nigerianColazione
Akara nigeriana e Pap Breakfast
Torte croccanti di fagioli fritti servite insieme a pappe di mais calde e morbide: un amato abbinamento tradizionale della colazione nigeriana.
40 minMedio
Cerca ricette
Popolare:
574 ricette trovato per "breakfast"
malaysianColazione
Roti Canai
Pane piatto malese sfogliato e stratificato, tirato fino a diventare sottile come un velo e cotto su una piastra fino a dorarlo e renderlo croccante — il classico breakfast malese con curry di dal.
140 minDifficile
maldivianColazione
Mas Huni (Colazione con Tonno e Cocco)
L'iconico breakfast delle Maldive di tonno affumicato sfilacciato condito con cocco fresco grattugiato, cipolla, peperoncino e lime — da mangiare con il pane piatto roshi.
15 minFacile
turkishColazione
Menemen turco (uova strapazzate con pomodoro e peperoni)
La colazione turca per eccellenza: uova strapazzate lentamente con cipolla, peperoni verdi, pomodori e peperoncino.
20 minFacile
americanColazione
Pancake al Latticello Americano – Soffici, Dorati e Impilati Alti
Pancake spessi e soffici al latticello con bordi croccanti — la colazione americana definitiva, impilata con sciroppo d'acero.
30 minFacile
spanishColazione
Tortilla Spagnola – Omelette di Patata e Uovo
L'iconica e spessa omelette spagnola – cipolle e patate cotte lentamente in olio d'oliva, legate dall'uovo.
55 minMedio
brazilianSpuntini
Pão de Queijo – Pane di Formaggio Brasiliano
Puff di formaggio gommosi, cavi, fatti con amido di tapioca e Parmigiano — senza glutine e completamente irresistibili.
40 minFacile
russianColazione
Blini
Delicate frittelle russe perfette per condimenti sia dolci che salati.
40 minFacile
americanColazione
Ricetta Classica del French Toast
French toast dorato e cremoso preparato con brioche o challah a fette spesse, immersi in una crema pasticciera alla vaniglia e fritti nel burro. Questa facile ricetta di French toast è la colazione del fine settimana per eccellenza, pronta in 15 minuti.
25 minFacile
americanColazione
Ricetta Waffle Belgi Soffici
Waffle belgi leggeri, croccanti fuori e soffici dentro, con profondi alveoli per lo sciroppo d'acero e i condimenti. Questa facile ricetta di waffle fatti in casa usa albumi montati a neve per una consistenza sofficissima — una colazione americana classica del weekend.
40 minFacile
americanColazione
Ricetta Biscotti Americani con Salsa Southern
Soffici biscotti americani al burro ricoperti di una ricca salsa cremosa di salsiccia — la colazione southern per eccellenza. Questa facile ricetta di biscotti con salsa è sostanziosa, confortante e pronta in 35 minuti.
40 minMedio
americanColazione
Ricetta dei Muffin ai Mirtilli in Stile Pasticceria
Muffin ai mirtilli alti e a cupola, pieni di mirtilli freschi e ricoperti di una crosta di zucchero croccante. Questa facile ricetta dei muffin ai mirtilli produce risultati di qualità da pasticceria a casa — soffici, morbidi e pronti in 35 minuti.
37 minFacile
americanColazione
Cinnamon Rolls Fatti in Casa con Glassa al Formaggio Cremoso
Morbidi e soffici cinnamon rolls fatti in casa con un ripieno appiccicoso di zucchero di canna e cannella e una densa glassa al formaggio cremoso. Questa ricetta di cinnamon rolls da preparare la sera prima produce rotoli di qualità da pasticceria che si staccano splendidamente — la colazione del weekend per eccellenza.
58 minMedio
britishColazione
Ricetta Tradizionale degli Scones Britannici
Scones britannici leggeri e alti con crosta dorata e interno soffice — perfetti con clotted cream e marmellata per un classico cream tea. Questa facile ricetta produce scones perfettamente lievitati di qualità da pasticceria ogni volta.
30 minFacile
americanColazione
Ricetta Facile degli Overnight Oats
Cremosi overnight oats senza cottura, preparati con fiocchi d'avena, latte e i tuoi topping preferiti — pronti da mangiare direttamente dal frigorifero. Questa facile ricetta degli overnight oats è la colazione sana perfetta da preparare in anticipo per tutta la settimana.
5 minFacile
frenchColazione
Ricetta Classica delle Crêpes Francesi
Crêpes francesi sottilissime, perfettamente croccanti ai bordi e morbide al centro — per farciture dolci o salate. Questa facile ricetta di crêpes va bene per tutto, dalla Nutella e le fragole al prosciutto e al formaggio.
40 minFacile
spanishColazione
Churros Spagnoli con Cioccolata Calda
Churros fritti croccanti spolverati di zucchero e cannella, serviti con una densa cioccolata calda spagnola per intingere.
35 minMedio
frenchColazione
Classici Cornetti Fatti in Casa
Cornetti burrosi, sfogliati, dorati con centinaia di delicate strati laminati — il massimo successo della panetteria francese.
320 minDifficile
americanColazione
Fluffy Frittelle Americane
Frittelle americane spesse, leggere come nuvole, dorate e progettate per impilare bellamente — il definitivo sogno della colazione americana.
30 minFacile
britishColazione
Colazione Inglese Completa
La leggendaria frittura britannica: pancetta, uova, salsicce, fagioli, funghi, pomodori e toast — tutto su un piatto.
35 minMedio
americanColazione
Pancakes Americani Classici al Latticello
Pancakes al latticello soffici con bordi dorati — puro comfort della colazione americana.
25 minFacile
americanColazione
Frittelle di Mele
Frittelle di mele fritte, calde e soffici con rivestimento di zucchero alla cannella.
35 minMedio
americanColazione
Pizza Sottile di Chicago
Ricetta classica americana Sottile di Chicago.
60 minDifficile
americanColazione
Gumbo della Louisiana
Ricetta classica americana del Gumbo della Louisiana.
72 minDifficile
americanColazione
Pesce Gatto Annerito
Ricetta classica americana di Pesce Gatto Annerito.
120 minDifficile
americanColazione
Beignet
Ricetta classica americana di Beignet.
92 minDifficile
americanColazione
Hash Brown di Waffle House
Croccanti hash browns da diner fatti 'scattered, smothered, and covered.'
30 minFacile
americanColazione
Polenta al Formaggio
Polenta di granturco cremosa con formaggio cheddar piccante e burro per una colazione ricca e confortante.
40 minFacile
turkishColazione
Bagel
Anelli di pane masticabili e dorati ricoperti di sesamo ispirati al leggendario simit turco — bolliti in acqua con melassa per una crosta lucida e sapore dolce-salato inconfondibile.
110 minMedio
turkishColazione
Frittata al Formaggio Feta
Ricetta tradizionale turca di frittata al formaggio feta
18 minFacile
turkishColazione
Halloumi Fritto
Ricetta tradizionale turca di halloumi fritto
13 minFacile
turkishSpuntini
Cetriolini Sottaceto
Ricetta tradizionale turca di cetriolini sottaceto
20 minFacile
turkishColazione
Hash Brown
Ricetta tradizionale turca di hash brown
35 minFacile
turkishColazione
Frittata alle Erbe
Ricetta tradizionale turca di frittata alle erbe
18 minFacile
turkishColazione
Türk Kahvaltısı (colazione turca)
L'iconico tavolo colazione turco — un sontuoso assortimento di formaggi, olive, uova, pomodori, cetrioli, miele, panna montata e pane fresco riuniti per pigre mattinate di fine settimana.
45 minFacile
italianColazione
Pane all'Anice
Ricetta tradizionale pane all'anice italiana
60 minMedio
americanColazione
Bagel
Panini masticabili bolliti e poi cotti al forno con crosta lucida, il classico pane da colazione nello stile di New York.
55 minMedio
americanColazione
Toast all'avocado perfetto
Avocado cremoso su pasta madre croccante con limone, scaglie di peperoncino e sale in scaglie: la ricetta per la colazione più ricercata del decennio.
10 minFacile
argentinianColazione
Pancake Dulce de Leche
Pancake spessi e gonfi argentini generosamente riempiti e conditi con dulce de leche — un semplice piatto nazionale preferito.
25 minFacile
indonesianColazione
Nasi Uduk
Riso di cocco indonesiano fragrante servito con pollo fritto, frittata, tempeh e sambal — la colazione preferita di Jakarta.
40 minFacile
russianColazione
Syrniki
Frittelle dorate di formaggio russo fritte in padella servite con panna acida e marmellata di frutti di bosco per la colazione.
25 minFacile
argentinianColazione
Medialunas
Paste sfoglia argentini dolci e a forma di mezzaluna.
63 minDifficile
moroccanPane
Msemen (Pane Piatto Quadrato Marocchino)
Pane piatto sfogliato e stratificato marocchino cotto su una piastra.
50 minMedio
brazilianColazione
Ciotola Açaì
Açaì denso frullato condito con granola, banana e miele.
10 minFacile
lebaneseColazione
Manakish Za'atar
Pane pita libanese cotto al forno con za'atar, olio d'oliva e sesamo.
102 minMedio
britishColazione
Biscotti Cream Tea Devonshire
Biscotti soffici al latticello serviti con panna coagulata e marmellata.
29 minFacile
britishColazione
Kedgeree
Riso speziato con eglefino affumicato, uova sode e prezzemolo.
45 minMedio
americanColazione
Pancakes Proteici allo Yogurt Greco
Pancakes soffici e ricchi di proteine preparati con yogurt greco e fiocchi d'avena.
25 minFacile
americanColazione
Avena Notturna ad Alto Contenuto Proteico
Avena notturna cremosa arricchita di proteine grazie allo yogurt e ai semi.
10 minFacile
americanColazione
Uova Strapazzate con Fiocchi di Latte
Uova strapazzate extra-cremose arricchite con fiocchi di latte ad alto contenuto proteico.
13 minFacile
britishColazione
Insalata Proteica al Salmone Affumicato
Salmone affumicato, uova in camicia e avocado su un letto di cereali.
20 minFacile
americanColazione
Tofu Strapazzato
Tofu sbriciolato condito cotto come uova strapazzate con verdure.
22 minFacile
frenchColazione
Frittata di Albumi e Verdure
Frittata leggera e ricca di proteine carica di verdure fresche ed erbe.
18 minFacile
australianColazione
Avocado Toast con Uovo in Camicia
Avocado cremoso e schiacciato su pane di lievito madre croccante con un uovo in camicia morbido.
8 minFacile
americanColazione
Bagel con Salmone Affumicato
Bagel tostato con formaggio cremoso, salmone affumicato e capperi.
5 minFacile
britishColazione
Uova Strapazzate su Pane Tostato
Uova strapazzate cremose e burriche su pane tostato spesso.
8 minFacile
americanColazione
Ciotola di Frullato Proteico alla Banana
Ciotola spessa di banana frullata guarnita con granola, bacche e semi.
5 minFacile
indianColazione
Porridge d'Avena al Latte Dorato con Curcuma
Porridge caldo arricchito con curcuma, cannella e zenzero.
11 minFacile
americanColazione
Budino di Chia ai Frutti di Bosco
Budino di semi di chia preparato la notte prima, a strati con composta di frutti di bosco misti.
15 minFacile
chineseColazione
Congee Cantonese — Porridge di Riso Vellutato
Porridge di riso cantonese vellutato e ultra-liscio, cotto a fuoco lento finché i chicchi si sciolgono completamente in una base confortante e nutriente. Condito con zenzero, cipollotto, olio di sesamo e la proteina di propria scelta.
70 minFacile
jamaicanColazione
Ackee e Pesce Salato (Il Piatto Nazionale della Giamaica)
Il piatto nazionale della Giamaica — frutta ackee in scatola saltata con merluzzo salato dissalato, cipolla, pomodoro, peperoncino Scotch bonnet e timo. Servito a colazione con gnocchi o pane.
40 minFacile
japaneseColazione
Tamagoyaki (Frittata Arrotolata Giapponese)
L'amata frittata arrotolata a strati del Giappone — leggermente dolce, setosa e tenera. Un classico della scatola di bento e della cucina del ristorante di sushi fatto in casa in 10 minuti.
15 minMedio
vietnameseColazione
Cơm Tấm (Riso Spezzato Vietnamita con Maiale Grigliato)
Lo street food per eccellenza di Saigon — riso spezzato con braciola di maiale alla griglia, torta di maiale e uova al vapore, verdure in agrodolce e una salsa di pesce dolce. Un pasto completo e magnifico.
60 minMedio
lebaneseColazione
Shakshuka
Uova in camicia in salsa di pomodoro e peperone speziata.
35 minFacile
venezuelanColazione
Arepas Venezolanas
Il pane quotidiano del Venezuela — torte di mais dal guscio dorato e croccante fatte da farina di mais precotta, divise e farcite con una qualsiasi combinazione di formaggio, fagioli neri, manzo sfilacciato o avocado.
30 minFacile
taiwaneseColazione
Cong You Bing
Le irresistibili focacce di cipollotto taiwanese da strada — flatbread sfogliato e masticabile, stratificato, disseminato di cipollotto fresco, fritto in padella finché non è croccante e dorato.
65 minMedio
tunisianColazione
Shakshuka Tunisienne
L'interpretazione audace e caratteristica della Tunisia di shakshuka — salsicce merguez spezie, peperoni dolci e uova in una salsa di pomodoro spiccata di harissa, cotta in una padella audace e profumata.
40 minFacile
danishColazione
Æbleskiver
Le amate sfere di frittelle sferiche danesi — palle di impasto leggere e soffici cotte in una speciale padella di ferro e servite cosparso di zucchero a velo e marmellata di lamponi.
40 minMedio
jamaicanColazione
Pesce Escovitch Giamaicano
Pargo intero fritto e croccante inondato di un sottaceto vibrante e aceto di verdure tagliate a fiammifero, peperoncino scozzese e pepe della Giamaica — un classico giamaicano della colazione e della spiaggia.
50 minMedio
venezuelanColazione
Arepas Venezuelane
Focaccine di farina di mais dorate e spesse, cotte sulla piastra e poi aperte e farcite — il pane quotidiano del Venezuela, consumato ad ogni pasto e infinitamente versatile.
35 minFacile
tunisianColazione
Lablabi — Zuppa di Ceci Tunisina
Robusta zuppa di strada tunisina di ceci speziati versati su pane spezzato con harissa, cumino, capperi e un uovo crudo — la colazione più iconica di Tunisi.
40 minFacile
sri-lankanColazione
Hoppers con Uovo dello Sri Lanka
Pastella fermentata di riso e latte di cocco cotta in un piccolo wok per creare frittelle a forma di ciotola con bordi croccanti e un uovo al centro — la colazione più caratteristica dello Sri Lanka.
510 minMedio
sri-lankanColazione
Idiyappam — String Hopper
Delicati nidi di pasta di riso a noodle cotti al vapore su tappetini rotondi — la più eterea colazione dello Sri Lanka, servita con latte di cocco e pol sambol.
40 minFacile
israeliColazione
Hummus Masabacha
Hummus caldo e vellutato guarnito con ceci interi, paprika, cumino e olio d'oliva — alla maniera israeliana, servito con pane fresco per una colazione iconica.
30 minFacile
colombianColazione
Arepas de Choclo — Arepas Colombiane al Mais Dolce
Focaccine di mais fresco spesse e dolci cotte sulla griglia, con un interno morbido e leggermente dolce e bordi croccanti — l'amato street food colombiano, spesso aperto e farcito con formaggio fresco.
35 minFacile
colombianColazione
Changua — Zuppa di Latte e Uova Colombiana
Una delicata e riscaldante zuppa di Bogotá a base di latte caldo, uova in camicia, cipollotti e erbe fresche — semplice, nutriente e unicamente colombiana.
15 minFacile
spanishSpuntini
Churros con Cioccolato
Bastoncini di pasta fritta croccante spolverati di zucchero e cannella, serviti con denso cioccolato caldo spagnolo per intingere.
35 minMedio
danishColazione
Wienerbrød
La pasta danese originale — l'impasto burroso e sfogliato creato dai panettieri austriaci a Copenaghen negli anni '40 dell'Ottocento, che ha dato al mondo il 'danish pastry', in molte forme e ripieni.
140 minDifficile
colombianColazione
Mazamorra
L'antica pappa di mais colombiana — mais ominy bianco bollito fino a tenerezza e servito con latte e panela di canna grezza, un'amata colazione e bevanda serale Paisa.
