belizeancena
Arroz con frijoles y pollo guisado
El plato nacional de Belice: frijoles rojos y arroz con coco, servidos con un rico pollo guisado a fuego lento.
120 minMedio
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2560 recetas encontrado para "dinner"
britishcena
Costillas de Cordero con Salsa de Romero — Estilo Ramsay
Costillas de cordero selladas en sartén con una reducción de vino tinto y romero, terminadas con papas aplastadas con ajo y mantequilla.
50 minMedio
frenchcena
Pollo de Bresse con Morillas — Estilo Bocuse
El pollo más venerado de Francia, asado suavemente con morillas silvestres frescas y una salsa cremosa de vino blanco.
95 minMedio
germancena
Renania Sauerbraten
Marinated Alemana pot asa — carne de res in red-wine vinagre with raisins, gingerbread-thickened gravy.
210 minMedio
cubancena
Rabo Encendido (Cuban Spicy Oxtail Stew)
El guiso cubano de rabo de toro de color rojo intenso estofado con vino, tomate, pimientos y comino hasta que la carne se desprenda del hueso: puro alimento para el alma.
240 minMedio
trinidadiancena
Pelau (arroz con pollo caramelizado de Trinidad)
El arroz en una olla característico de Trinidad: pollo dorado en azúcar quemada y luego cocido a fuego lento con arroz, gandules, leche de coco y calabaza.
90 minMedio
jamaicancena
Curry de Cabra Jamaicano (Curry Caribeño Brasado Lentamente)
La cena de domingo icónica de Jamaica — cabra deshuesada cocida lentamente con polvo de curry jamaicano, Scotch bonnet, tomillo y papa en una salsa espesa y dorada.
180 minMedio
japanesecena
Cena en sartén de pollo con sésamo Osaka
Osaka Sesame Chicken Skillet Dinner aporta sabor japonés a una práctica receta casera con carne picada de cordero, miso, salsa de soja, vinagre de arroz y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas.
59 minMedio
thaicena
Cena Isaan De Carne De Res Y Lima
Isaan Lime Beef Skillet Dinner aporta el sabor tailandés a una práctica receta casera con carne picada de cordero, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa.
70 minMedio
indiancena
Cena Paneer De Espinacas Punjabi En Sartén
Punjabi Spinach Paneer Skillet Dinner aporta sabor indio a una práctica receta casera con carne picada de cordero, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro.
37 minFácil
vietnamesecena
Cena en sartén con tofu y chile Hue
Hue Chili Tofu Skillet Dinner aporta sabor vietnamita a una práctica receta casera con carne picada de cordero, salsa de pescado, lima, hierbas frescas y fideos de arroz, y un acabado de menta.
37 minMedio
moroccancena
Cena en sartén con garbanzos y aceitunas Atlas
Atlas Chickpea Olive Skillet Dinner aporta sabor marroquí a una práctica receta casera con carne picada de cordero, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro.
70 minMedio
frenchcena
Cena en sartén con chalotes y manzanas de Normandía
Normandy Apple Shallot Skillet Dinner aporta el sabor francés a una práctica receta casera con carne picada de cordero, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón.
48 minFácil
braziliancena
Cena en sartén de pollo con lima y río
Rio Lime Chicken Skillet Dinner aporta sabor brasileño a una práctica receta casera con carne picada de cordero, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un toque de cilantro.
59 minMedio
lebanesecena
Cena en sartén con cebolla y lentejas de Bekaa
La cena Bekaa Lentil Onion Skillet Dinner aporta sabor libanés a una práctica receta casera con carne picada de cordero, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un toque de perejil.
70 minMedio
peruviancena
Cena en sartén de carne y maní de Arequipa
Arequipa Peanut Beef Skillet Dinner aporta sabor peruano a una práctica receta casera con carne picada de cordero, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro.
70 minFácil
italiancena
Espaguetis a la Carbonara Clásicos
Auténtica pasta romana con guanciale crujiente, yema de huevo, Pecorino Romano y pimienta negra — nunca con nata.
30 minMedio
italiancena
Pizza Margarita Napolitana
Masa crujiente y tostada, salsa de tomate San Marzano, mozzarella fresca y albahaca — la pizza que lo empezó todo.
105 minMedio
italiancena
Risotto Cremoso de Setas (Risotto ai Funghi)
Arroz Arborio aterciopelado cocido a la perfección con setas porcini, vino blanco y Parmesano.
50 minMedio
japanesecena
Ramen Tonkotsu Intenso
Ramen de caldo cremoso de huesos de cerdo con cerdo chashu, huevo cocido blando, nori y brotes de bambú.
270 minDifícil
japanesecena
Pollo Teriyaki Jugoso
Suculentos muslos de pollo glaseados en una salsa teriyaki dulce y salada, servidos con arroz al vapor y sésamo.
30 minFácil
turkishcena
Adana Kebab Picante
Kebab de cordero y ternera picados a mano, sazonados con copos de chile rojo y especias, asados en brochetas planas.
45 minMedio
mexicancena
Enchiladas de Pollo con Chile Rojo
Tortillas de maíz rellenas de pollo sazonado, cubiertas con auténtica salsa roja para enchiladas y queso fundido.
70 minMedio
greekcena
Musaca Griega Tradicional
Capas de cordero especiado, berenjena asada y bechamel cremosa — el gran plato de la mesa griega.
135 minDifícil
thaicena
Pad Thai Auténtico
Fideos de arroz salteados al wok con huevo, gambas, brotes de soja, cacahuetes y tamarindo — el clásico de la comida callejera tailandesa.
35 minMedio
moroccancena
Tagine de Cordero Marroquí con Orejones
Cordero cocinado lentamente con especias cálidas, dulces orejones de albaricoque, almendras y azafrán — un festín del Magreb.
140 minMedio
spanishcena
Paella Valenciana de Pollo y Chorizo
El socarrat es la clave: arroz perfumado con azafrán, pollo y chorizo, cocido en la icónica paellera española hasta formar esa costra dorada y crujiente en el fondo.
65 minMedio
frenchcena
Bœuf Bourguignon
La madre francesa de todos los guisos — ternera braseada en vino de Borgoña con setas, bacon y cebollitas.
240 minDifícil
britishcena
Auténtico Fish and Chips británico
Bacalao crujiente rebozado en cerveza con patatas esponjosas: el icónico plato británico de los viernes por la noche, con puré de guisantes y salsa tártara.
60 minMedio
indonesiancena
Nasi Goreng indonesio
El icónico arroz frito de Indonesia: aromatizado con kecap manis (soja dulce), pasta de gambas y chile, coronado con un huevo frito y chalotas crujientes.
30 minFácil
indonesiancena
Rendang de ternera indonesio
El plato más sabroso del mundo: ternera estofada a fuego lento en leche de coco con citronela, galanga, lima kaffir y 15 especias hasta que la carne se deshace y queda cubierta de coco oscuro y caramelizado.
270 minDifícil
ethiopiancena
Doro Wat etíope: estofado de pollo especiado
El plato nacional de Etiopía: pollo cocinado a fuego lento en una rica salsa de cebolla de color rojo intenso especiada con berbere, con huevos duros, servido sobre pan plano de masa madre injera.
150 minDifícil
argentiniancena
Bistec con chimichurri argentino (asado)
La experiencia perfecta del asado en casa: ternera de pasto a la parrilla a fuego alto, en lonchas y bañada en un vivo chimichurri herbáceo de perejil, ajo, orégano y vinagre de vino tinto.
35 minFácil
germancena
Sauerbraten de ternera alemán
El icónico estofado de carne de Alemania: ternera marinada 3 días en vinagre de vino tinto, luego estofada lentamente hasta quedar tiernísima con una rica salsa agridulce de galletas de jengibre.
210 minDifícil
braziliancena
Feijoada brasileña: estofado de frijoles negros y cerdo
El plato nacional de Brasil: un contundente estofado de frijoles negros cocinado a fuego lento con costillas de cerdo, salchicha ahumada y carnes curadas, servido con arroz, farofa, naranjas y col rizada.
210 minMedio
russiancena
Beef Stroganoff clásico
La exportación más famosa de Rusia: tiras tiernas de ternera salteadas con champiñones y cebolla en una sedosa salsa de crema agria, servidas sobre fideos al huevo o arroz.
35 minFácil
persiancena
Ghormeh Sabzi: estofado persa de hierbas
El plato más querido de Irán: un estofado de hierbas profundamente fragante de cordero cocinado a fuego lento, siete hierbas frescas, limas secas y frijoles rojos que se come desde hace más de 2.000 años.
210 minDifícil
koreancena
Bulgogi coreano: ternera marinada en soja dulce
La barbacoa más famosa de Corea: lonchas ultrafinas de ternera marinadas en soja, zumo de pera, sésamo y jengibre, asadas hasta caramelizarse y servidas con hojas de lechuga para envolver y kimchi.
30 minFácil
italiancena
Lasaña a la boloñesa clásica
Capa tras capa de ragú de carne cocinado a fuego lento, bechamel sedosa y láminas de pasta fresca: el máximo plato dominical de Italia.
220 minDifícil
americancena
Macarrones con Queso Cremosos Definitivos
Macarrones a la sartén con triple queso y una corteza dorada de pan rallado: puro consuelo americano en 30 minutos.
35 minFácil
americancena
Costillas Baby Back a la Barbacoa Ahumadas Lentamente
Costillas de cerdo que se deshacen del hueso con un adobo seco ahumado, cocinadas lentamente y glaseadas con salsa barbacoa.
380 minDifícil
japanesecena
Katsu Curry Japonés
Chuleta de cerdo rebozada en panko dorada sobre arroz con una salsa de curry japonés espesa y suavemente especiada.
60 minMedio
indiancena
Auténtico Butter Chicken (Murgh Makhani)
Pollo asado al tandoor en una salsa aterciopelada de tomate, mantequilla y nata: el plato indio más pedido del mundo.
75 minMedio
indiancena
Biryani de Verduras de Hyderabad
Arroz basmati aromático en capas con verduras especiadas y cebollas caramelizadas: el plato de arroz más festivo de la India.
105 minDifícil
koreancena
Kimchi Jjigae (Estofado de Kimchi)
El querido estofado picante de kimchi y cerdo de Corea: profundamente sabroso, reconfortante y la comida reconfortante definitiva.
40 minFácil
moroccancena
Tagine de Pollo Marroquí con Limón Encurtido
Pollo braseado lentamente con limón encurtido, aceitunas, azafrán y chermoula: el guiso lento más icónico de Marruecos.
120 minMedio
turkishcena
Manti Turco – Empanadillas de Cordero con Yogur y Mantequilla de Pimentón
Diminutas empanadillas de cordero hechas a mano, servidas con yogur al ajo, salsa de tomate y mantequilla de pimentón chisporroteante.
110 minDifícil
turkishcena
Köfte Turco – Albóndigas de Carne Picada Especiada a la Parrilla
Jugosas hamburguesas de cordero y ternera a la parrilla, sazonadas con cebolla, perejil y comino — un imprescindible de la parrilla turca.
35 minFácil
italiancena
Cacio e Pepe – La Pasta Perfecta de Dos Ingredientes de Roma
Pasta romana con Pecorino Romano y pimienta negra molida — engañosamente sencilla, técnicamente exigente.
25 minMedio
italiancena
Pasta all'Amatriciana – Pasta con Guanciale, Tomate y Pecorino
Bucatini con guanciale crujiente, tomates San Marzano y Pecorino Romano — la más querida de las salsas de pasta romanas.
30 minFácil
italiancena
Ñoquis de Patata con Pesto de Albahaca – Ligeros, Esponjosos e Intensamente Fragantes
Suaves ñoquis caseros de patata salteados en vibrante pesto genovés de albahaca — el plato reconfortante italiano por excelencia.
70 minMedio
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italiancena
Osso Buco a la Milanesa – Jarrete de Ternera Estofado Lento con Gremolata
Jarretes de ternera estofados tan tiernos que se deshacen, en vino blanco y tomate, terminados con gremolata de limón y perejil.
140 minMedio
americancena
Macarrones con Queso Gratinados – Pasta Cremosa con Costra Crujiente de Pan Rallado
Pasta ultracremosa en salsa bechamel de tres quesos, terminada con una costra dorada y crujiente de pan rallado.
55 minFácil
frenchcena
Ratatouille Provenzal – Tomates, Berenjena, Calabacín y Pimientos a Fuego Lento
El guiso de verduras provenzal definitivo: tomates dulces, berenjena y calabacín sedosos en aceite de oliva.
80 minFácil
japanesecena
Yakitori Japonés – Brochetas de Pollo a la Parrilla con Salsa Tare
Pollo en brocheta a la parrilla sobre carbón y glaseado con salsa tare agridulce: la mejor comida callejera de Japón.
35 minFácil
mexicancena
Carnitas Mexicanas – Cerdo Estofado Lento con Bordes Crujientes
Paleta de cerdo estofada en manteca y zumo de naranja hasta deshacerse, luego dorada en su propia grasa.
165 minFácil
indiancena
Dal Makhani – Lentejas Negras Cremosas a Fuego Lento con Mantequilla y Nata
Lentejas negras enteras y alubias rojas cocinadas lentamente en una rica salsa de tomate y mantequilla: el rey de los dals indios.
255 minFácil
thaicena
Curry Massaman Tailandés – Ternera a Fuego Lento con Patatas y Cacahuetes
Rico curry tailandés suave con ternera que se deshace, patatas y cacahuetes tostados en una fragante salsa de coco.
140 minMedio
persiancena
Zereshk Polo Morgh – Pollo Persa con Azafrán y Arroz con Agracejos
El plato más célebre de Irán: estofado de pollo con azafrán servido sobre arroz enjoyado con agracejos y azafrán.
120 minDifícil
persiancena
Fesenjan Persa – Pollo Estofado en Salsa de Nuez y Granada
El estofado más distintivo de Irán: pollo estofado lentamente en una rica salsa agridulce de nuez y melaza de granada.
170 minMedio
britishcena
Beef Wellington – Solomillo en Duxelles de Champiñones y Hojaldre
Solomillo de ternera cubierto de duxelles de champiñones y jamón de Parma, envuelto en hojaldre dorado: el asado definitivo para ocasiones especiales.
105 minDifícil
peruviancena
Lomo saltado peruano – Salteado de ternera con tomates, pimientos y patatas fritas
El extraordinario salteado peruano-chino: ternera tierna, cebolla y tomates con salsa de soja, servido sobre patatas fritas y arroz.
40 minMedio
germancena
Wiener Schnitzel – Clásico escalope de ternera empanado vienés
Ternera fina como el papel, aplanada, empanada en pan rallado fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar hinchada y dorada.
35 minMedio
russiancena
Pelmeni rusos – Dumplings de carne siberianos
Bolsitas de fina masa de pasta rellenas de una mezcla de cerdo y ternera, hervidas y servidas con mantequilla y crema agria.
100 minMedio
ethiopiancena
Injera con Doro Wat – Guiso etíope de pollo especiado
Pollo cocinado lentamente en una rica salsa de especias berbere, servido sobre injera, el esponjoso pan de masa madre: el plato nacional de Etiopía.
150 minDifícil
portuguesecena
Francesinha
Un rico e indulgente sándwich portugués con capas de carne y queso.
60 minDifícil
argentiniancena
Milanesa Napolitana
Una deliciosa milanesa de carne empanada cubierta con jamón, queso y salsa de tomate.
60 minMedio
ethiopiancena
Misir Wat
Un sabroso guiso etíope de lentejas infusionado con especias.
60 minFácil
ethiopiancena
Tibs
Un sabroso salteado etíope con res tierna y especias.
50 minMedio
ethiopiancena
Shiro Wat
Un cremoso guiso etíope de garbanzos con sabores terrosos.
45 minFácil
britishcena
Pastel del Pastor Clásico (Shepherd's Pie)
Un sustancioso y reconfortante pastel de cordero y verduras cubierto con cremoso puré de papas.
70 minMedio
britishcena
Fish and Chips Tradicional
Pescado rebozado crujiente servido con papas doradas y puré de guisantes.
60 minMedio
moroccancena
Pastilla de Pollo
Un pastel marroquí dulce y salado con una corteza hojaldrada.
90 minDifícil
indonesiancena
Mie Goreng
Sabrosos fideos salteados indonesios con verduras y proteína.
45 minFácil
indonesiancena
Opor Ayam
Un reconfortante curry indonesio de pollo con leche de coco.
65 minMedio
frenchcena
Confit de Pato
Un lujoso plato de pato cocinado lentamente en su propia grasa hasta quedar tierno.
210 minMedio
chinesecena
Cerdo Char Siu
Cerdo asado dulce y salado, un favorito cantonés.
60 minMedio
indiancena
Chole Bhature
Un plato clásico del norte de la India de garbanzos picantes servidos con pan frito esponjoso.
60 minMedio
koreancena
Japchae
Un vibrante plato coreano de fideos salteados con verduras y ternera.
60 minMedio
koreancena
Galbi Jjim
Un sabroso plato coreano de costillas cortas de ternera estofadas, lleno de ricos sabores.
200 minDifícil
thaicena
Khao Pad
Un clásico arroz frito tailandés con una mezcla de sabores.
20 minFácil
vietnamesecena
Banh Xeo
Crujientes crepes vietnamitas rellenas de gambas y brotes de soja.
60 minMedio
mexicancena
Pozole Rojo
Un contundente y picante guiso mexicano con maíz cacahuazintle y cerdo.
140 minMedio
spanishcena
Fabada Asturiana
Un contundente guiso de fabes de la región de Asturias, perfecto para los días fríos.
135 minMedio
lebanesecena
Kibbeh Clásico
Un plato libanés tradicional con carne especiada y bulgur.
75 minMedio
lebanesecena
Mujaddara Sustanciosa
Un reconfortante plato libanés de lentejas, arroz y cebollas caramelizadas.
50 minFácil
germancena
Sauerbraten (Asado Alemán Marinado)
Un asado tradicional alemán a la olla con un marinado ácido.
270 minDifícil
germancena
Zwiebelkuchen (Pastel de Cebolla Alemán)
Un sabroso pastel de cebolla alemán con un relleno cremoso.
90 minMedio
americancena
Receta Clásica de Pastel de Carne Americano
La mejor receta clásica de pastel de carne: jugosa y tierna mezcla de carne picada de ternera y cerdo sazonada con salsa Worcestershire y cubierta con un glaseado ácido de kétchup. Pastel de carne casero fácil que es la comida reconfortante definitiva, perfecta para una cena familiar entre semana.
85 minFácil
americancena
Receta de Pollo Frito Sureño Crujiente
Auténtico pollo frito sureño crujiente con un marinado sazonado de suero de leche y una corteza dorada y crujiente. Esta fácil receta de pollo frito sureño usa una técnica de doble rebozado para máxima crujiencia y carne jugosa y sabrosa siempre.
55 minMedio
americansopa
Receta de Sopa Casera de Pollo y Fideos
Sopa casera clásica de pollo y fideos desde cero con pollo desmenuzado tierno, fideos de huevo y un caldo dorado y sustancioso. Esta reconfortante y fácil receta de sopa de pollo y fideos es el remedio definitivo para los días fríos y está lista en menos de una hora.
75 minFácil
americancena
Receta Clásica de Chili de Ternera de Texas
Chili de ternera estilo Texas, rico y de sabor profundo, con carne picada de ternera, chiles secos y especias aromáticas; sin frijoles en esta receta auténtica. Esta fácil receta de chili casero es la comida reconfortante definitiva para complacer a todos en un día de partido o una fría noche de invierno.
140 minMedio
americansopa
Receta de Sopa de Patata Cargada (Loaded Baked Potato)
Sopa de patata cargada, espesa y cremosa, cubierta con queso cheddar, bacon, crema agria y cebollino: todo lo que te encanta de una patata asada cargada en forma de sopa. Esta fácil receta de sopa de patata es la comida reconfortante definitiva para los días fríos.
50 minFácil
britishstarter
Receta del Yorkshire Pudding Perfecto
Yorkshire puddings altos, crujientes y dorados con el centro hueco: el imprescindible del clásico asado dominical británico. Esta receta infalible de Yorkshire pudding garantiza el máximo esponjado siempre con solo tres ingredientes.
35 minFácil
britishcena
Receta de Cottage Pie Clásico
Sustancioso cottage pie británico con un relleno de carne picada de ternera y verduras de sabor profundo, cubierto con puré de patata cremoso y dorado. Esta receta fácil de cottage pie casero es la comida reconfortante británica definitiva para las noches frías.
75 minFácil
italiancena
Receta de Espaguetis a la Boloñesa Clásicos
Salsa de carne boloñesa rica y de cocción lenta con ternera, cerdo, sofrito, vino y leche, servida con espaguetis. Esta receta auténtica de espaguetis a la boloñesa es el plato de pasta más popular del mundo, hecho como es debido desde cero.
170 minMedio
italiancena
Receta de Fettuccine Alfredo — Pasta Sedosa y Cremosa de 4 Ingredientes
El auténtico fettuccine Alfredo romano: fettuccine sedoso mezclado con Parmigiano-Reggiano, mantequilla y agua de cocción hasta lograr una salsa lujosamente cremosa. Sin nata, sin ajo, solo cuatro ingredientes y técnica perfecta.
20 minFácil
italiancena
Receta de Penne all'Arrabbiata — Pasta Romana con Tomate Picante
Clásico penne arrabbiata romano: pasta en una ardiente salsa de tomate con ajo. Esta receta fácil de pasta en 20 minutos es intensa, vegana y una de las cenas rápidas más queridas de Italia. 'Arrabbiata' significa 'enfadada', por su picante.
25 minFácil
italiancena
Receta de Pasta Primavera — Pasta con Verduras de Primavera
Pasta primavera luminosa y fresca cargada de verduras de temporada mezcladas en una salsa ligera de ajo y aceite de oliva. Esta receta fácil de pasta primavera es la pasta definitiva de primavera y verano: vegetariana, colorida y lista en 30 minutos.
35 minFácil
frenchstarter
Receta de Tarta Francesa de Cebolla (Tarte à l'Oignon)
Sedoso flan de cebolla caramelizada en una base de masa quebrada mantecosa: una clásica tarta de cebolla francesa alsaciana. Esta tarta de cebolla francesa fácil es perfecta como entrante sofisticado, almuerzo o cena ligera.
105 minMedio
japanesecena
Receta de Curry Japonés (カレーライス) — Curry Fácil entre Semana
Curry japonés suave y dulce con pollo tierno, patatas y zanahorias en una salsa de curry rica y ligeramente dulce servida sobre arroz al vapor. Esta receta fácil de curry japonés usa bloques de roux de curry para una cena auténtica entre semana en 45 minutos.
55 minFácil
japanesecena
Receta de Arroz para Sushi Perfecto — Cómo Hacer Arroz de Sushi en Casa
Arroz para sushi perfectamente sazonado con la textura ideal pegajosa pero suelta: la base esencial de todo sushi. Esta receta fácil de arroz para sushi te da resultados de calidad de restaurante en casa con arroz japonés de grano corto, vinagre de arroz y la técnica correcta.
35 minMedio
indiancena
Receta Auténtica de Biryani de Pollo
Biryani de pollo fragante e infusionado con azafrán, con pollo marinado y tierno en capas con arroz basmati y especias enteras. Esta auténtica receta de biryani de pollo desde cero es perfecta para ocasiones especiales: profundamente aromática y absolutamente impresionante.
100 minDifícil
indiancena
Receta de Aloo Gobi — Curry Seco de Patata y Coliflor Especiado
Aloo gobi indio clásico: patata y coliflor tiernas salteadas en seco con comino, cúrcuma, jengibre y especias. Esta receta fácil y vegana de aloo gobi está lista en 30 minutos y es uno de los acompañamientos cotidianos más queridos de la India.
40 minFácil
thaicena
Receta de Pollo Tailandés con Albahaca (Pad Krapow Gai) — Clásico Tailandés en 15 Minutos
Pad krapow gai: salteado picante tailandés de pollo con albahaca, con pollo picado, albahaca tailandesa fresca y salsa de pescado, servido sobre arroz con un huevo frito. La comida callejera más popular de Tailandia está lista en 15 minutos.
20 minFácil
chinesecena
Receta de Pollo Agridulce — Clásico Chino-Americano Crujiente
Pollo crujiente rebozado en una salsa agridulce brillante y ácida, el clásico favorito chino-americano para llevar, hecho fresco en casa. Esta receta fácil de pollo agridulce es mejor que la de cualquier restaurante en 35 minutos.
40 minMedio
chinesecena
Receta Fácil de Arroz Frito con Huevo — Comida China para Llevar en Casa
Arroz frito con huevo mejor que el de restaurante, con wok hei: arroz esponjoso, huevo revuelto, cebolleta y salsa de soja cocinados a fuego máximo. Esta receta de arroz frito con huevo en 15 minutos es la comida rápida perfecta y la mejor forma de aprovechar el arroz sobrante.
15 minFácil
koreancena
Receta de Pollo Frito Coreano — Doble Fritura, Crujiente y Glaseado
El pollo frito coreano más crujiente, frito dos veces para una corteza fina como el cristal y crujiente, mezclado con un glaseado dulce-picante de gochujang. Esta auténtica receta de pollo frito coreano es el pollo frito más crujiente del mundo.
50 minMedio
americancena
Estofado de Ternera en Olla de Cocción Lenta
Estofado de ternera rico y sustancioso con carne tierna que se deshace, patatas y zanahorias, la comida reconfortante definitiva y sin esfuerzo.
500 minFácil
britishcena
Bangers and Mash con Salsa de Cebolla
Salchichas británicas perfectamente doradas sobre una nube de puré de patata cremoso, cubiertas con una sedosa salsa de cebolla caramelizada.
55 minFácil
australiancena
Chicken Parmigiana Australiana
Pechuga de pollo empanada cubierta con una rica salsa de tomate y queso fundido, el clásico de pub más querido de Australia.
50 minMedio
canadiancena
Salmón Glaseado con Arce Canadiense
Filetes de salmón salvaje glaseados con sirope de arce puro, Dijon y salsa de soja: rápido, impresionante y quintaesencialmente canadiense.
25 minFácil
chinesecena
Dumplings Chinos Caseros (Jiaozi)
Dumplings chinos doblados a mano, rellenos de cerdo y col, hervidos, fritos o al vapor a la perfección.
75 minMedio
americancena
Pulled Pork a la Barbacoa Americana
Cerdo deshebrado ahumado, tierno y que se deshace, cocinado a fuego lento con un sabroso adobo de especias para barbacoa: el rey de la cocina de patio trasero estadounidense.
500 minFácil
americancena
Estofado de Carne Clásico Americano
Aguja de res tierna que se deshace con patatas y zanahorias en una rica salsa de vino tinto: la perfección de la cena dominical.
230 minFácil
britishcena
Beef Wellington Clásico
Solomillo de res envuelto en duxelles de champiñón y hojaldre dorado: el plato estrella de las cenas británicas.
95 minDifícil
canadiancena
Butter Chicken Canadiense
Butter chicken aterciopelado y suavemente especiado: el plato de restaurante más popular de Canadá reinventado en casa.
55 minMedio
americancena
Pasta Cajún con Pollo
Pasta picante estilo Nueva Orleans con pollo blackened, pimientos y salsa cremosa.
35 minFácil
americancena
Tacos de Brisket Ahumado de Texas
Brisket de Texas ahumado lentamente en tortillas blandas con cebolla encurtida y cilantro.
260 minMedio
americancena
Camarones con Grits Sureños
Cremosos grits de polenta cubiertos de camarones salteados en salsa de bacon.
40 minMedio
americancena
Pollo Frito Crujiente (Estilo KFC)
Pollo frito crujiente y jugoso con mezcla secreta de especias.
40 minMedio
americancena
Tacos de Pescado de California
Pescado crujiente con ensalada de col, aguacate y crema de chipotle.
30 minFácil
americancena
Gumbo de Luisiana con Okra
Guiso rico y picante con roux, salchicha y okra sobre arroz.
70 minMedio
americancena
Pasteles de Cangrejo de Maryland
Carne de cangrejo en trozos apenas ligada con pan rallado y sazón Old Bay.
30 minFácil
americancena
Chicken Fried Steak con Salsa Cremosa (Filete Empanizado a la Americana)
Receta clásica americana de Chicken Fried Steak.
50 minFácil
americancena
Mississippi Pot Roast (Asado a la Olla de Mississippi)
Receta clásica americana de Mississippi Pot Roast.
74 minFácil
americancena
Low Country Boil
Receta clásica estadounidense de Low Country.
98 minFácil
americancena
Shrimp Po'Boy (Po'Boy de Camarones)
Receta clásica estadounidense de Shrimp Po'Boy.
122 minFácil
americancena
Turtle Soup (sopa de tortuga)
Rica sopa de tortuga criolla de Nueva Orleans con un roux oscuro, jerez y huevo picado.
150 minDifícil
americancena
Jambalaya Rouge
Jambalaya criolla roja a base de tomate con salchicha, pollo y camarones sobre arroz.
80 minMedio
americancena
Chuletas de Cerdo con Manzanas
Chuletas de cerdo salteadas con manzanas y cebollas cocinadas en una salsa de sartén de sidra.
40 minFácil
americancena
Cornbread Dressing (relleno de pan de maíz)
Relleno de pan de maíz sabroso del Sur con salvia, apio, cebolla y caldo de pollo.
75 minMedio
americancena
Salsa Gravy de Pavo
Salsa clásica de pavo hecha con gotitas de la bandeja de hornear, caldo y un roux de harina.
30 minFácil
americancena
Salsa de Arándanos Rojos
Salsa de arándano roja hecha en casa con arándanos frescos, azúcar y ralladura de naranja.
20 minFácil
italiancena
Pollo a la Parmesana
Milanesas de pollo crujientes y empanadas cubiertas con marinara y mozzarella derretida.
55 minMedio
italiancena
Albóndigas a la Marinara
Albóndigas tiernas italoamericanas cocidas a fuego lento en una salsa marinara rica y ajo.
70 minMedio
italiancena
Espaguetis con Albóndigas
Spaghetti clásico cubierto en marinara con albóndigas caseras tiernas.
80 minMedio
americancena
Pollo Deshebrado BBQ
Pollo BBQ cocinado a fuego lento
65 minFácil
americancena
Bagre Frito
Filetes de bagre rebozados en harina de maíz, fritos hasta dorados y crujientes.
40 minMedio
americancena
Gumbo Filé
Gumbo oscuro de Louisiana espesado y terminado con polvo de filé.
120 minDifícil
americancena
Frijoles Rojos con Arroz
Alubias rojas cremosas cocinadas lentamente con andouille sobre arroz blanco.
140 minMedio
americancena
Shrimp Étouffée (Camarones Étouffée)
Camarones picantes de Luisiana
60 minMedio
americancena
Smoked Ribs (Costillas Ahumadas)
Receta clásica estadounidense de Smoked Ribs.
82 minFácil
americancena
Cazuela de Atún
Fideos al horno cremosos con atún, guisantes y cobertura crujiente.
50 minFácil
americancena
Albóndigas de Pavo
Albóndigas magras de pavo
45 minFácil
americancena
Yankee Pot Roast (Asado a la olla de Nueva Inglaterra)
Asado a la olla clásico de Nueva Inglaterra
205 minMedio
americancena
Blackened Fish (Pescado Ennegrecido Cajún)
Receta clásica americana de Blackened Fish.
64 minFácil
americancena
Ham Hock and Beans (Codillo de jamón con alubias)
Alubias blancas cocinadas lentamente con jamón ahumado, aromáticos e hierbas para un profundo plato de comodidad sureño.
165 minFácil
turkishcena
Bulgur Pilaf (Pilaf de bulgur)
Receta tradicional turca de pilaf de bulgur
35 minFácil
turkishcena
Cumin Roasted Lamb (Cordero asado al comino)
Receta tradicional turca de cordero asado al comino
210 minMedio
turkishcena
Fettuccine
Pasta de cinta ancha en ragù de cordero anatolia lentamente cocido con tomates, especias y yogur con ajo.
80 minMedio
turkishcena
Freekeh (Trigo Verde Tostado)
Trigo verde antiguo con sabor ahumado y nutty cocinado con caldo de pollo, cebolla caramelizada y especias cálidas.
70 minMedio
turkishcena
Camarones Fritos
Receta tradicional turca de camarones fritos
25 minFácil
turkishcena
Chuletas de Cordero a la Parrilla
Receta tradicional turca de chuletas de cordero a la parrilla
35 minMedio
turkishcena
Lubina a la Parrilla
Receta tradicional turca de lubina a la parrilla
40 minMedio
turkishcena
Kebab de Cordero Picado
Receta tradicional turca de kebab de cordero picado
40 minMedio
turkishcena
Pollo Asado a las Hierbas
Receta tradicional turca de pollo asado a las hierbas
100 minMedio
turkishcena
Izmir Kofte
Albóndigas de cordero especiadas fritas en sartén guisadas con papas, tomates y pimientos en salsa de tomate.
70 minMedio
turkishcena
Joojeh Kebab
Receta tradicional turca de joojeh kebab
45 minMedio
turkishcena
Kabab Koobideh
Receta tradicional turca de kabab koobideh
50 minDifícil
turkishcena
Kabab Lula
Kebab de cordero molido de la tradición del Cáucaso, carne presionada en brochetas anchas y a la parrilla.
40 minMedio
turkishcena
Kabab Tabei
Kebab de cordero molido cocinado en sartén en lugar de carbón, solución persa ingeniosa para kebab casero.
40 minFácil
turkishcena
Kabuli Palaw
Receta tradicional turca de kabuli palaw
130 minDifícil
turkishcena
Kafta
Kebab de cordero o carne molida al estilo libanés sazonado con pimienta de Jamaica, canela y piñones.
35 minMedio
☕
turkishdrink
Kahlua Coffee
Receta tradicional turca de kahlua coffee
15 minFácil
turkishcena
Kapama
Piezas enteras de cordero guisadas con cebollas de primavera, hierbas y vino blanco hasta quedar tiernas.
170 minMedio
italiancena
Pasta con Anchoas
Receta tradicional italiana de pasta con anchoas
28 minFácil
americancena
Salchicha Andouille
Receta tradicional italiana de salchicha andouille
240 minDifícil
italiancena
Anellini
Pasta de anillo siciliana horneada con ragù, guisantes y queso, formada en un timbal dorado y rebanado.
80 minMedio
italiancena
Anolini
Pequeñas pastas de Parma rellenas de carne de res guisada lentamente y parmesano, servidas en caldo de capón.
330 minDifícil
italiancena
Arista
Lomo de cerdo toscano asado relleno de ajo, romero y hinojo, asado dominical fragante y dorado.
100 minMedio
italiancena
Risotto de Espárragos
Receta tradicional italiana de risotto de espárragos
50 minMedio
italiancena
Baccalà
Bacalao salado italiano guisado con tomates, aceitunas y alcaparras en un guiso mediterráneo tierno y sabroso.
70 minMedio
italiancena
Carbonara con Tocino (Bacon Carbonara)
Receta tradicional italiana de carbonara con tocino
30 minMedio
egyptiancena
Bamia
Guiso egipcio de okra guisado con cordero, tomates, ajo y cilantro, plato de comodidad tierno y sabroso.
90 minMedio
persiancena
Abgoosht
Guiso persa lentamente cocido de cordero, garbanzos y alubias blancas servido como caldo y goosht machacado.
205 minMedio
lebanesecena
Ablama
Calabacines ahuecados rellenos de cordero especiado y arroz, cocidos a fuego lento en salsa de yogur caliente.
90 minMedio
frenchcena
Pollo Asado Clásico
Pollo asado perfectamente jugoso con piel dorada y crujiente, mantequilla de hierbas y jugos de la bandeja: la receta definitiva del asado dominical.
95 minFácil
frenchPostre
Pastel de Chocolate Fundido (Coulant)
Pastelitos individuales de chocolate decadentes con un centro líquido cálido y fluido — listos en solo 12 minutos, del horno a la mesa.
27 minMedio
lebanesecena
Shawarma de Pollo
Jugosos muslos de pollo marinados con cálidas especias de Oriente Medio, servidos en pan plano con salsa de ajo y verduras frescas.
40 minFácil
italianPostre
Panna Cotta Italiana Clásica
Postre italiano de crema sedoso, cuajado con la cantidad justa de gelatina para temblar en la cuchara — servido con coulis de bayas frescas.
25 minFácil
mexicancena
Fajitas de Pollo
Tiras chisporroteantes de pollo marinado con chile junto a pimientos y cebollas coloridos — servidas en tortillas de harina calientes con todos los acompañamientos.
40 minFácil
mexicancena
Tacos de Res Clásicos
Carne de res molida sazonada en tortillas de maíz crujientes con todas las coberturas — la receta de taco Tex-Mex definitiva que toda familia necesita.
30 minFácil
mexicancena
Tacos de Pescado Crujiente con Ensalada de Col y Lima
Pescado blanco rebozado en cerveza, dorado, en tortillas de maíz calientes con crujiente ensalada de col, crema de lima y pico de gallo fresco.
45 minMedio
chinesecena
Bollos Bao al Vapor (Gua Bao)
Esponjosos y mullidos bollos de leche al vapor rellenos de panceta de cerdo braseada y pegajosa, hojas de mostaza encurtidas y cacahuetes triturados.
240 minMedio
chinesecena
Salteado de Ternera y Brócoli
Tierna ternera en lonchas y brócoli crujiente en una salsa brillante y sabrosa — mejor que el de pedir a domicilio y listo en 20 minutos.
35 minFácil
moroccancena
Tagine de Pollo con Aceitunas y Limón en Conserva
Tagine marroquí clásico cocinado a fuego lento con azafrán, aceitunas y limón encurtido para un sabor brillante y complejo.
90 minMedio
moroccancena
Bastilla
El extraordinario pastel marroquí agridulce de pichón en masa crujiente warqa con canela, almendras y huevo.
105 minDifícil
portuguesecena
Carne de Porco à Alentejana
Cerdo marinado con almejas, patatas fritas y verduras encurtidas — un plato emblemático de la región del Alentejo.
70 minMedio
portuguesecena
Cataplana de Peixe
Un guiso tradicional de pescado del Algarve cocinado en la icónica cataplana de cobre con forma de almeja, con tomates y pimientos.
50 minFácil
greekcena
Gemista (Tomates y Pimientos Rellenos)
Tomates y pimientos griegos al horno rellenos de arroz a las hierbas, piñones y pasas de Corinto.
85 minMedio
koreancena
Bulgogi
Res marinada coreana dulce y sabrosa.
40 minFácil
koreancena
Alitas de pollo frito coreanas
Pollo doblemente frito ultracrujiente en glaseado de gochujang.
50 minMedio
koreancena
Fideos de cristal japchae
Fideos coreanos de batata salteados con verduras.
30 minMedio
indiancena
Curry de pollo a la mantequilla
Cremoso curry de pollo a base de tomate con especias cálidas.
45 minMedio
indiancena
Biryani de cordero
Fragante arroz en capas con cordero especiado.
90 minDifícil
indiancena
Saag Paneer
Espinacas cremosas y especiadas con cubos de paneer salteado.
30 minFácil
spanishcena
Albóndigas Españolas
Tiernas albóndigas en una rica salsa de tomate y azafrán.
40 minMedio
germancena
Bratwurst con Chucrut
Bratwurst a la parrilla servida sobre chucrut ácido.
25 minFácil
lebanesecena
Kafta Kebab
Brochetas de cordero y perejil sazonadas y asadas a la parrilla.
27 minFácil
moroccancena
Tajín de Cordero con Orejones
Cordero cocinado a fuego lento con orejones dulces y especias cálidas.
140 minMedio
moroccancena
Cuscús Real
Cuscús esponjoso con carnes variadas y caldo de verduras.
120 minDifícil
lebanesecena
Shish Tawook
Brochetas libanesas de pollo marinado con salsa de ajo.
35 minFácil
moroccancena
Tajín de Pollo con Limones en Conserva
Pollo marroquí cocinado a fuego lento con aceitunas y limón en conserva.
95 minMedio
indonesiancena
Sate Ayam
Brochetas de pollo a la parrilla con salsa especiada de maní para mojar.
50 minMedio
australiancena
Barramundi con Costra de Macadamia
Barramundi australiano asado en sartén con una costra dorada de macadamia.
35 minMedio
braziliancena
Feijoada
El sustancioso guiso brasileño de frijoles negros y cerdo, servido con arroz.
200 minMedio
argentiniancena
Milanesa a Caballo
Bistec de res empanizado argentino coronado con un huevo frito.
35 minFácil
indonesiancena
Nasi Goreng Kampung
Arroz frito indonesio estilo pueblo con anchoas y huevo.
30 minMedio
portuguesecena
Arroz de Pato
Arroz de pato al horno portugués con chouriço y aceitunas.
180 minDifícil
britishcena
Lancashire Hotpot
Guiso de cordero y cebolla cocido a fuego lento cubierto de patatas en rodajas.
170 minFácil
mexicancena
Pimientos Rellenos de Pavo y Quinoa
Pimientos rellenos de carne picada de pavo sazonada, quinoa y queso fundido.
55 minFácil
japanesecena
Bol de Arroz con Pollo y Edamame
Bol de inspiración japonesa con pollo teriyaki, edamame y arroz integral.
40 minFácil
frenchcena
Bacalao al Horno con Lentejas
Bacalao al horno que se desmenuza sobre una base de lentejas verdes al estilo francés.
40 minMedio
thaicena
Satay de Pollo con Salsa de Cacahuete
Brochetas de pollo a la parrilla con una cremosa salsa tailandesa de cacahuete para mojar.
32 minFácil
americancena
Pechuga de Pollo con Batata
Pollo a la parrilla con hierbas, batata asada y verduras.
40 minFácil
italiancena
Boloñesa de Lentejas
Sustanciosa salsa boloñesa de origen vegetal hecha con lentejas verdes.
45 minFácil
americancena
Bol de Gambas y Quinoa
Gambas al ajillo con mantequilla sobre quinoa con verduras asadas.
30 minFácil
italiancena
Pasta Aglio e Olio
Clásica pasta romana con ajo, aceite de oliva y copos de chile.
12 minFácil
chinesecena
Salteado Rápido de Gambas
Gambas jugosas salteadas al wok con verduras en una salsa sabrosa.
12 minFácil
indiancena
Butter Chicken Keto (pollo a la mantequilla)
Butter chicken cremoso y sabroso sin azúcar ni harina añadidos.
35 minMedio
americancena
Coliflor «Mac and Cheese»
Coliflor cremosa al horno en una rica salsa de queso cheddar.
30 minFácil
americancena
Salmón Keto con Salsa de Aguacate
Filete de salmón a la sartén coronado con una salsa cremosa de aguacate y lima.
18 minFácil
italiancena
Carbonara de Fideos de Calabacín
Carbonara keto con fideos de calabacín, panceta crujiente y huevo.
20 minMedio
mexicancena
Tacos Keto de Ternera en Hojas de Lechuga
Carne picada de ternera especiada servida en cazoletas crujientes de lechuga mantecosa.
17 minFácil
chinesecena
Salteado de Pollo Bajo en FODMAP
Salteado amable para el intestino con pollo, pimiento y pak choi.
20 minFácil
🥕
frenchcena
Pollo a la Parrilla con Zanahorias Asadas
Pechuga de pollo marinada en hierbas con zanahorias asadas dulces.
35 minFácil
greekcena
Pescado al Limón y Hierbas con Patatas
Pescado blanco al horno con limón, hierbas y patatas asadas crujientes.
35 minFácil
chinesecena
Brócoli con Jengibre y Ajo sobre Arroz Integral
Brócoli salteado en salsa de jengibre y ajo sobre arroz integral con sabor a nuez.
20 minFácil
chinesecena
Char Siu — Cerdo a la Barbacoa Cantonés
Cerdo asado cantonés lacado y de bordes carmesí con un glaseado profundamente sabroso-dulce de hoisin, miel, soja y cinco especias. La barbacoa china por excelencia.
50 minFácil
japanesecena
Oyakodon — Bowl Japonés de Arroz con Pollo y Huevo
El bol reconfortante definitivo de Japón entre semana: pollo tierno y huevo sedoso a medio cuajar guisados en un caldo dulce de dashi y soja, servidos sobre arroz blanco. Listo en 20 minutos.
25 minFácil
japanesecena
Nikujaga — Estofado Japonés de Carne y Patata
El querido estofado casero de Japón de ternera en láminas finas, patatas cerosas y cebolla guisadas en un caldo dulce de soja y mirin. El sabor de la cocina reconfortante japonesa.
45 minFácil
japanesecena
Miso Ramen — Sopa de Fideos Rica y Profundamente Sabrosa
Miso ramen al estilo de Hokkaido con un tare de miso cremoso y complejo, caldo de cerdo intenso, fideos elásticos y los clásicos acompañamientos de chashu, huevo pasado por agua, maíz, mantequilla y cebolleta.
50 minMedio
koreancena
Sundubu Jjigae — Estofado Coreano Picante de Tofu Suave
Un estofado coreano ardiente y profundamente satisfactorio de tofu sedoso, caldo especiado con gochugaru, marisco y verduras, servido burbujeante en una olla de piedra con un huevo crudo cascado en la mesa.
30 minFácil
koreancena
Samgyeopsal — Panceta de Cerdo a la Parrilla Coreana
La experiencia gastronómica más sociable de Corea: panceta de cerdo de corte grueso asada en la mesa sobre una plancha acanalada, envuelta en hojas de perilla y lechuga con gochujang, ajo y kimchi.
35 minFácil
indiancena
Palak Paneer — Curry Indio de Espinacas y Paneer
Aterciopelada salsa de espinacas trituradas especiada con garam masala, comino y jengibre, salpicada de dorados cubos de paneer. Uno de los platos vegetarianos más queridos de la India.
40 minFácil
indiancena
Chana Masala — Curry Indio de Garbanzos Especiado
Contundente curry de garbanzos del norte de la India, profundamente especiado con amchur ácido, especias cálidas y una rica base de cebolla y tomate. Vegano, lleno de proteínas y mejor que cualquier versión de restaurante.
50 minFácil
indonesiancena
Opor Ayam — Curry Indonesio de Pollo en Leche de Coco
Un suave y fragante curry indonesio de pollo amarillo cocido a fuego lento en leche de coco con citronela, galanga y nuez de la India: sedoso, ligeramente especiado y profundamente reconfortante. La pieza central de las celebraciones del Eid en Indonesia.
60 minMedio
germancena
Spätzle — Fideos Alemanes al Huevo
Tiernos ñoquis alemanes al huevo de forma irregular: el acompañamiento reconfortante por excelencia de Baden-Wurtemberg. Sírvelos con mantequilla y cebollas caramelizadas, o gratinados con queso como Käsespätzle.
25 minFácil
nigeriancena
Arroz Jollof Nigeriano — El Icono de África Occidental
El arroz más célebre de África Occidental: arroz de grano largo cocido en una base de tomate y pimiento ricamente especiada con laurel y curry, que desarrolla una legendaria capa ahumada en el fondo. Se sirve en cada celebración.
70 minMedio
jamaicancena
Pollo Jerk Jamaicano — Auténtica Barbacoa Especiada con Scotch Bonnet
Pollo marinado toda la noche en una pasta jerk ardiente y profundamente aromática de scotch bonnet, pimienta de Jamaica, tomillo y cebolleta, luego asado o ahumado a la perfección jugosa y chamuscada. El sabor de Jamaica.
65 minMedio
turkishcena
Mantı — Dumplings Turcos con Yogur al Ajo
Diminutos dumplings turcos hechos a mano rellenos de cordero especiado, servidos con yogur al ajo, mantequilla de pimentón y menta seca. Uno de los platos más célebres de Turquía.
110 minDifícil
turkishcena
Köfte — Albóndigas Turcas Especiadas
Jugosas albóndigas turcas sazonadas con cebolla, perejil, comino y orégano, asadas o salteadas y servidas con pan plano, yogur y ensalada.
35 minFácil
turkishcena
Hünkâr Beğendi (El deleite del sultán: cordero sobre puré de berenjena ahumada)
Tierno cordero estofado en una rica salsa de tomate servido sobre un aterciopelado puré de berenjena ahumada y queso (bechamel): un plato legendario de la cocina imperial otomana.
110 minMedio
turkishcena
Kuru Fasulye (Estofado turco de alubias blancas)
Sustancioso estofado turco de alubias blancas cocido con tomate, cebolla y cordero: una comida reconfortante nacional servida con pilav de arroz y encurtidos.
135 minFácil
italiancena
Spaghetti Carbonara (Receta romana auténtica)
La verdadera carbonara romana: salsa sedosa de huevo y Pecorino Romano, guanciale crujiente, sin nata jamás. Una clase magistral de técnica sobre ingredientes.
30 minMedio
italiancena
Lasagne alla Bolognese (Lasaña al horno auténtica)
La pasta en capas original de Bolonia: ragú de ternera cocido lentamente, bechamel cremosa y anchas láminas de pasta al huevo horneadas hasta quedar doradas y burbujeantes.
225 minDifícil
italiancena
Risotto alla Milanese (Risotto de azafrán)
El risotto dorado de Milán teñido y perfumado con azafrán: cremoso, mantecoso y profundamente sabroso, el compañero clásico del ossobuco.
40 minMedio
italiancena
Pizza Margherita (Receta napolitana auténtica)
La pizza napolitana original: masa fina con ampollas tostadas, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Perfección sencilla.
40 minMedio
italiancena
Pasta all'Amatriciana (Pasta romana con tomate y guanciale)
La otra gran pasta de Roma: guanciale ahumado, tomates San Marzano, Pecorino Romano y una pizca de guindilla. Audaz, sencilla y profundamente satisfactoria.
35 minFácil
italiancena
Gnocchi al Burro e Salvia (Ñoquis de patata con mantequilla de salvia)
Esponjosos ñoquis de patata caseros salteados en mantequilla de salvia dorada: uno de los platos de pasta más reconfortantes y elegantes de Italia.
75 minMedio
mexicancena
Enchiladas Verdes (Pollo en salsa de tomatillo)
Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, enrolladas y bañadas en una ácida salsa verde de tomatillo, coronadas con crema, queso fresco y cebolla.
65 minMedio
braziliancena
Feijoada Brasileira (Guiso brasileño de frijoles negros y cerdo)
El platillo nacional de Brasil: un contundente guiso de frijoles negros con cerdo ahumado y curado, servido con arroz blanco, farofa, berza y rodajas de naranja.
260 minMedio
koreancena
Bibimbap (Bol coreano de arroz mezclado)
El icónico bol de arroz mezclado de Corea: arroz caliente cubierto de verduras sazonadas, ternera bulgogi, huevo frito y vibrante salsa gochujang, mezclado en la mesa.
60 minMedio
koreancena
Doenjang Jjigae (Guiso coreano de pasta de soja fermentada)
El guiso cotidiano más reconfortante de Corea: caldo de pasta de soja fermentada con tofu, calabacín, setas y anchoas. Profundo, terroso y profundamente satisfactorio.
30 minFácil
koreancena
Samgyeopsal (Panceta de cerdo a la parrilla coreana)
La barbacoa más popular de Corea: panceta de cerdo en cortes gruesos asada en la mesa y envuelta en lechuga con ssamjang, ajo, kimchi y hojas de perilla.
25 minFácil
thaicena
Pad Thai (Fideos de arroz salteados)
El platillo nacional de fideos de Tailandia: fideos de arroz salteados con tofu, gambas, huevo, brotes de soja y cacahuetes en una salsa de tamarindo, salsa de pescado y azúcar.
30 minMedio
thaicena
Curry verde tailandés (Kaeng Khiao Wan Gai)
El curry más fragante de Tailandia: pollo en una vibrante salsa de leche de coco con pasta de curry verde casera, albahaca tailandesa y berenjena.
55 minMedio
chinesecena
Char Siu (Cerdo a la barbacoa cantonés)
Cerdo cantonés a la barbacoa glaseado con miel: cuello de cerdo tierno, dulce y caramelizado con una costra roja lacada. El asado cantonés esencial.
60 minMedio
chinesecena
Pato Pekín (Método casero)
El asado más célebre de China: pato lacado de piel crujiente servido con crepes finas, cebolleta, pepino y salsa hoisin.
120 minDifícil
frenchcena
Boeuf Bourguignon (Ternera francesa estofada en vino tinto)
El gran estofado de ternera de Borgoña: cocido lentamente en vino tinto con lardons, cebollitas y champiñones hasta quedar deshecho de tierno. El guiso francés definitivo.
240 minMedio
frenchcena
Quiche Lorraine (Tarta francesa clásica)
La tarta salada definitiva de Lorena: masa quebrada de mantequilla rellena de lardons ahumados, huevos, nata y gruyère. Elegante e infinitamente versátil.
85 minMedio
filipinocena
Sinigang na Baboy (Sopa agria filipina de cerdo)
La querida sopa agria de tamarindo de Filipinas: costillas de cerdo con verduras en un caldo de tamarindo luminoso y ácido. Refrescante, reconfortante y profundamente filipino.
75 minFácil
filipinocena
Lechon Kawali (Panceta de cerdo frita crujiente filipina)
La respuesta filipina al cerdo crujiente: panceta de cerdo cocida y luego frita hasta que la piel se quiebra como el cristal, servida con salsa de hígado y arroz.
105 minMedio
swedishcena
Köttbullar (Auténticas albóndigas suecas)
El platillo más famoso de Suecia: pequeñas albóndigas tiernas de cerdo y ternera en una rica salsa de nata, servidas con mermelada de arándano rojo y puré cremoso de papas.
50 minFácil
nigeriancena
Sopa Egusi (sopa nigeriana de semillas de melón molidas)
Una de las sopas más queridas de Nigeria: semillas de melón molidas sofritas en una rica base de tomate y aceite de palma con carne de res, pescado y verduras de hoja, que se come con fufú o ñame machacado.
80 minMedio
jamaicancena
Pollo Jerk (pollo a la parrilla especiado jamaicano)
El icónico pollo a la parrilla especiado de Jamaica: marinado en Scotch bonnet, pimienta de Jamaica, tomillo y soja, cocido sobre carbón hasta quedar ahumado y chamuscado.
80 minMedio
japanesecena
Tempura: la auténtica fritura japonesa de rebozado ligero
La guía definitiva del rebozado de tempura japonés: un recubrimiento extremadamente crujiente y finísimo para langostinos, verduras y pescado. Incluye la técnica del agua helada que marca la diferencia.
40 minMedio
japanesecena
Katsudon (bol de arroz con chuleta de cerdo y huevo)
La comida reconfortante por excelencia de Japón: crujiente chuleta de cerdo tonkatsu cocida brevemente en una salsa de dashi, soja y mirin con huevo, servida sobre arroz al vapor. Pura satisfacción entre semana.
40 minMedio
japanesecena
Ramen Shoyu (ramen de salsa de soja al estilo de Tokio desde cero)
El estilo de ramen casero más accesible: un caldo claro, ámbar, de pollo y dashi sazonado con soja, con cerdo chashu, huevos pasados por agua y fideos frescos. Un proyecto de fin de semana que vale cada hora.
270 minDifícil
vietnamesecena
Cá Kho Tộ (pescado vietnamita braseado y caramelizado en olla de barro)
El plato de pescado más querido del sur de Vietnam: bagre o salmón braseado en una reducción pegajosa de caramelo y salsa de pescado hasta quedar intensamente sabroso y oscuro como el lacado. Extraordinario sobre arroz blanco.
60 minMedio
indiancena
Dal Tadka (lentejas amarillas punyabíes con mantequilla especiada)
El plato de lentejas cotidiano más querido de la India: lentejas amarillas cocidas hasta quedar cremosas y coronadas con un chisporroteante tadka de ghee especiado de comino, ajo, chile seco y tomate. Calidad de restaurante en 30 minutos.
45 minFácil
indiancena
Chicken Tikka Masala: la receta definitiva
El plato de restaurante indio más popular del mundo, descifrado. Pollo tikka chamuscado y ahumado en una rica salsa especiada de tomate y nata. Incluye la técnica del chamuscado que diferencia el tikka masala de restaurante del casero.
70 minMedio
indiancena
Paneer Makhani (paneer a la mantequilla en salsa de tomate y nata)
El curry vegetariano más indulgente de la India: paneer fresco en una aterciopelada salsa de tomate y nata suavemente especiada. Más rica y delicada que el tikka masala, es la pieza vegetariana central de cualquier festín indio.
60 minMedio
lebanesecena
Mansaf (cordero jordano con yogur jameed y arroz)
El magnífico plato nacional de Jordania: cordero braseado a fuego lento en una rica y ácida salsa de yogur fermentado (jameed) servido sobre arroz con pan plano. Un plato de festín de celebración que se come en comunidad con la mano.
140 minDifícil
lebanesecena
Mujaddara (lentejas, arroz y cebollas caramelizadas crujientes libanesas)
El antiguo plato de Oriente Medio que demuestra que los ingredientes humildes pueden alcanzar la grandeza: lentejas pardas y arroz cocidos juntos a fuego lento y coronados con cebollas crujientes profundamente caramelizadas. Vegano, económico, extraordinario.
70 minFácil
thaicena
Pad See Ew
Fideos de arroz planos salteados con huevo, brócoli chino y salsa de soja.
27 minMedio
koreancena
Bulgogi de Ternera
Ternera cortada en lonchas finas marinada en una salsa agridulce de soja y pera, luego asada o salteada rápidamente hasta una perfección ahumada.
30 minFácil
ethiopiancena
Injera con Doro Wat (estofado de pollo etíope)
El icónico estofado de pollo especiado de Etiopía con huevos duros, servido sobre esponjoso pan injera para un festín comunal.
120 minDifícil
russiancena
Pierogi con relleno de patata y queso
Empanadillas polacas hechas a mano rellenas de puré de patata cremoso y queso fresco, hervidas y salteadas en mantequilla con cebollas caramelizadas.
90 minDifícil
mexicancena
Mole Negro con Pollo
La salsa más compleja y venerada de México: un mole de chocolate rico y profundamente especiado con chiles tostados, chocolate y más de 20 ingredientes, servido sobre pollo tierno.
180 minDifícil
moroccancena
Tagine de Cordero con Limón en Conserva y Aceitunas
Un guiso marroquí de cordero braseado lentamente, perfumado con especias cálidas, limón en conserva y aceitunas verdes.
145 minMedio
nigeriancena
Bobotie
Un fragante plato sudafricano al horno de carne picada especiada cubierta con un flan salado de huevo, que refleja la herencia culinaria malayo-capense.
80 minMedio
argentiniancena
Asado Argentino
El sagrado ritual del fuego de Argentina: cortes enteros de carne de res, costillas y chorizo cocidos lentamente sobre brasas de leña dura humeante hasta quedar gloriosamente chamuscados e increíblemente jugosos.
210 minMedio
braziliancena
Feijoada — Guiso Brasileño de Frijoles Negros
El plato nacional de Brasil: un contundente guiso ahumado de frijoles negros cargado de costillas de cerdo, salchicha y carnes curadas, servido con arroz blanco, farofa y rodajas de naranja.
210 minDifícil
argentiniancena
Churrasco con Chimichurri
Entraña de res de corte fino asada ferozmente a fuego alto y cubierta con un vibrante chimichurri herbáceo: el asado definitivo entre semana.
35 minFácil
filipinocena
Kare-Kare — Guiso Filipino de Rabo de Buey con Cacahuete
Un magnífico estofado filipino de rabo de buey, mondongo y verduras en una rica y cremosa salsa de cacahuete y achiote, servido con la esencial pasta de camarones fermentados (bagoong).
270 minDifícil
japanesecena
Tonkatsu — Escalope de Cerdo Japonés
Lomo de cerdo gloriosamente crujiente rebozado en panko, con una costra dorada que cruje al partirse, servido con salsa tonkatsu ácida y col en juliana.
40 minMedio
japanesecena
Okonomiyaki — Tortita Salada Japonesa
Gruesas y esponjosas tortitas saladas de col y cerdo de Osaka, coronadas con salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, copos de bonito y aonori.
40 minMedio
persiancena
Ghormeh Sabzi Persa — Estofado de Hierbas
El estofado más querido de Irán: una maraña profundamente aromática de hierbas cocinadas a fuego lento, cordero tierno, limones secos y alubias rojas, con una profundidad compleja y cautivadora.
210 minDifícil
greekcena
Spanakopita — Pastel Griego de Espinacas
Capas crujientes y doradas de masa filo untada a mano que envuelven un generoso relleno de espinacas pochadas, feta ácido y hierbas frescas: el pastel reconfortante griego por excelencia.
95 minMedio
persiancena
Zereshk Polo Morgh
Arroz persa aromatizado con azafrán y enjoyado con agracejos ácidos, servido junto a pollo braseado y tierno: el plato de celebración más célebre de Irán.
120 minMedio
filipinocena
Adobo de Pollo Filipino — El Plato Nacional
Pollo braseado en vinagre, salsa de soja, ajo y laurel hasta que la carne se desprende del hueso y la salsa se reduce a un glaseado brillante, ácido y sabroso. El plato reconfortante filipino por excelencia.
60 minFácil
swedishcena
Köttbullar — Auténticas Albóndigas Suecas
Tiernas albóndigas suecas perfectamente sazonadas en una salsa sedosa enriquecida con nata, con mermelada de arándano rojo y puré de patata mantecoso. Olvida la versión de mueblería: estas son las de verdad.
60 minMedio
canadiancena
Poutine
Patatas fritas crujientes y doradas cubiertas de rica salsa gravy de carne y requesón en grano que cruje: la legendaria comida reconfortante de Quebec, hoy querida en todo Canadá y más allá.
65 minMedio
canadiancena
Tourtière
Hojaldre crujiente de doble corteza relleno de carne picada de cerdo especiada, patata y hierbas: el querido pastel de carne de Quebec, pieza central de cada mesa navideña franco-canadiense.
105 minMedio
germancena
Wiener Schnitzel
Fino y tierno escalope de ternera empanado en pan rallado ligero y frito en mantequilla clarificada hasta quedar dorado y perfectamente crujiente: el icónico escalope germano-austríaco en su máxima expresión.
40 minMedio
chinesecena
Zhajiang Mian
El querido plato de fideos de Pekín: gruesos fideos de trigo coronados con una rica salsa sabrosa de pasta de soja fermentada y cerdo, con guarniciones de verduras frescas y crujientes.
45 minFácil
indonesiancena
Nasi Goreng
El icónico arroz frito al wok de Indonesia con kecap manis, pasta de gambas y chiles, coronado con un huevo frito y chalotas crujientes para el toque final perfecto.
30 minFácil
indonesiancena
Rendang de Ternera
La legendaria ternera braseada en seco de Indonesia: cocida lentamente durante horas en leche de coco especiada hasta que la salsa se caramelice por completo en una corteza oscura e intensamente fragante que recubre cada trozo de carne que se deshace.
210 minDifícil
russiancena
Beef Stroganoff
Tiras tiernas de carne de vacuno en una rica salsa ácida de crema agria y mostaza con champiñones salteados: el legendario clásico ruso querido en todo el mundo.
45 minMedio
russiancena
Pelmeni
Las icónicas empanadillas de carne dobladas a mano de Siberia: una masa fina tipo pasta rellena de una mezcla sazonada de cerdo y vacuno, hervida y servida con crema agria y mantequilla.
105 minMedio
argentiniancena
Asado argentino con chimichurri
La barbacoa sudamericana por excelencia: gruesas costillas de vacuno y entraña cocinadas lenta y suavemente sobre brasas de leña, servidas con la vibrante salsa de hierbas que es el regalo de Argentina al mundo.
120 minMedio
cubancena
Moros y Cristianos
El querido plato cubano de frijoles negros y arroz: cocidos juntos en la misma olla para que el arroz absorba el sabor oscuro y terroso de los frijoles, los aromáticos y el comino.
60 minFácil
colombiancena
Bandeja Paisa
La comida más legendaria de Colombia: una bandeja monumental de la región de Antioquia con frijoles rojos, chicharrón, carne molida, chorizo, huevo frito, plátano maduro, aguacate, hogao y arroz.
130 minDifícil
vietnamesecena
Banh Mi Thit Nuong
El legendario sándwich de Vietnam: una baguette crujiente rellena de cerdo caramelizado con hierba limón, daikon y zanahoria encurtidos caseros, pepino fresco, cilantro y chile.
45 minMedio
malaysiancena
Char Kway Teow
El icónico plato de fideos planos de arroz salteados al wok de Malasia: chamuscados con salsa de soja oscura, gambas, berberechos, salchicha china y huevo a fuego abrasador.
35 minMedio
lebanesecena
Kafta bil Sanieh
Hamburguesitas de kafta libanesas al horno, anidadas en una rica salsa de tomate y patata, asadas lentamente en una sola bandeja hasta quedar profundamente caramelizadas y fragantes.
70 minFácil
persiancena
Ghormeh Sabzi
El plato más querido de Irán: un guiso ricamente aromático de cordero cocido lentamente con montañas de hierbas frescas, limas secas y judías rojas, servido sobre arroz fragante con azafrán.
180 minMedio
egyptiancena
Koshari
La querida comida callejera de Egipto: un contundente bol de arroz, lentejas, macarrones y garbanzos coronado con una salsa de tomate especiada, cebolla frita crujiente y un aliño de vinagre con ajo.
80 minMedio
algeriancena
Cuscús Tfaya
Un suntuoso cuscús argelino coronado con tfaya, un dulce de cebolla caramelizada y pasas con canela y azafrán, junto a tierno cordero y verduras.
160 minDifícil
hungariancena
Gulash Húngaro
El icónico guiso húngaro de ternera y patata rojo por el pimentón: profundamente sabroso, cálidamente especiado y cocinado a fuego lento hasta que la ternera queda tierna y deshecha.
170 minFácil
hungariancena
Pollo a la Paprika
Csirkepaprikás: tiernos contramuslos de pollo estofados en una aterciopelada salsa perfumada de pimentón y terminada con crema agria, servida con fideos de huevo.
65 minFácil
portuguesecena
Cataplana de Marisco
El espectacular guiso de marisco del Algarve: almejas, gambas y mejillones cocidos al vapor en una cataplana de cobre con vino blanco, chorizo y tomates.
45 minFácil
dutchcena
Stamppot Boerenkool
La comida reconfortante invernal por excelencia de Holanda: puré de patata cremoso batido con col rizada y servido con salchicha ahumada y un charco de salsa.
50 minFácil
austriancena
Tafelspitz
El plato más elegante de Viena: ternera de primera calidad cocida a fuego lento en un fragante caldo de verduras hasta quedar sedosa y tierna, servida con espinacas a la crema, rösti y salsa de manzana y rábano picante.
200 minMedio
uzbekcena
Plov
El legendario pilaf de arroz de Uzbekistán: cordero, zanahorias, cebolla y caldo especiado cocidos juntos en un kazán para crear el plato más querido de Asia Central.
115 minMedio
jamaicancena
Estofado de Rabo de Buey Jamaicano
Rabo de buey que se deshace del hueso, braseado lentamente con judías de manteca, pimienta de Jamaica y chile scotch bonnet en una salsa rica y brillante: la cena dominical más célebre de Jamaica.
210 minMedio
jamaicancena
Pollo Brown Stew Jamaicano
Trozos de pollo tiernos marinados en hierbas y salsa browning, luego braseados en una salsa marrón rica y sabrosa con tomillo, pimienta de Jamaica y scotch bonnet.
80 minFácil
filipinocena
Panceta de Cerdo Asada Estilo Lechón Filipino
Panceta de cerdo crujiente y chicharronada rellena de hierba limón, ajo y laurel, asada lentamente hasta que la piel se quiebra: una versión casera del plato más festivo de Filipinas.
180 minMedio
filipinocena
Sisig de Cerdo Filipino
Cara y panceta de cerdo crujientes y chiclosas servidas chisporroteando en un plato de hierro fundido con cebolla, chile, calamansi y huevo: la creación más famosa de Pampanga y una de las grandes comidas de bar del mundo.
120 minMedio
filipinocena
Pancit Canton
Fideos de trigo salteados filipinos con cerdo, gambas, verduras y una sabrosa salsa de soja y ostras: el plato de cumpleaños sinónimo de larga vida.
40 minFácil
filipinocena
Bistek Tagalog
Ternera en lonchas finas estofada en salsa de soja, zumo de calamansi y aros de cebolla caramelizados: la respuesta filipina al bistec, ácida, sabrosa y profundamente reconfortante.
