americancena
Turtle Soup (sopa de tortuga)
Rica sopa de tortuga criolla de Nueva Orleans con un roux oscuro, jerez y huevo picado.
150 minDifícil
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554 recetas encontrado para "soup"
nigerianstarter
Pepper Soup Nigeriano
Un caldo especiado nigeriano intensamente aromático con carne de cabra o pescado, pimienta africana, hojas de uziza y una mezcla de especias tradicionales: la sopa más terapéutica y festiva del país.
75 minFácil
polishsopa
Polish Zupa Pomidorowa (Tomato Soup)
La querida sopa cremosa de tomate con arroz de Polonia: la mejor sopa reconfortante de la infancia polaca entre semana.
45 minFácil
hungariansopa
Hungarian Fisherman's Soup (Halászlé)
Ardiente sopa de pescado húngara del Danubio, de color rojo pimentón: atrevida, rica y profundamente satisfactoria.
90 minMedio
dutchsopa
Dutch Erwtensoep (Split Pea Soup)
La espesa sopa de invierno de color verde militar de los Países Bajos, tan sustanciosa que contiene una cuchara, cargada de carne de cerdo y salchicha ahumada.
200 minFácil
danishPostre
Danish Koldskål (Cold Buttermilk Soup)
Refrescante sopa danesa de postre de verano con suero de leche frío, huevos y vainilla, servida con galletas kammerjunker.
20 minFácil
algeriansopa
Algerian Harira Soup
La sopa diaria nutritiva de Argelia: un caldo espeso y nutritivo de tomates, lentejas, garbanzos, cordero, fideos y especias calientes, rematado con limón. Esencial en todas las mesas de iftar durante el Ramadán.
75 minFácil
ghanaiansopa
Ghanaian Light Soup (Nkrakra)
La sopa diaria esencial de Ghana: un caldo de tomate fino y de intenso sabor con cabra, pollo o pescado, gorros escoceses enteros y tomates. Servido siempre sobre fufu o con bolas de arroz.
90 minFácil
czechsopa
Česnečka (Czech Garlic Soup)
La popular cura para la resaca en la República Checa: un caldo claro intensamente aromatizado con ajo, alcaravea y mejorana, servido sobre pan tostado y un huevo escalfado o frito. Sencillo y reparador.
30 minFácil
hungariansopa
Halászlé (Hungarian Fisherman's Soup)
La espectacular sopa de pescado picante de Hungría: carpa entera, bagre o lucio cocidos a fuego lento en un ardiente caldo de pimentón rojo. Dos versiones en competencia (Baja vs. Szeged) y una discusión permanente. Ambos son extraordinarios.
95 minMedio
bulgarianstarter
Tarator (Bulgarian Cold Yogur Soup)
Una sopa helada de yogur búlgaro, pepino, ajo, nueces y eneldo: el plato más refrescante del verano balcánico, listo en segundos.
10 minFácil
bulgariansopa
Bob Chorba (Bulgarian Bean Soup)
Una sopa búlgara de alubias, contundente y ahumada, aromatizada con menta verde seca y ajedrea: un básico de monasterio y la sopa cotidiana más querida de Bulgaria.
135 minFácil
romanianAlmuerzo
Ciorbă de Burtă (Romanian Tripas Soup)
Una sopa de callos de res rica, cremosa y ácida, terminada con yemas de huevo y nata agria: la legendaria cura de resaca de Rumanía y un plato reconfortante muy querido.
270 minDifícil
finnishAlmuerzo
Lohikeitto (Finnish Salmón Soup)
A creamy, delicate soup of fresh salmón, papas, and leeks in a light cream broth — one of Finland's most beloved everyday dishes.
45 minFácil
finnishAlmuerzo
Hernekeitto (Finnish Yellow Pea Soup)
Una sopa espesa y sustanciosa de guisantes amarillos partidos con cerdo ahumado, que se come todos los jueves en Finlandia y se sirve con mostaza y tortitas.
105 minFácil
fijiansopa
Rourou (Fijian Taro Leaf Soup)
Una sopa nutritiva y aterciopelada de hojas de taro cocidas a fuego lento en caldo de coco con cebolla y ajo: una abundante cocina fiyiana de todos los días.
40 minFácil
papua-new-guineansopa
Aibika Soup (Slippery Cabbage Soup)
Una nutritiva sopa verde hecha con hojas de aibika (el "repollo resbaladizo" de Papúa Nueva Guinea) cocinada en caldo de coco con ajo y jengibre.
30 minFácil
malawiansopa
Mtedza (Malawian Groundnut Soup)
Una rica y cremosa sopa de maní de Malawi con tomates y verduras de hojas verdes: cálida, rica en proteínas y profundamente reconfortante.
50 minFácil
papuansopa
Papuan Sago Soup
Sopa cremosa de coco y sagú con pescado, verduras de hojas verdes y especias aromáticas, un alimento básico de Papúa.
55 minMedio
koreanAlmuerzo
Busan Milmyeon (Wheat Noodle Soup)
Fideos de trigo masticables fríos en un caldo de marisco picante y picante con calamares y verduras de la ciudad portuaria de Busan.
50 minMedio
malaysianDesayuno
Ipoh Sar Hor Fun (Chicken Noodle Soup)
Sopa cremosa de fideos a base de pollo de Ipoh con suaves fideos de arroz y pollo escalfado.
50 minMedio
americansopa
Homemade Chicken Noodle Soup
Caldo de pollo entero con zanahorias, apio, cebolla y fideos de huevo: la sopa que hacía la abuela cuando estabas enferma, lista en 90 minutos.
90 minFácil
chinesecena
Xiaolongbao (Shanghai Soup Dumplings)
Shanghai's translucent soup dumplings — pleated pouches holding cerdo, gelled broth, and 18 perfect folds.
630 minDifícil
myanmarDesayuno
Mohinga (Burmese Fish Noodle Soup)
El desayuno nacional de Myanmar: fideos de arroz en un caldo de bagre y tallo de plátano muy condimentado, coronado con crujientes buñuelos y lima.
120 minDifícil
bosniansopa
Begova Čorba (Bosnian Beg's Soup)
La sopa aterciopelada de pollo y okra de Bosnia, terminada con yema de huevo y limón, que alguna vez estuvo reservada para la nobleza de la era otomana.
95 minMedio
armeniansopa
Khash (Armenian Cow's Foot Soup)
Caldo de pata de vaca armenio cocido a fuego lento que se come al amanecer con ajo, lavash y vodka: el ritual invernal definitivo.
630 minDifícil
haitiansopa
Soup Joumou (Sopa de Calabaza de la Libertad Haitiana)
La sopa de independencia de Haití inscrita en la UNESCO: un caldo aterciopelado de calabaza con carne de res, pasta y verduras de raíz, servida cada 1 de enero.
150 minMedio
serbiansopa
Pasulj (Serbian Smoked Bean Soup)
Estofado serbio de frijoles ahumados: frijoles blancos cocidos a fuego lento con costillas ahumadas, pimentón roux y cebolla hasta que estén ricos y caldosos.
200 minFácil
frenchsopa
Soupe à l'Oignon Gratinée (Sopa de Cebolla Francesa)
El clásico de París de altas horas de la noche — cebollas profundamente caramelizadas hervidas en caldo de res, coronadas con una balsa de pan baguette tostado y Gruyère burbujeante.
105 minMedio
taiwanesesopa
Taiwanese Beef Noodle Soup (Niu Rou Mian)
La icónica sopa de fideos con carne de Taiwán: pierna de res cocida a fuego lento en un caldo profundamente especiado de doubanjiang, soja y vino de arroz, servida sobre fideos de trigo desmenuzados a mano.
205 minMedio
vietnameseAlmuerzo
Phở Bò (Vietnamese Beef Noodle Soup)
Caldo de carne aromático con anís, canela y anís estrellado, servido con fideos de arroz y carne de res poco hecha: el plato nacional de Vietnam.
750 minDifícil
mexicansopa
Sopa de Lima (Yucatecan Lime Soup)
Sopa aromática yucateca con pollo, lima, tomate y tiras de tortilla crujientes — una joya regional.
80 minMedio
greekcena
Pollo griego al limón y arroz (estilo arroz Kotosoupa)
El pollo al limón y el arroz se cocinan a fuego lento en una olla hasta que el arroz absorba todo el sabroso caldo.
50 minFácil
frenchsopa
Soupe a l'Oignon Gratinee (sopa francesa de cebolla)
Cebollas profundamente caramelizadas cocidas a fuego lento en caldo de res y cubiertas con pan tostado y gruyere derretido, la clásica sopa de bistro francesa.
95 minMedio
venezuelansopa
Venezuelan Sancocho de Gallina
Un abundante guiso venezolano de pollo y verduras con maíz, plátano y yuca: la sopa reconfortante definitiva.
95 minMedio
malaysiansopa
Malaysian Curry Laksa
Rica y picante sopa de fideos con curry de coco, camarones, hojaldres de tofu y brotes de soja: una obra maestra de Malasia.
70 minMedio
hungariansopa
Hungarian Beef Goulash (Gulyás)
El plato nacional de Hungría: un guiso de carne y patatas rico en pimentón con un caldo claro y de sabor intenso que técnicamente es una sopa, no el guiso espeso que se exporta al mundo. La auténtica versión de Budapest.
140 minMedio
afghansopa
Shorwa (sopa afgana de cordero y garbanzos)
La sopa diaria esencial de Afganistán: cordero con hueso y garbanzos cocidos a fuego lento en un fragante caldo de tomate y verduras con cúrcuma, cilantro y canela. Servido sobre pan plano para una comida completa.
135 minFácil
czechsopa
Kulajda
Sopa cremosa checa con champiñones, eneldo, patatas y huevo escalfado: un clásico bohemio.
45 minFácil
uzbeksopa
Uzbek Shurpa
Suculenta sopa uzbeka de cordero y verduras: un caldo cocinado a fuego lento con verduras enteras y tierno cordero con hueso.
140 minFácil
kazakhsopa
Sorpa
Caldo claro kazajo de cordero con hueso cocido a fuego lento: la sopa fundamental de la estepa.
160 minFácil
venezuelansopa
Sancocho Venezolano
Un abundante guiso venezolano de pollo y tubérculos con maíz, yuca y plátano: una comida completa en una sola olla.
100 minMedio
germansopa
Kartoffelsuppe
Sopa de patatas alemana con tocino, puerro y mejorana: abundante, reconfortante y profundamente satisfactoria.
60 minFácil
polishsopa
Barszcz Czerwony
Sopa polaca de remolacha color rubí, vibrante, servida clara o con albóndigas de champiñones uszka: la joya de la Nochebuena polaca.
80 minMedio
maldiviansopa
Garudhiya (Maldivian Clear Tuna Broth)
Un caldo de atún inquietantemente claro y de sabor intenso: el plato más elemental de las Maldivas, servido con arroz, lima y chile.
60 minMedio
kuwaitisopa
Gabout
Tiernas albóndigas de cordero kuwaití en un fragante caldo dorado: comida reconfortante del Golfo en su forma más cálida y nutritiva.
105 minMedio
surinamesesopa
Pinda Soep
Aterciopelada sopa de maní de Surinam cocinada a fuego lento con pollo, plátano y especias calientes.
70 minFácil
belizeansopa
Sere
Sopa de pescado garífuna de Belice cocida a fuego lento en leche de coco con plátano, yuca y hierbas aromáticas.
60 minFácil
cape-verdeansopa
Canja
Sopa de pollo y arroz caboverdiana sazonada con limón y cilantro.
55 minFácil
east-timoresesopa
Budu Tanis timorense (sopa agria de tapioca y pescado)
Sopa de tapioca delicada y picante con pescado seco, tomate y lima: un clásico timorense ligero pero profundamente sabroso.
50 minMedio
kosovarsopa
Supa od Govednjeg Mesa
Sopa abundante de ternera con verduras
80 minFácil
laotiansopa
Sopa Laosiana de Vermicelli de Arroz
Fideos delicados de arroz en un caldo fragante basado en pescado con hierbas y verduras frescas.
55 minMedio
cambodianDesayuno
Sopa de Fideos Khmer
Fideos delicados de arroz en un caldo fragante basado en pescado — plato nacional de Camboya.
60 minMedio
cambodiansopa
Sopa Agria Khmer
Sopa agria de tamarindo con carne y verduras — un plato de confort khmer amado.
45 minFácil
georgiancena
Khinkali
Albóndigas georgianas plisadas a mano y rellenas de caldo de carne especiado, que se comen sujetando el moño, mordiendo con cuidado y sorbiendo la sopa del interior.
72 minDifícil
hungariansopa
Húngara Gulyás
Hungría's national stew — carne de res, sweet pimentón, cebollas, and papas cocido a fuego lento into a fragante red soup.
170 minFácil
ukrainiansopa
Ucraniana Red Borscht
Sopa de remolacha y col con cerdo, alubias y eneldo: el plato nacional de Ucrania, servido con abundante nata agria.
150 minMedio
thaisopa
Khao Soi Gai
Fideos tailandeses del norte con curry de coco y pollo, un nido de fideos crujientes, hojas de mostaza encurtidas y lima.
90 minMedio
scottishsopa
Cullen Skink
Scotland's smoky soup — Finnan haddie, papas, leek, and leche cocido a fuego lento into a cremoso, pescado-house classic.
55 minFácil
vietnamesesopa
Phở Bò Sài Gòn (Saigon-Style Beef Pho)
Sopa de fideos con carne del sur de Vietnam: más dulce, más aromática, servida con una montaña de hierbas frescas y brotes de soja.
540 minDifícil
ecuadoriansopa
Encebollado Ecuatoriano
La sopa de pescado con cebolla encurtida del Ecuador con yuca, tomate y cilantro — el remedio para la resaca elegido de la costa del Pacífico.
65 minFácil
norwegiansopa
Fiskesuppe noruego (sopa de salmón y bacalao)
Una cremosa sopa de pescado blanca noruega con salmón, bacalao, puerro y tubérculos: ligera, salada y lista en menos de una hora.
55 minFácil
azerbaijanisopa
Düşbərə (Azerbaijani Mini Dumplings)
Pequeñas albóndigas de cordero azerbaiyano en caldo claro, perfumadas con vinagre y menta: ocho por cuchara, según la tradición.
120 minDifícil
myanmarDesayuno
Mohinga (sopa nacional de fideos con pescado de Myanmar)
La querida sopa de desayuno de Myanmar: caldo sedoso de bagre espesado con harina de garbanzos tostados, tallo de plátano y hierba de limón, sobre fideos de arroz.
90 minMedio
uzbeksopa
Lagman uzbeko (fideos tirados a mano en caldo de cordero)
Fideos de trigo desmenuzados a mano de Uzbekistán en un guiso de sopa de cordero y verduras profundamente condimentado: el plato de fideos más emblemático de la Ruta de la Seda.
120 minDifícil
hungarianAlmuerzo
Gulyásleves (Sopa de Gulyás Húngara)
El verdadero gulyás de Hungría: una sopa de res y papa rica en páprika, cocida lenta y suavemente con comino, cebollas ablandadas en manteca, pimientos y tomate, servida de una olla sobre fuego abierto.
145 minFácil
vietnamesesopa
Bún Bò Huế (Sopa Vietnamita Picante de Fideos de Res)
La ardiente sopa de fideos de res y cerdo con hierba de limón del centro de Vietnam: más profunda, más picante y más aromática que su primo norteño pho.
