neuguinea Pudding von Sago Palme Stärke, in Bananenblatt gehüllt und gedünstet, bis durchsichtig und klebrig.

60 MinMittel

bhutaneseSnack

Hoentay

Zarte bhutanische Buchweizenklöße mit gefülltem Blattgemüse und weichem Käse, gedämpft bis zur Perfektion. Eine geliebte Spezialität des Haa-Tals.

65 MinMittel

nepaliSnack

Sel Roti

Knusprige, ringförmige nepalesische Reismehl-Donuts mit süßlichem, aromatischem Geschmack — ein festlicher Dashain- und Tihar-Leckerbissen.

510 MinMittel

namibianSnack

Kapana

Sizzelnde namibische Straßen-gegrillte Rindfleischstreifen serviert mit würziger Tomate-Dipp-Sauce und frischem Brot.

30 MinEinfach

guyaneseSnack

Dhal Puri

Weiches guyanisches geschichtetes Fladenbrot gefüllt mit würzigen gelben Spalterbsen — das ultimative Street-Food-Wrap.

120 MinMittel

botswananSnack

Phane (Mopane-Raupen)

Sonnengetrocknete Mopane-Raupen, in der Pfanne mit Zwiebel, Tomate und Chili gebraten.

25 MinEinfach

mauritianSnack

Gateaux Piments

Knusprige mauritische Kichererbsenfritter mit Chili und Koriander.

35 MinEinfach

togoleseSnack

Ablo

Gedämpfte fermentierte Reiskuchen – luftig und schwammig aus Togos Küstenküchen.

40 MinMittel

gaboneseSnack

Atanga (Buschbutter) mit gekochter Kochbanane

Gabunische buschbutter-frucht gekocht und zu einem herzhaften aufstrich püriert, serviert mit reifer kochbanane.

25 MinEinfach

east-timoreseSnack

Saboko

Zähe Tapioka-Knödel gefüllt mit Kokos und Palmzucker.

40 MinMittel

nigerienSnack

Kilishi

Hauchdunnes gewurztes Trockenfleisch vom Rind — die Sahelzone antwortet auf Jerky.

390 MinSchwer

malagasySnack

Koba

Süßer madagassischer Kuchen aus Erdnüssen und Reismehl in Bananenblatt gewickelt — ein festliches Vergnügen mit erdiger Tiefe.

90 MinMittel

comorianSnack

Beignets Comoriens

Leichte, Kardamom-duftende komorische Kokosnuss-Frittier golden gebraten — ein würziger Straßen-Leckerbrisen.

30 MinEinfach

vanuatuanSnack

Tuluk

Eine Vanuatuische gefüllte Bananenblatt-Rolle mit würzigem Schweinefleisch und geriebenem Taro — ein Festivalstraßenessen.

70 MinMittel

antiguanSnack

Ducana

Süßkartoffel- und Kokosnuss-Knödel in Bananenblatt gewickelt und gekocht — ein beliebtes Antiguan-Komfortessen.

65 MinMittel

antiguanSnack

Antigua Black Pineapple Rum Punch

Ein tropischer Rum-Punch mit berühmter süßer Antigua Black Ananas, Limette und gealtertem Rum.

10 MinEinfach

nauruanSnack

Brotfrucht mit Kokosmilch

Zart gekochte Brotfrucht in reichhaltiger Kokosmilch — ein einfaches, nahrhaftes Alltagsgericht nauruischer Haushalte.

35 MinEinfach

palauanSnack

Taro mit Kokosmilch

Gekochte Tarowurzel, die in Kokosmilch geköchelt wird – die grundlegende Grundlage der täglichen palauischen Küche.

40 MinEinfach

tuvaluanSnack

Pulaka mit Kokos

Riesige Sumpftaro (Pulaka) gekocht und püriert mit Kokoscreme – die historische Grundnahrung der tuvaluischen Menschen.

60 MinMittel

montserratianSnack

Ducana

Süßkartoffel- und kokos-knödel in bananenblättern gedämpft — ein montserratisches festliches leckerbissen.

65 MinMittel

northern-marianaSnack

Apigigi

Klebrige Kokosnussreiskuchen in Bananenblättern gewickelt und über Kohlen gegrillt.

50 MinMittel

saint-helenianSnack

Kokosnuss-Finger

Süße gebackene Kokos-Streifen — ein klassisches St. Helena-Teezeit-Leckerbissen.

35 MinEinfach

saint-helenianSnack

Kürbis-Krapfen

Knusprig gebratene Kürbispuffer leicht gewürzt mit Muskatnuss — ein St. Helena-Klassiker.

30 MinEinfach

gibraltarianSnack

Calentita

Gibraltars beliebter Kichererbsenmehl-Pancake, knusprig außen und seidig innen.

40 MinEinfach

curacaoanSnack

Funchi

Cremiger Polenta-Maisbrei, ein Comfort-Klassiker der Curaçao-Küche.

30 MinEinfach

basqueSnack

Pintxos de Anchoa

Knusprige Brotkrumen mit Sardelle, gegrillter Paprika und Olive — baskische Barlebensmittel.

15 MinEinfach

welshSnack

Walisische Kuchen (Teisen Lad)

Süße Griddel-Kuchen mit Trockenfrüchten

40 MinMittel

scottishSnack

Schottische Shortbread

Buttrig schmelzende Kekse

35 MinEinfach

danishSnack

Färöer Trockenfisch

Traditionell gepökelter Atlantik-Fischtrockenfleisch

500 MinEinfach

greek-cypriotSnack

Kolokotes (Kürbis-Pasteten)

Knusprige Teighüllen gefüllt mit süßem Kürbis und Gewürzen.

50 MinMittel

khmerSnack

Banh Khot

Knusprige Garnelen- und Schweinefleisch-Pfannkuchen mit Dippsoße

45 MinMittel

ivorianSnack

Aloco: Ivorische Gebratene Kochbananen mit Würze

Golden-knusprig gebratene Kochbananen mit würziger Zwiebel- und Chili-Würzung – unwiderstehliche ivorische Straßenküche.

30 MinEinfach

monegasqueSnack

Barbagiuan

Monacos goldene frittierte Teigwaren gefüllt mit Mangold und Ricotta.

55 MinMittel

monegasqueSnack

Socca

Knuspriger, rauchiger Kichererbsenmehl-Pfannkuchen von der Monaco-Nizza-Riviera.

30 MinEinfach

taiwaneseSnack

Taiwanesischer Aborigines-Finger-Hirse-Kuchen

Dichter, leicht süßer Hirse-Kuchen mit roten Bohnen und knusprig außen — ein Berg-Grundnahrungsmittel.

60 MinEinfach

japaneseSnack

Osaka Takoyaki (Oktopus-Bälle)

Goldene, knusprige Takoyaki mit cremigen Zentren, gefüllt mit zartem Oktopus, serviert mit Takoyaki-Sauce und Belägen.

40 MinMittel

turkishSnack

Gözleme

Türkeis beliebte dünne Fladen-Crêpe — von Hand gerollt, gefüllt mit Spinat und Feta oder würzigem Lamm, dann gefaltet und auf einer Saj bis golden und knusprig gekocht.

75 MinMittel

lebaneseSnack

Arayes

Libanesisches Pitabrot gefüllt mit würzigem Fleisch und gegrillt bis knusprig — süchtig machender Street Food.

35 MinEinfach

lebaneseSnack

Toum

Fluffige, kräftige libanesische Knoblauchsauce — das essenzielle Würzmittel für Shawarma und gegrilltes Fleisch.

