britishNachtisch
Klassischer Bread and Butter Pudding
Goldener, cremiger Brotwelch mit karamellisiertem Top und zartem, cremigem Inneren – das ultimative britische Comfort Dessert.
60 MinEinfach
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569 Rezepte gefunden für "bread"
americanBrot
Südlicher Skillet Cornbread
Knusprig-randiger, goldener Cornbread in einer Gusseisen-Pfanne gebacken – das quintessenzielle südliche amerikanische Beilage.
35 MinEinfach
americanAbendessen
Cornbread Dressing
Würzige Southern Cornbread-Füllung mit Salbei, Sellerie, Zwiebel und Hühnerbrühe.
75 MinMittel
scottishSnack
Schottisches Shortbread
Das definitive schottische Keks — drei einfache Zutaten, gebacken zur bröckeligen, butterigen, im Mund zerfallenden Perfektion.
40 MinEinfach
welshFrühstück
Laverbread auf Toast
Walishs geschätztes Meeresgemüse — gekochtes Laver-Seetang — auf buttriertem Toast gestrichen und mit knusprigem Speck garniert oder ein Spritzer Haferflocken. Ein Küstenklassiker.
15 MinEinfach
marshalleseNachtisch
Breadfruit Po'e
Püriertes reifes Brotfruchtfleisch mit Kokosnusscreme und Zucker in einen dichten, goldenen Pazifik-Pudding gebacken.
60 MinEinfach
american-virgin-islandsBrot
USVI Kokosnuss-Dumb Bread
Zarter, leicht süßer Kokosbrot, auf dem Herd in einem Gusseisen-Dutch-Oven gebacken.
55 MinEinfach
scottishSnack
Schottische Shortbread
Buttrig schmelzende Kekse
35 MinEinfach
australianSnack
Damper (Australian Bush Bread)
Australiens ikonisches Outback-Lagerfeuerbrot – ein einfacher Laib aus Soda und Mehl, der in Kohlen oder einem holländischen Ofen gebacken wird, eine goldene Kruste hat und innen kissenweich ist.
40 MinEinfach
paraguayanBrot
Sopa Paraguaya (Paraguayan Cornbread)
Die berühmte „Paraguayische Suppe“, bei der es sich in Wirklichkeit um ein saftiges, goldenes Käse-Mais-Brot handelt – reich an in Schmalz angeschwitzten Zwiebeln, salzigem Queso Paraguay und ganzen, bis zum Festwerden gebackenen Eiern – Paraguays Nationalstolz.
65 MinEinfach
lebaneseNachtisch
Maamoul (Shortbread-Kekse gefüllt mit Datteln oder Nüssen)
Erlesene Shortbread-Kekse aus dem Nahen Osten mit einem zarten, nach Rosenwasser und Mahlab duftenden Teig, gefüllt mit gewürzten Datteln, Walnüssen oder Pistazien – gepresst in geschnitzten Holzformen.
110 MinSchwer
americanNachtisch
Florida Key Lime Riegel
Saure Key Lime Creme auf butteriger Shortbread Kruste.
40 MinEinfach
americanSnack
Maismehlbrot mit Honigbutter
Goldener Pfannen-Cornbread mit warmer, geschlagener Honig-Butter zum Schmelzen.
40 MinEinfach
russianBrot
Khachapuri — Georgisches Käse-Brot
Ein Boot-förmiges georgisches Flatbread gefüllt mit geschmolzenem Käse und oben mit einem rohen Ei und Butter — tröstlich und spektakulär.
110 MinMittel
taiwaneseNachtisch
Taiwanesischer Ananaskuchen
Buttriger, bröckeliger Shortbread, der eine dichte, süße Ananasmarmelade umhüllt — Taiwans berühmtestes Souvenir-Gebäck und eine der Welt großen kleinen Bisse.
60 MinMittel
slovakSnack
Lokše
Dünne slowakische Kartoffel-Fladenbrote, auf einer trockenen Grillplatte gegart, gefüllt mit süßen Mohnsamensamen, Pflaumenpüree oder würzigem Gänseschmalz. Knusprig, einfach und vielseitig.
40 MinEinfach
welshNachtisch
Bara Brith
Ein feuchter, duftender walisischer Früchtetee-Kuchen voller mit Tee getränkter Trockenfrüchte und wärmenden Gewürzen. Kein Butter nötig — nur eine dicke Scheibe dieses wunderbar.
555 MinEinfach
syrianNachtisch
Ma'amoul
Zart geformte syrische Hartweizengrieß-Shortbread gefüllt mit Rosenöl-duftenden Datteln oder gemahlenen Walnüssen — ein festliches Feier-Keks.
110 MinMittel
welshBrot
Bara Brith
Gewürztes Fruchtbrot in Tee getränkt
80 MinEinfach
solomon-islanderAbendessen
Solomon-Inseln Kokosnuss-Brotfrucht
Stärkehaltige Brotfrucht geröstet und in würziger Kokosnussbrühe mit aromatischen Gewürzen und frischem Fisch serviert.
60 MinMittel
mauritian-creoleBrot
Mauritian Creole Getreidebrot
Dichtes, leicht süßes Vollkornbrot mit Sesam- und Sonnenblumenkernen, traditionell in Außenöfen gebacken.
160 MinMittel
czechNachtisch
Koláče
Weiche, runde tschechische Gebäcke mit süßer Mohnsamenpaste, Pflaume oder Quarkfüllung — Böhmens beliebteste Süßigkeit.
48 MinMittel
paraguayanBrot
Chipa (Paraguayisches Käsebrot)
Paraguays ikonisches glutenfreies Käsebrot — zähe Ringe aus Cassavamehl, Hartkäse, Anis und Eiern, gebacken bis goldbraun und knusprig.
40 MinEinfach
lebaneseAbendessen
Musakhan (Palästinensisches Sumach-Huhn auf Taboon-Brot)
Palästinas ikonischstes Gericht — gebratene Hähnchenschenkel auf Fladenbrot, getränkt in Sumach, karamellisierten Zwiebeln und Olivenöl.
105 MinMittel
danishMittagessen
Smørrebrød Skagen (dänisches Garnelen-Sandwich)
Gebuttertes dunkles Roggenbrot, garniert mit süßen rosa Garnelen in Dill-Mayonnaise, einer Zitronenscheibe, frischem Dill und einer einzelnen schwarzen Kaviarperle – das eleganteste offene Sandwich Dänemarks.
15 MinEinfach
tunisianFrühstück
Lablabi (tunesische Kichererbsen-Frühstückssuppe mit altbackenem Brot und Ei)
Tunesiens beliebtes Straßenfrühstück – eine feurige, Knoblauch-Kichererbsenbrühe, die über zerrissenes Brot vom Vortag gegossen wird, mit einem gekochten Ei, Harissa, Kapern, Thunfisch und einem Schuss Olivenöl.
570 MinEinfach
japaneseBrot
Kobe-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Kobe Lemon Herb Flatbread verwandelt japanische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.
35 MinMittel
indianBrot
Hyderabad-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Hyderabad Lemon Herb Flatbread verwandelt indische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma und einem frischen Koriander-Finish.
35 MinMittel
greekBrot
Ionisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Ionian Lemon Herb Flatbread verwandelt den griechischen Speisegeschmack in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish.
45 MinMittel
frenchBrot
Elsässer Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Alsace Lemon Herb Flatbread verwandelt französische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig und einem frischen Estragon-Finish.
45 MinMittel
chineseBrot
Pekinger Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Beijing Lemon Herb Flatbread verwandelt chinesische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.
45 MinMittel
americanBrot
Zitronen-Kräuter-Fladenbrot aus dem Mittleren Westen
Midwest Lemon Herb Flatbread verwandelt amerikanische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
35 MinEinfach
indonesianBrot
Lombok-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Lombok Lemon Herb Flatbread verwandelt indonesische Speisekammeraromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen und einem frischen Limettenblatt-Finish.
45 MinEinfach
filipinoBrot
Davao-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Davao Lemon Herb Flatbread verwandelt philippinische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.
35 MinMittel
jamaicanBrot
Spanisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Spanish Town Lemon Herb Flatbread verwandelt die Aromen der jamaikanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Finish.
45 MinMittel
malaysianBrot
Ipoh Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Ipoh Lemon Herb Flatbread verwandelt malaysische Speisekammeraromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste und einem frischen Koriander-Finish.
35 MinMittel
cubanBrot
Pinar-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Pinar Lemon Herb Flatbread verwandelt die Aromen der kubanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano und einem frischen Koriander-Finish.
45 MinEinfach
colombianBrot
Boyaca-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Boyaca Lemon Herb Flatbread verwandelt die Aromen der kolumbianischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander und einem frischen Koriander-Finish.
35 MinMittel
pakistaniBrot
Kashmiri-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Kashmiri Lemon Herb Flatbread verwandelt pakistanische Speisekammeraromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis und einem frischen Koriander-Finish.
45 MinMittel
nigerianBrot
Zitronen-Kräuter-Fladenbrot aus Benin City
Benin City Lemon Herb Flatbread verwandelt die Aromen der nigerianischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Duftblatt-Abgang.
35 MinEinfach
egyptianBrot
Sinai-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Sinai Lemon Herb Flatbread verwandelt ägyptische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate und einem frischen Petersilien-Finish.
45 MinMittel
thaiBrot
Thailändisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Thai Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish thailändischen Geschmack.
47 MinEinfach
indianBrot
Indisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Indian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma sowie einem frischen Koriander-Finish indischen Geschmack.
37 MinMittel
mexicanBrot
Mexikanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Mexican Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, gerösteten Chilis, Mais, Limette und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish besteht, mexikanisches Aroma.
47 MinMittel
italianBrot
Italienisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Italian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikum-Finish besteht, italienischen Geschmack.
37 MinEinfach
greekBrot
Griechisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Greek Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Olivenöl, Zitrone, Oregano und Joghurt sowie einem frischen Dill-Finish griechischen Geschmack.
47 MinMittel
koreanBrot
Koreanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Korean Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch koreanisches Aroma und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.
47 MinEinfach
moroccanBrot
Marokkanisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Moroccan Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Finish marokkanischen Geschmack.
47 MinMittel
spanishBrot
Spanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Spanish Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig sowie einem frischen Petersilien-Finish besteht, spanischen Geschmack.
37 MinEinfach
frenchBrot
Französisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
French Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Butter, Schalotten, Kräutern und Weinessig und einem frischen Estragon-Finish französischen Geschmack.
47 MinMittel
lebaneseBrot
Libanesisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Libanese Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem frischen Petersiliengeschmack libanesischen Geschmack.
47 MinEinfach
persianBrot
Persisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das „Persian Festival Lemon Herb Flatbread“ verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish persischen Geschmack.
37 MinMittel
chineseBrot
Chinesisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Chinese Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Shaoxing-Wein und einem frischen Frühlingszwiebel-Finish besteht, chinesischen Geschmack.
47 MinMittel
americanBrot
American Festival Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das American Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika amerikanischen Geschmack und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.
37 MinEinfach
peruvianBrot
Peruanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Peruvian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Aji Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish peruanischen Geschmack.
47 MinMittel
filipinoBrot
Philippinisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Filipino Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Sojasauce, Essig, Calamansi und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish philippinischen Geschmack.
37 MinMittel
germanBrot
Deutsches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
German Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig deutschen Geschmack und wird mit frischem Schnittlauch verfeinert.
47 MinMittel
jamaicanBrot
Jamaikanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Jamaican Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Piment, Thymian, Scotch Bonnet und Kokosnuss sowie einem frischen Thymian-Finish jamaikanischen Geschmack.
47 MinMittel
malaysianBrot
Malaysisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Malaysian Festival Lemon Herb Flatbread bringt malaysischen Geschmack in ein praktisches Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Zitronengras, Kokosmilch, Tamarinde und Chilipaste sowie einem frischen Koriander-Finish.
37 MinMittel
cubanBrot
Kubanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Cuban Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, saurer Orange, Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano sowie einem frischen Koriander-Finish kubanischen Geschmack.
47 MinEinfach
colombianBrot
Kolumbianisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Colombian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Achiote, Mais, Kartoffeln und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish kolumbianischen Geschmack.
37 MinMittel
pakistaniBrot
Pakistanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Pakistani Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis sowie einem frischen Koriander-Finish pakistanischen Geschmack.
47 MinMittel
nigerianBrot
Nigerianisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Nigerian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Tomaten-Paprika-Eintopf, Ingwer, Flusskrebsen und Palmöl sowie einem frischen Blattduft besteht, nigerianischen Geschmack.
37 MinEinfach
egyptianBrot
Ägyptisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Egyptian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitrone und Tomate ägyptischen Geschmack und wird mit frischer Petersilie verfeinert.
47 MinMittel
argentinianBrot
Argentinisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Argentinian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Chimichurri, Rindfleisch, Oregano und Rotweinessig sowie einem frischen Petersiliengeschmack argentinischen Geschmack.
37 MinMittel
russianBrot
Russisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Russian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Dill, Sauerrahm, Buchweizen und Pilzen sowie einem frischen Dill-Finish russischen Geschmack.
47 MinEinfach
australianBrot
Australisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Australian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Rote Bete, Lammfleisch, Kürbis und Zitronenmyrte australisches Flair und wird mit frischer Petersilie verfeinert.
37 MinMittel
canadianBrot
Kanadisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Canadian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Ahorn, Senf, Kartoffeln und geräuchertem Fisch kanadischen Geschmack und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.
47 MinMittel
swedishBrot
Schwedisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Swedish Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Dill, Kartoffeln, Sahne und Preiselbeeren sowie einem frischen Dill-Finish schwedischen Geschmack.
37 MinEinfach
taiwaneseBrot
Taiwanesisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Taiwanese Festival Lemon Herb Flatbread bringt taiwanesischen Geschmack in ein praktisches Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Sojasauce, fünf Gewürzen, Gurken und Reiswein besteht und mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet wird.
47 MinMittel
polishBrot
Polnisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Polish Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Dill, Sauerrahm, Kohl und Pilzen und einem frischen Dill-Finish polnischen Geschmack.
37 MinMittel
dutchBrot
Niederländisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Dutch Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Butter, Kartoffeln, Käse und Senf sowie einem frischen Petersiliengeschmack holländischen Geschmack.
37 MinMittel
danishBrot
Dänisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Danish Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Roggen, Butter, Dill und eingelegtem Gemüse sowie einem frischen Dill-Finish dänischen Geschmack.
47 MinMittel
israeliBrot
Israelisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Israeli Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Tahini, Zitrone, Zaatar und Tomaten sowie einem frischen Petersiliengeschmack israelischen Geschmack.
47 MinMittel
ghanaianBrot
Ghanaisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Ghanaian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Tomateneintopf, Ingwer, Erdnüssen und geräuchertem Fisch ghanaischen Geschmack und wird mit frischen Frühlingszwiebeln abgerundet.
47 MinEinfach
georgianBrot
Georgian Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Georgian Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Walnüssen, Koriander, blauem Bockshornklee und Käse sowie einem frischen Koriander-Finish georgischen Geschmack.
47 MinMittel
czechBrot
Tschechisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Czech Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Kümmel, Paprika, Bier und Sauerrahm sowie einem frischen Petersiliengeschmack tschechischen Geschmack.
37 MinEinfach
afghanBrot
Afghanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Afghan Festival Lemon Herb Flatbread verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Koriander, Joghurt, Lammfleisch und getrockneter Minze sowie einem frischen Koriander-Finish afghanischen Geschmack.
37 MinMittel
south-africanBrot
Südafrikanisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das South African Festival Lemon Herb Flatbread bringt südafrikanischen Geschmack in ein praktisches Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Currypulver, Chutney, Mais und Essig sowie einem frischen Petersilien-Finish.
47 MinEinfach
spanishNachtisch
Polvorones (spanische Mandelkekse)
Krümelige, auf der Zunge zergehende spanische Shortbread-Kekse aus Schmalz oder Butter und gemahlenen Mandeln, bestäubt mit Puderzucker.
45 MinMittel
ethiopianAbendessen
Äthiopisches Doro Wat — würziger Hühnereintopf
Äthiopiens Nationalgericht — langsam gargter Huhn in einer reichhaltigen, tiefrot würzigen Zwiebel-Sauce mit hartgekochten Eiern, auf Injera-Sauerteig-Fladenbrot serviert.
150 MinSchwer
americanAbendessen
Ultimatives cremiges Mac and Cheese
Dreikäse-Nudelauflauf mit knusprigem Brotkrumelboden — pures amerikanisches Wohlfühlessen in 30 Minuten.
35 MinEinfach
frenchMittagessen
Croque Monsieur
Frankreichs bestes Käsebrot — Schinken und Gruyère zwischen gebuttiertem Brot mit goldener Béchamel-Kruste.
25 MinEinfach
turkishMittagessen
Türkisches Lahmacun - Knuspriges würziges Fleisch-Fladenbrot
Dünnes, knuspriges Fladenbrot mit würzigem gehacktem Lamm, Tomaten und Kräutern - Türkeis geliebtes Straßenessen.
55 MinMittel
turkishMittagessen
Türkische Pide – bootförmiges Fladenbrot mit gehacktem Lamm
Goldenes bootförmiges Fladenbrot gefüllt mit würzigem Lamm, Paprika und Ei – die türkische Antwort auf Pizza.
80 MinMittel
turkishMittagessen
Türkisches Gözleme – dünnes gefülltes Fladenbrot mit Spinat und Käse
Von Hand gestrecktes Fladenbrot gefüllt mit Spinat, Weißkäse und Kräutern, auf einem Grill gekocht, bis golden.
35 MinEinfach
italianstarter
Bruschetta al Pomodoro – gegrilltes Brot mit frischer Tomate und Basilikum
Gegrilltes Sauerteig mit Knoblauch gerieben, belegt mit reifen Tomaten, frischem Basilikum und das beste Olivenöl, das Sie besitzen.
20 MinEinfach
americanAbendessen
Gebackene Mac and Cheese – cremige Herd-Pasta mit knuspriger Brotkrumen-Oberseite
Ultra-cremige Pasta in einer drei-Käse-Béchamel-Sauce, vollendet mit einer goldenen, knusprigen Brotkrumen-Kruste.
55 MinEinfach
germanAbendessen
Wiener Schnitzel – Klassisches Wiener Gebratenes Kalbfleisch-Schnitzel
Papier-dünnes Kalbfleisch gepulvert flach, überzug in feine Brösel und gebra in geklärte Butter, bis aufgequollen und golden.
