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El abundante pan plano de Georgia, relleno con frijoles especiados y cebollas fritas, horneado hasta que esté dorado. El pan terroso y saciante de Racha y los pueblos de montaña georgianos.

110 minMedio

israeliDesayuno

Malawach (Yemeni Jewish Flaky Pan Bread)

El extraordinario pan hojaldrado en capas de Yemen: laminado con mantequilla clarificada y frito hasta que las capas se separan formando una estructura crujiente similar a un panal. Servido con tomate rallado, zhug y miel.

45 minMedio

egyptianPostre

Om Ali (Egyptian Bread Pudding)

El postre nacional de Egipto y el mejor budín de pan de Medio Oriente: capas de masa crujiente empapadas en dulce leche caliente con coco, pasas, almendras y pistachos, horneadas hasta que la parte superior se caramelice. Cálido, rico, extraordinario.

40 minFácil

somalianDesayuno

Canjeero – Somali Spongy Flatbread

Un pan plano de encaje, fermentado, con una textura esponjosa y un sabor ligeramente ácido, el pan cotidiano de la cocina somalí.

1470 minMedio

malawianAperitivos

Nthochi (Malawian Banana Bread)

Un pan de plátano de Malawi húmedo y sutilmente especiado, elaborado con plátanos maduros y horneado hasta obtener una hogaza dorada y aromática.

70 minFácil

scottishAperitivos

Shortbread Escocés

Galletas mantecosas que se deshacen en la boca

35 minFácil

solomon-islandercena

Solomon Islands Coconut Breadfruit

Fruta del pan con almidón asada y servida en un sedoso caldo de coco con especias aromáticas y pescado fresco.

60 minMedio

georgianpan

Mchadi (Georgian Cornbread)

Pasteles de pan de maíz georgiano de bordes crujientes, fritos en manteca o aceite: el pan cotidiano del oeste de Georgia, servido con frijoles, queso o estofado.

30 minFácil

ethiopianpan

Injera (Ethiopian Sourdough Flatbread)

Pan plano de masa madre de teff etíope: compañero esponjoso, picante y comestible para cada guiso.

4350 minMedio

tajikAlmuerzo

Qurutob (Tajik Bread Salad)

El plato nacional de Tayikistán: pan plano fatir desmenuzado empapado en salsa picante de yogur qurut, coronado con hierbas, tomate y cebolla.

45 minFácil

paraguayanpan

Chipa (Paraguayan Cheese Bread)

El icónico pan de queso sin gluten de Paraguay: aros masticables de harina de yuca, queso duro, anís y huevos horneados hasta que estén crujientes y dorados.

40 minFácil

australianAperitivos

Damper (Australian Bush Bread)

El icónico pan de fogata del interior de Australia: un sencillo pan de soda y harina horneado sobre brasas o en una olla, con una corteza dorada y un interior suave como una almohada.

40 minFácil

colombianpan

Colombian Pandebono

Rollitos esponjosos y con queso de yuca y harina de maíz: el querido bocadillo horneado de Colombia con una textura aireada y masticable única.

35 minFácil

hungarianPostre

Hungarian Rétes (Strudel)

El querido strudel húngaro estirado a mano, relleno de guindas y nueces: capas finas como papel de masa crujiente.

155 minDifícil

hungarianPostre

Hungarian Kürtőskalács (Chimney Cake)

La querida masa dulce asada en forma de cilindro de Hungría recubierta de azúcar caramelizada y nueces.

110 minMedio

austriancena

Austrian Wiener Schnitzel

El plato más emblemático de Austria: ternera machacada increíblemente fina, empanizada y frita en mantequilla clarificada hasta que esté dorada e hinchada.

35 minMedio

australianAlmuerzo

Pastel de Carne Australiano

El icónico pastel de carne de mano australiana — relleno de carne picada sabrosa encerrado en una cáscara de masa de hojaldre y shortbread crujiente, comido con salsa de tomate.

80 minMedio

kazakhDesayuno

Baursak (Kazakh Fried Dough)

Los queridos hojaldres de masa frita de Kazajstán: cuadrados de masa de trigo con levadura y acolchados, fritos en aceite hasta que estén dorados y aireados por dentro. Se sirve en todas las celebraciones kazajas con miel, mermelada o crema agria.

110 minFácil

egyptianAperitivos

Hawawshi (pan egipcio de carne picada con especias)

La querida comida callejera de El Cairo: pan integral relleno con carne picada muy condimentada y cebolla, que luego se hornea o se asa a la parrilla hasta que la corteza esté crujiente y el relleno jugoso. Comida rápida, estilo egipcio.

45 minMedio

germanAperitivos

Bayerische Brezel

Auténticos pretzels bávaros suaves con una corteza profunda de caoba proveniente de una salsa de lejía y una corteza gruesa de sal: el refrigerio alemán definitivo.

55 minMedio

israeliAlmuerzo

Sabich

Sándwich israelí de pita de berenjena frita y huevo duro con hummus, amba y ensalada: un tesoro de la comida callejera de Tel Aviv.

50 minMedio

romanianPostre

Cozonac (Romanian Sweet Pan)

Un hermoso pan dulce dorado y trenzado, relleno de nueces, cacao y ron: la pieza central de todas las mesas festivas rumanas.

175 minDifícil

ukrainiancena

Pollo Kyiv

A golden, crispy breaded pollo breast filled with a pool of herbed ajo mantequilla that erupts in a cascade of flavor when cut open.

70 minDifícil

ukrainianAperitivos

Pampushky (Ukrainian Ajo Buns)

Panecillos esponjosos y mullidos pincelados con aceite de ajo intenso y eneldo fresco: el acompañamiento esencial del borscht ucraniano.

45 minFácil

finnishAlmuerzo

Kalakukko (Finnish Pescado Pie)

A dense, crusty pan de centeno baked whole around a filling of small pescado and cerdo — a traditional Finnish travelling food from Savo province.

360 minDifícil

tanzanianDesayuno

Mandazi

Donuts fritos swahili, ligeros y sutilmente dulces, perfumados con cardamomo y leche de coco, que tradicionalmente se disfrutan con chai para el desayuno o la merienda.

40 minFácil

maldivianDesayuno

Rihaakuru con Roshi (pasta de atún y pan plano)

La rica pasta de atún de las Maldivas, rica en umami, servida con pan plano roshi tibio, un condimento de sabor intenso y elemento básico de la vida isleña.

195 minDifícil

syrianDesayuno

Fattet Hummus

Un espectacular plato damasquino en capas de pan plano tostado, garbanzos calientes, salsa de yogur picante y un chorrito de mantequilla de chile.

45 minMedio

jordanianstarter

Fattoush Salad

Una brillante ensalada jordana de crujientes trozos de pan plano, hortalizas y hierbas frescas en un picante aderezo de zumaque y granada.

30 minFácil

surinameseAlmuerzo

Roti met Kip

Wraps de roti al estilo de Surinam rellenos de fragante pollo al curry y tiernas patatas.

90 minMedio

guyaneseAperitivos

Dhal Puri

Suave pan plano en capas de Guyana relleno de guisantes amarillos especiados: el mejor envoltorio de comida callejera.

120 minMedio

botswananAperitivos

Vetkoek

Bollos de pan frito rellenos de carne molida especiada — un bocadillo callejero popular de Botsuana.

80 minMedio

mauritianAlmuerzo

Dholl Puri

Pan plano callejero muy querido de Mauricio relleno de guisantes amarillos partidos especiados.

60 minMedio

andorranAperitivos

Coques

Andoran aceite de oliva pan planos apped csobre carameloised cebollas y pimientas.

45 minFácil

monegasquepan

Fougasse Monegasca

Leaf-shaped Msobreegasque aceite de oliva bread csobre a crisp, lacy crust.

40 minMedio

san-marineseAlmuerzo

Piadena Romagnola

San Mareno's beloved soft pan plano csobre melted squacquersobree queso y rocket.

25 minFácil

italianstarter

Arancini

Bolas de arroz frito siciliano con relleno de ragú, guisantes y mozzarella

55 minDifícil

georgianAlmuerzo

Khachapuri Imeruli

Pan redondo, sellado, relleno de queso y con una sola barra en la parte superior: el khachapuri cotidiano del centro de Georgia.

34 minMedio

germancena

Renania Sauerbraten

Marinated Alemana pot asa — carne de res in red-wine vinagre with raisins, gingerbread-thickened gravy.

210 minMedio

lebaneseDesayuno

Man'oushe Za'atar

Libanesa flatbread blanketed in olive-aceite-soaked za'atar — Levantine breakfast pizza horneado hasta que fragante.

37 minFácil

austriancena

Wienerschnitzel

Austria's most famous ternera cutlet — aplastado thin, breaded, frito in mantequilla, served with limón and perejil papas.

32 minMedio

frenchcena

Tarte Flambée (Alsatian Flammekueche)

El pan plano característico de Alsacia: masa fina como el papel cubierta con queso blanco, cebolla y manteca de cerdo, horneada en un horno de leña hasta que se quema.

52 minFácil

tajikAlmuerzo

Qurutob (pan tayiko, yogur y ensalada de tomate)

El plato nacional de Tayikistán: pan fatir desmenuzado empapado en yogur salado de quurut fermentado con hierbas, tomate y cebolla, que se come a mano en comunidad.

40 minFácil

paraguayanpan

Sopa Paraguaya (Pan de Maíz Paraguayo)

La famosa 'sopa paraguaya', que en realidad es un pan húmedo y dorado de queso y maíz, rico en cebollas sudadas en manteca de cerdo, queso salado de Paraguay y huevos enteros horneados hasta que cuajen, es el orgullo nacional de Paraguay.

65 minFácil

danishAlmuerzo

Smørrebrød Skagen (Sándwich Abierto Danés de Camarones)

Centeno oscuro con mantequilla, cubierto con camarones rosados dulces atados con mayonesa de eneldo, una rodaja de limón, eneldo fresco y una sola gota de caviar negro: el más elegante de los sándwiches abiertos de Dinamarca.

15 minFácil

tunisianDesayuno

Lablabi (Sopa de Desayuno Tunecina con Garbanzos, Pan Viejo y Huevo)

El desayuno callejero amado de Túnez — caldo de garbanzos picante y ajo derramado sobre pan viejo desmenuzado con un huevo escalfado, harissa, alcaparras, atún y un chorro final de aceite de oliva.

570 minFácil

portuguesestarter

Sardinha Grelhada (sardinas portuguesas a la parrilla)

Sardinas frescas asadas con nada más que sal gruesa, aceite de oliva y un chorrito de limón: la joya de la cocina costera portuguesa.

13 minFácil

portuguesestarter

Petiscos Misto (plato de bocadillos mixtos portugueses)

Una variedad de aperitivos portugueses (buñuelos de bacalao, queso, embutidos y aceitunas): la respuesta portuguesa a la charcutería.

35 minFácil

japanesepan

Pan plano de hierbas y limón de Kobe

Kobe Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa japonesa en un pan plano completo con masa de pan plano, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.

35 minMedio

thaipan

Pan plano de hierbas y limón Krabi

Krabi Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa tailandesa en un pan plano completo con masa de pan plano, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.

45 minFácil

indianpan

Pan plano con hierbas y limón de Hyderabad

Hyderabad Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa india en un pan plano completo con masa de pan plano, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.

35 minMedio

mexicanpan

Pan plano Veracruz con limón y hierbas

Veracruz Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa mexicana en un pan plano completo con masa de pan plano, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

45 minMedio

italianpan

Pan plano romano con hierbas y limón

Roman Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa italiana en un pan plano completo con masa de pan plano, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.

35 minFácil

vietnamesepan

Pan plano Hoi An con hierbas y limón

Hoi An Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa vietnamita en un pan plano completo con masa de pan plano, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.

35 minMedio

turkishpan

Pan plano Konya con limón y hierbas

Konya Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa turca en un pan plano completo con masa de pan plano, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.

35 minMedio

moroccanpan

Pan plano con hierbas y limón de Rabat

Rabat Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa marroquí en un pan plano completo con masa de pan plano, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.

45 minMedio

frenchpan

Pan plano de Alsacia con limón y hierbas

Alsace Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa francesa en un pan plano completo con masa de pan plano, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.

45 minMedio

brazilianpan

Pan plano con hierbas y limón de Recife

Recife Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa brasileña en un pan plano completo con masa de pan plano, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.

35 minMedio

lebanesepan

Pan plano Byblos con limón y hierbas

Byblos Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa libanesa en un pan plano completo con masa de pan plano, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.

45 minFácil

persianpan

Pan plano Tabriz con limón y hierbas

Tabriz Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa persa en un pan plano completo con masa de pan plano, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.

35 minMedio

chinesepan

Pan plano con hierbas y limón de Beijing

Beijing Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa china en un pan plano completo con masa de pan plano, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.

45 minMedio

americanpan

Pan plano con hierbas y limón del Medio Oeste

Midwest Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa americana en un pan plano completo con masa de pan plano, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.

35 minFácil

peruvianpan

Pan plano con hierbas y limón de Trujillo

Trujillo Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa peruana en un pan plano completo con masa de pan plano, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

45 minMedio

ethiopianpan

Pan plano Oromo con limón y hierbas

Oromo Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa etíope en un pan plano completo con masa de pan plano, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.

35 minMedio

indonesianpan

Pan plano lombok con limón y hierbas

Lombok Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa indonesia en un pan plano completo con masa de pan plano, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.

45 minFácil

filipinopan

Pan plano de hierbas y limón Davao

Davao Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa filipina en un pan plano completo con masa de pan plano, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.

35 minMedio

germanpan

Pan plano sajón con hierbas y limón

Saxon Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa alemana en un pan plano completo con masa de pan plano, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.

45 minMedio

portuguesepan

Pan plano con hierbas y limón Minho

Minho Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa portuguesa en un pan plano completo con masa de pan plano, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.

35 minFácil

jamaicanpan

Pan plano con hierbas y limón de Spanish Town

Spanish Town Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa jamaicana en un pan plano completo con masa de pan plano, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.

45 minMedio

malaysianpan

Pan plano de hierbas y limón Ipoh

Ipoh Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa malaya en un pan plano completo con masa de pan plano, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.

35 minMedio

cubanpan

Pan plano pinar con limón y hierbas

Pinar Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa cubana en un pan plano completo con masa de pan plano, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.

45 minFácil

colombianpan

Pan plano con hierbas y limón de Boyacá

Boyaca Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa colombiana en un pan plano completo con masa de pan plano, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

35 minMedio

pakistanipan

Pan plano de Cachemira con limón y hierbas

Kashmiri Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa paquistaní en un pan plano completo con masa de pan plano, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.

45 minMedio

nigerianpan

Pan plano con hierbas y limón de la ciudad de Benin

Benin City Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa nigeriana en un pan plano completo con masa de pan plano, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.

35 minFácil

egyptianpan

Pan plano sinaí con hierbas y limón

Sinai Lemon Herb Flatbread convierte los sabores de la despensa egipcia en un pan plano completo con masa de pan plano, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.

45 minMedio

thaipan

Pan plano con hierbas y limón del festival tailandés

Thai Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor tailandés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.

47 minFácil

indianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival indio

Indian Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor indio a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

mexicanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival mexicano

Mexican Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor mexicano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

47 minMedio

italianpan

Pan plano italiano con hierbas y limón para el festival italiano

Italian Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor italiano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.

37 minFácil

spanishpan

Pan plano del festival español con limón y hierbas

Spanish Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor español a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.

37 minFácil

frenchpan

Pan plano con hierbas y limón del festival francés

French Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor francés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.

47 minMedio

americanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival americano

American Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor americano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.