20 MinMittel

lebaneseSnack

Batata Harra

Würzige libanesische gebratene Kartoffeln mit Knoblauch, Koriander und rotem Pfeffer — unwiderstehliche Mezze.

40 MinEinfach

ethiopianSnack

Niter Kibbeh

Äthiopische würzige geklärte Butter — die Seele der äthiopischen Küche.

40 MinEinfach

ethiopianSnack

Mitmita

Äthiopische würzige Chili-Pulver-Mischung — das Feuer-Würzmittel der äthiopischen Küche.

5 MinEinfach

indonesianSnack

Sambal Oelek

Indonesische rote chilipaste — hitze in ihrer reinsten, einfachsten form.

10 MinEinfach

canadianSnack

Poutine Québécoise

Quebecs heilige Dreifaltigkeit — zweimal frittierte Kartoffeln, frische quietschende Käsebruch und darübergegossene heiße braune Soße.

60 MinMittel

nigerianSnack

Nigerianisches Suya

Verkohlte nigerianische Straßenwagenrindfleisch-Spieße mit Erdnuss-Chili-Yaji-Gewürz-Kruste — Lagos-Nachtmarkt-Essenz.

32 MinEinfach

brazilianSnack

Brasilianisches Coxinha

Brasiliens Tränen-Huhn-Fritter mit Frischkäse-geschreddertem Huhn-Füllung, paniert und tiefgebraten bis Gold.

130 MinMittel

argentinianSnack

Empanadas Criollas (Argentinischer Rind-Empanadas)

Argentinischer Flockeny Rind-Empanadas mit Kreuzkümmel, Paprika, hartem Ei und einer einzigen Olive — der Asado's perfekt handheld Begleiter.

90 MinMittel

algerianSnack

Mhadjeb (Algerische gefüllte Fladen)

Algerische Griesmehl-Fladen um ein langsam gekochtes Tomaten-, Zwiebel- und Paprika-Füllung gefaltet – knusprig außen, marmeladig innen.

85 MinMittel

tunisianstarter

Brik (Tunesische frittierte Ei-Pastete)

Tunesiens sofortiges Straßen-Gericht - ein einzelnes rohes Ei versiegelt in ein Dreieck von Phyllo, gebraten, bis die Phyllo knusprig, das Eiweiß fest und das Eigelb noch warm und läufer ist.

25 MinMittel

sicilianSnack

Sizilianische Arancini (gefüllte Reisbällchen)

Goldfarbener Safran-Risotto mit geschmolzenem Ragù und Mozzarella im Kern, paniert und frittiert, bis die Kruste splittert – Palermos berühmtester Street Food.

135 MinSchwer

finnishSnack

Finnisch Karjalanpiirakka (Karelian Pies)

Finnland das Klassisch Pie – Reis-gefüllte Roggen-Krusten mit Butter-Ei-Topping und traditionell serviert mit ein Ei-Butter-Dip.

90 MinMittel

australianSnack

Damper (Australian Bush Bread)

Australiens ikonisches Outback-Lagerfeuerbrot – ein einfacher Laib aus Soda und Mehl, der in Kohlen oder einem holländischen Ofen gebacken wird, eine goldene Kruste hat und innen kissenweich ist.

40 MinEinfach

thaiSnack

Moo Ping (thailändische gegrillte Schweinefleischspieße)

Thailands berühmte Streetfood-Schweinefleischspieße – mariniert in Kokosmilch, Fischsauce und Korianderwurzel, dann über Holzkohle gegrillt, bis sie karamellisiert und rauchig sind.

35 MinMittel

mongolianSnack

Buuz (Mongolische Dampf Hammel-Dumplings)

Mongoliens charakteristische Lunar-Neujahr-Dumplings: Hand-gefältelte Päckchen würzig gehacktes Hammel und Zwiebel, gedämpft, bis saftig, gegessen durch Dutzende mit Familie.

80 MinMittel

bolivianSnack

Salteñas (Bolivianische Saftige Gebackene Empanadas)

Boliviens beliebte Straßen-Gebäck: Süß-würziger Rind- oder Hähnchen-Eintopf, verdickt mit Gelatine, gebacken in goldenen Pastry-Hülle bis saftig.

130 MinSchwer

malteseSnack

Pastizzi (Maltesische Flauschig Ricotta-Gebäck)

Maltas geliebtes Straßen-Gebäck: Papier-dünn, Hand-gefaltet flauschig Teig gefüllt mit cremig Ricotta oder würzig mushy Erbsen, gebacken bis golden und knusprig.

120 MinSchwer

🥕

brazilianNachtisch

Bolo de Cenoura (Brasilianischer Karottenkuchen mit Schokoladenganache)

Mixer-Karottenkuchen mit glänzendem Schokoladen-Brigadeiro-Guss — der ultimative brasilianische Nachmittagsimbiss.

55 MinEinfach

greekSnack

Saganaki (griechischer gebratener Flammkäse)

Klassische griechische Vorspeise aus dick geschnittenem Käse, der in Olivenöl goldbraun und knusprig gebraten, dann mit Brandy geflammt und mit frischem Zitronensaft verfeinert wird.

13 MinEinfach

greekSnack

Gegrillter Halloumi-Käse

Gegrillter zypriotischer Halloumi mit goldener, knuspriger Kruste und quietschendem, salzigem Inneren – serviert mit Zitrone, Minze und Wassermelone oder Tomaten.

13 MinEinfach

greekSnack

Taramosalata (griechischer Fischrogen-Dip)

Seidiger griechischer Fischrogen-Dip aus weißem Tarama (gepökelter Kabeljau- oder Karpfenrogen), Brot oder Kartoffeln, Olivenöl und Zitrone – ein klassisches Meze mit Pita und Oliven.

20 MinEinfach

koreanSnack

Baechu Kimchi (traditionelles Chinakohl-Kimchi)

Das ultimative koreanische Kimchi aus fermentiertem Kohl – knusprig, feurig und komplex – von Grund auf mit gesalzenem Chinakohl, Gochugaru und Jeotgal zubereitet.

60 MinMittel

koreanSnack

Pajeon (koreanische Frühlingszwiebelpfannkuchen)

Knusprige, spitze koreanische Frühlingszwiebelpfannkuchen aus einem einfachen Mehl-Ei-Teig – das archetypische koreanische Straßenessen für Regentage.

25 MinEinfach

saudi-arabianSnack

Gefüllte Datteln (saudi-arabische Datteln gefüllt mit Marzipan, Nüssen und Rosenwasser)

Juwelenartige gefüllte Golf-Datteln: Medjool-Datteln gefüllt mit Kardamom-Rosenwasser-Marzipan, garniert mit einer einzelnen Pistazie oder Walnuss – die ultimative saudi-arabische Gastfreundschaftssüßigkeit.

30 MinEinfach

indonesianSnack

Lumpia (indonesische Frühlingsrollen)

Knusprige indonesische Frühlingsrollen gefüllt mit gewürztem Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse – ein beliebtes Streetfood und Grundnahrungsmittel für Feste.

65 MinMittel

indonesianSnack

Perkedel (indonesische Kartoffelfrikadellen)

Weiche indonesische Kartoffelfrikadellen, gewürzt mit Muskatnuss, Frühlingszwiebeln und gebratenen Schalotten – ein in ganz Java beliebtes niederländisch-koloniales Wohlfühlessen.