210 minDifícil
andalusiansopa
Salmorejo Andaluz
La sedosa sopa fría de Córdoba: tomates madurados al sol, pan campestre, aceite de oliva y ajo mezclados con una espesa crema de naranja, cubierta con jamón y huevo.
20 minFácil
malaysianAlmuerzo
Laksa Sarawak (Sopa de Fideos Especiada del Borneo Malayo)
La sopa de fideos más famosa del Borneo — vermicelli de arroz en un caldo fragante de coco-tamarindo cubierto con pollo, camarones, cintas de omelette y germinados de soja.
90 minDifícil
colombiansopa
Ajiaco Bogotano (Sopa de Pollo con Tres Papas de Bogotá)
Una cremosa sopa andina de pollo, tres variedades de papa, maíz dulce y las indispensables hierbas nativas guascas, terminada con alcaparras, crema y aguacate: el alma de Bogotá.
100 minMedio
tunisianDesayuno
Lablabi (Sopa de Desayuno Tunecina con Garbanzos, Pan Viejo y Huevo)
El desayuno callejero amado de Túnez — caldo de garbanzos picante y ajo derramado sobre pan viejo desmenuzado con un huevo escalfado, harissa, alcaparras, atún y un chorro final de aceite de oliva.
570 minFácil
japaneseAlmuerzo
Udon Tempura (sopa japonesa de fideos en tempura)
Fideos udon gruesos y masticables en un caldo dashi ligero, cubiertos con crujientes verduras en tempura y camarones.
45 minMedio
malaysiancena
Curry Laksa
Sopa picante de fideos con coco de Malasia con camarones, pollo y tofu: fragante, ardiente y saciante para el alma.
60 minMedio
japanesecena
Ramen Tonkotsu Intenso
Ramen de caldo cremoso de huesos de cerdo con cerdo chashu, huevo cocido blando, nori y brotes de bambú.
270 minDifícil
frenchsopa
Sopa de Cebolla Francesa Clásica
Sopa de cebolla profundamente caramelizada coronada con baguette tostada y un manto de Gruyère fundido.
90 minMedio
vietnamesesopa
Auténtico Pho Bo vietnamita
La legendaria sopa vietnamita de fideos con ternera: un caldo profundamente aromático de jengibre chamuscado, anís estrellado y canela, con fideos de arroz sedosos y ternera cruda en lonchas.
240 minDifícil
thaisopa
Tom Yum Goong: sopa tailandesa picante de gambas
La icónica sopa tailandesa agripicante de gambas: un caldo fragante y ardiente de citronela, galanga, lima kaffir y chiles frescos con gambas regordetas y champiñones.
35 minFácil
spanishstarter
Gazpacho Andaluz
Sopa fría de tomate triturado con pepino, pimiento y ajo: el plato de verano más refrescante de España.
20 minFácil
turkishsopa
Sopa Turca de Lentejas Rojas – Mercimek Çorbası
Sopa de lentejas rojas sedosa y de sabor profundo con mantequilla de pimentón — la sopa cotidiana más querida de Turquía.
40 minFácil
japanesesopa
Sopa de Miso Japonesa – Dashi, Tofu, Wakame y Cebolleta
Caldo dashi rico en umami con tofu sedoso, wakame rehidratado y cebolleta: el reconfortante bol diario de Japón.
15 minFácil
moroccansopa
Harira marroquí – Sopa de tomate, lentejas y garbanzos con hierbas
Fragante sopa marroquí con tomates, lentejas, garbanzos y un manojo de hierbas frescas: la sopa que rompe el ayuno del Ramadán.
80 minFácil
portuguesesopa
Caldo Verde – Sopa portuguesa de col rizada y chorizo
La sopa nacional de Portugal: sedoso caldo de patata y col rizada con rodajas de chouriço ahumado: humilde, nutritiva y profundamente reconfortante.
50 minFácil
russiansopa
Borscht ruso – Contundente sopa de remolacha y ternera
Sopa de remolacha de un rojo carmesí intenso con ternera tierna, col y hortalizas de raíz, coronada con crema agria y eneldo fresco.
150 minMedio
russiansopa
Solianka
Una sustanciosa y ácida sopa rusa con carnes curadas.
60 minMedio
russiansopa
Shchi
Una tradicional sopa rusa de repollo, sustanciosa y reconfortante.
60 minFácil
argentiniansopa
Locro
Un sustancioso y tradicional guiso argentino perfecto para los días fríos.
210 minMedio
persiansopa
Ash Reshteh
Una contundente sopa persa llena de fideos, legumbres y hierbas.
120 minMedio
spanishsopa
Gazpacho Andaluz
Una refrescante sopa fría perfecta para los días calurosos de verano.
20 minFácil
americansopa
Receta de Sopa Casera de Pollo y Fideos
Sopa casera clásica de pollo y fideos desde cero con pollo desmenuzado tierno, fideos de huevo y un caldo dorado y sustancioso. Esta reconfortante y fácil receta de sopa de pollo y fideos es el remedio definitivo para los días fríos y está lista en menos de una hora.
75 minFácil
americansopa
Receta de Sopa de Patata Cargada (Loaded Baked Potato)
Sopa de patata cargada, espesa y cremosa, cubierta con queso cheddar, bacon, crema agria y cebollino: todo lo que te encanta de una patata asada cargada en forma de sopa. Esta fácil receta de sopa de patata es la comida reconfortante definitiva para los días fríos.
50 minFácil
canadiansopa
Sopa de Guisantes Amarillos de Quebec
Espesa y ahumada sopa de guisantes amarillos partidos con codillo de jamón: el reconfortante básico invernal del Canadá francés.
135 minFácil
americansopa
Sopa Cremosa de Maíz de Nueva Inglaterra
Cremosa sopa de maíz con bacon, patatas y hierbas frescas.
40 minFácil
americansopa
Sopa de Almejas Manhattan
Sopa de almejas de Manhattan a base de tomate, salpicada de verduras y almejas tiernas.
60 minMedio
americansopa
Texas Chili (Chili de Texas)
Receta clásica americana de Texas Chili.
68 minFácil
americansopa
Sopa de Verduras
Sustanciosa sopa de verduras estadounidense
55 minFácil
americansopa
Chili Blanco
Chili cremoso de frijoles blancos
55 minFácil
turkishsopa
Kaleh Pacheh
Receta tradicional turca de kaleh pacheh
660 minDifícil
thaisopa
Tom Kha Gai (Sopa Tailandesa de Pollo y Coco)
Fragante sopa tailandesa de leche de coco con pollo, galangal, hierba limón y lima kaffir — sedosa, picante y profundamente aromática.
40 minMedio
chinesesopa
Sopa Wonton
Sedosos wontons de cerdo y gamba en un caldo dorado y fragante con cebolleta y aceite de sésamo — la comida reconfortante china en su máxima expresión.
45 minMedio
frenchsopa
Bisque de Langosta
Sopa cremosa de langosta de Nueva Inglaterra
90 minDifícil
greeksopa
Fasolada
El plato nacional de Grecia — una sustanciosa sopa de alubias blancas con tomates, zanahorias, apio y aceite de oliva.
105 minFácil
koreansopa
Guiso Kimchi Jjigae
Sustancioso guiso coreano de kimchi fermentado con cerdo.
35 minFácil
greeksopa
Sopa Avgolemono
Sedosa sopa griega de pollo con huevo y limón y arroz.
40 minFácil
vietnamesePostre
Chè Ba Màu
Postre vietnamita de tres colores con leche de coco y gelatina de agar.
90 minMedio
japanesecena
Miso Ramen — Sopa de Fideos Rica y Profundamente Sabrosa
Miso ramen al estilo de Hokkaido con un tare de miso cremoso y complejo, caldo de cerdo intenso, fideos elásticos y los clásicos acompañamientos de chashu, huevo pasado por agua, maíz, mantequilla y cebolleta.
50 minMedio
filipinocena
Sinigang na Baboy (Sopa agria filipina de cerdo)
La querida sopa agria de tamarindo de Filipinas: costillas de cerdo con verduras en un caldo de tamarindo luminoso y ácido. Refrescante, reconfortante y profundamente filipino.
75 minFácil
nigeriancena
Sopa Egusi (sopa nigeriana de semillas de melón molidas)
Una de las sopas más queridas de Nigeria: semillas de melón molidas sofritas en una rica base de tomate y aceite de palma con carne de res, pescado y verduras de hoja, que se come con fufú o ñame machacado.
80 minMedio
frenchsopa
Bouillabaisse Provenzal
Un guiso de pescador provenzal perfumado con azafrán, rebosante de mariscos frescos, hinojo y picatostes coronados con rouille.
90 minDifícil
japanesesopa
Sopa de Miso Japonesa Auténtica
Una reconfortante sopa de miso rica en umami hecha desde cero con un dashi como es debido, tofu sedoso y wakame: el consuelo diario de Japón en un bol.
25 minFácil
russiansopa
Borscht
La icónica sopa rusa de remolacha de un intenso carmesí, rica con col, patata y tierna carne de vacuno, rematada con una generosa cucharada de crema agria smetana.
120 minMedio
dutchsopa
Erwtensoep
La legendaria sopa espesa de guisantes partidos de los Países Bajos con codillo de cerdo ahumado, apionabo y puerro: tan espesa que una cuchara se mantiene de pie en ella.
165 minFácil
ghanaiansopa
Sopa de Cacahuete Ghanesa
Una rica y profundamente sabrosa sopa de cacahuete de África Occidental cocida a fuego lento con pollo, tomates y especias aromáticas: el alma de la cocina ghanesa.
80 minMedio
nigeriancena
Sopa Banga Nigeriana
Rica sopa del Delta de tono anaranjado hecha con crema extraída de la nuez de palma con especia oporopo, pescado seco y bagre fresco: el orgullo de la región del Delta del Níger.
80 minMedio
uzbekcena
Shurpa — Sopa de Cordero Uzbeka
Un caldo de cordero claro y dorado con garbanzos, papa, zanahoria, cebolla y hierbas frescas: la sopa más querida y nutritiva de Asia Central.
140 minFácil
tunisianDesayuno
Lablabi — Sopa Tunecina de Garbanzos
Audaz sopa callejera tunecina de garbanzos especiados vertida sobre pan desmenuzado con harissa, comino, alcaparras y un huevo crudo: el desayuno más icónico de Túnez.
40 minFácil
taiwaneseAlmuerzo
Vermicelli con Ostras — Ô-á-mī-suànn
Vermicelli de arroz grueso en una salsa brillante de almidón de boniato con ostras, casquería y cilantro: la sopa de mercado nocturno más icónica de Taipéi.
50 minMedio
polishstarter
Żurek — Sopa Polaca Agria de Centeno
Una sopa espesa, cremosa e intensamente ácida hecha con harina de centeno fermentada, coronada con huevo duro, salchicha blanca y rábano picante — la sopa de Pascua más icónica de Polonia.
2910 minMedio
polishstarter
Barszcz — Sopa Polaca de Remolacha
Un consomé de remolacha de un carmesí brillante, intensamente sabroso, con un gusto limpio y agridulce — la sopa de Nochebuena de Polonia, servida con empanadillas de seta.
110 minFácil
malaysianAlmuerzo
Sopa de Fideos Wonton Malasia
Fideos de huevo elásticos en un rico caldo de hueso de cerdo con delicados wontons, cerdo char siu y choy sum — el cuenco de fideos por excelencia de los puestos callejeros de Malasia.
100 minMedio
malaysianAlmuerzo
Assam Laksa de Penang
Caldo de pescado picante, punzante y avinagrado con tamarindo, con fideos de arroz gruesos, piña, hierbas y pasta de gambas — el plato más icónico de Penang y una de las grandes sopas de fideos del mundo.
75 minMedio
hungariancena
Gulyás — Sopa Goulash Húngara
El gulyás húngaro auténtico: una sopa clara de ternera y patata rica en pimentón — no el guiso espeso occidental, sino una sopa reconfortante y elegante que es el plato nacional de Hungría.
140 minFácil
egyptiancena
Molokhia — Sopa Egipcia de Yute
Hojas de molokhia secas o frescas finamente picadas cocinadas en un rico caldo de pollo con un tafaya fragante de ajo y cilantro, servida sobre arroz — la sopa nacional de Egipto.
55 minFácil
dutchcena
Snert — Sopa Holandesa de Guisantes Partidos
Sopa de guisantes partidos extraordinariamente espesa con codillo de cerdo ahumado, apionabo, puerro y salchicha rookworst — el plato de invierno más querido de los Países Bajos.
170 minFácil
colombianDesayuno
Changua — Sopa Colombiana de Leche y Huevo
Una suave y reconfortante sopa de desayuno bogotana de leche caliente, huevos escalfados, cebolla larga y hierbas frescas — sencilla, nutritiva y singularmente colombiana.
15 minFácil
algeriancena
Chorba Frik — Sopa argelina de trigo verde
La sopa de Ramadán más importante de Argelia: una sopa de cordero y freekeh ricamente especiada con tomate, garbanzos y cilantro fresco — reconfortante, nutritiva y profundamente aromática.
75 minFácil
vietnamesesopa
Phở Gà (Sopa Vietnamita de Pollo y Fideos)
Un caldo de pollo fragante y claro perfumado con jengibre y anís estrellado asados, servido con fideos de arroz y guarniciones frescas.
110 minMedio
italiansopa
Ribollita (Sopa Toscana de Pan y Alubias)
Una sopa toscana espesa y profundamente nutritiva de alubias cannellini, cavolo nero y pan duro: mejor al segundo día, cuando se 'recuece'.
110 minFácil
hungariansopa
Magyar Gulyás
El alma de la cocina húngara: un estofado de res y papa cocinado a fuego lento, de un rojo brillante gracias a generosas cantidades de pimentón dulce húngaro, contundente y profundamente reconfortante.
120 minMedio
kazakhsopa
Borscht Kazajo de Cordero
Una contundente variación kazaja de sopa de remolacha y cordero — cálida, terrosa y nutritiva, con un caldo rico construido a partir de huesos de cordero y verduras de raíz cocidos lentamente.
110 minMedio
filipinosopa
Sinigang na Bangus
Una clásica sopa filipina agria de tamarindo con sabalote (el pez nacional de Filipinas), cocida a fuego lento en un caldo brillante y ácido con tomates, chile verde y verduras de hoja.
45 minFácil
kazakhdrink
Nauryz Köje
Una bebida-sopa ceremonial kazaja para Nauryz (Año Nuevo persa) — una preparación única de siete ingredientes que incluye mijo, carne, trigo, fruta seca y leche de yegua fermentada.
80 minMedio
malaysiancena
Laksa Lemak
La sopa de fideos más icónica de Malasia — un caldo de coco rico y picante con fideos gruesos de arroz, gambas, bolsas de tofu y una compleja pasta de especias rempah, una comida de extraordinaria profundidad.
105 minDifícil
polishsopa
Flaczki
La clásica sopa de callos de Polonia: callos de res cocidos a fuego lento en un caldo rico y especiado con pimentón, con verduras y mejorana, un plato sustancioso y reconfortante con siglos de historia.
210 minDifícil
nigeriancena
Sopa de Egusi Nigeriana
Sopa nigeriana rica y sustanciosa hecha con semillas de melón molidas, verduras de hoja y carnes surtidas.
90 minMedio
nigeriancena
Ofe Akwu Nigeriano (Sopa Banga)
Aromática sopa de fruto de palma del Delta del Níger, singularmente especiada con hojas de atama y palito de oburunbebe.
