经典意大利面Carbonara
正宗的罗马意大利面,配以香脆的guanciale、蛋黄、罗马羊乳酪和黑胡椒——绝不加奶油。
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正宗的罗马意大利面,配以香脆的guanciale、蛋黄、罗马羊乳酪和黑胡椒——绝不加奶油。
脆皮烧焦的外皮、圣马扎诺番茄酱、新鲜的马苏里拉奶酪和罗勒——这就是这一切的披萨。
柔软的 Arborio 米饭与牛肝菌、白葡萄酒和帕尔马干酪一起烹制而成。
奶油猪骨汤拉面,配以叉烧肉、溏心蛋、紫菜和竹笋。
多汁的鸡大腿涂上甜咸的照烧酱,配上米饭和芝麻。
手工切碎的羊肉和牛肉烤肉串,用红辣椒片和香料调味,在扁串上烤制。
玉米饼里填满调味鸡肉,涂上正宗的红色辣酱和融化的奶酪。
层层叠叠的五香羊肉、烤茄子和奶油白酱——希腊餐桌上的一道美味佳肴。
炒米粉配鸡蛋、虾、豆芽、花生和罗望子——泰国街头经典美食。
慢煮羊肉搭配温热香料、甜杏干、杏仁和藏红花——来自马格里布的盛宴。
藏红花香米饭搭配鸡肉、香肠和蔬菜,盛在标志性的西班牙浅锅中。
法国炖菜之母——用勃艮第葡萄酒炖牛肉,配上蘑菇、培根和珍珠洋葱。
脆皮啤酒鳕鱼搭配松软的薯条——英国周五晚上的标志性菜肴,配上糊状豌豆和鞑靼酱。
印度尼西亚的标志性炒饭 — 以 kecap manis 甜酱油、虾酱和辣椒调味,上面撒上煎鸡蛋和脆葱。
世界上最美味的菜肴 — 用椰奶慢炖牛肉,配以柠檬草、高良姜、柠檬和 15 种香料,直至肉质变软,并裹上深色焦糖椰子。
埃塞俄比亚的国菜——用浓郁的深红色柏柏尔香料洋葱酱慢煮鸡肉,配上煮鸡蛋,搭配因吉拉酵母面包。
完美的家庭烤牛肉体验——用高温烤草饲牛肉,切片并浸入由欧芹、大蒜、牛至和红酒醋组成的生动香草奇米秋里酱中。
德国标志性的炖肉——将牛肉在红酒醋中腌制 3 天,然后用浓郁的酸甜姜汁肉汁慢慢炖至软烂。
巴西的国菜——丰盛的黑豆炖菜,用排骨、熏香肠和腌肉慢煮,配上米饭、法罗法、橙子和羽衣甘蓝。
俄罗斯最著名的出口产品——嫩牛肉条,配上蘑菇和洋葱,配上丝滑的酸奶油酱,配上鸡蛋面或米饭。
伊朗最受欢迎的菜肴 — 由慢煮羊肉、七种新鲜香草、干酸橙和芸豆制成的浓香炖菜,食用历史已超过 2,000 年。
韩国最著名的烧烤——用酱油、梨汁、芝麻和生姜腌制的超薄牛肉片,烤至焦糖化,搭配生菜卷和泡菜。
层层叠叠的慢煮肉酱、丝滑的调味汁和新鲜的意大利面片——意大利的终极周日菜肴。
三重奶酪炉灶通心粉,配有金色面包屑外皮——30 分钟即可完成纯粹的美式舒适。
脱骨排骨经过烟熏干擦,慢煮,然后涂上浓郁的烧烤酱。
金色的面包皮炸猪排盖在米饭上,搭配浓稠、微辣的日本咖喱酱。
泥炉烤鸡搭配柔软的番茄、黄油和奶油酱——世界上最受欢迎的印度菜肴。
芳香四溢的印度香米,上面铺有香料蔬菜和焦糖洋葱,这是印度最喜庆的米饭菜肴。
韩国人喜爱的辣泡菜和猪肉炖菜——味道鲜美、温暖,是终极舒适的食物。
慢炖鸡肉配腌制柠檬、橄榄、藏红花和切莫拉——摩洛哥最具标志性的慢煮方法。
手工制作的小羊肉饺子,配上大蒜酸奶、番茄酱和铁板辣椒酱。
多汁的烤羊肉和牛肉饼,用洋葱、欧芹和小茴香调味——土耳其烧烤必备品。
罗马意大利面配罗马羊乳干酪和碎黑胡椒——看似简单,技术要求很高。
Bucatini 配脆脆的 guanciale、San Marzano 番茄和 Pecorino Romano——最受欢迎的罗马意大利面酱。
柔软的自制土豆面疙瘩拌入充满活力的热那亚罗勒香蒜酱——绝对的意大利舒适菜肴。
白葡萄酒和番茄叉烧嫩小牛腿,最后配上柠檬欧芹酱。
超奶油意大利面搭配三种奶酪白酱,最后撒上金黄酥脆的面包屑外皮。
典型的普罗旺斯炖菜——甜番茄、丝滑的茄子和橄榄油西葫芦。
用木炭烤串的鸡肉,涂上甜咸的皮酱——日本最美味的街头食品。
猪肩肉在猪油和橙汁中炖至变软,然后在其自身的脂肪中酥脆。
用浓郁的番茄和黄油酱慢炖全黑扁豆和芸豆——印度木豆之王。
浓郁、温和的泰式咖喱,配上碎牛肉、土豆和烤花生,配上香浓的椰子酱。
伊朗最著名的菜肴:藏红花炖鸡配上宝石伏牛花和藏红花米饭。
伊朗最有特色的炖菜:用浓郁、酸甜的核桃和石榴糖蜜酱慢炖鸡肉。
牛里脊肉裹上蘑菇杜塞尔和帕尔马火腿,包裹在金色的酥皮中——终极的特殊场合烤肉。
非凡的秘鲁中式炒菜:嫩牛肉、洋葱和西红柿配酱油,配上薯条和米饭。
将薄如纸的小牛肉捣碎,裹上细面包屑,然后用澄清黄油煎至滚滚金黄。
薄薄的面食面团口袋里充满了猪肉和牛肉的混合物,煮沸后佐以黄油和酸奶油。
用浓郁的柏柏尔香料酱慢煮的鸡肉,搭配松软的酵母因吉拉面包——埃塞俄比亚的国菜。
浓郁而美味的葡萄牙三明治,里面有多层肉和奶酪。
美味的面包屑肉排,上面撒上火腿、奶酪和番茄酱。
美味的埃塞俄比亚扁豆炖菜,加入香料。
美味的埃塞俄比亚炒菜,配以嫩牛肉和香料。
带有泥土风味的奶油埃塞俄比亚鹰嘴豆炖菜。
丰盛而舒适的羊肉和蔬菜馅饼,上面配有奶油土豆泥。
脆皮炸鱼配金黄的炸薯条和绵软的豌豆泥。
香甜可口的摩洛哥馅饼,外皮酥脆。
美味的印尼炒面,配以蔬菜和蛋白质。
令人心旷神怡的印尼咖喱鸡配椰奶。
这是一道用鸭子本身的脂肪慢慢煮至变软的豪华菜肴。
香甜可口的烤猪肉,广东人的最爱。
这是一道经典的北印度菜肴,由辣鹰嘴豆搭配松软的油炸面包。
充满活力的韩式炒面,配以蔬菜和牛肉。
一道美味的韩式红烧牛小排,味道浓郁。
经典的泰式炒饭,融合了多种口味。
酥脆的越南煎饼,里面充满了虾和豆芽。
丰盛、辛辣的墨西哥炖菜,配玉米粥和猪肉。
来自阿斯图里亚斯地区的丰盛炖豆,非常适合寒冷的天气。
传统的黎巴嫩菜肴,配有五香肉和干小麦。
这是一道令人心旷神怡的黎巴嫩菜,由扁豆、米饭和焦糖洋葱组成。
传统的德国炖肉,带有浓郁的腌料。
美味的德国洋葱派,内有奶油馅料。
最好的经典肉饼食谱——多汁、嫩滑的牛肉和猪肉碎,用伍斯特沙司调味,上面撒上浓郁的番茄酱釉。简单的自制肉饼是终极舒适的食物,非常适合工作日晚上的家庭晚餐。
正宗脆皮南方炸鸡,配以调味酪乳腌料和松脆的金黄色外皮。这种简单的南方炸鸡食谱采用双挖技术,每次都能最大限度地保证肉质松脆、多汁、美味。
经典的自制鸡肉面汤,由嫩滑的鸡丝、鸡蛋面和浓郁的金黄色汤汁组成。这种令人安慰的简单鸡肉面条汤食谱是寒冷天气的终极补救措施,一小时内即可完成。
浓郁浓郁的德克萨斯风味牛肉辣椒,搭配碎牛肉、干辣椒和芳香香料,正宗食谱中不含豆类。这种简单的自制辣椒食谱是比赛日或寒冷冬夜最受大众欢迎的舒适食物。
浓稠的奶油土豆汤,上面撒上切达干酪、培根、酸奶油和细香葱——这就是你喜欢的汤状烤土豆的一切。这种简单的土豆汤食谱是寒冷日子里终极舒适的食物。
高大、酥脆、金黄、中心空心的约克郡布丁——经典的英式周日烤肉必备品。这种万无一失的约克郡布丁配方保证每次只用三种原料就能最大程度地发酵。
丰盛的英式乡村派,里面有浓郁的牛肉末和蔬菜馅,上面撒上奶油般的金黄色土豆泥。这种简单的自制小屋馅饼食谱是寒冷夜晚的终极英国舒适食物。
浓郁的慢煮博洛尼亚肉酱,配以牛肉、猪肉、soffritto、葡萄酒和牛奶,搭配意大利面。这道正宗的肉酱面食谱是世界上最受欢迎的面食,完全从头开始制作。
正宗的罗马阿尔弗雷多宽面条——丝滑的宽面条与巴马臣奶酪、黄油和意大利面水一起拌入奢华的奶油酱中。没有奶油,没有大蒜,只有四种成分和完美的技术。
经典的罗马通心粉 — 意大利面搭配辛辣的大蒜番茄酱。这道简单的 20 分钟意大利面食谱大胆、纯素,是意大利最受欢迎的快餐之一。 “Arrabbiata”的意思是“愤怒”——因其炎热而得名。
明亮、新鲜的春意面,里面装有时令蔬菜,拌有淡蒜和橄榄油酱。这个简单的春夏意大利面食谱是终极的春季和夏季意大利面——素食、色彩丰富,30 分钟内即可准备好。
丝滑的焦糖洋葱蛋奶冻包裹在黄油酥皮糕点壳中——经典的阿尔萨斯法式洋葱馅饼。这款简单的法式洋葱馅饼非常适合精致的开胃菜、午餐或清淡的晚餐。
温和、甜美的日式咖喱,配以嫩鸡肉、土豆和胡萝卜,搭配浓郁、微甜的咖喱酱,搭配米饭。这个简单的日式咖喱食谱使用咖喱肉酱块,在 45 分钟内即可制作出正宗的周末晚餐。
调味完美的寿司米,具有理想的粘性但独立的质地——是所有寿司的基本基础。这种简单的寿司米食谱使用日本短粒米、米醋和正确的技术,让您在家就能做出餐厅品质的寿司饭。
芳香四溢的藏红花鸡肉印度比尔亚尼菜,搭配嫩腌制的鸡肉,分层铺上印度香米和香料。这种从头开始制作的正宗印度比尔亚尼鸡肉食谱非常适合特殊场合——芳香浓郁,令人印象深刻。
经典的印度芦荟戈壁 — 嫩土豆和花椰菜与小茴香、姜黄、生姜和香料一起干炒。这道简单的纯素芦荟戈壁菜谱只需 30 分钟即可完成,是印度最受欢迎的日常配菜之一。
Pad krapow gai — 辛辣的泰式罗勒鸡肉与碎鸡肉、新鲜泰式罗勒和鱼露一起炒,配上米饭和煎蛋。泰国最受欢迎的街头小吃 15 分钟内即可上桌。
脆皮鸡肉配上明亮、浓郁的糖醋酱——这是经典的中美外卖最爱,在家新鲜制作。这个简单的糖醋鸡食谱,35分钟内比外卖还好吃。
比外卖的炒锅蛋炒饭更好吃——松软的米饭、炒鸡蛋、葱和酱油用最大的火煮。这道 15 分钟蛋炒饭食谱是完美的快餐,也是利用剩饭的最佳方法。
最酥脆的韩国炸鸡——经过两次油炸,形成极薄、玻璃般的外皮,撒上甜辣的辣椒酱。这种正宗的韩国炸鸡食谱是世界上最脆的炸鸡。
浓郁、丰盛的炖牛肉搭配嫩滑的肉、土豆和胡萝卜——终极的舒适大餐。
完美的棕色英国香肠放在奶油土豆泥上,淋上丝滑的焦糖洋葱肉汁。
碎鸡胸肉配上浓郁的番茄酱和融化的奶酪——澳大利亚最受欢迎的酒吧经典。
野生三文鱼片淋上纯枫糖浆、第戎和酱油——快速、令人印象深刻,是典型的加拿大风味。
手工包的中国饺子,里面有猪肉和卷心菜——煮、炸或蒸都恰到好处。
烟熏、松散的嫩拉猪肉在浓郁的烧烤香料中慢煮——美国后院烹饪之王。
松软的烤肉配上土豆和胡萝卜,搭配浓郁的红酒肉汁——周日晚餐的完美选择。
牛里脊肉裹着蘑菇杜塞尔和金色酥皮——英国晚宴上的一道亮丽风景。
丝滑、微辣的黄油鸡——加拿大最受欢迎的餐厅菜肴,在家中重新演绎。
辛辣的新奥尔良风味意大利面配黑鸡肉、辣椒和奶油酱。
慢熏德克萨斯牛胸肉软玉米饼配腌洋葱和香菜。
奶油玉米粥铺底,撒上培根酱汁炒虾。
香脆多汁的炸鸡搭配秘制香料。
脆皮鱼配卷心菜沙拉、鳄梨和墨西哥辣椒油脂。
浓郁辛辣的炖菜,配上面粉糊、香肠和秋葵,配上米饭。
块状的蟹肉几乎没有与面包屑和老海湾调味料结合在一起。
经典的美式炸鸡食谱。
经典的美国密西西比锅食谱。
经典的美国低地乡村食谱。
经典的美国虾 Po'Boy 食谱。
新奥尔良风味浓郁龟汤,配深色油脂、雪利酒和碎蛋。
番茄基底的克里奥尔红色什锦饭,含腊肠、鸡肉和虾。
平底锅煎猪排配炒苹果洋葱和苹果酒汁。
南方风味玉米面包馅料,含鼠尾草、芹菜、洋葱和鸡汤。
由烤盘油脂、高汤和面粉烘烤液制成的经典土鸡肉汁。
鲜美的蔓越莓酱配新鲜蔓越莓、糖和橙皮屑。
脆炸鸡排铺番茄酱和融化莫扎瑞拉起司。
嫩意大利美式肉丸焖在浓郁蒜香番茄酱中。
经典意大利面配番茄酱和嫩自制肉丸。
慢煮烧烤鸡
玉米粉裹鲶鱼片炸至金黄脆香。
深油脂路易斯安那州秋葵浓汤,融合芙蓉粉。
奶油慢炖红豆配Andouille腊肠铺白米。
路易斯安那辣虾
经典的美式熏排骨食谱。
奶油烤蛋面配金枪鱼、豌豆和脆顶。
瘦火鸡肉丸
软透烤牛肋条配根茎蔬菜和肉汁。
经典的美国黑鱼食谱。
慢炖白豆配烟熏火腿蹄、芳香和草本,深厚南方舒适锅。
坚果味、蓬松的碎小麦抓饭与番茄、洋葱和黄油一起烹制,是一种令人心旷神怡的土耳其主食,比米饭更有营养,30 分钟内即可完成。
慢烤带骨羊肩肉,用小茴香、大蒜和酸奶腌制——嫩滑、芳香,符合土耳其安纳托利亚传统,令人深感满足。
宽带面配慢炖安纳托利亚羊肉番茄酱、香料和蒜香酸奶,土耳其意大利融合舒适菜。
传统的土耳其 freekeh 食谱
鼓满虾平底锅蒜香黄油炒白酒、樱桃番茄和新鲜草本,爱琴海海滨餐厅主食和15分钟平日佳肴。
厚切羊肋排酸奶、蒜香和阿勒颇辣椒腌制,木炭炭火烤至烟熏完美,土耳其mangal文化顶峰。
整条鲈鱼馅茴香、柠檬和草本,木炭炭火烤至皮脆肉汁自蒸,土耳其海鲜烹饪皇冠宝石。
调味羊肉和牛肉成型平金属烤签炭火烤,土耳其街头食物精髓和烧烤中心。
整鸡蒜香、柠檬、橄榄油和土耳其香料膏腌制然后慢烤至皮棕肉深香。
平底锅炒香料羊肉肉丸焖土豆楔番茄辣椒浓番茄汁,爱琴海从İzmir心爱舒适菜。
传统的土耳其 joojeh 烤肉串食谱
传统土耳其烤肉串 koobideh 食谱
高加索传统碎羊肉kebab地面肉压宽烤签草本炭火烤至香气微炭小卷。
羊肉碎kebab平底锅炒而非炭火烤,天才波斯家常无烤架烤肉解方案,软汁肉饼。
阿富汗国菜:长粒米蒸香料焖羊肉上方,焦糖胡萝卜和葡萄干冠顶,中亚pilaf传统宝石。
黎巴嫩羊肉或牛肉kebab香料四香、肉桂、松果和新鲜草本,炭火或平底锅烤至香气芳香肉饼。
绒毛土耳其咖啡混Kahlua咖啡力娇酒、触mastic浸raki和冷却成浓香饭后鸡尾酒跨越土耳其和全球鸡尾酒文化。
整羊肉块春洋葱、草本和白酒焖至落嫩,Hıdrellez和春庆祝节日Ottoman焖菜。
南意大利面配凤尾鱼、蒜香、辣椒和烤面包屑香喷umami面。
烟熏粗碎卡准猪肉腊肠蒜香、辣椒和香料调味用于秋葵浓汤、什锦饭和烤肉。
传统的意大利 anellini 食谱
传统的意大利 anolini 食谱
托斯卡纳烤猪腰肉蒜香、迷迭香和茴香塞入,香气金黄周日烤。
奶油北意大利烩饭甜春芦笋、白酒和帕玛森。
意大利腌鳕鱼焖番茄、橄榄和刺山柑嫩咸地中海炖。
传统意大利培根carbonara食谱
埃及秋葵炖羊肉焖番茄、蒜香和香菜嫩咸舒适菜。
传统波斯 abgoosht 食谱
挖空夫林馅香料羊肉和米,温热烹饪酸奶酱焖。
完美多汁的烤鸡,外皮金黄酥脆,香草黄油和平底锅汁——周日烤鸡的终极食谱。
颓废的独立巧克力蛋糕,带有温暖、流动的液体中心——从烤箱到餐桌仅需 12 分钟。
多汁的腌制鸡腿配上温暖的中东香料,搭配蒜酱和新鲜蔬菜的大饼。
丝般柔滑的意大利奶油甜点套装,配以刚好够在勺子上颤抖的明胶,搭配新鲜浆果酱。
铁板辣椒腌制鸡肉条,配上彩色辣椒和洋葱,盛在温热的玉米饼中,配以各种配料。
将调味碎牛肉放入脆玉米玉米饼壳中,配上所有配料——这是每个家庭都需要的权威德州-墨西哥玉米饼食谱。
金色的啤酒面糊白鱼配上热玉米饼,配上松脆的卷心菜沙拉、酸橙油脂和新鲜的加洛酱。
松软的奶包,里面充满了粘稠的红烧五花肉、腌芥菜和碎花生。
嫩牛肉片和脆西兰花配上光滑、美味的酱汁——比外卖更好,20 分钟内即可准备好。
经典摩洛哥塔吉锅,用藏红花、橄榄和腌柠檬慢煮,带来明亮、复杂的味道。
摩洛哥非凡的甜咸鸽子派,采用酥脆的 Warqa 糕点搭配肉桂、杏仁和鸡蛋。
腌猪肉配蛤蜊、炸土豆和腌菜——阿连特茹地区的招牌菜。
传统的阿尔加维炖鱼,在标志性的蛤形铜卡塔普拉纳锅中与西红柿和辣椒一起烹制。
希腊烤箱烘烤的西红柿和辣椒,里面塞满了香草米、松子和醋栗。
香甜可口的韩国腌牛肉。
超脆的辣椒酱双层炸鸡。
韩国蔬菜炒红薯面。
奶油番茄咖喱鸡配上温暖的香料。
香喷喷的米饭和五香羊肉。
奶油五香菠菜配煎芝士块。
鲜嫩的肉丸配上浓郁的番茄藏红花酱。
烤腊肠配上浓郁的酸菜。
调味羊肉和欧芹烤串。
慢煮羊肉配上甜杏和温暖的香料。
蓬松的蒸粗麦粉搭配混合肉类和蔬菜汤。
黎巴嫩腌制鸡肉串配蒜酱。
慢煮摩洛哥鸡肉配橄榄和腌制柠檬。
烤鸡肉串配五香花生酱。
平底锅烤澳大利亚澳洲肺鱼,配上金色的澳洲坚果外壳。
巴西丰盛的黑豆和猪肉炖菜,配米饭。
阿根廷面包屑牛排配上煎鸡蛋。
印尼乡村风味炒饭配凤尾鱼和鸡蛋。
葡萄牙烤鸭饭配辣椒酱和橄榄。
慢煮羊肉和洋葱炖菜,上面撒上切片土豆。
甜椒里填满调味火鸡肉末、藜麦和融化的奶酪。
日本风格的碗,配有照烧鸡肉、毛豆和糙米。
烤鳕鱼片铺在法式绿扁豆上。
烤鸡签配奶油泰国花生沾酱。
草本烤鸡胸配烤红薯和绿菜。
用绿扁豆制成的丰盛植物肉酱。
大蒜黄油虾配藜麦和烤蔬菜。
经典的罗马意大利面配大蒜、橄榄油和辣椒片。
多汁的虾与蔬菜一起炒,配上美味的酱汁。
浓郁的奶油鸡肉,不添加糖或面粉。
奶油烤花椰菜搭配浓郁的切达奶酪酱。
平底锅煎三文鱼片,配上奶油牛油果酸橙莎莎酱。
酮培根蛋面配西葫芦面条、脆皮薄肉和鸡蛋。
五香碎牛肉装在脆黄油生菜杯中。
与鸡肉、甜椒和白菜一起炒,对肠道有益。
香草腌制鸡胸肉配甜烤胡萝卜。
烤白鱼配柠檬、香草和脆皮烤土豆。
用姜蒜酱炒西兰花,配上坚果糙米。
漆面深红色边缘的粤式烤猪肉,带有海鲜酱、蜂蜜、酱油和五香的浓郁甜味。绝对的中式烧烤。
日本终极周末舒适碗:嫩鸡肉和丝滑的半熟鸡蛋在甜高汤大豆汤中慢炖,配上白米饭。 20分钟后准备好。
日本深受喜爱的家常炖菜,由切成薄片的牛肉、糯土豆和洋葱在甜豆味醂汤中慢火慢炖而成。日本舒适烹饪的味道。
北海道风味味噌拉面,配以奶油般复杂的味噌皮、浓郁的猪肉汤、有弹性的面条以及叉烧、半熟鸡蛋、玉米、黄油和葱的经典配料。
这是一道热腾腾、令人心旷神怡的韩式炖菜,由丝豆腐、辣椒汤、海鲜和蔬菜组成,在石锅中冒着气泡,桌上还打有生鸡蛋。
韩国最适合社交的用餐体验:在餐桌上用罗纹煎锅烤厚切五花肉,裹上紫苏和生菜叶,配上辣椒酱、大蒜和泡菜。
丝绒般的混合菠菜酱,以加拉姆马沙拉、小茴香和生姜调味,点缀着金色的芝士块。印度最受欢迎的素食菜肴之一。
丰盛、浓郁的北印度鹰嘴豆咖喱,带有浓郁的 amchur、温暖的香料和丰富的洋葱番茄底料。纯素食,富含蛋白质,比任何餐厅的版本都要好。
柔和芳香的印尼黄咖喱鸡,在椰奶中与柠檬草、高良姜和石栗一起慢火熬制而成,丝滑、微辣,令人深感舒适。印度尼西亚开斋节庆祝活动的核心。
形状不规则的柔嫩德国鸡蛋饺——来自巴登-符腾堡州的终极舒适食品配菜。涂上黄油,配上焦糖洋葱,或烤干酪作为 Käsespätzle。
西非最著名的米饭菜肴:长粒米以香料丰富的番茄辣椒为底料、月桂叶和咖喱烹制而成,形成传奇的烟熏底层。每次庆祝活动都有服务。
将鸡肉在由苏格兰帽子、五香粉、百里香和葱组成的火热、芳香的肉干酱中腌制过夜,然后烤或熏至多汁、烧焦的完美状态。牙买加的味道。
手工制作的小土耳其饺子,里面填满了五香羊肉,配上大蒜酸奶、辣椒酱和干薄荷。土耳其最著名的菜肴之一。
多汁的土耳其肉丸,用洋葱、欧芹、小茴香和牛至调味,烤或煎,配上面包、酸奶和沙拉。
鲜嫩的炖羊肉配上浓郁的番茄酱,搭配柔软的烟熏茄子和白酱奶酪——这是奥斯曼皇家厨房的一道传奇菜肴。
丰盛的土耳其白豆炖菜,用番茄、洋葱和羊肉烹制,是一种民族休闲食品,搭配米饭抓饭和泡菜。
真正的罗马培根蛋面——柔滑的鸡蛋和罗马羊乳酪酱,香脆的guanciale,从来没有奶油。大师级的技术而非成分。
来自博洛尼亚的原创分层意大利面——慢煮牛肉酱、奶油白酱和宽鸡蛋意大利面片,烘烤至金黄色并冒泡。
米兰的金色烩饭带有藏红花的色彩和香味——奶油味、黄油味和浓郁的咸味,是炖小牛骨头的经典搭档。
正宗的那不勒斯披萨 — 薄薄的炭皮披萨、圣马扎诺番茄、菲奥迪拿铁马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单完美。
罗马的其他美味面食 — 烟熏 guanciale、San Marzano 番茄、Pecorino Romano 和少许辣椒。大胆、简单且令人深感满意。
松软的自制土豆面疙瘩拌有棕色鼠尾草黄油——这是意大利最舒适、最优雅的面食之一。
玉米饼里塞满了鸡丝,卷成一团,裹上浓烈的番茄酱,上面撒上油脂、奶酪和洋葱。
巴西的国菜——丰盛的黑豆炖菜,配以熏制和腌制的猪肉,配以白米饭、法罗法、羽衣甘蓝和橙片。
韩国标志性的什锦饭——温热的米饭,上面撒上调味蔬菜、烤肉、煎鸡蛋和充满活力的辣椒酱,在餐桌上混合。
韩国最舒适的日常炖菜——发酵豆酱汤,配以豆腐、西葫芦、蘑菇和凤尾鱼。深沉、朴实且令人深感满足。
韩国最受欢迎的烧烤——桌边烤厚切五花肉,裹上生菜、包饭、大蒜、泡菜和紫苏叶。
泰国的国菜面条——用罗望子鱼露糖酱炒米粉、豆腐、虾、鸡蛋、豆芽和花生。
泰国最香的咖喱——充满活力的椰奶酱鸡肉搭配自制绿咖喱酱、泰国罗勒和茄子。
粤式蜜汁叉烧 — 焦糖、香甜、嫩滑的猪颈肉,外皮漆成红色。必不可少的粤式烤肉。
中国最著名的烤鸭——漆皮脆皮鸭,配上薄煎饼、葱、黄瓜和海鲜酱。
勃艮第的美味红烧牛肉 — 在红酒中与猪油、珍珠洋葱和蘑菇一起慢煮,直至软软融化。绝对的法式炖菜。
来自洛林的美味馅饼——黄油酥皮糕点,里面充满了熏猪油、鸡蛋、奶油和格鲁耶尔干酪。优雅且多才多艺。
菲律宾人喜爱的酸罗望子汤——排骨配蔬菜,配上明亮、浓郁的罗望子汤。清新、舒适、充满菲律宾风情。
菲律宾人对脆皮猪肉的回答是先煮后炸,直到五花肉像玻璃一样碎裂,配上肝酱和米饭。
瑞典最著名的菜肴——小而嫩的猪肉和牛肉丸子,配以浓郁的奶油肉汁,配上越橘果酱和奶油土豆泥。
尼日利亚最受欢迎的汤之一——磨碎的瓜子,在丰富的棕榈油番茄底料中煎炸,配上牛肉、鱼和绿叶蔬菜,与 fufu 或捣碎的山药一起食用。
牙买加标志性的五香烤鸡 — 用苏格兰威士忌帽、五香粉、百里香和大豆腌制,在木炭上烹制直至冒烟并烧焦。
日本天妇罗面糊的权威指南——为虾、蔬菜和鱼制作酥脆、薄薄的面糊。包括使一切变得不同的冷水技术。
日本终极舒适食品——脆皮炸猪排,用高汤酱油味醂酱和鸡蛋短暂炖煮,配上米饭。纯粹的周末满足感。
最容易上手的自制拉面——透明、琥珀色的酱油鸡肉和高汤,搭配叉烧猪肉、半熟鸡蛋和新鲜面条。一个值得每一个小时的周末项目。
越南南部最受欢迎的鱼类菜肴——将鲶鱼或鲑鱼放入粘稠的焦糖和鱼露中炖至味道浓郁且呈漆黑色。比白米饭更美味。
印度最受欢迎的日常扁豆菜肴——黄扁豆煮至奶油状,上面撒上由小茴香、大蒜、干辣椒和番茄制成的铁板五香酥油。 30 分钟即可获得餐厅品质。
全球最受欢迎的印度餐厅菜肴,解密。烟熏烤蒂卡鸡搭配浓郁的五香番茄奶油酱。包括使餐厅 tikka masala 不同于家庭烹饪的炭化技术。
印度最美味的素食咖喱——新鲜的芝士配上丝滑、微辣的番茄和奶油酱。它比 tikka masala 更丰富、更精致,是任何印度盛宴的素食主菜。
约旦精美的国菜——用浓郁浓郁的发酵酸奶酱(jameed)慢炖羊肉,配上米饭和小面包。集体用手吃的庆祝盛宴。
这道古老的中东菜肴证明了不起眼的原料也能成就伟大的事——将棕色扁豆和米饭一起慢煮,上面放上深焦糖的脆洋葱。素食,便宜,非凡。
宽米粉炒芜菜、蛋和任意蛋白浓甜咸豉油酱。
将切成薄片的牛肉浸泡在甜味可口的酱油和梨酱中,然后快速烧烤或煎至烟熏完美。
埃塞俄比亚标志性的五香炖鸡配煮鸡蛋,搭配松软的因吉拉面包,作为公共盛宴。
手工制作的波兰饺子,里面填满奶油土豆泥和农家奶酪,用黄油和焦糖洋葱煮熟并煎炸。
墨西哥最复杂、最受人尊敬的酱汁 — 浓郁、浓郁的巧克力鼹鼠酱,配以烤辣椒、巧克力和 20 多种配料,搭配嫩鸡肉。
慢炖摩洛哥羊肉,散发着温暖香料、腌制柠檬和绿橄榄的香气。
这是一道芬芳的南非烘焙菜肴,由五香肉末搭配美味的蛋奶冻,体现了马来角的烹饪传统。
阿根廷的圣火仪式——将整块牛肉、小排骨和香肠在闷烧的硬木炭上慢火煮,直至焦黄且多汁。
巴西的国菜——丰盛的烟熏黑豆炖菜,里面有排骨、香肠和腌肉,配上白米饭、法罗法和橙片。
薄切牛裙牛排在高温下猛烈烤制,上面覆盖着充满活力的香草奇米秋里酱——绝对是周末的asado。
这是一道精美的菲律宾炖菜,由牛尾、牛肚和蔬菜组成,配上浓郁的奶油花生和红木酱,搭配必不可少的发酵虾酱(巴贡)。
酥脆的猪腰肉,外皮金黄,配上浓郁的炸猪排酱和切碎的卷心菜。
来自大阪的厚而松软的卷心菜和猪肉美味煎饼,上面堆满了御好烧酱、日本蛋黄酱、鲣鱼片和青海苔。
伊朗最受欢迎的炖菜:由慢煮香草、嫩羊肉、干酸橙和芸豆混合而成的深香,复杂而令人难以忘怀。
酥脆、金黄的手工黄油菲罗饼,里面包裹着大量的枯萎菠菜、浓郁的羊乳酪和新鲜香草——终极的希腊舒适派。
波斯藏红花香的米饭上镶嵌着酸的小檗,搭配嫩红的红烧鸡——伊朗最著名的庆祝菜肴。
将鸡肉用醋、酱油、大蒜和月桂叶焖煮,直至肉质从骨头上变嫩,酱汁变成光滑、浓郁的酱汁。绝对的菲律宾舒适菜肴。
嫩滑、调味完美的瑞典肉丸,配以丝滑、富含奶油的平底锅酱,配上越橘果酱和黄油土豆泥。忘掉平板包装版本吧——这些才是真正的东西。
香脆金黄的薯条裹上浓郁的牛肉汁和吱吱作响的奶酪凝乳——魁北克传奇的爽心美食,如今在加拿大及其他地区广受喜爱。
酥脆的双层皮糕点,里面填满了五香碎猪肉、土豆和香草——魁北克人珍爱的肉馅饼,是每个法裔加拿大人圣诞餐桌上的主菜。
薄而嫩的小牛肉排裹上轻薄的面包屑,然后用澄清黄油煎至金黄酥脆——这是标志性的德国-奥地利炸肉排的巅峰之作。
北京人喜爱的面条:厚厚的小麦面条,配上浓郁可口的豆酱和猪肉酱,配以脆嫩的新鲜蔬菜。
印度尼西亚标志性的炒饭,配以马尼饼、虾酱和辣椒,配上煎蛋和脆葱,完美收尾。
印度尼西亚传奇的干焖牛肉——在加香料的椰奶中慢煮几个小时,直到酱汁完全焦糖化成深色、芳香四溢的外皮,覆盖在每块散开的牛肉上。
鲜嫩的牛肉条搭配浓郁、浓郁的酸奶油和芥末酱,配上炒蘑菇——这是深受全世界喜爱的传奇俄罗斯经典。
西伯利亚标志性的手工包肉饺子——像意大利面一样的薄面团,里面塞满了调味猪肉和牛肉馅,煮沸后佐以酸奶油和黄油。
正宗的南美烧烤——厚切牛肋骨和侧腹牛排在木炭上慢火烹制,搭配充满活力的香草酱,这是阿根廷送给世界的礼物。
古巴人喜爱的黑豆和米饭菜肴 — 在同一个锅中一起煮,这样米饭就可以吸收豆子、芳香剂和小茴香的深色泥土风味。
哥伦比亚最具传奇色彩的餐点——来自安蒂奥基亚地区的巨大拼盘,包括红豆、chicharrón、碎牛肉、香肠、煎鸡蛋、甜车前草、鳄梨、hogao 酱和米饭。
越南的传奇三明治——脆皮法式面包,里面填满了焦糖柠檬草猪肉、自制腌萝卜和胡萝卜、新鲜黄瓜、香菜和辣椒。
马来西亚标志性的炒河粉——用黑酱油、虾、蛤、中国香肠和鸡蛋在高温下烧焦。
黎巴嫩烤卡夫塔肉饼放在浓郁的番茄和土豆酱中,在一个托盘中慢慢烘烤,直至深度焦糖化并散发出香味。
伊朗最受欢迎的菜肴——芳香浓郁的慢煮羊肉炖菜,配上大量新鲜香草、干酸橙和芸豆,配上香喷喷的藏红花米饭。
埃及最受欢迎的街头小吃——一碗丰盛的米饭、扁豆、通心粉和鹰嘴豆,上面撒上五香番茄酱、脆皮炸洋葱和大蒜醋酱。
丰盛的阿尔及利亚蒸粗麦粉,上面铺有tfaya(一种慢煮的焦糖洋葱和葡萄干调味品,用肉桂和藏红花调味),还有嫩羊肉和蔬菜。
匈牙利标志性的辣椒红牛肉和土豆炖菜 — 味道鲜美,辛辣,慢火慢煮,直到牛肉变软。
Csirkepaprikás — 用柔软的辣椒粉香味酱汁炖嫩鸡腿,最后配上酸奶油,配上鸡蛋面。
阿尔加维的美味海鲜炖菜,由蛤蜊、虾和贻贝在铜制 Cataplana 中蒸制而成,配以白葡萄酒、香肠和西红柿。
荷兰终极冬季舒适食品——奶油土豆泥与羽衣甘蓝一起搅打,搭配熏香肠和肉汁。
维也纳最优雅的菜肴——将上等牛肉在芳香的蔬菜汤中慢火煮至丝滑嫩滑,搭配奶油菠菜、土豆饼和苹果辣根酱。
乌兹别克斯坦传奇的抓饭——羊肉、胡萝卜、洋葱和五香肉汤在喀山一起烹制,创造出中亚最受欢迎的菜肴。
脱骨牛尾与黄油豆、多香果和苏格兰威士忌一起在浓郁、光滑的肉汁中慢炖——牙买加最著名的周日晚餐。
用香草和褐变酱腌制的嫩鸡块,然后与百里香、五香粉和苏格兰帽子一起在浓郁、美味的棕色肉汁中炖制。
酥脆、噼啪作响的五花肉,里面塞满了柠檬草、大蒜和月桂叶,慢慢烤至猪皮碎裂——这是菲律宾最具节日气氛的家庭厨房版本。
香脆耐嚼的猪面和猪肚放在铸铁盘上,配上洋葱、辣椒、酸柑和鸡蛋,滋滋作响——邦板牙最著名的创意,也是世界上最棒的酒吧食品之一。
菲律宾炒小麦面配猪肉、虾、蔬菜和美味的蚝油——这道生日菜肴象征着长寿。
用酱油、柑橘汁和焦糖洋葱圈慢炖的薄牛肉片——菲律宾人对牛排的回应,浓郁、可口,令人深感安慰。
浓郁的橙色三角洲汤由提取的棕榈坚果奶油和奥波罗波香料、干鱼和新鲜鲶鱼制成,这是尼日尔三角洲地区的骄傲。
玉米面包里装满了芳香的慢炖牛肉、猪肉和鸡肉,配上橄榄、葡萄干和辣椒,用香蕉叶包裹起来蒸——这是委内瑞拉最珍贵的圣诞节传统。
清澈、金黄的羊肉汤,里面有鹰嘴豆、土豆、胡萝卜、洋葱和新鲜香草——中亚最受欢迎的滋补汤。
大小适中的蒸饺,里面填满了五香羊肉、洋葱和南瓜,配以酸奶油和香草酱——中亚美食的皇家菜肴。
这是一种无需搅拌的乌兹别克炖菜,由分层的羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱和香草组成,紧密密封,在自己的蒸汽中慢炖——看似简单,但味道鲜美。
入口即化的红烧五花肉搭配五香、米酒和脆葱,搭配米饭——台湾终极爽心美食,也是全国最受欢迎的碗。
粘稠、味道浓郁的鸡肉搭配酱油、芝麻油和米酒各一杯,最后配上一堆芳香的泰国罗勒——台湾最具标志性的家常菜。
用高汤煮熟的香米饭,与四种咖喱、blachan 和 seeni sambol 一起在密封的香蕉叶包裹中烘烤——斯里兰卡最独特的殖民遗产菜肴。
塞内加尔国菜的肉类版本:香喷喷的一锅米饭,用浓郁的番茄和洋葱汤与慢炖的羊肉和蔬菜一起烹制。
味道浓郁、味道鲜美的西非花生炖菜,搭配牛肉或羊肉、红薯和茄子,是世界上最美味的炖菜之一。
嫩白菜叶塞满五香猪肉和米饭,用浓郁的番茄酱慢炖——波兰最受欢迎的家庭安慰菜。
将鸡肉在复杂的香料酱和椰奶中慢慢煮熟,直到液体蒸发,肉上涂上浓郁的焦糖香料——完美的干咖喱。
这是一种哈萨克风味的浓烈油炸食品,由肝、肾、心和肺搭配洋葱、辣椒和土豆烹制而成,这是游牧猎人的盛宴,传统上是在宰杀后立即制作。
正宗的匈牙利 gulyás:一种清澈、富含辣椒粉的牛肉和土豆汤——不是浓浓的西式炖菜,而是一种温暖而优雅的汤,这是匈牙利的国菜。
卷心菜卷填满猪肉和米饭,用酸菜、熏猪肉和辣椒粉慢炖——匈牙利最美味的冬季菜肴和圣诞节传统。
用丰富的棕榈油和番茄酱烹制的充满活力的黑眼豌豆炖菜,配以油炸甜车前草——加纳最受欢迎的日常菜肴。
发酵的玉米和木薯面团形成光滑的饺子,配上整条烤罗非鱼、石豆和新鲜辣椒酱——这是典型的加纳沿海美食。
将切碎的干或新鲜莫洛基亚叶与浓郁的鸡汤、芳香的大蒜和香菜塔法亚一起煮熟,配上米饭——埃及的国汤。
浓稠的豌豆汤,配以熏猪肘、块根芹、韭菜和最烂香肠——荷兰最受欢迎的冬季菜肴。
丰盛的荷兰土豆泥,胡萝卜和洋葱加黄油,搭配红烧牛肉——这是具有深厚历史渊源的荷兰国菜。
嫩煎猪肉和小牛肉饼配洋葱、鸡蛋和面粉——丹麦最受欢迎的家常菜,配以土豆和腌红甘蓝。
嫩滑的侧腹牛排,用番茄、辣椒、洋葱和橄榄制成的丰富索菲托炖制而成,这是古巴的国菜,也是最美味的慢煮牛肉菜肴之一。
五香碎牛肉配上西红柿、橄榄、葡萄干和刺山柑,搭配香喷喷的sofrito——古巴最通用的日常菜肴,配以米饭和豆类。
将整个猪肩肉在蒜味酸橙魔酒中腌制过夜,然后慢火烘烤,直到猪皮爆裂,肉从骨头上融化。
阿尔及利亚最重要的斋月汤:五香浓郁的羊肉和配番茄、鹰嘴豆和新鲜香菜的 freekeh 汤 — 温暖、营养且芳香浓郁。
撕碎的薄薄的传统面包浸在浓郁的羊肉和鹰嘴豆炖菜中,配上甜萝卜和浓香——阿尔及利亚最重要的礼仪菜肴。
芳香四溢的阿富汗炖羊肉,与菠菜、韭葱、香菜和干胡芦巴叶一起煮至深绿色,味道浓郁。
精致的阿富汗饺子,里面填满了香料韭菜和葱,放在酸奶上,上面撒上浓郁的羊肉、番茄酱和干薄荷。
嫩牛肉块与洋葱、墨西哥辣椒、迷迭香和 niter kibbeh 香料黄油快速炒制——埃塞俄比亚最受欢迎的餐厅菜肴,搭配英吉拉 (injera) 食用。
脆皮澳大利亚尖吻鲈鱼片搭配简单的柠檬刺山柑黄油酱。
片状糕点,里面充满了调味牛肉末和浓郁的肉汁——典型的澳大利亚快餐。
脆皮薯条配上新鲜奶酪凝乳和浓郁的棕色肉汁——加拿大最具标志性的舒适食品。
巴西深受人们喜爱的国菜——一种浓郁的慢炖黑豆炖菜,里面有排骨、熏香肠和腌肉,配上米饭、法洛法和橙片。
巴西的招牌烧烤 — 将优质 picanha 牛肉腌制并在木炭上烤制,在桌边以 Rodízio 风格雕刻。
浓郁、深色的波斯炖菜,由核桃、石榴糖蜜和鸡肉组成,是伊朗最著名的菜肴之一。
用藏红花、柠檬和洋葱腌制的多汁鸡肉,在木炭上烤至金黄色——这是伊朗最受欢迎的烤肉串之一。
罗马标志性的奶酪和胡椒意大利面——三种原料,需要完美的技术才能制作出难以置信的奶油酱。
新鲜贻贝在白葡萄酒、青葱和欧芹黄油中蒸熟——这是典型的法国小酒馆菜肴。
鸭腿在自己的脂肪中慢慢煮熟,直到难以置信的嫩,然后在烤架上烤脆——这是加斯科尼烹饪皇冠上的明珠。
浓郁的辣椒粉炖牛肉定义了维也纳咖啡馆的烹饪方式——比匈牙利的同类菜色更黑、更丝滑、更浓郁。
丹麦圣诞经典——慢烤猪腰肉,脆脆的,配上红甘蓝和焦糖土豆。
古巴的国菜——侧腹牛排丝,用番茄、辣椒、橄榄和索菲托的浓郁酱汁炖至软烂,配上米饭和黑豆。
加纳芋头叶炖菜,用熏鱼、棕榈油和埃古斯种子烹制而成,泥土味浓郁,充满浓郁的西非风味,与 fufu 或煮山药一起食用。
荷兰终极冬季舒适食品——奶油土豆泥与绿叶蔬菜(传统上是羽衣甘蓝或菊苣)搭配熏香肠。
斯里兰卡的日常舒适——用椰奶烹制的红扁豆、咖喱叶、姜黄和调温芥末籽,这是每张斯里兰卡人餐桌上的简单菜肴。
来自撒马尔罕的古老米饭——羊肉和米饭在喀山烹制而成,配上乌兹别克斯坦特有的干燥、独立的马铃薯颗粒,散发着小茴香的香气,上面撒上整颗大蒜和榅桲。
委内瑞拉的圣诞宝藏——玉米面团,里面充满了牛肉、猪肉和鸡肉的浓汤,配上橄榄、刺山柑和葡萄干,用香蕉叶包裹起来蒸。
菲律宾阿斗波椰奶——用醋、酱油和大蒜炖鸡肉,最后加入奶油椰奶,打造出更浓郁、更温和的版本。
古巴必不可少的黑豆——与 sofrito、小茴香和牛至一起慢慢炖煮,直至呈奶油状且味道浓郁,是古巴白米不可替代的伴侣。
古巴煎牛肉丝——外层焦糖酥脆,内里鲜嫩,用酸橙和大蒜腌制,配上莫罗斯和克里斯蒂亚诺斯和炸车前草。