50 MinEinfach

indonesianSnack

Tahu Goreng (indonesischer frittierter Tofu)

Goldene, knusprig frittierte Tofu-Blöcke, serviert mit Kecap Manis, Sambal und Erdnusssauce – der alltägliche Proteinheld an indonesischen Straßenständen.

30 MinEinfach

indonesianSnack

Perkedel Goreng (indonesische frittierte Maiskrapfen)

Knusprige Mais- und Kräuterkrapfen aus Manado, Nord-Sulawesi – süß, würzig und unglaublich süchtig machend.

35 MinEinfach

indonesianSnack

Krupuk (indonesische Cracker – hausgemacht)

Der ultimative Leitfaden für die Zubereitung von indonesischem Krupuk von Grund auf: Tapioka-Cracker, sonnengetrocknet und dann kurz gebraten zu luftigen, knusprigen Chips.

40 MinSchwer

indonesianSnack

Satay-Erdnusssauce (Bumbu Kacang)

Indonesiens ikonische Satay-Erdnusssauce: geröstete Erdnüsse, Kecap Manis, Galgant und Garnelenpaste, gekocht zu einer dicken, komplexen Dip-Sauce.

30 MinEinfach

cambodianSnack

Kroeung-Paste (kambodschanische aromatische Gewürzpaste)

Kambodschas grundlegende aromatische Paste: Zitronengras, Galgant, Kaffernlimette, Kurkuma und Schalotten, vermischt mit der Geschmacksbasis der Khmer-Küche.

30 MinEinfach

cambodianSnack

Kambodschanischer Rindfleischspieß (Sach Ko Jeung Phnom)

Kambodschanische gegrillte Rindfleischspieße, mariniert in Zitronengras, Galgant und Palmzucker – Streetfood, das die Nachtmärkte von Phnom Penh ausmacht.

45 MinEinfach

laotianSnack

Jeow Bong (laotisches Chili-Marmelade-Relish)

Das wichtigste Gewürz von Laos: eine karamellisierte, geröstete Chili-, Schalotten- und getrocknete Büffelhautpaste mit süßer, rauchiger und herzhafter Tiefe.

50 MinMittel

myanmarSnack

Samusa (Myanmar frittierte Samosa)

Burmesische Streetfood-Samosas: dünnes, knuspriges Gebäck, gefüllt mit Gewürzkartoffeln, Zwiebeln und Glasnudeln – gegessen mit Tamarindensauce und frischen Kräutern.

65 MinMittel

brazilianFrühstück

Pão de Queijo (brasilianisches Käsebrot)

Unwiderstehlich zähes brasilianisches Käsebrot aus Tapiokastärke und Minas-Käse – außen golden, innen hohl und dehnbar, natürlich glutenfrei.

40 MinEinfach

brazilianSnack

Acarajé (bahianische Schwarzaugen-Erbsenkrapfen)

Heiliges Streetfood aus Bahia: knusprige, in Dendê-Palmöl frittierte Schwarzaugenerbsenstückchen, geteilt und gefüllt mit Vatapá, Camarão Seco und Caruru.

90 MinSchwer

argentinianSnack

Dulce de Leche (Argentinisches Milchkaramell)

Argentiniens Nationalgericht: Vollmilch und Zucker werden stundenlang gekocht, bis sie tief karamellig, seidig und gebräunt sind – der Grundstein aller argentinischen Desserts.

125 MinEinfach

argentinianSnack

Alfajores (argentinische Dulce de Leche-Sandwichkekse)

Krümelige Maisstärkekekse mit Dulce de Leche belegt und in Kokosraspeln gerollt oder in dunkle Schokolade getunkt – Argentiniens beliebtester Alltagsgenuss.

45 MinEinfach

colombianSnack

Patacones (kolumbianische frittierte grüne Kochbananenkuchen)

Zweimal frittierte, zerdrückte grüne Kochbananenscheiben – golden und knusprig, die unverzichtbare kolumbianische Beilage, die mit Hogao, Guacamole oder schwarzen Bohnen gegessen wird.

30 MinEinfach

colombianSnack

Buñuelos Colombianos (kolumbianische Käsekrapfen)

Leichte, luftige frittierte Käsekrapfen – Kolumbiens unverzichtbare Weihnachtssüßigkeit, serviert mit Natilla und heißer Schokolade für die festlichste Kombination des Landes.

45 MinMittel

chileanSnack

Empanadas Chilenas al Horno (Gebackene chilenische Rindfleisch-Empanadas)

Chiles klassische ofengebackene Empanadas mit einem mit Schmalz angereicherten Blätterteig, gefüllt mit der traditionellen Pino-Füllung aus Rindfleisch, Zwiebeln, Oliven, Rosinen und hartgekochtem Ei.

95 MinMittel

chileanSnack

Humita (Chilenisches frisches Mais-Tamale)

Alte gedämpfte Maispäckchen aus den Anden – frische geriebene Maispaste mit Basilikum und Zwiebeln, in ihre eigenen Schalen gewickelt und gedämpft, bis sie zart, süß und duftend sind.

100 MinSchwer

chileanSnack

Completo Chileno (chilenischer Hot Dog)

Chiles außergewöhnlicher Hot Dog – ein Frankfurter Würstchen in einem weichen Brötchen, vollgepackt mit Tomatenwürfeln, Mayonnaise und Avocado-Palta, der in Mengen verzehrt wird, die mit dem amerikanischen Original mithalten können.

20 MinEinfach

ecuadorianSnack

Empanadas de Verde (Ecuadorianische Empanadas mit grünen Kochbananen)

Ecuadors Küsten-Empanadas werden aus einem Teig aus pürierten grünen Kochbananen hergestellt, mit Käse oder gewürztem Rinderhackfleisch gefüllt und goldbraun und knusprig frittiert.

50 MinMittel

venezuelanSnack

Empanadas Venezolanas (venezolanische frittierte Mais-Empanadas)

Goldene, knusprige venezolanische Empanadas aus vorgekochtem Maisteig, knusprig frittiert und mit gewürztem Rindfleisch, schwarzen Bohnen oder Käse gefüllt.

50 MinMittel

venezuelanSnack

Tequeños (mit venezolanischem Käse gefüllte Brotstangen)

Venezuelas unwiderstehliches Party-Fingerfood – knuspriger, goldener Weizenteig, spiralförmig um einen geschmolzenen Kern aus salzigem Weißkäse gewickelt und in süchtig machender Perfektion frittiert.

55 MinMittel

lebaneseSnack

Hummus

Seidenartig cremiger libanesischer Hummus aus getrockneten Kichererbsen, Tahini, Zitrone und Knoblauch.

110 MinEinfach

lebaneseSnack

Baba Ganoush (libanesischer rauchiger Auberginen-Dip)

Authentisches libanesisches Baba Ganoush mit direkt über dem Feuer gerösteten Auberginen, gemischt mit Tahini, Zitrone und Knoblauch für eine tiefe Rauchnote.

40 MinEinfach

lebaneseSnack

Labneh (libanesischer Joghurtkäse)

Hausgemachter libanesischer Labneh – seidenweicher Joghurtkäse, serviert mit Olivenöl und Za’atar oder zu Kräuterbällchen gerollt und in Olivenöl eingelegt.

10 MinEinfach

lebaneseSnack

Falafel Syrian (Knusprige Kräuter-Falafel nach syrischer Art)

Syrische Falafel aus ungekochten, eingeweichten Kichererbsen und Ackerbohnen, vollgepackt mit frischen Kräutern und frittiert zu einer umwerfend knusprigen, grün gefärbten Außenseite.