37 minFácil

filipinopan

Pan plano con hierbas y limón del festival filipino

Filipino Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor filipino a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.

37 minMedio

jamaicanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival jamaicano

Jamaican Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor jamaicano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.

47 minMedio

australianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival australiano

Australian Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor australiano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, remolacha, cordero, calabaza y mirto limón, y un acabado de perejil fresco.

37 minMedio

canadianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival canadiense

Canadian Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor canadiense a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, arce, mostaza, patatas y pescado ahumado, y un acabado de cebollino fresco.

47 minMedio

dutchpan

Pan plano con hierbas y limón del festival holandés

Dutch Festival Lemon Herb Flatbread aporta sabor holandés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, mantequilla, patatas, queso y mostaza, y un acabado de perejil fresco.

37 minMedio

ethiopiancena

Doro Wat etíope: estofado de pollo especiado

El plato nacional de Etiopía: pollo cocinado a fuego lento en una rica salsa de cebolla de color rojo intenso especiada con berbere, con huevos duros, servido sobre pan plano de masa madre injera.

150 minDifícil

americancena

Macarrones con Queso Cremosos Definitivos

Macarrones a la sartén con triple queso y una corteza dorada de pan rallado: puro consuelo americano en 30 minutos.

35 minFácil

frenchAlmuerzo

Croque Monsieur

El mejor sándwich de queso fundido de Francia: jamón y Gruyère entre pan con mantequilla y una corteza dorada de bechamel.

25 minFácil

turkishAlmuerzo

Lahmacun Turco – Pan Plano Crujiente de Carne Especiada

Pan plano fino y crujiente cubierto de carne picada de cordero especiada, tomates y hierbas: la querida comida callejera de Turquía.

55 minMedio

turkishAlmuerzo

Pide Turco – Pan Plano en Forma de Barca con Cordero Picado

Pan plano dorado en forma de barca relleno de cordero especiado, pimientos y huevo — la respuesta de Turquía a la pizza.

80 minMedio

turkishAlmuerzo

Gözleme Turco – Pan Plano Fino Relleno de Espinacas y Queso

Pan plano estirado a mano relleno de espinacas, queso blanco y hierbas, cocinado en plancha hasta dorarse.

35 minFácil

italianstarter

Bruschetta al Pomodoro – Pan a la Parrilla con Tomate Fresco y Albahaca

Pan de masa madre a la parrilla frotado con ajo, cubierto de tomates maduros, albahaca fresca y el mejor aceite de oliva que tengas.

20 minFácil

americancena

Macarrones con Queso Gratinados – Pasta Cremosa con Costra Crujiente de Pan Rallado

Pasta ultracremosa en salsa bechamel de tres quesos, terminada con una costra dorada y crujiente de pan rallado.

55 minFácil

germancena

Wiener Schnitzel – Clásico escalope de ternera empanado vienés

Ternera fina como el papel, aplanada, empanada en pan rallado fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar hinchada y dorada.

35 minMedio

germanpan

Pretzels blandos alemanes – Laugenbrezel

Pretzels blandos masticables, brillantes y con costra de sal y la característica corteza alcalina: perfectos con mostaza y cerveza.

105 minMedio

ethiopiancena

Injera con Doro Wat – Guiso etíope de pollo especiado

Pollo cocinado lentamente en una rica salsa de especias berbere, servido sobre injera, el esponjoso pan de masa madre: el plato nacional de Etiopía.

150 minDifícil

brazilianAperitivos

Pão de Queijo – Pan de queso brasileño

Bollitos de queso masticables y huecos hechos con almidón de tapioca y parmesano: sin gluten y completamente adictivos.

40 minFácil

argentiniancena

Milanesa Napolitana

Una deliciosa milanesa de carne empanada cubierta con jamón, queso y salsa de tomate.

60 minMedio

indiancena

Chole Bhature

Un plato clásico del norte de la India de garbanzos picantes servidos con pan frito esponjoso.

60 minMedio

americanPostre

Receta Clásica de Barritas de Limón (Lemon Bars)

Cuajada de limón ácida y cremosa sobre una base de masa quebrada mantecosa, espolvoreada con azúcar glas. Esta fácil receta de barritas de limón desde cero ofrece un sabor brillante y vibrante y un relleno sedoso y suave que cuaja a la perfección siempre.

65 minFácil

spanishstarter

Albóndigas Españolas en Salsa de Tomate — Receta

Albóndigas españolas tiernas y sazonadas con hierbas, cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate y jerez, el clásico plato de tapas. Esta receta fácil de albóndigas es perfecta como entrante de tapas o servida con pan crujiente como plato principal.

55 minFácil

indianpan

Pan Naan Casero y Esponjoso

Pan naan esponjoso y tostado hecho en una sartén normal: no se necesita tandoor para este pan plano indio.

40 minMedio

britishPostre

Pudin Clásico de Pan y Mantequilla

Pudin de pan dorado y cremoso con una superficie caramelizada y un interior tierno y suave: el postre reconfortante británico por excelencia.

60 minFácil

frenchDesayuno

Croissants Clásicos Caseros

Croissants mantecosos, hojaldrados y dorados con cientos de delicadas capas laminadas: el logro supremo de la repostería francesa.

320 minDifícil

americanpan

Pan de Maíz Sureño en Sartén

Pan de maíz dorado de bordes crujientes, horneado en una sartén de hierro fundido: el acompañamiento sureño estadounidense por excelencia.

35 minFácil

americanAlmuerzo

Sándwiches Submarinos de Albóndigas Estilo Americano Clásico

Jugosas albóndigas en salsa marinara sobre pan italiano crujiente con queso fundido.

40 minFácil

americanAperitivos

Okra Frita Sureña

Vainas de okra empanadas y crujientes fritas hasta dorarse: un clásico acompañamiento de verdura del sur.

20 minFácil

americanAlmuerzo

Patty Melt Clásico de Hamburguesa

Jugosa hamburguesa con cebolla caramelizada y queso fundido sobre pan de centeno.

35 minFácil

americanPostre

Barritas de Key Lime

Natilla ácida de key lime sobre base de masa quebrada mantecosa.

40 minFácil

americancena

Pasteles de Cangrejo de Maryland

Carne de cangrejo en trozos apenas ligada con pan rallado y sazón Old Bay.

30 minFácil

italiancena

Pollo a la Parmesana

Milanesas de pollo crujientes y empanadas cubiertas con marinara y mozzarella derretida.

55 minMedio

americanpan

Pan de Trigo

Pan de sándwich suave y ligeramente dulce hecho con harina integral.

65 minMedio

turkishDesayuno

Bagel

Anillos de pan masticables y dorados con sésamo inspirados en el icónico simit turco, hervidos en agua de melaza.

110 minMedio

turkishpan

Pan Pita Esponjoso

Receta tradicional turca de pan pita esponjoso

105 minMedio

turkishpan

Pan de Ajo

Pan pide turco o masa fermentada cubierto con mantequilla de ajo tostado, hierbas y aceite de oliva.

60 minFácil

turkishDesayuno

Türk Kahvaltısı (desayuno turco para untar)

La icónica mesa de desayuno turco: tabla lujosa de quesos, aceitunas, huevos, tomates, pepinos, miel y pan fresco.

45 minFácil

italiancena

Pasta con Anchoas

Receta tradicional italiana de pasta con anchoas

28 minFácil

italianDesayuno

Pan de Anís

Receta tradicional italiana de pan de anís

60 minMedio

polishPostre

Babka

Pan de levadura butiroso del Este de Europa arremolinado con chocolate y horneado en una hogaza trenzada brillante.

75 minDifícil

americanDesayuno

Bagels

Rollos masticables hervidos y luego horneados con corteza brillante, pan de desayuno clásico al estilo neoyorquino.

55 minMedio

lebanesecena

Shawarma de Pollo

Jugosos muslos de pollo marinados con cálidas especias de Oriente Medio, servidos en pan plano con salsa de ajo y verduras frescas.

40 minFácil

italianpan

Focaccia Italiana Clásica

Pan plano ligur esponjoso y rico en aceite de oliva, con una corteza inferior crujiente, la superficie con hoyuelos y escamas de sal marina — sin necesidad de amasar.

45 minFácil

chinesecena

Bollos Bao al Vapor (Gua Bao)

Esponjosos y mullidos bollos de leche al vapor rellenos de panceta de cerdo braseada y pegajosa, hojas de mostaza encurtidas y cacahuetes triturados.

240 minMedio

germanAlmuerzo

Flammkuchen

Tarta a la llama alsaciana-alemana — masa fina y crujiente con crème fraîche, lardons y cebolla.

32 minFácil

germanpan

Pretzels Blandos Alemanes

Pretzels masticables y dorados con corteza bañada en lejía.

45 minMedio

moroccanpan

Msemen (Pan Plano Cuadrado Marroquí)

Pan plano marroquí hojaldrado y en capas cocinado en plancha.

50 minMedio

argentiniancena

Milanesa a Caballo

Bistec de res empanizado argentino coronado con un huevo frito.

35 minFácil

lebaneseDesayuno

Manakish Za'atar

Pan plano libanés horneado con za'atar, aceite de oliva y sésamo.

102 minMedio

britishAlmuerzo

Scotch Eggs (Huevos escoceses)

Huevos pasados por agua envueltos en carne de salchicha y pan rallado, fritos.

40 minMedio

italianAperitivos

Bruschetta

Pan al ajo tostado coronado con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva.

10 minFácil

turkishcena

Köfte — Albóndigas Turcas Especiadas

Jugosas albóndigas turcas sazonadas con cebolla, perejil, comino y orégano, asadas o salteadas y servidas con pan plano, yogur y ensalada.

35 minFácil

turkishAperitivos

Gözleme de Espinacas y Feta — Pan Plano Turco Relleno

Fino pan plano hecho a mano relleno de espinacas pochadas, feta desmenuzada y hierbas, doblado y cocinado en una plancha hasta que queda dorado y crujiente.

45 minMedio

italianpan

Focaccia Genovese (Pan plano ligur de aceite de oliva)

La famosa focaccia de aceite de oliva de Génova: con hoyuelos, esponjosa, generosamente aceitada y espolvoreada con sal marina. La focaccia definitiva.

45 minFácil

jamaicanDesayuno

Ackee and Saltfish (plato nacional de Jamaica)

El plato nacional de Jamaica: fruta ackee en lata salteada con bacalao salado desalado, cebolla, tomate, Scotch bonnet y tomillo. Se sirve en el desayuno con buñuelos o fruto del pan.

40 minFácil

lebanesecena

Mansaf (cordero jordano con yogur jameed y arroz)

El magnífico plato nacional de Jordania: cordero braseado a fuego lento en una rica y ácida salsa de yogur fermentado (jameed) servido sobre arroz con pan plano. Un plato de festín de celebración que se come en comunidad con la mano.

140 minDifícil

ethiopiancena

Injera con Doro Wat (estofado de pollo etíope)

El icónico estofado de pollo especiado de Etiopía con huevos duros, servido sobre esponjoso pan injera para un festín comunal.

120 minDifícil

russianpan

Khachapuri — Pan de Queso Georgiano

Un pan plano georgiano en forma de barca relleno de queso fundido y coronado con un huevo crudo y mantequilla: reconfortante y espectacular.

110 minMedio

lebaneseAlmuerzo

Wrap de Shawarma de Pollo

Pollo especiado en pan plano caliente con salsa de ajo.

40 minMedio

turkishAlmuerzo

Lahmacun — Pan Plano Turco tipo Pizza

Panes planos turcos crujientes y finísimos cubiertos con un picadillo de cordero y tomate audazmente especiado, rematados con hierbas frescas, limón y granos de granada.

80 minMedio

germancena

Wiener Schnitzel

Fino y tierno escalope de ternera empanado en pan rallado ligero y frito en mantequilla clarificada hasta quedar dorado y perfectamente crujiente: el icónico escalope germano-austríaco en su máxima expresión.

40 minMedio

venezuelanDesayuno

Arepas Venezolanas

El pan diario de Venezuela: tortas de maíz doradas y de corteza crujiente hechas con harina de maíz precocida, abiertas y rellenas de cualquier combinación de queso, frijoles negros, carne mechada o aguacate.

30 minFácil

taiwaneseDesayuno

Cong You Bing

Las irresistibles tortitas de cebolleta callejeras de Taiwán: panes planos hojaldrados, elásticos y en capas salpicados de fragante cebolleta, fritos a la sartén hasta quedar crujientes y dorados.

65 minMedio

danishstarter

Smørrebrød

El icónico sándwich abierto de pan de centeno de Dinamarca: denso rugbrød oscuro cubierto de arenque en escabeche, huevo y gamba en composiciones elegantes y artísticas.

20 minFácil

americanpan

Pan de plátano americano clásico

El mejor uso para los plátanos demasiado maduros: un bizcocho profundamente jugoso y tierno perfumado con vainilla y salpicado de nueces opcionales.

80 minFácil

swedishstarter

Toast Skagen

El entrante más elegante de Suecia: pan tostado cubierto con una mezcla cremosa de gambas pequeñas, eneldo, crème fraîche y limón, rematado con huevas de corégono.

20 minFácil

venezuelanDesayuno

Arepas Venezolanas

Tortas de harina de maíz gruesas y doradas, asadas a la plancha y luego abiertas y rellenas: el pan diario de Venezuela, comido en cada comida e infinitamente versátil.

35 minFácil

tunisianDesayuno

Lablabi — Sopa Tunecina de Garbanzos

Audaz sopa callejera tunecina de garbanzos especiados vertida sobre pan desmenuzado con harissa, comino, alcaparras y un huevo crudo: el desayuno más icónico de Túnez.

40 minFácil

taiwanesePostre

Pastel de Piña Taiwanés

Mantecosa galleta quebradiza que envuelve una densa y dulce mermelada de piña: el dulce souvenir más famoso de Taiwán y uno de los grandes bocados pequeños del mundo.

60 minMedio

malaysianDesayuno

Roti Canai

Pan plano malasio hojaldrado y en capas, estirado hasta quedar finísimo y cocido en plancha hasta dorarse y quedar crujiente — el desayuno malasio esencial con curry de dhal.

140 minDifícil

kazakhAperitivos

Baursak — Pan Frito Kazajo

Esponjosos cuadrados dorados de masa leudada y fritos — el pan kazajo universal de celebración, servido en cada comida, ceremonia y reunión.

110 minFácil

israeliDesayuno

Hummus Masabacha

Hummus cálido y sedoso coronado con garbanzos enteros, pimentón, comino y aceite de oliva — a la manera israelí, servido con pan fresco para un desayuno icónico.

30 minFácil

hungarianAperitivos

Lángos — Masa Frita Húngara

La comida callejera más querida de Hungría: un gran pan plano leudado, frito hasta quedar dorado y esponjoso, coronado con nata agria y queso rallado.

110 minFácil

egyptianPostre

Om Ali — Pudín de Pan Egipcio

El postre más querido de Egipto: hojaldre horneado en leche endulzada con nata, pasas, coco y frutos secos — un pudín cálido e indulgente con una crujiente capa dorada.

45 minFácil

danishAlmuerzo

Smørrebrød — Bocadillos Abiertos Daneses

La forma de arte de Dinamarca hecha comestible: pan de centeno oscuro cubierto con arenque, salmón ahumado, rosbif o huevo, adornado con guarniciones tradicionales — la cultura escandinava del bocadillo abierto.

20 minFácil

algeriancena

Chakhchoukha — Estofado argelino con pan plano desmenuzado

Láminas desgarradas de fino pan tradicional empapadas en un rico estofado de cordero y garbanzos con nabo dulce y un especiado profundo — el plato ceremonial más importante de Argelia.