35 MinMittel
germanBrot
Weiche Brezeln – Laugenbrezel
Zähe, glänzende, salzkrustige weiche Brezeln mit der charakteristischen Laugenkruste — perfekt zu Senf und Bier.
105 MinMittel
ethiopianAbendessen
Injera mit Doro Wat – Äthiopisches Hähnchenschmorgemüse mit Berbere
Langsam geschmortes Hühnchen in reichhaltigem Berbere-Gewürzfond, serviert auf schwammigem Sauerteig-Injera-Fladenbrot — Äthiopiens Nationalgericht.
150 MinSchwer
brazilianSnack
Pão de Queijo – Brasilianisches Käsebrot
Zähe, hohle Käsebällchen aus Tapiokastärke und Parmesan — glutenfrei und absolut unwiderstehlich.
40 MinEinfach
argentinianAbendessen
Milanesa Napolitana
Ein köstliches, paniertes Fleischkotlett mit Schinken, Käse und Tomatensauce.
60 MinMittel
indianAbendessen
Chole Bhature
Ein klassisches Nordindien-Gericht aus würzigen Kichererbsen mit fluffigem in Öl gebackenem Brot.
60 MinMittel
americanNachtisch
Klassische Zitronenriegel Rezept
Herbe, cremige Zitronencreme auf einem buttrigen Mürbeteigboden, bestäubt mit Puderzucker. Dieses einfache Zitronenriegel-Rezept von Grund auf liefert helles, spritziges Aroma und eine seidig glatte Füllung, die jedes Mal perfekt fest wird.
65 MinEinfach
spanishstarter
Spanische Fleischbällchen in Tomaten-Soße (Albóndigas) Rezept
Zarte, kraut-gewüzte spanische Fleischbällchen geschmort in einer reichen Tomaten- und Sherry-Soße — das klassische Tapas-Gericht. Dieses einfache Albóndigas Rezept ist perfekt als Tapas-Vorspeise oder mit knusprigem Brot als Hauptgericht serviert.
55 MinEinfach
indianBrot
Weiches selbstgemachtes Naan-Brot
Fluffiges, verkohltes Naan-Brot, das in einer normalen Pfanne gebacken wird - kein Tandoor-Ofen nötig für dieses indische Fladenbrot.
40 MinMittel
frenchFrühstück
Klassische hausgemachte Croissants
Butterige, blättrige, goldene Croissants mit hunderten zarter laminierter Schichten – die ultimative französische Backkunst.
320 MinSchwer
americanMittagessen
Klassische amerikanische Fleischbällchen-Subs
Saftige Fleischbällchen in Marinara-Sauce auf knusprigem italienischem Brot mit geschmolzenem Käse.
40 MinEinfach
americanSnack
Südlicher gebratener Okra
Knusprig panierter Okra-Schoten golden gebraten — ein klassisches südliches Gemüse-Beilagengericht.
20 MinEinfach
americanMittagessen
Klassisches Burger-Patty Melt
Saftiger Burger mit karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse auf Roggenbrot.
35 MinEinfach
americanAbendessen
Maryland Krabben-Küchlein
Fleischige Krabbenstücke kaum gebunden mit Brotkrümel und Old Bay Gewürz.
30 MinEinfach
americanSnack
Maisbrot
Klassisches amerikanisches Maisbrot-Rezept.
106 MinMittel
americanNachtisch
Brotpudding mit Bourbon-Sauce
Puddingartige New Orleans-Brotwurst mit warmer Bourbon-Creme-Sauce.
70 MinMittel
italianAbendessen
Hühnchen Parmesan
Knusprige panierte Hähnchenschnitzel mit Marinara und geschmolzenem Mozzarella.
55 MinMittel
americanBrot
Vollkornbrot
Ein weiches, leicht süßes Sandwich-Brot aus Vollkornmehl.
65 MinMittel
americanBrot
Zucchini-Brot
Feuchtes Zucchini-Schnellbrot
75 MinEinfach
turkishFrühstück
Bagel
Chewy, golden sesamüberzogene Brotring inspiriert vom ikonischen türkischen Simit mit glänzender Kruste.
110 MinMittel
turkishBrot
Fluffiges Pita-Brot
Traditionelles türkisches fluffiges Pita-Brot-Rezept
105 MinMittel
turkishBrot
Knoblauchbrot
Traditionelles türkisches Rezept für Knoblauchbrot
60 MinEinfach
turkishFrühstück
Türk Kahvaltısı (türkischer Frühstücksaufstrich)
Der ikonische türkische Frühstückstisch – eine üppige Auswahl an Käse, Oliven, Eiern, Tomaten, Gurken, Honig, Clotted Cream und frischem Brot für gemütliche Wochenendmorgen.
45 MinEinfach
italianAbendessen
Pasta mit Anchovis
Traditionelles italienisches Pasta mit Anchovis-Rezept
28 MinEinfach
italianFrühstück
Anisbrot
Traditionelles italienisches Anisbrot-Rezept
60 MinMittel
polishNachtisch
Babka
Traditionelles italienisches Babka-Rezept
75 MinSchwer
americanFrühstück
Bagels
Traditionelles italienisches Bagels-Rezept
55 MinMittel
lebaneseAbendessen
Chicken Shawarma
Saftige marinierte Hähnchenschenkel mit warmen nahöstlichen Gewürzen, serviert im Fladenbrot mit Knoblauchsauce und frischem Gemüse.
40 MinEinfach
italianBrot
Klassisches italienisches Focaccia-Brot
Fluffiges, olivenölreiches ligurisches Fladenbrot mit knuspriger Unterseite, gedimpelter Oberfläche und grobem Meersalz — kein Kneten erforderlich.
45 MinEinfach
chineseAbendessen
Gedämpfte Bao-Brötchen (Gua Bao)
Flaumige, wolkige gedämpfte Milchbrötchen gefüllt mit klebrigem geschmortem Schweinebauchem Pickles aus Senfgrün und zerstoßenen Erdnüssen.
240 MinMittel
germanMittagessen
Flammkuchen
Elsässisch-deutscher Flammen-Kuchen — papierdünner knuspriger Teig mit Crème Fraîche, Speckstreifen und Zwiebel.
32 MinEinfach
germanBrot
Deutsche Weich-Brezeln
Zähe, golden Brezeln mit laugenbad-Kruste.
45 MinMittel
moroccanBrot
Msemen (Marokkanisches quadratisches Fladenbrot)
Blättriges, geschichtetes marokkanisches Fladenbrot auf einer Grillplatte gebraten.
50 MinMittel
argentinianAbendessen
Milanesa a Caballo
Argentinisches paniertes Rindersteak mit einem Spiegelei obendrauf.
35 MinEinfach
lebaneseFrühstück
Manakish Za'atar
Libanesisches Fladenbrot, gebacken mit Za'atar, Olivenöl und Sesam.
102 MinMittel
britishMittagessen
Scotch Eggs
Weichgekochte Eier in Bratwurst und Paniermehl gehüllt, frittiert.
40 MinMittel
italianSnack
Bruschetta
Geröstetes Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl.
10 MinEinfach
turkishAbendessen
Köfte — Türkische würzige Fleischbällchen
Saftige türkische Fleischbällchen, gewürztes mit Zwiebel, Petersilie, Kreuzkümmel und Oregano, gegrillt oder in der Pfanne gebruten und serviert mit Fladenbrot, Joghurt und Salat.
35 MinEinfach
turkishSnack
Gözleme mit Spinat und Feta — Türkisches gefülltes Fladenbrot
Dünnes handgemachtes Fladenbrot gefüllt mit verwelktem Spinat, zerkrümeltem Feta und Kräutern, auf einer Grille gefaltet und gekocht, bis golden und knusprig.
45 MinMittel
italianBrot
Focaccia Genovese (Ligurisches Olivenöl-Fladenbrot)
Das berühmte Olivenöl-Fladenbrot von Genua — mit Grübchen, fluffig, großzügig geölt und mit Meersalz bestreut. Das definitive Focaccia.
45 MinEinfach
jamaicanFrühstück
Ackee und Salzfisch (Jamaikas Nationalgericht)
Jamaikas Nationalgericht - Konserviertes Ackee-Obst, das mit desalztem Salzfisch, Zwiebel, Tomate, Scotch Bonnet und Thymian sautiert wird. Zum Frühstück mit Knödeln oder Brotfrucht serviert.
40 MinEinfach
lebaneseAbendessen
Mansaf (Jordanisches Lamm mit Jameed-Joghurt und Reis)
Jordaniens großartiges Nationalgericht – langsam geschmortes Lammfleisch in einer reichhaltigen, würzigen fermentierten Joghurtsauce (Jameed), serviert auf Reis mit Fladenbrot. Ein festliches Festgericht, das gemeinsam von Hand gegessen wird.
140 MinSchwer
ethiopianAbendessen
Injera mit Doro Wat (Äthiopischer Hähnchen-Eintopf)
Äthiopiens ikonischer gewürzter Hühnereintopf mit hartgekochten Eiern, serviert auf schwammigem Injera-Fladenbrot für ein gemeinsames Festmahl.
120 MinSchwer
lebaneseMittagessen
Hähnchen Shawarma Wrap
Würziges Hähnchen in warmem Fladenbrot mit Knoblauchsoße.
40 MinMittel
turkishMittagessen
Lahmacun — Türkischer Flach-Brot Pizza
Knusprig, Papier-dünn Türkische Flach-Brote oben mit einem kühn-würzigen Lamm und Tomaten-Mince, beendet mit frischen Kräutern, Zitrone und Granatapfel-Kerne.
80 MinMittel
germanAbendessen
Wiener Schnitzel
Dünn, zartes Kalbfleischescalope mit leichtem Paniermehl bestrichen und in geklärter Butter gebraten, bis golden und perfekt knusprig — das symbolträchtige deutsch-österreichische Schnitzel im besten Fall.
40 MinMittel
venezuelanFrühstück
Arepas Venezolanas
Venezuelas tägliches Brot — goldene, knusprig schalige Maiskuchen aus vorgekochtem Maismehl, aufgeklappt und gefüllt mit einer beliebigen Kombination aus Käse, schwarzen Bohnen, faserigem Rindfleisch oder Avocado.
30 MinEinfach
taiwaneseFrühstück
Cong You Bing
Taiwans unwiderstehliche Straßen-Snacks Scallion Pancakes — blätterig, zäh, geschichtet Fladenbrote mit würzigen Frühlingszwiebeln, in der Pfanne gebraten bis knusprig und golden.
65 MinMittel
danishstarter
Smørrebrød
Dänemarks ikonische offene Roggenbrotsandwich — dichtes dunkles Rugbrød gehäuft mit eingelegtem Hering, Ei und Garnele in eleganter, künstlerischer Komposition.
20 MinEinfach
americanBrot
klassisches amerikanisches Bananenbrot
Die ultimative Verwendung für überreife Bananen — ein tiefe feuchtes, zartes Brot, das mit Vanille parfümiert ist und optional mit Walnüssen bestückt.
80 MinEinfach
swedishstarter
Toast Skagen
Schwedens eleganteste Vorspeise: geröstetes Brot belegt mit cremiger Mischung aus kleinen Garnelen, Dill, Crème Fraîche und Zitrone, abschließend mit Felchen-Rogen.
20 MinEinfach
venezuelanFrühstück
Venezolanische Arepas
Dicke, goldbraune Maismehlfladen, auf dem Grill gegrillt und dann aufgespalten und gefüllt — Venezuelas tägliches Brot, zu jeder Mahlzeit gegessen und unendlich vielseitig.
35 MinEinfach
tunisianFrühstück
Lablabi — tunesische Kichererbsensuppe
Würzige tunesische Straßensuppe aus Kichererbsen über zerrissenes Brot mit Harissa, Kreuzkümmel, Kapern und rohem Ei — Tunis' ikonischstes Frühstück.
40 MinEinfach
malaysianFrühstück
Roti Canai
Blätteriges, geschichtetes malaysisches Fladenbrot, bis papierdünn gedreht und auf einer Platte goldbraun und knusprig gebraten - das wichtigste malaysische Frühstück mit Dhal-Curry.
140 MinSchwer
kazakhSnack
Baursak — Kasachisches Fladenbrot
Fluffige, golden frittierte Hefeteigquadrate — das universelle kasachische Festtagsbrot, das zu jedem Essen, jeder Zeremonie und jedem Treffen serviert wird.
110 MinEinfach
israeliFrühstück
Hummus Masabacha
Warmer, seidiger Hummus mit ganzen Kichererbsen, Paprika, Kreuzkümmel und Olivenöl — die israelische Art, zum Frühstück mit frischem Brot serviert.
30 MinEinfach
hungarianSnack
Lángos — Ungarisches frittiertes Brot
Ungarns beliebtestes Straßenessen: ein großes, gehefte Flachbrot, das tief frittiert wird, bis es golden und puffy ist, oben belegt mit Sauerrahm und geriebenem Käse.
110 MinEinfach
egyptianNachtisch
Om Ali — Ägyptische Brothalterei
Ägyptens beliebtester Nachtisch: knusprig gebackenes Blätterteig in gesüßter Milch mit Creme, Rosinen, Kokosnuss und Nüssen — ein warmer, verschwenderischer Auflauf mit knusprig goldenem Oberteil.
45 MinEinfach
danishMittagessen
Smørrebrød — Dänische offene Sandwiches
Dänemarks Kunstform in essbarer Form: dunkles Roggenbrot belegt mit Hering, geräuchertem Lachs, Rinderbraten oder Ei, verziert mit traditionellen Garnituren — skandinavische offene Sandwich-Kultur.
20 MinEinfach
algerianAbendessen
Chakhchoukha — Algerischer Fladen-Eintopf
Zerrissene Blätter aus dünnem traditionellem Brot, getränkt in einem reichhaltigen Lamm- und Kichererbsen-Eintopf mit süßer Steckrübe und tiefem Würzen — Algeriens wichtigste zeremonielle Gericht.
120 MinMittel
afghanSnack
Bolani — Afghanisches gefülltes Fladenbrot
Dünnes Fladenbrot gefüllt mit würziger Kartoffel, Lauch oder Kürbis, in Öl gepfannt bis golden und knusprig — Afghanistans beliebtestes Straßenessen und Feier-Brot.
50 MinEinfach
ethiopianSnack
Injera — Äthiopisches Sauerteig-Fladenbrot
Großes, schwammiges fermentiertes Teff-Fladenbrot mit charakteristischen Blasen und angenehm saurem Geschmack — Äthiopiens essbarer Teller und tägliches Brot.
2910 MinMittel
canadianBrot
Bannock (Kanadisches Indigenous-Fladenbrot)
Einfaches in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Fladenbrot mit tiefgreifenden Wurzeln in der indigenen kanadischen Esskultur.
30 MinEinfach
italianSuppe
Ribollita (Toskaner Brot- & Bohnen-Suppe)
Eine dicke, zutiefst nährende Toskaner-Suppe aus Cannellini-Bohnen, Cavolo Nero und altbackenem Brot — besser am zweiten Tag, wenn 'reboiled'.
110 MinEinfach
austrianNachtisch
Apfelstrudel (klassischer Wiener Apfelstrudel)
Papierdünne handgezogene Pastete mit würzigen Äpfeln, Rosinen und Brotkrumen gefüllt — das Kronjuwel der Wiener Gebäckkunst.
105 MinSchwer
danishBrot
Rugbrød (dänisches Sauerteig-Roggenbrot)
Dänemarks dichtes, saures, seedy Sauerteig-Roggen-Laib — die Grundlage von Smørrebrød und einer der gesündesten Brote der Welt.
120 MinSchwer
cubanMittagessen
Sándwich Cubano
Das legendäre gepresste kubanische Sandwich – Schichten aus Schweineschmorbraten, Schinken, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf in knustrigem Brot, gegrillst, bis der Käse schmilzt und das Brot knusprig wird.
35 MinMittel
taiwaneseFrühstück
Scallion Pancake
Taiwans geliebtes Street Food Fladenbrot - knusprig, krosse, zähe Schichten aus ungesäuertem Teig mit aromatischen Frühlingszwiebeln, in der Pfanne gebraten bis golden und serviert mit Dip.
65 MinMittel
austrianAbendessen
Wiener Schnitzel Authentisch
Das authentische Wiener Schnitzel - Kalbfleisch-Eminée, überzogen mit nur Mehl, Ei und Bröseln, dann in Butterschmalz gebraten, bis die Panade aufpufft und sich vom Fleisch hebt.
35 MinMittel
colombianBrot
Kolumbianisches Pandebono
Fluffige, käsige Cassava- und Maismehl-Brötchen – Kolumbiens geliebter Backsnack mit einzigartig kaubarer, luftiger Textur.
35 MinEinfach
tunisianMittagessen
Tunesisches Fricassée-Sandwich
Tunesiens ikonisches frittiertes Brötchen gefüllt mit Thunfisch, Harissa, Oliven und Ei — das ultimative Street-Food-Sandwich.
120 MinMittel
polishBrot
Polnischer Makowiec (Mohnrolle)
Festliche polnische Heferolle mit einer reichhaltigen, süßen Mohnfüllung — Mittelpunkt der Weihnachtstische.
160 MinSchwer
hungarianNachtisch
Ungarischer Kürtőskalács (Schornsteinkuchen)
Ungarns geliebter zylinderförmiger gegrillter Süßteig mit karamellisiertem Zucker und Walnüssen überzogen.
110 MinMittel
danishBrot
Dänisches Rugbrød (Sauerteig-Roggenbrot)
Dichtes, dunkles, malziges dänisches Sauerteig-Roggenbrot — die Grundlage aller dänischen belegten Brote.
2955 MinSchwer
danishBrot
Dänische Kanelsnegle (Zimtschnecken)
Flauschige dänische Zimtschnecken mit Butter, braunem Zucker und Kardamom im Teig — besser als alle anderen.
140 MinMittel
austrianAbendessen
Österreichisches Wiener Schnitzel
Österreichs ikonischstes Gericht — Kalbfleisch unmöglich dünn gepresst, paniert und in Butterspeiseöl frittiert, bis golden und fluffig.
35 MinMittel
kazakhBrot
Kasachische Baursak (Frittierte Brotkugeln)
Weiche, goldene kasachische frittierte Teigkugeln — das essenzielle Brot der zentralasiatischen Feiern.