50 MinMittel

israeliSnack

Israelischer Salat (Salat Yerakot)

Der kultige israelische Frühstücks- und Mezze-Salat – sehr fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Kräuter, einfach angemacht mit Zitrone und Olivenöl.

15 MinEinfach

israeliSnack

Burekas (israelisches Blätterteiggebäck gefüllt mit Käse oder Kartoffeln)

Beliebtes israelisches Straßengebäck – flockiger Blätterteig oder Blätterteig, gefüllt mit salzigem Käse, Spinat oder Kartoffelfüllung und garniert mit Sesamkörnern.

55 MinMittel

israeliSnack

Israelisches Baba Ganoush (verkohlte Aubergine mit Tahini und Ei)

Die israelische Variante von Baba Ganoush – feuerverkohlte Auberginen mit Tahini, Zitrone, Knoblauch und hartgekochtem Ei, serviert an Shabbat-Frühstückstischen.

40 MinEinfach

koreanSnack

Gwangju Kimchi (traditionelles Baechu-Kimchi aus Koreas Kimchi-Hauptstadt)

Authentisches Baechu-Kimchi nach Gwangju-Art – ganzer Chinakohl, fermentiert mit Gochugaru, Knoblauch, Ingwer und Jeotgal, hergestellt nach der Tradition der koreanischen Kimchi-Hauptstadt.

120 MinSchwer

japaneseSnack

Osaka Takoyaki Pro-Methode (Krakenbällchen im Teppan-Stil)

Die definitive Takoyaki-Technik des Straßenhändlers in Osaka – perfekt runde Tintenfischbällchen mit einer knisternden Schale und geschmolzener Vanillesoße in der Mitte, hergestellt nach der traditionellen Zwei-Flip-Methode.

45 MinSchwer

japaneseSnack

Nagoya-Sesam-Limetten-Krapfen

Nagoya Sesame Lime Fritters verwandelt den Geschmack japanischer Speisekammern in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

53 MinMittel

thaiSnack

Sukhothai-Sesam-Limetten-Krapfen

Sukhothai Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den thailändischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish.

43 MinMittel

indianSnack

Kaschmir-Sesam-Limetten-Krapfen

Kashmir Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt indische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma und einem frischen Koriander-Abgang.

53 MinEinfach

mexicanSnack

Baja Sesam-Limetten-Krapfen

Baja Sesame Lime Fritters verwandelt den mexikanischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish.

43 MinMittel

italianSnack

Piemontesische Sesam-Limetten-Krapfen

Piedmont Sesame Lime Fritters verwandelt den italienischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikum-Finish.

53 MinMittel

greekSnack

Mazedonische Sesam-Limetten-Krapfen

Mazedonische Sesam-Limetten-Krapfen verwandeln griechische Speisearomen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish.

43 MinEinfach

vietnameseSnack

Nha Trang Sesam-Limetten-Krapfen

Nha Trang Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den vietnamesischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern sowie einem frischen Minz-Finish.

53 MinMittel

koreanSnack

Jeju-Sesam-Limetten-Krapfen

Jeju Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den koreanischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

43 MinMittel

turkishSnack

Mardin-Sesam-Limetten-Krapfen

Mardin Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den türkischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem Abgang aus frischer Petersilie.

53 MinEinfach

moroccanSnack

Agadir-Sesam-Limetten-Krapfen

Agadir Sesam-Limetten-Krapfen verwandeln den Geschmack der marokkanischen Speisekammer in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Abgang.

43 MinMittel

spanishSnack

Mallorca-Sesam-Limetten-Krapfen

Mallorca Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den spanischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig und einem Abgang aus frischer Petersilie.

53 MinMittel

frenchSnack

Sesam-Limetten-Krapfen aus der Gascogne

Die Sesam-Limetten-Krapfen aus der Gascogne verwandeln den französischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig sowie einem frischen Estragon-Finish.

43 MinEinfach

brazilianSnack

Parana-Sesam-Limetten-Krapfen

Parana Sesam-Limetten-Krapfen verwandeln den brasilianischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Abgang.

53 MinMittel

lebaneseSnack

Reifen-Sesam-Limetten-Krapfen

Tire Sesame Lime Fritters verwandelt libanesische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem Abgang aus frischer Petersilie.

43 MinMittel

persianSnack

Mashhad-Sesam-Limetten-Krapfen

Mashhad Sesame Lime Fritters verwandelt persische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish.

53 MinEinfach

chineseSnack

Xi An Sesam-Limetten-Krapfen

Xi An Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den chinesischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

43 MinMittel

americanSnack

Appalachen-Sesam-Limetten-Krapfen

Appalachian Sesame Lime Fritters verwandelt amerikanische Pantry-Aromen in komplette Fritters mit gesalzenem Fisch, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.

53 MinMittel

peruvianSnack

Ica-Sesam-Limetten-Krapfen

Ica Sesame Lime Fritters verwandelt peruanische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Aji Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish.

43 MinEinfach

ethiopianSnack

Awasa-Sesam-Limetten-Krapfen

Awasa Sesame Lime Fritters verwandelt äthiopische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Berbere, Niter Kibbeh, Linsen und Ingwer und einem frischen Koriander-Abgang.

53 MinMittel

indonesianSnack

Padang-Sesam-Limetten-Krapfen

Padang Sesame Lime Fritters verwandelt indonesische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen und einem Abgang aus frischen Limettenblättern.

43 MinMittel

filipinoSnack

Tagalog-Sesam-Limetten-Krapfen

Tagalog Sesame Lime Fritters verwandelt philippinische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

53 MinEinfach

germanSnack

Fränkische Sesam-Limetten-Küchlein

Fränkische Sesam-Limetten-Krapfen verwandeln den deutschen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.

43 MinMittel

portugueseSnack

Coimbra-Sesam-Limetten-Krapfen

Coimbra Sesam-Limetten-Krapfen verwandeln den portugiesischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde und einem Abgang aus frischer Petersilie.

53 MinMittel

jamaicanSnack

Treasure Beach Sesam-Limetten-Krapfen

Treasure Beach Sesame Lime Fritters verwandelt den Geschmack der jamaikanischen Speisekammer in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Finish.

43 MinEinfach

malaysianSnack

Johor Sesam-Limetten-Krapfen

Johor Sesame Lime Fritters verwandelt malaysische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste und einem frischen Koriander-Finish.

53 MinMittel

cubanSnack

Holguin-Sesam-Limetten-Krapfen

Holguin Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den Geschmack der kubanischen Speisekammer in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano und einem frischen Koriander-Abgang.

43 MinMittel

colombianSnack

Pasto-Sesam-Limetten-Krapfen

Pasto Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den kolumbianischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander und einem frischen Koriander-Finish.

53 MinEinfach

pakistaniSnack

Multan-Sesam-Limetten-Krapfen

Multan Sesame Lime Fritters verwandelt pakistanische Speisekammeraromen in komplette Krapfen mit gesalzenem Fisch, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis und einem frischen Koriander-Finish.

43 MinMittel

nigerianSnack

Port Harcourt Sesam-Limetten-Krapfen

Port Harcourt Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den Geschmack der nigerianischen Speisekammer in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Blattduft-Abgang.

53 MinMittel

egyptianSnack

Fayoum-Sesam-Limetten-Krapfen

Fayoum Sesam-Limetten-Krapfen verwandelt den ägyptischen Speisegeschmack in ein komplettes Krapfen mit gesalzenem Fisch, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate und einem Abgang aus frischer Petersilie.