120 minDifícil
colombianDesayuno
Changua Colombiana (Sopa de Leche)
Una cálida y reconfortante sopa de desayuno bogotana de leche, huevos escalfados y cebolletas, sencilla y profundamente satisfactoria.
20 minFácil
egyptiansopa
Sopa Mulukhiyah Egipcia
Sopa de hoja de juta sedosa y ajo — el plato nacional de Egipto, fragante con cilantro y servida sobre arroz o con conejo.
50 minMedio
tunisiansopa
Sopa Tunecina de Cordero y Freekeh
Sopa tunecina sustanciosa con trigo verde agrietado, cordero y especias aromáticas — reconfortante y profundamente nutritiva.
95 minFácil
polishsopa
Rosół Polaco (Sopa de Pollo y Fideos)
La sopa dorada del domingo polaco — un caldo cristalino y profundamente nutritivo de pollo con fideos delgados.
200 minMedio
ghanaiancena
Fufu Ghanés con Sopa Clara
Suave fufu de yuca y plátano puro servido en un caldo claro y picante de sopa de cacahuete de palma o tomate.
90 minDifícil
ghanaiancena
Omo Tuo Ghanés (Bolas de Arroz)
Bolas de arroz ghanesas suaves y pegajosas servidas con sopa de cacahuete o sopa de nuez de palma — un alimento básico del norte de Ghana.
50 minFácil
uzbeksopa
Shurpa Uzbeko (Sopa de Cordero)
La gran sopa de cordero y verdura de Asia Central — rica, aromática y profundamente nutritiva.
140 minFácil
uzbeksopa
Chuchvara Uzbeko (Sopa de Dumpling)
Pequeños dumplings uzbekos rellenos de cordero y cebolla, servidos en caldo claro o yogur — la comida reconfortante de Asia Central.
80 minMedio
uzbeksopa
Mastava Uzbeka (Sopa de Arroz y Cordero)
Sopa de arroz uzbeka con cordero tierno, tomates y garbanzos — un primo más ligero y caldo de plov.
80 minFácil
kazakhsopa
Sorpa Kazaja (Caldo de Cordero con Qurt)
Caldo ritual kazajo servido con bolas de leche de oveja secas (qurt) — el primer plato esencial de beshbarmak.
130 minFácil
canadiansopa
Sopa de Guisantes Verdes Canadiense
Una sopa de guisantes amarillos espesa y reconfortante con pata de jamón ahumado: una comida de consuelo canadiense amada que es lo suficientemente contundente para ser una comida completa.
105 minFácil
filipinosopa
La Paz Batchoy
La icónica sopa de fideos con cerdo de Iloilo — caldo de cerdo rico con fideos de huevo frescos, hígado, chicharrones molidos (fritura de cerdo), ajo y cebollitas.
80 minMedio
indonesiansopa
Rawon (Sopa Negra de Carne)
La distintiva sopa negra de carne de Java Este, coloreada y aromatizada por nueces keluak, con carne de res braseada tierna, brotes de soja y sambal al lado.
150 minDifícil
mexicansopa
Sopa de Lima
La fragante sopa de limón de Yucatán — un caldo de pollo transparente con pollo deshilachado, tomates y aromáticos chamuscados, servido con tiras de tortilla frita y gajos de limón.
55 minFácil
indonesiansopa
Soto Betawi
La rica sopa de carne de res con leche de coco de Yakarta con cebollas fritas crujientes, tomate y lima fresca — un clásico Betawi cremoso y fragante servido con arroz o lontong.
115 minMedio
mexicansopa
Pozole Rojo Mexicano
Un guisado mexicano abundante de maíz hominy y cerdo en un caldo rico de chile rojo — servido con col deshilachada, rábanos y lima.
150 minMedio
colombiansopa
Ajiaco Santafereño (Sopa de Pollo y Patata Colombiana)
La sopa icónica de Bogotá hecha con tres tipos de patata y hierba guascas — sustancial, única y profundamente reconfortante.
80 minMedio
colombiansopa
Sancocho Colombiano
El gran estofado sustancial de Colombia — pollo, yuca, plátano, maíz y patata cocidos en caldo dorado y aromático de hierba. Almuerzo domingo en toda la nación.
90 minMedio
swedishsopa
Sopa de Patata Sueca (Potatissoppa)
Una sopa humilde, profundamente satisfecha sueca de patatas, puerro y cerdo ahumado — gruesa, cremosa y construida para clima frío.
55 minFácil
argentiniansopa
Locro Argentino
El contundente guiso de invierno de Argentina con maíz blanco, alubias, cerdo y mantequilla especiada — un plato reconfortante nacional.
200 minMedio
indonesiansopa
Soto Ayam (Sopa de Pollo Indonesia)
La amada sopa de pollo dorada de Indonesia — caldo amarillo de cúrcuma fragante con hierba de limón, galanga y lima kaffir, servido sobre vermicelli con huevo hervido y chalotes crujientes fritos.
80 minMedio
polishsopa
Żurek
La icónica sopa agria de centeno de Polonia: un caldo singularmente ácido fermentado a partir de harina de centeno, servido con huevo duro, salchicha blanca y rábano picante, el plato central de la Pascua polaca.
45 minDifícil
colombiansopa
Ajiaco Bogotano
La reconfortante sopa de patata de Colombia desde Bogotá: tres tipos de patata crean un caldo singularmente espeso y cremoso cargado de pollo y maíz fresco, servida con nata y alcaparras.
95 minMedio
malaysianAlmuerzo
Penang Asam Laksa
El icónico laksa de pescado agrio de Penang: una sopa de fideos de arroz a base de tamarindo con copos de caballa y hierbas frescas.
100 minDifícil
taiwaneseAlmuerzo
Vermiceli de Ostras Taiwanesa
Vermiceli de batata espeso en un caldo viscoso con ostras, hígado de cerdo y una salsa dulce y agria espesa — un ícono del mercado nocturno taiwanés.
50 minMedio
nigeriancena
Sopa de Okra Nigeriana
Sopa de okra sedosa y gelatinosa con carne, pescado ahumado y camarones — comida con eba o fufu en el sur de Nigeria.
70 minMedio
nigeriancena
Ofe Onugbu (Sopa de Hoja Amarga)
Sopa igbo de hoja amarga con rabo de buey, bacalao ahumado, aceite de palma y semillas de egusi molidas — un clásico clásico nigeriano.
160 minDifícil
dutchsopa
Snert (Sopa de Guisante Partida Holandesa)
Sopa holandesa de guisante partida espesa con salchicha ahumada y cerdo — tan espesa que una cuchara se levanta en ella.
140 minFácil
hungariansopa
Meggyleves
Sopa fría húngara de cereza ácida - una sopa fría y ácida-dulce a base de crema comida como primer plato en verano.
25 minFácil
ghanaiancena
Abenkwan (Sopa de Frutos de Palma)
Rica sopa ghanesa de frutos de palma con pollo, cangrejo y pescado ahumado — una sopa tradicional profundamente relacionada con la cultura Akan.
90 minMedio
portuguesesopa
Caldo Verde
La sopa más famosa de Portugal: caldo de papa sedoso con col rizada finamente desmenuzada y embutido chouriço.
55 minFácil
haitiansopa
Joumou
Sopa de libertad celebrada de Haití: caldo de calabaza velludo y rico cargado de verduras y pasta.
120 minMedio
panamaniansopa
Sancocho Panameño
La sopa reconfortante del alma de Panamá — pollo de granja libre cocido a fuego lento con raíz otoe, culantro y ñame en un caldo fragante dorado.
95 minFácil
uzbeksopa
Lagman
La sustanciosa sopa de fideos estirados de Uzbekistán — fideos de trigo estirados a mano en un caldo rico de cordero y verduras con comino y pimiento dulce.
80 minMedio
serbiansopa
Pasulj (Sopa de Frijoles Serbi)
Una sopa de frijoles abundante y ahumada cocida a fuego lento con carne ahumada y verduras: el plato campesino serbio definitivo elevado a la comida reconfortante nacional.
165 minFácil
scottishstarter
Cullen Skink
Una sopa de bacalao ahumado y papa escocesa lujosamente cremosa del pueblo de pesca de Cullen en el Firth de Moray.
45 minFácil
scottishstarter
Sopa Cock-a-Leekie
La antigua y reconstituyente sopa de pollo y puerro de Escocia, enriquecida con cebada y endulzada suavemente con ciruelas pasas.
105 minFácil
ivoriancena
Placali
Una pasta de yuca de Costa de Marfil suave y gelatinosa con un sabor amargo distintivo, que se come tradicionalmente con sopa de nueces de palma o guiso de verduras y es un alimento básico de las regiones del sur y oeste de Costa de Marfil.
60 minMedio
icelandicsopa
Kjötsúpa
Una sopa islandesa reconfortante de cordero cocido lentamente con verduras de raíz y avena — el plato más nutritivo para días fríos.
110 minFácil
estoniansopa
Hapukapsasupp
Sopa de chucrut estonia — un caldo fuerte y satisfactorio de col fermentada, costillas de cerdo y verduras de raíz con una nota agria cálida.
105 minFácil
latviansopa
Skābeņu Zupa
Una sopa letona de acedera brillante y tándem enriquecida con crema y yema de huevo — un plato amado de primavera que celebra los primeros brotes verdes de la estación.
35 minFácil
latviansopa
Aukstā Zupa
La icónica sopa fría de suero de Letonia — un cuenco vibrante y helado de suero, verduras frescas y eneldo servido con un huevo cocido y papas nuevas calientes.
35 minFácil
lithuaniansopa
Šaltibarščiai
La llamativa sopa fría de remolacha lituana con un color magenta impactante, servida fría con papas hervidas calientes al lado.
20 minFácil
sloveniansopa
Jota
Guiso robusto esloveno de alubias y chucrut con cerdo ahumado, un clásico invernal acogedor de las regiones del Carso y la costa.
110 minFácil
sierra-leoneansopa
Sopa de Maní
La sopa profundamente fragante de Sierra Leona de maní con pollo, tomates y especias tradicionales: uno de los platos más celebrados y reconfortantes del alma de África Occidental.
80 minMedio
slovaksopa
Kapustnica
Una sopa de chucrut eslovaca rica con salchicha ahumada, setas secas y especias reconfortantes. Servida tradicionalmente en la Nochebuena.
60 minFácil
welshsopa
Cawl
El plato nacional muy querido de Gales: un caldo guisado lentamente de cordero, puerros y verduras de raíz que calienta cuerpo y alma. Simple, antiguo y profundamente satisfactorio.
140 minFácil
nepalicena
Dal Bhat
El plato nacional muy querido de Nepal de sopa de lentejas especiada servida con arroz cocido al vapor y una variedad de verduras secundarias.
50 minFácil
nepalisopa
Thukpa (Sopa de Fideos Nepalí)
Una sopa de fideos del Himalaya sustanciosa llena de verduras, fideos de trigo tirados a mano y especias reconfortantes.
50 minMedio
nepalisopa
Sopa de Gundruk
Una sopa tibio-tangia nepali hecha con verduras de hojas fermentadas, apreciada por su riqueza probiótica y sabor agrio único.
40 minFácil
montenegrinsopa
Riblja Čorba
Una audaz sopa de pescado montenegrina cocida a fuego lento con pescado fresco del Adriático, verduras y vino blanco — cálida, aromática y profundamente satisfactoria.
65 minMedio
luxembourgishsopa
Bouneschlupp
Una sustanciosa sopa de judías verdes luxemburguesa con tocino ahumado, papas y ajedrea — un clásico de la tradición de cocina casera del Gran Ducado.
50 minFácil
liberiansopa
Sopa de Chile Liberiana
Un caldo ligero pero intensamente especiado de carne de cabra y especias aromáticas que calienta cuerpo y alma.
70 minFácil
liberiancena
Fufu con Sopa de Cacahuate
Fufu de yuca suave y emparejado con una sopa de cacahuate rica — una base liberiana.
65 minMedio
djiboutiansopa
Maraq
Un caldo ligero y dorado de Yibuti sazonado con cilantro, lima y especias: perfecto para remojar lahoh.
60 minFácil
djiboutiansopa
Fah-Fah
El icónico guiso-sopa de cabra de Yibuti: un caldo sustancioso y especiado con carne tierna y verduras blandas.
100 minMedio
beninesesopa
Gbegiri
Sopa suave de frijoles de ojo negro beninesa con aceite de palma y camarones secos molidos.
60 minMedio
micronesiansopa
Sopa de Taro y Mariscos
Sopa micronesiana a base de coco con taro, pescado y camarones.
45 minFácil
nigeriencena
Tuwon Masara
Papilla de harina de maíz suave acompañada de sopa agria de hojas de baobab.
35 minFácil
central-africancena
Kanda
Bolitas de carne molida especiada cocidas a fuego lento en un caldo aromático.
55 minMedio
seychelloissopa
Bouillon Bréde
Un caldo ligero y nutritivo seychellés de verduras de hoja, jengibre y ajo — comida reconfortante del alma cotidiana de las islas.
30 minFácil
grenadiansopa
Sopa de Callaloo Granadina
Una sopa aterciopelada de hojas de dasheen y leche de coco, enriquecida con cangrejo o pescado salado: un clásico caribeño.
45 minFácil
st-luciansopa
Bouyon
Una sopa sustancial de Santa Lucía llena de provisiones de tierra, plátanos verdes y cerdo o pollo.
70 minMedio
equatorial-guineansopa
Sopa de Pimienta Ecuatoguineana
Un caldo fuego e aromático cargado de carne de cabra y una mezcla audaz de especias africanas — sopa de calentamiento amada de Guinea Ecuatorial.
45 minMedio
equatorial-guineansopa
Sopa Mbanga
Una sopa de nuez de palma rica y naranja con pescado ahumado y cangrejo de río — uno de los platos más profundamente reconfortantes de Guinea Ecuatorial.
45 minMedio
andorransopa
Escudella
Andora's hearty natisobreal stew csobre meat, vegetables, y pasta.
110 minMedio
vincentiansopa
Sopa de Callaloo
Una sopa verde aterciopelada hecha de hojas de dasheen, okra y leche de coco: una comida básica dominical vincentiana.
50 minFácil
vincentiansopa
Sopa de Dumplings de Coco
Dumplings hervidos sustanciosos en un caldo de coco dorado con provisiones y verduras: pura comodidad vincentiana.
45 minFácil
kittitiansopa
Agua de Cabra
Un guiso de cabra especiado y grueso con dumplings: el guiso no oficial nacional de San Cristóbal.
140 minDifícil
kittitiansopa
Sopa de Caracola
Una sopa cremosa y llena de sabor con caracola tierna, batata y leche de coco de San Cristóbal.
60 minMedio
nauruansopa
Sopa de Calabaza y Coco
Sopa de calabaza sedosa mezclada con leche de coco y un toque de jengibre — un plato cálido cotidiano de cocinas caseras nauruana.
35 minFácil
palauancena
Sopa de Murciélago de Fruta
Murciélago de fruta entero cocido a fuego lento en un caldo aromático con jengibre, coco y vegetales — el plato tradicional más icónico de Palaos.
120 minDifícil
faroeseAlmuerzo
Fiskasúpan — Sopa de Pescado Feroesa
Una cremosa y dorada sopa de pescado elaborada con bacalao fresco, verduras de raíz y un toque de nata.
45 minFácil
greenlandiccena
Suaasat
El plato nacional de Groenlandia: una nutritiva sopa de carne de foca o ballena con arroz y cebolla.