100 minFacile
taiwaneseColazione
Frittella alle Cipolle Verdi
Il pane piatto street food più amato di Taiwan — strati friabili, croccanti e gommosi di impasto non lievitato con aromatiche cipolle verdi, cotto in padella fino a doratura e servito con salsa per intingere.
65 minMedio
colombianColazione
Changua Colombiana (Zuppa di Latte)
Una calda e confortante zuppa da colazione di Bogotà a base di latte, uova in camicia e cipollotti — semplice e profondamente soddisfacente.
20 minFacile
venezuelanColazione
Cachapas Venezuelane
Dolci frittelle di mais fresco piegate attorno al formaggio a mano — l'amato street food venezuelano e classico della colazione.
35 minFacile
israeliColazione
Shakshuka Verde Israeliana
Shakshuka vibrante preparata con spinaci, zucchine ed erbe aromatiche al posto dei pomodori — più leggera, fresca e altrettanto deliziosa.
35 minFacile
israeliColazione
Shakshuka Bianca Israeliana
Shakshuka cremosa con labneh e uova senza pomodori — elegante, ricca e dal sapore profondo con aglio e za'atar.
25 minFacile
egyptianColazione
Ta'amiya Egiziana (Falafel di Fave)
Il falafel originale dell'Egitto fatto con le fave invece dei ceci — più croccante, più verde e tipicamente egiziano.
500 minMedio
algerianColazione
Chekchouka Algerina
Stufato algerino speziato di peperoni, pomodori e uova — la risposta algerina alla shakshuka, con un carattere tutto suo.
55 minFacile
danishColazione
Æbleskiver Danesi (Palline di Pancake)
Soffici pancake sferici danesi cotti in una padella speciale — una tradizione natalizia servita con marmellata e zucchero a velo.
45 minMedio
sri-lankanColazione
Kiribath dello Sri Lanka (Riso al Latte di Cocco)
Il riso al latte di cocco augurale dello Sri Lanka — preparato per ogni celebrazione, dal Capodanno ai matrimoni.
40 minFacile
sri-lankanColazione
String Hoppers dello Sri Lanka (Idiyappam)
Delicati nidi di spaghetti di farina di riso cotti al vapore — consumati a colazione con curry al latte di cocco e sambol.
50 minMedio
sri-lankanColazione
Sri Lankan Kiri Bittara (Uova nel Latte di Cocco)
Uova sode in un delicato sugo speziato al latte di cocco — un piatto semplice e confortante della tradizione dello Sri Lanka.
30 minFacile
malaysianColazione
Roti Canai con Curry di Dhal
Il celebre pane piatto sfogliato della Malesia — stirato e piegato fino a renderlo sottilissimo, poi fritto in padella nel ghee e servito con dhal di lenticchie dorate.
50 minMedio
swedishColazione
Kanelbullar Svedesi (Brioche alla Cannella)
Il classico panino svedese alla cannella profumato al cardamomo — soffice, vaporoso e fragrante, glassato con zucchero in granella, cotto per la fika.
45 minMedio
georgianColazione
Khachapuri Agiaro (Pane Georgiano al Formaggio a Forma di Barca)
Il piatto più iconico della Georgia — un pane a forma di barca ripieno di formaggio sulguni fuso e bollente, guarnito con un uovo crudo e un pezzo di burro. Si spezza a strisce e si intinge.
110 minMedio
georgianColazione
Lobiani (Pane Ripieno di Fagioli Georgiano)
Il robusto pane piatto della Georgia ripieno di fagioli borlotti speziati e cipolle fritte — cotto fino a doratura. Il pane terroso e soddisfacente della Racha e dei villaggi di montagna georgiani.
110 minMedio
israeliColazione
Shakshuka Verde
Il cugino vibrante e ricco di erbe del classico — uova in camicia in una salsa di spinaci, bietole, peperoni verdi, jalapeño e una generosa manciata di coriandolo e prezzemolo. Un moderno pilastro del brunch di Tel Aviv.
40 minFacile
israeliPranzo
Sabich
Un'icona dello street food di Tel Aviv — pita ripiena di melanzane fritte, uova sode, hummus, amba (salsa di mango in salamoia), insalata israeliana e tahini, una celebrazione nel pane.
45 minMedio
israeliColazione
Malawach (Pane Sfogliato Ebraico Yemenita)
Il pane sfogliato straordinario dello Yemen — laminato con burro chiarificato e fritto in padella fino a quando gli strati si separano in una struttura croccante a nido d'ape. Servito con pomodoro grattugiato, zhug e miele.
45 minMedio
kazakhColazione
Baursak (Pasta Fritta Kazaka)
I amatissimi bocconcini di pasta fritta del Kazakistan — quadratini soffici e lievitati di pasta di frumento fritti in olio fino a doratura, ariosi all'interno. Serviti a ogni celebrazione kazaka con miele, marmellata o panna acida.
110 minFacile
sri-lankanSpuntini
Pol Sambol (Chutney Fresco al Cocco dello Sri Lanka)
Il condimento essenziale dello Sri Lanka — cocco grattugiato fresco mescolato con cipolla rossa, peperoncino verde, succo di lime, pesce delle Maldive e scaglie di peperoncino. Consumato ad ogni pasto, dalla colazione agli hoppers fino al riso e curry.
15 minFacile
tunisianColazione
Ojja
Stufato tunisino di pomodoro e uova con salsicce merguez e harissa — un classico piccante da brunch.
35 minFacile
israeliColazione
Jachnun
Pasta arrotolata a cottura lenta tipica degli ebrei yemeniti, cotta durante la notte fino a caramellarsi e diventare tenera — la leggendaria colazione del sabato mattina in Israele.
520 minMedio
israeliColazione
Msabbaha
Ceci interi tiepidi in salsa di tahini con cumino, olio d'oliva e limone — il cugino rustico e saporito dell'hummus.
20 minFacile
malaysianColazione
Nasi Lemak Ayam
Il piatto nazionale della Malesia — riso al cocco con pollo fritto croccante, sambal, cetriolo, acciughe fritte e uovo sodo.
70 minMedio
sri-lankanColazione
Hoppers dello Sri Lanka (Appa)
Croccanti pancake a forma di ciotola di riso fermentato e cocco con un uovo al centro — la colazione più iconica dello Sri Lanka.
50 minMedio
taiwaneseColazione
Frittelle di Cipollotti alla Taiwanese
Piadina friabile e sfogliata con cipollotti — una amata colazione di strada taiwanese.
50 minMedio
nigerianColazione
Akara
Frittelle nigeriane di fagioli dall'occhio — croccanti fuori, soffici dentro — amatissima colazione di strada e tradizione Yoruba.
50 minMedio
tunisianColazione
Merguez con Salsa Shakshuka
Salsicce tunisine di agnello e manzo speziate cotte in un'ardente salsa di pomodoro e peperoni — un'icona della colazione nordafricana.
65 minMedio
israeliColazione
Shakshuka con Harissa
Uova in camicia in una piccante salsa di pomodoro nordafricana all'harissa — l'amata icona della colazione e del brunch israeliano.
35 minFacile
venezuelanColazione
Cachapas
Frittelle di mais dolce venezuelane ripiene di queso mano — lo street food amato dei llanos.
35 minFacile
nicaraguanColazione
Gallo Pinto
Il celebre riso e fagioli nicaraguense — fritti insieme finché ogni chicco è avvolto in saporita Salsa Lizano e cumino affumicato.
30 minFacile
libyanColazione
Asida
La preziosa polenta celebrativa della Libia — un denso impasto di semola soffice servito con miele, burro e olio di argan a nascite e festività.
25 minFacile
honduranColazione
Baleadas
Lo street food più amato dell'Honduras — spesse tortillas di farina ripiene di fagioli fritti, crema e formaggio, da mangiare a qualsiasi ora del giorno.
45 minFacile
moldovanColazione
Mămăligă
La polenta dorata amata della Moldova — porridge di farina di mais servito con panna acida, formaggio sbriciolato e uova fritte come comfort food quotidiano del paese.
35 minFacile
serbianColazione
Gibanica (Torta di Formaggio Serba)
Strati croccanti di pasta fillo ripieni di un cremoso composto di formaggio bianco, uova e panna acida — la pastiera salata preferita della Serbia per colazione o brunch.
80 minMedio
bulgarianColazione
Banitsa (Torta di Filo e Formaggio Bulgara)
Strati croccanti di pasta filo ripiena di uova e sirene sbriciolato, cotta al forno fino a doratura. Il dolce da colazione più amato della Bulgaria, consumato ogni giorno e in ogni festività.
60 minFacile
finnishColazione
Karjalanpiirakka (Pasticci della Carelia)
Gusci di pasta di segale ovali ripieni di porridge cremoso di riso, tradizionalmente serviti caldi con burro alle uova — un amato alimento base finlandese.
90 minMedio
irishColazione
Boxty
Tradizionali frittelle di patate irlandesi che combinano patate crude grattugiate e purè di patate per una consistenza densa e soddisfacente unica.
40 minMedio
swissColazione
Rösti
Frittella croccante di patate grattugiate fritta nel burro fino a doratura intensa. Il più grande contributo svizzero al mondo delle patate—semplice, perfetto e soddisfacente.
40 minFacile
swissColazione
Birchermüesli
Avena notturna cremosa con mela grattugiata, limone e noci—inventata da un medico svizzero come colazione nutriente. Leggera, fresca e genuinamente sana.
15 minFacile
ugandanColazione
Rolex (Frittata e Chapati Ugandesi)
Un chapati arrotolato farcito con una frittata di verdure speziata—il più popolare street food dell'Uganda. Il nome deriva da 'rolled eggs', abbreviato dai venditori ambulanti in 'Rolex'.
45 minFacile
tanzanianColazione
Mandazi
Leggere frittelle swahili leggermente dolci, profumate al cardamomo e latte di cocco, tradizionalmente gustate con il chai a colazione o come spuntino pomeridiano.
40 minFacile
rwandanColazione
Ubugari na Amata – Pappa di Sorgo con Latte
Una calda pappa per la colazione ruandese a base di farina di sorgo fermentata, servita con latte fresco per un inizio nutriente della giornata.
500 minFacile
somalianColazione
Canjeero – Pane Piatto Somalo Spugnoso
Un pane piatto fermentato e traforato dalla consistenza spugnosa e dal sapore leggermente acidulo, il pane quotidiano della cucina somala.
1470 minMedio
icelandicColazione
Skyr með Ávöxtum
Skyr islandese cremoso ricoperto di frutti di bosco freschi e un filo di miele — una colazione o uno spuntino ricco di proteine amato in tutta l'Islanda.
5 minFacile
estonianDolce
Kama
L'antica farina di cereali tostati estone mescolata con kefir o skyr, dolcificata con miele e gustata come veloce dessert estivo o colazione.
5 minFacile
slovenianColazione
Žganci
Tradizionale polenta di grano saraceno slovena dalla consistenza rustica e sbriciolosa, servita con latte, panna acida o ciccioli.
25 minFacile
bosnianColazione
Burek
Croccante sfoglia bosniaca ripiena di carne, avvolta a spirale e cotta in forno finché dorata, un pilastro della colazione bosniaca.
105 minDifficile
eritreanColazione
Ful
Fave speziate cotte a fuoco lento e schiacciate con olio d'oliva, aglio e peperoncino: il celebre piatto eritreo da colazione consumato tutto il giorno.
35 minFacile
eritreanColazione
Ga'at
Una spessa e confortante polenta eritrea a base di farina d'orzo o frumento, servita con un cratere di burro speziato e latte acido tangy.
25 minMedio
zimbabweanColazione
Bota
Una pappa zimbabwese cremosa e delicatamente dolce a base di farina di granoturco o rapoko, arricchita con burro di arachidi o latte—il comfort food per eccellenza della colazione.
20 minFacile
sierra-leoneanColazione
Akara (Frittelle di Fagioli dall'Occhio)
Frittelle dorate, croccanti fuori e morbide dentro, preparate con fagioli dall'occhio ammollati e frullati — amatissima colazione sierra-leonese e spuntino di strada.
45 minMedio
maldivianColazione
Rihaakuru con Roshi (Pasta di Tonno e Pane Piatto)
La ricca pasta di tonno piena di umami delle Maldive servita con roshi caldo — un condimento dal sapore intenso e pilastro della vita isolana.
195 minDifficile
welshColazione
Salsicce di Glamorgan
Croccanti salsicce vegetariane gallesi dorate, preparate con formaggio Caerphilly, porri e pangrattato fresco. Sostanziose abbastanza da soddisfare anche i più accaniti amanti della carne.
35 minFacile
welshColazione
Laverbread su Toast
Il pregiato vegetale marino del Galles — alga laver cotta — spalmato su toast imburrato e condito con bacon croccante o una spolverata di avena. Un classico costiero.
15 minFacile
singaporeanColazione
Kaya Toast con Uova Alla Coque
La colazione per eccellenza di Singapore: pane tostato croccante spalmato con marmellata kaya al cocco e pandan e burro freddo, servito con uova alla coque cremose e kopi.
30 minFacile
montenegrinColazione
Priganice
Palline di pasta fritta dorata montenegrina irrorate di miele e spolverizzate di zucchero a velo — un amato dolce da colazione della costa adriatica.
35 minFacile
kosovanColazione
Flia
Il piatto più iconico del Kosovo — una pancake a strati cerimoniale con una pastella cremosa e panna acida, tradizionalmente cotta sotto un sač e servita in occasioni festive.
110 minDifficile
kosovanColazione
Pite me Spinaq
Börek kosovaro agli spinaci, sfogliato e croccante, preparato con pasta fillo tirata a mano e un ripieno saporito di spinaci, uova e formaggio bianco.
75 minMedio
omaniColazione
Harees
Vellutata pappa di grano e agnello cotta lentamente, condita semplicemente con cannella e burro chiarificato — un nutriente classico omanita del Ramadan.
195 minFacile
syrianColazione
Fattet Hummus
Un sontuoso piatto damasceno a strati di pane piatto tostato, ceci caldi, salsa allo yogurt acidula e un filo di burro al peperoncino.
45 minMedio
belizeanColazione
Boil Up
Stufato beliziano del fine settimana con verdure a radice miste, pesce e uova bolliti insieme in un brodo aromatico leggero.
60 minFacile
emiratiColazione
Balaleet
Vermicelli dolci sormontati da un'omelette salata — una prima colazione emiratina unica.
30 minFacile
qatariColazione
Balaleet Qatariota
La versione qatariota dei vermicelli allo zafferano con topping di uova al cardamomo.
30 minFacile
togoleseColazione
Akpan
Polenta di mais fermentata del Togo — un alimento base cremoso e leggermente acidulo.
25 minFacile
djiboutianColazione
Lahoh
Morbide e leggere frittelle a lievitazione naturale di Gibuti, consumate con miele o stufato saporito.
30 minMedio
benineseSpuntini
Yovo Doko
Palline di pasta fritta dolce del Benin spolverizzate di zucchero.
40 minFacile
nigerienColazione
Fura da Nono
Palline di miglio mescolate in latte di mucca fermentato e freddo — un classico saheliano.
35 minFacile
nigerienColazione
Waina
Soffici frittelle di riso popolari nei mercati e nelle feste nigerine.
35 minFacile
malagasyColazione
Vary amin'anana
Morbida pappa di riso malgascia cotta con verdure a foglia e zenzero — un alimento quotidiano nutriente.
35 minFacile
malagasyColazione
Mofo Gasy
Soffici frittelle malgasce di farina di riso cotte in uno stampo di ghisa — una colazione street food amatissima.
35 minFacile
comorianColazione
Mkatra Foutra
Pane comoriano alla griglia al cocco cotto in una padella di ghisa — leggermente dolce, gommoso e irresistibile con il tè.
40 minFacile
barbadianColazione
Frittelle di Pesce Bajan
Frittelle di baccalà dorate e croccanti condite con scotch bonnet ed erbe aromatiche — uno spuntino e colazione classici delle Barbados.
35 minFacile
st-lucianColazione
Banana Verde e Baccalà
Il piatto nazionale di Santa Lucia — banane verdi lessate saltate con baccalà condito, cipolla ed erbe fresche.
40 minFacile
marshalleseColazione
Marmellata di Pandano con Pane Piatto Marshallese
Dolce marmellata di pandano arancione spalmata su un sottile pane piatto al cocco — una colazione marshallese dall'aroma tropicale unico.