43 MinEinfach

japaneseSnack

Japanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Japanese Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish japanischen Geschmack.

55 MinMittel

thaiSnack

Thai Street Sesam-Limetten-Krapfen

Thai Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish thailändischen Geschmack.

45 MinMittel

indianSnack

Indian Street Sesam-Limetten-Krapfen

Indian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma sowie einem frischen Koriander-Finish indischen Geschmack.

55 MinEinfach

mexicanSnack

Mexikanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Mexican Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander mexikanisches Flair und einem frischen Koriander-Finish.

45 MinMittel

italianSnack

Italienische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Italian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikum-Finish italienischen Geschmack.

55 MinMittel

greekSnack

Griechische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Greek Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish griechischen Geschmack.

45 MinEinfach

vietnameseSnack

Vietnamesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Vietnamese Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern vietnamesischen Geschmack und einem frischen Minz-Finish.

55 MinMittel

koreanSnack

Koreanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Korean Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish koreanisches Aroma.

45 MinMittel

turkishSnack

Türkische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von der türkischen Straße verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem frischen Petersiliengeschmack türkisches Aroma.

55 MinEinfach

moroccanSnack

Marokkanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Moroccan Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Abgang marokkanischen Geschmack.

45 MinMittel

spanishSnack

Spanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Spanish Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig sowie einer frischen Petersilie den spanischen Geschmack.

55 MinMittel

frenchSnack

French Street Sesam-Limetten-Krapfen

French Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig sowie einem frischen Estragon-Finish französischen Geschmack.

45 MinEinfach

brazilianSnack

Brasilianische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die brasilianischen Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Finish brasilianisches Aroma.

55 MinMittel

lebaneseSnack

Libanesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Libanese Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem frischen Petersilien-Finish libanesischen Geschmack.

45 MinMittel

persianSnack

Persische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die „Persian Street Sesam-Limetten-Krapfen“ verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish persischen Geschmack.

55 MinEinfach

chineseSnack

Chinesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Chinese Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein chinesisches Flair und werden mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

45 MinMittel

americanSnack

American Street Sesam-Limetten-Krapfen

American Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika amerikanischen Geschmack und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.

55 MinMittel

peruvianSnack

Peruanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Peruvian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Aji Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish peruanischen Geschmack.

45 MinEinfach

ethiopianSnack

Äthiopische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Äthiopischen Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Berbere, Salpeterkibbeh, Linsen und Ingwer sowie einem frischen Koriander-Finish äthiopischen Geschmack.

55 MinMittel

indonesianSnack

Indonesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die indonesischen Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen indonesischen Geschmack und werden mit frischen Limettenblättern abgerundet.

45 MinMittel

filipinoSnack

Philippinische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Filipino Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish philippinischen Geschmack.

55 MinEinfach

germanSnack

Deutsche Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

German Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig sowie einem frischen Schnittlauchgeschmack deutschen Geschmack.

45 MinMittel

portugueseSnack

Portugiesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die portugiesischen Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde sowie einer frischen Petersilie den portugiesischen Geschmack.

55 MinMittel

jamaicanSnack

Jamaican Street Sesam-Limetten-Krapfen

Jamaican Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Finish jamaikanischen Geschmack.

45 MinEinfach

malaysianSnack

Malaysische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Malaysische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste malaysischen Geschmack und einem frischen Koriander-Finish.

55 MinMittel

cubanSnack

Kubanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Cuban Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano sowie einem frischen Koriander-Finish kubanischen Geschmack.

45 MinMittel

colombianSnack

Kolumbianische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Colombian Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander kolumbianischen Geschmack und werden mit frischem Koriander abgerundet.

55 MinEinfach

pakistaniSnack

Pakistanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Pakistani Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis sowie einem frischen Koriander-Finish pakistanischen Geschmack.

45 MinMittel

nigerianSnack

Nigerian Street Sesam-Limetten-Krapfen

Nigerian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Blattduft nigerianischen Geschmack.

55 MinMittel

egyptianSnack

Ägyptische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Egyptian Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate ägyptischen Geschmack und werden mit frischer Petersilie verfeinert.

45 MinEinfach

argentinianSnack

Argentinische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Argentinian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Chimichurri, Rindfleisch, Oregano und Rotweinessig sowie einem frischen Petersiliengeschmack argentinischen Geschmack.

55 MinMittel

russianSnack

Russische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Russian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Dill, Sauerrahm, Buchweizen und Pilzen sowie einem frischen Dill-Finish russischen Geschmack.

45 MinMittel

australianSnack

Australische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Australian Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Roter Bete, Lammfleisch, Kürbis und Zitronenmyrte australisches Flair und wird mit frischer Petersilie verfeinert.

55 MinEinfach

canadianSnack

Canadian Street Sesam-Limetten-Krapfen

Canadian Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Ahorn, Senf, Kartoffeln und geräuchertem Fisch kanadischen Geschmack und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.

45 MinMittel

swedishSnack

Schwedische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Swedish Street Sesam-Limetten-Krapfen verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Dill, Kartoffeln, Sahne und Preiselbeeren sowie einem frischen Dill-Finish schwedischen Geschmack.

55 MinMittel

taiwaneseSnack

Taiwanesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Taiwanese Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Sojasauce, fünf Gewürzen, Gurken und Reiswein taiwanesischen Geschmack und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.

45 MinEinfach

polishSnack

Polnische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Polish Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Dill, Sauerrahm, Kohl und Pilzen und einem frischen Dill-Finish polnischen Geschmack.

55 MinMittel

hungarianSnack

Ungarische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Ungarische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Paprika, Sauerrahm, Kümmel und Paprika ungarischen Geschmack und werden mit frischer Petersilie verfeinert.

45 MinMittel

dutchSnack

Dutch Street Sesam-Limetten-Krapfen

Dutch Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Butter, Kartoffeln, Käse und Senf sowie einem frischen Petersiliengeschmack holländischen Geschmack.

55 MinEinfach

danishSnack

Dänische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Danish Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Roggen, Butter, Dill und eingelegtem Gemüse sowie einem frischen Dill-Finish dänischen Geschmack.

45 MinMittel

austrianSnack

Österreichische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Austrian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish österreichisches Flair.

55 MinMittel

israeliSnack

Israelische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Israeli Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Tahini, Zitrone, Zaatar und Tomaten sowie einem frischen Petersiliengeschmack israelischen Geschmack.

45 MinEinfach

tunisianSnack

Tunesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Tunesische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Harissa, Kümmel, Tomaten und Olivenöl sowie einem frischen Koriander-Finish tunesischen Geschmack.

55 MinMittel

ghanaianSnack

Ghanaische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Ghanaian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Tomateneintopf, Ingwer, Erdnüssen und geräuchertem Fisch ghanaischen Geschmack und werden mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.

45 MinMittel

sri-lankanSnack

Sri Lanka Street Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Sri Lankan Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kokosmilch, Curryblättern, Zimt und Chilischoten den sri-lankischen Geschmack und werden mit frischen Curryblättern abgerundet.

55 MinEinfach

georgianSnack

Georgian Street Sesam-Limetten-Krapfen

Georgian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Walnüssen, Koriander, blauem Bockshornklee und Käse sowie einem frischen Koriander-Finish georgischen Geschmack.

45 MinMittel

czechSnack

Tschechische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Sesam-Limetten-Krapfen von Czech Street verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kümmel, Paprika, Bier und Sauerrahm sowie einem frischen Petersiliengeschmack tschechischen Geschmack.