45 minFácil
nigeriancena
Sopa Banga Nigeriana
Rica sopa del Delta de tono anaranjado hecha con crema extraída de la nuez de palma con especia oporopo, pescado seco y bagre fresco: el orgullo de la región del Delta del Níger.
80 minMedio
venezuelancena
Hallacas — Tamales Navideños Venezolanos
Paquetes de masa de maíz rellenos de un fragante guiso cocinado a fuego lento de res, cerdo y pollo con aceitunas, pasas y pimientos, envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor: la tradición navideña más apreciada de Venezuela.
240 minDifícil
uzbekcena
Shurpa — Sopa de Cordero Uzbeka
Un caldo de cordero claro y dorado con garbanzos, papa, zanahoria, cebolla y hierbas frescas: la sopa más querida y nutritiva de Asia Central.
140 minFácil
uzbekcena
Manti Uzbeko — Empanadillas de Cordero al Vapor
Empanadillas al vapor de tamaño generoso rellenas de cordero especiado, cebolla y calabaza, servidas con crema agria y salsa de hierbas: el plato real de la cocina centroasiática.
105 minMedio
🥕
uzbekcena
Dimlama — Guiso Uzbeko de Cordero y Verduras
Un guiso uzbeko sin remover de cordero, papa, zanahoria, cebolla y hierbas en capas, sellado herméticamente y cocinado lentamente en su propio vapor: engañosamente sencillo y profundamente sabroso.
110 minFácil
taiwanesecena
Lu Rou Fan — Arroz con Cerdo Braseado Taiwanés
Panceta de cerdo braseada en salsa de soja hasta quedar tierna y deshecha, con cinco especias, vino de arroz y chalotas crujientes sobre arroz al vapor: la comida reconfortante por excelencia de Taiwán y el cuenco más querido del país.
105 minFácil
taiwanesecena
Pollo de las Tres Tazas — San Bei Ji
Pollo pegajoso e intensamente sabroso con una taza de cada uno de salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz, terminado con un montón fragante de albahaca tailandesa: el plato casero más icónico de Taiwán.
40 minFácil
sri-lankancena
Lamprais — Paquete Holandés de Sri Lanka
Arroz fragante cocido en caldo, horneado con cuatro currys, blachan y seeni sambol en un paquete sellado de hoja de plátano: el plato de herencia colonial más singular de Sri Lanka.
150 minDifícil
senegalesecena
Thiébou Yapp — Arroz con Cordero Senegalés
La versión con carne del plato nacional de Senegal: fragante arroz de una sola olla cocido en un rico caldo de tomate y cebolla con cordero braseado lentamente y verduras.
150 minMedio
senegalesecena
Mafé — Guiso Senegalés de Cacahuete
Rico y profundamente sabroso guiso de cacahuete de África Occidental con res o cordero, boniato y berenjena: uno de los grandes guisos del mundo.
110 minFácil
polishcena
Gołąbki — Rollos de Col Rellenos Polacos
Tiernas hojas de col rellenas de cerdo especiado y arroz, estofadas lentamente en una rica salsa de tomate — el plato reconfortante familiar más querido de Polonia.
135 minMedio
malaysiancena
Rendang Ayam — Pollo Rendang Malasio
Pollo cocinado lentamente en una pasta de especias compleja con leche de coco hasta que el líquido se evapora y la carne queda recubierta de especias caramelizadas y profundamente fragantes — la perfección del curry seco.
105 minMedio
kazakhcena
Kuyrdak — Salteado Kazajo de Vísceras
Un contundente salteado kazajo de hígado, riñón, corazón y pulmón con cebolla, pimientos y patatas — el festín del cazador nómada, tradicionalmente preparado justo tras el sacrificio.
45 minFácil
hungariancena
Gulyás — Sopa Goulash Húngara
El gulyás húngaro auténtico: una sopa clara de ternera y patata rica en pimentón — no el guiso espeso occidental, sino una sopa reconfortante y elegante que es el plato nacional de Hungría.
140 minFácil
hungariancena
Töltött Káposzta — Col Rellena Húngara en Chucrut
Rollos de col rellenos de cerdo y arroz, estofados lentamente en chucrut con cerdo ahumado y pimentón — el mejor plato invernal de Hungría y una tradición navideña.
225 minMedio
ghanaiancena
Red Red — Guiso Ghanés de Frijoles
Un guiso vibrante de frijoles carita cocinados en una rica salsa de aceite de palma y tomate, servido con plátano maduro frito — el plato cotidiano más popular de Ghana.
60 minFácil
ghanaiancena
Banku con Tilapia a la Parrilla
Masa fermentada de maíz y yuca formada en bolas suaves, servida con tilapia entera a la parrilla, shito y salsa picante fresca — una comida costera ghanesa por excelencia.
90 minMedio
egyptiancena
Molokhia — Sopa Egipcia de Yute
Hojas de molokhia secas o frescas finamente picadas cocinadas en un rico caldo de pollo con un tafaya fragante de ajo y cilantro, servida sobre arroz — la sopa nacional de Egipto.
55 minFácil
dutchcena
Snert — Sopa Holandesa de Guisantes Partidos
Sopa de guisantes partidos extraordinariamente espesa con codillo de cerdo ahumado, apionabo, puerro y salchicha rookworst — el plato de invierno más querido de los Países Bajos.
170 minFácil
dutchcena
Hutspot — Puré de Verduras Holandés
Un contundente puré holandés de patata, zanahoria y cebolla con mantequilla, servido junto a ternera estofada — el plato nacional de los Países Bajos con profundas raíces históricas.
45 minFácil
danishcena
Frikadeller — Albóndigas Danesas
Tiernas hamburguesitas de cerdo y ternera salteadas con cebolla, huevo y harina — el plato casero más querido de Dinamarca, servido con patatas y lombarda encurtida.
35 minFácil
cubancena
Ropa Vieja Cubana
Tierna falda de res desmenuzada estofada en un rico sofrito de tomate, pimientos, cebolla y aceitunas — el plato nacional de Cuba y una de las grandes preparaciones de carne cocinada lentamente.
140 minFácil
cubancena
Picadillo Cubano
Carne de res picada especiada con tomates, aceitunas, pasas y alcaparras en un sofrito fragante — el plato cotidiano más versátil de Cuba, servido con arroz y frijoles.
40 minFácil
cubancena
Lechón Asado Cubano
Paleta de cerdo entera marinada toda la noche en un mojo de naranja agria con mucho ajo, luego asada lentamente hasta que la piel queda crujiente y la carne se desprende del hueso.
270 minFácil
algeriancena
Chorba Frik — Sopa argelina de trigo verde
La sopa de Ramadán más importante de Argelia: una sopa de cordero y freekeh ricamente especiada con tomate, garbanzos y cilantro fresco — reconfortante, nutritiva y profundamente aromática.
75 minFácil
algeriancena
Chakhchoukha — Estofado argelino con pan plano desmenuzado
Láminas desgarradas de fino pan tradicional empapadas en un rico estofado de cordero y garbanzos con nabo dulce y un especiado profundo — el plato ceremonial más importante de Argelia.
120 minMedio
afghancena
Korma Sabzi — Cordero afgano con espinacas
Un fragante estofado afgano de cordero cocido con espinacas, puerros, cilantro y hojas secas de fenogreco hasta quedar profundamente verde e intensamente sabroso.
110 minFácil
afghancena
Ashak — Empanadillas afganas de puerro
Delicadas empanadillas afganas rellenas de puerro especiado y cebolleta, servidas sobre una base de yogur y coronadas con una rica salsa de cordero y tomate y menta seca.
105 minMedio
ethiopiancena
Tibs — Ternera salteada etíope
Tiernos dados de ternera salteados rápidamente con cebolla, jalapeño, romero y mantequilla especiada niter kibbeh — el plato de restaurante más popular de Etiopía, servido sobre injera.
35 minFácil
australiancena
Barramundi a la sartén con mantequilla de limón
Filetes de barramundi australiano con piel crujiente servidos con una sencilla salsa de mantequilla de limón y alcaparras.
25 minFácil
australiancena
Empanada de carne australiana
Hojaldre crujiente relleno de carne picada de ternera sazonada en una rica salsa — la comida rápida australiana por excelencia.
80 minMedio
canadiancena
Poutine clásica
Patatas fritas crujientes coronadas con queso fresco en grano y una rica salsa marrón — la comida reconfortante más icónica de Canadá.
60 minMedio
braziliancena
Feijoada Completa
El querido plato nacional de Brasil: un rico guiso de frijoles negros cocido a fuego lento, cargado de costillas de cerdo, salchicha ahumada y carnes curadas, servido con arroz, farofa y rodajas de naranja.
210 minMedio
braziliancena
Churrasco (Picanha a la Brasa Brasileña)
La barbacoa insignia de Brasil: picanha de primera salada y asada al carbón, trinchada en la mesa al estilo rodízio.
60 minMedio
persiancena
Khoresh Fesenjan (Guiso Persa de Nueces y Granada)
Un guiso persa rico y oscuro de nueces y melaza de granada con pollo: uno de los platos más celebrados de Irán.
110 minMedio
persiancena
Joojeh Kabab (Kebab Persa de Pollo al Azafrán)
Pollo jugoso marinado en azafrán, limón y cebolla, asado al carbón hasta dorarse: uno de los kebabs más queridos de Irán.
40 minFácil
italiancena
Cacio e Pepe Perfetto
La icónica pasta romana de queso y pimienta: tres ingredientes que exigen una técnica perfecta para lograr una salsa imposiblemente cremosa.
30 minDifícil
frenchcena
Moules Marinière (Mejillones Clásicos a la Marinera Francesa)
Mejillones frescos abiertos al vapor en vino blanco, chalotas y mantequilla de perejil: el plato quintaesencial del bistró francés.
25 minFácil
frenchcena
Confit de Canard (Confit de Pato Francés)
Muslos de pato cocidos lentamente en su propia grasa hasta quedar increíblemente tiernos, luego dorados bajo el grill: la joya de la cocina gascona.
210 minMedio
austriancena
Gulash de Ternera Vienés (Wiener Saftgulasch)
Un guiso de ternera rico y profundamente especiado con pimentón que define la cocina de los cafés vieneses: más oscuro, sedoso y rico que su primo húngaro.
170 minMedio
danishcena
Flæskesteg (Asado de Cerdo Danés con Corteza Crujiente)
Un clásico de la Navidad danesa: lomo de cerdo asado lentamente con la corteza más crujiente imaginable, servido con col lombarda y patatas caramelizadas.
150 minMedio
cubancena
Ropa Vieja Cubana
El plato nacional de Cuba: falda de ternera deshebrada y braseada hasta quedar fundente en una rica salsa de tomate, pimientos, aceitunas y sofrito, servida sobre arroz y frijoles negros.
140 minMedio
ghanaiancena
Estofado de Kontomire
Un estofado ghanés de hojas de taro cocinado con pescado ahumado, aceite de palma y semillas de egusi: terroso, intenso y lleno de sabores audaces de África Occidental, se come con fufu o ñame hervido.
60 minMedio
dutchcena
Stamppot
La comida reconfortante invernal por excelencia de Holanda: puré de papa cremoso combinado con verduras de hoja (tradicionalmente col rizada o endivia) y servido con salchicha ahumada.
45 minFácil
sri-lankancena
Dhal Curry
El reconfortante diario de Sri Lanka: lentejas rojas cocinadas en leche de coco con hojas de curry, cúrcuma y semillas de mostaza temperadas, el plato sencillo presente en cada mesa esrilanquesa.
40 minFácil
uzbekcena
Plov de Samarcanda
El antiguo plato de arroz de Samarcanda: cordero y arroz cocinados en un kazan con los característicos granos secos y sueltos del plov uzbeko, fragante con comino y coronado con ajo entero y membrillo.
120 minDifícil
venezuelancena
Hallaca
El tesoro navideño de Venezuela: masa de maíz rellena de un sustancioso guiso de res, cerdo y pollo con aceitunas, alcaparras y pasas, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor.
240 minDifícil
filipinocena
Adobong Manok sa Gata
Un adobo filipino con leche de coco: pollo guisado en vinagre, salsa de soja y ajo, y enriquecido al final con cremosa leche de coco para una versión más rica y suave.
60 minFácil
cubancena
Frijoles Negros
Las imprescindibles caraotas negras de Cuba: cocidas lentamente con sofrito, comino y orégano hasta quedar cremosas y profundamente sabrosas, la compañera insustituible del arroz blanco cubano.
110 minFácil
cubancena
Vaca Frita
Carne de res mechada y frita en sartén al estilo cubano: crujiente y caramelizada por fuera, tierna por dentro, marinada en lima y ajo, servida con moros y cristianos y plátanos fritos.
110 minMedio
tunisiancena
Makloub
Un plato tunecino de arroz y verduras en capas: arroz fragante cocido con cordero especiado y berenjena, luego invertido sobre una fuente para revelar una espectacular cúpula dorada.
90 minMedio
tunisiancena
Merguez Maison
Salchichas merguez tunecinas caseras: picantes salchichas de cordero y res impregnadas de harissa, comino y pimentón, asadas o fritas en sartén hasta que se abren y chisporrotean.
45 minMedio
senegalesecena
Domoda
El guiso mandinka de cacahuete y tomate de Senegal — un estofado de cacahuete rico y ligeramente dulce, espesado con concentrado de tomate y mantequilla de cacahuete, elaborado con ternera o verduras.
95 minMedio
senegalesecena
Benachin
Un plato senegalés de arroz a una sola olla — el ancestro wolof del jollof rice de África Occidental, cocinado en caldo de tomate especiado con pollo, verduras y chiles scotch bonnet enteros.
95 minMedio
kazakhcena
Kuurdak
El plato tradicional kazajo de carne y vísceras fritas — trocitos crujientes de cordero, cebolla y patata salteados en grasa animal, comida de campamento nómada contundente y satisfactoria.
45 minFácil
venezuelancena
Asado Negro
El espectacular asado de ternera negro de Venezuela — ternera braseada en una salsa oscura y brillante de papelón (azúcar de caña), vino tinto y verduras hasta quedar profundamente caramelizada e intensamente sabrosa.
170 minDifícil
malaysiancena
Laksa Lemak
La sopa de fideos más icónica de Malasia — un caldo de coco rico y picante con fideos gruesos de arroz, gambas, bolsas de tofu y una compleja pasta de especias rempah, una comida de extraordinaria profundidad.
105 minDifícil
algeriancena
Djej Mechoui
Pollo a la parrilla argelino marinado en chermoula — una vibrante pasta de hierbas y especias de cilantro, comino, pimentón y limón, que da como resultado un pollo asado fragante y profundamente sabroso.
65 minFácil
hungariancena
Csirke Paprikás
El plato de pollo más célebre de Hungría: pollo con hueso cocido a fuego lento en una vibrante salsa de pimentón terminada con crema agria, servido con ñoquis de huevo (nokedli).
70 minMedio
hungariancena
Töltött Káposzta
Rollos de col rellenos húngaros: hojas tiernas de col envueltas alrededor de carne picada de cerdo y arroz, cocidas a fuego lento en un caldo de chucrut y tomate hasta quedar deshaciéndose de tiernas.
135 minMedio
dutchcena
Boerenkoolstamppot
El stamppot neerlandés más icónico: puré de patatas cremoso enérgicamente mezclado con col rizada braseada, servido con salchicha ahumada rookworst y panceta crujiente.
50 minFácil
uzbekcena
Naryn
El plato de fideos nómada de Uzbekistán: fideos cortados a mano servidos con carne de caballo o cordero hervida en un caldo claro y aromático, adornado con cebollas fritas doradas.
135 minMedio
austriancena
Wiener Schnitzel Auténtico
El Wiener Schnitzel definitivo: escalope de ternera rebozado solo en harina, huevo y pan rallado y frito en mantequilla clarificada hasta que el rebozado se infla y se levanta de la carne.
35 minMedio
nigeriancena
Sopa de Egusi Nigeriana
Sopa nigeriana rica y sustanciosa hecha con semillas de melón molidas, verduras de hoja y carnes surtidas.
90 minMedio
nigeriancena
Ofe Akwu Nigeriano (Sopa Banga)
Aromática sopa de fruto de palma del Delta del Níger, singularmente especiada con hojas de atama y palito de oburunbebe.
120 minDifícil
colombiancena
Colombian Arroz con Coco
Arroz de coco dulce y fragante de la costa caribeña de Colombia: la leche de coco caramelizada le da un color dorado único.
55 minMedio
colombiancena
Colombian Lechona
El icónico cerdo entero relleno asado a fuego lento de Colombia, lleno de arroz, guisantes y especias: el rey de la cocina festiva.
420 minDifícil
venezuelancena
Venezuelan Caraotas Negras
Ricos y aterciopelados frijoles negros venezolanos sazonados con papelón y especias, la piedra angular del pabellón criollo.
570 minFácil
taiwanesecena
Taiwanese Three Cup Chicken (三杯雞)
Pollo estofado taiwanés de sabor intenso con partes iguales de aceite de sésamo, salsa de soja y vino de arroz, acabado con albahaca tailandesa.
40 minFácil
taiwanesecena
Arroz de cerdo estofado taiwanés - Versión picada (滷肉飯)
Tierna panceta de cerdo estofada y caramelizada sobre arroz blanco con una pegajosa salsa de soja y cinco especias: el plato más reconfortante de Taiwán.
110 minFácil
malaysiancena
Malaysian Char Siu (Barbecue Pork)
Cerdo asado cantonés-malasio pegajoso y caramelizado con un glaseado lacado de hoisin, miel y cinco especias.
515 minMedio
malaysiancena
Malaysian Mee Goreng Mamak
Vibrantes fideos indios-musulmanes de Malasia salteados con tofu, huevo y una picante salsa de tomate y chile.
35 minMedio
malaysiancena
Malaysian Banana Leaf Rice
Festín del sur de India y Malasia servido en una hoja de plátano con arroz, rasam, curry y papadum crujiente.
150 minDifícil
egyptiancena
Kofta Asada Egipcia
Brochetas de carne molida especiada y fragante asadas sobre carbón — la comida callejera definitiva de Egipto.
35 minFácil
egyptiancena
Mahshi Egipcia (Verduras Rellenas)
Verduras tiernas — calabacín, pimientos, tomates — rellenas con arroz y hierbas y cocinadas lentamente en caldo de tomate.
150 minDifícil
tunisiancena
Cuscús Tunecino con Cordero y Verduras
El clásico norteafricano — cuscús enrollado a mano cocido al vapor sobre un guiso de cordero y verduras especiadas, terminado con harissa.
160 minDifícil
algeriancena
Tajine Zitoune Argelina (Pollo con Aceitunas)
Pollo argelino braseado con aceitunas verdes, limón preservado y azafrán — un clásico argelino elegante.
95 minMedio
algeriancena
Rechta Argelina (Pollo con Fideos Caseros)
Fideos blancos caseros argelinos en un caldo delicado de pollo y garbanzos — un plato de celebración argelino refinado.
180 minDifícil
polishcena
Gołąbki Polaco (Rollos de Repollo Relleno)
Hojas de repollo tiernas envueltas alrededor de cerdo especiado y arroz, horneadas lentamente en una salsa de tomate rica - comida de confort polaca en su máxima expresión.
150 minMedio
hungariancena
Lecsó húngaro (guiso de pimiento y tomate)
El versátil guiso húngaro de pimientos, tomates y cebolla con pimentón y salchicha, que se come como plato principal o acompañamiento.
55 minFácil
hungariancena
Pimentón Töltött Húngaro (Pimientos Rellenos)
Pimientos morrones húngaros rellenos de carne de cerdo especiada y arroz, cocidos a fuego lento en una rica salsa de tomate.
115 minMedio
dutchcena
Hachee neerlandés (guiso de ternera y cebolla)
Estofado de ternera holandés, rico y picante, estofado lentamente con una montaña de cebollas, vinagre y hojas de laurel.
200 minFácil
danishcena
Flæskesteg danés (cerdo asado con chicharrones)
La pieza central navideña de Dinamarca: cerdo asado a fuego lento con un crujiente crujiente y ampollado legendario.
150 minMedio
austriancena
Austrian Wiener Schnitzel
El plato más emblemático de Austria: ternera machacada increíblemente fina, empanizada y frita en mantequilla clarificada hasta que esté dorada e hinchada.
35 minMedio
austriancena
Zwiebelrostbraten Austriaco (Res con Cebollas Crujientes)
El amado filete de lomo vienés cubierto con una montaña de aros de cebolla frita crujientes en jugo de res rico.
60 minMedio
austriancena
Tafelspitz Austriaco con Manzana-Rábano Picante
El amado caldo de res de Viena con huesos de tuétano, servido con salsa de manzana-rábano picante y salsa de cebollino.
200 minMedio
ghanaiancena
Banku Ghanés con Tilapia a la Parrilla
Los bolos de masa de maíz fermentado ghanés se sirven con tilapia completa a la parrilla y salsa de chiles — un clásico costero.
75 minMedio
ghanaiancena
Red Red Ghanés (Estofado de Frijoles Ojo de Cabra)
El amado estofado de frijoles ojo de cabra ghanés con aceite de palma roja con plátanos fritos maduros — un alimento básico simple y nutritivo.
80 minFácil
ghanaiancena
Fufu Ghanés con Sopa Clara
Suave fufu de yuca y plátano puro servido en un caldo claro y picante de sopa de cacahuete de palma o tomate.
90 minDifícil
ghanaiancena
Omo Tuo Ghanés (Bolas de Arroz)
Bolas de arroz ghanesas suaves y pegajosas servidas con sopa de cacahuete o sopa de nuez de palma — un alimento básico del norte de Ghana.
50 minFácil
senegalesecena
Maafé Senegalés (Estofado de Cacahuete)
Estofado de cacahuete senegalés rico y profundamente sabroso con res y verduras — el plato más reconfortante de África Occidental.
110 minMedio
senegalesecena
Caldou Senegalés (Pescado y Arroz con Limón)
Plato de pescado y arroz senegalés ligero en un caldo fragante y limón — una alternativa refrescante al richer thieboudienne.
60 minFácil
uzbekcena
Dimlama Uzbeka (Guiso Lento de Carne y Verduras)
Guiso uzbeko en capas de cordero, verduras y hierbas cocido completamente sellado — sin líquido añadido, solo vapor natural.
120 minFácil
kazakhcena
Beshbarmak Kazajo (Fideos Mano con Cordero)
El plato ceremonial de Kazajstán — cordero tierno sobre fideos caseros anchos con caldo de cebolla rico, comido con las manos.
180 minMedio
kazakhcena
Kazy Kazajo (Salchicha de Carne de Caballo)
La preciada salchicha fermentada y ahumada de carne de caballo de Kazajstán — la carne curada tradicional más kazaja.
1560 minDifícil
kazakhcena
Plov al Estilo Kazajo
El pilaf de arroz de celebración de Kazajstán con cordero, zanahorias amarillas y garbanzos — cocido lentamente en la tradición del Valle de Fergana.
120 minDifícil
afghancena
Afghan Aushak (Dumplings de Puerro)
Delicados dumplings afganos rellenos de cebolletas y puerros, cubiertos con salsa de carne y yogur.
90 minMedio
afghancena
Afghan Kabuli Pulao
El plato nacional de Afganistán — arroz fragante con cordero, zanahorias caramelizadas, pasas y especias enteras.
120 minDifícil
afghancena
Afghan Borani Banjan (Berenjena con Yogur)
Berenjena tierna frita en capas con salsa de tomate especiada y yogur refrescante — el plato de verduras querido de Afganistán.
50 minFácil
swedishcena
Almóndigas Suecas (Köttbullar)
Las albóndigas suecas más icónicas del mundo en una salsa de crema rica — la versión original, no la de la tienda de muebles.
60 minMedio
portuguesecena
Bacalao à Gomes de Sá
Un clásico cazuela portuguesa de bacalao salado en capas con papas, cebollas, aceitunas y huevos duros — uno de los platos de bacalao más queridos de Portugal.
75 minMedio
filipinocena
Laing
Un plato bicolano de hojas de taro secas cocidas a fuego lento en leche de coco rica con cerdo, camarones y chiles picantes — intensamente sabroso.
75 minMedio
braziliancena
Moqueca de Peixe
El icónico guiso de pescado de Brasil de Bahía — pescado blanco firme cocido a fuego lento con leche de coco, aceite dendê de palma, tomates, pimientos y cilantro en un caldo rico y aromático.
50 minMedio
mexicancena
Chiles Rellenos
Chiles poblano asados rellenos de queso (o picadillo), sumergidos en una masa batida ligera y fritos hasta que estén dorados — un clásico mexicano querido.
60 minMedio
filipinocena
Pancit Palabok
Un plato festivo de fideos filipinenses — fideos de arroz finos cubiertos con una salsa dorada de camarón y cerdo, chicharrones molidos, camarones, huevos y cebollitas.
60 minMedio
mexicancena
Tamales Verdes
Tamales clásicos mexicanos rellenos de pollo y salsa verde de tomate verde ácida, envueltos en masa de maíz y cocidos al vapor en hojas de maíz hasta quedar tiernos.
180 minDifícil
peruviancena
Lomo Saltado Especial
Una versión especial del salteado más popular de Perú — filete de res, tomates y pimientos amarillos salteados en un wok con salsa de soja y servidos sobre papas fritas y arroz.
35 minMedio
chinesecena
Hong Shao Rou (Vientre de Cerdo Glaseado en Rojo)
El cerdo glaseado más celebrado de China — vientre de cerdo derretidamente tierno lacado en una salsa profunda y dulce-salada de soja, vino Shaoxing y anís estrellado.
135 minMedio
chinesecena
Arroz Frito con Huevo
El arroz frito chino esencial — arroz de jazmín de un día cocido salteado con huevos, cebolletas y un sazonado simple de soja a fuego extremo para el wok hei apropiado.
15 minFácil
indiancena
Cordero Rogan Josh
El magnífico cordero brasheado lentamente de Cachemira — profundamente rojo de chiles de Cachemira, perfumado con cardamomo, clavo y hinojo, con una salsa rica e intensamente aromática.
110 minMedio
japanesecena
Pollo Karaage
Pollo frito japonés marinado en soja, sake y jengibre — extra jugoso adentro con una costra irresistiblemente crujiente.
40 minFácil
japanesecena
Salmón Teriyaki
Glaseado con una salsa teriyaki dulce-salada pegajosa, este salmón está listo en 20 minutos y combina hermosamente con arroz cocido al vapor.
22 minFácil
americancena
Macarrones y Queso al Horno
El alimento reconfortante final — salsa cremosa de tres quesos sobre macarrones con cobertura de pan rallado dorada y crujiente.
55 minFácil
americancena
Cerdo BBQ Deshilachado
Hombro de cerdo cocido lentamente frotado en especias y deshilachado en hebras tiernas — perfecto en un pan brioche con ensalada de col.
320 minMedio
mexicancena
Tacos de Birria de Carne
Carne lentamente guisada en un consomé rico de guajillo y ancho chile, servida en tortillas fritas crujientes — la sensación de taco que todos necesitan probar.
280 minDifícil
mexicancena
Enchiladas de Queso con Salsa Roja
Tortillas de maíz rellenas de queso derretido, enrolladas y cubiertas con una salsa de enchilada casera ahumada y profunda — un alimento básico de confort mexicano.
45 minFácil
malaysiancena
Rendang de Carne Malayo
Carne guisada lentamente en una pasta de coco profundamente especiada hasta que la salsa está completamente absorbida y la carne está tierna, oscura e intensamente sabrosa.
210 minDifícil
malaysiancena
Char Kuey Teow
Los fideos de arroz planos más icónicos de Penang, salteados con camarones, almeja de sangre, salchicha china y huevo — cocinados a fuego violento para máximo wok hei.
25 minDifícil
britishcena
Beef and Ale Pie (Pastel de ternera y cerveza)
Ternera cocida a fuego lento en una rica salsa de cerveza bajo hojaldre dorado.
180 minMedio
moroccancena
Bastilla Marroquí (Pastel de Pollo y Almendras)
El extraordinario pastel de celebración de Marruecos — capas de masa warqa crujiente rellena de pollo especiado o pichón, huevos y almendras dulces, espolvoreado con azúcar glas y canela. Una obra maestra de la cocina árabe-andaluza medieval.
150 minDifícil
czechcena
Guláš Checo
La interpretación checa de gulasch — res guisada lentamente con enormes cantidades de cebolla y pimentón en una salsa espesa y profundamente salada. Servido con dumplings de pan y siempre con una cerveza oscura.
135 minMedio
georgiancena
Chakhokhbili (Pollo Georgiano en Salsa de Tomate y Hierbas)
El pollo braseado más fragante de Georgia - piezas cocidas a fuego lento en una salsa de tomate y cebolla con fenogreco, cilantro y fenogreco azul, terminado con un toque de hierbas frescas.
70 minFácil
afghancena
Qabili Palau (Arroz Afgano con Cordero, Zanahorias y Pasas)
El plato nacional afgano — cordero tierno braseado en especias aromáticas, servido sobre un montón de arroz fragante salpicado con zanahorias dulces y pasas regordetas.
180 minDifícil
algeriancena
Chakhchoukha
Un estofado argelino de cordero y pan desgarrado de las regiones orientales — pan plano desmenuzado cocido al vapor y partido en trozos, luego empapado en un rico estofado de cordero y garbanzos.
160 minDifícil
pakistanicena
Lahori Charga (pollo frito entero con especias)
El plato más famoso de Lahore: un pollo entero marinado durante la noche en yogur y una fuerte mezcla de especias, cocido al vapor y luego frito hasta que la piel cruje. El orgullo de la calle gastronómica Gawalmandi.
105 minDifícil
pakistanicena
Pakistani Daal Makhani
El rico dal de lentejas negras de Pakistán, cocinado a fuego lento: lentejas urad enteras y frijoles cocidos a fuego lento durante la noche con mantequilla y crema hasta obtener un curry aterciopelado e intensamente sabroso. El dal más querido de Lahore.
250 minFácil
pakistanicena
Dhaba-Style Chicken Karahi
El clásico restaurante de carretera de Pakistán: pollo con hueso cocinado rápidamente en un wok de acero con tomates enteros, chiles verdes, jengibre y muy poca agua. Ahumado, atrevido y de sabor intenso.
45 minMedio
georgiancena
Mtsvadi (Georgian Pork Skewers)
La tradición culinaria al aire libre más popular de Georgia: trozos de cuello de cerdo marinados simplemente en cebolla y jugo de granada, asados a la parrilla sobre brasas de leña hasta que se queman por fuera y quedan jugosos por dentro.
40 minFácil
senegalesecena
Mafé (Senegalese Peanut Stew)
El gran guiso de maní de África occidental: cordero o ternera estofado a fuego lento en una rica y terrosa salsa de maní con tomates y verduras. Profundamente satisfactorio, cálidamente especiado y suave aterciopelado.
110 minMedio
sri-lankancena
Curry de pescado de Sri Lanka
Un curry de pescado de Sri Lanka picante y ácido, cocido a fuego lento en una salsa oscura de leche de coco tostada con goraka, hojas de curry y fenogreco: la cocina isleña auténtica en su máxima expresión.
50 minMedio
uzbekcena
Plov uzbeko (pilaf de cordero y arroz)
El mejor plato de arroz de Asia Central: cordero, zanahoria y cebolla cocinados juntos en un gran kazán de hierro fundido, luego cubierto con arroz y cocido al vapor en los jugos de la carne. El plato nacional de Uzbekistán, que se come en todas las celebraciones.
130 minDifícil
venezuelancena
Hallacas (Venezuelan Christmas Tamales)
El plato más importante de Venezuela: un complejo tamal navideño de masa de maíz sazonada relleno con un rico guiso de carne de res, cerdo y pollo con aceitunas, pasas y alcaparras, envuelto en hojas de plátano y hervido. Un trabajo de amor y amor hecho trabajo.
210 minDifícil
afghancena
Mantu (Afghan Steamed Beef Dumplings)
El plato más famoso de Afganistán para los invitados: delicadas albóndigas al vapor rellenas de carne de res especiada y cebolla, cubiertas con salsa de yogur y tomate, cubiertas con guisantes partidos y menta seca. Un trabajo de amor.
130 minDifícil
🥕
dutchcena
Hutspot (puré neerlandés de zanahoria y cebolla)
El segundo gran plato de los Países Bajos: zanahorias, cebollas y patatas hervidas y machacadas hasta obtener un puré de naranja, dulce y sabroso. Consumido el 3 de octubre para conmemorar la liberación de Leiden.
50 minFácil
czechcena
Vepřo Knedlo Zelo
El plato nacional checo es el cerdo asado con albóndigas de pan y chucrut estofado.
180 minDifícil
georgiancena
Ostri
Carne de res estofada picante georgiana con tomates, hierbas y un toque picante de chiles secos.
110 minMedio
jamaicancena
Arroz con frijoles jamaicano
Arroz con leche de coco cocinado con frijoles, tomillo y sombrero escocés: el acompañamiento esencial del domingo.
45 minFácil
nigeriancena
Arroz ofada nigeriano con salsa ayamase
Arroz ofada local nigeriano con nueces servido con un guiso picante de pimiento verde y aceite de palma con carnes variadas.
80 minMedio
uzbekcena
Dimlama
Cazuela uzbeka en capas de carne y verduras cocida al vapor en su propio jugo: un sencillo festín en una sola olla.
110 minFácil
algeriancena
Algerian Couscous Tfaya
Cuscús esponjoso al vapor cubierto con cebolla dulce caramelizada y salsa de pasas: un clásico festivo argelino.
120 minMedio
algeriancena
Algerian Mechoui
Cordero entero especiado asado a fuego lento: el gran plato de celebración de Argelia cocinado sobre brasas hasta que se desprenda del hueso.
270 minDifícil
danishcena
Brunede Kartofler
Patatas caramelizadas danesas, pequeñas patatas cerosas recubiertas de mantequilla y caramelo dorado, un acompañamiento navideño muy querido.
35 minFácil
pakistanicena
Pakistani Haleem
Gachas de carne y lentejas cocidas a fuego lento, condimentadas con garam masala y terminadas con cebollas fritas y jengibre fresco: uno de los platos más queridos de Pakistán.
210 minDifícil
pakistanicena
Aloo Gosht
Curry de cordero y papa paquistaní en una salsa rica de cebolla y tomate — un básico de noche entre semana en cada hogar paquistaní.
95 minFácil
pakistanicena
Karachi Biryani
Aromático arroz especiado en capas con carne de res marinada, cebollas fritas y azafrán: el atrevido estilo Karachi del plato más famoso de Pakistán.
130 minDifícil
venezuelancena
Caraotas Negras
Frijoles negros venezolanos cocinados con pimientos, comino y un chorrito de azúcar panela, el acompañante esencial del pabellón criollo.
105 minFácil
cubancena
Picadillo Cubano
Carne molida cubana especiada con aceitunas, pasas y alcaparras en salsa de tomate, servida sobre arroz blanco.
50 minFácil
polishcena
Gołąbki
Rollitos de repollo rellenos polacos con cerdo y arroz en una rica salsa de tomate, horneados hasta que estén tiernos y reconfortantes.
135 minMedio
senegalesecena
Caldou
Estofado senegalés de pescado y arroz con limón: un plato cotidiano ligero y fragante del pueblo costero de Serer.
55 minFácil
sri-lankancena
Wambatu Moju
Relish de berenjenas encurtidas a la cingalesa con chiles, vinagre y semillas de mostaza — un condimento audaz y picante.
50 minFácil
nigeriancena
Sopa de Okra Nigeriana
Sopa de okra sedosa y gelatinosa con carne, pescado ahumado y camarones — comida con eba o fufu en el sur de Nigeria.
70 minMedio
nigeriancena
Ofe Onugbu (Sopa de Hoja Amarga)
Sopa igbo de hoja amarga con rabo de buey, bacalao ahumado, aceite de palma y semillas de egusi molidas — un clásico clásico nigeriano.
160 minDifícil
hungariancena
Lecsó
Estofado húngaro de pimiento y tomate con tocino y huevos - el plato vegetal de verano quintaesencial de la cocina húngara.
55 minFácil
kazakhcena
Kuyrdak
Asadura frita kazaja - corazón, hígado y riñones con cebolla y especias - un plato tradicional de celebración nómada.
50 minMedio
afghancena
Aushak
Albóndigas afganas de puerro y cebolleta cubiertas con carne de res especiada y salsa de yogur - un tesoro nacional.
90 minDifícil
afghancena
Kaddo Bourani
Calabaza horneada afgana en salsa de tomate y carne especiada, cubierta con yogur con ajo — un hermoso plato de otoño.
80 minMedio
algeriancena
Rfissa Argelina
Pollo cocido lentamente en pan plano desgarrado con caldo de lentejas y alholva — un plato nutritivo y celebratorio argelino.
110 minMedio
austriancena
Erdäpfelgulasch
Gulasch de papas austriaco con pimentón, cebollas y salchichas frankfurt — un plato de noche entre semana vienés y sin carne.
60 minFácil
czechcena
Černý Kuba
Horneado checo de cebada y champiñones — un plato humilde y terroso de la tradición campesina de Nochebuena Bohemia.
90 minFácil
georgiancena
Chakapuli
Guiso georgiano de cordero de primavera con estragón, ciruelas verdes y hierbas — la joya central de las celebraciones de Pascua.
110 minMedio
ghanaiancena
Abenkwan (Sopa de Frutos de Palma)
Rica sopa ghanesa de frutos de palma con pollo, cangrejo y pescado ahumado — una sopa tradicional profundamente relacionada con la cultura Akan.
90 minMedio
jamaicancena
Estofado Jamaicano
Caballa cocida en leche de coco con scotch bonnet y tomates hasta que la leche se 'reduzca' en una salsa rica — un clásico costero jamaicano.
50 minFácil
pakistanicena
Daal Makhani
Lentejas negras cocidas a fuego lento durante la noche con mantequilla, crema y tomates — uno de los platos más icónicos de Pakistán e India.
200 minMedio
uzbekcena
Manti Uzbeko
Dumplings al vapor rellenos de cordero especiado y cebolla — la respuesta uzbeka a los dim sum chinos, comidos en cada celebración.
130 minDifícil
uzbekcena
Norin
Fideos cortados a mano uzbekos con carne de caballo y caldo — un plato celebratorio que se sirve en bodas y Navruz.
180 minDifícil
colombiancena
Lechona
Cerdo colombiano entero asado relleno con arroz, guisantes y carne de cerdo especiada: el centro de celebración por excelencia del Tolima.
720 minDifícil
cubancena
Congri (Arroz Moros y Cristianos)
Frijoles negros cubanos y arroz cocinados juntos en una olla con sofrito y especias: el acompañamiento esencial de la cocina cubana.
65 minFácil
danishcena
Frikadeller
Albóndigas de cerdo danesas fritas: de forma plana, tiernas y jugosas, servidas con patatas y salsa marrón.
40 minFácil
ethiopiancena
Gomen
Coles estofadas de Etiopía con ajo, jengibre y niter kibbeh, el plato de verduras esencial de cualquier injera para untar.
50 minFácil
malaysiancena
Rendang Daging
Rendang de carne seca de Malasia cocido a fuego lento con limoncillo, galanga y coco: uno de los grandes platos del sudeste asiático.
220 minDifícil
persiancena
Joojeeh Kabab
Brochetas de pollo marinadas con limón y azafrán persa, asadas a la parrilla hasta que se quemen y servidas con arroz y zumaque.
35 minFácil
polishcena
Kotlet Schabowy
Chuleta de cerdo rebozada polaca — La respuesta de Polonia al Wiener Schnitzel, comida en cada cena familiar de domingo.
35 minFácil
portuguesecena
Caldeirada
Guiso de pescado portugués por capas con papas, tomates y vino blanco, olla del pescador de la costa atlántica.
65 minMedio
senegalesecena
Thiébou Yapp
Cordero y arroz senegalés, acompañamiento de carne para la thiéboudienne cocido lentamente en salsa de tomate.
150 minMedio
sri-lankancena
Curry de Cangrejo de Sri Lanka
Cangrejos enteros cocidos a fuego lento en curry de leche de coco ferozmente especiado, cúspide de la cocina costera.
65 minDifícil
swedishcena
Tentación de Jansson
Gratinado sueco de anchoa y papa, clásico navideño sueco rico, cremoso y adictivamente sabroso.
85 minFácil
swedishcena
Räggmunk
Tortitas de papa crujientes suecas servidas con arándanos rojos y cerdo frito, plato otoñal rústico adorado.
50 minFácil
taiwanesecena
Lu Rou Fan
Arroz de cerdo estofado taiwanés: cerdo graso lentamente estofado en soja, vino de arroz y anís estrella.
140 minMedio
thaicena
Gaeng Kiew Wan
Curry verde tailandés con pollo en leche de coco fragante, plato tailandés más internacionalmente reconocido.
60 minDifícil
angolancena
Muamba de Galinha
Plato nacional de Angola: pollo guisado en aceite de palma rojo con ajo, okra, peppers calientes y calabaza.
90 minMedio
bangladeshicena
Hilsa Bhapa
Pescado hilsa al vapor amado de Bangladesh — cocido en una pasta fragante de mostaza y coco que destaca el sabor único y rico del pescado.
35 minFácil
kenyancena
Nyama Choma
La carne a la barbacoa amada de Kenia — cabra o carne de res asada a la parrilla sobre carbones calientes y servida con salsa kachumbari y ugali.
60 minFácil
cambodiancena
Amok Trey
El icónico curry tailandés de pez al vapor de Camboya — mousse de pez sedoso en leche de coco y pasta kroeung, al vapor en tazas de hoja de plátano.
55 minMedio
mongoliancena
Khorkhog
El legendario asado con piedra caliente de Mongolia — cordero cocido en un recipiente sellado con piedras de río calentadas a temperaturas extremas, creando carne increíblemente tierna.
80 minMedio
maltesecena
Fenkata
El plato nacional amado de Malta — conejo tierno cocinado lentamente en vino tinto con ajo, hierbas y tomates hasta que esté rico y desmenuzable.
110 minMedio
guatemalancena
Pepián
El plato nacional antiguo de Guatemala — una salsa rica y compleja similar a un mole de semillas tostadas, chiles secos y especias servida sobre pollo o pavo.
80 minMedio
puerto-ricancena
Pernil
El hombro de cerdo asado lentamente más icónico de Puerto Rico — marinado durante la noche en adobo y ajo, asado hasta que la piel es vidriosa-crujiente y la carne se deshace.
390 minFácil
salvadorancena
Pupusas
Las tortas de maíz rellenas más queridas de El Salvador — discos de masa gruesa rellenos de queso, frijoles o chicharrón, cocidos en plancha y servidos con curtido y salsa.
55 minMedio
azerbaijanicena
Plov Azerbaiyano
El pilaf de celebración de Azerbaiyán — arroz fragante con azafrán cocido en el método persa con una costra de fondo crujiente y estratificado con cordero, frutas secas y castañas.
120 minDifícil
armeniancena
Jhorovats
La famosa barbacoa armeniana — cortes gruesos de cerdo, cordero o pollo asados a la parrilla sobre brasas incandescentes y servidos con lavash, verduras a la parrilla y hierbas frescas.
50 minFácil
macedoniancena
Tavče Gravče
El plato nacional de Macedonia del Norte — judías blancas cocidas lentamente con pimientos, cebollas y hierbas en una olla de barro hasta quedar espeso, cremoso y profundamente sabroso.
140 minFácil
serbiancena
Sarma (Rollos de Repollo Relleno Serbio)
Hojas de repollo tiernas rellenas de carne molida condimentada y arroz, cocidas lentamente en un caldo rico de tomate y col fermentada. Una comida reconfortante querida serbia servida en cada celebración.
225 minMedio
serbiancena
Ćevapi (Salchichas de Carne Molida Serbias)
Salchichas jugosas moldeadas a mano con carne de res y cerdo sazonadas, a la parrilla sobre carbón, servidas en pan plano con cebolla cruda y ajvar. La comida callejera más icónica de Serbia.
35 minFácil
serbiancena
Karađorđeva Šnicla (Escalope Relleno Serbio)
Un escalope de ternera o cerdo enrollado y empanizado relleno de crema kajmak, frito hasta obtener un color dorado y servido con salsa tártara. El plato principal más festivo de Serbia.
50 minMedio
croatiancena
Peka (Cordero Bajo la Campana)
Cordero tierno y verduras asados lentamente bajo una campana de hierro pesada cubierta con brasas: el método de cocción más ceremonial y espectacular de Croacia.
210 minDifícil
croatiancena
Štrukli (Pastel de Queso Croata)
Masa estirada sedosa rellena de queso fresco y huevos, cocida brevemente o horneada hasta que esté dorada. El plato de consuelo más amado de Zagreb.
100 minMedio
croatiancena
Crni Rižoto (Risoto Negro Croata)
Risoto negro azabache de Dalmacia, intensamente sazonado con tinta de calamar, calamar, ajo, vino blanco y aceite de oliva. Uno de los platos más dramáticos de la costa adriática.
60 minMedio
croatiancena
Brodet (Estofado de Pescador Croata)
Un estofado de pescado audaz y rústico de Dalmacia cocido a fuego lento con tomates, vino blanco y una mezcla de pescados mixtos, tradicionalmente servido sobre polenta. La comida definitiva en una olla del pescador.
70 minMedio
bulgariancena
Kavarma (Bulgarian Clay Pot Stew)
A fragrant Bulgarian clay pot stew of cerdo or pollo slowly braised with pimientos, tomates, hongos, and vino — finished with a raw huevo on top.
120 minMedio
romaniancena
Sarmale (Romanian Repollo Rolls)
Tiernas hojas de col rellenas de una mezcla sazonada de cerdo y arroz, cocidas lentamente en salsa de tomate. La comida reconfortante rumana por excelencia.
270 minDifícil
romaniancena
Mămăligă (Romanian Polenta)
A creamy, golden harina de maíz porridge that is the cornerstone of Romanian cuisine, served alongside cheeses, crema agria, and stews.
35 minFácil
romaniancena
Mici (Romanian Grilled Minced Meat Rolls)
Juicy, skinless sausage-like rolls of seasoned ground carne de res and cerdo grilled over charcoal — Romania's most beloved street food.
50 minMedio
ukrainiancena
Varenyky (Ukrainian Dumplings)
Empanadillas suaves y mullidas rellenas de patata y queso o de cerezas, hervidas y servidas con mantequilla y nata agria: la comida reconfortante nacional de Ucrania.
80 minMedio
ukrainiancena
Holubtsi (Ukrainian Stuffed Repollo)
Hojas de col rellenas de una sabrosa mezcla de cerdo y arroz, estofadas en una salsa de tomate y nata agria hasta quedar tiernísimas.
135 minMedio
ukrainiancena
Pollo Kyiv
A golden, crispy breaded pollo breast filled with a pool of herbed ajo mantequilla that erupts in a cascade of flavor when cut open.
70 minDifícil
norwegiancena
Fårikål
El plato nacional de Noruega de cordero y repollo cocidos lentamente en un caldo de pimienta negra. Abundante, reconfortante y profundamente confortable.
165 minFácil
norwegiancena
Lutefisk
Pescado blanco seco reconstituido con sosa, luego horneado o escalfado a una textura sedosa y gelatinosa. El plato navideño más icónico — y divisivo — de Noruega.
45 minDifícil
norwegiancena
Kjøttkaker
Albóndigas noruegas de cerdo y res hervidas en una salsa marrón rica, servidas con papas hervidas, zanahorias y mermelada de arándano rojo.
60 minMedio
irishcena
Guiso Irlandés
El quintaesencial cazuela irlandesa de cordero, papas, zanahorias y cebollas hervidas lentamente en un caldo rico y nublado.
140 minFácil
irishcena
Colcannon
Papa amasada cremosa irlandesa con col o berza mantecosa, una piscina de mantequilla derretida en el centro y una herencia rica de tradición de Halloween.
45 minFácil
scottishcena
Haggis con Neeps y Tatties
El plato nacional de Escocia de pudín de vísceras especiado servido con amasijo de nabo y puré de papas con mantequilla, comido tradicionalmente en la Noche de Burns.
95 minMedio
belgiancena
Carbonada Flamenca
Un rico estofado flamenco de res y cerveza cocido lentamente hasta que queda tiernamente derretido. La respuesta de Bélgica al boeuf bourguignon, hecho con cerveza oscura en lugar de vino.
175 minMedio
belgiancena
Mejillones con Papas Fritas
Mejillones rellenados al vapor en un caldo fragante de vino blanco y chalote, servidos con una montaña de papas fritas belgas doradas. El platillo de café más icónico de Bélgica.
65 minMedio
belgiancena
Waterzooi
Un estofado cremoso al estilo de Gante con verduras y pollo tierno, terminado con yemas de huevo para un caldo sedoso y nutritivo. La comida de una olla más reconfortante de Bélgica.
80 minMedio
belgiancena
Estofado de patatas flamenco
Puré cremoso belga de papas mezclado con puerros o zanahorias y coronado con salchichas ahumadas fritas a la sartén. Un reconfortante clásico de Bruselas para noches frías.
50 minFácil
swisscena
Fondue de queso suizo
Una olla hirviente de quesos Gruyère y Emmental derretidos condimentados con vino blanco y kirsch, perfecta para sumergir pan crujiente. La comida comunal alpina suiza por excelencia.
35 minMedio
swisscena
Racleta
Queso racleta suizo derretido raspado sobre papas hervidas, servido con embutidos y pepinillos. Una tradición alpina suiza convertida en una comida social festiva.
30 minFácil
swisscena
Carne de Zurich Desmenuzada
Tiras finas de ternera en una salsa rica de crema y vino blanco con champiñones y un toque de limón. El plato de firma de restaurante de Zurich, elegante pero rápido de preparar.
40 minMedio
ugandancena
Matoke
Plátanos verdes cocidos al vapor en una salsa rica de cacahuete y tomate, el alimento básico nacional amado de Uganda. Sustancial, cremoso y profundamente reconfortante.
80 minMedio
ugandancena
Estofado de cacahuete ugandés
Un estofado a base de cacahuete profundamente sabroso con pollo o res, tomates y cebollas. Uno de los platos cotidianos más nutritivos y amados de África Oriental.
65 minFácil
ugandancena
Luwombo
Estofado de pollo o res cocido lentamente al vapor dentro de paquetes de hojas de plátano con champiñones y pasta de cacahuete. Un plato real Buganda de ternura y aroma extraordinarios.
160 minDifícil
ugandancena
Posho na Dengu
Ugali blanco firme de maíz servido junto a un estofado de lentejas y tomate especiado. Un alimento básico cotidiano ugandés lleno de proteína y sabores cálidos y terrosos.
55 minFácil
tanzaniancena
Ugali na Mchuzi wa Samaki
Un abundante alimento básico tanzano de gachas firmes de harina de maíz blanca servidas junto con un fragante curry de pescado con coco y tomate. Esta combinación es muy apreciada tanto en las regiones costeras como en el interior de Tanzania.
60 minMedio
tanzaniancena
Tanzanian Pilau
Un aromático plato de arroz especiado en una sola olla con carne tierna, profundamente fragante con especias enteras como cardamomo, canela y clavo. El pilau de Tanzania es el arroz festivo de la costa suajili.
90 minMedio
tanzaniancena
Nyama Choma
La icónica carne a la parrilla de Tanzania: suculenta carne de cabra o de res untada simplemente con sal y especias, asada sobre brasas y servida con salsa kachumbari. Este es el alimento social por excelencia del este de África.
60 minFácil
camerooniancena
Eru
Un guiso camerunés atrevido y rico en proteínas de las regiones noroeste y suroeste, elaborado con hojas ralladas de Gnetum africanum, hojas de agua, aceite de palma, cangrejos de río y carne ahumada.
90 minMedio
camerooniancena
Pollo DG
El querido 'Pollo del Director General' de Camerún — un suntuoso plato único con pollo frito y plátanos salteados con verduras en una salsa aromática de tomate y hierbas.
80 minMedio
ivoriancena
Foutou
Suave fufu de ñame machacado o plátano servido junto con una rica salsa de maní de Costa de Marfil: una comida comunitaria abundante en el corazón de la cocina diaria de Costa de Marfil.
60 minMedio
ivoriancena
Kedjenou
Una especialidad marfileña cocinada a fuego lento a base de pollo y verduras estofadas completamente en su propio jugo en una olla de barro sellada, lo que produce un guiso tierno y profundamente sabroso.
100 minFácil
ivoriancena
Placali
Una pasta de yuca de Costa de Marfil suave y gelatinosa con un sabor amargo distintivo, que se come tradicionalmente con sopa de nueces de palma o guiso de verduras y es un alimento básico de las regiones del sur y oeste de Costa de Marfil.
60 minMedio
new-zealandcena
Hāngī – Festín en Horno Bajo Tierra
Un festín tradicional maorí en horno de tierra en el que la carne y las verduras se cuecen a fuego lento bajo tierra sobre piedras calientes, lo que les confiere un sabor ahumado distintivo.
360 minDifícil
new-zealandcena
Cordero Asado Lentamente Estilo Hāngī
Tierna paleta de cordero de Nueva Zelanda asada a fuego lento con kumara y hierbas para replicar los sabores ahumados y terrosos de un hāngī tradicional.
265 minMedio
new-zealandcena
Pollo Limón & Paeroa L&P
Muslos de pollo pegajosos y picantes glaseados con una reducción del icónico refresco L&P de Nueva Zelanda, ralladura de limón y jengibre.
60 minFácil
rwandancena
Isombe – Hojas de Yuca con Cacahuates
Un rico y sustancioso guiso ruandés elaborado con hojas de yuca machacadas y cocidas a fuego lento con pasta de maní, cebolla y chile.
100 minMedio
rwandancena
Ugali – Rwandan Maize Porridge
Una papilla de harina de maíz firme y suave que es el alimento básico de la cocina ruandesa y se sirve junto con guisos y verduras.
25 minFácil
rwandancena
Brochettes – Rwandan Grilled Meat Skewers
Jugosas brochetas de cabra, ternera o despojos marinados asados a la parrilla: la comida callejera más popular de Ruanda, servida con plátano asado.
50 minFácil
somaliancena
Bariis Iskukaris – Somali Spiced Rice
Aromático arroz de grano largo cocinado a fuego lento con una mezcla de especias xawawash, cebollas caramelizadas, pasas y pasta tostada: el plato de arroz festivo de Somalia.
65 minMedio
somaliancena
Hilib Ari – Somali Goat Stew
Un guiso de cabra somalí profundamente aromático cocinado a fuego lento con especias xawawash, tomates y pimientos hasta que la carne esté tierna y se desprenda del hueso.
140 minMedio
somaliancena
Suqaar – Somali Spiced Meat & Vegetables
Un salteado somalí rápido y fragante de carne cortada en cubitos y verduras, sazonado con xawawash y servido con canjeero o arroz.
35 minFácil
icelandiccena
Hangikjöt
El cordero ahumado icónico de Islandia, cocido lentamente hasta que queda tierno y tradicionalmente servido en Navidad con salsa béchamel y papas.
210 minDifícil
icelandiccena
Plokkfiskur
Un reconfortante estofado de pescado islandés de pez blanco desmenuzado, papas y cebolla unidos en una salsa béchamel aterciopelada — humilde, sustancioso y delicioso.
45 minFácil
estoniancena
Mulgipuder
Una papilla estonia contundente de cebada y papa aplastada, tradicionalmente terminada con lardones crujientes y una porción de mantequilla de granja.
70 minFácil
estoniancena
Verivorst
Morcilla estonia hecha con sangre de cerdo, cebada y especias sabrosas — una tradición navideña muy amada servida con mermelada de arándano rojo.
105 minDifícil
latviancena
Pelēkie Zirņi ar Speķi
El plato letoniano amado de guisantes grises con tocino salado — un plato simple pero intensamente satisfactorio comido en Midsummer y en ocasiones especiales durante todo el año.
105 minFácil
lithuaniancena
Kugelis
El denso pudin de papa dorado lituano horneado en el horno, servido con crema agria y tocino crujiente.
85 minFácil
sloveniancena
Kranjska Klobasa
La protegida salchicha Carniola eslovena con sabor característico ahumado y ajo, servida con chucrut y mostaza.
50 minMedio
bosniancena
Bosanski Lonac
El legendario guiso de olla bosnia de carne y verduras en capas cocidas lentamente en su propio jugo: una tradición culinaria de la UNESCO.
180 minMedio
bosniancena
Klepe
Delicados buñuelos bosnios rellenos de carne picada sazonada y cebolla, servidos con yogur de ajo y mantequilla de pimentón.
80 minMedio
eritreancena
Injera na Tsebhi Dorho
Pan plano de masa agria esponjoso servido con guiso de pollo eritreo rico y cocido lentamente. El icónico centro de cualquier comida comunal eritrea.
150 minDifícil
eritreancena
Zigni
Un guiso de res eritreo ardiente cocido a fuego lento en pasta de especias berbere rica: audaz, reconfortante y perfecto para recoger con injera.
95 minMedio
eritreancena
Hamli
Verduras tiernas salteadas con ajo, cebolla y mantequilla sazonada: un plato de acompañamiento eritreo simple y nutritivo lleno de sabor.
25 minFácil
congolesecena
Moambe
El plato nacional del Congo: pollo guisado en mantequilla de palma dorada y rica con ajo y chile para un guiso profundamente sabroso y aterciopelado.
90 minMedio
congolesecena
Pondu
Un guiso congoleño rico y guisado lentamente de hojas de yuca cocidas con pescado ahumado, aceite de palma y aromáticos hasta ser profundamente sabroso.
120 minMedio
congolesecena
Saka-Saka
Guiso congoleño de hojas de yuca enriquecido con pasta de maní y aceite de palma: cremoso, sustancial y profundamente reconfortante.
100 minMedio
congolesecena
Liboke de Poisson
Pescado entero marinado en hierbas aromáticas y especias, envuelto en hojas de plátano, y cocido lentamente al horno o a la parrilla hasta estar perfectamente al vapor.
75 minMedio
zimbabweancena
Sadza ne Nyama
El plato favorito de Zimbabue: gachas rígidas de harina de maíz blanco emparejadas con un tierno guiso de res cocido lentamente en una salsa rica de tomate y cebolla.
85 minMedio
zimbabweancena
Matemba
Un relish punzante y lleno de sabor de Zimbabue hecho de pescado kapenta seco frito con tomates, cebollas y chile verde.
40 minFácil
zimbabweancena
Muriwo Unedovi
Hojas de calabaza de Zimbabue o col rizada cocidas a fuego lento con mantequilla de cacahuete cremosa: un relish clásico y nutritivo.
30 minFácil
zimbabweancena
Madora
Una delicia audaz de Zimbabue: gusanos de mopane cocidos lentamente con tomates, cebollas y especias en un guiso sabroso y rico en proteínas.
60 minMedio
zambiancena
Nshima na Ndiwo
El plato favorito de Zambia: gachas de maíz espesas y suaves servidas junto a un relish sabroso de vegetales o carne. Una piedra angular de cada comida zambiana.
40 minFácil
zambiancena
Ifisashi
Un guiso zambiano rico de cacahuete y verduras de hoja que es tanto contundente como profundamente satisfactorio. Frecuentemente servido con nshima como el relish principal.
50 minFácil
zambiancena
Kapenta
Pequeños peces de agua dulce secos del lago fritos con tomates, cebolla y chile: una de las fuentes de proteína más amadas y asequibles de Zambia.
30 minFácil
mozambicancena
Pollo Piri Piri (Galinha à Zambeziana)
El pollo icónico de Mozambique marinado en salsa ardiente de piri piri con limón, ajo y mantequilla: un plato que conquistó el mundo desde las orillas del Océano Índico.
75 minMedio
mozambicancena
Xima
La querida papilla de maíz espesa de Mozambique: el acompañamiento esencial para casi toda comida mozambiqueña, desde matapa hasta pescado a la parrilla.
35 minFácil
sierra-leoneancena
Arroz Jollof de Sierra Leona
Arroz jollof ahumado de Sierra Leona, impregnado de tomate: profundamente aromático con una capa inferior quemada característica llamada 'party rice' que todo africano occidental atesora.
75 minMedio
sierra-leoneancena
Estofado de Hojas de Yuca
El estofado nacional icónico de Sierra Leona hecho con hojas de yuca molidas cocidas lentamente con aceite de palma, pescado ahumado, langostinos y carne — el platillo que define la identidad sierraleonesa.
120 minDifícil
fijiancena
Lovo (Festín de Horno Subterráneo Fijiano)
Una espectacular tradición fijiana de cocción lenta de cerdo marinado, pollo y verduras de raíz envueltas en hojas de plátano en un pozo de piedras calentadas.
240 minDifícil
fijiancena
Palusami (Hojas de Taro con Crema de Coco)
Hojas de taro sedosas envueltas alrededor de crema de coco rica y cebolla, luego horneadas hasta que queden tiernamente suaves — un clásico de comida reconfortante fijiana.
60 minFácil
papua-new-guineancena
Mumu (Papua New Guinean Earth Oven Pork)
Una magnífica tradición festiva de PNG: carne de cerdo, camote y verduras cocidas al vapor a fuego lento en hojas de plátano sobre piedras calientes para una comida de celebración tierna y ahumada.
300 minDifícil
bhutanesecena
Ema Datshi
El ardiente plato nacional de Bután, que consiste en chiles verdes frescos cocinados a fuego lento en una rica y cremosa salsa de queso local. Atrevido, cálido y absolutamente adictivo.
30 minFácil
bhutanesecena
Phaksha Paa
Tiernas tiras de cerdo cocidas a fuego lento con chiles rojos secos y rábanos en un sabroso guiso butanés. Un cálido favorito de las tierras altas.
65 minMedio
bhutanesecena
Jasha Maru
Un fragante curry de pollo picado con especias butaneses, repleto de jengibre, ajo y chiles verdes. Rápido de hacer y lleno de sabor atrevido.
30 minFácil
bhutanesecena
Arroz rojo butanés con mantequilla
Arroz rojo terroso y con sabor a nuez cultivado en el valle de Paro, rematado con una generosa nuez de mantequilla de yak. El alimento básico cotidiano de Bután.
30 minFácil
slovakcena
Bryndzové Halušky
El plato nacional querido de Eslovaquia: bouletes blandos de papa cubiertos con queso de oveja bryndza agrio y cubiertos con tocino crujiente. Contundente, rico y profundamente reconfortante.
40 minMedio
nepalicena
Dal Bhat
El plato nacional muy querido de Nepal de sopa de lentejas especiada servida con arroz cocido al vapor y una variedad de verduras secundarias.
50 minFácil
singaporeancena
Cangrejo Picante Singapurés
Cangrejos de barro enteros cocidos en una salsa de tomate-chile picante, agria y dulce — el platillo de mariscos más icónico de Singapur.
45 minDifícil
bruneiancena
Ambuyat
El plato nacional de Brunei — una gachas pegajosas y glutinosas de almidón de sagú que se comen enrollándolas en un tenedor de bambú e sumergiéndolas en acompañamientos agrios y picantes.
25 minFácil
namibiancena
Oshifima con salsa de espinacas
Una papilla densa y suave de mijo perla combinada con espinacas marchitas con ajo, el alimento básico cotidiano del norte de Namibia.
40 minMedio
namibiancena
Potjiekos
Un guiso de fuego de campamento de Namibia y Sudáfrica cocinado a fuego lento con cordero tierno, tubérculos y especias calientes en una olla de hierro fundido.
200 minMedio
namibiancena
Mopane Worm Stew
Un guiso namibio rico y rico en proteínas de gusanos mopane rehidratados cocinados a fuego lento con tomates, cebolla y especias.
70 minMedio
malawiancena
Nsima na Ndiwo
La popular papilla espesa de maíz de Malawi servida con una sabrosa salsa de vegetales o frijoles: la columna vertebral de la vida diaria de Malawi.
40 minFácil
malawiancena
Chambo wa Kachiputo
La preciada tilapia del lago Malawi de Malawi asada entera con tomate, cebolla y chile, un plato de celebración a orillas del lago.
40 minFácil
burundiancena
Ugali wa Mahindi
Las firmes gachas de harina de maíz de Burundi, el alimento básico diario que se come en cada comida, se recogen y se sumergen en los guisos que las acompañan.
35 minMedio
burundiancena
Isombe
Un plato burundés muy sabroso a base de hojas de yuca cocidas a fuego lento con maní, aceite de palma y especias aromáticas.
90 minMedio
burundiancena
Inyama ya Inka
Carne de res de Burundi a la parrilla sazonada con especias simples y servida junto con plátano frito caramelizado, un plato central festivo.
50 minMedio
montenegrincena
Kačamak
Un plato rústico montenegrino de polenta cremosa cocida con papas y terminada con kajmak — un alimento reconfortante profundamente valorado de las montañas.
50 minMedio
montenegrincena
Jagnjećina ispod Sača
Cordero entero asado lentamente bajo la campana tradicional montenegrina — un plato central festivo que se cae del hueso para celebraciones y reuniones familiares.
240 minDifícil
montenegrincena
Japraci
Hojas de vid tiernas rellenas de cordero picado condimentado y arroz, cocido a fuego lento en una rica salsa de crema agria — la respuesta de Montenegro al sarma de los Balcanes.
135 minMedio
kosovancena
Tavë Kosi
La casuela de cordero y arroz horneada kosovar amada cubierta de una rica, flan de yogur — una piedra angular de la cocina albanesa-kosovar.
95 minMedio
kosovancena
Qofte
Jugosas, albóndigas a la parrilla kosovares sazonadas con hierbas, hechas con una mezcla de carne de res y cordero — un favorito de comida callejera servido con pan fresco y ajvar.
35 minFácil
luxembourgishcena
Judd mat Gaardebounen
El plato nacional de Luxemburgo — collar de cerdo ahumado cocido a fuego lento hasta que esté tierno y servido con habas en una salsa de crema sedosa y papas hervidas.
200 minMedio
luxembourgishcena
Träipen
La morcilla negra tradicional de Luxemburgo hecha con sangre de cerdo, avena y especias, saltada en sartén hasta que esté crujiente y servida con manzanas salteadas y puré de papas.
50 minMedio
omanicena
Shuwa
La comida festiva tradicional de Omán — carne de res o cabra cocinada lentamente en especias y envuelta en hojas de plátano, enterrada bajo tierra durante días en un horno Bedouin tradicional (tanoor).
1500 minDifícil
omanicena
Majboos
Plato de arroz especiado omaní con carne de res, zanahorias y pasas — un plato de una olla que es reconfortante, aromático y profundamente satisfactorio.
110 minMedio
omanicena
Mashuai
Ensalada tradicional de Omán de lentejas verdes, zanahorias y pepino con un aderezo cítrico — refrescante, nutritiva y comúnmente servida en comidas familiares.
90 minMedio
saudi-arabiancena
Kabsa
El amado plato nacional de Arabia Saudita — arroz especiado fragante con pollo o cordero brasado lentamente, cubierto con cebollas caramelizadas y nueces tostadas.
125 minMedio
saudi-arabiancena
Saleeg
Arroz blanco cremoso cocinado a fuego lento en caldo de pollo especiado y terminado con leche tibia: el reconfortante plato de arroz tradicional de Arabia Saudita.
75 minFácil
iraqicena
Masgouf
Carpa Tigris con mariposas asada a fuego lento sobre un fuego de leña: el antiguo e icónico plato nacional de Irak.
210 minDifícil
iraqicena
Tepsi Baytinijan
Horneado en capas de berenjena, papa, cordero y tomate: el reconfortante clásico familiar iraquí asado en bandeja.
105 minMedio
iraqicena
Margat Bamia
Estofado de okra y cordero a fuego lento en un caldo de tomate picante con limas secas: un fragante clásico de la cocina iraquí.
100 minFácil
iraqicena
Dolma Iraqi
Una espectacular variedad de hojas de parra, calabacines, tomates y pimientos rellenos de arroz y cordero especiados: el plato más festivo de Irak.
180 minDifícil
syriancena
Syrian Kibbeh
El querido plato nacional de Siria: crujientes conchas de bulgur y cordero rellenas de carne picada especiada, cebolla y piñones tostados.
90 minDifícil
syriancena
Aleppo Kebab
Brochetas de cordero molidas a mano, sazonadas con pimienta de Alepo, hierbas frescas y un toque de grasa, asadas a la parrilla sobre carbón hasta que estén ligeramente carbonizadas.