突尼斯分层米饭和蔬菜菜肴——香米饭与五香羊肉和茄子一起煮熟,然后倒扣到盘子上,露出令人惊叹的金色圆顶。
自制突尼斯 merguez 香肠 — 辛辣的羊肉和牛肉香肠,散发着哈里萨辣酱、小茴香和辣椒粉的香气,烤或煎至裂开并发出嘶嘶声。
塞内加尔的曼丁卡花生和番茄炖菜——一种浓郁、微甜的花生炖菜,用番茄酱和花生酱增稠,由牛肉或蔬菜制成。
塞内加尔的一锅米饭——西非 jollof 米饭的沃洛夫祖先,在加香料的番茄汤中与鸡肉、蔬菜和整个苏格兰帽辣椒一起烹制。
哈萨克斯坦传统的炸肉和内脏菜肴——用动物脂肪煎脆的羊肉、洋葱和土豆,是丰盛又令人满意的游牧篝火食物。
委内瑞拉引人注目的黑烤牛肉——牛肉在由巴普隆(原糖)、红酒和蔬菜组成的深色、光滑的酱汁中炖煮,直至深度焦糖化,味道浓郁。
马来西亚最具标志性的面条汤——浓郁辛辣的椰子汤,配以粗米粉、虾、豆腐泡和复杂的雷帕香料酱,是一顿深度非凡的大餐。
阿尔及利亚烤鸡用切穆拉(chermoula)腌制,切穆拉是一种充满活力的香草和香料酱,由香菜、小茴香、辣椒粉和柠檬组成,可制成芳香浓郁的烤鸡。
匈牙利最著名的鸡肉菜肴——带骨鸡肉,用充满活力的辣椒酱和酸奶油慢炖,配上鸡蛋饺子 (nokedli)。
匈牙利卷心菜卷——嫩卷心菜叶包裹着碎猪肉和米饭,在酸菜番茄汤中煮至软烂。
最具标志性的荷兰邮票——奶油土豆泥与红烧羽衣甘蓝剧烈搅拌,搭配烟熏香肠和脆培根。
乌兹别克斯坦的游牧面条菜肴——手工切面条,配以煮过的马肉或羊肉,配以清澈芳香的肉汤,并饰以金黄的炸洋葱。
经典的维也纳炸肉排——小牛肉片上涂上面粉、鸡蛋和面包屑,然后用澄清黄油煎至面包屑膨化并从肉中升起。
浓郁丰盛的尼日利亚汤,由磨碎的瓜子、绿叶蔬菜和什锦肉类制成。
来自尼日尔三角洲的芳香棕榈果汤,采用阿塔玛叶和奥布伦贝贝棒独特调味。
来自哥伦比亚加勒比海岸的甜香椰子米——焦糖椰奶赋予其独特的金色。
哥伦比亚标志性的慢烤酿全猪,里面装满了大米、豌豆和香料——节日烹饪之王。
浓郁、柔滑的委内瑞拉黑豆,用巴佩隆和香料调味——这是巴佩隆 criollo 的基石。
味道浓郁的台湾卤鸡,加入等量的芝麻油、酱油和米酒,最后撒上泰国罗勒。
嫩滑的焦糖红烧五花肉配上白米饭,配上粘稠的酱油和五香酱——台湾最舒适的一碗。
粘稠的焦糖粤式马来西亚烤肉,涂有海鲜酱、蜂蜜和五种香料的漆釉。
充满活力的印度-穆斯林马来西亚炒面,配以豆腐、鸡蛋和浓郁的番茄辣椒酱。
南印度-马来西亚盛宴,盛在香蕉叶上,配有米饭、拉萨姆、咖喱和脆皮薄饼。
木炭烤制的香喷喷的五香碎牛肉和羊肉串——埃及终极街头美食。
嫩蔬菜——西葫芦、辣椒、西红柿——塞满香草米饭,在番茄汤中慢煮。
北非经典——手卷蒸粗麦粉蒸在加香料的羊肉和蔬菜炖菜上,最后撒上哈里萨辣酱。
阿尔及利亚红烧鸡配绿橄榄、腌制柠檬和藏红花——优雅的阿尔及利亚经典。
阿尔及利亚手工制作的白面条,配上精致的鸡肉和鹰嘴豆汤——一道精致的阿尔及利亚庆祝菜肴。
嫩卷心菜叶卷在五香猪肉和米饭上,在浓郁的番茄酱中慢慢烘烤——波兰最美味的舒适食物。
匈牙利的多才多艺的辣椒、番茄和洋葱炖菜,配以辣椒粉和香肠,可作为主菜或配菜。
匈牙利甜椒塞满五香猪肉和米饭,在浓郁的番茄酱中慢炖。
浓郁浓郁的荷兰炖牛肉与大量洋葱、醋和月桂叶一起慢慢炖制。
丹麦的圣诞主菜——慢烤猪肉,具有传奇般的松脆、起泡的噼啪声。
奥地利最具代表性的菜肴——将小牛肉捣碎得难以置信的薄,裹上面包屑,然后用澄清黄油煎至金黄蓬松。
维也纳最受欢迎的牛里脊肉,上面放着堆积如山的脆皮炸洋葱圈,盛在浓郁的牛肉汁中。
维也纳最受欢迎的带骨髓煮牛肉,配苹果辣根酱和香葱酱。
加纳的发酵玉米面团饺子搭配整条烤罗非鱼和辣椒酱——沿海经典。
加纳人喜爱的红棕榈油黑眼豌豆炖菜搭配成熟的油炸车前草——一种简单、营养丰富的主食。
光滑、捣碎的木薯和车前草豆腐搭配清澈、胡椒味的棕榈坚果或番茄汤。
柔软粘稠的加纳饭团搭配棕榈坚果汤或花生汤(加纳北部的主食)。
味道浓郁、味道鲜美的塞内加尔花生酱炖牛肉和蔬菜——西非最令人心旷神怡的菜肴。
清淡的塞内加尔鱼饭搭配柠檬香的肉汤,是味道浓郁的 thiebudienne 的清爽替代品。
乌兹别克斯坦分层炖羊肉、蔬菜和香草,完全密封烹制——不添加任何液体,仅采用自然蒸汽。
哈萨克斯坦的礼仪菜肴——嫩羊肉配上自制的宽面条,配以浓郁的洋葱汤,用手抓着吃。
哈萨克斯坦珍贵的发酵熏马肉香肠——最传统的哈萨克腌肉。
哈萨克斯坦的庆祝抓饭配羊肉、黄胡萝卜和鹰嘴豆——按照费尔干纳山谷的传统慢煮。
精致的阿富汗饺子,里面填满了葱和韭菜,上面浇有肉酱和酸奶。
阿富汗的国菜——香喷喷的羊肉饭配上焦糖胡萝卜、葡萄干和全香料。
嫩炸茄子搭配五香番茄酱和清凉酸奶——阿富汗最受欢迎的蔬菜菜肴。
瑞典标志性的柔软芳香的肉丸,配以浓郁的奶油酱——原味肉丸,而不是家具店的版本。
经典的葡萄牙盐鳕鱼砂锅,铺有土豆、洋葱、橄榄和煮鸡蛋,这是葡萄牙最受欢迎的马介休菜肴之一。
这是一道 Bicolano 菜肴,由干芋头叶和浓郁的椰奶一起炖煮,配以猪肉、虾和鸟眼辣椒,味道浓郁。
来自巴伊亚的巴西标志性炖鱼 — 将紧实的白鱼与椰奶、dendê 棕榈油、西红柿、辣椒和香菜一起炖成浓郁芳香的肉汤。
烤波布拉诺辣椒塞满奶酪(或皮卡迪洛),浸入淡鸡蛋糊中,炸至金黄色——这是深受喜爱的墨西哥经典。
一种充满节日气氛的菲律宾面条——细细的米粉,上面撒上金色的虾猪肉酱、碎辣椒、虾、鸡蛋和葱。
经典的墨西哥玉米粉蒸肉,里面充满了鸡肉和浓郁的绿色番茄酱,包裹在玉米湿润粉糊面团中,然后用玉米皮蒸至变软。
秘鲁最受欢迎的炒菜的特殊版本——将牛里脊肉、西红柿和黄辣椒与酱油一起放入锅中,搭配薯条和米饭。
中国最著名的红烧肉——嫩滑的五花肉涂上由酱油、糖、绍兴酒和八角制成的浓甜可口的酱汁。
必不可少的中式炒饭——用鸡蛋、葱和简单的大豆调味料炒一天的茉莉香米,在高温下炒得恰到好处。
克什米尔美味的慢炖羊肉——由克什米尔辣椒制成的深红色,带有小豆蔻、丁香和茴香的香气,以及浓郁芳香的酱汁。
日本炸鸡用酱油、清酒和生姜腌制而成,内部多汁,外皮酥脆,令人难以抗拒。
涂上粘稠的甜咸味照烧酱,这条三文鱼在 20 分钟内就做好了,与米饭完美搭配。
极致舒适的食物——奶油三奶酪酱通心粉,配上金黄酥脆的面包屑。
慢煮的猪肩肉涂上香料,撕成嫩滑的烟熏丝——完美搭配凉拌卷心菜奶油蛋卷。
慢炖牛肉搭配浓郁的瓜吉洛安乔辣椒清汤,配上脆皮炸玉米饼——每个人都需要尝试的墨西哥玉米卷感觉。
玉米饼里填满融化的奶酪,卷起来,涂上烟熏的自制红色玉米卷饼酱——墨西哥的舒适主食。
将牛肉放入浓香椰子酱中慢煮,直至酱汁完全吸收,肉质鲜嫩、颜色深且味道浓郁。
槟城标志性的炒河粉,配以虾、蛤、中式香肠和鸡蛋,以猛烈的火力烹制,让炒锅达到最大的美味。
慢煮牛肉配上浓郁的啤酒肉汁,配上金色的酥皮。
摩洛哥非凡的庆祝派 — 一层层酥脆的 Warqa 糕点,里面充满了香料鸽子或鸡肉、鸡蛋和甜杏仁,撒上糖粉和肉桂。中世纪阿拉伯-安达卢西亚烹饪的杰作。
捷克对炖牛肉的诠释——将牛肉与大量洋葱和辣椒粉一起慢炖成浓稠、味道鲜美的酱汁。搭配面包饺子和黑啤酒。
佐治亚州的浓香焖鸡,用番茄洋葱酱与胡芦巴、香菜和蓝胡芦巴一起慢炖,最后撒上新鲜香草。
阿富汗的国菜和至高无上的荣耀——用芳香香料炖的嫩羊肉,配上一大堆香喷喷的米饭,米饭上点缀着甜胡萝卜和饱满的葡萄干。
来自东部地区的阿尔及利亚羊肉和撕碎的面包炖菜——将切碎的扁面包蒸熟并切成碎片,然后浸入浓郁的羊肉和鹰嘴豆炖菜中。
拉合尔最著名的菜肴——将整只鸡在酸奶和浓烈的香料混合物中腌制过夜,然后蒸熟,然后油炸,直到鸡皮爆裂。加瓦尔曼迪美食街的骄傲。
巴基斯坦风味浓郁、慢煮的黑扁豆木豆——将整颗乌拉特扁豆和芸豆与黄油和奶油一起炖一夜,制成柔滑、味道浓郁的咖喱。拉合尔最受欢迎的木豆。
巴基斯坦路边餐厅的经典之作——带骨鸡肉在钢锅中快速煮熟,配上整个西红柿、青辣椒、生姜和很少的水。烟熏、大胆且味道浓郁。
乔治亚州最受欢迎的户外烹饪传统——将大块猪颈肉简单地浸泡在洋葱和石榴汁中,然后在藤木炭上烤至外部烧焦,内部多汁。
西非美味的花生炖菜——用浓郁的泥土花生酱、西红柿和蔬菜慢炖羊肉或牛肉。令人深感满足,温暖的香料和天鹅绒般的光滑。
火热浓郁的斯里兰卡鱼咖喱,在深色烤椰奶肉汁中炖煮,配上戈拉卡、咖喱叶和胡芦巴——正宗的岛屿烹饪的巅峰之作。
中亚最美味的米饭——羊肉、胡萝卜和洋葱一起在大型铸铁喀山中煮熟,然后上面放上米饭,在肉汁中蒸熟。乌兹别克斯坦的国菜,每次庆祝活动都会吃。
委内瑞拉最重要的菜肴是一种复杂的圣诞玉米粉蒸肉,由调味玉米面团制成,里面填满了浓郁的牛肉、猪肉和鸡肉,配以橄榄、葡萄干和刺山柑,包裹在香蕉叶中煮熟。爱的劳动和爱创造了劳动。
阿富汗最受欢迎的菜肴——精致的蒸饺,里面填满了五香牛肉和洋葱,裹上酸奶和番茄酱,上面撒上豌豆和干薄荷。爱的劳动。
荷兰第二大邮票——将胡萝卜、洋葱和土豆一起煮,然后捣碎成粗糙、甜甜可口的橙子泥。 10 月 3 日食用,纪念莱顿解放。
捷克国菜——烤猪肉配面包饺和红烧酸菜。
格鲁吉亚辣炖牛肉配西红柿、香草和干辣椒的辣味。
用芸豆、百里香和苏格兰威士忌烹制的椰奶饭是周日必不可少的配菜。
尼日利亚当地的坚果奥法达米饭搭配火辣的青椒和棕榈油炖各式肉类。
乌兹别克分层的肉类和蔬菜砂锅用自己的汁液蒸制而成——一种简单的一锅盛宴。
蓬松的蒸粗麦粉,上面撒上甜焦糖洋葱和葡萄干酱——阿尔及利亚的节日经典。
慢烤五香羊肉——阿尔及利亚最棒的庆祝菜肴,在炭火上煮至软到脱骨。
丹麦焦糖土豆——涂有黄油和金焦糖的小糯土豆——深受人们喜爱的圣诞配菜。
慢煮的肉和扁豆粥,用加拉姆马沙拉调味,最后配上炸洋葱和新鲜生姜——巴基斯坦最受欢迎的菜肴之一。
巴基斯坦羊肉和土豆咖喱搭配浓郁的洋葱和番茄酱——这是每个巴基斯坦家庭周末的主食。
芳香四溢的五香米饭搭配腌牛肉、炸洋葱和藏红花——大胆的卡拉奇风格巴基斯坦最著名的菜肴。
委内瑞拉黑豆与辣椒、小茴香和少许红糖一起烹制而成,是 Pabellón criollo 的必备伴侣。
古巴五香碎牛肉配橄榄、葡萄干和刺山柑,配番茄酱,搭配白米饭。
波兰卷心菜卷配猪肉和米饭,配以浓郁的番茄酱,烘烤至柔软舒适。
塞内加尔鱼柠檬炖饭——一道来自沿海塞雷人的清淡芳香的日常菜肴。
斯里兰卡腌茄子佐以辣椒、醋和芥末籽,是一种浓郁、浓郁的调味品和配菜。
丝滑、胶状的秋葵汤,配以牛肉、熏鱼和虾——在尼日利亚南部与 eba 或 fufu 一起食用。
伊博语苦叶汤,配以牛尾、鳕鱼干、棕榈油和磨碎的埃古斯——浓郁而复杂的尼日利亚经典之作。
匈牙利胡椒和番茄炖培根和鸡蛋——匈牙利烹饪中典型的夏季蔬菜菜肴。
哈萨克炸内脏——心、肝、肾配洋葱和香料——传统的游牧庆祝菜肴。
阿富汗韭葱饺子,配上五香碎牛肉和酸奶酱——国宝。
阿富汗用五香番茄肉酱烤甜南瓜,上面撒上蒜味酸奶——一道美丽的秋季菜肴。
撕碎的大饼上慢煮的鸡肉搭配扁豆和胡芦巴汤——一道营养丰富的阿尔及利亚庆祝菜肴。
奥地利土豆炖牛肉配辣椒粉、洋葱和法兰克福香肠——一道丰盛的维也纳无肉周末菜肴。
捷克大麦和蘑菇烘烤——波西米亚农民传统的朴实朴实的平安夜菜肴。
格鲁吉亚春季炖羊肉搭配龙蒿、青李子和香草——复活节庆祝活动的核心菜品。
加纳浓郁的棕榈坚果汤,配以鸡肉、螃蟹和熏鱼——这是一种非常传统的阿坎汤。
鲭鱼在椰奶中与苏格兰威士忌帽和西红柿一起煮,直到牛奶“流淌”成浓郁的酱汁——这是牙买加沿海的经典之作。
黑扁豆与黄油、奶油和西红柿一起炖一夜——这是巴基斯坦和印度最具标志性的菜肴之一。
用五香羊肉和洋葱填馅的蒸饺——乌兹别克人对中国点心的回应,在每个庆祝活动中都会吃。
乌兹别克手工切面条,配以马肉和肉汤,这是婚礼和纳鲁孜节上的庆祝菜肴。
哥伦比亚烤全猪,里面塞满了米饭、豌豆和五香猪肉——托利马的终极庆典主菜。
古巴黑豆和米饭与 Sofrito 和香料一起煮在一个锅中,这是古巴美食中必不可少的配菜。
丹麦煎猪肉丸——扁平、鲜嫩多汁,配以土豆和棕色肉汁。
埃塞俄比亚炖羽衣甘蓝配大蒜、生姜和尼特基贝——这是任何因吉拉酱中必不可少的蔬菜菜肴。
马来西亚慢煮干牛肉仁当配柠檬草、高良姜和椰子——东南亚的美味佳肴之一。
波斯藏红花和柠檬腌制的鸡肉串 — 烤至烧焦,搭配米饭和漆树。
波兰面包屑炸猪排——波兰版的维也纳炸肉排,每个家庭周日晚餐都会吃。
葡萄牙分层鱼炖菜配土豆、西红柿和白葡萄酒——来自大西洋沿岸的渔夫锅。
塞内加尔羊肉和米饭 — thiéboudienne 的肉类伴侣,用浓郁的番茄酱和蔬菜慢煮。
整只螃蟹在辛辣的椰奶咖喱中慢炖——这是斯里兰卡沿海烹饪的巅峰之作。
瑞典凤尾鱼和土豆焗烤——浓郁、奶油味、令人上瘾的美味瑞典圣诞经典。
瑞典脆皮土豆煎饼配越橘和炸猪肉——一道深受人们喜爱的乡村秋季菜肴。
台湾卤肉饭——用大豆、米酒和八角慢慢炖肥猪肉,配上白米饭。
泰式绿咖喱鸡配香浓椰奶——最受国际认可的泰式菜肴,做得恰到好处。
安哥拉的国菜——用红棕榈油炖鸡肉,配以大蒜、秋葵、辣椒和南瓜,炖成味道浓郁的菜肴。
孟加拉国人喜爱的清蒸鲥鱼——用芬芳的芥末和椰子酱烹制,带出鱼独特的浓郁风味。
肯尼亚最受欢迎的烤肉——用热炭烤山羊或牛肉,搭配卡春巴里莎莎酱和乌加利。
柬埔寨标志性的蒸咖喱鱼——椰奶和 kroeung 酱中丝滑的鱼慕斯,在香蕉叶杯中蒸制。
蒙古传奇的热石烧烤——将羊肉放在密封容器中,用河石加热至极端温度,使肉质极其嫩滑。
马耳他深受人们喜爱的国菜——嫩兔肉在红酒中与大蒜、香草和西红柿一起慢炖,直至浓郁。
危地马拉古老的国菜——一种浓郁而复杂的类似鼹鼠的酱汁,由烤种子、干辣椒和香料制成,浇在鸡肉或火鸡上。
波多黎各标志性的慢烤猪肩肉——用阿多波和大蒜腌制过夜,烤至猪皮酥脆,肉散开。
萨尔瓦多深受人们喜爱的玉米馅饼——厚厚的玉米粉圆饼,里面填满了奶酪、豆子或chicharrón,用煎锅烹制,配上curtido和莎莎酱。
阿塞拜疆的庆祝抓饭——用波斯方法烹制的芳香藏红花米饭,底皮酥脆,上面铺有羊肉、干果和栗子。
亚美尼亚深受人们喜爱的烧烤——厚切的猪肉、羊肉或鸡肉在炽热的煤炭上烧烤,配上熔岩、烤蔬菜和新鲜香草。
北马其顿的国菜——将白豆与辣椒、洋葱和香草一起放入陶锅中慢火烘烤,直至变得浓稠、呈奶油状且味道浓郁。
嫩卷心菜叶塞满调味碎肉和米饭,在浓郁的番茄酸菜汤中慢煮。每次庆祝活动时都会提供深受喜爱的塞尔维亚舒适食品。
多汁的手工香肠,由调味碎牛肉和猪肉制成,在木炭上烤制,搭配生洋葱和 ajvar 放在大面包中。塞尔维亚最具标志性的街头小吃。
卷起来并裹上面包屑的小牛肉或炸肉排,里面塞满了卡吉马克奶油,煎至金黄,配上塔塔酱。塞尔维亚最喜庆的主菜。
鲜嫩的羊肉和蔬菜在覆盖着余烬的沉重铁钟下缓慢烘烤——克罗地亚最具仪式感和壮观的烹饪方法。
柔滑的面团里充满了新鲜的干酪和鸡蛋,要么煮后烘烤,要么直接烘烤至金黄色。萨格勒布最受欢迎的舒适菜肴。
来自达尔马提亚的深黑色鱿鱼墨汁烩饭,用鱿鱼、大蒜、白葡萄酒和橄榄油调味。亚得里亚海沿岸最引人注目的菜肴之一。
一种大胆、质朴的达尔马提亚炖鱼,用西红柿、白葡萄酒和混合鱼慢炖,传统上搭配玉米粥。渔民的终极一锅饭。
这是一种香气四溢的保加利亚陶罐炖菜,用猪肉或鸡肉与辣椒、西红柿、蘑菇和葡萄酒慢慢炖煮,最后在上面放一个生鸡蛋。
嫩卷心菜叶里塞满了调味猪肉和米饭的混合物,用番茄酱慢煮。终极罗马尼亚休闲食品。
一种奶油色、金色的玉米面粥,是罗马尼亚美食的基石,与奶酪、酸奶油和炖菜一起食用。
用木炭烤制的多汁、无皮香肠状的调味碎牛肉和猪肉卷,是罗马尼亚最受欢迎的街头食品。
柔软的枕头状饺子,里面填满土豆、奶酪或樱桃,煮熟后佐以黄油和酸奶油,这是乌克兰的国民休闲食品。
卷心菜叶里充满了美味的猪肉和米饭混合物,在番茄酸奶油酱中炖至软软。
金黄酥脆的裹着面包屑的鸡胸肉,里面充满了香草大蒜黄油,切开后会散发出阵阵香味。
挪威的国菜,用胡椒汤慢煮羊肉和卷心菜。温馨、温暖、深深的安慰。
干白鱼用碱液复原,然后烘烤或水煮成丝滑的凝胶状质地。挪威最具标志性和争议性的圣诞菜肴。
挪威猪肉和牛肉丸在浓郁的棕色肉汁中慢炖,搭配煮土豆、胡萝卜和越橘果酱。
典型的爱尔兰一锅羊肉、土豆、胡萝卜和洋葱在浓郁的浑浊肉汤中慢火慢炖。
奶油爱尔兰土豆泥配黄油羽衣甘蓝或卷心菜,中间有一池融化的黄油,还有丰富的万圣节传统。
苏格兰的国菜五香内脏布丁搭配瑞典土豆泥和黄油土豆泥,传统上在伯恩斯之夜食用。
浓郁的佛兰德牛肉和啤酒炖菜慢煮至软烂。比利时对勃艮第牛肉的回应,用黑啤酒代替葡萄酒制成。
香喷喷的白葡萄酒和葱汤中蒸出的肥美贻贝,搭配堆积如山的金黄色比利时薯条。比利时最具标志性的咖啡馆菜肴。
柔软的根特式奶油和蔬菜炖菜,配以嫩鸡肉,最后加入蛋黄,形成丝滑、营养的肉汤。比利时最舒服的一锅饭。
奶油比利时土豆泥与韭菜或胡萝卜混合,上面放上煎熏香肠。寒冷夜晚备受喜爱的布鲁塞尔舒适食品。
一锅融化的格鲁耶尔奶酪和埃蒙塔尔奶酪,加入白葡萄酒和樱桃酒,非常适合蘸着硬皮面包。终极瑞士高山公共餐。
将融化的瑞士拉可雷特奶酪刮在煮土豆上,搭配熟食和玉米卷。瑞士阿尔卑斯山的传统变成了节日社交大餐。
薄薄的小牛肉条搭配浓郁的奶油和白葡萄酒酱汁,配上蘑菇和淡淡的柠檬味。苏黎世餐厅的招牌菜肴,优雅而快速。
用浓郁的花生和番茄酱烹制的蒸青香蕉,是乌干达深受喜爱的国民主食。丰盛、奶油味和深深的安慰。
一种味道浓郁的花生炖菜,配以鸡肉或牛肉、西红柿和洋葱。东非最有营养和最受欢迎的日常菜肴之一。
将鸡肉或牛肉放入香蕉叶中慢蒸,配上蘑菇和花生酱。一道皇家布干达菜肴,具有非凡的柔嫩和香气。
坚硬的白玉米乌加利与五香扁豆和番茄炖菜一起食用。乌干达的日常主食,富含蛋白质和泥土温暖的味道。
丰盛的坦桑尼亚主食,由坚硬的白玉米粉粥搭配芳香的椰子和番茄鱼咖喱。这种组合深受坦桑尼亚沿海和内陆地区的喜爱。
芳香四溢的一锅五香米饭,配以嫩牛肉,散发着小豆蔻、肉桂和丁香等香料的浓郁香气。坦桑尼亚皮劳是斯瓦希里海岸的庆祝稻米。
坦桑尼亚标志性的明火烤肉——多汁的山羊或牛肉,简单地撒上盐和香料,在热煤上烧焦,搭配卡春巴里莎莎酱。这是东非的终极社交食品。
一种来自西北和西南地区的浓郁、富含蛋白质的喀麦隆炖菜,由切碎的非洲买麻藤叶、水叶、棕榈油、小龙虾和熏肉制成。
喀麦隆深受人们喜爱的“总干事鸡”——这是一道丰盛的一锅菜,由炸鸡和车前草与蔬菜和芬芳的番茄和香草酱一起炒。
光滑的捣碎山药或车前草豆腐搭配浓郁的科特迪瓦花生酱——这是科特迪瓦日常烹饪的核心的一顿丰盛的公共餐。
这是一种科特迪瓦特色菜,将鸡肉和蔬菜完全用自己的汁液在密封的陶锅中慢炖,制成味道鲜美、嫩滑的炖菜。
一种光滑、胶状的科特迪瓦木薯糊,具有独特的酸味,传统上与棕榈坚果汤或炖菜一起食用,是科特迪瓦南部和西部地区的主食。
这是一种传统的毛利土炉盛宴,肉类和蔬菜在地下加热的石头上慢慢煮熟,散发出独特的烟熏风味。
嫩新西兰羊肩肉与库马拉和香草一起慢烤,重现传统杭吉的烟熏、泥土风味。
粘稠、浓郁的鸡腿淋上新西兰标志性 L&P 软饮料、柠檬皮和生姜的浓缩汁。
这是一道丰盛丰盛的卢旺达炖菜,由捣碎的木薯叶与花生酱、洋葱和辣椒一起炖制而成。
一种紧实、光滑的玉米粉粥,是卢旺达美食的基本主食,与炖菜和蔬菜一起食用。
多汁的木炭烤串,由腌制的山羊、牛肉或内脏组成,是卢旺达最受欢迎的街头食品,搭配烤车前草。
香喷喷的长粒米与 xawaash 香料混合物、焦糖洋葱、葡萄干和烤意大利面一起慢煮 - 索马里的节日米饭菜肴。
这是一道芳香浓郁的索马里山羊炖菜,用 Xawaash 香料、西红柿和辣椒慢火烹煮,直到肉质变得软嫩到脱骨。
这是一种快速、芳香的索马里式炒菜,由切成丁的肉和蔬菜组成,用 xawaash 调味,并配以 canjeero 或米饭。
冰岛标志性的熏羊肉,慢煮直至变软,传统上在圣诞节搭配白酱和土豆。
这是一道令人心旷神怡的冰岛炖鱼,由白鱼片、土豆和洋葱搭配柔软的白酱制成,朴素、丰盛、美味。
这是一种丰盛的爱沙尼亚粥,由大麦和土豆泥制成,传统上配以脆皮猪油和一小块农场黄油。
爱沙尼亚黑布丁由猪血、大麦和咸味香料制成,这是一种深受喜爱的圣诞节传统,搭配越橘果酱。
拉脱维亚深受人们喜爱的灰豌豆配咸培根——这是一道简单而令人非常满足的菜肴,在仲夏节和全年的特殊场合都可以食用。
浓密的金黄色立陶宛土豆布丁在烤箱中烘烤,搭配酸奶油和脆培根。
受保护的斯洛文尼亚 Carniolan 香肠,具有特有的烟熏、大蒜风味,搭配酸菜和芥末。
传说中的波斯尼亚炖菜,将分层的肉和蔬菜在各自的汁液中慢煮,这是联合国教科文组织列为世界遗产的烹饪传统。
精致的波斯尼亚饺子,里面充满了五香肉末和洋葱,搭配大蒜酸奶和辣椒酱。
松软的酸面团面包搭配浓郁的慢煮厄立特里亚炖鸡。任何厄立特里亚公共餐点的标志性核心。
火热的厄立特里亚炖牛肉,用浓郁的柏柏尔香料酱慢火熬煮,浓郁、温暖,非常适合与英吉拉一起舀食。
用大蒜、洋葱和五香黄油炒嫩蔬菜——这是一道简单、营养丰富、风味十足的厄立特里亚配菜。
刚果的国菜——将鸡肉用浓郁的金黄色棕榈黄油、大蒜和辣椒炖成一道味道鲜美、柔滑的炖菜。
一种浓郁的刚果木薯叶慢炖菜,与熏鱼、棕榈油和芳香剂一起慢火煮至味道浓郁。
刚果木薯叶炖菜,富含花生酱和棕榈油,奶油味十足,令人心旷神怡。
将整条鱼浸泡在香草和香料中,包裹在香蕉叶中,然后慢火烘烤或烧烤直至完全蒸熟。
津巴布韦最受欢迎的主食是硬白玉米粉粥,搭配鲜嫩的慢煮牛肉和浓郁的番茄洋葱肉汁。
一种辛辣、味道浓郁的津巴布韦风味小吃,由干卡彭塔鱼与西红柿、洋葱和青辣椒一起炒制而成。
用奶油花生酱烹制津巴布韦南瓜叶或羽衣甘蓝——一种经典的营养美味。
一道大胆的津巴布韦美食——将莫帕内蠕虫与西红柿、洋葱和香料一起慢煮成美味、富含蛋白质的炖菜。
赞比亚深受人们喜爱的主食——浓稠、光滑的玉米粥搭配美味的蔬菜或肉类佐料。每顿赞比亚餐点的基石。
浓郁的赞比亚花生和绿叶蔬菜炖菜,既丰盛又令人深感满足。通常与 nshima 作为主要佐料。
晒干的小湖沙丁鱼与西红柿、洋葱和辣椒一起炒——这是赞比亚最受欢迎和最实惠的蛋白质来源之一。
莫桑比克标志性的烤鸡,用火热的 piri piri 酱、柠檬、大蒜和黄油腌制而成,这道菜从印度洋沿岸征服了世界。
莫桑比克深受喜爱的浓玉米粥——从马塔帕到烤鱼,几乎每顿莫桑比克餐点的必备配菜。
塞拉利昂的烟熏、番茄浸泡的 jollof 米饭芳香浓郁,底层是标志性的烧焦米饭,被称为“派对米饭”,是每个西非人都珍视的。
塞拉利昂标志性的民族炖菜,由捣碎的木薯叶与棕榈油、熏鱼、小龙虾和肉一起慢火熬制而成,这道菜定义了塞拉利昂的身份。
这是斐济的一种壮观传统,将腌制猪肉、鸡肉和根类蔬菜包裹在香蕉叶中,放在加热的石头坑中慢煮。
丝滑的芋头叶包裹着浓郁的椰子奶油和洋葱,然后烘烤至软软的——斐济的经典舒适食品。
巴布亚新几内亚的盛宴传统——猪肉、红薯和蔬菜放在香蕉叶中,在热石上慢蒸,形成烟熏、嫩滑的庆祝大餐。
不丹的国菜是用新鲜的青辣椒在浓郁的奶油当地奶酪酱中炖制而成。大胆、温暖,而且完全让人上瘾。
嫩猪肉条与干红辣椒和萝卜一起在美味的不丹炖菜中慢煮。温暖的高原最爱。
芳香四溢的不丹五香咖喱鸡肉末,充满生姜、大蒜和青辣椒。制作速度快,味道浓郁。
帕罗山谷种植的坚果味、泥土味的红米,配以大量的牦牛油。不丹的日常主食。
斯洛伐克深受人们喜爱的国菜:柔软的土豆饺子,裹上浓郁的绵羊布林扎奶酪,上面撒上香脆的培根。衷心、丰富且令人深感安慰。
尼泊尔深受喜爱的国菜五香扁豆汤,配以米饭和一系列配菜。
整只青蟹用浓郁、甜甜、微辣的番茄辣椒酱烹制而成——新加坡最具标志性的海鲜菜肴。
文莱的国菜——一种粘稠的西米淀粉粥,可以通过在竹叉上旋转西米淀粉粥并蘸上辛辣的佐料来食用。
浓稠、光滑的珍珠小米粥搭配大蒜味的枯萎菠菜——纳米比亚北部的日常主食。
纳米比亚和南非的篝火炖菜,在铸铁锅中慢火炖煮嫩羊肉、根类蔬菜和温热香料。
这是一种富含蛋白质的纳米比亚炖菜,由再水化的莫帕内蠕虫与西红柿、洋葱和香料一起慢火慢炖。
马拉维深受人们喜爱的浓玉米粥搭配美味的蔬菜或豆类调味料——这是马拉维日常生活的支柱。
马拉维珍贵的马拉维湖罗非鱼与番茄、洋葱和辣椒一起烤——一道来自湖岸的庆祝菜肴。
布隆迪的硬玉米粉粥是每天每顿饭都吃的主食,舀起来浸入随附的炖菜中。
这是一道味道浓郁的布隆迪菜肴,由慢煮木薯叶、花生、棕榈油和芳香香料制成。
布隆迪烤牛肉用简单的香料调味,与焦糖油炸车前草一起食用——这是一道节日的主菜。
这是一道质朴的黑山山菜,由奶油玉米粉和土豆一起烹制,最后配上 Kajmak(一种令人深感舒适的高地主食)。
在传统的黑山钟声下慢慢烤整只羊肉——这是庆祝活动和家庭聚会的节日焦点。
嫩藤叶塞满调味羊肉末和米饭,在浓郁的酸奶油酱中慢火慢炖——黑山对巴尔干萨尔玛的回应。
科索沃深受人们喜爱的烤羊肉和米饭砂锅菜,上面覆盖着浓郁的凝固酸奶蛋奶冻——这是阿尔巴尼亚-科索沃美食的基石。
多汁、香草调味的科索沃烤肉丸,由牛肉和羊肉混合制成,是街头美食的最爱,搭配新鲜面包和 ajvar。
卢森堡的国菜——烟熏猪颈肉慢火煮至变软,配以丝滑奶油酱中的蚕豆和煮土豆。
卢森堡的传统黑布丁由猪血、燕麦和香料制成,煎至酥脆,配上炒苹果和土豆泥。
慢烤五香羊肉,埋在沙坑烤箱中,包裹着香蕉叶——阿曼标志性的国家庆祝菜肴。
香喷喷的五香米饭搭配嫩嫩的慢煮鸡肉或羊肉——阿曼最受欢迎的日常庆祝菜肴。
整条烤石首鱼塞满了柠檬和香料,配上浓郁的酸米饭——这是马斯喀特沿海厨房的骄傲。
沙特阿拉伯深受人们喜爱的国菜——香喷喷的五香米饭配上慢炖的鸡肉或羊肉,上面撒上焦糖洋葱和烤坚果。
奶油白米饭在五香鸡汤中慢煮,最后加入温牛奶——沙特阿拉伯令人心旷神怡的传家宝米饭。
在明火上慢烤蝴蝶底格里斯鲤鱼——伊拉克古老而标志性的国菜。
分层茄子、土豆、羊肉和番茄烘烤——伊拉克令人心旷神怡的托盘烤家庭经典。
将秋葵和羊肉放入浓烈的番茄汤中慢炖,并配上干酸橙——这是伊拉克炉灶上的经典之作。
各种各样的藤叶、西葫芦、西红柿和辣椒,里面塞满了五香米饭和羊肉——伊拉克最具节日气氛的菜肴。
叙利亚深受人们喜爱的国菜——酥脆的小麦和羊壳,里面塞满了五香肉末、洋葱和烤松子。
手工磨碎的羊肉串,用阿勒颇胡椒、新鲜香草和少许脂肪调味,在木炭上烤至微焦。
由五香羊肉、茄子、花椰菜和香米组成的戏剧性“颠倒”砂锅在餐桌上翻转,产生戏剧性的效果。
贝都因地下烧烤——整只鸡肉和羊肉在埋沙的粘土烤箱中慢煮几个小时,呈现出令人难以置信的嫩度和烟熏味。
科威特深受人们喜爱的国米菜肴——芳香的印度香米,与羊肉或鸡肉在海湾香料、干酸橙和藏红花的丰富混合中慢煮。
这是一种用碎小麦和羊肉慢火熬煮的科威特粥,经过数小时的烹煮,成为一道传统上在斋月期间供应的柔滑黄油爽口菜肴。
节日科威特烤鱼搭配姜黄和洋葱米饭——这是一道深受人们喜爱的周五菜肴,将整条鲈鱼用海湾香料腌制,然后放在金色的米饭上。
苏里南国菜,磨碎的泰耶根与调味鸡肉和浓郁的柑橘番茄酱一起烘烤。
丰盛的苏里南一锅杂饭,用咸鱼、熏肉和香料烹制而成。
圭亚那著名的国菜——用肉桂和丁香在卡萨里慢火慢炖的深色浓肉。
圭亚那一锅米饭和黑眼豆,用浓郁的椰奶、咸肉和香草烹制而成。
丰盛的圭亚那椰奶炖菜,里面有根类蔬菜、车前草、新鲜的鱼或饺子。
伯利兹的国菜——红芸豆和椰子饭,配上浓郁的慢炖鸡肉。
加里富纳 (Garifuna) 的招牌菜是整条鱼浸在浓郁的椰子汤中,配以捣碎的车前草豆腐。
慢煮小麦和羊肉粥在斋月和庆祝活动期间深受阿联酋各地的喜爱。
香喷喷的五香羊肉和米饭——阿联酋最受欢迎的国菜。
阿联酋面包和炖羊肉——先知称其为最好的食物。
巴林的招牌香料米饭,用鸡肉和干石灰慢煮。
巴林甜枣饭——一种精美的焦糖米饭,配上炸鱼。
慢烤全羊,塞满香料米饭、坚果和鸡蛋——巴林庆祝活动的核心菜肴。
卡塔尔的日常五香肉类和蔬菜炖菜,富含芳香的海湾香料。
卡塔尔柔滑的慢煮小麦鸡肉粥,斋月必备品。
卡塔尔奶油稀饭,配以鸡肉和温热香料,是一种滋补的海湾舒适食品。
香料南非农民肠炭火烤。
博茨瓦纳的国菜——慢煮牛肉,捣碎成嫩丝。
浓高粱或玉米粥——博茨瓦纳餐桌上的主食。
野生绿叶蔬菜配洋葱和番茄炒——一道营养丰富的博茨瓦纳配菜。
佛得角的国菜——由玉米粥、豆类和肉类慢煮而成的浓郁炖菜。
佛得角海螺或海蜗牛炖菜,用大蒜、酒和番茄慢煮。
芳香的毛里求斯印度比尔亚尼菜,上面铺有五香肉和藏红花米饭。
毛里求斯克里奥尔番茄酱与大蒜、生姜和新鲜百里香一起炖。
光滑、有弹性的捣碎山药——多哥必不可少的淀粉类主食。
多哥熏鱼和茄子炖菜富含西红柿和棕榈油。
多哥烤五香鸡配上火辣的番茄辣椒酱。
浓郁的腌制鸡肉用柠檬焦糖洋葱酱炖。
几内亚花生炖汤——一种浓郁、温暖的花生鸡汤。
捣碎的车前草饺子——几内亚的“fufu”的近亲,更软、更甜。
几内亚一锅“肥米饭”,用五香肉汤和蔬菜烹制而成。
用浓郁的番茄和辣椒酱烹制的一锅米饭,这是利比里亚深受喜爱的西非主食。
丰盛的利比里亚炖菜,由绿叶蔬菜、熏鱼和棕榈油制成,配在米饭上。
光滑的捣碎木薯 fufu 搭配浓郁的花生汤——利比里亚的主食。
利比里亚深受人们喜爱的捣碎木薯饺子,耐嚼且中性 - 非常适合浸泡浓烈的炖菜。
加蓬的国菜——用浓郁的坚果棕榈坚果酱炖鸡。
一道美味的加蓬菜肴,由磨碎的南瓜籽与香蕉叶中的鱼或肉一起烹制而成。
将木薯叶捣碎,与棕榈油、熏鱼和辣椒一起慢慢煮成浓稠的泥土炖菜。
将整条鱼浸泡在辣椒酸橙酱中,然后在木炭上烤——这是加蓬街头美食的经典之作。
吉布提的芳香羊肉和米饭,用小茴香、肉桂和小豆蔻调味。
香蕉叶蒸五香鱼,这是一道深受喜爱的东帝汶沿海菜肴。
慢炖排骨配罗望子和辣椒,是东帝汶节日的最爱。
在芋头叶中烘烤的奶油椰子奶油——萨摩亚烹饪的灵魂。
萨摩亚杂碎 — 粉丝与蔬菜和酱油一起炒。
嫩芋叶在椰子奶油中慢炖——萨摩亚舒适食品的经典之作。
用芋头叶烘烤的咸牛肉和椰子奶油——汤加最著名的菜肴。
汤加羊肉或羔羊瓣与洋葱和芋头一起慢煮直至软烂。
用番茄酱和棕榈油烹制的五香贝宁玉米面粥。
用香蕉叶包裹发酵的贝宁玉米面团。
浓稠的马里小米或高粱粥,配以蔬菜或花生酱。
马里花生(花生)炖鸡肉和西红柿。
马里五香羊肉串在木炭上烤。
马里花生番茄牛肉配根类蔬菜。
用洋葱和大蒜烹制的查莫罗阿奇奥特染色米饭。
蒸密克罗尼西亚椰子蟹,仅用柠檬和盐调味。
浓稠的小米粥配上柔滑的猴面包叶酱。
一锅米饭加入了羊肉、番茄和香料,味道浓郁。
用小米啤酒、洋葱和香料慢炖鸡肉。
蒸熟的小米配上浓郁的花生酱。
光滑的玉米粉粥搭配浓郁的猴面包叶汤。
浓木薯粥配炒科科叶。
鸡肉用柔软的棕榈坚果酱、辣椒和大蒜慢炖。
根类蔬菜和鸡肉在椰奶包裹中慢煮。
淡水鱼用西红柿、棕榈油和森林香草炖。
五香肉馅饺子在芳香的肉汤中慢炖。
整条红鲷鱼在炭火上烤,并涂上鲜艳的塞舌尔克里奥尔番茄香草酱。
马达加斯加的国菜——芳香的牛肉汤和混合绿叶蔬菜,并用生姜和番茄调味。
压碎的木薯叶与猪肉和椰奶一起慢煮,这是马达加斯加最令人满意的炖菜。
科摩罗龙虾经过轻轻水煮,配以芬芳的香草奶油酱,堪称科摩罗餐桌上的瑰宝。
香浓的科摩罗香料米饭和嫩肉——这是一道富含豆蔻、肉桂和丁香的庆祝菜肴。
慢煮的科摩罗牛肉和椰子炖菜,配上西红柿和温暖的香料——令人心旷神怡的岛屿烹饪。
巴巴多斯的国菜——丝滑的玉米粉和秋葵粥,搭配鲜亮的番茄香草酱清蒸飞鱼。
格林纳达的国菜——面包果、咸肉、马蹄莲和椰奶的一锅炖菜。
嫩海螺在芬芳的苏格兰威士忌帽和番茄酱中慢炖——这是格林纳达珍贵的经典海鲜。
一种深色的、五香浓郁的炖肉,配以卡萨雷普和碎食品——圣卢西亚的传家宝一锅饭。
瓦努阿图的国菜——磨碎的根类蔬菜与椰子奶油混合,在香蕉叶中慢煮。
嫩蟹在金色椰子姜黄咖喱中慢炖——一道来自外岛的珍贵菜肴。
光滑的发酵芋头布丁——一种在太平洋地区有着深厚文化根源的主要淀粉。
甘薯用椰子奶油和生姜炖——一道简单、舒适的所罗门群岛配菜。
熏鱼片拌入炒芋头叶和椰子奶油——烟熏、朴实的岛屿经典。
浓稠、光滑的高粱粥搭配丰富的肉类或蔬菜炖菜,这是南苏丹深受喜爱的舒适食品。
柔滑的秋葵和羊肉炖菜,富含花生酱,散发着香菜和辣椒的香气,是南苏丹节日的最爱。
辛辣的干鱼和花生炖菜,用洋葱和辣椒调味——这是一道非常传统的南苏丹菜肴。
充满活力的赤道几内亚鱼类和蔬菜炖菜,将玉米、豆类、红薯和新鲜鱼放入清淡的番茄汤中。
苦叶炖菜配花生碎和熏鱼或牛肉——赤道几内亚对喀麦隆经典菜的演绎。
圣多美的国菜——干鱼和叶类蔬菜在棕榈油中慢炖,散发着秋葵和红薯的香味。
芳香的椰子和海鲜炖菜,配以番茄、香菜和辣椒——圣多美对热带马赛鱼汤的回应。
用椰奶烹制的香浓椰子饭,带有淡淡的香草味,是圣多美海鲜菜肴的芳香搭配。
脆皮比利牛斯蛋糕,由捣碎的卷心菜和土豆制成,上面撒上培根。
鲜嫩的红烧兔肉配上浓郁的比利牛斯山番茄和香草酱。
浓郁的摩纳哥风格炖牛肉,用红酒、橄榄和香草慢炖。
慢煮圣马力诺豆配嫩猪皮和浓郁的番茄酱。
圣马力诺的燕窝意大利面卷,里面有火腿、奶酪和调味汁。
安提瓜岛的国菜——光滑的玉米粉和秋葵饺子,搭配浓郁的五香牛肉和蔬菜炖菜。
圣文森特的国菜——木炭烤面包果搭配咸味或油炸杰克鱼,调味大胆。
圣基茨的国菜——嫩咸鱼炖肉配焦糖五香大蕉和椰子饺子。
一锅焦糖米饭配木豆和鸡肉——一道芬芳的基蒂蒂安庆祝菜肴。
用新鲜椰奶和岛屿香料蒸整只椰子蟹——瑙鲁最珍贵的庆祝菜肴。
整只果蝠与生姜、椰子和蔬菜一起在芳香的肉汤中慢炖——帕劳最具标志性的传统菜肴。
清蒸红树林泥蟹搭配奶油椰子芋头——典型的帕劳沿海美食。
用木炭烤整条礁鱼,涂上柠檬和椰子油——一顿简单而美味的帕劳晚餐。
用发酵椰子酒(酸棕榈汁)、大蒜和辣椒炖鸡肉——这是图瓦卢独特的炖菜。
几内亚比绍人喜爱的花生和鸡肉炖菜,用棕榈油和红薯慢炖。
多汁的几内亚比绍烤虾,用大蒜、酸橙和辣椒腌制。
来自几内亚比绍的一种浓稠的鱼和木薯粥,搭配烤鱼食用。
毛里塔尼亚备受推崇的米饭和鱼菜,里面有酿鱼、蔬菜和番茄罗望子汤。