120 minMedio

afghanAperitivos

Bolani — Pan plano afgano relleno

Pan plano fino relleno de patata especiada, puerro o calabaza, frito en sartén con aceite hasta quedar dorado y crujiente — la comida callejera y el pan de celebración más querido de Afganistán.

50 minFácil

ethiopianAperitivos

Injera — Pan plano etíope de masa madre

Gran pan plano esponjoso de teff fermentado con burbujas características y un sabor agradablemente ácido — el plato comestible y el pan diario de Etiopía.

2910 minMedio

canadianpan

Bannock (pan frito indígena canadiense)

Pan plano sencillo, frito en sartén u horneado, con profundas raíces en la cultura alimentaria indígena canadiense.

30 minFácil

italiansopa

Ribollita (Sopa Toscana de Pan y Alubias)

Una sopa toscana espesa y profundamente nutritiva de alubias cannellini, cavolo nero y pan duro: mejor al segundo día, cuando se 'recuece'.

110 minFácil

austrianPostre

Apfelstrudel (Strudel de Manzana Vienés)

Masa finísima estirada a mano y rellena de manzanas especiadas, pasas y pan rallado: la joya de la repostería vienesa.

105 minDifícil

danishpan

Rugbrød (Pan de Centeno con Masa Madre Danés)

El pan de centeno con masa madre denso, ácido y lleno de semillas de Dinamarca: la base del smørrebrød y uno de los panes más nutritivos del mundo.

120 minDifícil

cubanAlmuerzo

Sándwich Cubano

El legendario sándwich cubano prensado: capas de cerdo asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza en pan crujiente, tostado hasta que el queso se funde y el pan queda crujiente.

35 minMedio

taiwaneseDesayuno

Tortita de Cebolleta

El querido pan plano callejero de Taiwán — capas escamosas, crujientes y chiclosas de masa sin levadura con cebolletas aromáticas, frito en sartén hasta dorarse y servido con salsa para mojar.

65 minMedio

austriancena

Wiener Schnitzel Auténtico

El Wiener Schnitzel definitivo: escalope de ternera rebozado solo en harina, huevo y pan rallado y frito en mantequilla clarificada hasta que el rebozado se infla y se levanta de la carne.

35 minMedio

tunisianAlmuerzo

Sándwich Fricassée Tunecino

El icónico rollo de pan frito de Túnez relleno de atún, harissa, aceitunas y huevo — el sándwich de comida callejera definitivo.

120 minMedio

polishpan

Polish Makowiec (Poppy Seed Roll)

Festivo panecillo polaco con levadura relleno de una rica y dulce pasta de semillas de amapola: la pieza central de las mesas navideñas.

160 minDifícil

danishpan

Danish Kanelsnegle (Cinnamon Rolls)

Rollitos de canela daneses acolchados con mantequilla, azúcar moreno y cardamomo en la masa, mejores que cualquier otro.

140 minMedio

kazakhpan

Baursak Kazajo (Bolitas de Pan Frito)

Esferas blandas de masa fermentada kazaja doradas — el pan esencial de las celebraciones centroasiáticas.

80 minFácil

cubanAlmuerzo

Pan con Lechón Cubano (Sándwich de Cerdo Asado)

El mejor sándwich de Cuba: pan cubano crujiente lleno de cerdo asado, encurtidos y mojo: el rey de la comida callejera.

15 minFácil

swedishpan

Kanelbulle Sueco (Bollo de Canela)

El amado bollo de canela sueco enriquecido con cardamomo: más suave, menos dulce y más aromático que cualquier otra versión.

135 minMedio

jamaicanpan

Bammy Jamaicano (Pan Plano de Yuca)

El pan plano de yuca taíno más antiguo de Jamaica — remojado en leche de coco y frito en sartén hasta dorado e irresistible.

40 minFácil

brazilianstarter

Vatapá

Pasta rica y dorada de Bahía de pan, leche de coco, aceite dendê, camarón seco y cacahuates — usado como relleno en acarajé o servido junto con arroz.

50 minMedio

americancena

Macarrones y Queso al Horno

El alimento reconfortante final — salsa cremosa de tres quesos sobre macarrones con cobertura de pan rallado dorada y crujiente.

55 minFácil

malaysianDesayuno

Roti Canai con Curry de Lentejas

Amado pan plano de Malasia — estirado y doblado hasta papel fino, luego frito en mantequilla clarificada y servido con curry de lentejas doradas.

50 minMedio

taiwaneseAperitivos

Tortita de Cebolleta Taiwanesa (Cong You Bing)

Pan plano crujiente y escamoso lleno de cebollas verdes — frito en sartén en aceite de sésamo hasta crujiente quebradizo por fuera y masticable adentro.

45 minMedio

cubanAlmuerzo

Sándwich Cubano (Cubano)

El sándwich prensado icónico de Miami de cerdo asado, jamón, queso suizo, mostaza y pepinillos — tostado hasta que el queso se derrita y el pan sea crujiente quebradizo.

25 minFácil

swedishDesayuno

Kanelbullar Sueco (Rollos de Canela)

El rollo de canela sueco clásico especiado con cardamomo — suave, esponjoso y fragante, glaseado con azúcar de perla, horneado para fika.

45 minMedio

czechcena

Guláš Checo

La interpretación checa de gulasch — res guisada lentamente con enormes cantidades de cebolla y pimentón en una salsa espesa y profundamente salada. Servido con dumplings de pan y siempre con una cerveza oscura.

135 minMedio

georgianDesayuno

Khachapuri Adjarian (Pan de Queso Barco Georgiano)

El plato más icónico de Georgia — pan en forma de barco relleno de queso sulguni burbujeante derretido, cubierto con un huevo crudo y un trozo de mantequilla. Roto en tiras y sumergido.

110 minMedio

algeriancena

Chakhchoukha

Un estofado argelino de cordero y pan desgarrado de las regiones orientales — pan plano desmenuzado cocido al vapor y partido en trozos, luego empapado en un rico estofado de cordero y garbanzos.

160 minDifícil

czechsopa

Česnečka (Czech Garlic Soup)

La popular cura para la resaca en la República Checa: un caldo claro intensamente aromatizado con ajo, alcaravea y mejorana, servido sobre pan tostado y un huevo escalfado o frito. Sencillo y reparador.

30 minFácil

afghanAperitivos

Bolani

Pan plano afgano relleno de patata especiada, espinaca o lentejas, frito en sartén hasta quedar dorado y crujiente, servido con salsa de yogur y perfecto como entrante o comida callejera.

60 minMedio

afghansopa

Shorwa (sopa afgana de cordero y garbanzos)

La sopa diaria esencial de Afganistán: cordero con hueso y garbanzos cocidos a fuego lento en un fragante caldo de tomate y verduras con cúrcuma, cilantro y canela. Servido sobre pan plano para una comida completa.

135 minFácil

hungarianAperitivos

Lángos

La icónica comida callejera de Hungría: un disco de masa frita coronado con crema agria y queso rallado, crujiente por fuera, aireado por dentro y absolutamente irresistible.

105 minMedio

czechcena

Vepřo Knedlo Zelo

El plato nacional checo es el cerdo asado con albóndigas de pan y chucrut estofado.

180 minDifícil

taiwaneseDesayuno

Crepes Taiwanesas de Cebolleta

Panqueque crujiente y hojaldrado por capas relleno de cebolletas — un querido desayuno callejero taiwanés.

50 minMedio

kazakhpan

Pan Nan de Kazajstán

Pan plano de tandoor con patrón decorativo estampado - el pan diario de Kazajstán, horneado en un horno de barro.

50 minMedio

algeriancena

Rfissa Argelina

Pollo cocido lentamente en pan plano desgarrado con caldo de lentejas y alholva — un plato nutritivo y celebratorio argelino.

110 minMedio

czechPostre

Povidlové Knedlíky

Bolas de papa checas rellenas de mermelada de ciruela, enrolladas en migas de pan tostadas y mantequilla — un postre tradicional.

60 minMedio

georgianAperitivos

Lobiani

Pan plano georgiano relleno de alubias — un primo sustancioso y satisfactorio de khachapuri relleno de alubias especiadas.

75 minMedio

polishcena

Kotlet Schabowy

Chuleta de cerdo rebozada polaca — La respuesta de Polonia al Wiener Schnitzel, comida en cada cena familiar de domingo.

35 minFácil

paraguayanpan

Chipa

El pan de queso icónico de Paraguay — anillos dorados y masticables hechos con harina de yuca, queso y huevos, horneados hasta que se inflen y estén fragantes.

45 minFácil

tajikAlmuerzo

Qurutob

El plato nacional antiguo de Tayikistán — pan plano remojado en salsa de suero de leche (qurut), cubierto con cebollas fritas, tomates y hierbas frescas.

35 minFácil

kazakhstanipan

Baursak

Las amadas bolas de masa frita de Kazajstán — doradas, esponjosas y ligeramente dulces, servidas en cada celebración y como pan de té del día a día.

45 minFácil

serbiancena

Ćevapi (Salchichas de Carne Molida Serbias)

Salchichas jugosas moldeadas a mano con carne de res y cerdo sazonadas, a la parrilla sobre carbón, servidas en pan plano con cebolla cruda y ajvar. La comida callejera más icónica de Serbia.

35 minFácil

serbiancena

Karađorđeva Šnicla (Escalope Relleno Serbio)

Un escalope de ternera o cerdo enrollado y empanizado relleno de crema kajmak, frito hasta obtener un color dorado y servido con salsa tártara. El plato principal más festivo de Serbia.

50 minMedio

norwegianstarter

Rakfisk

Trucha fermentada tradicional noruega servida con pan plano, crema agria y cebolla roja. Un producto gastronómico invernal de siglos de antigüedad.

30 minDifícil

norwegianAperitivos

Lefse

Pan plano de papa noruego suave cocinado en una plancha, servido con mantequilla y azúcar o envuelto alrededor de rellenos sabrosos.

90 minMedio

irishAperitivos

Pan de Soda Irlandés

El icónico pan rápido irlandés fermentado con bicarbonato de sodio y suero de leche — crujiente por fuera, tierno por dentro, y listo en menos de una hora.

50 minFácil

scottishAperitivos

Galletas Escocesas de Mantequilla

La galleta escocesa definida — tres ingredientes simples horneados hasta la perfección mantecosa que se desmorona en la boca.

40 minFácil

swisscena

Fondue de queso suizo

Una olla hirviente de quesos Gruyère y Emmental derretidos condimentados con vino blanco y kirsch, perfecta para sumergir pan crujiente. La comida comunal alpina suiza por excelencia.

35 minMedio

latvianAperitivos

Rupjmaize

El pan de centeno tostado denso e icónico de Letonia, ligeramente dulce — el alma cultural de la nación, horneado lentamente en un horno de leña.

240 minDifícil

slovenianDesayuno

Žganci

Pan de cuchara tradicional esloveno de trigo sarraceno con textura rústica y desmenuzable, servido con leche, crema agria o trozos de cerdo.

25 minFácil

bosnianAlmuerzo

Ćevapi

Las amadas salchichas de carne picada a la parrilla de Bosnia, servidas en pan plano con cebolla cruda, ajvar y kajmak.

45 minMedio

eritreancena

Injera na Tsebhi Dorho

Pan plano de masa agria esponjoso servido con guiso de pollo eritreo rico y cocido lentamente. El icónico centro de cualquier comida comunal eritrea.

150 minDifícil

maldivianDesayuno

Mas Huni (Tuna & Coconut Breakfast)

El icónico desayuno maldivo de atún ahumado desmenuzado mezclado con coco recién rallado, cebolla, chile y lima, que se come con pan plano roshi.

15 minFácil

slovakAperitivos

Lokše

Panes planos de papa eslovacos finos cocinados en una plancha seca, rellenos de semillas de amapola dulces, mermelada de ciruela o grasa de ganso sabrosa. Crujiente, simple y versátil.

40 minFácil

welshPostre

Bara Brith

Un pan de té de fruta galés húmedo y fragante embalado con fruta seca remojada en té y especias cálidas. Sin mantequilla necesaria — solo una rodaja gruesa de este hermoso pan.

555 minFácil

welshDesayuno

Salchichas de Glamorgan

Salchichas galesas vegetarianas crujientes y doradas hechas de queso Caerphilly, puerros y pan rallado fresco. Lo suficientemente sustancial como para satisfacer a cualquier amante de la carne.

35 minFácil

welshDesayuno

Pan de Alga Laver sobre Tostada

La verdura marina muy apreciada de Gales — alga laver cocida — extendida sobre tostada mantequillada y cubierta con tocino crujiente o un espolvoreado de avena. Un clásico costero.

15 minFácil

namibianAperitivos

Kapana

Tiras de carne de res de Namibia a la parrilla, servidas con salsa de tomate peri-peri y pan fresco.

30 minFácil

kosovancena

Qofte

Jugosas, albóndigas a la parrilla kosovares sazonadas con hierbas, hechas con una mezcla de carne de res y cordero — un favorito de comida callejera servido con pan fresco y ajvar.

35 minFácil

syrianPostre

Ma'amoul

Galleta de sémola siria delicadamente moldeada y rellena de dátiles con aroma a agua de rosas o nueces trituradas: una galleta de celebración festiva.

110 minMedio

emiraticena

Thareed

Estofado de pan y cordero emiratí: el plato que el Profeta llamó el mejor de los alimentos.

95 minMedio

qatariPostre

Umm Ali

El amado pudín de pan cálido de Qatar con nueces, pasas y crema: rico y profundamente reconfortante.

35 minFácil

south-africanAlmuerzo

Bunny Chow

Curry de Durban servido dentro de una mitad de pan ahuecada.

55 minMedio

mauritianPostre

Napolitaine

Galletas de mazapán rellenas de mermelada mauriciana cubiertas con glaseado rosa.

35 minFácil

samoanpan

Fa'apapa

Pan de coco denso y dulce samoano perfecto con té o café.

45 minFácil

micronesianpan

Titiyas

Tortillas de maíz o harina chamorro blandas cocidas en una plancha.

35 minFácil

comorianDesayuno

Mkatra Foutra

Pan de parrilla de coco comorano cocido en una sartén de hierro fundido — ligeramente dulce, masticable e irresistible con té.

40 minFácil

grenadiancena

Aceite Descendido

El plato nacional de Granada: un estofado rico de una olla de frutas de pan, carne salada, callaloo y leche de coco.

85 minMedio

marshallesePostre

Po'e de Árbol del Pan

Árbol del pan maduro machacado y horneado con crema de coco y azúcar en un budín dorado y denso del Pacífico.

60 minFácil

marshallesePostre

Wut (Budín de Árbol del Pan y Coco)

Pudín de vapor tradicional marshallés de árbol del pan molido y coco fresco — denso, dulce y sustancioso.

60 minMedio

marshalleseDesayuno

Mermelada de Pandanus con Pan Plano Marshallés

Mermelada dulce de pandanus esparcida en pan plano de coco delgado — un desayuno marshallés con un aroma única y tropical.

50 minMedio

south-sudanesepan

Kisra

Pan plano de sorgo fermentado papel-delgado con una tangente ácida agradablemente — el pan cotidiano de Sudán del Sur.

45 minMedio

equatorial-guineanpan

Bobolo

Pasta de yuca fermentada envuelta en hojas y cocida al vapor en palitos firmes y ligeramente ácidos — un carbohidrato básico de Guinea Ecuatorial.