37 minMedio
jordaniancena
Maqluba
La teatral cazuela "al revés" de cordero especiado, berenjena, coliflor y arroz fragante, volteada en la mesa para lograr un efecto dramático.
100 minMedio
jordaniancena
Zarb
Barbacoa subterránea beduina: pollo y cordero enteros cocinados a fuego lento en un horno de barro enterrado en arena durante horas, emergiendo increíblemente tiernos y ahumados.
220 minDifícil
kuwaiticena
Machboos
El plato de arroz nacional más amado de Kuwait — arroz basmati aromático cocinado lentamente con cordero o pollo en una mezcla rica de especias del Golfo, limas secas y azafrán.
120 minMedio
kuwaiticena
Harees
Una papilla kuwaití de trigo partido y cordero cocida a fuego lento, cocinada durante horas en un plato reconfortante sedoso y mantecoso que se sirve tradicionalmente durante el Ramadán.
230 minMedio
kuwaiticena
Mutabbaq Samak
Un festivo pescado al horno kuwaití sobre arroz con cúrcuma y cebolla: un plato popular de los viernes en el que se marina una lubina entera en especias del Golfo y se sirve sobre arroz dorado.
95 minMedio
surinamesecena
Pom
Plato nacional de Surinam de raíz de tayer rallada al horno con pollo sazonado en una rica salsa de tomate y cítricos.
120 minMedio
surinamesecena
Moksi Alesi
Abundante arroz mixto surinamés en una sola olla cocinado con pescado salado, carne ahumada y especias aromáticas.
65 minFácil
guyanesecena
Pepperpot
El célebre plato nacional de Guyana: un rico y oscuro guiso de carne cocido a fuego lento en cassareep con canela y clavo.
200 minMedio
guyanesecena
Cook-Up Rice
Arroz guyanés en una olla y guisantes de ojo negro cocinados en rica leche de coco con carne salada y hierbas aromáticas.
70 minFácil
guyanesecena
Metemgee
Abundante guiso de leche de coco guyanés lleno de tubérculos, plátano y pescado fresco o albóndigas.
70 minFácil
belizeancena
Hudut
Plato característico garífuna de pescado entero en rico caldo de coco servido con fufu de plátano machacado.
75 minMedio
emiraticena
Harees
Gachas de trigo y cordero cocidas a fuego lento, amadas en los Emiratos durante el Ramadán y las celebraciones.
200 minMedio
emiraticena
Machboos Laham
Arroz y cordero fragantes y especiados: el plato nacional amado de los Emiratos.
115 minMedio
emiraticena
Thareed
Estofado de pan y cordero emiratí: el plato que el Profeta llamó el mejor de los alimentos.
95 minMedio
bahrainicena
Machboos Bahraini
El plato especiado de arroz característico de Bahrein, cocido a fuego lento con pollo y lima seca.
90 minMedio
bahrainicena
Muhammar
Arroz de dátil dulce de Bahrein: un plato de arroz beautifully caramelizado servido con pez frito.
65 minMedio
bahrainicena
Qoozi
Cordero entero asado lentamente relleno de arroz especiado, nueces y huevos: un centerpiece de celebración bahraini.
270 minDifícil
qataricena
Saloona
Estofado de carne y verdura especiada diaria de Qatar, rico con especias de Golfo aromáticas.
75 minFácil
qataricena
Harees Qatari
Gachas de trigo y pollo aterciopeladas de cocción lenta de Qatar, un elemento esencial de Ramadán.
165 minMedio
qataricena
Madrouba
Gachas de arroz cremosas batidas de Qatar con pollo y especias cálidas: comida de consuelo nutritiva del Golfo.
105 minMedio
south-africancena
Boerewors Braai
Salchicha de granjero sudafricano especiada a la parrilla sobre un fuego abierto.
40 minMedio
botswanancena
Seswaa
El platillo nacional de Botsuana — carne de res cocida lentamente y molida hasta quedar en tiras tiernas.
190 minFácil
botswanancena
Bogobe
Papilla espesa de sorgo o maíz — el alimento básico de cada mesa botsuana.
35 minFácil
botswanancena
Morogo
Verduras de hoja silvestre salteadas con cebolla y tomate — un acompañamiento nutritivo de Botsuana.
30 minFácil
cape-verdeancena
Cachupa Rica
El platillo nacional de Cabo Verde — un guiso espeso y cocido lentamente de maíz pozole, frijoles y carne.
200 minDifícil
cape-verdeancena
Buzio
Guiso de caracola o caracol marino caboverdiano cocido lentamente con ajo, vino y tomate.
75 minMedio
mauritiancena
Briani Mauricien
Biryani mauriciano fragante en capas con carne especiada y arroz con azafrán.
100 minDifícil
mauritiancena
Rougaille
Salsa de tomate criollo mauriciano guisada con ajo, jengibre y tomillo fresco.
35 minFácil
togolesecena
Fufu Togo
Ñame molido suave y elástico — el alimento básico esencial de almidón de Togo.
40 minMedio
togolesecena
Gboma Dessi
Guiso togolés de pescado ahumado y berenjena rico en tomates y aceite de palma.
50 minMedio
togolesecena
Koklo Meme
Pollo togolés especiado a la parrilla servido con una picante salsa de tomate y pimiento.
70 minMedio
guineancena
Poulet Yassa
Pollo marinado en jugo de limón, adobado en una salsa de cebolla caramelizada y ácida.
75 minMedio
guineancena
Tiga Dege Na
Estofado de cacahuate guineano — un caldo de pollo rico y reconfortante a base de cacahuate.
65 minMedio
guineancena
Foutou Banane
Albóndigas de plátano machacado — la versión más suave y dulce del fufu de Guinea.
35 minFácil
guineancena
Riz Gras
Arroz de una olla 'graso' guineano cocinado en caldo especiado con carne y verduras.
65 minMedio
liberiancena
Arroz Jollof Liberiano
Arroz de una olla cocinado en una salsa rica de tomate y chile, una base querida de África Occidental.
50 minFácil
liberiancena
Salsa Palava
Un estofado sustancioso liberiano de verduras de hoja, pescado ahumado y aceite de palma servido sobre arroz.
50 minMedio
liberiancena
Fufu con Sopa de Cacahuate
Fufu de yuca suave y emparejado con una sopa de cacahuate rica — una base liberiana.
65 minMedio
liberiancena
Dumboy
La amada albóndiga de yuca machacada de Liberia, masticable y neutral — perfecta para absorber estofados audaces.
40 minMedio
gabonesecena
Poulet Nyembwe
El plato nacional de Gabón: pollo braseado en una salsa rica y sabrosa a base de nueces de palma.
70 minMedio
gabonesecena
Mbika
Un plato sabroso gabonés de semillas de calabaza molidas cocinadas con pescado o carne en hojas de plátano.
65 minMedio
gabonesecena
Saka Saka Gabón
Hojas de yuca machacadas y cocidas lentamente con aceite de palma, pescado ahumado y chile en un guiso denso y terroso.
110 minDifícil
gabonesecena
Poisson Braisé (Pescado Asado Gabonés)
Pescado entero marinado en una pasta de chile-lima y asado sobre carbón: un clásico de comida callejera gabonés.
35 minFácil
djiboutiancena
Skoudehkaris
El plato de cordero y arroz fragante de Yibuti, ricamente especiado con comino, canela y cardamomo.
75 minMedio
east-timoresecena
Ikan Pepes
Pescado especiado al vapor en hojas de plátano, un plato costero querido de Timor Oriental.
50 minMedio
east-timoresecena
Tukir
Costillas de cerdo guisadas lentamente con tamarindo y chile, un favorito festivo de Timor Oriental.
105 minMedio
samoancena
Palusami
Crema de coco cremosa horneada dentro de hojas de taro — el alma de la cocina samoana.
60 minFácil
samoancena
Sapasui
Chop suey samoano — fideos de vidrio salteados con verduras y salsa de soja.
30 minFácil
samoancena
Lu'au
Hojas de taro tiernas guisadas en crema de coco — un clásico de comida reconfortante samoana.
70 minFácil
tongancena
Lu Pulu
Carne en conserva y crema de coco horneadas en hojas de taro — el plato más famoso de Tonga.
75 minFácil
tongancena
Sipi
Costillas de cordero o carnero cocidas lentamente con cebolla y taro hasta que estén tiernísimas.
100 minFácil
beninesecena
Amiwo
Gachas de harina de maíz especiadas beninesas cocinadas con pasta de tomate y aceite de palma.
35 minFácil
beninesecena
Akassa
Masa de maíz fermentado beninesa envuelta en hojas de plátano.
1470 minMedio
maliancena
Tô
Gachas espesas de mijo o sorgo de Mali servidas con salsa de verdura o cacahuete.
30 minFácil
maliancena
Tigadèguèna
Guiso de cacahuete malí con pollo y tomates.
65 minMedio
maliancena
Fakoye
Brochetas de cordero malí especiadas asadas a la parrilla sobre carbón.
35 minFácil
maliancena
Maafe
Guiso malí de cacahuete y tomate con res y verduras de raíz.
75 minMedio
micronesiancena
Arroz Rojo
Arroz chamorro teñido con achiote cocido con cebolla y ajo.
35 minFácil
micronesiancena
Cangrejo de Coco
Cangrejo de coco micronesiano al vapor sazonado simplemente con limón y sal.
40 minMedio
burkinabecena
Tô Burkina
Papilla de mijo espesa servida con una salsa sedosa de hojas de baobab.
40 minMedio
burkinabecena
Riz Gras Burkina
Arroz de una olla ricamente saborizado con cordero, tomate y especias.
65 minMedio
burkinabecena
Pollo Braseado con Dolo
Pollo braseado lentamente en cerveza de mijo con cebollas y especias.
75 minMedio
nigeriencena
Dambou
Mijo cocido al vapor y apisonado servido con una salsa de cacahuete rica.
60 minMedio
nigeriencena
Tuwon Masara
Papilla de harina de maíz suave acompañada de sopa agria de hojas de baobab.
35 minFácil
central-africancena
Gozo
Espeso puré de yuca servido con hojas de koko salteadas.
35 minFácil
central-africancena
Moambé Centrafricaine
Pollo cocido a fuego lento en una salsa aterciopelada de piñón con chile y ajo.
70 minMedio
central-africancena
Bougna
Raíces vegetales y pollo cocidos lentamente en paquetes de leche de coco.
85 minMedio
central-africancena
Estofado de Pescado del Río Sangha
Pescado de agua dulce braseado con tomates, aceite de palma y hierbas del bosque.
45 minFácil
central-africancena
Kanda
Bolitas de carne molida especiada cocidas a fuego lento en un caldo aromático.
55 minMedio
seychelloiscena
Pargo Rojo a la Parrilla con Salsa Criolla
Pargo rojo entero a la parrilla sobre ascuas y cubierto con una vivida salsa criolla seychellesa de tomate y hierbas.
45 minMedio
malagasycena
Romazava
El plato nacional de Madagascar — un caldo fragante de carne de res y verduras de hoja verdes mixtas sazonado con jengibre y tomate.
80 minMedio
malagasycena
Ravitoto
Hojas de yuca aplastadas cocidas a fuego lento con cerdo y leche de coco en el guiso más profundamente satisfactorio de Madagascar.
95 minMedio
comoriancena
Langouste à la Vanille
Langosta espinosa de Comoras cocida suavemente y servida en una salsa cremosa fragante de vainilla — la joya de la mesa de Comoras.
40 minMedio
comoriancena
Pilao Comorien
Arroz especiado fragante comorano con carne tierna — un plato de celebración rico en cardamomo, canela y clavo.
70 minMedio
comoriancena
Mchozi wa Ngombe
Guiso lento de res y coco comorano con tomates y especias cálidas — cocina de isla profundamente reconfortante.
105 minMedio
barbadiancena
Cou-Cou y Pez Volador
Plato nacional de Barbados: una papilla sedosa de harina de maíz y okra emparejada con pez volador al vapor en salsa de tomate y hierbas aromáticas.
55 minMedio
grenadiancena
Aceite Descendido
El plato nacional de Granada: un estofado rico de una olla de frutas de pan, carne salada, callaloo y leche de coco.
85 minMedio
grenadiancena
Lambi (Caracol Guisado)
Caracol tierno cocido a fuego lento en una salsa fragante de scotch bonnet y tomate: un clásico clásico granadino de mariscos.
110 minDifícil
st-luciancena
Estofado de Pepperpot de Santa Lucía
Un estofado de carne oscuro y ricamente especiado con cassareep y provisiones de tierra: una comida heredada de una olla de Santa Lucía.
95 minMedio
vanuatuancena
Laplap
Plato nacional de Vanuatu: verduras de raíz ralladas mezcladas con crema de coco y cocidas lentamente en hojas de plátano.
120 minMedio
vanuatuancena
Curry de Cangrejo de Coco de Vanuatu
Cangrejo tierno cocido a fuego lento en un curry dorado de coco y cúrcuma — un plato de fiesta valorado de las islas exteriores.
50 minMedio
solomon-islandercena
Poi de las Islas Salomón
Puré de taro suave y fermentado — una base de almidón con profundas raíces culturales en el Pacífico.
40 minFácil
solomon-islandercena
Kumara con Crema de Coco
Batata cocida en crema de coco con jengibre — un plato lateral simple y reconfortante de las Islas Salomón.
30 minFácil
solomon-islandercena
Pescado Ahumado con Hojas de Taro
Pescado ahumado desmenuzado mezclado en hojas de taro salteadas y crema de coco — un clásico ahumado y terroso de la isla.
35 minFácil
south-sudanesecena
Asida
Gachas de sorgo espesas y suave servidas con un guiso de carne o verdura rico — un alimento reconfortante amado en todo Sudán del Sur.
45 minFácil
south-sudanesecena
Mullah
Un guiso de okra y cordero sedoso enriquecido con pasta de cacahuete, fragante con cilantro y chile — un favorito de día de fiesta sudanés del sur.
45 minMedio
south-sudanesecena
Kajaik
Un guiso de pescado seco y cacahuete acre, aromatizado con cebolla y chile — un plato profundamente tradicional sudanés del sur.
45 minMedio
equatorial-guineancena
Succotash Guineana
Un guiso de pescado y verdura vibrante ecuatoguineano que combina maíz, legumbres, batata y pescado fresco en un caldo de tomate ligero.
45 minFácil
equatorial-guineancena
Ndolé Estilo Guinea Ecuatorial
Guiso de hojas amargas con cacahuetes molidos y pescado ahumado o carne — la versión ecuatoguineana del clásico camerunés.
45 minMedio
sao-tomeancena
Calulu de Peixe
Sana Tomé's plaa nacisobreal — a guiso de cocción lenta of pescado seco y verduras de hoja en aceite de palma, fragante csobre quimbombó y camote.
45 minMedio
sao-tomeancena
Estofado de Coco
A fragrant cocsobreut y seafood stew csobre amate, coiyer, y chilli — Sana Tomé's answer a a tropical bouillabaisse.
45 minFácil
sao-tomeancena
Arroz de Coco
Fragrant cocsobreut arroz cooked en cocsobreut milk csobre a hent of vanilla — Sana Tomé's aromatic accompaniment a any seafood dish.
45 minFácil
andorrancena
Trinxat
A crispy pirenaico cake of mashed repollo y papa apped csobre aceno.
45 minFácil
andorrancena
Conejo
Tender esafard csobreejo en a rich pirenaico amate y herb sauce.
75 minMedio
monegasquecena
Daube Niçoise Estilo Mónaco
Rich Msobreaco-style beef stew slow-esafard en red veno csobre olives y herbs.
200 minDifícil
san-marinesecena
Judías con Tocino
Slow-cooked San Marenese beans csobre tender pok rend en a rich amate sauce.
135 minMedio
san-marinesecena
Nidos de Golondrina
San Mareno's swallow's nest pasta rolls filled csobre ham, queso, y béchamel.
70 minDifícil
antiguancena
Fungee y Pepperpot
El plato nacional de Antigua: dumplings suave de harina de maíz y okra servidos con un guiso especiado y rico de carne de res y verduras.
80 minMedio
vincentiancena
Ñame Asado y Jackfish
El plato nacional de San Vicente: ñame asado a carbón emparejado con jackfish salado o frito en un sazonamiento audaz.
60 minMedio
kittitiancena
Pescado Salado Guisado con Plátanos Picantes y Dumplings de Coco
El plato nacional de San Cristóbal: guiso de pescado salado tierno con plátanos especiados caramelizados y dumplings enriquecidos con coco.
65 minMedio
kittitiancena
Pelau
Arroz caramelizado de una olla con guisantes de paloma y pollo: un plato celebratorio fragante kittitian.
60 minMedio
nauruancena
Festín de Cangrejo de Coco
Cangrejo de coco entero al vapor con leche de coco fresca y especias isleñas: el plato más preciado celebratorio de Nauru.
60 minMedio
palauancena
Sopa de Murciélago de Fruta
Murciélago de fruta entero cocido a fuego lento en un caldo aromático con jengibre, coco y vegetales — el plato tradicional más icónico de Palaos.
120 minDifícil
palauancena
Cangrejo de Mangle con Taro
Cangrejos de lodo del mangle al vapor servidos sobre taro cremoso de coco — una comida costera quintesencial de Palaos.
50 minMedio
palauancena
Pez de Arrecife a la Parrilla con Limón
Pez de arrecife entero a la parrilla sobre carbón y aderezado con limón y aceite de coco — una comida de Palaos simple y espectacular.
30 minFácil
tuvaluancena
Pollo con Toddy de Coco
Pollo braseado en toddy de coco fermentado (savia de palma agria) con ajo y chile — un braseado único tuvaluano.
60 minMedio
guinea-bissauancena
Caldo de Mancarra
El amado estofado de cacahuete y pollo de Guinea-Bisáu cocido a fuego lento con aceite de palma y camote.
70 minMedio
guinea-bissauancena
Camarão Grelhado
Jugosos langostinos guineenses a la parrilla marinados en ajo, lima y chile.
25 minFácil
guinea-bissauancena
Pirão de Peixe
Una espesa y reconfortante papilla de pescado y yuca de Guinea-Bisáu, servida con pescado a la parrilla.
35 minFácil
mauritaniancena
Thiéboudienne Mauritaniana
El preciado plato de arroz con pescado de Mauritania, elaborado con pescado relleno, verduras y caldo de tomate y tamarindo.
90 minDifícil
mauritaniancena
Méchoui Mauritaniano
Un cordero entero asado lentamente sobre brasas con comino, cilantro y azafrán: el plato central de las celebraciones mauritanas.
270 minDifícil
mauritaniancena
Lakhbi
Un consistente estofado mauritano de cordero y verduras enriquecido con savia de palma fermentada.
110 minMedio
mauritaniancena
Cuscús Mauritano con Leche de Camella
Cuscús al vapor servido con cordero cocinado a fuego lento y un chorrito de rica y suavemente dulce leche de camella.
90 minMedio
chadiancena
Daraba
El plato nacional de Chad: un espeso estofado de quingombó, cacahuetes y verduras de hoja cocinados en una rica base de tomate.
55 minFácil
chadiancena
Aiysh
Una pasta espesa de sorgo, similar a una papilla, que es el alimento cotidiano de los hogares chadianos.
25 minFácil
chadiancena
Jarret de Bœuf Tchadien
Un guiso chadiano de morcillo de ternera estofado a fuego lento con cebolla caramelizada, tomate y especias cálidas.
140 minMedio
faroesecena
Ræst Kjøt
Tierno cordero fermentado hervido a fuego lento con verduras de raíz: la comida reconfortante feroesa en su máxima expresión.
195 minMedio
greenlandiccena
Suaasat
El plato nacional de Groenlandia: una nutritiva sopa de carne de foca o ballena con arroz y cebolla.
105 minFácil
greenlandiccena
Kiviak
Un manjar fermentado groenlandés: pequeños alcatraces preservados dentro de una foca durante meses.
120 minDifícil
greenlandiccena
Guiso de Reno Groenlandés con Hierbas Árticas
Reno guisado lentamente con arándanos silvestres, enebro y verduras raíz — un festín ártico reconfortante.
170 minMedio
greenlandiccena
Perdiz Nival con Arándanos Silvestres y Crema
Perdiz nival ártica asada en salsa cremosa de arándanos silvestres — el plato elegante de ave de caza de Groenlandia.
65 minMedio
liechtensteinercena
Käsknöpfle
El plato nacional de Liechtenstein — ñoquis suaves de queso cubiertos con queso de montaña derretido y cebollas crujientes.
50 minMedio
arubancena
Keshi Yena
Plato nacional de Aruba: una cáscara de queso Edam rellena de pollo o carne de res especiada.
80 minMedio
arubancena
Funchi
Una papilla de harina de maíz con mantequilla de Aruba servida como plato de acompañamiento principal.
25 minFácil
curacaoancena
Stoba (Kabritu Stoba)
Estofado lento de cabra de Curaçao —el plato nacional de la isla.
170 minDifícil
curacaoancena
Keshi Yena Estilo Curaçao
Versión de Curaçao del queso relleno Edam relleno de pollo especiado dulce y salado.
75 minMedio
curacaoancena
Karni Stoba
Estofado de carne de res rico de Curaçao guisado lentamente con hierbas de la isla y chile picante.
135 minMedio
curacaoancena
Rijsttafel Antillano
Mesa de arroz de Curaçao —un festivo despliegue de arroz con múltiples acompañamientos sabrosos.
75 minMedio
martinicancena
Gratin de Christophine
Gratén cremoso de chayota de Martinica horneado con queso y hierbas.
55 minFácil
cook-islandercena
Umukai (Fiesta Subterránea de las Islas Cook)
Pescado entero, taro y boniato asados lentamente en un horno tradicional subterráneo umu — el corazón de las celebraciones de las Islas Cook.
120 minMedio
kiribatiancena
Pez Volador Frito de Kiribati con Taro
Pez volador entero condimentado con lima y frito hasta dorado, servido con taro hervido — una comida cotidiana de Kiribati.
35 minFácil
kiribatiancena
Cangrejo de Coco de Kiribati
El cangrejo terrestre más grande del mundo cocido al vapor con leche de coco y lima — un manjar muy apreciado de Kiribati.
50 minDifícil
niueancena
Takihi
El plato nacional de Niue — capas de taro y plátano maduro horneado en crema de coco hasta quedar sedoso y caramelizado.
80 minFácil
niueancena
Uga (Cangrejo de Coco Asado de Niue)
Cangrejo de coco entero asado en su concha sobre carbón de coco — el manjar más apreciado de Niue.
50 minDifícil
montserratiancena
Goatwater
El plato nacional de Montserrat — un guiso de cabra rico y especiado cocido a fuego lento con papaya y hierbas aromáticas.
140 minMedio
montserratiancena
Guisantes y Arroz de Montserrat
Arroz infusionado con coco cocinado con guisantes de paloma y tomillo — el acompañamiento quintaesencial del Caribe.
35 minFácil
montserratiancena
Hongos de Montserrat
Papilla de harina de maíz suave cocinada con quimbombó — una comida reconfortante querida servida como acompañamiento o entrada.
25 minFácil
anguilliancena
Langosta Asada de Anguila
Langosta espinuda asada sobre carbón y cepillada con mantequilla de ajo y lima — el plato distintivo de Anguila.
30 minMedio
anguilliancena
Guiso de Caracol Marino de Anguila
Caracoles marinos tiernos braseados en una salsa fragante de tomate y hierbas — un clásico costeño de Anguila.
75 minMedio
caymaniancena
Guiso de Tortuga de Caimán
Un guiso de tortuga verde lentamente cocida y tradicional sazonado con especias isleñas — el plato más icónico de las Islas Caimán.
170 minDifícil
caymaniancena
Rundown de Coco de Caimán
Pescado cocido lentamente en una salsa de leche de coco rica y especiada hasta que la salsa se 'reduce' a un glaseado espeso.
55 minMedio
turks-and-caicoscena
Arroz con Guisantes Turcos y Caicos
Arroz perfumado con coco cocinado con guisantes de paloma — un clásico reconfortante de la isla.
35 minFácil
turks-and-caicoscena
Langosta Espinosa Caribeña a la Parrilla Turcos y Caicos
Langosta espinosa caribeña dividida a la mariposa y a la parrilla con mantequilla de ajo y hierbas.
27 minMedio
bvicena
Pez y Hongos BVI
Huachinango salteado en sartén con harina de maíz y okra cremosa — el plato nacional de las Islas Vírgenes Británicas.
45 minMedio
american-virgin-islandscena
Guiso de Agua de Cabra de las Islas Vírgenes Estadounidenses
Guiso de cabra especiado y cocinado lentamente — un clásico caribeño rico y reconfortante.
140 minDifícil
wallis-and-futunacena
Umu Taro
Taro horneado en horno subterráneo con crema de coco, un alimento básico de las fiestas de Vallis y Futuna.
110 minMedio
wallis-and-futunacena
Fafaru
Pescado fermentado en salmuera de agua de mar, un manjar wallisiano audaz y pungente.
30 minDifícil
new-caledoniancena
Bougna
El plato icónico Kanak de raíces vegetales y carne cocida lentamente en leche de coco en hojas de plátano.
120 minMedio
new-caledoniancena
Guiso de Venado de Nueva Caledonia
Guiso de venado cocido lentamente con raíces vegetales en una salsa a base de vino tinto.
140 minDifícil
french-polynesiancena
Ma'a Tinito
Guiso de frijoles rojos y cerdo de Polinesia Francesa con arroz, un plato de confort cotidiano querido.
55 minFácil
french-polynesiancena
Poulet à la Vanille de Tahaa
Pollo braseado en una salsa fragante de vainilla tahitiana y crema de coco.
60 minMedio
guamaniancena
Arroz Rojo Guamano
Arroz coloreado de achiote que es la piedra angular de cada plato de fiesta Chamorro.
35 minFácil
guamaniancena
Tinaktak
Carne de res molida cocinada en leche de coco con tomates frescos y vainas largas.
35 minMedio
northern-marianacena
Costillas de Cerdo Achiote de las Islas Marianas del Norte
Costillas de cerdo cocidas lentamente en una marinada de achiote y salsa de soja hasta que estén tan tiernas que se caigan del hueso.
105 minMedio
american-samoancena
Palusami
Hojas de taro rellenas de leche de coco cremosa, envueltas y horneadas a la perfección.
80 minMedio
american-samoancena
Sapasui (Chop Suey Samoano)
Fideos de vidrio salteados con verduras y carne de res sazonada con salsa de soja.
30 minFácil
reunioncena
Rougail Saucisse
Estofado de salchicha ahumada picante cocido a fuego lento con tomates y aromáticos, un básico de la Isla de la Reunión.
45 minFácil
reunioncena
Carry Poulet
Curry de pollo al estilo de la Reunión fragante con cúrcuma, jengibre y tomillo.
55 minMedio
reunioncena
Cari Lentilles
Curry de lentejas terroso cocinado al estilo de Reunión con cúrcuma, jengibre y tomates.
40 minFácil
mayottecena
Pilao
Arroz fragante condimentado cocinado con pollo y especias enteras — el plato festivo de Mayotte.
65 minMedio
mayottecena
Mataba
Hojas de yuca aplastadas cocinadas en leche de coco — un clásico de Comorian y Mayotte.
65 minMedio
saint-heleniancena
Plo
El distintivo platillo de arroz especiado de Santa Helena cocido lentamente con pollo y verduras.
65 minMedio
saint-heleniancena
Curry de Santa Helena
Un curry suave y fragante que refleja la herencia de la Compañía de Indias Orientales de Santa Helena.
55 minFácil
gibraltariancena
Rosto
Un asado de carne lenta y guisada con salsa rica de tomate y vino tinto: el plato dominical de Gibraltar.
140 minMedio
gozitancena
Stuffat tal-Fenek
El celebrado guiso de conejo de Gozo cocido lentamente en vino tinto con hierbas y verduras.
110 minMedio
curacaoancena
Keshi Yena
Queso vaciado relleno de mezcla de carne condimentada, un clásico curazoleño.
70 minMedio
curacaoancena
Bolo di Preza
Pastel salado en capas de queso y carne, amado en ocasiones especiales.
80 minMedio
curacaoancena
Stoba di Kabraheet
Guiso de cabra cocido lentamente, aromático y tierno con especias isleñas.
140 minMedio
saint-martinoisecena
Colombo
Plato de curry aromático con especias isleñas y carne o mariscos tiernos.
65 minMedio
saint-martinoisecena
Ouassou à la Créole
Cangrejos de agua dulce en salsa criolla picante, lujo de mariscos isleño.
55 minMedio
bonaireancena
Pescado Guisado
Guiso de pescado en salsa sabrosa con tomates y pimientos.
40 minMedio
isle-of-mancena
Vieiras Reinas de Man
Vieiras reina salteadas de la Isla de Man, delicadas y dulces.
18 minMedio
guernseyancena
Guernsey Bean Jar
Estofado tradicional de judías al horno de Guernsey con cerdo y verduras, un clásico cálido de la isla.
135 minMedio
jerseyancena
Cazuela de Col y Papa de Jersey
Plato horneado contundente de col y papas con salsa cremosa, un plato isleño reconfortante.
65 minMedio
hong-kongcena
Fideos Chow Fun de Res de Hong Kong
Fideos de arroz anchos sedosos salteados en wok con res tierna, brotes de soja y cebolletas en salsa ligera de soja-ostión.
25 minMedio
macanesecena
Pollo Portugués de Macao
Pollo tierno guisado en salsa sabrosa-dulce de soja, vino y papas—una fusión de sabores portugueses y chinos.
70 minMedio
macanesecena
Minchi de Macao
Res en dados y papas guisadas en salsa salada-dulce de soja y cacahuetes, servidas sobre arroz con un huevo frito.
40 minFácil
macanesecena
Pollo Africano de Macao (Frango à Africana)
Pollo especiado a la parrilla marinado en chiles picantes, cerveza y ajo—un clásico clásico de fusión portuguesa-africana.
500 minMedio
aboriginal-taiwanesecena
Pez Asado Taiwanés Aborigen
Pez entero fresco frotado con sal y asado sobre carbones hasta que la piel quede crujiente y la carne tierna — pura simplicidad.
30 minFácil
sardiniancena
Fregola con Almejas
Perlas de pasta tostadas con almejas frescas y vino blanco.
40 minMedio
catalancena
Calçots amb Romesco
Cebollas de primavera asadas con salsa romesco picante — el ritual catalán de primavera.
40 minMedio
catalancena
Botifarra amb Mongetes
Salchicha catalana con judías — un clásico humilde y sustancial.
45 minFácil
basquecena
Txuleta (Chuletón Vasco a la Parrilla)
Enorme chuletón a la parrilla con solo sal — la cocina de la carne en su máxima expresión.
25 minMedio
basquecena
Bacalao al Pil Pil
Bacalao en emulsión de aceite con ajo y guindilla — uno de los grandes platos de España.
620 minDifícil
basquecena
Txipi Txapa (Brochetas de Mariscos Vascos)
Brochetas de mariscos a la parrilla con ajo, guindilla y perejil — una tradición playera vasca.
30 minMedio
andalusiancena
Rabo de Toro
Guiso de rabo de toro con tomates y jerez — una rústica obra maestra andaluza.
200 minMedio
andalusiancena
Pescaito (Pescado Frito)
Pescado ligero rebozado y frito, el clásico de playa andaluz.
25 minFácil
welshcena
Welsh Lamb Faggots
Bolitas de carne en salsa de hierbas con guisantes
60 minMedio
scottishcena
Haggis
Budín de carne especiado, el plato nacional de Escocia
210 minDifícil
aland-islandscena
Pescado Blanco al Horno de Aland
Pescado blanco nórdico simple con hierbas y mantequilla
35 minFácil
danishcena
Guiso de Cordero Faroese
Cordero cocido lentamente con verduras de raíz
110 minFácil
danishcena
Guiso de Ave Marina Faroese
Guiso tradicional con ave marina y verduras de raíz
150 minMedio
svalbardcena
Char Ártico de Svalbard
Char ártico salteado en sartén con hierbas árticas
27 minFácil
svalbardcena
Estofado de Reno de Svalbard
Estofado de caza ártico con bayas de enebro y arándanos rojos
130 minMedio
svalbardcena
Cangrejo Real de Svalbard
Patas de cangrejo real ártico con mantequilla
18 minFácil
east-timoresecena
Timorese Batar Daan (Corn & Pumpkin Stew)
Estofado rústico de maíz, calabaza y ajo en tonos anaranjados: simple, terroso y profundamente nutritivo.
50 minFácil
papuancena
Pescado de marea de Papúa (pescado a la parrilla con lima y chile)
Pescado entero a la parrilla envuelto en hojas de plátano, simplemente sazonado con lima, chile y ajo, impecable y fresco.
45 minFácil
papuancena
Papuan Mumu Chicken
Pollo cocido a fuego lento con tubérculos y hierbas aromáticas, cocinado al vapor en horno de tierra tradicional o olla cerrada.
120 minMedio
papuancena
Papuan Taro Leaf Stew
Guiso sedoso y cremoso de hojas tiernas de taro en leche de coco con pescado ahumado: nutritivo y aromático.
40 minFácil
solomon-islandercena
Solomon Islands Coconut Breadfruit
Fruta del pan con almidón asada y servida en un sedoso caldo de coco con especias aromáticas y pescado fresco.
60 minMedio
solomon-islandercena
Pescado en hojas de plátano de las Islas Salomón
Pescado entero marinado en lima y especias, luego cocido al vapor en hojas de plátano con leche de coco y hierbas frescas.
55 minFácil
sri-lankan-tamilcena
Kothu Roti
Pan plano picado salteado con especias y verduras
35 minMedio
sri-lankan-tamilcena
Pollo Picante
Curry seco y picante con papas y arvejas
50 minMedio
maldiviancena
Fihunu Mas
Pescado a la parrilla con revestimiento de pasta de curry especiada
40 minMedio
burmesecena
Khao Soi (Curry Shan Birmano)
Curry de res condimentado con guarnición de fideos crujientes
55 minMedio
chileancena
Pastel de Choclo
Pastel cremoso de maíz cubierto con cobertura de maíz fresco y albahaca
60 minMedio
chileancena
Arrollado Huaso
Rollo de cerdo guisado relleno de verduras y huevos
75 minDifícil
uruguayancena
Asado Uruguayo
Carne a la parrilla tradicional con verduras frescas
90 minMedio
uruguayancena
Milanesas Uruguayas
Filetes finos rebozados y fritos
25 minFácil
uruguayancena
Carbonada Uruguaya
Estofado de res y verduras en caldo de tomate
70 minMedio
uruguayancena
Sorrentinos de Queso
Parcelas de pasta rellenas de carne y queso
65 minDifícil
thai-laocena
Fideos al Estilo Pad Thai
Fideos de arroz salteados con camarones, tofu y verduras
30 minMedio
khmercena
Lok Lak
Carne de res salteada con salsa de lima y verduras frescas
30 minMedio
khmercena
Amok Trey
Budín de pescado al vapor en hoja de plátano con curry
60 minDifícil
buginesecena
Konro Daging
Costillas de carne de res cocidas lentamente en pasta de especias aromática
110 minMedio
buginesecena
Cakalang Fufu
Costillas de cerdo ahumadas con pasta de chile picante
150 minDifícil
iranian-azerbaijanicena
Fesenjan: Pollo con Granada y Nueces
Estofado persa lujoso con melaza de granada, nueces molidas y pollo tierno en un glaseado dulce y ácido.
75 minMedio
iranian-azerbaijanicena
Khoresht Ghormeh Sabzi: Estofado de Hierbas y Alubias Riñón
Estofado de hierbas persas aromático con alubias riñón y limones secos, finalizado con un perfil de especias complejo.
65 minMedio
iranian-azerbaijanicena
Lavangi: Pescado Relleno Azerbayana
Pescado entero relleno con nueces, granada y hierbas; un plato caucásico de gran impacto.
65 minDifícil
ivoriancena
Mafé Pollo: Estofado de Mantequilla de Cacahuete Marfileño
Estofado de pollo rico y cremoso de África Occidental con mantequilla de cacahuete suave, tomates y especias cálidas.
65 minFácil
ivoriancena
Kedjenou: Estofado Marfileño en Olla de Barro
Estofado aromático en una sola olla con pollo, verduras y hierbas cocinadas en una olla de barro sellada para obtener el máximo sabor.
75 minMedio
burkinabecena
Riz Gras: Arroz Jollof Burkinés
Arroz rojo vibrante cocinado con carne, tomates y especias al estilo burkinabe: el amado plato único de África occidental.
65 minMedio
burkinabecena
Salsa de Maní: Salsa de Maní Burkinesa
Salsa sedosa de mantequilla de maní con verduras y carne: la salsa reconfortante definitiva de Burkina Faso.
65 minFácil
montenegrincena
Kacamak
Puré de patatas con queso y cebolla salteada
35 minFácil
kosovarcena
Ragu
Salsa de carne cocida a fuego lento con tomates y especias
110 minMedio
albaniancena
Tave Kosi
Cordero al horno en salsa de yogur
70 minMedio
albaniancena
Frikase
Carne estofada en caldo aromático con verduras.
90 minMedio
albaniancena
Pastacada
Pasta en capas con salsa de carne y queso.
65 minMedio
french-caribbeancena
Colombo de Poulet
El plato nacional de Martinica: pollo fragante con vegetales y especias de colombo.
70 minMedio
french-caribbeancena
Bouillabaisse Créole
Guiso de pescado y mariscos con especias caribeñas con coco, pimienta de Jamaica y cálidos sabores isleños: una adaptación colonial francesa.
80 minDifícil
dominicancena
Sancocho Dominicano
Un abundante guiso dominicano con carne de res, tubérculos y tubérculos tropicales: un reconfortante cocinado a fuego lento que alimenta a una familia.
120 minMedio
puerto-ricancena
Mofongo Clásico
Plátanos machacados con infusión de ajo y un exterior crujiente y frito: la comida reconfortante más emblemática de Puerto Rico.
40 minMedio
puerto-ricancena
Pernil Asado
Pierna de cerdo asada con piel crujiente con ajo y especias: el plato de celebración espectacular de Puerto Rico.
330 minDifícil
puerto-ricancena
Ropa Vieja Puertorriqueña
Carne de res desmenuzada estofada a fuego lento en una rica salsa de tomate y vino con pimientos y especias: el amado plato reconfortante de Puerto Rico.
140 minMedio
puerto-ricancena
Arroz con Pollo Puertorriqueño
Pollo teñido de azafrán y arroz con verduras en un sabroso caldo: la comida de celebración icónica de Puerto Rico.
65 minMedio
mauritiancena
Mauritian Fish Curry
Pescado tierno en un curry fragante rico en coco con cúrcuma, jengibre y cilantro fresco.
55 minMedio
mauritiancena
Mauritian Chicken Biryani
Aromático arroz basmati con capas de pollo especiado, cubierto con crujientes cebollas fritas y menta fresca.
90 minDifícil
🥕
mauritiancena
Mauritian Vegetable Briani
Arroz basmati especiado horneado con tiernas verduras, anacardos y un toque de leche de coco.
70 minMedio
mauritian-creolecena
Rougaille Tomate Criollo Mauritano
Salsa de tomate de cocción lenta y fragante con ajo y cebolla, servida con bacalao salado o pescado.
70 minFácil
comoriancena
Guiso de Calamar Comoriano
Calamar tierno braseado en salsa de tomate y coco con especias, servido con arroz o pan.
65 minMedio
comoriancena
Arroz Frito con Pescado Comoriano
Arroz frito fragante con pescado desmenuzado, huevo, guisantes y un toque de salsa de soya y lima.
30 minFácil
luxembourgishcena
Gromperekichelcher
Panqueques de papa crujientes servidos con salsa de manzana o salmón ahumado — la comida de confort amada de Luxemburgo.
45 minFácil
swisscena
Käsnocken
Albóndigas de queso cubiertas con cebollas caramelizadas: comida reconfortante de la región alpina.
55 minMedio
swisscena
Cielo y Tierra
Cielo y tierra: manzanas y patatas con cebolla crujiente y salchicha.
50 minFácil
swisscena
Alpmacaroni
Pasta cremosa de macarrones con queso de montaña y cebolla caramelizada: el confort alpino redefinido.
40 minFácil
monegasquecena
Moussaka
Berenjenas en capas y salsa de carne con béchamel cremosa — elegancia mediterránea en su máxima expresión.
90 minMedio
micronesiancena
Pescado Micronesia Envuelto en Hojas de Taro
Pescado fresco al vapor en hojas de taro con leche de coco y aromáticos — una preparación insular tradicional.
45 minMedio
micronesiancena
Pescado Palauan con Lemongrass y Limón
Pescado blanco dorado en sartén con lemongrass fresco, limón y aceite mínimo — brillante y simple.
27 minFácil
micronesiancena
Taro Palauan con Cerdo
Cubos de taro cremosos guisados con vientre de cerdo tierno y caldo de coco — un estofado sabroso y sustancioso.
65 minMedio
marshallesecena
Pescado a la Parrilla Marshalés con Salsa Isleña
Pescado blanco simplemente a la parrilla cubierto con salsa fresca de tomate, cebolla y cilantro.
32 minFácil
thai-isaancena
Larb Gai Isaan Tailandés (Ensalada Picante de Pollo)
Pollo molido con lima, salsa de pescado, polvo de arroz tostado y hierbas frescas, aromático y picante.
32 minMedio
thai-isaancena
Sai Oua Isaan Tailandés (Salchicha Isaan)
Salchicha de cerdo aromática con hierba de limón, galanga y lima kaffir, una especialidad del noreste tailandés.
55 minDifícil
laotiancena
Laap Laosiano (Ensalada de Carne Picada Laosiana)
Cerdo picante con lima, polvo de arroz tostado y hierbas frescas — el corazón de la cocina laosiana.
32 minMedio
laotiancena
Curry Bosque Laosiano
Curry seco aromático y rico en hierbas con carne y verduras — un plato distintivo laosiano.
50 minMedio
cambodiancena
Curry de Pescado Khmer en Hoja de Plátano
Pescado delicado cocido en un curry cremoso y aromático y vaporizado en hojas de plátano.
55 minMedio
cambodiancena
Curry Rojo Khmer
Curry rico y aromático con carne y verduras — elemento básico de la cocina khmer.
45 minFácil
portuguese-mozambiquecena
Pollo Peri Peri
Pollo a la parrilla ardiente adobado con pimientos peri peri, ajo y especias portugués-mozambique.
155 minFácil
portuguese-mozambiquecena
Xacuti
Guiso especiado mozambiqueño rico con pollo, pasta de anacardo y especias aromáticas.
75 minMedio
portuguese-mozambiquecena
Arroz de Coco
Arroz cremoso de coco con un giro portugués, un acompañamiento dulce y salado perfeccionado en Mozambique.
30 minFácil
portuguese-mozambiquecena
Peixe Grelhado
Pescado entero asado a la parrilla con limón, ajo y especias portuguesas, un tesoro costero de Mozambique.
45 minMedio
portuguese-mozambiquecena
Matapa
Un tesoro costero mozambiqueño: hojas de mandioca cocidas lentamente en leche de coco con cacahuetes y camarones opcionales o cangrejo, servido con xima o arroz.
65 minMedio
portuguese-angolacena
Moamba de Galinha
Pollo guisado angolano con aceite de palma, okra y ajo, un plato nacional.
70 minMedio
portuguese-angolacena
Calulu
Guiso de pescado angolano con tomates, okra y pescado seco, audaz y aromático.
65 minMedio
portuguese-angolacena
Arroz de Marisco
Arroz de marisco angolano, arroz tierno cocinado con camarones, cangrejo y almejas.
65 minMedio
portuguese-angolacena
Funge (Harina de Yuca)
Polenta angoleña de harina de yuca — simple, versátil y esencial.
25 minFácil
portuguese-angolacena
Filetes de Pescado Piri Piri a la Parrilla
Filetes gruesos de pescado a la plancha con adobo de piri piri y cítricos frescos.
60 minFácil
portuguese-guineacena
Cachupa
Abundante guiso de maíz con influencia caboverdiana con frijoles, verduras y carne.
70 minFácil
portuguese-guineacena
Arroz de Gogo
Arroz con coco de Guinea-Bissau cocido en caldo de pescado: cremoso y de sabor intenso.
50 minMedio
portuguese-guineacena
Pescado a la Parrilla con Limón y Ajo
Pescado entero sencillo a la parrilla con un mínimo de condimentos, al estilo guinea-bissau.
35 minFácil
portuguese-guineacena
Guiso de Quimbombó con Camarones
Cremoso guiso de okra enriquecido con camarones y especias aromáticas.
55 minFácil
portuguese-guineacena
Guiso de Camote y Cacahuete
Guiso cremoso de batata, maní y verduras: vegetariano y nutritivo.
60 minFácil
vietnamesecena
Bun Cha Hanoi
Albóndigas de cerdo a la parrilla con fideos de arroz y caldo para mojar.
50 minMedio
vietnamesecena
Ga Kho Gung (pollo estofado del sur de Vietnam con jengibre)
Muslos de pollo estofados con cebolla caramelizada, jengibre y una rica salsa dulce y salada.
55 minFácil
indiancena
Sambar (curry de lentejas y verduras de Tamil Nadu)
Curry de lentejas y verduras especiadas del sur de la India con acidez de tamarindo y especias aromáticas.
70 minMedio
indiancena
Hyderabadi Biryani (cazuela de arroz y carne)
Aromático arroz basmati con capas de carne especiada en un biryani al estilo real de Hyderabadi.
150 minDifícil
indiancena
Paneer Butter Masala (requesón indio en rica salsa de tomate)
Curry cremoso a base de tomate con queso paneer tierno: un clásico de los restaurantes del norte de la India.
50 minMedio
indiancena
Pollo Chettinad (pollo especiado del sur de la India)
Curry seco del sur de la India con especias asadas, pimienta negra y tiernos trozos de pollo.
65 minMedio
chinesecena
Tofu Mapo de Sichuan
Tofu sedoso en una salsa de Sichuan ardiente y adormecedora con carne de cerdo molida y chiles secos.
30 minMedio
chinesecena
Pollo Crujiente de Chile de Hunan
Piezas de pollo salteadas en wok con chiles secos, granos de Sichuan y aromáticos fritos crujientes.
50 minMedio
chinesecena
Albóndiga Cabeza de León de Jiangsu
Albóndigas de cerdo enormes y delicadas escalfadas en un caldo claro con bok choy y jengibre — una delicadeza de Jiangsu.
50 minMedio
chinesecena
Pato Asado de Guangdong
Pato entero esmaltado con piel crujiente papel-fino y carne tierna y jugosa — un clásico de asado cantonés.
210 minDifícil
taiwanesecena
Arroz en Tubo de Bambú Aborigen Taiwanés
Arroz glutinoso cocido dentro de tubos de bambú con cerdo, champiñones y castañas — un festín de montaña.
95 minMedio
taiwanesecena
Estofado de Jabalí Salvaje Aborigen Taiwanés
Carne de jabalí salvaje tierna cocida lentamente con hierbas de montaña, jengibre y especias nativas.
150 minMedio
spanishcena
Paella Valenciana
Paella tradicional con azafrán, conejo, judías y pimientos verdes de Valencia
65 minMedio
spanishcena
Espinacas con Garbanzos
Espinacas y garbanzos cocinados con ajo, comino y aceite de oliva
30 minFácil
italiancena
Cacio e Pepe
Pasta romana con queso Pecorino Romano y pimienta negra, nada más
20 minMedio
italiancena
Risotto Milanese
Arroz cremoso de Lombardía con infusión de azafrán, parmesano y mantequilla
40 minMedio
italiancena
Osso Buco
Jarretes de ternera estofados en salsa de tomate y vino blanco con gremolata
140 minMedio
koreancena
Jeolla Dubu Jjim (Tofu Casserole)
Tofu sedoso cocinado al vapor con hongos shiitake, ostras y un sabroso caldo a base de soja de la provincia de Jeolla del Sur.
45 minMedio
japanesecena
Okinawa Goya Champuru (salteado de melón amargo)
Salteado de Okinawa de melón amargo, tofu y spam con condimento a base de soja al estilo de Okinawa.
32 minFácil
japanesecena
Kyoto Yuudofu (Buddhist Tofu Hotpot)
Delicada olla caliente de tofu servida en una olla rústica, que refleja las tradiciones culinarias budistas de Kioto.
35 minFácil
japanesecena
Hokkaido Miso Ramen
Ramen de miso rico y aromático de Hokkaido con un caldo profundo, fideos rizados y aderezos generosos.
180 minDifícil
malaysiancena
Terengganu Rendang Daging (Beef Rendang)
Rico y complejo rendang de ternera con pasta de coco, especias y hierba de limón del estado de Terengganu.
130 minDifícil
italiancena
Tortellini en Crema de Parmesano — Estilo Bottura
Tortellini relleno de carne enrollado a mano en una crema rica de Parmigiano-Reggiano — un homenaje al profundo amor de Massimo Bottura por la tradición modenesa.
115 minDifícil
japanesecena
Bacalao Glaseado con Miso — Estilo Nobu
Bacalao negro marinado en miso blanco dulce, asado hasta caramelizarse: el plato que hizo que la fusión japonesa-peruana fuera mundialmente famosa.
25 minFácil
mexicancena
Mole Poblano Envejecido — Estilo Olvera
Un mole complejo y construido lentamente a partir de más de 24 ingredientes: chiles, chocolate, nueces, semillas y especias, servido sobre pollo pochado.
165 minDifícil
turkishcena
Manti Moderno con Espuma de Yogur — Estilo Yalçınkaya
Pequeñas albóndigas de Anatolia rellenas de cordero sazonado, servidas con una espuma ligera de yogur con ajo, mantequilla marrón y aceite de pimienta de Alepo.
95 minDifícil
koreancena
Tacos de Costilla Corta al Estilo Coreano — Inspirado por Roy Choi
Costillas cortas de bulgogi marinadas en tortillas de maíz calientes con salsa de kimchi y crema de lima: la fusión coreana-mexicana que comenzó un movimiento.
40 minMedio
vietnamesecena
Res Agitada Vietnamita (Bò Lúc Lắc) — Inspirada por Charles Phan
Lomo de res cortado en cubos y sellado en mantequilla y ajo, servido sobre mastuerzo con una salsa para mojar de pimienta negra y lima.
25 minFácil
braziliancena
Estofado de Pez Amazónico con Tucupi — Estilo Atala
Pez blanco amazónico en una salsa de tucupi de yuca fermentada (veneno de yuca desintoxicado), con camarones y camarones de agua dulce.
45 minMedio
indonesiancena
Rendang de Padang — Estilo Wongso
Carne de res guisada lentamente en una pasta de especias de coco, chiles y galangal de Sumatra Occidental.
265 minMedio
moroccancena
Tajín Moderno de Cordero con Limón Conservado — Estilo Lahlou
Cordero guisado lentamente con albaricoques secos, aceitunas verdes y limones conservados en una salsa aromática de comino.
175 minMedio
italiancena
Risotto de Champiñones Silvestres — Estilo Carluccio
Arborio cremoso o carnaroli cargado con champiñones silvestres frescos, parmesano y mantequilla blanca.
45 minMedio
🥕
frenchcena
Olla de Vegetales de Temporada — Estilo Ducasse
Vegetales de temporada cocidos en un caldo aromático con aromáticos limpios, un homenaje al enfoque vegetariano de Alain Ducasse.
55 minFácil
britishcena
Pollo Asado en 30 Minutos — Estilo Oliver
Pollo entero asado rápidamente en una bandeja con vegetales de temporada: el enfoque pragmático de Jamie Oliver a la comida rápida pero verdadera.
40 minFácil
japanesecena
Nigiri de Atún Edomae — Estilo Jiro
Atún magro de Edomae sobre arroz de sushi ligeramente caliente, con un toque de shoga (jengibre encurtido) y una aplicación experta de wasabi.
55 minDifícil
mexicancena
Pollo Tinga — Estilo Pati
Pollo desmenuzado en una salsa aromática de tomate y chipotle, acompañado de patatas chips de tortilla y aguacate fresco.
45 minFácil
indiancena
Dal Makhani — Estilo Sanjeev Kapoor
Lentejas urad negras cocidas lentamente con frijoles rojos, nata, mantequilla y tomate — el plato de restaurante más amado del norte de India.
260 minMedio
indiancena
Pollo Tandoori — Estilo Vikas Khanna
Pollo marinado en yogur cocido a alta temperatura hasta que esté ahumado y chamuscado — el plato de restaurante más icónico del norte de India, refinado.
60 minMedio
chinesecena
Salteado Cantonés de Carne de Res y Brócoli — Estilo Martin Yan
Carne de res marinada en velvet y brócoli crujiente en una salsa glossy de ostra-soja — el salteado cantonés clásico dominado en 10 minutos planos.
28 minFácil
chinesecena
Ternera al Wok con Frijoles Negros — al estilo Ken Hom
Ternera salteada con pimientos verdes en salsa de frijoles negros fermentados — el clásico restaurante cantonés que Ken Hom introdujo en las cocinas británicas.
30 minFácil
thaicena
Curry Verde Tailandés Real — al estilo Thompson
Un curry verde complejo elaborado con una pasta machacada a mano de chiles verdes, lemongrass, galangal y pasta de camarones, cocinado a fuego lento con muslos de pollo y berenjena tailandesa.
65 minDifícil
thaicena
Pad See Ew — al estilo Jet Tila
Fideos de arroz anchos salteados con brócoli chino, salsa de soja y huevo — el plato de wok callejero más amado de Bangkok.
23 minFácil
vietnamesecena
Tortitas Crujientes Vietnamitas (Bánh Xèo) — al estilo Luke Nguyen
Fina masa de arroz con cúrcuma chisporroteante y crujiente con gambas, cerdo y brotes de soja — envuelta en lechuga con hierbas y salsa para mojar.
55 minMedio
peruviancena
Estofado Andino de Quinoa con Tubérculos Nativos — al estilo Virgilio Martínez
Quinoa, papas nativas, oca y ají amarillo cocinados a fuego lento en un vibrante estofado de alta montaña — la cocina de sierra peruana en un solo plato.
75 minMedio
germancena
Sauerbraten Moderno — al estilo Tim Mälzer
Estofado de ternera marinado tres días en vino tinto y vinagre con salsa espesada con pan de especias y col lombarda — el asado dominical alemán, modernizado.
210 minMedio
australiancena
Chuletas de Cordero a la Leña con Salsa Verde — al estilo Curtis Stone
Chuletas de cordero chamuscadas con una vibrante salsa verde de hierbas y limón quemado — cocina australiana moderna al fuego en casa.
27 minFácil
koreancena
Bo Ssäm de Paleta de Cerdo — al estilo David Chang
Paleta de cerdo curada con azúcar moreno asada lentamente con corteza crujiente, servida con envoltorios de lechuga, kimchi y ssamjang — la pieza central emblemática de Momofuku.
390 minMedio
greekcena
Estofado de Longevidad Ikario (Soufiko) — Inspirado en Diane Kochilas
Berenjena, calabacín, pimientos y tomates estofados a fuego lento — el plato de verduras griego cotidiano de una de las Zonas Azules del mundo.
70 minFácil
portuguesecena
Bacalhau à Brás Moderno — Inspirado en José Avillez
Bacalao salado con patatas paja cortadas a mano, huevo revuelto, cebolla caramelizada y aceitunas negras — el plato de bacalao más querido de Lisboa, refinado.
55 minMedio
filipinocena
Adobo Filipino Moderno — Inspirado en Margarita Forés
Panceta de cerdo estofada en vinagre, soja, ajo y hojas de laurel hasta quedar lacada y tierna como la mantequilla — el plato nacional de Filipinas, refinado.
105 minFácil
italiancena
Risotto Modenés Cacio e Pepe — Inspirado en Bottura
Risotto de Carnaroli terminado con Parmigiano-Reggiano añejo, Pecorino, abundante pimienta molida gruesa y unas gotas de balsámico tradicional modenés.
35 minMedio
mexicancena
Tlayuda con Quesillo — Inspirado en Olvera
Tortilla oaxaqueña grande y crujiente cubierta con frijoles negros refritos, aguacate, quesillo oaxaqueño y chorizo — la 'pizza' mexicana bien hecha.
45 minMedio
turkishcena
İskender Kebap Moderno — Inspirado en Yalçınkaya
Cordero asado en láminas finas sobre pan anatólico tostado, terminado con mantequilla dorada, salsa de tomate y una quenelle de yogur colado — la obra maestra de Bursa refinada.
55 minMedio
peruviancena
Lomo Saltado Peruano — Inspirado en Acurio
Carne de res salteada con tomates, cebolla morada y ají amarillo, servida con arroz Y papas fritas — el plato de fusión más querido del Perú.
27 minFácil
italiancena
Pasta de Tomate y Albahaca en Una Sola Olla
Espaguetis, tomates, ajo, albahaca y aceite de oliva cocinados en una única olla — el agua de la pasta se convierte en salsa en exactamente 12 minutos.
17 minFácil
americancena
Muslos de Pollo Crujientes en Air Fryer
Muslos de pollo con hueso y piel con adobo de pimentón y ajo, cocinados en air fryer para obtener una piel increíblemente crujiente y carne jugosa en 25 minutos.
30 minFácil
italiancena
Pimientos Rellenos a la Italiana
Pimientos rellenos de carne picada sazonada, arroz, tomate y Parmigiano — una cena completa en una sola bandeja.
65 minFácil
mexicancena
Tacos de Carne Molida Entre Semana
Carne molida sazonada con mezcla de especias de taco casera, servida en tortillas calientes con todos los acompañamientos — la cena más cocinada del martes.
30 minFácil
pakistanicena
Chicken Biryani (Pakistani Style)
Aromático arroz basmati con capas de pollo marinado, cebollas caramelizadas, azafrán y especias enteras aromáticas: la pieza central de cada celebración paquistaní.
105 minDifícil
pakistanicena
Haleem (Guiso de Trigo y Carne)
Gachas cocidas lentamente de carne, lentejas y trigo partido mezcladas en guiso suave y rico, plato más adorado de Ramadán.
210 minDifícil
pakistanicena
Chicken Karahi
Pollo rico en tomate salteado en un wok con jengibre, chiles verdes y cilantro triturado: el plato de restaurante más famoso de Lahore, listo en 30 minutos.
35 minMedio
pakistanicena
Aloo Gosht
Tiernos trozos de cordero y patatas estofados en masala de tomate y cebolla: el almuerzo diario de los domingos en Pakistán.
90 minMedio
pakistanicena
Pakistani Chicken Pulao (Yakhni Pulao)
Aromático arroz basmati cocinado en un caldo de pollo delicadamente condimentado: un clásico paquistaní en una sola olla, más simple que el biryani pero igualmente querido.
80 minMedio
georgiancena
Khinkali
Albóndigas georgianas plisadas a mano y rellenas de caldo de carne especiado, que se comen sujetando el moño, mordiendo con cuidado y sorbiendo la sopa del interior.
72 minDifícil
georgiancena
Shkmeruli (Garlic Cream Chicken)
Pollo frito bañado en una salsa de leche y una enorme cantidad de ajo machacado: el plato de ajo más extraordinario de Georgia.
45 minFácil
georgiancena
Satsivi (Walnut Chicken)
Pollo en una salsa espesa y especiada de nueces con ajo, cilantro y azafrán: el plato icónico de Navidad y Año Nuevo de Georgia.
90 minDifícil
georgiancena
Pollo Tabaka
Pollo aplanado prensado bajo un peso y frito hasta conseguir una piel increíblemente crujiente y una carne jugosa — el emblemático pollo prensado de Georgia.
40 minMedio
georgiancena
Ojakhuri
Cerdo y patatas salteados con cebollas y pimientos — el plato familiar más querido de Georgia, nombrado por su propósito: para compartir.
45 minFácil
czechcena
Vepřo Knedlo Zelo (Cerdo, Albóndiga, Chucrut)
Cerdo asado con albóndigas de pan y chucrut agridulce — la icónica tríada checa de bar.
170 minMedio
czechcena
Paprikásh de Pollo Checo
Pollo tierno en una salsa aterciopelada de crema agria-pimentón — el primo más ligero de Chequia del clásico húngaro, servido con albóndigas de pan.
65 minFácil
turkishcena
Adana Kebab
El ardiente kebab de cordero molido de Turquía — sazonado con copos de pimiento rojo y amasado en brochetas planas, a la parrilla sobre carbones ardientes.
45 minMedio
turkishcena
Pide
El amado pan en forma de bote turco — masa estirada a mano rellena de cordero molido especiado, queso o huevo, horneado en un horno al rojo vivo.
105 minMedio
turkishcena
Izgara Köfte
Albóndigas turcas a la parrilla — patties de cordero molido y carne de res especiada chamuscadas hasta quedar jugosas y ahumadas, servidas con ensalada piyaz y pan plano.
35 minFácil
turkishcena
Kebab Ali Nazik
Una obra maestra de Gaziantep — puré de berenjena y yogur ahumado a la llama, cubierto con cordero molido especiado y mantequilla chisporroteante.
50 minMedio
turkishcena
Karnıyarık
Berenjenas de barriga dividida rellenas de cordero molido condimentado, tomate y pimiento verde, horneadas hasta que el relleno sea rico y la berenjena tierna.
80 minMedio
turkishcena
Hamsili Pilav
Un tesoro del Mar Negro — anchoas frescas en capas alrededor de un pilaf de arroz fragante con hierbas y horneado hasta que la corteza de pescado esté dorada y crujiente.
80 minMedio
turkishcena
Kuzu Tandır
Pierna de cordero entera asada a fuego lento en un horno de barro sellado o en una cazuela hasta que se desprende del hueso en ricos y aromáticos jugos.
380 minFácil
turkishcena
Lahana Sarması
Rollitos de col rellenos turcos — hojas de col tiernas envolviendo un relleno de cordero especiado y arroz, estofados en salsa de tomate hasta quedar increíblemente suaves.
105 minMedio
turkishcena
Patlıcan Musakka
El clásico turco de berenjena y cordero al horno — capas de berenjena frita, cordero picado especiado y salsa de tomate horneadas hasta quedar ricas y burbujeantes.
85 minMedio
lebanesecena
Riz bi Djaj
Arroz especiado libanés con pollo y frutos secos tostados — el plato de confort definitivo.
70 minMedio
lebanesecena
Loubieh bi Zeit
Judías verdes libanesas estofadas en aceite de oliva y tomates — un plato simple y querido, vegano.
55 minFácil
lebanesecena
Freekeh con Cebollas Caramelizadas
Trigo verde ahumado tostado cocido con especias y coronado de cebollas caramelizadas doradas.
65 minMedio
lebanesecena
Samke Harra
Pez entero libanés horneado en salsa picante de nueces y cilantro — una especialidad de Trípoli.
60 minMedio
lebanesecena
Kibbeh bil Sanieh
Kibbeh libanés horneado en capas con carne especiada y piñones — la versión de celebración.
105 minDifícil
persiancena
Tahdig con Papa
Arroz persa crujiente con costra dorada de papa — la pieza más codiciada en cualquier mesa persa.
80 minMedio
persiancena
Khoresh Bademjan
Estofado persa de cordero y berenjena con azafrán y tomates — un clásico rico y sedoso.
120 minMedio
persiancena
Koofteh Tabrizi
Albóndigas persas gigantes rellenas de huevos y ciruelas pasas — una especialidad espectacular de Tabriz.
120 minDifícil
persiancena
Baghali Polo
Arroz persa con eneldo y habas — el plato de celebración definitivo de primavera.
90 minMedio
persiancena
Reshteh Polo
Arroz persa con fideos cocido con cebollas caramelizadas y pasas — una tradición de Nowruz.
90 minMedio
persiancena
Loobia Polo
Arroz persa con judías verdes y cordero especiado — un amado plato familiar.
85 minMedio
persiancena
Shirin Polo
Arroz persa dulce joyero con cáscara de naranja, zanahoria y frutos secos — el arroz de boda.
130 minDifícil
persiancena
Morgh Torsh
Estofado persa de pollo agrio con nueces y granada de la provincia de Gilan.
80 minMedio
ethiopiancena
Doro Tibs
Pollo etíope salteado con mantequilla especiada, verduras y limón — una cena rápida y brillante.
40 minFácil
ethiopiancena
Fasting Wat
Guiso etíope vegano de lentejas rojas con chili y aceite especiado — comodidad durante períodos de ayuno.
55 minFácil
ethiopiancena
Kik Alicha
Guiso etíope suave de guisantes partidos con cúrcuma y mantequilla — comodidad en un tazón.
75 minFácil
ethiopiancena
Remolacha Tibs
Remolachas salteadas etíopes con cebollas y mantequilla especiada — dulces, terrosas, vibrantes.
35 minFácil
ethiopiancena
Tibs de Cordero
Cordero sellado en sartén etíope con verduras y mantequilla especiada — una celebración rápida y tierna.
45 minMedio
indonesiancena
Rendang
Carne especiada indonesia cocida en leche de coco — rica, profundamente especiada, legendaria.
150 minDifícil
indonesiancena
Kare
Curry indonesio con papas, huevos y carne — aromático, reconfortante, fácil.
80 minFácil
persiancena
Tahdig con Azafrán
Costra de arroz dorado crujiente persa con azafrán — la pieza más codiciada.
90 minMedio
ethiopiancena
Yetsom Wat
Guiso etíope vegano de lentejas y verduras con especias — el clásico del ayuno.
60 minFácil
ethiopiancena
Doro Misir Wat
Guiso etíope de pollo y lentejas rojas — rico, especiado, profundamente reconfortante.
80 minMedio
persiancena
Tahchin
Pastel de arroz persa con azafrán, yogur y pollo — base crujiente, interior esponjoso.
95 minMedio
ethiopiancena
Misir Tibs
Lentejas rojas salteadas etíopes con especias y verduras — rápido y profundamente sabroso.
45 minFácil
ethiopiancena
Shakla Dist
Guiso etíope de verduras especiadas y patatas — contundente, reconfortante, apto para veganos.
70 minFácil
indonesiancena
Nasi Kuning
Arroz de cúrcuma dorado indonesio — fragante, cálido, celebratorio.
40 minFácil
indonesiancena
Gule Ayam
Curry de pollo amarillo indonesio — aromático, cremoso, profundamente reconfortante.
65 minMedio
thaicena
Curry Massaman
Curry tailandés rico y suavemente especiado con res, patatas, cacahuetes y especias reconfortantes — confort en un tazón.
110 minMedio
thaicena
Khao Soi
Sopa de fideos curry con coco tailandés septentrional con pollo — fideos suaves y crujientes, caldo dorado rico.
65 minMedio
moroccancena
Mechoui
Cordero entero asado a fuego lento marroquí con comino y sal — carne tierna, piel crujiente, simplemente divino.
270 minMedio
moroccancena
Rfissa
Pollo marroquí con lentejas, fenogreco y ras el hanout servido sobre msemen desmenuzado — reconfortante, fragante.
120 minMedio
koreancena
Yangnyeom Tongdak
Pollo frito coreano de doble fritura con glaseado de gochujang dulce y picante - crujiente, pegajoso, adictivo.
50 minMedio
indiancena
Pollo Tikka Masala
Pollo tierno marinado en salsa de tomate cremosa y especiada — el plato nacional de Bretaña, amado en todo el mundo.
75 minMedio
indiancena
Biryani Hyderabadi
Arroz con capas reales con pollo marinado, azafrán y especias aromáticas — fragante, festivo, complejo.
120 minDifícil
chinesecena
Pollo Kung Pao
Pollo salteado con cacahuetes, chiles secos y pimienta de Sichuan — dulce, ácido, picante, nuez.
32 minMedio
spanishcena
Paella Valenciana
Auténtica paella valenciana con conejo, pollo, frijoles y arroz con azafrán — la receta original.
80 minDifícil
mexicancena
Tacos al Pastor
Tacos mexicanos de cerdo marinado con piña, cilantro y cebolla — comida callejera de la Ciudad de México perfecta.
55 minMedio
italiancena
Pasta alla Norma
Pasta siciliana con berenjenas, tomates, albahaca y ricotta salada — verano mediterráneo en un plato.