80 MinEinfach
cubanMittagessen
Kubanisches Pan con Lechón (Spanferkelbraten-Sandwich)
Kubas bestes Sandwich – knuspriges kubanisches Brot belegt mit Spanferkelbraten, Zwiebeln und Mojo – der König des Straßenessens.
15 MinEinfach
swedishBrot
Schwedische Kanelbulle (Zimtschnecke)
Schwedens geliebte kardamomreiche Zimtschnecke — weicher, weniger süß und aromatischer als jede andere Version.
135 MinMittel
jamaicanBrot
Jamaikanisches Bammy (Kassava-Fladenbrot)
Jamaikas altes Taíno-Kassava-Fladenbrot — in Kokosmilch getränkt und in der Pfanne goldbraun gebraten, unwiderstehlich.
40 MinEinfach
brazilianstarter
Vatapá
Bahias reichhaltige, goldene Paste aus Brot, Kokosmilch, Dendé-Öl, getrockneten Garnelen und Erdnüssen — zum Füllen in Acarajé verwendet oder Seite mit Reis.
50 MinMittel
americanAbendessen
Überbackene Nudeln mit Käse
Das ultimative Comfort Food - cremige Dreikäse-Sauce über Makkaroni mit goldener, knuspriger Semmelbröselbeschichtung.
55 MinEinfach
malaysianFrühstück
Roti Canai mit Dhal Curry
Malaysias geliebtes blättriges Fladenbrot — gezogen und gefaltet, bis papierdünn, dann in Ghee gebraten und mit goldenem Linsen-Dhal serviert.
50 MinMittel
taiwaneseSnack
Taiwanesisches Schnittlauch-Pfannkuchen (Cong You Bing)
Knusprig, blättrig geschichtetes Fladenbrot gefüllt mit Frühlingszwiebeln — in Sesamöl gebraten, bis außen knusprig und innen zähe.
45 MinMittel
cubanMittagessen
Kubanisches Sandwich (Cubano)
Miamis ikonisches gepresstes Sandwich aus Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse, Senf und Gurken — geröstet, bis Käse schmilzt und Brot knusprig ist.
25 MinEinfach
swedishFrühstück
Schwedisches Kanelbullar (Zimtbrötchen)
Das klassische schwedische Kardamom-würzte Zimtbrötchen — weich, luftig und duftend, glasiert mit PerlenZucker, gebacken zum Fika.
45 MinMittel
czechAbendessen
Tschechisches Gulásch
Die tschechische Interpretation von Gulasch — Rinderfleisch mit großen Mengen Zwiebeln und Paprika in eine dicke, tiefwürzige Sauce geschmort. Mit Semmelknödeln serviert und immer mit einem dunklen Bier.
135 MinMittel
georgianFrühstück
Khachapuri Adjarian (Georgisches Käse-Brot-Boot)
Georgiens ikonischstes Gericht — ein Boot-förmiges Brot gefüllt mit sprudelndem geschmolzenem Sulguni-Käse, mit rohem Ei und einer Butter-Nuss oben. In Streifen zerrissen und eingetaucht.
110 MinMittel
algerianAbendessen
Chakhchoukha
Ein algerischer Lamm- und zerrissenes Brot-Eintopf aus den östlichen Regionen - geschreddertes Fladenbrot gedämpft und in Stücke gebrochen, dann in einem reichen Lamm- und Kichererbsen-Eintopf getränkt.
160 MinSchwer
czechSuppe
Česnečka (Tschechische Knoblauchsuppe)
Das geliebte Katerfrühstück der Tschechischen Republik — eine klare Brühe, intensiv aromatisiert mit Knoblauch, Kümmel und Majoran, über geröstetes Brot und ein pochiertes oder gebratenes Ei gegossen. Einfach und stärkend.
30 MinEinfach
georgianFrühstück
Lobiani (Georgisches Bohnenbrot)
Georgiens herzhaftes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kidneybohnen und gebratenen Zwiebeln — goldbraun gebacken. Das erdige, sättigende Brot der Racha-Region und der georgischen Bergdörfer.
110 MinMittel
israeliFrühstück
Malawach (Jemenitisch-jüdisches Blätterflachbrot)
Jemens außergewöhnliches blätteriges Laminatbrot — mit geklärter Butter mehrfach gefaltet und in der Pfanne gebraten, bis die Schichten sich zu einer knusprigen, wabenartigen Struktur trennen. Serviert mit geriebenem Tomat, Zhug und Honig.
45 MinMittel
kazakhFrühstück
Baursak (Kasachisches Frittiertes Teigbrot)
Kasachstans beliebte Frittierteigpuffer — luftige, hefegare Weizenteigquadrate, in Öl goldbraun und luftig innen frittiert. Wird zu jedem kasachischen Fest mit Honig, Marmelade oder Sauerkrem serviert.
110 MinEinfach
afghanSnack
Bolani
Afghanisches Fladenbrot gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Spinat oder Linsen — in der Pfanne gebraten bis golden und knusprig, serviert mit Joghurt-Dip und perfekt als Vorspeise oder Straßenessen.
60 MinMittel
afghanSuppe
Shorwa (afghanische Lamm- und Kichererbsen-Suppe)
Afghanistans wesentliche alltägliche Suppe — knochenfreies Lamm und Kichererbsen, die in einer würzigen Tomaten- und Gemüsebrühe mit Kurkuma, Koriander und Zimt köcheln. Über Fladen gegossen für eine komplette Mahlzeit.
135 MinEinfach
egyptianNachtisch
Om Ali (ägyptischer Brotkuchen)
Ägyptens Nationaldessert und Nahostkuchen — Schichten von knusprigem Blätterteig, die in süßer heißer Milch mit Kokosnuss, Rosinen, Mandeln und Pistazien durchweicht sind, bis die Oberseite karamellisiert wird. Warm, reich, außergewöhnlich.
40 MinEinfach
egyptianSnack
Hawawshi (Ägyptisches würziges Hackfleischbrot)
Kairos geliebtes Straßenessen — ein ganzer Brotlaib gefüllt mit stark gewürztem Rinderhackfleisch und Zwiebel, dann gebacken oder gegrillt, bis die Kruste knusprig und die Füllung saftig ist. Fast Food, ägyptisch.
45 MinMittel
hungarianSnack
Lángos
Ungarns ikonisches Straßenessen — ein frittierter Teigfladen belegt mit Sauercreme und geriebenen Käse, außen knusprig, innen luftig und absolut widerstehlich.
105 MinMittel
czechAbendessen
Vepřo Knedlo Zelo
Das tschechische Nationalgericht — Schweinebraten mit Brotklößen und Sauerkraut.
180 MinSchwer
germanSnack
Bayerische Brezel
Authentische bayerische Brezeln mit tiefbraunkruste aus Lauge und grobes Salz-Kruste — der richtungsweisende deutsche Snack.
55 MinMittel
taiwaneseFrühstück
Taiwanesische Lauch-Pfannkuchen
Knusprig, blatrig lamelliertes Fladenbrot mit Frühlingszwiebeln - ein beliebtes taiwanesisches Straßen-Frühstück.
50 MinMittel
kazakhBrot
Kasachisches Nan
Mit Muster gestempeltes Tandoor-Flachbrot — das tägliche Brot Kasachstans, in einem Lehmöfen gebacken.
50 MinMittel
algerianAbendessen
Algerische Rfissa
Langschmoriges Huhn auf gerissenes Flachbrot mit Linsen- und Bockshornklee-Brühe — ein nährendes algerisches Feiertagsgericht.
110 MinMittel
czechNachtisch
Povidlové Knedlíky
Tschechische süße Dumplings gefüllt mit Pflaumenmarmelade, gewalzt in gerösteter Paniermehl und Butter — ein traditionelles Dessert.
60 MinMittel
georgianSnack
Lobiani
Georgisches mit Bohnen gefülltes Fladenbrot — ein herzhafter, befriedigender Cousin von Khachapuri, gefüllt mit würzigen Nieren bohnen.
75 MinMittel
polishAbendessen
Kotlet Schabowy
Polnisches paniertes Schweine-Schnitzel — Polens Antwort auf Wiener Schnitzel, gegessen bei jedem familiären Sonntagsessen.
35 MinEinfach
paraguayanBrot
Chipa
Paraguays ikonisch käse-brot — chewy, golden-ringe gemacht mit kassava-mehl, käse und eier, gebacken, bis aufgeblasen und duftend.
45 MinEinfach
tajikMittagessen
Qurutob
Tadschikistans uraltes Nationalgericht – in Molkensoße (Qurut) getränktes Fladenbrot, belegt mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern.
35 MinEinfach
kazakhstaniBrot
Baursak
Kasachstans geliebte Teigkugeln – golden, luftig und leicht süß, bei jeder Feier und als alltägliches Teebrot serviert.
45 MinEinfach
serbianAbendessen
Ćevapi (serbisches gegrilltes Hackfleisch)
Saftige handgeformte Würstchen aus gewürztem Rind- und Schweinehackfleisch über Holzkohle gegrillt, in Fladenbrot mit roher Zwiebel und Ajvar serviert. Serbiens beliebteste Street-Food.
35 MinEinfach
serbianAbendessen
Karađorđeva Šnicla (serbisches Roulade-Schnitzel)
Ein gerolltes und paniertes Kalbfleisch- oder Schweineschnitzel mit Kajmak-Creme gefüllt, in der Pfanne goldbraun angebraten und mit Tatar-Sauce serviert. Serbiens feierlichstes Hauptgericht.
50 MinMittel
romanianNachtisch
Cozonac (Rumänisches Süßbrot)
Ein wunderbar geflochtenes, goldenes Süßbrot gefüllt mit Walnüssen, Kakao und Rum — das Herzstück jedes rumänischen Festtisches.
175 MinSchwer
ukrainianAbendessen
Chicken Kyiv
Eine goldene, knusprige panierte Hähnchenbrust gefüllt mit einem Becken aus Kräuterbutter, die beim Aufschneiden in eine Kaskade von Geschmack ausbricht.
70 MinSchwer
ukrainianSnack
Pampushky (Ukrainische Knoblauchbrötchen)
Fluffige, kissenweiche Brötchen mit Knoblauchöl und frischem Dill gebürstet — der wesentliche Begleiter zum ukrainischen Borscht.
45 MinEinfach
finnishMittagessen
Kalakukko (Finnische Fischpaste)
Ein dichtes, knuspriges Roggen-Brot ganz um eine Füllung aus kleinen Fischen und Schweinefleisch gebacken — eine traditionelle finnische Reisenahrung aus der Savo-Provinz.
360 MinSchwer
norwegianstarter
Rakfisk
Traditionelle norwegische fermentierte Forelle serviert mit Flachbrot, Schmand und roten Zwiebeln. Eine Jahrhunderte alte Winterdelikatesse.
30 MinSchwer
norwegianSnack
Lefse
Weiches norwegisches Kartoffel-Flachbrot auf einer Grillplatte gekocht, mit Butter und Zucker oder um würzige Füllungen gewickelt serviert.
90 MinMittel
irishSnack
Irisches Sodabrot
Das ikonische irische Schnellbrot mit Natriumbikarbonat und Buttermilch getrieben — knusprig außen, zart innen und in weniger als einer Stunde fertig.
50 MinEinfach
swissAbendessen
Schweizer Käsefondue
Ein brodelnder Topf geschmolzener Gruyère- und Emmental-Käsesorten mit Weißwein und Kirsch, perfekt zum Eintauchen von krustigem Brot. Das ultimative schweizer Alpen-Gemeinschaftsmahl.
35 MinMittel
tanzanianFrühstück
Mandazi
Leichte, subtil süße Swahili-frittierte Donuts, die von Kardamom und Kokosmilch duftend sind, traditionell mit Chai zum Frühstück oder als Nachmittagssnack genossen.
40 MinEinfach
somalianFrühstück
Canjeero – Somalisches schwammiges Fladenbrot
Ein spitzenhaftes, fermentiertes Fladenbrot mit schwammiger Textur und leicht saurem Geschmack, das alltägliche Brot der somalischen Küche.
1470 MinMittel
latvianSnack
Rupjmaize
Lettlands ikonisches dichtes, leicht süßes Sauerteig-Dunkelroggenbrot – die kulturelle Seele der Nation, langsam im Holzofen gebacken.
240 MinSchwer
slovenianFrühstück
Žganci
Traditionelle slowenische Buchweizenbreiflocken mit rustikaler, krümeliger Textur, serviert mit Milch, Schmand oder Grieben.
25 MinEinfach
bosnianMittagessen
Ćevapi
Bosniens beliebte gegrillte Hackfleisch-Würstchen, serviert in Fladen mit roher Zwiebel, Ajvar und Kajmak.
45 MinMittel
eritreanAbendessen
Injera na Tsebhi Dorho
Schwammiges Sauerteig-Fladenbrot serviert mit reichhaltigem, langsam gegartem eritreischem Hühnereintopf. Der ikonische Mittelpunkt jedes eritreischen Gemeinschaftsmahles.
150 MinSchwer
maldivianFrühstück
Mas Huni (Thunfisch und Kokosnuss Frühstück)
Das ikonische maledivische Frühstück aus zerkrümeltem geräuchertem Thunfisch, gemischt mit frisch geriebener Kokosnuss, Zwiebel, Chilli und Limette – gegessen mit Roshi-Fladenbrot.
15 MinEinfach
maldivianFrühstück
Rihaakuru mit Roshi (Thunfisch-Paste und Fladenbrot)
Maledivens reiche, umami-geladene Thunfisch-Paste serviert mit warmem Roshi-Fladenbrot – ein intensiv gewürztes Würzmittel und Grundnahrungsmittel des Insellebens.
195 MinSchwer
welshFrühstück
Glamorgan-Würstchen
Knusprig, goldene walisische vegetarische Würstchen aus Caerphilly-Käse, Porree und frischen Semmelbröseln. Herzhaft genug, um jeden Fleischliebhaber zu befriedigen.
35 MinEinfach
namibianSnack
Kapana
Sizzelnde namibische Straßen-gegrillte Rindfleischstreifen serviert mit würziger Tomate-Dipp-Sauce und frischem Brot.
30 MinEinfach
malawianSnack
Nthochi (Malawisches Bananenbrot)
Ein feuchtes, subtil gewürztes malawisches Bananenbrot aus reifen Kochbananen, gebacken in einen goldenen, aromatischen Laib.
70 MinEinfach
kosovanAbendessen
Qofte
Saftige, Kräuter-würziger kosovarischer gegrillter Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rind- und Lamm — ein Straßenessen-Favorit mit frischem Brot und Ajvar serviert.
35 MinEinfach
syrianFrühstück
Fattet Hummus
Ein spektakuläres Damascener Schichtengetränk aus geröstetem Fladenbrot, warmen Kichererbsen, würziger Joghurt-Sauce und einem Hauch Chili-Butter.
45 MinMittel
jordanianstarter
Fattoush Salat
Ein heller Jordanischer Salat aus knusprig Fladen-Scheiben, Garten-Gemüse und frische Kräuter in einem würzig Granatapfel-Sumac-Dressing.
30 MinEinfach
surinameseMittagessen
Roti met Kip
Surinamische Roti-Wickel gefüllt mit würzigem Curry-Hühnchen und zarten Kartoffeln.
90 MinMittel
guyaneseSnack
Dhal Puri
Weiches guyanisches geschichtetes Fladenbrot gefüllt mit würzigen gelben Spalterbsen — das ultimative Street-Food-Wrap.
120 MinMittel
emiratiAbendessen
Thareed
Emiratischer Brot- und Lammeintopf — das Gericht, das der Prophet die beste Speise nannte.
95 MinMittel
qatariNachtisch
Umm Ali
Katars geliebter warmer Brotkuchen mit Nüssen, Rosinen und Creme — reich und zutiefst tröstlich.
35 MinEinfach
south-africanMittagessen
Bunny Chow
Durban-Curry in einem ausgehöhlten halben Laib Weißbrot serviert.
55 MinMittel
botswananSnack
Vetkoek
Frittierte Brötchen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch — ein beliebter botswanischer Straßensnack.
80 MinMittel
mauritianMittagessen
Dholl Puri
Mauritius' geliebtes Straßenfladenbrot gefüllt mit gewürzten gelben geteilten Erbsen.
60 MinMittel
mauritianNachtisch
Napolitaine
Mauritische marmelade-gefüllte Mürbeteig-Kekse mit rosa Zuckerglasur.
35 MinEinfach
samoanBrot
Fa'apapa
Dichtes, süßes samoanisches Kokosbrot perfekt mit Tee oder Kaffee.
45 MinEinfach
micronesianBrot
Titiyas
Weiche Chamorro-Mais- oder Mehl-Tortillas auf einer Grillplatte gekocht.
35 MinEinfach
comorianFrühstück
Mkatra Foutra
Komorisches Kokosnuss-Griddlebrot in einer Gusseisspfanne gekocht — leicht süß, zäh und unwiderstehlich mit Tee.
40 MinEinfach
grenadianAbendessen
Oil Down
Granadas Nationalgericht — ein reichhaltiger Eintopf aus Brotfrucht, Salzfleisch, Callaloo und Kokosmilch.
85 MinMittel
marshalleseNachtisch
Wut (Brotfrucht- und Kokosnuss-Pudding)
Traditioneller Marshallsischer gedämpfter Pudding aus zerstampftem Brotfruchtfleisch und frischer Kokosnuss — dicht, süß und nährend.
60 MinMittel
marshalleseFrühstück
Pandanus-Marmelade mit Marshallsischem Fladenbrot
Süße, orange Pandanus-Marmelade auf dünnem Kokosnuss-Fladenbrot gestrichen — ein Marshallsisches Frühstück mit einem einzigartig tropischen Aroma.
50 MinMittel
south-sudaneseBrot
Kisra
Paperdünnes fermentiertes Sorghum-Fladenbrot mit angenehm säuerlichem Aroma — das alltägliche Brot des Südsudan.
45 MinMittel
equatorial-guineanBrot
Bobolo
Fermentierte Kassava-Paste in Blättern eingewickelt und zu festen, leicht sauren Stöcken gedünstet — ein Grundnahrungsmittel-Kohlehydrat Äquatorialguineas.
45 MinSchwer
andorranSnack
Coques
Andorranisches Olivenöl-Fladenbrot mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika.