用小茴香、香菜和藏红花在炭火上慢烤整只羊肉——这是毛里塔尼亚庆祝活动的核心。
丰盛的毛里塔尼亚羊肉和蔬菜炖菜,富含发酵棕榈汁。
蒸粗麦粉搭配慢煮羊肉和细雨浓郁、略带甜味的骆驼奶。
乍得的国菜——由秋葵、花生和叶类蔬菜在浓郁的番茄酱中烹制而成的浓汤。
一种像粥一样的浓稠高粱酱,是乍得家庭的日常主食。
慢炖乍得牛腱,配以焦糖洋葱、番茄和温热香料。
嫩发酵羊肉与根类蔬菜一起慢慢煮——法罗群岛最好的休闲食品。
格陵兰岛的国菜——海豹肉或鲸鱼肉配米饭和洋葱的滋补汤。
格陵兰发酵美食:小海雀在密封中保存数月。
慢煮驯鹿配红莓、杜松和根类蔬菜——一顿温暖的北极盛宴。
烤北极松鸡搭配浓郁的岩高兰奶油酱——格陵兰岛优雅的野味鸟类菜肴。
列支敦士登的国菜——软奶酪饺子,上面覆盖着融化的山奶酪和脆洋葱。
阿鲁巴国菜:整个伊丹奶酪壳,里面塞满了香料鸡肉或牛肉。
阿鲁巴黄油玉米粉粥作为主食配菜。
库拉索岛慢煮山羊炖菜——该岛的国菜。
库拉索岛的馅料埃丹奶酪,里面填满了甜咸的香料鸡肉。
浓郁的库拉索炖牛肉与岛上香草和辣椒一起慢炖。
库拉索岛米饭 — 一种带有多种咸味配菜的节日米饭。
奶油马提尼加烤佛手瓜焗烤配奶酪和香草。
全鱼、芋头和甘薯在传统的地下乌木中慢烤,这是库克群岛盛宴的核心。
整条飞鱼用酸橙调味,炸至金黄,与煮芋头一起食用——这是基里巴斯的日常餐点。
世界上最大的陆地蟹,用椰奶和酸橙蒸熟——这是一种珍贵的基里巴斯美食。
纽埃的国菜——将芋头和熟香蕉放在椰子奶油中烘烤,直至丝滑并焦糖化。
带壳的整只椰子蟹在椰子木炭上烘烤——这是纽埃最珍贵的美味佳肴。
蒙特塞拉特岛的国菜——用木瓜和香草慢炖的浓郁五香山羊炖菜。
用木豆和百里香烹制的椰子米饭——典型的加勒比配菜。
用秋葵烹制的光滑玉米面粥——一种深受人们喜爱的舒适食品,可作为配菜或主菜。
用木炭烤龙虾,涂上大蒜酸橙黄油——安圭拉的招牌菜。
用芳香的番茄和香草酱炖嫩海螺——安圭拉海岸的经典之作。
传统的慢煮绿海龟炖菜,用岛屿香料调味——开曼群岛最具标志性的菜肴。
将鱼放入浓郁的五香椰奶酱中慢煮,直到酱汁“流下”成厚厚的釉料。
用木豆烹制的椰子香米饭——一种令人心旷神怡的岛屿主食。
蝴蝶加勒比龙虾配大蒜香草黄油烤。
煎鲷鱼配奶油秋葵玉米粉——英属维尔京群岛的国菜。
慢火慢炖的五香山羊炖菜——浓郁、温暖的加勒比经典菜肴。
土炉烤芋头配椰子奶油,是瓦利斯盛宴的主食。
用海水腌制的发酵鱼——一种大胆、辛辣的瓦利斯美食。
卡纳克标志性菜肴,由根类蔬菜和肉在香蕉叶中用椰奶慢煮而成。
鹿肉与根类蔬菜在浓郁的酒基酱中慢火炖煮。
法属波利尼西亚红豆猪肉炖饭,是一道深受人们喜爱的日常休闲菜肴。
用芳香的大溪地香草和椰子奶油酱炖鸡肉。
阿乔特色的米饭是每道查莫罗节日菜肴的基石。
碎牛肉用椰奶与新鲜西红柿和长豆一起烹制。
排骨在红木酱油中慢煮,直至从骨头上变软。
芋头叶塞满奶油椰奶,包裹并烘烤至完美。
粉丝与蔬菜和美味的酱牛肉一起炒。
用西红柿和香料慢炖的辣熏香肠,是留尼汪岛的主食。
留尼旺风味咖喱鸡,散发着姜黄、生姜和百里香的香气。
朴实的扁豆咖喱采用留尼旺风格烹制,配以姜黄、生姜和西红柿。
用鸡肉和全香料烹制的香喷喷的五香米饭——马约特岛的节日菜肴。
用椰奶煮碎木薯叶——科摩罗和马霍赖人的经典之作。
圣赫勒拿岛传统的五香米饭,用鸡肉和蔬菜慢煮。
温和、芳香的咖喱体现了圣赫勒拿岛东印度公司的传统。
慢炖牛肉配上浓郁的番茄和酒肉汁,是直布罗陀的周日主食。
戈佐岛著名的红酒慢炖兔肉,配以香草和蔬菜。
空心奶酪塞满调味肉混合物,是库拉索岛的经典之作。
美味的奶酪和肉层糕点派,在特殊场合深受喜爱。
慢煮的山羊炖菜,芳香而鲜嫩,带有岛屿香料。
芳香咖喱菜,配以岛屿香料和嫩肉或海鲜。
淡水小龙虾佐辣克里奥尔酱,岛上奢华海鲜。
用西红柿和辣椒调味的酱汁炖鱼。
来自马恩岛的香煎皇后扇贝,细腻香甜。
传统的根西岛焗豆配猪肉和蔬菜,是温暖的岛屿经典。
丰盛的烤卷心菜和土豆搭配奶油酱,是一道令人心旷神怡的海岛菜肴。
丝滑的炒锅宽米粉,配以嫩牛肉、豆芽和葱,配以淡酱油。
嫩鸡肉用酱油、酒和土豆制成的咸甜酱汁炖制而成,融合了葡萄牙和中国风味。
将切块的牛肉和土豆用咸甜酱油和花生酱炖,配上米饭和煎蛋。
用辣椒、啤酒和大蒜腌制的香辣烤鸡——火辣的葡萄牙-非洲融合经典。
将整条新鲜的鱼涂上盐,然后在炭火上烤至皮脆肉嫩——纯粹的简单。
烤珍珠意大利面配新鲜蛤蜊和白葡萄酒。
烤葱配辣味 romesco 酱——加泰罗尼亚春季仪式。
加泰罗尼亚香肠配豆子——朴素而丰盛的经典。
只加盐的大块烤肋眼牛排——最好的肉类烹饪。
大蒜辣椒油乳液中的盐鳕鱼——西班牙最美味的菜肴之一。
烤海鲜串配大蒜、辣椒和欧芹——巴斯克海滩的传统。
牛尾炖番茄和雪利酒——质朴的安达卢西亚杰作。
轻裹炸鱼——安达卢西亚海滩的经典之作。
香草酱肉丸配豌豆
香料肉布丁,苏格兰的国菜
简单的北欧白鱼配香草和黄油
慢煮羊肉配根类蔬菜
海鸟和根类蔬菜的传统炖菜
平底锅煎北极红点鲑配北极香草
杜松子和越橘炖北极野味
黄油北极帝王蟹腿
质朴的橙色炖玉米、南瓜和大蒜——简单、朴实、深层滋养。
香蕉叶包裹着整条烤鱼,简单地用酸橙、辣椒和大蒜调味——质朴而新鲜。
慢煮鸡肉搭配根类蔬菜和香草,在传统的土炉或密闭锅中蒸制。
用椰奶和熏鱼炖出丝滑、奶油状的芋头叶,营养丰富且芳香四溢。
淀粉面包果经过烘烤,与丝滑的椰子汤、芳香香料和新鲜的鱼一起食用。
将整条鱼用酸橙和香料腌制,然后用香蕉叶、椰奶和新鲜香草蒸熟。
切碎的面包与香料和蔬菜一起炒
辛辣干咖喱配土豆和豌豆
涂有香料咖喱酱的烤鱼
五香咖喱牛肉配脆面装饰
奶油玉米派,上面撒上新鲜玉米和罗勒配料
蔬菜鸡蛋红烧肉卷
传统烤肉配新鲜蔬菜
裹面包屑的油炸薄肉排
番茄汤中炖牛肉和蔬菜
充满肉和奶酪的意大利面包
虾豆腐蔬菜炒米粉
酸橙酱炒牛肉和新鲜蔬菜
蕉叶咖喱蒸鱼蛋奶冻
香辣酱慢煮牛肋骨
辣酱熏排骨
奢华的波斯炖菜,配以石榴糖蜜、碎核桃和嫩鸡肉,配以甜馅饼釉。
芳香波斯香草炖菜,配以芸豆和干酸橙,最后带有复杂的香料风味。
整条鱼塞满了核桃、石榴和香草——一道令人惊叹的高加索菜肴。
浓郁奶油味的西非炖鸡搭配柔滑的花生酱、西红柿和温暖的香料。
芳香一锅炖菜,用鸡肉、蔬菜和香草在密封的陶锅中烹制,以达到最大的风味。
充满活力的红米饭与肉、西红柿和香料一起以布基纳法索风格烹制而成——西非最受欢迎的一锅锅。
柔滑的花生酱搭配蔬菜和肉类——布基纳法索的终极舒适食品酱。
土豆泥配奶酪和炒洋葱
慢煮肉酱配番茄和香料
酸奶酱烤羊肉
肉汤配蔬菜
分层意大利面配肉酱和奶酪
马提尼克岛的国菜:香浓的咖喱鸡配上蔬菜和科伦坡香料。
加勒比五香鱼和贝类炖菜,配以椰子、五香粉和温暖的岛屿风味——法国殖民时期的风味。
丰盛的多米尼加炖菜,配以牛肉、根类蔬菜和热带块茎,慢火慢煮,满足一家人的口腹之欲。
美味的蒜蓉大蕉泥,外皮酥脆,是波多黎各最具标志性的舒适食品。
脆皮烤猪腿配大蒜和香料——波多黎各最引人注目的庆祝菜肴。
用浓郁的番茄酒酱、辣椒和香料慢炖牛肉丝——波多黎各最受欢迎的舒适菜肴。
藏红花色的鸡肉和米饭,配上蔬菜和美味的肉汤——波多黎各标志性的一锅庆祝餐。
鲜嫩的鱼肉搭配芳香浓郁的椰子咖喱,搭配姜黄、生姜和新鲜香菜。
香喷喷的印度香米铺上香料鸡肉,上面撒上脆皮炸洋葱和新鲜薄荷。
五香印度香米与嫩蔬菜、腰果和少许椰奶一起烘烤。
芳香的慢煮番茄酱,配以大蒜和洋葱,搭配盐鳕鱼或鱼。
嫩鱿鱼用番茄和椰子酱与香料炖制,搭配米饭或面包。
香喷喷的炒饭,配上鱼片、鸡蛋、豌豆、少许酱油和酸橙。
脆皮土豆煎饼配苹果酱或熏鲑鱼——卢森堡最受欢迎的休闲食品。
奶酪饺子裹着焦糖洋葱——来自阿尔卑斯地区的舒适食品。
天与地 — 苹果和土豆,脆洋葱和香肠。
奶油通心粉意大利面配山地奶酪和焦糖洋葱——重新定义了阿尔卑斯山的舒适感。
分层茄子和肉酱搭配奶油白酱——地中海优雅的极致。
新鲜的鱼用芋头叶与椰奶和香料一起蒸——这是一种传统的岛屿菜肴。
用平底锅煎的白鱼配上新鲜的柠檬草、酸橙和少量的油——明亮而简单。
奶油芋头块与嫩五花肉和椰子汤一起炖——一道丰盛、美味的炖菜。
简单的烤白鱼,上面撒上新鲜的番茄、洋葱和香菜莎莎酱。
鸡肉碎配酸橙、鱼露、烤米粉和新鲜香草,芳香而辛辣。
芳香猪肉香肠,配以柠檬草、高良姜和卡菲尔柠檬——泰国东北部的特色菜。
辣肉末配酸橙、烤米粉和新鲜香草——老挝美食的核心。
芳香、富含香草的干咖喱搭配肉类和蔬菜——老挝的招牌菜肴。
精致的鱼用奶油芳香的咖喱烹制,并在香蕉叶中蒸熟。
浓郁芳香的红咖喱搭配肉类和蔬菜——高棉厨房主食。
火热的葡萄牙-莫桑比克烤鸡,用辣椒、大蒜和香料腌制。
浓郁、五香的莫桑比克炖菜,配以鸡肉、腰果酱和芳香香料。
带有葡萄牙风味的奶油椰子饭——咸甜可口的配菜,在莫桑比克得到了完美的体现。
整条烤鱼配上柠檬、大蒜和葡萄牙香料——莫桑比克沿海的瑰宝。
莫桑比克沿海的瑰宝:木薯叶在椰奶中慢煮,配上花生和可选的虾或螃蟹,搭配西玛或米饭。
安哥拉用棕榈油、秋葵和大蒜炖鸡是一道国菜。
安哥拉鱼配番茄、秋葵和鱼干,味道浓郁而芳香。
安哥拉贝类米饭——用虾、螃蟹和蛤蜊烹制的嫩米饭。
类似安哥拉玉米粥的木薯粉——简单、多功能且必不可少。
厚厚的鱼排用 piri piri 腌料和新鲜柑橘烤制。
丰盛的佛得角风味玉米炖菜,配以豆类、蔬菜和肉类。
几内亚比绍椰子饭在鱼汤中煮熟,口感柔滑,味道浓郁。
简单的全鱼烤,佐料最少——几内亚比绍风格。
奶油秋葵炖菜,富含虾和芳香香料。
红薯、花生和蔬菜的奶油炖菜——素食且营养丰富。
中越烤猪肉饼和条配新鲜米粉、草本和酸沾酱。
红烧鸡腿配焦糖洋葱、生姜和浓郁的咸甜酱汁。
南印度五香蔬菜和扁豆咖喱,带有罗望子酸味和芳香香料。
香喷喷的印度香米与五香肉分层,呈现皇家海得拉巴风格的印度香饭。
奶油番茄咖喱配嫩芝士——北印度餐厅的经典之作。
南印度干咖喱配烤香料、黑胡椒和嫩鸡肉块。
丝豆腐配上火辣麻辣的四川酱,配上猪肉末和干辣椒。
嫩鸡块与干辣椒、四川花椒和酥脆的油炸香料一起炒。
超大而精致的猪肉丸子,配以白菜和生姜,在清汤中水煮,这是一道江苏美食。
漆全鸭,皮薄如纸,肉质鲜嫩多汁,是粤式烤鸭的经典之作。
用竹筒煮糯米,配上猪肉、蘑菇和栗子——山间盛宴。
鲜嫩的野猪肉与山药、生姜和当地香料一起慢煮。
巴伦西亚传统藏红花米饭配兔肉、豆类和青椒
菠菜和鹰嘴豆用大蒜、小茴香和橄榄油烹制
罗马意大利面配佩科里诺罗马诺奶酪和黑胡椒,仅此而已
来自伦巴第的奶油藏红花米饭配帕尔马干酪和黄油
番茄白葡萄酒酱焖小牛腿配 gremolata
用香菇、牡蛎和来自全罗南道的美味大豆肉汤蒸制的丝滑豆腐。
冲绳炒苦瓜、豆腐和午餐肉,配上冲绳风味的大豆调味料。
精致的豆腐火锅装在质朴的锅中,体现了京都的佛教烹饪传统。
来自北海道的浓郁芳香味噌拉面,汤底浓郁,面条卷曲,配料丰富。
浓郁、复杂的仁当牛肉搭配来自登嘉楼州的椰子酱、香料和柠檬草。
手卷肉饺子,配上浓郁的帕尔马干酪奶油——这是对 Massimo Bottura 对摩德纳传统的热爱的致敬。
用平底锅煎的羊排,配以亮泽的红酒和迷迭香,最后配上压碎的大蒜黄油土豆。
甜白味噌腌黑鳕鱼,烤至焦糖——这道菜使日本-秘鲁融合菜闻名于世。
一种复杂的、缓慢形成的鼹鼠,由超过 24 种成分(辣椒、巧克力、坚果、种子和香料)制成,搭配水煮鸡肉。
安纳托利亚小饺子,里面填满了调味羊肉,配以清淡的大蒜酸奶泡沫、棕色黄油和阿勒颇胡椒油。
用热玉米饼腌制烤肉小排,配上泡菜莎莎酱和酸橙奶油——这种韩国-墨西哥融合菜引发了一场运动。
将切成块的牛里脊肉用黄油和大蒜煎熟,配上豆瓣菜和黑胡椒酸橙蘸酱。
白鱼在 tucupi(发酵木薯汤)中与金布、酸橙和香菜一起轻轻水煮,这是巴西文化最深厚的美食。
用浓香椰子酱慢煮牛肉,经过数小时焦糖化直至几乎变干,这是印度尼西亚最著名的菜肴。
慢炖羊肩肉配腌制柠檬、绿橄榄、藏红花和新鲜香草——摩洛哥最精致的家常菜。
卡纳罗利米饭与牛肝菌、鸡油菌和帕尔马干酪一起慢慢搅拌——安东尼奥·卡鲁奇奥 (Antonio Carluccio) 钟爱的“MOF MOF”哲学在一碗中。
胡萝卜、茴香、西葫芦和豆类在各自的汁液中与香草和橄榄油一起轻轻炖煮——杜卡斯的“cuisine de l'essentiel”放在盘子上。
将整只鸡轻轻水煮,搭配奶油酱、干羊肚菌和马德拉酒——保罗·博古斯 (Paul Bocuse) 闻名于世的里昂经典菜肴。
烤鸡大腿放在一个托盘上,配以新土豆、柠檬、大蒜和迷迭香——杰米·奥利弗标志性的速度和简单哲学。
手工制作的寿司米饭,上面撒上腌制金枪鱼和尼基里酱油——这是经典的东京寿司传统。
烟熏辣椒番茄酱鸡丝配焦糖洋葱——墨西哥最受欢迎的周末安慰菜肴。
黑乌拉扁豆与芸豆、奶油、黄油和番茄一起慢煮——印度北部最受欢迎的餐厅菜肴。
酸奶腌制鸡肉在高温下烹制直至冒烟并烧焦——印度北部最具标志性的餐厅菜肴,精致。
丝绒腌制牛肉和脆西兰花配上光滑的蚝油——粤式炒菜仅需 10 分钟即可完成。
豆豉青椒炒牛肉——肯坎将粤菜经典引入英国厨房。
一种复杂的绿咖喱,采用手工捣碎的青辣椒、柠檬草、高良姜和虾酱制成,与鸡大腿和泰国茄子一起慢炖。
宽米粉与西兰花、酱油和鸡蛋一起炒——曼谷最受欢迎的街头炒菜。
薄薄的姜黄米饭面糊,配上虾、猪肉和豆芽,发出嘶嘶声,脆脆的,裹在生菜里,配上香草和蘸酱。
将藜麦、本地土豆、酢浆草和阿吉阿马里洛炖成一道充满活力的高海拔炖菜——秘鲁山区美食在一碗中。
为期三天的红酒醋腌牛肉配姜饼浓稠酱和红甘蓝——德国的现代化周日烤肉。
烧焦的羊排搭配充满活力的香草莎莎酱和烧焦的柠檬——现代澳大利亚家庭火烹饪。
慢烤红糖腌猪肩肉,外皮酥脆,搭配生菜卷、泡菜和包饭——Momofuku 的招牌主菜。
慢炖茄子、西葫芦、辣椒和西红柿——来自世界蓝色地带之一的希腊日常蔬菜菜肴。
盐鳕鱼配手切小土豆、炒鸡蛋、焦糖洋葱和黑橄榄——里斯本最受欢迎的精致鳕鱼菜肴。
用醋、大豆、大蒜和月桂叶将五花肉炖至上漆、软嫩——这道精致的菲律宾国菜。
卡纳罗利烩饭以陈年帕尔马干酪、佩科里诺干酪、大量碎胡椒和几滴传统摩德纳香脂完成。
酥脆的超大瓦哈卡玉米饼,上面撒上炸黑豆、鳄梨、瓦哈卡奶酪丝和香肠——墨西哥的“披萨”做得恰到好处。
薄片烤羊肉配烤安纳托利亚面包,配上黑黄油、番茄酱和滤过的酸奶康乃尔——布尔萨的精制杰作。
西红柿、红洋葱和阿吉阿马里洛炒牛肉,搭配米饭和薯条——秘鲁最受欢迎的融合菜。
意大利面、西红柿、大蒜、罗勒和橄榄油在一个锅中煮熟——意大利面水在 12 分钟内变成酱汁。
带骨带皮鸡腿,涂上辣椒粉和大蒜,空气炸 25 分钟,皮脆,肉多。
甜椒塞满调味碎牛肉、米饭、番茄和帕尔马干酪——一个托盘中的完整一道菜晚餐。
用自制炸玉米饼香料混合调味的碎牛肉,与所有配菜一起装在热玉米饼中——周二最美味的晚餐。
芳香四溢的印度香米,上面铺满了腌制鸡肉、焦糖洋葱、藏红花和芳香四溢的香料——这是每一个巴基斯坦庆祝活动的核心。
慢炖肉、扁豆和裂小麦粥混成浓滑炖,巴基斯坦最心爱斋月菜。
富含番茄的鸡肉与生姜、青辣椒和碎香菜一起在锅中炒——拉合尔最著名的餐厅菜肴,30 分钟内即可烹制。
鲜嫩的羊肉块和土豆炖在番茄洋葱马沙拉中——巴基斯坦每天的周日午餐。
芳香四溢的印度香米在精心调味的鸡汤中烹制而成,是一锅巴基斯坦经典菜肴,比印度香饭简单,但同样深受人们喜爱。
手工打褶的格鲁吉亚饺子,里面充满了五香肉汤——吃时要握住顶髻,小心地咬住,然后吸出里面的汤。
煎鸡浸在牛奶酱和大量碎大蒜中,这是佐治亚州最非凡的大蒜菜肴。
鸡肉配浓稠的五香核桃酱,配以大蒜、香菜和藏红花——佐治亚州的标志性圣诞和新年菜肴。
将炸鸡用重物压平,然后煎至外皮酥脆,内里多汁——佐治亚州的招牌压鸡。
猪肉和土豆配洋葱和辣椒煎——佐治亚州最受欢迎的家庭风味菜肴,因其用途而得名:共享。
烤猪肉配面包饺和糖醋酸菜——标志性的捷克酒吧三重奏。
柔滑的酸奶油辣椒酱中的嫩鸡肉——捷克的匈牙利经典鸡肉的清淡表亲,搭配面包饺子。
火鸡烤羊肉串——用红辣椒片调味,手工揉捏在扁串上,在炽热的煤炭上烧烤。
土耳其最受欢迎的船形大饼——手工拉伸的面团,里面填满香料碎羊肉、奶酪或鸡蛋,在炽热的烤箱中烘烤。
土耳其烤肉丸——加香料的碎羊肉和牛肉饼,炭烤至多汁且冒烟,配上 piyaz 沙拉和小面包。
加济安泰普的杰作——烟熏火焰烤茄子和酸奶泥,上面撒上五香碎羊肉和铁板黄油。
分腹茄子,塞满调味羊肉末、番茄和青椒,烘烤至馅料浓郁、茄子丝滑。
黑海珍宝——新鲜凤尾鱼铺在芳香的香草饭抓饭周围,烘烤至鱼皮金黄酥脆。
在密封的粘土烤箱或锅中慢烤整只羊腿,直至其从骨头上掉落,散发出浓郁的芳香汁液。
土耳其卷心菜卷——嫩卷心菜叶包裹着五香羊肉和米饭馅,用番茄酱炖至软软。
土耳其烤茄子和羊肉的经典之作——多层炸茄子、五香碎羊肉和番茄酱,烘烤至浓稠并冒泡。
黎巴嫩香料米饭配鸡肉和烤坚果——终极舒适菜肴。
橄榄油和西红柿炖黎巴嫩青豆——一道简单而受人喜爱的素食菜肴。
烟熏烤绿色小麦与香料一起烹制,并饰以金色焦糖洋葱。
用辣核桃和香菜酱烘烤的黎巴嫩全鱼——的黎波里的特色菜。
烤黎巴嫩基贝,上面铺有五香肉和松子——庆祝版。
波斯脆米配金色土豆皮——波斯餐桌上最令人垂涎的菜肴。
波斯羊肉茄子炖藏红花和西红柿——浓郁丝滑的经典之作。
巨大的波斯肉丸,里面塞满了鸡蛋和李子——大不里士的特色美食。
波斯莳萝和蚕豆饭——终极的春季庆祝菜肴。
用焦糖洋葱和葡萄干烹制的波斯米粉——诺鲁孜节的传统。
波斯绿豆饭配五香羊肉——一道深受喜爱的家庭菜肴。
波斯宝石甜米,配以橙皮、胡萝卜和坚果——婚礼大米。
波斯酸鸡炖核桃和石榴来自Guilan省。
埃塞俄比亚炒鸡配五香黄油、蔬菜和酸橙——一顿快速、美味的晚餐。
埃塞俄比亚纯素红扁豆炖辣椒和五香油——禁食期间的舒适。
埃塞俄比亚温和的豌豆炖菜,配姜黄和黄油——放在碗里很舒服。
埃塞俄比亚炒甜菜配洋葱和五香黄油——甜美、朴实、充满活力。
埃塞俄比亚平底锅煎羊肉配蔬菜和五香黄油——快速、温柔的庆祝活动。
用椰奶烹制的印尼五香肉——浓郁、浓香、传奇。
印尼咖喱配土豆、鸡蛋和肉——芳香、温暖、简单。
波斯金黄脆皮锅巴配藏红花——最令人垂涎的美食。
埃塞俄比亚纯素扁豆和香料炖蔬菜——禁食经典。
埃塞俄比亚鸡肉和红扁豆炖菜——浓郁、五香、深度温暖。
波斯藏红花年糕配酸奶和鸡肉——底部酥脆,里面蓬松。
埃塞俄比亚炒红扁豆配香料和蔬菜——快速而浓郁的味道。
埃塞俄比亚五香蔬菜和土豆炖菜——丰盛、温暖,适合素食主义者。
印尼黄金姜黄米——芳香、温暖、喜庆。
印尼黄咖喱鸡——芳香、奶油味、温暖。
浓郁、微辣的泰式咖喱,配以牛肉、土豆、花生和温暖的香料——盛在碗里,吃起来很舒服。
泰北椰子咖喱鸡肉面汤——软脆的面条,浓郁的金黄色汤汁。
摩洛哥慢烤全羊配孜然和盐——肉质细嫩,皮脆,简直太美味了。
摩洛哥鸡肉配扁豆、胡芦巴和 ras el hanout,配上切碎的 msemen,令人心旷神怡,香气扑鼻。
韩国甜辣辣椒酱双重炸鸡——酥脆、粘稠、令人上瘾。
奶油辣番茄酱腌制的嫩鸡肉——英国的国菜,深受全世界的喜爱。
皇家分层米饭搭配腌制鸡肉、藏红花和芳香香料——芳香、喜庆、复杂。
花生、干辣椒和花椒炒鸡——甜、酸、辣、坚果味。
正宗的瓦伦西亚海鲜饭,配以兔肉、鸡肉、豆类和藏红花米饭——原始配方。
墨西哥腌制猪肉炸玉米饼配菠萝、香菜和洋葱——墨西哥城街头小吃的完美之选。
西西里意大利面配茄子、西红柿、罗勒和咸乳清干酪——盘中的地中海夏日。
法式慢炖白豆配油封鸭、香肠和猪肉——暖心的朗格多克经典。
撒丁岛意大利面配磨碎的腌制鲻鱼子、大蒜和橄榄油——五种成分,海洋风味。
俄罗斯小饺子,里面装满了肉,煮至变软,最后涂上黄油、醋或斯美塔那。
瓦哈卡州的烟熏、巧克力和辣椒鼹鼠含有 30 种成分——浓郁、深色、有仪式感。
用牛肉、扁豆和捣碎的小麦慢煮的巴基斯坦粥——斋月最有耐心的安慰。
扭曲的格鲁吉亚饺子,里面装着五香肉和热汤——捏住顶髻,喝汤,吃剩下的。
罗马粗面粉饺子——煮熟的粗面粉圆盘,上面铺上黄油和帕尔马干酪,烤至金黄色。
波兰饺子,里面填满土豆、twaróg 奶酪和洋葱,先煮熟,然后用黄油煎。
大阪美味的五花肉卷心菜煎饼,涂有御好酱、蛋黄酱、鲣鱼和青海苔。
四川标志性的丝豆腐,搭配豆瓣酱、发酵黑豆和猪肉末的麻辣酱。
泥炉烧焦的鸡肉配以柔软的番茄奶油黄油肉汁,配以小豆蔻、胡芦巴和卡苏里冰毒。
慢炖摩洛哥羊肩肉,配以李子、蜂蜜、杏仁和 ras el hanout,甜甜、浓郁、粘稠。
腌制德国炖肉——红酒醋牛肉配葡萄干、姜饼浓稠肉汁。
鲜嫩的猪肉牛肉丸搭配奶油棕色酱汁,搭配越橘果酱和土豆泥。
用洋葱、胡萝卜和大麦慢炖的爱尔兰羊肉和土豆炖菜——酒吧和牧场的舒适感。
布尔萨最著名的菜肴——切片烤肉放在烤肉饼上,浸入番茄酱和冒泡的棕色黄油中。
尼日利亚烟熏一锅米饭,用胡椒番茄炖菜与月桂叶、百里香和珍贵的“派对”底锅皮一起烹制。
上海的半透明汤包——褶皱的小袋,里面装着猪肉、凝胶汤,还有 18 个完美的褶皱。
奥地利最著名的小牛排——捣碎,裹上面包屑,用黄油煎炸,配以柠檬和欧芹土豆。
平底锅煎丹麦猪肉和小牛肉丸,配红甘蓝、欧芹酱和煮土豆。
法式阿尔卑斯烤土豆、猪油、洋葱、白葡萄酒和一整轮融化的雷布洛雄奶酪。
葡萄牙烤鸡浸在 piri-piri 辣椒、大蒜、柠檬腌料中,在火焰上烧焦。
波兰圣诞夜饺子,里面充满了野生蘑菇、洋葱和一丝马郁兰的味道——泥土味、烟熏味、浓郁的时令味道。
匈牙利酸菜猪肉炖牛肉配酸奶油和香菜——匈牙利东南部温暖的冬季经典菜肴。
英国舒适经典——肥猪肉香肠在约克郡布丁面糊和洋葱肉汁中烘烤。
松软的意大利土豆饺子——技术需要耐心,但结果却是意大利祖母们 400 年来所做的。
罗马的招牌面食 — guanciale、鸡蛋、罗马羊乳酪、黑胡椒。没有奶油。曾经。
布列塔尼的美味荞麦薄饼——裹着火腿、格鲁耶尔干酪和流鸡蛋,搭配烈性苹果酒食用。
阿尔萨斯的招牌大饼——薄如纸的面团,上面撒上白干酪、洋葱和猪油,在木烤箱中烘烤直至烧焦。
日本标志性的釉面烤鳗鱼——剖开、蒸,然后涂上甜咸的糍粑,烤至冒烟。
日本 15 分钟牛肉盖饭 — 将切成薄片的牛肉与洋葱、酱油、味醂和高汤一起在热米饭上慢炖。
韩国火肉——薄如纸的牛腰肉用大豆、梨、大蒜、芝麻腌制,然后在热锅或烧烤炉上烤。
牙买加的招牌菜是用火热的苏格兰威士忌帽、五香粉、百里香和姜酱腌制的鸡肉,然后在多香果木上烤。
埃塞俄比亚炒鸡——将腌制好的鸡肉块与洋葱、迷迭香、尼特基贝和柏柏尔一起在高温下炒。
墨西哥的爱国菜肴——波布兰诺斯,里面塞满了皮卡迪洛,外面裹着白核桃奶油,撒上石榴和欧芹。
尤卡坦慢烤猪肉 — 用阿奇奥特柑橘酱腌制的猪肩肉,包裹在香蕉叶中,焖至碎。
猪肩肉用epis腌制,红烧,然后炸脆——这是海地的国菜,配上pikliz和米饭。
肯尼亚的主食是硬白玉米粥和炒羽衣甘蓝——这顿饭可以“度过一周”。
柬埔寨国菜:用香蕉叶蒸制的丝滑鱼蛋奶冻,配上 kroeung 柠檬草酱和椰子奶油。
罗马尼亚圣诞节和复活节的主菜:猪肉卷心菜卷,用酸卷心菜和熏猪肉汤慢炖。
乌兹别克斯坦的国菜米饭——羊肉、胡萝卜和米饭在一个喀山中慢煮,直到每粒谷物都闪烁着金色的油脂。
哈萨克斯坦的国菜——手擀面,浸泡在羊肉和马肉汤中,用手抓着吃。
阿富汗的国菜——香喷喷的长粒米蒸在羊腿上,上面放着焦糖胡萝卜、葡萄干和开心果。
阿尔及利亚的婚礼面条——手工卷制的新鲜意大利面,蒸熟后搭配鸡肉、鹰嘴豆、萝卜和肉桂汤。
利比亚标志性的硬大麦面团在番茄和羊肉酱下形成光滑的灰棕色圆顶,用右手拇指用手吃。
来自巴尔干地区的去皮烤肉末,搭配 kajmak、ajvar、生洋葱和 somun 扁面包。
阿尔巴尼亚的国菜——嫩羊肉在浓郁的鸡蛋和酸奶蛋奶冻下烘烤至金黄色,搭配硬皮面包。
大马士革基贝饺子在浓烈的酸奶汤中炖煮,配上大蒜和干薄荷——叙利亚最优雅的周日午餐。
巴格达的国菜——蝴蝶河鲤鱼,刷上罗望子、盐和姜黄,在热木火旁垂直烤制。
孟加拉珍贵的鲥鱼用火辣的黄芥末肉汁、青辣椒和姜黄水煮而成,在季风季节搭配白米饭食用。
卡拉奇标志性的辛辣印度香饭 — 印度香米,上面铺有羊肉、番茄、李子、薄荷、青辣椒和干李子 (aloo bukhara)。
原汁原味的克什米尔 rogan josh——用藤红和克什米尔辣椒上色的砖红色酸奶肉汁慢煮的羊肉,并带有茴香和干姜的香气。
印度南部最美味的咖喱——泰米尔纳德邦鸡肉配以黑胡椒、茴香和烤椰子制成的烤香料马沙拉。
新西兰传统的毛利盛宴——羊肉、鸡肉、猪肉、库马拉和南瓜在埋在地下的热石头上慢蒸几个小时。
捣碎的木薯叶与花生、茄子、熏鱼和棕榈油一起慢炖——卢旺达的日常舒适炖菜。
喀麦隆的国菜:苦叶蔬菜、花生和牛肉或虾慢炖成深浓可口的炖菜。
科特迪瓦的沿海经典美食:发酵木薯“蒸粗麦粉”搭配烤全鱼、生洋葱莎莎酱和辣椒。
中非国菜:用棕榈坚果酱慢炖鸡肉,配以辣椒、洋葱和番茄,口感丝滑,呈深红色。
索马里节日米饭:用山羊、xawaash 香料、葡萄干和焦糖洋葱烹制的长粒印度香米。
危地马拉的国菜:用烤南瓜子、芝麻、干辣椒和番茄酱制成的复杂酱汁炖鸡肉。
利比亚的国菜:浓密的大麦面团圆顶,配上火红的羊肉、鸡蛋和土豆酱——在共用的拼盘上用手吃。
摩洛哥产后经典:鸡肉配扁豆和 ras el hanout 慢煮,配上浸泡在香料肉汤中的切碎的 msemen 大饼。
古巴的深红色炖牛尾与葡萄酒、番茄、辣椒和小茴香一起炖,直到肉从骨头上滑落——纯粹的灵魂食物。
特立尼达岛的招牌一锅米饭:鸡肉在焦糖中煎成棕色,然后与米饭、木豆、椰奶和南瓜一起慢炖。
黎巴嫩山区菜肴:加香料的羊肉和干小麦基贝球,用温热的酸奶薄荷酱慢炖——这是的黎波里的特色菜。
摩尔多瓦的国菜:硬玉米粉粥,配上易碎的羊奶酪、酸奶油和炸猪排。
意大利面配茄子、番茄酱和意大利乳清干酪。
巴伦西亚和加泰罗尼亚的海鲜饭用烤短面条代替米饭制成,是烟熏咸味的沿海经典菜肴。
喀麦隆的庆祝鸡:金黄的油炸车前草和鸡肉,用辣椒、番茄和芳香剂在光滑的酱汁中慢炖。
科特迪瓦的招牌煲仔鸡 — 用蔬菜密封慢煮,不添加任何液体,在其浓缩果汁中。
肯尼亚最受欢迎的烤肉:带骨山羊在木炭上慢烤,直至外皮焦脆,内里多汁,搭配 kachumbari 和 ugali。
阿富汗的庆祝饺子:薄如纸的意大利面,里面填满炒韭菜,上面撒上大蒜酸奶和五香羊肉酱。
卡塔尼亚的经典西西里意大利面:番茄罗勒酱通心粉配炸茄子和大量咸味意大利乳清干酪。
巴斯克地区的标志性菜肴:将盐鳕鱼轻轻放入橄榄油中,然后摇匀成奶油状的大蒜和鱼明胶乳液。
希腊最受欢迎的周日炖菜:用整颗珍珠洋葱、红酒、肉桂、五香粉和少许醋慢慢炖牛肉。
塞尔维亚圣诞经典——酸白菜叶包裹猪肉、牛肉和米饭,与熏排骨慢炖。
罗马尼亚木炭烤无皮香肠,由牛肉、猪肉和羊肉制成,佐以大蒜、百里香和碳酸氢盐——夏日的灵魂。
罗马尼亚-特兰西瓦尼亚酸卷心菜卷,由猪肉、米饭和熏培根制成,与酸菜慢炖,搭配 mămăligă。
西里西亚周日经典菜——捣碎的牛肉卷在培根、泡菜和洋葱上,与红卷心菜和饺子一起在黑肉汁中慢炖。
捷克摩拉维亚国菜——牛里脊肉与根类蔬菜慢炖,混合成天鹅绒般的奶油酱,搭配面包饺子。
韩式辣炒猪肉——将切成薄片的五花肉与辣椒酱、大蒜、生姜和洋葱一起用高温搅拌,打造出火热的周末晚餐。
冲绳慢炖五花肉 — 带皮五花肉块,用泡盛、红糖、大豆和生姜炖至软嫩、有光泽。
尼加拉瓜周日盛大的玉米粉蒸肉——玛莎、猪肉、大米、土豆和薄荷,用香蕉叶包裹,蒸几个小时。
巴勒斯坦最具标志性的菜肴——烤鸡大腿放在浸有漆树、焦糖洋葱和橄榄油的大饼上。
巴格达的招牌菜是整条鲤鱼,简单调味,然后在明火上直立慢烤。
马里的国菜炖菜——番茄炖牛肉和浓稠的花生酱,配上热气腾腾的乔洛夫式米饭。
传说中的方五花肉,以苏东坡的名字命名——用绍兴酒、酱油和糖将整块五花肉焖至颤抖。
公共日式火锅里有大理石牛肉、豆腐、蘑菇和春菊,在桌边用香甜可口的 Warishita 肉汤慢炖。
米兰标志性的炖小牛腿,用葡萄酒、肉汤和 gremolata 慢炖,肉质软嫩,从骨头中挖出骨髓。
罗马经典的小牛肉扇贝,分层搭配火腿和新鲜鼠尾草,用黄油平底锅煎,最后淋上白葡萄酒酱。
勃艮第经典的由农民改建的小酒馆炖菜——将鸡肉与猪油、蘑菇和珍珠洋葱一起在红酒中慢慢煮熟。
果阿标志性的辛辣猪肉咖喱 — 用克什米尔辣椒、棕榈醋、大蒜和温热香料在浓稠的桃花心木酱中慢煮。
海得拉巴的皇家分层印度香饭——将腌制的鸡肉和煮熟的印度香米密封在锅中,与藏红花、薄荷和炸洋葱一起用小火慢煮。
牙买加标志性的周日晚餐——带骨山羊与牙买加咖喱粉、苏格兰帽子、百里香和土豆在浓稠的金黄色肉汁中慢煮。
伊朗人喜爱的番茄茄子炖菜——慢炖羊肩肉,配以炸茄子、干酸橙和藏红花,配以酸味可口的酱汁。
菲律宾盛大的节日炖菜——用厚厚的金黄色花生和烤米酱慢炖牛尾和牛肚,配以白菜、茄子、长豆和辛辣的虾酱。
印度尼西亚的杰作——牛夹头在椰奶和辣椒、高良姜、柠檬草和卡菲尔酸橙酱中慢炖数小时,直到酱汁蒸发成一层深色、浓烈香料的涂层。
斯里兰卡标志性的街头美食——在热煎锅上切碎的戈丹巴罗蒂,配上蔬菜、鸡蛋和咖喱,伴随着金属切肉刀叮当作响的节奏。
亚美尼亚的民族烧烤——用洋葱、盐和胡椒腌制的肥美的大理石花纹猪肩肉块,串在扁平的金属串上,在木炭上烤至冒烟、多汁、微焦。
阿尔及利亚的庆祝菜肴——精致的手切蒸面条,撒上黄油和肉桂,配上鸡肉、鹰嘴豆和萝卜,配上芳香的白汤。
塞内加尔的国菜——用浓香番茄和鱼汤煮碎的茉莉香米,配上整条酿鱼、根类蔬菜和罗望子酱。
非洲裔巴西巴伊亚烹饪的闪亮核心——用椰奶、棕榈油、番茄和胡椒炖的紧实的白色鱼和虾,最后在白米饭上撒上香菜和酸橙。
波兰标志性的“猎人炖菜”——酸菜和新鲜卷心菜与猪肉、烟熏波兰熏肠、蘑菇、李子和红酒一起慢煮数小时,直至呈深桃花心色且复杂。
韩国最受欢迎的中韩主食——有嚼劲的小麦面条,上面撒上由猪肉、西葫芦、土豆和洋葱制成的光滑黑豆酱,最后配上黄瓜、腌萝卜和半熟鸡蛋。
柬埔寨的国菜——丝滑的白鱼与椰子奶油和芳香的 kroeung 酱混合,然后在香蕉叶杯中蒸至像美味的蛋奶冻一样凝固。
孟加拉珍贵的鲥鱼与火热的黄色芥末酱、青辣椒和芥末油一起蒸——这是季风季节最著名的菜肴。
乌兹别克斯坦的国菜——羊肉、胡萝卜、小茴香和米饭在一个深锅里煮,直到每粒谷物都闪闪发光,肉质散开。
开塞利最受欢迎的微型羊肉饺子——密封在指尖大小的意大利面方块中,煮熟,然后浸入大蒜酸奶和辣椒调味的棕色黄油中。
埃塞俄比亚的日常休闲食品——鹰嘴豆或蚕豆粉与柏柏尔香料洋葱油一起搅拌,制成味道浓郁、丝滑的纯素炖菜,与英吉拉一起食用。
南非的国菜——五香咖喱羊肉碎,分层铺上葡萄干和杏仁,上面放上美味的蛋奶冻,在烤箱中烤成金黄色。
里斯本的标志性休闲菜肴——盐鳕鱼片搭配脆皮火柴土豆、软炒鸡蛋、炸洋葱、欧芹和黑橄榄。
挪威的国菜——带骨羊肉和整块卷心菜,铺上整块黑胡椒粒,慢火慢炖数小时直至变软。
瓦哈卡州最具传奇色彩的酱汁——由烧焦的奇瓦克辣椒、巧克力、坚果、种子和香料混合而成的深而复杂的酱汁,慢火煮几个小时,然后浇在火鸡上。
新加坡的国菜——丝滑的水煮鸡配以鸡油和高汤烹制的香米饭,配以三种酱汁和清汤。
泰国最浓郁的咖喱——用慢炖的大块牛肉配上芳香的椰子花生酱,配上土豆、洋葱和小豆蔻和肉桂等温暖的香料。
招牌克什米尔羊肉咖喱 — 鲜嫩的炖羊肉配以深红色、芬芳的酸奶肉汁、克什米尔辣椒、茴香、生姜和干姜粉。
伊朗最优雅的炖菜——用烤核桃和石榴糖蜜制成的深色酸甜肉汁慢炖鸡肉,配上藏红花米饭。
伊拉克的国菜——在明火旁垂直慢烤整条蝴蝶鲤鱼,在余烬上烤熟,配上番茄、洋葱和酸橙。
经典的普罗旺斯夏季蔬菜炖菜——茄子、西葫芦、辣椒和番茄分别煮熟,然后与大蒜、罗勒和橄榄油一起折叠。
比利时的国菜——一锅热气腾腾的贻贝,配上白葡萄酒、青葱和欧芹汤,配上酥脆的双层炸比利时薯条和蛋黄酱。
秘鲁人喜爱的 chifa 炒菜——将腌制的牛肉条与洋葱、番茄和 ají amarillo 一起在酱油醋汁中煎熟,配上米饭,拌入脆脆的炸薯条。
丝豆腐搭配豆瓣酱、发酵黑豆、碎牛肉和四川花椒的浓烈红酱——麻辣鲜香的米饭天堂。
熏五花肉与 axone(发酵大豆)、竹笋和凶猛的那加王辣椒一起炖——一种来自那加兰邦的火热烟熏炖菜。
清淡、金黄的孟加拉鱼咖喱,由平底锅煎的南亚野鲮配上姜黄番茄肉汁,配以土豆和切碎的青辣椒——这是加尔各答厨房的日常仪式。
将米饭、三肉咖喱、frikkadel 肉丸和 seei sambol 包裹在香蕉叶中烘烤,这是斯里兰卡劳动力最密集的传统菜肴。
希腊最受欢迎的烤意大利面——管状布卡蒂尼,上面铺有肉桂香味的牛肉酱,上面覆盖着一层厚厚的金色白酱面皮。
巴伦西亚面条海鲜饭的表亲——短烤粉丝,以海鲜饭风格烹制,配以鱿鱼、大虾和藏红花肉汤,配以蒜味蒜泥蛋黄酱。
三种原料,意大利最硬的面食之一——通纳雷利与罗马佩科里诺干酪和新鲜黑胡椒一起乳化成光滑的胡椒奶油。
真正的那不勒斯披萨 — 60% 水合酸面团皮、圣马扎诺番茄、拿铁花和罗勒,在 450°C 下起泡 90 秒。
传奇的朗格多克豆炖菜 — 将塔拜斯豆与油封鸭、图卢兹香肠和猪肉一起慢煮,在金色面包屑外皮下烘烤。
德国国菜炖肉——将牛肉在红酒、醋和香料中腌制 4 天,然后用糖醋姜饼肉汁慢慢炖。
捷克国菜——用蔬菜奶油酱炖的牛里脊肉,切片并搭配面包饺子、酸果蔓果酱和生奶油。
这道原始的 19 世纪圣彼得堡菜肴是用芥末和斯美塔纳酱烤牛肉条,搭配脆皮土豆。
冰岛最受欢迎的白鱼杂烩——将鳕鱼片和土豆泥裹在黄油洋葱酱中,烤成金黄色,配上浓稠的rugbrauð。
将牛胸肉块进行熏制、调味,然后返回熏制器,直到它们焦糖化成桃花心木釉面的牛肉糖。
整个猪肩肉在山核桃木和橡木上熏制,直至散开,然后切碎并用辛辣的东卡罗来纳州醋辣椒酱调味。