105 minFácil
liechtensteinerAlmuerzo
Hafalaab
Una sopa espesa y nutritiva liechtensteiniana de cebada con tocino, puerro y verduras raíz.
75 minFácil
arubansopa
Sopi di Mondongo
Una sopa contundente de callos de Aruba cocida lentamente con vegetales y especias de la isla.
210 minDifícil
anguilliansopa
Sopa de Guisante de Paloma de Anguila
Sopa espesa y nutritiva de guisante de paloma y calabaza condimentada con hierbas frescas y carne ahumada.
100 minFácil
caymaniansopa
Té de Pescado de Caimán
Un caldo de pescado ligero y picante sorbido como tónico matutino o servido como entrada — un alimento básico de Caimán.
35 minFácil
bvisopa
Sopa Callaloo BVI
Sopa verde sedosa hecha de hojas de ñame, okra y leche de coco.
45 minFácil
american-virgin-islandssopa
Kallaloo de las Islas Vírgenes Estadounidenses
Guiso espeso con quingombó y cangrejo, acompañado de espinaca y especias caribeñas.
65 minMedio
new-caledoniansopa
Sopa de Camarones y Coco de Nueva Caledonia
Un caldo fragante de camarones tigre en leche de coco con lemongrass y chile.
25 minFácil
american-samoansopa
Supo Esi (Sopa de Papaya)
Un caldo ligero y nutritivo hecho con papaya verde y leche de coco.
40 minFácil
mayottesopa
Romazava
Caldo de carne y verduras de Mayotte, un guiso nutritivo cotidiano.
65 minFácil
gibraltariansopa
Sopa Panissa
Una sopa espesa y reconfortante de garbanzos y verduras con raíces en la herencia genovesa de Gibraltar.
45 minFácil
monasticsopa
Sopa Monástica de Lentejas
Una sopa simple de lentejas rojas y nutritiva hecha en la tradición de las cocinas monásticas de ayuno.
40 minFácil
bonaireansopa
Sopa di Piska
Sopa de pescado sustancial con verduras y hierbas, un clásico de confort de la isla.
50 minFácil
isle-of-mansopa
Guiso de Pescado de Man
Guiso tradicional sustancial que presenta pescado local, patatas y verduras de la Isla de Man.
55 minMedio
guernseyansopa
Sopa de Cangrejo de Guernsey
Sopa cremosa lujosa hecha con cangrejo capturado localmente y verduras frescas.
45 minMedio
aboriginal-taiwanesesopa
Sopa de Hierbas Silvestres Taiwanesa Aborigen
Caldo aromático infundido con hierbas de montaña, servido con verduras tiernas y proteína — profundamente nutritivo y tradicional.
45 minFácil
corsicansopa
Sopa de Espárragos Corsa
Sopa cremosa de espárragos primaverales con acabado de ajo e hierbas.
40 minMedio
sardiniansopa
Pani e Uovo
Sopa simple de huevo y pan con caldo de tomate.
30 minFácil
basquesopa
Marmitako
Guiso vasco de atún y patatas — reconfortante y calentador.
50 minFácil
andalusiansopa
Gazpacho
Sopa de tomate fría — el refresco veraniego perfecto de Andalucía.
20 minFácil
scottishsopa
Scotch Broth
Sopa de cebada y verduras sustanciosa con carne de res
105 minFácil
scottishsopa
Cullen Skink
Sopa cremosa de eglefino ahumado y patatas
45 minMedio
aland-islandssopa
Sopa de Patata y Raíz de Aland
Sopa de verdura de raíz abundante con sencillez isleña
55 minFácil
danishsopa
Estofado de Pescado Faroeño
Estofado de mariscos rico con pescado atlántico y patatas
65 minFácil
sri-lankan-tamilsopa
Sopa Mulligatawny
Sopa de lentejas y verduras con especias y coco
50 minMedio
burmeseDesayuno
Mohinga
El amado desayuno nacional de Myanmar — caldo de bagre y hierba de limón con fideos de arroz, buñuelos crujientes y un huevo pasado por agua.
50 minMedio
thai-laosopa
Tom Yum
Sopa caliente y ácida con camarones y hierba de limón
35 minMedio
khmerAlmuerzo
Nom Banh Chok
Sopa de fideos curry camboyano con pescado y hierbas
50 minMedio
khmersopa
Samlor Machu Teuk
Sopa agria y picante de verduras con pescado
45 minFácil
buginesesopa
Pallu Butung
Sopa de carne de res especiada con cúrcuma y hierbas aromáticas
80 minMedio
buginesesopa
Coto Makassar
Sopa curry picante de carne de res con patatas y huevos
90 minDifícil
iranian-azerbaijanisopa
Mastava: Sopa Azerbayana de Yogur y Hierbas
Sopa fría refrescante con nueces, hierbas y yogur; perfecta para el verano en el Cáucaso.
20 minFácil
luxembourgishsopa
Sopa de Pescado Luxemburguesa
Sopa delicada a base de caldo con pescado de río y verduras — una versión refinada de ingredientes humildes.
60 minMedio
micronesiansopa
Sopa Cocotera Micronesia con Taro
Sopa de coco cremosa con raíz de taro tierna, cebollas y hierbas frescas — un reconfortante alimento básico.
40 minFácil
marshallesesopa
Sopa de Pescado Marshallese
Caldo de pescado ligero con pescado blanco tierno, cebollas y sal marina — un alimento básico insular simple.
35 minFácil
vietnamesesopa
Tom Yum Goong (Sopa de Camarones Picante y Agria Vietnamita del Sur)
Sopa aromática, picante y picante del sudeste asiático con camarones, limoncillo, galanga y lima.
40 minMedio
chinesecena
Albóndiga Cabeza de León de Jiangsu
Albóndigas de cerdo enormes y delicadas escalfadas en un caldo claro con bok choy y jengibre — una delicadeza de Jiangsu.
50 minMedio
chineseAlmuerzo
Sopa de Wonton con Fideos de Hong Kong
Delicados wontons de gamba en un caldo aromático y transparente con fideos de huevo finos — el plato emblemático de Hong Kong.
90 minDifícil
koreansopa
Gwangju Kimchi Jjigae (Kimchi Stew)
Suculento guiso de kimchi con panceta de cerdo, tofu y el característico sabor amargo del kimchi picante de Gwangju.
45 minFácil
americansopa
Crema de Tomate Asado
Tomates asados lentamente y triturados hasta obtener una sopa sedosa y profundamente concentrada con un hilo de aceite de albahaca — comida reconfortante de nivel restaurante.
65 minFácil
czechsopa
Kulajda (Sopa de Hongos Bohemia)
Sopa cremosa de papa-hongo con eneldo, vinagre y un huevo escalfado — la sopa de consuelo de las casas de granja checos.
50 minMedio
turkishsopa
Tarhana Çorbası
La antigua sopa de grano fermentado de Turquía — un tazón espeso y agrio hecho de polvo tarhana deshidratado con mantequilla y menta.
30 minFácil
turkishsopa
Beyran
La extraordinaria sopa de cordero y arroz de Gaziantep — un caldo picante de color rojizo de cordero deshilachado, arroz y ajo, que se come en el desayuno en el bazar.
200 minMedio
lebanesesopa
Shorbat Adas
Sopa de lentejas rojas libanesa con comino y limón — reconfortante, aterciopelada y completa.
40 minFácil
persiansopa
Abgoosht
Caldo de cordero y garbanzo persa machacado en dip sustancial — estofado campesino antiguo de Irán.
200 minMedio
persiansopa
Sopa de Yogur Persa
Sopa fría persa de yogur con pepino, pasas y pétalos de rosa — refrescante y elegante.
15 minFácil
persiansopa
Ash-e Jo
Sopa persa de cebada con cordero, verduras y hierbas — medicina invernal reconfortante.
110 minFácil
indonesiansopa
Bakso
Sopa indonesia de bolas de carne con tallarín y caldo — reconfortante, abundante, comodidad.
70 minMedio
persiansopa
Dizi
Guiso persa de cordero y garbanzos en ollas individuales — rústico y reconfortante.
140 minMedio
turkishsopa
Sopa de Albóndigas Turca
Sopa turca con pequeñas albóndigas especiadas y verduras - ligera, aromática, reconfortante.
65 minMedio
thaisopa
Tom Yum Goong
Sopa tailandesa de camarón picante y agria con hierba de limón, galangal, hoja de lima kaffir — ardiente, fragante, icónica.
35 minFácil
thaicena
Khao Soi
Sopa de fideos curry con coco tailandés septentrional con pollo — fideos suaves y crujientes, caldo dorado rico.
65 minMedio
chinesestarter
Xiao Long Bao
Dumplings de sopa de Shanghai con caldo de cerdo caliente y relleno aromático — delicado, jugoso, icónico.
102 minDifícil
frenchsopa
Sopa de Cebolla
Sopa francesa de cebolla con caldo de res, cebolla caramelizada y Gruyère derretido — la última sopa de confort.
105 minFácil
yemenistarter
Hilbeh (Yemeni Fenugreek Dip)
Condimento yemení de fenogreco y tomate batido con ajo y zhug: esponjoso, picante y eléctrico.
15 minFácil
georgiancena
Khinkali (Sopas con Pasta Georgiana)
Empanadillas georgiana rellenas de carne especiada y caldo caliente — pellizca el nudo superior, sorbe la sopa, come el resto.
85 minDifícil
koreansopa
Gamjatang
Estofado coreano picante de huesos de cuello de cerdo con patatas, semillas de perilla y col china — reconfortante hasta los huesos.
180 minMedio
japanesesopa
Hakata Tonkotsu Ramen
Ramen de hueso de cerdo de color blanco lechoso de Fukuoka con fideos finos y rectos, chashu, huevo tierno y hojas de ajitsuke.
780 minDifícil
colombiansopa
Ajiaco Santafereño
La sopa de tres patatas con pollo de Bogotá con maíz, alcaparras, crema y guascas —el tazón más reconfortante de Colombia.
90 minMedio
lithuaniansopa
Šaltibarščiai (Sopa Fría Rosa de Remolacha Lituana)
La sopa de verano de Lituania: kéfir mezclado con remolacha rallada, pepino, eneldo y huevo picado, de color rosa eléctrico y refrescante.
50 minFácil
frenchsopa
Bouillabaisse (estofado de pescado provenzal con rouille)
El icónico guiso de pescado provenzal de Marsella: caldo de pescado de roca servido en dos platos con pescado escalfado con azafrán, naranja e hinojo y picatostes cubiertos de rouille.
135 minDifícil
bulgariansopa
Tarator (sopa búlgara fría de yogur y pepino)
La sopa búlgara de verano (yogur frío, pepino, nueces, ajo y eneldo) es el plato más refrescante de agosto.
15 minFácil
panamaniansopa
Sancocho de Gallina (Sopa de Pollo Panameño)
El plato nacional de Panamá — un caldo amarillo reconfortante de gallina estofada, ñame, culantro y orégano servido con arroz blanco.
140 minFácil
thaisopa
Khao Soi Gai (Fideos con Curry de Coco del Norte de Tailandia)
El adorado cuenco de Chiang Mai — curry de coco dorado sobre fideos de huevo blandos coronados con fideos crujientes y muslo de pollo.
70 minMedio
burmeseDesayuno
Mohinga (Sopa de Fideos con Pescado Birmana)
El plato nacional de Myanmar — un caldo fragante de bagre espesado con harina de garbanzo tostada y tronco de plátano, servido sobre fideos finos de arroz y coronado con buñuelos crujientes, huevo y lima.
85 minMedio
singaporeancena
Arroz con Pollo Hainanés (Clásico Singapurense de Vendedores)
El plato nacional de Singapur — pollo escalfado sedoso sobre arroz fragante cocinado en grasa y caldo de pollo, con tres salsas y un caldo claro al lado.
90 minMedio
koreansopa
Sundubu Jjigae (estofado coreano de tofu suave y picante)
Un guiso coreano burbujeante de tofu sedoso, kimchi, mariscos y chile gochugaru, servido en una olla de piedra caliente con arroz y un huevo crudo cascado encima.
35 minFácil
japanesesopa
Tonkotsu Ramen (Hakata Style)
Caldo turbio y lechoso de huesos de cerdo cocinado a fuego lento durante más de 12 horas, servido al estilo Hakata sobre fideos finos y rectos con chashu, cebollino y un huevo cocido suave.
780 minDifícil
koreansopa
Kalguksu (Korean Knife-Cut Noodles)
Fideos de trigo coreanos cortados a cuchillo y enrollados a mano, cocidos a fuego lento en un caldo claro de anchoas y algas con calabacín y papa: puro consuelo para los días de lluvia.
70 minMedio
filipinosopa
Sinigang (Sopa Agria de Tamarindo Filipina)
La sopa reconfortante nacional de Filipinas: costillas de cerdo y verduras en un caldo de tamarindo claro y agrio que te despierta en tres bocados.
75 minFácil
moroccansopa
Harira (Sopa Marroquí de Tomate y Lentejas)
La icónica sopa marroquí de Ramadán: tomate, lentejas, garbanzos, cordero y una ráfaga de cilantro y perejil frescos, espesada con una mezcla de harina para obtener un confort sedoso.
110 minMedio
algeriansopa
Chorba Frik (Sopa Argelina de Trigo Tostado)
La sopa de Ramadán y de invierno de Argelia: cordero, tomate, garbanzos y trigo verde tostado y partido (frik) perfumado con menta y canela.
90 minFácil
egyptiansopa
Molokhia (Sopa Egipcia de Pollo con Hojas de Yute)
La sopa verde más querida de Egipto: hojas de yute finamente picadas en caldo de pollo dorado, terminada con takleya de ajo y cilantro y servida sobre arroz.
75 minFácil
frenchsopa
Bouillabaisse Marsellesa (estofado de pescado de Marsella)
El legendario guiso de pescador de Provenza: caldo perfumado con azafrán e hinojo con rascasse, congrio y pescado de roca, servido con tostadas untadas con rouille.
150 minDifícil
portuguesesopa
Caldo Verde portugués (sopa de col rizada del norte y chouriço)
La sopa nacional de Minho: una base espesa de papa mezclada con col rizada couve galega finamente rallada, coronada con rodajas de chouriço picante y aceite de oliva portugués.
55 minFácil
ukrainiansopa
Borscht Ucraniano (Tradicional Apropiado)
La sopa nacional reconocida por la UNESCO de Ucrania — remolacha, carne de res, alubias, col y verduras asadas construidas en una obra maestra de color carmesí profundo servida con smetana y pampushky.
190 minMedio
mexicansopa
Sopa de Lima (sopa yucateca de lima y pollo)
La brillante y fragante sopa de pollo de Yucatán, perfumada con la rara lima agria (lima amarga) y cubierta con crujientes tiras de tortilla frita.
80 minFácil
bolivianAperitivos
Salteñas (Empanadas Horneadas Rellenas de Sopa Bolivianas)
Masa horneada dulce y ligeramente crujiente que encierra un relleno jugoso, casi sopa, de carne de res, papa, guisantes, aceitunas y huevo duro en un caldo espesado con gelatina: el querido refrigerio de media mañana en Bolivia.
115 minDifícil
paraguayanpan
Sopa Paraguaya (Pan de Maíz Paraguayo)
La famosa 'sopa paraguaya', que en realidad es un pan húmedo y dorado de queso y maíz, rico en cebollas sudadas en manteca de cerdo, queso salado de Paraguay y huevos enteros horneados hasta que cuajen, es el orgullo nacional de Paraguay.