50 minFácil
frenchcena
Cassoulet
Guiso francés de judías blancas cocinadas lentamente con confit de pato, salchicha y cerdo — clásico de Languedoc que calienta el alma.
270 minDifícil
italiancena
Spaghetti alla Bottarga
Pasta de Cerdeña con hueva de mújol curada rallada, ajo y aceite de oliva — cinco ingredientes, intensidad oceánica.
17 minFácil
russiancena
Pelmeni Siberiano
Pequeños dumplings rusos rellenos de carne hervidos hasta tiernos, terminados con mantequilla, vinagre o smetana.
68 minMedio
mexicancena
Mole Negro Oaxaqueño
El mole ahumado de chocolate y chile de Oaxaca con 30 ingredientes: rico, oscuro y ceremonial.
270 minDifícil
pakistanicena
Pakistani Haleem
Gachas paquistaníes cocinadas a fuego lento a base de carne de res, lentejas y trigo machacado: el consuelo más paciente del Ramadán.
270 minDifícil
georgiancena
Khinkali (Sopas con Pasta Georgiana)
Empanadillas georgiana rellenas de carne especiada y caldo caliente — pellizca el nudo superior, sorbe la sopa, come el resto.
85 minDifícil
italiancena
Gnocchi alla Romana
Empanadillas de sémola romana: discos de sémola cocida en capas con mantequilla y Parmesano, horneados hasta dorados.
55 minFácil
polishcena
Pierogi Ruskie
Dumplings polacos rellenos de papa, queso twaróg y cebolla — hervidos, luego fritos en mantequilla.
105 minMedio
japanesecena
Okonomiyaki estilo Osaka
Panqueque de col ahumada de Osaka con vientre de cerdo, esmaltado con salsa okonomi, mayo, bonito y aonori.
50 minMedio
chinesecena
Mapo Tofu de Sichuan
El icónico tofu sedoso de Sichuan en una salsa aturdidora y picante de doubanjiang, judías negras fermentadas y cerdo picado.
25 minFácil
indiancena
Pollo a la Mantequilla de Delhi (Murgh Makhani)
Pollo asado en tandoor en una salsa aterciopelada de tomate, crema y mantequilla con cardamomo, fenogreco y kasuri methi.
80 minMedio
moroccancena
Tajín Marroquí de Cordero con Ciruelas
Cordero a la paleta estofado lentamente al estilo marroquí con ciruelas, miel, almendras y ras el hanout — dulce, profundo y pegajoso.
175 minMedio
swedishcena
Swedish Meatballs (Köttbullar)
Tierno cerdo-carne de res meatballs En una cremoso marrón sauce — served with lingonberry jam and machacado papas.
55 minFácil
irishcena
Traditional Irlandesa Stew
Guiso irlandés de cordero y patata cocido lentamente con cebollas, zanahorias y cebada: comida reconfortante de pub y pastos.
170 minFácil
turkishcena
İskender Kebab
Bursa's most famous dish — en rodajas döner over toasted pide, drowned in tomate sauce and bubbling marrón mantequilla.
75 minMedio
nigeriancena
Nigeriana Party Jollof Arroz
Arroz nigeriano ahumado en una sola olla, cocinado en un guiso de pimiento y tomate con laurel, tomillo y la codiciada costra del fondo de la olla de las fiestas.
80 minMedio
chinesecena
Xiaolongbao (Shanghai Soup Dumplings)
Shanghai's translucent soup dumplings — pleated pouches holding cerdo, gelled broth, and 18 perfect folds.
630 minDifícil
austriancena
Wienerschnitzel
Austria's most famous ternera cutlet — aplastado thin, breaded, frito in mantequilla, served with limón and perejil papas.
32 minMedio
danishcena
Danesa Frikadeller
Albóndigas danesas de cerdo y ternera fritas en sartén, servidas con col lombarda, salsa de perejil y patatas cocidas.
45 minFácil
frenchcena
Tartiflette Savoyarde
Gratinado alpino francés de patatas, manteca de cerdo, cebolla, vino blanco y una rueda entera de queso Reblochon derretido.
65 minFácil
portuguesecena
Piri-Piri Chicken (Frango Piri-Piri)
Pollo portugués bañado en adobo de chile piri-piri, ajo y limón, carbonizado al fuego.
60 minMedio
polishcena
Pierogi z Grzybami (Pierogi de hongos polaco)
Albóndigas polacas de Nochebuena rellenas de champiñones silvestres, cebolla y un susurro de mejorana: terrosas, ahumadas y profundamente estacionales.
90 minMedio
hungariancena
Székelygulyás (Szeged-Style Sauerkraut Goulash)
Gulash húngaro de chucrut y cerdo con crema agria y alcaravea: el cálido clásico invernal del sureste de Hungría.
140 minFácil
britishcena
Toad in the Hole
Un clásico reconfortante británico: salchichas gordas de cerdo horneadas en una imponente masa de pudín de Yorkshire con salsa de cebolla.
60 minFácil
italiancena
Gnocchi di Patate Fatti in Casa
Albóndigas de patata italianas: la técnica exige paciencia, pero el resultado es el que las abuelas italianas han hecho durante 400 años.
135 minMedio
italiancena
Carbonara Romana Classica
La pasta característica de Roma: guanciale, huevos, pecorino romano y pimienta negra. Sin crema. Alguna vez.
25 minMedio
frenchcena
Galette Bretonne (Breton Buckwheat Crepe)
El sabroso crepe de trigo sarraceno de Bretaña, enrollado con jamón, gruyere y un huevo líquido, y que se come con sidra dura.
90 minMedio
frenchcena
Tarte Flambée (Alsatian Flammekueche)
El pan plano característico de Alsacia: masa fina como el papel cubierta con queso blanco, cebolla y manteca de cerdo, horneada en un horno de leña hasta que se quema.
52 minFácil
japanesecena
Unagi no Kabayaki (Anguila Japonesa Glaseada a la Parrilla)
El icónico plato japonés de anguila glaseada a la parrilla — abierta, al vapor, luego lacada con tare dulce y salado y asada hasta quedar ahumada.
35 minMedio
japanesecena
Gyūdon (Cuenco Japonés de Ternera)
El cuenco de ternera japonés listo en 15 minutos — ternera en lonchas finas cocida con cebolla en salsa de soja, mirin y dashi sobre arroz caliente.
20 minFácil
koreancena
Bulgogi Coreano (불고기)
La carne a la brasa coreana — solomillo de papel fino marinado en soja, pera, ajo, sésamo y luego asado en sartén caliente o barbacoa.
255 minFácil
jamaicancena
Pollo Jerk Jamaicano (Clásico)
Plato distintivo de Jamaica — pollo marinado en una pasta ardiente de scotch bonnet, pimienta de Jamaica, tomillo y jengibre, luego asado sobre madera de pimento.
285 minMedio
ethiopiancena
Doro Tibs (Pollo Picante Etíope)
Pollo salteado etíope — cubos de pollo marinado salteado a fuego alto con cebolla, romero, niter kibbeh y berbere sobre fuego alto.
50 minFácil
mexicancena
Chiles en Nogada (Plato de Celebración Mexicano)
Plato patriótico de México — poblanos rellenos de picadillo, cubiertos con salsa blanca de nuez, esparcido con granada y perejil.
150 minDifícil
mexicancena
Cochinita Pibil (Cerdo Asado en Pozo de Yucatán)
Cerdo asado lento de Yucatán — hombro de cerdo marinado en pasta achiote-cítrica, envuelto en hojas de plátano, y braseado hasta que sea desmenuzable.
960 minMedio
haitiancena
Griot (Cerdo Frito Haitiano)
Paletilla de cerdo marinada en epis, guisada y frita crujiente — el plato nacional de Haití, servido con pikliz y arroz.
150 minMedio
kenyancena
Ugali na Sukuma Wiki
El alimento básico de Kenia de papilla de maíz blanco rígida con col rizada salteada — la comida que 'empuja la semana' adelante.
35 minFácil
cambodiancena
Fish Amok (Cambodian Coconut Fish Curry)
El plato nacional de Camboya: natilla de pescado sedosa cocida al vapor en hojas de plátano con pasta de hierba de limón kroeung y crema de coco.
70 minDifícil
romaniancena
Sarmale (Romanian Sour Cabbage Rolls)
La pieza central de Navidad y Pascua de Rumania: rollitos de repollo con cerdo y arroz, estofados a fuego lento en repollo agrio y caldo de cerdo ahumado.
240 minMedio
uzbekcena
Uzbek Plov (Osh)
El plato de arroz nacional de Uzbekistán: cordero, zanahorias y arroz cocidos a fuego lento en un solo kazán hasta que cada grano brilla con grasa dorada.
120 minMedio
kazakhcena
Beshbarmak (Five Fingers)
El plato nacional de Kazajstán: láminas de fideos enrollados a mano bañados en caldo de cordero y carne de caballo y que se comen con los dedos.
190 minMedio
afghancena
Kabuli Pulao
El plato nacional de Afganistán: fragante arroz de grano largo cocido al vapor sobre pierna de cordero, coronado con zanahorias caramelizadas, pasas y pistachos.
175 minDifícil
algeriancena
Rechta Tlemcenia
El plato de fideos del día de la boda de Argelia: pasta fresca enrollada a mano, cocida al vapor y aderezada con caldo de pollo, garbanzos, nabos y canela.
130 minDifícil
libyancena
Bazin (Libyan Barley Dome)
La icónica masa dura de cebada de Libia servía como una suave cúpula de color marrón grisáceo bajo una salsa de tomate y cordero, que se comía con la mano con el pulgar derecho.
100 minMedio
serbiancena
Serbian Ćevapi
Deditos de carne picada de los Balcanes a la parrilla sin piel, servidos con kajmak, ajvar, cebolla cruda y pan plano somun.
35 minMedio
albaniancena
Tavë Kosi (cordero al horno albanés con yogur)
El plato nacional de Albania: cordero tierno horneado bajo una crema picante de huevo y yogur hasta que esté dorado, servido con pan crujiente.
115 minMedio
syriancena
Kibbeh bil Laban (Kibbe sirio en yogur)
Empanadillas de kibbeh damasquinadas cocidas a fuego lento en caldo de yogur picante con ajo y menta seca: el almuerzo dominical más elegante de Siria.
105 minDifícil
iraqicena
Masgouf (Iraqi Open-Fire Carp)
El plato nacional de Bagdad: carpa de río en mariposas, untada con tamarindo, sal y cúrcuma, asada verticalmente junto a un fuego de leña caliente.
60 minMedio
indiancena
Shorshe ilish (sábalo bengalí en mostaza)
El preciado pescado hilsa de Bengala, escalfado en una ardiente salsa de mostaza amarilla con chile verde y cúrcuma, y se come con arroz blanco en la temporada de los monzones.
35 minMedio
pakistanicena
Sindhi Biryani (Pakistani Layered Rice)
El icónico biryani picante de Karachi: basmati con capas de cordero, tomate, ciruelas pasas, menta, chiles verdes y ciruelas secas (aloo bukhara).
130 minDifícil
indiancena
Kashmiri Rogan Josh (cordero en salsa roja aromática)
El rogan josh de Cachemira original: cordero cocido a fuego lento en una salsa de yogur de color rojo ladrillo coloreada con ratan jot y chile de Cachemira, perfumado con hinojo y jengibre seco.
120 minDifícil
indiancena
Pollo Chettinad (curry con pimienta de Tamil Nadu)
El curry más feroz del sur de la India: pollo Tamil Nadu en un masala de especias asadas elaborado con pimienta negra, hinojo y coco tostado.
75 minMedio
new-zealandcena
Hāngī (Māori Earth Oven Feast)
El banquete tradicional maorí de Nueva Zelanda: cordero, pollo, cerdo, kumara y calabaza cocinados al vapor a fuego lento durante horas sobre piedras calientes enterradas bajo tierra.
300 minDifícil
rwandancena
Isombe (Hojas de Yuca Ruandesas)
Un guiso verde oscuro de hojas de yuca machacadas cocidas lentamente con cacahuetes, berenjenas, pescado ahumado y aceite de palma —el confort cotidiano de Ruanda.
115 minMedio
camerooniancena
Ndolé (Guiso de Hoja Amarga y Cacahuete de Camerún)
El plato nacional de Camerún: hojas de hoja amarga, cacahuetes y carne de res o camarones cocinados lentamente en un guiso profundo y sabroso.
120 minDifícil
ivoriancena
Attiéké Poisson (Couscús de Yuca Marfileño con Pescado a la Parrilla)
El clásico costeño de Costa de Marfil: "couscús" de yuca fermentada con pescado entero a la parrilla, salsa de cebolla cruda y chile.
50 minMedio
congolesecena
Poulet à la Moambé (Pollo Congoleño en Mantequilla de Palma)
El plato nacional de África Central: pollo estofado lentamente en salsa de palma con chile, cebolla y tomate, sedoso y de rojo intenso.
95 minMedio
somaliancena
Bariis Iskukaris (Arroz Somalí Especiado con Cabra)
Arroz festivo somalí: basmati de grano largo cocinado con cabra, especia xawaash, pasas y cebolla caramelizada.
135 minMedio
guatemalancena
Pepián (Estofado Guatemalteco de Pollo con Pepitas y Chile)
El plato nacional de Guatemala: pollo cocido en una compleja salsa de pepitas tostadas, sésamo, chiles secos y tomatillo.
105 minDifícil
libyancena
Bazin (Masa de Cebada Libia con Estofado de Cordero)
El plato nacional de Libia: una densa cúpula de masa de cebada servida en una ardiente salsa roja de cordero, huevo y patata — comida a mano desde una fuente compartida.
150 minDifícil
moroccancena
Rfissa (Pollo Marroquí con Lentejas y Msemen)
Clásico marroquí posparto: pollo cocido lentamente con lentejas y ras el hanout, servido sobre msemen desmenuzado empapado en caldo especiado.
120 minMedio
lebanesecena
Kibbeh bil Laban (kibbeh libanés en salsa de yogur)
Plato de montaña libanés: bolas de kibbeh de cordero y bulgur especiadas cocidas a fuego lento en salsa tibia de yogur y menta, una especialidad de Trípoli.
95 minDifícil
moldovancena
Mămăligă (harina de maíz moldava con Brânză y Smântână)
El plato nacional de Moldavia: unas gachas duras de harina de maíz servidas con queso de oveja desmenuzado, crema agria y chicharrones.
45 minFácil
italiancena
Pasta alla Norma
Pasta con berenjena, salsa de tomate y ricota salata.
60 minFácil
spanishcena
Fideuà (Catalan Seafood Noodle Paella)
Paella de mariscos de Valencia y Cataluña hecha con fideos cortos tostados en lugar de arroz: un clásico costero ahumado y salado.
60 minMedio
camerooniancena
Poulet DG (pollo camerunés con plátanos)
Pollo de celebración de Camerún: plátanos dorados fritos y pollo cocidos a fuego lento con pimientos, tomate y aromáticos en una salsa brillante.
75 minMedio
ivoriancena
Kedjenou (Ivorian Slow-Cooked Chicken)
El pollo en cazuela de barro característico de Costa de Marfil: cocinado a fuego lento, sellado con verduras, sin líquido añadido, en sus propios jugos intensamente concentrados.
95 minFácil
kenyancena
Nyama Choma (Kenyan Roasted Goat)
La querida carne asada de Kenia: cabra con hueso asada a fuego lento sobre carbón hasta que esté crujiente por fuera y jugosa por dentro, servida con kachumbari y ugali.
135 minMedio
afghancena
Aushak (empanadillas afganas de puerro con yogur y cordero)
La bola de masa festiva de Afganistán: pasta fina como papel rellena de puerros salteados, cubierta con yogur de ajo y salsa de cordero especiada.
125 minDifícil
italiancena
Pasta alla Norma (pasta siciliana de berenjena)
La clásica pasta siciliana de Catania: rigatoni en salsa de tomate y albahaca con berenjena frita y una generosa capa de ricotta salata salada.
60 minFácil
spanishcena
Bacalao al Pil-Pil (Bacalao Vasco en Emulsión de Ajo)
El plato icónico del País Vasco: bacalao salado confitado suavemente en aceite de oliva y luego batido hasta obtener una emulsión cremosa de gelatina de pescado y ajo.
35 minDifícil
greekcena
Stifado de carne griego (estofado de carne con canela y vinagre)
El querido guiso dominical de Grecia: carne de res estofada lentamente con cebollas perla enteras, vino tinto, canela, pimienta de Jamaica y un chorrito de vinagre.
190 minMedio
serbiancena
Sarma (Serbian Sour Cabbage Rolls)
Clásico navideño serbio: hojas de repollo agrio envueltas en carne de cerdo, ternera y arroz, estofadas a fuego lento con costillas ahumadas.
255 minMedio
romaniancena
Mititei (salchichas rumanas sin piel a la parrilla)
Salchichas rumanas sin piel, de res, cerdo y cordero, asadas al carbón y condimentadas con ajo, tomillo y bicarbonato: el alma del verano.
45 minMedio
romaniancena
Sarmale (Transylvanian Cabbage Rolls)
Rollitos de repollo agrio rumano-transilvano, de cerdo, arroz y tocino ahumado, estofados a fuego lento con chucrut y servidos con mămăligă.
300 minMedio
polishcena
Rolada Śląska (Silesian Beef Roulade)
Clásico dominical de Silesia: carne de res finamente machacada enrollada sobre tocino, pepinillos y cebolla, estofada a fuego lento en salsa oscura con col lombarda y albóndigas.
190 minMedio
czechcena
Svíčková na Smetaně (ternera de Moravia en salsa de crema)
Plato nacional checo-moravo: solomillo de ternera estofado a fuego lento con tubérculos, mezclado con una salsa de crema aterciopelada y servido con albóndigas de pan.
220 minDifícil
koreancena
Jeyuk Bokkeum (cerdo salteado picante coreano)
Cerdo salteado picante coreano: panceta de cerdo en rodajas finas mezclada con gochujang, ajo, jengibre y cebolla a fuego alto para una cena ardiente entre semana.
30 minFácil
japanesecena
Rafute (Okinawan Braised Pork Belly)
Panceta de cerdo estofada a fuego lento de Okinawa: cuadrados de panceta de cerdo con piel estofados en awamori, azúcar moreno, soja y jengibre hasta que estén tiernos y brillantes.
200 minMedio
nicaraguancena
Nacatamal (Tamal Dominical Nicaragüense)
El gran tamal dominical de Nicaragua — masa, cerdo, arroz, papa y hierbabuena envueltos en hoja de plátano y cocidos al vapor durante horas.
300 minDifícil
lebanesecena
Musakhan (Pan de Taboon de Pollo Sumac Palestino)
El plato más icónico de Palestina — muslos de pollo asados sobre pan de taboon empapado en sumac, cebollas caramelizadas y aceite de oliva.
105 minMedio
iraqicena
Masgouf (Carpa de Tigris al Fuego Abierto Iraquí)
La firma del plato de Bagdad — carpa entera mariposeada, sazonada simplemente, y lentamente asada en posición vertical por un fuego de leña abierto.
85 minMedio
maliancena
Tigadégué Na (Estofado de Ternera con Cacahuete Maliense)
El estofado nacional de Malí — ternera braseada en tomate y una espesa salsa de mantequilla de cacahuete, servida sobre arroz al estilo jollof.
110 minFácil
chinesecena
Dongpo Rou (Panceta de Cerdo Braseada Roja de Hangzhou)
El legendario cuadrado de panceta de cerdo que lleva el nombre de Su Dongpo — braseado entero en vino Shaoxing, soja y azúcar hasta que tiembla.
210 minDifícil
japanesecena
Sukiyaki (Olla Caliente de Carne Vacuna Japonesa)
Una olla caliente comunitaria japonesa de carne vacuna marmórea, tofu, champiñones y shungiku hervidos a fuego lento en la mesa con caldo warishita dulce-salado.
45 minMedio
italiancena
Osso Buco alla Milanese (Canillas de Ternera Braseadas)
El braseado icónico de Milán de canillas de ternera cocidas lentamente con vino, caldo y gremolata — carne que se deshace en la boca con tuétano sacado del hueso.
175 minDifícil
italiancena
Saltimbocca alla Romana (Ternera con Jamón Prosciutto y Salvia)
El clásico romano de escalopas de ternera en capas con jamón prosciutto y salvia fresca, salteadas en mantequilla y terminadas con una salsa rápida de vino blanco.
23 minFácil
frenchcena
Coq au Vin (Pollo Guisado en Vino Tinto Francés)
El guiso clásico de la Borgoña — pollo cocinado lentamente en vino tinto con tocino, champiñones y cebollas perla.
150 minDifícil
indiancena
Curry Goan de Cerdo Vindaloo (Curry Vinagre Portugués-Indio)
El icónico curry picante y ácido de Goa — cerdo cocinado lentamente con chiles Kashmiri, vinagre de palma, ajo y especias cálidas en una salsa tupida castaña oscuro.
120 minDifícil
indiancena
Biryani de Pollo Kacchi Hyderabadi (Arroz Cocido a Fuego Lento con Pollo Especiado)
El biryani real de Hyderabad — pollo marinado y arroz basmati semicocido sellados en una olla y cocinados lentamente con azafrán, menta y cebolla frita crujiente.
135 minDifícil
persiancena
Khoresht-e Bademjan (Guiso Persa de Cordero y Berenjena)
El amado guiso de tomate-berenjena de Irán — cordero de hombro brasado lentamente con berenjena frita, limas secas y azafrán en una salsa agria y sabrosa.
120 minMedio
filipinocena
Kare-Kare (Guiso Filipino de Rabo Oxtail con Cacahuete)
El gran guiso de fiesta de Filipinas — rabo de buey y callos lentamente guisados en una salsa gruesa dorada de cacahuete y arroz tostado, servido con bok choy, berenjena, habichuelas largas y un lado de fragante pasta de camarón.
210 minDifícil
indonesiancena
Rendang Padang (Rendang Seco de Res de Sumatra Occidental)
La obra maestra de Indonesia — carne de res de muslo cocida a fuego lento durante horas en leche de coco y una pasta de chili, galangal, pasto de limón y hoja de lima kafir hasta que la salsa se evapora en un revestimiento oscuro e intensamente especiado.
240 minDifícil
sri-lankancena
Kottu Roti (Roti Picado al Estilo Callejero de Sri Lanka)
El icónico alimento callejero de Sri Lanka — roti godhamba desmenuzado picado en una parrilla caliente con verduras, huevo y curry, establecido al ritmo de cuchillos de metal clanging.
30 minMedio
armeniancena
Khorovats (Shashlik de Cerdo Asado a Carbón Armenio)
La parrilla nacional de Armenia — cubos de cerdo con grasa marmoleada de hombro marinados en cebolla, sal y pimienta, enhebrados en pinchos de metal plano y sellados sobre carbones de madera hasta ahumados, jugosos y ligeramente quemados.
50 minMedio
algeriancena
Rechta (Fideos Argelinos al Vapor con Pollo)
El plato celebratorio de Argelia — fideos finos al vapor cortados a mano tossed en mantequilla smen y canela, servido con pollo, garbanzos y nabos en un caldo blanco fragante.
95 minMedio
senegalesecena
Thieboudienne (Arroz y Pescado de Senegal)
El plato nacional de Senegal — arroz de jazmín roto cocido en un caldo de tomate y pescado profundamente especiado, servido con pescado relleno entero, verduras de raíz y una salsa de tamarindo.
160 minDifícil
braziliancena
Moqueca Baiana (Estofado de Pescado de Coco de Bahía)
El centro brillante de la cocina afrobrasileña de Bahía: pescado blanco firme y camarones guisados en leche de coco, aceite de palma, tomate y pimiento, terminados con cilantro y limón sobre arroz blanco.
50 minFácil
polishcena
Bigos (Estofado de Cazador Polaco)
El icónico 'estofado de cazador' de Polonia: chucrut y repollo fresco cocidos lentamente durante horas con cerdo, kielbasa ahumada, champiñones, ciruelas pasas y vino tinto hasta lograr un color caoba profundo.
210 minMedio
koreancena
Jjajangmyeon (Fideos de Frijol Negro Coreano)
El amado alimento coreano-chino de Corea: fideos de trigo masticables cubiertos con una salsa de frijoles negros brillante de cerdo, calabacín, papa y cebolla, terminados con pepino, rábano encurtido y un huevo pasado por agua.
40 minFácil
cambodiancena
Amok de Pescado (Curry de Pescado al Vapor Camboyano)
El plato nacional de Camboya: pescado blanco sedoso doblado con crema de coco y pasta kroeung aromática, luego cocido al vapor en tazas de hoja de plátano hasta quedar como una natilla salada.
65 minDifícil
bangladeshicena
Ilish Bhapa / Shorshe Ilish (Hilsa bangladesí en mostaza)
El preciado pescado hilsa de Bengala cocinado al vapor con una ardiente pasta de mostaza amarilla, chiles verdes y aceite de mostaza: el plato más famoso de la temporada de los monzones.
55 minMedio
uzbekcena
Plov uzbeko (osh): pilaf de cordero y zanahoria
El plato nacional de Uzbekistán: cordero, zanahorias, comino y arroz cocinados en un solo caldero profundo hasta que cada grano brilla con grasa especiada y la carne se deshace.
120 minMedio
turkishcena
Manti turco (pequeñas albóndigas de cordero con yogur de ajo)
Las amadas albóndigas de cordero en miniatura de Kayseri: selladas en cuadritos de pasta del tamaño de la yema de un dedo, hervidas y luego ahogadas en yogur de ajo y mantequilla marrón condimentada con chile.
135 minDifícil
ethiopiancena
Shiro Wat etíope (estofado de harina de garbanzos especiado)
La comida reconfortante cotidiana de Etiopía: harina de garbanzos o habas batida con aceite de cebolla con especias bereberes para hacer un guiso vegano sedoso y de intenso sabor que se come con injera.
40 minFácil
south-africancena
Bobotie sudafricano (horneado de carne picada especiada del Cabo Malayo)
El plato nacional de Sudáfrica: carne picada de cordero al curry con especias, capas de pasas y almendras, cubierta con una sabrosa crema de huevo y dorada al horno.
85 minMedio
portuguesecena
Bacalhau à Brás (bacalao portugués con huevos y patatas)
El plato reconfortante icónico de Lisboa: bacalao salado en hojuelas mezclado con patatas crujientes, huevos revueltos, cebollas fritas, perejil y aceitunas negras.
55 minMedio
norwegiancena
Fårikål (guiso noruego de cordero y col)
El plato nacional de Noruega: cordero con hueso y trozos de repollo entero cubiertos con granos de pimienta negra enteros y cocidos a fuego lento durante horas hasta que estén tiernos y derretidos.
195 minFácil
mexicancena
Mole Negro Oaxaqueño (Mole Negro Oaxaqueño con Pavo)
La salsa más legendaria de Oaxaca: un mole profundo y complejo de chiles chilhuacle carbonizados, chocolate, nueces, semillas y especias, cocido a fuego lento durante horas y vertido sobre pavo.
270 minDifícil
singaporeancena
Arroz con Pollo Hainanés (Clásico Singapurense de Vendedores)
El plato nacional de Singapur — pollo escalfado sedoso sobre arroz fragante cocinado en grasa y caldo de pollo, con tres salsas y un caldo claro al lado.
90 minMedio
thaicena
Curry de carne Massaman (curry tailandés cocido a fuego lento)
El curry más rico de Tailandia: trozos de carne de res cocida a fuego lento en una fragante salsa de coco y maní con papas, cebolla y especias calientes como cardamomo y canela.
155 minMedio
indiancena
Rogan Josh (curry de cordero estofado a fuego lento de Cachemira)
Un curry de cordero de Cachemira exclusivo: tierno cordero estofado en una fragante salsa de yogur de color rojo intenso, chiles de Cachemira, hinojo, jengibre y jengibre seco en polvo.
170 minMedio
persiancena
Fesenjan (estofado persa de nueces y granada)
El guiso más elegante de Irán: pollo estofado a fuego lento en una salsa oscura y agridulce de nueces molidas tostadas y melaza reducida de granada, servido sobre arroz con azafrán.
170 minMedio
iraqicena
Masgouf (Iraqi Open-Fire Grilled Carp)
El plato nacional de Irak: carpa entera asada a fuego lento verticalmente junto a un fuego de leña, terminada sobre las brasas y servida con tomate, cebolla y lima.
75 minMedio
frenchcena
Ratatouille provenzal (estofado de verduras de verano cocido a fuego lento)
El clásico guiso provenzal de verduras de verano: berenjenas, calabacines, pimientos y tomates cocinados por separado y luego mezclados con ajo, albahaca y aceite de oliva.
90 minFácil
belgiancena
Moules-Frites (mejillones belgas con patatas fritas)
El plato nacional de Bélgica: una olla humeante de mejillones en caldo de vino blanco, chalota y perejil, servido con crujientes patatas fritas belgas doblemente fritas y mayonesa.
45 minFácil
peruviancena
Lomo Saltado (salteado de carne peruano con papas fritas)
El querido chifa salteado de Perú: tiras de carne de res marinada chamuscadas con cebolla, tomate y ají amarillo en salsa de vinagre de soja, servidas sobre arroz y crujientes papas fritas.
45 minMedio
chinesecena
Mapo Tofu (Classic Sichuan)
Tofu sedoso en una fuerte salsa roja de doubanjiang, frijoles negros fermentados, carne molida y granos de pimienta de Sichuan: un paraíso adormecedor, picante y sabroso sobre arroz.
30 minMedio
indiancena
Naga Pork Curry (Northeast India)
Panceta de cerdo ahumada guisada con axone (soja fermentada), brotes de bambú y el feroz chile rey Naga, un guiso ardiente y ahumado de Nagaland.
85 minMedio
indiancena
Macher Jhol (Curry de Pescado Bengali)
Curry de pescado bengalí, ligero y dorado, de rohu frito en salsa de cúrcuma y tomate con papa y chiles verdes cortados: un ritual diario en las cocinas de Calcuta.
40 minFácil
sri-lankancena
Lamprais (Parcelas de Arroz Sri Lanqués Burgués Holandés)
Arroz, curry de tres carnes, albóndigas frikkadel y seei sambol envueltos en hojas de plátano y horneados: el plato tradicional de Sri Lanka que requiere más mano de obra.
180 minDifícil
greekcena
Pastitsio (Greek Baked Pasta)
La querida pasta horneada de Grecia: bucatini tubular cubierto con ragú de ternera con aroma a canela y cubierto con una gruesa corteza de bechamel dorada.
110 minMedio
spanishcena
Fideuà (Spanish Seafood Noodle Paella)
La prima de la paella de fideos de Valencia: fideos cortos tostados cocinados al estilo paella con calamares, langostinos y caldo de azafrán, servidos con alioli al ajo.
60 minMedio
italian-regionalcena
Roman Cacio e Pepe (Authentic Regional)
Tres ingredientes, una de las pastas más duras de Italia: tonnarelli emulsionada con pecorino romano y pimienta negra recién molida en una crema brillante y picante.
17 minMedio
italian-regionalcena
Neapolitan Pizza Margherita (Artisan)
Verdadera pizza napolitana: masa madre con un 60 % de hidratación, tomate San Marzano, fior di latte y albahaca, ampollada a 450 °C durante 90 segundos.
38 minDifícil
frenchcena
Cassoulet Toulousain (Toulouse-Style Cassoulet)
El legendario guiso de judías del Languedoc: judías Tarbais cocidas a fuego lento con pato confitado, salchicha de Toulouse y cerdo, horneadas bajo una costra de pan rallado dorado.
330 minDifícil
germancena
Sauerbraten alemán (asado marinado en Renania)
El asado nacional de Alemania: carne de res marinada durante 4 días en vino tinto, vinagre y especias, y luego estofada lentamente con una salsa agridulce de pan de jengibre.
220 minMedio
czechcena
Svíčková na Smetaně Checa (Carne de Res en Salsa de Crema)
El plato nacional de la República Checa — lomo de res braseado en salsa de crema de verduras, cortado y servido con dumplings de pan, mermelada de arándano rojo y crema batida.
180 minMedio
russiancena
Stroganoff de Carne Rusa (Clásico)
El plato original de San Petersburgo del siglo XIX — tiras de carne de res dorada en salsa de mostaza y smetana, servida sobre papas crujientes tipo cerilla.
45 minMedio
icelandiccena
Plokkfiskur Islandés (Bacalao y Puré de Papa)
El hash de pescado blanco tan querido de Islandia — bacalao desmenuzado y papas majadas ligadas en una béchamel de cebolla con mantequilla, horneadas doradas y servidas con rugbrauð denso.
60 minFácil
americancena
Extremos Quemados de Kansas City (Punta de Pechuga Ahumada Dos Veces)
Cubos de punta de pechuga ahumados, salseados y devueltos al ahumador hasta que se caramelizan en golosina de carne glaseada color caoba.
630 minDifícil
americancena
Cerdo desmenuzado del este de Carolina (estilo vinagre)
Paletilla de cerdo entera ahumada sobre nogal y roble hasta que se deshaga, luego picada y aderezada con una fuerte salsa de vinagre y pimienta del este de Carolina.
630 minMedio
americancena
Cajun Jambalaya (Jambalaya Marrón con Andouille y Pollo)
El plato de arroz en una sola olla de Luisiana: salchicha andouille, pollo y la santísima trinidad dorada, luego cocida a fuego lento con arroz y caldo hasta que cada grano absorba el sabor.
85 minMedio
ghanaiancena
Arroz jollof ghanés (arroz con tomate ahumado y grano largo)
El querido arroz con tomate ahumado y especiado de Ghana, cocido a fuego lento hasta que cada grano absorbe la rica salsa roja y se forma una capa inferior crujiente.
85 minMedio
camerooniancena
Ndolé (estofado camerunés de hojas amargas con maní y carne de res)
El plato nacional de Camerún: un guiso espeso y sabroso de hojas amargas, maní molido, carne de res, pescado seco y camarones, servido con plátanos o ñame hervido.
150 minDifícil
iraqicena
Quzi (cordero entero iraquí sobre arroz especiado con almendras y pasas)
El plato de celebración central de Irak: paleta de cordero entera asada a fuego lento sobre arroz con azafrán y rosas, espolvoreada con almendras tostadas, pasas y especias calientes.
285 minDifícil
japanesecena
Bowl de Chirashi (Sushi Disperso Japonés)
Un tazón vibrante de arroz de sushi aliñado esparcido con atún de calidad sashimi, tamagoyaki, huevas de salmón y verduras crujientes — sushi sin rollo.
55 minMedio
thaicena
Pad Kee Mao (Fideos Ebrios Tailandeses)
Fideos de arroz ancho sofrito fuerte y rápido con chile, ajo, albahaca tailandesa y una salsa agridulce potente — el plato de fideos de despierta-de-la-nada de Tailandia.
23 minMedio
singaporeancena
Singapur Hokkien Mee (Fideos Wok-Fritos de Camarón y Cerdo)
Fideos de huevo amarillo y vermicelli de arroz chamuscado en un wok en un caldo profundo de camarón-y-cerdo con calamar, camarones y un exprimidura de calamansi — el clásico de vendedor de Singapur.
90 minDifícil
filipinocena
Bicol Express (Cerdo Filipino en Salsa de Coco Chile)
Barriga de cerdo cocida a fuego lento en leche de coco, pasta de camarón y un arsenal de chiles verdes largos — el plato nacional feroz y cremoso de la región de Bicol.
75 minFácil
indiancena
Rajma Masala Punjabi (Frijoles Rojos Cocidos a Fuego Lento)
El plato reconfortante más querido del norte de India — frijoles rojos cocidos lentamente en una salsa de tomate, cebolla y especias reconfortantes, servidos sobre arroz basmati.
90 minFácil
tongancena
Lu Pulu (carne en conserva de Tonga en hojas de taro)
El clásico del banquete dominical de Tonga: carne en conserva salada y crema de coco envuelta en tiernas hojas de taro, horneada a fuego lento en paquetes de papel de aluminio hasta que quede sedosa y rica.
140 minFácil
chileancena
Pastel de Choclo (pastel de carne chileno cubierto de maíz)
La querida cazuela de verano de Chile: carne de res especiada, pollo, huevo y aceitunas horneadas bajo una dulce corteza dorada de puré de maíz fresco y albahaca.
100 minMedio
turkishcena
İskender Kebap (cordero turco sobre pan con mantequilla de tomate)
Finas rebanadas de cordero döner colocadas sobre pan pide crujiente, bañadas en salsa de tomate picante, terminadas con mantequilla espumosa y una cucharada fría de yogur: el plato icónico de Bursa.
60 minMedio
libyancena
Bazin (Masa de Cebada Libia con Cordero y Estofado de Tomate)
El plato de celebración icónico de Libia — un denso domo de masa de harina de cebada cocida servido en el centro de un profundo estofado rojo de cordero con papas y huevos duros, comido comunalmente a mano.
150 minDifícil
lithuaniancena
Cepelinai (Albóndigas de Papa Lituanas Rellenas de Cerdo)
Las queridas albóndigas 'zeppelín' de Lituania — grandes albóndigas de papa rellenas de cerdo molido sazonado, hervidas suavemente y servidas con salsa crujiente de cebolla con tocino y crema agria.
90 minDifícil
cubancena
Ropa Vieja (Res Deshebrada Cubana en Salsa de Tomate Sofrito)
El plato nacional de Cuba — falda de res cocida lentamente y luego deshebrada en una profunda salsa de sofrito y tomate con ajo, pimientos, aceitunas y alcaparras, servida sobre arroz blanco esponjoso con plátanos dulces.
205 minMedio
puerto-ricancena
Mofongo (Plátanos Verdes Machacados Puertorriqueños con Ajo y Cerdo)
El plato estrella de Puerto Rico: plátanos verdes fritos machacados en un mortero de madera con crujiente chicharrón de cerdo, ajo y aceite de oliva, envasados en una cúpula y servidos con caldo de pollo o salsa de camarones.
50 minMedio
senegalesecena
Yassa Poulet (Pollo Senegalés con Limón y Mostaza)
Pollo marinado en un baño de jugo de limón, mostaza de Dijon y cebollas cocidas a fuego lento, luego estofado hasta que las cebollas se convierten en una salsa sedosa y picante vertida sobre arroz blanco: el plato más orgulloso de la Casamance de Senegal.
105 minMedio
maliancena
Tigadegena (Estofado de Pollo con Mantequilla de Cacahuete Malí)
Pollo cocido a fuego lento en una lujosa salsa de mantequilla de maní sin azúcar, tomate y cebolla, del color del cobre bruñido, servido sobre arroz blanco esponjoso: la comida dominical más querida en Malí.
90 minFácil
ethiopiancena
Tibs Wat (Estofado de Res Especiado Etíope)
Cubos de carne de res chamuscados con cebolla, ajo y la ardiente mezcla de especias berbere rojas, terminados con mantequilla especiada niter kibbeh, el plato de celebración favorito de Etiopía para los invitados y los domingos.
40 minMedio
venezuelancena
Pabellón Criollo (Plato Nacional Venezolano)
Un plato de cuatro cuadrantes de carne de res desmenuzada lentamente en sofrito de tomate, frijoles negros, arroz blanco y plátanos dulces fritos: los colores de la bandera venezolana dispuestos en la mesa de cada domingo.
180 minMedio
croatiancena
Peka de Pulpo (Pulpo Horneado Dálmata Bajo Campana)
Pulpo y papa cocidos lentamente bajo una campana de hierro pesado enterrada en brasas incandescentes, perfumados con aceite de oliva, romero, ajo y vino blanco hasta quedar increíblemente tiernos.
125 minMedio
serbiancena
Sarma (Repollos Rellenos Serbios)
Parcelas enrolladas de repollo fermentado ácido rellenas de cerdo, arroz y pimentón, en capas con costillas ahumadas y estofadas durante horas.
300 minDifícil
bosniancena
Ćevapi (Salchichas Bosnias Asadas)
Pequeñas salchichas sin cáscara de res picada, amasadas con ajo, asadas sobre carbón hasta quedar ahumadas y tiernas, servidas en somun con cebolla cruda y kajmak.
42 minMedio
kazakhcena
Manty Kazajo (Dumplings Rellenos de Cordero y Calabaza)
Grandes bolas de masa enrolladas a mano rellenas de cordero picado, cebolla y calabaza dulce, relucientes con grasa de cola derretida.
140 minDifícil
spanishcena
Paella Valenciana (Pollo y Conejo Auténticos)
La paella valenciana original — pollo, conejo, judías verdes planas y alubias mantequilla cocidas a fuego lento con arroz bomba hasta formar el preciado socarrat.
75 minDifícil
basquecena
Marmitako (Estofado Vasco de Atún y Papa)
Un estofado rústico vasco de atún bonito, papas rotas en trozos desiguales, pimiento choricero dulce y pimientos verdes.
60 minMedio
britishcena
Asado Dominical (Res con Yorkshire Pudding)
Res asada jugosa con budín Yorkshire crujiente, verduras asadas y salsa hecha de los jugos de la carne.
150 minMedio
scottishcena
Cullen Skink (Sopa Escocesa de Arenque Ahumado)
Una sopa cremosa de papas, cebolla y arenque ahumado, perfumada con mantequilla y caldo de pescado.
50 minFácil
welshcena
Cawl (Estofado Galés de Cordero y Puerro)
Un estofado galés de cordero, papas, zanahorias y puerros cocidos lentamente en un caldo hondo.
175 minFácil
irishcena
Dublin Coddle (Cazuela Dublinesa de Salchicha y Papa)
Un plato simple y sustancial de Dublín hecho con salchichas, panceta, cebollas y papas en un caldo sabroso.
135 minFácil
swisscena
Raclette (Queso Suizo Derretido)
Queso raclette derretido servido sobre pan con carne curada, papas y cebollas encurtidas.
40 minFácil
lebanesecena
Mujadara (Lentejas Libanesas con Arroz)
Lentejas y arroz cocidos juntos con cebollas caramelizadas crujientes, servido con yogur y limón.
75 minFácil
levantinecena
Maqluba (Arroz Levantino Invertido)
Un plato levantino de arroz, verduras y carne hecho en una sola olla, invertido dramáticamente en la mesa.
120 minDifícil
greekcena
Moussaka (Cazuela Griega Clásica)
Una cazuela griega en capas de berenjenas, carne molida de cordero o res, y salsa bechamel cremosa, horneada hasta quedar dorada.
125 minDifícil
indiancena
Haleem de Hyderabad (Estofado Lento de Cordero y Trigo)
Un legendario estofado de Ramadán de Hyderabad: cordero, lentejas y trigo partido cocidos durante horas hasta obtener una pasta cremosa y profundamente especiada, servida con cebolla frita crujiente y lima.
270 minDifícil
indiancena
Xacuti de Pescado Goanés (Curry de Coco y Especias)
El curry de pescado con coco profundamente especiado de Goa: especias enteras tostadas molidas con coco tostado para obtener un masala oscuro y complejo cocido a fuego lento con marisco fresco.
70 minMedio
americancena
Étouffée de Cangrejos de Río de Luisiana
Cangrejos de río cajunes sofocados en un roux rubio, la trinidad santa y tomate dulce — servido sobre arroz blanco esponjoso con una capa de mantequilla derretida encima.
65 minMedio
americancena
Chicago Deep-Dish Pizza
Una pizza mantecosa con harina de maíz y una pared de corteza de 5 cm, capas de mozzarella con bajo contenido de humedad, salchicha italiana y salsa de tomate San Marzano en trozos encima: el invento icónico de Chicago.
75 minDifícil
americancena
Tex-Mex Chili con Carne
Chile estilo Texas hecho con carne de res cortada a mano, chiles ancho y guajillo secos, caldo de res y comino; sin frijoles ni tomates, solo una rica salsa roja y carne tierna.
210 minMedio
cubancena
Cuban Lechón Asado
Paletilla de cerdo entera marinada durante la noche en mojo de naranja agria, ajo y orégano, luego asada a fuego lento hasta que la piel se rompe y la carne se convierte en jugosos jirones.
390 minMedio
peruviancena
Peruvian Ají de Gallina
Pollo desmenuzado en una cremosa salsa amarilla de ají amarillo, nueces, pan y parmesano, servido sobre papas, aceitunas negras y huevo partido por la mitad.
85 minMedio
braziliancena
Brazilian Feijoada Completa
El plato nacional de Brasil: un conmovedor guiso de frijoles negros con carne de cerdo ahumada y salada, servido con arroz, coles salteadas, farofa, rodajas de naranja y caipirinha como acompañamiento.
210 minDifícil
argentiniancena
Argentine Asado con Chimichurri
La legendaria parrilla argentina: costillas de res, arrachera y chorizo cocinados a fuego lento sobre brasas de leña, aderezados con salsa chimichurri herbácea.
120 minMedio
haitiancena
Haitian Griot Pork
El plato estrella de Haití: trozos de paleta de cerdo marinados en epis, estofados en cítricos y luego fritos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro.
120 minMedio
barbadiancena
Pez volador de Barbados con cou-cou
El plato nacional de Barbados: pez volador sazonado al vapor en salsa de tomate y cebolla servido con cou-cou, una suave polenta de harina de maíz y okra rematada con mantequilla.
70 minMedio
indiancena
Palak Paneer (Curry Punjabí de Espinacas y Queso Fresco)
Salsa de espinacas punjabí aterciopelada impregnada de jengibre, chile verde y garam masala cálido, con cubos de paneer dorado salteado en una salsa verde esmeralda.
50 minMedio
indiancena
Dal Makhani (Lentejas Negras de Cocción Lenta con Mantequilla y Nata)
El dal real punjabí — lentejas urad negras enteras y judías rojas hervidas a fuego lento durante la noche a bajo calor con tomates, jengibre y un enriquecimiento generoso final de mantequilla y nata.
720 minMedio
italianAlmuerzo
Frittata di Pasta (Tortilla de Pasta Napolitana)
El genio de la comida sobrante de Nápoles — pasta de ayer atada en huevos y Parmigiano, frita en sartén en un pastel dorado crujiente que es tan bueno en un picnic de playa como para cenar.
28 minFácil
polishcena
Pierogi (albóndigas polacas de patata y queso)
Empanadillas de media luna rellenas de cremoso de papa y queso, servidas con cebolla caramelizada y crema agria.
90 minMedio
spanishcena
Cocido Madrileño (Estofado de Garbanzos Madrileño)
El más amado estofado de invierno de España — una comida de tres cursos de garbanzos, verduras y carnes cocidas en una sola olla y servidas por separado en el estilo tradicional vuelco.
210 minDifícil
turkishcena
Imam Bayildi (berenjena rellena turca)
Berenjenas estofadas en aceite de oliva rellenas con cebolla, tomate, ajo y hierbas hasta que estén tiernas y derretidas.
80 minMedio
turkishcena
Lahmacun (pan plano turco con especias)
Panes planos finos y crujientes untados con carne picada brillante, pimiento, tomate, perejil y aderezo de especias.
55 minMedio
turkishcena
Manti (empanadillas de yogur turco)
Pequeñas bolas de masa rellenas de carne servidas con yogur de ajo, mantequilla de pimentón, menta y zumaque.
90 minDifícil
armeniancena
Khorovats (Brochetas de Cordero Armenias)
Brochetas de cordero armenias ahumadas marinadas en cebolla y granada, asadas al fuego abierto y servidas con lavash y hierbas frescas.
55 minMedio
armeniancena
Dolma Armenia (Hojas de Parra Rellenas)
Hojas de parra tiernas enrolladas firmemente alrededor de cordero especiado, arroz y hierbas, cocidas lentamente hasta que estén fragantes y servidas con yogur ajo.
120 minMedio
kenyancena
Ugali na Sukuma Wiki (Maíz Keniano y Vegetales de Hojas Verdes)
La base cotidiana de Kenia: ugali de harina de maíz firme emparejado con verduras verdes salteadas con ajo (sukuma wiki), una comida sencilla y profundamente reconfortante para entre semana.
45 minFácil
bangladeshicena
Kacchi Biryani (Arroz Bangladí en Capas)
El plato de fiesta más celebrado de Bangladesh: cordero marinado crudo y arroz basmati fragante cocidos lentamente juntos, sellados en masa, hasta que estén increíblemente tiernos.
150 minDifícil
yemenicena
Mandi (Arroz Ahumado Yemení con Cordero)
Arroz basmati fragante y cordero tierno cocidos lentamente sobre brasas de madera ahumadora en una fosa sellada, el plato distintivo de la hospitalidad yemení y hadramí.
195 minDifícil
haitiancena
Griot (Cerdo Frito Haitiano)
El plato de fiesta celebrado de Haití: cerdo marinado con cítricos braiseado y luego frito hasta que esté crujiente, servido con pikliz y plátanos fritos.
130 minMedio
guatemalancena
Pepián de Pollo (Estofado de Pollo Guatemalteco)
El plato nacional de Guatemala: pollo cocido a fuego lento en una salsa de semilla y chile tostada, espesada con tortillas, servida sobre arroz con verduras.
100 minMedio
slovakcena
Bryndzové Halušky (Dumplings de Queso de Oveja Eslovacos)
El plato nacional de Eslovaquia: dumplings de papá suave tostados con queso bryndza de oveja agrio y cubierto con tocino ahumado crujiente.
65 minMedio
azerbaijanicena
Şah Plov (Arroz de Azafrán Azerbaiyano con Pollo)
El plato de arroz real de Azerbaiyán: basmati fragrante de azafrán horneado en una costra de lavash dorada, estratificado con pollo, fruta seca y castañas.
135 minDifícil
macedoniancena
Tavče Gravče (Frijoles Horneados Macedonios)
El plato nacional de Macedonia del Norte: frijoles tetovac cremosos cocidos lentamente en un plato de arcilla con pimentón, menta y cebolla hasta que la parte superior se vuelve crujiente y caramelizada.
120 minFácil
icelandiccena
Plokkfiskur (Estofado de Pescado y Papa Islandés)
La comida de confort clásica de Islandia: bacalao o eglefino desmenuzado doblado en papas puré cremosas con cebolla y bechamel, cubierto con pan de centeno crujiente.
55 minFácil
argentiniancena
Humita en Olla
Cremoso guiso argentino de maíz fresco con albahaca dulce y queso de cabra: un reconfortante clásico andino.
65 minFácil
argentiniancena
Pastel de Papa
Pastel de pastor argentino con carne molida sazonada y puré de papas cremoso: un clásico dominical familiar.
90 minFácil
braziliancena
Vatapá
Estofado cremoso de camarones de Bahía con maní, leche de coco y aceite dendê: obra maestra afrobrasileña.
75 minMedio
peruviancena
Pollo a la Brasa
Pollo asado peruano con adobo secreto y salsa de ají verde: la cena más querida de Lima.
95 minMedio
filipinocena
Pancit Bihon
Fideos de arroz filipinos salteados con pollo, camarones y verduras: imprescindibles para una fiesta de cumpleaños.
45 minFácil
germancena
Schnitzel Wiener Art
Chuleta de ternera empanada crujiente, dorada y tierna: el schnitzel más querido de Alemania y Austria.
25 minFácil
germancena
Käsespätzle
Fideos de huevo alemanes horneados con queso y cebolla crujiente: comida reconfortante, macarrones con queso al estilo alemán.
55 minMedio
malaysiancena
Curry Laksa
Sopa picante de fideos con coco de Malasia con camarones, pollo y tofu: fragante, ardiente y saciante para el alma.
60 minMedio
pakistanicena
Haleem
Estofado paquistaní de carne, lentejas y cereales machacados a fuego lento hasta obtener papilla: el plato icónico de Hyderabad.
300 minDifícil
pakistanicena
Chicken Karahi
Pollo al curry picante paquistaní cocinado en karahi (wok) con tomates, jengibre y chiles verdes: robusto y aromático.
60 minFácil
nigeriancena
Arroz Jollof Nigeriano
Arroz ahumado al tomate cocinado en una sola olla sobre una rica base de pimientos: la joya de la corona de la cocina de África Occidental y el plato festivo más querido de Nigeria.
75 minMedio
americancena
Asado de Olla
Asado de falda que se derrite lentamente brasado con verduras en salsa de vino tinto rica.
235 minMedio
americancena
Pizza estilo Nueva York
Rebanadas grandes y plegables con una corteza delgada y masticable, salsa de tomate ácida y queso perfectamente estirado.
42 minMedio
americancena
Pastel de Pollo Clásico
Corteza de pastel dorada y crujiente sobre un relleno espeso y cremoso de pollo, guisantes y zanahorias — pura comodidad.
85 minMedio
americancena
Jambalaya de Louisiana
Plato de arroz criollo abundante con salchicha andouille, camarones, pollo y la santa trinidad de la cocina cajún.
65 minMedio
americancena
Cazuela clásica de atún con fideos
Cazuela cremosa y reconfortante de atún con una cobertura de pan rallado dorado — un clásico estadounidense de mediados de siglo.
55 minFácil
americancena
Sándwich Sloppy Joe
Carne molida dulce y picante en salsa de tomate rica amontonada en panecillos brioche suaves.
35 minFácil
americancena
Cazuela de Batata
Batata sedosa machacada horneada con un crujiente de azúcar moreno y nuez de pecán — la perfección de Acción de Gracias.
70 minFácil
mexicancena
Mole Negro Oaxaqueño Auténtico
La reina de las salsas mexicanas — mole oscuro y complejo con más de 30 ingredientes, incluyendo chocolate y chiles.
270 minDifícil
mexicancena
Chiles Rellenos
Receta tradicional turca de chiles rellenos
70 minDifícil
mexicancena
Tamales Tradicionales de Cerdo
Masa envuelta en salsa de chile rojo, cocida al vapor en hojas de maíz — el alma de la cocina festiva mexicana.
210 minDifícil
mexicancena
Cochinita Pibil
Cerdo cocido lentamente en Yucatán marinado en achiote y naranja amarga, envuelto en hojas de plátano.
210 minMedio
mexicancena
Chile Verde de Nuevo México
Tierno hombro de cerdo cocido a fuego lento en chile verde asado y tomatillo — el orgullo de Nuevo México.
150 minMedio
braziliancena
Picanha de Churrasco Brasileño
Picanha a la parrilla al estilo brasileño con sazón inspirado en chimichurri — el rey de la barbacoa brasileña.
60 minMedio
mexicancena
Fajitas
Clásicas fajitas Tex-Mex con falda marinada o pollo, pimientos y cebollas chamuscados en tortillas de harina tibia.
40 minMedio
mexicancena
Enchiladas Tex-Mex con salsa de chile
Enchiladas al estilo de Texas rellenas con carne molida sazonada y queso, bañadas en una rica salsa de chile rojo: el plato reconfortante que define la cocina Tex-Mex.
65 minMedio
americancena
Pechuga ahumada de Texas
La legendaria pechuga a la barbacoa del centro de Texas: pechuga entera sazonada solo con sal y pimienta, ahumada a fuego lento y lento sobre post roble hasta que la corteza esté negra y la carne esté tierna y temblorosa.
870 minDifícil
mexicancena
Frijoles Charros
Frijoles vaqueros mexicanos: frijoles pintos cocinados a fuego lento con tocino, chorizo, jalapeño, tomate y cilantro fresco en un rico caldo ahumado.
140 minFácil
greekcena
Souvlaki (brochetas de cerdo a la parrilla griegas)
Comida callejera griega clásica: cubos de pollo o cerdo marinados asados en brochetas, servidos en pita con tzatziki, tomates y cebolla.
35 minFácil
greekcena
Kleftiko (cordero griego asado a fuego lento en pergamino)
Paletilla o pierna de cordero tradicional griega asada a fuego lento durante 3 a 4 horas sellada en papel pergamino con ajo, limón, hierbas y aceite de oliva hasta que se desprenda del hueso.
270 minMedio
koreancena
Dakbokkeum (pollo salteado picante coreano)
Pollo tierno salteado con gochujang, verduras y fideos de vidrio en una salsa coreana picante y muy sabrosa.
55 minMedio
koreancena
Budae Jjigae (estofado del ejército coreano)
El guiso icónico de la posguerra de Corea que combina caldo de gochujang con spam, hot dogs, fideos ramen, frijoles y kimchi en una olla comunal ardiente.
35 minFácil
koreancena
Gangneung Nakji Bokkeum (pulpo salteado picante de Gangneung)
La ardiente especialidad de la provincia de Gangwon: pulpo pequeño y fresco salteado con gochujang, ajo y hojas de perilla a un calor abrasador.
35 minMedio
koreancena
Andong Jjimdak (pollo estofado de Andong)
El famoso plato de pollo estofado de Andong: trozos enteros de pollo cocidos a fuego lento con fideos de cristal, patatas y verduras en una rica salsa a base de soja.
65 minMedio
koreancena
Jinju Gunmanul Bokkeum (salteado de ajo asado Jinju)
Una especialidad de Jinju en la que se asan dientes de ajo enteros hasta que estén dorados y dulces, y luego se saltean con carne de cerdo y verduras en una sabrosa salsa de soja y sésamo.
35 minFácil
japanesecena
Carne de res Hida Takayama (飛騨牛)
El preciado Hida wagyu de los Alpes japoneses, salteado a la perfección caramelizado y servido con ponzu y daikon rallado.
25 minMedio
japanesecena
Yakiniku (焼肉) - Carne de res japonesa a la parrilla
Carne de res y verduras japonesas a la parrilla con salsa dulce y salada de tara: la agradable tradición de la parrilla nacida de las culturas coreana y japonesa.
50 minFácil
japanesecena
Kaiseki (懐石) - Menú de degustación japonés
El arte culinario más elevado de Japón: una progresión estacional de varios platos de platos pequeños y exquisitos basados en dashi, precisión y la filosofía de ma (espacio negativo).
150 minDifícil
japanesecena
Kyo-Kaiseki (京懐石): cocina de temporada al estilo de Kioto
La refinada versión del kaiseki de Kioto: sutiles caldos dashi, delicadas verduras Kyo-yasai, preparaciones de tofu y la temporada destilada en cada cuenco lacado.
110 minDifícil
lebanesecena
Maklouba (arroz especiado al revés con cordero y verduras)
Maklouba es la dramática obra maestra palestina y jordana en una sola olla: cordero especiado, berenjena frita y coliflor con capas de arroz, luego volteadas en la mesa.
120 minMedio
lebanesecena
Musakhan (pollo asado palestino con cebolla caramelizada y zumaque)
Musakhan es el plato más emblemático de Palestina: pollo asado en capas sobre pan plano tabún empapado en aceite de oliva y cebollas caramelizadas, repleto de zumaque y piñones.
120 minMedio
persiancena
Tahdig (corteza de arroz crujiente persa con azafrán)
Tahdig es la joya de la corona de la cocina persa: una corteza de arroz dorada, crujiente y con aroma a azafrán, formada en la base de la olla, servida invertida como pieza central de cada comida iraní.
75 minDifícil
persiancena
Kebab Koobideh (brochetas persas de cordero molido y ternera)
El kebab koobideh son las brochetas a la parrilla más emblemáticas de Irán: cordero y ternera molidos sazonados mezclados con cebolla rallada y cúrcuma, moldeados en espadas planas y asados hasta que estén carbonizados y jugosos.
45 minMedio
turkishcena
Döner Kebab (cordero y ternera estilo asador turco)
Auténtico döner kebab turco: cordero y ternera especiados en rodajas finas cocinados lentamente en un asador vertical, servidos en pan plano con yogur, zumaque, cebolla, tomate y chiles.
135 minDifícil
turkishcena
Şiş Kebab (brochetas turcas de cordero en cubos a la parrilla)
Clásico şiş kebab turco: cubos de paleta de cordero marinada asados a la parrilla sobre carbón hasta que estén carbonizados por fuera y rosados por dentro, servidos con tomates asados, pimientos y pan plano caliente.
45 minMedio
saudi-arabiancena
Kabsa (pollo y arroz con especias de Arabia Saudita)
El plato nacional de Arabia Saudita: trozos enteros de pollo estofados en un fragante caldo de tomate, especias del Golfo y lima seca, y luego servidos sobre arroz dorado con azafrán, nueces tostadas y pasas.
120 minMedio
saudi-arabiancena
Kabab (brochetas a la parrilla con mezcla de especias al estilo del Golfo Saudita)
Kabab al estilo del Golfo Saudita: cordero y carne molidos mezclados con especias calientes del Golfo y cilantro fresco, moldeados en brochetas y asados a la parrilla hasta que estén carbonizados y jugosos: el kofta cotidiano del Golfo.
32 minFácil
saudi-arabiancena
Kofta Kabab (albóndigas de carne molida con especias sauditas en salsa de tomate)
Kofta kabab al estilo saudí: albóndigas de carne molida especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate, pimiento y cebolla: un plato reconfortante de todos los días que se sirve con arroz o pan plano.
55 minFácil
saudi-arabiancena
Arroz ghee (arroz saudí con mantequilla de azafrán y cebolla frita)
Aromático arroz ghee saudita: basmati de grano largo bañado en azafrán, cocinado en ghee especiado y cebollas caramelizadas, terminado con anacardos fritos y pasas: el arroz joya de la cocina del Golfo.
60 minMedio
indonesiancena
Satay Padang (satay de carne de res especiada de Sumatra Occidental)
Satay de ternera estilo padang cubierto con una espesa salsa de cúrcuma y especias doradas, procedente de las ardientes tierras altas de Minangkabau en Sumatra occidental.
150 minDifícil
malaysiancena
Ayam Buah Keluak (pollo con nueces negras Peranakan)
La joya de la corona de la cocina peranakan: pollo estofado con nueces keluak tintadas en un complejo rempah de galanga, nueces y chiles secos.
180 minDifícil
cambodiancena
Amok Trey (mousse de curry de pescado camboyano)
El plato nacional de Camboya: delicado curry de pescado cocinado al vapor en tazas de hojas de plátano con leche de coco y pasta kroeung hasta obtener una mousse aromática y sedosa.
65 minMedio
cambodiancena
Lok Lak (carne de res batida camboyana)
El plato de restaurante más popular de Camboya: tiernos cubos de carne salteados en salsa de pimienta Kampot y servidos sobre arroz con salsa de lima y pimienta.
30 minFácil
laotiancena
Sai Oua (salchicha de cerdo con hierbas de Laos)
Salchicha de cerdo asada de Laos repleta de hierba de limón, hojas de lima kaffir, galanga y chiles frescos: la salchicha más aromática del sudeste asiático.
60 minMedio
myanmarcena
Ohn No Khao Swe (fideos de pollo con coco de Myanmar)
La querida sopa de fideos con coco de Myanmar: sedosos fideos de huevo en un caldo de pollo con leche de coco dorado y cúrcuma, cubiertos con fideos crujientes y huevo cocido.
70 minMedio
singaporeancena
Cangrejo con chile de Singapur
El plato nacional de Singapur: cangrejos de barro enteros partidos y cocidos a fuego lento en una salsa picante y picante de tomate y chile con huevo; se come mejor con las manos desnudas y panecillos mantou.
55 minDifícil
thaicena
Gaeng Keow Wan (curry verde tailandés)
El curry verde más emblemático de Tailandia: pollo cocido a fuego lento en un vibrante caldo de coco con chiles verdes frescos, lima kaffir, limoncillo y albahaca tailandesa.
55 minMedio
thaicena
Pad Ped Ped Yang (pato salteado tailandés con curry rojo)
Salteado atrevido y fragante de pato asado con pasta de curry rojo, hojas de lima kaffir, albahaca tailandesa y chiles rojos largos: un clásico de los restaurantes tailandeses con profundidad a nivel de restaurante.
25 minMedio
thaicena
Kaeng Tai Pla (curry de riñón de pescado salado del sur de Tailandia)
El curry más famoso del sur de Tailandia: pasta de riñón de pescado fermentada intensamente original cocida a fuego lento con verduras, brotes de bambú y coco en un caldo intensamente especiado.
70 minDifícil
braziliancena
Churrasco brasileño (carne de res a la parrilla estilo gaucho)
La legendaria barbacoa gaucha brasileña: grandes cortes de carne de res sazonados únicamente con sal de roca gruesa, asados a la parrilla sobre carbón vivo y tallados al lado de la mesa.
110 minMedio
mexicancena
Mole Poblano (Salsa De Chile Y Chocolate Estilo Puebla)
La salsa más compleja de México: un mole profundo y ahumado de Puebla elaborado con al menos cinco tipos de chiles secos, chocolate amargo, nueces tostadas, especias y pollo, cocido a fuego lento durante horas.
180 minDifícil
mexicancena
Chile Relleno (Poblano Relleno Rebozado De Huevo)
Plato mexicano icónico: chiles poblanos asados rellenos de queso o picadillo, bañados en una esponjosa masa de huevo y fritos, servidos en un caldo ligero de tomate.
80 minDifícil
mexicancena
Tamales Oaxaqueños (Tamales Oaxaqueños en Hojas de Plátano)
Tamales oaxaqueños envueltos en hojas de plátano con masa enriquecida con manteca de cerdo, rellenos de mole negro y pollo: más ricos, húmedos y complejos que los tamales de hoja de maíz.
180 minDifícil
mexicancena
Barbacoa (carrillas de res estofadas a fuego lento a la mexicana)
La antigua carne de res cocida en hoyo de México, adaptada a las cocinas caseras: mejillas de res estofadas en un caldo de chile ahumado hasta que se desmoronan en tiras ricas, tiernas y picantes.
290 minMedio
peruviancena
Ají de Gallina (pollo peruano con chile amarillo cremoso)
El querido plato nacional de Perú: pollo desmenuzado en una aterciopelada salsa de crema de nueces y ají amarillo servido sobre arroz blanco con papas hervidas y aceitunas negras.
65 minMedio
peruviancena
Arroz con Pollo (Arroz Verde Peruano con Pollo)
El vibrante plato peruano de arroz y pollo en una sola olla: trozos dorados de pollo estofados con ají amarillo, cerveza y un puré de cilantro verde brillante para un sabor exclusivamente peruano.
70 minMedio
peruviancena
Picante de Carne (estofado de carne especiado boliviano-peruano)
Un ardiente guiso de carne andina cocinado a fuego lento con ají panca, ají amarillo y papas, el plato estrella del sur de Perú y Bolivia, rico en comino y chile amarillo picante.
140 minMedio
argentiniancena
Asado (parrilla argentina a leña)
El ritual sagrado del fin de semana en Argentina: costillas de res, chorizo y despojos cocinados a fuego lento sobre brasas de madera en una parrilla, servidos con chimichurri.
150 minDifícil
argentiniancena
Matambre (filete de falda enrollado relleno argentino)
Un fino filete de falda argentino enrollado alrededor de huevos duros, pimientos y hierbas, luego estofado o asado a la parrilla hasta que esté tierno, servido en rodajas para revelar una sección transversal en mosaico.
135 minDifícil
colombiancena
Picadillo (carne picada colombiana especiada)
Versátil carne picada colombiana especiada con tomates, cebollas y hierbas: el relleno de caballo de batalla para arepas, pasteles dominicanos, empanadas y tazones de arroz.
40 minFácil
chileancena
Pastel de Choclo (Cazuela Chilena de Maíz y Carne)
La cazuela de verano icónica de Chile: un sabroso relleno de carne de pino hecho de carne de res, pollo, aceitunas y huevo cubierto bajo una corteza espesa y dorada de maíz fresco.
90 minMedio
chileancena
Corvina al Horno (lubina chilena al horno)
Corvina chilena entera horneada con aceite de oliva, ajo, limón, tomates y hierbas hasta que la piel esté crujiente y la pulpa se desprenda del hueso en hojuelas fragantes y sedosas.
45 minFácil
chileancena
Pastel de Papas Chileno (papa chilena y carne gratinada)
Un reconfortante gratinado chileno de capas de puré de papa recubiertas de un sabroso relleno de pino de res, horneado y dorado con una corteza crujiente: la respuesta de los amantes de las papas al pastel de choclo.
80 minMedio
ecuadoriancena
Fritada Ecuatoriana (cerdo frito ecuatoriano con maíz molido)
El plato festivo de cerdo de Ecuador: trozos de cerdo cocidos a fuego lento en chicha especiada o caldo de cerveza hasta que estén tiernos, luego fritos en su propia grasa hasta que queden maravillosamente crujientes, servidos con mote, llapingachos y curtido.
110 minMedio
ecuadoriancena
Arroz con Menestra y Carne (arroz ecuatoriano, guiso de lentejas y bistec)
El plato diario definitivo del Ecuador: arroz blanco al vapor, un rico guiso especiado de lentejas o frijoles y un filete frito, la combinación más consumida en los hogares y restaurantes ecuatorianos.