45 minDifícil

vincentiancena

Ñame Asado y Jackfish

El plato nacional de San Vicente: ñame asado a carbón emparejado con jackfish salado o frito en un sazonamiento audaz.

60 minMedio

nauruanAperitivos

Ñame con Leche de Coco

Ñame tierno hervido y cocido a fuego lento en leche de coco rica: un acompañamiento simple y reconfortante de Nauru.

35 minFácil

tuvaluanAperitivos

Chips de Árbol del Pan

Árbol del pan finamente rebanado frito hasta que crujiente y salado — el aperitivo crujiente favorito de Tuvalu.

25 minFácil

mauritanianDesayuno

Aish con Pasta de Dátiles

Pan plano fermentado agrio mauritano servido caliente con dulce pasta de dátiles.

35 minMedio

liechtensteinerAlmuerzo

Fungo

Salsa cremosa de champiñones silvestres en pan tostado — un clásico simple de montaña liechtensteiniano.

30 minFácil

cook-islanderpan

Pan de Coco de las Islas Cook

Pan suave, ligeramente dulce, enriquecido con crema de coco fresca — un alimento básico de las panaderías de las Islas Cook.

55 minMedio

anguillianDesayuno

Johnnycake de Anguila

Rondas de pan de maíz dorado frito — un desayuno y merienda amado de Anguila.

25 minFácil

turks-and-caicospan

Torta de Maíz Johnny Turcos y Caicos

Pan de harina de maíz salteado ligeramente dulce — perfecto con pescado o mermelada.

25 minFácil

american-virgin-islandspan

Pan de Coco Dumb de las Islas Vírgenes Estadounidenses

Pan de levadura rápida tierno y ligeramente dulce horneado en una olla holandesa en la estufa.

55 minFácil

wallis-and-futunaAperitivos

Buñuelos de Fruta de Pan

Rondas de fruta de pan frita crujientes sazonadas con sal y servidas con lima fresca.

25 minFácil

northern-marianapan

Titiyas de Maíz

Pan plano de maíz grueso y masticable cocinado en una plancha — el pan de las Marianas.

30 minFácil

mayotteDesayuno

Mkatra Foutra

Pan plano de coco y cardamomo cocinado en una plancha — el favorito desayuno de Mayotte.

35 minFácil

gozitanAlmuerzo

Ftira Għawdxija

El pan de levadura madre icónico de Gozo relleno de atún local, alcaparras y tomates secos.

15 minFácil

monasticpan

Pan Monástico de Miel

Un pan integral ligeramente endulzado hecho con miel de monasterio y harina de espelta.

60 minMedio

curacaoanDesayuno

Pan Bati

Pan frito crujiente, un amado alimento de desayuno y callejero.

35 minFácil

guernseyanDesayuno

Guernsey Gâche

Pan de frutas de Guernsey tradicional con corteza dorada y miga tierna, a menudo servido tostado.

75 minMedio

hong-kongstarter

Tostadas de Camarón de Hong Kong

Cubitos de pan frito dorado cubiertos con pasta de camarón machacada, un favorito dim sum con crujiente afuera y centro suave de camarón.

35 minMedio

sardiniansopa

Pani e Uovo

Sopa simple de huevo y pan con caldo de tomate.

30 minFácil

sicilianPostre

Sicilian Granita

Refrescante postre helado servido con pan brioche.

10 minFácil

catalanDesayuno

Pa amb Tomàquet

Pan untado con tomate y aceite de oliva: el alma del desayuno catalán.

10 minFácil

basqueAperitivos

Pintxos de Anchoa

Bocados de pan crujiente con anchoa, pimiento asado y aceituna — la comida de barra vasca.

15 minFácil

welshpan

Bara Brith

Pan de frutas especiado remojado en té

80 minFácil

welshAlmuerzo

Welsh Rarebit (Tostada galesa de queso)

Rica salsa de queso sobre tostada, gratinada hasta burbujear y dorarse.

25 minFácil

northern-irishpan

Pan de Soda Irlandés

Pan integral denso con una cruz en la parte superior

55 minFácil

northern-irishDesayuno

Ulster Fry

Desayuno completo de Irlanda del Norte con pan de soda

30 minMedio

aland-islandspan

Pan de Centeno de Aland

Hogaza oscura y densa de centeno nórdico

65 minMedio

danishpan

Pan de Cebada de Feroe

Pan denso con cebada y granos integrales

70 minMedio

svalbardpan

Pan Plano Ártico de Svalbard

Pan plano ártico crujiente con semillas y hierbas

35 minFácil

levantineEnsaladas

Fattoush (Ensalada de Pan Levantino)

Ensalada fresca con trozos de pita crujientes y aliño agrio de sumac.

20 minFácil

levantineAlmuerzo

Musakhan (Pollo Sumac con Cebollas)

Pollo tierno horneado con cebollas caramelizadas y sumac en pan plano.

75 minMedio

sri-lankan-tamilcena

Kothu Roti

Pan plano picado salteado con especias y verduras

35 minMedio

uruguayancena

Milanesas Uruguayas

Filetes finos rebozados y fritos

25 minFácil

mauritianAlmuerzo

Mauritian Fried Dhal Puri

Pan plano indio crujiente y frito, relleno de lentejas amarillas especiadas, servido con curry y chutneys.

65 minMedio

mauritian-creolepan

Pan de Grano Criollo Mauritano

Pan denso, ligeramente dulce de grano integral con semillas de sésamo y girasol, tradicionalmente horneado en hornos al aire libre.

160 minMedio

comoriancena

Guiso de Calamar Comoriano

Calamar tierno braseado en salsa de tomate y coco con especias, servido con arroz o pan.

65 minMedio

luxembourgishpan

Kugelhopf salado con beicon

Versión rica y salada del clásico con tocino, queso y hierbas, perfecta para el brunch o el almuerzo.

80 minMedio

micronesianAperitivos

Buñuelos de Fruta de Pan Micronesia

Tortas de fruta de pan fritas, crujientes y doradas, sazonadas con sal y cebolletas — un aperitivo querido.

35 minFácil

marshalleseAlmuerzo

Curry de Frutas de Pan y Coco Marshalés

Frutas de pan suave en curry de coco cremoso con cebollas y ajo; aromático y sustancial.

50 minFácil

laotianpan

Arroz Pegajoso Laosiano (Khao Glutinoso)

Arroz pegajoso tradicional — esencial para cada comida laosiana.

500 minFácil

germancena

Sauerbraten Moderno — al estilo Tim Mälzer

Estofado de ternera marinado tres días en vino tinto y vinagre con salsa espesada con pan de especias y col lombarda — el asado dominical alemán, modernizado.

210 minMedio

turkishcena

İskender Kebap Moderno — Inspirado en Yalçınkaya

Cordero asado en láminas finas sobre pan anatólico tostado, terminado con mantequilla dorada, salsa de tomate y una quenelle de yogur colado — la obra maestra de Bursa refinada.

55 minMedio

moroccanDesayuno

M'smen — Pan Plano Marroquí Hojaldrado (Inspirado en Lahlou)

Pan plano de sémola laminado múltiples veces para una textura hojaldrada, casi como un croissant — la bollería de desayuno más querida de Marruecos.

85 minDifícil

americanPostre

Pan de Plátano Clásico

Bizcocho húmedo con intenso sabor a plátano y costra caramelizada — la única receta de pan de plátano que necesitas, lista en 75 minutos.

75 minFácil

georgianAlmuerzo

Lobio

Guiso de frijoles especiados con nueces, cilantro y granada: el plato nacional de frijoles de Georgia, servido con pan de maíz.

105 minFácil

czechcena

Vepřo Knedlo Zelo (Cerdo, Albóndiga, Chucrut)

Cerdo asado con albóndigas de pan y chucrut agridulce — la icónica tríada checa de bar.

170 minMedio

czechPostre

Koláče

Pasteles checos suaves y redondos con relleno dulce de semilla de amapola, ciruela o queso cuajada — lo más querido de Bohemia.

48 minMedio

czechAlmuerzo

Rajská Omáčka

Salsa de tomate agridulce servida sobre carne de vacuno y albóndigas de pan — la comida de consuelo de cada infancia checa.

105 minFácil

czechAlmuerzo

Smažený Sýr

Queso Edam rebozado frito — la comida rápida vegetariana favorita de Chequia, servida con salsa tártara y papas fritas.

18 minFácil

czechcena

Paprikásh de Pollo Checo

Pollo tierno en una salsa aterciopelada de crema agria-pimentón — el primo más ligero de Chequia del clásico húngaro, servido con albóndigas de pan.

65 minFácil

czechstarter

Obložený Chlebíček (Sándwiches Checos Abiertos)

Sándwiches abiertos sobre rebanadas de pan veka decorados con elaboradas guarniciones — el icónico aperitivo checo para fiestas.

30 minFácil

turkishcena

Pide

El amado pan en forma de bote turco — masa estirada a mano rellena de cordero molido especiado, queso o huevo, horneado en un horno al rojo vivo.

105 minMedio

turkishcena

Izgara Köfte

Albóndigas turcas a la parrilla — patties de cordero molido y carne de res especiada chamuscadas hasta quedar jugosas y ahumadas, servidas con ensalada piyaz y pan plano.

35 minFácil

turkishpan

Simit

Los icónicos roscones de pan con sésamo de Estambul — tiernos y dorados, sumergidos en melaza de uva antes de cubrirlos de semillas de sésamo y hornearlos.

115 minMedio

turkishAperitivos

Gözleme

El querido crepe de pan plano turco — extendido a mano, relleno de espinacas y feta o cordero especiado, doblado y cocinado en una sac hasta quedar dorado y crujiente.

75 minMedio

lebaneseAperitivos

Arayes

Pan de pita relleno de carne especiada a la parrilla libanés, crujiente e irresistible — comida callejera adictiva.

35 minFácil

lebaneseDesayuno

Fatteh

Plato libanés en capas de pan, garbanzos y yogur — un magnífico centro de mesa de mezze.

40 minMedio

persianpan

Nan-e Barbari

Pan plano persa con semillas de sésamo y glaseado dorado — el icónico pan de desayuno iraní.

45 minMedio

lebanesepan

Manakish

Pan plano libanés con hierba y sésamo - crujiente, aromático, esencial de comida callejera.

50 minMedio

lebanesestarter

Lahem Bi Ajeen

Empanadas de carne libanesas con especias - pasteles individuales con relleno sabroso.

50 minMedio

frenchsopa

Sopa de Cebolla

Sopa francesa de cebolla con caldo de res, cebolla caramelizada y Gruyère derretido — la última sopa de confort.

105 minFácil

frenchAlmuerzo

Pissaladière

Pan plano provenzal con cebollas caramelizadas profundas, anchoas y aceitunas negras — sol de Provenza en un plato.

115 minMedio

georgianpan

Khachapuri Adjariano

Pan de queso georgiano en forma de bote con yema de huevo molida y corazón de mantequilla — tira, remoja, devora.

50 minMedio

yemenistarter

Hilbeh (Yemeni Fenugreek Dip)

Condimento yemení de fenogreco y tomate batido con ajo y zhug: esponjoso, picante y eléctrico.

15 minFácil

brazilianAperitivos

Coxinha Brasileña

Frituras de pollo en forma de gota de Brasil con relleno de pollo deshilachado con queso crema, empanizado y frito profundamente hasta dorar.

130 minMedio

britishpan

Classic Yorkshire Pudding

El acompañamiento de rosbif característico de Gran Bretaña: masa de huevo vertida en latas de grasa de res muy calientes y horneada hasta que esté enorme y crujiente.

40 minFácil

trinidadianDesayuno

Trinidadenses Doubles

Dos panes planos inflados de turmeric-manchados serviendo garbanzos al curry, tamarindo y salsa de pimienta — icónico desayuno callejero de Trinidad.

90 minMedio

south-africanAlmuerzo

Bunny chow (curry de Durban en pan)

La comida callejera icónica de Durban: una hogaza de pan blanco ahuecada rellena de cordero picante o frijoles al curry. Se come con las manos, nunca con cubiertos.

120 minMedio

serbiancena

Serbian Ćevapi

Deditos de carne picada de los Balcanes a la parrilla sin piel, servidos con kajmak, ajvar, cebolla cruda y pan plano somun.

35 minMedio

albaniancena

Tavë Kosi (cordero al horno albanés con yogur)

El plato nacional de Albania: cordero tierno horneado bajo una crema picante de huevo y yogur hasta que esté dorado, servido con pan crujiente.

115 minMedio

latvianpan

Rupjmaize (Pan de Centeno Oscuro Letón)

El querido pan de centeno de masa madre letón: denso, oscuro, levemente dulce por el comino y la malta, con corteza crujiente.

165 minDifícil

yemeniPostre

Bint Al-Sahn (Pan Yemení de Capas con Miel)

El dulce amado de Yemen: finas capas de masa mantecosa horneadas en torre, empapadas en miel, aromatizadas con nigella y semilla negra.

75 minDifícil

algerianAperitivos

Mhadjeb (Pan Plano Relleno Argelino)

Panes planos de sémola argelinos doblados alrededor de un relleno cocido a fuego lento de tomate, cebolla y pimiento — crujientes por fuera, melosos por dentro.

85 minMedio

moroccancena

Rfissa (Pollo Marroquí con Lentejas y Msemen)

Clásico marroquí posparto: pollo cocido lentamente con lentejas y ras el hanout, servido sobre msemen desmenuzado empapado en caldo especiado.

120 minMedio

czechcena

Svíčková na Smetaně (ternera de Moravia en salsa de crema)

Plato nacional checo-moravo: solomillo de ternera estofado a fuego lento con tubérculos, mezclado con una salsa de crema aterciopelada y servido con albóndigas de pan.

220 minDifícil

lebanesecena

Musakhan (Pan de Taboon de Pollo Sumac Palestino)

El plato más icónico de Palestina — muslos de pollo asados sobre pan de taboon empapado en sumac, cebollas caramelizadas y aceite de oliva.

105 minMedio

syrianstarter

Kibbeh Nayyeh (Tártara de Cordero Crudo de Alepo)

La tártara de celebración de Alepo — cordero finamente molido con bulgur fino, cebolla y especias, comido con aceite de oliva y pan.

45 minDifícil

georgianAlmuerzo

Khachapuri Adjaruli (Pan de Queso en Forma de Barca Georgiano)

El favorito querido de Georgia — pan leudado esponjoso en forma de barca, relleno de queso sulguni e imeruli derretido, y coronado en la mesa con una yema de huevo cruda y un trozo de mantequilla.

50 minMedio

sicilianAperitivos

Sicilian Arancini (Stuffed Rice Balls)

Risotto dorado con azafrán formado alrededor de un corazón fundido de ragú y mozzarella, empanizado y frito hasta quedar increíblemente crujiente: el bocadillo callejero más emblemático de Palermo.

135 minDifícil

frenchcena

Cassoulet Toulousain (Toulouse-Style Cassoulet)

El legendario guiso de judías del Languedoc: judías Tarbais cocidas a fuego lento con pato confitado, salchicha de Toulouse y cerdo, horneadas bajo una costra de pan rallado dorado.

330 minDifícil

andalusiansopa

Salmorejo Andaluz

La sedosa sopa fría de Córdoba: tomates madurados al sol, pan campestre, aceite de oliva y ajo mezclados con una espesa crema de naranja, cubierta con jamón y huevo.

20 minFácil

germancena

Sauerbraten alemán (asado marinado en Renania)

El asado nacional de Alemania: carne de res marinada durante 4 días en vino tinto, vinagre y especias, y luego estofada lentamente con una salsa agridulce de pan de jengibre.