路易斯安那州的一锅米饭——安杜维尔香肠、鸡肉和神圣的三位一体变硬,然后与米饭和高汤一起煮,直到每一粒谷物都吸收了味道。
加纳深受人们喜爱的烟熏番茄饭,慢火慢炖,直到每一粒谷物都吸收了浓郁的红色酱汁,并形成一层酥脆的底层。
喀麦隆的国菜——由苦叶、花生碎、牛肉、干鱼和虾制成的浓稠可口的炖菜,配以大蕉或煮山药。
伊拉克的主菜庆祝菜肴——慢烤全羊肩肉,搭配藏红花和玫瑰米饭,撒上烤杏仁、葡萄干和温暖的香料。
一碗充满活力的调味寿司饭,撒上生鱼片级的鱼、玉子烧、鱼子酱和脆蔬菜——无需擀卷的寿司。
宽米粉与智利、大蒜、泰国罗勒和浓烈的蚝油一起快速翻炒,这是泰国深夜的提神面条。
炒锅烧焦的黄色面条和米粉,用深虾和猪肉汤炖,配上鱿鱼、大虾和挤柠檬汁——新加坡小贩的经典之作。
用椰奶、虾酱和大量长青辣椒慢火慢炖的五花肉——比科尔地区的浓烈奶油国菜。
印度北部最受欢迎的安慰菜——红芸豆在番茄、洋葱和温热香料肉汁中慢炖,配上印度香米。
汤加的经典周日盛宴——咸咸牛肉和椰子奶油包裹在嫩芋叶中,用铝箔包裹慢慢烘烤,直至丝滑浓郁。
智利最受欢迎的夏季砂锅菜——五香牛肉、鸡肉、鸡蛋和橄榄,在新鲜玉米泥和罗勒的甜金黄色外壳下烘烤。
将薄薄的烤羊肉片放在酥脆的皮德面包上,淋上浓郁的番茄酱,最后配上铁板起泡的黄油和凉爽的酸奶——布尔萨的标志性菜肴。
利比亚的标志性庆祝菜肴——由煮熟的大麦面粉面团制成的致密圆顶,放在深红色炖羊肉的中心,配以土豆和煮鸡蛋,集体用手食用。
立陶宛人喜爱的“齐柏林飞艇”饺子——大土豆饺子,里面塞满了调味猪肉末,轻轻煮沸,配上脆皮培根洋葱酱和酸奶油。
古巴的国菜——侧腹牛排慢煮,然后切成丝,放入深蒜味的索菲托番茄酱中,配上辣椒、橄榄和刺山柑,配上松软的白米饭和甜大蕉。
波多黎各的招牌菜是在木臼中捣碎的油炸绿色大蕉,配以脆皮猪肉奇卡龙、大蒜和橄榄油,装入圆顶,配上鸡汤或虾汁。
将鸡肉浸泡在大量柠檬汁、第戎芥末和慢煮洋葱中,然后炖至洋葱变成丝滑、浓郁的肉汁,浇在白米饭上,这是塞内加尔卡萨芒斯最引以为傲的菜肴。
鸡肉在不加糖的花生酱、番茄和洋葱的奢华酱汁中慢炖,呈光亮的铜色,配上松软的白米饭——马里最受欢迎的周日大餐。
用洋葱、大蒜和火红的柏柏尔香料混合物将牛肉块煎熟,最后涂上尼特基贝五香黄油——埃塞俄比亚最受欢迎的宾客和周日庆祝菜肴。
一盘四象限的慢切牛肉,配番茄酱、黑豆、白米饭和油炸甜车前草——每个周日的餐桌上都会摆放委内瑞拉国旗的颜色。
章鱼和土豆在埋在炽热余烬中的沉重铁钟下慢慢烘烤,散发着橄榄油、迷迭香、大蒜和白葡萄酒的香气,直到变得难以置信的嫩——这是最具达尔马提亚风味的盛宴。
紧紧卷起的酸发酵卷心菜叶,里面塞满了猪肉、米饭和辣椒粉,铺上熏排骨,炖几个小时直至变得丝滑——塞尔维亚的圣诞节和斯拉瓦盛宴。
小的去皮碎牛肉香肠,与大蒜和小苏打混合,在木炭上烤至烟熏变软,配上温暖的索蒙大饼,配上生洋葱和卡吉马克——萨拉热窝最著名的食物。
手卷大蒸饺,里面填满切碎的羊肉、洋葱和甜南瓜,融化的尾脂闪闪发光,配上酸奶油和辣椒——这是哈萨克草原的周日庆祝活动。
原汁原味的巴伦西亚海鲜饭——鸡肉、兔肉、青豆和黄油豆,与大米一起在宽锅上慢火煮,直到形成珍贵的socarrat。
这是一道质朴的巴斯克渔民炖菜,由鲣鱼金枪鱼、切成碎块的土豆、甜辣椒和青椒组成,以烟熏番茄洋葱索菲托为基础。
英国典型的周日午餐——慢烤牛肋骨、高耸的约克郡布丁、滴水的烤土豆、时令蔬菜和锅里的适当肉汁。
来自马里湾 (Moray Firth) 的苏格兰标志性杂烩汤 — 将烟熏芬南哈迪 (Finnan Haddie) 在牛奶中与洋葱和糯土豆一起煮成奶油状、带有木烟香味的汤。
威尔士的国菜炖菜——慢炖威尔士羊肩肉、瑞典羊肩肉、胡萝卜、土豆和最后的新鲜韭菜,第二天上桌,以获得最浓郁的味道。
都柏林工人阶级的炉灶炖菜,将猪肉香肠、熏培根、洋葱和土豆慢慢地放入清淡的肉汤中,直到所有东西都融化在一起。
瑞士的集体山间盛宴——半轮拉可雷特奶酪在餐桌上融化,涂在煮土豆、玉米卷、腌洋葱和风干肉上。
黎凡特最受欢迎的农家菜——棕色扁豆和米饭一起炖,上面放上堆积如山的炸焦糖洋葱,最后撒上小茴香和柠檬。
巴勒斯坦-黎凡特的特色菜肴——多层五香羊肉或鸡肉、炸茄子、花椰菜、土豆和米饭在高汤中慢煮,然后戏剧性地翻转到盘子上。
希腊的民族砂锅菜——多层橄榄油炸茄子、加肉桂和红酒的五香羊肉酱,以及浓稠的柠檬白酱,烘烤至深金黄色。
来自海得拉巴的传说中的斋月炖菜——将羊肉、扁豆和碎小麦煮上几个小时,制成奶油状、浓香的糊状,搭配脆炸洋葱和酸橙一起食用。
果阿的浓香椰子鱼咖喱 — 将整个香料与烤椰子一起烤成深色、复杂的马萨拉,与新鲜海鲜一起慢火慢炖。
卡津小龙虾浸在金色肉酱、神圣的三位一体和甜番茄中,配上松软的白米饭,上面涂有一层融化的黄油。
一种涂有玉米粉的黄油平底披萨,外皮壁厚 5 厘米,上面铺有多层低水分马苏里拉奶酪、意大利香肠和厚实的圣马扎诺番茄酱,这是芝加哥的标志性发明。
德克萨斯风味的辣椒,由手切牛肉夹头、干凤尾鱼和瓜吉洛辣椒、牛肉高汤和小茴香制成,没有豆子,没有西红柿,只有浓郁的红色肉汁和嫩肉。
整个猪肩肉在酸橙、大蒜和牛至的魔酒中腌制过夜,然后慢慢烘烤,直到猪皮碎裂,肉变成多汁的碎片。
鸡肉丝配以阿吉阿马里洛、核桃、面包和帕尔玛干酪制成的奶油黄色酱汁,搭配土豆、黑橄榄和半个鸡蛋。
巴西的国菜——深情的黑豆炖菜,搭配烟熏咸猪肉,配以米饭、炒羽衣甘蓝、法罗法、橙片和凯匹林纳鸡尾酒。
传奇的阿根廷烧烤——牛小排、侧腹牛排和香肠在木炭上慢煮,佐以草本奇米秋里酱。
海地的招牌菜——大块的猪肩肉用epis腌制,用柑橘炖,然后油炸,直到外面酥脆,里面嫩滑。
巴巴多斯的国菜——在番茄洋葱肉汁中调味的清蒸飞鱼,配以 cou-cou(一种光滑的玉米粉和秋葵玉米粥,最后涂上黄油)。
柔滑的旁遮普菠菜肉汁,配以生姜、青辣椒和温热的加拉姆马萨拉,将金黄色的平底锅煎制的芝士块放入浓郁的翠绿色酱汁中。
皇家旁遮普木豆 — 将整颗乌拉特扁豆和芸豆与西红柿、生姜以及最后丰富的黄油和奶油一起低火煮过夜。
那不勒斯的天才剩菜——昨天的意大利面条,裹着鸡蛋和帕尔马干酪,用平底锅煎成金黄色的蛋糕,无论是在海滩野餐还是在晚餐时都一样美味。
半月形糕点饺子,里面填满奶油土豆和奶酪,配上焦糖洋葱和酸奶油。
西班牙最受欢迎的冬季炖菜——由鹰嘴豆、蔬菜和肉类组成的三道菜大餐,在一个锅中烹制,并以传统的 vuelco(浇注)风格单独上桌。
用橄榄油炖茄子,塞满洋葱、西红柿、大蒜和香草,直至软烂。
薄而脆的大饼上涂有明亮的肉末、胡椒、番茄、欧芹和香料。
牛肉馅的小饺子,配上大蒜酸奶、辣椒酱、薄荷和漆树。
烟熏亚美尼亚羊肉串,用洋葱和石榴腌制,在明火上烤制,配以薄饼和新鲜香草。
嫩葡萄叶紧密包裹着香料羊肉、米饭和香草,缓慢炖制直到香气四溢,配上蒜味酸奶。
肯尼亚日常必需品:坚实的玉米粉乌加厘与蒜味炒芥蓝(苏库马·维基)配对,一种简单、深度舒适的工作日晚餐。
孟加拉最著名的盛宴菜:生腌羊肉和香木巴米一起慢炖,用面团密封,直到不可能的嫩。
芬芳的巴斯玛蒂米饭和嫩羊肉在密封的坑中用闷烧的木炭缓慢烹饪,是也门和哈德拉米热情好客的标志菜肴。
海地著名的派对菜肴:柑橘腌制猪肩焖后炸至脆皮,配pikliz和炸大蕉。
危地马拉国菜:鸡肉炖于烘烤种子和辣椒酱中,用玉米饼增稠,配米饭和蔬菜。
斯洛伐克国菜:软土豆饺子配酸羊奶酪,顶部铺上脆烟熏培根。
阿塞拜疆皇家米饭菜肴:藏红花香米烤在金色 lavash 壳中,分层配鸡肉、干果和栗子。
北马其顿的国菜:奶油四季豆在陶土锅中缓火烤,加红椒粉、薄荷和洋葱,直到顶部变得酥脆和焦糖化。
冰岛的经典舒适食物:剥离的鳕鱼或黑线鳕折入奶油土豆泥,加洋葱和白汁,顶上酥脆黑麦面包。
阿根廷奶油新鲜玉米炖菜配甜罗勒和山羊奶酪——令人心旷神怡的安第斯经典。
阿根廷牧羊人派搭配调味碎牛肉和奶油土豆泥——周日家庭经典菜。
巴伊亚奶油虾炖菜配花生、椰奶和登代油——非洲裔巴西人的杰作。
秘鲁烤鸡搭配秘制腌料和 aji verde 酱——利马最受欢迎的晚餐。
菲律宾鸡肉、虾和蔬菜炒米粉——生日聚会必备。
酥脆的面包屑小牛排,金黄嫩滑——德国和奥地利最受欢迎的炸肉排。
用奶酪和脆洋葱烘烤的德国鸡蛋面——舒适的食物,德式奶酪通心粉。
马来西亚辣椰子面汤配虾、鸡肉和豆腐卜——香浓火辣,满足心灵。
巴基斯坦慢炖肉、扁豆和谷物捣成粥——海得拉巴的标志性菜肴。
巴基斯坦辣咖喱鸡在卡拉希(炒锅)中与西红柿、生姜和青辣椒一起烹制,味道浓郁而芳香。
烟熏一锅番茄饭以浓郁的胡椒为底料烹制而成,是西非烹饪皇冠上的明珠,也是尼日利亚最受欢迎的派对菜肴。
入口软烤牛肋条慢焖蔬菜浓红酒肉汁。
巨大的可折叠片段,薄而有嚼劲的饼底,酸爽的番茄酱和完美拉伸的奶酪。
金黄酥脆的派皮覆盖在浓郁奶油鸡肉、豌豆和胡萝卜的馅料上——纯粹的安慰。
浓郁的克里奥尔风味米饭菜肴,配以安杜耶香肠、虾、鸡肉和卡真烹饪的神圣三位一体。
奶香浓郁、令人安慰的金枪鱼面条烤,配上金黄的面包屑碎屑——一款中世纪美国经典菜肴。
甜酸碎牛肉浓番茄酱堆软brioche面包,美国食堂舒适。
丝滑糖土豆烤红糖坚果屑脆条,感恩节完美。
墨西哥酱汁之王——深色复杂的莫勒酱,包含30多种原料,包括巧克力和辣椒。
烤波布拉诺辣椒塞满奶酪和肉,浸入蛋糊中炸至金黄色。
用红辣椒酱包裹猪肉的玉米面团,蒸在玉米叶中——墨西哥节日烹饪的灵魂。
尤卡坦风味慢烤猪肉,腌制在阿乔蒂(annatto)和苦橙汁中,用香蕉叶包裹。
嫩滑的猪肩肉炖在烤绿辣椒和番茄绿果(番茄果)中——新墨西哥的骄傲。
巴西风味烤皮卡尼亚(顶级牛腰肉)配 chimichurri 风味调料——巴西烧烤之王。
经典德州墨西哥腌skirt牛肉或鸡肉、烤甜椒和洋葱,烫呼呼温面粉tortillas。
德克萨斯风格的玉米卷饼,里面填满了调味碎牛肉和奶酪,裹上浓郁的红辣椒肉汁——这是德州-墨西哥烹饪中典型的舒适菜肴。
传说中的德克萨斯州中部烧烤牛胸肉——整块包装牛胸肉仅用盐和胡椒调味,在橡木桶上缓慢低烟熏,直到树皮变黑,肉质嫩得颤抖。
墨西哥牛仔豆 — 斑豆与培根、香肠、墨西哥胡椒、番茄和新鲜香菜一起在浓郁的烟熏肉汤中慢煮。
经典的希腊街头小吃——腌制的猪肉或鸡肉块串起来烤,放在皮塔饼里,配上酸奶黄瓜酱、西红柿和洋葱。
传统的希腊羊肩肉或羊腿肉用羊皮纸密封,用大蒜、柠檬、香草和橄榄油慢烤 3-4 小时,直至从骨头上脱落变软。
嫩鸡肉与辣椒酱、蔬菜和冬粉一起炒,配上火辣可口的韩国酱汁。
韩国标志性的战后炖菜,将辣椒酱肉汤与垃圾邮件、热狗、拉面、豆类和泡菜一起放入火热的公共锅中。
江原道的特产,用新鲜的小章鱼与辣椒酱、大蒜和紫苏叶一起用大火炒。
安东市著名的红烧鸡菜肴——整只鸡块与冬粉、土豆和蔬菜一起在浓郁的酱油中慢炖。
晋州特产,将整个蒜瓣烤至金黄香甜,然后与猪肉和蔬菜一起用美味的芝麻酱炒。
来自日本阿尔卑斯山的珍贵飞弹和牛,用平底锅煎至完美焦糖,搭配橙子和磨碎的白萝卜。
日本餐桌烤牛肉和蔬菜,配上甜咸的皮皮蘸酱——源自韩国和日本文化的欢乐烧烤传统。
日本最高的烹饪艺术:以高汤、精准和“ma”(负空间)哲学为基础的季节性多道菜小而精致的菜肴。
京都精致的怀石料理:精致的高汤汤、精致的京野菜、豆腐准备以及每个漆碗中蒸馏的季节。
Maklouba 是巴勒斯坦和约旦的一锅杰作:五香羊肉、炸茄子和花椰菜,铺上米饭,然后在餐桌上翻转过来。
Musakhan 是巴勒斯坦最具标志性的菜肴:烤鸡铺在用橄榄油和焦糖洋葱浸泡的禁忌扁面包上,上面堆满了漆树和松子。
Tahdig 是波斯烹饪皇冠上的明珠:锅底形成的金黄酥脆、带有藏红花香味的米皮,倒过来作为每顿伊朗餐点的中心菜。
Kebab koobideh 是伊朗最具标志性的烤串:将调味过的碎羊肉和牛肉与磨碎的洋葱和姜黄混合,模制在扁平的剑上,烤至烧焦且多汁。
正宗的土耳其烤肉串:切成薄片的五香羊肉和牛肉在立式烤肉架上慢慢烹制,配以大饼,配以酸奶、漆树洋葱、番茄和辣椒。
经典土耳其烤肉串:将腌制好的羊肩肉块在木炭上烤至外焦内粉,配上烤番茄、辣椒和热面包。
沙特阿拉伯的国菜:将整只鸡块放入由番茄、海湾香料和干石灰组成的芳香肉汤中炖制,然后配上藏红花金黄色米饭、烤坚果和葡萄干。
沙特海湾风味烤肉串:磨碎的羊肉和牛肉与温暖的海湾香料和新鲜香菜混合,串在串上,烤至烧焦多汁——这是海湾地区的日常烤肉串。
沙特风格的 kofta kabab:五香碎牛肉丸,用浓郁的番茄、胡椒和洋葱酱炖制而成,是一道搭配米饭或面包的舒适日常菜肴。
芳香沙特酥油米:用藏红花浸泡的长粒印度香米,用五香酥油和焦糖洋葱烹制,最后配上炸腰果和葡萄干——海湾美食中的宝石米。
巴东式牛肉沙爹,裹上厚厚的姜黄金色香料酱——产自西苏门答腊岛火热的米南加保高地。
土生华人烹饪皇冠上的明珠:用高良姜、石栗子和干辣椒制成的复杂雷姆帕,用墨色的克鲁亚克坚果炖鸡肉。
柬埔寨的国菜:精致的咖喱鱼在香蕉叶杯中蒸熟,加入椰奶和 kroeung 酱,制成丝滑芳香的慕斯。
柬埔寨最受欢迎的餐厅菜肴:用贡布辣椒酱炒嫩牛肉块,配上酸橙辣椒酱的米饭。
老挝烤猪肉香肠,里面塞满了柠檬草、柠檬叶、高良姜和新鲜辣椒,是东南亚最芳香的香肠。
缅甸人喜爱的椰子面汤:丝滑的鸡蛋面搭配姜黄金色的椰奶鸡汤,上面放着脆面条和煮鸡蛋。
新加坡的国菜:将整只青蟹切碎,放入浓烈、辛辣的鸡蛋番茄辣椒酱中慢炖——最好用手抓着馒头来吃。
泰国最具标志性的绿咖喱:鸡肉在新鲜绿辣椒、卡菲尔酸橙、柠檬草和泰国罗勒组成的充满活力的椰子汤中慢炖。
用红咖喱酱、卡菲尔酸橙叶、泰式罗勒和长红辣椒将烤鸭大胆炒香,是具有餐厅级别深度的泰式餐厅经典。
泰国南部最臭名昭著的咖喱:味道浓郁的发酵鱼肾酱,与蔬菜、竹笋和椰子一起在辛辣的肉汤中慢炖。
传奇的巴西高乔烧烤 — 大块牛肉仅用粗岩盐调味,在活木炭上烤制并在桌边雕刻。
墨西哥最复杂的酱汁:来自普埃布拉的深烟熏鼹鼠酱,由至少五种干辣椒、黑巧克力、烤坚果、香料和鸡肉制成,慢火煮几个小时。
墨西哥标志性菜肴:烤波布拉诺辣椒,塞满奶酪或皮卡迪略,浸入松软的鸡蛋面糊中,用平底锅煎,佐以清淡的番茄汤。
瓦哈卡玉米粉蒸肉包裹在香蕉叶中,用富含猪油的湿润粉糊包裹,里面填满黑鼹鼠和鸡肉——比玉米皮玉米粉蒸肉更丰富、更湿润、更复杂。
墨西哥古老的坑煮牛肉,适合家庭厨房:牛颊肉在沾有烟熏的智利肉汤中炖,直到它们塌陷成丰富、嫩滑、美味的碎片。
秘鲁最受欢迎的国菜:丝滑的核桃鸡丝和阿吉阿马里洛奶油酱,配上白米饭、煮土豆和黑橄榄。
秘鲁充满活力的一锅米饭和鸡肉菜肴:金色鸡块与阿吉阿马里洛、啤酒和鲜绿色香菜泥一起炖,呈现出独特的秘鲁风味。
火热的安第斯炖牛肉,用阿吉潘卡、阿吉阿马里洛和土豆慢煮,这是秘鲁南部和玻利维亚的招牌菜,富含孜然和热黄色智利。
阿根廷神圣的周末仪式:将牛肋骨、香肠和内脏放在烤盘上的硬木余烬上慢火烹制,搭配墨西哥辣椒酱。
薄薄的阿根廷侧腹牛排裹着煮熟的鸡蛋、辣椒和香草,然后炖或烤至变软,切片后露出马赛克横截面。
用途广泛的哥伦比亚五香牛肉末,配以西红柿、洋葱和香草,是玉米饼、肉酱、肉馅卷饼和饭碗的主力馅料。
智利标志性的夏季砂锅菜——美味的皮诺肉馅料,里面有牛肉、鸡肉、橄榄和鸡蛋,外面覆盖着一层厚厚的金黄色新鲜玉米皮。
整条智利石首鱼与橄榄油、大蒜、柠檬、西红柿和香草一起烘烤,直到鱼皮酥脆,鱼肉从骨头上脱落,形成芳香、丝滑的薄片。
令人心旷神怡的智利焗烤土豆泥层层包裹着美味的皮诺牛肉馅料,烤成金黄色,外皮酥脆——土豆爱好者对柔和巧克力的回应。
厄瓜多尔的节日猪肉菜肴——将大块猪肉在加香料的吉恰酒或啤酒汤中慢火煮至变软,然后用自己的脂肪煎至酥脆,配以 mote、llapingachos 和 curtido。
厄瓜多尔的日常菜肴——蒸白米饭、浓郁的五香扁豆或炖豆和煎牛排,是厄瓜多尔家庭和餐馆最常食用的组合。
委内瑞拉的标志性圣诞菜肴——复杂的五香炖牛肉、猪肉和鸡肉,包裹在调味玉米面团中,撒上橄榄、刺山柑和葡萄干,包裹在香蕉叶中煮。
嫩红焖鸡配以干辣椒、黑巧克力、坚果和香料制成的浓郁复杂的摩尔酱,这是墨西哥最著名的节日菜肴。
丰盛的黎巴嫩 mujadara——绿扁豆与米饭一起慢煮,外面裹上甜甜的、深焦糖的洋葱圈。最好的纯素舒适食品。
多汁的黎巴嫩五香鸡肉沙威玛在烤箱中烤制,盛在热皮塔饼中,搭配奶油土姆蒜酱、腌萝卜和新鲜蔬菜。
引人注目的黎凡特 maqluba — 香喷喷的五香米饭,上面铺有炸花椰菜、茄子和鸡肉,在锅中煮熟,然后戏剧性地翻转到盘子上。
埃及沙瓦玛采用独特的香料混合,包括小茴香和肉豆蔻,搭配艾什巴拉迪,搭配芝麻酱和浓郁的埃及泡菜。
埃及法塔 — 标志性的开斋节庆祝菜肴,由层层酥脆的面包、藏红花米饭和慢炖羊肉组成,浸泡在浓郁的蒜醋肉汤中。
浓郁的慢炖摩洛哥牛肉塔吉锅,配以甜李子、烤杏仁、温热的香料和蜂蜜——摩洛哥盛宴的皇冠菜肴。
摩洛哥令人惊叹的节日馅饼——瓦卡片状糕点,上面铺有香料鸡丝、鸡蛋和撒有肉桂粉的杏仁奶油。
马拉喀什传奇的单身汉菜肴——羊肩肉在粘土瓮中用腌制的柠檬、小茴香和藏红花慢煮过夜。
这是一道营养丰富的摩洛哥产后菜肴,由五香鸡肉和扁豆搭配撕碎的 msemen 扁面包制成,散发着胡芦巴和 ras el hanout 的香气。
摩洛哥的皇家盛宴菜肴——将整只羊肉或羊肩肉放在坑或烤箱中慢慢烤,直到肉从骨头上掉下来,佐以孜然盐。
以色列最受欢迎的周末晚餐——捣碎的薄鸡胸肉裹上松脆的面包屑,炸成金黄色,搭配鹰嘴豆泥、沙拉和薯条。
多汁的以色列风味烤肉串 — 将调味碎牛肉和羊肉串在串上,搭配皮塔饼、芝麻酱和烤蔬菜。
掌握用适当调味的米饭、新鲜的鱼握寿司和脆海苔卷(日本烹饪标志)制作自制寿司的艺术。
超轻、带花边的日本天妇罗面糊,搭配虾和时令蔬菜,搭配天妇罗浸汤和磨碎的萝卜。
金黄松脆的面包皮猪里脊肉排,配上香甜可口的炸猪排酱、切碎的卷心菜和日本芥末。
光滑的漆釉鸡腿搭配正宗的日本照烧酱 — 香甜可口,焦糖般呈现出深桃花心木的光泽。
备受喜爱的日本冬季火锅,由和牛、豆腐和蔬菜在甜的 Warishita 大豆汤中慢炖,并蘸上生鸡蛋。
精致的日式火锅,将薄如纸的和牛放入沸腾的昆布高汤中,佐以芝麻和柑橘酱。
经典的日本挂乌冬面——厚实、丝滑的小麦面条,浸泡在清澈、金色的大石汤中,用大豆和味醂调味,上面撒上葱和可选的天妇罗面包屑。
春川风格的炸鸡丁——两次油炸的韩式鸡块,涂上光滑的甜蒜酱,是江原道的招牌街头小吃。
丽水风格的 nakji-bokkeum——来自韩国风景秀丽的南海港口城市的辣炒小章鱼,配以辣椒酱、辣椒酱和芝麻油。
顺天式排骨 — 韩式红烧牛小排,用酱油、梨、大蒜和芝麻的甜甜酱汁慢煮,直至肉从骨头上滑落。
函馆式盐拉面——日本最精致的地方拉面,在北海道历史悠久的港口城市供应晶莹剔透的海鲜和鸡盐汤。
札幌的标志性味噌拉面——浓郁、温暖的味噌汤,配上炒肉末,搭配有弹性的面条、玉米、黄油和来自北海道首都的豆芽。
用 piri-piri、大蒜和柑橘腌制的脆皮火辣葡萄牙风味鸡肉。
丝滑的水煮鸡配上香喷喷的姜葱饭、黄瓜和辣椒芝麻酱。
多汁的巴尔干烤肉末香肠,配以大饼、洋葱、ajvar 和奶油。
醋腌鸡肉配洋葱、辣椒和橄榄,冷食或热食。
香浓的羊肉咖喱搭配酸奶、克什米尔智利和温暖的香料。
慢炖牛肉和智利玉米卷搭配浓郁的肉汤,是一顿丰盛的墨西哥大餐。
来自巴伊亚的椰子、番茄和 dendê 鱼炖菜,加入酸橙和香菜,味道鲜亮。
来自塞内加尔的柠檬洋葱鸡,带有芥末、大蒜和明亮、浓郁的味道。
奶油番茄黄油鸡配上温热的香料和嫩腌制的鸡肉。
慢炖肉酱,拌有丝带意大利面和帕尔马干酪。
朴实的扁豆和米饭,上面撒上深焦糖的洋葱。
蓬松的蒸粗麦粉搭配香料炖菜和鹰嘴豆。
椰子鱼炖辣椒、西红柿、酸橙和香菜。
北非藏红花扁豆炖菜,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非烧焦的柑橘鸡,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非丝豆腐面,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
慢炖北非牛肉,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非烤茄子砂锅,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非黄金鹰嘴豆咖喱,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非椰子炖鱼,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非五香猪肉串,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非香草饭抓饭,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非酥脆蔬菜油条,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非烟熏番茄意大利面,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非肉桂大米布丁,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非哈里萨辣酱烤蔬菜,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非姜味噌汤,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非芝麻面条沙拉,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非柠檬烤鱼,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非五香蘑菇派,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非番茄羊肉炖菜,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
美味的北非燕麦碗,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
北非可可橙蛋糕,带有温暖的香料、腌制的柠檬和慢炖的深度。
藏红花扁豆炖黎凡特,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
烧焦的黎凡特柑橘鸡,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特丝豆腐面,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
慢炖黎凡特牛肉,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
烤茄子砂锅黎凡特,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特金鹰嘴豆咖喱,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特椰子炖鱼搭配明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
五香猪肉串黎凡特,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
香草饭抓饭含有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特脆蔬菜油条,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特烟熏番茄意大利面,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特肉桂大米布丁,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特哈里萨辣酱烤蔬菜,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
姜味噌汤黎凡特,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特芝麻面条沙拉,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特柠檬烤鱼带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特五香蘑菇派,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
黎凡特番茄羊肉炖菜,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
美味的黎凡特燕麦碗,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
可可橙蛋糕黎凡特,带有明亮的香草、酸奶、橄榄油和平衡的酸度。
藏红花扁豆炖墨西哥菜,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次丰富的味道。
墨西哥烧焦柑橘鸡,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥丝豆腐面,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
慢炖墨西哥牛肉,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥烤茄子砂锅,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥黄金鹰嘴豆咖喱,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥椰子炖鱼,配以吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥五香猪肉串,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥香草饭抓饭,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥脆蔬菜油条,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥烟熏番茄意大利面,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥肉桂米布丁,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥哈里萨辣酱烤蔬菜,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥姜味噌汤,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥芝麻面条沙拉,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥柠檬烤鱼,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥五香蘑菇派,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥番茄羊肉炖菜,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥风味燕麦碗,带有烤面包、智利、玉米的甜味和层次感。
墨西哥可可橙蛋糕,带有吐司、智利、玉米的甜味和层次感。
藏红花扁豆炖日式,带有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
日本烧焦柑橘鸡,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日本丝豆腐面,带有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
慢炖日本牛肉,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日式烤茄子砂锅,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味。
日式黄金鹰嘴豆咖喱具有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
日式椰子炖鱼,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日本五香猪肉串,具有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日本香草饭抓饭具有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
酥脆的日式蔬菜油条,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日式烟熏番茄意大利面具有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日式肉桂大米布丁,具有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
哈里萨辣酱烤蔬菜日式,具有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
日式生姜味噌汤,具有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日式芝麻面条沙拉,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
柠檬烤鱼日式,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日本五香蘑菇派,带有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
日式番茄羊肉炖菜,具有干净的高汤味、酱油深度和精确的调味料。
美味的日式燕麦碗,带有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
日式可可橙蛋糕,具有干净的高汤味、大豆深度和精确的调味料。
藏红花扁豆炖意大利菜,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利烧焦柑橘鸡,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利丝豆腐面,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
慢炖意大利牛肉,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利烤茄子砂锅,配以橄榄油、大蒜、番茄和慢火慢炖。
意大利黄金鹰嘴豆咖喱,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利椰子鱼炖菜,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利五香猪肉串,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利香草饭抓饭,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利脆皮蔬菜油条,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
烟熏番茄意大利面,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利肉桂大米布丁,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
哈里萨辣酱意大利烤蔬菜,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利姜味噌汤,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利芝麻面条沙拉,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利柠檬烤鱼,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利五香蘑菇派,配有橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利番茄羊肉炖菜,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
美味的意大利燕麦碗,配有橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
意大利可可橙蛋糕,配以橄榄油、大蒜、番茄和长时间慢炖的舒适感。