50 minMedio
south-sudaneseColazione
Ful Sudani
Stufato di fave a cottura lenta condito con cumino, aglio e limone — un pilastro delle colazioni del Sudan del Sud.
45 minFacile
antiguanColazione
Saltfish Buljol
Baccalà a scaglie con pomodori, cipolle, peperoni e olio d'oliva — una colazione antigüana vivace e appagante.
25 minFacile
vincentianColazione
Bakes Fritti con Merluzzo Salato
Pani fritti gonfi e dorati serviti con merluzzo salato al burro e condito — la colazione quintessenziale vincentiana.
40 minFacile
mauritanianColazione
Aish con Pasta di Datteri
Pane piatto fermentato e leggermente acido della Mauritania, servito caldo con dolce pasta di datteri.
35 minMedio
chadianColazione
Bouillie de Mil al Miele
Una vellutata pappa ciadiana di miglio dolcificata con miele selvatico e guarnita con arachidi tostate.
25 minFacile
liechtensteinerColazione
Ribel
Tortine di polenta grossa tostate della Valle del Reno — servite con composta di mele o zucchero.
35 minFacile
arubanColazione
Pan Bati
Soffici pancake arubani di farina di mais, amatissimi a colazione e come contorno.
30 minFacile
kiribatianColazione
Te Bua (Porridge di Toddy di Cocco)
Porridge cremoso a base di linfa di toddy di cocco fresca cotta con ortaggi amidacei — un classico della colazione kiribatiana.
30 minFacile
montserratianColazione
Saltfish Buljol
Baccalà sfilacciato saltato con pomodori, peperoni e cipolle — un vivace piatto tipico della colazione di Montserrat.
25 minFacile
anguillianColazione
Johnnycake di Anguilla
Focaccine di mais fritte dorate — un'amatissima colazione e merenda di Anguilla.
25 minFacile
bviColazione
Merluzzo Salato in Umido delle BVI con Peperoni
Merluzzo salato a scaglie brasato con cipolle, peperoni dolci e pomodori.
40 minFacile
french-polynesianColazione
Firi Firi
Ciambelle tahitiane al latte di cocco, amatissima colazione dell'isola.
110 minMedio
☕
american-samoandrink
Koko Samoa
Spessa e ricca bevanda al cacao samoana preparata con cacao tostato — niente a che vedere con la cioccolata calda.
20 minFacile
mayotteColazione
Mkatra Foutra
Pane piatto al cocco e cardamomo cotto su piastra — la colazione preferita di Mayotte.
35 minFacile
monasticColazione
Frittata alle erbe monastiche
Una frittata di uova ricca e profumata, preparata con erbe aromatiche dell'orto del monastero.
10 minFacile
curacaoanColazione
Pan Bati
Pane fritto croccante, amato alimento da colazione e da strada.
35 minFacile
isle-of-manColazione
Manx Kippers
Aringa affumicata tradizionalmente di Manx, una prelibatezza dell'Isola di Man.
20 minFacile
guernseyanColazione
Guernsey Gâche
Pane tradizionale alla frutta di Guernsey con crosta dorata e mollica tenera, spesso servito tostato.
75 minMedio
jerseyanColazione
Maglia Nera Burro
Tradizionale composta di frutta scura e speziata, una prelibatezza del Jersey servita con panna.
150 minMedio
corsicanColazione
Frittata Di Brocciu
Frittata soffice ripiena di cremoso formaggio brocciu.
20 minFacile
sicilianDolce
Granita Siciliana
Dessert ghiacciato rinfrescante servito con pan brioche.
10 minFacile
catalanColazione
Pa amb Tomàquet
Pane strofinato con pomodoro e olio d'oliva: l'anima della colazione catalana.
10 minFacile
northern-irishColazione
Boxty
Frittelle di patate croccanti
35 minMedio
northern-irishColazione
Ulster Fry
Colazione completa nordirlandese con pane alla soda
30 minMedio
aland-islandsColazione
Panini al cardamomo di Aland
Dolci pasticcini nordici al profumato cardamomo
55 minMedio
svalbardColazione
Marmellata di frutti di bosco delle Svalbard
Conserva di mirtilli rossi e camemori selvatici dell'Artico
50 minFacile
east-timoreseColazione
Timorese Ai Farina (congee di mais)
Porridge di mais cremoso e saporito con latte di cocco, curcuma e scalogno fritto croccante: un alimento base.
40 minFacile
papuanColazione
Pancake di sago papuasi con sciroppo di zucchero di palma
Pancake di sago morbidi e gommosi conditi con sciroppo caldo di zucchero di palma e guarniti con cocco fresco grattugiato.
40 minMedio
sri-lankan-tamilColazione
Tramogge (Appam)
Crepes fermentate a forma di ciotola servite con curry
27 minMedio
maldivianColazione
Mas Huni
Miscela di cocco e pesce grattugiato con spezie
15 minFacile
burmeseColazione
Mohinga
L'amatissima colazione nazionale del Myanmar — brodo di pesce gatto e lemongrass con spaghetti di riso, frittelline croccanti e uovo bazzotto.
50 minMedio
ecuadorianColazione
Llapingachos
Frittelle di patate con salsa di formaggio e uovo fritto
35 minFacile
ecuadorianColazione
Boloni di Verde
Palline di platano verde e formaggio fritte
35 minMedio
bugineseColazione
Tinutuan
Porridge di riso confortante con condimenti
55 minFacile
burkinabeColazione
A: Porridge di miglio del Burkinabe
Porridge di miglio denso e saporito condito con ricche arachidi o ragù di carne: il piatto nazionale della colazione.
40 minMedio
dominicanColazione
Huevos alla Dominicana
Uova fritte in stile dominicano con bordi croccanti, servite con salame, formaggio e salsa di pomodoro calda: un'abbondante colazione confortevole.
25 minFacile
dominicanColazione
Mangu con Los Tres
Purè di platano cremoso con formaggio, salame, insalata e formaggio fritto: una ricca colazione dominicana che è un pasto in sé.
40 minFacile
laotianZuppa
Lao Khao Poon (zuppa di vermicelli di riso)
Delicati vermicelli di riso in un profumato brodo di pesce con erbe e verdure fresche.
55 minMedio
cambodianColazione
Khmer Nom Banh Chok (zuppa di spaghetti khmer)
Delicati spaghetti di riso in un profumato brodo a base di pesce: il piatto nazionale della Cambogia.
60 minMedio
indianColazione
Dosa (crepe di riso fermentato dell'India meridionale)
Crêpe croccante di riso fermentato e lenticchie, servita con chutney di cocco e ripieno di patate speziate.
510 minDifficile
indianColazione
Uttapam (pancake di riso saporito dell'India meridionale)
Frittella di riso e lenticchie densa e spugnosa condita con verdure e servita con sambar e chutney.
500 minMedio
taiwaneseColazione
Porridge di miglio aborigeno taiwanese
Porridge cremoso di miglio con verdure di montagna, brodo di selvaggina e ingredienti autoctoni.
65 minFacile
malaysianColazione
Sabah Tuaran Mee (spaghetti all'uovo)
Tagliatelle all'uovo leggere saltate in padella con carne di maiale macinata, funghi e una delicata salsa di ostriche di soia dello stato di Sabah.
25 minFacile
malaysianColazione
Ipoh Sar Hor Fun (zuppa di noodle e pollo)
Zuppa di noodle cremosa a base di pollo di Ipoh con spaghetti di riso lisci e pollo in camicia.
50 minMedio
turkishstarter
Turco Su Böreği: ispirato a Refika
Pasta fillo a strati bollita in acqua salata e poi dorata al forno, con ripieno di feta e prezzemolo: la pasta al formaggio più amata della Turchia.
135 minDifficile
moroccanColazione
M'smen - Focaccia marocchina a fiocchi (ispirata a Lahlou)
Focaccia di semola a strati piegata più volte per una consistenza friabile, quasi simile a un croissant: il dolce da colazione più amato del Marocco.
85 minDifficile
americanColazione
Avena notturna cremosa: tre modi
Fiocchi d'avena imbevuti durante la notte nel latte e yogurt greco con tre varianti di gusto: banana al burro di arachidi, frutti di chia e mela cannella.
5 minFacile
americanColazione
Soffici pancake americani al latticello
Pancake al latticello alti, dorati e ridicolmente soffici: stile tavola calda pronti in 20 minuti con una pastella in una sola ciotola.
20 minFacile
turkishPane
Simit
Gli iconici anelli di pane in crosta di sesamo di Istanbul: gommosi e dorati, immersi nella melassa d'uva prima di essere ricoperti di semi di sesamo e cotti al forno.
115 minMedio
turkishZuppa
Beyran
La straordinaria zuppa di agnello e riso di Gaziantep: un brodo infuocato e sfumato di rosso di agnello stirato, riso e aglio, consumato a colazione nel bazar.
200 minMedio
lebaneseColazione
Labneh
Formaggio yogurt denso e filtrato servito con olio d'oliva e za'atar, un alimento base della colazione libanese.
10 minFacile
lebaneseColazione
Fattoh
Piatto libanese a strati di pane, ceci e yogurt: un magnifico centrotavola di mezze.
40 minMedio
lebaneseColazione
Awarma
Confit di agnello conservato libanese cotto nel suo stesso grasso: un antico alimento base della dispensa di montagna.
110 minMedio
persianColazione
Kuku Sabzi
Frittata persiana alle erbe ricca di verdure fresche, noci e crespini: un alimento base di Nowruz.
40 minFacile
persianColazione
Haleem
Porridge persiano di grano e agnello a cottura lenta: vellutato, riscaldante e profondamente nutriente.
320 minDifficile
persianPane
Nan-e Barbari
Focaccia persiana con semi di sesamo e glassa dorata: l'iconico pane da colazione iraniano.
45 minMedio
ethiopianColazione
Porridge di teff
Porridge etiope di cereali fermentati con miele e burro: l'antica colazione dei campioni.
270 minMedio
ethiopianColazione
Ayib
Cagliata di formaggio fresco etiope con erbe e olio: semplice, fresca, piccante.
40 minMedio
indonesianColazione
Bubur Ayam
Porridge di riso e pollo indonesiano: cibo di conforto, cibo da strada, essenziale per la mattina.
55 minFacile
☕
vietnamesedrink
Cà Phê Sữa Đá
Forte caffè americano vietnamita con latte condensato zuccherato e ghiaccio: audace, cremoso, energizzante.
15 minFacile
finnishColazione
Pasticci della Carelia (Karjalanpiirakka)
Pasticci ovali finlandesi in crosta di segale che contengono porridge di riso cremoso, conditi con munavoi di uova e burro.
65 minMedio
tunisianColazione
Shakshuka tunisina
Uova alla tunisina in camicia in salsa affumicata di pomodoro harissa con peperoni, cumino e aglio: dalla padella alla tavola.
45 minFacile
israeliColazione
Sabich
Pita iracheno-israeliana ripiena di melanzane fritte, uova sode, hummus, insalate, amba e zhug: l'icona della colazione di Tel Aviv.
60 minMedio
japaneseColazione
Dashimaki Tamago
Frittata giapponese arrotolata ricoperta da una miscela di uova e dashi: dolce, salata, setosa in 8 strati sottili.
25 minMedio
lebaneseColazione
Man'oushe Za'atar
Focaccia libanese ricoperta di za'atar imbevuto di olio d'oliva: pizza levantina da colazione cotta fino a quando diventa fragrante.
37 minFacile
swissColazione
Rösti (classica torta di patate svizzera)
Il piatto tipico della Svizzera a base di patate: patate grattugiate grossolanamente, pressate in un'ampia padella e fritte fino a doratura, servite con bratwurst, uova fritte o salmone affumicato.
50 minMedio
israeliColazione
Bourekas (pasticcini al formaggio israeliani)
Dolci salati sfogliati israeliani: sfoglia burrosa o pasta filo avvolta attorno a feta, ricotta ed erbe aromatiche, cotta fino a doratura.
50 minFacile
trinidadianColazione
Doppio trinidadiano
Due morbide focacce bara macchiate di curcuma con ceci al curry, tamarindo e salsa al pepe: la colazione iconica di Trinidad.
90 minMedio
bolivianColazione
Salteñas (empanadas boliviane al forno)
Le succose empanadas per la colazione della Bolivia con centri ripieni di stufato, pasticceria dolce-salata e un caratteristico rituale di mangiare in piedi.
85 minDifficile
ghanaianColazione
Waakye (riso e fagioli ghanesi)
L'iconico riso e fagioli bordeaux del Ghana colorato con foglie di sorgo, servito con stufato, merda, gari e piantaggine fritta.
75 minMedio
myanmarColazione
Mohinga (zuppa di pasta di pesce birmana)
La colazione nazionale del Myanmar: vermicelli di riso in un brodo di pesce gatto e gambo di banana profondamente speziato, condito con frittelle croccanti e lime.
120 minDifficile
icelandicColazione
Ciotola per la colazione islandese Skyr
Skyr islandese spesso ricoperto di crumble di segale, mirtilli rossi e sciroppo di betulla: colazione nordica ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi.
15 minFacile
finnishColazione
Karjalanpiirakka (pasticcini di riso della Carelia)
Gli iconici pasticcini di segale aperti della Finlandia ripieni di cremoso porridge di riso, conditi con burro e purea di burro e uova.
85 minMedio
bulgarianColazione
Banitsa bulgara (pasticceria con formaggio e yogurt)
Il dolce nazionale bulgaro per la colazione: pasta sfoglia arrotolata attorno a formaggio sirene e yogurt, cotta al forno e dorata, mangiata con boza.
75 minMedio
indianColazione
Khaman Dhokla (torta di ceci al vapore gujarati)
Morbida torta gialla al vapore del Gujarat di farina di ceci fermentata con senape, foglie di curry e glassa di zucchero e limone.
45 minMedio
myanmarColazione
Mohinga (zuppa nazionale di noodle di pesce del Myanmar)
L'amata zuppa per la colazione del Myanmar: brodo setoso di pesce gatto addensato con farina di ceci tostata, gambo di banana e citronella, su vermicelli di riso.
90 minMedio
ugandanColazione
Rolex (Rotolo di uova Chapati ugandese)
Colazione di strada ugandese: un chapati fresco arrotolato attorno a una frittata di verdure: veloce, economica e irresistibilmente soddisfacente.
40 minFacile
tanzanianColazione
Mandazi (ciambelle speziate dell'Africa orientale)
Ciambelle leggermente dolci della costa swahili profumate con cardamomo e latte di cocco: il perfetto boccone per la colazione della Tanzania.
35 minFacile
costa-ricanColazione
Gallo Pinto (fagioli neri e riso costaricano)
La colazione nazionale del Costa Rica: fagioli neri e riso cucinati insieme a salsa Lizano, peperoni dolci e coriandolo.
25 minFacile
dominicanColazione
Mangú (purè di banane dominicane con tre colpi)
Classico della colazione dominicana: purè di platani verdi vellutati conditi con cipolle rosse sott'aceto, formaggio fritto, salame e uova.
40 minFacile
belarusianColazione
Draniki (frittelle di patate bielorusse con panna acida)
Il piatto nazionale della Bielorussia: frittelle di patate fritte con patate crude grattugiate a mano, servite calde con panna acida fredda e aneto.
45 minFacile
ugandanColazione
Katogo (stufato per colazione di piantaggine ugandese)
La colazione più amata dagli ugandesi: platani verdi matoke brasati con frattaglie di manzo o fagioli in una gustosa salsa di pomodoro e cipolla.
65 minFacile
bulgarianColazione
Banitsa (pasta fillo al formaggio bulgaro)
Classica colazione bulgara: pasta fillo arrotolata ricoperta di formaggio sirene, uova e yogurt, cotta fino a quando diventa dorata e frantumata.
60 minMedio
costa-ricanColazione
Gallo Pinto (riso e fagioli costaricani)
La colazione più amata dai Costa Rica: il riso fritto di ieri con fagioli neri, peperoni, cipolla e una spruzzata di Salsa Lizano.
30 minFacile
dominicanColazione
Mangú con Los Tres Golpes (Colazione domenicana)
La colazione tipica della Repubblica Dominicana: purè di platano verde setoso con i "tre colpi" di formaggio fritto, salame e uova.
40 minFacile
japaneseColazione
Tamago Kake Gohan (uovo giapponese su riso)
La colazione più amata dai giapponesi: riso caldo al vapore condito con un uovo fresco crudo, una spruzzata di soia e qualche scaglia di bonito per un immediato comfort umami.