55 MinMittel

uzbekSnack

Usbekische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

Die Usbek Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Kreuzkümmel, Karotten, Lammfleisch und Zwiebeln sowie einem frischen Dill-Finish usbekischen Geschmack.

45 MinEinfach

afghanSnack

Afghan Street Sesam-Limetten-Krapfen

Afghan Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Koriander, Joghurt, Lammfleisch und getrockneter Minze sowie einem frischen Koriander-Finish afghanischen Geschmack.

55 MinMittel

south-africanSnack

Südafrikanische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen

South African Street Sesame Lime Fritters verleiht einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Currypulver, Chutney, Mais und Essig südafrikanischen Geschmack und einem Abgang aus frischer Petersilie.

45 MinMittel

japaneseSnack

Japanische Street-Style-Kakiage-Krapfen mit gerösteten Zwiebeln

Knusprige, spitze Gemüsekrapfen im Kakiage-Stil, gefüllt mit süßen Röstzwiebeln.

35 MinMittel

japaneseSnack

Japanische klassische Kreuzkümmel-Tomaten-Yakitori-Spieße

Gegrillte Hähnchenspieße glasiert in Soja-Mirin-Tara mit einer Hintergrundnote aus geröstetem Kreuzkümmel und frischen Tomaten.

35 MinEinfach

thaiSnack

Thailändische Maiskrapfen mit Tomaten-Paprika-Relish

Knackige Thai-Maiskrapfen, gewürzt mit roter Currypaste, serviert mit einem schnellen Tomaten-Paprika-Relish zum Dippen.

45 MinMittel

thaiSnack

Thailändischer gegrillter Chili-Limetten-Mais

Verkohlte Maiskolben, bestrichen mit Chili-Limetten-Butter und abgerundet mit zerstoßenen Erdnüssen und Koriander.

25 MinEinfach

indianSnack

Indisches Zwiebel- und Frühlingszwiebel-Pakora

Knusprige Krapfen aus Kichererbsenmehl, beladen mit geschnittenen Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und frischem Ingwer, goldbraun frittiert.

35 MinEinfach

mexicanSnack

Mexikanische Maiskrapfen mit Sesam-Limetten-Crema

Goldfrittierte Maiskrapfen (Tortitas de Elote), serviert mit einer würzigen Limettencrema und gerösteten Sesamkörnern.

35 MinEinfach

mexicanSnack

Mexikanischer Straßenmais mit brauner Butter (Elote)

Gegrillter Mais, bestrichen mit nussiger brauner Butter, Mayonnaise und Chili, abgerundet mit Cotija und Limette für klassisches Elote.

25 MinEinfach

italianSnack

Arancini (sizilianische Reisbällchen)

Knusprig frittierte sizilianische Reisbällchen gefüllt mit herzhaftem Ragù und Mozzarella-Mittelstück.

70 MinSchwer

greekSnack

Kolokithokeftedes (Griechische Zucchini-Küchlein)

Kräuterige griechische Zucchini- und Feta-Krapfen, außen knusprig und innen zart, serviert mit Tzatziki.

40 MinEinfach

vietnameseSnack

Vietnamesische Garnelen- und Frühlingszwiebelpfannkuchen (Banh-Xeo-Art)

Knusprige Pfannkuchen aus Kurkuma-Reismehl, gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen.

55 MinSchwer

vietnameseSnack

Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen (Cha Gio)

Knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse, ein Party-Favorit in ganz Vietnam.

65 MinSchwer

koreanSnack

Koreanische Kimchi-Pfannkuchen (Kimchi Jeon)

Knusprige, würzige Pfannkuchen aus gehacktem Kimchi und einem einfachen Mehlteig, goldbraun in der Pfanne gebraten.

25 MinEinfach

koreanSnack

Koreanische geröstete Süßkartoffeln mit Sesam (Goguma Gui)

Einfache, im Ofen geröstete koreanische Süßkartoffeln mit Sesam-Soja-Beträufeln, süß und sättigend.

70 MinEinfach

koreanSnack

Hotteok (koreanischer Pfannkuchen mit süßer Füllung)

Zähe Pfannkuchen mit Hefe, gefüllt mit einer Füllung aus geschmolzenem braunem Zucker, Zimt und Walnüssen.

110 MinMittel

turkishSnack

Mucver (türkische Zucchini-Küchlein)

Knackige türkische Zucchini-Küchlein mit Dill und Feta, in der Pfanne goldbraun gebraten und mit Knoblauchjoghurt serviert.

35 MinEinfach

turkishSnack

Simit (türkische Sesambrotringe)

Knusprige Brotringe mit Sesamkruste, die vor dem Backen in Traubenmelasse getunkt werden und an fast jeder Straßenecke in der Türkei an Karren verkauft werden.

110 MinMittel

moroccanSnack

Maakouda (marokkanische Kartoffelpuffer)

Knusprige, goldene marokkanische Kartoffelpuffer, gewürzt mit Kreuzkümmel und Koriander, ein beliebtes Streetfood, das oft in ein Sandwich mit Harissa gesteckt wird.

45 MinEinfach

moroccanSnack

Marokkanischer Salat mit gegrillten Paprika und Tomaten (Taktouka)

Verkohlte grüne Paprika und Tomaten, mit Knoblauch und Kreuzkümmel zu einem rauchigen, löffelbaren marokkanischen Salat gegart und mit Brot gegessen.

40 MinEinfach

spanishSnack

Croquetas de Jamon (spanische Schinkenkroketten)

Cremige Bechamelsauce und gewürfelter Schinken, zu Rollen gerollt, paniert und frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind, ein beliebter spanischer Tapas-Klassiker.

75 MinMittel

brazilianSnack

Acaraje (brasilianische Schwarzaugen-Erbsenkrapfen)

Knusprige Krapfen aus Schwarzaugenerbsen, in Dende-Öl frittiert und aufgeschnitten für eine würzige Garnelen-Paprika-Füllung, ein heiliges bahianisches Streetfood.

60 MinMittel

brazilianFrühstück

Pao de Queijo (brasilianische Käsebrötchen)

Zähe, käsige kleine Brötchen aus Tapiokastärke anstelle von Weizenmehl, einem beliebten glutenfreien brasilianischen Grundnahrungsmittel für das Frühstück.

45 MinEinfach

lebaneseSnack

Sfiha (libanesisches Fladenbrot mit Fleischbelag)

Kleine, offene Fladenbrote mit einer Mischung aus gewürztem Hackfleisch, Tomaten und Granatapfelmelasse, ein libanesischer Lieblingsbäcker.

105 MinMittel

persianSnack

Kuku Sabzi (persische Kräuter-Frittata)

Eine dichte, mit grünen Kräutern gefüllte persische Frittata, bestreut mit Walnüssen und Berberitzen, in Scheiben geschnitten und bei Zimmertemperatur serviert.

50 MinEinfach

persianSnack

Nan-e Nokhodchi (persische Kekse aus Kichererbsenmehl)

Zarte, auf der Zunge zergehende persische Kekse aus geröstetem Kichererbsenmehl, Rosenwasser und Kardamom, ein Favorit aus Nowruz.

35 MinEinfach

chineseSnack

Sheng Jian Bao (chinesische gebratene Suppenknödel)

Hefeknödel gefüllt mit Schweinefleisch und einer Brühe auf Gelatinebasis, in der Pfanne gebraten, bis der Boden knusprig wird, eine Streetfood-Ikone aus Shanghai.