45 MinEinfach
monegasqueBrot
Fougasse Monégasque
Blattförmiges monaköisches Olivenölbrot mit knuspriger, spitzenhafter Kruste.
40 MinMittel
san-marineseMittagessen
Piadina Romagnola
San Marinos geliebtes weiches Fladen mit geschmolzenem Squacquerone-Käse und Rucola.
25 MinEinfach
vincentianAbendessen
Geröstete Brotfrucht mit Stachelmakrele
St. Vincents Nationalgericht — über Kohlen geröstete Brotfrucht mit salzig oder gebratene Jackfish in kühnem Würzen.
60 MinMittel
nauruanSnack
Brotfrucht mit Kokosmilch
Zart gekochte Brotfrucht in reichhaltiger Kokosmilch — ein einfaches, nahrhaftes Alltagsgericht nauruischer Haushalte.
35 MinEinfach
tuvaluanSnack
Brotfrucht-Chips
Dünn geschnittene Brotfrucht tieffrittiert, bis knusprig und gesalzen – Tuvalus liebster knuspriger Snack.
25 MinEinfach
mauritanianFrühstück
Aish avec Pâte de Dattes
Mauritanisches sauerfermentiertes Fladenbrot serviert warm mit süßer Datenpaste.
35 MinMittel
liechtensteinerMittagessen
Fungo
Cremige Pilzsoße auf geröstetem Brot — ein einfaches Liechtensteiner Bergklassiker.
30 MinEinfach
cook-islanderBrot
Cook Islands Kokosnussbrot
Weiches, leicht süßes Brot angereichert mit frischem Kokosnussrahm — ein Grundnahrungsmittel von Cook Islands Bäckereien.
55 MinMittel
anguillianFrühstück
Johnnycake nach Art von Anguilla
Golden frittiertee maisbrot-runden — ein beliebtes anguillanisches frühstück und snack.
25 MinEinfach
turks-and-caicosBrot
Turks & Caicos Johnny Cake
Leicht süßes in der Pfanne gebratenes Maismehl-Fladenbrot — perfekt mit Fisch oder Marmelade.
25 MinEinfach
wallis-and-futunaSnack
Brotfrucht-Krapfen
Knusprig gebratene Brotfruchtscheiben mit Salz würzen und mit frischer Limette serviert.
25 MinEinfach
northern-marianaBrot
Mais-Titiyas
Dicke, zähe Mais-Fladen auf einer Grillplatte gekocht - das Brot der Marianen.
30 MinEinfach
mayotteFrühstück
Mkatra Foutra
Kokosnuss- und Kardamom-Fladenbrot auf einem Gitter gekocht — Marottes Lieblingsbrot zum Frühstück.
35 MinEinfach
gozitanMittagessen
Ftira Għawdxija
Gozos ikonisches Sauerteig-Fladenbrot gefüllt mit lokalem Thunfisch, Kapern und getrockneten Tomaten.
15 MinEinfach
monasticBrot
Klosterhonigbrot
Ein leicht gesüßtes vollkornbrot aus klosterhonig und dinkelmehl.
60 MinMittel
curacaoanFrühstück
Pan Bati
Knuspriges Fladenbrot, ein beliebtes Frühstücks- und Straßenessen.
35 MinEinfach
guernseyanFrühstück
Guernsey-Fruchtbrot
Traditionelles Guernsey-Fruchtbrot mit goldener Kruste und zartem Teig, oft geröstet serviert.
75 MinMittel
hong-kongstarter
Hongkonger Garnelentoast
Goldbraun gebratene Brotkuben mit geriebenem Garnelen-Paste – ein Dim-Sum-Favorit mit knusprigem Außen und zartem Garnelen-Kern.
35 MinMittel
sardinianSuppe
Pani e Uovo
Einfache Ei- und Brotsuppe mit Tomatenbrühe.
30 MinEinfach
sicilianNachtisch
Sizilianisches Granita
Erfrischendes gefrorenes Dessert mit Panettone-Brötchen serviert.
10 MinEinfach
catalanFrühstück
Pa amb Tomàquet
Mit Tomaten geriebenes Brot mit Olivenöl - die Seele des katalanischen Frühstücks.
10 MinEinfach
basqueSnack
Pintxos de Anchoa
Knusprige Brotkrumen mit Sardelle, gegrillter Paprika und Olive — baskische Barlebensmittel.
15 MinEinfach
welshMittagessen
Welsh Rarebit
Reichhaltige Käsesauce auf Toast, gegrillt, bis sie blubbert und golden ist.
25 MinEinfach
northern-irishBrot
Irisches Sodabrot
Dichtes Braunbrot mit Kreuz oben
55 MinEinfach
northern-irishFrühstück
Ulster Fry
Vollständiges nordirisches Frühstück mit Sodabrot
30 MinMittel
aland-islandsBrot
Aland-Roggenbrot
Dichtes, dunkles nordisches Roggenlaib
65 MinMittel
danishBrot
Färöer Gerstenbrot
Dichtes Brot mit Gerste und Vollkorngetreide
70 MinMittel
svalbardBrot
Svalbard Arktisches Fladenbrot
Knuspriges arktisches Fladenbrot mit Samen und Kräutern
35 MinEinfach
levantineSalate
Fattoush (Levantinischer Brotsalat)
Frischer Salat mit knusprigen Pita-Chips und würzigem Sumac-Dressing.
20 MinEinfach
levantineMittagessen
Musakhan (Sumac-Hähnchen mit Zwiebeln)
Zartes Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Sumac auf Fladenbrot gebacken.
75 MinMittel
sri-lankan-tamilAbendessen
Kothu Roti
Gehackte Fladenbrote in würzigem Gemüsegemisch angebraten
35 MinMittel
uruguayanAbendessen
Milanesas Uruguayas
Panierte und gebratene dünngeschnittene Fleischschnitzel
25 MinEinfach
mauritianMittagessen
Mauritian Fried Dhal Puri
Knusprig tiefgefrittetes indisches Fladenbrot gefüllt mit würzigen gelben Linsen, serviert mit Curries und Chutneys.
65 MinMittel
comorianAbendessen
Komorianischer Tintenfischeintopf
Zarter Tintenfisch, geschmort in einer Tomaten- und Kokosnusssauce mit Gewürzen, serviert mit Reis oder Brot.
65 MinMittel
luxembourgishBrot
Herzhafter Kugelhopf mit Speck
Reichhaltige herzhafte Version des Klassikers mit Speck, Käse und Kräutern - perfekt für Brunch oder Mittagessen.
80 MinMittel
micronesianSnack
Mikronesiische Brotfrucht-Fritter
Goldene, knusprig gebratene Brotfrucht-Küchlein mit Salz und Frühlingszwiebeln - ein beliebter Snack.
35 MinEinfach
marshalleseMittagessen
Marshallesisches Brotfrucht-Kokosnuss-Curry
Weiche Brotfrucht in cremigem Kokosnuss-Curry mit Zwiebeln und Knoblauch - aromatisch und herzhaft.
50 MinEinfach
laotianBrot
Lao Klebreis (Khao Glutinous)
Traditioneller Klebreis — wesentlich für jede laotische Mahlzeit.
500 MinEinfach
germanAbendessen
Moderner Sauerbraten — Tim Mälzer-inspiriert
Dreitägig in rotem Wein und Essig mariniertes Rinderschmorbraten mit Lebkuchen-verdickerter Soße und Rotkohl — Deutschlands Sonntagsbraten, modernisiert.
210 MinMittel
turkishAbendessen
Moderner İskender Kebap — Yalçınkaya-inspiriert
Dünn aufgeschnittenes gegrilltes Lamm auf geröstetem anatolischem Brot, abgeschlossen mit brauner Butter, Tomatensauce und einer Nocke abgeseihntem Joghurt – Bursas Meisterwerk verfeinert.
55 MinMittel
moroccanFrühstück
M'smen — Marokkanisches Blätterfladen (inspiriert von Lahlou)
Geschichtetes Grießfladen, mehrfach gefaltet für eine flockige, fast croissantähnliche Textur — Marokkos beliebtestes Frühstücksgebäck.
85 MinSchwer
americanNachtisch
Klassisches Bananenbrot
Feuchtes, tiefes Bananenaroma-Laib mit karamellisierter Oberseite — das einzige Bananenbrot-Rezept, das Sie brauchen, bereit in 75 Minuten.
75 MinEinfach
georgianMittagessen
Lobio
Gewuerztes Kidneybohnen-Eintopf mit Walnuss, Koriander und Granatapfel — Georgiens nationales Bohnengericht, serviert mit Maisbrot.
105 MinEinfach
georgianBrot
Mchadi (Georgisches Maisbrot)
Knusprig gebratene georgische Maisbrot-Fladen, in Schweineschmalz oder Öl gebacken — das tägliche Brot des westlichen Georgiens, serviert zu Bohnen, Käse oder Eintopf.
30 MinEinfach
georgianMittagessen
Khachapuri Imeruli
Rundes, versiegeltes käsegefülltes Brot mit einem Schlitz oben — das tägliche Khachapuri des zentralen Georgiens.
34 MinMittel
czechAbendessen
Vepřo Knedlo Zelo (Schweinefleisch, Klöße, Sauerkraut)
Schweinebraten mit Brotklößen und süß-saurem Sauerkraut — die ikonische tschechische Pub-Triade.
170 MinMittel
czechMittagessen
Rajská Omáčka
Süß-sauer Tomatensauce serviert über Rind und Brotklößen — die Komfort-Nahrung jeder tschechischen Kindheit.
105 MinEinfach
czechMittagessen
Smažený Sýr
Panierter gebratener Edam-Käse — Tschechiens liebste vegetarische Schnellimbiss, serviert mit Tartar-Sauce und Pommes.
18 MinEinfach
czechAbendessen
Tschechischer Hähnchen-Paprikash
Zartes Hähnchen in einer seidigen Sauercreme-Paprika-Sauce — Tschechiens leichtere Variante des ungarischen Klassikers, serviert mit Kartoffelknödeln.
65 MinEinfach
czechstarter
Obložený Chlebíček (Tschechische offene Sandwiches)
Offene Sandwiches auf Scheiben von Veka-Brot mit aufwändiger Dekoration — das ikonische tschechische Partyfutter.
30 MinEinfach
turkishAbendessen
Pide
Turkeys geliebtes Boot-förmiges Fladenbrot — von Hand gedehnt Teig gefüllt mit würzigem Lammhack, Käse oder Ei, in einem glühenden heißen Ofen gebacken.
105 MinMittel
turkishAbendessen
Izgara Köfte
Türkische gegrillte Fleischbällchen — würzige Lamm- und Rinder-Pattys grillt bis saftig und rauchig, serviert mit Piyaz-Salat und Fladenbrot.
35 MinEinfach
turkishBrot
Simit
Istanbuls ikonischer Sesamkrustenbrot-Ringe — zäh und golden, getaucht in Traubenmelde, bevor er mit Sesamkörnern beschichtet und gebacken wird.
115 MinMittel
turkishSnack
Gözleme
Türkeis beliebte dünne Fladen-Crêpe — von Hand gerollt, gefüllt mit Spinat und Feta oder würzigem Lamm, dann gefaltet und auf einer Saj bis golden und knusprig gekocht.
75 MinMittel
lebaneseSnack
Arayes
Libanesisches Pitabrot gefüllt mit würzigem Fleisch und gegrillt bis knusprig — süchtig machender Street Food.
35 MinEinfach
lebaneseFrühstück
Fatteh
Libanesisches Schichtgericht aus Brot, Kichererbsen und Joghurt — ein herrliches Mezze-Meisterwerk.
40 MinMittel
persianBrot
Nan-e Barbari
Persisches Fladenbrot mit Sesam und goldenem Glanz — das ikonische iranische Frühstücksbrot.
45 MinMittel
lebaneseBrot
Manakish
Libanesisches Kräuter-Sesam-Fladenbrot — knusprig, aromatisch, unverzichtbares Streetfood.
50 MinMittel
lebanesestarter
Lahem Bi Ajeen
Libanesische gewürzte Fleischpasteten — einzelne Gebäcke mit herzhafter Füllung.
50 MinMittel
frenchSuppe
Soupe à l'Oignon
Französische zwiebel-suppe mit karamellisierten zwiebeln, rindbrühe, geschmolzen greyerzer — die ultimate komfort-suppe.
105 MinEinfach
frenchMittagessen
Pissaladière
Niçoise-flachbrot-tarte mit tief karamellisierten zwiebeln, anchovies und schwarze oliven — provençale sonnenschein auf teller.
115 MinMittel
georgianBrot
Adjarian Khachapuri
Boot-förmig georgisch käse-brot mit ein schmelzend eigelb und butter-herz — ziehe, dip, verschling.
50 MinMittel
yemenistarter
Hilbeh (Jemenitischer Bockshornklee-Dip)
Jemenitisch aufgeschlagenes Bockshornklee-Tomaten-Relish mit Knoblauch und Zhug – luftig, intensiv, elektrisch.
15 MinEinfach
ethiopianBrot
Injera (Äthiopisches Sauerteig-Fladenbrot)
Äthiopisches Teff-Sauerteig-Fladenbrot — schwammig, säuerlich, essbarer Teller für jeden Eintopf.
4350 MinMittel
germanAbendessen
Rheinisches Sauerbraten
Marinierter deutscher Schmortopf — Rind in Rotweinessig mit Rosinen und Lebkuchensoße.
210 MinMittel
lebaneseFrühstück
Man'oushe Za'atar
Libanesisches Fladenbrot, getränkt mit Olivenöl-durchtränktem Za'atar — Levantinische Breakfast-Pizza, bis würzig gebacken.
37 MinEinfach
austrianAbendessen
Wienerschnitzel
Österreichs berühmtester Kalbschnitzels — dünn geklopft, paniert, in Butter gebraten, mit Zitrone und Petersilien-Kartoffeln serviert.
32 MinMittel
brazilianSnack
Brasilianisches Coxinha
Brasiliens Tränen-Huhn-Fritter mit Frischkäse-geschreddertem Huhn-Füllung, paniert und tiefgebraten bis Gold.
130 MinMittel
britishBrot
Klassischer Yorkshire-Pudding
Großbritanniens charakteristisches Roastbeef-Beilage - Eierkuchen in screaming-heißen Rindertalg-Formen gegossen, gebacken bis türmend und knusprig.
40 MinEinfach
frenchAbendessen
Tarte Flambée (Elsässische Flammekueche)
Elsassens charakteristische Fladen - Papier-dünner Teig mit Fromage-Blanc, Zwiebel und Lardons belegen, in einen Holzofen gebacken bis angesengt.
52 MinEinfach
trinidadianFrühstück
Trinidadian Doubles
Zwei weiche, kurkumagefärbte Bara-Fladenbrote mit Curried Kichererbsen, Tamarinde und Pfeffersauce — Trinidads legendäres Frühstück.
90 MinMittel
south-africanMittagessen
Bunny Chow (Durban-Curry im Brotlaib)
Durbans ikonisches Streetfood: ein ausgehoehlter Weissbrotlaib, gefuellt mit scharfem Lamm- oder Bohnencurry. Mit den Haenden gegessen, niemals mit Besteck.
120 MinMittel
tajikMittagessen
Qurutob (Tajikischer Brot-Salat)
Tajikistans Nationalgericht - zerrissenes Fatir-Fladenbrot in tangy Qurut-Joghurt-Sauce getränkt, gekrönt mit Kräutern, Tomate und Zwiebel.
45 MinEinfach
serbianAbendessen
Serbische Ćevapi
Hautlose gegrillte Hackfleisch-Finger vom Balkan, serviert mit Kajmak, Ajvar, roher Zwiebel und Somun-Fladen.
35 MinMittel
albanianAbendessen
Tavë Kosi (Albanisches Gebackenes Lamm mit Joghurt)
Albaniens nationales Gericht – zartes Lamm unter einer säuerlich Ei-und-Joghurt-Creme gebacken, bis goldgolden, mit knusprigem Brot serviert.
115 MinMittel
latvianBrot
Rupjmaize (Lettischer dunkler Roggenbrot)
Lettlands geliebtes Sauerteig-Roggen: dicht, dunkel, leicht süß aus Kümmel und Malz, mit knisternder Kruste.
165 MinSchwer
yemeniNachtisch
Bint Al-Sahn (Jemenitisches Honig-Schichtbrot)
Jemens geliebtes Süßes: dünne Schichten buttriger Teig zu einem Turm gebacken, in Honig getränkt, duftig nach Schwarzkümmel und Schwarzsamen.
75 MinSchwer
algerianSnack
Mhadjeb (Algerische gefüllte Fladen)
Algerische Griesmehl-Fladen um ein langsam gekochtes Tomaten-, Zwiebel- und Paprika-Füllung gefaltet – knusprig außen, marmeladig innen.
85 MinMittel
moroccanAbendessen
Rfissa (Marokkanisches Hähnchen mit Linsen und Msemen)
Marokkanische Post-Partum-Klassiker: Hähnchen langsam gekocht mit Linsen und Ras el Hanout, serviert über zerrissenem Msemen-Fladen, getränkt in würziger Brühe.
120 MinMittel
tajikMittagessen
Qurutob (Tadschikischer Brot-, Joghurt- und Tomatensalat)
Das Nationalgericht Tadschikistans: zerrissenes Fatir-Brot, getränkt in salzigem fermentiertem Qurut-Joghurt mit Kräutern, Tomaten und Zwiebeln — gemeinsam von Hand gegessen.
40 MinEinfach
czechAbendessen
Svíčková na Smetaně (Mährisches Rindfleisch in Sahnesauce)
Tschechisch-mährisches Nationalgericht — langsam geschmortes Rinderfilet mit Wurzelgemüse, zu einer samtigen Sahnesauce püriert, mit Brotknödeln serviert.
220 MinSchwer
syrianstarter
Kibbeh Nayyeh (syrisches rohes Lammtartar)
Aleppos Feiertagstartar – fein zerstoßenes rohes Lamm mit feinem Bulgur, Zwiebel und Gewürzen, gegessen mit Olivenöl und Brot.
45 MinSchwer
georgianMittagessen
Khachapuri Adjaruli (Georgisches Boot-förmiges Käse-Brot)
Georgiens geliebtes Käse-Boot — fluffige gegärtes Brot in eine Schale geformt, gefüllt mit geschmolzenem Sulguni und Imeruli Käse, und auf dem Tisch mit einem rohen Eigelb und einem Knopf Butter belegt.