65 minFácil
norwegiansopa
Fiskesuppe (Sopa de Pescado Cremosa Noruega)
Trozos de bacalao, salmón y camarones escalfados en un caldo cremoso y sedoso perfumado con puerro, zanahoria y eneldo — la elegante respuesta de Bergen a la sopa de almejas.
65 minMedio
scottishcena
Cullen Skink (Sopa Escocesa de Arenque Ahumado)
Una sopa cremosa de papas, cebolla y arenque ahumado, perfumada con mantequilla y caldo de pescado.
50 minFácil
chinesestarter
Xiaolongbao de Shanghái (Empanadillas de Sopa)
Las legendarias empanadillas de sopa de Shanghái — delicadas parcelas con pliegues rellenas de cerdo sazonado y un estallido de rico caldo de gelatina que se licúa al cocer al vapor.
132 minDifícil
americansopa
Gumbo Z'herbes (Gumbo Verde de Nueva Orleans)
El legendario gumbo verde criolla del Jueves Santo — al menos siete verduras de hoja cocidas lentamente con cerdo ahumado en un guiso profundo y rico en minerales de Cuaresma sobre arroz.
195 minDifícil
dominicansopa
Dominican Sancocho Siete Carnes
El legendario 'guiso de siete carnes' de la República Dominicana: una olla festiva de carne de res, cerdo, pollo, salchicha, cabra, rabo de toro y costillas cocinadas a fuego lento con tubérculos y culantro.
285 minDifícil
filipinoAlmuerzo
Lomi (Sopa Filipina de Fideos con Huevo)
Cremosa y reconfortante sopa filipina de fideos con huevo, verduras y espesante de maicena: comida callejera y comfort food en un solo cuenco.
35 minFácil
vietnameseAlmuerzo
Bún Riêu (Sopa de Fideos de Cangrejo y Tomate Vietnamita)
Una vibrante y ácida sopa de fideos vietnamita con tomates, pasta de cangrejo y albóndigas esponjosas de huevo y cangrejo — uno de los cuencos de comida callejera más amados de Hanói.
130 minDifícil
greeksopa
Avgolemono (Sopa Griega de Limón y Huevo)
La sopa más reconfortante de Grecia — un caldo de pollo sedoso y aterciopelado espesado con una combinación clásica de huevo y limón que transforma un caldo simple en un cuenco imposiblemente suave.
75 minMedio
turkishsopa
Mercimek Corbasi turco (sopa de lentejas rojas)
Una sedosa sopa turca de lentejas rojas terminada con limón, mantequilla de menta y un suave toque de pimienta.
40 minFácil
turkishsopa
Sopa Ezogelin con Bulgur y Menta
Una abundante sopa turca de lentejas, arroz y bulgur sazonada con pasta de tomate, menta y pimiento.
45 minFácil
yemenisopa
Saltah (Estofado Nacional de Yemen)
El amado plato nacional de Yemen: un estofado de carne y verduras burbujeante cubierto con espuma de fenogreco y una cucharada de salsa de chile especiada hawaij.
120 minMedio
panamaniansopa
Sancocho de Gallina (Estofado de Pollo Panameño)
El estofado de confort amado de Panamá: gallina cocida lentamente con verduras de raíz y culantro hasta que el caldo se vuelve rico y profundamente restaurador.
115 minFácil
americansopa
New England Clam Chowder (Sopa Cremosa de Almejas de Nueva Inglaterra)
Sopa de almejas espesa y cremosa llena de almejas tiernas, papas y tocino ahumado — un clásico de Nueva Inglaterra.
55 minMedio
americansopa
Pan de Sopa de Mariscos de Nueva Inglaterra en Cuenco de Pan
Sopa espesa y cremosa de mariscos servida dentro de un pan de masa madre recién horneado — estilo San Francisco.
65 minMedio
mexicansopa
Pozole Rojo (Pozole Rojo)
Estofado mexicano de maíz grande y tierno con cerdo en un caldo profundo de chile rojo — una tradición mexicana festiva.
180 minMedio
japanesesopa
Campeón de Nagasaki (長崎ちゃんぽん)
La icónica sopa de fideos de Nagasaki: fideos gruesos estilo ramen en un rico caldo lechoso de cerdo y mariscos, cargados de verduras y mariscos: el plato más multicultural de Japón.
55 minMedio
persiansopa
Ash-e Reshteh (sopa persa de fideos y hierbas con Kashk)
Ash-e reshteh es la popular sopa espesa de fideos iraní, cargada con legumbres, espinacas y hierbas frescas, terminada con cebolla caramelizada, cúrcuma y kashk agrio, que se sirve en Nowruz y en momentos de oración.
120 minMedio
turkishsopa
Ayran Çorbası (sopa turca fría de yogur y pepino)
Refrescante sopa turca fría hecha con yogur diluido, pepino, eneldo fresco, menta y ajo: el entrante de verano perfecto que refresca y revitaliza en los días más calurosos.
15 minFácil
malaysianAlmuerzo
Laksa (sopa malaya de fideos con coco y especias)
La sopa de fideos más emblemática de Malasia: fideos de arroz espesos en un rico y picante caldo de coco con aroma a hierba de limón, galanga y camarones.
85 minDifícil
cambodiansopa
Samlor Korko (sopa revuelta camboyana)
La antigua sopa revuelta de Camboya: un caldo ligero de carne de cerdo, verduras y prahok que se revuelve continuamente durante la cocción para fusionar sus sabores terrosos y sabrosos.
75 minMedio
cambodiansopa
Ang Dtom (sopa de caldo de carbón con especias de Camboya)
Olla de sopa camboyana calentada con carbón con carne de cerdo, hierbas y aromáticos: un cálido plato comunitario construido alrededor de la llama viva en la mesa.
90 minMedio
laotianAlmuerzo
Khao Soi (sopa de fideos con coco de Laos)
La versión laosiana del khao soi: fideos de arroz en un caldo suave de tomate y cerdo cubiertos con fideos fritos crujientes, más simple y terroso que la versión tailandesa-Chiang Mai.
75 minMedio
laotiansopa
Samlor Ped (sopa de pato laosiano con hierbas aromáticas)
Sopa de pato de Laos con un caldo claro y dorado, fragante con jengibre, hierba de limón y lima makrut: un plato festivo de delicada profundidad y calidez.
110 minMedio
laotianAlmuerzo
Khao Poon (sopa de fideos de coco de Laos)
La festiva sopa de fideos de Laos: fideos de arroz en un fragante caldo de curry de coco con pollo o cerdo, flor de plátano y un bosque de hierbas frescas.
105 minDifícil
myanmarDesayuno
Fideos Shan (sopa de fideos con tomate y sésamo de Myanmar)
Los queridos fideos del estado Shan de Myanmar: fideos de arroz en un caldo de tomate picante con aceite de sésamo, carne de cerdo y verduras encurtidas.
60 minMedio
myanmarDesayuno
Mohinga (sopa de fideos con pescado de Myanmar)
Plato nacional de Myanmar: fideos de arroz en un rico caldo de bagre y limoncillo espesado con arroz tostado en polvo y tallo de plátano.
90 minDifícil
myanmarcena
Ohn No Khao Swe (fideos de pollo con coco de Myanmar)
La querida sopa de fideos con coco de Myanmar: sedosos fideos de huevo en un caldo de pollo con leche de coco dorado y cúrcuma, cubiertos con fideos crujientes y huevo cocido.
70 minMedio
singaporeanAlmuerzo
Singapur Laksa
Sopa cremosa de fideos de arroz rica en coco, cargada con gambas, hojaldres de tofu y berberechos en una fragante pasta de especias rempah: el plato ambulante más querido de Singapur.
75 minMedio
thaiAlmuerzo
Khao Soi (sopa de fideos con curry del norte de Tailandia)
El plato icónico de Chiang Mai: fideos de huevo en un caldo dorado de curry de coco, cubiertos con fideos fritos crujientes, hojas de mostaza en escabeche y chalotas.
60 minMedio
cambodiansopa
Samlor Macho (sopa agria camboyana con pescado)
La sopa de pescado agria esencial de Camboya: un caldo claro de tamarindo y limoncillo con pescado entero, tomates y piña: fragante, reconstituyente y profundamente ligado a la identidad jemer.
45 minFácil
mexicansopa
Sopa de tortilla (sopa de tortilla mexicana)
La querida sopa de tortilla de México: un caldo profundo de chile y tomate cargado con crujientes tiras de tortilla fritas, aguacate, crema, queso fresco y epazote.
55 minMedio
peruviansopa
Chupe de Camarones (sopa peruana de camarones)
La magnífica sopa de camarones de Arequipa: grandes camarones de río en un rico caldo de ají panca y tomate con maíz, papa, queso fresco, crema y un huevo escalfado.
70 minMedio
colombiansopa
Sancocho (guiso colombiano de pollo y yuca)
El guiso icónico de fin de semana de Colombia: pollo entero, yuca, plátano, maíz, papas y cilantro en un caldo dorado con aroma a hierbas: el plato que une a las familias.
140 minMedio
colombiansopa
Ajiaco Santafereño (Sopa De Pollo Y Papa De Bogotá)
La sopa característica de las tierras altas de Bogotá: tres variedades de papa, pollo, mazorcas de maíz y hierba guasca cocinadas a fuego lento en un guiso espeso, terroso y profundamente reconfortante.
125 minMedio
chileansopa
Caldillo de Congrio (Sopa de Congrio chileno)
La sopa de mariscos más famosa de Chile: gruesos medallones de congrio cocidos a fuego lento en un caldo con aroma a azafrán con tomate, cebolla y cilantro, inmortalizada por Pablo Neruda.
65 minMedio
chileansopa
Cazuela de Camarones (estofado chileno de camarones)
Un clásico guiso costero chileno de camarones regordetes cocidos a fuego lento en un caldo dorado a base de sofrito con papa, maíz y calabaza: abundante, fragante y lleno de mar.
55 minFácil
ecuadoriansopa
Encebollado (sopa ecuatoriana de atún y yuca)
La cura nacional para la resaca de Ecuador y la popular sopa de desayuno: trozos de atún blanco y yuca en un rico caldo de tomate y comino, coronado con aros de cebolla encurtidos y servido con chifles.
55 minFácil
ecuadoriansopa
Sopa de Maní (Sopa Ecuatoriana de Maní con Pollo)
La rica y dorada sopa de maní de Ecuador: un caldo aterciopelado de maní tostado molido, pollo, papa y verduras sazonadas con comino y achiote, una piedra angular de la cocina ecuatoriana del altiplano.
65 minFácil
ecuadoriansopa
Caldo de Gallina Ecuatoriana
El caldo de gallina ecuatoriano, profundamente nutritivo: una sopa dorada cocida a fuego lento a base de gallina campera, papa, fideos y verduras, sazonada con comino y cilantro y servida con el caldo y la carne juntos.
120 minFácil
venezuelansopa
Sancocho de Gallina (Guiso de Gallina Venezolana)
La nutritiva sopa para el alma de Venezuela: una gallina entera cocida a fuego lento con maíz, plátano, yuca y papa en un caldo de hierbas profundamente aromático.
150 minMedio
japanesesopa
Ramen (ラーメン) - Caldo de huesos de cerdo Tonkotsu
Rico caldo de ramen tonkotsu de color blanco lechoso elaborado con huesos de cerdo cocidos durante mucho tiempo, con cerdo chashu, huevo pasado por agua, nori y fideos elásticos.
225 minDifícil
moroccancena
Sopa De Jengibre Y Miso Del Norte De África
Sopa de jengibre y miso norteafricana con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
80 minMedio
lebanesecena
Sopa De Jengibre Y Miso Levantina
Sopa levantina de jengibre y miso con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
80 minFácil
mexicancena
Sopa De Jengibre Y Miso Mexicana
Sopa mexicana de jengibre y miso con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
80 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Sopa De Miso Y Jengibre Japonesa
Sopa de jengibre y miso japonesa con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
80 minMedio
italiancena
Sopa De Jengibre Y Miso Italiana
Sopa de jengibre y miso italiana con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
80 minFácil
japanesesopa
Sopa de tofu y jengibre de Kioto
La sopa de tofu y jengibre de Kyoto aporta sabor japonés a una práctica receta casera con pescado blanco, miso, salsa de soja, vinagre de arroz y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas.
63 minMedio
thaisopa
Sopa De Calabaza Y Coco De Chiang Mai
La sopa de calabaza y coco de Chiang Mai aporta el sabor tailandés a una práctica receta casera con pescado blanco, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa.
76 minFácil
indiansopa
Sopa De Pescado Con Coco De Kerala
La sopa de pescado con coco de Kerala aporta sabor indio a una práctica receta casera con pescado blanco, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un toque final de cilantro.
89 minMedio
mexicansopa
Sopa Yucatán De Cerdo Y Cítricos
La sopa de cerdo con cítricos de Yucatán aporta sabor mexicano a una práctica receta casera con pescado blanco, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro.
50 minMedio
italiansopa
Sopa toscana de frijoles blancos
La sopa toscana de frijoles blancos aporta sabor italiano a una práctica receta casera con pescado blanco, aceite de oliva, ajo, tomates y queso duro, y un acabado de albahaca.
63 minFácil
greeksopa
Sopa del Egeo con garbanzos y hierbas
La sopa de garbanzos y hierbas del Egeo aporta sabor griego a una práctica receta casera con pescado blanco, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo.
76 minMedio
vietnamesesopa
Sopa De Pollo Saigón Con Limoncillo
La sopa de pollo con hierba de limón Saigón aporta sabor vietnamita a una práctica receta casera con pescado blanco, salsa de pescado, lima, hierbas frescas y fideos de arroz, y un acabado de menta.
89 minMedio
koreansopa
Sopa De Tofu Y Sésamo De Busan
La sopa de tofu y sésamo de Busan aporta sabor coreano a una práctica receta casera con pescado blanco, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas.
50 minFácil
turkishsopa
Sopa De Pollo Con Yogur De Estambul
La sopa de pollo con yogur de Estambul aporta sabor turco a una práctica receta casera con pescado blanco, yogur, pul biber, pasta de tomate y menta, y un toque de perejil.
63 minMedio
moroccansopa
Sopa De Zanahoria Y Canela De Fez
La sopa de zanahoria y canela de Fez aporta el sabor marroquí a una práctica receta casera con pescado blanco, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro.
76 minMedio
spanishsopa
Sopa De Pollo Con Olivas Y Naranja De Sevilla
La sopa de pollo con naranja y oliva de Sevilla aporta el sabor español a una práctica receta casera con pescado blanco, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un toque de perejil.
89 minFácil
frenchsopa
Sopa De Lentejas Y Champiñones Borgoña
La sopa de lentejas y champiñones de Borgoña aporta el sabor francés a una práctica receta casera con pescado blanco, mantequilla, chalotas, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón.
50 minMedio
braziliansopa
Sopa Minas De Frijoles Negros Y Verdes
La sopa de frijoles negros y verdes de Minas aporta sabor brasileño a una práctica receta casera con pescado blanco, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro.
63 minMedio
lebanesesopa
Sopa De Trípoli Con Garbanzos Y Perejil
La sopa de garbanzos y perejil de Trípoli aporta sabor libanés a una práctica receta casera con pescado blanco, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un toque de perejil.