大阪芝麻鸡肉煎锅晚餐将日本风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、味噌、酱油、米醋和烤芝麻,最后撒上葱。
Isaan 酸橙牛肉煎锅晚餐将泰国风味融入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒,最后以泰国罗勒结尾。
旁遮普菠菜芝士煎锅晚餐将印度风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、生姜、大蒜、孜然、香菜和姜黄,最后是香菜。
普埃布拉烤波布拉诺煎锅晚餐将墨西哥风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜,最后以香菜结尾。
卡拉布里亚番茄辣椒煎锅晚餐将意大利风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、橄榄油、大蒜、西红柿和硬奶酪,最后以罗勒收尾。
雅典酸奶黄瓜煎锅晚餐将希腊风味融入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶,最后是莳萝。
顺化辣椒豆腐煎锅晚餐将越南风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、鱼露、酸橙、新鲜香草和米粉,最后是薄荷。
全州泡菜蘑菇煎锅晚餐将韩国风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜,最后撒上葱。
爱琴海香草西葫芦煎锅晚餐将土耳其风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、酸奶、普鲁比伯、番茄酱和薄荷,最后是欧芹。
阿特拉斯鹰嘴豆橄榄煎锅晚餐将摩洛哥风味带入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、小茴香、肉桂、腌制柠檬和橄榄以及香菜。
加利西亚马铃薯金枪鱼煎锅晚餐将西班牙风味融入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋以及欧芹。
诺曼底苹果青葱煎锅晚餐将法式风味融入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、黄油、青葱、香草和酒醋,最后是龙蒿。
里约酸橙鸡肉煎锅晚餐将巴西风味融入实用的家庭食谱中,其中包括羊肉末、酸橙、木薯、椰奶和黑豆,最后撒上香菜。
贝卡扁豆洋葱煎锅晚餐将黎巴嫩风味带入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油,最后是欧芹。
伊斯法罕核桃茄子煎锅晚餐将波斯风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、藏红花、干酸橙、香草和核桃,最后是莳萝。
上海葱蘑菇煎锅晚餐将中国风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒,最后以葱结尾。
西南豆煎锅晚餐将美式风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉,最后撒上香葱。
阿雷基帕花生牛肉煎锅晚餐将秘鲁风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜,最后以香菜结尾。
提格雷鹰嘴豆番茄煎锅晚餐将埃塞俄比亚风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、柏柏尔、尼特基贝、扁豆和生姜,最后撒上香菜。
苏门答腊辣椒茄子煎锅晚餐将印尼风味融入实用的家庭食谱中,包括羊肉末、椰奶、kecap manis、辣椒和花生,最后撒上酸橙叶。
涩谷芝麻酸橙炖菜将日本食品储藏室的风味变成了鸡腿、味噌、酱油、味醂和烤芝麻以及新鲜葱的完整炖菜。
镰仓烧辣椒面将日本食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,配有小麦面条、味噌、酱油、味醂和烤芝麻,最后还有新鲜的葱。
宇治烟熏番茄托盘烘焙将日本食品储藏室的风味变成了完整的托盘烘焙,其中有红薯、味噌、酱油、味淋和烤芝麻,最后还有新鲜的葱。
Isaan 芝麻酸橙炖菜将泰国食品储藏室的风味变成了鸡腿、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒的完整炖菜,最后还有新鲜的泰国罗勒。
普吉岛烧焦辣椒面将泰国食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包含小麦面条、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒,以及新鲜的泰国罗勒。
兰纳烟熏番茄托盘烘焙将泰国食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒,以及新鲜的泰国罗勒余味。
旁遮普芝麻酸橙炖菜将印度食品储藏室的风味变成了鸡腿、生姜、大蒜、小茴香、香菜和姜黄的完整炖菜,并带有新鲜的香菜余味。
果阿烧焦胡椒面条将印度食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包含小麦面条、生姜、大蒜、小茴香、香菜和姜黄,以及新鲜的香菜。
孟加拉烟熏番茄烤盘将印度食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、生姜、大蒜、孜然、香菜和姜黄,以及新鲜的香菜余味。
普埃布拉芝麻酸橙炖菜将墨西哥食品储藏室的风味变成了鸡腿、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜的完整炖菜,并带有新鲜的香菜余味。
哈利斯科烧焦胡椒面条将墨西哥食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜,以及新鲜的香菜余味。
米却肯烟熏番茄烤盘将墨西哥食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中有红薯、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜,还有新鲜的香菜余味。
卡拉布里亚芝麻酸橙炖菜将意大利食品储藏室的风味变成了鸡腿、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪以及新鲜罗勒的完美炖菜。
利古里亚烧焦胡椒面条将意大利食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪,以及新鲜的罗勒余味。
翁布里亚烟熏番茄烤盘将意大利食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包括红薯、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪,最后加上新鲜的罗勒。
雅典芝麻酸橙炖菜将希腊食品储藏室的风味变成了鸡腿、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶的完整炖菜,并带有新鲜的莳萝余味。
圣托里尼烧焦辣椒面将希腊食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶,以及新鲜的莳萝余味。
Rhodes 烟熏番茄烤盘将希腊食品储藏室风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶,以及新鲜的莳萝余味。
顺化芝麻酸橙炖菜将越南食品储藏室风味变成鸡腿、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草的完整炖菜,并带有新鲜薄荷的余味。
岘港烧焦辣椒面将越南食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包含小麦面条、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草,以及新鲜的薄荷味。
大叻烟熏番茄托盘烘焙将越南食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草,以及新鲜的薄荷余味。
全州芝麻酸橙炖菜将韩国食品储藏室的风味变成了鸡腿、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜以及新鲜葱的完整炖菜。
大邱烧辣椒面将韩国食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜,最后还有新鲜的葱。
仁川烟熏番茄烤盘将韩国食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中有红薯、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜,最后还有新鲜的葱。
爱琴海芝麻酸橙炖菜将土耳其食品储藏室的风味变成了一道完整的炖菜,里面有鸡腿、酸奶、番茄酱、普鲁比伯和薄荷,最后还有新鲜的欧芹。
黑海烧焦胡椒面条将土耳其食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、酸奶、番茄酱、普鲁比伯和薄荷,以及新鲜的欧芹。
伊兹密尔烟熏番茄托盘烘焙将土耳其食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、酸奶、番茄酱、普鲁比伯和薄荷,以及新鲜的欧芹。
阿特拉斯芝麻酸橙炖菜将摩洛哥食品储藏室的风味变成了鸡腿、孜然、肉桂、腌制柠檬和橄榄以及新鲜香菜的完整炖菜。
索维拉烧焦胡椒面条将摩洛哥食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包含小麦面条、小茴香、肉桂、腌制柠檬和橄榄,以及新鲜的香菜。
丹吉尔烟熏番茄烤盘将摩洛哥食品储藏室风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、小茴香、肉桂、腌制柠檬和橄榄,以及新鲜的香菜余味。
加利西亚芝麻酸橙炖菜将西班牙食品储藏室的风味变成了鸡腿、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋以及新鲜欧芹的完整炖菜。
马德里烧焦胡椒面条将西班牙食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋,以及新鲜的欧芹。
安达卢西亚烟熏番茄烤盘将西班牙食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包括红薯、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋,以及新鲜的欧芹。
诺曼底芝麻酸橙炖菜将法式厨房风味变成了鸡腿、黄油、青葱、香草和酒醋以及新鲜龙蒿余味的完整炖菜。
里昂烧焦辣椒面将法国食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、黄油、青葱、香草和酒醋,以及新鲜的龙蒿余味。
卢瓦尔河烟熏番茄烤盘将法式储藏室风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、黄油、青葱、香草和酒醋,以及新鲜的龙蒿余味。
Rio 芝麻酸橙炖菜将巴西食品储藏室的风味变成了鸡腿、酸橙、木薯、椰奶和黑豆的完整炖菜,并带有新鲜的香菜余味。
亚马逊烧焦辣椒面将巴西食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包含小麦面条、酸橙、木薯、椰奶和黑豆,以及新鲜的香菜余味。
Ceara 烟熏番茄托盘烘焙将巴西食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、酸橙、木薯、椰奶和黑豆,以及新鲜的香菜余味。
贝卡芝麻酸橙炖菜将黎巴嫩食品储藏室的风味变成了鸡腿、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油以及新鲜欧芹的完整炖菜。
Sidon 烧焦胡椒面条将黎巴嫩食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油,以及新鲜的欧芹。
Baalbek 烟熏番茄烤盘将黎巴嫩食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油,最后还有新鲜的欧芹。
伊斯法罕芝麻酸橙炖菜将波斯食品储藏室的风味变成了鸡腿、藏红花、干酸橙、香草和核桃以及新鲜莳萝的完美炖菜。
里海烧焦胡椒面条将波斯食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、藏红花、干酸橙、香草和核桃,以及新鲜的莳萝余味。
克尔曼烟熏番茄托盘烘焙将波斯食品储藏室的风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、藏红花、干酸橙、香草和核桃,以及新鲜的莳萝余味。
上海芝麻酸橙炖菜将中国的厨房风味变成了鸡腿、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒的完美炖菜,最后还配有新鲜的葱。
云南辣椒面将中国的厨房风味变成了一道完整的面条菜肴,配以小麦面条、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒,最后加上新鲜的葱。
福建烟熏番茄烤盘将中国的储藏室风味变成了完整的烤盘,配以红薯、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒,最后加上新鲜的葱。
西南芝麻酸橙炖菜将美式厨房风味变成了一道完整的炖菜,其中包含鸡腿、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉,最后还有新鲜的细香葱。
加州烧焦辣椒面将美国食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉,最后还有新鲜的细香葱。
Pacific Smoky Tomato Traybake 将美式储藏室风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉,最后还有新鲜的细香葱。
阿雷基帕芝麻酸橙炖菜将秘鲁食品储藏室的风味变成了鸡腿、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜的完整炖菜,并带有新鲜的香菜余味。
海岸烧焦辣椒面将秘鲁食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜,以及新鲜的香菜余味。
Puno Smoky Tomato Traybake 将秘鲁食品储藏室风味变成了完整的烤盘,配以红薯、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜,并带有新鲜的香菜余味。
提格雷芝麻酸橙炖菜将埃塞俄比亚的食品储藏室风味变成了一道完整的炖菜,其中包含鸡腿、柏柏尔、尼特基贝、扁豆和生姜,最后还有新鲜的香菜。
Bahir Dar 烧焦胡椒面将埃塞俄比亚的食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、berbere、niter kibbeh、扁豆和生姜,以及新鲜的香菜。
Dire Dawa 烟熏番茄烤盘将埃塞俄比亚的食品储藏室风味变成了完整的烤盘,配以红薯、柏柏尔、尼特基贝、扁豆和生姜,并带有新鲜的香菜余味。
苏门答腊芝麻酸橙炖菜将印尼食品储藏室的风味变成了一道完整的炖菜,其中包含鸡腿、椰奶、kecap manis、辣椒和花生,最后以新鲜酸橙叶为结尾。
苏拉威西烧焦辣椒面将印尼食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、椰奶、kecap manis、辣椒和花生,以及新鲜的酸橙叶。
Aceh 烟熏番茄托盘烘焙将印尼食品储藏室的风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、椰奶、kecap manis、辣椒和花生,以及新鲜的酸橙叶余味。
Bicol 芝麻酸橙炖菜将菲律宾食品储藏室的风味变成了鸡腿、酱油、醋、酸橙和大蒜的完整炖菜,最后还加上新鲜的葱。
伊罗戈烧焦辣椒面将菲律宾食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、酱油、醋、酸柑和大蒜,最后还有新鲜的葱。
邦板牙烟熏番茄烤盘将菲律宾食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中有红薯、酱油、醋、酸柑和大蒜,最后还有新鲜的葱。
施瓦本芝麻酸橙炖菜将德国食品储藏室的风味变成了鸡腿、芥末、香菜、土豆和醋以及新鲜细香葱的完美炖菜。
汉堡烧焦辣椒面将德国食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、芥末、香菜、土豆和醋,最后还有新鲜的细香葱。
黑森林烟熏番茄烤盘将德国食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中有红薯、芥末、香菜、土豆和醋,最后还有新鲜的细香葱。
阿尔加维芝麻酸橙炖菜将葡萄牙食品储藏室的风味变成了鸡腿、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒以及新鲜欧芹的完整炖菜。
马德拉烧焦胡椒面条将葡萄牙食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒,以及新鲜的欧芹。
阿连特茹烟熏番茄烤盘将葡萄牙食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒,最后加上新鲜的欧芹。
蓝山芝麻酸橙炖菜将牙买加食品储藏室的风味变成了鸡腿、五香粉、百里香、苏格兰威士忌帽和椰子的完整炖菜,并带有新鲜的百里香余味。
波特兰烧焦辣椒面将牙买加的食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、五香粉、百里香、苏格兰帽子和椰子,以及新鲜的百里香余味。
Ocho Rios 烟熏番茄烤盘将牙买加食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、五香粉、百里香、苏格兰威士忌帽和椰子,以及新鲜的百里香余味。
马六甲芝麻酸橙炖菜将马来西亚的食品储藏室风味变成了鸡腿、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱以及新鲜香菜的完整炖菜。
沙巴烧辣椒面将马来西亚的食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱,以及新鲜的香菜。
吉兰丹烟熏番茄托盘烘焙将马来西亚的食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱,以及新鲜的香菜余味。
马坦萨斯芝麻酸橙炖菜将古巴食品储藏室风味变成了鸡腿、酸橙、大蒜、小茴香和牛至以及新鲜香菜的完整炖菜。
卡马圭烧焦辣椒面将古巴食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、酸橙、大蒜、孜然和牛至,以及新鲜的香菜余味。
西恩富戈斯烟熏番茄托盘烘焙将古巴食品储藏室风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、酸橙、大蒜、小茴香和牛至,以及新鲜的香菜余味。
麦德林芝麻酸橙炖菜将哥伦比亚食品储藏室风味变成了鸡腿、阿奇奥特、玉米、土豆和香菜的完整炖菜,并带有新鲜的香菜余味。
卡利烧焦胡椒面条将哥伦比亚食品储藏室风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、achiote、玉米、土豆和香菜,以及新鲜的香菜余味。
巴兰基亚烟熏番茄烤盘将哥伦比亚食品储藏室风味变成了完整的烤盘,其中包含红薯、阿奇奥特、玉米、土豆和香菜,并带有新鲜的香菜余味。
白沙瓦芝麻酸橙炖菜将巴基斯坦食品储藏室的风味变成了一道完整的炖菜,其中包含鸡腿、加拉姆马沙拉、生姜、大蒜和青辣椒,最后还有新鲜的香菜。
信德烧焦辣椒面将巴基斯坦食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、加拉姆马沙拉、生姜、大蒜和青辣椒,以及新鲜的香菜。
俾路支烟熏番茄烤盘将巴基斯坦食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,配以红薯、加拉姆马沙拉、生姜、大蒜和青辣椒,并带有新鲜的香菜余味。
伊博芝麻酸橙炖菜将尼日利亚食品储藏室的风味变成了一道完整的炖菜,包括鸡腿、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油,以及新鲜的香叶余味。
豪萨烧焦辣椒面将尼日利亚食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中包括小麦面条、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油,以及新鲜的香叶余味。
Kano Smoky Tomato Traybake 将尼日利亚食品储藏室的风味变成了完整的烤盘,其中包括红薯、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油,以及新鲜的香味叶味。
卢克索芝麻酸橙炖菜将埃及食品储藏室的风味变成了鸡腿、小茴香、大蒜、柠檬和番茄以及新鲜欧芹的完美炖菜。
尼罗河三角洲烧焦胡椒面条将埃及食品储藏室的风味变成了一道完整的面条菜肴,其中有小麦面条、小茴香、大蒜、柠檬和番茄,最后还有新鲜的欧芹。
吉萨烟熏番茄托盘烘焙将埃及食品储藏室的风味变成了完整的托盘烘焙,其中包含红薯、小茴香、大蒜、柠檬和番茄,以及新鲜的欧芹余味。
日本花园芝麻青柠煎锅将日本风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、味噌、酱油、味醂和烤芝麻制成,最后以新鲜葱完成。
日本港烧辣椒面将日本风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、味噌、酱油、味醂和烤芝麻制成,最后以新鲜的葱完成。
日式家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将日本风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、味噌、酱油、味淋和烤芝麻制成,最后以新鲜葱完成。
泰式花园芝麻青柠煎锅将泰式风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、鱼露、青柠、棕榈糖和新鲜辣椒制成,并以新鲜的泰式罗勒收尾。
泰国港烧焦辣椒面将泰式风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒制成,并带有新鲜的泰国罗勒余味。
泰式家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将泰国风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、鱼露、酸橙、棕榈糖和新鲜辣椒制成,并带有新鲜的泰国罗勒余味。
印度花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来印度风味,由花椰菜、生姜、大蒜、小茴香、香菜和姜黄制成,并带有新鲜的香菜余味。
印度港烧焦辣椒面将印度风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、生姜、大蒜、小茴香、香菜和姜黄制成,并带有新鲜的香菜余味。
印度家庭风格烟熏番茄烤盘将印度风味带入实用的烤盘中,由红薯、生姜、大蒜、小茴香、香菜和姜黄制成,并带有新鲜的香菜余味。
墨西哥花园芝麻酸橙煎锅为实用的煎锅晚餐带来墨西哥风味,由花椰菜、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
墨西哥港烧焦辣椒面条将墨西哥风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
墨西哥家庭风格烟熏番茄烤盘将墨西哥风味融入实用的烤盘中,由红薯、烤辣椒、玉米、酸橙和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
意大利花园芝麻青柠煎锅将意大利风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪以及新鲜的罗勒完成。
意大利港烧焦辣椒面将意大利风味融入到实用的面条菜肴中,由米粉、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪以及新鲜的罗勒制成。
意大利家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将意大利风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、橄榄油、大蒜、西红柿和陈年奶酪制成,并带有新鲜的罗勒余味。
希腊花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来希腊风味,由花椰菜、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶制成,并带有新鲜的莳萝余味。
希腊港烧焦胡椒面条将希腊风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶制成,并带有新鲜的莳萝余味。
希腊家庭风格烟熏番茄烤盘将希腊风味带入实用的烤盘中,由红薯、橄榄油、柠檬、牛至和酸奶制成,并带有新鲜的莳萝余味。
越南花园芝麻酸橙煎锅将越南风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草制成,并带有新鲜的薄荷味。
越南港口烧焦辣椒面将越南风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草制成,并带有新鲜的薄荷味。
越南家庭式烟熏番茄托盘烘焙将越南风味融入实用的托盘烘焙中,由红薯、鱼露、酸橙、米粉和新鲜香草制成,并带有新鲜的薄荷味。
韩国花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来韩国风味,由花椰菜、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜制成,最后以新鲜葱完成。
韩国港烧辣椒面将韩国风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜以及新鲜的葱制成。
韩国家庭风格烟熏番茄烤盘将韩国风味融入到实用的烤盘中,由红薯、辣椒酱、大酱、芝麻油和大蒜制成,最后以新鲜葱完成。
土耳其花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来土耳其风味,由花椰菜、酸奶、番茄酱、普鲁比伯和薄荷以及新鲜的欧芹制成。
土耳其港烧焦辣椒面将土耳其风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、酸奶、番茄酱、pul biber 和薄荷以及新鲜的欧芹制成。
土耳其家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将土耳其风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、酸奶、番茄酱、普鲁比伯和薄荷制成,并带有新鲜的欧芹余味。
摩洛哥花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来摩洛哥风味,由花椰菜、小茴香、肉桂、腌制柠檬和橄榄以及新鲜的香菜制成。
摩洛哥港烧焦胡椒面条将摩洛哥风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、小茴香、肉桂、腌制柠檬和橄榄以及新鲜的香菜制成。
摩洛哥家庭风格烟熏番茄烤盘将摩洛哥风味融入实用的烤盘中,由红薯、孜然、肉桂、腌制柠檬和橄榄制成,并带有新鲜的香菜余味。
西班牙花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来了西班牙风味,由花椰菜、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋以及新鲜的欧芹制成。
西班牙港烧焦胡椒面条将西班牙风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋以及新鲜的欧芹制成。
西班牙家庭式烟熏番茄托盘烘焙将西班牙风味融入实用的托盘烘焙中,由红薯、烟熏辣椒粉、橄榄油、藏红花和雪利酒醋以及新鲜的欧芹制成。
法式花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来法式风味,由花椰菜、黄油、青葱、香草和酒醋制成,并带有新鲜的龙蒿余味。
法国港烧辣椒面将法式风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、黄油、青葱、香草和酒醋制成,并配有新鲜的龙蒿余味。
法式家庭风格烟熏番茄烤盘将法式风味带入实用的烤盘中,由红薯、黄油、青葱、香草和酒醋制成,并带有新鲜的龙蒿余味。
巴西花园芝麻酸橙煎锅为实用的煎锅晚餐带来巴西风味,由花椰菜、酸橙、木薯、椰奶和黑豆制成,并带有新鲜的香菜余味。
巴西港烧焦辣椒面将巴西风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、酸橙、木薯、椰奶和黑豆制成,并带有新鲜的香菜余味。
巴西家庭风格烟熏番茄烤盘将巴西风味带入实用的烤盘中,由红薯、酸橙、木薯、椰奶和黑豆制成,并带有新鲜的香菜余味。
黎巴嫩花园芝麻青柠煎锅将黎巴嫩风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油以及新鲜的欧芹制成。
黎巴嫩港烧焦辣椒面将黎巴嫩风味融入到实用的面条菜肴中,由米粉、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油以及新鲜的欧芹制成。
黎巴嫩家庭风格烟熏番茄烤盘将黎巴嫩风味融入到实用的烤盘中,由红薯、芝麻酱、柠檬、五香粉和橄榄油制成,最后加上新鲜的欧芹。
波斯花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来波斯风味,由花椰菜、藏红花、干青柠、香草和核桃以及新鲜的莳萝余味制成。
波斯港烧焦胡椒面条将波斯风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、藏红花、干酸橙、香草和核桃以及新鲜的莳萝余味制成。
波斯家庭风格烟熏番茄烤盘将波斯风味带入实用的烤盘中,由红薯、藏红花、酸橙干、香草和核桃制成,并带有新鲜的莳萝余味。
中国花园芝麻青柠煎锅将中国风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒制成,并以新鲜的葱完成。
中国港口辣椒面将中国风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒制成,并配有新鲜的葱。
中式烟熏番茄托盘烘焙将中国风味融入实用的托盘烘焙中,由红薯、酱油、生姜、大蒜和绍兴酒制成,并配有新鲜的葱。
美国花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来了美国风味,由花椰菜、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉制成,最后以新鲜细香葱制成。
美国港烧辣椒面将美国风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉制成,最后以新鲜的细香葱制成。