80 MinSchwer

americanSnack

Gebratene grüne Südtomaten

Mit Maismehl überzogene, säuerliche grüne Tomatenscheiben, knusprig und goldbraun frittiert, eine beliebte südländische Vorspeise oder Beilage.

35 MinEinfach

americanSnack

Geladener Nacho Supreme

Ein großzügiges Tablett mit Tortillachips, geschichtet mit gewürztem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse, Jalapenos und allen klassischen Belägen.

35 MinEinfach

peruvianSnack

Causa Rellena (peruanischer Schichtkartoffelkuchen)

Gekühltes Kartoffelpüree, gewürzt mit Aji Amarillo, geschichtet mit Hühnchen- oder Thunfischsalat, eine wunderschöne peruanische Vorspeise, die kalt serviert wird.

60 MinMittel

portugueseSnack

Pasteis de Bacalhau (portugiesische Stockfischkrapfen)

Knusprig frittierte Krapfen aus Kabeljauflocken, Kartoffelpüree und Petersilie, eine beliebte portugiesische Vorspeise, die man auf fast jeder Feier findet.

60 MinMittel

colombianSnack

Kolumbianische Rindfleisch-Empanadas

Knusprige Empanadas aus Maisteig, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und Kartoffeln, frittiert, wie Straßenverkäufer sie in ganz Kolumbien verkaufen.

60 MinMittel

egyptianSnack

Ägyptische Krapfen mit schwarzen Bohnen im Ta'ameya-Stil

Knusprige, mit Kräutern gefüllte Krapfen im Stil des ägyptischen Ta'ameya, hergestellt aus schwarzen Bohnen anstelle der traditionellen getrockneten Fava.

35 MinMittel

argentinianSnack

Argentinische Kürbis-Käse-Küchlein

Goldene, in der Pfanne gebratene Kürbisstückchen mit geschmolzenem Käse, einfach gewürzt und mit frischem Chimichurri zum Dippen serviert.

45 MinMittel

russianSnack

Draniki (russische Kartoffelpuffer)

Knusprig geraspelte Kartoffelpuffer, goldbraun gebraten, heiß serviert mit Sauerrahm, ein russischer und osteuropäischer Klassiker.

40 MinEinfach

australianSnack

Mais-Zucchini-Krapfen

Knusprige Mais-Zucchini-Krapfen, ein Brunch-Grundnahrungsmittel in australischen Cafés, serviert mit Avocado und einem Klecks Joghurt.

35 MinEinfach

canadianSnack

Maiskrapfen mit Ahornspeck

Goldene Maiskrapfen mit knusprigem Speck und abgerundet mit einem Ahornsirup – ein kanadischer Brunch-Favorit.

35 MinEinfach

canadianSnack

Beavertails (gebratener Teig mit Zimtzucker)

Flacher, ausgestreckter frittierter Teig mit Zimtzucker bestäubt, ein beliebter kanadischer Karnevals- und Winterfest-Leckerbissen.

105 MinMittel

taiwaneseSnack

Taiwanesischer geschmorter Schweinebauch Bao (Gua Bao)

Weiche, gedämpfte, gefaltete Brötchen, gefüllt mit geschmortem Schweinebauch, eingelegtem Senfgrün, Koriander und zerstoßenen Erdnüssen.

120 MinMittel

taiwaneseSnack

Taiwanesisches Popcorn-Huhn (Yan Su Ji)

Hähnchenschenkel in mundgerechter, mit fünf Gewürzen marinierter Hähnchenkeule, doppelt frittiert, bis sie knusprig knusprig sind, garniert mit gebratenem Basilikum.

55 MinEinfach

taiwaneseSnack

Taiwanesischer Frühlingszwiebelpfannkuchen (Cong You Bing)

Ein frittiertes Fladenbrot aus flockigen Schichten, mit Öl und Frühlingszwiebeln überzogen, außen knusprig und innen zäh.

40 MinMittel

taiwaneseSnack

Taiwanesischer stinkender Tofu (Chou Doufu)

Frittierter fermentierter Tofu mit dem bekannt scharfen Aroma, aber einer milden, puddingartigen Note, serviert mit eingelegtem Kohl und Chilisauce.

30 MinMittel

polishSnack

Placki Ziemniaczane (polnische Kartoffelpuffer)

Knusprig frittierte, geriebene Kartoffelpuffer mit Ei und etwas Mehl, serviert mit Sauerrahm oder Zucker.

40 MinEinfach

hungarianSnack

Ungarische Langos (gebratener Teig mit Sauerrahm und Käse)

Frittiertes Hefefladenbrot, außen knusprig und innen zäh, garniert mit Sauerrahm, geriebenem Käse und Knoblauch.

90 MinMittel

ghanaianSnack

Ghanaisches Kelewele (gewürzte frittierte Kochbananen)

Reife Kochbananenwürfel, mariniert in Ingwer, Chili und wärmenden Gewürzen, dann gebraten, bis sie karamellisiert und an den Rändern knusprig sind.

40 MinEinfach

ghanaianSnack

Ghanaischer Chichinga (gewürzte Rindfleischspieße)

Dünne Rindfleischspieße, überzogen mit einer gewürzten, gemahlenen Erdnuss-Suya-Gewürzmischung, über offener Flamme gegrillt, ein beliebtes ghanaisches Streetfood.

45 MinEinfach

georgianSnack

Georgisches Kubdari (mit Swan-Fleisch gefülltes Brot)

Dichtes Hefebrot, gefüllt mit stark gewürztem Hackfleisch, goldbraun gebacken, eine Spezialität aus der gebirgigen Region Swanetien in Georgien.

65 MinMittel

czechSnack

Tschechischer Bramborak (knusprige Kartoffelpuffer mit Majoran)

Geriebene Kartoffelpuffer, gewürzt mit Knoblauch und Majoran, frittiert, bis sie tiefgolden und an den Rändern knusprig sind, ein beliebtes tschechisches Streetfood.

40 MinEinfach

uzbekSnack

Usbekisches Samsa (gebackenes, mit Fleisch gefülltes Gebäck)

Blätterteig-Dreiecke aus Blätterteig, gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch und Zwiebeln, im Tandoor-Ofen gebacken, bis sie tiefgolden sind.

85 MinMittel

uzbekSnack

Usbekische Tuxum Barak (Spiegelei-Knödel)

Dünne Teigtaschen, gefüllt mit einer rohen Ei-Butter-Mischung, knusprig frittiert, sodass ein weicher, puddingartiger Innenraum entsteht.

55 MinMittel

uzbekSnack

Usbekisches Kuk Somsa (gebackenes Kräuter- und Zwiebelgebäck)

Blätterteiggebäck gefüllt mit einer leuchtend grünen Mischung aus frischen Kräutern und Zwiebeln, eine leichtere, vegetarische Variante von Fleisch-Samsa.

80 MinMittel

afghanSnack

Afghan Bolani (gefülltes Fladenbrot mit Kartoffeln und Lauch)

Dünnes Fladenbrot, um eine gewürzte Kartoffel-Lauch-Füllung gefaltet, in der Pfanne knusprig gebraten, serviert mit Joghurt und Koriander-Chutney.

70 MinMittel

south-africanSnack

Südafrikanisches Braaibroodjie (Sandwich mit gegrilltem Käse und Tomaten)

Mit Käse, Tomaten, Zwiebeln und Chutney gefülltes Butterbrot, direkt über Grillkohlen gegrillt, bis es knusprig und geschmolzen ist, eine beliebte Beilage.