65 minFácil
venezuelancena
Hallacas Venezolanas (Tamales de maíz navideños venezolanos)
El plato navideño icónico de Venezuela: un complejo guiso especiado de carne de res, cerdo y pollo envuelto en masa de maíz sazonada, salpicado de aceitunas, alcaparras y pasas, envuelto en hojas de plátano y hervido.
270 minDifícil
mexicancena
Pollo con Mole
Pollo tierno estofado en una rica y compleja salsa de mole con chiles secos, chocolate amargo, nueces y especias: el platillo festivo más famoso de México.
150 minDifícil
lebanesecena
Mujadara (Lentejas Libanesas Y Arroz Con Cebolla Crujiente)
Abundante mujadara libanesa: lentejas verdes cocidas a fuego lento con arroz y cubiertas con aros de cebolla dulces y profundamente caramelizados. Comida reconfortante vegana en su máxima expresión.
75 minFácil
lebanesecena
Shawarma (shawarma de pollo libanés con salsa de ajo)
Jugoso shawarma de pollo con especias libanesas asado al horno y servido en pita caliente con salsa cremosa de ajo toum, nabos encurtidos y verduras frescas.
65 minMedio
lebanesecena
Maqluba (olla palestina-levantina invertida de arroz y verduras)
Dramática maqluba levantina: arroz fragante y especiado con capas de coliflor frita, berenjena y pollo, cocinado en una olla y espectacularmente volteado en un plato.
100 minDifícil
egyptiancena
Shawarma Masri (shawarma de ternera y cordero al estilo egipcio)
Shawarma egipcio con una distintiva mezcla de especias que incluye comino y nuez moscada, servido en aish baladi con salsa tahini y picantes encurtidos egipcios.
50 minMedio
egyptiancena
Fatta (plato de celebración egipcio de arroz, pan y caldo de cordero)
Fatta egipcia: el plato icónico de celebración del Eid que consta de capas de pan crujiente, arroz con azafrán y cordero estofado a fuego lento, ahogado en un caldo picante de ajo y vinagre.
180 minDifícil
moroccancena
Tagine de ternera marroquí con ciruelas pasas y almendras
Un rico tagine de ternera marroquí estofado a fuego lento con ciruelas pasas dulces, almendras tostadas, especias calientes y miel: el plato estrella de un festín marroquí.
145 minMedio
moroccancena
Pastilla (pastel de paloma o pollo marroquí con almendras)
El espectacular pastel festivo de Marruecos: hojaldre de warqa cubierto con pollo desmenuzado especiado, huevo y crema de almendras espolvoreada con canela.
150 minDifícil
moroccancena
Tanjia Marrakchia (Urna de cordero cocido a fuego lento de Marrakech)
El legendario plato de soltero de Marrakech: paleta de cordero cocida a fuego lento durante la noche en una urna de barro con limón, comino y azafrán en conserva.
375 minFácil
moroccancena
Rfissa (plato marroquí de pollo y lentejas con msemen)
Un plato posparto marroquí profundamente nutritivo a base de pollo especiado y lentejas sobre pan plano de msemen, fragante con fenogreco y ras el hanout.
180 minDifícil
moroccancena
Mechoui (cordero entero asado marroquí)
El plato del festín real de Marruecos: cordero o paleta entera asada a fuego lento en un hoyo o en el horno hasta que la carne se desprenda del hueso, servida con sal de comino.
330 minMedio
israelicena
Schnitzel israelí (chuleta de pollo empanizada crujiente)
La cena entre semana más popular de Israel: pechuga de pollo finamente machacada en pan rallado crujiente, dorada y frita y servida con hummus, ensalada y patatas fritas.
35 minFácil
israelicena
Kebab israelí (brochetas de carne molida especiada a la parrilla)
Jugosos kebabs a la parrilla al estilo israelí: brochetas de carne molida y cordero sazonadas, servidas con pita, tahini y verduras asadas.
45 minMedio
japanesecena
Sushi (寿司): Nigiri y Maki clásicos en casa
Domine el arte del sushi casero con arroz adecuadamente sazonado, nigiri de pescado fresco y crujientes rollos de nori: un ícono culinario japonés.
90 minDifícil
japanesecena
Tempura (天ぷら): mariscos y verduras crujientes japoneses rebozados
Tempura japonesa ultraligera y de encaje para langostinos y verduras de temporada, servida con caldo de tentsuyu y daikon rallado.
50 minMedio
japanesecena
Tonkatsu (とんかつ) - Chuleta de cerdo empanizada japonesa
Chuleta de lomo de cerdo dorada y crujiente con costra de panko, salsa tonkatsu dulce y salada, repollo rallado y mostaza japonesa.
35 minMedio
japanesecena
Pollo teriyaki (照り焼きチキン): auténtica receta japonesa
Muslos de pollo brillantes y glaseados con laca en auténtica salsa teriyaki japonesa: dulce, salado y caramelizado hasta obtener un brillo caoba intenso.
30 minFácil
japanesecena
Sukiyaki (すき焼き): estofado japonés con caldo de soja dulce
La querida olla caliente japonesa de invierno con carne wagyu, tofu y verduras cocida a fuego lento en caldo de soja dulce warishita y bañada en huevo crudo.
60 minMedio
japanesecena
Shabu-Shabu (しゃぶしゃぶ): estofado japonés de carne de res fina como el papel
Delicado estofado japonés de carne wagyu fina como el papel, bañado en kombu dashi hirviendo, servido con salsas de sésamo y ponzu.
50 minFácil
japanesecena
Fideos Udon (Kake Udon en caldo Dashi)
Kake udon japonés clásico: fideos de trigo espesos y sedosos en un caldo dashi claro y dorado sazonados con soja y mirin, cubiertos con cebolla verde y migas de tempura opcionales.
35 minMedio
koreancena
Chuncheon Dakgangjeong (pollo frito coreano crujiente con glaseado de soja dulce)
Dakgangjeong al estilo Chuncheon: trozos de pollo coreano fritos dos veces y lacados en una brillante salsa dulce de soja y ajo, la comida callejera emblemática de la provincia de Gangwon.
45 minMedio
koreancena
Yeosu Nakji-bokkeum (pulpo salteado picante de Yeosu)
Nakji-bokkeum al estilo de Yeosu: pulpo pequeño salteado intensamente picante con gochujang, gochugaru y aceite de sésamo de la pintoresca ciudad portuaria del Mar del Sur de Corea.
30 minMedio
koreancena
Suncheon Galbijjim (costillas estofadas de Suncheon, Jeolla del Sur)
Galbijjim estilo Suncheon: costillas de res estofadas coreanas cocidas a fuego lento en una salsa dulce y salada de soja, pera, ajo y sésamo hasta que la carne se desprenda del hueso.
150 minDifícil
japanesecena
Hakodate Ramen (ramen de caldo de sal clara de Hokkaido)
Shio ramen al estilo Hakodate: el ramen regional más delicado de Japón, con marisco cristalino y caldo de pollo con sal, servido en la histórica ciudad portuaria de Hokkaido.
210 minDifícil
japanesecena
Miso Ramen (caldo de miso rico estilo Sapporo con maíz y mantequilla)
El icónico miso ramen de Sapporo: un rico y cálido caldo de miso con carne picada salteada, servido con fideos elásticos, maíz, mantequilla y brotes de soja de la capital de Hokkaido.
90 minMedio
portuguesecena
Pollo Piri-Piri con Limón Asado
Pollo picante de piel crujiente al estilo portugués marinado en piri-piri, ajo y cítricos.
65 minMedio
singaporeancena
Arroz con pollo de Hainan
Pollo sedoso escalfado con aromático arroz con cebolleta y jengibre, pepino y salsa de chile y sésamo.
65 minMedio
bosniancena
Cevapi con Cebolla y Ajvar
Jugosas salchichas balcánicas de carne picada a la parrilla servidas en pan plano con cebolla, ajvar y nata.
35 minMedio
peruviancena
Escabeche de Pollo Peruano
Pollo marinado en vinagre con cebolla, pimientos y aceitunas, servido frío o caliente.
55 minMedio
indiancena
Cachemira Rogan Josh
Curry de cordero aromático con yogur, chile de Cachemira y especias calientes.
100 minMedio
mexicancena
Tacos de Birria con Consomé
Tacos de carne y chile estofados a fuego lento, servidos con un rico caldo para una deliciosa comida mexicana.
210 minMedio
braziliancena
Moqueca de Peixe brasileña
Guiso de coco, tomate y pescado dendê de Bahía, brillante con lima y cilantro.
50 minMedio
senegalesecena
Pollo senegalés Yassa
Pollo con cebolla y limón de Senegal con mostaza, ajo y un sabor brillante y picante.
70 minFácil
indiancena
Pollo A La Mantequilla
Pollo cremoso con mantequilla de tomate con especias calientes y pollo tierno marinado.
60 minMedio
italiancena
Tagliatelle a la boloñesa
Ragú de carne cocido a fuego lento mezclado con pasta de cinta y parmesano.
110 minMedio
lebanesecena
Arroz Mujadara y Lentejas
Lentejas terrosas y arroz cubiertos con cebollas profundamente caramelizadas.
55 minFácil
tunisiancena
Cuscús De Verduras Tunecino
Cuscús esponjoso servido con guiso de verduras especiado y garbanzos.
55 minMedio
braziliancena
Moqueca de pescado brasileño
Guiso de pescado al coco con pimientos, tomates, lima y cilantro.
50 minMedio
moroccancena
Guiso de lentejas y azafrán norteafricano
Estofado de lentejas y azafrán del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
35 minFácil
moroccancena
Pollo carbonizado con cítricos norteafricano
Pollo carbonizado con cítricos del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
50 minMedio
moroccancena
Fideos de tofu sedoso norteafricanos
Fideos sedosos de tofu norteafricanos con calidez especiada, limón en conserva y profundidad estofado a fuego lento.
65 minDifícil
moroccancena
Carne de res norteafricana a fuego lento
Carne de res norteafricana cocida a fuego lento con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado a fuego lento.
80 minFácil
moroccancena
Cazuela De Berenjenas Asadas Norteafricanas
Cazuela de berenjenas asadas del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
95 minMedio
moroccancena
Curry dorado de garbanzos norteafricano
Curry dorado de garbanzos norteafricano con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
35 minDifícil
moroccancena
Guiso De Pescado Con Coco Norteafricano
Estofado de pescado con coco del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
50 minFácil
moroccancena
Brochetas De Cerdo Con Especias Del Norte De África
Brochetas de cerdo especiadas del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
65 minMedio
moroccancena
Pilaf de arroz con hierbas norteafricano
Pilaf de arroz con hierbas del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
80 minDifícil
moroccancena
Buñuelos De Verduras Crujientes Norteafricanos
Buñuelos de verduras crujientes del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
95 minFácil
moroccancena
Pasta con tomate ahumado norteafricano
Pasta de tomate ahumada del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
35 minMedio
moroccancena
Arroz con leche con canela norteafricano
Arroz con leche con canela del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
50 minDifícil
moroccancena
Harissa Verduras Asadas Norteafricanas
Harissa de verduras asadas del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
65 minFácil
moroccancena
Sopa De Jengibre Y Miso Del Norte De África
Sopa de jengibre y miso norteafricana con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
80 minMedio
moroccancena
Ensalada De Fideos Con Sésamo Norteafricano
Ensalada de fideos con sésamo norteafricana con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
95 minDifícil
moroccancena
Pescado al horno al limón norteafricano
Pescado al horno al limón del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad estofado a fuego lento.
35 minFácil
moroccancena
Pastel de champiñones especiado del norte de África
Pastel de champiñones especiado del norte de África con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
50 minMedio
moroccancena
Ragú De Cordero Con Tomate Norteafricano
Ragú de tomate y cordero norteafricano con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
65 minDifícil
moroccancena
Tazón de avena salado norteafricano
Sabroso Oat Bowl norteafricano con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
80 minFácil
moroccancena
Pastel De Cacao Y Naranja Norteafricano
Pastel de cacao y naranja norteafricano con calidez especiada, limón en conserva y profundidad de estofado lento.
95 minMedio
lebanesecena
Guiso De Lentejas Y Azafrán Levantino
Guiso de Lentejas al Azafrán Levantino con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
35 minDifícil
lebanesecena
Pollo Levantino Carbonizado Y Cítricos
Pollo levantino carbonizado con cítricos, hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
50 minFácil
lebanesecena
Fideos sedosos de tofu levantino
Fideos sedosos de tofu levantino con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
65 minMedio
lebanesecena
Levantina de ternera a fuego lento
Carne levantina cocida a fuego lento con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
80 minDifícil
lebanesecena
Cazuela De Berenjenas Asadas Levantina
Cazuela de berenjenas asadas levantinas con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
95 minFácil
lebanesecena
Curry Levantino De Garbanzos Dorados
Curry levantino de garbanzos dorados con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
35 minMedio
lebanesecena
Guiso De Pescado Con Coco Levantino
Guiso de pescado al coco levantino con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
50 minDifícil
lebanesecena
Brochetas De Cerdo Especiadas Levantinas
Brochetas de cerdo levantina especiadas con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
65 minFácil
lebanesecena
Pilaf de arroz con hierbas levantino
Arroz pilaf levantino con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
80 minMedio
lebanesecena
Buñuelos Crujientes De Verduras Levantinas
Buñuelos de verduras crujientes levantinos con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
95 minDifícil
lebanesecena
Pasta levantina con tomate ahumado
Pasta levantina con tomate ahumado con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
35 minFácil
lebanesecena
Arroz con leche y canela levantino
Arroz con leche levantino con canela, hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
50 minMedio
lebanesecena
Harissa Verduras Asadas Levantina
Harissa de verduras asadas levantinas con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
65 minDifícil
lebanesecena
Sopa De Jengibre Y Miso Levantina
Sopa levantina de jengibre y miso con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
80 minFácil
lebanesecena
Ensalada De Fideos Con Sésamo Levantino
Ensalada de fideos con sésamo levantino con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
95 minMedio
lebanesecena
Pescado Levantino Al Horno Al Limón
Pescado levantino al horno al limón con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
35 minDifícil
lebanesecena
Pastel de champiñones especiado levantino
Pastel levantino de champiñones especiado con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
50 minFácil
lebanesecena
Ragú De Cordero Con Tomate Levantino
Ragú Levantino De Cordero Con Tomate Con Hierbas Brillantes, Yogurt, Aceite De Oliva Y Acidez Equilibrada.
65 minMedio
lebanesecena
Tazón de avena salado levantino
Sabroso Oat Bowl Levantine con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
80 minDifícil
lebanesecena
Tarta Levantina De Cacao Y Naranja
Tarta Levantina de Cacao y Naranja con hierbas brillantes, yogur, aceite de oliva y acidez equilibrada.
95 minFácil
mexicancena
Guiso De Lentejas Y Azafrán A La Mexicana
Guiso mexicano de lentejas y azafrán con tostadas, chile, dulzor de maíz y sabores en capas.
35 minMedio
mexicancena
Pollo Mexicano Carbonizado Y Cítricos
Pollo mexicano carbonizado con cítricos, tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
50 minDifícil
mexicancena
Fideos de tofu sedoso mexicano
Fideos mexicanos de tofu sedoso con pan tostado, chile, dulzura de maíz y sabor en capas.
65 minFácil
mexicancena
Carne Mexicana A Fuego Lento
Carne de res mexicana cocida a fuego lento con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
80 minMedio
mexicancena
Cazuela De Berenjenas Asadas A La Mexicana
Cazuela De Berenjenas Asadas A La Mexicana Con Tostadas, Chile, Dulce De Maíz Y Sabor En Capas.
95 minDifícil
mexicancena
Curry Dorado De Garbanzos Mexicano
Curry mexicano de garbanzos dorados con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
35 minFácil
mexicancena
Guiso De Pescado Con Coco A La Mexicana
Guiso de pescado con coco a la mexicana con tostadas, chile, dulzor de maíz y sabores en capas.
50 minMedio
mexicancena
Brochetas De Cerdo Especiadas A La Mexicana
Brochetas de cerdo especiadas a la mexicana con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
65 minDifícil
mexicancena
Pilaf De Arroz Con Hierbas Mexicano
Pilaf de arroz mexicano con hierbas, tostadas, chile, dulzor de maíz y sabores en capas.
80 minFácil
mexicancena
Buñuelos De Verduras Crujientes Mexicanos
Buñuelos de vegetales crujientes mexicanos con tostadas, chile, dulzor de maíz y sabores en capas.
95 minMedio
mexicancena
Pasta Ahumada Con Tomate Mexicana
Pasta mexicana de tomate ahumado con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
35 minDifícil
mexicancena
Arroz con leche y canela mexicano
Arroz con leche mexicano con canela, tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
50 minFácil
mexicancena
Harissa Verduras Asadas Mexicana
Harissa de verduras asadas mexicanas con pan tostado, chile, dulzura de maíz y sabor en capas.
65 minMedio
mexicancena
Sopa De Jengibre Y Miso Mexicana
Sopa mexicana de jengibre y miso con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
80 minDifícil
mexicancena
Ensalada De Fideos Con Sésamo Mexicana
Ensalada mexicana de fideos con sésamo con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
95 minFácil
mexicancena
Pescado Al Horno Con Limón A La Mexicana
Pescado mexicano al horno al limón con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
35 minMedio
mexicancena
Pastel de champiñones especiado mexicano
Pastel mexicano de champiñones especiado con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
50 minDifícil
mexicancena
Ragú De Cordero Con Tomate A La Mexicana
Ragú mexicano de tomate y cordero con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
65 minFácil
mexicancena
Tazón De Avena Salado Mexicano
Salado Oat Bowl mexicano con tostadas, chile, dulzura de maíz y sabores en capas.
80 minMedio
mexicancena
Pastel De Cacao Y Naranja Mexicano
Pastel Mexicano de Cacao y Naranja con pan tostado, chile, dulzor de maíz y sabor en capas.
95 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Estofado De Lentejas Y Azafrán Japonés
Estofado de lentejas y azafrán japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
35 minFácil
japaneseAlmuerzo
Pollo japonés carbonizado y cítricos
Pollo japonés carbonizado y cítrico con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
50 minMedio
japaneseAlmuerzo
Fideos de tofu sedoso japonés
Fideos japoneses de tofu sedoso con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
65 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Carne de res japonesa a fuego lento
Carne de res japonesa cocida a fuego lento con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
80 minFácil
japaneseAlmuerzo
Cazuela De Berenjenas Asadas Japonesas
Cazuela de berenjenas asadas japonesas con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
95 minMedio
japaneseAlmuerzo
Curry japonés de garbanzos dorados
Curry japonés de garbanzos dorados con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
35 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Guiso De Pescado Con Coco Japonés
Estofado de pescado y coco japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
50 minFácil
japaneseAlmuerzo
Brochetas De Cerdo Con Especias Japonesas
Brochetas de cerdo especiadas japonesas con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimentos precisos.
65 minMedio
japaneseAlmuerzo
Pilaf de arroz con hierbas japonés
Arroz pilaf japonés con hierbas con limpias notas dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
80 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Buñuelos De Verduras Crujientes Japonés
Buñuelos de verduras crujientes japoneses con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
95 minFácil
japaneseAlmuerzo
Pasta japonesa con tomate ahumado
Pasta de tomate ahumada japonesa con limpias notas dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
35 minMedio
japaneseAlmuerzo
Arroz con leche y canela japonés
Arroz con leche con canela japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
50 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Harissa Verduras Asadas Japonesas
Harissa Roasted Vegetales japoneses con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimentos precisos.
65 minFácil
japaneseAlmuerzo
Sopa De Miso Y Jengibre Japonesa
Sopa de jengibre y miso japonesa con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
80 minMedio
japaneseAlmuerzo
Ensalada De Fideos Con Sésamo Japonesa
Ensalada japonesa de fideos con sésamo con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
95 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Pescado al horno al limón japonés
Pescado japonés al horno con limón, notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimentos precisos.
35 minFácil
japaneseAlmuerzo
Pastel de champiñones especiado japonés
Pastel de champiñones japonés especiado con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
50 minMedio
japaneseAlmuerzo
Ragú De Cordero Con Tomate Japonés
Ragú de tomate y cordero japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
65 minDifícil
japaneseAlmuerzo
Tazón de avena salado japonés
Sabroso Oat Bowl japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
80 minFácil
japaneseAlmuerzo
Pastel De Cacao Y Naranja Japonés
Pastel de cacao y naranja japonés con notas limpias de dashi, profundidad de soja y condimento preciso.
95 minMedio
italiancena
Guiso De Lentejas Y Azafrán Italiano
Guiso italiano de lentejas y azafrán con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
35 minDifícil
italiancena
Pollo carbonizado con cítricos italiano
Pollo italiano carbonizado con cítricos con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
50 minFácil
italiancena
Fideos sedosos de tofu italianos
Fideos italianos de tofu sedoso con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
65 minMedio
italiancena
Carne italiana a fuego lento
Carne de res italiana cocida a fuego lento con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
80 minDifícil
italiancena
Cazuela De Berenjenas Asadas Italiana
Cazuela de berenjenas asadas a la italiana con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
95 minFácil
italiancena
Curry Dorado De Garbanzos Italiano
Curry italiano de garbanzos dorados con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
35 minMedio
italiancena
Guiso De Pescado Con Coco Italiano
Guiso de pescado al coco italiano con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
50 minDifícil
italiancena
Brochetas De Cerdo Con Especias Italianas
Brochetas de cerdo especiadas italianas con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
65 minFácil
italiancena
Pilaf de arroz con hierbas italiano
Pilaf de arroz italiano con hierbas y aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
80 minMedio
italiancena
Buñuelos De Verduras Crujientes Italianos
Buñuelos de verduras crujientes italianos con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
95 minDifícil
italiancena
Pasta italiana con tomate ahumado
Pasta italiana ahumada con tomate con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
35 minFácil
italiancena
Arroz con leche y canela italiano
Arroz con leche con canela italiano con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
50 minMedio
italiancena
Harissa Verduras Asadas Italiana
Harissa de verduras asadas italianas con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
65 minDifícil
italiancena
Sopa De Jengibre Y Miso Italiana
Sopa de jengibre y miso italiana con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
80 minFácil
italiancena
Ensalada De Fideos Con Sésamo Italiana
Ensalada italiana de fideos con sésamo con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
95 minMedio
italiancena
Pescado al horno al limón italiano
Pescado italiano al horno al limón con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
35 minDifícil
italiancena
Pastel de champiñones especiado italiano
Pastel italiano de champiñones especiado con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
50 minFácil
italiancena
Ragú De Cordero Con Tomate Italiano
Ragú de tomate y cordero italiano con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
65 minMedio
italiancena
Tazón de avena salado italiano
Salado tazón de avena italiano con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
80 minDifícil
italiancena
Pastel De Cacao Y Naranja Italiano
Pastel italiano de naranja y cacao con aceite de oliva, ajo, tomate y reconfortante cocción a fuego lento.
95 minFácil
mexicancena
Cena De Poblano Asado En Puebla En Sartén
La cena en sartén poblana asada de Puebla aporta sabor mexicano a una práctica receta casera con carne picada de cordero, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro.
48 minMedio
italiancena
Cena calabresa en sartén con tomate y chile
La cena calabresa con tomate y chile en sartén aporta sabor italiano a una práctica receta casera con carne picada de cordero, aceite de oliva, ajo, tomates y queso duro, y un acabado de albahaca.
59 minMedio
greekcena
Cena en sartén con yogur y pepino de Atenas
La cena en sartén con yogur y pepino de Atenas aporta sabor griego a una práctica receta casera con carne picada de cordero, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo.
70 minFácil
koreancena
Cena en sartén con champiñones y kimchi de Jeonju
La cena en sartén con champiñones y kimchi de Jeonju aporta sabor coreano a una práctica receta casera con carne picada de cordero, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas.
48 minMedio
turkishcena
Cena en sartén con calabacín y hierbas del Egeo
La cena en sartén con calabacín y hierbas del Egeo aporta sabor turco a una práctica receta casera con carne picada de cordero, yogur, pul biber, pasta de tomate y menta, y un toque de perejil.
59 minFácil
spanishcena
Cena Gallega A La Sartén Con Patatas Y Atún
La cena gallega a la sartén con patatas y atún aporta el sabor español a una práctica receta casera con carne picada de cordero, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un toque de perejil.
37 minMedio
persiancena
Cena en sartén de berenjenas y nueces de Isfahán
La cena en sartén de berenjenas y nueces de Isfahán aporta sabor persa a una práctica receta casera con carne picada de cordero, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo.
37 minFácil
chinesecena
Cena en sartén con champiñones y cebolletas de Shanghai
La cena en sartén con champiñones y cebolletas de Shanghai aporta sabor chino a una práctica receta casera con carne picada de cordero, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas.
48 minMedio
americancena
Cena en sartén con frijoles del suroeste
La cena en sartén Southwest Bean Skillet aporta sabor americano a una práctica receta casera con carne picada de cordero, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino.
59 minMedio
ethiopiancena
Cena Tigray En Sartén Con Tomate Y Garbanzos
La cena Tigray con garbanzos y tomate en sartén aporta sabor etíope a una práctica receta casera con carne picada de cordero, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro.
37 minMedio
indonesiancena
Cena en sartén de berenjena y chile de Sumatra
La cena en sartén de berenjena y chile de Sumatra aporta sabor indonesio a una práctica receta casera con carne picada de cordero, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima.
48 minMedio
japanesecena
Estofado de lima y sésamo Shibuya
El estofado de lima y sésamo Shibuya convierte los sabores de la despensa japonesa en un guiso completo con muslos de pollo, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
62 minMedio
japanesecena
Fideos con pimiento carbonizado Kamakura
Kamakura Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa japonesa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
73 minFácil
japanesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Uji
Uji Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa japonesa en un horneado en bandeja completo con batatas, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minDifícil
thaicena
Estofado Isaan De Sésamo Y Lima
Isaan Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa tailandesa en un guiso completo con muslos de pollo, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
62 minDifícil
thaicena
Fideos con pimienta carbonizada de Phuket
Phuket Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa tailandesa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
73 minMedio
thaicena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Lanna
Lanna Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa tailandesa en un horneado en bandeja completo con batatas, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
51 minMedio
indiancena
Estofado Punjabi De Sésamo Y Lima
Punjabi Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa india en un guiso completo con muslos de pollo, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
indiancena
Fideos de pimienta carbonizada de Goa
Goan Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa india en un plato de fideos completo con fideos de trigo, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
73 minMedio
indiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado de Bengala
Bengal Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa india en un horneado en bandeja completo con batatas, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
mexicancena
Guiso Puebla De Lima Y Sésamo
El estofado de lima y sésamo de Puebla convierte los sabores de la despensa mexicana en un guiso completo con muslos de pollo, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
mexicancena
Fideos con pimiento asado Jalisco
Jalisco Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa mexicana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
mexicancena
Bandeja horneada de tomate ahumado michoacano
Michoacan Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa mexicana en una bandeja horneada completa con batatas, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
italiancena
Estofado de lima y sésamo de Calabria
El estofado de lima y sésamo de Calabria convierte los sabores de la despensa italiana en un guiso completo con muslos de pollo, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
62 minDifícil
italiancena
Fideos con pimiento carbonizado de Liguria
Liguria Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa italiana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
73 minMedio
italiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado de Umbría
Umbrian Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa italiana en un horneado en bandeja completo con batatas, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
51 minMedio
greekcena
Estofado de lima y sésamo de Atenas
El estofado de lima y sésamo de Atenas convierte los sabores de la despensa griega en un guiso completo con muslos de pollo, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
62 minMedio
greekcena
Fideos con pimiento asado Santorini
Santorini Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa griega en un plato de fideos completo con fideos de trigo, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
73 minMedio
greekcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Rhodes
Rhodes Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa griega en un horneado en bandeja completo con batatas, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
51 minMedio
vietnamesecena
Estofado De Lima Y Sésamo Hue
Hue Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa vietnamita en un guiso completo con muslos de pollo, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
62 minMedio
vietnamesecena
Fideos con pimienta carbonizada Da Nang
Da Nang Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa vietnamita en un plato de fideos completo con fideos de trigo, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
73 minFácil
vietnamesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Dalat
Dalat Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa vietnamita en una bandeja horneada completa con batatas, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
51 minDifícil
koreancena
Estofado de lima y sésamo de Jeonju
El estofado de lima y sésamo de Jeonju convierte los sabores de la despensa coreana en un guiso completo con muslos de pollo, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
62 minDifícil
koreancena
Fideos con pimienta carbonizada de Daegu
Daegu Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa coreana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
73 minMedio
koreancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado de Incheon
Incheon Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa coreana en un horneado en bandeja completo con batatas, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minMedio
turkishcena
Estofado de lima y sésamo del Egeo
El estofado de lima y sésamo del Egeo convierte los sabores de la despensa turca en un guiso completo con muslos de pollo, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
62 minMedio
turkishcena
Fideos con pimienta carbonizada del Mar Negro
Los fideos con pimienta carbonizada del Mar Negro convierten los sabores de la despensa turca en un plato de fideos completo con fideos de trigo, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
73 minMedio
turkishcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado de Izmir
Izmir Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa turca en un horneado en bandeja completo con batatas, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
moroccancena
Estofado De Lima Y Sésamo Atlas
Atlas Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa marroquí en un guiso completo con muslos de pollo, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
moroccancena
Fideos con pimienta carbonizada de Essaouira
Essaouira Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa marroquí en un plato de fideos completo con fideos de trigo, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
moroccancena
Bandeja horneada de tomate ahumado en Tánger
Tangier Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa marroquí en un horneado en bandeja completo con batatas, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
spanishcena
Guiso gallego de lima y sésamo
El guiso gallego de lima y sésamo convierte los sabores de la despensa española en un completo guiso con muslos de pollo, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un final de perejil fresco.
62 minDifícil
spanishcena
Fideos madrileños con pimiento asado
Madrid Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa española en un plato de fideos completo con fideos de trigo, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
73 minMedio
spanishcena
Bandeja de tomate ahumado andaluz
El Traybake de tomate ahumado andaluz convierte los sabores de la despensa española en un horneado en bandeja completo con batatas, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
frenchcena
Estofado de lima y sésamo de Normandía
El guiso de lima y sésamo de Normandía convierte los sabores de la despensa francesa en un guiso completo con muslos de pollo, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
62 minMedio
frenchcena
Fideos con pimiento asado de Lyon
Lyon Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa francesa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
73 minMedio
frenchcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado del Loira
Loire Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa francesa en un horneado en bandeja completo con batatas, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
51 minMedio
braziliancena
Estofado de lima y sésamo de Río
Rio Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa brasileña en un guiso completo con muslos de pollo, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
braziliancena
Fideos con pimienta carbonizada del Amazonas
Amazon Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa brasileña en un plato de fideos completo con fideos de trigo, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
braziliancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Ceara
Ceará Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa brasileña en un horneado en bandeja completo con batatas, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
lebanesecena
Estofado De Lima Y Sésamo Bekaa
El estofado de lima y sésamo Bekaa convierte los sabores de la despensa libanesa en un guiso completo con muslos de pollo, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
62 minDifícil
lebanesecena
Fideos de pimienta carbonizada de Sidón
Sidon Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa libanesa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
73 minMedio
lebanesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Baalbek
Baalbek Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa libanesa en una bandeja completa con batatas, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
persiancena
Estofado De Lima Y Sésamo De Isfahán
El estofado de lima y sésamo de Isfahán convierte los sabores de la despensa persa en un guiso completo con muslos de pollo, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
62 minMedio
persiancena
Fideos con pimienta carbonizada del Caspio
Caspian Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa persa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
73 minMedio
persiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Kerman
Kerman Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa persa en una bandeja completa con batatas, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
51 minMedio
chinesecena
Estofado de lima y sésamo de Shanghai
El estofado de lima y sésamo de Shanghai convierte los sabores de la despensa china en un guiso completo con muslos de pollo, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
62 minMedio
chinesecena
Fideos con pimienta carbonizada de Yunnan
Yunnan Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa china en un plato de fideos completo con fideos de trigo, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
73 minFácil
chinesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado de Fujian
Fujian Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa china en un horneado en bandeja completo con batatas, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minDifícil
americancena
Estofado de lima y sésamo del suroeste
Southwest Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa americana en un guiso completo con muslos de pollo, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
62 minDifícil
americancena
Fideos con pimienta carbonizada de California
California Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa americana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
73 minMedio
americancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado del Pacífico
Pacific Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa americana en un horneado en bandeja completo con batatas, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
51 minMedio
peruviancena
Guiso Arequipa De Lima Y Sésamo
El guiso de lima y sésamo de Arequipa convierte los sabores de la despensa peruana en un guiso completo con muslos de pollo, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
peruviancena
Fideos costeros con pimiento carbonizado
Coastal Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa peruana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
73 minMedio
peruviancena
Bandeja horneada de tomate ahumado Puno
Puno Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa peruana en una bandeja horneada completa con batatas, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
ethiopiancena
Estofado de lima y sésamo Tigray
Tigray Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa etíope en un guiso completo con muslos de pollo, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
ethiopiancena
Fideos con pimienta carbonizada Bahir Dar
Bahir Dar Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa etíope en un plato de fideos completo con fideos de trigo, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
ethiopiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Dire Dawa
Dire Dawa Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa etíope en un traybake completo con batatas, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
indonesiancena
Estofado De Lima Y Sésamo De Sumatra
El estofado de lima y sésamo de Sumatra convierte los sabores de la despensa indonesia en un guiso completo con muslos de pollo, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas frescas de lima.
62 minDifícil
indonesiancena
Fideos con pimiento carbonizado de Sulawesi
Sulawesi Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa indonesia en un plato de fideos completo con fideos de trigo, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.
73 minMedio
indonesiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Aceh
Aceh Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa indonesia en un horneado en bandeja completo con batatas, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.
51 minMedio
filipinocena
Estofado De Lima Y Sésamo Bicol
Bicol Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa filipina en un guiso completo con muslos de pollo, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
62 minMedio
filipinocena
Fideos con pimiento asado Ilocos
Ilocos Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa filipina en un plato de fideos completo con fideos de trigo, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
73 minMedio
filipinocena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Pampanga
Pampanga Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa filipina en un horneado en bandeja completo con batatas, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
51 minMedio
germancena
Estofado de lima y sésamo de Suabia
El estofado de lima y sésamo de Suabia convierte los sabores de la despensa alemana en un guiso completo con muslos de pollo, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
62 minMedio
germancena
Fideos con pimiento carbonizado de Hamburgo
Hamburg Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa alemana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
73 minFácil
germancena
Bandeja horneada con tomate ahumado de la Selva Negra
Black Forest Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa alemana en un horneado en bandeja completo con batatas, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
51 minDifícil
portuguesecena
Estofado De Lima Y Sésamo Del Algarve
El estofado de lima y sésamo del Algarve convierte los sabores de la despensa portuguesa en un guiso completo con muslos de pollo, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
62 minDifícil
portuguesecena
Fideos con pimienta carbonizada de Madeira
Madeira Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa portuguesa en un plato de fideos completo con fideos de trigo, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
73 minMedio
portuguesecena
Bandeja horneada de tomate ahumado del Alentejo
Alentejo Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa portuguesa en una bandeja completa con batatas, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
jamaicancena
Estofado de lima y sésamo Blue Mountain
Blue Mountain Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa jamaicana en un guiso completo con muslos de pollo, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
62 minMedio
jamaicancena
Fideos Portland con pimienta carbonizada
Portland Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa jamaicana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
73 minMedio
jamaicancena
Bandeja horneada con tomate ahumado en Ocho Ríos
Ocho Rios Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa jamaicana en una bandeja horneada completa con batatas, pimienta de Jamaica, tomillo, Scotch Bonnet y coco, y un acabado de tomillo fresco.
51 minMedio
malaysiancena
Estofado De Lima Y Sésamo De Malaca
El estofado de lima y sésamo de Malacca convierte los sabores de la despensa malasia en un guiso completo con muslos de pollo, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
malaysiancena
Fideos sabah con pimienta carbonizada
Sabah Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa malasia en un plato de fideos completo con fideos de trigo, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
malaysiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Kelantan
Kelantan Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa de Malasia en un horneado en bandeja completo con batatas, limoncillo, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
cubancena
Guiso matancero de lima y sésamo
El guiso de lima y sésamo de Matanzas convierte los sabores de la despensa cubana en un guiso completo con muslos de pollo, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
62 minDifícil
cubancena
Fideos Camagüey A La Pimienta Carbonizada
Camaguey Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa cubana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
73 minMedio
cubancena
Bandeja horneada de tomate ahumado Cienfuegos
Cienfuegos Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa cubana en un traybake completo con batatas, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
colombiancena
Estofado De Lima Y Sésamo De Medellín
El guiso de lima y sésamo de Medellín convierte los sabores de la despensa colombiana en un guiso completo con muslos de pollo, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
colombiancena
Fideos de pimienta carbonizada de Cali
Cali Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa colombiana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
73 minMedio
colombiancena
Bandeja horneada de tomate ahumado Barranquilla
Barranquilla Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa colombiana en una bandeja horneada completa con batatas, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
51 minMedio
pakistanicena
Estofado De Lima Y Sésamo De Peshawar
El estofado de lima y sésamo de Peshawar convierte los sabores de la despensa paquistaní en un guiso completo con muslos de pollo, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
62 minMedio
pakistanicena
Fideos sindhi con pimienta carbonizada
Sindhi Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa paquistaní en un plato de fideos completo con fideos de trigo, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
73 minFácil
pakistanicena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Balochi
Balochi Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa paquistaní en una bandeja horneada completa con batatas, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
51 minDifícil
nigeriancena
Estofado Igbo De Sésamo Y Lima
El estofado de lima y sésamo igbo convierte los sabores de la despensa nigeriana en un guiso completo con muslos de pollo, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
62 minDifícil
nigeriancena
Fideos hausa con pimiento carbonizado
Hausa Charred Pepper Noodles convierte los sabores de la despensa nigeriana en un plato de fideos completo con fideos de trigo, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
73 minMedio
nigeriancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Kano
Kano Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa nigeriana en una bandeja horneada completa con batatas, guiso de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
51 minMedio
egyptiancena
Estofado Luxor De Sésamo Y Lima
Luxor Sesame Lime Stew convierte los sabores de la despensa egipcia en un guiso completo con muslos de pollo, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
62 minMedio
egyptiancena
Fideos con pimienta carbonizada del delta del Nilo
Los fideos con pimienta carbonizada del Delta del Nilo convierten los sabores de la despensa egipcia en un plato de fideos completo con fideos de trigo, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
73 minMedio
egyptiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado Giza
Giza Smoky Tomato Traybake convierte los sabores de la despensa egipcia en una bandeja completa con batatas, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
51 minMedio
japanesecena
Sartén japonesa con sésamo y lima
Japanese Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor japonés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minMedio
japanesecena
Fideos japoneses con pimiento carbonizado
Los fideos japoneses con pimiento carbonizado aportan sabor japonés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minFácil
japanesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero japonés
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero japonés aporta sabor japonés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, miso, salsa de soja, mirin y sésamo tostado, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minDifícil
thaicena
Sartén Thai Garden con sésamo y lima
Thai Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor tailandés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
66 minDifícil
thaicena
Fideos tailandeses con pimiento carbonizado
Thai Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor tailandés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
77 minMedio
thaicena
Bandeja casera tailandesa con tomate ahumado
Thai Homestyle Smoky Tomato Traybake aporta sabor tailandés a una práctica bandeja horneada preparada con batatas, salsa de pescado, lima, azúcar de palma y chiles frescos, y un acabado de albahaca tailandesa fresca.
55 minMedio
indiancena
Sartén Indian Garden con sésamo y lima
Indian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor indio a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
indiancena
Fideos con pimienta carbonizada Indian Harbor
Indian Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor indio a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
77 minMedio
indiancena
Bandeja casera india de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero indio aporta sabor indio a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, jengibre, ajo, comino, cilantro y cúrcuma, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
mexicancena
Sartén Mexicana De Lima Y Sésamo
Mexican Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor mexicano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
mexicancena
Fideos mexicanos con pimiento carbonizado
Los fideos mexicanos con pimiento carbonizado aportan sabor mexicano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
mexicancena
Bandeja casera mexicana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero mexicano aporta sabor mexicano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, chiles tostados, maíz, lima y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
italiancena
Sartén Italiana De Lima Y Sésamo
Italian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor italiano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
66 minDifícil
italiancena
Fideos italianos con pimiento carbonizado y puerto italiano
Los fideos italianos con pimiento carbonizado aportan sabor italiano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
77 minMedio
italiancena
Bandeja casera italiana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero italiano aporta sabor italiano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, aceite de oliva, ajo, tomates y queso añejo, y un acabado de albahaca fresca.
55 minMedio
greekcena
Sartén griega con sésamo y lima
Greek Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor griego a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
66 minMedio
greekcena
Fideos griegos con pimiento carbonizado
Los fideos griegos con pimiento carbonizado aportan sabor griego a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
77 minMedio
greekcena
Bandeja casera griega de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero griego aporta sabor griego a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, aceite de oliva, limón, orégano y yogur, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
vietnamesecena
Sartén vietnamita con lima y sésamo
La sartén vietnamita de lima y sésamo aporta sabor vietnamita a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
66 minMedio
vietnamesecena
Fideos vietnamitas con pimiento carbonizado
Los fideos vietnamitas con pimienta carbonizada aportan sabor vietnamita a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
77 minFácil
vietnamesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero vietnamita
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero vietnamita aporta sabor vietnamita a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, salsa de pescado, lima, fideos de arroz y hierbas frescas, y un acabado de menta fresca.
55 minDifícil
koreancena
Sartén coreana con lima y sésamo
La sartén Korean Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor coreano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minDifícil
koreancena
Fideos coreanos con pimiento carbonizado
Los fideos coreanos con pimiento carbonizado aportan sabor coreano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minMedio
koreancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero coreano
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero coreano aporta sabor coreano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, gochujang, doenjang, aceite de sésamo y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
turkishcena
Sartén turca de lima y sésamo
La sartén Turkish Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor turco a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
turkishcena
Fideos turcos con pimiento carbonizado
Los fideos turcos con pimiento carbonizado aportan sabor turco a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
turkishcena
Bandeja turca casera de tomate ahumado
El horneado en bandeja turco casero de tomate ahumado aporta sabor turco a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, yogur, pasta de tomate, pul biber y menta, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
moroccancena
Sartén marroquí de lima y sésamo
La sartén marroquí de lima y sésamo aporta sabor marroquí a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
moroccancena
Fideos marroquíes con pimiento carbonizado
Los fideos marroquíes con pimienta carbonizada aportan sabor marroquí a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, comino, canela, limón en conserva y aceitunas, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
moroccancena
Bandeja casera marroquí de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo marroquí aporta sabor marroquí a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, comino, canela, limón y aceitunas en conserva, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
spanishcena
Sartén Española De Lima Y Sésamo
Spanish Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor español a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
spanishcena
Fideos de pimiento asado de puerto español
Spanish Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor español a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
spanishcena
Bandeja casera española de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero español aporta sabor español a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, pimentón ahumado, aceite de oliva, azafrán y vinagre de jerez, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
frenchcena
Sartén Francesa De Lima Y Sésamo
French Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor francés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
66 minMedio
frenchcena
Fideos con pimiento carbonizado de puerto francés
Los fideos con pimiento carbonizado French Harbor aportan sabor francés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
77 minMedio
frenchcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero francés
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero francés aporta sabor francés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, mantequilla, chalotes, hierbas y vinagre de vino, y un acabado de estragón fresco.
55 minMedio
braziliancena
Sartén Brasileña De Lima Y Sésamo
La sartén de lima y sésamo Brazil Garden aporta sabor brasileño a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
braziliancena
Fideos brasileños con pimiento carbonizado
Los fideos brasileños con pimiento carbonizado aportan sabor brasileño a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
braziliancena
Bandeja casera brasileña de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero brasileño aporta sabor brasileño a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, lima, yuca, leche de coco y frijoles negros, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
lebanesecena
Sartén libanesa con sésamo y lima
La sartén Lebanese Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor libanés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
lebanesecena
Fideos con pimiento carbonizado del puerto libanés
Los fideos libaneses con pimiento carbonizado aportan sabor libanés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
lebanesecena
Bandeja casera libanesa con tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero libanés aporta sabor libanés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, tahini, limón, pimienta de Jamaica y aceite de oliva, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
persiancena
Sartén persa de lima y sésamo Garden
Persian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor persa a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
66 minMedio
persiancena
Fideos con pimienta carbonizada y puerto persa
Los fideos con pimiento carbonizado Persian Harbor aportan sabor persa a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
77 minMedio
persiancena
Bandeja casera de tomate ahumado persa
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero persa aporta sabor persa a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, azafrán, limas secas, hierbas y nueces, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
chinesecena
Sartén china de lima y sésamo
La sartén Chinese Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor chino a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minMedio
chinesecena
Fideos chinos con pimiento carbonizado
Los fideos chinos con pimiento carbonizado aportan sabor chino a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minFácil
chinesecena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero chino
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero chino aporta sabor chino a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, salsa de soja, jengibre, ajo y vino Shaoxing, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minDifícil
americancena
Sartén American Garden con sésamo y lima
American Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor americano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
66 minDifícil
americancena
Fideos American Harbor con pimienta carbonizada
American Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor americano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
77 minMedio
americancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero americano
American Homestyle Smoky Tomato Traybake aporta sabor americano a una práctica bandeja horneada elaborada con batatas, mostaza, pepinillos, harina de maíz y pimentón ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
peruviancena
Sartén Peruana De Lima Y Sésamo
La sartén peruana de lima y sésamo aporta sabor peruano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
peruviancena
Fideos peruanos con pimiento carbonizado
Los fideos peruanos con pimiento carbonizado aportan sabor peruano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
77 minMedio
peruviancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero peruano
El horneado en bandeja de tomate ahumado casero peruano aporta sabor peruano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, ají amarillo, lima, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
ethiopiancena
Sartén etíope de lima y sésamo
La sartén de lima y sésamo etíope aporta sabor etíope a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
ethiopiancena
Fideos con pimiento carbonizado del puerto etíope
Los fideos etíopes con pimienta carbonizada aportan sabor etíope a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
ethiopiancena
Bandeja casera etíope con tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero etíope aporta sabor etíope a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, berbere, niter kibbeh, lentejas y jengibre, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
indonesiancena
Sartén indonesia de lima y sésamo
Indonesian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor indonesio a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas frescas de lima.
66 minDifícil
indonesiancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto de Indonesia
Los fideos con pimienta carbonizada de Indonesia Harbor aportan sabor indonesio a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.
77 minMedio
indonesiancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero indonesio
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero de Indonesia aporta sabor indonesio a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, leche de coco, kecap manis, chiles y maní, y un acabado de hojas de lima frescas.
55 minMedio
filipinocena
Sartén filipina de lima y sésamo
Filipino Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor filipino a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minMedio
filipinocena
Fideos filipinos con pimiento carbonizado
Filipino Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor filipino a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minMedio
filipinocena
Bandeja casera filipina de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero filipino aporta sabor filipino a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, salsa de soja, vinagre, calamansi y ajo, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
germancena
Sartén alemana de lima y sésamo
German Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor alemán a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mostaza, alcaravea, papas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
66 minMedio
germancena
Fideos alemanes con pimiento carbonizado
Los fideos alemanes con pimiento carbonizado aportan sabor alemán a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
77 minFácil
germancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero alemán
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero alemán aporta sabor alemán a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, mostaza, alcaravea, patatas y vinagre, y un acabado de cebollino fresco.
55 minDifícil
portuguesecena
Sartén Portuguesa De Lima Y Sésamo
La sartén de lima y sésamo Portuguese Garden aporta sabor portugués a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
portuguesecena
Fideos portugueses con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado del puerto portugués aportan sabor portugués a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
portuguesecena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero portugués
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero portugués aporta sabor portugués a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, aceite de oliva, ajo, pimentón y vinho verde, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
jamaicancena
Sartén Jamaican Garden con sésamo y lima
Jamaican Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor jamaicano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
66 minMedio
jamaicancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto jamaicano
Los fideos con pimienta carbonizada de Jamaican Harbor aportan el sabor jamaicano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
77 minMedio
jamaicancena
Bandeja casera jamaicana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero jamaicano aporta sabor jamaicano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, pimienta de Jamaica, tomillo, sombrero escocés y coco, y un acabado de tomillo fresco.
55 minMedio
malaysiancena
Sartén de lima y sésamo de Malasia
Malaysian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor malayo a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, hierba de limón, leche de coco, tamarindo y pasta de chile, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
malaysiancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto de Malasia
Los fideos con pimienta carbonizada de Malaysian Harbor aportan sabor malasio a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
malaysiancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero de Malasia
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero de Malasia aporta sabor malasio a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, hierba de limón, leche de coco, pasta de tamarindo y chile, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
cubancena
Sartén Cubana De Lima Y Sésamo
Cuban Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor cubano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
66 minDifícil
cubancena
Fideos cubanos con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado Cuban Harbor aportan sabor cubano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
77 minMedio
cubancena
Bandeja casera cubana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero cubano aporta sabor cubano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, naranja agria, ajo, comino y orégano, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
colombiancena
Sartén colombiana de lima y sésamo
La Sartén de Limón y Sésamo de la Jardinería Colombiana aporta sabor colombiano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
colombiancena
Fideos colombianos con pimiento carbonizado
Los fideos colombianos con pimiento carbonizado aportan sabor colombiano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
77 minMedio
colombiancena
Bandeja casera colombiana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero colombiano aporta sabor colombiano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, achiote, maíz, papas y cilantro, y un acabado de cilantro fresco.
55 minMedio
pakistanicena
Sartén pakistaní con lima y sésamo
Pakistani Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor paquistaní a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
pakistanicena
Fideos paquistaníes con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado de Pakistani Harbor aportan el sabor paquistaní a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
pakistanicena
Bandeja casera paquistaní con tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero paquistaní aporta el sabor paquistaní a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, garam masala, jengibre, ajo y chiles verdes, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
nigeriancena
Sartén nigeriana de lima y sésamo
Nigerian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor nigeriano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
66 minDifícil
nigeriancena
Fideos nigerianos con pimiento carbonizado
Los fideos nigerianos con pimiento carbonizado aportan sabor nigeriano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, estofado de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
77 minMedio
nigeriancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero nigeriano
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero nigeriano aporta sabor nigeriano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, guiso de tomate y pimiento, jengibre, cangrejo de río y aceite de palma, y un acabado de hojas con aroma fresco.
55 minMedio
egyptiancena
Sartén de limón y sésamo del jardín egipcio
La Sartén de Limón y Sésamo del Jardín Egipcio aporta sabor egipcio a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
egyptiancena
Fideos egipcios con pimiento carbonizado
Los fideos egipcios con pimiento carbonizado aportan sabor egipcio a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
egyptiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero egipcio
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero egipcio aporta sabor egipcio a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, comino, ajo, limón y tomate, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
argentiniancena
Sartén de lima y sésamo de la huerta argentina
Argentinian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor argentino a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, chimichurri, carne de res, orégano y vinagre de vino tinto, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
argentiniancena
Fideos argentinos con pimiento carbonizado
Los fideos argentinos con pimiento carbonizado aportan sabor argentino a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, chimichurri, carne de res, orégano y vinagre de vino tinto, y un acabado de perejil fresco.
77 minFácil
argentiniancena
Bandeja casera argentina de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero argentino aporta sabor argentino a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, chimichurri, carne de res, orégano y vinagre de vino tinto, y un acabado de perejil fresco.
55 minDifícil
russiancena
Sartén Rusa De Lima Y Sésamo
Russian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor ruso a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, eneldo, crema agria, trigo sarraceno y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
66 minDifícil
russiancena
Fideos rusos con pimiento carbonizado
Russian Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor ruso a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, eneldo, crema agria, trigo sarraceno y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
77 minMedio
russiancena
Bandeja casera rusa de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero ruso aporta sabor ruso a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, eneldo, crema agria, trigo sarraceno y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
australiancena
Sartén australiana de lima y sésamo
Australian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor australiano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, remolacha, cordero, calabaza y mirto limón, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
australiancena
Fideos australianos con pimiento carbonizado
Australian Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor australiano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, remolacha, cordero, calabaza y mirto limón, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
australiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero australiano
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero australiano aporta sabor australiano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, remolacha, cordero, calabaza y mirto limón, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
canadiancena
Sartén Canadian Garden con sésamo y lima
Canadian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor canadiense a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, arce, mostaza, papas y pescado ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
66 minMedio
canadiancena
Fideos canadienses con pimiento carbonizado
Canadian Harbor Charred Pepper Noodles aporta sabor canadiense a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, arce, mostaza, patatas y pescado ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
77 minFácil
canadiancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero canadiense
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero canadiense aporta sabor canadiense a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, arce, mostaza, patatas y pescado ahumado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minDifícil
swedishcena
Sartén sueca de lima y sésamo
La sartén Swedish Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor sueco a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, eneldo, patatas, crema y arándanos rojos, y un acabado de eneldo fresco.
66 minDifícil
swedishcena
Fideos suecos con pimiento carbonizado y puerto
Los fideos suecos con pimiento carbonizado aportan sabor sueco a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, eneldo, patatas, crema y arándanos rojos, y un acabado de eneldo fresco.
77 minMedio
swedishcena
Bandeja sueca casera de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero sueco aporta sabor sueco a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, eneldo, patatas, crema y arándanos rojos, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
taiwanesecena
Sartén taiwanesa de lima y sésamo
Taiwanese Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor taiwanés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, salsa de soja, cinco especias, pepinillos y vino de arroz, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minMedio
taiwanesecena
Fideos taiwaneses con pimiento carbonizado
Los fideos taiwaneses con pimiento carbonizado aportan sabor taiwanés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, salsa de soja, cinco especias, pepinillos y vino de arroz, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minMedio
taiwanesecena
Bandeja casera taiwanesa de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero taiwanés aporta sabor taiwanés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, salsa de soja, cinco especias, pepinillos y vino de arroz, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
polishcena
Sartén Polaca De Lima Y Sésamo
La sartén Polish Garden Sesame Lime Skillet aporta un sabor polaco a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, eneldo, crema agria, repollo y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
66 minMedio
polishcena
Fideos polacos con pimiento carbonizado
Los fideos con pimienta carbonizada de Polish Harbor aportan un sabor polaco a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, eneldo, crema agria, repollo y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
77 minFácil
polishcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero polaco
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero polaco aporta un sabor polaco a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, eneldo, crema agria, repollo y champiñones, y un acabado de eneldo fresco.
55 minDifícil
hungariancena
Sartén húngara de lima y sésamo
La sartén de lima y sésamo del jardín húngaro aporta sabor húngaro a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, pimentón, crema agria, alcaravea y pimientos, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
hungariancena
Fideos húngaros con pimiento carbonizado
Los fideos húngaros con pimiento carbonizado aportan sabor húngaro a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, pimentón, crema agria, alcaravea y pimientos, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
hungariancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero húngaro
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero húngaro aporta sabor húngaro a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, pimentón, crema agria, alcaravea y pimientos, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
dutchcena
Sartén Dutch Garden con sésamo y lima
La sartén Dutch Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor holandés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mantequilla, papas, queso y mostaza, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
dutchcena
Fideos con pimienta carbonizada de Dutch Harbor
Los fideos con pimiento carbonizado de Dutch Harbor aportan sabor holandés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mantequilla, patatas, queso y mostaza, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
dutchcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero holandés
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero holandés aporta sabor holandés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, mantequilla, patatas, queso y mostaza, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
danishcena
Sartén Danesa De Lima Y Sésamo
La sartén Danish Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor danés a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, centeno, mantequilla, eneldo y verduras encurtidas, y un acabado de eneldo fresco.
66 minMedio
danishcena
Fideos daneses con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado de Danish Harbor aportan sabor danés a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, centeno, mantequilla, eneldo y verduras encurtidas, y un acabado de eneldo fresco.
77 minFácil
danishcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero danés
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero danés aporta sabor danés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, centeno, mantequilla, eneldo y verduras encurtidas, y un acabado de eneldo fresco.
55 minDifícil
austriancena
Sartén austriaca de lima y sésamo
La sartén Austrian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor austriaco a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.
66 minDifícil
austriancena
Fideos austriacos con pimiento carbonizado
Los fideos austriacos con pimiento carbonizado aportan sabor austriaco a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.
77 minMedio
austriancena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero austriaco
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero austriaco aporta sabor austriaco a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, mantequilla, semillas de amapola, manzanas y pan rallado, y un acabado de cebollino fresco.
55 minMedio
israelicena
Sartén israelí de lima y sésamo
La sartén de lima y sésamo israelí Garden aporta sabor israelí a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, tahini, limón, zaatar y tomates, y un acabado de perejil fresco.
66 minMedio
israelicena
Fideos israelíes con pimiento carbonizado
Los fideos israelíes con pimiento carbonizado aportan sabor israelí a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, tahini, limón, zaatar y tomates, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
israelicena
Bandeja casera israelí de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero israelí aporta sabor israelí a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, tahini, limón, zaatar y tomates, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
tunisiancena
Sartén tunecina de lima y sésamo
La sartén tunecina de lima y sésamo aporta sabor tunecino a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, harissa, alcaravea, tomates y aceite de oliva, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
tunisiancena
Fideos con pimiento carbonizado de puerto tunecino
Los fideos tunecinos con pimiento carbonizado aportan sabor tunecino a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, harissa, alcaravea, tomates y aceite de oliva, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
tunisiancena
Bandeja casera tunecina de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero tunecino aporta sabor tunecino a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, harissa, alcaravea, tomates y aceite de oliva, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
ghanaiancena
Sartén de lima y sésamo de Ghana
Ghanaian Garden Sesame Lime Skillet aporta el sabor de Ghana a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, guiso de tomate, jengibre, maní y pescado ahumado, y un acabado de cebolletas frescas.
66 minDifícil
ghanaiancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto de Ghana
Los fideos con pimiento carbonizado del puerto de Ghana aportan el sabor de Ghana a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, guiso de tomate, jengibre, maní y pescado ahumado, y un acabado de cebolletas frescas.
77 minMedio
ghanaiancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero de Ghana
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero de Ghana aporta sabor ghanés a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, guiso de tomate, jengibre, maní y pescado ahumado, y un acabado de cebolletas frescas.
55 minMedio
sri-lankancena
Sartén de lima y sésamo de jardín de Sri Lanka
Sri Lankan Garden Sesame Lime Skillet aporta el sabor de Sri Lanka a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, leche de coco, hojas de curry, canela y chiles, y un acabado de hojas frescas de curry.
66 minMedio
sri-lankancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto de Sri Lanka
Los fideos con pimienta carbonizada del puerto de Sri Lanka aportan el sabor de Sri Lanka a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, leche de coco, hojas de curry, canela y chiles, y un acabado de hojas frescas de curry.
77 minMedio
sri-lankancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero de Sri Lanka
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero de Sri Lanka aporta el sabor de Sri Lanka a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, leche de coco, hojas de curry, canela y chiles, y un acabado de hojas frescas de curry.
55 minMedio
georgiancena
Sartén Georgian Garden con sésamo y lima
Georgian Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor georgiano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, nueces, cilantro, fenogreco azul y queso, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
georgiancena
Fideos con pimienta carbonizada del puerto georgiano
Los fideos con pimienta carbonizada de Georgian Harbor aportan sabor georgiano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, nueces, cilantro, fenogreco azul y queso, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
georgiancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero georgiano
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero georgiano aporta sabor georgiano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, nueces, cilantro, fenogreco azul y queso, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
czechcena
Sartén de lima y sésamo de jardín checo
Czech Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor checo a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, alcaravea, pimentón, cerveza y crema agria, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
czechcena
Fideos checos con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado de Czech Harbor aportan sabor checo a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, alcaravea, pimentón, cerveza y crema agria, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
czechcena
Horneado en bandeja de tomate ahumado estilo checo casero
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero checo aporta sabor checo a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, alcaravea, pimentón, cerveza y crema agria, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
uzbekcena
Sartén uzbeka con sésamo y lima
La sartén Uzbek Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor uzbeko a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, comino, zanahorias, cordero y cebolla, y un acabado de eneldo fresco.
66 minMedio
uzbekcena
Fideos con pimiento carbonizado del puerto de Uzbekistán
Los fideos con pimiento carbonizado del puerto de Uzbekistán aportan el sabor uzbeko a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, comino, zanahorias, cordero y cebolla, y un acabado de eneldo fresco.
77 minMedio
uzbekcena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero uzbeko
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero uzbeko aporta sabor uzbeko a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, comino, zanahorias, cordero y cebollas, y un acabado de eneldo fresco.
55 minMedio
afghancena
Sartén Afgana De Lima Y Sésamo
La sartén Afghan Garden Sesame Lime Skillet aporta sabor afgano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, cilantro, yogur, cordero y menta seca, y un acabado de cilantro fresco.
66 minMedio
afghancena
Fideos afganos con pimiento carbonizado
Los fideos con pimiento carbonizado Afghan Harbor aportan sabor afgano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, cilantro, yogur, cordero y menta seca, y un acabado de cilantro fresco.
77 minFácil
afghancena
Bandeja horneada de tomate ahumado estilo casero afgano
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero afgano aporta sabor afgano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, cilantro, yogur, cordero y menta seca, y un acabado de cilantro fresco.
55 minDifícil
south-africancena
Sartén sudafricana de lima y sésamo
South African Garden Sesame Lime Skillet aporta el sabor sudafricano a una práctica cena en sartén preparada con coliflor, curry en polvo, chutney, maíz y vinagre, y un acabado de perejil fresco.
66 minDifícil
south-africancena
Fideos sudafricanos con pimiento carbonizado
Los fideos South African Harbor Charred Pepper Noodles aportan el sabor sudafricano a un práctico plato de fideos elaborado con fideos de arroz, curry en polvo, chutney, maíz y vinagre, y un acabado de perejil fresco.
77 minMedio
south-africancena
Bandeja casera sudafricana de tomate ahumado
El horneado en bandeja de tomate ahumado estilo casero sudafricano aporta el sabor sudafricano a un práctico horneado en bandeja elaborado con batatas, curry en polvo, chutney, maíz y vinagre, y un acabado de perejil fresco.
55 minMedio
japanesecena
Sartén de pollo con lima y sésamo japonés
Una sartén rápida de pollo con soja y sésamo aderezada con lima, preparada para una cena entre semana con arroz.
34 minFácil
japanesecena
Bandeja de pescado casera japonesa con miso y coco y chile
Filetes de pescado blanco horneados con glaseado de miso y coco y un toque de chile, todo en una bandeja para hornear.
35 minFácil
japanesePostre
Panna cotta japonesa de yuzu y jengibre entre semana
Una panna cotta sedosa y ligeramente dulce con yuzu y jengibre fresco, lista mucho antes de la cena.
25 minFácil
japanesecena
Estofado de cerdo con ajo y miso estilo familiar japonés
Un abundante guiso de cerdo a base de miso con ajo y chile, cocinado a fuego lento y lento para una cena familiar.
110 minMedio
japanesecena
Pollo a la parrilla de despensa japonesa con ponzu de tomate y pimiento
Muslos de pollo asados terminados con una brillante salsa ponzu de tomate y pimiento morrón, listos en menos de 40 minutos.
32 minFácil
japanesecena
Pimientos rellenos de miso y mantequilla dorada del domingo japonés
Pimientos rellenos con un sabroso relleno de cerdo y arroz, horneados y terminados con mantequilla dorada con miso y nueces.
55 minMedio
japanesecena
Costillas cortas estofadas japonesas con tamarindo y lima
Costillas de res estofadas a fuego lento y lento en caldo de soja y tamarindo, terminadas con lima fresca.
135 minMedio
japanesecena
Hierba japonesa de fondo crujiente Takikomi Gohan
Arroz sazonado en una olla, cocinado con champiñones y hierbas frescas, terminado con una capa inferior dorada y crujiente.
45 minMedio
thaicena
Sartén tailandesa de pollo con albahaca y cebolla asada entre semana
Una sartén rápida de pollo estilo pad kra pao con cebolla dulce asada y mucha albahaca santa.
35 minFácil
thaicena
Fideos tailandeses con especias del mercado de estilo familiar (Pad See Ew Style)
Fideos anchos de arroz salteados con brócoli chino, huevo y un glaseado de soja oscuro, estilo cena familiar.
30 minMedio
thaicena
Bandeja de pollo marinada con yogur y hierbas tailandesas
Muslos de pollo marinados con yogur y hierba de limón asados en una bandeja hasta que la piel se ampolla y los jugos de la sartén se convierten en una salsa de hierbas.
60 minFácil
thaicena
Estofado de pescado tailandés con tamarindo y lima (Kaeng Som)
Un guiso de pescado tailandés picante, condimentado con chile, agriado con tamarindo y aderezado con lima, cocido a fuego lento con verduras hasta que esté tierno.
45 minMedio
thaicena
Brochetas tailandesas de cerdo a la parrilla con salsa de cebolleta y jengibre
Brochetas dulces de cerdo a la parrilla, marinadas en leche de coco y raíz de cilantro, servidas con una brillante salsa de jengibre y cebollín.
35 minFácil
thaicena
Pimientos morrones rellenos de cerdo con albahaca tailandesa
Pimientos rellenos con carne de cerdo con ajo y albahaca y cocidos a fuego lento en un caldo de tomate ligero hasta que estén tiernos.
60 minMedio
thaicena
Estofado tailandés de ternera Massaman
Carne de res estofada lentamente en una pasta de curry masaman especiada con papas y maní hasta que esté tierna.
140 minMedio
thaicena
Arroz frito con curry verde tailandés
Arroz jazmín del día anterior frito duro y rápido con pasta de curry verde, pollo y un puñado de albahaca tailandesa.
25 minFácil
indiancena
Sartén masala de tomate y pimiento indio
Pimientos morrones en rodajas cocinados a fuego lento en masala de cebolla y tomate especiado hasta que estén tiernos y brillantes.
35 minFácil
indiancena
Bandeja india de arroz con azafrán y cebolla caramelizada
Arroz basmati horneado con especias enteras y azafrán, cubierto con cebollas profundamente caramelizadas para una comida fragante en una sola sartén.
70 minMedio
indiancena
Estofado indio de lentejas rojas con limón y cilantro (Masoor Dal)
Lentejas rojas partidas cocidas a fuego lento y terminadas con un aderezo de cilantro y limón para obtener un guiso brillante y reconfortante.
40 minFácil
indiancena
Pescado indio a la parrilla estilo tandoori con sésamo y lima
Filetes de pescado marinados en yogur asados a la parrilla hasta que se quemen, terminados con semillas de sésamo tostadas y lima fresca.
30 minFácil
indiancena
Pimientos rellenos indios con relleno de patatas especiadas (Bharwan Mirch)
Pimientos morrones rellenos con puré de papa especiado y relleno de guisantes, asados hasta que se formen ampollas.
50 minMedio
indiancena
Estofado de cordero indio con ajo y chile de Cachemira (Rogan Josh)
Paletilla de cordero estofada a fuego lento en una salsa de chile rojo de Cachemira con ajo hasta que esté muy tierna y ricamente condimentada.
125 minMedio
indiancena
Arroz con jengibre y limón del sur de la India
Arroz esponjoso atemperado con semillas de mostaza, hojas de curry y jengibre fresco, terminado con un generoso chorrito de limón.
30 minFácil
mexicancena
Sartén Mexicana De Camarones Picantes Con Cebolleta Y Lima
Camarones salteados rápidamente en salsa de chile de árbol con ajo, terminados con cebollín y lima fresca para una cena costera rápida.
30 minFácil
mexicancena
Bandeja de tinga de pollo mexicana horneada
Muslos de pollo asados en salsa ahumada de tomate chipotle y cebolla, listos para desmenuzar en tacos o servir sobre arroz.
60 minFácil
mexicancena
Guiso mexicano de camarones al ajillo (Caldo de Camarón)
Un abundante guiso de camarones y verduras con ajo en un caldo ahumado de guajillo y tomate, un clásico costero mexicano.
55 minMedio
mexicancena
Carne Asada Mexicana Con Cebollas Asadas
Filete de falda marinado en cítricos, asado caliente y rápido, servido con cebollas dulces carbonizadas y tortillas calientes.