2 minFacile
burmeseColazione
Mohinga (zuppa di pasta di pesce birmana)
Il piatto nazionale del Myanmar: un profumato brodo di pesce gatto addensato con farina di ceci tostata e gambo di banana, servito su sottili spaghetti di riso e condito con frittelle croccanti, uova e lime.
85 minMedio
malaysianPranzo
Nasi Lemak (riso malese al cocco con sambal)
L'amato piatto nazionale della Malesia: fragrante riso al cocco al profumo di pandan servito con sambal infuocato, acciughe croccanti, arachidi, cetrioli e uova.
75 minMedio
pakistaniColazione
Nihari (stufato di stinco di manzo pakistano a cottura lenta)
Il leggendario stufato per colazione di Lahore: stinco di manzo cotto a fuoco lento durante la notte con midollo osseo e una dozzina di spezie riscaldanti finché la carne non si scioglie in una salsa profonda e lucida.
390 minDifficile
indianColazione
Masala Dosa (crepe di riso croccante con patate dell'India meridionale)
L'iconica colazione dell'India meridionale: una sottilissima crêpe di riso fermentato e lenticchie dorata e croccante avvolta attorno a un ripieno di patate speziato, servita con chutney di cocco e sambar.
70 minDifficile
finnishSpuntini
Karjalanpiirakka finlandese (pasticcini di riso della Carelia)
Gli iconici pasticcini di segale a faccia aperta della Finlandia orientale: sottile crosta di segale racchiusa attorno a un porridge di riso cremoso, spennellata di burro e condita con munavoi (burro all'uovo).
90 minMedio
sudaneseColazione
Ful Medames sudanese (fave stufate lentamente con cumino e olio di sesamo)
Il piatto mattutino più amato dal Sudan: fave cotte a fuoco lento, tritate e condite con aglio, limone, cumino, olio di sesamo e formaggio bianco sbriciolato.
495 minFacile
sri-lankanColazione
Kiribath (riso al latte di cocco dello Sri Lanka)
Il riso cremoso al cocco di buon auspicio dello Sri Lanka: cotto in denso latte di cocco, incastonato in spicchi tagliati a diamante, servito con il focoso lunu miris sambol.
45 minFacile
syrianPranzo
Fattet Hummus (casseruola di ceci a strati siriana)
Pita croccante tostata, ceci caldi nel brodo, yogurt tahini all'aglio e una pioggia di pinoli tostati nel burro bollente: l'amata colazione di Damasco e l'alimento base del Ramadan.
40 minFacile
tunisianColazione
Shakshuka tunisino (uova in camicia con pepe piccante e salsa di pomodoro)
L'originale tunisino: uova in camicia in un grosso stufato di peperoni, pomodori e spezie merguez, cotto nell'harissa, rifinito con coriandolo e baguette strappata per inzuppare.
50 minFacile
trinidadianColazione
Doppio (ceci al curry di Trinidad in focacce Bara fritte)
L'amata colazione di strada di Trinidad: due morbide focacce fritte macchiate di curcuma con una generosa porzione di ceci al curry, condite con chutney di cetrioli, salsa di peperoni e tamarindo.
75 minMedio
ecuadorianColazione
Llapingachos (tortini di patate ripieni di formaggio ecuadoriano)
Polpette dorate di purè di patate ripiene di formaggio fuso, fritte in padella con olio di achiote e servite con salsa di arachidi, chorizo, uovo fritto e avocado: il brunch dell'altopiano dell'Ecuador.
55 minMedio
germanColazione
Weisswurst bavarese con senape dolce e pretzel
La salsiccia mattutina di Monaco: salsicce chiare di vitello e pancetta bollite delicatamente in acqua (mai bollite), servite con senape dolce bavarese, un morbido pretzel e un boccale di weissbier.
17 minFacile
indianColazione
Keralan Appam con stufato di verdure
Frittelle di riso fermentato e cocco del Kerala - croccanti ai bordi, spugnose al centro - abbinate a un delicato stufato di verdure al latte di cocco aromatizzato con foglie di curry.
520 minMedio
jamaicanColazione
Ackee giamaicano e pesce salato
La colazione nazionale della Giamaica: soffice frutta gialla ackee saltata con baccalà dissalato, cipolle, pomodoro, Scotch Bonnet e timo, servita con gnocchi fritti o banana verde bollita.
55 minMedio
turkishColazione
Menemen (uova turche in padella con pomodoro e peperoni)
L'iconica padella per la colazione della Turchia: morbide uova strapazzate appena immerse in una salsa dolce e marmellata di pomodoro e peperoni, mangiate direttamente dalla padella con pane croccante.
25 minFacile
americanColazione
Shakshuka del brunch americano (uova in padella con pomodoro speziato, formaggio di capra e avocado)
La reinterpretazione del ristorante americano: un classico nordafricano e israeliano vestito in stile brunch di Brooklyn con formaggio di capra, avocado, toast a lievitazione naturale e un pizzico di harissa.
45 minFacile
scottishColazione
Porridge scozzese con lamponi e miele di erica
Vero e proprio porridge scozzese: avena capocchia di spillo mescolata lentamente con acqua e sale fino a formare una base cremosa e saporita, guarnita con lamponi tritati, doppia panna e un filo di miele di erica.
40 minFacile
japanesePranzo
Tamago Sando giapponese (panino con insalata di uova su morbido Shokupan)
Il panino cult giapponese del minimarket: un'insalata di uova setosa e ricca di maionese, ammucchiata densa tra fette senza crosta di morbido pane al latte.
32 minFacile
singaporeanColazione
Colazione con toast Kaya di Singapore (toast con marmellata di cocco con uova morbide e Kopi)
La colazione nazionale di Singapore: pane croccante tostato avvolto da burro freddo e marmellata kaya di pandan e cocco color smeraldo, servito con uova cotte con soia e pepe bianco e caffè kopi forte.
25 minFacile
vietnameseColazione
Bánh Mì Ốp La (uova vietnamite in padella con paté, baguette e sottaceti)
L'amata colazione di Saigon: uova fritte al sole che sfrigolano in una piccola padella di ghisa insieme a paté di maiale, salsiccia vietnamita e una baguette per assorbire i tuorli che cola.
25 minFacile
tunisianColazione
Lablabi (zuppa tunisina per colazione di ceci con pane raffermo e uova)
L'amata colazione di strada della Tunisia: un brodo di ceci focoso e aromatico versato su pane raffermo di un giorno con un uovo coccolato, harissa, capperi, tonno e un filo di olio d'oliva.
570 minFacile
filipinoPranzo
Lomi (zuppa filippina di noodle all'uovo)
Una zuppa di noodle filippina cremosa e confortante con uova, verdure e addensante amido di mais: cibo di strada e comfort domestico in un'unica ciotola.
35 minFacile
turkishColazione
Cilbir (uova in camicia turche con yogurt all'aglio)
Uova in camicia adagiate su yogurt all'aglio e rifinite con burro frizzante al pepe di Aleppo.
20 minMedio
turkishColazione
Su Boregi (pasticcino turco all'acqua)
Fogli di pasta bollita a strati ripieni di formaggio e prezzemolo, cotti fino a quando saranno teneri all'interno e dorati in superficie.
115 minDifficile
trinidadianColazione
Doubles (Cibo di Strada al Curry di Ceci Trinidadiano)
Il cibo di strada più iconico di Trinidad: due pani di pane bara morbidi e fritti che sandwich ceci al curry speziati, irrorati di salsa di tamarindo e peperoncino.
90 minMedio
sudaneseColazione
Ful Medames (Fave Stufate Sudanesi)
Lo snack da colazione sudanese: fave cotte a fuoco lento e schiacciate con aglio, limone e olio d'oliva, ricoperte di pomodoro, uovo e erbe fresche.
135 minFacile
brazilianPane
Pão de Queijo
Palline di pane al formaggio brasiliano: gommose, appiccicose, senza glutine, che creano dipendenza.
40 minFacile
colombianColazione
Arepa de Huevo
Torte di mais fritte colombiane ripiene di uovo intero: essenziali per la spiaggia di Cartagena, dorate e deliziose.
50 minMedio
americanColazione
Pane alla Banana Umido e Morbido (Ultimate Moist Banana Bread)
Pane alla banana incredibilmente umido e morbido, ricco di sapore di banana matura e un tocco di cannella.
80 minFacile
americanColazione
Classici Eggs Benedict
Uova in camicia e pancetta canadese su un muffin inglese, ricoperti da una vellutata salsa olandese.
35 minDifficile
mexicanColazione
Huevos Rancheros
Tortillas di mais croccanti guarnite con uova fritte e una salsa ranchera decisa — la classica colazione messicana da ranch.
35 minFacile
lebaneseColazione
Pane Zaatar (Manaqeesh palestinese con Zaatar e olio d'oliva)
Focaccia palestinese morbida e soffice, generosamente spalmata con una fragrante miscela di timo selvatico, sommacco, semi di sesamo e olio d'oliva fruttato, cotta fino a quando diventa dorata e fragrante.
35 minFacile
cambodianColazione
Nom Banh Chok (spaghetti di riso cambogiani con salsa di pesce al curry)
Gli amati noodles per la colazione della Cambogia: vermicelli di riso fresco serviti con un brodo di curry di pesce leggero e profumato alla citronella e contorni di erbe fresche.
60 minMedio
cambodianColazione
Roti Sach (pane cambogiano all'uovo con carne di maiale)
Colazione di strada cambogiana: focaccia fritta in padella con un uovo saporito e ripieno di maiale macinato, venduta all'alba fuori dai templi buddisti in tutto il paese.
50 minMedio
laotianColazione
Khao Lad (porridge di riso laotiano alle erbe)
Porridge di riso in stile laotiano servito con zenzero, olio all'aglio, uova morbide e una serie completa di erbe laotiane: la colazione rigenerante del paese.
70 minFacile
myanmarColazione
Shan Noodles (zuppa di noodle al pomodoro e sesamo del Myanmar)
Gli amati noodles dello Stato Shan del Myanmar: spaghetti di riso in un brodo piccante di pomodoro con olio di sesamo, carne di maiale e verdure in salamoia.
60 minMedio
myanmarColazione
Mohinga (zuppa di noodle di pesce del Myanmar)
Piatto nazionale del Myanmar: vermicelli di riso in un ricco brodo di pesce gatto e citronella addensato con polvere di riso tostato e gambo di banana.
90 minDifficile
singaporeanColazione
Set di toast Kaya
La colazione per eccellenza di Singapore: toast croccanti ricoperti di marmellata di pandan al cocco e burro freddo, serviti con uova alla coque e kopi.
55 minMedio
brazilianColazione
Pão de Queijo (pane brasiliano al formaggio)
Pane al formaggio brasiliano irresistibilmente gommoso, fatto con amido di tapioca e formaggio Minas: dorato all'esterno, cavo ed elastico all'interno, naturalmente privo di glutine.
40 minFacile
argentinianColazione
Facturas (dolci da forno argentini)
I dolci e sfogliati delle panaderías di Buenos Aires: medialunas de manteca, vigilantes e cañoncitos ripieni di dulce de leche o pasta di mele cotogne.
110 minDifficile
colombianColazione
Arepa con Queso (Arepa al formaggio colombiano)
L'amata torta di mais alla piastra della Colombia con formaggio fuso: croccante fuori, gommosa dentro. Mangiato dalla colazione allo spuntino a tarda notte, tutti i giorni, ovunque.
35 minFacile
colombianColazione
Tostada Colombiana (pane fritto con hogao e uova)
La ricca colazione colombiana tostada: pane spesso fritto e dorato nel burro, condito con hogao (salsa di pomodoro e cipolla) e un uovo fritto. Semplice, soddisfacente, regionale.
30 minFacile
ecuadorianZuppa
Encebollado (zuppa ecuadoriana di tonno e yuca)
La cura nazionale per i postumi della sbornia e l'amata zuppa per la colazione dell'Ecuador: pezzi di tonno bianco e yuca in un ricco brodo di pomodoro e cumino condito con anelli di cipolla sottaceto e serviti con chifles.
55 minFacile
venezuelanSpuntini
Empanadas Venezolanas (empanadas di mais fritto venezuelano)
Empanadas venezuelane dorate e croccanti a base di pasta di mais precotta, fritte fino a scoppiettare e ripiene di manzo stagionato, fagioli neri o formaggio.
50 minMedio
venezuelanColazione
Cachapa (pancake venezuelano di mais dolce)
Gli amati pancake di mais dolce e denso del Venezuela, cotti alla piastra fino a doratura e avvolti attorno al sciogliente queso de mano: una colazione semplice e straordinaria.
35 minFacile
lebaneseColazione
Fatteh (ciotola di ceci e pane a strati levantini)
Fatteh libanese: pita croccante tostata con strati di ceci speziati, salsa rinfrescante allo yogurt e pinoli croccanti per un capolavoro materico di mezze.
40 minMedio
lebaneseSpuntini
Labneh (formaggio allo yogurt filtrato libanese)
Labneh libanese fatto in casa: formaggio yogurt filtrato e setoso servito con olio d'oliva e za'atar, oppure arrotolato in palline alle erbe e conservato in olio d'oliva.
10 minFacile
egyptianColazione
Falafel Misr (falafel egiziano di fave Ta'amiya)
Autentica ta'amiya egiziana: vivaci falafel ricchi di erbe, realizzati interamente con fave essiccate, arrotolati in semi di sesamo e fritti fino a ottenere una crosta dorata e sconvolgente.
50 minMedio
egyptianColazione
Gehna (quadrati di formaggio fritto egiziano)
Semplice gehna egiziana: spessi spicchi di formaggio bianco salato fritti in padella fino a doratura e croccanti, serviti con pomodoro, pane e olio d'oliva per un'autentica colazione egiziana.
15 minFacile
israeliSpuntini
Insalata israeliana (Salat Yerakot)
L'iconica colazione israeliana e l'insalata mezze: cetrioli, pomodori ed erbe aromatiche tagliati molto finemente conditi semplicemente con limone e olio d'oliva.
15 minFacile
israeliSpuntini
Burekas (pasta sfoglia israeliana ripiena di formaggio o patate)
Gli amati dolci da strada israeliani: pasta sfoglia o pasta fillo ripiena di formaggio salato, spinaci o ripieno di patate e guarnita con semi di sesamo.
55 minMedio
israeliSpuntini
Baba Ganoush israeliano (melanzane carbonizzate con Tahini e uovo)
La variante israeliana del baba ganoush: melanzane carbonizzate con tahini, limone, aglio e uovo sodo, servite ai tavoli della colazione dello Shabbat.
40 minFacile
koreanColazione
Tongyeong Changsuk-juk (porridge di abalone coreano della costa meridionale)
Changsuk-juk in stile Tongyeong: un porridge di riso abalone coreano lussuosamente setoso proveniente dalla costa del Mare del Sud, cotto a fuoco lento con olio di sesamo, soia e i migliori crostacei dell'oceano.
70 minMedio
israeliColazione
Shakshuka classica
Uova in camicia in salsa di pomodoro e pepe speziata con erbe aromatiche e pane caldo.
40 minFacile
japaneseColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Fukuoka
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Fukuoka trasforma i sapori della dispensa giapponese in un piatto da colazione completo con yogurt, miso, salsa di soia, mirin e sesamo tostato e un finale di scalogno fresco.
42 minMedio
thaiColazione
Piatto da colazione al pepe carbonizzato di Trang
Il piatto da colazione al pepe carbonizzato Trang trasforma i sapori della dispensa tailandese in un piatto da colazione completo con yogurt, salsa di pesce, lime, zucchero di palma e peperoncini freschi e un finale di basilico tailandese fresco.
52 minDifficile
indianColazione
Piatto da colazione Tamil al pepe carbonizzato
Il piatto da colazione Tamil al pepe carbonizzato trasforma i sapori della dispensa indiana in un piatto da colazione completo con yogurt, zenzero, aglio, cumino, coriandolo e curcuma e un finale di coriandolo fresco.
42 minMedio
mexicanColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati del Chiapas
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati del Chiapas trasforma i sapori della dispensa messicana in un piatto da colazione completo con yogurt, peperoncini tostati, mais, lime e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
52 minMedio
italianColazione
Piatto da Colazione ai Peperoni Carbonizzati di Napoli
Il piatto da colazione Napoli ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa italiana in un piatto da colazione completo con yogurt, olio d'oliva, aglio, pomodori e formaggio stagionato e un finale di basilico fresco.