美式家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将美国风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、芥末、泡菜、玉米粉和烟熏辣椒粉制成,并带有新鲜的细香葱。
秘鲁花园芝麻青柠煎锅将秘鲁风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
秘鲁港烧焦辣椒面将秘鲁风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
秘鲁家庭风格烟熏番茄烤盘将秘鲁风味带入实用的烤盘中,由红薯、阿吉阿马里洛、酸橙、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
埃塞俄比亚花园芝麻青柠煎锅将埃塞俄比亚风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、柏柏尔、尼特基贝、扁豆和生姜以及新鲜的香菜制成。
埃塞俄比亚港烧焦辣椒面将埃塞俄比亚风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、berbere、niter kibbeh、扁豆和生姜以及新鲜的香菜制成。
埃塞俄比亚家庭式烟熏番茄烤盘将埃塞俄比亚风味带入实用的烤盘中,由红薯、柏柏尔、尼特基贝、扁豆和生姜制成,并带有新鲜的香菜余味。
印尼花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来印尼风味,由花椰菜、椰奶、kecap manis、辣椒和花生以及新鲜青柠叶制成。
印尼港烧焦辣椒面将印尼风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、椰奶、kecap manis、辣椒和花生以及新鲜的酸橙叶制成。
印尼家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将印尼风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、椰奶、kecap manis、辣椒和花生制成,并配有新鲜的酸橙叶余味。
菲律宾花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来了菲律宾风味,由花椰菜、酱油、醋、酸橙和大蒜制成,最后以新鲜葱完成。
菲律宾港烧焦辣椒面将菲律宾风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、酱油、醋、柑橘和大蒜制成,并配有新鲜的葱。
菲律宾家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将菲律宾风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、酱油、醋、酸柑和大蒜制成,并以新鲜葱完成。
德国花园芝麻青柠煎锅将德国风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、芥末、香菜、土豆和醋制成,最后以新鲜细香葱制成。
德国港烧辣椒面将德国风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、芥末、香菜、土豆和醋以及新鲜的细香葱制成。
德国家庭风格烟熏番茄烤盘将德国风味带入实用的烤盘中,由红薯、芥末、香菜、土豆和醋制成,并带有新鲜的韭菜余味。
葡萄牙花园芝麻青柠煎锅将葡萄牙风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒制成,最后加上新鲜的欧芹。
葡萄牙港烧焦辣椒面将葡萄牙风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒制成,并配有新鲜的欧芹。
葡萄牙家庭式烟熏番茄烤盘将葡萄牙风味融入到实用的烤盘中,由红薯、橄榄油、大蒜、辣椒粉和青酒制成,最后加上新鲜的欧芹。
牙买加花园芝麻青柠煎锅将牙买加风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、五香粉、百里香、苏格兰帽子和椰子制成,并带有新鲜的百里香余味。
牙买加港烧焦胡椒面将牙买加风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、五香粉、百里香、苏格兰帽子和椰子制成,并带有新鲜的百里香余味。
牙买加家庭风格烟熏番茄烤盘将牙买加风味带入实用的烤盘中,由红薯、五香粉、百里香、苏格兰威士忌帽和椰子制成,并带有新鲜的百里香余味。
马来西亚花园芝麻青柠煎锅将马来西亚风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱以及新鲜的香菜制成。
马来西亚港烧焦辣椒面将马来西亚风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱以及新鲜的香菜制成。
马来西亚家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将马来西亚风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、柠檬草、椰奶、罗望子和智利酱制成,并带有新鲜的香菜余味。
古巴花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来古巴风味,由花椰菜、酸橙、大蒜、小茴香和牛至制成,并带有新鲜的香菜余味。
古巴港烧焦辣椒面将古巴风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、酸橙、大蒜、孜然和牛至以及新鲜的香菜制成。
古巴家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将古巴风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、酸橙、大蒜、小茴香和牛至制成,并带有新鲜的香菜余味。
哥伦比亚花园芝麻青柠煎锅将哥伦比亚风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、阿奇奥特、玉米、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
哥伦比亚港烧焦胡椒面条将哥伦比亚风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、achiote、玉米、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
哥伦比亚家庭风格烟熏番茄烤盘将哥伦比亚风味带入实用的烤盘中,由红薯、阿奇奥特、玉米、土豆和香菜制成,并带有新鲜的香菜余味。
巴基斯坦花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来巴基斯坦风味,由花椰菜、加拉姆马沙拉、生姜、大蒜和青辣椒制成,并带有新鲜的香菜余味。
巴基斯坦港烧焦辣椒面将巴基斯坦风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、加拉姆马沙拉、生姜、大蒜和青辣椒制成,并带有新鲜的香菜余味。
巴基斯坦家庭式烟熏番茄烤盘将巴基斯坦风味带入实用的烤盘中,由红薯、加拉姆马萨拉、生姜、大蒜和青辣椒制成,并带有新鲜的香菜余味。
尼日利亚花园芝麻青柠煎锅将尼日利亚风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油制成,并带有新鲜的香味叶味。
尼日利亚港烧焦辣椒面将尼日利亚风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油制成,并带有新鲜的香叶余味。
尼日利亚家庭式烟熏番茄烤盘将尼日利亚风味融入实用的烤盘中,由红薯、番茄辣椒炖菜、生姜、小龙虾和棕榈油制成,并带有新鲜的香味叶味。
埃及花园芝麻青柠煎锅将埃及风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、小茴香、大蒜、柠檬和番茄制成,最后加上新鲜的欧芹。
埃及港烧焦胡椒面条将埃及风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、小茴香、大蒜、柠檬和番茄制成,并配有新鲜的欧芹。
埃及家庭风格烟熏番茄烤盘将埃及风味融入实用的烤盘中,由红薯、小茴香、大蒜、柠檬和番茄制成,并带有新鲜的欧芹余味。
阿根廷花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来了阿根廷风味,由花椰菜、奇米丘里酱、牛肉、牛至和红酒醋以及新鲜的欧芹制成。
阿根廷港烧焦辣椒面将阿根廷风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、奇米秋里酱、牛肉、牛至和红酒醋以及新鲜的欧芹制成。
阿根廷家庭风格烟熏番茄烤盘将阿根廷风味带入实用的烤盘中,由红薯、奇米秋里酱、牛肉、牛至和红酒醋制成,最后加上新鲜的欧芹。
俄罗斯花园芝麻青柠煎锅将俄罗斯风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、莳萝、酸奶油、荞麦和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
俄罗斯港烧焦辣椒面将俄罗斯风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、莳萝、酸奶油、荞麦和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
俄罗斯家庭风格烟熏番茄烤盘将俄罗斯风味带入实用的烤盘中,由红薯、莳萝、酸奶油、荞麦和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
澳大利亚花园芝麻青柠煎锅将澳大利亚风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、甜菜根、羊肉、南瓜和柠檬香桃木制成,最后加上新鲜的欧芹。
澳大利亚港烧焦辣椒面将澳大利亚风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、甜菜根、羊肉、南瓜和柠檬香桃木制成,最后搭配新鲜的欧芹。
澳大利亚家庭式烟熏番茄托盘烘焙将澳大利亚风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、甜菜根、羊肉、南瓜和柠檬香桃木制成,并带有新鲜的欧芹余味。
加拿大花园芝麻青柠煎锅将加拿大风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、枫树、芥末、土豆和熏鱼制成,最后以新鲜细香葱制成。
加拿大港烧焦辣椒面将加拿大风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、枫树、芥末、土豆和熏鱼制成,最后以新鲜的细香葱制成。
加拿大家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将加拿大风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、枫树、芥末、土豆和熏鱼制成,并配有新鲜的细香葱。
瑞典花园芝麻酸橙煎锅为实用的煎锅晚餐带来瑞典风味,由花椰菜、莳萝、土豆、奶油和越橘制成,并带有新鲜的莳萝余味。
瑞典港烧焦胡椒面条将瑞典风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、莳萝、土豆、奶油和越橘制成,并带有新鲜的莳萝余味。
瑞典家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将瑞典风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、莳萝、土豆、奶油和越橘制成,并带有新鲜的莳萝余味。
台湾花园芝麻酸橙煎锅将台湾风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、酱油、五香、泡菜和米酒制成,最后以新鲜的葱完成。
台湾港湾辣椒面将台湾风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、酱油、五香、泡菜和米酒制成,最后以新鲜的葱完成。
台湾家常烟熏番茄托盘烘焙将台湾风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、酱油、五香、泡菜和米酒制成,最后以新鲜的葱完成。
波兰花园芝麻酸橙煎锅为实用的煎锅晚餐带来波兰风味,由花椰菜、莳萝、酸奶油、卷心菜和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
波兰港烧焦胡椒面条为实用的面条菜肴带来波兰风味,由米粉、莳萝、酸奶油、卷心菜和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
波兰家庭风格烟熏番茄托盘烘焙为实用的托盘烘焙带来波兰风味,由红薯、莳萝、酸奶油、卷心菜和蘑菇制成,并带有新鲜的莳萝余味。
匈牙利花园芝麻青柠煎锅将匈牙利风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、辣椒粉、酸奶油、香菜和辣椒制成,最后加上新鲜的欧芹。
匈牙利港烧焦辣椒面将匈牙利风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、辣椒粉、酸奶油、香菜和辣椒以及新鲜的欧芹制成。
匈牙利家庭风格烟熏番茄烤盘将匈牙利风味融入到实用的烤盘中,由红薯、辣椒粉、酸奶油、香菜和辣椒制成,最后加上新鲜的欧芹。
荷兰花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来荷兰风味,由花椰菜、黄油、土豆、奶酪和芥末制成,最后加上新鲜的欧芹。
荷兰港烧焦辣椒面将荷兰风味融入到实用的面条菜肴中,由米粉、黄油、土豆、奶酪和芥末制成,最后加上新鲜的欧芹。
荷兰家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将荷兰风味融入到实用的托盘烘焙中,由红薯、黄油、土豆、奶酪和芥末制成,最后加上新鲜的欧芹。
丹麦花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来丹麦风味,由花椰菜、黑麦、黄油、莳萝和腌菜制成,并带有新鲜的莳萝余味。
丹麦港烧焦胡椒面条将丹麦风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、黑麦、黄油、莳萝和腌菜制成,并带有新鲜的莳萝余味。
丹麦家庭风格烟熏番茄烤盘将丹麦风味融入实用的烤盘中,由红薯、黑麦、黄油、莳萝和腌菜制成,并带有新鲜的莳萝余味。
奥地利花园芝麻酸橙煎锅将奥地利风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、黄油、罂粟籽、苹果和面包屑以及新鲜香葱制成。
奥地利港烧辣椒面将奥地利风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、黄油、罂粟籽、苹果和面包屑以及新鲜的细香葱制成。
奥地利家庭风格烟熏番茄烤盘将奥地利风味带入实用的烤盘中,由红薯、黄油、罂粟籽、苹果和面包屑以及新鲜香葱制成。
以色列花园芝麻青柠煎锅将以色列风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、芝麻酱、柠檬、扎塔尔和西红柿制成,最后加上新鲜的欧芹。
以色列港烧焦胡椒面条将以色列风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、芝麻酱、柠檬、扎塔尔和西红柿制成,最后搭配新鲜的欧芹。
以色列家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将以色列风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、芝麻酱、柠檬、扎塔尔和番茄制成,并带有新鲜的欧芹余味。
突尼斯花园芝麻青柠煎锅将突尼斯风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、哈里萨辣酱、香菜、西红柿和橄榄油制成,并带有新鲜的香菜余味。
突尼斯港烧焦辣椒面将突尼斯风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、哈里萨辣酱、香菜、西红柿和橄榄油制成,并带有新鲜的香菜余味。
突尼斯家庭风格烟熏番茄烤盘将突尼斯风味融入实用的烤盘中,由红薯、哈里萨辣酱、香菜、西红柿和橄榄油制成,并带有新鲜的香菜余味。
加纳花园芝麻青柠煎锅将加纳风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、番茄炖菜、生姜、花生和熏鱼制成,最后以新鲜葱制成。
加纳港烧焦辣椒面将加纳风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、番茄炖菜、生姜、花生和熏鱼制成,最后以新鲜葱制成。
加纳家庭式烟熏番茄托盘烘焙将加纳风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、番茄炖菜、生姜、花生和熏鱼制成,并以新鲜的葱完成。
斯里兰卡花园芝麻青柠煎锅将斯里兰卡风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、椰奶、咖喱叶、肉桂和辣椒制成,并以新鲜的咖喱叶收尾。
斯里兰卡港烧焦辣椒面将斯里兰卡风味带入实用的面条菜肴中,由米粉、椰奶、咖喱叶、肉桂和辣椒制成,并以新鲜的咖喱叶完成。
斯里兰卡家庭风格烟熏番茄托盘烘焙将斯里兰卡风味带入实用的托盘烘焙中,由红薯、椰奶、咖喱叶、肉桂和辣椒制成,并带有新鲜的咖喱叶余味。
乔治亚花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来格鲁吉亚风味,由花椰菜、核桃、香菜、蓝胡芦巴和奶酪制成,并带有新鲜的香菜余味。
乔治亚港烧焦辣椒面将格鲁吉亚风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、核桃、香菜、蓝葫芦巴和奶酪以及新鲜的香菜制成。
格鲁吉亚家庭风格烟熏番茄烤盘将格鲁吉亚风味融入实用的烤盘中,由红薯、核桃、香菜、蓝胡芦巴和奶酪制成,并带有新鲜的香菜余味。
捷克花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来捷克风味,由花椰菜、香菜、辣椒粉、啤酒和酸奶油以及新鲜的欧芹制成。
捷克港烧焦辣椒面将捷克风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、香菜、辣椒粉、啤酒和酸奶油以及新鲜的欧芹制成。
捷克家庭式烟熏番茄托盘烘焙将捷克风味融入实用的托盘烘焙中,由红薯、香菜、辣椒粉、啤酒和酸奶油以及新鲜的欧芹制成。
乌兹别克花园芝麻青柠煎锅将乌兹别克风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、孜然、胡萝卜、羊肉和洋葱制成,并带有新鲜的莳萝余味。
乌兹别克港烧焦辣椒面将乌兹别克风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、小茴香、胡萝卜、羊肉和洋葱制成,并带有新鲜的莳萝余味。
乌兹别克家庭风格烟熏番茄烤盘将乌兹别克风味带入实用的烤盘中,由红薯、小茴香、胡萝卜、羊肉和洋葱制成,并带有新鲜的莳萝余味。
阿富汗花园芝麻青柠煎锅为实用的煎锅晚餐带来阿富汗风味,由花椰菜、香菜、酸奶、羊肉和干薄荷制成,并带有新鲜的香菜余味。
阿富汗港烧焦辣椒面将阿富汗风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、香菜、酸奶、羊肉和干薄荷制成,并带有新鲜的香菜余味。
阿富汗家庭风格烟熏番茄烤盘将阿富汗风味带入实用的烤盘中,由红薯、香菜、酸奶、羊肉和干薄荷制成,并带有新鲜的香菜余味。
南非花园芝麻酸橙煎锅将南非风味带入实用的煎锅晚餐中,由花椰菜、咖喱粉、酸辣酱、玉米和醋以及新鲜的欧芹制成。
南非港烧焦辣椒面将南非风味融入实用的面条菜肴中,由米粉、咖喱粉、酸辣酱、玉米和醋以及新鲜的欧芹制成。
南非家庭式烟熏番茄烤盘将南非风味融入实用的烤盘中,由红薯、咖喱粉、酸辣酱、玉米和醋以及新鲜的欧芹制成。
一种快速的大豆和芝麻鸡肉煎锅,用石灰提亮,专为工作日晚上的米饭晚餐而设计。
白鱼片用味噌椰子釉和一点智利烘烤,全部放在一个平底锅上。
丝滑、微甜的奶冻,加入柚子和新鲜生姜,在晚餐前准备好。
丰盛的味噌猪肉炖菜,配以大蒜和智利,慢火慢炖,适合家庭晚餐。
烤鸡大腿配上鲜亮的番茄和甜椒橙子酱,40 分钟内即可完成。
甜椒里塞满了美味的猪肉和米饭馅料,经过烘烤,最后涂上坚果味噌黄油。
牛小排在大豆罗望子汤中慢炖,最后用新鲜的酸橙调味。
用蘑菇和新鲜香草烹制的调味一锅米饭,底部有一层酥脆的金黄色。
一种快速的卡包式鸡肉煎锅,配有甜烤洋葱和大量圣罗勒。
宽米粉与西兰花、鸡蛋和黑酱油一起炒,家庭晚餐风格。
将酸奶和柠檬草腌制的鸡大腿放在托盘上烤,直到皮肤起泡,锅里的汁液变成香草酱。
浓郁的辣椒泰式炖鱼,用罗望子酸味,用酸橙提亮,与蔬菜一起慢火煮至变软。
甜甜的炭烤猪肉串,用椰奶和香菜根腌制,配以鲜亮的姜葱蘸酱。
青椒塞满大蒜罗勒猪肉,在清淡的番茄汤中煮至变软。
将牛夹头放入热辣的马萨曼咖喱酱中,与土豆和花生一起慢慢炖至叉子变软。
一天的茉莉香米与绿咖喱酱、鸡肉和一大把泰国罗勒一起快速油炸。
切好的青椒在加香料的洋葱番茄玛沙拉中快速慢火煮至变软且有光泽。
巴斯马蒂香米与整粒香料、藏红花一起烘烤,铺上深度焦糖化的洋葱,做成一道香气四溢的一锅出餐点。
红扁豆炖至软烂,最后加入柠檬香菜爆香调味,成就一道明亮暖心的浓汤。
酸奶腌制的鱼片烤至烧焦,最后撒上烤芝麻和新鲜酸橙。
甜椒塞满五香土豆泥和豌豆馅,煎至起泡。
羊肩肉慢炖于蒜香浓郁的克什米尔辣椒红汤中,直至酥烂入味、香料浓郁。
蓬松的米饭用芥末籽、咖喱叶和新鲜姜末爆香调味,最后挤上大量柠檬汁。
虾在蒜味智利酱中快速煎熟,最后撒上葱和新鲜酸橙,这是一顿快速的沿海晚餐。
用烟熏辣椒番茄酱和洋葱烤鸡大腿,可切碎成玉米饼或配米饭食用。
丰盛的蒜味虾和蔬菜炖菜,配以烟熏瓜吉洛番茄汤,是墨西哥沿海经典菜肴。
柑橘腌制裙边牛排快速热烤,搭配烧焦的甜洋葱和热玉米饼。
烧焦的波布拉诺奶酪塞满融化的奶酪,裹上一层薄薄的鸡蛋衣,然后炸至金黄色。
将牛肉夹头放入深香料瓜希略酱和大蒜酱中慢炖,直至变软,可以切碎。
米饭与混合波布兰诺、香菜和薄荷底料一起炖煮,形成芳香、亮绿色的一锅配菜。
煎香的鸡胸肉排配上明亮的黄油柠檬酸豆酱汁,不到30分钟即可完成。
一种猎人式的一锅鸡,用辣椒、西红柿、橄榄和白葡萄酒烘烤。
甜椒与西红柿、洋葱和大蒜一起慢炖,直到丝滑且味道浓郁。
烤旗鱼排,上面撒上由西红柿、刺山柑和橄榄组成的明亮的西西里莎莎酱。
甜椒塞满米饭、碎牛肉、帕尔马干酪和香草的美味混合物,烘烤至变软。
一道丰盛的托斯卡纳海鲜炖菜,用蒜香番茄高汤慢炖,再加一点红葡萄酒提味。
腌制鸡大腿采用煎锅煎炸风格,搭配经典的柠檬牛至风味烤肉卷。
一锅烤鸡肉和土豆,浸在柠檬、大蒜和牛至中直至呈金黄色。
番茄炖鸡和秋葵炖菜,是希腊南部夏季家庭烹饪的主食。
简单炭烤的羊排,先用柠檬、大蒜和迷迭香腌制,是希腊小酒馆的经典菜。
慢炖羊腿与米粒一起在浓郁的番茄汤中慢炖,直至变得嫩滑。
丰盛的烤西葫芦、土豆和茄子搭配大蒜番茄酱。
一锅柠檬鸡和米饭一起煮,直到米饭吸收所有美味的肉汤。
焦糖化的猪肉腩在风味甜鱼露和椰子水还原中。
快速大蒜黄油鸡蛋面拌有烤虾,这是一道流行的越南-美国融合菜。
姜黄腌制的鱼烤至片状,灵感来自河内著名的 cha ca la vong。
炭烤柠檬草腌制的牛肉条,在高热下快速烧烤,配米和草本。
鲶鱼用浓郁的焦糖鱼露酱焖制,传统上是在陶锅中烹制的。
一锅米饭与鸡肉、生姜和蘑菇一起煮至底部香脆。
甜味和咸味的腌制烤肉搭配米饭、泡菜和蔬菜。
丰盛、辛辣的红烧鸡肉煎锅,配以土豆和胡萝卜,配上辣椒酱。
粗面条拌入香甜可口的黑豆酱,配以猪肉和蔬菜。
带骨鸡肉用粘稠、辛辣、甜辣的辣椒酱烤至深度焦糖。
烤五花肉裹着生菜,配上包饭、大蒜和米饭,是韩国人的最爱。
甜酱油牛小排烤至焦糖,韩国烧烤经典。
西葫芦圆里塞满了美味的牛肉馅,在鸡蛋糊中煎至金黄色。
甜酱油炖排骨,配胡萝卜、土豆和栗子。
手工塑造的调味肉末羊肉串,以南部土耳其城市的名字命名,该城市以其辛辣烤串传统而闻名。
鸡腿与辣椒、番茄和洋葱一起在单个托盘中烤,采用辣椒粉腌汁,一个简单的土耳其工作日晚餐。
丰盛的土耳其混合烧烤盘,由羊排、鸡肉和科夫特组成,搭配烤蔬菜和热面包。
炸茄子剖开,填入美味的碎牛肉和番茄馅料,烘烤至冒泡,其名字的意思是“剖腹”。
一锅土耳其饭抓饭,用鸡大腿、番茄和青椒烘烤,直到米饭变软,上面略带酥脆。
用芳香的藏红花和生姜酱慢炖鸡肉,最后配上咸味橄榄和腌制柠檬,这是摩洛哥的招牌塔吉锅。
白鱼片在辣椒和番茄上烘烤,在烘烤前涂上一层明亮的香草和香料樱桃腌料。
慢炖羊肩肉配上热辣酱汁,配以甜李子和烤杏仁,这是摩洛哥的经典庆祝菜肴。
将五香羊肉串串起来,用高温烤至烧焦,搭配烟熏番茄沙拉和热面包。
甜椒塞满小茴香米饭、葡萄干和碎牛肉,在淡番茄酱中烘烤至变软。
这是一道香料浓郁的摩洛哥羊肉菜肴,用蜂蜜、葡萄干和烤杏仁慢煮,传统上在宰牲节盛宴上享用。
蒸粗麦粉配以七种蔬菜的芳香肉汤,用温热的香料慢炖,这是摩洛哥传统的周五大餐。
一种用西葫芦、辣椒、洋葱和番茄慢煮的西班牙蔬菜炖菜,晚餐时通常在上面放一个煎鸡蛋。
鸡肉块与整个大蒜瓣、白葡萄酒和月桂叶一起烤至深味,这是经典的西班牙小菜转晚餐菜肴。
在孜然、辣椒粉和大蒜中腌制的切碎猪肉,串烤至焦黑,这是一道摩尔式影响的西班牙小菜最爱。
烤小辣椒,塞满奶油鳕鱼和调味酱,烘烤至冒泡,这是西班牙北部的特产。
牛尾与蔬菜一起在红酒中慢慢炖,直到肉从骨头上脱落,这是一种与西班牙斗牛传统密切相关的浓郁安达卢西亚炖菜。
一种带有藏红花香味的汤汁西班牙米饭,配有鸡肉和蔬菜,肉汤味浓,比西班牙海鲜饭更宽容。
用浓郁的蘑菇、番茄和白葡萄酒酱炖鸡块,这是一种质朴的法式小酒馆经典,以猎人的烹饪命名。
分层的茄子、西葫芦、胡椒和番茄与普罗旺斯香草一起慢烤,这是一道普罗旺斯蔬菜菜肴,比简单的部分更美味。
煎牛排配上酥脆的双层炸土豆和浓郁浓郁的蛋黄酱,这是典型的法式小酒馆晚餐。
成熟的西红柿挖空,里面填满美味的猪肉和香草馅,烤至变软,这是一顿经典的法式家常晚餐。
来自卡马格湿地的坚果红米与蔬菜和香草一起炖煮,这是一道独特的法国当地米饭菜肴。
白鱼在充满活力的椰奶和棕榈油酱中慢炖,配以辣椒和番茄,这是巴伊亚海岸的经典之作。
将鸡肉与秋葵一起炖至汤汁自然浓稠丝滑,这是米纳斯吉拉斯州的乡村特色菜。
厚切的 picanha 牛排,其脂肪帽完好无损,经过高温烤制,并仅用粗盐调味,是巴西烤肉的核心部分。
将整个南瓜挖空,放入调味碎牛肉、米饭和蔬菜,然后烘烤至变软,这是一顿令人舒适的巴西家庭晚餐。
牛夹头与番茄、洋葱和根类蔬菜一起慢炖直至变软,这是巴西家庭的日常炖菜。
巴西东北部的一锅米饭和豆类菜肴,用肉干烹制,最后撒上碎奶酪,比日常的 arroz com feijao 更丰富。
鸡肉用蒜味柠檬和七种香料混合腌制,烤至烧焦多汁,是黎巴嫩烧烤店的最爱。
炸茄子半片,塞满五香碎牛肉和松子,配上清淡的番茄酱烘烤,这是一顿丰盛的黎巴嫩家常晚餐。
羊肉与秋葵、番茄和香菜一起炖,配上浓郁的大蒜酱,这是一道令人心旷神怡的黎巴嫩炖菜,配在米饭上。
将绞碎的牛肉和羊肉串起来,用欧芹、洋葱和巴哈拉特调味,烤至烧焦,是黎巴嫩烧烤店的主食。
空心西葫芦塞满米饭和五香碎肉,在清淡的番茄汤中慢炖,这是一顿令人心旷神怡的黎巴嫩家庭晚餐。
将牛肉和土豆一起炖在热辣的番茄汤中,这是一种简单的日常黎巴嫩舒适炖菜,配上米饭。
新鲜蚕豆与米饭和大量莳萝一起炖煮,这是一种清淡的香草黎巴嫩一锅晚餐,传统上在春季制作。
牛肉配上黄豌豆和干酸橙,配上番茄酱,上面撒上脆皮炸薯条,这是一道经典的波斯 khoresh。
甜椒塞满米饭、碎牛肉、香草和豌豆,用浓郁的番茄酱慢炖,这是波斯家庭晚餐的经典之作。
松软的波斯米饭,上面点缀着蚕豆和新鲜莳萝,传统上与红烧羊腿一起作为节日晚餐。
嫩滑的鸡肉片与大量的新鲜姜和葱一起炒,这是一顿快速、香浓的粤式周末晚餐。
鸡肉配土豆和辣椒,配上小茴香酱,配上宽面条,这是一道丰盛的新疆特色菜。
柔软的炒鸡蛋拌入香甜可口的番茄酱,是中国家庭烹饪中最受欢迎的日常菜肴之一。
用酱油和焦糖将五花肉焖至油滑嫩滑,是浓郁的中式红烧经典。
坚硬的豆腐块,挖空后填入调味猪肉末,用平底锅煎,然后用清淡的咸味酱汁焖制,这是客家的经典菜肴。
厚厚的小麦面条,配上浓郁可口的猪肉末和发酵酱油,这是一道深受人们喜爱的中国北方面条。
鸡大腿涂上烧烤酱,与玉米和小土豆放在一个托盘上烤,这是一顿简单的美式后院风格晚餐。
一种浓郁的无豆德克萨斯风味辣椒,由牛肉块和干辣椒深度混合制成,慢火慢炖直至变软。
排骨用甜香料干擦,慢慢熏或用烤箱炖至变软,最后涂上浓稠的番茄酱。
甜椒塞满调味碎牛肉、米饭和番茄馅料,烘烤至变软,这是一道经典的美国家庭晚餐。
用胡萝卜、土豆和洋葱慢慢炖至叉子变软,这是典型的美式周日晚餐。
一锅路易斯安那米饭,里面装满了虾、安多维尔香肠和神圣的三位一体,一起煮至味道浓郁。
将鸡肉浸泡在蒜味、酱油混合物中,然后烤至外皮变脆,这是秘鲁最受欢迎的烤鸡。
牛心用 aji panca 和醋腌制,串起来烤至烧焦,是秘鲁街头小吃和全国人民的最爱。
火热的罗科托辣椒塞满了调味碎牛肉,上面撒上奶酪,烘烤至冒泡,这是阿雷基帕的特色菜。
羊肉在鲜艳的绿色香菜和奇恰酱中慢炖直至变软,这是一种深受喜爱的秘鲁沿海炖菜。
将剩下的米饭和豆子捣碎在一起,用平底锅煎成脆边蛋糕,这是一道足智多谋的秘鲁舒适菜肴,上面通常配有煎鸡蛋。
鸡肉在深香的berbere和洋葱汤汁中慢炖,配卤蛋,被广泛认为是埃塞俄比亚的国民菜。
将鸡肉丁与洋葱、墨西哥辣椒和迷迭香一起热炒,这是埃塞俄比亚慢炖菜的更快、更干的替代品。
腌制的瘦牛肉条用berbere香料腌制后炙烤至焦香,配炒迷迭香和墨西哥辣椒,是著名的埃塞俄比亚烤肉。
甜椒塞满柏柏尔香料扁豆和米饭,烘烤至变软,这是一种埃塞俄比亚风味的素食晚餐。
用浓郁的柏柏尔酱慢炖羊肉,搭配长时间煮熟的洋葱底料,这是一种温暖的埃塞俄比亚炖菜,传统上搭配英吉拉一起食用。
姜黄香料米饭与胡萝卜、青豆和温和的阿利查式调味料一起烹制,这是一道温和、芳香的埃塞俄比亚一锅晚餐。
鸡肉在芳香香料中慢炖,然后油炸至酥脆,上面撒上松脆的炸面糊,这是印尼炸鸡的经典之作。
鸡肉在甜酱油和香料中慢炖,然后烧烤或烘烤直至烧焦且粘稠,这是印度尼西亚户外聚会的最爱。
将牛肉在椰奶和复杂的香料酱中慢炖数小时,直到酱汁变成深度焦糖、味道浓郁的涂层。
炸茄子半块,上面撒上富含番茄的火热巴拉多参巴酱,这是一道来自西苏门答腊岛的深受喜爱的辛辣印度尼西亚蔬菜菜肴。
牛肉在甜酱油和丁香酱中慢慢炖至变软,这是一道带有荷兰殖民根源的令人心旷神怡的印尼炖菜。
用醋、酱油、大蒜和月桂叶将鸡肉炖至味道鲜美、味道浓郁,这是菲律宾最具标志性的菜肴。
猪肉串用甜咸的大豆和香蕉番茄酱腌料腌制,烤至烧焦且粘稠,是菲律宾街头的主食。
将烤茄子压扁,塞上碎肉,蘸上鸡蛋,用平底锅煎,这是一顿令人心旷神怡的菲律宾家常晚餐。
这是一种令人心旷神怡的菲律宾米粥,用鸡肉和丰富的生姜慢火熬制,上面撒上炸大蒜和酸柑,非常适合寒冷的日子或身体不适时食用。
裹上面包屑的平底锅炸猪排,淋上浓郁的蘑菇奶油肉汁,这是一种令人心旷神怡的德国“猎人风格”炸肉排。
猪肩肉经过慢烤,带有划痕的咸皮,脆脆的,配上浓郁的肉汁,这是经典的德国周日烤肉。
薄薄的牛肉片卷在培根、洋葱和泡菜上,在浓郁的肉汁中炖至变软,这是典型的德国周日晚餐。
烤德国腊肠搭配浓郁的红烧酸菜、香菜和苹果,这是丰盛、经典的组合。
甜椒塞满调味碎牛肉和米饭,用淡番茄酱慢炖,这是德国家庭晚餐的经典之作。
牛肉末和米用番茄和辣椒粉一起烤至冒泡,一道简单、丰盛的德国家庭砂锅菜。
用火辣的皮里皮里辣椒酱腌制的鸡肉,烤至焦黑多汁,这是葡萄牙经典菜肴,带有非洲根源。
丰盛的煮晚餐,由各种肉类、香肠和蔬菜炖在一起,这是葡萄牙最丰盛的传统盛宴之一。
将切成块的牛肉串在月桂叶树枝上,用大蒜和粗盐烤,这是马德拉特色菜,通常挂在桌子上。
甜椒塞满米饭、碎牛肉和番茄馅料,烘烤至变软,这是一顿令人心旷神怡的葡萄牙家庭晚餐。
烤牛排配上大蒜酱,上面放一个煎鸡蛋,这是一顿简单的葡萄牙咖啡馆风格的牛排晚餐。