35 minFácil
mexicancena
Chiles Poblanos Rellenos De Queso Mexicano (Chiles Rellenos)
Poblanos carbonizados rellenos de queso derretido, rebozados con una capa ligera de huevo y fritos hasta que estén dorados.
65 minDifícil
mexicancena
Birria mexicana de carne con chile y ajo
Carne de res estofada a fuego lento en una salsa de guajillo y ajo muy especiada hasta que esté lo suficientemente tierna para desmenuzar.
180 minMedio
mexicancena
Arroz Mexicano de Hierbas Verdes con Menta (Arroz Verde)
Arroz cocido a fuego lento con una base mezclada de poblano, cilantro y menta para obtener una guarnición fragante y de color verde brillante en una sola olla.
40 minFácil
italiancena
Sartén Piccata De Pollo
Chuletas de pollo a la plancha en una brillante y mantecosa salsa de alcaparras y limón, listas en menos de 30 minutos.
35 minFácil
italiancena
Pollo Cacciatore Al Horno
Un pollo al horno estilo cazador en una sartén con pimientos, tomates, aceitunas y vino blanco.
60 minMedio
italiancena
Peperonata (pimientos y tomates estofados italianos)
Pimientos dulces cocidos a fuego lento con tomates, cebollas y ajo hasta que estén sedosos y con un sabor intenso.
55 minFácil
italiancena
Pez espada a la parrilla a la siciliana
Filetes de pez espada a la parrilla cubiertos con una brillante salsa siciliana de tomates, alcaparras y aceitunas.
25 minFácil
italiancena
Peperoni Ripieni (Pimientos Rellenos Italianos)
Pimientos morrones rellenos con una sabrosa mezcla de arroz, carne molida, parmesano y hierbas, horneados hasta que estén tiernos.
75 minMedio
italiancena
Cacciucco (estofado de pescado toscano)
Un abundante guiso de mariscos toscano cocido a fuego lento en un caldo de tomate con ajo y un chorrito de vino tinto.
70 minDifícil
greekcena
Sartén Souvlaki De Pollo Griego
Muslos de pollo marinados y chamuscados en una sartén con los clásicos sabores de limón y orégano del souvlaki.
35 minFácil
greekcena
Pollo Griego Al Horno Con Patatas Al Limón
Un asado de pollo y papas en una sartén bañado en limón, ajo y orégano hasta que esté dorado.
80 minMedio
greekcena
Estofado griego de pollo y okra (Kotopoulo me Bamies)
Un guiso de pollo estofado con tomate y okra, un alimento básico de verano en la cocina casera del sur de Grecia.
65 minMedio
greekcena
Chuletas de cordero griego a la parrilla con limón y romero
Chuletas de cordero simplemente asadas y marinadas en limón, ajo y romero, un clásico de la taberna.
25 minFácil
greekcena
Cordero estofado griego con orzo (Giouvetsi)
Piernas de cordero estofadas a fuego lento con orzo en un rico caldo de tomate hasta que estén tiernas y picantes.
140 minMedio
greekcena
Briam (mezcla griega de verduras asadas)
Una abundante mezcla asada de calabacines, patatas y berenjenas en una salsa de tomate con ajo.
85 minFácil
greekcena
Pollo griego al limón y arroz (estilo arroz Kotosoupa)
El pollo al limón y el arroz se cocinan a fuego lento en una olla hasta que el arroz absorba todo el sabroso caldo.
50 minFácil
vietnamesecena
Cerdo caramelizado vietnamita (Thit Kho)
Panceta de cerdo estofada caramelizada en salsa de pescado dulce y salada y reducción de agua de coco.
80 minMedio
vietnamesecena
Fideos vietnamitas con mantequilla de ajo y camarones
Fideos rápidos de huevo con mantequilla de ajo y camarones salteados, un popular plato de fusión vietnamita-estadounidense.
30 minFácil
vietnamesecena
Pescado vietnamita con cúrcuma al horno (estilo Cha Ca)
Pescado marinado con cúrcuma y horneado hasta que esté escamoso, inspirado en el famoso cha ca la vong de Hanoi.
50 minMedio
vietnamesecena
Carne de res vietnamita a la parrilla con limoncillo (Bo Nuong Xa)
Tiras de carne de res carbonizadas y marinadas en limoncillo, asadas rápidamente a fuego alto, servidas con arroz y hierbas.
35 minFácil
vietnamesecena
Pescado estofado vietnamita en olla de barro (Ca Kho To)
Bagre estofado en un rico glaseado de salsa de caramelo y pescado, cocinado tradicionalmente en una olla de barro.
45 minMedio
vietnamesecena
Pollo y arroz vietnamita en olla de barro (Com Ga Ap Chao)
Arroz en una olla cocido con pollo, jengibre y champiñones hasta que esté fragante y ligeramente crujiente en el fondo.
60 minMedio
koreancena
Tazón de arroz bulgogi de carne coreana
Carne bulgogi marinada, dulce y salada, servida sobre arroz al vapor con kimchi y verduras.
35 minFácil
koreancena
Pollo estofado picante coreano (Dak Bokkeum Tang)
Una sartén de pollo estofado abundante y picante con patatas y zanahorias en salsa gochujang.
60 minMedio
koreancena
Fideos coreanos de frijoles negros (Jajangmyeon)
Fideos gruesos de trigo mezclados con una salsa dulce y salada de frijoles negros con carne de cerdo y verduras.
45 minMedio
koreancena
Pollo al horno glaseado con gochujang coreano
Pollo con hueso asado con un glaseado de gochujang dulce, picante y pegajoso hasta que esté profundamente caramelizado.
60 minFácil
koreancena
Wraps de lechuga coreana con cerdo a la parrilla (Ssam)
Panceta de cerdo a la parrilla envuelta en lechuga con ssamjang, ajo y arroz, un favorito coreano práctico.
30 minFácil
koreancena
Costillas coreanas a la parrilla (Galbi)
Costillas de res dulces marinadas con soja y asadas a la parrilla hasta caramelizar, un clásico de la barbacoa coreana.
45 minMedio
koreancena
Calabacín Relleno Coreano con Carne (Calabaza Rellena Estilo Hobak Jeon)
Rondas de calabacín rellenas con un sabroso relleno de carne, fritas en una masa de huevo hasta que estén doradas.
45 minMedio
koreancena
Costillas cortas estofadas coreanas (Galbijjim)
Costillas estofadas deshuesadas en salsa de soja dulce con zanahorias, patatas y castañas.
150 minDifícil
turkishcena
Adana Kebab (brochetas de cordero molido con especias)
Brochetas de cordero molido especiado con forma de mano, llamadas así por la ciudad del sur de Turquía famosa por su ardiente tradición de kebab.
45 minMedio
turkishcena
Firinda Sebzeli Tavuk (bandeja turca de pollo y verduras al horno)
Muslos de pollo asados en una sola bandeja con pimientos, tomate y cebolla en un adobo especiado con pimentón, una sencilla cena turca entre semana.
70 minFácil
turkishcena
Karisik Izgara (plato de parrillada mixta turca)
Un generoso plato turco de parrillada mixta con chuletas de cordero, pollo y kofte, servido con verduras asadas y pan caliente.
50 minMedio
turkishcena
Karniyarik (berenjena rellena turca con carne molida)
Berenjena frita partida y rellena con un sabroso relleno de carne molida y tomate, horneada hasta que burbujee; su nombre significa "panza partida".
75 minMedio
turkishcena
Firinda Pirinc Pilavi (pilaf de arroz turco al horno con pollo)
Un pilaf de arroz turco en una olla horneado con muslos de pollo, tomate y pimiento verde hasta que el arroz esté tierno y ligeramente crujiente por encima.
60 minFácil
moroccancena
Tagine de pollo con aceitunas y limón en conserva
Pollo estofado a fuego lento en una aromática salsa de azafrán y jengibre, terminado con aceitunas saladas y limón en conserva, el tagine característico de Marruecos.
80 minMedio
moroccancena
Pescado Al Horno Marroquí Con Chermoula
Filetes de pescado blanco horneados sobre pimientos y tomate, untados con una brillante marinada de chermoula de hierbas y especias antes de asarlos.
50 minFácil
moroccancena
Tagine de Cordero con Ciruelas y Almendras
Paletilla de cordero estofada a fuego lento en una salsa especiada cálida con ciruelas pasas dulces y almendras tostadas, un clásico marroquí de celebración.
120 minMedio
moroccancena
Brochetas de Kefta a la parrilla con especias marroquíes
Kefta de cordero molido especiado en brochetas, asado a la parrilla a fuego alto hasta que se queme, servido con ensalada de tomate ahumado y pan caliente.
40 minMedio
moroccancena
Pimientos Rellenos Marroquíes con Arroz Especiado y Pasas
Pimientos rellenos con arroz condimentado con comino, pasas y carne molida, horneados en una salsa ligera de tomate hasta que estén tiernos.
75 minMedio
moroccancena
Mrouzia (cordero marroquí con miel y pasas)
Un plato marroquí de cordero profundamente especiado cocinado a fuego lento con miel, pasas y almendras tostadas, que se sirve tradicionalmente para la fiesta de Eid al-Adha.
140 minMedio
moroccancena
Cuscús De Verduras Marroquí (Cuscús De Siete Verduras)
Cuscús al vapor servido con un fragante caldo de siete verduras cocidas a fuego lento con especias calientes, la comida tradicional de los viernes en Marruecos.
90 minMedio
spanishcena
Pisto Manchego (guiso de verduras estilo pisto español)
Un guiso de verduras español cocinado a fuego lento con calabacín, pimientos, cebolla y tomate, a menudo cubierto con un huevo frito para la cena.
60 minFácil
spanishcena
Pollo al Ajillo
Trozos de pollo asados con dientes de ajo enteros, vino blanco y laurel hasta que estén profundamente sabrosos, un clásico plato español de tapas convertidas en cena.
55 minFácil
spanishcena
Pincho Moruno (brochetas de cerdo especiadas españolas)
Carne de cerdo en cubos marinada en comino, pimentón y ajo, asada en brochetas hasta que se quema, una de las tapas españolas favoritas con influencia morisca.
45 minFácil
spanishcena
Pimientos Rellenos de Bacalao (Pimientos Rellenos de Bacalao Salado)
Pimientos del piquillo asados rellenos de una crema cremosa de bacalao y bechamel, horneados hasta que burbujeen, una especialidad del norte de España.
70 minMedio
spanishcena
Rabo de Toro (guiso de rabo de toro estofado español)
Rabo de toro estofado a fuego lento en vino tinto con verduras hasta que la carne se desprenda del hueso, un rico guiso andaluz ligado a la tradición taurina de España.
205 minMedio
spanishcena
Arroz Caldoso con Pollo
Un plato de arroz español caldoso con aroma a azafrán, pollo y verduras, más caldoso y más indulgente que la paella.
60 minMedio
frenchcena
Poulet Chasseur (pollo de cazador francés)
Trozos de pollo estofados en una rica salsa de champiñones, tomate y vino blanco, un clásico rústico del bistró francés que lleva el nombre de la cocina de los cazadores.
65 minMedio
frenchcena
Ratatouille (bandeja de verduras provenzal francesa)
Berenjenas en capas, calabacines, pimientos y tomates horneados a fuego lento con hierbas de Provenza, un plato de verduras provenzal que es más que sus simples partes.
90 minMedio
frenchcena
Filete Frito Con Salsa Bearnesa
Filete a la plancha servido con crujientes patatas fritas y una rica y picante salsa bearnesa, la cena de bistró francés definitiva.
50 minMedio
frenchcena
Tomates Farcies (Tomates Rellenos Franceses)
Tomates maduros ahuecados y rellenos con un sabroso relleno de cerdo y hierbas, horneados hasta que estén tiernos, una clásica cena casera francesa.
65 minMedio
frenchcena
Riz de Camargue aux Legumes (Arroz Rojo de Camarga con Verduras)
Arroz rojo con nueces de los humedales de Camarga cocido a fuego lento con verduras y hierbas, un plato de arroz regional francés distintivo.
55 minFácil
braziliancena
Moqueca de Peixe (guiso de pescado brasileño con leche de coco)
Pescado blanco cocinado a fuego lento en una vibrante salsa de leche de coco y aceite de palma con pimientos y tomate, un clásico de la costa de Bahía.
55 minMedio
braziliancena
Frango com Quiabo (estofado brasileño de pollo y okra)
Pollo estofado con okra hasta que el guiso se vuelva naturalmente espeso y sedoso, una especialidad del campo de Minas Gerais.
65 minMedio
braziliancena
Picanha na Brasa (filete de picanha brasileño a la parrilla)
Filete picanha de corte grueso con su capa de grasa intacta, asado a la parrilla a fuego alto y sazonado simplemente con sal gruesa, la pieza central de un churrasco brasileño.
40 minFácil
braziliancena
Abobora Recheada (Calabaza Rellena Brasileña con Carne Molida)
Una calabaza entera ahuecada y rellena con carne molida sazonada, arroz y verduras, luego horneada hasta que esté tierna, una reconfortante cena familiar brasileña.
75 minMedio
braziliancena
Carne de Panela (estofado de ternera estofado brasileño)
Carne de res estofada a fuego lento con tomate, cebolla y tubérculos hasta que esté tierna, un reconfortante guiso familiar brasileño de todos los días.
140 minMedio
braziliancena
Baiao de Dois (arroz brasileño y frijoles con queso y carne)
Un plato de arroz y frijoles del noreste de Brasil en una sola olla, cocinado con carne seca y terminado con queso desmenuzado, más rico que el arroz con feijao de todos los días.
65 minMedio
lebanesecena
Djaj Mishwi (pollo libanés con ajo a la parrilla)
Pollo marinado en una mezcla de limón con ajo y siete especias, asado a la parrilla hasta que esté carbonizado y jugoso, un favorito de la parrilla libanesa.
60 minFácil
lebanesecena
Sheikh al-Mahshi (berenjena rellena libanesa con carne)
Mitades de berenjena frita rellenas de carne molida especiada y piñones, horneadas en una salsa de tomate ligera, una rica cena casera libanesa.
75 minMedio
lebanesecena
Yakhnet Bamia (guiso de okra libanesa con cordero)
Cordero cocido a fuego lento con okra, tomate y cilantro en una salsa picante con ajo, un reconfortante guiso libanés servido sobre arroz.
80 minMedio
lebanesecena
Kafta Mishwi (brochetas libanesas de carne especiada a la parrilla)
Brochetas de carne molida y cordero sazonadas con perejil, cebolla y baharat, asadas a la parrilla hasta que se quemen, un alimento básico de la parrilla libanesa.
40 minFácil
lebanesecena
Koosa Mahshi (calabacín relleno libanés)
Calabacines ahuecados rellenos de arroz y carne molida especiada, cocidos a fuego lento en un caldo de tomate ligero, una reconfortante cena familiar libanesa.
85 minMedio
lebanesecena
Yakhnet Batata (estofado libanés de ternera y patatas)
Carne de res y patatas estofadas juntas en un caldo de tomate especiado, un guiso libanés sencillo y reconfortante de todos los días servido sobre arroz.
80 minFácil
lebanesecena
Riz bi Foul (arroz libanés con habas y eneldo)
Habas frescas cocidas a fuego lento con arroz y mucho eneldo, una cena libanesa ligera con hierbas en una sola olla que se prepara tradicionalmente en primavera.
45 minFácil
persiancena
Khoresh Gheimeh (estofado persa de guisantes y carne de res)
Carne de res estofada con guisantes amarillos y lima seca en salsa de tomate, cubierta con crujientes pajitas de papa fritas, un clásico khoresh persa.
110 minMedio
persiancena
Dolmeh Felfel (pimientos rellenos persas con arroz y hierbas)
Pimientos rellenos de arroz, carne molida, hierbas y guisantes partidos, cocidos a fuego lento en una picante salsa de tomate, un clásico de la cena familiar persa.
75 minMedio
persiancena
Baghali Polo (arroz persa con habas y eneldo)
Arroz persa esponjoso con habas y eneldo fresco, servido tradicionalmente con pierna de cordero estofada para una cena festiva.
65 minMedio
chinesecena
Salteado De Pollo Con Cebolleta Y Jengibre
Pollo tierno en rodajas salteado con una generosa cantidad de jengibre fresco y cebolletas, una cena rápida y fragante al estilo cantonés entre semana.
30 minFácil
chinesecena
Fideos de pollo con plato grande de Xinjiang (Da Pan Ji)
Pollo estofado con patatas y pimientos en salsa especiada con comino, servido sobre fideos anchos tirados a mano, una abundante especialidad de Xinjiang.
65 minMedio
chinesecena
Salteado de huevo y tomate (Xihongshi Chao Jidan)
Huevos revueltos suaves mezclados con una salsa de tomate dulce y salada, uno de los platos cotidianos más queridos en la cocina casera china.
25 minFácil
chinesecena
Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada china)
Panceta de cerdo estofada en salsa de soja y azúcar caramelizada hasta que esté brillante y tierna, un rico clásico chino cocinado al rojo vivo.
110 minMedio
chinesecena
Niang Doufu (tofu chino relleno con carne de cerdo)
Cubos de tofu firmes ahuecados y rellenos con carne de cerdo molida sazonada, fritos y estofados en una salsa ligera y sabrosa, un clásico chino Hakka.
55 minMedio
chinesecena
Zhajiangmian (fideos chinos con salsa frita)
Fideos gruesos de trigo cubiertos con una rica y sabrosa salsa de carne de cerdo molida y pasta de soja fermentada, un plato de fideos muy apreciado en el norte de China.
40 minFácil
americancena
Pollo BBQ En Sartén Con Maíz Y Papas
Muslos de pollo glaseados con salsa barbacoa y asados en una bandeja con maíz y patatas tiernas, una cena sencilla al estilo americano.
55 minFácil
americancena
Chile de carne estilo Texas
Un rico chili estilo Texas, sin frijoles, elaborado con carne de res en cubos y una mezcla profunda de chiles secos, cocido a fuego lento y lento hasta que esté tierno.
140 minMedio
americancena
Costillas BBQ estilo Kansas City
Costillas de cerdo untadas con un aderezo seco dulce y especiado, ahumadas a fuego lento o estofadas en el horno hasta que estén tiernas y terminadas con una salsa espesa y picante a base de tomate.
210 minMedio
americancena
Pimientos Rellenos Clásicos
Pimientos rellenos con carne molida sazonada, arroz y tomate, horneados hasta que estén tiernos, una clásica cena familiar estadounidense.
65 minFácil
americancena
Asado De Carne Clásico
Un lomo asado a fuego lento con zanahorias, patatas y cebolla hasta que esté tierno, una cena dominical americana por excelencia.
200 minFácil
americancena
Jambalaya de salchichas y camarones de Nueva Orleans
Un plato de arroz de Luisiana en una sola olla cargado con camarones, salchicha andouille y la santísima trinidad, cocinados a fuego lento hasta obtener un sabor intenso.
65 minMedio
peruviancena
Pollo a la Brasa (pollo asado peruano)
Pollo marinado en una mezcla de ajo y especias de soja y asado hasta que la piel se vuelve profundamente crujiente, el pollo asado más querido del Perú.
300 minFácil
peruviancena
Anticuchos de Corazón (brochetas peruanas de corazón de res a la parrilla)
Corazón de res marinado en ají panca y vinagre, asado en brochetas hasta que se quema, una comida callejera peruana muy querida y favorita a nivel nacional.
255 minMedio
peruviancena
Rocoto Relleno (Pimientos Picantes Rellenos Peruanos)
Pimientos rocotos picantes rellenos de carne molida sazonada y cubiertos con queso, horneados hasta burbujear, una especialidad de Arequipa.
75 minMedio
peruviancena
Seco de Cordero (cordero estofado peruano en salsa de cilantro)
Cordero estofado a fuego lento en una salsa verde brillante de cilantro y chicha hasta que esté tierno, un guiso costero peruano muy apreciado.
125 minMedio
peruviancena
Tacu Tacu (Torta Peruana de Arroz y Frijoles)
Sobras de arroz y frijoles machacados y fritos hasta obtener un pastel de bordes crujientes, un plato reconfortante peruano ingenioso que a menudo se corona con un huevo frito.
40 minFácil
ethiopiancena
Doro Wat (estofado de pollo especiado etíope)
Pollo estofado a fuego lento en una salsa berebere y cebolla muy especiada con huevos duros, ampliamente considerado el plato nacional de Etiopía.
105 minMedio
ethiopiancena
Doro Tibs (pollo especiado salteado etíope)
Pollo cortado en cubitos salteado caliente y rápido con cebolla, jalapeño y romero, una alternativa más rápida y seca a los guisos estofados a fuego lento de Etiopía.
45 minFácil
ethiopiancena
Zilzil Tibs (tiras de carne etíope a la parrilla)
Finas tiras de carne de res marinadas en berbere y asadas a la parrilla hasta que se quemen, servidas con romero salteado y jalapeño, un plato a la parrilla etíope muy apreciado.
40 minFácil
ethiopiancena
Pimientos rellenos etíopes con lentejas especiadas
Pimientos rellenos de lentejas y arroz con especias berbere, horneados hasta que estén tiernos, una cena vegetariana de inspiración etíope.
65 minMedio
ethiopiancena
Yebeg Wat (estofado de cordero especiado etíope)
Cordero estofado a fuego lento en una rica salsa bereber con una base de cebolla cocida durante mucho tiempo, un cálido guiso etíope que se sirve tradicionalmente sobre injera.
115 minMedio
ethiopiancena
Arroz especiado etíope con verduras (arroz Zilzil Alicha)
Arroz con cúrcuma cocinado con zanahorias, judías verdes y un suave condimento estilo alicha, una cena etíope suave y aromática en una sola olla.
50 minFácil
indonesiancena
Ayam Goreng Kremes (pollo frito crujiente de Indonesia)
Pollo cocido a fuego lento en especias aromáticas y luego frito hasta que esté muy crujiente, cubierto con trocitos de masa frita crujientes, un clásico del pollo frito de Indonesia.
60 minMedio
indonesiancena
Ayam Bakar (pollo especiado a la parrilla de Indonesia)
Pollo cocido a fuego lento en soja dulce y especias, luego asado o asado hasta que esté carbonizado y pegajoso, un favorito de Indonesia para reuniones al aire libre.
270 minMedio
indonesiancena
Rendang (carne de res con coco cocida a fuego lento en Indonesia)
Carne de res cocida a fuego lento en leche de coco y una compleja pasta de especias durante horas hasta que la salsa se reduce a una capa profundamente caramelizada y de sabor intenso.
210 minDifícil
indonesiancena
Terong Balado (berenjena rellena indonesia con sambal picante)
Mitades de berenjena frita cubiertas con un ardiente sambal balado rico en tomate, un plato de verduras picante indonesio muy apreciado y originario de Sumatra occidental.
55 minMedio
indonesiancena
Semur Daging (estofado dulce de carne de soja de Indonesia)
Carne de res cocida a fuego lento en una salsa dulce con aroma a soja y clavo hasta que esté tierna, un reconfortante guiso indonesio con raíces coloniales holandesas.
120 minMedio
filipinocena
Adobo de pollo (pollo estofado en vinagre filipino)
Pollo estofado en vinagre, salsa de soja, ajo y laurel hasta obtener un sabor profundamente sabroso y picante, el plato más emblemático de Filipinas.
55 minFácil
filipinocena
Brochetas filipinas de cerdo a la barbacoa (Inihaw na Baboy)
Brochetas de cerdo marinadas en un adobo dulce y salado de ketchup de soja y plátano, asadas a la parrilla hasta que estén carbonizadas y pegajosas, un alimento básico de la calle filipina.
255 minFácil
filipinocena
Rellenong Talong (tortilla filipina de berenjenas rellenas)
Berenjenas a la parrilla, aplanadas y rellenas de carne molida, bañadas en huevo y fritas, una reconfortante cena casera filipina.
50 minMedio
filipinocena
Arroz Caldo (gachas filipinas de arroz con jengibre y pollo)
Una reconfortante papilla de arroz filipina cocida a fuego lento con pollo y abundante jengibre, cubierta con ajo frito y calamansi, perfecta para los días fríos o cuando no se encuentra bien.
55 minFácil
germancena
Jägerschnitzel (schnitzel de cazador alemán con salsa de champiñones)
Chuletas de cerdo empanizadas y fritas cubiertas con una rica salsa de crema de champiñones, un reconfortante schnitzel alemán "estilo cazador".
45 minMedio
germancena
Schweinebraten (cerdo asado alemán con chicharrones)
Paletilla de cerdo asada a fuego lento con una piel rayada y salada que se crujiente y crujiente, servida con una rica salsa, un clásico asado dominical alemán.
180 minMedio
germancena
Rinderroulade (rollitos de ternera estofados alemanes)
Finas rodajas de carne enrolladas alrededor de tocino, cebolla y pepinillo, estofadas hasta que estén tiernas en una rica salsa, una clásica cena dominical alemana.
160 minMedio
germancena
Bratwurst mit Sauerkraut (Bratwurst a la parrilla con chucrut estofado)
Bratwurst alemana a la parrilla servida sobre chucrut estofado picante con alcaravea y manzana, una combinación clásica y abundante.
45 minFácil
germancena
Gefullte Paprika (pimientos rellenos alemanes)
Pimientos morrones rellenos de carne molida sazonada y arroz, cocidos a fuego lento en una salsa de tomate ligera, un clásico de la cena familiar alemana.
70 minMedio
germancena
Cazuela De Arroz Hackfleisch Alemán (carne molida y arroz horneado)
Carne molida y arroz horneados junto con tomate y pimentón hasta que burbujeen, una cazuela familiar alemana sencilla y abundante.
55 minFácil
portuguesecena
Frango Piri Piri (pollo asado picante portugués)
Pollo marinado en una ardiente salsa de chile piri piri, asado o asado hasta que esté carbonizado y jugoso, un clásico portugués con raíces africanas.
285 minFácil
portuguesecena
Cozido a Portuguesa (estofado portugués de carne y verduras hervidas)
Una abundante cena hervida con diversas carnes, salchichas y verduras cocidas a fuego lento, uno de los banquetes tradicionales más importantes de Portugal.
180 minDifícil
portuguesecena
Espetada (brochetas portuguesas de ternera a la parrilla sobre palitos de laurel)
Carne de res en cubos, brocheta sobre ramas de laurel y asada con ajo y sal gruesa, una especialidad de Madeira que a menudo se sirve colgada de la mesa.
45 minFácil
portuguesecena
Pimentos Recheados (Pimientos Rellenos Portugueses Con Arroz)
Pimientos morrones rellenos de arroz, carne molida y tomate, horneados hasta que estén tiernos, una reconfortante cena familiar portuguesa.
70 minMedio
portuguesecena
Bife a Café (filete portugués untado con café)
Filete braseado terminado con salsa de ajo y cubierto con un huevo frito, una sencilla cena de bistec al estilo de una cafetería portuguesa.
30 minFácil
jamaicancena
Pollo Estofado Marrón (Pollo Estofado Jamaiquino)
Pollo dorado en una base de azúcar caramelizada y estofado con verduras en una rica y sabrosa salsa, una cena casera jamaicana muy apreciada.
70 minFácil
jamaicancena
Curry Goat (estofado de cabra al curry jamaicano)
Carne de cabra estofada a fuego lento en un fragante curry jamaicano con sombrero escocés y papa, un favorito de celebración de la isla servido con arroz.
150 minMedio
jamaicancena
Costillas De Cerdo Jerk Jamaiquinas
Costillas de cerdo marinadas en picante condimento Jerk, asadas a fuego lento hasta que estén tiernas y carbonizadas, un plato de celebración muy querido en Jamaica.
330 minMedio
jamaicancena
Christophene Relleno Jamaiquino (Chayote)
Chayote cortado por la mitad, relleno de carne molida sazonada y horneado con queso, una reconfortante cena de verduras jamaicana.
70 minMedio
jamaicancena
Arroz jamaicano y callaloo (verduras y arroz en una olla)
Arroz cocinado con callaloo salteado, leche de coco y scotch bonnet, una nutritiva cena de verduras jamaicanas en una sola olla.
50 minFácil
malaysiancena
Rendang Ayam (Pollo Rendang de Malasia)
Pollo cocido a fuego lento en una salsa especiada de leche de coco hasta que esté espeso y profundamente caramelizado, un primo más rápido del rendang de res.
85 minMedio
malaysiancena
Ayam Percik (pollo malayo con coco a la parrilla)
Pollo asado con una salsa dulce y picante de leche de coco, una especialidad de los estados de la costa este de Malasia.
285 minMedio
malaysiancena
Kari Ayam (pollo al curry de Malasia)
Pollo cocido a fuego lento en un fragante curry de leche de coco con papa, un reconfortante curry malayo servido con arroz o roti.
65 minMedio
malaysiancena
Satay Malaysia (brocheta de carne a la parrilla con salsa de maní)
Brocheta de carne marinada con cúrcuma y asada sobre carbón, servida con una rica salsa de maní, pepino y arroz comprimido, un ícono de Malasia.
255 minMedio
malaysiancena
Tofu Relleno De Malasia (Yong Tau Foo)
Tofu frito y verduras rellenas con pasta de pescado sazonada, cocidas a fuego lento en un caldo ligero, una especialidad hakka malasia-china.
55 minMedio
malaysiancena
Assam Pedas Ikan (estofado de pescado agrio y picante de Malasia)
Pescado cocinado a fuego lento en un caldo de tamarindo picante y picante con okra y berenjena, un atrevido favorito de la costa de Malasia de Malaca y Penang.
50 minMedio
cubancena
Sartén De Lentejas Y Cebolla Asada Al Atardecer Cubano
Una abundante sartén de lentejas al estilo cubano con cebollas profundamente caramelizadas, inspirada en el potaje de lentejas, el guiso de lentejas cotidiano de Cuba.
55 minFácil
cubancena
Horneado en bandeja de batata y mojo de ajo del pueblo cubano
Batatas y cebollas asadas bañadas en mojo de ajo cubano, un sencillo horneado en bandeja elaborado con la clásica salsa de cítricos y ajo de la isla.
55 minFácil
cubancena
Festival Cubano Estofado de Cordero Molido con Tamarindo y Lima (Estilo Picadillo)
Una versión picante de tamarindo y lima del picadillo cubano, el guiso dulce y salado de carne molida preparado para servir con arroz.
50 minMedio
cubancena
Plato cubano de calabaza y cebollino a la parrilla estilo callejero
Gajos de calabaza carbonizados con aceite de cebolleta y jengibre con ajo, un plato inspirado en una parrillada callejera elaborado con la calabaza favorita de Cuba.
45 minMedio
cubancena
Pimientos Rellenos Dorados Cubanos De Comino Y Tomate (Ajíes Rellenos)
Pimientos morrones rellenos de carne molida especiada, arroz y tomate, a base de ajíes rellenos, un clásico de la cocina casera cubana.
65 minMedio
cubancena
Estofado de pollo familiar cubano con limón y ajo (estilo pollo en fricase)
Muslos de pollo con hueso estofados en salsa de vino, ajo y limón con aceitunas, inspirada en el clásico pollo en fricase de Cuba.
65 minMedio
cubancena
Arroz cubano de medianoche con garbanzos y hierbas verdes
Una cena de garbanzos y arroz con hierbas en una sola olla, un reconfortante plato verde con ajo de inspiración cubana a altas horas de la noche.
45 minFácil
colombiancena
Huevos De Tomate Y Pimiento De Montaña Colombiano (Huevos Pericos)
Huevos revueltos suaves con tomate y cebollín, a base de huevos pericos, un clásico colombiano muy querido del desayuno para la cena.
25 minFácil
colombiancena
Pollo y papas estilo sudado en sartén colombiana
Un horneado colombiano de pollo y papas en una sartén elaborado con la misma base de comino, achiote y tomate que el clásico pollo sudado.
70 minMedio
colombiancena
Plato Colombiano de Pollo a la Parrilla con Lima y Ajo
Pollo a la parrilla marinado con limón y ajo, servido con arroz y aguacate, la cena colombiana de todos los días entre semana.
40 minFácil
colombiancena
Pimientos Rellenos Colombianos con Arroz y Carne
Pimientos rellenos con arroz sazonado y carne molida, horneados hasta que estén tiernos y cubiertos con queso derretido.
70 minMedio
colombiancena
Cerdo Estofado Con Ajo Colombiano (Paleta Estilo Lechona)
Paletilla de cerdo estofada a fuego lento sazonada con ajo, comino y orégano hasta que se deshaga, inspirada en los atrevidos sabores de la lechona colombiana.
210 minDifícil
colombiancena
Arroz Colombiano de Coco con Verduras Asadas
Arroz cremoso de coco combinado con verduras asadas y carbonizadas, haciéndose eco de la costumbre costera colombiana de preparar comidas en torno al arroz.
50 minFácil
colombiancena
Arroz Colombiano De Coco Y Lima Con Camarones
Arroz cremoso de coco con camarones sazonados con lima, una cena rápida en una olla inspirada en la cocina costera de Colombia.
40 minMedio
pakistanicena
Tazón de arroz paquistaní con pollo tikka
Pollo tikka carbonizado y marinado en yogur, servido sobre arroz basmati: una versión casera rápida de un plato que generalmente se cocina en un tandoor.
50 minMedio
pakistanicena
Sartén paquistaní de pescado con jengibre y ajo
Pescado dorado a la sartén en una salsa rápida de tomate, jengibre y ajo, una sencilla cena costera paquistaní entre semana.
35 minFácil
pakistanicena
Pollo Tandoori En Sartén Paquistaní
Pollo tandoori marinado en yogur asado en una sartén hasta que esté profundamente carbonizado, una versión casera del clásico tandoor.
60 minMedio
pakistanicena
Chana Masala paquistaní (estofado de garbanzos)
Un guiso de garbanzos muy condimentado cocinado a fuego lento en masala de tomate y cebolla, un plato vegetariano básico en los hogares paquistaníes.
40 minFácil
pakistanicena
Chuletas de cordero paquistaníes a la parrilla (adobo estilo Chargha)
Chuletas de cordero marinadas en yogur asadas a la parrilla hasta que estén carbonizadas y jugosas, elaboradas con la misma marinada atrevida que se usa para las carnes de celebración paquistaníes.
50 minMedio
pakistanicena
Pimientos rellenos paquistaníes (Bharwan Shimla Mirch)
Pimientos morrones rellenos con un relleno de papa y guisantes especiados, horneados hasta que estén tiernos: un favorito vegetariano de las cocinas caseras paquistaníes.
60 minMedio
pakistanicena
Nihari de carne paquistaní
Un guiso de pierna de res rico y muy condimentado que se cocina a fuego lento durante horas hasta que la carne se deshace, uno de los platos de cocción lenta más famosos de Pakistán.
260 minDifícil
🥕
pakistanicena
Verduras asadas paquistaníes con yogur de menta
Verduras asadas cálidamente condimentadas, servidas con una refrescante salsa de menta y yogur, una guarnición vegetariana sencilla basada en combinaciones de sabores paquistaníes.
45 minFácil
pakistanicena
Pulao de pollo paquistaní
Un pulao de pollo y arroz en una sola olla, elaborado con cebollas caramelizadas y especias enteras, el plato de arroz cotidiano de los hogares paquistaníes.
65 minMedio
nigeriancena
Tazón de arroz jollof nigeriano
Un plato de arroz ahumado a base de tomate cocido a fuego lento en una salsa reducida de pimienta, la famosa pieza central de las reuniones nigerianas.
65 minMedio
nigeriancena
Salteado De Pollo Nigeriano Con Especias Suya
Pollo salteado rápido cubierto con una atrevida especia suya nigeriana, que aporta sabor a comida callejera a una cena rápida en la sartén entre semana.
35 minFácil
nigeriancena
Bandeja nigeriana de arroz con coco y pollo
Un arroz con coco horneado en una olla con pollo braseado, que refleja la cocina con coco común en la costa sur de Nigeria.
65 minMedio
nigeriancena
Efo Riro nigeriano (estofado de espinacas)
Un rico guiso nigeriano de espinacas cocido a fuego lento en aceite de palma, tomate y pimiento con carne y cangrejo de río, un alimento básico yoruba reconfortante.
55 minMedio
nigeriancena
Tilapia nigeriana a la parrilla con salsa de pimienta
Tilapia entera asada cubierta con una rica salsa reducida de tomate y pimiento, un favorito de la costa nigeriana para reuniones y entre semana.
45 minMedio
nigeriancena
Pimientos Rellenos Nigerianos Con Arroz Y Carne De Res
Pimientos rellenos de arroz al curry y carne molida, horneados hasta que estén tiernos: una cena familiar nigeriana práctica y abundante.
65 minMedio
nigeriancena
Estofado de banga nigeriano (estofado de palma y nuez)
Un guiso rico y muy sabroso elaborado con concentrado de fruta de palma, carne y pescado seco, un plato característico del delta del Níger en Nigeria.
115 minDifícil
🥕
nigeriancena
Verduras asadas al curry nigeriano con cebolla
Camote, berenjena y pimiento morrón asados condimentados con curry, un acompañamiento vegetariano fácil basado en el condimento nigeriano cotidiano.
45 minFácil
nigeriancena
Arroz frito nigeriano
Un arroz frito nigeriano lleno de verduras y especias con curry, el clásico compañero de fiesta del arroz jollof en celebraciones en todo el país.
50 minMedio
egyptiancena
Cuenco Koshari egipcio
El querido plato nacional de Egipto, compuesto por capas de arroz, lentejas, pasta y garbanzos, cubierto con salsa de tomate especiada y cebollas fritas crujientes.
65 minMedio
egyptiancena
Sartén egipcia de batata y cebolla caramelizada
Una sartén de batata y cebolla profundamente caramelizada con especias egipcias, terminada con comino, limón y perejil.
55 minMedio
egyptianpan
Pan plano egipcio con camarones y ajo
Camarones chisporroteantes con ajo y comino amontonados sobre pan plano caliente con limón y perejil, listos en menos de 30 minutos.
27 minFácil
egyptiancena
Bandeja de kofta egipcia con yogur de hierbas
Kofta de cordero especiado horneado en una bandeja con cebolla hasta que se queme en los bordes, servido con yogur de hierbas refrescante.
45 minMedio
egyptiancena
Guiso Egipcio De Lentejas Rojas Con Yogur De Comino
Un abundante guiso de lentejas rojas al estilo egipcio, aderezado con limón y cubierto con una cucharada de yogur de comino y ajo.
45 minFácil
egyptiancena
Plato egipcio de champiñones y comino a la parrilla
Champiñones de corte grueso marinados en ajo, comino y limón, luego asados a la parrilla y servidos sobre pan plano con perejil.
30 minFácil
egyptiancena
Esquina Egipcia Comino Tomate Verduras Rellenas
Filetes de coliflor asada sazonados como relleno de mahshi egipcio, con cobertura de arroz con comino y salsa de tomate.
50 minMedio
egyptiancena
Estofado egipcio de garbanzos y comino
Un guiso de garbanzos egipcios estofado a fuego lento en una salsa de tomate con ajo y comino, terminado con limón y perejil.
35 minFácil
egyptiancena
Arroz egipcio con hierbas y huevos fritos
Arroz egipcio condimentado con comino, cocinado en una olla con hierbas frescas y cubierto con huevos fritos con bordes crujientes para una cena rápida y abundante.
35 minFácil
argentiniancena
Sartén de tofu argentino con chimichurri y patatas
Tofu crujiente salteado en chimichurri con papas asadas y pimientos, una sartén vegetariana de inspiración argentina.
55 minMedio
argentiniancena
Frijoles Negros Argentinos Al Horno Con Cebollas Y Papas Asadas
Frijoles negros al horno con cebollas carbonizadas y papas asadas, terminados con una cucharada de chimichurri fresco.
47 minFácil
argentiniancena
Guiso Argentino De Pollo Y Papa (Guiso)
Un guiso argentino casero de pollo y papas, cocido a fuego lento en un caldo de pimentón y tomate y terminado con limón y perejil.
56 minMedio
argentiniancena
Filetes Argentinos De Coliflor A La Parrilla Con Chimichurri
Filetes gruesos de coliflor asados a la parrilla hasta que se quemen, bañados en chimichurri brillante y servidos con papas asadas.
45 minFácil
argentiniancena
Verduras Rellenas De Pimiento Asado Al Puerto Argentino
Pimientos morrones rellenos con arroz sazonado, carne molida y hierbas, horneados hasta que estén tiernos: un clásico de la cocina casera argentina.
65 minMedio
argentiniancena
Vacio a la Parrilla (filete de falda argentino a la parrilla)
Filete de falda argentino a la parrilla, salado simplemente y terminado con chimichurri, como sale de una parrilla real.
40 minMedio
argentiniancena
Arroz con Pollo Argentino (pollo y arroz argentino)
Una cena argentina de pollo y arroz en una olla preparada sobre una base de sofrito lento, cocinada a fuego lento hasta que el arroz absorba cada gota de caldo.
50 minFácil
russiancena
Kotlety (empanadas rusas de carne frita)
Jugosas hamburguesas de carne de res y cerdo fritas untadas con pan remojado, un alimento básico de la cocina casera que se encuentra en casi todas las cocinas rusas.
40 minFácil
russiancena
Shashlik (brochetas de cerdo marinadas a la parrilla rusas)
Trozos de carne de cerdo marinados en cebolla y vinagre, ensartados en brochetas y asados sobre brasas hasta que estén carbonizados y jugosos.
40 minMedio
russiancena
Golubtsy (rollitos de repollo rellenos rusos)
Hojas de repollo envueltas alrededor de un relleno de arroz y carne molida, estofadas lentamente en una salsa de tomate y crema agria hasta que estén tiernas.
120 minDifícil
russiancena
Kharcho (sopa de arroz y carne especiada georgiano-rusa)
Una sopa picante de arroz y carne con ajo, aromatizada con nueces y ciruela agria, popular en toda Rusia debido a sus raíces georgianas.
110 minMedio
australiancena
Barramundi con salsa de mantequilla de limón
Filetes de barramundi a la plancha terminados en una brillante salsa de mantequilla de limón, uno de los platos de pescado nativo más populares de Australia.
25 minMedio
australiancena
Traybake de cordero y romero con verduras asadas
Un asado de una sola bandeja con chuletas de cordero, patatas, calabaza y romero, una cena dominical sencilla elaborada en torno a la carne favorita de Australia.
65 minFácil
australiancena
Relleno de pastel de carne y Guinness (estilo pastel de carne australiano)
Un rico estofado de ternera estofado a fuego lento en salsa de cerveza oscura, el relleno central del querido pastel de carne de Australia.
150 minMedio
australiancena
Enganches a la parrilla con cebollas fritas (salchicha australiana chisporroteante)
Salchichas de ternera a la parrilla rellenas con cebollas fritas en una rebanada de pan blanco, la salchicha chisporroteante que se encuentra en todos los Bunnings australianos y en los eventos para recaudar fondos de las escuelas.
35 minFácil
australiancena
Pimiento Relleno Con Arroz Y Carne De Res
Pimientos morrones rellenos con una mezcla sazonada de arroz y carne de res, horneados hasta que estén tiernos, un alimento básico para la cena familiar australiana.
65 minFácil
australiancena
Estofado de pierna de ternera estilo Osso Buco
Espinilla de ternera estofada lentamente en vino tinto y tomate hasta que la carne se desprenda del hueso y la médula se derrita en la salsa.
185 minMedio
australiancena
Arroz estilo paella de gambas y chorizo
Un plato de arroz en una olla cargado con gambas y chorizo, una cena popular en la costa australiana que se basa en la técnica española.
50 minMedio
canadianAlmuerzo
Tazón de arroz con salmón, ajo y arce
Salmón a la plancha glaseado con jarabe de arce y ajo, servido sobre arroz, un plato de entre semana claramente elaborado en la despensa canadiense.
25 minFácil
canadiancena
Estofado de guisantes habitantes estilo Guinness y carne de res
Un abundante guiso de carne y guisantes amarillos al estilo de Quebec cocinado a fuego lento y prolongado, reconfortante comida procedente del Canadá rural francés.
135 minFácil
canadiancena
Salmón A La Parrilla Con Glaseado De Mostaza Y Arce
Filetes de salmón a la parrilla untados con glaseado de arce y mostaza integral, una sencilla cena de verano de las costas de Canadá.
25 minFácil
canadiancena
Calabaza Bellota Rellena con Arroz Salvaje y Arándanos
Mitades de calabaza asada rellenas de arroz salvaje, arándanos y nueces, una cena canadiense de otoño elaborada con productos de la cosecha.
80 minMedio
canadiancena
Estofado de cerdo habitante y chucrut
Paletilla de cerdo estofada a fuego lento y lento con chucrut y manzanas, un plato rústico de las tradiciones culinarias de las granjas rurales de Quebec.
135 minFácil
canadiancena
Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje
Una cazuela cremosa de pollo al horno, arroz salvaje y champiñones, una reconfortante cena familiar canadiense de un solo plato.
80 minMedio
swedishcena
Pyttipanna (picadillo sueco con huevo frito)
Una sartén con patatas cortadas en cubitos, cebollas y restos de carne fritos hasta que estén crujientes, cubierto con un huevo frito y remolacha en escabeche.
40 minFácil
swedishcena
Kalops (estofado de ternera sueco con pimienta de Jamaica)
Un estofado de ternera estofado a fuego lento con cebolla y bayas enteras de pimienta de Jamaica, cocido a fuego lento hasta que esté muy tierno y servido con patatas hervidas.
160 minMedio
swedishcena
Falukorv med Stuvade Makaroner (salchicha Falu con macarrones a la crema)
Salchicha Falu sueca en rodajas y frita, servida sobre macarrones con una suave salsa blanca de mantequilla y leche.
35 minFácil
swedishcena
Blodpudding med Lingon (morcilla sueca con arándanos rojos)
Rebanadas de morcilla densa y especiada fritas, servidas con tocino crujiente y tarta de mermelada de arándanos rojos.
30 minMedio
swedishcena
Dillkött (Ternera Sueca en Salsa de Eneldo)
Ternera ligeramente escalfada en una picante salsa herbácea de eneldo y crema de vinagre, un clásico sueco más tranquilo servido con patatas hervidas.
100 minMedio
taiwanesecena
O-a-tsian (tortilla de ostras taiwanesa)
Un clásico del mercado nocturno de ostras pequeñas dobladas en una masa de huevo con bordes crujientes y almidonadas y cubiertas con una salsa dulce y salada.
25 minMedio
taiwanesecena
Empanadillas taiwanesas de cerdo y cebollino (Jiaozi)
Albóndigas fritas o hervidas rellenas de carne de cerdo molida sazonada y cebollino al ajillo, servidas con salsa de vinagre de soja.
55 minMedio
taiwanesecena
Estofado taiwanés de panceta de cerdo y repollo en estofado (Feng Rou)
Sedosa panceta de cerdo estofada cocinada lentamente a fuego lento con repollo napa en un estofado de soja sabroso y ligeramente dulce, uno de los favoritos del invierno en casa.
110 minMedio
taiwanesecena
Tendón de ternera estofado taiwanés y rábano (Niu Jin Luo Bo)
Tendón de res gelatinoso estofado a fuego lento con rábano daikon en caldo de soja y anís estrellado hasta que esté suave y derretido.
175 minMedio
polishcena
Golabki (rollitos de repollo rellenos polacos)
Hojas tiernas de repollo enrolladas alrededor de carne molida sazonada y arroz, cocidas a fuego lento en una salsa a base de tomate hasta que estén suaves.
100 minMedio
polishcena
Kotlet Schabowy (chuleta de cerdo empanizada polaca)
Una chuleta de cerdo machacada, empanizada y frita, la respuesta polaca al schnitzel, servida con patatas y repollo cocido.
40 minFácil
polishcena
Kopytka (albóndigas polacas de patata)
Albóndigas de patata suaves y esponjosas con forma de pequeñas pezuñas, hervidas y fritas con mantequilla y pan rallado.
45 minFácil
polishcena
Pyzy (albóndigas polacas de patata al vapor con carne)
Grandes y densas bolas de masa de patata rellenas de carne molida sazonada, hervidas y servidas con mantequilla derretida y tocino crujiente.
70 minMedio
polishcena
Kaszanka (morcilla polaca de trigo sarraceno) con manzanas fritas
Rebanadas de morcilla de trigo sarraceno fritas, servidas con manzanas dulces caramelizadas y cebollas fritas.
30 minFácil
hungariancena
Csirkepaprikás (pimentón de pollo húngaro)
Pollo con hueso estofado en una rica salsa de crema agria y pimentón, servido tradicionalmente sobre albóndigas de fideos con huevo (nokedli).
70 minMedio
hungariancena
Lecsó (estofado húngaro de pimientos y tomates)
Un guiso sencillo y vibrante de pimientos morrones, tomates y cebollas guisados, a menudo terminado con salchicha y un huevo frito.
55 minFácil
hungariancena
Hortobágyi Palacsinta (crepes rellenos salados húngaros)
Crepes finas y saladas rellenas de pollo estofado con pimentón, cubiertas con una salsa cremosa de pimentón.
90 minMedio
hungariancena
Túrós Csusza (pasta húngara con queso granjero y tocino)
Pasta ancha mezclada con queso fresco de granjero, crema agria y trocitos de tocino crujiente, un plato reconfortante muy apreciado por los húngaros.
35 minFácil
hungariancena
Rakott Krumpli (horneado húngaro de patatas y huevos en capas)
Una cazuela horneada de patatas en rodajas, huevos duros y salchichas cubiertas con crema agria, dorada y burbujeante por encima.
65 minFácil
hungariancena
Székelykáposzta (gulash húngaro de cerdo y chucrut)
Un rico guiso de cerdo y chucrut cocido a fuego lento en una salsa con pimentón y terminado con un toque de crema agria.
135 minMedio
🥕
dutchcena
Hollandse Hutspot (puré holandés de zanahoria, cebolla y patatas con carne de res)
Un puré dulce y abundante de zanahorias, cebollas y patatas servido junto con carne de res estofada a fuego lento, históricamente ligada al asedio de Leiden.
175 minFácil
dutchcena
Zeeuwse Mosselen (mejillones holandeses al vapor con vino blanco)
Mejillones frescos de Zelanda cocidos al vapor en vino blanco con apio, puerro y cebolla, servidos con un gran plato de patatas fritas.
35 minFácil
dutchcena
Andijviestamppot holandés (puré de endivias con tocino)
Un puré cremoso de patatas con escarola rizada cruda que se marchita con el calor y cubierto con trocitos de tocino crujiente.
45 minFácil
dutchcena
Hachee holandés (estofado de carne y cebolla estofado a fuego lento)
Trozos de carne estofados a fuego lento con una montaña de cebollas, hojas de laurel y vinagre hasta obtener un sabor profundamente sabroso y dulce.
165 minMedio
dutchcena
Dutch Gehaktballen (albóndigas holandesas en salsa)
Grandes albóndigas de carne molida ligeramente condimentadas, estofadas en una rica salsa, un plato holandés por excelencia para la cena dominical.
55 minFácil
danishcena
Hakkebøf med Bløde Løg (hamburguesa danesa con cebolla)
Una hamburguesa espesa de carne molida frita cubierta con cebollas suaves cocidas a fuego lento y una simple salsa.
65 minFácil
danishcena
Stegt Flæsk med Persillesovs (panceta de cerdo crujiente danesa con salsa de perejil)
Rebanadas gruesas de panceta de cerdo fritas hasta que estén bien crujientes, servidas con papas hervidas y una salsa cremosa de perejil blanco.
55 minMedio
danishcena
Grønlangkål danés (col rizada a la crema)
Col rizada finamente picada cocida a fuego lento en una salsa cremosa parecida a la bechamel, una guarnición navideña tradicional danesa servida con cerdo o pato asado.
45 minFácil
danishcena
Flæskesteg danés (cerdo asado crujiente con chicharrones)
Un asado de cerdo con piel profundamente marcada, asado hasta que el chicharrón se hace añicos, la pieza central de la cena navideña danesa.
160 minMedio
danishcena
Boller i Karry danés (albóndigas en salsa de curry)
Pequeñas albóndigas de cerdo cocidas a fuego lento en una salsa de curry suave y cremosa con zanahorias y manzana, servidas sobre arroz.
60 minFácil
danishcena
Brunede Kartofler danés (patatas caramelizadas)
Patatas pequeñas hervidas cubiertas con una capa de caramelo brillante y mantecoso, una guarnición navideña tradicional danesa.
40 minFácil
danishcena
Medisterpølse danés (salchicha de cerdo especiada con repollo estofado)
Una salchicha de cerdo fresca molida en trozos grandes, con aroma a pimienta de Jamaica, frita y servida con repollo estofado y patatas hervidas.
65 minMedio
austriancena
Wiener Gulasch (goulash de ternera austriaco)
Un estofado de ternera estofado con pimentón y muy sabroso con una montaña de cebollas caramelizadas, más espeso y menos caldoso que su primo húngaro.
165 minMedio
austriancena
Kärntner Kasnudeln austriaco (empanadillas de queso y menta de Carintia)
Albóndigas en forma de media luna rellenas con una mezcla picante de queso granjero, papa y menta, hervidas y servidas con mantequilla dorada.
60 minMedio
austriancena
Fiakergulasch austriaco (goulash con salchicha, huevo y pepinillos)
Un clásico gulash de ternera vienés cubierto con un huevo frito, una salchicha de Frankfurt en rodajas y un picante pepino encurtido.
165 minMedio
austriancena
Zwiebelrostbraten austriaco (carne asada con cebolla crujiente)
Un filete de ternera a la plancha cubierto con una montaña de cebollas fritas crujientes, un clásico de los restaurantes vieneses.
45 minMedio
israelicena
Parrillada mixta israelí de Jerusalén (Me'orav Yerushalmi)
Una mezcla chisporroteante de corazones de pollo, hígados y trozos de muslo de pollo marinados, muy condimentados y rellenos en forma de pita.
45 minMedio
israelicena
Cholent israelí (estofado del sábado cocido a fuego lento)
Un abundante guiso de carne de res, cebada, frijoles y patatas cocido a fuego lento durante la noche, que tradicionalmente se comenzaba antes del Shabat y se mantenía caliente hasta el día siguiente.
750 minMedio
israelicena
Chraime israelí (pescado estofado con tomate picante)
Filetes de pescado blanco firmes cocinados suavemente a fuego lento en una picante salsa de tomate y pimentón con ajo, una especialidad judía del norte de África popular en las comidas sabáticas.
45 minFácil
israelicena
Mafroum israelí (patata frita rellena con carne)
Rodajas gruesas de papa ahuecadas y rellenas con carne molida especiada, fritas y luego cocidas a fuego lento en una salsa de tomate ligera, una especialidad judía libia.
75 minMedio
israelicena
Pollo Shakshuka israelí (pollo estofado en salsa de tomate y pimiento)
Trozos de pollo con hueso estofados en la misma salsa de tomate atrevida con comino y pimentón que se usa para el clásico shakshuka, lo suficientemente abundante para la cena.
70 minMedio
tunisiancena
Cuscús tunecino con cordero y verduras
Cuscús al vapor servido con un rico y picante estofado de cordero y tubérculos con harissa, el plato nacional de Túnez.
140 minMedio
tunisiancena
Chakchouka tunecino (estofado de verduras y huevo estofado)
Un abundante guiso de pimientos, patatas y tomates estofados rematado con huevos escalfados, un primo más sustancioso del clásico plato de tomate.
60 minFácil
tunisiancena
Pescado a la parrilla tunecino con especias harissa
Pescado entero marinado en una harissa ardiente, pasta de ajo y limón, asado a la parrilla hasta que esté carbonizado y ahumado, un favorito de la costa tunecina.
55 minFácil
tunisiancena
Marqa tunecina (estofado de cordero y garbanzos estofado)
Un rico guiso de cordero a base de tomate cocinado a fuego lento con garbanzos y especias calientes, servido sobre cuscús o con pan crujiente.
155 minMedio
tunisiancena
Merguez tunecino con pimientos y cebollas asados
Salchichas picantes de cordero merguez asadas junto con pimientos y cebollas carbonizados, una barbacoa tunecina sencilla y ahumada favorita.
35 minFácil
tunisiancena
Tajine Malsouka tunecino (cazuela de huevo al horno, queso y carne)
Una cazuela densa y horneada de huevos, carne molida, queso y hierbas, distinta del tagine marroquí, cortada en rodajas y servida como un pastel salado.
60 minMedio
ghanaiancena
Waakye ghanés (arroz y frijoles cocinados con hojas de sorgo)
Arroz y guisantes de carita cocinados junto con hojas secas de sorgo para darle un color marrón rojizo distintivo, servidos con una variedad de acompañamientos.
90 minMedio
ghanaiancena
Fufu ghanés con sopa ligera
Masa elástica y machacada de yuca y plátano servida junto con una sopa ligera y picante a base de tomate con carne de cabra.
130 minDifícil
ghanaiancena
Rojo Rojo de Ghana (guiso de guisantes de ojo negro con plátano frito)
Frijoles de carita cocidos a fuego lento en aceite de palma y salsa de tomate, servidos junto con plátano dulce frito, un plato cotidiano muy apreciado en Ghana.
100 minFácil
ghanaiancena
Banku ghanés con tilapia a la parrilla y salsa de pimienta
Masa fermentada de maíz y yuca cocinada hasta formar una bola de masa suave y picante, servida con tilapia entera asada y una salsa de pimienta picante.
90 minMedio
ghanaiancena
Estofado de Kontomire de Ghana (estofado de hojas de cocoyam con pescado ahumado)
Hojas de cocoyam picadas cocidas a fuego lento en aceite de palma, tomate y salsa de pescado ahumado, un alimento básico de la cocina casera ghanesa rico en nutrientes.
75 minMedio
ghanaiancena
Ampesi ghanés con estofado de Kontomire (ñame hervido y plátano)
Ñame hervido, plátano y yuca servidos solos junto con un rico guiso de hojas de cocoyam y aceite de palma, una comida ghanesa sencilla y cotidiana.
70 minFácil
ghanaiancena
Tuo Zaafi ghanés (masa de mijo o maíz con sopa de ayoyo)
Una masa suave y elástica de mijo o maíz servida con una nutritiva y ligeramente viscosa sopa de hojas de ayoyo, un alimento básico muy apreciado en el norte de Ghana.
110 minMedio
ghanaiancena
Estofado de Okro ghanés (guiso de okra con pescado ahumado y aceite de palma)
Okra finamente picada cocinada a fuego lento en un guiso espeso y ligeramente gelatinoso con pescado ahumado y aceite de palma, un clásico favorito de Ghana.
70 minMedio
ghanaiancena
Arroz frito ghanés con shito y pollo a la parrilla
Arroz salteado con vegetales mixtos, servido con salsa de shito ahumada y jugoso pollo a la parrilla, un plato de fiesta moderno y popular en Ghana.
60 minFácil
sri-lankancena
Kottu Roti de Sri Lanka (salteado de pan plano picado)
Godhamba roti rallado salteado en una plancha caliente con huevo, verduras y curry, el corte rítmico es parte del espectáculo.
45 minMedio
sri-lankancena
Pescado de Sri Lanka Ambul Thiyal (curry de pescado agrio)
Trozos firmes de pescado cocidos a fuego lento en un curry oscuro y picante agriado con fruta seca de goraka, un plato estrella del sur de Sri Lanka.
70 minMedio
sri-lankancena
Pollo relleno de Sri Lanka
Trozos de pollo frito crujientes mezclados con una salsa agridulce picante con pimientos y cebollas, un favorito de los restaurantes de Sri Lanka.
50 minMedio
sri-lankancena
Smore de ternera de Sri Lanka (curry de ternera especiado y cocido a fuego lento)
Carne de res estofada a fuego lento en una salsa espesa de curry oscuro asado en polvo con leche de coco, reducida hasta que esté profundamente concentrada y rica.
165 minMedio
sri-lankancena
Curry Wattakka de Sri Lanka (curry de calabaza con leche de coco)
Trozos de calabaza cocidos a fuego lento en un suave y dulce curry de leche de coco con cúrcuma y hojas de curry, una reconfortante guarnición vegetal.
50 minFácil
sri-lankancena
Curry de gambas de Sri Lanka, llamado Isso Curry
Langostinos regordetes cocinados a fuego lento brevemente en un curry de leche de coco especiado con tamarindo y hojas de curry, lo suficientemente rápido para una cena entre semana.
35 minFácil
sri-lankancena
Curry de cangrejo de Jaffna de Sri Lanka
Cangrejo entero cocido a fuego lento en un picante curry de especias asado de la región norte de Jaffna, uno de los platos de mariscos más famosos de Sri Lanka.
75 minDifícil
sri-lankancena
Curry polos de Sri Lanka (curry de yaca verde)
Tiernos trozos de yaca verde joven cocidos a fuego lento en un rico curry de especias tostadas y leche de coco, un plato principal vegetariano muy apreciado en Sri Lanka.
75 minMedio
georgiancena
Khinkali georgiano (albóndigas de sopa retorcidas)
Albóndigas retorcidas a mano, rellenas de caldo y carne molida jugosa y especiada, diseñadas para ser recogidas por el moño y sorbidas con cuidado.
65 minDifícil
georgiancena
Chakhokhbili georgiano (pollo estofado en salsa de tomate y hierbas)
Trozos de pollo estofados a fuego lento con tomates, cebollas y una generosa cantidad de hierbas frescas hasta obtener un sabor muy sabroso, un plato casero georgiano muy apreciado.
90 minMedio
georgiancena
Lobio georgiano (estofado de frijoles con especias)
Frijoles rojos cocidos a fuego lento con cebollas, nueces y especias georgianas hasta que estén espesos y con un rico sabor, y a menudo se sirven en ollas de barro individuales.
130 minFácil
georgiancena
Ojakhuri georgiano (patatas fritas y cerdo al estilo familiar)
Carne de cerdo en cubos y patatas fritas junto con cebolla hasta que estén crujientes y doradas, una abundante cena familiar georgiana que se sirve chisporroteante.
55 minFácil
georgiancena
Mtsvadi georgiano (brochetas de cerdo a la parrilla)
Trozos de carne de cerdo marinada ensartados en brochetas y asados sobre llama abierta o brasas, una querida tradición de barbacoa georgiana.
35 minFácil
georgiancena
Ajapsandali georgiano (estofado de berenjenas y verduras estofadas)
Berenjenas, pimientos morrones y tomates estofados con ajo y hierbas en un rico y sustancioso guiso de verduras, uno de los favoritos del verano georgiano.
75 minFácil
georgiancena
Shkmeruli georgiano (pollo al ajillo en salsa de crema)
Trozos de pollo fritos hasta que estén dorados y luego cocidos a fuego lento en una salsa de crema y leche con mucho ajo, un plato muy querido de Racha, Georgia.
40 minFácil
georgiancena
Elarji georgiano (gachas de harina de maíz y queso)
Una papilla de harina de maíz elástica y cargada de queso de la región de Samegrelo de Georgia, revuelta hasta formar tiras de queso largas y elásticas.
45 minMedio
czechcena
Svickova checa (ternera estofada en salsa cremosa de tubérculos)
Solomillo de ternera estofado a fuego lento con tubérculos hasta que la salsa se vuelva sedosa y ligeramente dulce, servido con bolas de masa de pan y arándanos.
180 minMedio
czechcena
Vepro Knedlo Zelo checo (cerdo asado con albóndigas y chucrut)
Paletilla de cerdo asada a fuego lento servida con albóndigas de pan suave y chucrut estofado picante, la cena dominical checa por excelencia.
195 minMedio
czechcena
Gulas checas (goulash de ternera al estilo checo)
Un estofado de ternera espeso y oscuro, aromatizado con pimentón y alcaravea, claramente menos caldoso que los gulyás húngaros, servido con bolas de masa de pan.
165 minMedio
czechcena
Rajska Omacka checa (salsa de tomate dulce con carne de res y albóndigas)
Carne tierna cocida a fuego lento en una salsa de tomate dulce y picante, un nostálgico plato checo reconfortante que a menudo se sirve con bolas de masa de pan o arroz.
140 minFácil
czechcena
Gulas checas de Segedinsky (goulash de cerdo y chucrut con crema agria)
Cerdo cocido a fuego lento con chucrut en salsa de pimentón y acabado con crema agria, una versión checa picante y reconfortante del gulash.
135 minMedio
uzbekcena
Plov uzbeko (pilaf de arroz en capas con cordero y zanahorias)
Arroz cocinado en una sola olla sobre zanahorias caramelizadas y cordero dorado, sazonado con comino, un plato considerado el tesoro nacional de Uzbekistán.
120 minMedio
uzbekcena
Manti uzbeko (empanadillas al vapor con calabaza y cordero)
Grandes bolas de masa al vapor rellenas de cordero molido graso, cebolla y calabaza, servidas con una cucharada de yogur y mantequilla.
90 minMedio
uzbekcena
Dimlama uzbeko (cordero y verduras en capas estofadas al vapor)
Cordero, patatas, zanahorias y repollo en capas en una olla pesada y cocinados en su propio jugo sin agua añadida, lo que da como resultado sabores profundamente concentrados.
150 minFácil
uzbekcena
Kebob uzbeko de Kazán (brochetas de patatas fritas y cordero)
Trozos de cordero y patatas fritos a fuego lento juntos en un caldero pesado hasta que estén bien dorados y tiernos, un abundante favorito rústico uzbeko.
80 minFácil
uzbekcena
Qovurdoq uzbeko (cordero frito y sartén de verduras)
Cordero en cubos frito con cebolla, patatas y pimientos morrones hasta que esté bien dorado, una cena rústica y abundante en una sartén uzbeka.
55 minFácil
uzbekcena
Brocheta uzbeka de Tandir (pollo entero asado y especiado)
Un pollo entero marinado en yogur y especias, asado tradicionalmente en un horno tandoor hasta que la piel se vuelve profundamente dorada y crujiente.
105 minMedio
uzbekcena
Bakhsh uzbeko (pilaf de arroz verde con hígado y hierbas)
Arroz cocinado con hígado finamente picado y una generosa cantidad de hierbas frescas, lo que le da al plato un distintivo verde intenso, una especialidad judía-uzbeka de Bujará.
55 minMedio
afghancena
Kabuli Palaw Afgano (Arroz con Cordero, Zanahorias y Pasas)
Arroz cocinado en un fragante caldo de cordero, cubierto con dulces zanahorias caramelizadas y pasas, el plato nacional de Afganistán.
130 minMedio
afghancena
Mantu afgano (empanadillas al vapor con carne de res y salsa de yogur)
Pequeñas bolas de masa al vapor rellenas de carne molida especiada y cebolla, cubiertas con salsa de yogur con ajo y una cobertura de guisantes y tomate.
110 minDifícil
afghancena
Aushak afgano (empanadillas rellenas de puerro con salsa de carne y yogur)
Delicadas bolas de masa rellenas de cebolletas y puerros, hervidas y cubiertas con una salsa de carne molida especiada y yogur con ajo.
90 minDifícil
afghancena
Qorma-e-Sabzi afgano (estofado de espinacas y carne estofado)
Cordero tierno o ternera estofado con una gran cantidad de espinacas y hierbas frescas hasta obtener un sabor profundamente sabroso, un reconfortante guiso casero afgano.
125 minMedio
afghancena
Kebab-e-Kubideh afgano (brochetas de carne picada a la parrilla)
Carne de res o cordero molida sazonada, prensada en brochetas planas y asada sobre carbón hasta que esté carbonizada y jugosa, un alimento básico de la parrillada afgana.
55 minFácil
afghancena
Chapli Kebab afgano (empanadas de carne plana especiadas)
Empanadas de carne molida aplanada y de textura gruesa, salpicadas de tomate y cilantro, fritas hasta obtener bordes crujientes, una comida callejera muy apreciada.
45 minFácil
afghancena
Ashak afgano (albóndigas de cebolleta con salsa de carne)
Una grafía regional y una variación del aushak, delicadas albóndigas rellenas de cebolleta cubiertas con salsa de carne y yogur de ajo, un plato festivo afgano.
95 minDifícil
afghancena
Kofta Challow afgano (albóndigas en salsa de tomate sobre arroz)
Albóndigas molidas especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate, servidas sobre arroz esponjoso de grano largo, una cena familiar afgana muy apreciada.