42 minDifficile
greekColazione
Piatto da colazione al pepe carbonizzato di Corfù
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Corfù trasforma i sapori della dispensa greca in un piatto da colazione completo con yogurt, olio d'oliva, limone, origano e yogurt e un finale di aneto fresco.
52 minMedio
vietnameseColazione
Piatto da colazione Can Tho al pepe carbonizzato
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Can Tho trasforma i sapori della dispensa vietnamita in un piatto da colazione completo con yogurt, salsa di pesce, lime, spaghetti di riso ed erbe fresche e un finale di menta fresca.
42 minMedio
koreanColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato Andong
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Andong trasforma i sapori della dispensa coreana in un piatto da colazione completo con yogurt, gochujang, doenjang, olio di sesamo e aglio e un finale di scalogno fresco.
52 minDifficile
turkishColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Bursa
Il piatto da colazione Bursa ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa turca in un piatto da colazione completo con yogurt, yogurt, concentrato di pomodoro, pul biber e menta e un finale di prezzemolo fresco.
42 minMedio
moroccanColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Meknes
Il piatto da colazione al peperone carbonizzato Meknes trasforma i sapori della dispensa marocchina in un piatto da colazione completo con yogurt, cumino, cannella, limone conservato e olive e un finale di coriandolo fresco.
52 minMedio
spanishColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato della Rioja
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Rioja trasforma i sapori della dispensa spagnola in un piatto da colazione completo con yogurt, paprika affumicata, olio d'oliva, zafferano e aceto di sherry e un finale di prezzemolo fresco.
42 minDifficile
frenchColazione
Bel piatto da colazione ai peperoni carbonizzati
Il bel piatto da colazione ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa francese in un piatto da colazione completo con yogurt, burro, scalogno, erbe aromatiche e aceto di vino e un finale di dragoncello fresco.
52 minMedio
brazilianColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Belem
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Belem trasforma i sapori della dispensa brasiliana in un piatto da colazione completo con yogurt, lime, manioca, latte di cocco e fagioli neri e un finale di coriandolo fresco.
42 minMedio
lebaneseColazione
Piatto da colazione Zahle ai peperoni carbonizzati
Il piatto da colazione Zahle ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa libanese in un piatto da colazione completo con yogurt, tahini, limone, pimento e olio d'oliva e un finale di prezzemolo fresco.
52 minDifficile
persianColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato Gilan
Il piatto da colazione Gilan ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa persiana in un piatto da colazione completo con yogurt, zafferano, lime essiccati, erbe aromatiche e noci e un finale di aneto fresco.
42 minMedio
chineseColazione
Piatto da colazione al pepe carbonizzato di Chengdu
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Chengdu trasforma i sapori della dispensa cinese in un piatto da colazione completo con yogurt, salsa di soia, zenzero, aglio e vino Shaoxing e un finale di scalogno fresco.
52 minMedio
americanColazione
Piatto da colazione con peperoni carbonizzati del Texas
Il piatto da colazione Texas Charred Pepper trasforma i sapori della dispensa americana in un piatto da colazione completo con yogurt, senape, sottaceti, farina di mais e paprika affumicata e un finale di erba cipollina fresca.
42 minDifficile
peruvianColazione
Piatto da colazione con peperoni carbonizzati dell'Amazonas
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Amazonas trasforma i sapori della dispensa peruviana in un piatto da colazione completo con yogurt, aji amarillo, lime, patate e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
52 minMedio
ethiopianColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Lalibela
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Lalibela trasforma i sapori della dispensa etiope in un piatto da colazione completo con yogurt, berbere, niter kibbeh, lenticchie e zenzero e un finale di coriandolo fresco.
42 minMedio
indonesianColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Maluku
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Maluku trasforma i sapori della dispensa indonesiana in un piatto da colazione completo con yogurt, latte di cocco, kecap manis, peperoncini e arachidi e un finale di foglie di lime fresco.
52 minDifficile
filipinoColazione
Piatto da colazione al pepe carbonizzato Iloilo
Il piatto da colazione al pepe carbonizzato Iloilo trasforma i sapori della dispensa filippina in un piatto da colazione completo con yogurt, salsa di soia, aceto, calamansi e aglio e un finale di scalogno fresco.
42 minMedio
germanColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati dell'Assia
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati dell'Assia trasforma i sapori della dispensa tedesca in un piatto da colazione completo con yogurt, senape, cumino, patate e aceto e un finale di erba cipollina fresca.
52 minMedio
portugueseColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato del Douro
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Douro trasforma i sapori della dispensa portoghese in un piatto da colazione completo con yogurt, olio d'oliva, aglio, paprika e vinho verde e un finale di prezzemolo fresco.
42 minDifficile
jamaicanColazione
Piatto da colazione Clarendon ai peperoni carbonizzati
Il piatto da colazione Clarendon Charred Pepper trasforma i sapori della dispensa giamaicana in un piatto da colazione completo con yogurt, pimento, timo, Scotch Bonnet e cocco e un finale di timo fresco.
52 minMedio
malaysianColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Langkawi
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Langkawi trasforma i sapori della dispensa malese in un piatto da colazione completo con yogurt, citronella, latte di cocco, pasta di tamarindo e peperoncino e un finale di coriandolo fresco.
42 minMedio
cubanColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Varadero
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Varadero trasforma i sapori della dispensa cubana in un piatto da colazione completo con yogurt, arancia acida, aglio, cumino e origano e un finale di coriandolo fresco.
52 minDifficile
colombianColazione
Piatto da colazione con peperoni carbonizzati dell'Amazonas
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Amazonas trasforma i sapori della dispensa colombiana in un piatto da colazione completo con yogurt, achiote, mais, patate e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
42 minMedio
pakistaniColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Hunza
Il piatto da colazione ai peperoni carbonizzati Hunza trasforma i sapori della dispensa pakistana in un piatto da colazione completo con yogurt, garam masala, zenzero, aglio e peperoncini verdi e un finale di coriandolo fresco.
52 minMedio
nigerianColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato di Abuja
Il piatto da colazione Abuja ai peperoni carbonizzati trasforma i sapori della dispensa nigeriana in un piatto da colazione completo con yogurt, stufato di pomodoro e pepe, zenzero, gamberi e olio di palma e una finitura con foglie dal profumo fresco.
42 minDifficile
egyptianColazione
Piatto da colazione ai peperoni carbonizzati di Port Said
Il piatto da colazione al pepe carbonizzato Port Said trasforma i sapori della dispensa egiziana in un piatto da colazione completo con yogurt, cumino, aglio, limone e pomodoro e un finale di prezzemolo fresco.
52 minMedio
japaneseColazione
Piatto da colazione giapponese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione giapponese con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore giapponese in un pratico piatto da colazione composto da fagioli, miso, salsa di soia, mirin e sesamo tostato e un finale di scalogno fresco.
44 minMedio
thaiColazione
Piatto da colazione tailandese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione tailandese con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore tailandese a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, salsa di pesce, lime, zucchero di palma e peperoncini freschi, con un finale di basilico tailandese fresco.
54 minDifficile
indianColazione
Piatto da colazione indiano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione indiano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore indiano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, zenzero, aglio, cumino, coriandolo e curcuma e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
mexicanColazione
Piatto messicano per la colazione al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione messicano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore messicano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, peperoncini tostati, mais, lime e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
54 minMedio
italianColazione
Piatto da colazione italiano al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione italiano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore italiano a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, olio d'oliva, aglio, pomodori e formaggio stagionato e un finale di basilico fresco.
44 minDifficile
greekColazione
Piatto da colazione greco con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione greco con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore greco a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, olio d'oliva, limone, origano e yogurt e un finale di aneto fresco.
54 minMedio
vietnameseColazione
Piatto da colazione vietnamita con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione vietnamita al peperone carbonizzato dorato porta il sapore vietnamita a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, salsa di pesce, lime, spaghetti di riso ed erbe fresche e un finale di menta fresca.
44 minMedio
koreanColazione
Piatto da colazione coreano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione coreano con peperoni carbonizzati dorati dona sapore coreano a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, gochujang, doenjang, olio di sesamo e aglio e un finale di scalogno fresco.
54 minDifficile
turkishColazione
Piatto da colazione turco al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione turco al peperone carbonizzato dorato porta il sapore turco a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, yogurt, concentrato di pomodoro, pul biber e menta e un finale di prezzemolo fresco.
44 minMedio
moroccanColazione
Piatto da colazione marocchino con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione marocchino al peperone carbonizzato dorato porta il sapore marocchino a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, cumino, cannella, limone conservato e olive e un finale di coriandolo fresco.
54 minMedio
spanishColazione
Piatto da colazione spagnolo con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione spagnolo al peperone carbonizzato dorato dona il sapore spagnolo a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, paprika affumicata, olio d'oliva, zafferano e aceto di sherry e un finale di prezzemolo fresco.
44 minDifficile
frenchColazione
Piatto da colazione francese al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione francese al peperone carbonizzato dorato porta il sapore francese a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, burro, scalogno, erbe aromatiche e aceto di vino e un finale di dragoncello fresco.
54 minMedio
brazilianColazione
Piatto da colazione brasiliano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione brasiliano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore brasiliano a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, lime, manioca, latte di cocco e fagioli neri e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
lebaneseColazione
Piatto da colazione libanese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione libanese al peperone carbonizzato dorato porta il sapore libanese a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, tahini, limone, pimento e olio d'oliva e un finale di prezzemolo fresco.
54 minDifficile
persianColazione
Piatto da colazione persiano al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione persiano al peperone carbonizzato dorato dona il sapore persiano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, zafferano, lime essiccati, erbe aromatiche e noci e un finale di aneto fresco.
44 minMedio
chineseColazione
Piatto da colazione cinese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione cinese al peperone carbonizzato dorato porta il sapore cinese a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, salsa di soia, zenzero, aglio e vino Shaoxing e un finale di scalogno fresco.
54 minMedio
americanColazione
Piatto da colazione americano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione American Golden Charred Pepper dona il sapore americano a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, senape, sottaceti, farina di mais e paprika affumicata e un finale di erba cipollina fresca.
44 minDifficile
peruvianColazione
Piatto da colazione peruviano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione peruviano con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore peruviano a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, aji amarillo, lime, patate e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
54 minMedio
ethiopianColazione
Piatto da colazione etiope con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione etiope al peperone carbonizzato dorato dona il sapore etiope a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, berbere, niter kibbeh, lenticchie e zenzero e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
indonesianColazione
Piatto da colazione indonesiano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione indonesiano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore indonesiano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, latte di cocco, kecap manis, peperoncini e arachidi e una finitura con foglie di lime fresco.
54 minDifficile
filipinoColazione
Piatto da colazione filippino con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione filippino con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore filippino a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, salsa di soia, aceto, calamansi e aglio e un finale di scalogno fresco.
44 minMedio
germanColazione
Piatto da colazione tedesco con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione tedesco al peperone carbonizzato dorato porta il sapore tedesco a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, senape, cumino, patate e aceto e un finale di erba cipollina fresca.
54 minMedio
portugueseColazione
Piatto da colazione portoghese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione portoghese con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore portoghese a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, olio d'oliva, aglio, paprika e vinho verde e un finale di prezzemolo fresco.
44 minDifficile
jamaicanColazione
Piatto da colazione giamaicano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione giamaicano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore giamaicano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, pimento, timo, Scotch Bonnet e cocco e una finitura di timo fresco.
54 minMedio
malaysianColazione
Piatto da colazione malese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione malese al peperone carbonizzato dorato porta il sapore malese a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, citronella, latte di cocco, pasta di tamarindo e peperoncino e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
cubanColazione
Piatto da colazione cubano al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione cubano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore cubano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, arancia amara, aglio, cumino e origano e un finale di coriandolo fresco.
54 minDifficile
colombianColazione
Piatto da colazione colombiano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione colombiano con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore colombiano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, achiote, mais, patate e coriandolo e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
pakistaniColazione
Piatto da colazione pakistano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione pakistano al peperone carbonizzato dorato porta il sapore pakistano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, garam masala, zenzero, aglio e peperoncini verdi e un finale di coriandolo fresco.
54 minMedio
nigerianColazione
Piatto da colazione nigeriano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione nigeriano al peperone carbonizzato dorato dona il sapore nigeriano a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, stufato di pomodoro e pepe, zenzero, gamberi e olio di palma e una finitura con foglie dal profumo fresco.
44 minDifficile
egyptianColazione
Piatto da colazione egiziano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione egiziano al peperone carbonizzato dorato dona il sapore egiziano a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, cumino, aglio, limone e pomodoro e un finale di prezzemolo fresco.
54 minMedio
argentinianColazione
Piatto da colazione argentino con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione argentino con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore argentino in un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, chimichurri, manzo, origano e aceto di vino rosso e un finale di prezzemolo fresco.
44 minMedio
russianColazione
Piatto da colazione russo con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione russo al peperone carbonizzato dorato porta il sapore russo a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, aneto, panna acida, grano saraceno e funghi e un finale di aneto fresco.
54 minDifficile
australianColazione
Piatto australiano dorato da colazione con peperoni arrostiti
Il piatto da colazione australiano con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore australiano in un pratico piatto da colazione composto da fagioli, barbabietola rossa, agnello, zucca e mirto al limone e un finale di prezzemolo fresco.
44 minMedio
canadianColazione
Piatto da colazione canadese al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione canadese al peperone carbonizzato dorato porta il sapore canadese a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, acero, senape, patate e pesce affumicato e un finale di erba cipollina fresca.
54 minMedio
swedishColazione
Piatto da colazione svedese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione svedese ai peperoni carbonizzati dorati dona il sapore svedese a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, aneto, patate, panna e mirtilli rossi e un finale di aneto fresco.
44 minDifficile
taiwaneseColazione
Piatto da colazione taiwanese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione taiwanese ai peperoni carbonizzati dorati porta il sapore taiwanese in un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, salsa di soia, cinque spezie, sottaceti e vino di riso e un finale di scalogno fresco.
54 minMedio
polishColazione
Piatto da colazione polacco al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione polacco al peperone carbonizzato dorato conferisce sapore polacco a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, aneto, panna acida, cavolo e funghi e un finale di aneto fresco.
44 minMedio
hungarianColazione
Piatto da colazione ungherese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione ungherese con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore ungherese in un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, paprika, panna acida, cumino e peperoni e un finale di prezzemolo fresco.
54 minDifficile
dutchColazione
Piatto da colazione olandese con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione olandese al peperone carbonizzato dorato dona il sapore olandese a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, burro, patate, formaggio e senape e un finale di prezzemolo fresco.
44 minMedio
danishColazione
Piatto da colazione danese al peperone carbonizzato dorato
Il piatto da colazione danese al peperone carbonizzato dorato dona il sapore danese a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, segale, burro, aneto e verdure in salamoia e un finale di aneto fresco.
54 minMedio
austrianColazione
Piatto da colazione austriaco con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione austriaco con peperoni carbonizzati dorati porta il sapore austriaco in un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, burro, semi di papavero, mele e pangrattato e un finale di erba cipollina fresca.
44 minDifficile
israeliColazione
Piatto da colazione israeliano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione israeliano ai peperoni carbonizzati dorati porta il sapore israeliano a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, tahini, limone, zaatar e pomodori e un finale di prezzemolo fresco.
54 minMedio
tunisianColazione
Piatto da colazione tunisino con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione tunisino con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore tunisino a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, harissa, cumino, pomodori e olio d'oliva e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
ghanaianColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato dorato del Ghana
Il piatto da colazione al peperone carbonizzato dorato del Ghana porta il sapore del Ghana a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, stufato di pomodoro, zenzero, arachidi e pesce affumicato e un finale di scalogno fresco.
54 minDifficile
sri-lankanColazione
Piatto da colazione al peperone carbonizzato dorato dello Sri Lanka
Il piatto da colazione al peperone carbonizzato dorato dello Sri Lanka porta il sapore dello Sri Lanka a un pratico piatto da colazione costruito con fagioli, latte di cocco, foglie di curry, cannella e peperoncini e un finale di foglie di curry fresco.
44 minMedio
georgianColazione
Piatto da colazione georgiano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione georgiano con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore georgiano a un pratico piatto da colazione realizzato con fagioli, noci, coriandolo, fieno greco blu e formaggio e un finale di coriandolo fresco.
54 minMedio
czechColazione
Piatto da colazione ceco con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione ceco con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore ceco a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, cumino, paprika, birra e panna acida e un finale di prezzemolo fresco.