76 minFácil
persiansopa
Sopa de lentejas y hierbas de Teherán
La sopa de lentejas y hierbas de Teherán aporta sabor persa a una práctica receta casera con pescado blanco, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo.
89 minMedio
chinesesopa
Sopa cantonesa de pollo y soja
La sopa cantonesa de pollo y soja aporta el sabor chino a una práctica receta casera con pescado blanco, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas.
50 minMedio
americansopa
Sopa de sopa de maíz de Nueva Inglaterra
La sopa de sopa de maíz de Nueva Inglaterra aporta el sabor americano a una práctica receta casera con pescado blanco, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino.
63 minFácil
peruviansopa
Sopa Cusqueña De Quinua Y Papa
La sopa de papa y quinua de Cusco aporta el sabor peruano a una práctica receta casera con pescado blanco, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un final de cilantro.
76 minMedio
ethiopiansopa
Sopa de pollo con jengibre Harar
La sopa de pollo con jengibre Harar aporta sabor etíope a una práctica receta casera con pescado blanco, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro.
89 minMedio
indonesiansopa
Sopa Bali De Pollo Y Coco
La sopa de pollo con coco de Bali aporta sabor indonesio a una práctica receta casera con pescado blanco, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima.
50 minFácil
japanesesopa
Sopa de tomate ahumado de Kansai
La sopa de tomate ahumado Kansai convierte los sabores de la despensa japonesa en una sopa completa con pescado blanco, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minMedio
thaisopa
Sopa de tomate ahumado Chiang Mai
La sopa de tomate ahumado Chiang Mai convierte los sabores de la despensa tailandesa en una sopa completa con pescado blanco, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
51 minMedio
indiansopa
Sopa de tomate ahumado de Kerala
La sopa de tomate ahumado Kerala convierte los sabores de la despensa india en una sopa completa con pescado blanco, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
51 minFácil
mexicansopa
Sopa de tomate ahumado de Yucatán
La sopa de tomate ahumado Yucatán convierte los sabores de la despensa mexicana en una sopa completa con pescado blanco, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
italiansopa
Sopa toscana de tomate ahumado
La sopa toscana de tomate ahumado convierte los sabores de la despensa italiana en una sopa completa con pescado blanco, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
51 minMedio
greeksopa
Sopa de tomate ahumado del Egeo
La sopa de tomate ahumado del Egeo convierte los sabores de la despensa griega en una sopa completa con pescado blanco, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
51 minFácil
vietnamesesopa
Sopa de tomate ahumado Saigón
La sopa de tomate ahumado Saigón convierte los sabores de la despensa vietnamita en una sopa completa con pescado blanco, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
51 minMedio
koreansopa
Sopa de tomate ahumado de Busan
La sopa de tomate ahumado de Busan convierte los sabores de la despensa coreana en una sopa completa con pescado blanco, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minMedio
turkishsopa
Sopa de tomate ahumado de Estambul
La sopa de tomate ahumado de Estambul convierte los sabores de la despensa turca en una sopa completa con pescado blanco, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
51 minFácil
moroccansopa
Sopa de tomate ahumado de Fez
La sopa de tomate ahumado de Fez convierte los sabores de la despensa marroquí en una sopa completa con pescado blanco, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
spanishsopa
Sopa De Tomate Ahumado De Sevilla
La sopa de tomate ahumado de Sevilla convierte los sabores de la despensa española en una sopa completa con pescado blanco, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un final de perejil fresco.
51 minMedio
frenchsopa
Sopa De Tomate Ahumado Borgoña
La sopa de tomate ahumado de Borgoña convierte los sabores de la despensa francesa en una sopa completa con pescado blanco, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
51 minFácil
braziliansopa
Sopa De Tomate Ahumado De Minas
La sopa de tomate ahumado Minas convierte los sabores de la despensa brasileña en una sopa completa con pescado blanco, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
lebanesesopa
Sopa de tomate ahumado de Trípoli
La sopa de tomate ahumado Trípoli convierte los sabores de la despensa libanesa en una sopa completa con pescado blanco, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
persiansopa
Sopa de tomate ahumado de Teherán
La sopa de tomate ahumado de Teherán convierte los sabores de la despensa persa en una sopa completa con pescado blanco, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
51 minFácil
chinesesopa
Sopa cantonesa de tomate ahumado
La sopa cantonesa de tomate ahumado convierte los sabores de la despensa china en una sopa completa con pescado blanco, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minMedio
americansopa
Sopa de tomate ahumado de Nueva Inglaterra
La sopa de tomate ahumado de Nueva Inglaterra convierte los sabores de la despensa americana en una sopa completa con pescado blanco, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
51 minMedio
peruviansopa
Sopa De Tomate Ahumado Cusqueño
La sopa de tomate ahumado de Cusco convierte los sabores de la despensa peruana en una sopa completa con pescado blanco, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minFácil
ethiopiansopa
Sopa de tomate ahumado Harar
La sopa de tomate ahumado Harar convierte los sabores de la despensa etíope en una sopa completa con pescado blanco, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
indonesiansopa
Sopa de tomate ahumado de Bali
La sopa de tomate ahumado de Bali convierte los sabores de la despensa indonesia en una sopa completa con pescado blanco, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas frescas de lima.
51 minMedio
filipinosopa
Sopa de tomate ahumado de Cebú
La sopa de tomate ahumado de Cebú convierte los sabores de la despensa filipina en una sopa completa con pescado blanco, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minFácil
germansopa
Sopa de tomate ahumado de Berlín
La sopa de tomate ahumado de Berlín convierte los sabores de la despensa alemana en una sopa completa con pescado blanco, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
51 minMedio
portuguesesopa
Sopa De Tomate Ahumado Al Oporto
La sopa de tomate ahumado Porto convierte los sabores de la despensa portuguesa en una sopa completa con pescado blanco, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
jamaicansopa
Sopa de tomate ahumado de Montego Bay
La sopa de tomate ahumado Montego Bay convierte los sabores de la despensa jamaicana en una sopa completa con pescado blanco, pimienta de Jamaica, tomillo, Scotch Bonnet y coco, y un acabado de tomillo fresco.
51 minFácil
malaysiansopa
Sopa de tomate ahumado de Kuala Lumpur
La sopa de tomate ahumado de Kuala Lumpur convierte los sabores de la despensa malasia en una sopa completa con pescado blanco, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
cubansopa
Sopa De Tomate Ahumado De Santiago
La sopa de tomate ahumado Santiago convierte los sabores de la despensa cubana en una sopa completa con pescado blanco, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
colombiansopa
Sopa De Tomate Ahumado Cartagena
La Sopa de Tomate Ahumado de Cartagena convierte los sabores de la despensa colombiana en una sopa completa con pescado blanco, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minFácil
pakistanisopa
Sopa de tomate ahumado Karachi
La sopa de tomate ahumado Karachi convierte los sabores de la despensa paquistaní en una sopa completa con pescado blanco, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
nigeriansopa
Sopa Yoruba De Tomate Ahumado
La sopa de tomate ahumado yoruba convierte los sabores de la despensa nigeriana en una sopa completa con pescado blanco, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hoja de aroma fresco.
51 minMedio
egyptiansopa
Sopa de tomate ahumado de Alejandría
La sopa de tomate ahumado Alexandria convierte los sabores de la despensa egipcia en una sopa completa con pescado blanco, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
51 minFácil
japanesesopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo japonés
La sopa de tomate ahumado del pueblo japonés aporta sabor japonés a una sopa práctica preparada con champiñones, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
thaisopa
Sopa de tomate ahumado Thai Village
La sopa de tomate ahumado Thai Village aporta sabor tailandés a una sopa práctica preparada con champiñones, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
55 minMedio
indiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo indio
La sopa de tomate ahumado Indian Village aporta sabor indio a una sopa práctica preparada con champiñones, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
55 minFácil
mexicansopa
Sopa De Tomate Ahumado De Pueblo Mexicano
La sopa de tomate ahumado Mexican Village aporta sabor mexicano a una práctica sopa preparada con champiñones, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
italiansopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo italiano
La sopa de tomate ahumado Italian Village aporta sabor italiano a una sopa práctica preparada con champiñones, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
55 minMedio
greeksopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo griego
La sopa de tomate ahumado Greek Village aporta sabor griego a una sopa práctica preparada con champiñones, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
55 minFácil
vietnamesesopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo vietnamita
La sopa de tomate ahumado del pueblo vietnamita aporta sabor vietnamita a una sopa práctica preparada con champiñones, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
55 minMedio
koreansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo coreano
La sopa de tomate ahumado Korean Village aporta sabor coreano a una sopa práctica preparada con champiñones, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
turkishsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo turco
La sopa de tomate ahumado Turkish Village aporta sabor turco a una sopa práctica preparada con champiñones, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
55 minFácil
moroccansopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo marroquí
La sopa de tomate ahumado del pueblo marroquí aporta sabor marroquí a una sopa práctica preparada con champiñones, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
spanishsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo español
La sopa de tomate ahumado Spanish Village aporta sabor español a una sopa práctica preparada con champiñones, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
frenchsopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo francés
La sopa de tomate ahumado French Village aporta sabor francés a una sopa práctica preparada con champiñones, mantequilla, chalotas, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
55 minFácil
braziliansopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo brasileño
La sopa de tomate ahumado del pueblo brasileño aporta sabor brasileño a una sopa práctica preparada con champiñones, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
lebanesesopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo libanés
La sopa de tomate ahumado del pueblo libanés aporta sabor libanés a una sopa práctica preparada con champiñones, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un final de perejil fresco.
55 minMedio
persiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo persa
La sopa de tomate ahumado Persian Village aporta sabor persa a una sopa práctica preparada con champiñones, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
55 minFácil
chinesesopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo chino
La sopa de tomate ahumado Chinese Village aporta sabor chino a una sopa práctica preparada con champiñones, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
americansopa
Sopa de tomate ahumado American Village
La sopa de tomate ahumado American Village aporta sabor americano a una sopa práctica preparada con champiñones, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
peruviansopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo peruano
La sopa de tomate ahumado del pueblo peruano aporta sabor peruano a una práctica sopa preparada con champiñones, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minFácil
ethiopiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo etíope
La sopa de tomate ahumado del pueblo etíope aporta sabor etíope a una sopa práctica preparada con champiñones, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
indonesiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo indonesio
La sopa de tomate ahumado Indonesian Village aporta sabor indonesio a una sopa práctica preparada con champiñones, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas frescas de lima.
55 minMedio
filipinosopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo filipino
La sopa de tomate ahumado Filipino Village aporta sabor filipino a una sopa práctica preparada con champiñones, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minFácil
germansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo alemán
La sopa de tomate ahumado German Village aporta sabor alemán a una sopa práctica preparada con champiñones, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
portuguesesopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo portugués
La sopa de tomate ahumado del pueblo portugués aporta sabor portugués a una sopa práctica preparada con champiñones, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
jamaicansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo jamaicano
La sopa de tomate ahumado Jamaican Village aporta el sabor jamaicano a una sopa práctica preparada con champiñones, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
55 minFácil
malaysiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo de Malasia
La sopa de tomate ahumado Malaysian Village aporta sabor malasio a una sopa práctica preparada con champiñones, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
cubansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo cubano
La sopa de tomate ahumado Cuban Village aporta sabor cubano a una práctica sopa preparada con champiñones, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
colombiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo colombiano
La sopa de tomate ahumado del pueblo colombiano aporta sabor colombiano a una práctica sopa preparada con champiñones, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minFácil
pakistanisopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo paquistaní
La sopa de tomate ahumado Pakistani Village aporta sabor paquistaní a una sopa práctica preparada con champiñones, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
nigeriansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo nigeriano
La sopa de tomate ahumado Nigerian Village aporta sabor nigeriano a una sopa práctica preparada con champiñones, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un final de hojas con aroma fresco.
55 minMedio
egyptiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo egipcio
La sopa de tomate ahumado del pueblo egipcio aporta sabor egipcio a una sopa práctica preparada con champiñones, comino, ajo, limón y tomate, y un final de perejil fresco.
55 minFácil
argentiniansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo argentino
La sopa de tomate ahumado Argentinian Village aporta sabor argentino a una práctica sopa preparada con champiñones, chimichurri, carne de res, orégano y vinagre de vino tinto, y un final de perejil fresco.
55 minMedio
russiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo ruso
La sopa de tomate ahumado Russian Village aporta sabor ruso a una sopa práctica preparada con champiñones, eneldo, crema agria, trigo sarraceno y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
australiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo australiano
La sopa de tomate ahumado Australian Village aporta sabor australiano a una sopa práctica preparada con champiñones, remolacha, cordero, calabaza y mirto limón, y un acabado de perejil fresco.
55 minFácil
canadiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo canadiense
La sopa de tomate ahumado Canadian Village aporta sabor canadiense a una sopa práctica preparada con champiñones, arce, mostaza, patatas y pescado ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
swedishsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo sueco
La sopa de tomate ahumado Swedish Village aporta sabor sueco a una sopa práctica preparada con champiñones, eneldo, patatas, crema y arándanos rojos, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
taiwanesesopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo taiwanés
La sopa de tomate ahumado Taiwanese Village aporta sabor taiwanés a una sopa práctica preparada con champiñones, salsa de soja, cinco especias, pepinillos y vino de arroz, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minFácil
polishsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo polaco
La sopa de tomate ahumado Polish Village aporta sabor polaco a una sopa práctica preparada con champiñones, eneldo, crema agria, repollo y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
hungariansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo húngaro
La sopa de tomate ahumado del pueblo húngaro aporta sabor húngaro a una sopa práctica preparada con champiñones, pimentón, crema agria, alcaravea y pimientos, y un final de perejil fresco.
55 minMedio
dutchsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo holandés
La sopa de tomate ahumado Dutch Village aporta sabor holandés a una sopa práctica preparada con champiñones, mantequilla, patatas, queso y mostaza, y un acabado de perejil fresco.
55 minFácil
danishsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo danés
La sopa de tomate ahumado Danish Village aporta sabor danés a una sopa práctica preparada con champiñones, centeno, mantequilla, eneldo y verduras encurtidas, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
austriansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo austriaco
La sopa de tomate ahumado Austrian Village aporta sabor austriaco a una sopa práctica preparada con champiñones, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
israelisopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo israelí
La sopa de tomate ahumado del pueblo israelí aporta sabor israelí a una sopa práctica preparada con champiñones, tahini, limón, zaatar y tomates, y un acabado de perejil fresco.
55 minFácil
tunisiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo tunecino
La sopa de tomate ahumado del pueblo tunecino aporta sabor tunecino a una sopa práctica preparada con champiñones, harissa, alcaravea, tomates y aceite de oliva, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
ghanaiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo de Ghana
La sopa de tomate ahumado Ghanaian Village aporta el sabor ghanés a una sopa práctica preparada con champiñones, guiso de tomate, jengibre, maní y pescado ahumado, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
sri-lankansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo de Sri Lanka
La sopa de tomate ahumado Sri Lankan Village aporta el sabor de Sri Lanka a una sopa práctica preparada con champiñones, leche de coco, hojas de curry, canela y chiles, y un acabado de hojas frescas de curry.
55 minFácil
georgiansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo georgiano
La sopa de tomate ahumado Georgian Village aporta sabor georgiano a una sopa práctica preparada con champiñones, nueces, cilantro, fenogreco azul y queso, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
czechsopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo checo
La sopa de tomate ahumado Czech Village aporta sabor checo a una sopa práctica preparada con champiñones, alcaravea, pimentón, cerveza y crema agria, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
uzbeksopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo uzbeko
La sopa de tomate ahumado Uzbek Village aporta sabor uzbeko a una sopa práctica preparada con champiñones, comino, zanahorias, cordero y cebolla, y un acabado de eneldo fresco.