220 minMedio

czechcena

Svíčková na Smetaně Checa (Carne de Res en Salsa de Crema)

El plato nacional de la República Checa — lomo de res braseado en salsa de crema de verduras, cortado y servido con dumplings de pan, mermelada de arándano rojo y crema batida.

180 minMedio

americanAperitivos

Buffalo Wings (Anchor Bar-Style Classic)

Alitas de pollo fritas sin empanizar y bañadas en una salsa picante de Frank y mantequilla derretida: la receta original de Buffalo, Nueva York de 1964.

40 minMedio

turkishcena

İskender Kebap (cordero turco sobre pan con mantequilla de tomate)

Finas rebanadas de cordero döner colocadas sobre pan pide crujiente, bañadas en salsa de tomate picante, terminadas con mantequilla espumosa y una cucharada fría de yogur: el plato icónico de Bursa.

60 minMedio

trinidadianDesayuno

Doubles (Garbanzos al Curry Trinitenses en Pan Bara Frito)

El querido desayuno callejero de Trinidad: dos panes planos fritos suaves teñidos de cúrcuma intercalados con una generosa cucharada de garbanzos al curry, cubiertos con chutney de pepino, salsa de pimienta y tamarindo.

75 minMedio

bosniancena

Ćevapi (Salchichas Bosnias Asadas)

Pequeñas salchichas sin cáscara de res picada, amasadas con ajo, asadas sobre carbón hasta quedar ahumadas y tiernas, servidas en somun con cebolla cruda y kajmak.

42 minMedio

peruviancena

Peruvian Ají de Gallina

Pollo desmenuzado en una cremosa salsa amarilla de ají amarillo, nueces, pan y parmesano, servido sobre papas, aceitunas negras y huevo partido por la mitad.

85 minMedio

israeliAlmuerzo

Sabich (Pita Iraquí-Israelí con Berenjena Frita, Huevo y Amba)

El otro gran sándwich pita de Tel Aviv — pan esponjoso relleno de berenjena dorada frita, huevo cocido suave, hummus, ensalada israelí y un generoso chorrito de amba de mango agrio.

55 minMedio

turkishDesayuno

Menemen (Huevos Turcos en Sartén con Tomate y Pimentón)

La sartén de desayuno icónica de Turquía — huevos apenas cocidos en una salsa dulce y jammy de tomate y pimentón, comidos directamente de la sartén con pan crujiente.

25 minFácil

japaneseAlmuerzo

Sándwich Tamago Japonés (Ensalada de Huevo en Pan Shokupan Esponjoso)

El legendario sándwich de tienda de conveniencia japonesa — ensalada de huevo sedosa y rica en mayonesa amontonada entre rebanadas sin corteza de pan de leche suave.

32 minFácil

singaporeanDesayuno

Desayuno Kaya Toast Singapurense (Pan Tostado con Mermelada de Coco Pandan, Huevos Suave y Kopi)

El desayuno nacional de Singapur — pan tostado crujiente que sándwich con mermelada de coco pandan fría y mantequilla fría, servido con huevos cocidos suavemente, soja y pimienta blanca, y café kopi fuerte.

25 minFácil

spanishstarter

Croquetas de Jamón (Croquetas Españolas de Jamón Ibérico)

Bechamel cremoso cargado de jamón ibérico cortado en dados, empanizado y frito hasta dorado — la tapa handheld favorita de España.

40 minMedio

italianstarter

Bruschetta al Pomodoro (Bruschetta Italiana de Tomate)

Pan tostado frotado con ajo y coronado con tomate picado, albahaca y aceite de oliva: el aperitivo de verano más sencillo y perfecto.

15 minFácil

turkishstarter

Haydari (Dip Turco de Yogur con Hierbas)

Cremoso dip de yogur batido aromatizado con ajo, eneldo y nueces: un aperitivo turco y acompañante del pan.

15 minFácil

moroccanstarter

Zaalouk (Ensalada Marroquí de Berenjenas y Tomates Ahumadas)

La silenciosa ensalada cocinada marroquí de berenjenas y tomates — condimentada con comino, pimentón, ajo y limón conservado, servida caliente como dip de mezze con pan tostado.

60 minFácil

turkishcena

Lahmacun (pan plano turco con especias)

Panes planos finos y crujientes untados con carne picada brillante, pimiento, tomate, perejil y aderezo de especias.

55 minMedio

trinidadianDesayuno

Doubles (Comida Callejera de Garbanzos Al Curry Trinitaria)

El icono de comida callejera más icónico de Trinidad: dos panes bara esponjosos friendo sándwich de garbanzos al curry especiado, rociados con salsa de tamarindo y salsa de pimienta.

90 minMedio

icelandiccena

Plokkfiskur (Estofado de Pescado y Papa Islandés)

La comida de confort clásica de Islandia: bacalao o eglefino desmenuzado doblado en papas puré cremosas con cebolla y bechamel, cubierto con pan de centeno crujiente.

55 minFácil

brazilianpan

Pão de Queijo

Bolas de pan con queso brasileño: masticables, pegajosas, sin gluten y adictivamente cursis.

40 minFácil

germancena

Schnitzel Wiener Art

Chuleta de ternera empanada crujiente, dorada y tierna: el schnitzel más querido de Alemania y Austria.

25 minFácil

americanDesayuno

Pan de Plátano Húmedo y Esponjoso Definitivo

Pan de plátano increíblemente húmedo y tierno, lleno de sabor a plátano maduro y un toque de canela.

80 minFácil

americanAlmuerzo

Sándwich de Queso a la Parrilla Perfecto

Pan crujiente, dorado y mantecoso con un hilo de queso fundido — el sándwich de confort por excelencia.

15 minFácil

americanpan

Pan de Maíz

Pan de maíz con corteza crujiente y mantecoso en hierro fundido, estilo sureño auténtico sin azúcar.

32 minFácil

americanAlmuerzo

Sándwich Reuben Clásico

Carne en conserva, queso suizo, chucrut y aderezo Thousand Island en pan de centeno tostado en la plancha.

20 minFácil

americancena

Cazuela clásica de atún con fideos

Cazuela cremosa y reconfortante de atún con una cobertura de pan rallado dorado — un clásico estadounidense de mediados de siglo.

55 minFácil

americansopa

Pan de Sopa de Mariscos de Nueva Inglaterra en Cuenco de Pan

Sopa espesa y cremosa de mariscos servida dentro de un pan de masa madre recién horneado — estilo San Francisco.

65 minMedio

brazilianAperitivos

Coxinha (Croquetas de Pollo Brasileñas)

Croquetas de pollo en forma de lágrima con relleno de queso crema, cubiertas con pan rallado dorado — el snack favorito de Brasil.

90 minDifícil

greekAperitivos

Taramosalata (salsa griega de huevas de pescado)

Dip sedoso de huevas de pescado griego hecho con tarama blanca (bacalao curado o huevas de carpa), pan o papa, aceite de oliva y limón: un meze clásico con pita y aceitunas.

20 minFácil

lebaneseEnsaladas

Fattoush palestino (ensalada de pan tostado con zumaque)

Vibrante fattoush palestino con crujiente pita tostada, verduras maduras de temporada, hierbas frescas y un audaz aderezo de zumaque y limón que hace cantar cada bocado.

30 minFácil

lebanesecena

Musakhan (pollo asado palestino con cebolla caramelizada y zumaque)

Musakhan es el plato más emblemático de Palestina: pollo asado en capas sobre pan plano tabún empapado en aceite de oliva y cebollas caramelizadas, repleto de zumaque y piñones.

120 minMedio

lebaneseDesayuno

Pan Zaatar (Manaqeesh palestino con Zaatar y aceite de oliva)

Pan plano palestino suave y esponjoso, generosamente untado con una fragante mezcla de tomillo silvestre, zumaque, semillas de sésamo y aceite de oliva afrutado, horneado hasta que esté dorado y fragante.

35 minFácil

lebanesePostre

Maamoul (galletas de mantequilla rellenas de dátiles o nueces)

Exquisitas galletas de mantequilla del Medio Oriente con una delicada masa con aroma a agua de rosas y mahlab, rellenas de dátiles, nueces o pistachos especiados, prensadas en moldes de madera tallada.

110 minDifícil

persianstarter

Kashk-e Bademjan (dip persa de berenjena ahumada con Kashk)

Una salsa persa de berenjena de sabor intenso: berenjenas asadas ahumadas mezcladas con kashk picante, cubiertas con cebolla caramelizada, nueces y mantequilla de menta aromática, servidas con pan plano fresco.

70 minMedio

turkishcena

Döner Kebab (cordero y ternera estilo asador turco)

Auténtico döner kebab turco: cordero y ternera especiados en rodajas finas cocinados lentamente en un asador vertical, servidos en pan plano con yogur, zumaque, cebolla, tomate y chiles.

135 minDifícil

turkishcena

Şiş Kebab (brochetas turcas de cordero en cubos a la parrilla)

Clásico şiş kebab turco: cubos de paleta de cordero marinada asados a la parrilla sobre carbón hasta que estén carbonizados por fuera y rosados por dentro, servidos con tomates asados, pimientos y pan plano caliente.

45 minMedio

saudi-arabianAlmuerzo

Shawarma saudita (wraps de pollo especiados con salsa de ajo)

Shawarma de pollo al estilo saudita: muslos de pollo marinados con capas de especias calientes, asados a la parrilla y afeitados finos, envueltos en pan plano con salsa de ajo toum, pepinillos encurtidos y papas fritas.

50 minMedio

saudi-arabiancena

Kofta Kabab (albóndigas de carne molida con especias sauditas en salsa de tomate)

Kofta kabab al estilo saudí: albóndigas de carne molida especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate, pimiento y cebolla: un plato reconfortante de todos los días que se sirve con arroz o pan plano.

55 minFácil

cambodianDesayuno

Roti Sach (pan de huevo camboyano con cerdo)

Desayuno callejero camboyano: pan plano hojaldrado y frito con un sabroso huevo y relleno de carne de cerdo picada, que se vende al amanecer frente a los templos budistas de todo el país.

50 minMedio

brazilianDesayuno

Pão de Queijo (pan de queso brasileño)

Pan de queso brasileño irresistiblemente masticable elaborado con almidón de tapioca y queso de Minas: dorado por fuera, hueco y elástico por dentro, naturalmente libre de gluten.

40 minFácil

argentinianstarter

Mollejas al Asador

Mollejas de ternera argentinas a la parrilla: limpias y asadas sobre brasas hasta que estén doradas y crujientes por fuera y cremosas por dentro. El preciado primer plato de todo asado.

70 minMedio

colombianDesayuno

Tostada Colombiana (Pan Frito con Hogao y Huevos)

La abundante tostada de desayuno de Colombia: pan grueso frito dorado en mantequilla, cubierto con hogao (salsa de tomate y cebolla) y un huevo frito. Sencillo, satisfactorio, regional.

30 minFácil

venezuelanAperitivos

Tequeños (Palitos de pan rellenos de queso venezolano)

El irresistible bocadillo de fiesta de Venezuela: masa de trigo dorada y crujiente enrollada alrededor de un núcleo fundido de queso blanco salado, frita a una perfección adictiva.

55 minMedio

lebaneseDesayuno

Fatteh (tazón de pan y garbanzos en capas levantinas)

Fatteh libanés: pita crujiente y tostada con capas de garbanzos especiados, salsa refrescante de yogur y piñones crujientes para una obra maestra de textura mezze.

40 minMedio

lebaneseEnsaladas

Fattoush Damascena (ensalada de pan estilo Damasco sirio)

Fattoush damasquino: la clásica ensalada de pan sirio con verduras aderezadas con zumaque, pita frita crujiente y el característico ponche amargo de melaza de granada.

30 minFácil

egyptiancena

Shawarma Masri (shawarma de ternera y cordero al estilo egipcio)

Shawarma egipcio con una distintiva mezcla de especias que incluye comino y nuez moscada, servido en aish baladi con salsa tahini y picantes encurtidos egipcios.

50 minMedio

egyptianDesayuno

Gehna (cuadrados de queso frito egipcio)

Gehna egipcia simple: trozos gruesos de queso blanco salado fritos hasta que estén dorados y crujientes, servidos con tomate, pan y aceite de oliva para un auténtico desayuno egipcio.

15 minFácil

egyptiancena

Fatta (plato de celebración egipcio de arroz, pan y caldo de cordero)

Fatta egipcia: el plato icónico de celebración del Eid que consta de capas de pan crujiente, arroz con azafrán y cordero estofado a fuego lento, ahogado en un caldo picante de ajo y vinagre.

180 minDifícil

egyptianPostre

Um Ali (budín de pan egipcio con nueces y crema)

Um Ali egipcio: un lujoso budín de pan horneado con hojaldre, leche tibia con especias, nueces, coco y crema batida que es el postre más famoso de Egipto.

40 minFácil

moroccancena

Rfissa (plato marroquí de pollo y lentejas con msemen)

Un plato posparto marroquí profundamente nutritivo a base de pollo especiado y lentejas sobre pan plano de msemen, fragante con fenogreco y ras el hanout.

180 minDifícil

israelicena

Schnitzel israelí (chuleta de pollo empanizada crujiente)

La cena entre semana más popular de Israel: pechuga de pollo finamente machacada en pan rallado crujiente, dorada y frita y servida con hummus, ensalada y patatas fritas.

35 minFácil

japanesecena

Tonkatsu (とんかつ) - Chuleta de cerdo empanizada japonesa

Chuleta de lomo de cerdo dorada y crujiente con costra de panko, salsa tonkatsu dulce y salada, repollo rallado y mostaza japonesa.

35 minMedio

bosniancena

Cevapi con Cebolla y Ajvar

Jugosas salchichas balcánicas de carne picada a la parrilla servidas en pan plano con cebolla, ajvar y nata.

35 minMedio

israeliDesayuno

Shakshuka clásico

Huevos escalfados en salsa especiada de tomate y pimiento, hierbas y pan caliente.

40 minFácil

greekpan

Pan plano jónico con hierbas y limón

El pan plano con hierbas y limón jónico convierte los sabores de la despensa griega en un pan plano completo con masa de pan plano, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.

45 minMedio

koreanpan

Pan plano con hierbas y limón de Gwangju

El pan plano con hierbas y limón de Gwangju convierte los sabores de la despensa coreana en un pan plano completo con masa de pan plano, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.

45 minFácil

spanishpan

Pan plano vasco con limón y hierbas

El pan plano vasco con hierbas y limón convierte los sabores de la despensa española en un pan plano completo con masa de pan plano, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.

35 minFácil

japanesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival japonés

El pan plano con hierbas y limón del festival japonés aporta sabor japonés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.

37 minMedio

greekpan

Pan plano con hierbas y limón para el festival griego

El pan plano con hierbas y limón del festival griego aporta sabor griego a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.

47 minMedio

vietnamesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival vietnamita

El pan plano con hierbas y limón del festival vietnamita aporta sabor vietnamita a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.

37 minMedio

koreanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival coreano

El pan plano con hierbas y limón del Festival Coreano aporta sabor coreano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.

47 minFácil

turkishpan

Pan plano con hierbas y limón del festival turco

El pan plano con hierbas y limón del festival turco aporta sabor turco a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.

37 minMedio

moroccanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival marroquí

El pan plano con hierbas y limón del festival marroquí aporta sabor marroquí a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, comino, canela, limón y aceitunas en conserva, y un acabado de cilantro fresco.