44 minDifficile
uzbekColazione
Piatto da colazione uzbeko con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione uzbeko con peperoni carbonizzati dorati dona il sapore uzbeko a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, cumino, carote, agnello e cipolle e un finale di aneto fresco.
54 minMedio
afghanColazione
Piatto da colazione afghano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione Afghan Golden Charred Pepper dona il sapore afghano a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, coriandolo, yogurt, agnello e menta secca e un finale di coriandolo fresco.
44 minMedio
south-africanColazione
Piatto da colazione sudafricano con peperoni carbonizzati dorati
Il piatto da colazione sudafricano ai peperoni carbonizzati dorati dona il sapore sudafricano a un pratico piatto da colazione composto da fagioli, curry in polvere, chutney, mais e aceto e un finale di prezzemolo fresco.
54 minDifficile
japaneseColazione
Piatto da colazione Tamagoyaki del mercato dorato giapponese
Un piatto per la colazione giapponese in stile mercato costruito attorno a tamagoyaki arrotolato dolce-salato, riso e sottaceti.
30 minMedio
thaiColazione
Piatto da colazione tailandese con porridge di riso (Jok)
Setoso congee di riso spezzato cotto a fuoco lento fino a diventare cremoso, condito con un uovo morbido, scalogno fritto e zenzero per una calda colazione tailandese.
55 minFacile
indianColazione
Piatto da colazione indiano Masala Omelette
Una frittata speziata in stile indiano con pomodoro, cipolla e cumino, servita con pane tostato imburrato a colazione.
20 minFacile
mexicanColazione
Piatto messicano per colazione con Poblano carbonizzato e uova (Rajas con Huevos)
Strisce di poblano carbonizzate bollite nella panna con uova strapazzate, servite con tortillas calde a colazione.
40 minMedio
italianColazione
Piatto da colazione all'italiana con cornetto, caffè espresso e frutta fresca
Un semplice piatto da colazione in stile italiano costruito attorno a un cornetto friabile, frutta fresca e caffè forte.
15 minFacile
greekColazione
Piatto da colazione greco con yogurt, miele e bougatsa
Una tradizionale colazione greca a base di yogurt denso condito con miele, noci e pasta sfoglia.
15 minFacile
vietnameseColazione
Porridge di riso per colazione vietnamita (Chao)
Un confortante porridge di riso salato cotto a fuoco lento con pollo, zenzero ed erbe fresche.
70 minFacile
koreanColazione
Porridge di riso per colazione coreana (Juk)
Un morbido e saporito porridge di riso coreano cotto a fuoco lento con verdure, delicato e confortante per la colazione.
55 minFacile
turkishColazione
Kahvalti turco (colazione turca)
Una generosa colazione turca a base di menemen, formaggi, olive, miele e pane fresco, pensata per essere indugiata per ore.
35 minFacile
turkishSpuntini
Simit (anelli di pane turco al sesamo)
Anelli di pane croccanti in crosta di sesamo immersi nella melassa d'uva prima della cottura, venduti dai carretti in quasi ogni angolo di strada in Turchia.
110 minMedio
moroccanColazione
Colazione marocchina con Msemen e Amlou
Friabili focacce quadrate marocchine fritte in padella servite con amlou, una ricca crema spalmabile di mandorle e olio di argan, per una piacevole colazione del fine settimana.
65 minMedio
spanishColazione
Huevos Rotos (uova rotte spagnole con patate e prosciutto)
Patate fritte croccanti condite con uova fritte e jamon, tuorli spezzati e mescolati a tavola per una ricca colazione spagnola.
40 minFacile
frenchColazione
Piperade (colazione francese con peperoni e uova baschi)
Morbide uova strapazzate ripiegate in una base dolce di peperoni e pomodori stufati, una colazione dei paesi baschi della Francia sud-occidentale.
40 minFacile
brazilianColazione
Pao de Queijo (panini di pane brasiliano al formaggio)
Piccoli panini gommosi e formaggiosi fatti con amido di tapioca al posto della farina di frumento, un amato alimento base della colazione brasiliana senza glutine.
45 minFacile
lebanesePane
Manakish Zaatar (focaccia libanese Zaatar)
Morbida focaccia condita con un fragrante zaatar e pasta di olio d'oliva, cotta fino a doratura, un'amata base della colazione libanese.
105 minMedio
lebaneseColazione
Colazione libanese con Foul Mudammas e Labneh
Purè caldo di fave condito con olio d'oliva e limone, servito insieme a cremoso labneh e verdure fresche per un'abbondante colazione libanese.
35 minFacile
persianPane
Nan-e Barbari (focaccia persiana con semi di sesamo e nigella)
Una focaccia persiana spessa e gommosa con una parte superiore dorata e lucida cosparsa di semi di sesamo e nigella, cotta fresca ogni mattina in tutto l'Iran.
110 minMedio
persianColazione
Nan o Panir o Sabzi (colazione con pane persiano, formaggio ed erbe aromatiche)
Una semplice colazione persiana composta da pane fresco, formaggio tipo feta, noci ed erbe fresche, consumata insieme al tè ogni mattina.
10 minFacile
chineseColazione
Congee con uova di secolo e carne di maiale (Pidan Shou Rou Zhou)
Porridge di riso vellutato cotto a fuoco lento fino a diventare cremoso, guarnito con uova di secolo e carne di maiale tagliuzzata, un classico confortante della colazione cantonese.
70 minFacile
americanColazione
Biscotti e salsa classici del sud
Biscotti friabili al latticello ricoperti da un ricco sugo di salsiccia pepato, un amato alimento base della colazione sudamericana.
40 minFacile
peruvianColazione
Tamales peruviani con salsa Aji
Impasto di mais al vapore avvolto in foglie di banana o bucce di mais, ripieno di pollo o maiale condito, un abbondante alimento base per la colazione peruviana.
180 minDifficile
ethiopianColazione
Fir Fir (colazione strapazzata etiope con Injera)
Pezzi di injera strappati conditi con salsa berbere, cipolla e burro chiarificato, un modo soddisfacente per consumare il pane raffermo di un giorno a colazione.
30 minFacile
indonesianColazione
Piatto da colazione indonesiano Nasi Goreng
L'amato riso fritto indonesiano condito con un uovo fritto e servito con cracker e verdure in salamoia, un'abbondante colazione quotidiana.
30 minFacile
filipinoColazione
Tapsilog (piatto da colazione con tapa filippina di manzo)
Strisce di manzo stagionate e saltate in padella servite con riso fritto all'aglio e un uovo con il lato soleggiato, un'amata combinazione per la colazione filippina.
260 minFacile
germanColazione
Piatto da colazione tedesco con brotchen e salumi
Una classica colazione tedesca a base di panini croccanti, formaggio a fette, salumi, uova alla coque e marmellata, da consumare tranquillamente nei fine settimana.
20 minFacile
portugueseColazione
Colazione portoghese con Pao e Queijo Fresco
Croccanti panini portoghesi con formaggio fresco, prosciutto e una semplice crema di pomodoro: una colazione portoghese leggera e senza fronzoli.
20 minFacile
malaysianColazione
Roti Canai con Dhal (colazione malese con focaccia a fiocchi)
Focaccia laminata e friabile servita con un delicato curry di lenticchie, un'amata colazione malese-indiana che si trova nelle bancarelle di mamak a livello nazionale.
80 minMedio
malaysianstarter
Chee Cheong Fun malese (involtini di spaghetti di riso al vapore)
Setosi involtini di farina di riso al vapore serviti con salsa di soia dolce e scura e peperoncino, un'amata colazione e spuntino malese-cinese.
50 minMedio
cubanColazione
Piatto da colazione del porto cubano (Pan con Mantequilla e Cafe con Leche Eggs)
Una semplice colazione cubana tipica della città portuale, composta da pane tostato con burro e morbide uova strapazzate, servita insieme a un forte café con leche.
25 minFacile
colombianCena
Uova colombiane di pomodoro e pepe di montagna (Huevos Pericos)
Morbide uova strapazzate con pomodoro e scalogno, a base di huevos pericos, un amato classico colombiano da colazione a cena.
25 minFacile
colombianColazione
Piatto della colazione colombiana: Calentado con uovo fritto
Una classica colazione colombiana a base di riso e fagioli riscaldati, conditi con un uovo fritto: l'uso perfetto per gli avanzi della notte scorsa.
30 minFacile
pakistaniPane
Paratha ripieno di erbe e limone pakistano
Focaccia integrale farcita con un ripieno di patate speziate e cotta nel burro chiarificato finché non diventa dorata e friabile: un alimento base della colazione pakistana.
50 minMedio
pakistaniColazione
Piatto da colazione pakistano Anda Paratha
Uova strapazzate speziate con cipolla, pomodoro e peperoncino servite insieme a paratha integrale calda: una colazione pakistana veloce e abbondante.
25 minFacile
egyptianColazione
Piatto da colazione egiziano con zucca speziata
Una ricca colazione in stile egiziano a base di zucca arrostita con cumino, uova fritte e focaccia calda, ravvivata con limone e prezzemolo.
40 minFacile
argentinianColazione
Tortilla Argentina con Spinaci e Patate
Una spessa tortilla di patate e spinaci in stile argentino, tagliata a spicchi per una ricca colazione o un brunch.
45 minMedio
australianColazione
Grande colazione australiana con uova e pancetta
Un piatto completo per la colazione a base di bacon, uova, pomodori grigliati, funghi e pane tostato, la classica frittura del fine settimana in Australia.
30 minFacile
canadianColazione
Pancetta e uova su un panino
Pancetta e uova fritte in padella su un panino tostato, un classico della colazione di Toronto venduto al St. Lawrence Market.
25 minFacile
swedishColazione
Kanelbullar (panini svedesi alla cannella)
Morbidi panini lievitati al profumo di cardamomo arrotolati con burro e zucchero alla cannella, attorcigliati e dorati per la fika.
45 minMedio
swedishColazione
Plättar (piccoli pancake svedesi con mirtilli rossi)
Frittelle sottili, grandi quanto un dollaro d'argento, cotte in una speciale padella, servite con marmellata di mirtilli rossi e panna montata.
40 minFacile
taiwaneseColazione
Torta di rapa taiwanese (Luo Bo Gao)
Una torta cotta al vapore e poi saltata in padella di ravanello daikon sminuzzato e farina di riso tempestata di gamberi essiccati e shiitake, croccante fuori e morbida dentro.
90 minMedio
dutchColazione
Poffertjes (mini soffici pancake olandesi)
Minuscole e morbide frittelle lievitate cotte in una speciale padella con fossette, servite calde spolverate di zucchero a velo e burro.
65 minFacile
danishColazione
Æbleskiver danese (bignè rotondi per pancake)
Bignè rotondi e soffici cotti in un'apposita padella con fossette, spolverati di zucchero a velo e serviti con marmellata.
40 minMedio
danishColazione
Ymerdrys og Ymer danese (latticello coltivato con crumble di segale)
Latticini danesi spessi e piccanti conditi con un dolce e croccante pangrattato di segale tostato, un'amata colazione quotidiana.
20 minFacile
danishColazione
Wienerbrød danese (pasticceria danese con ripieno di mandorle)
Una pasta laminata friabile e burrosa avvolta a spirale attorno a un ripieno di mandorle dolci, l'origine di ciò che il mondo chiama "danese".
108 minDifficile
danishColazione
Æggekage danese (soffici pancake con uova al forno e pancetta)
Uno spesso e soffice pancake all'uovo in padella tempestato di erba cipollina, condito con pancetta croccante e servito con pane di segale scuro.
25 minFacile
israeliColazione
Shakshuka israeliano (uova in camicia in salsa di pomodoro speziata)
Uova delicatamente affogate in una spumeggiante salsa di pomodoro e peperoni speziata al cumino, servite direttamente dalla padella con pane caldo.
40 minFacile
israeliColazione
Flatbread israeliano Shakshuka (focaccia all'aglio cileno con uovo in camicia)
Una focaccia croccante e gommosa condita con una salsa di pomodoro spalmabile all'aglio e un morbido uovo in camicia, uno dei preferiti del brunch israeliano.
55 minFacile
tunisianColazione
Ojja tunisino (stufato piccante di pomodori e uova con Merguez)
Una salsa di pomodoro piccante e all'aglio bollita con salsiccia piccante merguez, rifinita con uova in camicia direttamente nella salsa.
45 minFacile
tunisianColazione
Bsissa tunisina (porridge per colazione con cereali tostati e spezie)
Una miscela nocciolata e speziata di cereali e legumi tostati mescolati con olio d'oliva e miele in una pasta densa ed energetica per la colazione.
25 minFacile
ghanaianDolce
Bofrot ghanese (palline di pasta fritta dolce)
Palline di pasta fritte morbide e morbide con un sapore leggermente dolce, simile a una ciambella, un'amata colazione ghanese e uno spuntino.
95 minFacile
ghanaianColazione
Porridge di igname del Ghana (pottage di igname in stile Ampesi con olio di palma)
Pezzi di igname bolliti in un leggero olio di palma e brodo di pomodoro fino a quando diventano morbidi e leggermente scomposti, un confortante porridge per la colazione ghanese.
65 minFacile
sri-lankanColazione
Sri Lankan Hoppers (pancake di riso fermentato con uova)
Frittelle di riso fermentato e latte di cocco a forma di ciotola, con bordi di pizzo, con un centro morbido e spugnoso, spesso guarnite con un uovo rotto.
60 minMedio
sri-lankanColazione
String Hoppers dello Sri Lanka (nidi di spaghetti di riso al vapore)
Delicati nidi di pasta di farina di riso pressata cotti al vapore, un accompagnamento morbido e delicato a curry piccanti e sambol.
45 minMedio
sri-lankanColazione
Tramogge per uova dello Sri Lanka con Katta Sambol
Frittelle di riso fermentato a forma di scodella con un uovo cotto al centro, servite con un piccante sambol di peperoncino macinato e cipolla.
60 minMedio
sri-lankanColazione
Kiribath dello Sri Lanka (riso al latte di cocco)
Riso cremoso cotto nel latte di cocco fino a quando non diventa denso e rassodato, tagliato a forma di diamante e servito con lunu miris chili sambol.
45 minFacile
georgianColazione
Khachapuri Adjaruli (pane georgiano in barca al formaggio con uovo)
Pane lievitato a forma di barchetta ripieno di formaggio fuso e condito con tuorlo d'uovo crudo e burro, mescolato insieme a tavola.
48 minMedio
georgianColazione
Khachapuri Imeruli georgiano (pane rotondo ripieno di formaggio)
Un pane lievitato rotondo e piatto farcito con un ripieno di formaggio imereto piccante, cotto fino a doratura con un interno morbido e formaggio.
48 minMedio
czechPane
Vanocka ceca (pane dolce natalizio intrecciato)
Un ricco pane dolce intrecciato tempestato di uvetta e mandorle, tradizionalmente cotto per la colazione della mattina di Natale in tutta la Repubblica Ceca.
100 minDifficile
japaneseColazione
Tamagoyaki (frittata giapponese arrotolata) con burro alle erbe
Una frittata giapponese a strati, delicatamente dolce, cotta in fogli sottili e rifinita con una noce di burro alle erbe per arricchirla.
25 minMedio
japaneseColazione
Okayu (porridge di riso giapponese) alle erbe
Un delicato e setoso porridge di riso giapponese cotto a fuoco lento e lento, rifinito con erbe fresche e un filo di olio di sesamo.
50 minFacile
thaiColazione
Khai Jeow (frittata fritta tailandese) con lime carbonizzato
Una frittata fritta tailandese gonfia e dai bordi croccanti cotta calda e velocemente nell'olio, servita con riso al gelsomino e una spruzzata di lime carbonizzato.
13 minFacile
thaiColazione
Jok (porridge di riso tailandese) con brodo di tamarindo e pomodoro
Un setoso porridge di riso tailandese cotto a fuoco lento fino a diventare cremoso, ravvivato da un piccante brodo di tamarindo e pomodoro e condito con aglio e uovo croccanti.
55 minMedio
indianColazione
Frittata indiana alle erbe e zafferano (frittata Masala con zafferano)
Una soffice frittata speziata infusa con fili di zafferano e carica di cipolla, peperoncino e coriandolo fresco.
20 minFacile
mexicanColazione
Pomodoro messicano e tamarindo Huevos Rancheros
Uova fritte su tortillas croccanti condite con salsa ranchero piccante al tamarindo e formaggio sbriciolato.