将鸡肉在焦糖糖底中煎成棕色,并与蔬菜一起在浓郁、美味的肉汁中炖制,这是一道深受喜爱的牙买加家常晚餐。
用芳香的牙买加咖喱慢炖山羊肉,搭配苏格兰帽子和土豆,这是岛上最受欢迎的庆祝活动,配米饭。
排骨用火热的肉干调味料腌制,慢烤直至变软并烧焦,这是一道深受喜爱的牙买加庆祝菜肴。
切半的佛手瓜南瓜,塞满调味碎牛肉馅,并与奶酪一起烘烤,这是一顿令人舒适的牙买加蔬菜晚餐。
米饭搭配炒卡拉洛蔬菜、椰奶和苏格兰威士忌,这是一道营养丰富的一锅牙买加蔬菜晚餐。
鸡肉在加香料的椰奶酱中慢慢炖至浓稠并深度焦糖化,这是仁当牛肉的近亲。
用甜辣的椰奶酱烤鸡肉,这是马来西亚东海岸各州的特色菜。
鸡肉在香浓的椰奶咖喱中与土豆一起炖煮,这是一种令人心旷神怡的马来西亚咖喱,搭配米饭或烤肉。
姜黄腌肉串在木炭上烤,配以浓郁的花生酱、黄瓜和压缩米饭,这是马来西亚的标志。
炸豆腐和蔬菜,塞满调味鱼酱,在清淡的汤中慢炖,是马来西亚华人客家特色菜。
鱼在浓郁辛辣的罗望子汤中与秋葵和茄子一起炖煮,这是来自马六甲和槟城的马来西亚沿海美食。
丰盛的古巴风格扁豆煎锅,配以深焦糖洋葱,灵感来自古巴日常炖扁豆“potaje de lentejas”。
烤红薯和洋葱浸在古巴大蒜魔力中,这是一种简单的烤盘,以岛上经典的柑橘大蒜酱制成。
古巴 picadillo 是一种香甜可口的碎肉炖菜,适合用勺子浇在米饭上。
烧焦的卡拉巴扎南瓜角配上大蒜味的姜葱油,这是一种以古巴最受欢迎的南瓜为原料制成的街头烧烤盘。
甜椒塞满五香碎牛肉、米饭和番茄馅料,以古巴经典家常菜 ajies rellenos 为基础。
带骨鸡大腿配柠檬蒜酒酱和橄榄炖制,灵感源自古巴经典的炸鸡。
一锅香草米饭和鹰嘴豆晚餐,一碗带有古巴风味的绿色大蒜深夜舒适碗。
软炒鸡蛋配番茄和葱,以 Huevos pericos 为基础,这是一种深受喜爱的哥伦比亚早餐晚餐经典。
哥伦比亚鸡肉和土豆一锅烘烤,采用与经典 pollo sudado 相同的小茴香、achiote 和番茄为基础。
简单的酸橙和大蒜腌制的烤鸡搭配米饭和鳄梨,这是哥伦比亚人的日常晚餐。
甜椒塞满调味米饭和碎牛肉,烘烤至变软,上面撒上融化的奶酪。
慢炖猪肩肉,用大蒜、小茴香和牛至调味直至散开,灵感源自哥伦比亚烤乳猪的浓郁风味。
奶油椰子饭搭配烧焦的烤蔬菜,呼应了哥伦比亚沿海以米饭为主食的习惯。
奶油椰子饭,上面点缀着酸橙虾,这是一道受哥伦比亚沿海烹饪启发的快速一锅晚餐。
烧焦的酸奶腌制鸡肉丁卡配上印度香米——这是通常在泥炉中烹制的一道快速家庭版菜肴。
金黄的煎鱼配上姜蒜番茄酱,这是一顿简单的巴基斯坦沿海周末晚餐。
用酸奶腌制的坦杜里鸡在平底锅上烤至深度烧焦,这是家用烤箱对经典坦杜里鸡的演绎。
番茄洋葱马沙拉炖热辣的鹰嘴豆,这是巴基斯坦家庭的主食素食菜肴。
酸奶腌制的羊排烤至烧焦且多汁,采用与巴基斯坦庆祝肉类相同的大胆腌料制成。
甜椒塞满了热辣的土豆和豌豆馅料,烘烤至变软——这是巴基斯坦家庭厨房中素食主义者的最爱。
浓浓的香料炖牛小腿肉要炖上几个小时,直到肉散开,这是巴基斯坦最著名的慢煮菜肴之一。
热辣的烤蔬菜搭配凉爽的薄荷酸奶酱,这是一种根植于巴基斯坦风味搭配的简单素食配菜。
一锅鸡肉米饭普劳,以焦糖洋葱和整个香料制成,是巴基斯坦家庭的日常米饭菜肴。
这是一种以番茄为主料的烟熏一锅米饭,用减少的辣椒酱慢炖,是尼日利亚聚会中著名的主菜。
快炒鸡肉涂上浓郁的尼日利亚苏亚香料,为周末的快速煎锅晚餐带来街头小吃的风味。
一锅椰子米饭与烤鸡肉一起烘烤,反映了尼日利亚南部海岸常见的椰子前烹饪方式。
浓郁的尼日利亚菠菜炖菜,用棕榈油、番茄和胡椒炖煮,配上肉和小龙虾——约鲁巴人的舒适主食。
整条烤罗非鱼配上浓郁的番茄辣椒酱——这是尼日利亚沿海地区聚会和工作日晚上的最爱。
甜椒塞满咖喱饭和碎牛肉,烤至变软——这是一道实用又丰盛的尼日利亚家庭晚餐。
由棕榈果浓缩物、肉和鱼干制成的浓郁美味的炖菜,是尼日利亚尼日尔三角洲的招牌菜。
咖喱香料烤红薯、茄子和甜椒,这是一种根植于尼日利亚日常调味料的简单素食配菜。
一种咖喱味、蔬菜包装的尼日利亚炒饭,是全国各地庆祝活动中乔洛夫米饭的经典派对伴侣。
埃及深受人们喜爱的国菜,由分层米饭、扁豆、意大利面和鹰嘴豆组成,上面撒上五香番茄酱和酥脆的炸洋葱。
一锅埃及香料煎锅,由红薯和深焦糖洋葱组成,最后撒上小茴香、柠檬和欧芹。
将铁板大蒜孜然虾堆放在带有柠檬和欧芹的温热大饼上,30 分钟内即可完成。
将加香料的羊肉丸放在托盘上与洋葱一起烘烤,直至边缘烧焦,搭配冷却的香草酸奶。
丰盛的埃及式红扁豆炖菜,用柠檬提亮,上面撒上一块大蒜孜然酸奶。
厚切蘑菇用大蒜、孜然和柠檬腌制,然后热烤,配上欧芹大饼。
烤花椰菜牛排,调味方式类似于埃及马赫什馅料,配以孜然米和番茄酱。
慢炖埃及鹰嘴豆,配以大蒜味、孜然香料的番茄酱,最后加入柠檬和欧芹,味道鲜亮。
孜然香料埃及米饭与新鲜香草一起煮成一锅,上面放上脆边煎鸡蛋,这是一顿快速、丰盛的晚餐。
脆皮煎豆腐拌入奇米秋里酱、烤土豆和辣椒,这是一种阿根廷风格的素食煎锅。
烤箱烤黑豆配烧焦的洋葱和烤土豆,最后配上一勺新鲜的奇米丘里酱。
一种家常的阿根廷鸡肉和土豆酱,在辣椒番茄汤中慢火慢炖,最后加入柠檬和欧芹。
厚厚的花椰菜牛排被烤至烧焦,浇上鲜亮的墨西哥辣椒酱,配上烤土豆。
甜椒塞满调味米饭、碎牛肉和香草,烘烤至变软——阿根廷家庭厨房的经典之作。
阿根廷烤侧腹牛排,简单腌制,最后涂上 Chimichurri,就像真正的 parrilla 一样。
一锅阿根廷鸡肉和米饭晚餐以慢炖索菲托为底,慢火煮至米饭吸收每一滴肉汤。
多汁的煎牛肉和猪肉馅饼搭配浸过的面包,是几乎每个俄罗斯厨房里都能找到的家常主食。
将大块猪肉用洋葱和醋腌制,串在串上,在明炭上烤至焦黑多汁。
卷心菜叶包裹着米饭和碎牛肉馅,在番茄酸奶油酱中慢慢炖至变软。
一种浓郁的蒜味牛肉米汤,以核桃和酸梅调味,因其格鲁吉亚根源而在俄罗斯广受欢迎。
用平底锅煎的尖吻鲈鱼片,配上明亮的柠檬黄油酱,这是澳大利亚最受欢迎的本土鱼类菜肴之一。
一盘烤羊排、土豆、南瓜和迷迭香,一顿简单的周日晚餐,围绕着澳大利亚最受欢迎的肉类。
用黑啤酒肉汁慢炖的浓郁炖牛肉,是澳大利亚深受喜爱的肉馅饼的核心馅料。
烤牛肉香肠与炸洋葱堆在一片白面包中,这种香肠在澳大利亚 Bunnings 和学校筹款活动中都会发出嘶嘶声。
甜椒里充满了调味米饭和牛肉的混合物,烘烤至变软,是澳大利亚家庭晚餐的主食。
牛胫骨在红酒和番茄中慢慢炖,直到肉从骨头上脱落,骨髓融化到酱汁中。
一种装有虾和香肠的一锅米饭,这是一种流行的澳大利亚沿海晚餐,采用了西班牙技术。
用平底锅煎三文鱼,涂上枫糖浆和大蒜,配上米饭,这是一道典型的加拿大食品储藏室驱动的周末碗。
丰盛的魁北克风格黄豌豆和牛肉炖菜,来自法属加拿大乡村,长时间慢炖,温暖舒适的食物。
烤三文鱼片涂上枫木和全麦芥末釉,这是一道来自加拿大海岸的简单夏季晚餐。
烤橡子南瓜半份,里面填满菰米、蔓越莓和山核桃,这是一道以收获农产品为原料的加拿大秋季晚餐。
用酸菜和苹果慢炖猪肩肉,这是一道来自魁北克乡村农舍烹饪传统的质朴菜肴。
奶油烤鸡肉、菰米和蘑菇砂锅,一顿令人心旷神怡的一道菜加拿大家庭晚餐。
一锅土豆丁、洋葱和剩下的肉炸至酥脆,上面放一个煎鸡蛋和腌甜菜。
慢炖牛肉,配以洋葱和五香果浆果,慢火煮至深软,搭配煮土豆。
切片煎瑞典法鲁香肠,配上通心粉,搭配温和的黄油和奶白酱。
用平底锅煎炸的浓稠五香血布丁片,配以脆培根和酸越橘果酱。
用浓郁的草本莳萝和醋奶油酱轻轻煮小牛肉,这是一道安静的瑞典经典菜,搭配煮土豆。
这是夜市的经典之作,将小牡蛎折叠成淀粉状的脆边鸡蛋面糊,上面淋上甜咸的酱汁。
用平底锅煎或煮的饺子,里面填满调味猪肉末和韭菜,配以酱醋蘸酱。
丝滑的红烧五花肉与纳帕卷心菜一起慢火慢炖,味道鲜美,略带甜味,是家庭冬季的最爱。
将凝胶状牛筋与萝卜一起放入大豆和八角茴香汤中慢炖至软化。
嫩卷心菜叶卷在调味碎肉和米饭上,在番茄酱中煮至软。
捣碎、裹上面包屑、用平底锅煎的猪排,是波兰的炸肉排,配以土豆和煮熟的卷心菜。
柔软的枕状土豆饺子,形状像小蹄子,用黄油和面包屑煮熟并煎炸。
大而致密的土豆饺子,里面塞满了调味碎肉,煮熟后配上融化的黄油和脆培根。
平底锅煎荞麦血肠片,配上甜焦糖苹果和炸洋葱。
带骨鸡肉用浓郁的酸奶油和辣椒酱炖制,传统上搭配鸡蛋面饺子 (nokedli)。
这是一道简单而充满活力的炖菜,由青椒、西红柿和洋葱组成,通常配以香肠和煎鸡蛋。
薄薄的咸味薄饼,里面填满了辣椒红烧鸡肉馅,上面淋上奶油辣椒酱。
宽面意大利面拌有新鲜的农家奶酪、酸奶油和脆培根片,是一道深受人们喜爱的匈牙利舒适菜肴。
烤砂锅,里面有切片土豆、煮鸡蛋和香肠,上面铺有酸奶油,金黄且冒着气泡。
浓郁的猪肉和酸菜炖菜,在加了辣椒粉的酱汁中慢炖,最后撒上一圈酸奶油。
甜甜丰盛的胡萝卜、洋葱和土豆泥,搭配慢炖牛肉,历史上与莱顿围城战有关。
新鲜的泽兰贻贝在白葡萄酒中蒸熟,配上芹菜、韭菜和洋葱,配上一大碗薯条。
奶油土豆泥,与因热而枯萎的生卷菊苣折叠在一起,上面撒上酥脆的培根片。
牛肉块与大量洋葱、月桂叶和醋一起慢炖,直到味道鲜美甘甜。
大而柔和的香料碎牛肉丸在浓郁的平底锅肉汁中炖制而成,是典型的荷兰周日晚餐菜肴。
厚厚的平底锅煎碎牛肉饼,上面覆盖着柔软的慢煮洋葱和简单的平底锅肉汁。
将厚厚的五花肉片炸至酥脆,配上煮土豆和奶油白欧芹酱。
切碎的羽衣甘蓝在奶油般的白酱中慢炖,这是传统的丹麦圣诞配菜,搭配烤猪肉或烤鸭。
一种皮肤上有深深刻痕的烤猪肉,烤至脆皮碎裂,是丹麦圣诞晚餐的核心。
小猪肉丸在温和的奶油咖喱酱中与胡萝卜和苹果一起炖,配上米饭。
小煮土豆裹上光滑的黄油焦糖涂层,这是传统的丹麦圣诞配菜。
一种粗磨的、五香粉香味的新鲜猪肉香肠,用平底锅煎炸,配上红烧卷心菜和煮土豆。
味道鲜美的红辣椒炖牛肉,配上堆积如山的焦糖洋葱,比匈牙利表亲更浓稠,汤味更少。
半月形饺子,里面充满了浓郁的农家奶酪、土豆和薄荷混合物,煮沸后佐以棕色黄油。
经典的维也纳牛肉炖牛肉,上面配有煎鸡蛋、法兰克福香肠片和浓郁的腌黄瓜。
平底锅煎牛排,上面撒上堆积如山的脆皮炸洋葱,这是维也纳餐厅的经典主食。
铁板煎锅混合了鸡心、鸡肝和腌制的鸡腿片,加了浓重的香料,然后塞进皮塔饼里。
传统上,这是一种用牛肉、大麦、豆类和土豆炖过夜的丰盛炖菜,传统上在安息日之前开始,一直保温到第二天。
坚硬的白色鱼片在辛辣的大蒜番茄和辣椒酱中慢火慢炖,这是一种在安息日餐中很受欢迎的北非犹太特色菜。
厚厚的土豆片挖空,塞满五香碎牛肉,油炸,然后用淡番茄酱慢炖,这是利比亚犹太特色菜。
带骨鸡块用与经典 Shakshuka 相同的孜然和辣椒番茄酱炖制,足够丰盛的晚餐。
蒸粗麦粉搭配浓郁辛辣的哈里萨辣酱羊肉和根类蔬菜炖菜,这是突尼斯的国菜。
丰盛的炖菜,由红烧青椒、土豆和西红柿制成,最后配上荷包蛋,是经典番茄菜肴的更丰盛的表亲。
将整条鱼浸泡在火热的哈里萨辣酱、大蒜和柠檬酱中,烤至烧焦并冒烟,这是突尼斯沿海地区的最爱。
浓郁的番茄炖羊肉,用鹰嘴豆和温热香料慢炖,配上蒸粗麦粉或硬皮面包。
香辣羊肉梅尔格斯香肠与烧焦的辣椒和洋葱一起烤,这是一种简单的突尼斯烟熏烧烤美食。
一种浓稠的烤砂锅,由鸡蛋、碎肉、奶酪和香草制成,与摩洛哥塔吉锅不同,切片后像美味馅饼一样食用。
米饭和黑眼豌豆与干高粱叶一起煮成独特的红棕色,搭配一系列配菜。
捣碎的、有弹性的木薯和车前草面团,搭配清淡、辛辣的番茄羊肉汤。
用棕榈油和番茄酱炖黑眼豌豆,搭配甜炸车前草,这是一道深受人们喜爱的加纳日常菜肴。
将发酵的玉米和木薯面团煮成光滑、味道浓郁的饺子,配上整条烤罗非鱼和辣椒酱。
切碎的椰子叶在棕榈油、番茄和熏鱼露中慢炖,这是一种营养丰富的加纳家庭烹饪主食。
煮熟的山药、车前草和木薯,搭配丰富的可可叶和棕榈油炖菜,这是一道简单的加纳日常餐。
一种光滑、有弹性的小米或玉米面团,搭配略带粘稠、营养丰富的阿约约叶汤,这是加纳北部深受人们喜爱的主食。
将切碎的秋葵与熏鱼和棕榈油一起炖成浓稠的、略带凝胶状的炖菜,这是加纳人的经典最爱。
混合蔬菜炒饭,配上烟熏酱油和多汁的烤鸡,这是一道流行的现代加纳派对菜肴。
切丝的戈丹巴罗蒂在热煎锅上与鸡蛋、蔬菜和咖喱一起炒,有节奏的切菜是表演的一部分。
紧实的鱼块在浓烈的黑咖喱中慢火慢煮,并用戈拉卡干果酸味,这是斯里兰卡南部的一道招牌菜。
脆皮炸鸡块拌入火辣的糖醋酱,配以青椒和洋葱,这是斯里兰卡餐厅的最爱。
将牛肉放入浓稠的深烤咖喱粉酱和椰奶中慢炖,直至深度浓缩和浓郁。
大块南瓜在温和、甜甜的椰奶咖喱中轻轻炖煮,配上姜黄和咖喱叶,这是一种舒适的蔬菜配菜。
肥美的大虾在加了罗望子和咖喱叶的五香椰奶咖喱中短暂炖煮,速度足够快,适合周末晚餐。
整只螃蟹在来自贾夫纳北部地区的火热烤香料咖喱中慢炖,这是斯里兰卡最著名的海鲜菜肴之一。
嫩嫩的绿色菠萝蜜块在浓郁的烤香料和椰奶咖喱中慢炖,椰奶咖喱是斯里兰卡最受欢迎的素食主菜。
手工捻制的饺子,里面充满了香料、多汁的碎肉和肉汤,需要抓住顶髻并小心地吸食。
将鸡块与西红柿、洋葱和大量新鲜香草一起慢慢炖至味道鲜美,这是一道深受人们喜爱的格鲁吉亚家常菜。
红芸豆与洋葱、核桃和格鲁吉亚香料一起慢火煮至浓稠且味道浓郁,通常盛在单独的陶罐中。
将切块的猪肉和土豆与洋葱一起煎至酥脆、呈褐色,丰盛的乔治亚家庭晚餐热腾腾地上桌。
将大块腌制的猪肉串在串上,在明火或热煤上烧烤,这是深受人们喜爱的格鲁吉亚烧烤传统。
将茄子、青椒和西红柿与大蒜和香草一起炖成浓郁丰盛的蔬菜炖菜,这是格鲁吉亚夏季的最爱。
将鸡块煎至金黄色,然后在浓郁的蒜味牛奶和奶油酱中慢炖,这是佐治亚州拉查 (Racha) 最受欢迎的菜肴。
来自佐治亚州萨梅格列罗地区的一种富有弹性、充满奶酪的玉米粉粥,搅拌直至形成长而有弹性的奶酪丝。
牛里脊肉与根类蔬菜一起慢炖,直至酱汁变得丝滑且略带甜味,搭配面包饺子和蔓越莓。
慢烤猪肩肉搭配柔软的面包饺子和浓郁的红烧酸菜,这是典型的捷克周日晚餐。
浓稠的深色炖牛肉,用辣椒粉和香菜调味,明显没有匈牙利古利亚斯的汤味,搭配面包饺子。
用香甜浓郁的番茄酱炖嫩牛肉,这是一道怀旧的捷克舒适菜肴,通常搭配面包饺子或米饭。
猪肉与酸菜一起炖,配以辣椒酱和酸奶油,这是一种浓郁、舒适的捷克炖牛肉。
米饭放在焦糖胡萝卜和棕色羊肉上,用孜然调味,在一个锅中煮熟,这道菜被认为是乌兹别克斯坦的国宝。
大蒸饺,里面填满了肥腻的羊肉、洋葱和南瓜,配上一块酸奶和黄油。
将羊肉、土豆、胡萝卜和卷心菜分层放入厚锅中,在不加水的情况下用它们自己的汁液烹制,从而产生深度浓缩的风味。
将大块的羊肉和土豆一起放入大锅中慢火煎至焦黄变软,这是乌兹别克人最喜欢的丰盛乡村美食。
将切块的羊肉与洋葱、土豆和青椒一起煎至深褐色,这是一顿质朴而丰盛的乌兹别克煎锅晚餐。
将整只鸡浸泡在酸奶和香料中,传统上在泥炉中烘烤,直到鸡皮变成深金黄色。
米饭用切碎的肝脏和大量新鲜香草烹制而成,使这道菜呈独特的深绿色,是布哈拉犹太乌兹别克斯坦的特色菜。
用芳香的羊肉汤煮米饭,上面撒上甜甜的焦糖胡萝卜和葡萄干,这是阿富汗的国菜。
小蒸饺,里面填满了五香碎牛肉和洋葱,上面放着蒜味酸奶酱和豌豆和番茄配料。
精致的饺子,里面充满了葱和韭菜,煮熟后撒上五香肉酱和大蒜酸奶。
嫩羊肉或牛肉与大量菠菜和新鲜香草一起炖至味道鲜美,这是一道令人心旷神怡的阿富汗家常炖菜。
将调味过的碎羊肉或牛肉压在扁串上,然后在木炭上烤至烧焦且多汁,这是阿富汗的烧烤主食。
扁平的、质地粗糙的碎肉饼,上面撒满了番茄和香菜,用平底锅煎至边缘酥脆,是一种深受人们喜爱的街头小吃。
aushak 的当地拼写和变体,精致的葱馅饺子,上面撒上肉酱和大蒜酸奶,是一道阿富汗的庆祝菜肴。
五香碎肉丸在浓郁的番茄酱中慢炖,配上松软的长粒米饭,这是深受阿富汗家庭喜爱的晚餐。
香喷喷的米饭上点缀着蜜饯橙皮、甜胡萝卜和开心果,搭配藏红花卤鸡。
羊肉与大量的洋葱一起炖,直到它们几乎融化成浓郁、美味的酱汁。
qorma-e-sabzi 的简化版、清淡版,用洋葱和清淡调味料炖菠菜,配上白米饭,是一顿轻松的周末晚餐。
米饭与嫩绿豆和五香羊肉一起煮,是一顿丰盛、富含蛋白质的阿富汗大餐。
用干果和杏仁烘烤的咖喱香料碎牛肉,上面撒上金黄色的咸味蛋奶冻,这是南非深受喜爱的国菜。
一种由牛肉和猪肉制成的盘绕五香香肠,用香菜和肉豆蔻调味,在明火上烤制,是烤肉的必备品。
硬而易碎的玉米粉粥搭配烤肉和浓郁的洋葱肉汁,这是南非的基本餐点。
将羊肉串或鸡肉串浸泡在温和的咖喱、杏甜腌料中,然后用明火烤制,这是马来角烤肉的最爱。
羊肉与西红柿或其他蔬菜一起慢炖直至变软,这是一道令人心旷神怡的开普荷兰炖菜,配上米饭。
用 Waterblommetjies(开普池塘杂草花)和酢浆草炖羊肉,这是一种南非独特的时令炖菜,仅在西开普省发现。
用肉豆蔻和香菜调味的碎牛肉丸,在美味的洋葱和高汤中慢炖,这是一道南非家常菜。
整条蝴蝶斯诺克鱼在明火上烤制,并涂上甜杏和黄油釉,这是开普敦沿海烤肉的传统。
一种浓稠、微甜的日本咖喱,配以棕色大蒜和洋葱,煮至有光泽,浇在短粒米上。
多汁的鸡肉丸搭配磨碎的山药和葱,淋上香甜可口的酱油和碎黑胡椒。
将片状白鱼浸泡在甜白味噌和味醂中,然后烤至釉料焦糖化,形成光滑、咸甜的外壳。
丰盛可口的卷心菜煎饼,外脆内软,上面淋上浓郁的御好酱和鲜榨的柠檬胡椒。
带骨鸡腿烤至皮脆,淋上胡椒味醂酱,最后撒上大量碎黑胡椒。
烤茄子切成两半,刷上甜辣味噌釉,烤至冒泡,边缘轻微烧焦。
一种浓郁、火热的泰国南部咖喱,由罗望子和辣椒与蔬菜一起炖煮,搭配脆煎鱼。
多汁的猪肉丸,里面塞满了泰国罗勒、柠檬草和辣椒,用平底锅煎熟,拌入快速番茄罗勒酱。
将泰国长豆放入浓烈的大蒜、酸橙和鱼露汤中炖至嫩滑可口,是深夜的快速蔬菜配菜。
将整条鱼炸至鱼皮破裂,然后浸入酸甜辣的智利蒜酱中,融入鱼肉中。
一种质朴的敞口煎锅馅饼,里面填满了椰姜焖鸡,上面覆盖着金色的片状外壳。
芳香的椰子汤,加入高良姜和酸橙叶,里面填满丝滑的猪肉饺子,而不是通常的鸡肉。
整只烤鸡涂上大蒜、白胡椒和香菜根,配上浓郁的番茄罗勒蘸酱。
烤箱烤制的时令蔬菜拌入大蒜味的酸橙酱,与不含生木瓜的泰国som tam风味相呼应。
芳香四溢的印度香米抓饭以深褐色的大蒜和整个香料在酥油中绽放而成。
一种明亮的草药咖喱鸡,以新鲜薄荷和香菜混合为底,而不是番茄浓汁。
鲜嫩的五香羊肉丸在芳香的番茄肉汁中慢火熬制,并加入了少许粗糖。
将黑扁豆和芸豆放入浓郁的黄油番茄肉汁中慢炖,最后撒上新鲜香草黄油。
令人心旷神怡的一锅米饭和扁豆粥,富含深棕色大蒜酥油——印度终极舒适食品。
白鱼片浸泡在充满活力的薄荷香菜酸奶酱中,然后烘烤直至变软并轻微烧焦。
煎锅烘烤的馅饼版萨莫萨馅料——五香土豆和豌豆,下面是金黄的酥皮。
将整只鸡浸泡在酸奶和温热香料中,烤至边缘的皮烧焦,就像真正的唐杜里鸡一样。
混合时令蔬菜,用温热的香料烘烤,最后涂上香菜大蒜黄油。
将切碎的牛肉在烟熏墨西哥辣椒番茄酱中慢炖,然后堆在热玉米饼上,配上洋葱和香菜。
烟熏斑豆与培根、番茄和墨西哥辣椒一起炖,最后挤上烧焦的酸橙以增加深度。
白鱼用鲜亮的番茄、橄榄和刺山柑酱烘烤,最后撒上烤芝麻,以增加口感。
玉米面包顶的煎锅辣椒,由烟熏碎牛肉和豆子制成,烘烤至外皮变成金黄色。
将整只鸡用大蒜、酸橙、橙汁和阿奇奥特腌制,烤至鸡皮变成深金黄色和柑橘色。
烧焦的蔬菜卷在玉米饼里,涂上红辣椒酱,最后涂上明亮的烧焦的酸橙油脂。
一种简单的意大利面,拌有橄榄油、烤茴香籽、大蒜和智利片——乡村意大利南部风味。
慢烤茴香和黑胡椒的猪肩肉,切成薄片,堆在硬皮面包上。
嫩牛肉和猪肉丸,富含大蒜香草黄油,在简单的圣马扎诺番茄酱中慢炖。
奶油石磨玉米粥,配以黄油、帕尔马干酪和大量新鲜薄荷,以增加亮度。
整个布兰奇诺与柠檬片、碎黑胡椒和香草一起烘烤,直到肉变成片状并散发出香味。
这是一种质朴的开放式馅饼,以慢煮的甜洋葱和浓郁的戈贡佐拉干酪为底,以酥皮为底。
将整只鸡在皮下涂上大蒜香草黄油,然后烤至深金黄色且多汁。
用藏红花橄榄油烘烤的根类蔬菜,最后配上明亮的柠檬-大蒜-欧芹酱。
将香草羊肉丸煎至酥脆,搭配烟熏烧焦的柠檬和酸奶酱。
巨型利马豆在浓郁的番茄酱中慢慢烘烤,加入大蒜、洋葱和香草,直至变软且味道浓郁。
白鱼与土豆、西红柿和鲜亮的姜柠檬橄榄油一起烘烤,这是一种带有风味的希腊沿海 plaki。
烧焦的腌制猪肉串,用烟熏辣椒粉和牛至调味,搭配皮塔饼、酸奶黄瓜酱和希腊沙拉。
这是一种质朴的希腊煎锅派,由鸡蛋搭配炒辣椒、番茄和羊乳酪烘烤而成,带有亮绿色的智利风味。
将整只烤鸡用柠檬、大蒜和牛至腌制,然后放在土豆上烤,直到两者都深度烧焦并变软。
青豆在橄榄油和番茄中慢慢炖至软软,这是一道经典的希腊 Lathera 蔬菜菜肴。
椰奶咖喱鸡配红薯和柠檬草,比泰国或印度的咖喱鸡更温和、更甜。
柔软的猪肉和木耳蘑菇肉丸在浓郁的番茄酱中慢炖,传统上搭配硬皮法棍面包。
白鱼在深焦糖鱼酱釉中炖至粘稠且味道鲜美,以传统的煲仔饭方式烹制。
将整条鱼用鱼露、柠檬草和姜黄腌制,然后烘烤或烧烤,直到鱼皮酥脆、肉质湿润。
将整只鸡用柠檬草、大蒜、鱼露和蜂蜜腌制,然后烤至鸡皮深度焦糖化并散发出香味。
烟熏烤茄子切开,淋上铁板葱油、炸大蒜和咸甜的鱼露酱。
用香甜可口的酱油和辣椒酱将煎碎的牛肉和猪肉丸子焖至油滑、味道浓郁。
将鲭鱼与萝卜一起用辣甜酱油和辣椒酱炖至鱼肉嫩滑,味道浓郁。
酥脆、浓郁的韩国煎饼,由发酵良好的泡菜和简单的面糊制成,炸至金黄色,配上酱油。
两次炸脆的鸡块拌入粘稠、甜辣的辣椒酱釉中,撒上大蒜和芝麻。
用平底锅煎豆腐块,用香辣酱油和辣椒酱炖至深度调味,边缘略带焦糖。
一种带有坚果、番茄斑点的土耳其干小麦抓饭,配上炒洋葱和青椒,是安纳托利亚的主食。
多汁、五香的土耳其烤肉丸,由手工混合的碎牛肉和羊肉制成,用孜然调味,并在高温下烧焦。
将整条鲈鱼与柠檬、橄榄油和香草放在铺有切片土豆和洋葱的床上烘烤,直至变软并散发出香味。
辛辣的手工切碎羊肉串,放在宽串上,用木炭烤,配上烤番茄、洋葱沙拉和面包。
将整只鸡用酸奶、大蒜和辣椒粉腌制,然后烤至鸡皮呈深金黄色,肉质保持多汁。
丰盛的土耳其烤蔬菜混合物,由茄子、西葫芦、土豆和辣椒组成,在清淡的番茄酱中炖至变软。
五香牛肉丸在浓郁的孜然香味番茄酱中慢火慢煮,最后加入鸡蛋,最后水煮。
白鱼片浸泡在充满活力的摩洛哥 chermoula 香草、大蒜和香料中,然后烘烤至片状和芳香。
整只鸡涂上 ras el hanout,并与腌制柠檬和橄榄一起烤至深金黄色并散发芳香。
胡萝卜、西葫芦、土豆和鹰嘴豆的多彩混合菜,在温热的番茄酱中慢炖。
将盐鳕鱼在橄榄油中轻轻煮熟,加入大蒜和辣椒,将鱼本身的明胶搅拌成丝滑的乳化酱汁。
来自加利西亚的一种大而美味的西班牙馅饼,里面充满了金枪鱼、番茄和辣椒,在金黄色、略带片状的外皮中烘烤。
用大量大蒜和少许雪利酒炒鸡块,煎至酥脆并带有浓郁的大蒜味。
一种慢煮的西班牙蔬菜混合菜,由西葫芦、辣椒和番茄组成,通常上面放一个煎鸡蛋,作为一顿饱餐。
切成薄片的土豆,铺上大蒜奶油,慢慢烘烤直至变软呈金黄色,这是多芬地区的经典之作。
嫩滑的法式牛肉和猪肉丸子,用香草番茄酱和白葡萄酒慢炖,是家庭小酒馆的经典之作。
慢烤砂锅菜,由来自法国西南部的白豆、香肠和油封鸭组成,表面金黄酥脆。
精致的鲽鱼片撒上面粉,用黄油煎至金黄色,最后淋上坚果棕色黄油和柠檬酱。
来自尼斯的美味法式馅饼,薄脆的外皮上铺有深焦糖洋葱、凤尾鱼和黑橄榄。
简单调味的整只烤鸡,涂上自己的黄油和香草汁,直到鸡皮变成深金黄色并发出裂纹。
慢煮的普罗旺斯蔬菜炖菜,由茄子、西葫芦、辣椒和番茄组成,每种蔬菜在混合前分别煮熟。
嫩巴西牛肉丸在蒜味番茄酱和甜椒中慢炖,配上黑豆米饭。
白鱼片用清淡的椰奶和番茄酱、辣椒和香菜慢炖,这是巴西沿海地区的最爱。
将整只鸡用大蒜、酸橙和辣椒粉腌制,然后烤至鸡皮变脆呈金黄色,这是巴西周日的经典之作。
分层的巴西烘焙,由炒混合蔬菜制成,上面撒上奶油状的木薯泥或土豆泥和融化的奶酪。
加香料的黎巴嫩碎牛肉和羊肉卡夫塔与切片土豆和番茄一起在托盘中烘烤,直至变得嫩滑可口。
这是一道令人心旷神怡的黎巴嫩菜,将扁豆和米饭一起炖,上面放上深焦糖洋葱,通常搭配酸奶。
整条鱼经过烘烤,上面撒上由芝麻酱、核桃、香菜和智利制成的辛辣浓郁的黎巴嫩酱,这是的黎波里的沿海特产。
嫩鸡肉串用酸奶、大蒜和柠檬腌制,烤至烧焦多汁,配上蒜酱和小面包。
将整只鸡用大蒜、柠檬和七种香料混合腌制,烤至鸡皮呈深金黄色并散发出香味。
脆皮烤土豆块撒上大蒜、香菜和智利,这是一道深受人们喜爱的黎巴嫩开胃菜,带有辛辣的大蒜味。
芬芳的藏红花香味的波斯米饭,上面点缀着酸干的伏牛花和烤杏仁,传统上与鸡肉一起食用。
来自大不里士的大波斯肉丸,里面塞满了干果、鸡蛋和核桃,在浓郁的番茄藏红花汤中慢炖。
整条鱼塞满了罗望子、石榴、核桃和香草的浓郁香草馅料,烘烤至柔软芳香。
金色、藏红花香味的波斯土豆鸡蛋饼,煎至外脆内嫩,是一道令人心旷神怡的日常菜肴。
鲜嫩的藏红花炖鸡配上香喷喷的印度香米,外皮金黄酥脆,是令人心旷神怡的波斯经典菜肴。
大而嫩的猪肉丸子与大白菜一起炖在美味的汤中,这是一道经典的江苏菜肴,因其形状像狮子而得名。
丝滑的豆腐和猪肉末,用豆瓣酱和四川花椒制成的麻辣四川酱慢火慢炖,这是深受人们喜爱的地方经典。
一整条鱼蒸得丝滑细腻,上面撒上姜丝和葱丝,最后淋上热油。
片状分层中式煎饼,由层压面团制成,撒上葱花,煎至外脆内韧。
将整只鸡放在热盐床上烘烤,直至鸡皮变得酥脆,肉质保持异常湿润和嫩滑。
将青豆起泡,干炸至起皱并略微烧焦,与猪肉末、大蒜和辣椒拌匀,这是一道经典的四川菜。
管状意大利面,用丰富的海员腌料和乳清干酪馅料烘烤,上面撒上融化的马苏里拉奶酪,这是一种经典的意大利美式舒适砂锅菜。
切成薄片的土豆在奶油芝士酱中烘烤,直至整个土豆变软,顶部呈金黄色,冒泡,这是经典的美国休闲食品。
嫩牛肉和猪肉丸在奶油味的棕色肉汁中慢炖,这是一种受瑞典传统启发的美式休闲食品主食。
海军豆与糖蜜、盐猪肉和芥末一起慢慢烘烤,直到甜甜可口,这是新英格兰的经典,可以追溯到几个世纪前。
片状鳕鱼片在黄油碎饼干顶下烘烤至金黄色,这是一种简单的新英格兰沿海海鲜经典。
厚厚的黄油外壳,里面填满了马苏里拉奶酪、意大利香肠,上面放着厚厚的番茄酱,在深底、调味过的平底锅里烘烤。
鸡肉块用浓郁的酪乳腌制,撒上调味面粉,然后炸至金黄酥脆。
嫩青豆用奶油蘑菇酱烘烤,上面撒上酥脆的炸洋葱,这是美国感恩节的标志性配菜。
嫩碎牛肉丸在美味的阿吉阿马里洛酱和番茄酱中慢炖,这是一道令人心旷神怡的秘鲁家常主食。
将剩下的米饭和豆子捣碎在一起,用平底锅煎成边缘酥脆的蛋糕,上面通常放一个煎鸡蛋,这是一道深受秘鲁人喜爱的舒适菜肴。
用平底锅煎的白鱼,上面撒上番茄、洋葱和甜椒的美味炒酱,这是利马乔里约斯区的一道经典菜肴。
一层层的阿吉香料土豆泥,里面填满了鸡肉或金枪鱼沙拉,这是一种冰镇秘鲁陶罐,既充满活力又清爽。
将整只鸡浸泡在酱油、大蒜和秘鲁香料的混合物中,烤至鸡皮变成深金黄色并发出裂纹。
一种温和的姜黄色的埃塞俄比亚豌豆炖菜,与辛辣的柏柏尔炖豌豆相比,温和而舒适。
白鱼在浓香柏柏尔和洋葱酱中慢炖,这是一种丰盛的埃塞俄比亚炖菜,经常在禁食期间食用。
用浓香的柏柏尔酱和煮鸡蛋慢炖鸡肉,这是埃塞俄比亚最具标志性和最著名的国菜。
色彩缤纷的埃塞俄比亚蔬菜炖菜,由胡萝卜、土豆、青豆和卷心菜组成,用大蒜和生姜轻轻炒,略加香料。
一种浓郁的罗望子酸印尼蔬菜汤,里面有玉米、花生和梅林乔叶。
一种辛辣、富含番茄的印度尼西亚炒菜,将长豆和豆豉配上芳香的参巴酱。
将整条鱼用罗望子和番茄腌制,然后烤至烧焦,并涂上糖醋酱。
一种酥脆的煎印尼糕点,里面塞满了五香碎肉、鸡蛋和葱,最后在外皮上撒上芝麻。
印尼烤鸡用柑橘、大蒜和香料腌制,涂上甜咸味的釉料直至烧焦。
将炸茄子放入火热的印尼番茄辣椒参巴中烘烤,直至茄子松软、裹上一层厚厚的外衣。
嫩菲律宾猪肉丸在辛辣、大蒜味的肉汤中与面条和蔬菜一起慢炖。
丰盛的菲律宾绿豆炖菜,用猪肉、蔬菜和少许辣椒慢炖。
将整条鱼涂上大蒜,煎至酥脆,最后淋上一池棕色蒜油。
金色片状菲律宾肉馅卷饼,里面填满了柠檬胡椒香料鸡肉和蔬菜。
菲律宾鸡肉用卡拉曼西、大蒜和黑胡椒腌制,然后烤至烧焦多汁。
菲律宾混合蔬菜搭配虾酱、番茄和一丝辣椒的辛辣和甜味烘烤而成。
奶油德国焗烤土豆配上清淡的柠檬酸奶奶油和金色的奶酪皮。
德式小牛肉和猪肉丸用浓郁的番茄罗勒酱而不是经典的刺山柑奶油慢炖。
丰盛的德国白豆炖菜,搭配烟熏香肠,大蒜和新鲜酸橙的余味使味道更加鲜美。
经典的德国煎鳟鱼,配上坚果棕色黄油酱和一点脆辣椒。
德国咸味洋葱馅饼,用椰奶和新鲜生姜重新设计,制成芳香的蛋奶冻馅料。
皮脆的德国烤鸡在最后的烘烤过程中涂上大蒜番茄罗勒釉。
德式烤根类蔬菜,配以明亮的大蒜酸橙黄油,是一道新鲜可口的配菜。
嫩葡萄牙肉丸在甜辣 piri-piri 番茄酱中慢炖。
丰盛的葡萄牙豆和香肠炖菜,最后撒上新鲜香草黄油。
葡萄牙风格的烤沙丁鱼淋上橄榄油、大蒜和新鲜薄荷的明亮余味。
片状葡萄牙鸡肉馅饼,里面装满香草鸡丝和蔬菜。
葡萄牙著名的 piri-piri 烤鸡,用辣椒和大蒜腌制,带有淡淡的蜂蜜甜味。
混合葡萄牙式烤蔬菜,搭配新鲜香草黄油,口感更加丰富。
牙买加咖喱鸡在香浓的咖喱酱中慢炖,最后撒上烤芝麻,嘎吱嘎吱。
牙买加风格的炸鱼丸,用大蒜和酸橙调味,淋上浓郁的埃斯科维奇辣椒酱。
经典的牙买加米饭和豌豆在椰奶中煮熟,最后涂上明亮的烟熏烧焦柠檬黄油。
整条炸牙买加鱼,配上浓郁的腌制埃斯科维奇酱,最后撒上烤芝麻。
片状金黄牙买加牛肉饼,配以烟熏辣椒粉和苏格兰威士忌,带来深沉的烟熏热量。
丰盛的牙买加蔬菜砂锅菜,由马蹄莲、南瓜和秋葵制成,最后配上烧焦的柠檬以增加亮度。
香浓的马来西亚咖喱鸡在椰奶中慢炖,最后带有明亮的柠檬胡椒边缘。
弹性十足的马来西亚风味牛肉丸在肉汤中慢炖,最后淋上芳香的香草黄油。
芳香的马来西亚-印度扁豆咖喱,带有一丝藏红花和新鲜香草的味道。
马来西亚烤鱼,用芳香的香料酱腌制,最后配上明亮的柠檬胡椒外壳。
片状马来西亚咖喱角,里面充满了五香土豆和深焦糖洋葱。
马来西亚椰子辣椒腌制烤鸡,涂上芳香的香草黄油酱。
芳香的马来西亚椰子蔬菜咖喱,以藏红花和新鲜香草的余味提亮。
小茴香和牛至牛肉丸在烧焦的柠檬番茄酱中慢火煮,直到吸收所有索菲托的味道。
慢火慢炖的古巴黑豆与罗望子番茄索菲托一起加深,为经典锅增添了浓郁的风味。
全鱼片用椰奶和姜汁烘烤,这是对古巴东部烹饪中非洲加勒比沿海地区影响的致敬。
一种用勺子代替的古巴玉米粉蒸肉,而不是外壳,放在盘子里烘烤,分层撒上调味猪肉和墨西哥辣椒,形成砂锅式玉米粉蒸肉。
整只烤鸡用大蒜魔力腌制,最后挤上一点烧焦的柠檬,以增加深度。
古巴红薯和卡拉巴扎南瓜在浓郁的罗望子番茄釉中烘烤,直至边缘焦糖化。
牛肉和猪肉丸子用阿奇奥特色的香草酱慢炖,这是哥伦比亚对藏红花色菜肴的真正答案。
红豆与猪肉、棕色大蒜和车前草一起慢火煮至浓稠,可以搭配麦德林风格的米饭。
烤制的哥伦比亚沿海 pescado sudado,将整条鱼放入香草番茄洋葱酱中炖至软烂。
哥伦比亚家常鸡肉和蔬菜馅饼,在带有烤孜然皮的盘子中烘烤,专为人群提供而设计。
整只烤鸡涂上阿奇奥特、大蒜和新鲜香草,这是哥伦比亚真正的藏红花色鸡的日常版本。
慢炖一锅土豆、车前草、南瓜和玉米,配上棕色大蒜番茄 sofrito,这是哥伦比亚经典炖菜 sudado 的素食表亲。
芳香四溢的印度香米与新鲜生姜、全香料和椰奶一起炖煮,这是一种沿海信德风味的日常抓饭。
一种快速的、番茄味浓的咖喱鸡,最后配上烟熏焦,按照在卡拉希炒锅中高温烹制的方式烹制。
五香牛肉丸在浓郁的罗望子番茄肉汁中慢炖,这是经典科夫塔咖喱的沿海信德风味。
将鹰嘴豆放入番茄洋葱马萨拉中慢火慢炖,上面撒上炸过的青辣椒,带来辛辣、松脆的余味。
将整条鱼涂上烟熏、大蒜味的红色马沙拉,然后烘烤,直到鱼皮酥脆,肉质多汁。
烤碎牛肉串,用加拉姆马沙拉调味,配上浓烈的绿色智利薄荷酸辣酱和温暖的馕饼。
将整只鸡浸泡在酸奶、罗望子和番茄中,然后在家用烤箱中烤至焦黄多汁。
混合蔬菜在奶油腰果酸奶科尔马酱中烘烤,最后撒上脆炸辣椒,在上面带来辛辣的嘎吱声。
棕色蒜姜牛肉丸在辣辣椒酱中慢炖,灵感来自尼日利亚胡椒肉。
软熟的山药在棕榈油辣椒酱中慢火煮,直到变成丰盛的粥状炖菜。
整条黄花鱼涂上辣椒腌料,放在焦糖洋葱上烘烤,直至酥脆多汁。
整只鸡涂上棕色大蒜、生姜和辣椒,烤至深金黄色——这是尼日利亚派对的主食。
多层菠菜和辣椒酱搭配薄荷装饰烘烤,现代烤箱演绎经典约鲁巴蔬菜炖菜 efo riro。
五香烤牛肉和羊肉科夫塔最后撒上一些脆炸辣椒,以增加热量和脆度。
将整条鱼放在深度焦糖的米饭上,用小茴香调味的鱼汤烘烤,最后加入新鲜的绿色智利来加热。
用柑橘、大蒜和酸奶腌制的烤鸡肉串,搭配米饭、沙拉和鲜亮的酸奶毛毛雨。
整只鸡涂上小茴香、大蒜和香菜,烤至深金黄色,上面撒上酥脆的炸辣椒。
将茄子、西葫芦和甜椒烤至焦糖化,撒上大蒜芝麻酱和烤芝麻。
用浓郁的番茄酱炖牛肉丸,最后淋上明亮的薄荷味奇米丘里酱。
奶油石磨玉米粥,上面撒上慢慢焦糖的洋葱和帕尔马干酪,这是一道令人心旷神怡的意大利北部-阿根廷菜肴。
整条无须鳕鱼片配以烤孜然辣椒粉皮和柠檬烘烤,这是一种简单的巴塔哥尼亚沿海美食。
阿根廷经典牛肉肉馅卷饼的大号可分享版本,在一个平底锅中烘烤,而不是单独的口袋。
将整只鸡烤至深金黄色,搭配以新鲜薄荷和欧芹为主的明亮的香草奇米秋里酱。
烧烤风格的烤蔬菜,配以融化的普罗沃莱塔奶酪和柠檬胡椒味的余味,将朝气面作为主菜。
烤碎荞麦片与炒蘑菇和洋葱一起炖——俄罗斯的日常谷物食品变得足够丰盛,可以作为一顿饭了。
柔软多汁的鸡肉饼与浸过牛奶的面包结合在一起,煎至金黄色的外皮,然后盖上盖子直至煮熟。
白豆与深棕色蘑菇和洋葱一起在莳萝和酸奶油酱中炖至浓稠并粘在肋骨上。