70 minMedio
afghancena
Narenj Palaw afgano (arroz con piel de naranja y zanahoria con pollo)
Arroz fragante con cáscara de naranja confitada, zanahorias dulces y pistachos, servido con pollo estofado condimentado con azafrán.
120 minMedio
afghancena
Afghan Do Piaza (estofado de cordero con cebolla)
Cordero estofado con una generosa ración doble de cebollas hasta que casi se derriten en una salsa rica y profundamente sabrosa.
135 minMedio
afghancena
Sabzi Challow afgano (estofado de espinacas sobre arroz)
Una versión simplificada y más ligera de qorma-e-sabzi, espinacas cocidas a fuego lento con cebolla y condimentos ligeros, servida sobre arroz simple para una comida sencilla entre semana.
45 minFácil
afghancena
Maash Wa Berenj afgano (frijol mungo y arroz con cordero)
Arroz cocinado junto con tiernos frijoles mungo y cordero especiado, una comida afgana abundante y rica en proteínas en una sola olla.
100 minMedio
south-africancena
Bobotie sudafricano (picadillo horneado especiado con cobertura de crema de huevo)
Carne molida especiada con curry, horneada con frutos secos y almendras, cubierta con una sabrosa crema de huevo dorada, el querido plato nacional de Sudáfrica.
70 minMedio
south-africancena
Boerewors sudafricanos (salchicha de granjero a la parrilla)
Una salchicha enrollada y especiada de carne de res y cerdo sazonada con cilantro y nuez moscada, asada a la parrilla a fuego abierto, un braai (barbacoa) esencial.
70 minFácil
south-africancena
Pap en Vleis sudafricano (gachas de maíz con carne a la parrilla y salsa)
Gachas de maíz duras y desmenuzables servidas junto con carne a la parrilla y una rica salsa de cebolla, una comida fundamental de Sudáfrica.
65 minFácil
south-africancena
Sosaties sudafricanos (brochetas de carne marinada al curry)
Brochetas de cordero o pollo marinadas en un adobo ligeramente curtido y endulzado con albaricoque, asadas a fuego abierto, un braai favorito de Cape Malay.
45 minMedio
south-africancena
Bredie sudafricano (estofado de cordero y verduras estofado a fuego lento)
Cordero estofado a fuego lento con tomates u otras verduras hasta que esté tierno, un reconfortante guiso holandés del Cabo servido con arroz.
145 minMedio
south-africancena
Waterblommetjiebredie sudafricano (estofado de nenúfar del cabo con cordero)
Cordero estofado con waterblommetjies (flores de maleza del estanque del Cabo) y acedera, un guiso de temporada exclusivamente sudafricano que solo se encuentra en el Cabo Occidental.
125 minMedio
south-africancena
Frikkadelle sudafricana (albóndigas especiadas en salsa de cebolla)
Albóndigas de carne molida sazonadas con nuez moscada y cilantro, cocidas a fuego lento en una sabrosa cebolla y salsa de caldo, un plato reconfortante y hogareño sudafricano.
60 minFácil
south-africancena
Snoek Braai sudafricano (pescado snoek a la parrilla con rociado de albaricoque)
Pescado snoek entero asado a la parrilla sobre brasas y bañado con un glaseado dulce de albaricoque y mantequilla, una tradición braai de la costa del Cabo.
30 minFácil
japanesecena
Arroz al curry japonés (Kare Raisu)
Un curry japonés espeso y ligeramente dulce con ajo y cebolla dorados, cocido a fuego lento hasta que esté brillante y servido con arroz de grano corto.
60 minMedio
japanesecena
Tsukune (albóndigas de pollo japonesas) con tara de pimienta negra
Jugosas albóndigas de pollo molido atadas con yamaimo rallado y cebollín, glaseadas con una tara de soya dulce y salada con pimienta negra molida.
40 minMedio
japanesecena
Pescado al horno con miso Saikyo
Pescado blanco hojaldrado marinado en miso blanco dulce y mirin, luego asado hasta que el glaseado se caramelice formando una corteza bruñida, salada y dulce.
30 minMedio
japanesecena
Okonomiyaki (panqueque salado de repollo) con pimienta y limón
Un abundante y sabroso panqueque de repollo asado, crujiente por fuera y suave por dentro, cubierto con salsa picante de okonomi y un toque brillante de pimienta con limón.
35 minMedio
japanesecena
Pollo asado Kurokoshou (pollo glaseado con soja y pimienta negra)
Muslos de pollo con hueso asados hasta que queden crujientes y glaseados con una salsa picante de soja-mirin, terminados con una gran cantidad de pimienta negra molida.
45 minMedio
japanesecena
Nasu Dengaku (berenjenas horneadas glaseadas con miso)
Mitades de berenjena asada untadas con un glaseado de miso dulce y picante y asadas hasta que burbujeen y ligeramente carbonizadas en los bordes.
40 minFácil
thaicena
Gaeng Som (curry tailandés de naranja agria) con pescado crujiente
Un curry picante y picante del sur de Tailandia con tamarindo y chile cocinado a fuego lento con verduras, servido sobre pescado crujiente frito.
50 minDifícil
thaicena
Albóndigas tailandesas de cerdo con albahaca (inspiradas en Sai Ua)
Jugosas albóndigas de cerdo rellenas de albahaca tailandesa, limoncillo y chile, salteadas y bañadas en una salsa rápida de tomate y albahaca.
40 minMedio
thaicena
Frijoles largos estofados tailandeses con ajo y lima
Frijoles largos tailandeses estofados en un caldo de salsa de pescado, lima y ajo hasta que estén tiernos y profundamente sabrosos, una guarnición de verduras rápida para la noche.
25 minFácil
thaicena
Pescado tailandés al horno con salsa crujiente de ajo y chile (Pla Rad Prik)
Un pescado entero frito hasta que la piel cruje y luego bañado en una salsa agridulce de chile y ajo que se fusiona con la carne.
45 minMedio
thaicena
Galette tailandesa de pollo con coco (pastel Gai Ob Kati Pan)
Un pastel rústico abierto en una sartén relleno de pollo estofado con coco y jengibre y cubierto con una corteza dorada y hojaldrada.
70 minMedio
thaisopa
Sopa tailandesa de bola de masa de coco con lima y galanga (estilo Tom Kha)
Un fragante caldo de coco con infusión de galanga y hojas de lima, relleno con sedosas albóndigas de cerdo en lugar del pollo habitual.
55 minMedio
thaicena
Pollo asado tailandés con albahaca y tomate Nam Jim
Un pollo entero asado untado con ajo, pimienta blanca y raíz de cilantro, servido con una salsa picante de tomate y albahaca.
100 minMedio
thaicena
Verduras asadas tailandesas con ajo y lima con Nam Jim
Verduras de temporada asadas al horno mezcladas con un aderezo de lima y ajo, que recuerdan los sabores del som tam tailandés sin papaya cruda.
45 minFácil
indiancena
Pilaf de ghee con ajo indio (Lehsuni Pulao)
Pilaf de arroz basmati fragante elaborado con ajo profundamente dorado y especias enteras florecidas en ghee.
50 minFácil
indiancena
Pollo al curry indio con menta (pollo pudina)
Un brillante pollo al curry a base de hierbas elaborado sobre una base mezclada de menta fresca y cilantro en lugar de una salsa con alto contenido de tomate.
55 minMedio
indiancena
Kofta de cordero indio especiado en curry de tomate
Tiernas albóndigas de cordero especiadas cocidas a fuego lento en una fragante salsa de tomate endulzada con un toque de azúcar moreno.
65 minMedio
indiancena
Dal Makhani indio con mantequilla de hierbas
Lentejas negras y frijoles rojos cocidos a fuego lento en una rica salsa de tomate mantecosa, terminado con un toque de mantequilla de hierbas frescas.
110 minMedio
indiancena
Khichdi indio de ajo asado
Una reconfortante papilla de arroz y lentejas en una sola olla enriquecida con ghee de ajo muy dorado: la mejor comida reconfortante de la India.
40 minFácil
indiancena
Pescado al horno con cilantro y menta india (Hariyali Machli)
Filetes de pescado blanco marinados en una vibrante pasta de menta, cilantro y yogur y horneados hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados.
60 minFácil
indiancena
Pastel indio de samosa de verduras con especias
Una versión de pastel horneado en sartén del relleno de samosa: papas y guisantes especiados bajo una corteza de hojaldre dorada.
75 minMedio
indiancena
Pollo asado estilo tandoori indio
Un pollo entero marinado en yogur y especias calientes, asado hasta que la piel se quema en los bordes como si fuera pollo tandoori real.
95 minMedio
🥕
indiancena
Sabzi de verduras asadas con mantequilla de hierbas indias
Verduras mixtas de temporada asadas con especias calientes y terminadas en un remolino de mantequilla de cilantro y ajo.
50 minFácil
mexicancena
Tacos mexicanos de carne con chipotle ahumado
Carne de res desmenuzada cocida a fuego lento en una salsa ahumada de tomate chipotle, apilada sobre tortillas de maíz calientes con cebolla y cilantro.
170 minMedio
mexicancena
Frijoles Charros Mexicanos con Lima Asada
Frijoles pintos ahumados cocinados a fuego lento con tocino, tomate y jalapeño, terminados con un chorrito de lima carbonizada para darle más profundidad.
105 minFácil
mexicancena
Pescado Mexicano Al Horno Estilo Veracruzano Con Sésamo Tostado
Pescado blanco horneado en una brillante salsa de tomate, aceitunas y alcaparras, terminado con semillas de sésamo tostadas para darle un toque extra crujiente.
50 minMedio
mexicancena
Pastel de tamal mexicano con chile pimentón ahumado
Un chili sartén cubierto de pan de maíz hecho con carne molida ahumada y frijoles, horneado hasta que la corteza se dore.
70 minMedio
mexicancena
Pollo Asado Mexicano Con Ajo Y Lima (Estilo Pollo Asado)
Un pollo entero marinado en ajo, lima, jugo de naranja y achiote, asado hasta que la piel se vuelve dorada y cítrica.
95 minMedio
mexicancena
Enchiladas mexicanas de verduras asadas con crema de lima carbonizada
Verduras carbonizadas enrolladas en tortillas de maíz, cubiertas con salsa de chile rojo y terminadas con una brillante crema de lima carbonizada.
70 minMedio
italiancena
Pasta italiana con hinojo tostado y chile (Pasta con Finocchio)
Una pasta sencilla mezclada con aceite de oliva, semillas de hinojo tostadas, ajo y hojuelas de chile: sabor rústico del sur de Italia.
30 minFácil
italianAlmuerzo
Sándwich italiano de cerdo estilo porchetta con pimienta negra
Paletilla de cerdo asada a fuego lento con costra de hinojo y pimienta negra, cortada en rodajas finas y amontonada sobre pan crujiente.
230 minMedio
italiancena
Albóndigas de mantequilla de hierbas italianas en salsa de tomate
Tiernas albóndigas de carne de res y cerdo enriquecidas con un toque de mantequilla de ajo y hierbas, cocidas a fuego lento en una sencilla salsa de tomate San Marzano.
75 minMedio
italiancena
Polenta italiana con menta y parmesano
Polenta cremosa molida a la piedra, terminada con mantequilla, parmesano y un generoso puñado de menta fresca para darle brillo.
45 minFácil
italiancena
Branzino italiano al horno con limón y pimienta
Branzino entero horneado con rodajas de limón, pimienta negra molida y hierbas hasta que la pulpa esté escamosa y fragante.
40 minFácil
italiancena
Tarta italiana de cebolla caramelizada y gorgonzola
Una tarta rústica abierta con cebollas dulces cocidas a fuego lento y queso gorgonzola picante sobre una base de hojaldre.
75 minMedio
italiancena
Pollo Asado Con Mantequilla De Hierbas Italianas (Pollo al Forno)
Un pollo entero untado debajo de la piel con mantequilla de ajo y hierbas y asado hasta que esté muy dorado y jugoso.
95 minMedio
🥕
italiancena
Verduras asadas al azafrán italiano con gremolata de hierbas
Verduras de raíz asadas con aceite de oliva con infusión de azafrán, terminadas con una brillante gremolata de limón, ajo y perejil.
50 minFácil
greekcena
Albóndigas griegas de cordero al limón carbonizado (Keftedes)
Albóndigas de cordero rellenas de hierbas, salteadas hasta que estén crujientes, servidas con salsa ahumada de limón carbonizado y yogur.
45 minMedio
greekcena
Frijoles Gigantes Estofados Griegos En Salsa De Tomate (Gigantes Plaki)
Habas gigantes horneadas a fuego lento en una rica salsa de tomate con ajo, cebolla y hierbas hasta que estén tiernas y con un sabor intenso.
120 minMedio
greekcena
Pescado griego al horno con aceite de oliva con jengibre y limón (estilo Psari Plaki)
Pescado blanco al horno con patatas, tomates y un brillante aceite de oliva con jengibre y limón, un plaki costero griego con un toque especial.
75 minMedio
greekcena
Plato souvlaki griego de cerdo ahumado
Brochetas de cerdo marinadas y carbonizadas, sazonadas con pimentón ahumado y orégano, servidas con pita, tzatziki y ensalada griega.
40 minMedio
greekcena
Pastel de sartén griego con queso feta, huevo y chile verde (estilo Kagianas)
Un pastel rústico griego con huevos horneados sobre pimientos salteados, tomate y queso feta, con un toque de chile verde brillante.
40 minFácil
greekcena
Pollo asado al limón griego con patatas (Kotopoulo Riganato)
Pollo entero asado marinado en limón, ajo y orégano, asado sobre patatas hasta que ambos estén profundamente carbonizados y tiernos.
105 minMedio
greekcena
Judías verdes estofadas griegas en salsa de tomate (Fasolakia Lathera)
Judías verdes cocidas a fuego lento en aceite de oliva y tomate hasta que estén tiernas y derretidas, un clásico plato griego de verduras lathera.
60 minFácil
vietnamesecena
Pollo al curry amarillo vietnamita (Ca Ri Ga)
Un pollo al curry con leche de coco, batata y limoncillo, más suave y dulce que sus primos tailandeses o indios.
65 minMedio
vietnamesecena
Albóndigas de cerdo vietnamitas en salsa de tomate (Xiu Mai)
Albóndigas suaves de cerdo y champiñones con orejas de madera cocidas a fuego lento en una salsa de tomate picante, servidas tradicionalmente con una baguette crujiente.
55 minMedio
vietnamesecena
Pescado Caramelizado Claypot Vietnamita (Ca Kho To)
Pescado blanco estofado en un glaseado de salsa de pescado con caramelo hasta que esté pegajoso y muy sabroso, cocinado al estilo tradicional en olla de barro.
50 minMedio
vietnamesecena
Ca Nuong (pescado entero a la parrilla vietnamita)
Pescado entero marinado en salsa de pescado, limoncillo y cúrcuma, luego horneado o asado hasta que la piel esté crujiente y la carne se mantenga húmeda.
55 minMedio
vietnamesecena
Ga Nuong Sa (pollo asado vietnamita con limoncillo)
Un pollo entero marinado en limoncillo, ajo, salsa de pescado y miel, luego asado hasta que la piel se vuelve profundamente caramelizada y fragante.
95 minMedio
vietnamesecena
Ca Tim Nuong Mo Hanh (berenjena asada vietnamita con aceite de cebollino)
Berenjena ahumada a la parrilla, abierta y rociada con aceite de cebolleta, ajo frito y un aderezo de salsa de pescado dulce y salado.
35 minFácil
koreancena
Albóndigas estofadas coreanas (jorim de albóndigas estilo Wanja-jeon)
Albóndigas de carne molida de res y cerdo fritas y estofadas en una salsa dulce y salada de soja y gochujang hasta que estén brillantes y profundamente sabrosas.
50 minMedio
koreancena
Godeungeo Jorim (caballa estofada coreana)
Caballa estofada con rábano daikon en salsa dulce y picante de soja y gochugaru hasta que el pescado esté tierno y con un sabor intenso.
45 minMedio
koreancena
Kimchi-jeon (panqueque de kimchi coreano)
Un panqueque coreano crujiente y picante hecho con kimchi bien fermentado y una masa simple, frito hasta que esté dorado y servido con salsa de soja.
25 minFácil
koreancena
Dak-gangjeong (pollo frito dulce y picante coreano)
Trozos de pollo crujientes fritos dos veces y bañados en un glaseado de gochujang pegajoso y dulce y picante con ajo y semillas de sésamo.
50 minMedio
koreancena
Dubu-jorim (tofu estofado coreano)
Trozos de tofu fritos y estofados en una sabrosa salsa picante de soja y gochugaru hasta que estén bien sazonados y ligeramente caramelizados en los bordes.
35 minFácil
turkishcena
Bulgur Pilaf turco (Bulgur Pilavi)
Un pilaf de bulgur turco con nueces y tomates, con cebolla salteada y pimiento verde, un acompañamiento básico en toda Anatolia.
35 minFácil
turkishcena
Izgara Kofte (albóndigas turcas a la parrilla)
Jugosas albóndigas turcas especiadas a la parrilla, hechas con carne molida de res y cordero mezcladas a mano, sazonadas con comino y asadas a fuego alto.
32 minMedio
turkishcena
Firinda Levrek (lubina turca al horno)
Lubina entera horneada con limón, aceite de oliva y hierbas sobre una cama de patatas y cebollas en rodajas hasta que estén tiernas y fragantes.
60 minMedio
turkishcena
Adana Kebab
Brochetas de cordero picantes picadas a mano en brochetas anchas, asadas a la parrilla sobre carbón y servidas con tomate asado, ensalada de cebolla y pan plano.
45 minDifícil
turkishcena
Firinda Tavuk (pollo asado turco)
Un pollo entero marinado en yogur, ajo y pimentón, luego asado hasta que la piel esté profundamente dorada y la carne se mantenga jugosa.
100 minMedio
turkishcena
Turlu (horneado turco de verduras mixtas)
Una abundante mezcla turca de verduras al horno con berenjenas, calabacines, patatas y pimientos, cocidas a fuego lento en una salsa de tomate ligera hasta que estén tiernas.
70 minMedio
moroccancena
Kefta Mkaouara (Tajine de albóndigas marroquí en salsa de tomate)
Albóndigas de ternera especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate con aroma a comino, terminadas con huevos cascados y escalfados al final.
50 minMedio
moroccancena
Pescado Al Horno Chermoula
Filetes de pescado blanco marinados en una vibrante chermoula marroquí de hierbas, ajo y especias, luego horneados hasta que estén escamosos y fragantes.
45 minFácil
moroccancena
Pollo asado marroquí con limón en conserva y aceitunas
Un pollo entero untado con ras el hanout y asado con limón en conserva y aceitunas hasta que esté profundamente dorado y aromático.
105 minMedio
moroccancena
Tagine de verduras marroquí
Una colorida mezcla de zanahorias, calabacines, patatas y garbanzos cocinados a fuego lento en una salsa a base de tomate muy especiada.
70 minMedio
spanishcena
Bacalao al Pil Pil (bacalao vasco en salsa de ajo y aceite de oliva)
Bacalao salado escalfado suavemente en aceite de oliva con ajo y chile, la propia gelatina del pescado batida hasta obtener una salsa sedosa y emulsionada.
50 minDifícil
spanishcena
Empanada Gallega (Pastel gallego de atún y pimientos)
Un pastel español grande y sabroso de Galicia relleno de atún, tomate y pimientos, horneado con una corteza dorada y ligeramente hojaldrada.
85 minMedio
spanishcena
Pollo al Ajillo (pollo al ajillo español)
Trozos de pollo salteados con abundante ajo y un chorrito de jerez, fritos hasta que estén crujientes y con mucho ajo.
45 minFácil
spanishcena
Pisto Manchego (Raatouille español)
Una mezcla de verduras españolas cocinadas a fuego lento con calabacín, pimientos y tomate, a menudo cubierta con un huevo frito para una comida completa.
65 minFácil
frenchcena
Gratin Dauphinois (gratinado de patatas francés)
Patatas en rodajas finas cubiertas con crema con ajo y horneadas lentamente hasta que estén tiernas y doradas, un clásico de la región del Dauphine.
110 minMedio
frenchcena
Boulettes de Viande (albóndigas francesas en salsa de tomate)
Tiernas albóndigas de ternera y cerdo al estilo francés cocidas a fuego lento en salsa de tomate con hierbas y vino blanco, un clásico del bistró casero.
55 minMedio
frenchcena
Cassoulet (cazuela francesa de frijoles blancos y salchichas)
Una cazuela horneada a fuego lento con frijoles blancos, salchichas y pato confitado del suroeste de Francia, rematada con una corteza dorada y crujiente.
210 minDifícil
frenchcena
Sole Meuniere (lenguado francés frito en mantequilla marrón)
Delicados filetes de lenguado espolvoreados con harina, fritos en mantequilla hasta que estén dorados y terminados con una salsa de limón y mantequilla de color marrón nuez.
25 minMedio
frenchcena
Pissaladiere (tarta francesa de cebolla y anchoas)
Una sabrosa tarta francesa de Niza cubierta con cebollas muy caramelizadas, anchoas y aceitunas negras sobre una corteza fina y crujiente.
110 minMedio
frenchcena
Poulet Roti (pollo asado francés)
Un pollo asado entero simplemente sazonado, bañado en su propia mantequilla y jugo de hierbas hasta que la piel se vuelve profundamente dorada y crujiente.
95 minMedio
frenchcena
Ratatouille
Un guiso de verduras provenzal cocido a fuego lento con berenjenas, calabacines, pimientos y tomate, cada verdura cocida por separado antes de combinarlas.
75 minMedio
braziliancena
Almondegas (albóndigas brasileñas en salsa de tomate)
Tiernas albóndigas de carne brasileña cocidas a fuego lento en salsa de tomate con ajo y pimiento morrón, servidas sobre arroz con frijoles negros.
50 minFácil
braziliancena
Peixe a Brasileira (pescado brasileño en salsa de coco)
Filetes de pescado blanco cocidos a fuego lento en una salsa ligera de leche de coco y tomate con pimientos y cilantro, un favorito de la costa brasileña.
45 minMedio
braziliancena
Frango Assado (pollo asado brasileño)
Un pollo entero marinado en ajo, lima y pimentón, luego asado hasta que la piel se vuelve crujiente y dorada, un clásico dominical brasileño.
95 minMedio
braziliancena
Escondidinho de Legumes (pastel de pastor brasileño de verduras)
Un horneado brasileño en capas de verduras mixtas salteadas cubiertas con puré cremoso de yuca o papa y queso derretido.
65 minMedio
lebanesecena
Kafta bil Siniyeh (albóndigas libanesas al horno con patatas y tomate)
Kafta libanés especiado de carne molida y cordero horneado en una bandeja con rodajas de papa y tomate hasta que esté tierno y profundamente sabroso.
65 minFácil
lebanesecena
Moudardara (Lentejas Libanesas y Arroz con Cebolla Caramelizada)
Un reconfortante plato libanés de lentejas y arroz cocidos a fuego lento, coronado con cebollas muy caramelizadas, a menudo acompañado de yogur.
60 minFácil
lebanesecena
Samke Harra (pescado libanés picante al horno con salsa de nueces)
Pescado entero horneado y cubierto con una salsa libanesa picante y picante de tahini, nueces, cilantro y chile, una especialidad costera de Trípoli.
60 minDifícil
lebanesecena
Shish Taouk (brochetas de pollo a la parrilla libanesa)
Brochetas de pollo tiernas marinadas en yogur, ajo y limón, asadas a la parrilla hasta que estén carbonizadas y jugosas, servidas con salsa de ajo y pan plano.
35 minMedio
lebanesecena
Djaj Mishwi (pollo asado libanés con ajo y limón)
Un pollo entero marinado en ajo, limón y una mezcla de siete especias, asado hasta que la piel se vuelve profundamente dorada y fragante.
100 minMedio
lebanesecena
Batata Harra (patatas asadas picantes libanesas)
Crujientes cubitos de papa asada mezclados con ajo, cilantro y chile, un amado plato de meze libanés con un final picante y ajo.
50 minFácil
persiancena
Zereshk Polo (arroz de agracejo persa)
Aromático arroz persa con aroma a azafrán, salpicado de agracejo seco y almendras tostadas, servido tradicionalmente con pollo.
70 minDifícil
persiancena
Koofteh Tabrizi (albóndigas rellenas gigantes persas)
Grandes albóndigas persas de Tabriz rellenas de frutos secos, huevo y nueces, cocidas a fuego lento en un rico caldo de tomate y azafrán.
105 minDifícil
persiancena
Mahi Shekampor (pescado persa relleno al horno)
Pescado entero relleno con un relleno picante de tamarindo, granada, nueces y hierbas, horneado hasta que esté tierno y aromático.
70 minDifícil
persiancena
Kuku Sib-Zamini (frittata de patata persa)
Un pastel persa dorado de patata y huevo con aroma a azafrán, frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, un plato reconfortante para todos los días.
50 minFácil
persiancena
Morgh Polo (pollo y arroz persa con azafrán)
Pollo tierno estofado con azafrán servido sobre fragante arroz basmati con una corteza dorada y crujiente de tahdig, un reconfortante clásico persa.
85 minDifícil
chinesecena
Shizi Tou (albóndigas chinas con cabeza de león)
Grandes y tiernas albóndigas de cerdo estofadas en un sabroso caldo con repollo napa, un plato clásico de Jiangsu llamado así por su forma de león.
75 minDifícil
chinesecena
Mapo Doufu (estofado de tofu picante de Sichuan)
Tofu sedoso y carne de cerdo molida cocinados a fuego lento en una ardiente y adormecedora salsa de Sichuan de doubanjiang y pimienta de Sichuan, un querido clásico regional.
35 minMedio
chinesecena
Qingzheng Yu (pescado chino al vapor con jengibre y cebollino)
Un pescado entero cocinado al vapor hasta obtener una textura sedosa y delicada, cubierto con jengibre cortado en juliana y cebollino, y terminado con un chorrito de aceite caliente.
32 minMedio
chinesecena
Congyoubing (panqueque chino de cebollino)
Panqueques chinos hojaldrados en capas hechos de una masa laminada con cebolleta, fritos hasta que estén crujientes por fuera y masticables por dentro.
60 minMedio
chinesecena
Yan Ju Ji (pollo chino al horno con sal)
Un pollo entero horneado en un lecho de sal caliente hasta que la piel se vuelve delicadamente crujiente y la carne permanece excepcionalmente húmeda y tierna.
120 minDifícil
chinesecena
Ganbian Doujiao (judías verdes chinas fritas)
Judías verdes ampolladas y fritas en seco hasta que estén arrugadas y ligeramente carbonizadas, mezcladas con carne de cerdo picada, ajo y chile para un clásico de Sichuan.
35 minMedio
americancena
Ziti al horno
Pasta tubular horneada con un rico relleno de marinara y ricotta, cubierta con mozzarella derretida, una clásica cazuela reconfortante italoamericana.
55 minFácil
americancena
Patatas gratinadas
Patatas en rodajas finas horneadas en una salsa cremosa con queso hasta que estén tiernas y con una superficie dorada y burbujeante, la clásica comida reconfortante estadounidense.
95 minMedio
americancena
Albóndigas Suecas (Estilo Diner Americano)
Tiernas albóndigas de carne de res y cerdo cocidas a fuego lento en una salsa marrón cremosa y sabrosa, un alimento básico estadounidense inspirado en la tradición sueca.
50 minMedio
americancena
Frijoles Horneados Boston
Frijoles blancos horneados a fuego lento con melaza, carne de cerdo salada y mostaza hasta obtener un sabor profundamente dulce y sabroso, un clásico de Nueva Inglaterra que se remonta a siglos atrás.
260 minMedio
americancena
Bacalao al horno de Nueva Inglaterra con migas de galleta mantecosa
Filetes de bacalao hojaldrados horneados bajo una cobertura de galleta triturada y mantecosa hasta que estén dorados, un sencillo clásico de mariscos costeros de Nueva Inglaterra.
35 minFácil
americancena
Pizza de plato hondo de Chicago
Una masa espesa y mantecosa rellena de mozzarella, salchicha italiana y una salsa de tomate en trozos encima, horneada en una sartén profunda y sazonada.
85 minDifícil
americancena
Pollo frito con suero de leche
Trozos de pollo marinados en suero de leche picante, dragados en harina sazonada y fritos hasta que estén profundamente dorados y crujientes.
45 minMedio
americancena
Cazuela De Judías Verdes
Judías verdes tiernas horneadas en una salsa cremosa de champiñones, cubiertas con cebollas fritas crujientes, una guarnición icónica estadounidense del Día de Acción de Gracias.
50 minFácil
peruviancena
Albondigas Peruanas (Albóndigas Peruanas en Salsa de Ají)
Tiernas albóndigas de carne molida cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de ají amarillo y tomate, un reconfortante alimento básico de la cocina casera peruana.
50 minMedio
peruviancena
Tacu Tacu (Torta Peruana de Arroz y Frijoles)
Sobras de arroz y frijoles machacados y fritos hasta formar un pastel de bordes crujientes, a menudo cubierto con un huevo frito, un plato reconfortante muy apreciado por los peruanos.
35 minFácil
peruviancena
Pescado a la Chorrillana (pescado peruano en salsa de tomate y cebolla)
Pescado blanco frito cubierto con una sabrosa salsa salteada de tomate, cebolla y pimiento morrón, un plato clásico del distrito de Chorrillos en Lima.
40 minMedio
peruviancena
Causa Rellena (Terrina de papa fría peruana)
Capas de puré de papa condimentado con ají rellenas con ensalada de pollo o atún, una terrina peruana fría que es tan vibrante como refrescante.
50 minMedio
peruviancena
Pollo a la Brasa (pollo asado peruano)
Pollo entero marinado en una mezcla de salsa de soja, ajo y especias peruanas, asado hasta que la piel se vuelve profundamente dorada y crujiente.
105 minMedio
ethiopiancena
Kik Alicha (estofado etíope de guisantes partidos suaves)
Un suave guiso de guisantes etíopes teñido de cúrcuma, suave y reconfortante en comparación con sus homólogos más picantes a base de bereber.
55 minFácil
ethiopiancena
Asa Wat (estofado de pescado especiado etíope)
Pescado blanco cocinado a fuego lento en una salsa berbere y cebolla muy especiada, un abundante guiso etíope que a menudo se come durante los períodos de ayuno.
60 minMedio
ethiopiancena
Doro Wat (estofado de pollo picante etíope)
Pollo cocido a fuego lento en una salsa berebere muy especiada con huevos duros, el plato nacional más emblemático y celebrado de Etiopía.
150 minDifícil
🥕
ethiopiancena
Yataklete Kilkil (estofado etíope de verduras mixtas)
Un colorido guiso de verduras etíope con zanahorias, patatas, judías verdes y repollo, ligeramente salteado con ajo y jengibre, ligeramente condimentado.
45 minFácil
indonesiancena
Sayur Asem (sopa indonesia de verduras y tamarindo)
Una sopa de verduras indonesia picante, agria de tamarindo, cargada de maíz, maní y hojas de melinjo.
61 minDifícil
indonesiancena
Sambal Goreng Kacang Panjang (salteado picante de tomate y frijoles largos de Indonesia)
Un salteado indonesio picante, rico en tomate, de frijoles largos y tempeh en una fragante salsa sambal.
69 minFácil
indonesiancena
Ikan Bakar Asam (pescado indonesio a la parrilla glaseado con tamarindo)
Pescado entero marinado en tamarindo y tomate, luego asado a la parrilla hasta que se queme y glaseado con una salsa agridulce.
40 minFácil
indonesiancena
Martabak Telur (panqueque de huevo relleno salado de Indonesia)
Un pastel indonesio crujiente y frito, relleno de carne molida especiada, huevo y cebolletas, rematado con una corteza salpicada de sésamo.
46 minDifícil
indonesiancena
Ayam Bakar (pollo indonesio a la parrilla marinado con cítricos)
Pollo indonesio a la parrilla marinado en cítricos, ajo y especias, bañado con un glaseado dulce y salado hasta que se queme.
58 minFácil
indonesiancena
Terong Balado (horneado picante de tomate y berenjena de Indonesia)
Berenjena frita horneada en un ardiente sambal indonesio de tomate y chile hasta que esté suave y ricamente cubierta.
61 minMedio
filipinocena
Almendras filipinas (sopa de albóndigas con caldo de pimienta negra)
Tiernas albóndigas de cerdo filipino cocidas a fuego lento en un caldo picante con ajo, fideos y verduras.
70 minFácil
filipinocena
Filipino Ginisang Munggo (estofado dulce y picante de frijoles mungo)
Un abundante guiso filipino de frijoles mungo cocinado a fuego lento con carne de cerdo, verduras y un toque picante de chile.
35 minMedio
filipinocena
Pescado frito filipino (pescado entero frito con ajo)
Pescado entero untado con ajo y frito hasta que esté crujiente, terminado con un charco de aceite de ajo dorado.
44 minMedio
filipinocena
Empanada filipina de pollo (pimienta con limón)
Empanadas filipinas doradas y hojaldradas rellenas de pollo y verduras especiadas con limón y pimienta.
50 minFácil
filipinocena
Pollo asado filipino con pimienta negra estilo inasal
Pollo filipino marinado en calamansi, ajo y pimienta negra, luego asado hasta que esté carbonizado y jugoso.
62 minMedio
filipinocena
Verduras al horno filipinas al estilo Pinakbet (calor dulce)
Verduras mixtas filipinas horneadas con pasta de camarones, tomate y un toque picante y dulce de chile.
65 minDifícil
germancena
Kartoffelgratin alemán (patatas gratinadas con crema de limón)
Cremoso gratinado de patatas alemán al horno con una crema ligera de yogur de limón y una costra dorada de queso.
71 minFácil
germancena
Albóndigas alemanas estilo Königsberger Klopse en salsa de tomate y albahaca
Albóndigas de ternera y cerdo al estilo alemán cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate y albahaca en lugar de la clásica crema de alcaparras.
36 minMedio
germancena
Estofado alemán de frijoles blancos (Weisse Bohnensuppe) con ajo y lima
Un abundante guiso alemán de frijoles blancos con salchicha ahumada, aderezado con ajo y un final de lima fresca.
39 minDifícil
germancena
Trucha Alemana Frita Con Mantequilla De Chile Crujiente
La clásica trucha alemana frita, terminada con una salsa de mantequilla marrón con nueces y un toque de chile crujiente.
48 minDifícil
germancena
Pastel salado alemán estilo Zwiebelkuchen con coco y jengibre
Una sabrosa tarta de cebolla alemana reinventada con leche de coco y jengibre fresco para obtener un relleno fragante y cremoso.
54 minMedio
germancena
Brathähnchen alemán con glaseado de tomate y albahaca
Pollo asado alemán de piel crujiente bañado con un glaseado de tomate y albahaca con ajo en el último tramo del asado.
66 minDifícil
germancena
Verduras de raíz asadas alemanas con mantequilla de lima y ajo
Tubérculos asados al estilo alemán terminados con una brillante mantequilla de ajo y lima para una guarnición fresca y sabrosa.
56 minFácil
portuguesecena
Almôndegas portuguesas con glaseado Piri-Piri
Tiernas albóndigas portuguesas cocidas a fuego lento en una salsa de tomate piri-piri dulce y picante.
40 minDifícil
portuguesecena
Guiso de frijoles estilo feijoada portuguesa con mantequilla de hierbas
Un abundante guiso portugués de frijoles y salchichas rematado con un toque de mantequilla de hierbas frescas.
43 minFácil
portuguesecena
Sardinas Portuguesas Al Horno Con Menta Fresca Y Aceite De Oliva
Sardinas al horno al estilo portugués rociadas con aceite de oliva, ajo y un acabado brillante de menta fresca.
52 minFácil
portuguesecena
Empada de Frango portuguesa (pastel de pollo con hierbas)
Un pastel de pollo portugués hojaldrado relleno de pollo desmenuzado con hierbas y verduras.
58 minDifícil
portuguesecena
Frango Piri-Piri Portugués (Pollo Asado Dulce Y Picante)
El famoso pollo asado piri-piri de Portugal, marinado en chile y ajo con un toque dulce de miel.
57 minFácil
portuguesecena
Verduras al horno portuguesas con mantequilla de hierbas y aceite de oliva
Verduras asadas mixtas al estilo portugués terminadas con mantequilla de hierbas frescas para darle más riqueza.
60 minMedio
jamaicancena
Pollo al curry jamaicano con sésamo tostado
Pollo al curry jamaicano cocido a fuego lento en una fragante salsa de curry y terminado con semillas de sésamo tostadas para que quede crujiente.
77 minFácil
jamaicancena
Bolas de pescado jamaicanas estilo Escovitch con ajo y lima
Bolas de pescado fritas al estilo jamaicano sazonadas con ajo y lima, cubiertas con una picante salsa de pimienta escovitch.
44 minFácil
jamaicancena
Arroz jamaicano y guisantes con mantequilla de limón carbonizada
Clásico arroz jamaicano y guisantes cocinados en leche de coco, rematados con una brillante mantequilla de limón carbonizada y ahumada.
47 minMedio
jamaicancena
Pescado Escovitch Jamaiquino Con Sésamo Asado
Pescado jamaicano entero frito cubierto con una picante salsa escovitch encurtida y rematada con semillas de sésamo tostadas.
56 minMedio
jamaicancena
Empanada de ternera jamaicana con pimentón ahumado
Empanadas doradas y hojaldradas de carne de res jamaicana condimentadas con pimentón ahumado y gorro escocés para un picante profundo y ahumado.
62 minFácil
jamaicancena
Callaloo al horno jamaicano y cazuela de verduras con limón carbonizado
Una abundante cazuela de verduras jamaicanas con callaloo, calabaza y okra, rematada con limón carbonizado para darle brillo.
64 minDifícil
malaysiancena
Pollo al curry malasio con pimienta al limón
Un fragante pollo al curry malayo cocido a fuego lento en leche de coco y rematado con un toque brillante de limón y pimienta.
81 minMedio
malaysiancena
Albóndigas estilo Bakso de Malasia con mantequilla de hierbas
Albóndigas de carne hinchables al estilo malayo cocidas a fuego lento en caldo y terminadas con un chorrito de mantequilla de hierbas aromáticas.
48 minMedio
malaysiancena
Curry Dhal de Malasia con azafrán y hierbas frescas
Un fragante curry de lentejas malayo-indio iluminado con un toque de azafrán y hierbas frescas.
51 minDifícil
malaysiancena
Ikan Bakar de Malasia con pimienta al limón
Pescado malayo a la parrilla marinado en una aromática pasta de especias y acabado con una brillante corteza de limón y pimienta.
60 minDifícil
malaysiancena
Hojaldre de curry malayo con cebolla dorada caramelizada
Hojaldres hojaldrados de curry malayo rellenos de papa especiada y cebolla profundamente caramelizada.
66 minMedio
malaysiancena
Pollo asado estilo Ayam Percik de Malasia con mantequilla de hierbas
Pollo asado malasio marinado con coco y chile y acabado con una capa de mantequilla de hierbas aromáticas.
65 minDifícil
malaysiancena
Sayur Lodeh de Malasia con azafrán y hierbas frescas
Un fragante curry de coco y verduras de Malasia, iluminado con azafrán y un final de hierbas frescas.
68 minFácil
cubancena
Albóndigas Cubanas (Albóndigas Cubanas En Salsa De Tomate)
Albóndigas de carne con comino y orégano cocidas a fuego lento en salsa de tomate con limón carbonizado hasta que absorban todo el sabor del sofrito.
55 minMedio
cubancena
Frijoles Negros con Tamarindo
Frijoles negros cubanos cocidos a fuego lento, intensificados con un sofrito de tamarindo y tomate para darle un toque más picante a la olla clásica.
105 minFácil
cubancena
Pescado al Horno con Coco y Jengibre
Filetes de pescado enteros horneados en salsa de leche de coco y jengibre, un guiño a la influencia afrocaribeña costera que se encuentra en la cocina del este de Cuba.
40 minMedio
cubancena
Tamal en Cazuela con Jalapeño
Un tamal cubano en cazuela que se puede tomar con cuchara, horneado en un plato en lugar de hojas, cubierto con carne de cerdo sazonada y jalapeño para un tamal estilo cazuela.
80 minMedio
cubancena
Pollo Asado al Mojo con Limón Quemado
Pollo entero asado marinado en mojo de ajo y terminado con un chorrito de limón asado para darle más profundidad.
95 minMedio
cubancena
Boniato y Calabaza al Horno con Tamarindo
Camote cubano y calabaza horneados en un picante glaseado de tamarindo y tomate hasta que se caramelicen en los bordes.
60 minFácil
colombiancena
Albóndigas Colombianas en Salsa de Achiote
Albóndigas de carne de res y cerdo cocidas a fuego lento en una salsa de hierbas de color achiote, la verdadera respuesta colombiana a los platos teñidos de azafrán.
55 minMedio
colombiancena
Frijoles Antioqueños
Frijoles rojos cocidos a fuego lento con carne de cerdo, ajo dorado y plátano hasta que estén lo suficientemente espesos para servir sobre arroz, al estilo Medellín.
140 minMedio
colombiancena
Pescado Sudado al Horno (pescado colombiano al horno al vapor)
Una versión horneada del pescado sudado costero de Colombia, pescado entero estofado en una salsa de tomate y cebolla con hierbas hasta que se deshace.
50 minMedio
colombiancena
Torta de Pollo Colombiana
Un pastel colombiano casero de pollo y verduras horneado en un plato con una corteza de comino tostado, diseñado para alimentar a una multitud.
75 minMedio
colombiancena
Pollo Asado con Achiote y Hierbas
Pollo entero asado untado con achiote, ajo y hierbas frescas para la verdadera respuesta cotidiana de Colombia a un pájaro de color azafrán.
95 minMedio
colombiancena
Sudado Colombiano de Verduras y Papas
Una olla de papas, plátanos, calabazas y maíz estofados a fuego lento en un sofrito de tomate con ajo dorado, el primo vegetariano de los clásicos guisos sudados de Colombia.
60 minFácil
pakistanicena
Pilaf paquistaní de arroz con coco y jengibre
Basmati fragante cocinado a fuego lento con jengibre fresco, especias enteras y leche de coco, una versión costera del pilaf cotidiano al estilo sindhi.
50 minFácil
pakistanicena
Pollo al curry paquistaní con tomate ahumado (estilo Karahi)
Un pollo al curry rápido, rico en tomate, terminado con carbón ahumado, cocinado como se hace en un wok karahi a fuego alto.
40 minMedio
pakistanicena
Curry kofta paquistaní de tomate y tamarindo
Albóndigas de carne especiadas cocidas a fuego lento en una picante salsa de tamarindo y tomate, una versión costera sindhi del clásico curry kofta.
60 minMedio
pakistanicena
Chana Masala paquistaní con chile frito crujiente
Garbanzos cocidos a fuego lento en masala de tomate y cebolla, cubiertos con chile verde frito para un acabado picante y crujiente.
55 minFácil
pakistanicena
Pescado Masala al horno al estilo Karachi paquistaní
Pescado entero untado con masala rojo ahumado con ajo y horneado hasta que la piel esté crujiente y la pulpa se mantenga jugosa.
45 minMedio
pakistanicena
Plato de Seekh Kebab paquistaní con chutney de chile verde
Brochetas de carne picada a la parrilla sazonadas con garam masala, servidas con un picante chutney de chile verde y menta y naan tibio.
40 minMedio
pakistanicena
Pollo asado paquistaní al estilo tandoori con tamarindo
Pollo entero marinado en yogur, tamarindo y tomate, asado hasta quedar carbonizado y jugoso en un horno casero.
70 minMedio
pakistanicena
Korma paquistaní de verduras al horno con cobertura de chile crujiente
Verduras mixtas horneadas en una cremosa salsa korma de yogur y anacardos, terminadas con chile frito crujiente para darle un toque crujiente y picante encima.
60 minMedio
nigeriancena
Albóndigas de carne con pimienta nigeriana (estilo carne con pimienta)
Albóndigas de ternera doradas con ajo y jengibre cocidas a fuego lento en una salsa de pimienta picante, inspirada en la carne con pimienta nigeriana.
55 minMedio
nigeriancena
Gachas de ñame nigeriano (Asaro) con hierbas frescas
Ñame cocido suave cocido a fuego lento en una salsa de pimienta con aceite de palma hasta que se descompone en un guiso abundante parecido a una papilla.
55 minFácil
nigeriancena
Corvina nigeriana al horno con cebolla dorada y pimiento
Corvina entera untada con un adobo de pimiento picante y horneada sobre una cama de cebolla caramelizada hasta que esté crujiente y jugosa.
55 minMedio
nigeriancena
Pollo asado nigeriano con aderezo de ajo y pimienta
Pollo entero untado con ajo dorado, jengibre y chile, asado hasta que esté bien dorado: un alimento básico de las fiestas nigerianas.
75 minMedio
nigeriancena
Salsa de verduras nigeriana (horneado estilo Efo Riro) con menta
Salsa de espinacas y pimientos en capas horneada con una guarnición de menta, una versión moderna del clásico guiso de verduras yoruba efo riro.
60 minMedio
egyptiancena
Kofta egipcia con cobertura de chile crujiente
Kofta de carne de res y cordero a la parrilla con especias, terminado con un toque de chile frito crujiente para darle más picante y crujiente.
40 minMedio
egyptiancena
Pescado Al Horno Sayadeya Egipcio Con Chile Verde
Pescado entero horneado sobre arroz profundamente caramelizado en un caldo de pescado condimentado con comino, con un acabado de chile verde fresco para darle calor.
100 minDifícil
egyptiancena
Plato de kebab shish tawook egipcio con yogur de cítricos
Brochetas de pollo a la parrilla marinadas en cítricos, ajo y yogur, servidas con arroz, ensalada y un brillante chorrito de yogur.
35 minMedio
egyptiancena
Pollo asado egipcio con chile crujiente y aderezo de comino
Pollo entero untado con comino, ajo y cilantro, asado hasta que esté bien dorado y cubierto con chile frito crujiente.
75 minMedio
egyptiancena
Horneado egipcio de verduras asadas con tahini y sésamo
Berenjenas, calabacines y pimientos asados hasta caramelizar, cubiertos con salsa tahini con ajo y sésamo tostado.
55 minFácil
argentiniancena
Albóndigas Argentinas con Chimichurri de Menta Fresca
Albóndigas de carne de res cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate, terminadas con un brillante chimichurri con toques de menta.
65 minMedio
argentiniancena
Polenta Argentina con Cebolla Dorada Caramelizada
Polenta cremosa molida a la piedra cubierta con cebollas lentamente caramelizadas y parmesano, un reconfortante plato del norte de Italia y Argentina.
55 minFácil
argentiniancena
Merluza argentina al horno con corteza de especias tostadas
Filetes enteros de merluza al horno con costra tostada de comino, pimentón y limón, una sencilla preparación costera patagónica.
33 minFácil
argentiniancena
Empanada Argentina Pan Pie con Carne Dulce y Picante
Una versión grande y compartible del clásico relleno de empanada de carne argentina, horneada abierta en una sartén en lugar de en bolsillos individuales.
75 minMedio
argentiniancena
Pollo Asado Argentino Con Chimichurri De Menta Fresca
Pollo entero asado hasta que esté profundamente dorado, servido con un brillante chimichurri de hierbas que se apoya en menta fresca junto con perejil.
80 minMedio
argentiniancena
Provoleta asada argentina con vegetales horneados y pimienta al limón
Verduras asadas a la parrilla horneadas con queso provoleta derretido y un toque picante de limón y pimienta, un acompañamiento de asado convertido en plato principal.
60 minFácil
russiancena
Grechka s Gribami (trigo sarraceno con champiñones)
Granos de trigo sarraceno tostados cocinados a fuego lento con champiñones y cebollas salteados: el acompañamiento de cereales cotidiano de Rusia se volvió lo suficientemente abundante como para una comida.
40 minFácil
russiancena
Kotlety (empanadas rusas de pollo frito)
Empanadas de pollo suaves y jugosas unidas con pan empapado en leche, fritas en sartén hasta obtener una corteza dorada y terminadas cubiertas hasta que estén bien cocidas.
45 minFácil
russiancena
Fasol s Gribami (Olla rusa de frijoles blancos y champiñones)
Frijoles blancos cocidos a fuego lento con champiñones muy dorados y cebolla en una salsa de eneldo y crema agria hasta que estén espesos y se peguen a las costillas.
60 minFácil
russiancena
Ryba pod Marinadom (pescado ruso con adobo de verduras)
Pescado blanco a la plancha cubierto con una marinada de zanahoria, cebolla y tomate estofada y picante y dulce, que se sirve tradicionalmente frío o caliente.
55 minMedio
russiancena
Rybnik (pastel de pescado ruso con la cara abierta)
Un pastel rústico de una sola masa con pescado blanco hojaldrado, cebolla salteada y eneldo horneado bajo un entramado de hojaldre dorado.
65 minMedio
russiancena
Bef Stroganov (Stroganoff de ternera ruso)
Carne de res en rodajas finas y champiñones dorados en una sedosa salsa de crema agria, sobre fideos de huevo con mantequilla.
35 minMedio
russiancena
Ovoshchnoe Zapekanka (horneado de verduras ruso)
Patatas en capas, repollo y zanahorias horneadas bajo una sabrosa crema agria y natillas de huevo hasta que estén doradas: la respuesta rusa a una reconfortante cazuela de verduras.
70 minMedio
australiancena
Barramundi y patatas gratinadas
Barramundi hojaldrado horneado sobre papas en rodajas finas en una salsa cremosa de menta y limón: un horneado de mariscos de la costa australiana.
60 minMedio
australiancena
Albóndigas De Pollo Con Pimienta Y Limón
Jugosas albóndigas de pollo sazonadas con pimienta negra molida y ralladura de limón, un guiño a la mezcla de condimentos de pimienta y limón favorita de Australia.
35 minFácil
australiancena
Frijoles horneados Boston, estilo barbacoa australiana
Frijoles blancos cocidos a fuego lento en salsa de tomate ahumado y hierbas, del tipo que se sirve junto con una barbacoa en una comida al aire libre en el patio trasero de Australia.
105 minMedio
australiancena
Pargo entero al horno con pimiento molido
Un pargo entero relleno de limón y hierbas, asado hasta que la piel esté crujiente y la pulpa permanezca húmeda: un asado dominical costero australiano.
45 minMedio
australiancena
Pollo Asado Al Limón Y Pimienta
Un pollo entero untado con pimienta molida, ralladura de limón y mantequilla de ajo, asado hasta que la piel se rompe: el sabor de asador favorito de Australia en casa.
90 minMedio
🥕
australiancena
Horneado de verduras y hierbas del mercado
Tubérculos y calabacines de temporada asados con hierbas frescas y una corteza dorada de parmesano: una guarnición australiana del mercado de agricultores.
65 minFácil
canadiancena
Gratinado De Calabaza Asada Con Arce Y Sésamo
Calabaza asada con capas de crema y sésamo tostado, terminada con un glaseado de arce: un horneado canadiense de la cosecha de otoño.
75 minMedio
🍥
canadiancena
Albóndigas de jengibre y coco con glaseado de arce
Albóndigas de cerdo y jengibre cocidas a fuego lento en leche de coco con glaseado de arce: una cena de fusión canadiense moderna que combina sabores asiáticos y de la pradera.
45 minMedio
canadiancena
Frijoles horneados de Quebec (Fèves au Lard)
Frijoles blancos horneados a fuego lento con carne de cerdo salada, jarabe de arce y melaza: el clásico guiso de frijoles horneados de Quebec, dulce, ahumado y profundamente reconfortante.
380 minMedio
canadiancena
Char ártica al horno con tomate y albahaca
Filetes de trucha ártica horneados sobre tomates cherry ampollados y albahaca fresca: una versión canadiense de una cena sencilla de pescado horneado con productos frescos.
30 minFácil
canadiancena
Pollo Asado Con Coco Y Jengibre
Un pollo entero untado con jengibre fresco y asado con un rocío de leche de coco: un cálido asado dominical de inspiración caribeña-canadiense.
100 minMedio
canadiancena
Horneado de verduras de raíz ahumadas y manzana
Hortalizas de raíz y manzanas de huerto asadas junto con pimentón ahumado: un horneado canadiense de la cosecha de otoño que une el jardín y el huerto.
60 minFácil
swedishcena
Janssons Frestelse (La tentación de Jansson)
El querido gratinado sueco de patatas y anchoas, horneado en crema hasta que los bordes se doren intensamente: un clásico de la mesa navideña.
70 minMedio
swedishcena
Frijoles marrones suecos (Bruna Bönor)
Los frijoles marrones pequeños se cocinan a fuego lento con vinagre y almíbar hasta obtener un sabor profundamente dulce: un plato tradicional de granja sueco con frijoles.
135 minMedio
swedishcena
Arenque Al Horno Con Mostaza Y Miel
Filetes de arenque frescos horneados bajo un glaseado de mostaza dulce y picante: una versión sueca moderna de la centenaria tradición del arenque del país.
25 minFácil
swedishcena
Pollo Asado Al Eneldo Y Limón
Un pollo entero asado con eneldo fresco debajo de la piel y limón en la cavidad: un sencillo centro de mesa sueco para la cena dominical.
95 minMedio
swedishcena
Horneado de tubérculos de verano y cebolla caramelizada
Patatas nuevas, zanahorias y cebollas muy caramelizadas horneadas con crema: un acompañamiento festivo sueco para las mesas de verano y festividades.
65 minFácil
taiwanesecena
Pescado Entero Al Vapor Con Ajo Y Lima
Un pescado blanco entero cocinado al vapor hasta que esté cocido, cubierto con ajo, jengibre y salsa picante de lima y soja: un clásico de los mariscos de la costa taiwanesa.
30 minMedio
taiwaneseEnsaladas
Ensalada de pepino triturado con chile y ajo
Pepinos partidos mezclados con un fuerte aderezo de ajo, chile y vinagre: un acompañamiento taiwanés refrescante y crujiente que se encuentra en casi todas las mesas de los hogares.
15 minFácil
taiwanesecena
Pollo De Tres Tazas (San Bei Ji)
Pollo estofado en partes iguales de salsa de soja, vino de arroz y aceite de sésamo con albahaca y ajo: el plato de pollo estofado más famoso de Taiwán.
50 minMedio
taiwanesecena
Berenjenas Al Horno Con Ajo Y Chile
Berenjena asada mezclada con un glaseado de soja picante y con ajo: un plato rápido de verduras taiwanés que se ha convertido en un plato favorito nocturno junto con la cerveza.
40 minFácil
polishcena
Gratinado de patatas y arenque del Báltico
Patatas en capas y arenque en escabeche al horno en una salsa cremosa de eneldo: una versión costera polaca del clásico horneado de patatas.
70 minMedio
polishcena
Albóndigas de cerdo polacas en salsa de cebolla (Klopsiki)
Tiernas albóndigas de cerdo y ternera cocidas a fuego lento en una salsa de cebolla profundamente caramelizada: el klopsiki casero de Polonia, servido sobre kasza o patatas.
55 minMedio
polishcena
Fasolka po Bretońsku polaco (estofado de judías con salchicha)
Frijoles blancos cocidos a fuego lento con salchicha ahumada y tocino en salsa de tomate y pimentón: el abundante guiso de frijoles polaco, a pesar de que su nombre suena francés.
75 minMedio
polishcena
Trucha Al Horno Con Mantequilla De Eneldo
Trucha entera horneada con una generosa mantequilla de hierbas, un guiño a la tradición polaca de pesca de agua dulce y al amor por el eneldo.
40 minFácil
polishsopa
Rosół z Kluskami (sopa polaca de pollo con fideos)
Un caldo de pollo dorado cocido a fuego lento con finos fideos de huevo y eneldo fresco: la clásica sopa dominical polaca, rosół.
170 minMedio
polishcena
Pollo Asado Polaco Con Mejorana Y Cebolla Caramelizada
Un pollo entero untado con mejorana y asado sobre cebollas profundamente caramelizadas: un plato central dominical elaborado con la sabrosa hierba característica de Polonia.
100 minMedio
polishcena
Repollo polaco con alcaravea y patatas al horno
Repollo en capas y patatas al horno con semillas de alcaravea y una salsa de crema ligera: un horneado de verduras de granja polaco elaborado a partir de dos productos básicos de la despensa.
65 minFácil
hungariancena
Gratinado Húngaro De Patatas Y Salchichas (Rakott Krumpli)
Patatas en capas, huevos duros y salchichas ahumadas horneadas en una salsa de crema agria condimentada con pimentón: la querida cazuela de rakott krumpli de Hungría.
75 minMedio
hungariancena
Albóndigas de pimentón húngaro (Húsgombóc)
Tiernas albóndigas de cerdo y ternera cocidas a fuego lento en una rica salsa de crema de pimentón dulce: una cena casera húngara elaborada con la especia característica del país.
60 minMedio
hungariancena
Carpa al Horno con Pimentón y Limón
Carpa entera horneada con mantequilla de pimentón y limón: un plato de pescado tradicional húngaro de Nochebuena con especias intensas y cálidas.
50 minMedio
hungariancena
Pollo asado al pimentón húngaro (estilo Csirke Paprikás)
Un pollo entero untado con pimentón dulce y asado hasta que esté profundamente dorado: una versión asada simplificada del amado sabor del pimentón húngaro.
95 minMedio
dutchcena
Escarola holandesa y jamón gratinado (Witlof met Ham)
Endivia belga estofada envuelta en jamón y horneada con salsa bechamel y queso: una amada cazuela holandesa reconfortante.
60 minMedio
dutchcena
Albóndigas holandesas con especias (Gehaktballen)
Sustanciosas albóndigas de carne de res y cerdo sazonadas con nuez moscada y clavo, doradas y cocidas a fuego lento en una rica salsa: una clásica cena casera holandesa.
55 minMedio
dutchcena
Estofado holandés de frijoles marrones (Bruine Bonen Stoofpot)
Frijoles dorados cocidos a fuego lento con tocino, manzana y pimienta negra en un guiso espeso y abundante: un plato reconfortante tradicional holandés.
115 minMedio
dutchcena
Bacalao al horno holandés con mostaza y hierbas
Filetes de bacalao horneados bajo una costra de mostaza, hierbas y pan rallado: una sencilla cena de pescado holandesa de inspiración costera.
35 minFácil
dutchcena
Pollo asado holandés con especias (Kip met Kruiden)
Un pollo entero untado con nuez moscada, clavo y tomillo y asado hasta que esté dorado: un asado dominical holandés cálidamente condimentado elaborado con las especias clásicas de la despensa del país.
95 minMedio
🥕
dutchcena
Hutspot holandés (puré de tubérculos y cebolla horneado)
Puré de patatas, zanahorias y cebollas al horno con pimienta negra y mantequilla: el lugar histórico de Holanda, vinculado a la liberación de Leiden.
55 minFácil
danishcena
Gratinado Danés De Patatas Con Alcaravea
Patatas en capas horneadas en crema con semillas de alcaravea: una guarnición danesa sencilla y reconfortante elaborada con productos básicos clásicos de la despensa nórdica.
65 minFácil
danishcena
Frikadeller danés (albóndigas de cerdo y ternera)
Tiernas albóndigas de cerdo y ternera fritas, ligeramente aplanadas y doradas: el querido frikadeller cotidiano de Dinamarca, servido con patatas y salsa.
40 minMedio
danishcena
Solla Al Horno Con Tomate Y Hierbas
Delicados filetes de solla horneados con tomate fresco y eneldo: una sencilla cena costera danesa de pescado elaborada con la pesca más común del Mar del Norte.
28 minFácil
danishcena
Pollo asado danés con manzanas y tomillo
Un pollo entero asado con gajos de manzana y tomillo fresco en la cavidad: una sencilla cena dominical danesa elaborada con las clásicas frutas y hierbas del huerto.
95 minMedio
danishcena
Horneado Danés De Coliflor Y Tomate Con Hierbas
Coliflor y tomate asados al horno junto con hierbas frescas y una cobertura ligera de queso: una sencilla guarnición de verduras danesa.
55 minFácil
austriancena
Fleischlaberl austriaco (empanadas de carne frita)
Tiernas empanadas de carne de res y cerdo sazonadas con mejorana y pimienta negra, fritas hasta que estén doradas: el fleischlaberl cotidiano de Austria.
40 minFácil
austriancena
Trucha al horno austriaca con mantequilla marrón y almendras
Trucha entera horneada y terminada con mantequilla marrón con nueces y almendras tostadas: un plato de pescado alpino austriaco, adaptado al estilo forelle blau.
40 minMedio
austriancena
Pollo asado austriaco con mejorana y pimienta negra
Un pollo entero untado con mejorana, ajo y pimienta negra y asado hasta que esté bien dorado: una sencilla cena dominical austriaca.
95 minMedio
austriancena
Horneado de verduras con pimentón austriaco
Pimientos asados, cebolla y patatas al horno con un condimento tibio de pimentón y alcaravea: una abundante guarnición de verduras austriaca.
55 minFácil
israelicena
Albóndigas Shakshuka israelíes
Albóndigas especiadas cocinadas a fuego lento en una burbujeante salsa de tomate y albahaca con huevos al horno: una versión más sustanciosa y llena de proteínas del clásico shakshuka.
55 minMedio
israelicena
Estofado israelí de frijoles blancos y ajo (Loobia)
Frijoles blancos cocidos a fuego lento con ajo, tomate y lima en un guiso rico y sabroso: una olla de frijoles casera israelí con raíces del Medio Oriente.
105 minMedio
israelicena
Dorada al horno con chile y hierbas (Dag Moshlash)
Dorada entera al horno con chile, ajo y hierbas frescas: un plato de pescado costero israelí con influencias mediterráneas y norteafricanas.
40 minMedio
israelicena
Brochetas israelíes de cordero molido con tahini y zumaque
Brochetas de cordero molido especiadas asadas a la parrilla hasta que se queman, servidas con salsa tahini y una pizca de zumaque: un plato clásico de carne a la parrilla israelí.
40 minMedio
israelicena
Pollo asado israelí con za'atar y tomates
Un pollo entero untado con za'atar y asado sobre tomates cherry, un fragante y herbáceo asado dominical israelí.
95 minMedio
🥕
israelicena
Horneado israelí de verduras asadas y ajo con llovizna de tahini
Verduras de temporada asadas mezcladas con ajo y lima, terminadas con un chorrito de tahini, una abundante guarnición de verduras israelí.
60 minFácil
tunisiancena
Albóndigas de Kefta tunecina en salsa de tomate Harissa
Albóndigas especiadas de carne de res y cordero cocidas a fuego lento en una picante salsa de tomate harissa: una audaz cena tunecina elaborada con la pasta de chile característica del país.
50 minMedio
tunisiancena
Guiso tunecino de judías blancas con hierbas (Loubia)
Frijoles blancos cocidos a fuego lento en salsa de tomate y hierbas con un toque de alcaravea: un reconfortante guiso de frijoles casero tunecino, loubia.
115 minMedio
tunisianDesayuno
Ojja tunecina con huevos y merguez
Huevos escalfados en salsa picante de tomate y pimiento con salchicha merguez: la amada ojja de Túnez, un atrevido plato de desayuno o cena a base de harissa.
45 minMedio
tunisiancena
Pescado Al Horno Tunecino Con Chermoula Y Menta
Pescado entero horneado bajo una marinada chermoula de ajo, comino y menta fresca: un plato de pescado costero tunecino con un atrevido sabor norteafricano.
65 minMedio
tunisiancena
Pollo asado harissa tunecino con limón en conserva
Un pollo entero untado con harissa y limón en conserva y asado hasta que esté profundamente dorado: una cena dominical tunecina atrevida y picante.
95 minMedio
tunisiancena
Horneado tunecino de verduras asadas con alcaravea y hierbas
Calabacines, berenjenas y tomates asados al horno con alcaravea y hierbas frescas: una abundante guarnición de verduras tunecina.
55 minFácil
ghanaiancena
Bolas de pescado a la parrilla estilo Kofi Brokeman de Ghana
Empanadas de pescado ahumado molido y cebolla sazonadas con ajo y lima, salteadas hasta que estén crujientes, de la misma manera que las familias de pescadores de la costa de Ghana cocinan sus capturas.
35 minFácil
ghanaiancena
Estofado de frijoles rojos y negros de Ghana
Frijoles de carita cocidos a fuego lento en una base de aceite de palma y tomate con plátano maduro a un lado, el clásico guiso de frijoles ghaneses conocido como rojo rojo.
70 minMedio
ghanaiancena
Tilapia ghanesa entera al horno con salsa de pimienta
Tilapia entera cortada y asada hasta que la piel se ampolla, servida cubierta con una salsa picante de pimiento asado y cebolla con un acabado de nuez y sésamo.
55 minMedio
ghanaiancena
Pollo ghanés a la parrilla con ajo y lima (estilo kebab de pollo)
Muslos de pollo marinados con ajo y lima, asados a la parrilla hasta que se quemen, un alimento básico de las fiestas ghanesas servido con arroz jollof o ensalada de col.
55 minMedio
ghanaiancena
Estofado de huevo de la huerta de Ghana al horno
Huevos de la huerta (berenjena africana) asados y luego triturados en un guiso de tomate y cebolla, horneados con una costra de gari sin queso para una abundante cena de verduras.
60 minMedio
sri-lankancena
Pollo al curry con pimienta negra de Sri Lanka (Kalu Pol Kukul Mas)
Pollo cocido a fuego lento en una base de curry oscuro asado en polvo con pimienta negra y limón, el estilo de curry con pimienta profundamente sabroso que se encuentra en la zona montañosa de Sri Lanka.
60 minMedio
sri-lankancena
Arroz amarillo de Sri Lanka con curry de anacardos (Kaha Buth)
Arroz con aroma a cúrcuma y azafrán cocinado en leche de coco, servido con un suave curry de anacardos, el plato de celebración conocido en Sri Lanka como kaha buth.
60 minMedio
sri-lankancena
Ambul Thiyal de Sri Lanka (curry de pescado agrio)
Cubos de pescado firmes cocidos a fuego lento en tamarindo, pimienta negra y goraka hasta que estén profundamente oscuros y picantes, el curry de pescado al estilo de conservación de Sri Lanka, intensamente ácido.
65 minMedio
sri-lankancena
Pollo asado de Sri Lanka con mantequilla de hojas de curry
Un pollo entero untado con curry en polvo asado y terminado con una hoja de curry y una capa de mantequilla de ajo, aportando la profundidad de las especias de Sri Lanka a un asado clásico.
95 minMedio
sri-lankancena
Curry horneado de yaca de Sri Lanka (Polos Curry gratinado)
Tierna yaca tierna cocida a fuego lento en leche de coco y especias tostadas, terminada al horno con una crujiente cobertura de coco para un abundante horneado vegetariano.
70 minMedio
georgiancena
Plov georgiano con nueces y sésamo
Pilaf de arroz teñido de azafrán con capas de cordero, zanahorias y frutos secos, terminado con nueces tostadas y sésamo para una versión georgiana del plov.
85 minMedio
georgiancena
Empanadas de salchicha de cerdo especiadas Kupati georgianas
Carne de cerdo molida gruesa mezclada con semillas de granada, ajo y especias georgianas, moldeada en hamburguesas y salteada, una versión casera de la salchicha kupati.
40 minFácil
georgiancena
Trucha Al Horno Georgiana Con Salsa De Granada Y Nueces
Trucha entera horneada de forma sencilla y luego servida con una rica salsa de nueces y granada, una combinación georgiana que equilibra el pescado de agua dulce con las icónicas salsas de nueces del país.
45 minMedio
georgiancena
Pastel de queso en capas georgiano Achma
Capas de láminas de pasta hervida horneadas con mantequilla y queso en una rica y tierna cazuela, el delicioso pastel georgiano conocido como achma.
90 minDifícil
georgiancena
Estofado georgiano de pollo y tomate Chakhokhbili
Trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate espesa, rica en hierbas, con ajo y cilantro, el clásico guiso georgiano conocido como chakhokhbili.
75 minMedio
georgiancena
Horneado de verduras asadas con ajapsandali georgiano
Berenjenas, pimientos y tomates horneados junto con ajo y hierbas, el abundante guiso de verduras georgiano conocido como ajapsandali, terminado a la parrilla.