40 minFacile
italianColazione
Frittata italiana di aglio ed erbe aromatiche (Frittata all'Aglio)
Una frittata rustica all'uovo italiana ricca di aglio, prezzemolo e parmigiano ben rosolati, cotta lentamente fino a quando non si solidifica.
30 minFacile
greekColazione
Frittata greca piccante con feta e pomodoro (stile Strapatsada)
Un piatto greco rustico a base di uova strapazzate con pomodori in umido, feta sbriciolata e un tocco di scaglie di peperoncino.
30 minFacile
greekColazione
Porridge di grano greco al sesamo (Trahanas con sesamo tostato)
Un caldo porridge di grano fermentato e latte, tradizionalmente consumato in inverno, guarnito con sesamo tostato per renderlo croccante.
25 minFacile
vietnameseColazione
Trung Chien (frittata alle erbe vietnamita)
Una veloce frittata soffice in stile vietnamita ricca di scalogno, salsa di pesce ed erbe aromatiche, consumata con riso o in un banh mi.
11 minFacile
vietnameseColazione
Chao Ga (porridge di riso e pollo vietnamita)
Un porridge di riso vietnamita setoso e profondamente saporito cotto a fuoco lento con pollo e zenzero, rifinito con erbe, lime e scalogno croccante.
70 minFacile
koreanColazione
Gyeran-mari (frittata arrotolata coreana)
Una frittata coreana a strati in stile gelatina con verdure tagliate finemente, arrotolate e tagliate a girandole.
25 minMedio
koreanColazione
Hobakjuk (porridge dolce di zucca coreano)
Un porridge coreano setoso e naturalmente dolce a base di zucca kabocha cotta al vapore, farina di riso e un tocco di zenzero, guarnito con palline di riso gommose.
55 minMedio
turkishColazione
Tarhana Corbasi (zuppa di cereali fermentati turca)
Una zuppa turca piccante e calda a base di tarhana fermentato essiccato (mix di yogurt, grano e verdure), cotto a fuoco lento fino a ottenere una crema.
40 minFacile
moroccanColazione
Colazione marocchina a base di fave in stile Bessara
Una calda purea di fave marocchine al profumo di cumino condita con olio d'oliva e paprika, tradizionalmente consumata a colazione con il pane.
60 minFacile
moroccanColazione
Seffa (cous cous dolce marocchino alla cannella)
Soffice cous cous al vapore condito con cannella, zucchero a velo e mandorle tostate, un dolce piatto marocchino spesso consumato a colazione o come dessert.
55 minMedio
moroccanColazione
Rghaif (focaccia marocchina a strati)
Focaccia marocchina a strati, sfogliata, piegata da un impasto oliato, fritta in padella fino a renderla croccante fuori e tenera dentro.
60 minMedio
spanishColazione
Gachas Manchegas (porridge di farina spagnola con chorizo)
Un porridge spagnolo saporito e a base di aglio, preparato con farina tostata bollita con paprika, chorizo e pancetta, una specialità rustica della Mancia.
35 minMedio
frenchColazione
Omelette aux Fines Herbes (frittata alle erbe francese)
Una frittata francese morbida e delicatamente piegata, fatta con erba cipollina fresca, prezzemolo e dragoncello, cotta rapidamente a fuoco dolce.
10 minMedio
frenchColazione
Bouillie Bourbonnaise (porridge di farina di mais francese)
Un porridge francese di farina di mais cremoso e confortante cotto a fuoco lento con latte e un tocco di zucchero, una colazione rustica della Francia centrale.
25 minFacile
brazilianColazione
Omelete Brasileira com Requeijao (frittata brasiliana con crema di formaggio)
Una morbida frittata in stile brasiliano ripiena di crema di formaggio requeijao e pomodoro a cubetti, un alimento base veloce e confortante per la colazione.
13 minFacile
brazilianColazione
Canjica (porridge brasiliano di mais dolce)
Un cremoso porridge brasiliano di mais hominy cotto a fuoco lento nel latte di cocco e latte zuccherato, speziato con cannella, un amato dolcetto del festival di giugno.
105 minMedio
lebaneseColazione
Ijeh (polpette libanesi di erbe e uova)
Polpette di uova libanesi croccanti e fritte in padella, ripiene di prezzemolo e scalogno, un'alternativa verde ed erbacea a una semplice frittata.
30 minFacile
lebaneseColazione
Sfouf (torta di semolino alla curcuma libanese)
Una torta di semolino libanese dorata e profumata aromatizzata con curcuma e anice, guarnita con mandorle o pinoli, spesso consumata a colazione.
45 minFacile
persianColazione
Kuku Sabzi (frittata persiana alle erbe)
Un piatto persiano a base di uova al forno denso e dal verde vivido, ricco di erbe fresche e noci, tradizionalmente servito durante le celebrazioni di Nowruz.
60 minMedio
persianColazione
Halim (porridge persiano di grano e carne)
Un porridge persiano cremoso a cottura lenta di carne tritata e grano spezzato, rifinito con cannella e zucchero, una calda colazione invernale.
200 minDifficile
chineseColazione
Furong Dan (frittata cinese con uova Foo Young)
Una soffice frittata in stile cinese ricca di gamberetti, germogli di soia e scalogno, fritta in padella fino a doratura e condita con una salsa saporita.
30 minFacile
chineseColazione
Congee (porridge di riso cinese)
Un porridge di riso cinese setoso e cotto a fuoco lento, semplice e confortante, pronto per essere condito con verdure in salamoia, uova o carne sminuzzata.
85 minFacile
americanColazione
Frittata di Denver
Una sostanziosa frittata americana ripiena di prosciutto a dadini, peperone e cipolla, avvolta attorno a formaggio cheddar fuso.
22 minFacile
americanColazione
Grana stile meridionale
Granella di mais macinata a pietra cremosa e cotta lentamente, arricchita con burro e formaggio, un alimento base per la colazione sudamericana.
45 minFacile
americanDolce
Torta briciola in stile newyorkese
Una tenera torta gialla ricoperta da uno spesso strato di burrosa mollica di cannella, una classica delizia della pasticceria newyorkese.
65 minMedio
peruvianColazione
Tortilla de Verduras Peruana (frittata di verdure peruviana)
Una sostanziosa frittata in stile peruviano ricca di patate, cipolla e peperoni, cotta fino a quando non sarà pronta e dorata, una semplice colazione quotidiana.
30 minFacile
peruvianColazione
Porridge di quinoa (porridge peruviano per colazione con quinoa)
Un porridge peruviano cremoso e caldamente speziato a base di quinoa bollita nel latte con cannella e chiodi di garofano, un nutriente alimento andino.
30 minFacile
ethiopianColazione
Enkulal Tibs (uova strapazzate speziate etiopi)
Morbide uova strapazzate cucinate con pomodoro, cipolla, jalapeno e spezie etiopi, un piatto per la colazione caldamente condito servito con injera.
25 minFacile
ethiopianColazione
Genfo (porridge d'orzo etiope)
Un porridge etiope di orzo o grano denso e montuoso servito con una noce di burro speziato di niter kibbeh al centro, un abbondante piatto per la colazione.
35 minMedio
ethiopianColazione
Fatira (focaccia etiope a strati)
Una focaccia etiope a strati e traballante, spesso ripiena di uova e miele, fritta in padella fino a doratura, popolare come abbondante colazione o spuntino.
55 minMedio
indonesianColazione
Telur Dadar (frittata indonesiana con aglio soffice)
Una frittata indonesiana densa e soffice ricca di aglio, scalogno e scalogno, fritta fino a quando diventa gonfia e dorata.
72 minMedio
indonesianColazione
Bubur Ayam (porridge indonesiano di riso e pollo)
Setoso porridge di riso con pollo indonesiano condito con scalogno croccante, pollo sminuzzato e una brillante spruzzata di agrumi.
37 minDifficile
filipinoPranzo
Pandesal Panino Prosciutto E Formaggio (Panino Per La Colazione Filippina)
Morbidi pandesal filippini ripieni di prosciutto dolce, formaggio fuso e cipolle caramellate.
77 minMedio
filipinoColazione
Tortang Talong filippino (frittata di melanzane con burro alle erbe)
Melanzane filippine grigliate e schiacciate immerse nell'uovo e fritte in padella in una frittata affumicata e tenera rifinita con burro alle erbe.
38 minDifficile
filipinoColazione
Arroz Caldo filippino (porridge di riso con pollo e zenzero)
Porridge riscaldante di riso filippino cotto a fuoco lento con zenzero, pollo e annatto giallo zafferano, condito con aglio croccante.
41 minFacile
germanColazione
Eierkuchen tedesco (frittata sottile di pancake con limone carbonizzato)
Un grande e sottile pancake all'uovo tedesco, piegato e servito con limone carbonizzato per un finale brillante e caramellato.
42 minFacile
germanColazione
Porridge tedesco per colazione con crauti e pomodori (Modern Fusion)
Un gustoso porridge d'avena in stile tedesco cotto a fuoco lento con pomodoro piccante e un tocco di tamarindo per la profondità.
45 minMedio
portugueseColazione
Frittata portoghese alle erbe e zafferano (Omelete de Açafrão)
Una delicata frittata portoghese infusa con zafferano ed erbe fresche, piegata morbida e dorata.
46 minMedio
portugueseColazione
Açorda portoghese (porridge di pane con aglio rosolato)
Porridge rustico di pane portoghese cotto a fuoco lento con aglio rosolato, olio d'oliva e coriandolo fresco.
49 minDifficile
jamaicanColazione
Frittata giamaicana di Callaloo con pomodoro tamarindo
Un abbondante callaloo giamaicano e una frittata di verdure rifinita con una pioggia piccante di pomodoro e tamarindo.
50 minDifficile
jamaicanColazione
Porridge di farina di mais giamaicano con olio croccante di Scotch Bonnet
Cremoso porridge di farina di mais giamaicano cotto nel latte di cocco, rifinito con un filo di olio croccante al peperoncino.
53 minFacile
malaysianColazione
Telur Dadar malese con aglio rosolato
Una soffice frittata malese fritta ricca di aglio e scalogno rosolati.
54 minFacile
malaysianColazione
Bubur Ayam malese con menta fresca
Setoso porridge di riso con pollo malese condito con menta fresca, scalogno croccante e pollo grattugiato.
57 minMedio
cubanColazione
Tortilla Cubana con Jalapeño (frittata cubana di jalapeño)
Una soffice frittata in stile cubano avvolta attorno a jalapeño saltato, cipolla e formaggio, grigliata fino a quando i bordi diventano croccanti.
18 minFacile
cubanColazione
Harina de Maíz con Ajonjolí Tostado (porridge di farina di mais al sesamo tostato)
Porridge cremoso di farina di mais cubano cotto a fuoco lento con sofrito e rifinito con semi di sesamo tostati per una croccantezza di nocciole.
35 minFacile
colombianColazione
Huevos Pericos con Menta (Uova strapazzate alle erbe con menta)
Le classiche uova strapazzate con pomodoro e scalogno della Colombia, ravvivate da una manciata di menta fresca insieme al solito coriandolo.
20 minFacile
colombianColazione
Mazamorra con Limón y Pimienta (porridge di mais al limone e pepe)
La cremosa mazamorra di mais della Colombia rivisitata in chiave salata con scorza di limone e pepe nero spezzato invece del solito finale dolce con panela.
105 minMedio
pakistaniColazione
Anda Bhurji pakistano (uovo strapazzato speziato) con sesamo tostato
Cipolla, pomodoro e peperoncino verde strapazzati nelle uova, rifiniti con semi di sesamo tostati per una croccantezza di nocciole.
22 minFacile
pakistaniColazione
Daliya (porridge di grano spezzato) pakistano allo zenzero e cocco
Un porridge salato e caldo di grano spezzato cotto a fuoco lento con latte di cocco, zenzero e cumino, una confortevole ciotola per la colazione costiera.
35 minFacile
pakistaniColazione
Keema Paratha pakistano (focaccia speziata ripiena di manzo)
Focaccia integrale farcita con carne macinata speziata e una salsa piccante allo yogurt e lime, fritta in padella finché non diventa dorata e friabile.
55 minMedio
nigerianColazione
Ewa Agoyin nigeriano (purè di fagioli in salsa di peperoni)
Fagioli al miele cotti a fuoco lento, schiacciati e conditi con una salsa piccante di olio di palma e pepe, un'amata colazione di strada di Lagos.
85 minMedio
nigerianColazione
Salsa all'uovo nigeriana con pepe al limone (uova strapazzate alla nigeriana)
Uova strapazzate in una base piccante di pomodoro e pepe con una brillante spruzzata di limone, un comune abbinamento della colazione nigeriana con pane o igname.
25 minFacile
egyptianColazione
Medames Ful egiziano con sesamo tostato
Fave cotte a fuoco lento schiacciate leggermente con aglio, limone e olio d'oliva, rifinite con sesamo tostato per una croccantezza di nocciole.
100 minFacile
egyptianColazione
Eggah egiziano con cocco e zenzero
Un piatto a base di uova al forno denso e ricco di erbe, simile a una frittata, a cui viene dato un tocco tropicale più leggero con latte di cocco e zenzero fresco.
40 minFacile
egyptianColazione
Porridge egiziano di freekeh affumicato (paprika affumicata stile Belila)
Freekeh di grano verde arrostito cotto a fuoco lento in un porridge cremoso con latte e un finale affumicato di paprika, un gustoso riff sulla belila egiziana.
45 minFacile
argentinianColazione
Tortilla de Papas argentina con erbe fresche
Una densa frittata di patate e cipolle, in stile ispano-argentino, completata con una generosa manciata di prezzemolo fresco ed erba cipollina.
50 minMedio
russianColazione
Frittata russa di cavolfiore e aneto
Una morbida frittata di uova avvolta attorno a cimette di cavolfiore rosolate nel burro, rifinita con abbondante aneto fresco e panna acida.
25 minFacile
russianColazione
Manna Kasha (porridge di semolino russo)
Porridge cremoso di semola cotto lentamente nel latte fino ad ottenere una consistenza vellutata, rifinito con burro e un giro di marmellata di frutti di bosco.
17 minFacile
australianColazione
Frittata australiana di cipolle e formaggio
Una frittata densa e soffice avvolta attorno a cipolle caramellate lentamente e gustoso formaggio fuso: la classica colazione casalinga australiana.
35 minFacile
australianColazione
Bircher Muesli, stile caffè australiano
Avena ammollata durante la notte con mela grattugiata, yogurt e noci tostate: la colazione anticipata che si trova nel menu di quasi tutti i bar australiani.
10 minFacile
canadianColazione
Frittata Occidentale, Stile Prateria
Una sostanziosa frittata in stile diner ricca di prosciutto, peperone verde e cipolla: la frittata occidentale servita nei diner canadesi della prateria.
25 minFacile
canadianColazione
Farina d'avena tagliata in acciaio allo yogurt all'arancia
Fiocchi d'avena cremosi rifiniti con yogurt e arancia fresca: una ciotola per la colazione canadese brillante e piccante per le mattine fredde.
30 minFacile
swedishColazione
Frittata speziata di mele e cardamomo
Una soffice frittata in stile svedese avvolta attorno a mele saltate con cannella e cardamomo: una calda colazione autunnale con spezie nordiche da forno.
25 minFacile
swedishColazione
Risgrynsgröt (porridge di riso svedese)
Riso cremoso cotto lentamente nel latte con cannella: il tradizionale porridge natalizio svedese, servito con una noce di burro e latte freddo.
55 minFacile
taiwaneseColazione
Shao Bing con sesamo e scalogno (focaccia con sesamo taiwanese)
Focaccia a fiocchi, a strati, in crosta di sesamo, spaccata e farcita con scalogno e uova: un alimento base per la colazione al mercato notturno di tutta Taiwan.
85 minDifficile
taiwaneseColazione
Porridge di riso taiwanese con pomodori e uova
Setoso congee di riso cotto a fuoco lento con pomodori succosi e roteato con l'uovo: una delicata ciotola per la colazione taiwanese casalinga.
55 minFacile
polishColazione
Frittata del contadino polacco con salsiccia affumicata
Una sostanziosa frittata ricca di kielbasa affumicata a dadini, patate e pepe nero: una sostanziosa colazione rustica polacca.
25 minFacile
polishColazione
Kasza Jaglana (porridge di miglio con miele e mela)
Miglio tostato cotto a fuoco lento in un porridge cremoso con composta di mele e un filo di miele: una tradizionale ciotola di cereali per la colazione polacca.