用平底锅煎的白鱼,配上香甜浓郁的红烧胡萝卜、洋葱和番茄腌料,传统上冷食或热食。
质朴的单皮煎锅馅饼,配有片状白鱼、炒洋葱和莳萝,在金色糕点格子下烘烤。
薄切牛肉和棕色蘑菇配丝滑酸奶油酱,舀在黄油鸡蛋面上。
分层的土豆、卷心菜和胡萝卜在美味的酸奶油和蛋奶冻下烤至金黄色——俄罗斯对令人舒适的蔬菜砂锅的回应。
将片状尖吻鲈放在切成薄片的土豆上,涂上奶油薄荷和柠檬酱,这是澳大利亚沿海海鲜烘焙的一种方式。
多汁的鸡肉丸,用碎黑胡椒和柠檬皮调味——这是对澳大利亚最受欢迎的柠檬胡椒调味料混合物的致敬。
用烟熏番茄和香草酱慢炖白豆,这种做法在澳大利亚后院野餐时与烧烤一起食用。
一整条鲷鱼,里面塞满了柠檬和香草,烤至表皮酥脆,肉质保持湿润——澳大利亚沿海周日烤肉。
整只鸡涂上碎胡椒、柠檬皮和大蒜黄油,烤至鸡皮碎裂——澳大利亚最受欢迎的烤肉风味。
时令根类蔬菜和西葫芦,搭配新鲜香草和金色帕尔马干酪皮烤制——农贸市场的澳大利亚配菜。
烤胡桃南瓜,涂上奶油和烤芝麻,最后涂上枫糖釉——加拿大秋收烘焙。
猪肉和生姜肉丸在椰奶中慢炖,配以枫糖釉——这是一种融合了亚洲和草原风味的现代加拿大融合晚餐。
用咸猪肉、枫糖浆和糖蜜慢慢烘烤的海军豆——经典的魁北克焗豆锅,甜甜的,烟熏的,令人深感安慰。
北极红点鲑鱼片配上起泡的樱桃番茄和新鲜罗勒,这是一种加拿大风味的简单、前卫的烤鱼晚餐。
整只鸡涂上新鲜生姜,然后涂上椰奶烤——这是一种温暖的、加勒比-加拿大风格的周日烤肉。
根类蔬菜和果园苹果与烟熏辣椒粉一起烘烤——加拿大秋收烘烤桥接花园和果园。
瑞典人喜爱的土豆和凤尾鱼焗烤,用奶油烘烤,直到边缘变成深金黄色——圣诞餐桌上的经典之作。
将小棕豆与醋和糖浆一起慢慢炖至甜味浓郁——这是一道传统的瑞典农舍豆类菜肴。
新鲜的鲱鱼片在甜热的芥末酱下烘烤——现代瑞典对该国数百年历史的鲱鱼传统的诠释。
烤整只鸡,皮下放有新鲜的莳萝,内腔里放着柠檬——这是一道简单的瑞典周日晚餐的主菜。
新土豆、胡萝卜和深焦糖洋葱与奶油一起烘烤——这是仲夏和节日餐桌上的瑞典节日配菜。
一整条白鱼蒸熟,上面撒上大蒜、生姜和热酸橙酱油——台湾沿海海鲜的经典之作。
将破裂的黄瓜拌入浓烈的大蒜辣椒醋酱中——这是一种清凉、松脆的台湾配菜,几乎在每个家庭的餐桌上都能找到。
等份酱油、米酒、麻油、罗勒和大蒜焖鸡——台湾最著名的焖鸡菜肴。
烤茄子拌上蒜味、辛辣的酱油——这是一道快速的台湾蔬菜菜肴,与啤酒一起成为最受欢迎的深夜菜肴。
分层土豆和腌鲱鱼用奶油莳萝酱烘烤——波兰沿海的经典土豆烘烤。
嫩猪肉和牛肉丸在深焦糖洋葱肉汁中慢炖——波兰的家庭风格 klopsiki,配上 kasza 或土豆。
白豆与烟熏香肠和培根在番茄辣椒酱中炖煮——波兰丰盛的炖豆菜,尽管它的名字听起来像法语。
整条鳟鱼用大量香草黄油烘烤,这是对波兰淡水捕鱼传统和对莳萝的热爱的致敬。
金黄的慢炖鸡汤,配上细鸡蛋面和新鲜莳萝——波兰经典的周日汤,rosół。
整只鸡涂上马郁兰,然后在深焦糖洋葱上烤——这是周日的主菜,以波兰标志性的美味香草制成。
分层卷心菜和土豆用香菜籽和淡奶油酱烘烤——这是一种以两种食品储藏室主食为基础的波兰农舍蔬菜烘烤。
分层土豆、煮鸡蛋和熏香肠,用辣椒粉调味的酸奶油酱烘烤——匈牙利最受欢迎的 rakott krumpli 砂锅菜。
鲜嫩的猪肉和牛肉丸子在浓郁、甜甜的辣椒奶油酱中慢炖——这是一种采用该国标志性香料制成的匈牙利家庭风味晚餐。
用红辣椒柠檬黄油烘烤整条鲤鱼——这是一道传统的匈牙利平安夜鱼菜,带有浓郁而温暖的香料。
将整只鸡涂上甜辣椒粉,然后烤至深金黄色——这是一种简化的烤制方式,呈现出匈牙利深受人们喜爱的红辣椒风味。
红烧比利时菊苣裹在火腿中,在白酱和奶酪酱下烘烤——这是一种深受喜爱的荷兰舒适砂锅菜。
丰盛的牛肉和猪肉丸子,用肉豆蔻和丁香调味,在浓郁的肉汁中煎至棕色,这是一道经典的荷兰家庭晚餐。
褐豆与培根、苹果和黑胡椒一起炖成浓稠、丰盛的炖菜——一道传统的荷兰农舍舒适菜肴。
鳕鱼片在芥末、香草和面包屑的外壳下烘烤——这是一种简单的、沿海风格的荷兰鱼晚餐。
将整只鸡涂上肉豆蔻、丁香和百里香,然后烤至金黄色——这是一种以该国经典食品储藏室香料为基础的辛辣荷兰周日烤肉。
土豆泥、胡萝卜和洋葱搭配黑胡椒和黄油烘烤——荷兰历史悠久的小屋,与莱顿的解放有关。
用奶油和香菜籽烘烤的分层土豆——这是一道简单、舒适的丹麦配菜,以经典的北欧食品储藏室主食为基础。
嫩煎的猪肉和小牛肉丸子,轻轻压扁,呈金黄色——丹麦人喜爱的日常炸肉丸,配上土豆和肉汁。
精致的鲽鱼片搭配新鲜番茄和莳萝烘烤,这是一种简单的丹麦沿海鱼类晚餐,以北海最常见的渔获为原料。
用苹果角和新鲜百里香烤整只鸡,这是一顿简单的丹麦周日晚餐,以经典的果园水果和香草为基础。
烤花椰菜和番茄与新鲜香草和清淡奶酪配料一起烘烤——一道简单的丹麦蔬菜配菜。
用马郁兰和黑胡椒调味的嫩牛肉和猪肉馅饼,煎至金黄色——奥地利的日常弗莱施标签。
烘烤整条鳟鱼,最后涂上坚果棕色黄油和烤杏仁——这是一道采用 Forelle blau 风格的阿尔卑斯奥地利鱼类菜肴。
整只鸡涂上马郁兰、大蒜和黑胡椒,然后烤至深金黄色——一顿简单的奥地利周日晚餐。
烤辣椒、洋葱和土豆搭配温热的辣椒粉和香菜调味料烘烤而成——一道丰盛的奥地利蔬菜配菜。
五香肉丸在冒泡的番茄和罗勒酱中与烤鸡蛋一起慢炖——这是经典 Shakshuka 的更丰盛、富含蛋白质的风味。
白豆与大蒜、番茄和酸橙一起炖成浓郁可口的炖菜——这是一种具有中东根源的以色列家庭风格的豆锅。
用辣椒、大蒜和新鲜香草烘烤整条鲷鱼——这是一道具有地中海和北非风味的以色列沿海鱼类菜肴。
加香料的碎羊肉串烤至烧焦,配上芝麻酱和漆树——经典的以色列烤肉拼盘。
整只鸡涂上扎阿塔酱,放在起泡的樱桃番茄上烤——这是一种芳香四溢的以色列周日烤肉。
烤时令蔬菜撒上大蒜和酸橙,最后撒上芝麻酱——一道丰盛的以色列蔬菜配菜。
五香牛肉和羊肉丸在火热的哈里萨辣酱番茄酱中慢炖——这是一种以该国标志性辣椒酱为基础的大胆突尼斯晚餐。
白豆在番茄和香草酱中慢炖,并带有一丝香菜的味道——这是一种令人心旷神怡的突尼斯家庭式炖豆汤,loubia。
辣番茄辣椒酱水煮鸡蛋配 merguez 香肠——突尼斯最受欢迎的 ojja,一种大胆的哈里萨辣酱早餐或晚餐菜肴。
全鱼在大蒜、小茴香和新鲜薄荷的切穆拉腌料下烘烤——这是一道具有浓郁北非风味的突尼斯沿海鱼类菜肴。
整只鸡涂上哈里萨辣酱和腌柠檬,然后烤至深金黄色——一顿大胆、辛辣的突尼斯周日晚餐。
烤西葫芦、茄子和番茄,搭配香菜和新鲜香草,是一道丰盛的突尼斯蔬菜配菜。
用大蒜和酸橙调味的碎熏鱼和洋葱饼,用平底锅煎至酥脆,就像加纳沿海渔民家庭烹饪捕获的鱼一样。
黑眼豌豆在棕榈油和番茄底料中炖煮,旁边放有成熟的车前草,这是经典的加纳豆炖菜,被称为“红红”。
将整条罗非鱼划痕并烤至皮肤起泡,然后淋上辛辣的烤辣椒和洋葱酱,最后撒上坚果芝麻。
大蒜和酸橙腌制的鸡腿烤至烧焦,是加纳派对的主食,搭配 jollof 米饭或凉拌卷心菜。
烤花园鸡蛋(非洲茄子),然后捣碎成番茄和洋葱炖菜,与不含奶酪的加里皮一起烘烤,这是一顿丰盛的蔬菜晚餐。
鸡肉以深烤咖喱粉为底料,配以黑胡椒和柠檬,慢火慢煮,这是斯里兰卡山区常见的味道浓郁的胡椒咖喱风格。
用椰奶煮姜黄和藏红花香味的米饭,搭配温和的腰果咖喱,这道庆祝菜肴在斯里兰卡被称为“kaha buth”。
将坚硬的鱼块放入罗望子、黑胡椒和戈拉卡中慢火煮至颜色深沉且味道浓郁,这就是斯里兰卡保存式咖喱鱼的酸味。
整只鸡涂上烤咖喱粉,最后涂上咖喱叶和大蒜黄油酱,将斯里兰卡的香料深度带入经典的烤肉中。
嫩嫩的菠萝蜜在椰奶和烤香料中慢火慢煮,最后在烤架上撒上脆椰子,打造丰盛的素食烘焙。
藏红花色的抓饭,上面铺有羊肉、胡萝卜和干果,最后撒上烤核桃和芝麻,打造出格鲁吉亚风格的抓饭。
将粗碎的猪肉与石榴籽、大蒜和格鲁吉亚香料混合,制成肉饼并用平底锅煎,这是一种家庭风格的库帕蒂香肠。
整条鳟鱼简单烘烤,然后搭配浓郁的核桃和石榴酱,这是格鲁吉亚的搭配,平衡了淡水鱼与该国标志性的坚果酱。
将多层煮熟的意大利面片与黄油和奶酪一起烘烤成浓郁、柔嫩的砂锅菜,这是一种被称为 achma 的格鲁吉亚糕点。
鸡块在浓稠的香草番茄酱中慢慢炖,配上大蒜和香菜,这是经典的格鲁吉亚炖菜,被称为 chakhokhbili。
茄子、胡椒和番茄与大蒜和香草一起烘烤,这道丰盛的格鲁吉亚炖菜被称为 ajapsandali,在烤炉下完成。
丰盛的捷克烤肉饼,中间隐藏着整个煮鸡蛋,用马郁兰调味,配上土豆片。
简单的坚果碎荞麦片慢火煮软,最后涂上棕色黄油,这是传统的捷克配菜和被称为 kaše 的舒适食品。
用大蒜和马郁兰香草黄油烘烤的整条鲤鱼片,是传统捷克平安夜晚餐的核心鱼菜。
整只鸡涂上马郁兰、香菜和大蒜,烤至深金黄色,这是捷克家庭的周日经典菜肴。
将切碎的卷心菜与培根、洋葱和香菜籽一起慢炖,然后放入烤箱中完成,丰盛的捷克蔬菜配菜变成了烤肉。
米饭在沉重的喀山锅中慢煮,配以羊肉、棕色洋葱、大量胡萝卜和葡萄干,这是乌兹别克斯坦的标志性国菜 plov。
手工制作的羊肉丸在浓郁的番茄汤中慢炖,这是一道乌兹别克家常菜,与该国深受喜爱的迪拉姆马炖菜的味道相呼应。
整条鲤鱼塞满洋葱和莳萝,撒上孜然,然后烘烤至变软,这是乌兹别克人为该国河流和湖泊中发现的淡水鱼准备的丰盛菜肴。
用孜然香料烤整只鸡,并涂上浓郁的番茄酱,将普罗夫的标志性风味带入简单的家庭烤肉中。
层层叠叠的肉、土豆、胡萝卜、卷心菜和番茄在不添加液体的情况下慢火煮至软烂,这就是深受人们喜爱的乌兹别克炖菜,称为 Dimlama。
芳香四溢的巴斯马蒂大米搭配嫩羊肉、焦糖胡萝卜和葡萄干,这是阿富汗著名的国菜 qabili palaw。
五香碎牛肉丸在浓郁的番茄和姜黄酱中慢炖,这是一道丰盛的阿富汗家常菜,传统上配米饭。
坚硬的白色鱼片用姜黄、大蒜和罗望子腌制,然后烘烤至片状,这是一种平衡了泥土香料和味道的阿富汗菜肴。
精致的饺子,里面填满了葱和韭菜,上面撒上五香肉末酱和蒜味酸奶,这道优雅的阿富汗菜肴被称为 aushak。
蒸牛肉洋葱饺子,上面撒上蒜味酸奶和五香豌豆酱,这是一道著名的阿富汗菜肴,称为曼图 (mantu)。
整只鸡涂上棕色大蒜、香菜和姜黄,烤至深金黄色,这是经典周日烤肉的阿富汗香料。
炸茄子片铺上五香番茄酱,烘烤后淋上大蒜薄荷酸奶,这就是深受喜爱的阿富汗菜肴 borani banjan。
嫩牛肉和面包肉丸,用肉豆蔻、香菜和醋调味,煎至酥脆,这是经典的南非家常菜 frikkadelle。
将干玉米粒和糖豆一起慢慢炖至奶油般柔嫩,这是南非的传统菜肴 umngqusho,与科萨美食相关。
硬而光滑的玉米粥,称为 pap,配以烟熏、五香番茄和洋葱调味品,这是南非的主食,与烤肉一起食用。
紧实的白鱼采用芳香的姜黄色咖喱酱、罗望子和青辣椒烘烤而成,体现了开普敦马来角香料的传统。
将整只鸡浸泡在火热的 peri-peri 智利酱中,然后烤至烧焦且多汁,这是南非人的最爱,根源于莫桑比克葡萄牙烹饪。
烤胡桃南瓜配上肉桂红糖釉和烤芝麻,是一道深受人们喜爱的甜咸南非配菜。
浓郁的味噌拉面,里面有炒蘑菇、软鸡蛋和大蒜芝麻汤,您可以在工作日的晚上享用。
一种快速的蒜香日式炒饭,由一天的米饭、酱油和脆鹰嘴豆制成,具有植物性风味。
一碗热腾腾的米饭,里面有味噌烤南瓜、芝麻菜和一个软鸡蛋,就是一顿简单的日式晚餐。
日本调味饭,将虾、蘑菇和胡萝卜放在一锅中煮,一起煮,味道浓郁。
甜椒里塞满了美味的味噌米饭和西葫芦馅,烘烤至变软——一种日本家庭风格的酿辣椒。
焗饭砂锅,配有酱油鸡肉、甜胡萝卜和美味的高汤蛋奶冻,灵感来自日本家庭风格的烤箱菜肴。
多汁的日式鸡肉汉堡肉饼,淋上甜酱油,配上快炒的秋葵和米饭。
喜庆的日本新年风味盘,由炖蔬菜、香草米饭和釉面根组成,灵感源自御节料理传统。
泰式炒饭,配以烤红薯、大蒜、鱼露,撒上烤芝麻和泰国罗勒。
泰式菠萝炒饭,配以虾、腰果、咖喱粉和甜酸菠萝块,呈经典的甜咸口味。
甜椒塞满辛辣的泰国罗勒鸡(pad krapow gai),烘烤至变软,上面放上酥脆的煎鸡蛋。
烤砂锅将绿咖喱香料米饭、蔬菜和融化的奶酪分层,呈现泰式绿咖喱的融合风味。
多汁的鸡肉汉堡肉饼,里面塞满了柠檬草、香菜和泰国罗勒,最后配上辛辣的酸橙蛋黄酱。
节日泰式炒饭,里面堆满了虾、腰果和甜菠萝,放在拼盘上供分享。
分层的印度香米和五香椰子智利大虾一起蒸,直到整个锅闻起来像婚礼厨房的味道。
香喷喷的印度香米,用大蒜虾、椰子和温暖的全香料以果阿沿海风格烹制而成。
甜椒塞满香料、香草芝士和土豆馅,平底锅烤至起泡变软。
一锅米饭和扁豆 khichdi,配上烤大蒜,烘烤至顶部金黄酥脆。
酥脆的平底锅煎芝士馅饼,加椰子和青辣椒调味,堆放在一个面包里,配上薄荷酸辣酱和腌洋葱。
这是一种喜庆的印度菜肴,由烟熏坦杜里香料印度奶酪、番茄木豆和藏红花米饭一起上桌。
汤汁浓郁的一锅韦拉克鲁斯风味海鲜饭,用番茄、辣椒和温热香料慢火煮,直到米饭吸收所有味道。
烤波布拉诺辣椒,里面塞满了奶酪、米饭和新鲜薄荷,烘烤至馅料融化。
烤旋转的arroz con pollo,将温热的香料、西红柿和带骨鸡肉直接放入米饭中烤制。
多汁的猪肉汉堡,用阿尔牧师香料、橙子和生姜调味,上面放着烤菠萝。
一碗充满节日气氛的绿色波唑,配上玉米粥和鸡丝,上面配有所有经典的新鲜装饰。
西西里风格的藏红花米饭,上面点缀着大蒜虾、柠檬和烤杏仁。
甜椒塞满米饭、帕尔马干酪和新鲜香草,烘烤至顶部变软并呈浅棕色。
丰盛的烤通心粉,里面装有烤时令蔬菜,最后撒上脆脆的芝麻面包屑。
多汁的鸡肉汉堡,用意大利香草调味,上面撒上新鲜番茄、罗勒和融化的马苏里拉奶酪。
喜庆的米兰菜盘,慢炖小牛炖小牛配甜烤洋葱,搭配经典藏红花烩饭。
大蒜虾在番茄羊乳酪酱中炖在米饭上,以经典的希腊小酒馆菜肴 saganaki 为基础。
甜椒里塞满了香草米、松子和醋栗,用一点蜂蜜和烤大蒜增甜。
多汁的五香羊肉汉堡,调味像经典的陀螺仪,上面撒上清凉的酸奶黄瓜酱、番茄和红洋葱。
喜庆的希腊盘,火热的大蒜智利虾佐加纳基奶酪配羊乳酪,搭配柠檬米饭和热皮塔饼。
越南炒饭,拌有甜菠萝、虾和浓郁的罗望子釉,最后撒上脆葱。
用姜黄腌制的鱼,用莳萝和葱煎,配上米饭,采用河内著名的恰卡风格。
甜椒塞满调味猪肉末、冬粉和木耳,在清淡的番茄汤中慢炖。
用椰子水和鱼露炖的浓郁焦糖五花肉,这是一道经典的越南舒适菜肴。
多汁的柠檬草猪肉汉堡,里面有所有经典的 Banh Mi 配料:腌菜、香菜和蛋黄酱。
越南节日菜肴,以砂锅中的焦糖红烧鲶鱼为中心,配以米饭和腌菜。
烟熏味浓的泡菜炒饭,边缘酥脆,上面有煎鸡蛋,还有美味的辣椒酱。
快速辣椒酱虾炒饭配甜豌豆,采用一天的米饭制成,口感最佳。
受韩国炖菜传统启发的大酱炖扁豆碗,足以满足一顿丰盛的晚餐。
甜椒塞满辣椒酱碎牛肉和米饭,烘烤至变软并轻微烧焦。
烤泡菜和年糕砂锅配融化的奶酪,以韩国泡菜锅的风味为基础。
多汁的牛肉汉堡,像烤肉一样调味,上面放着快速腌制的黄瓜和辣椒酱蛋黄酱。
节日杂菜拼盘,配有粉丝、牛肉和蔬菜,是韩国节日餐桌上的主菜。
由虾、松子和醋栗制成的五香抓饭,灵感源自伊斯坦布尔的酿贻贝街头小吃。
经典的土耳其酿辣椒,里面充满了米饭、番茄、香草和温热的香料,慢火煮至变软。
烤茄子两半,塞满碎牛肉、番茄和辣椒,采用 karnıyarık 风格。
五香土耳其肉饼汉堡,配蒜味酸奶酱、番茄和腌洋葱。
节日土耳其羊肉饭拼盘,配有烤坚果、香草和大蒜酸奶。
将虾浸泡在明亮的切莫拉中,然后慢火煮成藏红花米饭,最后加入腌制柠檬。
甜椒里充满了蒸粗麦粉、鹰嘴豆、杏子和温暖的香料,烘烤至变软。
摩洛哥鸡肉塔吉锅的烤箱烘烤版本,配有鹰嘴豆、杏子和温热香料。
孜然和肉桂调味的羊肉汉堡,上面撒上辛辣的哈里萨辣酱蛋黄酱和快速腌制的洋葱。
节日餐桌上的节日摩洛哥羊肉塔吉锅配杏子和杏仁,搭配藏红花蒸粗麦粉。
一盘西班牙米饭,里面装有大蒜虾、藏红花和甜辣椒。
甜椒塞满藏红花米、香肠和曼切戈,烘烤至冒泡并呈金黄色。
一种用切成薄片的土豆、辣椒和香肠制成的烤砂锅,采用 patatas a lo pobre 风格。
牛肉和香肠汉堡,配以融化的曼切戈和蒜味西班牙蒜泥蛋黄酱。
节日烤猪肩肉脆皮,搭配脆皮烤土豆和蒜泥蛋黄酱。
温热的谷物碗,配有脆皮油封鸭、法罗酒和酸樱桃,配以红酒调味。
藏红花米饭,采用卡马格红米和贻贝制成,采用法国南部沿海烹饪风格。
法式绿扁豆与烟熏香肠、胡萝卜和百里香一起炖煮,这是一道经典的小酒馆舒适菜肴。
甜椒塞满胡椒粉(巴斯克辣椒和番茄炖菜)和巴斯克香肠片。
经典的法式烤土豆,用大蒜奶油烘烤,直至表面变软并呈深金黄色。
牛肉汉堡,上面放着深焦糖洋葱和融化的格鲁耶尔干酪,灵感来自法式洋葱汤。
节日烤全鸡,涂上香草黄油,搭配根类蔬菜和锅汁。
丰盛的黑豆和熏香肠碗,灵感来自 feijoada,搭配米饭、橙子和蔬菜。
烟熏辣椒虾在椰奶中炖米饭,灵感来自巴伊亚的海鲜烹饪。
甜椒夹着烟熏番茄米饭和融化的奶酪,这是经典的巴西家庭晚餐。
分层蔬菜和鸡蛋砂锅,用甜辣椒粉调味,烘烤至金黄色并凝固。
多汁的牛肉汉堡,里面装满了烤大蒜和融化的烤肉,灵感来自巴西烤肉摊。
巴西的国菜黑豆猪肉炖菜,以传统方式搭配米饭、蔬菜和橙子。
金色的鱼和米饭以深度焦糖的洋葱为基础,并用橙色和温暖的香料提亮。
甜椒塞满香草米和温热的香料,在清淡的番茄汤中慢炖。
一盘烤鸡肉和米饭砂锅,带有肉桂、五香粉和橙皮的香味。
多汁的碎牛肉和羊肉汉堡,像卡夫塔一样调味,上面撒上蒜味酸奶酱。
整条烤鱼配上辛辣的核桃香菜酱,这是一道黎巴嫩沿海庆祝菜肴。
藏红花香的虾和米饭,配上清凉的薄荷和黄瓜酸奶酱。
脆边波斯碎牛肉饼,用姜黄和酸橙调味,塞进香草面包里。
节日波斯拼盘,配有藏红花黄油米饭、烤牛肉串和烧焦的西红柿。
用炒锅炒一天的米饭,配上鸡蛋、叉烧、虾和一点红辣椒,作为周末的快速晚餐。
虾、鱿鱼和扇贝炒饭,配以香姜葱酱。
青椒里塞满调味猪肉和虾,用平底锅煎,然后用蒜味黑豆酱炖。
将米饭与腌制的鸡肉和腊肠一起放入煲仔饭中慢煮,直至形成酥脆的金黄色外皮。
多汁的五香牛肉饼,涂上大蒜和酱油,放在松软的包子里。
脆皮炸鸡大腿涂上明亮、浓郁的柠檬酱,配上米饭和蒸青菜。
将虾放在香草米饭上,配上密歇根风格的酸樱桃平底锅酱。
甜椒用美味的牛肉和米饭馅料烘烤,再加上一点棕色黄油,味道更加浓郁。
边缘酥脆的碎汉堡,用美味的香料混合调味,煎得很快,堆得很高。
节日风格的拼盘,由香草烤火鸡胸肉、土豆泥和烟熏青椒组成。
烟熏番茄酱米饭,上面点缀着虾、鱿鱼和贻贝,这是秘鲁的海鲜饭。
火热的罗科托辣椒塞满了美味的牛肉皮卡迪洛,上面撒上奶酪,烘烤至冒泡。
秘鲁模制砂锅,由调味米饭包裹着烟熏番茄牛肉皮卡迪略馅料。
多汁的牛肉汉堡,用小茴香和阿吉阿马里洛调味,上面淋上奶油奶酪壁画酱。
鸡肉丝搭配奶油味、微辣的阿吉阿马里洛酱,搭配米饭、土豆和橄榄。
紧实的白鱼在柏柏尔香料洋葱酱中慢炖,配上带有新鲜香草的米饭。
甜椒里填满柏柏尔香料碎牛肉和洋葱,烘烤至嫩而香。
带骨鸡肉用浓郁的柏柏尔和洋葱酱烘烤,最后配上煮鸡蛋和香草。
多汁的牛肉汉堡,用柏柏尔和米米塔调味,上面撒上五香黄油和新鲜薄荷。
节日埃塞俄比亚拼盘,包括五香炖鸡、炒羽衣甘蓝和英吉拉面包。
印度尼西亚炒饭,里面装满了虾和鱿鱼,拌入 kecap manis 中,上面撒上酥脆的炸青葱。
甜椒塞满辛辣的参巴牛肉和番茄馅料,烘烤至嫩而香。
米饭用椰奶和香料煮至香味扑鼻,上面放上酥脆的炸青葱。
用印尼沙爹香料调味的牛肉汉堡,上面撒上浓郁的花生酱和黄瓜。
慢炖仁当牛肉、椰子饭、炒辣椒和新鲜参巴酱的节日盛宴。
酥脆的大蒜炒饭,上面点缀着一天的米饭和烤猪肉,最后撒上柑橘和葱。
用椰奶和智利慢炖的辣猪肉,比科尔快车风格,配上米饭。
虾在椰奶中与大蒜和智利一起炖,配上米饭。
用猪肉和大蒜炖煮的丰盛绿豆,是菲律宾的休闲食品主食。
甜椒塞满大蒜碎猪肉、米饭和辣椒,烤至变软。
烤鸡肉砂锅,用大蒜、酱油、醋和辣椒调味,以阿多波精神为特色。
多汁的猪肉汉堡,用大蒜和蜂蜜调味,灵感来自菲律宾 longganisa 香肠口味。
软鸡蛋面面条拌入金色香草黄油,作为温热的谷物碗。
用平底锅煎鳟鱼,配以坚果棕色黄油和柠檬,配上米饭,这是德国周日的经典菜肴。
丰盛的农家碗,炖扁豆和鸡蛋面,配上烤芝麻。
青椒里塞满了碎牛肉、米饭和辣椒粉,最后撒上一点香草黄油。
奶油分层烤土豆烤至金黄色,最后淋上一层坚果棕色黄油。
多汁的德式肉饼汉堡,用芥末和洋葱调味,放在烤芝麻面包上。
切片烤香肠涂上咖喱番茄酱,这是柏林最受欢迎的街头食品。
浓郁可口的米饭与慢煮洋葱和辣椒粉一起慢煮,是葡萄牙人的日常舒适碗。
肉汤呈藏红花色的海鲜米饭,里面有虾、蛤蜊和贻贝,是葡萄牙沿海的经典菜肴。
甜椒塞满了chouriço米饭和慢煮洋葱,煮至变软。
烤鸡肉和米饭砂锅,散发着藏红花和慢煮洋葱的香味。
烟熏牛肉汉堡,混合了酸辣酱和甜辣椒粉,上面撒上焦糖洋葱。
盐鳕鱼丝炒脆薯条、洋葱和鸡蛋,这是一道深受人们喜爱的葡萄牙节日菜肴。
经典的牙买加米饭和豌豆,用椰奶、百里香和葱煮熟,作为丰盛的碗。
脆皮炸鱼配上浓郁的泡椒和蔬菜沙拉酱,配上香草米饭。
温暖的红扁豆炖菜,用生姜、橙皮和苏格兰威士忌帽增色,是一款牙买加风格的舒适碗。
甜椒塞满椰子米、百里香和葱,烤至变软,这是一道牙买加风味的晚餐。
片状白鱼与西红柿、百里香、葱和苏格兰威士忌一起在明亮的香草砂锅中烘烤。
烟熏肉干香料鸡肉汉堡,上面涂有甜橙姜釉,节日摊位风格。
用红糖和大蒜酱炖的鸡肉味道鲜美,是牙买加节日餐桌上的主食。
烟熏、辛辣的乡村风格炒饭,上面配有参巴辣椒酱、番茄和脆皮煎蛋。
鱼在浓郁的五香番茄咖喱酱中慢炖,配上米饭,灵感来自马来西亚咖喱鱼头。
金色的富含椰子的扁豆木豆,用咖喱叶和芥末籽调味,用薄荷酸奶冷却。
甜椒塞满辣参巴炒饭和新鲜罗勒,烘烤至嫩。
烤鸡肉砂锅在五香椰子仁当酱和番茄中慢火慢炖直至变软。
多汁的鸡肉汉堡,用沙爹香料调味,上面淋上清凉的薄荷酸奶酱。
芳香浓郁的椰子咖喱鸡,配上咖喱叶和柠檬草,是娘惹节日的经典之作。
甜椒塞满藏红花米、碎牛肉、豌豆和焦糖洋葱,然后在淡番茄酱中烘烤至变软。
库库萨布兹 (kuku sabzi) 风格的烤香草鸡蛋砂锅菜,里面塞满了薄荷、莳萝和欧芹,最后配上大蒜味的薄荷酸奶酱。
将虾与辣椒、番茄和温和的智利辣味一起炖入藏红花橙色米饭中。
甜椒中充满了香甜可口的古巴皮卡迪略(碎牛肉、橄榄、葡萄干和少许酸橙)。
将牛肉慢慢切碎,配上烟熏番茄辣椒酱,放入舒适的家庭砂锅中烘烤。
软面包上放着辣椒粉牛肉和香肠馅饼,上面放着脆皮土豆。
柑橘大蒜魔力腌制的烤猪肉搭配黑豆、米饭和煮熟的尤卡,是古巴节日的一道美味佳肴。
加勒比海岸的哥伦比亚米饭,用烤椰奶烹制而成,上面点缀着大蒜虾。
烧焦的青椒里塞满了调味碎牛肉、米饭和一勺番茄洋葱霍高。
将切碎的鸡肉和米饭放在 sofrito 和香草酱中一起烘烤,直至金黄并冒泡。
多汁的牛肉和香肠馅饼,上面配有霍高和鳄梨,哥伦比亚街头小吃风格。
玉米粉蒸肉,里面填满了调味猪肉和米饭,用香蕉叶蒸熟,是一道充满节日气氛的哥伦比亚菜肴。
分层的印度香米和五香鸡肉马沙拉,最后用烟熏蒸汽制成真正的印度比尔亚尼菜深度。
将印度香米和五香虾咖喱分层,一起蒸至谷物吸收藏红花和炸洋葱。
甜椒填满五香土豆和豌豆,烘烤直至辣椒变软,馅料变成金黄色。
煎锅鸡卡拉希变成了烤箱烘烤的烤鸡,配上西红柿和青辣椒,煮成浓稠的姜汁。
将加香料的碎牛肉烤肉串做成肉饼并煎熟,然后与薄荷酸辣酱和腌洋葱一起堆放在小圆面包中。
这是一种节日一锅米饭,配有嫩羊肉、香料和棕色洋葱,是节日大餐的主菜。
米饭用椰奶和淡胡椒熬煮,上面点缀着虾,最后撒上新鲜香草。
甜椒里填满烟熏约洛夫米饭和碎牛肉,烘烤直至辣椒在五香馅料周围变软。
砂锅版的椰子饭,上面铺有调味鸡肉,最后在烤炉下烤出金黄色的顶部。
涂有苏亚香料的烤牛肉饼,这是尼日利亚著名的烤串背后的花生和智利混合物。
节日拼盘,由烟熏派对乔洛夫米饭、脆炸鸡和炸车前草组成,专为节日聚会而打造。
埃及沿海的鱼和米饭在深焦糖洋葱汤中烹制,这是亚历山大和塞得港的特产。
甜椒塞满香草米、番茄和莳萝馅,在番茄汤中慢火煮至变软。
分层意大利面和五香碎牛肉在金色调味酱下烘烤,这是一种深受喜爱的埃及休闲食品砂锅菜。
将五香碎牛肉和欧芹做成肉饼并烤制,配上芝麻酱和腌菜。
一种充满节日气氛的速食,包括酿葡萄叶、扁豆汤、烤肉丸和枣子,安排在日落时分享。
大蒜虾和米饭,淋上明亮的奇米丘里酱,这是一种沿海风味的阿根廷深受喜爱的酱汁。
甜椒塞满调味碎牛肉、米饭和橄榄,用淡番茄酱烘烤。
类似于牧羊人馅饼的分层牛肉和土豆烘烤,用小茴香、橄榄和煮鸡蛋调味。
烤香肠肉饼,上面撒上 Chimichurri 和 Salsa Criolla,灵感来自阿根廷标志性的 Choripan 三明治。
由烤小排、香肠和 Chimichurri 组成的节日大餐,这是围绕 parrilla 制作的阿根廷传统庆祝餐。
平底锅煎三文鱼配黄油米饭和新鲜莳萝,这是一道简单而优雅的菜肴,源于俄罗斯人对三文鱼和莳萝的喜爱。
将青椒放入碎牛肉、米饭和洋葱中,在淡番茄酸奶油酱中煮至变软。
烤基辅鸡,大蒜香草黄油填充的鸡胸肉放在黄油米饭上。
多汁的俄式 kotleti 肉饼,由牛奶浸泡的面包酱制成,配上汉堡风格的芥末和泡菜。
充满节日气氛的奥利维尔沙拉、毛皮大衣下的鲱鱼和饺子,这是俄罗斯新年餐桌上的传统主菜。
平底锅煎尖吻鲈搭配椰子饭,搭配智利酸橙的余味,展现了澳大利亚最受欢迎的本土鱼类。
甜椒中夹有碎羊肉、迷迭香和松子,体现了澳大利亚人对羊肉和地中海风味的喜爱。
烤椰子咖喱砂锅配鱼和虾米饭,将澳大利亚海鲜与东南亚香料融为一体。
经典的澳大利亚风味牛肉汉堡,上面铺有一片腌甜菜根、煎鸡蛋和啤酒洋葱圈。
圣诞节冷拼盘,里面有釉面火腿和烤蔬菜,配上明亮的香草酸奶酱,专为澳大利亚温暖天气的节日餐桌而设计。
东海岸风格的扇贝和虾米搭配柑橘、生姜和青豆,以新鲜的大西洋海鲜为原料。
甜椒塞满大蒜柠檬黑豆、米饭和根类蔬菜馅料,烘烤直至变软并轻微烧焦。
烤BC风格的三文鱼砂锅,搭配根类蔬菜和柑橘生姜酱,以野生太平洋三文鱼为原料。
多汁的牛肉汉堡,涂有枫糖浆和粒状第戎,上面放着脆炸洋葱,向加拿大餐馆的烹饪致敬。
加拿大节日的节日配菜,配有枫糖烤胡萝卜、根类蔬菜和明亮的新鲜薄荷味。
瑞典式奶油虾和莳萝饭,采用与瑞典炖鱼和酱汁相同的黄油奶油莳萝底料制成。
甜椒塞满了经典的瑞典 kåldolmar 馅料,包括牛肉、米饭和多香果,经过烘烤后与越橘果酱一起食用。
一个巨大的瑞典肉丸,形状像汉堡肉饼,经过烘烤,上面撒上经典的奶油酱和越橘。
瑞典 Julbord 风格的节日拼盘,配有奶油西博滕奶酪烤土豆、自制莳萝酱和腌鲱鱼。
台式炒饭,配以猪肉碎、五香、酱油和炸葱,以隔日米饭为原料,口感松脆有嚼劲。
台湾三杯鳕鱼,用等量的酱油、米酒和芝麻油与罗勒一起炖,配上米饭。
甜椒包入台湾调味猪肉和米馅,以五香、酱油和米酒调味,烘烤至软。
台湾风格的焗饭砂锅,五香猪肉和米饭,淋上美味的番茄奶油酱和融化的奶酪。
台湾燕酥记式炸鸡汉堡,用五种香料和酱油腌制,炸得酥脆,上面撒上泰式罗勒和融化的奶酪。
台湾农历新年盘,由红烧全鱼和煎甜糯米糕(年糕)组成,象征着丰盛和进步。
波兰风格的鸡蛋面与三文鱼搭配莳萝和酸奶油酱,这是一道波罗的海沿岸的舒适菜肴。
甜椒塞满了经典的波兰 gołąbki 馅料,其中包括猪肉、米饭和马郁兰,并在番茄酸奶油酱中烘烤。
整个煮熟的花椰菜在金色黄油面包屑的覆盖下烘烤,这是一道简单、经典的波兰配菜。
波兰 kotlet mielony 风格的猪肉和牛肉馅饼,搭配浸泡过的面包和马郁兰,用黄油煎炸,放在面包上。
波兰圣诞夜维吉利亚盘中透明红宝石甜菜条搭配无肉蘑菇和酸菜饺子。
一种带有辣椒粉的匈牙利风味海鲜饭,以适当的 alapmártás 为基础,最后撒上碎黑胡椒和酸奶油。
经典的匈牙利 töltött 辣椒粉 — 甜椒塞满米饭和猪肉,在烤大蒜番茄辣椒粉汤中慢炖。
Rakott krumpli 是匈牙利人喜爱的分层烤土豆,配以煮鸡蛋、香肠和黑胡椒酸奶油酱。
匈牙利五香牛肉汉堡,用甜辣椒粉和香菜调味,上面撒上深度焦糖的慢煮洋葱。
经典的匈牙利节日餐桌盘,由鸡肉辣椒粉和手卷 nokedli 饺子组成,最后淋上酸奶油。
用白葡萄酒、大蒜和柠檬蒸泽兰风格的贻贝,这是荷兰最具标志性的海鲜菜肴,配上米饭。
甜椒塞满了荷兰 gehaktbal 风格的碎牛肉,用肉豆蔻香味的番茄酱烘烤。
奶油烤荷兰砂锅菜,由红烧菊苣、土豆泥和融化的奶酪制成,并用大蒜和柠檬提亮。
荷兰五香牛肉汉堡,像 gehaktballen 一样用肉豆蔻和五香粉调味,上面撒上辛辣的老阿姆斯特丹奶酪。
荷兰节日炖鸡(传统上是兔肉),配以李子、橙子和温暖的生姜。
丹麦沿海风格的虾米菜肴,以棕色黄油、莳萝和柠檬为原料,具有经典 reje smørrebrød 的风味。
青椒里塞满了美味的猪肉和黑麦面包屑,最后撒上新鲜莳萝和柠檬汁。
奶油丹麦土豆砂锅,铺上温和的咖喱粉、洋葱和奶酪,烘烤至金黄色并冒泡。
多汁的猪肉和小牛肉煎饼搭配汉堡风格的黑麦面包和鲜亮的罗勒蛋黄酱。
丹麦节日盘,由脆皮烤猪肉和糖醋红甘蓝组成,搭配清凉的薄荷酸奶酱。
用平底锅煎高山湖鱼,配上黄油胡椒米饭,最后撒上柠檬汁和新鲜莳萝。
经典的奥地利酿辣椒,里面填满了米饭、碎牛肉和烤大蒜,用淡番茄酱慢炖。
奶油奥地利红辣椒鸡肉砂锅配青椒,用淡酸奶油和酸橙烘烤。
酥脆的裹面包屑的炸肉排采用汉堡风格,搭配明亮的柠檬和新鲜的香草酱。
节日奥地利烤鹅盘搭配红甘蓝和脆姜黄金烤土豆。
烟熏智利香料虾在姜黄米饭上慢炖,最后加入新鲜香草和柠檬汁。
甜椒塞满小茴香米饭、松子和香草,在淡番茄酱中慢火慢炖。
烟熏砂锅,里面有烤茄子、西红柿和智利,上面放着烤鸡蛋和新鲜香草。
多汁的牛肉汉堡,上面撒上烧焦的甜椒、哈里萨辣酱蛋黄酱和腌黄瓜,以色列街头小吃风格。
以色列节日菜肴,由酸樱桃酱慢炖牛胸肉搭配蜂蜜胡萝卜和米饭。
将鱼放在哈里萨辣酱米饭上,配上甜烤大蒜,最后撒上新鲜欧芹和柠檬。
甜椒塞满五香米饭、碎羊肉和哈里萨辣酱,烘烤后配上冷却的香草酸奶。
烤突尼斯鹰嘴豆砂锅,配以烤大蒜、哈里萨辣酱和小茴香,上面覆盖着酥脆的面包屑。
一种五香羊肉汉堡,调味如梅尔格斯香肠,上面撒上奶油椰子哈里萨辣酱和腌洋葱。
节日突尼斯盘,哈里萨辣酱炖羊肩配蒸粗麦粉和烟熏烤番茄和胡椒沙拉。
以番茄为主料的烟熏加纳乔洛夫米饭,配以烤鸡肉和新鲜薄荷装饰。
烟熏加纳乔洛夫米饭用温热的咖喱香料慢炖,最后配上肥美的快速烤虾。
加纳经典的红红炖菜,将黑眼豌豆放入棕榈油和番茄酱中,并用生姜和橙子提亮。
甜椒塞满烟熏乔洛夫香料米饭和碎牛肉,烘烤后撒上新鲜薄荷。
烤加纳风格的花生鸡肉砂锅,配有温热的香料、番茄和浓郁的花生酱。
涂有加纳苏亚香料的烤牛肉汉堡,上面放着明亮的姜橙卷心菜沙拉。
喜庆的加纳节日盘,由烟熏派对乔洛夫米饭、烤鸡肉和鲜绿色香草酱组成。
芬芳的斯里兰卡印度比尔亚尼菜,分层搭配番茄香料鸡肉、黑胡椒和温暖的整体香料。
将鱼放在椰子饭上煎,配以芝麻酸橙酱、咖喱叶和芥末籽调温。
甜椒塞满五香椰子米、生姜、葱和咖喱叶,烘烤至嫩。
用椰奶烘烤斯里兰卡香料蔬菜砂锅,最后撒上烤芝麻和酸橙。
黑胡椒皮牛肉汉堡,上面配有新鲜的斯里兰卡风味番茄和智利参巴酱。
喜庆的斯里兰卡鱼咖喱盘,以烤洋葱、罗望子和辛辣的咖喱粉制成,搭配椰子饭。
大蒜藏红花饭抓饭,上面点缀着虾,灵感来自黑海沿岸的格鲁吉亚抓饭 (plovi)。
浓郁的分层格鲁吉亚奶酪砂锅,由意大利面片、融化的苏尔古尼奶酪和大蒜黄油制成。
格鲁吉亚 elarji 风格的有弹性的大蒜玉米粉布丁,由直接融化到玉米粥中的奶酪制成。
充满节日气氛的格鲁吉亚风格烤鸡盘,配上辣蒜酱,搭配米饭和新鲜香草。
平底锅煎鳟鱼配米饭,搭配奶油捷克莳萝酱 (koprova omacka),这是经典的家常搭配。
经典的捷克酿辣椒,里面填满了米饭和番茄酱牛肉,最后撒上烤芝麻。
令人心旷神怡的捷克面包饺子,上面铺有烟熏火腿、蛋奶冻和融化的奶酪。
喜庆的捷克烤鸭盘,配有棕色黄油盘肉汁,搭配面包饺子和红烧卷心菜。
这是一道乌兹别克风味的香米饭,配以虾,配上凉爽的香草酸奶酱(卡提克风格)。
乌兹别克风格的甜椒,里面塞满了五香米饭和羊肉,在微甜的辣椒番茄汤中慢炖。
乌兹别克风格的分层烤砂锅,由米饭、调味牛肉和蒜味香草酸奶酱组成,烘烤直至冒泡。
喜庆的乌兹别克马球节日盘,配有嫩羊肉、焦糖洋葱、藏红花米饭和干果。
芳香的阿富汗风味米饭,配以嫩鸡肉、焦糖胡萝卜和葡萄干,最后撒上大蒜和柠檬。
芳香的阿富汗风味香草米饭搭配烤鱼,并用新鲜薄荷、香菜和柠檬提味。
青椒里塞满了阿富汗五香碎牛肉和米饭,最后配上温热的橙子和生姜番茄酱。
阿富汗风味的分层茄子砂锅,配上大蒜番茄酱和清凉的薄荷酸奶,烘烤至冒泡。
充满节日气氛的阿富汗节日盘,里面有蒸牛肉和洋葱饺子 (mantu),上面配有蒜味酸奶和番茄扁豆酱。
一道芬芳的南非开普马来风味咖喱鱼和米饭,用生姜加热,最后撒上新鲜葱。
甜椒内填有南非 bobotie 风格的五香牛肉和水果馅,上面有蛋奶冻和薄荷酸奶。
分层的南非开普马来式咖喱鸡砂锅,配以生姜、葱和微甜的香料酱。
充满节日气氛的南非烤肉野餐盘,由烤五香牛肉和 boerewors 搭配 chakalaka(一种五香番茄酱)制成。
慢炖的亚美尼亚粥,由裂小麦和撕碎的鸡肉制成,鞭打数小时成丰富的咸味粥——不是同名的北非辣椒粥。
整个南瓜烘烤,填充米、干果、蜂蜜和核桃——亚美尼亚秋季和假日餐桌的令人惊艳的中心菜。
小的、开放面的烘烤饺子,填充香料磨碎的羊肉,烤至脆,然后在大蒜酸奶和番茄肉汤下完成。
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