25 MinEinfach

south-africanSnack

Südafrikanisches Vetkoek (frittiertes Teigbrot mit Hackfleischfüllung)

Weiche, frittierte Hefeteigbällchen, ausgehöhlt und gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, einem herzhaften südafrikanischen Streetfood-Grundnahrungsmittel.

105 MinEinfach

japaneseSnack

Yaki Onigiri (gegrillte Reiskuchen) mit karamellisierten Zwiebeln

In der Pfanne gegrillte Reiskuchen, mit süßer Sojaglasur bestrichen, bis sie knusprig und goldbraun sind, gespickt mit langsam karamellisierten Zwiebeln.

35 MinEinfach

vietnameseSnack

Klebreiskuchen nach Banh-Chung-Art (Banh Tet Nhan Dau)

Zähe Klebreiskuchen, gefüllt mit gesüßter Mungbohnenpaste, gedämpft, bis sie dicht und leicht klebrig sind, ein vietnamesischer Tet-Feiertagsklassiker.

120 MinMittel

koreanSnack

Tteokbokki (koreanische würzige Reiskuchen)

Zähe, zylindrische Reiskuchen, gekocht in einer feurig-süßen Gochujang-Sauce mit Fischfrikadellen und Frühlingszwiebeln, Koreas bekanntestem Streetfood.

30 MinEinfach

brazilianstarter

Pastel de Carne (brasilianisches frittiertes Fleischgebäck)

Dünnes, knuspriges brasilianisches Gebäck, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, frittiert, bis es sprudelt und knusprig ist.

60 MinMittel

chineseSnack

Nian Gao (chinesische gebratene Klebreiskuchen)

Zähe Klebreiskuchen, die in der Pfanne goldbraun gebraten werden und eine knusprige Außenseite haben, manchmal um ein Ei gewickelt, ein Favorit für das neue Mondjahr.

25 MinEinfach

indonesianAbendessen

Martabak Telur (indonesischer herzhaft gefüllter Eierpfannkuchen)

Ein knuspriges, in der Pfanne gebratenes indonesisches Gebäck, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Ei und Frühlingszwiebeln, abgerundet mit einer Sesamkruste.

46 MinSchwer

indonesianSnack

Lontong Goreng (indonesische gebratene Reiskuchen)

Komprimierte indonesische Reiskuchen, in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten, bis sie außen knusprig und innen zart sind, bestäubt mit rauchigen Gewürzen.

52 MinMittel

indonesianNachtisch

Kue Cubit (indonesische Mini-Grillkuchen)

Kleine, fluffige indonesische Grillkuchen mit karamellisierten Rändern, abgerundet mit einem hellen Schuss Limettenschale.

64 MinSchwer

filipinoAbendessen

Philippinisches Hühnchen-Empanada (Zitronenpfeffer)

Goldene, flockige philippinische Empanadas, gefüllt mit mit Zitronen-Pfeffer gewürztem Hühnchen und Gemüse.

50 MinEinfach

filipinoSnack

Philippinischer Puto mit karamellisiertem Zwiebelbelag

Weiche, gedämpfte philippinische Reiskuchen mit süßen karamellisierten Zwiebeln und einem Hauch Käse.

56 MinSchwer

jamaicanNachtisch

Jamaikanische Tamarindenbällchen mit Tomatenzuckerüberzug

Würzige jamaikanische Tamarindenbällchen, gerollt in einer Gewürzglasur für einen süßen, sauren und leicht herzhaften Genuss.

67 MinEinfach

malaysianAbendessen

Malaysischer Curry-Blätterteig mit golden karamellisierten Zwiebeln

Flockige malaysische Curry-Puffs, gefüllt mit Gewürzkartoffeln und stark karamellisierten Zwiebeln.

66 MinMittel

nigerianSnack

Nigerianische Fleischpastete mit Rindfleischfüllung aus schwarzem Pfeffer

Flockige, goldene Pasteten gefüllt mit pfeffrigem Hackfleisch, Karotten und Kartoffeln, ein beliebter nigerianischer Backklassiker.

75 MinMittel

nigerianSnack

Nigerianischer Puff-Puff mit Zitronenschale

Frittierte, kissenartige Teigbällchen mit einer knusprigen goldenen Kruste und einem hellen Schuss Zitronenschale im Teig.

75 MinEinfach

russianSnack

Buterbrods Kolbasoi (Sandwich mit offener Wurst)

Gebuttertes dunkles Roggenbrot, garniert mit dünn geschnittener russischer Wurst, Käse und einem Schuss Senf – das offene Sandwich, das auf jedem russischen Teetisch zu finden ist.

10 MinEinfach

taiwaneseSnack

Gebratene Sesam-Reiskuchen (Nian Gao)

In Scheiben geschnittener Klebreiskuchen, in der Pfanne gebraten, bis er außen knusprig und innen zäh ist, garniert mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln – ein taiwanesischer Favorit zum Mondneujahr.

25 MinEinfach

hungarianSnack

Ungarisches Lángos-Sandwich mit Sauerrahm und Käse

Frittierter Kartoffelteig mit Knoblauch, Sauerrahm und geriebenem Käse, gefaltet wie ein Sandwich – Ungarns beliebtes Straßenessen auf dem Jahrmarkt.

110 MinMittel

danishSnack

Dänische Sesam-Brezel-Brötchen (Sesam-Wienerbrød-Twist)

Butteriger, laminierter Blätterteig, zu brezelförmigen Rollen gedreht und mit gerösteten Sesamkörnern überzogen – ein dänischer Backgenuss, der auf klassischem laminiertem Teig basiert.

110 MinSchwer

tunisianSnack

Tunesisches Fricassé-Sandwich

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Thunfisch, Harissa, Oliven und Ei – Tunesiens beliebtes Streetfood-Sandwich, Fricassé.

110 MinMittel

czechSnack

Tschechisches Utopenci-Sandwich mit eingelegter Wurst

Würzig eingelegte Würste und Zwiebeln auf Roggenbrot, ein tschechischer Pub-Klassiker namens Utopenci oder „Ertrunkene“, serviert direkt aus dem Glas.

15 MinEinfach

uzbekSnack

Usbekischer Somsa-Fleisch gefüllter gebackener Teig

Blätterteigdreiecke aus Blätterteig, gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch und Zwiebeln, im Tandoor-Ofen tiefgolden gebacken, Usbekistans beliebtes Somsa.

80 MinSchwer

south-africanSnack

Südafrikanisches Vetkoek mit Curry-Hackfleischfüllung

Flauschige frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Curry-Rinderhackfleisch, einem beliebten südafrikanischen Streetfood und Grundnahrungsmittel für die Schule, bekannt als Vetkoek.

70 MinMittel

filipinoSnack

Philippinische Maruya (Bananenstückchen) mit Honig

Mit Honig beträufelte goldene Bananenstückchen, eine knusprige Lunchbox und ein Merienda-Favorit.

30 MinEinfach

germanSnack

Deutsche Kartoffelpuffer (Kartoffelpfannkuchen) mit geröstetem Sesam

Knusprig frittierte Kartoffelpuffer mit nussigem, geröstetem Sesam-Finish, ein deutscher Streetfood-Klassiker.

40 MinEinfach

malaysianSnack

Malaysisches Roti Canai mit Minz-Joghurt-Dip

Blätterteiges, geschichtetes Fladenbrot, knusprig in der Pfanne gebraten, serviert mit einem kühlenden Minz-Joghurt-Dip.

60 MinSchwer

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