55 minFácil
afghansopa
Sopa de tomate ahumado del pueblo afgano
La sopa de tomate ahumado Afghan Village aporta sabor afgano a una sopa práctica preparada con champiñones, cilantro, yogur, cordero y menta seca, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
south-africansopa
Sopa de tomate ahumado de pueblo sudafricano
La sopa de tomate ahumado South African Village aporta el sabor sudafricano a una sopa práctica preparada con champiñones, curry en polvo, chutney, maíz y vinagre, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
thaisopa
Sopa tailandesa de pollo con coco y chile dorado
Una cremosa y picante sopa de pollo con coco al estilo de Tom kha gai, calentada con cúrcuma y chile fresco.
40 minMedio
indiansopa
Sopa india de yogur y harina de garbanzos (Kadhi)
Sopa picante de yogur cocida a fuego lento, espesada con harina de garbanzos, atemperada con semillas de mostaza, hojas de curry y cilantro.
40 minMedio
mexicansopa
Sopa Mexicana De Pollo Al Achiote Con Cebolla Caramelizada
Una sopa de pollo dorada teñida de achiote, intensificada con cebollas caramelizadas lentamente y lima fresca.
70 minMedio
italiansopa
Pappa al Pomodoro (sopa toscana de pan y tomate)
Una sopa rústica toscana que convierte el pan duro, los tomates maduros y el aceite de oliva en algo cálido y profundamente reconfortante.
35 minFácil
greeksopa
Avgolemono (sopa griega de pollo al limón)
Una sedosa sopa de pollo griega espesada con huevo y aderezada con limón fresco, sin necesidad de crema.
45 minMedio
vietnamesesopa
Sopa vietnamita de pollo y fideos (Pho Ga)
Una fragante sopa de pollo con fideos vietnamita con un caldo claro y aromático y hierbas frescas.
80 minMedio
vietnamesesopa
Sopa de pescado agrio vietnamita (Canh Chua)
Una sopa de pescado vietnamita picante, agridulce, con caldo de piña, tomates y tamarindo.
45 minMedio
vietnamesesopa
Sopa vietnamita de melón amargo relleno (Canh Kho Qua Nhoi Thit)
Melón amargo relleno con un sabroso relleno de cerdo, cocido a fuego lento en un caldo ligero hasta que esté tierno.
65 minMedio
koreansopa
Estofado coreano de tofu suave (Sundubu Jjigae)
Un guiso coreano burbujeante y picante de tofu suave y sedoso, gochugaru y un acabado de huevo partido.
35 minMedio
koreansopa
Sopa coreana de carne y rábanos (Sogogi Muguk)
Una sopa coreana clara y reconfortante de carne de res y rábano daikon cocida a fuego lento en un caldo ligero de ajo.
45 minFácil
koreanAlmuerzo
Sopa coreana de fideos con semillas de perilla (Deulkkae Guksu)
Un plato de fideos fríos, cremoso y con nueces, elaborado con semillas de perilla molidas y caldo frío.
40 minMedio
turkishsopa
Domates Corbasi (sopa de tomate turca)
Una sedosa sopa de tomate turca terminada con un toque de mantequilla y menta, lo suficientemente simple para una noche entre semana pero profundamente sabrosa.
40 minFácil
spanishsopa
Salmorejo (sopa fría de tomate y pan cordobés)
Una sopa andaluza espesa y fría de una mezcla de tomate y pan, cubierta con huevo duro picado y jamón.
20 minFácil
spanishcena
Arroz Caldoso con Pollo
Un plato de arroz español caldoso con aroma a azafrán, pollo y verduras, más caldoso y más indulgente que la paella.
60 minMedio
lebanesesopa
Shorbat Adas (sopa libanesa de lentejas rojas)
Una sedosa sopa de lentejas rojas libanesa con aroma a comino terminada con un chorrito de limón, lo suficientemente simple para una noche entre semana pero profundamente reconfortante.
45 minFácil
persiansopa
Ash-e Reshteh (sopa persa de fideos y hierbas)
Una espesa sopa persa de fideos, frijoles y abundantes hierbas frescas, cubierta con cebollas fritas crujientes y un toque de kashk.
85 minMedio
chinesesopa
Suan La Tang (sopa china agridulce)
Una sopa china picante y picante con tofu, champiñones y tiras de huevo, ligeramente espesada y terminada con vinagre negro y pimienta blanca.
40 minFácil
chinesePostre
Tang Yuan (bolas chinas de arroz glutinoso en sopa de jengibre)
Bolas de arroz glutinoso masticables rellenas con pasta dulce de sésamo negro, servidas en almíbar de jengibre tibio, una sopa de postre china festiva.
45 minFácil
chineseAperitivos
Sheng Jian Bao (albóndigas chinas de sopa frita)
Albóndigas con levadura rellenas de carne de cerdo y caldo a base de gelatina, fritas hasta que la base se vuelve muy crujiente, un ícono de la comida callejera de Shanghai.
80 minDifícil
peruviansopa
Aguadito de Pollo (Sopa Peruana De Pollo Verde Y Arroz)
Una sopa peruana espesa con cilantro, pollo, arroz y verduras, que se come tradicionalmente como remedio para la resaca o como abundante comida familiar.
60 minMedio
ethiopiansopa
Sopa shiro etíope (estofado de harina de garbanzos)
Un guiso etíope suave y muy especiado elaborado con harina de garbanzos asados, cocido a fuego lento con berbere hasta que espese y tenga un rico sabor.
35 minFácil
germansopa
Kartoffelsuppe (sopa alemana de patatas con salchicha)
Una abundante y cremosa sopa de patatas alemana con puerros, zanahorias y salchichas en rodajas, un alimento reconfortante del corazón de la cocina casera alemana.
50 minFácil
jamaicansopa
Sopa jamaicana de guisantes rojos (sopa de frijoles y cerdo)
Una abundante sopa jamaicana de frijoles, rabo de cerdo o carne de cerdo salada y albóndigas, cocida a fuego lento hasta que esté espesa y profundamente sabrosa.
110 minMedio
malaysiansopa
Bak Kut Teh malasio (sopa de costillas de cerdo a base de hierbas)
Costillas de cerdo cocidas a fuego lento durante horas en un caldo profundamente herbal de anís estrellado, canela y dang gui, una amada sopa malayo-china.
110 minMedio
cubansopa
Rincón Cubano Sopa De Pescado Con Coco Y Chile
Una sopa de pescado costera al estilo cubano hecha con ajo, sofrito y un caldo ligero de coco y chile, inspirada en la cocina de mariscos de la región de Oriente.
45 minMedio
colombiansopa
Sopa de Lentejas de Puerto Colombiano (Sopa de Lentejas)
Una abundante sopa colombiana de lentejas con papa, zanahoria y un toque de hierbas con ajo, basada en la sopa de lentejas, comida reconfortante de todos los días en la ciudad portuaria.
55 minFácil
colombiansopa
Estofado Colombiano de Carne y Papa (Estilo Sancocho)
Un abundante guiso colombiano de carne de res, yuca, plátano y maíz, cocinado a fuego lento y lento como se prepara para reuniones familiares.
80 minMedio
pakistanisopa
Sopa paquistaní de pollo Yakhni
Un caldo de pollo claro y especiado con carne desmenuzada, la sopa fundamental de la cocina casera paquistaní.
60 minMedio
egyptiansopa
Shorba de carne egipcia y comino
Un cálido shorba de ternera al estilo egipcio, elaborado con comino, cilantro y ajo y terminado con limón y perejil.
63 minFácil
argentiniansopa
Sopa argentina de camote y calabaza (Sopa de Zapallo)
Una cremosa sopa de calabaza y camote al estilo argentino, terminada con aceite de oliva, orégano y una pizca de yogur.
60 minFácil
russiancena
Kharcho (sopa de arroz y carne especiada georgiano-rusa)
Una sopa picante de arroz y carne con ajo, aromatizada con nueces y ciruela agria, popular en toda Rusia debido a sus raíces georgianas.
110 minMedio
australiansopa
Sopa De Calabaza Con Pepitas Tostadas
Una sedosa sopa de calabaza asada terminada con crema y pepitas tostadas, un alimento básico del clima frío en los hogares australianos.
60 minFácil
canadiansopa
Sopa De Guisantes Con Jamón
Una espesa y abundante sopa de guisantes cocida a fuego lento con un corvejón de jamón ahumado, un clásico alimento reconfortante canadiense para el clima frío.
135 minFácil
swedishsopa
Ärtsoppa (sopa sueca de guisantes amarillos con cerdo)
Una sopa espesa y cálida de guisantes amarillos cocinada a fuego lento con carne de cerdo salada, que tradicionalmente se come los jueves con mostaza y panqueques.
115 minFácil
taiwanesesopa
Fideos Danzai taiwaneses (sopa de fideos con cerdo estofado de Tainan)
Una especialidad de Tainan en un tazón pequeño que consiste en fideos finos en un caldo ligero de camarones, cubiertos con salsa de cerdo picada y un solo camarón.
55 minMedio
taiwanesesopa
Sopa taiwanesa de costilla de cerdo y melón amargo (Ku Gua Pai Gu Tang)
Una sopa clara y reconstituyente de costillas de cerdo y melón amargo cocida a fuego lento con frijoles negros, valorada en Taiwán por su calidad refrescante en climas cálidos.
80 minFácil
polishsopa
Żurek (sopa polaca de centeno agrio)
Una sopa picante, fermentada y agria de centeno, con salchicha ahumada, patatas y un huevo duro, que a menudo se sirve en un bol de pan.
65 minMedio
polishsopa
Barszcz Czerwony (caldo de remolacha transparente polaco)
Un caldo de remolacha claro, de color rojo intenso, agriado con jugo de remolacha fermentado, que se sirve tradicionalmente con albóndigas rellenas de champiñones en Nochebuena.
75 minMedio
polishsopa
Flaki (sopa polaca de callos)
Una abundante sopa de callos picante cocinada a fuego lento durante horas con tubérculos y mejorana hasta que los callos se vuelven sedosos y tiernos.
210 minDifícil
polishsopa
Rosół (caldo polaco de pollo con fideos)
Un caldo de pollo claro y de intenso sabor cocido a fuego lento con tubérculos, colado y servido sobre finos fideos de huevo.
170 minFácil
hungariansopa
Gulyás (sopa húngara de gulash de ternera)
Una sopa de carne y verduras con pimentón rojo ladrillo, más parecida a un guiso abundante, cocinada a fuego lento y lento con pimentón dulce húngaro.
155 minMedio
hungariansopa
Halászlé (sopa de pescador húngara)
Una sopa de pescado picante a base de pimentón rojo hecha con pescado de río, cocida a fuego lento hasta que el caldo se vuelve profundo y rico en sabor.
100 minMedio
hungariansopa
Meggyleves húngaro (sopa fría de cerezas agrias)
Una sopa fría de cerezas agridulces, enriquecida con crema agria y un toque de canela, que se sirve como entrante de verano.
35 minFácil
hungariansopa
Bableves húngaros (sopa de frijoles con carne ahumada)
Una abundante sopa de frijoles cocida a fuego lento con carne de cerdo ahumada y tubérculos, espesada con pimentón roux.
130 minFácil
dutchsopa
Sopa holandesa de guisantes con anguila ahumada (Palingsoep)
Una variación regional de la sopa holandesa de guisantes enriquecida con anguila ahumada en hojuelas, una especialidad de las vías fluviales de los Países Bajos.
120 minMedio
austriancena
Wiener Gulasch (goulash de ternera austriaco)
Un estofado de ternera estofado con pimentón y muy sabroso con una montaña de cebollas caramelizadas, más espeso y menos caldoso que su primo húngaro.
165 minMedio
austriansopa
Grießnockerlsuppe austriaca (sopa de bola de masa de sémola)
Un caldo de carne claro salpicado de suaves y tiernas albóndigas de sémola, un primer plato sencillo y reconfortante de la cocina casera austriaca.
45 minFácil
israelisopa
Sopa israelí Kubbeh (albóndigas de sémola en caldo de remolacha)
Albóndigas de sémola rellenas de carne molida especiada, cocidas a fuego lento en un caldo de tomate y remolacha de color rojo intenso, una querida especialidad kurdo-israelí.
100 minDifícil
tunisiansopa
Lablabi tunecino (sopa de garbanzos con comino y harissa)
Una cálida sopa de garbanzos servida sobre pan duro, condimentada con comino, harissa y un suave huevo escalfado, una comida callejera tunecina muy apreciada.
40 minFácil
ghanaiancena
Fufu ghanés con sopa ligera
Masa elástica y machacada de yuca y plátano servida junto con una sopa ligera y picante a base de tomate con carne de cabra.
130 minDifícil
ghanaiancena
Tuo Zaafi ghanés (masa de mijo o maíz con sopa de ayoyo)
Una masa suave y elástica de mijo o maíz servida con una nutritiva y ligeramente viscosa sopa de hojas de ayoyo, un alimento básico muy apreciado en el norte de Ghana.
110 minMedio
sri-lankansopa
Curry Dhal de Sri Lanka (Parippu)
Lentejas rojas cocidas a fuego lento con cúrcuma, leche de coco y hojas de curry hasta que queden cremosas, un plato reconfortante básico de todos los días en Sri Lanka.
50 minFácil
georgiancena
Khinkali georgiano (albóndigas de sopa retorcidas)
Albóndigas retorcidas a mano, rellenas de caldo y carne molida jugosa y especiada, diseñadas para ser recogidas por el moño y sorbidas con cuidado.
65 minDifícil
georgiansopa
Kharcho georgiano (sopa picante de carne y arroz con nueces)
Una sopa de carne abundante y picante espesada con arroz y nueces molidas, condimentada con fenogreco y una salsa de ciruela agria llamada tkemali.
135 minMedio
czechcena
Gulas checas (goulash de ternera al estilo checo)
Un estofado de ternera espeso y oscuro, aromatizado con pimentón y alcaravea, claramente menos caldoso que los gulyás húngaros, servido con bolas de masa de pan.
165 minMedio
czechsopa
Bramboracka checa (sopa de patatas y champiñones)
Una sopa de patatas sustanciosa y ligeramente picante, salpicada de champiñones y mejorana, una apreciada comida reconfortante checa de todos los días.
55 minFácil
czechsopa
Kulajda checa (sopa cremosa de champiñones y eneldo con huevo escalfado)
Una sopa picante y cremosa de patatas y champiñones terminada con eneldo fresco y huevo escalfado, una especialidad muy apreciada del sur de Bohemia.
50 minFácil
czechsopa
Zelnacka checa (sopa de chucrut con salchicha)
Una sopa picante y abundante de chucrut y salchicha ahumada cocinada a fuego lento con patatas, un alimento básico del invierno checo.
55 minFácil
uzbeksopa
Shurpa uzbeka (sopa de cordero y verduras)
Un caldo de cordero claro y abundante cocinado a fuego lento con trozos de verduras como patatas, zanahorias y pimientos, un reconfortante alimento básico de Asia Central.
125 minFácil
uzbeksopa
Chuchvara uzbeka (pequeñas albóndigas de carne hervida en caldo)
Pequeñas bolas de masa rellenas de carne molida sazonada, hervidas en un caldo claro y servidas con una cucharada de crema agria y eneldo fresco.