35 minFacile
hungarianColazione
Frittata Lecsó ungherese
Una morbida frittata avvolta attorno al lecsó, il classico stufato ungherese di peperoni, pomodori e cipolla, una colazione casalinga a base dello stufato di verdure preferito del paese.
40 minFacile
hungarianColazione
Porridge di semolino ungherese (colazione alla Grízes Tészta)
Porridge cremoso di semolino cotto a fuoco lento nel latte e rifinito con burro e zucchero: una colazione ungherese semplice e confortante per le mattine fredde.
20 minFacile
dutchColazione
Frittata olandese con sciroppo di mele e zenzero
Una soffice frittata avvolta attorno a una mela saltata e un filo di sciroppo speziato olandese: una calda colazione autunnale basata sui classici prodotti della dispensa olandese.
25 minFacile
dutchColazione
Porridge olandese di grano saraceno con burro alle erbe (Boekweitpap)
Porridge cremoso di grano saraceno rifinito con un gustoso burro alle erbe: un tradizionale porridge di cereali olandese con un finale saporito piuttosto che dolce.
40 minFacile
danishColazione
Frittata danese alle erbe aromatiche
Una morbida frittata con erba cipollina fresca, prezzemolo e aneto, rifinita con una spruzzata di lime: una colazione danese leggera e ricca di erbe.
20 minFacile
danishColazione
Porridge danese di farina d'avena con limone carbonizzato e miele (Havregrød)
Farina d'avena cremosa bollita nel latte, rifinita con un brillante limone carbonizzato e un filo di miele: una colazione danese semplice e confortante, havregrød.
30 minFacile
austrianColazione
Frittata alle erbe austriaca (Kräuteromelett)
Una frittata morbida e piegata, riempita con un generoso mix di erbe fresche del giardino e un tocco di panna acida: una colazione austriaca semplice e raffinata.
20 minFacile
israeliColazione
Frittata Shakshuka israeliana alle erbe e al limone carbonizzato
Una morbida frittata piegata, ripiena di erbe fresche e rifinita con una spruzzata di limone carbonizzato: un piatto a base di uova israeliano leggero e luminoso.
22 minFacile
israeliColazione
Porridge israeliano di bulgur al pomodoro e tamarindo
Bulgur di grano spezzato cotto a fuoco lento con pomodoro e un tocco di tamarindo per dare sapore: un porridge di cereali israeliano abbondante e saporito.
35 minFacile
tunisianColazione
Ojja tunisina con uova e merguez
Uova in camicia in salsa piccante di pomodoro e peperoni con salsiccia merguez: l'amata ojja tunisina, un audace piatto per colazione o cena a base di harissa.
45 minMedio
tunisianColazione
Porridge di Semolino Tunisino con Datteri e Mandorle (Assidat Zgougou)
Porridge caldo di semolino addolcito con datteri e guarnito con mandorle tostate: una colazione tunisina confortante a base di cereali della dispensa.
30 minFacile
ghanaianColazione
Stufato di uova fritte di pomodori e cipolle del Ghana
Uova strapazzate in uno stufato di pomodoro e cipolla gorgogliante con aggiunta di tamarindo, una veloce colazione ghanese creata per essere condita con pane o riso.
30 minFacile
ghanaianColazione
Porridge di miglio ghanese Hausa Koko
Porridge speziato di miglio fermentato cotto a fuoco lento fino a renderlo vellutato, servito con croccanti frittelle di fagioli koose come viene venduto nelle bancarelle della colazione ghanesi.
45 minMedio
sri-lankanColazione
Tramogge di uova dello Sri Lanka (Appa) con Cile Sambal
Crepes di farina di riso fermentata a forma di ciotola dai bordi croccanti con un uovo morbido cotto al centro, servite con il focoso lunu miris chile sambal.
50 minDifficile
sri-lankanColazione
Kola Kanda alle erbe dello Sri Lanka (porridge di riso ed erbe)
Un gustoso porridge di riso mescolato con gotukola e latte di cocco, la tradizionale colazione dello Sri Lanka apprezzata tanto per le sue proprietà rinfrescanti a base di erbe quanto per il suo sapore.
40 minFacile
georgianColazione
Uovo di Chirbuli georgiano e padella di pomodoro
Uova in camicia direttamente in una salsa piccante di pomodoro e peperoni, il piatto rustico georgiano noto come chirbuli.
35 minFacile
georgianColazione
Porridge georgiano di farina di mais Ghomi
Porridge di farina di mais denso e liscio cotto a fuoco lento fino a diventare un cucchiaio, tradizionalmente servito insieme al formaggio sulguni, un alimento base della regione occidentale di Samegrelo, in Georgia.
40 minFacile
czechColazione
Bramborová Omeleta ceca (frittata di patate ed erbe aromatiche)
Un'abbondante frittata in padella con patate bollite tagliate a dadini, cipolla ed erbe fresche, una semplice colazione contadina ceca che trasforma le uova in un pasto completo.
25 minFacile
uzbekColazione
Panino uzbeko senza pane e Kaymak
Pane caldo, cotto nel tandoor, strappato e ripieno di densa crema kaymak, un semplice e amato panino per la colazione uzbeko da gustare con tè caldo.
30 minFacile
afghanColazione
Frittata alle erbe afghana Kuku-ye Sabzi
Una frittata al forno densa e ricca di erbe, ricca di scalogno, spinaci e aneto fresco, una versione afghana delle frittate alle erbe che si trovano nella cucina influenzata dalla persiana.
45 minMedio
south-africanColazione
Cuocere all'uovo sudafricano speziato con Bobotie
Una crema pasticcera all'uovo cotta al forno con aromi di curry, curcuma e frutta secca del bobotie, una versione più leggera e veloce del piatto nazionale sudafricano.
45 minFacile
japaneseColazione
Pancake Salati Stile Okonomiyaki Con Fagioli Neri
Pancake salati giapponesi ripieni di cavolo conditi con salsa piccante di okonomi, maionese kewpie e scaglie croccanti di bonito.
35 minMedio
thaiColazione
Frittelle di cavolo tailandese ed erbe aromatiche (stile Kanom Buang)
Frittelle croccanti e salate in stile tailandese ripiene di cavolo tritato, erbe aromatiche e pastella di salsa di pesce all'aglio.
40 minMedio
indianColazione
Coconut Chile Chilla (pancake salati di ceci)
Frittelle salate e croccanti a base di pastella di farina di ceci, cocco e peperoncino verde, cotte velocemente su una piastra calda.
50 minFacile
mexicanColazione
Hotcake messicani all'arancia e zenzero
Soffici frittelle in stile messicano ravvivate con scorza d'arancia e zenzero fresco, grigliate fino a doratura.
56 minMedio
italianColazione
Frittella Di Ceci Pomodoro E Peperoni Alla Farinata
Una sottile e croccante focaccia ligure di ceci condita con pomodoro arrosto e peperoni, cotta calda e veloce.
62 minDifficile
greekColazione
Pancake al limone e yogurt greco
Soffici pancake allo yogurt greco ravvivati dal limone fresco, un piccante alimento base per la colazione casalinga.
68 minFacile
vietnameseColazione
Banh Xeo (crepes vietnamite frizzanti) con pomodoro
Crêpe croccanti di farina di riso e curcuma ripiene di carne di maiale, gamberetti e germogli di soia, avvolte in lattuga ed erbe fresche.
74 minMedio
koreanColazione
Pajeon (pancake coreani allo scalogno) con pepe nero
Frittelle coreane croccanti allo scalogno condite con pepe nero e immerse in una salsa piccante all'aceto di soia.
80 minDifficile
moroccanColazione
Baghrir marocchino (pancake di semola dai mille buchi)
Spugnose frittelle di semola marocchine crivellate di piccoli fori, servite calde con burro al miele.
40 minMedio
spanishColazione
Tortilla Española Spagnola (frittata di patate e cipolle)
Una classica tortilla spagnola con patate e cipolle confitate lentamente in una torta all'uovo densa e tenera.
55 minMedio
brazilianColazione
Pancake brasiliani di tapioca (Beiju) con formaggio
Focacce di tapioca brasiliane croccanti e gommose avvolte attorno a formaggio fuso, un'amata colazione del nord-est.
30 minFacile
lebaneseColazione
Pancake libanesi di semolino con cardamomo e cannella
Piccole frittelle di semolino soffici condite con cardamomo, servite calde con sciroppo o miele.
40 minMedio
persianColazione
Pancake al sesamo speziati persiani con sciroppo di lime essiccato
Soffici pancake aromatizzati con sesamo tostato e cardamomo, conditi con uno sciroppo piccante di lime essiccato.
35 minFacile
chineseColazione
Pancake all'aglio e scalogno (Cong You Bing)
Focacce cinesi friabili a strati condite con scalogno e aglio, fritte in padella finché non diventano dorate e croccanti.
50 minMedio
americanColazione
Pancake speziati al latticello
Soffici frittelle al latticello riscaldate con cannella e noce moscata, dorate alla griglia e impilate in alto.
25 minFacile
americanColazione
Casseruola di toast francese al forno con amarene
Una casseruola di toast alla francese preparata in anticipo con strati di ciliegie aspre e una copertura di zucchero e cannella.
70 minFacile
peruvianColazione
Pancake di quinoa peruviani con yogurt alle erbe
Gustose frittelle di quinoa e mais fritte in padella fino a renderle croccanti, servite con salsa allo yogurt alle erbe huacatay.
30 minFacile
ethiopianColazione
Chechebsa (pezzi di pancake etiope speziati) con burro alla menta
Pezzi di focaccia spezzata e speziata conditi nel niter kibbeh infuso con berbere, un classico della colazione etiope.
30 minMedio
indonesianColazione
Serab (pancake indonesiani di riso al cocco) con sciroppo di zenzero
Frittelle di riso al cocco morbide e spugnose cotte in una piccola padella, condite con sciroppo di zucchero di palma e zenzero.
35 minMedio
jamaicanColazione
Frittelle di banane giamaicane con arancia e zenzero
Frittelle di banana dolci e speziate ravvivate da scorza d'arancia e zenzero fresco, una delizia per la colazione country giamaicana.
30 minFacile
cubanColazione
Pancakes cubani dolci di platano (Tortitas de Platano)
Platani maturi schiacciati in una pastella dorata alla curcuma e fritti in padella finché i bordi non si caramellano.
25 minFacile
colombianColazione
Arepas di mais dolce colombiano (Arepas de Choclo)
Gallette di mais dolce grigliate a base di chicchi di mais freschi o congelati, croccanti fuori e tenere dentro.
35 minFacile
pakistaniColazione
Pancake Pakistani Con Farina Di Ceci (Besan Cheela)
Frittelle salate di farina di ceci condite con cumino, peperoncino e pomodoro, grigliate fino a renderle croccanti ai bordi.
25 minFacile
nigerianColazione
Soffio nigeriano
Palline di pasta dolce fritte, croccanti fuori e morbide dentro, profumate con noce moscata e un po' di lievito.
35 minFacile
egyptianColazione
Pancake salati in stile egiziano Fatayer
Pancake in padella avvolti attorno a un ripieno speziato di spinaci e cipolla, ispirato alle torte egiziane fatayer.
35 minFacile
argentinianColazione
Panqueques argentini con Dulce de Leche
Crêpe sottili e delicate avvolte attorno al dulce de leche, una classica colazione e dessert argentino.
30 minFacile
russianColazione
Blini russi con burro rosolato
Blini sottili e di pizzo di grano saraceno rifiniti con un filo di burro rosolato alla nocciola, un classico alimento base della colazione russa.
40 minFacile
russianDolce
Budino di formaggio contadino russo (Tvorozhnaya Zapekanka)
Budino di formaggio contadino cotto al forno con superficie dorata e legatura di semolino, una confortante colazione russa e dessert.
55 minFacile
australianColazione
Lucci australiani con sciroppo dorato
Lucci piccoli e spessi grigliati fino a renderli soffici e rifiniti con un generoso filo di sciroppo dorato.
25 minFacile
canadianColazione
Pancake croccanti alle erbe canadesi tutti i giorni
Torte croccanti di lenticchie e verdure a radice ricoperte di glassa di senape d'acero, un'abbondante colazione salata in stile prateria.
45 minMedio
swedishColazione
Frittelle di patate svedesi in stile Raggmunk con gamberi e aneto
Frittelle svedesi croccanti di patate grattugiate (Raggmunk) condite con gamberetti all'aneto, panna acida e tanto aneto fresco.
45 minMedio
taiwaneseColazione
Pancake di scalogno taiwanesi con salmone scottato
Frittelle di scalogno taiwanesi croccanti e friabili (cong you bing) condite con salmone scottato in padella e salsa di soia alle cinque spezie.
65 minMedio
polishColazione
Placki Ziemniaczane (frittelle di patate) polacche con panna acida all'aneto
Croccanti frittelle di patate polacche, grattugiate fresche e fritte dorate, servite con un ciuffo di panna acida all'aneto.
40 minFacile
hungarianColazione
Hortobágyi Palacsinta (crepes salate ungheresi con pollo alla papriká)
Sottili crêpes ungheresi ripiene di pollo alla paprika (paprikás csirke), arrotolate e condite con altra salsa cremosa alla paprika.
70 minMedio
dutchColazione
Frittelle di mele olandesi (Appelpannenkoeken) con cannella
Pancake olandesi sottili e di grandi dimensioni tempestati di mele saltate e riscaldati con cannella, cotti in padella.
40 minMedio
danishColazione
Æbleskiver danese (bignè rotondi per pancake) con composta di basilico fresco e bacche
Tradizionale æbleskiver danese, soffici bignè rotondi cotti in una padella speciale, serviti con una composta di bacche di basilico fresco.
40 minDifficile
austrianColazione
Kaiserschmarrn (pancake dolce-salato) alle erbe austriache al limone
Pezzi di pancake austriaci strappati e caramellati, ravvivati con scorza di limone ed erbe fresche, spolverati di zucchero a velo.
30 minMedio
israeliColazione
Pancake israeliani di Shakshuka al pepe carbonizzato
Frittelle salate in stile israeliano ripiegate con peperone carbonizzato e za'atar, servite con yogurt e un uovo fritto.
45 minMedio
tunisianColazione
Frittelle di ceci tunisini Harissa (cocco-Cile)
Frittelle croccanti di farina di ceci speziate tunisine con harissa e cocco, saltate in padella fino a doratura e bordate di pizzo.
45 minFacile
ghanaianColazione
Tatale di agrumi e zenzero del Ghana (pancake di platano maturo)
Frittelle di platano ghanesi dolci e speziate fatte con piantaggine matura, zenzero e scorza d'arancia, fritte fino a doratura.
35 minFacile
sri-lankanColazione
Tramogge di pomodoro e pepe dello Sri Lanka (Kimbula Roti-adiacente)
Tramogge dello Sri Lanka a forma di ciotola dai bordi croccanti, realizzate con una pastella di riso fermentato, servite con un sambal piccante di pomodoro e pepe.
45 minMedio
georgianColazione
Pancake Georgiani Di Mais (stile Mchadi)
Frittelle croccanti di farina di mais nello stile del mchadi georgiano, fritte in padella nel burro e servite con panna acida piccante.
35 minFacile
czechColazione
Frittelle di patate ceche (Bramboraky)
Croccanti frittelle di patate ceche aromatizzate con aglio, maggiorana e cumino, fritte fino a doratura sui bordi.
40 minFacile
czechDolce
Budino di semolino ceco (Krupicova Kase)
Un budino di semolino ceco caldo e cremoso addolcito con zucchero e cannella, un classico dessert casalingo o per la colazione.
20 minFacile
uzbekColazione
Pancake al latte al forno in stile uzbeko Ryazhenka
Soffici frittelle in stile uzbeko fatte con latte fermentato cotto al forno, pepe nero e un tocco di miele, fritte in padella fino a doratura.
30 minFacile
afghanColazione
Pancake di focaccia ripieni ispirati alle Bolani afghane
Focacce fritte in stile afghano ripiene di patate all'aglio e scalogno, simili ai bolani, servite con yogurt e menta.
50 minMedio
south-africanColazione
Pancake sudafricani speziati al curry
Soffici pancake in stile sudafricano aromatizzati con una delicata miscela di spezie al curry e foglie di curry, fritti in padella fino a doratura.
35 minFacile
Tutto ciò che serve per pianificare la settimana — gratis
- Calendario pasti
- Lista della spesa
- Idee ricette con IA