50 MinMittel
sicilianSnack
Sizilianische Arancini (gefüllte Reisbällchen)
Goldfarbener Safran-Risotto mit geschmolzenem Ragù und Mozzarella im Kern, paniert und frittiert, bis die Kruste splittert – Palermos berühmtester Street Food.
135 MinSchwer
frenchAbendessen
Cassoulet Toulousain (Toulouse-Art Cassoulet)
Der legendäre Languedoc-Bohnenauflauf – Tarbais-Bohnen langsam mit Entenconfit, Toulouse-Wurst und Schweinefleisch gekocht, unter einer goldenen Paniermehlkruste gebacken.
330 MinSchwer
andalusianSuppe
Andalusisches Salmorejo (Córdobas kalte Tomatencreme)
Córdobas seidig kalte Suppe – sonnengereifte Tomaten, Landbrot, Olivenöl und Knoblauch zu einer dicken orangefarbenen Creme püriert, belegt mit Jamón und Ei.
20 MinEinfach
germanAbendessen
Deutsches Sauerbraten (Rheinisches mariniertes Schmorbraten)
Deutschlands Nationalsport – Rindfleisch 4 Tage in Rotwein, Essig und Gewürzen mariniert, dann langsam mit einer süßsauren Lebkuchensoße geschmort.
220 MinMittel
czechAbendessen
Tschechisches Svíčková na Smetaně (Rindfleisch in Rahmsoße)
Das tschechische Nationalgericht – Rinderlendenbraten in einer Gemüse-Rahmsauce geschmort, geschnitten und mit Brotknödeln, Preiselbeeren und Schlagsahne serviert.
180 MinMittel
americanSnack
Buffalo Wings (Anchor Bar-Style Classic)
Frittierte, unpanierte Hähnchenflügel, geschwenkt in einer Soße aus Franks scharfer Soße und geschmolzener Butter – das Originalrezept aus Buffalo, New York aus dem Jahr 1964.
40 MinMittel
turkishAbendessen
İskender Kebap (Türkisches Lamm auf Brot mit Tomatenbutter)
Dünne Scheiben Döner-Lamm auf knusprigem Pide-Brot gelegt, in würziger Tomatensauce getränkt, mit brutzelnder, schäumender Butter und einem kühlen Klecks Joghurt abgerundet – das ikonische Gericht von Bursa.
60 MinMittel
trinidadianFrühstück
Doubles (Trinidadische würzige Kichererbsen in frittiertem Bara-Fladenbrot)
Trinidads beliebtes Straßenfrühstück – zwei weiche kurkumagefärbte frittierte Fladenbrote mit großzügiger Kugel würziger Kichererbsen gefüllt, belegt mit Gurkenchutney, Pfeffersauce und Tamarinde.
75 MinMittel
bosnianAbendessen
Ćevapi (bosnische gegrillte Rinderwürste mit Somun und Zwiebeln)
Kleine, hautlose Hackfleischwürste, mit Knoblauch und Natron geknetet, hart über Holzkohle gegrillt, bis sie rauchig und zart sind, serviert in warmem Somun-Fladenbrot mit rohen Zwiebeln und Kajmak – Sarajevos berühmtestem Essen.
42 MinMittel
peruvianAbendessen
Peruvian Ají de Gallina
Geschnetzeltes Hähnchen in einer cremigen gelben Sauce aus Ají-Amarillo, Walnüssen, Brot und Parmesan – serviert auf Kartoffeln mit schwarzen Oliven und einem halbierten Ei.
85 MinMittel
israeliMittagessen
Sabich (Israelisches Auberginen-Sandwich)
Ein geschichteter israelischer Straßen-Snack - schnell gebackenes Auberginen-Scheiben, gekochte Kartoffeln und Eier, Tahini-Sauce und Krensoße in ein warmes Pita-Brot gefüllt.
55 MinMittel
turkishFrühstück
Menemen (Türkisches Frühstück-Rührei)
Türkisch getöpferte Rührei - Eier geschlagenes mit Tomate, Paprika, Zwiebel, Petersilie und scharfen Pfeffer, schnell in Olivenöl gekocht, dünn genug zum Tunken von Brot.
25 MinEinfach
japaneseMittagessen
Japanisches Tamago Sando (Eiersalat-Sandwich auf flaumigem Shokupan)
Das kultigen japanisches Convenience-Store-Sandwich – seidig, mayonnaisereich Eiersalat dick aufgehäuft zwischen borkenlose Scheiben von flauschigem Milchbrot.
32 MinEinfach
singaporeanFrühstück
Singapurisches Kaya-Toast-Frühstück (Kokosmarmelade-Toast mit weichen Eiern und Kopi)
Singapurs Nationalfrühstück – knusprig geröstetes Brot mit kalter Butter und smaragdgrüner Kokosnuss-Pandan-Kaya-Marmelade, serviert mit weich gekochten Eiern in Soja und weißem Pfeffer sowie starkem Kopi-Kaffee.
25 MinEinfach
spanishstarter
Croquetas de Jamón (Spanische Schinken-Kroketten)
Cremige Béchamel beladen mit gewürfeltem jamón ibérico, paniert und frittiert bis golden - Spaniens geliebte handliche Tapa.
40 MinMittel
italianstarter
Bruschetta al Pomodoro (Italienische Tomaten-Bruschetta)
Geröstetes Brot mit Knoblauch eingerieben und belegt mit gehackter Tomate, Basilikum und Olivenöl - der Sommer's einfachste, perfekteste Vorspeise.
15 MinEinfach
turkishstarter
Haydari (Türkischer Joghurt-Dip mit Kräutern)
Cremiger schaumiger Joghurt-Dip würzig mit Knoblauch, Dill und Walnüssen — eine türkische Vorspeise und Brotkumpan.
15 MinEinfach
moroccanstarter
Zaalouk (marokkanischer Salat mit geräucherten Auberginen und Tomaten)
Marokkos rauchiger, seidiger gekochter Auberginen- und Tomatensalat – gewürzt mit Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch und eingelegter Zitrone, warm serviert als Mezze-Dip mit knusprigem Brot.
60 MinEinfach
turkishAbendessen
Lahmacun (türkisches gewürztes Fladenbrot)
Dünne, knusprige Fladenbrote mit einem hellen Belag aus Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Petersilie und Gewürzen.
55 MinMittel
trinidadianFrühstück
Doubles (Trinidadisches Gewürztes Kichererbsen-Straßen-Essen)
Trinidads ikonisches Straßen-Essen: Zwei flauschige frittierte Bara-Brote würzige Kichererbsen (Channa) sandwichend, mit Tamarinde und Chili-Sauce beträufelt.
90 MinMittel
icelandicAbendessen
Plokkfiskur (Isländischer Fisch & Kartoffel-Brei)
Islands klassisches Komfort-Essen: zerfaserter Kabeljau oder Schellfisch in cremiges Kartoffel-Brei mit Zwiebel und Béchamel gefaltet, gekrönt mit knusprig Roggenbrot.
55 MinEinfach
brazilianBrot
Pão de Queijo
Brasilianische Käsebrotbällchen – zäh, schmelzend, glutenfrei, süchtig machend käsig.
40 MinEinfach
germanAbendessen
Schnitzel Wiener Art
Knuspriges paniertes Kalbfleisch-Schnitzel, goldbraun und zart - Deutschlands und Österreichs beliebtestes Schnitzel.
25 MinEinfach
americanFrühstück
Ultimatives Feuchtes Bananenbrot
Unglaublich feuchtes, zartes Bananenbrot voller reifen Bananengeschmack und einem Hauch Zimt.
80 MinEinfach
americanMittagessen
Perfektes gegrilltes Käse-Sandwich
Buttriges, knuspriges, goldbraunes Brot mit einem zähflüssigen geschmolzenen Käsezug — das ultimative Komfort-Sandwich.
15 MinEinfach
americanBrot
Maisbrrot
Knusprig-krosse, butterige Maisbrot aus Gusseisen — authentischer Südstil ohne Zucker.
32 MinEinfach
americanMittagessen
Klassisches Reuben-Sandwich
Corned Beef, Schweizer Käse, Sauerkraut und Thousand Island Dressing auf geröstetem Roggenbrot.
20 MinEinfach
americanAbendessen
Klassischer Thunfisch-Nudel-Auflauf
Cremiger, tröstlicher Thunfisch-Nudel-Auflauf mit einer goldenen Semmelbröselkruste — ein amerikanischer Klassiker aus der Mitte des 20. Jahrhunderts.
55 MinEinfach
americanSuppe
New England Muschelsuppe Brotdose
Dicke, cremige Muschelsuppe serviert in einer frisch gebackenen Sauerteigbrotdose — San Francisco Stil.
65 MinMittel
brazilianSnack
Coxinha (Brasilianische Hühnchen-Kroketten)
Tränenförmige Hühnchen-Kroketten mit Frischkäsefüllung, umhüllt von goldenen Semmelbröseln — Brasiliens beliebtester Snack.
90 MinSchwer
greekSnack
Taramosalata (griechischer Fischrogen-Dip)
Seidiger griechischer Fischrogen-Dip aus weißem Tarama (gepökelter Kabeljau- oder Karpfenrogen), Brot oder Kartoffeln, Olivenöl und Zitrone – ein klassisches Meze mit Pita und Oliven.
20 MinEinfach
lebaneseSalate
Palästinensischer Fattoush (gerösteter Brotsalat mit Sumach)
Lebhaftes palästinensisches Fattoush mit knusprig geröstetem Pita, reifem Gemüse der Saison, frischen Kräutern und einem kräftigen Sumach-Zitronen-Dressing, das jeden Bissen zum Klingen bringt.
30 MinEinfach
lebaneseAbendessen
Musakhan (palästinensisches Brathähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Sumach)
Musakhan ist Palästinas kultigstes Gericht: gebratenes Hühnchen, geschichtet auf Taboon-Fladenbrot, getränkt mit Olivenöl und karamellisierten Zwiebeln, hoch gestapelt mit Sumach und Pinienkernen.
120 MinMittel
lebaneseFrühstück
Zaatar-Brot (palästinensisches Manaqeesh mit Zaatar und Olivenöl)
Weiches, kuscheliges palästinensisches Fladenbrot, großzügig bestrichen mit einer duftenden Mischung aus wildem Thymian, Sumach, Sesamkörnern und fruchtigem Olivenöl, goldbraun gebacken und duftend.
35 MinEinfach
persianstarter
Kashk-e Bademjan (persischer rauchiger Auberginen-Dip mit Kashk)
Ein intensiv aromatischer persischer Auberginendip: rauchig geröstete Auberginen, gemischt mit würzigem Kaschk, garniert mit karamellisierten Zwiebeln, Walnüssen und duftender Minzbutter – serviert mit frischem Fladenbrot.
70 MinMittel
turkishAbendessen
Döner Kebab (Lamm und Rindfleisch nach türkischer Rotisserie-Art)
Authentischer türkischer Döner-Kebab: dünn geschnittenes, gewürztes Lamm- und Rindfleisch, langsam auf einem vertikalen Drehspieß gegart, serviert in Fladenbrot mit Joghurt, Sumach-Zwiebeln, Tomaten und Chilis.
135 MinSchwer
turkishAbendessen
Şiş Kebab (türkische gegrillte Lammwürfelspieße)
Klassischer türkischer şiş-Kebab: Würfel aus marinierter Lammschulter, über Holzkohle gegrillt, bis sie außen verkohlt und innen rosa sind, serviert mit gegrillten Tomaten, Paprika und warmem Fladenbrot.
45 MinMittel
saudi-arabianMittagessen
Saudi Shawarma (gewürzte Hähnchen-Wraps mit Knoblauchsauce)
Hühnchen-Shawarma nach saudischer Art: marinierte Hähnchenschenkel mit warmen Gewürzen überzogen, gegrillt und dünn gehobelt, eingewickelt in Fladenbrot mit Toum-Knoblauchsauce, Gurken und Pommes Frites.
50 MinMittel
saudi-arabianAbendessen
Kofta Kabab (saudische gewürzte Rinderhackfleischbällchen in Tomatensauce)
Kofta Kabab nach saudischer Art: gewürzte Hackfleischbällchen, gegart in einer reichhaltigen Tomaten-, Paprika- und Zwiebelsauce – ein wohliges Alltagsgericht, serviert auf Reis oder mit Fladenbrot.
55 MinEinfach
cambodianFrühstück
Roti Sach (kambodschanisches Eierbrot mit Schweinefleisch)
Kambodschanisches Straßenfrühstück: frittiertes Fladenbrot mit herzhafter Ei- und Hackfleischfüllung – wird im Morgengrauen vor buddhistischen Tempeln im ganzen Land verkauft.
50 MinMittel
brazilianFrühstück
Pão de Queijo (brasilianisches Käsebrot)
Unwiderstehlich zähes brasilianisches Käsebrot aus Tapiokastärke und Minas-Käse – außen golden, innen hohl und dehnbar, natürlich glutenfrei.
40 MinEinfach
argentinianstarter
Mollejas al Asador (Gegrilltes Kalbsbries)
Argentinisches gegrilltes Kalbsbries – gereinigt, über Hartholzkohlen gegrillt, bis es außen goldbraun und knusprig und innen cremig ist. Der geschätzte erste Gang jedes Asados.
70 MinMittel
colombianFrühstück
Tostada Colombiana (gebratenes Brot mit Hogao und Eiern)
Kolumbiens herzhafte Frühstückstada: dick geschnittenes, in Butter goldbraun gebratenes Brot, garniert mit Hogao (Tomaten-Zwiebel-Sauce) und einem Spiegelei. Einfach, sättigend, regional.
30 MinEinfach
venezuelanSnack
Tequeños (mit venezolanischem Käse gefüllte Brotstangen)
Venezuelas unwiderstehliches Party-Fingerfood – knuspriger, goldener Weizenteig, spiralförmig um einen geschmolzenen Kern aus salzigem Weißkäse gewickelt und in süchtig machender Perfektion frittiert.
55 MinMittel
lebaneseFrühstück
Fatteh (Levantinische geschichtete Kichererbsen- und Brotschale)
Libanesisches Fatteh – knusprig geröstetes Pita, geschichtet mit gewürzten Kichererbsen, kühlender Joghurtsauce und knackigen Pinienkernen für ein strukturiertes Mezze-Meisterwerk.
40 MinMittel
lebaneseSalate
Fattoush Damascena (syrischer Brotsalat nach Damaskus-Art)
Damaszener Fattoush – der klassische syrische Brotsalat mit Sumach-Gemüse, knusprig frittiertem Pita und dem typischen sauren Punsch aus Granatapfelmelasse.
30 MinEinfach
egyptianAbendessen
Shawarma Masri (Rind- und Lamm-Shawarma nach ägyptischer Art)
Ägyptisches Döner mit einer unverwechselbaren Gewürzmischung aus Kreuzkümmel und Muskatnuss, serviert in Aish Baladi mit Tahini-Sauce und würzigen ägyptischen Gurken.
50 MinMittel
egyptianFrühstück
Gehna (ägyptische frittierte Käsequadrate)
Einfaches ägyptisches Gehna – dicke Scheiben aus salzigem Weißkäse, in der Pfanne goldbraun und knusprig gebraten, serviert mit Tomaten, Brot und Olivenöl für ein authentisches ägyptisches Frühstück.
15 MinEinfach
egyptianAbendessen
Fatta (ägyptisches Festgericht aus Reis, Brot und Lammbrühe)
Ägyptische Fatta – das ikonische Eid-Feiergericht aus Lagen knusprigem Brot, Safranreis und langsam geschmortem Lammfleisch, ertränkt in einer würzigen Knoblauch-Essig-Brühe.
180 MinSchwer
egyptianNachtisch
Um Ali (ägyptischer Brotpudding mit Nüssen und Sahne)
Ägyptisches Um Ali – ein luxuriöser gebackener Brotpudding aus Blätterteig, warmer Gewürzmilch, Nüssen, Kokosnuss und Schlagsahne, der Ägyptens berühmtestes Dessert ist.
40 MinEinfach
moroccanAbendessen
Rfissa (marokkanisches Hühnchen-Linsen-Gericht mit Msemen)
Ein äußerst nahrhaftes marokkanisches Postpartum-Gericht aus gewürztem Hühnchen und Linsen auf zerrissenem Msemen-Fladenbrot, duftend nach Bockshornklee und Ras el Hanout.
180 MinSchwer
israeliAbendessen
Israelisches Schnitzel (knusprig paniertes Hähnchenschnitzel)
Israels beliebtestes Abendessen unter der Woche: dünn zerstoßene Hähnchenbrust in knusprigen Semmelbröseln, goldbraun gebraten und serviert mit Hummus, Salat und Pommes Frites.
35 MinEinfach
japaneseAbendessen
Tonkatsu (とんかつ) – japanisches paniertes Schweinekotelett
Goldenes, knuspriges Schweinelendenkotelett mit Panko-Kruste, süß-herzhafter Tonkatsu-Sauce, geriebenem Kohl und japanischem Senf.
35 MinMittel
bosnianAbendessen
Cevapi mit Zwiebeln und Ajvar
Saftige gegrillte Balkan-Hackfleischwürste, serviert im Fladenbrot mit Zwiebeln, Ajvar und Sahne.
35 MinMittel
israeliFrühstück
Klassisches Shakshuka
Pochierte Eier in einer gewürzten Tomaten-Paprika-Sauce mit Kräutern und warmem Brot.
40 MinEinfach
thaiBrot
Krabi-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Krabi-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt den thailändischen Speisegeschmack in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Fischsauce, Limette, Palmzucker und frischen Chilis sowie einem frischen Thai-Basilikum-Finish.
45 MinEinfach
mexicanBrot
Veracruz-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Zitronen-Kräuter-Fladenbrot von Veracruz verwandelt die Aromen der mexikanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, gerösteten Chilischoten, Mais, Limette und Koriander sowie einem frischen Koriander-Finish.
45 MinMittel
italianBrot
Römisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Römisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt italienische Pantry-Geschmacksrichtungen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und gereiftem Käse sowie einem frischen Basilikum-Finish.
35 MinEinfach
vietnameseBrot
Hoi An Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Zitronen-Kräuter-Fladenbrot von Hoi An verwandelt den Geschmack der vietnamesischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern sowie einem frischen Minz-Finish.