47 minMedio

brazilianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival brasileño

El pan plano con hierbas y limón del festival brasileño aporta sabor brasileño a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

lebanesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival libanés

El pan plano con hierbas y limón del festival libanés aporta sabor libanés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.

47 minFácil

persianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival persa

El pan plano con hierbas y limón del festival persa aporta sabor persa a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.

37 minMedio

chinesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival chino

El pan plano con hierbas y limón del festival chino aporta sabor chino a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.

47 minMedio

peruvianpan

Pan plano del festival peruano con limón y hierbas

El pan plano con hierbas y limón del Festival Peruano aporta sabor peruano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

47 minMedio

ethiopianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival etíope

El pan plano con hierbas y limón del festival etíope aporta sabor etíope a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

indonesianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival indonesio

El pan plano con hierbas y limón del festival indonesio aporta sabor indonesio a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.

47 minFácil

germanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival alemán

El pan plano con hierbas y limón del festival alemán aporta sabor alemán a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.

47 minMedio

portuguesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival portugués

El pan plano con hierbas y limón del Festival Portugués aporta sabor portugués a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.

37 minFácil

malaysianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival de Malasia

El pan plano con hierbas y limón del Festival de Malasia aporta sabor malasio a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

cubanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival cubano

El pan plano con hierbas y limón del festival cubano aporta sabor cubano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.

47 minFácil

colombianpan

Pan plano del festival colombiano con limón y hierbas

El pan plano con hierbas y limón del Festival Colombiano aporta sabor colombiano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

pakistanipan

Pan plano con hierbas y limón del festival paquistaní

El pan plano con hierbas y limón del festival paquistaní aporta el sabor paquistaní a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.

47 minMedio

nigerianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival nigeriano

El pan plano con hierbas y limón del festival nigeriano aporta sabor nigeriano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, guiso de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.

37 minFácil

egyptianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival egipcio

El pan plano con hierbas y limón del festival egipcio aporta sabor egipcio a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.

47 minMedio

argentinianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival argentino

El pan plano con hierbas y limón del Festival Argentino aporta sabor argentino a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, chimichurri, carne de res, orégano y vinagre de vino tinto, y un acabado de perejil fresco.

37 minMedio

russianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival ruso

El pan plano con hierbas y limón del festival ruso aporta sabor ruso a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, eneldo, crema agria, trigo sarraceno y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.

47 minFácil

swedishpan

Pan plano con hierbas y limón del festival sueco

El pan plano con hierbas y limón del festival sueco aporta sabor sueco a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, eneldo, patatas, crema y arándanos rojos, y un acabado de eneldo fresco.

37 minFácil

taiwanesepan

Pan plano con hierbas y limón del festival taiwanés

El pan plano con hierbas y limón del festival taiwanés aporta sabor taiwanés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, salsa de soja, cinco especias, pepinillos y vino de arroz, y un acabado de cebolletas frescas.

47 minMedio

polishpan

Pan plano con hierbas y limón del festival polaco

El pan plano con hierbas y limón del festival polaco aporta un sabor polaco a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, eneldo, crema agria, repollo y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.

37 minMedio

hungarianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival húngaro

El pan plano con hierbas y limón del festival húngaro aporta sabor húngaro a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, pimentón, crema agria, alcaravea y pimientos, y un acabado de perejil fresco.

47 minFácil

danishpan

Pan plano con hierbas y limón del festival danés

El pan plano con hierbas y limón del festival danés aporta sabor danés a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, centeno, mantequilla, eneldo y vegetales encurtidos, y un acabado de eneldo fresco.

47 minMedio

austrianAlmuerzo

Cuenco de arroz con hierbas y limón del mercado austriaco

El tazón de arroz con hierbas y limón de Austrian Market aporta sabor austriaco a un práctico tazón de arroz elaborado con muslos de pollo, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

32 minMedio

austriansopa

Sopa de tomate ahumado del pueblo austriaco

La sopa de tomate ahumado Austrian Village aporta sabor austriaco a una sopa práctica preparada con champiñones, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

55 minMedio

austriancena

Sartén austriaca de lima y sésamo

La sartén Austrian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor austriaco a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

66 minDifícil

austriancena

Fideos austriacos con pimiento carbonizado

Los fideos austriacos con pimiento carbonizado aportan sabor austriaco a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

77 minMedio

austrianEnsaladas

Ensalada austriaca de hierbas verdes de montaña

La ensalada austriaca de hierbas verdes de montaña aporta sabor austriaco a una práctica ensalada preparada con pollo asado, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

48 minMedio

austrianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival austriaco

El pan plano con hierbas y limón del festival austriaco aporta sabor austriaco a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

37 minFácil

austriancena

Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero austriaco

El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero austriaco aporta sabor austriaco a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

55 minMedio

austrianAperitivos

Buñuelos austriacos de lima y sésamo

Los buñuelos de lima y sésamo de Austrian Street aportan el sabor austriaco a unos prácticos buñuelos elaborados con pescado salado, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

55 minMedio

austrianDesayuno

Plato de desayuno austriaco con pimiento carbonizado dorado

El plato de desayuno austriaco con pimiento dorado carbonizado aporta sabor austriaco a un práctico plato de desayuno elaborado con frijoles, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

44 minDifícil

austrianPostre

Postre austriaco de hierbas verdes entre semana

El postre austriaco de hierbas verdes entre semana aporta sabor austriaco a un postre práctico elaborado con coco, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.

68 minMedio

israelipan

Pan plano con hierbas y limón del festival israelí

El pan plano con hierbas y limón del festival israelí aporta sabor israelí a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, tahini, limón, zaatar y tomates, y un acabado de perejil fresco.

47 minMedio

tunisianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival tunecino

El pan plano con hierbas y limón del festival tunecino aporta sabor tunecino a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, harissa, alcaravea, tomates y aceite de oliva, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

ghanaianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival de Ghana

El pan plano con hierbas y limón del Festival de Ghana aporta el sabor de Ghana a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, guiso de tomate, jengibre, maní y pescado ahumado, y un acabado de cebolletas frescas.

47 minFácil

sri-lankanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival de Sri Lanka

El pan plano con hierbas y limón del Festival de Sri Lanka aporta el sabor de Sri Lanka a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, leche de coco, hojas de curry, canela y chiles, y un acabado de hojas frescas de curry.

37 minMedio

georgianpan

Pan plano con hierbas y limón del festival georgiano

El pan plano con hierbas y limón del festival georgiano aporta sabor georgiano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, nueces, cilantro, fenogreco azul y queso, y un acabado de cilantro fresco.

47 minMedio

czechpan

Pan plano con hierbas y limón del festival checo

El pan plano con hierbas y limón del festival checo aporta sabor checo a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, alcaravea, pimentón, cerveza y crema agria, y un acabado de perejil fresco.

37 minFácil

uzbekpan

Pan plano con hierbas y limón del festival uzbeko

El pan plano con hierbas y limón del festival uzbeko aporta sabor uzbeko a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, comino, zanahorias, cordero y cebolla, y un acabado de eneldo fresco.

47 minMedio

afghanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival afgano

El pan plano con hierbas y limón del festival afgano aporta sabor afgano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, cilantro, yogur, cordero y menta seca, y un acabado de cilantro fresco.

37 minMedio

south-africanpan

Pan plano con hierbas y limón del festival sudafricano

El pan plano con hierbas y limón del Festival Sudafricano aporta el sabor sudafricano a un práctico pan plano elaborado con masa de pan plano, curry en polvo, chutney, maíz y vinagre, y un acabado de perejil fresco.

47 minFácil

indianpan

Pan plano indio con chutney de tamarindo y lima

Pan plano integral caliente servido con un picante chutney de tamarindo y lima para mojar.

50 minMedio

italiansopa

Pappa al Pomodoro (sopa toscana de pan y tomate)

Una sopa rústica toscana que convierte el pan duro, los tomates maduros y el aceite de oliva en algo cálido y profundamente reconfortante.

35 minFácil

italianEnsaladas

Panzanella (ensalada de pan toscano)

Una jugosa ensalada de verano con pan duro, tomates maduros y hierbas frescas mezcladas con una vinagreta fuerte.

20 minFácil

italianAlmuerzo

Piadina con prosciutto, rúcula y stracchino

Un suave pan plano italiano envuelto alrededor de cremoso queso stracchino, prosciutto y rúcula picante.

35 minFácil

greekpan

Pan de pita griego

Pan de pita griego casero, suave y esponjoso, perfecto para preparar salsas o envolver souvlaki.

105 minMedio

turkishpan

Gozleme (pan plano de pueblo turco)

Masa fina enrollada alrededor de espinacas y queso, cocinada en una plancha hasta que esté crujiente y ampollada, un alimento básico de los mercados de los pueblos turcos.

65 minMedio

turkishDesayuno

Kahvalti turco (desayuno turco para untar)

Un generoso desayuno turco con menemen, quesos, aceitunas, miel y pan fresco pensado para durar horas.

35 minFácil

turkishcena

Karisik Izgara (plato de parrillada mixta turca)

Un generoso plato turco de parrillada mixta con chuletas de cordero, pollo y kofte, servido con verduras asadas y pan caliente.

50 minMedio

turkishAperitivos

Simit (anillos de pan turco de sésamo)

Crujientes aros de pan con corteza de sésamo bañados en melaza de uva antes de hornearse, que se venden en carritos en casi todas las esquinas de Turquía.

110 minMedio

moroccanpan

Khobz (pan plano de sémola marroquí)

Un pan marroquí redondo y rústico elaborado con una mezcla de sémola y harina, horneado hasta que la corteza esté profundamente dorada y la miga se mantenga suave.

120 minMedio

moroccanDesayuno

Desayuno marroquí para untar con Msemen y Amlou

Panes planos marroquíes hojaldrados y cuadrados, fritos, servidos con amlou, una rica crema para untar de almendras y aceite de argán, para un tranquilo desayuno de fin de semana.

65 minMedio

moroccanAlmuerzo

Wraps de Kefta Msakhen (Wraps de albóndigas con especias marroquíes)

Pan khobz caliente enrollado sobre kefta de ternera especiada, mayonesa de harissa y verduras frescas, un satisfactorio almuerzo callejero marroquí.

40 minFácil

moroccancena

Brochetas de Kefta a la parrilla con especias marroquíes

Kefta de cordero molido especiado en brochetas, asado a la parrilla a fuego alto hasta que se queme, servido con ensalada de tomate ahumado y pan caliente.

40 minMedio

moroccanAperitivos

Ensalada marroquí de tomate y pimiento asado (Taktouka)

Pimientos verdes carbonizados y tomates cocinados con ajo y comino en una ensalada marroquí ahumada que se puede comer con una cuchara y que se come con pan.

40 minFácil

spanishsopa

Salmorejo (sopa fría de tomate y pan cordobés)

Una sopa andaluza espesa y fría de una mezcla de tomate y pan, cubierta con huevo duro picado y jamón.

20 minFácil

spanishAperitivos

Croquetas de Jamón (Croquetas de Jamón Español)

Bechamel cremosa y jamón cortado en cubitos enrollados en rollitos, empanizados y fritos hasta que estén dorados y crujientes, un clásico de las tapas españolas.

75 minMedio

frenchsopa

Soupe a l'Oignon Gratinee (sopa francesa de cebolla)

Cebollas profundamente caramelizadas cocidas a fuego lento en caldo de res y cubiertas con pan tostado y gruyere derretido, la clásica sopa de bistro francesa.

95 minMedio

brazilianDesayuno

Pao de Queijo (panecillos de queso brasileño)

Pequeños panecillos masticables y con queso hechos con almidón de tapioca en lugar de harina de trigo, un popular desayuno brasileño sin gluten.

45 minFácil

brazilianAlmuerzo

Tapioca com Queijo e Presunto (Wraps brasileños de tapioca con queso y jamón)

Panes planos de tapioca finos, naturalmente sin gluten, doblados alrededor de queso derretido y jamón, una envoltura popular de comida callejera brasileña.

20 minFácil

lebanesepan

Manakish Zaatar (pan plano libanés Zaatar)

Pan plano suave cubierto con una fragante pasta de zaatar y aceite de oliva, horneado hasta que esté dorado, un popular alimento básico del desayuno libanés.

105 minMedio

lebaneseAperitivos

Sfiha (pan plano libanés con carne)

Pequeños panes planos abiertos cubiertos con una mezcla de carne molida especiada, tomate y melaza de granada, un favorito de la panadería libanesa.

105 minMedio

persianpan

Nan-e Barbari (pan plano persa con semillas de sésamo y nigella)

Un pan plano persa espeso y masticable con una superficie dorada y brillante salpicada de semillas de sésamo y nigella, horneado fresco cada mañana en todo Irán.

110 minMedio

persianDesayuno

Nan o Panir o Sabzi (Desayuno de pan persa, queso y hierbas)

Un sencillo desayuno persa con pan fresco, queso feta, nueces y hierbas frescas, que se come junto con el té todas las mañanas.

10 minFácil

persianAlmuerzo

Kotlet Wrap (envoltura de hamburguesa de carne persa con especias)

Crocantes hamburguesas persas de carne molida y papa fritas, envueltas en pan plano con hierbas frescas y pepinillos para un delicioso almuerzo.

35 minFácil

peruvianAlmuerzo

Wraps de anticucho de pollo peruano

Pollo asado marinado con ají panca, enrollado en pan plano con salsa criolla y huancaína, un wrap inspirado en la comida callejera peruana.

45 minFácil

ethiopianDesayuno

Fir Fir (desayuno revuelto etíope con injera)

Trozos de injera mezclados con salsa berebere, cebolla y mantequilla clarificada, una forma satisfactoria de utilizar el pan del día anterior para el desayuno.

30 minFácil

germancena

Jägerschnitzel (schnitzel de cazador alemán con salsa de champiñones)

Chuletas de cerdo empanizadas y fritas cubiertas con una rica salsa de crema de champiñones, un reconfortante schnitzel alemán "estilo cazador".

45 minMedio

germanDesayuno

Plato de desayuno alemán con brotchen y embutidos

Un clásico desayuno alemán con panecillos crujientes, queso en lonchas, embutidos, huevos pasados por agua y mermelada, que se come tranquilamente los fines de semana.

20 minFácil

germanAlmuerzo

Wraps de doner kebab (comida callejera germano-turca)

Pollo asado marinado y enrollado en pan plano con repollo, salsa de yogur y verduras encurtidas, la comida callejera importada más querida de Alemania.

35 minFácil

portugueseDesayuno

Desayuno Portugués con Pao y Queijo Fresco

Panecillos crujientes portugueses con queso fresco, jamón y una sencilla salsa de tomate para untar, un desayuno portugués ligero y sin pretensiones.

20 minFácil

portugueseAlmuerzo

Wraps portugueses de prego (estilo sándwich de carne)

Filete fino marinado en ajo enrollado en pan plano con mostaza y pepinillos, una versión estilo wrap del querido sándwich prego de Portugal.

35 minFácil

jamaicanAlmuerzo

Wraps de pollo Jerk jamaicano

Pollo Jerk asado enrollado en pan plano con mango, ensalada de repollo y una refrescante salsa de yogur, una versión portátil del plato icónico de Jamaica.

45 minFácil

jamaicanstarter

Fruta del pan asada jamaicana

Fruta del pan entera asada a fuego abierto o en el horno hasta que la piel se quema y la pulpa se vuelve suave y almidonada, un alimento básico caribeño.