70 minMedio
uzbeksopa
Mastava uzbeka (sopa de arroz y verduras con carne)
Una abundante sopa de arroz, verduras y carne teñida de tomate, similar a una prima más ligera y espesa del plov.
95 minFácil
afghansopa
Shorwa afgana (sopa de cordero y verduras)
Un caldo de cordero claro y reconfortante cocinado a fuego lento con garbanzos, patatas y zanahorias, una sopa casera afgana fundamental.
120 minFácil
japanesesopa
Suiton (sopa japonesa de bola de masa)
Una sopa rústica de miso-dashi con albóndigas de trigo cortadas a mano y tubérculos, un alimento básico de la cocina casera en tiempos de guerra que se convirtió en una reconfortante comida familiar.
45 minFácil
thaisopa
Sopa tailandesa de bola de masa de coco con lima y galanga (estilo Tom Kha)
Un fragante caldo de coco con infusión de galanga y hojas de lima, relleno con sedosas albóndigas de cerdo en lugar del pollo habitual.
55 minMedio
mexicansopa
Albóndigas Mexicanas De Camarón En Caldo De Ajo Y Lima
Tiernas albóndigas de camarones cocidas a fuego lento en un caldo ligero de ajo y lima, una versión costera mexicana de la clásica sopa de albóndigas.
50 minMedio
italiansopa
Estofado italiano de judías blancas y azafrán (Fagioli allo Zafferano)
Frijoles cannellini cremosos cocidos a fuego lento en un caldo con infusión de azafrán, ajo, romero y aceite de oliva.
105 minFácil
vietnamesesopa
Banh Canh (sopa vietnamita de fideos gruesos)
Una abundante sopa vietnamita con fideos espesos y masticables de arroz con tapioca, cerdo y camarones en un sabroso caldo, rematado con cebolletas y pimienta molida.
110 minMedio
vietnamesePostre
Che Chuoi (sopa dulce vietnamita de plátano y coco)
Un postre vietnamita cálido y cremoso de plátanos maduros cocidos a fuego lento en leche de coco endulzada con perlas de tapioca y maní tostado.
40 minFácil
koreansopa
Mandu-guk (sopa coreana de bola de masa)
Un caldo coreano claro y sabroso cocinado a fuego lento con bolas de masa rellenas a mano, cintas de huevo y cebolletas, un clásico de Año Nuevo.
60 minMedio
turkishDesayuno
Tarhana Corbasi (sopa turca de cereales fermentados)
Una sopa turca picante y cálida hecha de tarhana fermentada seca (mezcla de yogur, trigo y vegetales), cocida a fuego lento hasta que esté cremosa.
40 minFácil
turkishsopa
Manti (sopa turca de bola de masa)
Pequeñas bolas de masa turcas dobladas a mano, rellenas de carne molida especiada, hervidas y servidas en yogur con ajo y mantequilla de pimentón chisporroteante.
80 minDifícil
moroccansopa
Harira marroquí (sopa de tomate, lentejas y garbanzos)
Una abundante sopa marroquí de lentejas, garbanzos y tomate espesada con una mezcla de harina y agua, que tradicionalmente se sirve para romper el ayuno del Ramadán.
70 minMedio
chinesesopa
Huntun Tang (sopa wonton china)
Delicados wontons de cerdo y camarones cocidos a fuego lento en un caldo ligero y sabroso con cebollín y un chorrito de aceite de sésamo.
50 minMedio
chinesePostre
Tang Yuan (bolas chinas de arroz glutinoso en sopa dulce de jengibre)
Bolas de arroz glutinoso masticables, algunas rellenas con pasta dulce de sésamo negro, cocidas a fuego lento en un cálido jarabe de jengibre y azúcar, una delicia del solsticio de invierno.
50 minMedio
indonesiancena
Sayur Asem (sopa indonesia de verduras y tamarindo)
Una sopa de verduras indonesia picante, agria de tamarindo, cargada de maíz, maní y hojas de melinjo.
61 minDifícil
indonesiansopa
Pangsit Kuah (sopa de bola de masa indonesia)
Sopa indonesia ligera de albóndigas de pollo con jengibre, picante de chile verde y un caldo limpio y sabroso.
55 minDifícil
filipinocena
Almendras filipinas (sopa de albóndigas con caldo de pimienta negra)
Tiernas albóndigas de cerdo filipino cocidas a fuego lento en un caldo picante con ajo, fideos y verduras.
70 minFácil
filipinosopa
Sopa filipina de molo (sopa de bola de masa con ajo tostado)
Sopa de bola de masa filipina estilo ilonggo con un sabroso relleno de cerdo en ajo tostado y caldo de pollo.
59 minFácil
malaysiancena
Albóndigas estilo Bakso de Malasia con mantequilla de hierbas
Albóndigas de carne hinchables al estilo malayo cocidas a fuego lento en caldo y terminadas con un chorrito de mantequilla de hierbas aromáticas.
48 minMedio
malaysiansopa
Sopa Wantan de Malasia con caldo dulce y picante
Sopa wonton al estilo malayo en un caldo equilibrado con dulzura y picante de chile.
62 minMedio
argentiniansopa
Guiso Argentino De Frijoles Y Maíz Al Estilo Locro Con Pimienta Al Limón
Una abundante olla de frijoles blancos, maíz, calabaza y carne de res cocinada a fuego lento y lento, terminada con un toque brillante de limón y pimienta.
140 minMedio
russiansopa
Sopa Ushki (sopa rusa de bola de masa de champiñones)
Pequeñas bolas de masa rellenas de champiñones cocidas a fuego lento en un caldo claro y terroso, terminadas con eneldo y una cucharada de crema agria.
55 minMedio
taiwanesesopa
Sopa de bolas de pescado taiwanesa
Bolas de pescado hinchables hechas a mano cocidas a fuego lento en un caldo claro de jengibre con repollo, una reconfortante sopa costera taiwanesa que se encuentra en todos los mercados nocturnos.
50 minMedio
taiwanesesopa
Sopa De Bola De Masa De Pollo Y Jengibre
Albóndigas hechas a mano de pollo y jengibre cocidas a fuego lento en un caldo ligero de jengibre: una cálida sopa casera taiwanesa para los días fríos.
65 minMedio
polishsopa
Rosół z Kluskami (sopa polaca de pollo con fideos)
Un caldo de pollo dorado cocido a fuego lento con finos fideos de huevo y eneldo fresco: la clásica sopa dominical polaca, rosół.
170 minMedio
hungariansopa
Sopa Húngara De Frijoles Con Corvejón De Jamón Ahumado (Bableves)
Una abundante sopa de frijoles cocida a fuego lento con corvejón de jamón ahumado y pimentón, terminada con crema agria: los clásicos bableves de Hungría.
170 minMedio
danishsopa
Sopa danesa de guisantes amarillos partidos con tocino
Una sopa espesa y abundante de guisantes cocida a fuego lento con tocino y tubérculos: una sopa de invierno tradicional danesa, gule ærter.
105 minMedio
austriansopa
Estofado austriaco de judías y salchichas (Bohnensuppe)
Una abundante sopa de frijoles cocida a fuego lento con salchicha ahumada y un toque picante de pimentón: un cálido guiso de granja austriaco.
115 minMedio
austriansopa
Empanadillas de sémola austriacas en caldo (Grießnockerlsuppe)
Albóndigas de sémola ligeras y esponjosas cocidas a fuego lento en un caldo de carne claro con cebollino fresco: una adorada sopa austriaca, grießnockerlsuppe.
40 minMedio
georgiansopa
Estofado de frijoles rojos lobio georgiano
Frijoles rojos cocidos a fuego lento con nueces, tomate y cilantro, el abundante guiso de frijoles georgiano cotidiano conocido como lobio.
85 minFácil
georgiansopa
Sopa de caldo khinkali georgiana
El rico caldo picante que rellena las tradicionales bolas de masa khinkali, que se sirve aquí como sopa con mini bolas de masa hervidas a fuego lento directamente en la olla.
75 minDifícil
czechsopa
Fazolová Polévka checa (sopa de frijoles con carne ahumada)
Una espesa y abundante sopa de frijoles cocida a fuego lento con carne de cerdo ahumada y mejorana, un cálido clásico checo servido con pan negro.
105 minFácil
uzbeksopa
Mash Kichiri uzbeko (gachas de arroz y frijoles mungo)
Los frijoles mungo y el arroz se cocinan a fuego lento hasta formar una papilla suave y sabrosa con cebolla frita y comino, un reconfortante plato uzbeko que se come tradicionalmente durante una enfermedad o en ayunas.
50 minFácil
uzbeksopa
Sopa uzbeka de bola de masa chuchvara
Pequeñas bolas de masa rellenas de carne cocidas a fuego lento en un caldo claro y sazonado, la amada sopa chuchvara de Uzbekistán, a menudo servida con una cucharada de yogur o vinagre.
80 minDifícil
afghansopa
Sopa afgana de frijoles y fideos Mashawa
Una abundante sopa de frijoles, garbanzos y fideos pequeños en un caldo de tomate especiado, terminada con menta fresca y yogur, un reconfortante clásico afgano.
80 minFácil
afghansopa
Gachas de trigo y lentejas a base de shorwa afgana
Trigo partido y lentejas rojas cocinados a fuego lento junto con especias calientes hasta obtener una papilla espesa y sabrosa, un nutritivo plato reconfortante afgano.
55 minFácil
japaneseAlmuerzo
Tazón de sopa de miso con verduras y cerdo estilo Buta Jiru
Un abundante plato de sopa de miso con tierna paleta de cerdo, tubérculos y arroz: la respuesta japonesa a una comida reconfortante de un solo plato.
50 minFácil
greekAlmuerzo
Tazón de sopa griega de lentejas con limón (falsos)
Suculenta sopa de lentejas griega aderezada con limón y servida en forma de tazón sobre pan crujiente con aceite de oliva.
44 minDifícil
vietnameseAlmuerzo
Tazón de guiso vietnamita de tomate y lentejas (inspirado en Canh Chua)
Un guiso picante de lentejas con tomate inspirado en la sopa agria vietnamita, servido sobre arroz con hierbas frescas.
50 minFácil
turkishsopa
Tazón de lentejas rojas estilo Ezogelin turco
Un cálido plato de lentejas rojas y bulgur inspirado en la sopa ezogelin, aderezado con limón y menta.
45 minFácil
moroccansopa
Tazón de lentejas estilo Harira marroquí
Un plato calentito de lentejas, tomate y garbanzos al estilo harira, aderezado con limón y hierbas.
55 minFácil
spanishsopa
Lentejas Españolas con Chorizo
Un abundante guiso español de lentejas con chorizo, pimentón ahumado y verduras, cocido a fuego lento hasta que esté profundamente sabroso.
60 minFácil
frenchcena
Hamburguesa con sopa de cebolla francesa y gruyere
Una hamburguesa de ternera cubierta con cebollas caramelizadas y gruyere derretido, inspirada en la sopa de cebolla francesa.
65 minMedio
filipinosopa
Filipino Sinigang na Baboy (sopa de cerdo con tamarindo)
Una sopa de cerdo agria y reconfortante a base de tamarindo cargada de verduras, una de las favoritas de todos los días de los filipinos.
75 minMedio
portuguesesopa
Sopa de Lentilhas portuguesa con pimentón dulce y chouriço
Una abundante sopa de lentejas ahumadas con chouriço y pimentón dulce, un alimento básico del barrio portugués.
55 minFácil
egyptiansopa
Sopa egipcia de lentejas rojas (anuncios de shortbet)
Una suave sopa de lentejas rojas con aroma a comino, terminada con ajo frito, limón y un toque de aceite de oliva.
45 minFácil
🌙
egyptiancena
Plato egipcio de Iftar de Ramadán
Una comida festiva para romper el ayuno con hojas de parra rellenas, sopa de lentejas, kofta a la parrilla y dátiles, preparada para compartir al atardecer.
105 minDifícil
argentiniansopa
Guiso Argentino De Lentejas (Guiso de Lentejas)
Un abundante guiso de lentejas y chorizo cocinado a fuego lento con tomate, pimentón y verduras, un clásico alimento reconfortante del invierno argentino.
60 minFácil
russiansopa
Sopa rusa de lentejas con salchicha ahumada
Una abundante sopa de lentejas cocida a fuego lento con salchicha ahumada, zanahorias y laurel, reconfortante comida invernal de las cocinas rusas.
55 minFácil
australiansopa
Sopa australiana de calabaza y lentejas rojas
Una sopa suave y cálidamente condimentada de calabaza y lentejas rojas, terminada con un toque de yogur, un favorito de los cafés australianos.
60 minFácil
swedishAlmuerzo
Tazón de sopa sueca de guisantes amarillos y patatas
Una abundante sopa sueca de guisantes y patatas al estilo ärtsoppa, sazonada con pimienta de Jamaica y mejorana y terminada con mostaza como acompañamiento.
65 minFácil
polishAlmuerzo
Cuenco polaco de guisantes partidos y Kielbasa estilo Grochówka
Una abundante sopa polaca de guisantes grochówka, espesa y servida en forma de tazón con kielbasa ahumada y mejorana.
65 minFácil
hungarianAlmuerzo
Tazón de frijoles y jamón ahumado estilo Bableves húngaro
Un plato húngaro de inspiración bableves con frijoles condimentados con pimentón y jamón ahumado, espesado con alcaravea y terminado con crema agria.
80 minFácil
dutchsopa
Tazón de sopa holandesa de guisantes verdes (Erwtensoep)
Erwtensoep, la espesa sopa de guisantes de invierno de los Países Bajos con salchicha ahumada, se sirvió como un plato abundante.
110 minMedio
danishsopa
Tazón danés de sopa de guisantes amarillos del domingo (Gule Ærter)
Gule ærter, la clásica sopa espesa danesa de guisantes amarillos con cerdo ahumado, servida como reconfortante plato dominical.
110 minMedio
israelisopa
Tazón israelí de pimiento asado y lentejas rojas (adyacente a Mercimek)
Un tazón de lentejas rojas israelíes ahumadas con pimiento morrón carbonizado, comino y una llovizna brillante de tahini con hierbas.
50 minFácil
tunisiansopa
Tazón tunecino de lentejas y harissa de coco
Lentejas rojas cocidas a fuego lento con harissa y leche de coco hasta que estén cremosas, terminadas con cilantro fresco y un chorrito de lima.
40 minFácil
ghanaiancena
Cazuela de pollo con maní y especias calientes de Ghana
Una cazuela de pollo con maní al horno al estilo Ghana con especias calientes, tomate y una rica salsa de maní.
75 minMedio
sri-lankansopa
Dhal de tomate y pimiento de Sri Lanka (Parippu)
Cremoso dhal de lentejas rojas de Sri Lanka cocido a fuego lento con tomate, pimienta negra y leche de coco, atemperado con hojas de curry.
40 minFácil
georgianAlmuerzo
Tazón de sopa georgiana de lentejas rojas (Ospi)
Un cálido plato de sopa de lentejas rojas georgianas, iluminado con lima y una cobertura de hierbas con ajo, servido sobre arroz.
40 minFácil
armeniansopa
Spas (Sopa de Yogur y Trigo Armenio)
Una sopa tibia y ácida de yogur, matsun y trigo quebrado cocido a fuego lento con hierbas frescas — un alimento básico reconfortante de la cocina casera armenia.
50 minMedio
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