35 MinMittel
koreanBrot
Gwangju Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Zitronen-Kräuter-Fladenbrot von Gwangju verwandelt den koreanischen Speisegeschmack in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Gochujang, Doenjang, Sesamöl und Knoblauch sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish.
45 MinEinfach
turkishBrot
Konya-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Konya Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt den türkischen Speisegeschmack in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem frischen Petersilien-Finish.
35 MinMittel
moroccanBrot
Rabat Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Rabat Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt die Aromen der marokkanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Kreuzkümmel, Zimt, eingelegter Zitrone und Oliven sowie einem frischen Koriander-Finish.
45 MinMittel
spanishBrot
Baskisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Baskisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt die Aromen der spanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, geräuchertem Paprika, Olivenöl, Safran und Sherryessig und einem Abgang aus frischer Petersilie.
35 MinEinfach
brazilianBrot
Recife-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Zitronen-Kräuter-Fladenbrot von Recife verwandelt die Aromen der brasilianischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Abgang.
35 MinMittel
lebaneseBrot
Byblos Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Byblos Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt libanesische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Tahini, Zitrone, Piment und Olivenöl sowie einem frischen Petersilien-Finish.
45 MinEinfach
persianBrot
Tabriz-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Tabriz Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt persische Speisekammeraromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Safran, getrockneten Limetten, Kräutern und Walnüssen sowie einem frischen Dill-Finish.
35 MinMittel
peruvianBrot
Trujillo-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Trujillo Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt die Aromen der peruanischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Aji-Amarillo, Limette, Kartoffeln und Koriander und einem frischen Koriander-Finish.
45 MinMittel
ethiopianBrot
Oromo Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Oromo Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt die Aromen der äthiopischen Speisekammer in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Berbere, Niter-Kibbeh, Linsen und Ingwer und einem frischen Koriander-Abgang.
35 MinMittel
germanBrot
Sächsisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Sächsisches Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt deutsche Pantry-Geschmacksrichtungen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Senf, Kümmel, Kartoffeln und Essig sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
45 MinMittel
portugueseBrot
Minho-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Minho Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verwandelt portugiesische Pantry-Aromen in ein komplettes Fladenbrot mit Fladenbrotteig, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde sowie einem frischen Petersilien-Finish.
35 MinEinfach
japaneseBrot
Japanisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das japanische Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Miso, Sojasauce, Mirin und geröstetem Sesam sowie einem frischen Frühlingszwiebel-Finish japanischen Geschmack.
37 MinMittel
vietnameseBrot
Vietnamesisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das vietnamesische Festival-Fladenbrot mit Zitronen- und Kräutergeschmack verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Fischsauce, Limette, Reisnudeln und frischen Kräutern sowie einem frischen Minzgeschmack vietnamesischen Geschmack.
37 MinMittel
turkishBrot
Türkisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Türkisches Fladenbrot mit Zitronen-Kräuter-Festival verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Joghurt, Tomatenmark, Pul Biber und Minze sowie einem frischen Petersilien-Finish besteht, türkisches Aroma.
37 MinMittel
brazilianBrot
Brasilianisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das brasilianische Festival-Fladenbrot mit Zitronen- und Kräutergeschmack verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Limette, Maniok, Kokosmilch und schwarzen Bohnen sowie einem frischen Koriander-Finish brasilianischen Geschmack.
37 MinMittel
ethiopianBrot
Äthiopisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das äthiopische Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot bringt äthiopischen Geschmack in ein praktisches Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Berbere, Salpeterkibbeh, Linsen und Ingwer sowie einem frischen Koriander-Finish.
37 MinMittel
indonesianBrot
Indonesisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das indonesische Zitronen-Kräuter-Fladenbrot zum Festival verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Kokosmilch, Kecap Manis, Chilis und Erdnüssen sowie einem frischen Limettenblatt-Finish indonesischen Geschmack.
47 MinEinfach
portugueseBrot
Portugiesisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das portugiesische Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot bringt portugiesischen Geschmack in ein praktisches Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Vinho Verde sowie einem frischen Petersilien-Finish hergestellt wird.
37 MinEinfach
hungarianBrot
Ungarisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das ungarische Festival-Fladenbrot mit Zitronen- und Kräutergeschmack verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Paprika, Sauerrahm, Kümmel und Paprika ungarischen Geschmack und wird mit frischer Petersilie verfeinert.
47 MinEinfach
austrianMittagessen
Österreichischer Markt Zitronen-Kräuter-Reisschale
Die Lemon Herb Rice Bowl von Austrian Market bringt österreichisches Aroma in eine praktische Reisschüssel aus Hähnchenschenkeln, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
32 MinMittel
austrianSuppe
Österreichische Dorf-Rauchtomatensuppe
Die rauchige Tomatensuppe von Austrian Village verleiht einer praktischen Suppe aus Pilzen, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln österreichisches Flair und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.
55 MinMittel
austrianAbendessen
Austrian Garden Sesam-Limetten-Pfanne
Die Sesam-Limetten-Pfanne von Austrian Garden verleiht einem praktischen Pfannengericht mit Blumenkohl, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln und einem frischen Schnittlauch-Finish österreichisches Flair.
66 MinSchwer
austrianAbendessen
Österreichische Hafennudeln mit verkohltem Pfeffer
Die verkohlten Pfeffernudeln von Austrian Harbour verleihen einem praktischen Nudelgericht aus Reisnudeln, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln österreichisches Flair und werden mit frischem Schnittlauch abgerundet.
77 MinMittel
austrianSalate
Österreichischer Bergkräutersalat
Der österreichische Berg-Grünkräutersalat verleiht einem praktischen Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie frischem Schnittlauch österreichisches Flair.
48 MinMittel
austrianBrot
Österreichisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Austrian Festival Zitronen-Kräuter-Fladenbrot bringt österreichisches Flair in ein praktisches Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
37 MinEinfach
austrianAbendessen
Österreichischer Homestyle-Smoky-Tomato-Traybake
Der Austrian Homestyle Smoky Tomato Traybake bringt österreichisches Flair in einen praktischen Traybake aus Süßkartoffeln, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
55 MinMittel
austrianSnack
Österreichische Straßen-Sesam-Limetten-Krapfen
Die Austrian Street Sesam-Limetten-Krapfen verleihen einem praktischen Krapfen aus gesalzenem Fisch, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish österreichisches Flair.
55 MinMittel
austrianFrühstück
Österreichischer goldener verkohlter Pfeffer-Frühstücksteller
Der österreichische Frühstücksteller „Golden Charred Pepper“ bringt österreichisches Flair auf einen praktischen Frühstücksteller mit Bohnen, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln sowie einem frischen Schnittlauch-Finish.
44 MinSchwer
austrianNachtisch
Österreichisches Dessert mit grünen Kräutern unter der Woche
Das Austrian Weeknight Green Herb Dessert verleiht einem praktischen Dessert aus Kokosnuss, Butter, Mohn, Äpfeln und Semmelbröseln österreichisches Flair und wird mit frischem Schnittlauch abgerundet.
68 MinMittel
tunisianBrot
Tunesisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das tunesische Festival-Fladenbrot mit Zitronen- und Kräutergeschmack verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Harissa, Kümmel, Tomaten und Olivenöl sowie einem frischen Koriander-Finish den tunesischen Geschmack.
37 MinMittel
sri-lankanBrot
Sri Lankas Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Das Zitronen-Kräuter-Fladenbrot des Sri Lankan Festival verleiht einem praktischen Fladenbrot, das aus Fladenbrotteig, Kokosmilch, Curryblättern, Zimt und Chilischoten und einem frischen Curryblatt-Finish besteht, den Geschmack Sri Lankas.
37 MinMittel
uzbekBrot
Usbekisches Fest-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot
Usbekisches Festival-Zitronen-Kräuter-Fladenbrot verleiht einem praktischen Fladenbrot aus Fladenbrotteig, Kreuzkümmel, Karotten, Lammfleisch und Zwiebeln sowie einem frischen Dill-Finish usbekischen Geschmack.
47 MinMittel
indianBrot
Indisches Fladenbrot mit Tamarinden-Limetten-Chutney
Warmes Vollkornfladenbrot, serviert mit einem würzigen Tamarinden-Limetten-Chutney zum Dippen.
50 MinMittel
italianSuppe
Pappa al Pomodoro (toskanische Brot-Tomaten-Suppe)
Eine rustikale toskanische Suppe, die altbackenes Brot, reife Tomaten und Olivenöl in etwas Warmes und zutiefst Wohltuendes verwandelt.
35 MinEinfach
italianSalate
Panzanella (toskanischer Brotsalat)
Ein saftiger Sommersalat aus altbackenem Brot, reifen Tomaten und frischen Kräutern, vermengt mit einer würzigen Vinaigrette.
20 MinEinfach
italianMittagessen
Piadina mit Prosciutto, Rucola und Stracchino
Ein weiches italienisches Fladenbrot mit cremigem Stracchino-Käse, Prosciutto und pfeffrigem Rucola.
35 MinEinfach
greekBrot
Griechisches Fladenbrot
Weiches, kuscheliges hausgemachtes griechisches Fladenbrot, perfekt zum Ausstechen von Dips oder zum Einwickeln von Souvlaki.
105 MinMittel
turkishBrot
Gözleme (türkisches Dorffladenbrot)
Dünner, ausgerollter Teig, um Spinat und Käse gefaltet, auf einer Bratpfanne gegart, bis Blasen entstehen und knusprig sind, ein Grundnahrungsmittel türkischer Dorfmärkte.
65 MinMittel
turkishFrühstück
Türkisches Kahvalti (türkischer Frühstücksaufstrich)
Eine großzügige türkische Frühstücksauswahl mit Menemen, Käse, Oliven, Honig und frischem Brot, die zum stundenlangen Verweilen einlädt.
35 MinEinfach
turkishAbendessen
Karisik Izgara (türkische gemischte Grillplatte)
Ein großzügiger türkischer gemischter Grillteller mit Lammkoteletts, Hühnchen und Köfte, serviert mit gegrilltem Gemüse und warmem Brot.
50 MinMittel
turkishSnack
Simit (türkische Sesambrotringe)
Knusprige Brotringe mit Sesamkruste, die vor dem Backen in Traubenmelasse getunkt werden und an fast jeder Straßenecke in der Türkei an Karren verkauft werden.
110 MinMittel
moroccanBrot
Khobz (marokkanisches Grießfladenbrot)
Ein rustikales rundes marokkanisches Brot aus einer Mischung aus Grieß und Mehl, das gebacken wird, bis die Kruste tiefgolden ist und die Krume weich bleibt.
120 MinMittel
moroccanFrühstück
Marokkanischer Frühstücksaufstrich mit Msemen und Amlou
Quadratische, frittierte marokkanische Fladenbrote mit Blätterteig, serviert mit Amlou, einem reichhaltigen Aufstrich aus Mandel- und Arganöl, für ein gemütliches Wochenendfrühstück.
65 MinMittel
moroccanMittagessen
Kefta Msakhen Wraps (marokkanische gewürzte Fleischbällchen-Wraps)
Warmes Khobz-Brot, gerollt um gewürztes Rindfleisch-Kefta, Harissa-Mayonnaise und frisches Gemüse, ein sättigendes marokkanisches Straßenessen.
40 MinEinfach
moroccanAbendessen
Gegrillte Kefta-Spieße mit marokkanischen Gewürzen
Am Spieß gewürzter Kefta-Lammhackfleisch, bei starker Hitze gegrillt, bis er verkohlt ist, serviert mit einem rauchigen Tomatensalat und warmem Brot.
40 MinMittel
moroccanSnack
Marokkanischer Salat mit gegrillten Paprika und Tomaten (Taktouka)
Verkohlte grüne Paprika und Tomaten, mit Knoblauch und Kreuzkümmel zu einem rauchigen, löffelbaren marokkanischen Salat gegart und mit Brot gegessen.
40 MinEinfach
spanishSuppe
Salmorejo (gekühlte Cordoban-Tomaten-Brot-Suppe)
Eine dicke, gekühlte andalusische Suppe aus einer Mischung aus Tomaten und Brot, garniert mit gehacktem hartgekochtem Ei und Schinken.
20 MinEinfach
spanishSnack
Croquetas de Jamon (spanische Schinkenkroketten)
Cremige Bechamelsauce und gewürfelter Schinken, zu Rollen gerollt, paniert und frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind, ein beliebter spanischer Tapas-Klassiker.
75 MinMittel
frenchSuppe
Soupe a l'Oignon Gratinee (französische Zwiebelsuppe)
Tief karamellisierte Zwiebeln, in Rinderbrühe gekocht und mit geröstetem Brot und geschmolzenem Gruyere belegt, Frankreichs klassischer Bistrosuppe.
95 MinMittel
brazilianFrühstück
Pao de Queijo (brasilianische Käsebrötchen)
Zähe, käsige kleine Brötchen aus Tapiokastärke anstelle von Weizenmehl, einem beliebten glutenfreien brasilianischen Grundnahrungsmittel für das Frühstück.
45 MinEinfach
brazilianMittagessen
Tapioca com Queijo e Presunto (brasilianische Tapioka-Wraps mit Käse und Schinken)
Dünne, von Natur aus glutenfreie Tapioka-Fladenbrote, umhüllt von geschmolzenem Käse und Schinken, einem beliebten brasilianischen Streetfood-Wrap.
20 MinEinfach
lebaneseBrot
Manakish Zaatar (libanesisches Zaatar-Fladenbrot)
Weiches Fladenbrot mit duftender Zaatar-Olivenöl-Paste, goldbraun gebacken, ein beliebtes libanesisches Frühstücksgrundnahrungsmittel.
105 MinMittel
lebaneseSnack
Sfiha (libanesisches Fladenbrot mit Fleischbelag)
Kleine, offene Fladenbrote mit einer Mischung aus gewürztem Hackfleisch, Tomaten und Granatapfelmelasse, ein libanesischer Lieblingsbäcker.
105 MinMittel
persianBrot
Nan-e Barbari (persisches Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmelsamen)
Ein dickes, zähes persisches Fladenbrot mit einer goldenen, glänzenden Oberfläche, bestreut mit Sesam und Schwarzkümmelsamen, das im ganzen Iran jeden Morgen frisch gebacken wird.
110 MinMittel
persianFrühstück
Nan o Panir o Sabzi (persisches Frühstück mit Brot, Käse und Kräutern)
Ein einfaches persisches Frühstücksangebot aus frischem Brot, Feta-Käse, Walnüssen und frischen Kräutern, das jeden Morgen zum Tee gegessen wird.
10 MinEinfach
persianMittagessen
Kotlet Wrap (persischer gewürzter Fleischpastetchen-Wrap)
Knusprig in der Pfanne gebratene persische Rinderhackfleisch-Kartoffel-Patties, gerollt in Fladenbrot, mit frischen Kräutern und eingelegten Gurken für einen leckeren Lunchwrap.
35 MinEinfach
peruvianMittagessen
Peruanische Hühnchen-Anticucho-Wraps
Gegrilltes, mit Aji-Panca mariniertes Hähnchen, gerollt in Fladenbrot mit Salsa Criolla und Huancaina-Sauce, ein peruanisches Streetfood-inspiriertes Wrap.
45 MinEinfach
ethiopianFrühstück
Tanne (äthiopisches Injera-Frühstücksrührei)
Zerrissene Injera-Stücke, vermengt mit Berbere-Sauce, Zwiebeln und geklärter Butter, eine sättigende Art, Brot vom Vortag zum Frühstück aufzubrauchen.
30 MinEinfach
germanAbendessen
Jägerschnitzel (deutsches Jägerschnitzel mit Pilzsoße)
Panierte, in der Pfanne gebratene Schweinekoteletts, garniert mit einer reichhaltigen Pilz-Sahne-Soße, ein wohliges deutsches Schnitzel nach „Jägerart“.
45 MinMittel
germanFrühstück
Deutscher Frühstücksteller mit Brot und Aufschnitt
Ein klassisches deutsches Frühstücksangebot aus knusprigen Brötchen, Schnittkäse, Aufschnitt, weichgekochten Eiern und Marmelade, das am Wochenende gemütlich gegessen wird.
20 MinEinfach
germanMittagessen
Döner-Wraps (deutsch-türkisches Streetfood)
Mariniertes, gegrilltes Hähnchen im Fladenbrot gerollt mit Kohl, Joghurtsauce und eingelegtem Gemüse, Deutschlands beliebtester Streetfood-Import.
35 MinEinfach
portugueseFrühstück
Portugiesisches Frühstück mit Pao und Queijo-Fresko
Knusprige portugiesische Brötchen mit Frischkäse, Schinken und einem einfachen Tomatenaufstrich, ein leichtes, unkompliziertes portugiesisches Frühstück.
20 MinEinfach
portugueseMittagessen
Portugiesische Prego-Wraps (Steak-Sandwich-Art)
Dünnes, mit Knoblauch mariniertes Steak, gerollt in Fladenbrot mit Senf und Gurken, eine Wrap-Variante von Portugals beliebtem Prego-Sandwich.
35 MinEinfach
jamaicanMittagessen
Jamaikanische Jerk Chicken Wraps
In Fladenbrot gerolltes, gegrilltes Jerk Chicken mit Mango, Krautsalat und einer kühlenden Joghurtsauce, eine tragbare Variante des legendären Gerichts Jamaikas.
45 MinEinfach
jamaicanstarter
Jamaikanische geröstete Brotfrucht
Ganze Brotfrüchte, über offener Flamme oder im Ofen geröstet, bis die Schale verkohlt und das Fruchtfleisch weich und stärkehaltig wird, ein Grundnahrungsmittel der Karibik.
75 MinEinfach
malaysianFrühstück
Roti Canai mit Dhal (malaysisches Fladenbrot-Frühstück)
Blättertes, laminiertes Fladenbrot, serviert mit einem milden Linsencurry, ein beliebtes malaysisch-indisches Frühstück, das landesweit an Mamak-Ständen zu finden ist.
80 MinMittel
malaysianMittagessen
Malaysische Chicken Satay Wraps
Gegrillte, mit Kurkuma marinierte Hähnchenspieße, gerollt in Fladenbrot mit Gurken- und Erdnusssauce, eine Wrap-Version des malaysischen Saté.