75 minFácil

malaysianDesayuno

Roti Canai con Dhal (desayuno de pan plano hojaldrado de Malasia)

Pan plano laminado y hojaldrado servido con un suave curry de lentejas, un popular desayuno malasio-indio que se encuentra en los puestos de mamak de todo el país.

80 minMedio

malaysianAlmuerzo

Wraps de pollo satay de Malasia

Brochetas de pollo marinadas en cúrcuma a la parrilla, enrolladas en pan plano con salsa de pepino y maní, una versión envolvente del satay malayo.

255 minFácil

cubanDesayuno

Plato de desayuno cubano (pan con mantequilla y huevos de café con leche)

Un sencillo desayuno cubano de ciudad portuaria a base de pan tostado con mantequilla dorada y suaves huevos revueltos, servido junto con un fuerte café con leche.

25 minFácil

pakistanipan

Paratha paquistaní relleno de limón y hierbas

Pan plano integral relleno con papas especiadas y cocinado en ghee hasta que esté dorado y hojaldrado: un alimento básico del desayuno paquistaní.

50 minMedio

nigerianAlmuerzo

Envoltura de suya nigeriana

Carne de suya carbonizada y condimentada con maní, enrollada en un pan plano con vegetales frescos: una versión portátil de la comida callejera icónica de Nigeria.

35 minFácil

egyptianpan

Pan plano egipcio con camarones y ajo

Camarones chisporroteantes con ajo y comino amontonados sobre pan plano caliente con limón y perejil, listos en menos de 30 minutos.

27 minFácil

egyptianDesayuno

Plato de desayuno egipcio de calabaza con especias

Un abundante desayuno al estilo egipcio con calabaza asada con comino, huevos fritos y pan plano caliente, aderezado con limón y perejil.

40 minFácil

egyptianAlmuerzo

Wraps egipcios de pollo a la parrilla estilo Shawarma

Muslos de pollo marinados con comino, salteados y envueltos en pan plano caliente con salsa de ajo, pepinillos y perejil.

30 minMedio

egyptiancena

Plato egipcio de champiñones y comino a la parrilla

Champiñones de corte grueso marinados en ajo, comino y limón, luego asados a la parrilla y servidos sobre pan plano con perejil.

30 minFácil

russiancena

Kotlety (empanadas rusas de carne frita)

Jugosas hamburguesas de carne de res y cerdo fritas untadas con pan remojado, un alimento básico de la cocina casera que se encuentra en casi todas las cocinas rusas.

40 minFácil

australiancena

Enganches a la parrilla con cebollas fritas (salchicha australiana chisporroteante)

Salchichas de ternera a la parrilla rellenas con cebollas fritas en una rebanada de pan blanco, la salchicha chisporroteante que se encuentra en todos los Bunnings australianos y en los eventos para recaudar fondos de las escuelas.

35 minFácil

swedishEnsaladas

Gubbröra (ensalada sueca de huevo y anchoas)

Una ensalada cremosa picada de huevos duros, anchoas dulces, cebolla morada y eneldo, servida clásicamente sobre pan crujiente.

30 minFácil

swedishstarter

Smörgåstårta (pastel tipo sándwich sueco)

Un sabroso "pastel" en capas de relleno de pan, mariscos, huevo y vegetales, glaseado con queso crema para mesas de buffet.

45 minDifícil

swedishAlmuerzo

Räksmörgås (sándwich abierto sueco de camarones)

Un sándwich abierto de pan de centeno repleto de camarones de agua fría, huevo, mayonesa, pepino y eneldo.

25 minFácil

taiwaneseAperitivos

Panqueque de cebollino taiwanés (Cong You Bing)

Un pan plano hojaldrado, frito en capas, laminado con aceite y cebolletas, crujiente por fuera y masticable por dentro.

40 minMedio

polishsopa

Żurek (sopa polaca de centeno agrio)

Una sopa picante, fermentada y agria de centeno, con salchicha ahumada, patatas y un huevo duro, que a menudo se sirve en un bol de pan.

65 minMedio

polishcena

Kotlet Schabowy (chuleta de cerdo empanizada polaca)

Una chuleta de cerdo machacada, empanizada y frita, la respuesta polaca al schnitzel, servida con patatas y repollo cocido.

40 minFácil

🍥

polishPostre

Makowiec (rollo polaco de semillas de amapola)

Un pan dulce con levadura enrollado alrededor de un relleno denso y oscuro de semillas de amapola, cortado en rodajas para las fiestas.

80 minMedio

polishcena

Kopytka (albóndigas polacas de patata)

Albóndigas de patata suaves y esponjosas con forma de pequeñas pezuñas, hervidas y fritas con mantequilla y pan rallado.

45 minFácil

polishstarter

Krokiety (croquetas polacas de carne y champiñones)

Crepes finas enrolladas alrededor de un sabroso relleno de carne y champiñones, empanizadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes.

70 minMedio

hungarianAperitivos

Langos Húngaros (Masa Frita Con Crema Agria Y Queso)

Pan plano con levadura frito, crujiente por fuera y masticable por dentro, cubierto con crema agria, queso rallado y ajo.

90 minMedio

hungarianstarter

Rántott Sajt húngaro (queso empanizado frito)

Lonchas gruesas de queso semiduro empanizadas y fritas hasta que la corteza se rompe y el centro se derrite.

35 minFácil

hungarianPostre

Túrógombóc húngaro (albóndigas dulces de queso de granjero)

Albóndigas suaves hechas con queso fresco de granjero, hervidas y enrolladas en pan rallado con mantequilla, servidas con crema agria y azúcar.

45 minMedio

dutchAlmuerzo

Broodje Kroket holandés (sándwich de croqueta)

Una crujiente croqueta de ragú de ternera frita metida en un suave panecillo blanco con mostaza, un clásico del almuerzo holandés.

55 minMedio

danishAlmuerzo

Smørrebrød med Rullepølse (sándwich abierto danés con carne enrollada especiada)

Pan de centeno cubierto con finas rebanadas de cerdo o ternera enrollados con especias, un clásico sándwich danés abierto.

15 minFácil

danishDesayuno

Ymerdrys og Ymer danés (suero de leche cultivado con crumble de centeno)

Lácteos daneses cultivados, espesos y picantes, cubiertos con una cobertura dulce y crujiente de pan rallado de centeno tostado, un amado desayuno diario.

20 minFácil

danishDesayuno

Æggekage danés (panqueque de huevo al horno esponjoso con tocino)

Un panqueque de huevo sartén, espeso y esponjoso, salpicado de cebollino, cubierto con tocino crujiente y servido con pan de centeno oscuro.

25 minFácil

austrianPostre

Marillenknödel austriaco (empanadillas de albaricoque fresco)

Albaricoques frescos enteros envueltos en una masa suave de papa o quark, hervidos y luego enrollados en pan rallado mantecoso y canela.

55 minMedio

israeliDesayuno

Shakshuka israelí (huevos escalfados en salsa de tomate especiada)

Huevos escalfados suavemente en una salsa burbujeante de tomate y pimiento morrón condimentada con comino, servidos directamente de la sartén con pan caliente.

40 minFácil

israeliDesayuno

Pan plano Shakshuka israelí (pan plano con chile, ajo y huevo escalfado)

Un pan plano crujiente y masticable cubierto con una crema de tomate con ajo y chile y un suave huevo escalfado, uno de los favoritos para el brunch en un café israelí.

55 minFácil

israelipan

Pan plano israelí Za'atar (pan plano con aceite de oliva y hierbas)

Pan plano suave y masticable untado generosamente con aceite de oliva y la mezcla picante y herbácea de especias za'atar antes de hornear.

87 minFácil

tunisiansopa

Lablabi tunecino (sopa de garbanzos con comino y harissa)

Una cálida sopa de garbanzos servida sobre pan duro, condimentada con comino, harissa y un suave huevo escalfado, una comida callejera tunecina muy apreciada.

40 minFácil

tunisianpan

Mlawi tunecino (pan plano hojaldrado en capas)

Pan plano de sémola cuadrado, con ricas capas, doblado con aceite entre las capas, frito hasta que esté escamoso y dorado.

95 minMedio

tunisiancena

Marqa tunecina (estofado de cordero y garbanzos estofado)

Un rico guiso de cordero a base de tomate cocinado a fuego lento con garbanzos y especias calientes, servido sobre cuscús o con pan crujiente.

155 minMedio

sri-lankancena

Kottu Roti de Sri Lanka (salteado de pan plano picado)

Godhamba roti rallado salteado en una plancha caliente con huevo, verduras y curry, el corte rítmico es parte del espectáculo.

45 minMedio

sri-lankanAperitivos

Chuletas de pescado de Sri Lanka (croquetas de pescado y patatas con especias)

Croquetas crujientes y especiadas de puré de patatas y pescado desmenuzado, rebozadas con pan rallado y fritas, un refrigerio muy apreciado en Sri Lanka a la hora del té.

45 minMedio

georgianDesayuno

Khachapuri Adjaruli (pan de barco de queso georgiano con huevo)

Pan con levadura en forma de barco, relleno de queso fundido y cubierto con yema de huevo cruda y mantequilla, revuelto en la mesa.

48 minMedio

georgianDesayuno

Khachapuri Imeruli georgiano (pan redondo de queso relleno)

Un pan redondo y plano con levadura, relleno de queso picante imereciano, horneado hasta que esté dorado y con un interior suave y con queso.

48 minMedio

georgianAperitivos

Kubdari georgiano (pan relleno de carne de Svan)

Pan denso con levadura relleno de carne molida muy condimentada, horneado hasta que esté dorado, una especialidad de la región montañosa de Svaneti en Georgia.

65 minMedio

georgianpan

Chvishtari georgiano (pan de harina de maíz con queso)

Un pan plano de harina de maíz denso, con incrustaciones de queso, procedente de la región montañosa de Svaneti, en Georgia, frito hasta que esté dorado y ligeramente crujiente.

45 minFácil

czechcena

Svickova checa (ternera estofada en salsa cremosa de tubérculos)

Solomillo de ternera estofado a fuego lento con tubérculos hasta que la salsa se vuelva sedosa y ligeramente dulce, servido con bolas de masa de pan y arándanos.

180 minMedio

czechcena

Vepro Knedlo Zelo checo (cerdo asado con albóndigas y chucrut)

Paletilla de cerdo asada a fuego lento servida con albóndigas de pan suave y chucrut estofado picante, la cena dominical checa por excelencia.

195 minMedio

czechcena

Gulas checas (goulash de ternera al estilo checo)

Un estofado de ternera espeso y oscuro, aromatizado con pimentón y alcaravea, claramente menos caldoso que los gulyás húngaros, servido con bolas de masa de pan.

165 minMedio

czechAlmuerzo

Smazeny Syr checo (sándwich de queso frito)

Una gruesa losa de queso empanizado y frito con un interior fundido, servida en un panecillo con salsa tártara, un alimento básico muy apreciado en la comida rápida checa.

35 minFácil

czechPostre

Ovocne Knedliky checo (empanadillas rellenas de frutas con mantequilla y azúcar)

Masa blanda de patata o quark envuelta en ciruelas o albaricoques enteros, hervida, luego enrollada en pan rallado mantecoso y espolvoreada con azúcar.

55 minMedio

czechcena

Rajska Omacka checa (salsa de tomate dulce con carne de res y albóndigas)

Carne tierna cocida a fuego lento en una salsa de tomate dulce y picante, un nostálgico plato checo reconfortante que a menudo se sirve con bolas de masa de pan o arroz.

140 minFácil

czechpan

Houskove Knedliky checo (empanadillas de pan)

Una masa de pan con levadura salpicada de pan en cubos, escalfada entera y en rodajas, el acompañamiento almidonado esencial para casi todos los estofados checos.

60 minMedio

czechpan

Vanocka checa (pan dulce navideño trenzado)

Un rico pan dulce trenzado con pasas y almendras, tradicionalmente horneado para el desayuno de Navidad en toda la República Checa.

100 minDifícil

czechstarter

Chlebicky checo (sándwiches de fiesta abiertos)

Sándwiches abiertos, pequeños y elaborados, servidos con pan blanco y servidos con jamón, huevo, queso y verduras, un clásico de las fiestas checas.

30 minMedio

uzbekpan

Non uzbeko (pan redondo horneado en tandoor)

Un pan plano redondo y masticable con un centro decorativo estampado y bordes inflados y ampollados, horneado tradicionalmente pegado a las paredes de un tandoor caliente.

90 minMedio

afghanAperitivos

Bolani afgano (pan plano relleno con patata y puerro)

Pan plano fino doblado alrededor de un relleno especiado de papa y puerro, frito hasta que esté crujiente, servido con yogur y chutney de cilantro.

70 minMedio

south-africanAlmuerzo

Bunny Chow sudafricano (pan relleno de curry)

Un cuarto de barra de pan ahuecado relleno con un rico curry especiado, una comida callejera muy apreciada en Durban creada por la comunidad india sudafricana.

75 minMedio

south-africanAperitivos

Braaibroodjie sudafricano (sándwich de tomate y queso asado)

Pan con mantequilla relleno de queso, tomate, cebolla y chutney, asado directamente sobre brasas hasta que esté crujiente y derretido, un acompañamiento muy apreciado.

25 minFácil

south-africanAperitivos

Vetkoek sudafricano (pan de masa frita con relleno de carne picada)

Bolas de masa con levadura, suaves y fritas, ahuecadas y rellenas con carne molida especiada, un abundante alimento callejero sudafricano.

105 minFácil

japaneseAlmuerzo

Katsu Sando (sándwich de chuleta de cerdo japonés)

Una crujiente chuleta de cerdo empanizada con panko, cubierta con cebolla dulce caramelizada y salsa tonkatsu picante entre pan de leche suave.

40 minMedio

mexicancena

Pastel de tamal mexicano con chile pimentón ahumado

Un chili sartén cubierto de pan de maíz hecho con carne molida ahumada y frijoles, horneado hasta que la corteza se dore.

70 minMedio

italianAlmuerzo

Sándwich italiano de cerdo estilo porchetta con pimienta negra

Paletilla de cerdo asada a fuego lento con costra de hinojo y pimienta negra, cortada en rodajas finas y amontonada sobre pan crujiente.

230 minMedio

italianPostre

Budín italiano de pan con ajo y mantequilla dorada (estilo panettone)

Un rico budín de pan cremoso hecho con panettone, con un toque de mantequilla dorada y cobertura de pan rallado con ajo tostado.

65 minMedio

turkishcena

Adana Kebab

Brochetas de cordero picantes picadas a mano en brochetas anchas, asadas a la parrilla sobre carbón y servidas con tomate asado, ensalada de cebolla y pan plano.

45 minDifícil

moroccanAlmuerzo

Sándwich de Kefta marroquí (sándwich de carne de res especiado)

Empanadas de kefta especiadas a la parrilla metidas en pan khobz crujiente con tomate, cebolla y mayonesa de harissa.

32 minMedio

moroccanDesayuno

Desayuno marroquí de habas al estilo Bessara

Un cálido puré de habas marroquí con aroma a comino rociado con aceite de oliva y pimentón, que tradicionalmente se come en el desayuno con pan.

60 minFácil

moroccanDesayuno

Rghaif (pan plano en capas marroquí)

Pan plano marroquí hojaldrado en capas, doblado a partir de una masa engrasada, frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro.

60 minMedio

spanishPostre

Polvorones (galletas de mantequilla españolas de almendras)

Galletas de mantequilla españolas desmenuzables y que se derriten en la boca, hechas con manteca o mantequilla y almendras molidas, espolvoreadas con azúcar en polvo.