70 minMedio
czechcena
Pastel de carne al horno checo Sekaná con centro de huevo
Un abundante pastel de carne checo horneado con un huevo duro entero escondido en el centro, sazonado con mejorana y servido en rodajas con patatas.
85 minMedio
czechcena
Czech Kaše (gachas de trigo sarraceno con mantequilla)
Sencillos granos de trigo sarraceno con sabor a nuez, cocidos a fuego lento y acabados con mantequilla dorada, una guarnición tradicional checa y una comida reconfortante conocida como kaše.
25 minFácil
czechcena
Carpa checa al horno con mantequilla de hierbas (estilo navideño)
Filetes de carpa enteros horneados con mantequilla de ajo y mejorana, el plato de pescado central de una cena tradicional checa de Nochebuena.
40 minMedio
czechcena
Pollo asado checo con mejorana y alcaravea
Un pollo entero untado con mejorana, alcaravea y ajo, asado hasta que esté bien dorado, un clásico dominical en los hogares checos.
90 minMedio
czechcena
Repollo checo Zelí al horno con tocino y alcaravea
Repollo rallado cocido a fuego lento con tocino, cebolla y semillas de alcaravea, y luego terminado en el horno, una abundante guarnición de vegetales checos horneados.
70 minFácil
uzbekcena
Plov uzbeko con zanahorias y pasas
Arroz cocido a fuego lento en una pesada olla kazán con cordero, cebolla dorada, montañas de zanahorias y pasas, el plato nacional icónico de Uzbekistán, el plov.
105 minMedio
uzbekcena
Albóndigas uzbecas Tukhum Dumba en caldo de tomate
Albóndigas de cordero hechas a mano cocidas a fuego lento en un caldo de tomate picante, un plato uzbeko casero que recuerda los sabores del querido guiso dimlama del país.
60 minMedio
uzbekcena
Carpa al horno uzbeka con comino y cebolla
Carpa entera rellena de cebolla y eneldo, untada con comino y horneada hasta que esté tierna, una abundante preparación uzbeka para el pescado de agua dulce que se encuentra en los ríos y lagos del país.
50 minMedio
uzbekcena
Pollo asado uzbeko con glaseado de tomate y comino
Un pollo entero asado con un aderezo de comino y bañado en un picante glaseado de tomate, aportando los sabores característicos del plov a un sencillo asado familiar.
100 minMedio
uzbekcena
Horneado de carne y verduras en capas de dimlama uzbeko
Capas de carne, papa, zanahoria, repollo y tomate se cocinan a fuego lento sin agregar líquido hasta que estén tiernas y derretidas, el querido guiso uzbeko conocido como dimlama.
120 minMedio
afghancena
Qabili Palaw afgano con zanahorias y pasas
Aromático arroz basmati con capas de tierno cordero, zanahorias caramelizadas y pasas, el célebre plato nacional de Afganistán, el qabili palaw.
120 minMedio
afghancena
Kofta Chalow afgano (albóndigas en salsa de tomate)
Albóndigas de carne molida especiadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate y cúrcuma, un abundante plato casero afgano que tradicionalmente se sirve sobre arroz al vapor.
65 minMedio
afghancena
Pescado al horno con mahi afgano con cúrcuma y tamarindo
Filetes de pescado blanco firmes marinados en cúrcuma, ajo y tamarindo, luego horneados hasta que estén escamosos, una preparación afgana que equilibra las especias terrosas con el sabor picante.
45 minFácil
afghancena
Empanadillas afganas de puerro Aushak con salsa de carne
Delicadas albóndigas rellenas de cebolleta y puerro, cubiertas con una salsa de carne molida especiada y yogur con ajo, el elegante plato afgano conocido como aushak.
90 minDifícil
afghancena
Empanadillas de mantu afgano al vapor en salsa de yogur
Albóndigas de carne y cebolla al vapor cubiertas con yogur con ajo y salsa especiada de guisantes partidos, el célebre plato afgano conocido como mantu.
100 minDifícil
afghancena
Pollo asado Murgh afgano con ajo y cilantro
Un pollo entero untado con ajo dorado, cilantro y cúrcuma, asado hasta que esté profundamente dorado, una versión con especias afganas del clásico asado dominical.
100 minMedio
afghancena
Borani Banjan afgano (berenjenas horneadas con yogur)
Rebanadas de berenjena frita con capas de salsa de tomate especiada, horneadas y cubiertas con yogur de menta con ajo, el querido plato afgano borani banjan.
65 minMedio
south-africancena
Albóndigas especiadas Frikkadelle sudafricanas
Albóndigas tiernas de carne de res y pan sazonadas con nuez moscada, cilantro y vinagre, fritas hasta que estén crujientes, el clásico plato casero sudafricano frikkadelle.
40 minFácil
south-africancena
Estofado de frijoles y umngqusho sudafricano
Los granos de maíz secos y los frijoles azucarados se cocinan lentamente a fuego lento hasta que estén cremosos y tiernos, el plato tradicional sudafricano umngqusho, asociado con la cocina xhosa.
165 minFácil
south-africancena
Papanicolaou sudafricano con salsa de tomate y cebolla
Gachas de maíz duras y suaves conocidas como pap, servidas con un condimento ahumado y especiado de tomate y cebolla, un acompañamiento básico sudafricano que se come junto con carnes braai.
50 minFácil
south-africancena
Curry de pescado al horno sudafricano del Cabo Malayo
Pescado blanco firme horneado en una fragante salsa de curry amarillo cúrcuma con tamarindo y chile verde, que refleja las tradiciones especiadas del Cabo Malayo de Ciudad del Cabo.
50 minMedio
south-africancena
Pollo asado peri-peri sudafricano
Un pollo entero marinado en una picante salsa de chile peri-peri y asado hasta quedar carbonizado y jugoso, un favorito sudafricano con raíces en la cocina portuguesa de Mozambique.
95 minMedio
south-africancena
Horneado de mantequilla sudafricano con canela y sésamo
Calabaza asada horneada con un glaseado de azúcar moreno y canela y semillas de sésamo tostadas, una guarnición dulce y salada muy popular en Sudáfrica.
65 minFácil
japanesecena
Miso ramen con caldo de champiñones y ajo
Un rico ramen de miso cargado con champiñones salteados, huevo tierno y un caldo de sésamo con ajo que puedes preparar una noche entre semana.
40 minMedio
japanesecena
Garlic Chahan (arroz frito japonés) con garbanzos
Un arroz frito rápido con ajo al estilo japonés elaborado con arroz del día anterior, salsa de soja y garbanzos crujientes para darle un toque vegetal.
25 minFácil
japaneseAlmuerzo
Tazón de donburi de calabaza kabocha con glaseado de miso
Un plato de arroz tibio con calabaza kabocha asada glaseada con miso, hojas de sésamo y un huevo tierno para una cena japonesa sencilla.
50 minMedio
japanesecena
Takikomi Gohan con Camarones y Verduras
Arroz japonés sazonado cocinado a fuego lento con camarones, champiñones y zanahorias en una olla, todo cocinado para obtener un sabor profundo y sabroso.
55 minMedio
japanesecena
Pimientos Rellenos De Miso Con Calabacín Y Arroz
Pimientos rellenos con un sabroso relleno de arroz glaseado con miso y calabacín, horneados hasta que estén tiernos: una versión casera japonesa de los pimientos rellenos.
60 minMedio
japanesecena
Cazuela De Arroz Con Pollo Y Zanahoria Estilo Japonés
Una cazuela de arroz al horno con pollo glaseado con soja, zanahorias dulces y una sabrosa natilla dashi, inspirada en platos horneados caseros japoneses.
50 minFácil
japanesecena
Hamburguesas japonesas de pollo estilo Tsukune con okra
Jugosas hamburguesas de pollo al estilo japonés glaseadas con tara de soja dulce, servidas con okra salteada rápidamente y arroz.
40 minMedio
japanesecena
Plato de hierbas y verduras de Año Nuevo inspirado en Osechi
Un plato festivo estilo Año Nuevo japonés con verduras cocidas a fuego lento, arroz con hierbas y raíces glaseadas, inspirado en las tradiciones osechi ryori.
55 minMedio
thaicena
Arroz frito tailandés con camote y sésamo tostado
Un arroz frito al estilo tailandés con camote asado, ajo, salsa de pescado y un poco de sésamo tostado y albahaca tailandesa.
45 minFácil
thaicena
Arroz frito tailandés con piña y camarones
Arroz frito tailandés con piña con camarones, anacardos, curry en polvo y trozos de piña agridulce, servido en el clásico estilo dulce-salado.
35 minMedio
thaicena
Pimientos rellenos de pollo con albahaca tailandesa (estilo Pad Krapow)
Pimientos rellenos de pollo picante con albahaca tailandesa (pad krapow gai), horneados hasta que estén tiernos y cubiertos con un crujiente huevo frito.
60 minMedio
thaicena
Cazuela De Arroz Al Horno Con Curry Verde Tailandés
Una cazuela al horno con capas de arroz, verduras y queso derretido condimentados con curry verde para una versión fusión del curry verde tailandés.
55 minMedio
thaicena
Hamburguesas tailandesas de pollo con hierbas y limoncillo
Jugosas hamburguesas de pollo repletas de limoncillo, cilantro y albahaca tailandesa, terminadas con mayonesa de lima picante.
40 minMedio
thaicena
Plato tailandés de arroz frito con piña
Un festivo arroz frito tailandés con camarones, anacardos y piña dulce, servido en una fuente para compartir.
80 minMedio
indiancena
Biryani de Gambas con Coco y Chile Verde
Arroz basmati en capas y langostinos con chile y coco especiados, cocinados al vapor hasta que toda la olla huele a cocina nupcial.
42 minDifícil
indiancena
Pulao de gambas de Goa
Aromático arroz basmati cocinado con gambas al ajillo, coco y especias enteras calientes al estilo costero de Goa.
74 minFácil
indiancena
Pimientos morrones rellenos marinados en yogur (Bharwa Shimla Mirch)
Pimientos morrones rellenos de paneer especiado con hierbas y papa, asados hasta que estén tiernos y ampollados.
44 minFácil
indiancena
Cazuela Khichdi De Ajo Y Comino
Khichdi de arroz y lentejas en una olla cargado con ajo asado, horneado hasta que la parte superior se dore y esté crujiente.
50 minDifícil
indiancena
Hamburguesa paneer especiada con coco y chile
Crocantes hamburguesas de paneer fritas, condimentadas con coco y chile verde, apiladas en un panecillo con chutney de menta y cebolla encurtida.
58 minMedio
indiancena
Plato Thali de tomate ahumado estilo tandoori
Un plato indio festivo elaborado con paneer ahumado con especias tandoori, dal a base de tomate y arroz con azafrán, servidos juntos.
44 minDifícil
mexicancena
Arroz a la Tumbada
Un arroz caldoso con mariscos al estilo Veracruz en una sola olla, cocido a fuego lento con tomate, chiles y especias calientes hasta que el arroz absorba todo el sabor.
80 minMedio
mexicancena
Poblanos Rellenos Estilo Chiles Rellenos Con Menta
Chiles poblanos asados rellenos de queso, arroz y menta fresca, horneados hasta que se derrita el relleno.
36 minMedio
mexicancena
Cazuela Mexicana De Pollo Y Arroz (Arroz Con Pollo Bake)
Una versión horneada del arroz con pollo, con especias calientes, tomates y pollo con hueso asado directamente en el arroz.
56 minFácil
mexicancena
Hamburguesa De Piña Estilo Al Pastor
Una jugosa hamburguesa de cerdo sazonada con especias al pastor, naranja y jengibre, cubierta con piña asada.
64 minDifícil
mexicancena
Plato Festivo Pozole Verde
Un plato festivo de pozole verde con maíz molido y pollo desmenuzado, cubierto con todas las guarniciones frescas clásicas.
36 minFácil
italiancena
Arroz siciliano con camarones y azafrán
Arroz con azafrán al estilo siciliano con camarones al ajillo, limón y un puñado de almendras tostadas.
44 minDifícil
italiancena
Pimientos Rellenos De Arroz Y Hierbas, Estilo Italiano (Peperoni Ripieni)
Pimientos morrones rellenos de arroz, parmesano y hierbas frescas, horneados hasta que estén tiernos y ligeramente dorados por encima.
42 minDifícil
italiancena
Ziti al horno con verduras asadas y pan rallado de sésamo tostado
Un abundante ziti horneado cargado con vegetales de temporada asados y terminado con una cobertura de pan rallado crujiente con sésamo.
62 minMedio
italiancena
Hamburguesa de pollo italiana estilo Caprese
Una jugosa hamburguesa de pollo sazonada con hierbas italianas, cubierta con tomate fresco, albahaca y mozzarella derretida estilo caprese.
70 minFácil
italiancena
Plato navideño Osso Buco con risotto al azafrán
Un festivo plato milanés de oso buco estofado a fuego lento con cebollas dulces asadas, servido junto con el clásico risotto al azafrán.
42 minMedio
greekcena
Arroz griego Saganaki con camarones
Camarones al ajillo cocidos a fuego lento en salsa de tomate y queso feta sobre arroz, basado en el clásico plato de taberna griega saganaki.
50 minFácil
greekcena
Pimientos griegos rellenos de arroz (Gemista) con miel y ajo
Pimientos morrones rellenos de arroz con hierbas, piñones y grosellas, endulzados con un toque de miel y ajo asado.
48 minFácil
greekcena
Hamburguesa griega de cordero y gyro con tzatziki
Una jugosa hamburguesa de cordero especiada, sazonada como un gyro clásico, cubierta con tzatziki fresco, tomate y cebolla morada.
76 minMedio
greekcena
Plato navideño Saganaki picante con camarones y ajo
Un plato griego festivo de saganaki de camarones, chile con ajo y queso feta, servido junto con arroz con limón y pita caliente.
48 minDifícil
vietnamesecena
Arroz frito vietnamita con piña y tamarindo
Arroz frito vietnamita mezclado con piña dulce, camarones y un glaseado picante de tamarindo, rematado con chalotas crujientes.
40 minMedio
vietnamesecena
Pescado y arroz con cúrcuma vietnamita (inspirado en Cha Ca)
Pescado marinado con cúrcuma, chamuscado con eneldo y cebollino, servido sobre arroz al estilo del famoso cha ca de Hanoi.
42 minMedio
vietnamesecena
Pimientos Rellenos De Cerdo Vietnamita Y Fideos De Vidrio
Pimientos rellenos de carne de cerdo molida sazonada, fideos de cristal y champiñones, cocidos a fuego lento en un caldo de tomate ligero.
54 minMedio
vietnamesecena
Claypot de panceta de cerdo caramelizada vietnamita (Thit Kho)
Rica panceta de cerdo caramelizada estofada en agua de coco y salsa de pescado, el clásico plato reconfortante vietnamita.
74 minFácil
vietnamesecena
Hamburguesa Banh Mi vietnamita
Una jugosa hamburguesa de cerdo con limoncillo cargada con todos los aderezos clásicos de banh mi: verduras encurtidas, cilantro y mayonesa de paté.
40 minDifícil
vietnamesecena
Plato festivo vietnamita de pescado caramelizado (Ca Kho To)
Un plato vietnamita festivo centrado en bagre estofado con caramelo en una olla de barro, servido con arroz y verduras encurtidas.
54 minFácil
koreancena
Arroz Frito Con Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)
Arroz frito con kimchi ahumado y picante con bordes crujientes, un huevo frito encima y un sabroso glaseado de gochujang.
46 minDifícil
koreancena
Arroz frito con camarones y guisantes gochujang
Un rápido arroz frito con camarones gochujang y guisantes dulces, elaborado con arroz del día anterior para obtener la mejor textura.
27 minFácil
koreancena
Tazón Doenjang de lentejas y verduras
Un plato de lentejas doenjang cocido a fuego lento inspirado en las tradiciones coreanas del guiso, lo suficientemente sustancioso para una cena completa.
45 minFácil
koreancena
Pimientos Rellenos De Carne Gochujang Coreano
Pimientos rellenos con arroz y carne molida condimentada con gochujang, horneados hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados.
60 minMedio
koreancena
Cazuela al horno con pastel de arroz y kimchi coreano
Una cazuela de kimchi y tteok al horno con queso derretido, basada en los sabores del kimchi-jjigae coreano.
50 minFácil
koreancena
Hamburguesa de ternera estilo Bulgogi coreana
Una jugosa hamburguesa de ternera sazonada como bulgogi, cubierta con pepino encurtido rápido y mayonesa de gochujang.
32 minFácil
koreancena
Plato navideño japchae coreano
Un plato festivo de japchae con fideos de vidrio, carne y verduras, la pieza central de las mesas navideñas coreanas.
60 minMedio
turkishcena
Arroz turco con camarones estilo Midye Dolma
Un pilaf de arroz especiado con camarones, piñones y grosellas, inspirado en la comida callejera de mejillones rellenos de Estambul.
45 minMedio
turkishcena
Biber Dolma turco (pimientos rellenos) con arroz y hierbas
Pimientos rellenos turcos clásicos rellenos de arroz, tomate, hierbas y especias calientes, cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos.
80 minMedio
turkishcena
Cazuela De Berenjenas Estilo Karnıyarık Turco
Mitades de berenjena al horno rellenas de carne molida, tomate y pimientos, al estilo karnıyarık.
75 minMedio
turkishcena
Hamburguesa Kofte turca con yogur de ajo
Una hamburguesa de kofte turca especiada con salsa de yogur con ajo, tomate y cebolla encurtida.
37 minFácil
turkishcena
Plato festivo turco: pilaf de cordero con hierbas y yogur
Un plato festivo de pilaf turco de cordero y arroz con nueces tostadas, hierbas y una guarnición de yogur de ajo.
60 minMedio
moroccancena
Camarones Chermoula Marroquí y Arroz
Camarones marinados en chermoula brillante y cocidos a fuego lento en arroz con azafrán, terminado con limón en conserva.
55 minMedio
moroccancena
Pimientos rellenos de cuscús especiado marroquí
Pimientos rellenos de cuscús, garbanzos, albaricoques y especias calientes, horneados hasta que estén tiernos.
55 minFácil
moroccancena
Tagine marroquí de pollo y garbanzos al horno
Una versión al horno del tagine de pollo marroquí, con garbanzos, albaricoques y especias calientes.
80 minMedio
moroccancena
Hamburguesa de cordero marroquí especiada con Harissa Mayo
Una hamburguesa de cordero especiada con comino y canela, cubierta con mayonesa de harissa picante y cebolla encurtida rápidamente.
32 minFácil
moroccancena
Plato festivo marroquí: tagine de cordero con cuscús
Un festivo tagine de cordero marroquí con albaricoques y almendras, servido sobre cuscús con azafrán para una mesa navideña.
150 minDifícil
spanishcena
Paella española de gambas al ajillo (Paella de Gambas al Ajillo)
Un plato de arroz español en una sartén cargado con camarones al ajillo, azafrán y pimentón dulce.
50 minMedio
spanishcena
Pimientos Rellenos De Arroz Español Y Chorizo
Pimientos morrones rellenos de arroz con azafrán, chorizo y manchego, horneados hasta que burbujeen y estén dorados.
65 minMedio
spanishcena
Cazuela De Patatas A Lo Pobre Con Chorizo
Una cazuela al horno de patatas en rodajas finas, pimientos y chorizo al estilo de las patatas a lo pobre.
75 minFácil
spanishcena
Hamburguesa de ternera con chorizo español, manchego y alioli
Una hamburguesa de ternera y chorizo con manchego derretido y alioli español con ajo.
32 minFácil
spanishcena
Plato navideño español: cerdo asado estilo cochinillo con patatas
Una paleta de cerdo asada festiva con piel crujiente, servida junto con patatas asadas crujientes y alioli.
175 minDifícil
frenchcena
Tazón de cereales confitado de pato francés con cerezas
Un tazón de cereales caliente con pato crujiente confitado, farro y guindas en reducción de vino tinto.
45 minMedio
frenchcena
Riz de Camargue francés con mejillones y azafrán
Un plato de arroz con azafrán elaborado con arroz rojo de Camarga y mejillones, al estilo de la cocina costera del sur de Francia.
55 minMedio
frenchcena
Lentejas francesas del Puy con salchicha ahumada
Lentejas verdes francesas cocidas a fuego lento con salchicha ahumada, zanahorias y tomillo, un plato reconfortante clásico de bistró.
55 minFácil
frenchcena
Pimientos Rellenos De Piperade Francesa Con Salchicha Vasca
Pimientos rellenos de piperade (un guiso vasco de pimientos y tomates) y rodajas de salchicha vasca.
65 minMedio
frenchcena
Gratinado francés Dauphinois (gratinado cremoso de patatas)
Un clásico gratinado de patatas francés horneado en crema con ajo hasta que esté tierno y profundamente dorado por encima.
95 minMedio
frenchcena
Hamburguesa con sopa de cebolla francesa y gruyere
Una hamburguesa de ternera cubierta con cebollas caramelizadas y gruyere derretido, inspirada en la sopa de cebolla francesa.
65 minMedio
frenchcena
Plato navideño francés: pollo asado con mantequilla de hierbas y verduras
Un festivo pollo entero asado untado con mantequilla de hierbas, servido con tubérculos y jugo de sartén.
115 minMedio
braziliancena
Tazón de arroz y frijoles estilo feijoada brasileña
Un abundante plato de frijoles negros y salchicha ahumada inspirado en la feijoada, servido sobre arroz con naranja y verduras.
50 minFácil
braziliancena
Arroz brasileño con camarones y coco (Arroz de Camarao)
Camarones ahumados con pimentón cocidos a fuego lento en leche de coco sobre arroz, inspirados en la cocina de mariscos de Bahía.
36 minMedio
braziliancena
Pimientos Rellenos Brasileños Con Arroz Con Tomate Ahumado (Pimentao Recheado)
Pimientos rellenos de arroz con tomate ahumado y queso derretido, una clásica cena familiar brasileña.
70 minMedio
braziliancena
Cazuela Brasileña De Verduras Con Pimentón Dulce (Torta De Legumbres)
Una cazuela de huevos y verduras en capas sazonada con pimentón dulce, horneada hasta que esté dorada y cuajada.
62 minFácil
braziliancena
Hamburguesa brasileña de ajo asado con queso catupiry
Una jugosa hamburguesa de ternera cargada con ajo asado y catupiry derretido, inspirada en los puestos de churrasco brasileños.
60 minMedio
braziliancena
Plato de feijoada con cebolla cocida a fuego lento
El guiso nacional de frijoles negros y cerdo de Brasil, servido de forma tradicional con arroz, verduras y naranja.
205 minDifícil
lebanesecena
Pescado Libanés y Arroz con Cebolla Caramelizada y Naranja (Sayadieh)
Pescado dorado y arroz elaborados con cebollas profundamente caramelizadas, aderezados con naranja y especias cálidas.
75 minDifícil
lebanesecena
Pimientos Rellenos Libaneses con Arroz, Menta y Perejil (Mahshi Felfel)
Pimientos rellenos de arroz con hierbas y especias calientes, cocidos a fuego lento en un caldo de tomate ligero.
75 minDifícil
lebanesecena
Pollo al horno libanés y arroz con naranja y especias calientes
Una cazuela de arroz y pollo al horno de un solo plato perfumada con canela, pimienta de Jamaica y ralladura de naranja.
80 minMedio
lebanesecena
Hamburguesa Kafta libanesa con especias calientes y yogur de ajo
Una jugosa hamburguesa de carne molida y cordero sazonada como kafta y cubierta con salsa de yogur con ajo.
30 minFácil
lebanesecena
Plato libanés de pescado especiado con tahini y hierbas (Samke Harra)
Pescado entero asado cubierto con una salsa picante de nueces y cilantro, un plato de celebración costero libanés.
55 minMedio
persiancena
Arroz persa con camarones y azafrán con salsa de yogur y menta
Camarones con aroma a azafrán y arroz servidos con una refrescante salsa de yogur de menta y pepino a un lado.
48 minFácil
persiancena
Hamburguesa Kotlet persa con azafrán y lima
Empanadas de carne molida persa con bordes crujientes, condimentadas con cúrcuma y lima, metidas en un panecillo con hierbas.
40 minMedio
persiancena
Plato Chelow Kabab con arroz con azafrán y tomates asados
Un plato persa festivo de arroz con mantequilla de azafrán, brocheta de ternera a la parrilla y tomates carbonizados.
80 minDifícil
chinesecena
Arroz frito picante de Yangzhou
Arroz del día anterior frito al wok con huevo, char siu, camarones y un toque de chile rojo para una cena rápida entre semana.
27 minFácil
chinesecena
Arroz Frito Con Mariscos, Cebolleta Y Jengibre
Arroz frito al wok con camarones, calamares y vieiras en una aromática salsa de jengibre y cebollín.
35 minMedio
chinesecena
Pimientos Rellenos Cantoneses En Salsa De Frijoles Negros
Pimientos morrones rellenos de carne de cerdo y camarones sazonados, fritos y cocidos a fuego lento en salsa de frijoles negros con ajo.
45 minMedio
chinesecena
Arroz Cantonés Claypot con Pollo y Salchicha
Arroz cocido a fuego lento en una cacerola de barro con pollo marinado y lap cheong hasta que se forme una costra dorada y crujiente.
55 minMedio
chinesecena
Hamburguesa Bao de carne con cinco especias y ajo
Jugosas hamburguesas de carne con cinco especias glaseadas con ajo y soja, servidas en suaves panecillos bao al vapor.
40 minMedio
chinesecena
Plato cantonés de pollo al limón
Muslos de pollo fritos crujientes, glaseados con una salsa de limón picante y brillante, servidos sobre arroz con verduras al vapor.
50 minMedio
americancena
Camarones Y Arroz Con Glaseado De Cereza Agria
Camarones chamuscados sobre arroz con hierbas, terminado con una salsa agria de cerezas ácidas al estilo Michigan.
35 minMedio
americancena
Pimientos morrones rellenos clásicos con arroz con mantequilla dorada
Pimientos morrones horneados con un sabroso relleno de carne y arroz, enriquecidos con un chorrito de mantequilla dorada.
65 minMedio
americancena
Smash Burger con mezcla de especias de la casa
Hamburguesas de bordes crujientes sazonadas con una sabrosa mezcla de especias, asadas rápidamente y apiladas en alto.
20 minFácil
americancena
Plato de pechuga de pavo asado con hierbas y pimientos asados
Un plato estilo navideño de pechuga de pavo asada con hierbas, puré de papas y pimientos morrones asados y ahumados.
75 minMedio
peruviancena
Arroz con Mariscos (arroz peruano con mariscos)
Arroz ahumado con tomate y ají salpicado de camarones, calamares y mejillones, la respuesta peruana a la paella.
50 minMedio
peruviancena
Rocoto Relleno (Pimientos Rellenos Peruanos)
Pimientos rocotos picantes rellenos con sabroso picadillo de res, cubiertos con queso y horneados hasta que burbujeen.
60 minMedio
peruviancena
Arroz Tapado (Cazuela Peruana De Carne Y Arroz)
Una cazuela peruana moldeada de arroz sazonado envuelta alrededor de un relleno de picadillo de carne con tomate ahumado.
55 minMedio
peruviancena
Hamburguesa Peruana de Ají Amarillo con Salsa Estilo Huancaína
Una jugosa hamburguesa de ternera sazonada con comino y ají amarillo, cubierta con una cremosa salsa de queso fresco.
27 minMedio
peruviancena
Plato Navideño de Ají de Gallina
Pollo desmenuzado en una salsa cremosa y ligeramente picante de ají amarillo, servido sobre arroz con papas y aceitunas.
60 minMedio
ethiopiancena
Asa Wat (estofado de pescado especiado etíope) sobre arroz
Pescado blanco firme cocinado a fuego lento en salsa de cebolla con especias berebere, servido sobre arroz con hierbas frescas.
50 minMedio
ethiopiancena
Pimientos rellenos con especias berebere y relleno de carne etíope
Pimientos rellenos con carne molida y cebolla con especias berbere, horneados hasta que estén tiernos y fragantes.
55 minMedio
ethiopiancena
Cazuela De Pollo Al Horno Doro Wat Con Hierbas Frescas
Pollo con hueso horneado en una rica salsa berbere y cebolla, terminado con huevos duros y hierbas.
85 minMedio
ethiopiancena
Hamburguesa de ternera con especias bereberes y mantequilla Mitmita
Una jugosa hamburguesa de ternera sazonada con berbere y mitmita, cubierta con mantequilla especiada y menta fresca.
27 minMedio
ethiopiancena
Plato festivo etíope con Doro Wat, Gomen e Injera
Un plato festivo etíope de estofado de pollo especiado, col rizada salteada y pan plano de injera.
110 minDifícil
indonesiancena
Mariscos Nasi Goreng con chalotes crujientes
Arroz frito indonesio cargado con camarones y calamares, mezclado con kecap manis y cubierto con chalotas fritas crujientes.
35 minMedio
indonesiancena
Pimientos Rellenos Con Especias Sambal, Carne De Res Y Tomate
Pimientos morrones rellenos con un relleno picante de carne sambal y tomate, horneados hasta que estén tiernos y fragantes.
55 minMedio
indonesiancena
Nasi Liwet (cazuela indonesia de arroz con coco)
Arroz cocido en leche de coco y aromáticos hasta que esté fragante, horneado con chalotas fritas crujientes encima.
55 minMedio
indonesiancena
Hamburguesa de ternera con especias satay y salsa de maní
Una hamburguesa de ternera sazonada con especias satay indonesias y cubierta con una rica salsa de maní y pepino.
35 minMedio
indonesiancena
Plato navideño indonesio con ternera Rendang y sambal
Una variedad festiva de rendang de ternera estofado a fuego lento, arroz con coco, pimientos salteados y sambal fresco.
180 minDifícil
filipinocena
Sinangag filipino (arroz frito con ajo) con cerdo
Arroz crujiente frito con ajo, salpicado con arroz del día anterior y carne de cerdo chamuscada, terminado con calamansi y cebolletas.
35 minFácil
filipinocena
Tazón de arroz filipino Bicol Express
Carne de cerdo picante cocida a fuego lento en leche de coco y chile, estilo Bicol Express, servida sobre arroz.
65 minMedio
filipinocena
Filipino Ginataang Hipon (camarones en salsa de coco y chile) sobre arroz
Camarones cocidos a fuego lento en leche de coco con ajo y chile, servidos sobre arroz al vapor.
35 minFácil
filipinocena
Munggo filipino (estofado de frijoles mungo) con ajo y cerdo
Un abundante guiso de frijoles mungo cocido a fuego lento con carne de cerdo y ajo, un alimento básico reconfortante filipino.
60 minFácil
filipinocena
Pimientos Rellenos Al Estilo Filipino Con Cerdo Molido Y Chile
Pimientos morrones rellenos de carne de cerdo molida con ajo, arroz y chile, horneados hasta que estén tiernos.
65 minMedio
filipinocena
Cazuela filipina de pollo y chile (horneado inspirado en adobo)
Una cazuela de pollo al horno sazonada con ajo, salsa de soya, vinagre y chile al espíritu de adobo.
70 minFácil
filipinocena
Hamburguesa filipina de cerdo, ajo y miel (inspirada en Longganisa)
Una jugosa hamburguesa de cerdo sazonada con ajo y miel, inspirada en los sabores de la salchicha longganisa filipina.
35 minFácil
germancena
Tazón de cereales Spätzle alemán con mantequilla de hierbas
Suave spätzle de fideos con huevo mezclado con mantequilla de hierbas doradas, servido como un tazón de cereales caliente.
40 minMedio
germancena
Trucha Alemana con Mantequilla Marrón y Arroz
Trucha frita terminada en mantequilla marrón con nueces y limón, servida sobre arroz, un clásico dominical alemán.
35 minMedio
germancena
Bol alemán de Linsen und Spätzle (lentejas y Spätzle)
Un abundante plato casero de lentejas guisadas y fideos de huevo, rematado con sésamo tostado.
60 minMedio
germancena
Paprika alemana Gefüllte (pimientos rellenos) con mantequilla de hierbas
Pimientos rellenos de carne molida, arroz y pimentón, terminados con un poco de mantequilla de hierbas.
70 minMedio
germancena
Kartoffelgratin alemán (papas gratinadas) con mantequilla dorada
Cremoso gratinado de patatas en capas horneado hasta que esté dorado, terminado con un chorrito de mantequilla dorada con nueces.
80 minMedio
germancena
Hamburguesa Frikadelle Alemana Con Pan Tostado De Sésamo
Una jugosa hamburguesa de carne al estilo alemán, sazonada con mostaza y cebolla, sobre un pan tostado con sésamo.
35 minFácil
germancena
Currywurst alemán con salsa de tomate y comino
Salchicha asada en rodajas cubierta con salsa de tomate especiada con curry, la comida callejera favorita de Berlín.
35 minFácil
portuguesecena
Tazón de arroz portugués estilo arroz de Cabidela con cebollas cocidas a fuego lento
Arroz rico y muy sabroso cocinado a fuego lento con cebolla y pimentón cocidos a fuego lento, un plato portugués reconfortante para todos los días.
65 minMedio
portuguesecena
Arroz de Marisco portugués (arroz con mariscos)
Un arroz caldoso de mariscos teñido de azafrán cargado de camarones, almejas y mejillones, un clásico costero portugués.
75 minDifícil
portuguesecena
Pimientos Rellenos A La Portuguesa Con Cebolla Cocida A Lento Y Arroz Chouriço
Pimientos rellenos de arroz chouriço y cebolla cocida a fuego lento, cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos.
80 minMedio
portuguesecena
Cazuela Portuguesa De Pollo Y Arroz Con Azafrán
Una cazuela de arroz y pollo al horno perfumada con azafrán y cebolla cocida a fuego lento.
75 minMedio
portuguesecena
Hamburguesa de ternera con chouriço portugués y pimentón dulce
Una hamburguesa de ternera ahumada mezclada con chouriço y pimentón dulce, cubierta con cebolla caramelizada.
45 minFácil
portuguesecena
Bacalhau à Brás portugués (bacalao con patatas y huevos)
Bacalao salado rallado revuelto con patatas crujientes, cebolla y huevos, un plato festivo portugués muy querido.
65 minMedio
jamaicancena
Tazón jamaicano de arroz y guisantes con coco y hierbas frescas
El clásico arroz jamaicano y guisantes cocinados en leche de coco con tomillo y cebollino, servido como un plato abundante.
65 minMedio
jamaicancena
Pescado Escovitch Jamaiquino con Arroz con Hierbas
Pescado frito crujiente cubierto con una picante salsa escovitch de verduras y pimientos encurtidos, servido con arroz con hierbas.
55 minMedio
jamaicancena
Guiso jamaicano de lentejas rojas con jengibre y naranja
Un cálido guiso de lentejas rojas iluminado con jengibre, ralladura de naranja y gorro escocés, un plato reconfortante de inspiración jamaicana.
50 minFácil
jamaicancena
Pimientos Rellenos Al Estilo Jamaicano Con Arroz Con Coco Y Hierbas
Pimientos morrones rellenos de arroz con coco, tomillo y cebollino, horneados hasta que estén tiernos, una cena de inspiración jamaicana.
75 minMedio
jamaicancena
Cazuela De Pescado Al Horno Jamaicana Con Hierbas Frescas
Pescado blanco hojaldrado al horno con tomates, tomillo, cebollino y gorro escocés en una brillante cazuela de hierbas.
45 minFácil
jamaicancena
Hamburguesa jamaicana de pollo Jerk con glaseado de naranja y jengibre
Una hamburguesa de pollo ahumada con especias y cubierta con un dulce glaseado de naranja y jengibre, al estilo de un puesto de festival.
40 minMedio
jamaicancena
Pollo estofado marrón jamaicano con ajo y limón
Pollo muy sabroso estofado en una salsa dorada de azúcar y ajo, un alimento básico de la mesa navideña jamaicana.
80 minMedio
malaysiancena
Nasi Goreng Kampung de Malasia (arroz frito de pueblo)
Arroz frito ahumado y picante al estilo de pueblo con sambal, tomate y un huevo frito crujiente encima.
40 minMedio
malaysiancena
Tazón de arroz con cabeza de pescado al curry malayo
Pescado cocinado a fuego lento en una rica salsa especiada de tomate y curry, servido sobre arroz, inspirado en la cabeza de pescado al curry de Malasia.
70 minDifícil
malaysiancena
Curry Dhal de Malasia con yogur de menta
Un dhal de lentejas dorado enriquecido con coco, condimentado con hojas de curry y semillas de mostaza, enfriado con yogur de menta.
50 minFácil
malaysiancena
Pimientos rellenos al estilo malayo con arroz sambal y albahaca
Pimientos rellenos con arroz frito sambal picante y albahaca fresca, horneados hasta que estén tiernos.
65 minMedio
malaysiancena
Cazuela de pollo estilo Rendang de Malasia con tomate
Una cazuela de pollo al horno cocida a fuego lento en una pasta rendang de coco especiada con tomate, a fuego lento y lento hasta que esté tierna.
120 minDifícil
malaysiancena
Hamburguesa de pollo con especias satay de Malasia y yogur de menta
Una jugosa hamburguesa de pollo sazonada con especias satay y cubierta con una refrescante salsa de yogur de menta.
40 minFácil
malaysiancena
Kapitan de pollo al curry de Malasia con hojas de curry
Un pollo al curry fragante y rico en coco con hojas de curry y hierba de limón, un clásico navideño de Nyonya.
80 minDifícil
persiancena
Pimientos Rellenos De Cebolla Asada Persa Todos Los Días
Pimientos dulces rellenos con arroz con azafrán, carne molida, guisantes y cebolla caramelizada, luego horneados en una salsa de tomate ligera hasta que estén tiernos.
85 minMedio
persiancena
Cazuela de yogur de menta con linterna persa
Una cazuela horneada de hierbas y huevo al estilo del kuku sabzi, llena de menta, eneldo y perejil y terminada con una salsa de yogur, menta y ajo.
60 minMedio
cubancena
Camarones y Arroz Cubano (Arroz con Mariscos)
Camarones cocidos a fuego lento en arroz con azafrán y naranja con pimientos, tomate y un suave toque de chile.
55 minMedio
cubancena
Pimientos Rellenos De Picadillo Cubano
Pimientos rellenos de picadillo cubano dulce y salado: carne molida, aceitunas, pasas y un toque de lima.
65 minMedio
cubancena
Cazuela De Ropa Vieja Cubana
Carne de res desmenuzada a fuego lento en salsa ahumada de tomate y pimiento, horneada en una reconfortante cazuela familiar.
140 minMedio
cubancena
Frita Cubana (Hamburguesa Estilo Cubano)
Una hamburguesa de carne y chorizo condimentada con pimentón en un panecillo suave, cubierta con papas crujientes.
40 minMedio
🍽
cubancena
Plato navideño cubano: cerdo al mojo con arroz, frijoles y yuca
Cerdo asado marinado en mojo de ajo y cítricos, servido con frijoles negros, arroz y yuca hervida para un plato festivo cubano.
210 minDifícil
colombiancena
Arroz colombiano con coco y camarones (Arroz con Coco y Camarones)
Arroz colombiano de la costa caribeña cocinado en leche de coco tostada, salpicado de camarones al ajillo.
50 minMedio
colombiancena
Pimientos Rellenos Colombianos con Carne, Arroz y Hogao
Pimientos morrones carbonizados rellenos de carne molida sazonada, arroz y una cucharada de hogao de tomate y cebolla.
65 minMedio
colombiancena
Cazuela colombiana de pollo y arroz (Arroz con Pollo Bake)
Pollo desmenuzado y arroz horneados juntos en salsa de sofrito y hierbas hasta que estén dorados y burbujeantes.
65 minMedio
colombiancena
Hamburguesa de Chorizo Colombiano con Aguacate y Hogao
Una jugosa hamburguesa de carne y chorizo cubierta con hogao y aguacate, al estilo de la comida callejera colombiana.
40 minMedio
🍽
colombiancena
Plato Navideño Colombiano: Tamales con Hogao y Ají
Tamales de masa de maíz rellenos con carne de cerdo sazonada y arroz, cocidos al vapor en hojas de plátano para un plato colombiano festivo.
195 minDifícil
pakistanicena
Biryani de pollo paquistaní con masala de tomate ahumado
Arroz basmati en capas y masala de pollo especiado, terminado con un vapor ahumado para darle una profundidad real al biryani.
100 minDifícil
pakistanicena
Biryani de camarones paquistaní (Jhinga Biryani)
Arroz basmati en capas y camarones al curry especiados, cocinados al vapor hasta que los granos absorban el azafrán y la cebolla frita.
75 minMedio
pakistanicena
Pimientos rellenos paquistaníes (Bharwan Shimla Mirch)
Pimientos morrones rellenos de patatas especiadas y guisantes, horneados hasta que los pimientos se ablanden y el relleno se dore.
55 minMedio
pakistanicena
Pollo paquistaní Karahi al horno
Un karahi de pollo a la sartén convertido en un horneado horneado, con tomates y chiles verdes cocidos en una salsa espesa con jengibre.
65 minMedio
pakistanicena
Hamburguesa Seekh Kebab paquistaní
Brochetas de seekh de carne molida especiada, en forma de hamburguesas y asadas a la plancha, luego apiladas en un panecillo con chutney de menta y cebollas encurtidas.
35 minMedio
pakistanicena
Plato paquistaní de cordero y pulao Eid
Un plato festivo de arroz en una sola olla con cordero tierno, especias enteras y cebollas doradas, que se sirve como plato central de una comida navideña.
115 minMedio
nigeriancena
Arroz de coco nigeriano con camarones
Arroz cocido a fuego lento en leche de coco y una base ligera de pimienta, salpicado de camarones y rematado con hierbas frescas.
55 minMedio
nigeriancena
Pimientos Rellenos Nigerianos con Arroz Jollof
Pimientos morrones rellenos de arroz jollof ahumado y carne molida, horneados hasta que los pimientos se ablanden alrededor del relleno especiado.
65 minMedio
nigeriancena
Cazuela nigeriana de pollo y arroz con coco
Una versión horneada de arroz con coco en cazuela, cubierta con pollo sazonado y terminada debajo del asador para obtener una superficie dorada.
75 minMedio
nigeriancena
Hamburguesa de ternera nigeriana con especias de Suya
Una hamburguesa de carne a la parrilla cubierta con especias suya, la mezcla de maní y chile detrás de las famosas brochetas a la parrilla de Nigeria.
32 minMedio
🎉
nigeriancena
Jollof navideño nigeriano y plato de pollo frito
Un plato festivo de arroz jollof ahumado, pollo frito crujiente y plátano frito, diseñado para reuniones navideñas.
100 minDifícil
egyptiancena
Sayadeya egipcia (pescado y arroz)
Pescado y arroz de la costa egipcia cocinados en un caldo de cebolla profundamente caramelizada, una especialidad de Alejandría y Port Said.
90 minMedio
egyptiancena
Pimientos Rellenos Egipcios (Mahshi Filfil)
Pimientos morrones rellenos de arroz con hierbas, tomate y eneldo, cocidos a fuego lento en caldo de tomate hasta que estén tiernos.
75 minMedio
egyptiancena
Macarrones Bechamel Egipcios (Macarona Bechamel)
Pasta en capas y carne molida especiada horneada con una salsa bechamel dorada, una amada cazuela egipcia de comida reconfortante.
75 minMedio
egyptiancena
Hamburguesa Kofta egipcia
Kofta de carne molida especiada y perejil, en forma de hamburguesas y asada a la parrilla, servida con salsa tahini y verduras encurtidas.
32 minMedio
🌙
egyptiancena
Plato egipcio de Iftar de Ramadán
Una comida festiva para romper el ayuno con hojas de parra rellenas, sopa de lentejas, kofta a la parrilla y dátiles, preparada para compartir al atardecer.
105 minDifícil
argentiniancena
Camarones Argentinos Y Arroz Con Chimichurri
Camarones al ajillo y arroz rematados con un brillante chimichurri, una versión costera de la querida salsa argentina.
40 minFácil
argentiniancena
Pimientos Rellenos Argentinos con Carne y Arroz (Pimientos Rellenos)
Pimientos rellenos de carne molida sazonada, arroz y aceitunas, horneados en una salsa ligera de tomate.
70 minMedio
argentiniancena
Pastel de Papa Argentino (Pastel de Carne y Papa)
Un horneado en capas de carne y papas similar al pastel de carne, sazonado con comino, aceitunas y huevo duro.
75 minMedio
argentiniancena
Hamburguesa de choripan argentino
Una hamburguesa de chorizo asado cubierta con chimichurri y salsa criolla, inspirada en el icónico sándwich de choripan de Argentina.
32 minMedio
argentiniancena
Plato navideño de asado argentino
Una variedad festiva de costillas a la parrilla, chorizo y chimichurri, la comida de celebración tradicional de Argentina construida alrededor de la parrilla.
180 minDifícil
russiancena
Arroz con salmón ruso y eneldo
Salmón a la plancha servido sobre arroz mantecoso con eneldo fresco, un plato sencillo y elegante arraigado en el amor de Rusia por el salmón y el eneldo.
40 minFácil
russiancena
Pimientos Rellenos Rusos (Farshirovannyi Perets)
Pimientos morrones rellenos de carne molida, arroz y cebolla, cocidos a fuego lento en una salsa ligera de tomate y crema agria hasta que estén tiernos.
75 minMedio
russiancena
Cazuela Rusa De Pollo Kiev
Una versión horneada del pollo Kiev, con pechugas de pollo rellenas de mantequilla con ajo y hierbas sobre una cama de arroz con mantequilla.
75 minMedio
russiancena
Hamburguesa Kotleti rusa de ternera y cerdo
Jugosas hamburguesas kotleti al estilo ruso, hechas con pan empapado en leche, servidas estilo hamburguesa con mostaza y pepinillos.
35 minMedio
🎉
russiancena
Plato ruso para la fiesta de Nochevieja
Una variedad festiva de ensalada Olivier, arenque bajo un abrigo de piel y pelmeni, los tradicionales centros de mesa del Año Nuevo ruso.
105 minDifícil
australiancena
Barramundi australiano y arroz con coco
Barramundi a la plancha servido sobre arroz con coco y un acabado de chile y lima, que muestra el pescado nativo favorito de Australia.
40 minMedio
australiancena
Pimientos Rellenos De Cordero Australiano Y Romero
Pimientos rellenos de cordero molido, romero y piñones, que reflejan el amor de Australia por el cordero y los sabores mediterráneos.
70 minMedio
australiancena
Curry horneado australiano de mariscos y coco
Una cazuela de curry de coco al horno con pescado y camarones sobre arroz, que combina mariscos de Australia con especias del sudeste asiático.
60 minMedio
australiancena
Hamburguesa australiana de remolacha
Una clásica hamburguesa de ternera al estilo australiano cubierta con una rodaja de remolacha encurtida, huevo frito y aros de cebolla rebozados en cerveza.
40 minMedio
australiancena
Mesa casera australiana Yogur con hierbas Plato festivo
Un plato frío del día de Navidad con jamón glaseado y verduras asadas con una brillante salsa de yogur con hierbas, preparado para la mesa navideña de clima cálido de Australia.
60 minMedio
canadiancena
Arroz con mariscos y cítricos de la abuela canadiense
Arroz de vieiras y camarones al estilo de la costa este con cítricos, jengibre y judías verdes, elaborado con mariscos frescos del Atlántico.
50 minMedio
canadiancena
Pimientos rellenos de limón y ajo al amanecer canadiense
Pimientos morrones rellenos con frijoles negros, ajo, limón, arroz y tubérculos, horneados hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados.
70 minMedio
canadiancena
Cazuela de jengibre y cítricos del Canadian Little Market
Cazuela de salmón al horno al estilo BC con tubérculos en salsa de cítricos y jengibre, elaborada con salmón salvaje del Pacífico.
55 minFácil
canadiancena
Hamburguesa de hierbas crujientes de cantina canadiense con glaseado de arce y Dijon
Una jugosa hamburguesa de ternera glaseada con jarabe de arce y Dijon granulada, cubierta con cebollas fritas crujientes en un guiño a la cocina canadiense.
45 minMedio
🥕
canadiancena
Plato navideño canadiense con zanahorias asadas, arce y menta
Una guarnición festiva canadiense de zanahorias asadas glaseadas con arce, tubérculos y un brillante acabado de menta fresca.
55 minFácil
swedishcena
Arroz y camarones cremosos suecos con eneldo
Un arroz cremoso con camarones y eneldo al estilo sueco, elaborado sobre la misma base de mantequilla, crema y eneldo que se usa en los guisos y salsas de pescado suecos.
40 minFácil
swedishcena
Pimientos Rellenos Suecos Al Estilo Kåldolmar
Pimientos rellenos del clásico kåldolmar sueco, relleno de carne de res, arroz y pimienta de Jamaica, horneados y servidos con confitura de arándanos rojos.
70 minMedio
swedishcena
Hamburguesa Köttbullar sueca con salsa de arándanos rojos y nata
Una albóndiga sueca gigante, con forma de hamburguesa, chamuscada y cubierta con la clásica salsa de crema y arándanos rojos.
40 minFácil
swedishcena
Plato navideño sueco: queso gratinado, gravlax y arenque en escabeche
Un plato festivo sueco estilo julbord con un cremoso gratinado de patatas con queso Västerbotten, gravlax de eneldo casero y arenque en escabeche.
80 minMedio
taiwanesecena
Arroz frito con cerdo y cinco especias taiwanés
Arroz frito al estilo taiwanés con carne de cerdo picada, cinco especias, salsa de soja y chalotas fritas, elaborado con arroz del día anterior para obtener una textura masticable y crujiente adecuada.
30 minFácil
taiwanesecena
Bacalao taiwanés de tres tazas con arroz
Bacalao estilo taiwanés de tres tazas, cocido a fuego lento en partes iguales de salsa de soja, vino de arroz y aceite de sésamo con albahaca, servido sobre arroz al vapor.
35 minFácil
taiwanesecena
Pimientos Rellenos De Arroz Y Cerdo Con Cinco Especias Taiwaneses
Pimientos morrones rellenos de cerdo y arroz condimentados en Taiwán, aromatizados con cinco especias, salsa de soja y vino de arroz, horneados hasta que estén tiernos.
65 minFácil
taiwanesecena
Cazuela de arroz al horno taiwanesa con cerdo con cinco especias y queso
Una cazuela de arroz al horno al estilo taiwanés (jiao kao fan), cerdo con cinco especias y arroz cubierto con una sabrosa salsa de crema de tomate y queso derretido.
50 minMedio
taiwanesecena
Hamburguesa taiwanesa de pollo frito con sal y pimienta
Una hamburguesa taiwanesa de pollo frito estilo yan su ji, marinada en cinco especias y soja, frita crujiente y cubierta con albahaca tailandesa y queso derretido.
50 minMedio
taiwanesecena
Plato taiwanés del Año Nuevo Lunar: pescado estofado y Nian Gao
Un plato taiwanés del Año Nuevo Lunar compuesto por pescado entero estofado con soja y pastel de arroz glutinoso dulce frito (nian gao), símbolos de abundancia y progreso.
60 minMedio
polishcena
Fideos polacos de salmón y eneldo cremosos
Fideos de huevo al estilo polaco salteados con salmón en salsa de eneldo y crema agria, un plato reconfortante de la costa báltica.
35 minFácil
polishcena
Pimientos Rellenos Polacos Al Estilo Gołąbki Con Cerdo Y Arroz
Pimientos rellenos con el clásico relleno polaco de gołąbki, compuesto por carne de cerdo, arroz y mejorana, horneados en salsa de tomate y crema agria.
70 minMedio
polishcena
Coliflor polaca al horno con pan rallado con mantequilla (Kalafior z Bułką Tartą)
Coliflor entera hervida horneada bajo una capa de pan rallado dorado con mantequilla, una guarnición polaca sencilla y clásica.
35 minFácil
polishcena
Hamburguesa polaca Kotlet Mielony con eneldo y cebolla
Una hamburguesa polaca de cerdo y ternera estilo kotlet mielony, unida con pan remojado y mejorana, frita en mantequilla y servida en un panecillo.
40 minFácil
polishcena
Plato polaco de Wigilia: barras de remolacha con pierogi de champiñones
Un plato polaco de Nochebuena Wigilia de barras de remolacha rubí transparentes servido junto con pierogi de champiñones sin carne y chucrut.
100 minMedio
hungariancena
Arroz húngaro con mariscos y pimienta negra
Un arroz con mariscos al estilo húngaro con pimentón elaborado sobre un alapmártás adecuado y terminado con pimienta negra molida y crema agria.
55 minMedio
hungariancena
Pimientos Rellenos Húngaros (Pimentón Töltött)
Pimentón töltött clásico húngaro: pimientos rellenos de arroz y carne de cerdo, cocidos a fuego lento en un caldo de ajo asado, tomate y pimentón.
75 minMedio
hungariancena
Cazuela De Patatas En Capas Húngara (Rakott Krumpli)
Rakott krumpli, el querido horneado de patatas en capas de Hungría con huevos duros, salchichas y salsa de crema agria de pimienta negra.
70 minMedio
hungariancena
Hamburguesa de pimentón húngara con cebollas cocidas a fuego lento
Una hamburguesa de ternera con especias húngaras, sazonada con pimentón dulce y alcaravea, cubierta con cebollas profundamente caramelizadas y cocidas a fuego lento.
60 minFácil
hungariancena
Plato festivo húngaro: Paprikás de pollo con Nokedli
Un clásico plato festivo húngaro de pollo paprikás y bolas de masa nokedli enrolladas a mano, rematadas con crema agria.
80 minDifícil
dutchcena
Mejillones de Zelanda con ajo, vino blanco y limón
Mejillones al estilo de Zelanda cocinados al vapor en vino blanco, ajo y limón, el plato de marisco más emblemático de los Países Bajos, servidos sobre arroz.
35 minMedio
dutchcena
Pimientos holandeses rellenos de carne de res especiada estilo Gehaktbal
Pimientos rellenos de carne molida estilo gehaktbal holandés con especias cálidas, horneados en una salsa de tomate con aroma a nuez moscada.
65 minMedio
dutchcena
Cazuela De Escarola Holandesa (Andijvie Ovenschotel) Con Queso
Una cremosa cazuela holandesa horneada de escarola estofada, puré de patatas y queso derretido, aderezada con ajo y limón.
55 minFácil
dutchcena
Hamburguesa holandesa de ternera condimentada con nuez moscada y queso Old Amsterdam
Una hamburguesa de ternera con especias holandesas, sazonada como gehaktballen con nuez moscada y pimienta de Jamaica, cubierta con queso picante Old Amsterdam.
35 minFácil
dutchcena
Plato navideño holandés: Konijn met Pruimen (conejo o pollo con ciruelas pasas, naranja y jengibre)
Un estofado festivo holandés de pollo (tradicionalmente conejo) con ciruelas pasas, naranja y un toque cálido de jengibre.
80 minMedio
danishcena
Arroz con camarones costeros daneses y eneldo (Rejer med Dild)
Un plato danés de arroz y camarones al estilo costero elaborado con mantequilla integral, eneldo y limón, los sabores de un clásico reje smørrebrød.
40 minFácil
danishcena
Pimientos rellenos al estilo danés con pan rallado de centeno y eneldo
Pimientos rellenos con un sabroso relleno de cerdo y pan rallado de centeno, terminados con eneldo fresco y un chorrito de limón.
65 minMedio
danishcena
Cazuela De Patatas Al Curry Danés (Karry-Kartoffelgratin)
Una cazuela de patatas danesa cremosa con capas de curry suave en polvo, cebolla y queso, horneada hasta que esté dorada y burbujeante.
70 minFácil
danishcena
Hamburguesa Frikadelle Danesa con Mayonesa de Albahaca
Una jugosa frikadelle de cerdo y ternera servida estilo hamburguesa sobre pan de centeno con una brillante mayonesa de albahaca.
35 minFácil
danishcena
Plato navideño danés con cerdo asado, col roja y yogur de menta
Un plato festivo danés de chicharrón asado y col lombarda agridulce, servido con una salsa fresca de yogur de menta.
180 minDifícil
austriancena
Arroz austríaco con pescado y pimientos del lago (Reinanke Reisgericht)
Pescado del lago alpino a la plancha sobre arroz mantecoso con pimienta, terminado con un chorrito de lima y eneldo fresco.
45 minMedio
austriancena
Pimientos Rellenos De La Abuela Austriaca (Gefuellte Paprika)
Pimientos rellenos austriacos clásicos, rellenos de arroz, carne molida y ajo asado, cocidos a fuego lento en una salsa de tomate ligera.
75 minMedio
austriancena
Cazuela De Pollo A La Pimienta Austriaca (Estilo Paprikahuhn)
Una cremosa cazuela de pollo con pimentón austriaco y pimientos morrones, horneada con una ligera crema agria y un acabado de lima.
75 minMedio
austriancena
Hamburguesa De Schnitzel Austriaca Con Salsa De Hierbas Y Limón
Un crujiente escalope de cerdo empanizado servido estilo hamburguesa con una brillante salsa de limón y hierbas frescas.
35 minMedio
austriancena
Plato austriaco de ganso navideño con patatas doradas y cúrcuma
Un festivo plato austriaco de ganso asado con col lombarda y crujientes patatas asadas doradas con cúrcuma.
210 minDifícil
israelicena
Arroz israelí con camarones y chile ahumado (estilo Marak)
Camarones ahumados condimentados con chile cocinados a fuego lento sobre arroz con cúrcuma, terminados con hierbas frescas y un chorrito de limón.
50 minMedio
israelicena
Pimientos Rellenos De Arroz Con Especias Israelíes (Filfel Memula)
Pimientos rellenos de arroz condimentado con comino, piñones y hierbas, cocidos a fuego lento en una salsa de tomate ligera.
70 minMedio
israelicena
Cazuela israelí de berenjenas con chile ahumado (shakshuka horneado)
Una cazuela ahumada horneada de berenjenas asadas, tomates y chile, cubierta con huevos horneados y hierbas frescas.
65 minMedio
israelicena
Hamburguesa israelí de pimiento carbonizado y harissa
Una jugosa hamburguesa de ternera cubierta con pimiento morrón asado, mayonesa de harissa y pepino encurtido, al estilo de la comida callejera israelí.
35 minFácil
israelicena
Plato israelí de Rosh Hashaná con pechuga de cerezas agrias
Un plato festivo israelí de pechuga de res estofada a fuego lento en salsa de guindas, servida con zanahorias con miel y arroz.
240 minDifícil
tunisiancena
Arroz tunecino con ajo asado y pescado harissa
Pescado a la plancha sobre arroz especiado con harissa y ajo dulce asado, terminado con perejil fresco y limón.
55 minMedio
tunisiancena
Pimientos Rellenos De Harissa Tunecino Con Yogur De Hierbas
Pimientos rellenos de arroz especiado, cordero molido y harissa, horneados y terminados con un refrescante yogur de hierbas.
80 minMedio
tunisiancena
Cazuela tunecina de ajo asado y garbanzos (estilo Lablabi)
Una cazuela tunecina de garbanzos al horno con ajo asado, harissa y comino, cubierta con una corteza de pan rallado crujiente.
75 minMedio
tunisiancena
Hamburguesa tunecina de cordero especiada con merguez y salsa de coco y harissa
Una hamburguesa de cordero especiada y sazonada como una salchicha merguez, cubierta con una salsa cremosa de coco y harissa y cebolla encurtida.
35 minFácil
tunisiancena
Plato Eid tunecino con cordero estofado a fuego lento y ensalada de tomate ahumado
Un plato festivo tunecino de paleta de cordero estofada en harissa con cuscús y ensalada ahumada de tomate asado y pimientos.
210 minDifícil
ghanaianAlmuerzo
Tazón de arroz jollof ghanés con menta fresca
Arroz jollof ghanés ahumado a base de tomate, cubierto con pollo asado y guarnición de menta fresca.
70 minMedio
ghanaiancena
Arroz jollof tibio y especiado de Ghana con camarones
Arroz jollof ghanés ahumado cocinado a fuego lento con curry tibio y rematado con camarones regordetes y rápidamente chamuscados.
70 minMedio
ghanaiancena
Estofado de guisantes de ojos negros con cítricos y jengibre de Ghana (rojo rojo)
El clásico guiso rojo de Ghana de guisantes de carita en aceite de palma y salsa de tomate, aderezado con jengibre y naranja.
60 minMedio
ghanaiancena
Pimientos Rellenos Con Especias Jollof De Ghana Y Menta Fresca
Pimientos rellenos de arroz ahumado con especias jollof y carne molida, horneados y rematados con menta fresca.
75 minMedio
ghanaiancena
Cazuela de pollo con maní y especias calientes de Ghana
Una cazuela de pollo con maní al horno al estilo Ghana con especias calientes, tomate y una rica salsa de maní.
75 minMedio
ghanaiancena
Hamburguesa ghanesa con especias de Suya y ensalada de repollo con jengibre y naranja
Una hamburguesa de ternera a la parrilla cubierta con especias suya de Ghana y cubierta con una brillante ensalada de col con jengibre y naranja.
35 minFácil
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ghanaiancena
Plato navideño ghanés con arroz jollof, pollo asado y salsa de hierbas verdes
Un plato festivo ghanés compuesto por arroz jollof ahumado, pollo asado y una salsa de hierbas de color verde brillante.
100 minDifícil
sri-lankancena
Biryani de pollo con tomate y pimiento de Sri Lanka
Fragante biryani de Sri Lanka con capas de pollo condimentado con tomate, pimienta negra y especias enteras calientes.
100 minDifícil
sri-lankancena
Arroz de pescado de Sri Lanka con sésamo y lima con hojas de curry
Pescado a la plancha sobre arroz con coco y aderezo de lima y sésamo, hojas de curry y atemperado con semillas de mostaza.
45 minMedio
sri-lankancena
Pimientos rellenos de arroz con coco y jengibre de Sri Lanka
Pimientos rellenos con arroz con coco especiado, jengibre, cebollín y hojas de curry, horneados hasta que estén tiernos.
65 minMedio
sri-lankancena
Cazuela de coco y verduras con sésamo, lima y sésamo de Sri Lanka
Una cazuela de verduras horneada con especias de Sri Lanka en leche de coco, terminada con semillas de sésamo tostadas y lima.
70 minMedio
sri-lankancena
Hamburguesa de ternera con pimienta negra de Sri Lanka y sambal de tomate y chile
Una hamburguesa de ternera con costra de pimienta negra y coronada con un sambal de chile y tomate fresco al estilo de Sri Lanka.
30 minFácil
sri-lankancena
Plato festivo de curry de pescado de Sri Lanka
Un plato festivo de pescado al curry de Sri Lanka elaborado con cebollas asadas, tamarindo y un picante curry en polvo, servido con arroz con coco.
55 minMedio
georgiancena
Arroz con azafrán al estilo georgiano con camarones
Un pilaf de arroz con ajo y azafrán con camarones, inspirado en los pilafs de arroz georgianos (plovi) que se sirven a lo largo de la costa del Mar Negro.
45 minMedio
georgiancena
Cazuela De Huevo Y Queso Georgiano (Estilo Achma)
Una rica cazuela de queso georgiano en capas hecha con láminas de pasta, queso estilo sulguni derretido y un acabado de mantequilla con ajo.
65 minMedio
georgiancena
Pudín de queso y harina de maíz estilo Elarji georgiano
Un pudín elástico de harina de maíz con ajo al estilo del elarji georgiano, elaborado con queso derretido directamente en la polenta.
35 minMedio
georgiancena
Plato festivo de pollo asado georgiano con salsa de ajo
Un plato festivo de pollo asado al estilo georgiano terminado con una salsa de ajo picante, servido con arroz y hierbas frescas.
75 minMedio
czechcena
Arroz con salsa checa de eneldo y trucha
Trucha a la plancha servida sobre arroz con una cremosa salsa checa de eneldo (koprova omacka), una combinación casera clásica.
40 minMedio
czechcena
Pimientos Rellenos Checos (Plnene Papriky)
Pimientos rellenos checos clásicos rellenos de arroz y carne de res en salsa de tomate, terminados con una pizca de sésamo tostado.
70 minMedio
czechcena
Cazuela De Empanadilla De Pan Checo Y Jamón
Una reconfortante bola de masa de pan checa horneada con capas de jamón ahumado, natillas de huevo y queso derretido.
65 minFácil
czechcena
Plato festivo checo de pato asado con albóndigas de pan
Un festivo plato checo de pato asado con salsa de mantequilla dorada, servido junto con albóndigas de pan y repollo estofado.
135 minDifícil
uzbekcena
Arroz uzbeko con yogur de hierbas y camarones
Un fragante plato de arroz con camarones de inspiración uzbeka, terminado con una refrescante salsa de yogur con hierbas (estilo katyk) como acompañamiento.
40 minMedio
uzbekcena
Pimientos Rellenos Uzbecos con Arroz y Cordero
Pimientos morrones al estilo uzbeko rellenos de arroz especiado y cordero, cocidos a fuego lento en un caldo de tomate y pimentón ligeramente dulce.
70 minMedio
uzbekcena
Cazuela de carne y arroz al horno uzbeko (horneado inspirado en Norin)
Una cazuela de arroz horneada de inspiración uzbeka en capas, carne de res sazonada y salsa de yogur con hierbas y ajo, horneada hasta que burbujee.
65 minMedio
uzbekcena
Plato festivo de plov uzbeko con cordero y azafrán
Un plato festivo de plov uzbeko con cordero tierno, cebollas caramelizadas, arroz teñido de azafrán y frutos secos.
105 minDifícil
afghancena
Arroz afgano con pollo estilo Kabuli
Aromático arroz estilo afgano con pollo tierno, zanahorias caramelizadas y pasas, terminado con ajo y limón.
75 minMedio
afghancena
Arroz con hierbas al estilo afgano y pescado a la parrilla
Aromático arroz con hierbas de inspiración afgana servido con pescado a la parrilla, aderezado con menta fresca, cilantro y limón.
40 minMedio
afghancena
Pimientos Rellenos Afganos Con Carne Molida Especiada
Pimientos rellenos de carne molida con especias afganas y arroz, terminados con una salsa tibia de tomate, naranja y jengibre.
70 minMedio
afghancena
Horneado afgano de berenjena y yogur (estilo Borani Banjan)
Una cazuela de berenjenas en capas de inspiración afgana con salsa de tomate con ajo y una cobertura fresca de yogur de menta, horneada hasta que burbujee.
65 minMedio
afghancena
Plato festivo mantu afgano con yogur de hierbas
Un plato festivo afgano de albóndigas de carne y cebolla (mantu) al vapor, cubiertas con yogur con ajo y salsa de tomate y lentejas.
105 minDifícil
south-africancena
Pescado y arroz sudafricano del Cabo Malayo (inspirado en Kerrievis)
Un fragante plato de arroz y pescado al curry al estilo sudafricano del Cabo Malayo, calentado con jengibre y terminado con cebollino fresco.
45 minMedio
south-africancena
Pimientos Rellenos De Bobotie Sudafricanos
Pimientos rellenos de carne de res especiada al estilo bobotie sudafricano y relleno de frutas, cubiertos con crema de huevo y yogur de menta.
70 minMedio
south-africancena
Pollo al curry malayo sudafricano al horno
Una cazuela de pollo al curry en capas estilo malayo del Cabo sudafricano con jengibre, cebollino y una salsa especiada ligeramente dulce.
70 minMedio
south-africancena
Plato navideño braai sudafricano con chakalaka
Un plato festivo braai sudafricano de carne de res especiada a la parrilla y boerewors servido con chakalaka, un condimento de tomate especiado.
60 minMedio
armeniancena
Harissa (Gachas de Trigo y Pollo Armenias)
Gachas armenias cocidas lentamente con trigo quebrado y pollo desmenuzado, batidas durante horas hasta convertirse en una pasta sabrosa y rica — no la pasta de chile norteafricana del mismo nombre.
260 minDifícil
armeniancena
Ghapama (Calabaza Rellena Armenia)
Una calabaza entera asada y rellena de arroz, fruta seca, miel y nueces — una pieza central espectacular para mesas armenias de otoño y vacaciones.
120 minMedio
armeniancena
Manti Armenio (Dumplings de Cordero Horneado)
Pequeños dumplings horneados de forma abierta rellenos de cordero molido especiado, crujientes en el horno, luego terminados bajo yogur de ajo y caldo de tomate.
135 minDifícil
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