255 MinEinfach
cubanFrühstück
Cuban Harbour Frühstücksteller (Pan con Mantequilla und Cafe con Leche Eier)
Ein einfaches kubanisches Hafenstadtfrühstück mit geröstetem Butterbrot und weichen Rühreiern, serviert mit starkem Café con Leche.
25 MinEinfach
pakistaniBrot
Mit Zitronenkräutern gefülltes Paratha aus Pakistan
Vollkornfladenbrot, gefüllt mit einer gewürzten Kartoffelfüllung und in Ghee gegart, bis es goldbraun und flockig ist – ein Grundnahrungsmittel für das pakistanische Frühstück.
50 MinMittel
nigerianMittagessen
Nigerianisches Suya-Wrap
Verkohltes, mit Erdnüssen gewürztes Suya-Rindfleisch, gerollt zu einem Fladenbrot mit frischem Gemüse – eine tragbare Version von Nigerias legendärem Streetfood.
35 MinEinfach
egyptianBrot
Fladenbrot mit ägyptischen Knoblauchgarnelen
Brutzelnde Knoblauch-Kreuzkümmel-Garnelen auf warmem Fladenbrot mit Zitrone und Petersilie, in weniger als 30 Minuten fertig.
27 MinEinfach
egyptianFrühstück
Ägyptischer gewürzter Kürbis-Frühstücksteller
Ein herzhaftes Frühstück im ägyptischen Stil mit in Kreuzkümmel geröstetem Kürbis, Spiegeleiern und warmem Fladenbrot, verfeinert mit Zitrone und Petersilie.
40 MinEinfach
egyptianMittagessen
Wraps im ägyptischen Shawarma-Stil mit gegrilltem Hähnchen
Mit Kreuzkümmel marinierte Hähnchenschenkel, in der Pfanne angebraten und in warmes Fladenbrot mit Knoblauchsauce, Gurken und Petersilie gewickelt.
30 MinMittel
egyptianAbendessen
Ägyptischer Teller mit gegrillten Kreuzkümmelpilzen
Dick geschnittene Champignons, mariniert in Knoblauch, Kreuzkümmel und Zitrone, dann heiß gegrillt und auf Fladenbrot mit Petersilie serviert.
30 MinEinfach
russianAbendessen
Kotlety (russische gebratene Fleischpasteten)
Saftige, in der Pfanne gebratene Rinder- und Schweinefleischpastetchen mit eingeweichtem Brot, ein Grundnahrungsmittel der Hausmannskost, das in fast jeder russischen Küche zu finden ist.
40 MinEinfach
australianAbendessen
Gegrillte Häppchen mit Röstzwiebeln (Aussie Sausage Sizzle)
Gegrillte Rinderwürste mit Röstzwiebeln in einer Scheibe Weißbrot, das brutzelnde Würstchen, das man bei jeder australischen Bunnings- und Schul-Spendenaktion findet.
35 MinEinfach
swedishSalate
Gubbröra (Schwedischer Eier-Sardellen-Salat)
Ein cremig gehackter Salat aus hartgekochten Eiern, süßen Sardellen, roten Zwiebeln und Dill, klassisch serviert auf Knäckebrot.
30 MinEinfach
swedishstarter
Smörgåstårta (schwedischer Sandwichkuchen)
Ein herzhafter Schichtkuchen aus Brot, Meeresfrüchten, Eiern und Gemüsefüllungen, glasiert mit Frischkäse für Buffettische.
45 MinSchwer
swedishMittagessen
Räksmörgås (schwedisches offenes Garnelensandwich)
Ein offenes Roggenbrot-Sandwich, vollgepackt mit Kaltwassergarnelen, Ei, Mayonnaise, Gurke und Dill.
25 MinEinfach
taiwaneseSnack
Taiwanesischer Frühlingszwiebelpfannkuchen (Cong You Bing)
Ein frittiertes Fladenbrot aus flockigen Schichten, mit Öl und Frühlingszwiebeln überzogen, außen knusprig und innen zäh.
40 MinMittel
polishSuppe
Żurek (polnische saure Roggensuppe)
Eine würzige, fermentierte Roggensauersuppe mit geräucherter Wurst, Kartoffeln und einem hartgekochten Ei, oft serviert in einer Brotschüssel.
65 MinMittel
polishAbendessen
Kotlet Schabowy (polnisches paniertes Schweinekotelett)
Ein zerstampftes, paniertes und in der Pfanne gebratenes Schweinekotelett, Polens Antwort auf Schnitzel, serviert mit Kartoffeln und gekochtem Kohl.
40 MinEinfach
🍥
polishNachtisch
Makowiec (Polnisches Mohnbrötchen)
Ein süßes Hefebrot, das um eine dichte, dunkle Mohnfüllung gerollt und für die Feiertage in gewirbelte Scheiben geschnitten ist.
80 MinMittel
polishAbendessen
Kopytka (polnische Kartoffelknödel)
Weiche, luftige Kartoffelknödel in Form kleiner Hufe, gekocht und in der Pfanne mit Butter und Semmelbröseln gebraten.
45 MinEinfach
polishstarter
Krokiety (polnische Fleisch- und Pilzkroketten)
Dünne Crêpes, gerollt um eine herzhafte Fleisch- und Pilzfüllung, paniert und frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind.
70 MinMittel
hungarianSnack
Ungarische Langos (gebratener Teig mit Sauerrahm und Käse)
Frittiertes Hefefladenbrot, außen knusprig und innen zäh, garniert mit Sauerrahm, geriebenem Käse und Knoblauch.
90 MinMittel
hungarianstarter
Ungarischer Rántott Sajt (gebratener panierter Käse)
Dicke Scheiben halbharten Käses, paniert und frittiert, bis die Kruste zerbricht und die Mitte geschmolzen wird.
35 MinEinfach
hungarianNachtisch
Ungarische Túrógombóc (süße Bauernkäseknödel)
Weiche Knödel aus frischem Bauernkäse, gekocht und in Butterbröseln gerollt, serviert mit Sauerrahm und Zucker.
45 MinMittel
dutchMittagessen
Niederländisches Broodje Kroket (Krokettensandwich)
Eine knusprige, frittierte Rinderragout-Krokette, eingelegt in ein weiches Weißbrötchen mit Senf, ein beliebter niederländischer Mittagsklassiker.
55 MinMittel
danishMittagessen
Smørrebrød med Rullepølse (Dänisches offenes Sandwich mit gewürztem Rollfleisch)
Roggenbrot mit dünnen, mit Kräutern gewürzten Scheiben vom Schweine- oder Kalbfleisch, ein klassisches dänisches belegtes Brot.
15 MinEinfach
danishFrühstück
Dänische Ymerdrys og Ymer (kultivierte Buttermilch mit Roggenstreuseln)
Dicke, würzige, kultivierte dänische Milchprodukte, garniert mit süßen, knusprigen gerösteten Roggenbrotkrumen, ein beliebtes Frühstück für jeden Tag.
20 MinEinfach
danishFrühstück
Dänischer Æggekage (flauschig gebackener Eierpfannkuchen mit Speck)
Ein dicker, lockerer Eierpfannkuchen aus der Pfanne mit Schnittlauch bestreut, mit knusprigem Speck belegt und mit dunklem Roggenbrot serviert.
25 MinEinfach
austrianNachtisch
Österreichische Marillenknödel (Frische Marillenknödel)
Ganze frische Aprikosen in einen weichen Kartoffel- oder Quarkteig gewickelt, gekocht und dann in Butter-Zimt-Semmelbröseln gewälzt.
55 MinMittel
israeliFrühstück
Israelische Shakshuka (pochierte Eier in gewürzter Tomatensauce)
Sanft pochierte Eier in einer sprudelnden, mit Kreuzkümmel gewürzten Tomaten-Paprika-Sauce, direkt aus der Pfanne mit warmem Brot serviert.
40 MinEinfach
israeliFrühstück
Israelisches Shakshuka-Fladenbrot (Chile-Knoblauch-Fladenbrot mit pochiertem Ei)
Ein knuspriges, zähes Fladenbrot mit einem Knoblauch-Chili-Tomatenaufstrich und einem weichen pochierten Ei, ein israelischer Café-Brunch-Favorit.
55 MinEinfach
israeliBrot
Israelisches Za'atar-Fladenbrot (Kräuter-Olivenöl-Fladenbrot)
Weiches, zähes Fladenbrot, das vor dem Backen großzügig mit Olivenöl und der würzigen, kräuterigen Za'atar-Gewürzmischung bestrichen wird.
87 MinEinfach
tunisianSuppe
Tunesische Lablabi (Kichererbsensuppe mit Kreuzkümmel und Harissa)
Eine wärmende Kichererbsensuppe über altbackenes Brot gegossen, gewürzt mit Kreuzkümmel, Harissa und einem weichen pochierten Ei, einem beliebten tunesischen Straßenessen.
40 MinEinfach
tunisianBrot
Tunesisches Mlawi (geschichtetes flockiges Fladenbrot)
Quadratisches, reich geschichtetes Grießfladenbrot mit Öl zwischen den Schichten gefaltet und in der Pfanne gebraten, bis es flockig und goldbraun ist.
95 MinMittel
tunisianAbendessen
Tunesischer Marqa (geschmorter Lamm- und Kichererbseneintopf)
Ein reichhaltiger Lammeintopf auf Tomatenbasis, gekocht mit Kichererbsen und wärmenden Gewürzen, serviert über Couscous oder mit knusprigem Brot.
155 MinMittel
sri-lankanAbendessen
Sri Lankas Kottu Roti (gehacktes Fladenbrot, gebraten)
Zerkleinertes Godhamba Roti, gebraten auf einer heißen Grillplatte mit Ei, Gemüse und Curry, das rhythmische Hacken ist Teil der Show.
45 MinMittel
sri-lankanSnack
Sri-lankische Fischkoteletts (gewürzte Fisch- und Kartoffelkroketten)
Knusprige, gewürzte Kartoffelpüree und Fischflocken, paniert und frittiert, ein beliebter Teesnack in Sri Lanka.
45 MinMittel
georgianFrühstück
Khachapuri Adjaruli (georgisches Käsebootbrot mit Ei)
Schiffchenförmiges Hefebrot, gefüllt mit geschmolzenem Käse und garniert mit rohem Eigelb und Butter, am Tisch verrührt.
48 MinMittel
georgianFrühstück
Georgisches Khachapuri Imeruli (rundes gefülltes Käsebrot)
Ein rundes, flaches Hefebrot, gefüllt mit einer Füllung aus würzigem imeretischen Käse, goldbraun gebacken und mit einer weichen, käsigen Innenseite.
48 MinMittel
georgianSnack
Georgisches Kubdari (mit Swan-Fleisch gefülltes Brot)
Dichtes Hefebrot, gefüllt mit stark gewürztem Hackfleisch, goldbraun gebacken, eine Spezialität aus der gebirgigen Region Swanetien in Georgien.
65 MinMittel
georgianBrot
Georgisches Chvishtari (Maismehlbrot mit Käse)
Ein dichtes, mit Käse überzogenes Maismehl-Fladenbrot aus der gebirgigen Region Swanetien in Georgien, in der Pfanne goldbraun und leicht knusprig gebraten.
45 MinEinfach
czechAbendessen
Tschechische Svickova (geschmortes Rindfleisch in cremiger Wurzelgemüsesauce)
Langsam geschmortes Rinderfilet mit Wurzelgemüse, bis die Sauce seidig und leicht süßlich wird, serviert mit Semmelknödel und Preiselbeeren.
180 MinMittel
czechAbendessen
Tschechisches Vepro Knedlo Zelo (Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut)
Langsam gebratene Schweineschulter, serviert mit weichen Semmelknödeln und würzigem geschmortem Sauerkraut, das typische tschechische Sonntagsessen.
195 MinMittel
czechAbendessen
Tschechische Gulas (Rindergulasch nach tschechischer Art)
Ein dicker, dunkler Rindfleischeintopf, gewürzt mit Paprika und Kümmel, deutlich weniger suppig als ungarische Gulyás, serviert mit Semmelknödel.
165 MinMittel
czechMittagessen
Tschechisches Smazeny Syr (frittiertes Käsesandwich)
Eine dicke Scheibe panierter, frittierter Käse mit geschmolzenem Kern, serviert in einem Brötchen mit Remoulade, einem beliebten tschechischen Fast-Food-Grundnahrungsmittel.
35 MinEinfach
czechNachtisch
Tschechische Ovocne Knedliky (mit Früchten gefüllte Teigtaschen mit Butter und Zucker)
Weicher Kartoffel- oder Quarkteig, umwickelt mit ganzen Pflaumen oder Aprikosen, gekocht, dann in Buttersemmelbröseln gewälzt und mit Zucker bestäubt.
55 MinMittel
czechAbendessen
Tschechische Rajska Omacka (süße Tomatensauce mit Rindfleisch und Knödeln)
Zartes Rindfleisch, geschmort in süß-würziger Tomatensauce, ein nostalgisches tschechisches Hausmannskostgericht, das oft mit Semmelknödel oder Reis serviert wird.
140 MinEinfach
czechBrot
Tschechische Houskove Knedliky (Semmelknödel)
Ein Hefebrotteig, gespickt mit Brotwürfeln, im Ganzen pochiert und in Scheiben geschnitten, die unverzichtbare stärkehaltige Beilage für fast jeden tschechischen Schmorbraten.
60 MinMittel
czechBrot
Tschechisches Vanocka (geflochtenes süßes Weihnachtsbrot)
Ein reichhaltiges, geflochtenes, süßes Brot mit Rosinen und Mandeln, das in der ganzen Tschechischen Republik traditionell zum Frühstück am Weihnachtsmorgen gebacken wird.
100 MinSchwer
czechstarter
Tschechische Chlebicky (Party-Sandwiches mit offenem Gesicht)
Kleine, aufwendig belegte belegte Brote auf Weißbrot, angerichtet mit Schinken, Ei, Käse und Gemüse, ein beliebter tschechischer Partyklassiker.
30 MinMittel
uzbekBrot
Usbekisches Non (im Tandoor gebackenes rundes Brot)
Ein rundes, zähes Fladenbrot mit geprägter, dekorativer Mitte und aufgeblähten, blasigen Rändern, das traditionell an den Wänden eines heißen Tandoor-Ofens geklebt gebacken wird.
90 MinMittel
afghanSnack
Afghan Bolani (gefülltes Fladenbrot mit Kartoffeln und Lauch)
Dünnes Fladenbrot, um eine gewürzte Kartoffel-Lauch-Füllung gefaltet, in der Pfanne knusprig gebraten, serviert mit Joghurt und Koriander-Chutney.
70 MinMittel
south-africanMittagessen
Südafrikanischer Bunny Chow (mit Curry gefüllter Brotlaib)
Ein ausgehöhltes Viertelbrot, gefüllt mit reichhaltigem, gewürztem Curry, einem beliebten Streetfood aus Durban, das von der südafrikanischen Indianergemeinschaft kreiert wurde.
75 MinMittel
south-africanSnack
Südafrikanisches Braaibroodjie (Sandwich mit gegrilltem Käse und Tomaten)
Mit Käse, Tomaten, Zwiebeln und Chutney gefülltes Butterbrot, direkt über Grillkohlen gegrillt, bis es knusprig und geschmolzen ist, eine beliebte Beilage.
25 MinEinfach
south-africanSnack
Südafrikanisches Vetkoek (frittiertes Teigbrot mit Hackfleischfüllung)
Weiche, frittierte Hefeteigbällchen, ausgehöhlt und gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, einem herzhaften südafrikanischen Streetfood-Grundnahrungsmittel.
105 MinEinfach
japaneseMittagessen
Katsu Sando (japanisches Schweinekotelett-Sandwich)
Ein knuspriges Panko-paniertes Schweinekotelett mit einer Schicht aus süßen karamellisierten Zwiebeln und würziger Tonkatsu-Sauce zwischen weichem Milchbrot.
40 MinMittel
mexicanAbendessen
Mexikanische Tamale-Torte mit geräuchertem Paprika-Chili
Eine mit Maisbrot belegte Pfanne mit Chili aus rauchigem Rinderhackfleisch und Bohnen, gebacken, bis die Kruste goldbraun wird.
70 MinMittel
italianMittagessen
Italienisches Schweinefleischsandwich nach Porchetta-Art mit schwarzem Pfeffer
Langsam geröstete, mit Fenchel und schwarzem Pfeffer überzogene Schweineschulter, in dünne Scheiben geschnitten und hoch auf knuspriges Brot gestapelt.
230 MinMittel
italianNachtisch
Italienischer Brotpudding mit gebräunter Butter und Knoblauch (nach Panettone-Art)
Ein reichhaltiger, puddingartiger Brotpudding aus Panettone mit einem Schuss gebräunter Butter und gerösteten Knoblauchbrotkrümeln.
65 MinMittel
turkishAbendessen
Adana-Kebab
Würzige, handgehackte Lammspieße auf breiten Spießen, über Holzkohle gegrillt und mit gegrillten Tomaten, Zwiebelsalat und Fladenbrot serviert.
45 MinSchwer
moroccanMittagessen
Marokkanisches Kefta-Sandwich (gewürztes Rindfleischsandwich)
Gegrillte, gewürzte Kefta-Pastetchen in knusprigem Khobz-Brot mit Tomaten, Zwiebeln und Harissa-Mayonnaise.
32 MinMittel
moroccanFrühstück
Marokkanisches Ackerbohnen-Frühstück im Bessara-Stil
Ein warmes, nach Kreuzkümmel duftendes marokkanisches Ackerbohnenpüree, beträufelt mit Olivenöl und Paprika, das traditionell zum Frühstück mit Brot gegessen wird.
60 MinEinfach
moroccanFrühstück
Rghaif (marokkanisches geschichtetes Fladenbrot)
Aus einem geölten Teig gefaltetes, flockiges, geschichtetes marokkanisches Fladenbrot, das in der Pfanne gebraten wird, bis es außen knusprig und innen zart ist.
60 MinMittel
brazilianMittagessen
Bauru (brasilianisches Steak-Käse-Sandwich)
Ein schmelzendes brasilianisches Sandwich aus Roastbeef, geschmolzenem Käse, Tomaten und Gurken auf französischem Brot, ein Klassiker aus Sao Paulo.