45 minMedio

brazilianAlmuerzo

Bauru (sándwich brasileño de carne y queso)

Un sándwich brasileño derretido de rosbif, queso derretido, tomate y pepinillos encurtidos sobre pan francés, un clásico de Sao Paulo.

20 minFácil

lebanesecena

Shish Taouk (brochetas de pollo a la parrilla libanesa)

Brochetas de pollo tiernas marinadas en yogur, ajo y limón, asadas a la parrilla hasta que estén carbonizadas y jugosas, servidas con salsa de ajo y pan plano.

35 minMedio

persianAlmuerzo

Sándwich Kotlet (sándwich de hamburguesa de carne con hierbas persas)

Empanadas crujientes de papa persa y carne de res, sazonadas con cúrcuma y cebolla, metidas en pan fresco con pepinillos y hierbas.

40 minMedio

chineseAlmuerzo

Rou Jia Mo (sándwich chino de cerdo estofado)

Paletilla de cerdo tierna, estofada a fuego lento, picada y rellena en un pan plano crujiente y frito, a menudo llamada la hamburguesa original de China.

180 minDifícil

peruvianAlmuerzo

Pan con Chicharrón (sándwich de cerdo frito peruano)

Trozos de cerdo fritos y crujientes sobre pan crujiente con batata, salsa criolla y un poco de salsa de ají, un alimento básico de la calle de Lima.

110 minMedio

ethiopianAlmuerzo

Sándwich de Sambusa (envoltura de hojaldre de lentejas etíopes)

Sambusas de lentejas crujientes y especiadas metidas en injera o pan plano con verduras frescas, una versión portátil del querido pastel frito de Etiopía.

60 minMedio

ethiopianDesayuno

Fatira (pan plano en capas etíope)

Un pan plano etíope hojaldrado y en capas, a menudo relleno con huevo y miel, frito hasta que esté dorado, popular como desayuno o merienda abundante.

55 minMedio

portugueseDesayuno

Açorda portuguesa (gachas de pan con ajo dorado)

Gachas de pan rústico portugués cocidas a fuego lento con ajo bien dorado, aceite de oliva y cilantro fresco.

49 minDifícil

cubanAlmuerzo

Pan con Bistec (sándwich de carne cubana)

Filete de ajo y lima finamente machacado, pan cubano a la plancha y patatas ralladas apiladas en el sándwich por el que todos los mostradores de almuerzo de Miami son conocidos.

25 minFácil

colombianAlmuerzo

Sándwich Colombiano de Chorizo con Piña

Chorizo colombiano asado sobre pan crujiente con piña asada y salsa de ají picante para lograr un verdadero equilibrio entre lo dulce y lo picante.

30 minFácil

pakistaniDesayuno

Keema Paratha paquistaní (pan plano relleno de carne con especias)

Pan plano integral relleno con carne picada especiada y un aderezo picante de yogur y lima, frito hasta que esté dorado y escamoso.

55 minMedio

nigerianAlmuerzo

Sándwich de carne de res nigeriano con especias de Suya y mantequilla de hierbas

Tiras de carne de res a la parrilla condimentadas con suya, metidas en pan con mantequilla, hierbas frescas, cebolla y tomate: un toque de sándwich de comida callejera.

40 minMedio

nigerianDesayuno

Salsa de huevo nigeriana con pimienta al limón (huevos revueltos al estilo nigeriano)

Huevos revueltos sobre una base picante de tomate y pimiento con un toque brillante de limón, un desayuno nigeriano común que se combina con pan o ñame.

25 minFácil

egyptianAlmuerzo

Meshaltet gordo egipcio con tomate y albahaca

Pan plano egipcio hojaldrado en capas, horneado con un simple aderezo de tomate y albahaca fresca, estilo salado.

70 minDifícil

argentinianAlmuerzo

Choripan argentino con chimichurri al azafrán

Chorizo asado partido y relleno en pan crujiente con un chimichurri brillante con ajo y un toque inusual de azafrán.

30 minFácil

russianAperitivos

Buterbrod s Kolbasoi (sándwich de salchicha abierta)

Centeno oscuro con mantequilla y cubierto con salchicha rusa en rodajas finas, queso y un poco de mostaza: el sándwich abierto que se ve en todas las mesas de té rusas.

10 minFácil

russiancena

Kotlety (empanadas rusas de pollo frito)

Empanadas de pollo suaves y jugosas unidas con pan empapado en leche, fritas en sartén hasta obtener una corteza dorada y terminadas cubiertas hasta que estén bien cocidas.

45 minFácil

taiwaneseDesayuno

Shao Bing con sésamo y cebollino (pan plano de sésamo taiwanés)

Pan plano hojaldrado, en capas y con costra de sésamo, partido y relleno con cebollín y huevo, un alimento básico para el desayuno en el mercado nocturno de todo Taiwán.

85 minDifícil

taiwaneseAperitivos

Panqueque De Cebolleta Taiwanés

Un pan plano crujiente, hojaldrado y frito con cebollín en cada capa: el querido cong you bing de Taiwán, que se come como refrigerio a cualquier hora del día.

60 minMedio

taiwanesePostre

Pasteles de piña taiwaneses (Fengli Su)

Masa de mantequilla mantecosa rellena con mermelada de piña picante: el dulce recuerdo más famoso de Taiwán, que equilibra la rica corteza y el brillante relleno de frutas.

150 minDifícil

polishAlmuerzo

Sándwich Kielbasa polaco de cara abierta

Kielbasa polaca a la parrilla sobre centeno con mostaza, pepinillos y cebolla caramelizada: un abundante sándwich abierto elaborado con la salchicha favorita de Polonia.

30 minFácil

dutchcena

Bacalao al horno holandés con mostaza y hierbas

Filetes de bacalao horneados bajo una costra de mostaza, hierbas y pan rallado: una sencilla cena de pescado holandesa de inspiración costera.

35 minFácil

danishAlmuerzo

Smørrebrød con salmón ahumado y eneldo

Centeno con mantequilla, cubierto con salmón ahumado, eneldo y una crema de rábano picante para untar: un clásico sándwich danés abierto, smørrebrød.

15 minFácil

austrianAperitivos

Sándwich de queso Liptauer austriaco

Pan de centeno cubierto con queso para untar condimentado con pimentón y salpicado de alcaravea y cebolla: un bocadillo muy apreciado en las tabernas austriacas, el liptauer.

15 minFácil

austrianPostre

Budín de pan austriaco Kaiserschmarrn gratinado

Trozos de panqueques caramelizados horneados con natillas hasta que estén dorados: una versión estilo budín de pan del querido kaiserschmarrn de Austria.

50 minMedio

israeliPostre

Malawach israelí dulce de coco y jengibre

Pan malawach yemenita hojaldrado y frito, relleno con una pasta dulce de coco y jengibre: una versión moderna del pan plano tradicional judío yemenita.

80 minDifícil

ghanaianAlmuerzo

Sándwich de brocheta de carne de res especiada con chichinga ghanesa

Brochetas de carne de res ahumadas con especias de suya metidas en pan tostado con tomate, cebolla y un chorrito de lima, como las sirven los vendedores ambulantes de Accra después del anochecer.

40 minMedio

ghanaianDesayuno

Estofado ghanés de huevo frito con tomate y cebolla

Huevos revueltos en un guiso burbujeante de tomate y cebolla con tamarindo, un rápido desayuno ghanés preparado para servir con pan o arroz.

30 minFácil

sri-lankanAlmuerzo

Sándwich de pollo relleno de Sri Lanka

Sobras de pollo relleno metido en pan con mantequilla, pepino y cebolla, convirtiendo el plato de fiesta picante de Sri Lanka en un sándwich satisfactorio.

40 minMedio

sri-lankanAperitivos

Chuletas de pescado de Sri Lanka (Malu Cutlis)

Puré de patatas especiado y hamburguesas de pescado desmenuzadas, cubiertas con pan rallado y crujientes fritas, el popular bocadillo de Sri Lanka a la hora del té conocido como chuletas de pescado.

50 minMedio

georgianpan

Pan plano relleno de frijoles lobiani georgiano

Pan plano suave con levadura relleno con un relleno especiado de puré de frijoles rojos, el pariente georgiano del khachapuri conocido como lobiani.

70 minMedio

czechAperitivos

Sándwich checo de salchicha en escabeche Utopenci

Salchichas picantes encurtidas y cebolla sobre pan de centeno, un clásico de los pubs checos conocido como utopenci, o "hombres ahogados", servido directamente del frasco.

15 minFácil

czechsopa

Fazolová Polévka checa (sopa de frijoles con carne ahumada)

Una espesa y abundante sopa de frijoles cocida a fuego lento con carne de cerdo ahumada y mejorana, un cálido clásico checo servido con pan negro.

105 minFácil

czechPostre

Ovocné Knedlíky checo (albóndigas de frutas)

Masa suave de papa envuelta alrededor de ciruelas o albaricoques enteros, hervida hasta que esté tierna y terminada con mantequilla derretida y pan rallado endulzado.

60 minDifícil

uzbekDesayuno

Sándwich uzbeko sin pan y kaymak

Cálido, horneado en tandoor, sin pan desmenuzado y relleno de espesa crema kaymak, un sencillo y querido sándwich de desayuno uzbeko que se disfruta con té caliente.

30 minFácil

afghanAperitivos

Sándwich de pan plano relleno de bolani afgano

Pan plano fino sin levadura doblado alrededor de un relleno especiado de papa y cebollín, frito hasta quedar crujiente, el querido bocadillo afgano conocido como bolani.

50 minMedio

south-africancena

Albóndigas especiadas Frikkadelle sudafricanas

Albóndigas tiernas de carne de res y pan sazonadas con nuez moscada, cilantro y vinagre, fritas hasta que estén crujientes, el clásico plato casero sudafricano frikkadelle.

40 minFácil

italianDesayuno

Tortita De Garbanzos Con Tomate Y Pimiento Estilo Farinata

Un pan plano de garbanzos de Liguria, fino y crujiente, cubierto con tomate asado y pimiento dulce, horneado caliente y rápido.

62 minDifícil

italiancena

Ziti al horno con verduras asadas y pan rallado de sésamo tostado

Un abundante ziti horneado cargado con vegetales de temporada asados y terminado con una cobertura de pan rallado crujiente con sésamo.

62 minMedio

greekAlmuerzo

Tazón de sopa griega de lentejas con limón (falsos)

Suculenta sopa de lentejas griega aderezada con limón y servida en forma de tazón sobre pan crujiente con aceite de oliva.

44 minDifícil

brazilianDesayuno

Tortitas Brasileñas De Tapioca (Beiju) Con Queso

Panes planos de tapioca brasileños, crujientes y masticables, enrollados alrededor de queso derretido, un desayuno muy apreciado en el noreste.

30 minFácil

chineseDesayuno

Panqueques De Cebolleta Y Ajo (Cong You Bing)

Panes planos chinos hojaldrados en capas mezclados con cebolletas y ajo, fritos hasta que estén dorados y crujientes.

50 minMedio

americanPostre

Pudín de pan de cerezas ácidas

Budín de pan tibio y cremoso, adornado con tarta de cerezas y terminado con salsa de vainilla y bourbon.

60 minFácil

ethiopianDesayuno

Chechebsa (trozos de panqueques especiados etíopes) con mantequilla de menta

Trozos de pan plano con especias y trozos mezclados con niter kibbeh con infusión de berbere, un clásico del desayuno etíope.

30 minMedio

ethiopiancena

Plato festivo etíope con Doro Wat, Gomen e Injera

Un plato festivo etíope de estofado de pollo especiado, col rizada salteada y pan plano de injera.

110 minDifícil

malaysianAperitivos

Roti Canai malasio con salsa de yogur de menta

Pan plano en capas y hojaldrado, frito hasta que esté crujiente, servido con una refrescante salsa de yogur de menta.

60 minDifícil

egyptianPostre

Om Ali egipcio (budín de pan)

Un pudín de pan cálido y festivo horneado en leche con nueces, pasas y coco, la respuesta egipcia al pudín de pan y mantequilla.

45 minFácil

russiancena

Hamburguesa Kotleti rusa de ternera y cerdo

Jugosas hamburguesas kotleti al estilo ruso, hechas con pan empapado en leche, servidas estilo hamburguesa con mostaza y pepinillos.

35 minMedio

polishcena

Coliflor polaca al horno con pan rallado con mantequilla (Kalafior z Bułką Tartą)

Coliflor entera hervida horneada bajo una capa de pan rallado dorado con mantequilla, una guarnición polaca sencilla y clásica.

35 minFácil

polishcena

Hamburguesa polaca Kotlet Mielony con eneldo y cebolla

Una hamburguesa polaca de cerdo y ternera estilo kotlet mielony, unida con pan remojado y mejorana, frita en mantequilla y servida en un panecillo.

40 minFácil

danishcena

Pimientos rellenos al estilo danés con pan rallado de centeno y eneldo

Pimientos rellenos con un sabroso relleno de cerdo y pan rallado de centeno, terminados con eneldo fresco y un chorrito de limón.

65 minMedio

danishcena

Hamburguesa Frikadelle Danesa con Mayonesa de Albahaca

Una jugosa frikadelle de cerdo y ternera servida estilo hamburguesa sobre pan de centeno con una brillante mayonesa de albahaca.

35 minFácil

austriancena

Hamburguesa De Schnitzel Austriaca Con Salsa De Hierbas Y Limón

Un crujiente escalope de cerdo empanizado servido estilo hamburguesa con una brillante salsa de limón y hierbas frescas.

35 minMedio

tunisiancena

Cazuela tunecina de ajo asado y garbanzos (estilo Lablabi)

Una cazuela tunecina de garbanzos al horno con ajo asado, harissa y comino, cubierta con una corteza de pan rallado crujiente.

75 minMedio

czechAlmuerzo

Tazón checo de gulash de lentejas (estilo Cocka na Kyselo)

Un guiso de lentejas checas picante y con aroma a comino, terminado con un chorrito de vinagre y servido sobre pan o arroz.

45 minFácil

czechcena

Cazuela De Empanadilla De Pan Checo Y Jamón

Una reconfortante bola de masa de pan checa horneada con capas de jamón ahumado, natillas de huevo y queso derretido.

65 minFácil

czechcena

Plato festivo checo de pato asado con albóndigas de pan

Un festivo plato checo de pato asado con salsa de mantequilla dorada, servido junto con albóndigas de pan y repollo estofado.

135 minDifícil

afghanDesayuno

Panqueques de pan plano rellenos inspirados en Afganistán Bolani

Panes planos estilo afgano fritos rellenos de papa con ajo y cebollín, similares al bolani, servidos con yogur y menta.

50 minMedio

armenianpan

Lavash (Pan Plano Armenio)

Pan plano armenio finísimo horneado en un tonir o en una sartén seca caliente — el pan diario de la mesa armenia.

50 minMedio

armenianAlmuerzo

Lahmajun (Pan Plano de Carne Armenia)

Masa fina y crujiente cubierta con una mezcla de cordero molido y tomate especiado, horneada rápido y caliente — la respuesta de Armenia a la pizza de pan plano.

60 minMedio

armenianPostre

Gata (Pan Dulce Armenio)

Pastel rico de pan dulce armenio con relleno de espiral de pasta de relleno khoriz hecha con mantequilla, harina y azúcar, horneado hasta obtener una miga dorada y tierna.

70 minMedio

armenianpan

Choreg (Pan de Pascua Armenio)

Pan brioche suave y ligeramente dulce trenzado perfumado con mahleb y mastic, horneado tradicionalmente para la Pascua de Resurrección armenia.

75 minMedio

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