20 MinEinfach
lebaneseAbendessen
Shish Taouk (libanesische gegrillte Hähnchenspieße)
Zarte Hähnchenspieße, mariniert in Joghurt, Knoblauch und Zitrone, gegrillt, bis sie verkohlt und saftig sind, serviert mit Knoblauchsauce und Fladenbrot.
35 MinMittel
persianMittagessen
Kotlet-Sandwich (persisches Kräuter-Fleisch-Patty-Sandwich)
Knusprig in der Pfanne gebratene persische Kartoffel- und Rindfleischfrikadellen, gewürzt mit Kurkuma und Zwiebeln, eingelegt in frisches Brot mit Gurken und Kräutern.
40 MinMittel
chineseMittagessen
Rou Jia Mo (chinesisches geschmortes Schweinefleischsandwich)
Zarte, langsam geschmorte Schweineschulter, gehackt und gefüllt in einem knusprig gebratenen Fladenbrot, oft als Chinas originaler Hamburger bezeichnet.
180 MinSchwer
peruvianMittagessen
Pan con Chicharron (peruanisches gebratenes Schweinefleischsandwich)
Knusprig gebratene Schweinefleischstücke auf knusprigem Brot mit Süßkartoffeln, Salsa Criolla und einem Hauch Aji-Sauce, einem Streetfood-Grundnahrungsmittel aus Lima.
110 MinMittel
ethiopianMittagessen
Sambusa-Sandwich (äthiopischer Linsen-Teig-Wrap)
Knusprig gewürzte Linsen-Sambusas in Injera oder Fladenbrot mit frischem Gemüse, eine tragbare Variante des beliebten frittierten Gebäcks Äthiopiens.
60 MinMittel
ethiopianFrühstück
Fatira (äthiopisches geschichtetes Fladenbrot)
Ein flockiges, geschichtetes äthiopisches Fladenbrot, oft gefüllt mit Ei und Honig, in der Pfanne goldbraun gebraten, beliebt als herzhaftes Frühstück oder Snack.
55 MinMittel
portugueseFrühstück
Portugiesische Açorda (Brotbrei mit gebräuntem Knoblauch)
Rustikaler portugiesischer Brotbrei, gekocht mit tief gebräuntem Knoblauch, Olivenöl und frischem Koriander.
49 MinSchwer
cubanMittagessen
Pan con Bistec (kubanisches Steak-Sandwich)
Dünn zerstoßenes Knoblauch-Limetten-Steak, gegrilltes kubanisches Brot und kleine Kartoffeln, gestapelt in einem Sandwich, für das jede Mittagstheke in Miami bekannt ist.
25 MinEinfach
colombianMittagessen
Sándwich Colombiano de Chorizo con Piña (Süß-scharfes Chorizo-Sandwich)
Gegrillte kolumbianische Chorizo auf knusprigem Brot mit gegrillter Ananas und einer würzigen Ají-Sauce für eine echte Balance zwischen Süße und Schärfe.
30 MinEinfach
pakistaniFrühstück
Pakistanisches Keema Paratha (gewürztes Fladenbrot mit Rindfleischfüllung)
Vollkornfladenbrot gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und einem würzigen Joghurt-Limetten-Dressing, in der Pfanne goldbraun und flockig gebraten.
55 MinMittel
nigerianMittagessen
Nigerianisches Suya-gewürztes Rindfleischsandwich mit Kräuterbutter
Gegrillte, mit Suya gewürzte Rindfleischstreifen in Butterbrot mit frischen Kräutern, Zwiebeln und Tomaten – eine Streetfood-Sandwich-Variante.
40 MinMittel
nigerianFrühstück
Nigerianische Eiersauce mit Zitronenpfeffer (Rührei nach nigerianischer Art)
Rühreier auf einer würzigen Tomaten-Paprika-Basis mit einem hellen Spritzer Zitrone, eine übliche nigerianische Frühstückskombination zu Brot oder Yamswurzel.
25 MinEinfach
egyptianMittagessen
Ägyptisches Fatteer Meshaltet mit Tomate und Basilikum
Flockiges, geschichtetes ägyptisches Fladenbrot, gebacken mit einem einfachen Belag aus Tomaten und frischem Basilikum, herzhafter Fatteer.
70 MinSchwer
argentinianMittagessen
Argentinischer Choripan mit Safran-Chimichurri
Gegrillte Chorizo, geteilt und in knuspriges Brot gefüllt, mit einem hellen, Knoblauch-Chimichurri mit einer ungewöhnlichen Safrannote.
30 MinEinfach
russianSnack
Buterbrods Kolbasoi (Sandwich mit offener Wurst)
Gebuttertes dunkles Roggenbrot, garniert mit dünn geschnittener russischer Wurst, Käse und einem Schuss Senf – das offene Sandwich, das auf jedem russischen Teetisch zu finden ist.
10 MinEinfach
russianAbendessen
Kotlety (russische gebratene Hähnchenfrikadellen)
Weiche, saftige Hähnchenfrikadellen, umwickelt mit milchgetränktem Brot, in der Pfanne zu einer tiefgoldenen Kruste gebraten und zugedeckt fertig, bis sie durchgegart sind.
45 MinEinfach
taiwaneseFrühstück
Shao Bing mit Sesam und Frühlingszwiebeln (taiwanesisches Sesamfladenbrot)
Blättertes, geschichtetes Fladenbrot mit Sesamkruste, geteilt und gefüllt mit Frühlingszwiebeln und Ei – ein Grundnahrungsmittel für das Nachtmarktfrühstück in ganz Taiwan.
85 MinSchwer
taiwaneseSnack
Taiwanesischer Frühlingszwiebelpfannkuchen
Ein knuspriges, flockiges, in der Pfanne gebratenes Fladenbrot, das auf jeder Schicht mit Frühlingszwiebeln durchzogen ist – Taiwans beliebtes Cong-You-Bing, das zu jeder Tageszeit als Snack gegessen werden kann.
60 MinMittel
taiwaneseNachtisch
Taiwanesische Ananaskuchen (Fengli Su)
Butteriges Mürbeteiggebäck, gefüllt mit würziger Ananasmarmelade – Taiwans berühmtestes süßes Souvenir, das eine ausgewogene Kruste und eine helle Fruchtfüllung bietet.
150 MinSchwer
polishMittagessen
Polnisches offenes Kielbasa-Sandwich
Gegrillte polnische Kielbasa auf Roggen mit Senf, Gurken und karamellisierten Zwiebeln – ein herzhaftes belegtes Brot mit Polens beliebtester Wurst.
30 MinEinfach
dutchAbendessen
Niederländischer gebackener Kabeljau mit Senf und Kräutern
Unter einer Kruste aus Senf, Kräutern und Semmelbröseln gebackene Kabeljaufilets – ein einfaches, von der Küste inspiriertes niederländisches Fischessen.
35 MinEinfach
danishMittagessen
Smørrebrød mit geräuchertem Lachs und Dill
Gebuttertes Roggenbrot, garniert mit Räucherlachs, Dill und einem cremigen Meerrettichaufstrich – ein klassisches dänisches offenes Sandwich, Smørrebrød.
15 MinEinfach
austrianSnack
Österreichisches Liptauer-Käse-Sandwich
Roggenbrot mit einem mit Paprika gewürzten Käseaufstrich, gesprenkelt mit Kümmel und Zwiebeln – ein beliebter österreichischer Wirtshaussnack, Liptauer.
15 MinEinfach
austrianNachtisch
Österreichischer Kaiserschmarrn-Brot-Pudding-Gratin
Zerrissene karamellisierte Pfannkuchenstücke, mit Vanillesoße goldbraun gebacken – eine Brotpudding-Variante von Österreichs beliebtem Kaiserschmarrn.
50 MinMittel
israeliNachtisch
Israelischer Malawach mit süßer Kokosnuss und Ingwer
In der Pfanne frittiertes jemenitisches Malawach-Brot, gefüllt mit einer süßen Kokosnuss-Ingwer-Paste – eine moderne Variante eines traditionellen jemenitischen jüdischen Fladenbrots.
80 MinSchwer
ghanaianMittagessen
Ghanaisches Chichinga-gewürztes Rindfleischspieß-Sandwich
Räuchernde, mit Suya gewürzte Rindfleischspieße in geröstetem Brot mit Tomaten, Zwiebeln und einem Spritzer Limette, so wie sie die Straßenverkäufer von Accra nach Einbruch der Dunkelheit servieren.
40 MinMittel
ghanaianFrühstück
Ghanaischer Tomaten-Zwiebel-Spiegelei-Eintopf
Rühreier zu einem sprudelnden, mit Tamarinden gespickten Tomaten-Zwiebel-Eintopf, ein schnelles ghanaisches Frühstück, das man über Brot oder Reis löffeln kann.
30 MinEinfach
sri-lankanMittagessen
Sri-lankisches Devilled Chicken Sandwich
Übrig gebliebenes Hähnchenfleisch in Butterbrot mit Gurke und Zwiebeln gesteckt, verwandelt Sri Lankas feuriges Partygericht in ein sättigendes Sandwich.
40 MinMittel
sri-lankanSnack
Sri-lankische Fischkoteletts (Malu Cutlis)
Gewürzte Kartoffelpüree und Fischflocken, paniert und knusprig frittiert, der beliebte Teesnack Sri Lankas, bekannt als Fischkoteletts.
50 MinMittel
georgianBrot
Mit Lobiani-Bohnen gefülltes georgisches Fladenbrot
Weiches Fladenbrot mit Hefefüllung, gefüllt mit einer gewürzten, pürierten roten Bohnenfüllung, dem georgischen Verwandten von Khachapuri, bekannt als Lobiani.
70 MinMittel
czechSnack
Tschechisches Utopenci-Sandwich mit eingelegter Wurst
Würzig eingelegte Würste und Zwiebeln auf Roggenbrot, ein tschechischer Pub-Klassiker namens Utopenci oder „Ertrunkene“, serviert direkt aus dem Glas.
15 MinEinfach
czechSuppe
Tschechische Fazolová Polévka (Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch)
Eine dicke, herzhafte Bohnensuppe, gekocht mit geräuchertem Schweinefleisch und Majoran, ein wärmender tschechischer Klassiker, serviert mit dunklem Brot.
105 MinEinfach
czechNachtisch
Tschechische Ovocné Knedlíky (Obstknödel)
Weicher Kartoffelteig, umwickelt mit ganzen Pflaumen oder Aprikosen, weich gekocht und mit zerlassener Butter und gesüßten Semmelbröseln verfeinert.
60 MinSchwer
uzbekFrühstück
Usbekisches Sandwich ohne Brot und Kaymak
Warmes, im Tandoor gebackenes, nicht zerrissenes Brot und gefüllt mit dicker Kaymak-Creme, ein einfaches, beliebtes usbekisches Frühstückssandwich, das mit heißem Tee genossen wird.
30 MinEinfach
afghanSnack
Mit afghanischem Bolani gefülltes Fladenbrot-Sandwich
Dünnes, ungesäuertes Fladenbrot, um eine gewürzte Kartoffel-Frühlingszwiebel-Füllung gefaltet und in der Pfanne knusprig gebraten, der beliebte afghanische Snack namens Bolani.
50 MinMittel
south-africanAbendessen
Südafrikanische Frikkadelle-gewürzte Fleischbällchen
Zartes Rindfleisch und brotgebundene Fleischbällchen, gewürzt mit Muskatnuss, Koriander und Essig, in der Pfanne knusprig gebraten, das klassische südafrikanische Hausgericht Frikkadelle.
40 MinEinfach
italianFrühstück
Tomaten-Paprika-Kichererbsen-Pfannkuchen nach Farinata-Art
Ein dünnes, knuspriges Fladenbrot aus ligurischen Kichererbsen, belegt mit gerösteten Tomaten und Paprika, heiß und schnell gebacken.
62 MinSchwer
italianAbendessen
Gebackene Ziti mit geröstetem Gemüse und gerösteten Sesam-Semmelbröseln
Ein herzhaftes gebackenes Ziti, beladen mit geröstetem Gemüse der Saison und abgerundet mit einem knusprigen, mit Sesam gesprenkelten Semmelbröselbelag.
62 MinMittel
greekMittagessen
Griechische Linsensuppe mit Zitrone (Fakes)
Herzhafte griechische Linsensuppe, verfeinert mit Zitrone, serviert in einer Schüssel auf knusprigem Brot mit Olivenöl.
44 MinSchwer
brazilianFrühstück
Brasilianische Tapioka-Pfannkuchen (Beiju) mit Käse
Knusprige, zähe brasilianische Tapioka-Fladenbrote, umhüllt von geschmolzenem Käse, ein beliebtes nordöstliches Frühstück.
30 MinEinfach
chineseFrühstück
Knoblauch-Frühlingszwiebel-Pfannkuchen (Cong You Bing)
Blätterteig-geschichtete chinesische Fladenbrote mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch, in der Pfanne goldbraun und knusprig gebraten.
50 MinMittel
americanNachtisch
Sauerkirschbrotpudding
Warmer, puddingartiger Brotpudding mit Sauerkirschen und abgerundet mit einer Vanille-Bourbon-Sauce.
60 MinEinfach
ethiopianFrühstück
Chechebsa (äthiopische gewürzte Pfannkuchenstücke) mit Minzbutter
Zerrissene, gewürzte Fladenbrotstücke, geschwenkt in mit Berbere angereichertem Salpeter-Kibbeh, einem äthiopischen Frühstücksklassiker.
30 MinMittel
ethiopianAbendessen
Äthiopischer Feiertagsteller mit Doro Wat, Gomen und Injera
Eine festliche äthiopische Platte mit gewürztem Hühnereintopf, sautiertem Blattkohl und Injera-Fladenbrot.
110 MinSchwer
malaysianSnack
Malaysisches Roti Canai mit Minz-Joghurt-Dip
Blätterteiges, geschichtetes Fladenbrot, knusprig in der Pfanne gebraten, serviert mit einem kühlenden Minz-Joghurt-Dip.
60 MinSchwer
egyptianNachtisch
Ägyptischer Om Ali (Brotpudding)
Ein warmer, festlicher Brotpudding, gebacken in Milch mit Nüssen, Rosinen und Kokosnuss, Ägyptens Antwort auf Brot-Butter-Pudding.
45 MinEinfach
russianAbendessen
Russischer Kotleti-Burger mit Rind- und Schweinefleisch
Saftige Kotleti-Pastetchen nach russischer Art, zubereitet aus einer in Milch getränkten Brotpanade, serviert im Burger-Stil mit Senf und Gurken.
35 MinMittel
polishAbendessen
Polnischer gebackener Blumenkohl mit Buttersemmelbröseln (Kalafior z Bułką Tartą)
Ganzer gekochter Blumenkohl, gebacken unter einer Decke aus goldenen Buttersemmelbröseln, eine einfache, klassische polnische Beilage.
35 MinEinfach
polishAbendessen
Polnischer Kotlet Mielony Burger mit Dill und Zwiebeln
Ein polnisches Kotlet-Mielony-Patty aus Schweinefleisch und Rindfleisch, gebunden mit eingeweichtem Brot und Majoran, in Butter gebraten und auf einem Brötchen serviert.
40 MinEinfach
danishAbendessen
Gefüllte Paprika nach dänischer Art mit Roggensemmelbröseln und Dill
Paprika gefüllt mit einer herzhaften Schweine- und Roggenbröselfüllung, abgerundet mit frischem Dill und einem Spritzer Zitrone.
65 MinMittel
danishAbendessen
Dänischer Frikadelle-Burger mit Basilikum-Mayo
Ein saftiges Schweine-Kalb-Frikadelle-Patty, serviert im Burger-Stil auf Roggenbrot mit einer hellen Basilikum-Mayonnaise.
35 MinEinfach
austrianAbendessen
Österreichischer Schnitzelburger mit Zitronen-Kräutersauce
Ein knusprig paniertes Schweineschnitzel, serviert im Burger-Stil mit einer hellen Zitronen- und frischen Kräutersauce.
35 MinMittel
tunisianAbendessen
Tunesischer Auflauf mit geröstetem Knoblauch und Kichererbsen (Lablabi-Art)
Ein gebackener tunesischer Kichererbsenauflauf mit geröstetem Knoblauch, Harissa und Kreuzkümmel, garniert mit einer knusprigen Semmelkruste.
75 MinMittel
czechMittagessen
Tschechische Linsengulaschschale (Cocka na Kyselo-Art)
Ein würziger, nach Kreuzkümmel duftender tschechischer Linseneintopf, verfeinert mit einem Schuss Essig, serviert auf Brot oder Reis.
45 MinEinfach
czechAbendessen
Tschechischer Semmelknödel-Schinken-Auflauf
Ein wohltuender tschechischer Semmelknödelauflauf mit geräuchertem Schinken, Eiercreme und geschmolzenem Käse.
65 MinEinfach
czechAbendessen
Tschechischer Festtagsteller mit gebratener Ente und Semmelknödel
Ein festlicher tschechischer Entenbratenteller mit gebräunter Butterpfannensoße, serviert mit Semmelknödeln und geschmortem Kohl.
135 MinSchwer
afghanFrühstück
Von afghanischen Bolani inspirierte gefüllte Fladenbrotpfannkuchen
Gebratene Fladenbrote nach afghanischer Art, gefüllt mit Knoblauchkartoffeln und Frühlingszwiebeln, ähnlich wie Bolani, serviert mit Joghurt und Minze.
50 MinMittel
armenianBrot
Lavash (Armenisches Fladenbrot)
Paperdünnes armenisches Fladenbrot, gebacken in einem Tonir oder auf einer heißen trockenen Pfanne – das Alltagsbrot des armenischen Tisches.
50 MinMittel
armenianMittagessen
Lahmajun (Armenisches Fleisch-Fladenbrot)
Dünner, knuspriger Teig belegt mit einer würzigen gemahlenen Lamm- und Tomatenmischung, schnell und heiß gebacken – Armeniens Antwort auf Flachbrot-Pizza.
60 MinMittel
armenianNachtisch
Gata (Armenisches süßes Brot)
Reiches, spiralförmig gewirbeltes armenisches Gebäck mit einer buttrigen Mehl- und Zucker-Khoriz-Füllung, zu einem goldenen, zarten Teig gebacken.
70 MinMittel
armenianBrot
Choreg (Armenisches Oster-Brot)
Weiches, leicht süßes geflochtenes Brioche, duftend mit Mahleb und Mastix, traditionell für armenisches Ostern gebacken.
75 MinMittel
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